Ni asali gani iliyookolewa na ni wakati gani. Asali iliyohifadhiwa

nyumbani / Kudanganya mke

Je, ungependa kujua Mwokozi wa Asali atakuwa lini mwaka wa 2019? Asali(poppy) Imehifadhiwa v 2019 mwaka - Agosti 14.

Spasi (namna iliyofupishwa ya neno Mwokozi, Yesu Kristo) inarejelea sikukuu tatu za kiangazi zinazotolewa kwa Kristo: Mwokozi wa Asali, Mwokozi wa Tufaa na Mwokozi wa Tatu.

Asali Savior itakuwa tarehe ngapi mwaka wa 2019?

Mwokozi wa Asali - Agosti 14 (1). Siku hii, Kanisa la Orthodox huadhimisha sikukuu ya Mwokozi wa Rehema na Theotokos Mtakatifu Zaidi. Haraka ya Dormition pia huanza - fupi zaidi, lakini kali, karibu kama Lent Kubwa. Kufunga hutangulia sikukuu ya Dormition ya Mama wa Mungu. Na siku yake ya kwanza ni Chimbuko (au Kushuka kwa Thamani: neno Mwanzo maana yake ni maandamano ya msalaba) ya Miti ya Heshima ya Msalaba wa Uhai wa Bwana. Msalaba unaletwa katikati ya kanisa huko Matins: hadi ibada ya Jumamosi jioni, waumini wote wanaweza kuinama.

Historia ya Mwokozi wa Asali

Sikukuu ya Asili ya Miti ya Heshima ya Msalaba wa Uhai wa Bwana ilianzishwa katika karne ya 9 huko Constantinople: kila mwaka sehemu ya Msalaba wa Uhai, ambao uliwekwa katika kanisa la nyumba la wafalme wa Kigiriki, ililetwa katika Kanisa la Mtakatifu Sophia na kubarikiwa kwa maji ya kuponya magonjwa. Siku ya kwanza ya Agosti ilichaguliwa kwa usahihi kwa sababu katika mwezi huu wa moto zaidi magonjwa yalienea sana, wakati watu walibusu Msalaba, ambao Kristo alisulubiwa, wakanywa maji yaliyowekwa wakfu na yeye, nk.

Sikukuu ya Mwokozi wa Rehema na Theotokos Mtakatifu Zaidi ilianzishwa wakati wa ishara kutoka kwa sanamu za Mwokozi, Theotokos Mtakatifu Zaidi na Msalaba Mtakatifu wakati wa vita vya Prince Andrei Bogolyubsky (1157-1174). pamoja na Wabulgaria wa Volga.

Mnamo 1164, Andrei Bogolyubsky alichukua kampeni dhidi ya Wabulgaria wa Volga, ambao walikuwa wakisukuma wenyeji waliokandamizwa wa ardhi ya Rostov na Suzdal. Kutumaini msaada wa Malkia wa Mbinguni, mkuu alichukua icon yake ya miujiza pamoja naye, ambayo alileta kutoka Kiev na baadaye akapokea jina la Vladimir. Makuhani wawili wakiwa wamevalia mavazi walibeba ikoni takatifu na Msalaba Mtukufu wa Kristo mbele ya jeshi. Kabla ya vita, mkuu huyo mcha Mungu, akiwa amejiunga na Siri takatifu, aligeuka na sala ya dhati kwa Mama wa Mungu: "Kila mtu anayekutumaini Wewe, Bibi, hataangamia, na mimi ni mwenye dhambi, nina ukuta na kufunika ndani Yako." Kufuatia mkuu, kabla ya ikoni, makamanda na askari walipiga magoti na, wakibusu sanamu hiyo, wakaenda kinyume na adui.

Wabulgaria walishindwa na kuwekwa kwenye ndege. Kulingana na hadithi, siku hiyo hiyo, mfalme wa Uigiriki Manuel alishinda ushindi dhidi ya Saracens. Uthibitisho usioweza kubadilika wa miujiza ya ushindi huu wote ulikuwa mionzi mikubwa ya moto inayotoka kwa sanamu za Mwokozi, Mama wa Mungu na Msalaba Mtakatifu ambao walikuwa kwenye jeshi. Miale hii ilifunika rafu za watawala waaminifu wa Ugiriki na Urusi na ilionekana kwa wote waliopigana. Kwa kumbukumbu ya ushindi huu wa kimiujiza, kwa ridhaa ya pamoja ya Prince Andrew na Mtawala Manuel na kwa baraka za wawakilishi wa mamlaka ya juu zaidi ya kikanisa, likizo ilianzishwa kwa Mwokozi wa Rehema Yote na Theotokos Mtakatifu Zaidi.

Katika Kanisa la Urusi, wakati huo huo na sherehe ya Mwokozi wa Rehema, ukumbusho wa Ubatizo wa Rus ambao ulifanyika mnamo Agosti 1, 988 umejumuishwa, kwa ukumbusho ambao umeanzishwa kufanya utakaso mdogo wa maji juu ya hii. siku. Kwa hiyo, watu wakati mwingine huita likizo hii "Wet Spas".

Hatimaye, likizo ya tatu ya siku hiyo ni kumbukumbu ya mashahidi watakatifu wa Agano la Kale wa Makabayo, ambao kwa nguvu ya imani walishinda jaribu la uasi na, baada ya kuvumilia mateso ya muda mfupi, walipewa wokovu na uzima wa milele wenye baraka katika Ufalme wa Mungu.

Wafia imani watakatifu saba wa Wamakabayo: Abim, Antoninus, Guri, Eleazar, Eusebon, Adim na Markelles, pamoja na mama yao Solomonia na mwalimu Eleazar, waliteseka mnamo 166 KK. NS. kutoka kwa mfalme wa Siria Antioko Epiphanes. Antiochus Epiphanes, akifuata sera ya Ugiriki ya idadi ya watu, alianzisha desturi za kipagani za Wagiriki katika Yerusalemu na Yudea yote. Alinajisi hekalu la Yerusalemu, akiweka ndani yake sanamu ya Zeu wa Olympia, ambaye aliwalazimisha Wayahudi kumwabudu.

Mzee wa miaka tisini - mwalimu wa sheria Eleazari, ambaye alihukumiwa kwa kuzingatia sheria ya Musa, alikwenda kwa mateso kwa uthabiti na akafa huko Yerusalemu. Ujasiri huo huo ulionyeshwa na wanafunzi wa Mtakatifu Eleazar: ndugu saba wa Makabayo na mama yao Solomonia. Wao, kwa kujitambua bila woga kuwa wafuasi wa Mungu wa Kweli, walikataa kutoa dhabihu kwa miungu ya kipagani.

Mkubwa wa wavulana, ambaye alikuwa wa kwanza kumjibu mfalme kwa niaba ya ndugu wote saba, alipatwa na mateso ya kutisha mbele ya ndugu wengine na mama yao; wale ndugu wengine watano, mmoja baada ya mwingine, walistahimili mateso yale yale. Ndugu wa saba, mdogo zaidi, alibaki. Antiochus alipendekeza kwa Mtakatifu Solomonia kumshawishi aachane, ili angalau mwana wa mwisho abaki kwa ajili yake, lakini mama mwenye ujasiri alimtia nguvu katika kukiri kwa Mungu wa Kweli. Mvulana huyo alivumilia mateso hayo kwa bidii kama kaka zake wakubwa.

Baada ya kifo cha watoto wote, Mtakatifu Solomonia, akiwa amesimama juu ya miili yao, aliinua mikono yake na sala ya shukrani kwa Mungu na akafa.

Kazi ya kaka saba watakatifu Maccabees iliongoza kuhani Mattathia na wanawe, ambao waliibua uasi dhidi ya Antiochus Epiphanes, ambao ulidumu kutoka 166 hadi 160 KK. NS. na baada ya kupata ushindi, wakalisafisha hekalu la Yerusalemu kwa kuondoa sanamu.

Wafiadini Watakatifu Makabayo

Maana ya Mwokozi wa Asali

Jina lenyewe “Mwokozi” “linaonyesha kwamba matukio yote yaliyotajwa yanahusiana kwa njia moja au nyingine na Mwokozi wa ulimwengu, Bwana Yesu Kristo na kutukumbusha hitaji la kumwamini na kutumaini rehema yake. Lakini Bwana anaweza kuitwa Mwokozi tu na yule anayetambua nafasi yake kama hatari, mbaya. Na ikiwa tutausahau huu msimamo wetu wa kweli, basi matukio na mazingira ya ajabu ambayo yanazidi nguvu zetu na yanatutishia matatizo mengi na hata sisi wenyewe hutusaidia kuyafahamu.

Kuharibiwa kwa Miti ya Heshima kwetu sio tu ibada ya Msalaba utoao uzima, sio tu udhihirisho wa heshima, lakini pia ni tukio la kukiri udhaifu wetu mbele ya ukuu na utata wa ulimwengu huu, ambamo mtu. bila msaada wa Mungu ni kama vumbi katika kimbunga cha kimbunga.

Tunamkumbuka Yule ambaye kwa uwezo wake chombo cha kuuawa kilifanyika kuwa mti wa uzima kwa mwamini. Na kisha hata moto, ukame, joto - inaweza kuwa kwetu chanzo cha uzima, ufahamu wa toba wa ubatili wa ulimwengu huu, ufahamu wa wito wa juu wa nafsi, unaweza kuwa kwetu mwanzo wa uongofu wa kweli kwa Mungu.

Mwanzo wa Kwaresima ya Mabweni umepitwa na wakati hadi siku tunapokumbuka na kuheshimu matukio yaliyotajwa hapo juu. Haraka hii, wiki mbili na kali, inatutayarisha kwa sherehe ya Kupalizwa kwa Bibi Safi zaidi wa Theotokos mnamo Agosti 28 (15).

Maisha ya Bibi Safi sana yalikuwa yamejaa shida na shida, alikusudiwa kuvumilia mateso ya mama ambaye anaona mateso ya Mwana aliyesulubiwa, na sio Mwana tu, bali Mungu wa milele, ambaye anateseka bila hatia kwa ajili ya dhambi. wa ulimwengu wote kwa asili yake ya kibinadamu isiyo na dhambi.

Kwa kweli, maumivu haya, mateso haya ya kuja kwa Golgotha ​​yalikuwa huzuni kuu ya Bibi Safi zaidi katika maisha yake ya kidunia. Na kumbukumbu za tukio hili tena zinatuongoza kwenye tafakari ya kutetemeka ya fumbo lisiloeleweka la mkombozi, Sadaka, ambayo ilibadilisha chombo cha mauti kuwa Mti wa ushindi wa Msalaba wa Bwana uletao uzima. Wakristo wenyewe wanatambua kama kutoka kwa vifungo ngumu vya maisha ya kidunia, likizo ya kuunganishwa kamili kwa Mama Safi Zaidi na Mwanawe Mpendwa.

Lakini kipindi kilichotangulia sherehe hii kilikuwa kimejaa huzuni za kila siku, huzuni zaidi ndivyo haki ya Theotokos Takatifu zaidi inavyoongezeka. Mfungo huu ulianzishwa kama ukumbusho wa huzuni ya Mama Safi zaidi, ya hitaji la maisha ya wastani na magumu.

Mahubiri ya Askofu Mkuu Theophan wa Chelyabinsk na Zlatoust mwanzoni mwa Dormition Lent.

Mila za Mwokozi wa Asali

Kwa nini sikukuu hii inaitwa maarufu Mwokozi wa Asali? Kufikia wakati huu, mkusanyiko mpya unaiva na hii, kwa kweli, ni zawadi ya Mungu, ndiyo sababu ni kawaida kuleta mkusanyiko wa kuwekwa wakfu kwa hekalu, shukrani kwa Mungu, na sio tena kama kitamu, lakini. kama kielelezo cha wazi cha neema ya Mungu, rehema kwetu, inayostahili "lawama zote na unga." Siku hiyo hiyo, kulingana na mila ya zamani, utakaso mdogo wa maji, mimea ya dawa na poppy hufanywa.

Baada ya kuwekwa wakfu kwa asali siku hii, kila mtu aliyetaka alitibiwa kwake na kwanza kabisa aligawa asali kwa masikini. Katika siku za zamani, hata walisema kwamba "wa kwanza aliokolewa na mwombaji atajaribu asali."

Hata hivyo, ni lazima ikumbukwe kwamba kuwekwa wakfu kwa asali siku hii ni mila ya wacha Mungu. Mila kama hizi (kwa mfano, kuwekwa wakfu kwa maapulo kwenye sikukuu ya Kugeuzwa kwa Bwana) ni asili kabisa kwa ufahamu wa mtu wa Orthodox. Dunia na kila kitu kilicho juu yake huzaa matunda kwa uwezo wa Mungu, na mtu anayeshiriki katika kuzaa matunda haya, kama ishara ya shukrani kwa Mungu kwa kusaidia katika jambo hili, alileta matunda ya kwanza kwenye hekalu.

Kwa hivyo, mila ya kubariki asali siku hii yenyewe haina uhusiano wowote na likizo ya Mwokozi wa Rehema. Na, kwa kweli, mila hii ya wacha Mungu haipaswi kufunika likizo iliyoadhimishwa na Kanisa la Orthodox siku hii.

Mapishi ya Spas za Asali

Kama wenyeji wazuri, wakiwa wameweka meza ya sherehe, wanangojea kuwasili kwa wageni, kwa hivyo waaminifu wanangojea baraka ya kanisa kula asali, haswa kwani asali ni moja ya ladha na muhimu zaidi. Ni ya manufaa sana kwa afya: inarekebisha utendaji wa viungo vingi vya ndani, inaboresha utungaji wa damu, na huongeza kinga.

Kabla hatujaweka wakfu asali, hebu tuhakikishe ubora wake ufaao. Wataalam wanazungumza juu ya njia mbili za kuamua ubora wa asali.

Ya kwanza ni kuongezewa damu. Unahitaji kuinua asali na kijiko na kuimina kwenye chombo kingine, ukishikilia kijiko cha juu. Ikiwa asali hutiwa kwenye "thread" nyembamba, hata, isiyoingiliwa au Ribbon, basi imepikwa vizuri. Unaweza pia kugeuza kijiko mara kadhaa: asali nzuri haina kukimbia kijiko, lakini "hufunga" karibu nayo.

Njia ya pili ni kuzamisha penseli rahisi ("M" au "2M") katika tone la asali. Ikiwa grafiti inakuwa giza, basi asali sio ya ubora wa juu.

Asali halisi hupigwa kwa urahisi kati ya vidole na kufyonzwa ndani ya ngozi, ambayo haiwezi kusema juu ya bandia, ambayo, wakati wa kusugua, huacha uvimbe kwenye ngozi.

Wakati asali imechaguliwa na kuwekwa wakfu, unaweza kuanza kuandaa vyakula vya konda kwa furaha ya familia yako.

Mkate wa tangawizi wa asali ya Lenten:

1 kikombe sukari granulated, 1 kikombe maji, 2 tablespoons asali, 1 kijiko kuoka soda, 0.5 kijiko hamira, vijiko 2 kakao au kahawa, 0.5 vikombe zabibu, 0.5 vikombe karanga kung'olewa, 0.5 vikombe mafuta ya mboga, 1.5-2 vikombe ya unga, Bana ya mdalasini na coriander.

Mimina sukari ndani ya bakuli, mimina maji na mafuta ya mboga, joto kidogo, ongeza asali. Koroga ili kufuta sukari na asali. Changanya soda, kakao au kahawa, viungo kwenye bakuli tofauti, kisha uongeze kwenye mchanganyiko wa mafuta, maji na asali na ukanda vizuri ili hakuna uvimbe.
Ongeza karanga, zabibu, na poda ya kuoka. Unahitaji unga mwingi ili unga ufanane na cream nene ya sour. Oka katika sahani iliyowekwa na karatasi ya kuoka au iliyotiwa mafuta na kunyunyizwa na unga, dakika 30-35 kwa digrii 200.

Zulia linaweza kuliwa hivi au kukatwa na kuwekwa kwa jam au hifadhi yoyote.

Asali ya meringue

Changanya unga wa ngano vizuri na poda ya sukari, ongeza zest iliyokunwa ya limao 1, mdalasini iliyokandamizwa na karafuu ili kuonja, soda kidogo na asali (ya kutosha ili unga usiwe mwinuko sana, lakini pia sio kukimbia).

Pindua mikate kutoka kwa unga 5 mm nene, kata miduara na uoka kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta. Wakati vidakuzi vimepozwa, nyunyiza na sukari nyeupe ya icing.

kvass ya asali

800g. asali, 2 limau, 25g. chachu, 5 l. maji.

Weka asali katika maji yanayochemka na koroga vizuri.
Wakati kioevu kilichopozwa hadi 20 ° C, ongeza chachu, maji ya limao au asidi ya citric na uache kusimama kwa masaa 10-12.
Baridi, mimina ndani ya chupa na uifunge.

Saladi ya asali

2 karoti:
2 apples;
8 - 10 walnuts;
0.5 maji ya limao,
Vijiko 2 vya asali.

Karoti wavu na apples, kuongeza karanga kung'olewa na msimu na asali na maji ya limao.

Asali ya monastiki

1 kg. asali, Ubaya. maji, vijiko 2 vya hops.

Koroga asali na maji na chemsha juu ya moto mdogo kwa masaa 3. Weka humle kwenye cheesecloth, kokoto ndogo, na kuifunga kwa fundo, kuiweka kwenye sufuria na asali (jiko ni muhimu ili hops zisielee). Chemsha asali na hops kwa saa 1, mara kwa mara, inapochemka, na kuongeza maji ya moto.

Ondoa asali kutoka kwa moto na chuja wakati bado ina joto kupitia cheesecloth kwenye kioo au sahani ya mbao. Katika kesi hii, chombo kinapaswa kujazwa si zaidi ya 4/5 ya kiasi chake. Acha vyombo mahali pa joto (karibu na jiko, radiator) kwa fermentation ya asali. Kwa kawaida, huanza siku moja au mbili baada ya asali kuchemshwa.

Wakati asali inatangatanga (inaacha kuzomewa), mimina glasi nusu ya chai iliyotengenezwa vizuri (kijiko 1 cha majani ya chai kwa kikombe 1 cha maji yanayochemka). Kisha, bila kuingilia kati, futa asali kupitia flannel (ikiwezekana mara kadhaa).

Asali iliyochujwa iko tayari kwa matumizi. Walakini, itapata ladha bora baada ya mwaka wa kuhifadhi mahali pa baridi.

Unasoma makala Yote kuhusu Mwokozi wa Asali mnamo 2019... Soma pia.

Katikati ya Agosti, ndege huanza kuruka kusini, mavuno huiva, maua ya majira ya joto hubadilishwa na vuli. Siku kadhaa zaidi - na upepo wa upepo utapasua jani la kwanza la manjano kutoka kwa mti. Kwa wakati huu wenye rutuba, likizo ya Slavonic ya Kanisa la Spasy huanza kufuatana. Mwokozi wa kwanza kabisa - Asali - huadhimishwa mnamo Agosti 14. Matukio mengi, hadithi na mila zinahusishwa na likizo hii.

Tunakupa ukweli 13 kuhusu Mwokozi wa Asali.

1. Likizo ya Mwokozi wa Asali ilionekanaje nchini Urusi?

Watu walianza kumwita Mwokozi wa Asali tamasha rasmi la Orthodox - Mwanzo wa Miti ya Heshima ya Msalaba wa Bwana.

Likizo hii ilikuja Urusi kutoka mji mkuu wa Byzantium - Constantinople, ambapo kwa miaka mingi kulikuwa na ibada ya "kubeba" sehemu za Msalaba wa Bwana kupitia barabara. Hivyo, jiji hilo na wakazi wake walisafishwa na maradhi na uchafu.

2. Kwa nini Mwokozi?

Mwokozi - kutoka kwa neno "mwokozi", katika Orthodoxy wanamwita Yesu Kristo, ambaye aliokoa wanadamu, akipatanisha dhambi zake kwa kifo chake mwenyewe msalabani.

3. Kwa nini asali?

Mwokozi wa Asali ndilo jina maarufu zaidi la Mwokozi wa Kwanza. Ilikuwa wakati huu, katikati ya Agosti, wafugaji wa nyuki wa Urusi walianza mkusanyiko mkuu wa asali. Watu waliamini kwamba tangu siku hiyo, nyuki waliacha kukusanya nekta kutoka kwa maua.

Ilikuwa ni kawaida kuangazia asali hekaluni kwenye ibada ya jioni. Vyakula, vilivyopendezwa kwa ukarimu na asali, vilikuwa sahani kuu za siku ya sherehe.

4. Spas Poppy

Jina lingine maarufu la Spas ni Poppy- ina tafsiri tofauti. Kulingana na toleo moja, jina la likizo linahusishwa na Maccabees watakatifu. Ndugu saba waliuawa na mfalme wa Siria kwa kukataa imani katika miungu ya kipagani. Siku ya Kumbukumbu ya Mashahidi iliadhimishwa mnamo Agosti 14.

5. Sahani za poppy - kwenye Spas za Poppy

Kulingana na toleo lingine, Spas ikawa Poppy, kwa sababu poppy huiva kwa wakati huu. Vichwa vya poppy, pamoja na asali, pia vililetwa ili kutakasa kanisa, ili baadaye waweze kuandaa sahani nyingi za jadi kutoka kwao: poppy iliyopikwa katika asali, sochivo, buns na mikate na mbegu za poppy, rolls za poppy.

Pia, bouquets zilifanywa kutoka kwa masanduku ya poppy, ambayo yalihifadhiwa mwaka mzima - yalizingatiwa pumbao nzuri kutoka kwa roho mbaya na shida.

6. Spas za mvua

Mwokozi wa kwanza pia aliitwa Wet (Mwokozi juu ya maji) kwa sababu ya mapokeo ya zamani kufanya maandamano ya kidini kwenye hifadhi.

Maji yote yaliangazwa na kupewa mali ya uponyaji. Hata umande na mvua vilizingatiwa kuwa tiba. Watu hawakuoga tu, bali pia walimwaga ng'ombe kwa maji takatifu. Mababu zetu waliamini kwamba wanaondoa maradhi na kuosha dhambi kutoka kwao wenyewe.

7. Mwokozi wa Asali Agosti 14 - mwanzo wa Lent ya Dhana

Mnamo Agosti 14, Wakristo wa Orthodox huanza haraka ya Dormition, ambayo huchukua wiki 2 tu. Haraka hii ni kali sana, lakini ikilinganishwa na wengine, ni ya kupendeza kabisa, kwa sababu inaruhusiwa kula asali.

8. Mwokozi wa Asali - kwaheri kwa majira ya joto

Katika baadhi ya mikoa ya Urusi, kwaheri kwa majira ya joto ulifanyika kwenye Spas ya Asali.

Mwanasesere mkubwa aliunganishwa kutoka kwa majani mabichi, aliyevalishwa - na kuzamishwa kwenye maji kwa kuambatana na nyimbo za kitamaduni.

9. Maonyesho ya asali

Mwokozi wa Asali nchini Urusi ameunganishwa bila usawa na maonyesho ya jadi ya asali, ambapo asali iliuzwa na sherehe za watu zilifanyika bila nyimbo na ngoma za pande zote - baada ya yote, siku ya kwanza ya kufunga.

Ilizingatiwa heshima kubwa kutoa asali kwa mayatima na wajane siku hii.

10. Ubatizo wa Rus

Inabadilika kuwa tukio muhimu sana la kihistoria na la kidini lilifanyika kwa Mwokozi wa Asali!

Ilikuwa siku hii, mwaka wa 988, kwamba Prince Vladimir Svyatoslavovich alifanya ibada ya Ubatizo wa Rus.

11. Ushindi dhidi ya Bulgars mnamo Agosti 14

Na mnamo Agosti 14, 1164, Prince Andrei Yuryevich Bogolyubsky alishinda ushindi katika vita na Bulgars, shukrani kwa picha ya Vladimir Mama wa Mungu iliyochukuliwa naye kwenye kampeni.

Tangu wakati huo, Waorthodoksi wamekuwa wakiheshimu Mama Mtakatifu Zaidi wa Mungu siku hii.

12. Ishara za watu kwenye Spas za Asali

Ishara kadhaa za watu zinahusishwa na likizo ya Mwokozi wa Asali:

  • Ikiwa mvua ilinyesha siku hiyo, hakutakuwa na moto hadi msimu wa baridi.
  • Ukimsaidia mwombaji na maskini, utapata furaha wewe mwenyewe.
  • Dhambi zote za mwanamke huenda kwenye Spas za Asali.

13. Sikukuu hiyo ya kale na yenye kupendeza yaweza kuadhimishwa jinsi gani katika wakati wetu?

Nenda kanisani kwa ibada ya sherehe, uwape familia yako na marafiki asali kwenye mitungi nzuri, chukua dip - safisha roho na mwili wako kutokana na dhambi na maradhi, uoka mikate na pancakes na usambaze kwa wale wanaohitaji.

Kwa mamia ya miaka, Mwokozi wa Asali ameadhimishwa katika nchi yetu. Usisahau historia, mila na desturi za watu wetu!

Agosti ni tajiri katika likizo za Orthodox, na Mwokozi wa Asali ni mmoja wao. Mizizi yake inarudi kwenye mila ya kipagani ya Slavic. Jua hapa chini kuhusu kiini cha Mwokozi wa Kwanza, mila yake, pamoja na ishara na njama za siku hii.

Mwokozi wa Asali - likizo ya kanisa la majira ya joto

Kanisa la Orthodox limeanzisha - Asali, Apple na Nut. Jina linatokana na neno "Mwokozi". Kulingana na vyanzo vingine, kutoka kwa mila ya kuokoa roho kwa kufunga, kula maapulo tu, asali na karanga. Hivi ndivyo hasa mfungo ulivyokuwa karne kadhaa zilizopita, sasa walei hawauchunguzi kwa bidii sana, na kanisa haliingilii.

Tarehe ya Mwokozi wa Asali ni Agosti 14, inaadhimishwa kwanza. Ndiyo maana mojawapo ya majina yake ni Mwokozi wa Kwanza. Siku ya kwanza ya Dormition Lent iko katika tarehe hiyo hiyo.

Likizo imejitolea kwa kumbukumbu Asili ya miti ya uaminifu ya Msalaba wa Uhai, ushindi wa Andrey Bogolyubsky juu ya Bulgars na mfalme Manuel juu ya Saracens. Iliitwa Medov hata kabla ya kuja kwa Ukristo katika nchi za Urusi. Katikati ya Agosti, ukusanyaji wa asali huanza, ambayo ilikuwa sababu ya alama maalum katika kalenda ya Slavic.

Agosti 14 inaheshimiwa na mashahidi watakatifu Makabayo... Kwa hivyo jina lingine - Makovey, au Mwokozi wa Poppy. Lakini hapa sio tu juu ya upatanisho wa maneno. Poppy hukomaa katikati ya mwezi wa kiangazi uliopita. Huko Siberia, likizo inaitwa Kalinnik, na viburnum pia inaheshimiwa.

Baraka ya maji, utakaso wa visima, kuoga kwa watu na mifugo ni mila muhimu ya likizo ya majira ya joto ya Orthodox. Kwa hiyo, mara nyingi huitwa Mwokozi juu ya Maji. Inashangaza, inaadhimishwa siku 12 mapema, baada ya hapo imani inakataza kuogelea kwenye hifadhi za asili.

Mila za kale za Mwokozi wa Kwanza

Makini! Nyota ya kutisha ya Vanga ya 2019 imefafanuliwa:
Shida inangojea ishara 3 za Zodiac, ishara moja tu inaweza kuwa mshindi na kupata utajiri ... Kwa bahati nzuri, Vanga aliacha maagizo ya jinsi ya kuamsha na kuzima kile kilichopangwa.

Ili kupata unabii, unahitaji kuonyesha jina ulilopewa wakati wa kuzaliwa na tarehe ya kuzaliwa. Wang pia aliongeza ishara 13 za zodiac! Tunakushauri kuweka siri yako ya horoscope, kuna uwezekano mkubwa wa jicho baya la matendo yako!

Wasomaji wa tovuti yetu wanaweza kupata horoscope ya Vanga bure >>. Ufikiaji unaweza kufungwa wakati wowote.

Wafugaji wa nyuki walifanya ishara ya msalaba kwa mizinga, wakavunja asali na kuitakasa kanisani. Sehemu ya asali ilitakiwa kutolewa kwa kuhani, sehemu nyingine - kuwapa waombaji. Hapa ndipo methali ilipotoka: "Kwenye Spas za Asali, hata mwombaji atajaribu asali"... Baada ya ibada katika hekalu, likizo ya wafugaji nyuki iliendelea kwenye apiary, ambapo vijana walikusanyika na nyimbo. Pia walitibiwa kwa asali.

Kila mtu alijaribu kupata baraka ya maji na kutumbukia ndani ya maji yaliyobarikiwa, ambayo husaidia kutokana na magonjwa na uharibifu. Ng’ombe pia walioshwa na kunyunyiziwa maji matakatifu. Walisafisha na kutakasa mito, mito, visima. Waliosha kwa umande ili kuhifadhi uzuri na ujana. Baada ya likizo ya asali, hawaingii maji - majira ya joto yanapungua, joto la hewa na maji linapungua. Sikuogelea usiku baada ya jua kutua. Hata kwenye likizo takatifu, roho mbaya huzunguka karibu na maji.

Sherehe ya Mwokozi wa Kwanza sio tu kwa huduma katika kanisa, baraka ya chakula, maandamano ya msalaba na baraka ya maji. Katika siku za zamani, ilikuwa ni desturi ya kusherehekea kwa kiwango kikubwa. Sherehe na karamu zilikuwa maarufu. Vijana waliimba na kucheza hadi asubuhi, wazee waliondoka mapema.

Katika mkoa wa Kiev walijenga Msalaba wa Makoveevsky iliyopambwa kwa maua na vichwa vya poppy. Taa ya malenge yenye mshumaa ndani iliwekwa juu yake. Labda hii ndiyo asili ya imani kwamba Waslavs walisherehekea Halloween.

Sahani zilizotengenezwa na asali na mbegu za poppy zilikuwa za lazima - mikate, pancakes, keki, pamoja na asali ya ulevi na vinywaji vingine vya sukari. Pancakes na mbegu za poppy ni chakula cha sherehe, chakula huanza nayo. Wakati huo, waliimba nyimbo, wakatengeneza vitendawili kuhusu mbegu za poppy na asali, walikumbuka methali kuhusu bidhaa hizi. Wasichana walicheza kwa miduara na kuwamwagia wavulana na mbegu za poppy ili kuolewa haraka iwezekanavyo.

Jinsi ya kusherehekea Macovei kwa usahihi

Kama ilivyo kwa likizo yoyote ya Kikristo, unapaswa kutembelea kanisa. Kuhani ataweka wakfu maji na chakula cha waumini, chini ni wale wanaopaswa kupelekwa hekaluni kwa Mwokozi wa Asali. Toa sadaka, toa pesa kwa hekalu.

Ikiwa baraka ya maji inafanyika katika jiji lako, inafaa kutumbukia ndani ya maji yaliyobarikiwa. Hii itatia nguvu, kuboresha afya na ustawi, na kuondokana na hasi. Ikiwa hautabarikiwa na maji, jitumbukize kwenye pwani ya jiji, tembea bila viatu kwenye umande, jioge nayo. Umande kutoka kwa roses huhifadhi uzuri, kutoka kwa mimea ya shamba - afya. Maji ya Mwokozi wa Kwanza yanaosha dhambi zote. Hifadhi kwa matumizi ya baadaye, ongeza kwa maji kwa kusafisha nyumba, ili shida ipite.

Juu ya Mwokozi wa Asali, dhambi zote zinasamehewa kwa wale wanaoomba. Ikiwa haukuweza kutembelea hekalu, unaweza kusoma sala nyumbani. Uwepo wa mishumaa, uvumba na icons sio lazima, jambo kuu ni imani na toba ya kweli. Hii ni kweli hasa kwa wanawake, Mwokozi juu ya maji husamehe "dhambi za mwanamke."

Baada ya matendo ya kimungu, unaweza kupanga sikukuu. Vipengele vyake vinavyohitajika ni poppy na asali... Unaweza kuweka sahani za viburnum kwenye meza. Lakini usisahau kufunga. Jumatatu, Jumatano na Ijumaa, unaweza kula tu matunda mabichi na mboga mboga na unga. Milo ya moto bila mafuta inaruhusiwa Jumanne na Alhamisi. Jumamosi na Jumapili pombe na mafuta ya mboga hupatikana.

Alika wageni na ufurahie. Kutibu brownie na asali. Poppy haitolewa kwake, roho mbaya, ambayo brownie ni ya, haiwezi kumsimamisha.

Nini cha kutakasa katika kanisa katika Mwokozi juu ya maji

Asali ni sifa kuu ya likizo ya Mwokozi wa Asali. Anapaswa kuwekwa wakfu kwanza kabisa, katika sahani mpya na nzuri. Kila mtu anapaswa kula angalau kijiko cha asali iliyowekwa wakfu ili kuboresha afya na maisha marefu. Fanya hamu kabla ya kujaribu. Usile kitu kizima, ila asali iliyowekwa wakfu kwa ajili ya baadaye. Zifuatazo ni njia za kuibua.

Usisahau kuleta chupa ya maji kwenye hekalu. Tangu nyakati za zamani, maji yametakaswa kwenye likizo hii, mila hii haipaswi kupuuzwa. Maji ya Mwokozi wa Asali yanajazwa na nishati ya uponyaji. Wanaondoa uharibifu na jicho baya, hufukuza magonjwa na roho mbaya.

Maua ya poppy na poppy huwekwa wakfu kwa jadi mnamo Agosti 14. Juu ya poppy iliyowekwa wakfu katika hekalu, unaweza kusoma njama za amani katika familia, ulinzi kutoka kwa wezi, na usingizi wa utulivu. Mbegu za poppy hunyunyizwa kwenye pembe za nyumba ili kuwafukuza pepo wabaya. Uchawi mkali wa upendo na uharibifu hufanywa juu yake. Hauwezi kutumia bidhaa nzima, acha kidogo kwa Krismasi kutya. Poppy, iliyowekwa wakfu na familia ya Mwokozi, ilithaminiwa sana, ambayo ni, miaka saba mfululizo huvaliwa kwa kanisa. Hakuna mchawi hata mmoja atakayeingia ndani ya nyumba ambayo imehifadhiwa.

Unaweza kutakasa safu ya maua ambayo poppies zipo - kasumba... Maua huwekwa karibu na icons hadi chemchemi, baada ya hapo husokotwa kwa braids kwa siku. Hii itaimarisha nywele. Decoctions hufanywa kutoka kwa mahindi yaliyowekwa wakfu na marigolds kwa kuoga watoto wagonjwa. Unaweza kuchukua mbegu za maua na mazao ya matunda, ambayo yatapandwa mwishoni mwa majira ya joto au vuli.

Katika nyakati za kabla ya Ukristo, asali ya kwanza, poppy na bouquets ya maua yalitolewa dhabihu kwa miungu. Kwa hivyo wakulima waliwashukuru walinzi wa mbinguni kwa mavuno mazuri. Ni baada tu ya matoleo ndipo mtu anaweza kukaa kwenye meza ya sherehe.

Ishara - Fanya na Usifanye

Huwezi kufanya kazi kwenye likizo za Kikristo, Mwokozi kwenye Maji sio ubaguzi. Kazi za nyumbani ni marufuku. Isipokuwa ni kufanya kazi katika apiary, kusafisha na kuchimba visima, kubana mbaazi, kuoga mifugo na kuandaa chakula kwa sikukuu ya sherehe. Kazi iliyobaki ilianza siku iliyofuata, Agosti 15.

Kwa mujibu wa ushirikina wa Kibulgaria, ikiwa mkwe-mkwe anatoa zawadi kwa mkwewe kwenye Spas, ugomvi katika familia utaisha milele. Spas ni likizo ya furaha na kelele. Huwezi kuwa na huzuni na ugomvi, vinginevyo kuapishwa kutatua ndani ya nyumba kwa muda mrefu.

Usimtendee mwombaji au kukataa zawadi - utapata bahati mbaya, pesa zitatoka nyumbani milele. Ni desturi kuwasaidia wajane na mayatima kwa fedha, chakula na matendo mema. Yeyote anayepasua kuni kwa mwanamke mpweke hatajua huzuni na njaa.

Kisima kilichochimbwa kwenye Macovei hakitaharibiwa na mchawi hata mmoja. Siku nyingine nzuri kwa hii ni equinox ya majira ya joto. Na huwezi hata kukaribia maji, unapaswa kukusanya mapema.

Loa miguu yako au nguo - kupata faida. Kuumwa kwa nyuki kunaonyesha ugomvi. Kupata poppy kutoka kwa mpendwa - kujitenga.

Mvua mnamo Agosti 14 - hadi mavuno mengi mwaka ujao. Ndege walianza safari yao kusini - kuelekea vuli baridi na baridi kali. Dhoruba ya radi - hadi vuli ya joto.

Njama na mila juu ya Makovei

Katikati ya Agosti, asali, poppy na maua ya mwitu hugeuka zana zenye nguvu za uchawi... Sherehe hizo zinalenga kuboresha mahusiano ya ndoa, kupatanisha wanafamilia, na kupata pendekezo la ndoa. Haiwezi kufanya bila inaelezea upendo, lakini haiwezekani kutamani mabaya siku hii, hasi itarudi. Uchawi wa pesa haukatazwi.

Bouquet kwa furaha ya binti

Uchawi umeundwa mama mwenyewe katika siku takatifu, ina nguvu maalum. Kwenye Makovei, unaweza kuboresha maisha ya kibinafsi ya binti yako, kuleta harusi yake karibu na kumpa uzuri. Asubuhi, msichana anapaswa kwenda kanisani na kutakasa bouquet ya poppies na maua ya mwitu amefungwa na Ribbon nyekundu. Baada ya ibada, anarudi nyumbani na kumpa mama yake shada, ambaye anasema:

Hatima yako iwe nzuri kama ua, na furaha kama sasa, njoo nyumbani na mchumba wako.

Bouquet huhifadhiwa kwenye chumba cha binti. Ikiwa kuna icons - karibu nao, vinginevyo hutegemea kutoka dari.

Njama za asali

Spas ni sababu ya kuandaa asali kwa mwaka mzima. Ikiwa kuna ugomvi katika familia, asali huongezwa kwa chai na njama:

Asali-medok, kupunguza ukali, utulivu hasira, kuondoa tusi.

Kila mwanachama wa familia anapaswa kujaribu chai ya kupendeza. Kwa hakika, hii inapaswa kutokea kwenye meza moja, lakini unaweza kunywa chai tofauti, katika vyumba tofauti - bado itafanya kazi.

Maziwa na asali ni dawa ya watu kwa baridi. Inafaa zaidi itatengenezwa na asali iliyowekwa wakfu kwa Mwokozi na njama ifuatayo, ambayo inasomwa kwenye potion iliyokamilishwa:

Ugonjwa wa mchawi, niondokee! Tunza mabwawa, misitu, mashamba, kuondoka milele! Unaonja uchungu, baridi! Nitajifurahisha kwa asali, nitaweka joto na maziwa ya joto. Na iwe hivyo!

Njama ya grooms na kuvutia itasaidia kuwa katikati ya tahadhari ya kiume. Usiku wa Agosti 14-15, weka midomo yako na asali kwa maneno yafuatayo:

Utavutiwa na asali, hautajitenga nayo.

Katika mchakato huo, unaweza kufikiria mtu maalum au umati mzima wa wachumba, wakioga kwa umakini na zawadi. Fanya mask ya mdomo wa asali kabla Dhana (28 Agosti).

Kwenye sega la asali lililowekwa wakfu, unaweza kusoma njama ya pesa. Weka kwenye meza ya dining, ivuke na sema:

Mungu Muumba wa yote, abariki na kuzidisha mbegu, na utufanye tustahili kutumiwa na sisi: kwa maombezi ya Yohana Mbatizaji na Mtangulizi, tukisikiliza maombi yetu kwa neema, wabariki nyuki hawa na waweke wakfu baraka zao kwa wema wao, waache walete. matunda tele, kwa hekalu lako na madhabahu zako takatifu kwa uzuri, pia imenunuliwa kwa matumizi yetu iwe, ee Yesu Kristo Bwana wetu, heshima na utukufu kwako, milele na milele. Amina.

Kuuma, kutafuna na kusema wakati huo huo:

Kama vile asali ni tamu, ndivyo pesa ni tamu. Kama vile nyuki hukusanya asali kidogo, na mzinga tajiri unapata, ndivyo nitakavyopata utajiri. Kama vile asali inavyoshikamana na nyuki, ndivyo pesa ishikamane nami.

Asali ya njama na usomaji wa wakati huo huo wa njama ya pili inapaswa kuliwa na wewe tu. Kusanya nta kwenye sanduku. Wakati asali inaisha, kuyeyusha nta, ongeza sarafu ndani yake na ukunja mpira. Hifadhi chini ya mlango wa nyumba yako au biashara.

Tamaduni za mbegu za poppy

Mume anazungumza na poppy kwa sababu ya ukafiri wakati yuko nyumbani. Mke anatoka mlangoni na kumwaga poppy mlangoni kwa maneno haya:

Kama wewe, poppy, kijivu na kina kirefu, hivyo kila mtu ambaye ana kifua, anaweza kwa mtumishi wa Mungu (jina la mume) mbele yangu, mtumishi wa Mungu (jina lako) afifie na kukua chini. Ufunguo, kufuli, ulimi.

Kurekebisha ili mume apige hatua juu ya poppy iliyomwagika. Hatatazama zaidi wanawake wengine, tahadhari zote zitaenda kwa mke wake.

Kasumba iliyozungumzwa kwa upatanisho itasaidia kurekebisha uhusiano katika timu au familia. Soma mara 9 kwa mkono:

Kama vile jua linavyopendezwa na vitu vyote vilivyo hai, kama vile mama huhurumia mtoto wake, vivyo hivyo na mimi, mtumishi wa Mungu (jina), niwe mpendwa kwa mtumishi wa Mungu (jina). Amina! Amina! Amina!

Bidhaa iliyojaa nishati ya upatanisho hutiwa kwenye mifuko na viatu vya wale ambao uhusiano wa kirafiki unahitajika.

Njama ya biashara nzuri inasomwa mwezi unaokua... Haja ya leso mpya - kuenea juu ya counter. Mimina glasi ya poppy, iliyowekwa wakfu kwenye Spas, kwenye leso. Soma mara 9:

Yeyote atakayepanda kasumba hii atanunua bidhaa zote kutoka kwangu.

Nyunyiza mbegu za poppy mbele ya kaunta ili wateja wasiondoke bila bidhaa. Rudia sherehe kutoka Mwezi Mpya hadi Mwezi Kamili kila siku ya kazi, na kutakuwa na mwisho wa wateja.

Poppy ni sifa muhimu ya uchawi wa fedha ambayo huathiri chanzo chochote cha mapato. Pata utajiri kwa kitambaa kipya cha kijani kibichi. Chora duara juu yake na sabuni ambayo hakuna mtu mwingine aliyetumia. Mimina mbegu za poppy katikati ya duara - zaidi, bora zaidi. Kwa kidole cha pete cha mkono wako wa kufanya kazi (kulia - kwa wanaotumia mkono wa kulia, kushoto - kwa wanaotumia mkono wa kushoto) chora msalaba kwenye poppy na useme:

Kuna kisiwa kimoja kwenye bahari ya bahari, juu yake ni nchi ambayo Bwana Mungu, Mama wa Mungu anaishi, na nitaenda huko, nitakuja karibu nao, niiname chini na kusema kwa utulivu zaidi: Mama wa Mungu, uliishi duniani, ulichukua mkate wako mikononi mwako, kwa maana nilimlipa kwa pesa niliyobeba kwenye mkoba wangu. Hawatatoa mkate bila senti, hawatasuka kitu, hawatauza mishumaa kanisani. Nipe, Bwana Mungu, pesa nyingi kama vile poppy kwenye scarf hii. Na iwe hivyo!

Gawanya poppy katika sehemu mbili sawa. Hifadhi ya kwanza kwenye mkoba wako. Ongeza pili kwa umwagaji wa joto. Kuketi ndani yake, fikiria bidhaa za nyenzo ambazo unahitaji.

Mwokozi wa Asali ni likizo yenye historia tajiri, iliyojitolea kwanza kwa kilimo na kisha kwa matukio ya Kikristo. Asali, poppy na maua ya mwitu huchukua umuhimu maalum. Wanaweza kusaidia kuvutia utajiri na kuboresha uhusiano na watu. Ishara za watu na desturi za Mwokozi kwenye Maji zitasaidia kutumia siku hii ya majira ya joto kwa usahihi.

Likizo tatu za Agosti kwa heshima ya Mwokozi huitwa Spas. Wanatembea moja baada ya nyingine: Kwanza, Asali - mnamo Agosti 14, wanamwita Mwokozi "juu ya maji", ya pili, mnamo Agosti 19, Yablochny - Mwokozi "mlimani" na ya tatu - Orekhovy, Mwokozi "kwenye turubai. ".

Poppy ya asali

Mwokozi wa Kwanza anaitwa asali kwa sababu siku hii, Agosti 1 kulingana na mtindo wa zamani na 14 kulingana na mpya, hufanya utakaso mdogo wa maji na kuanza kukusanya asali, pamoja na kujitolea kwake. Hii ni likizo ya wafugaji nyuki, wakati masega ya kwanza yanavunjwa kwenye mizinga ili nyuki kutoka kwenye mizinga mingine wasichukue asali yote. Wakulima waliamini kuwa nyuki waliacha kutoa asali siku hii. Huko Urusi, maonyesho ya asali yalianza siku hii. Aidha, maua na poppy walikuwa takatifu, ambayo ilikuwa daima katika sahani zilizotumiwa.

Asali Savior ni siku ya kwanza ya Dormition Fast. Siku hii, Kanisa la Orthodox la Kirusi linaadhimisha Asili (kuvaa) ya miti ya Msalaba wa Bwana.

Makanisa hayo yanawakumbuka ndugu-mashahidi saba Maccabees pamoja na mama yao Solomiya. Inajulikana kuwa mnamo 166 KK. nasaba ya Wamakabayo iliasi amri zilizokataza mazoea ya kidini ya Kiyahudi. Pengine, uhusiano kati ya poppy na Maccabees ni sauti tu, lakini, hata hivyo, ni moja ya mila ya watu iliyoanzishwa vizuri.

Kulingana na hadithi za Kiukreni, ilikuwa kwenye likizo hii mnamo 988 kwamba mkuu wa Kiev Vladimir the Great alibatiza Rus.

Mwokozi wa Kwanza anachukuliwa kuwa likizo ya wasichana na watoto. Vijana hawafanyi kazi siku hiyo. Mwokozi huyu pia anaitwa Lakomka. Wanaofunga wanaruhusiwa kula asali kuanzia siku hiyo. Ukweli, kulingana na imani maarufu za zamani, asali, kama matunda, iliruhusiwa kuliwa tu kutoka kwa Apple, Mwokozi wa Pili. Na mbele yake walikula matunda na matango tu.

Kwa jadi, mnamo Agosti 14, kinachojulikana kama baraka ndogo ya maji pia ilifanyika: walitakasa visima vipya, walitakasa zamani. Wakulima walikwenda kwenye hifadhi kwenye maandamano ya kidini, walioga kwa mara ya mwisho katika mwaka, wakiosha dhambi zao, wakijikinga na homa na jicho baya, na pia waliosha farasi na mifugo. Wakati fulani farasi walinyunyiziwa maji. Sherehe hizo ziliambatana na nyimbo na ngoma.

Majina mengine ya likizo

Mwokozi wa Kwanza, badala ya Asali na Macavey, ana majina mengine: Mwokozi wa Mvua, Mwokozi wa Maji, Likizo ya Asali, Likizo ya Nyuki, Medolom, Spasovka, Kuona majira ya joto, "Macavey zelnaya" (Kibelarusi), "Makovia" (Kiukreni), Maccavey. , Makotrus ...

Kuvaa na kurarua (asili) ya miti ya Msalaba wa Bwana

Kitabu cha Kigiriki cha masaa ya 1897 kinasema kwamba kutokana na magonjwa na magonjwa, ambayo mara nyingi yalitokea mwezi wa Agosti, huko Constantinople kutoka nyakati za kale kulikuwa na desturi ya kuvaa Mti wa Uzima wa Msalaba, ambao Mwana wa Mungu alisulubiwa. mitaani na barabarani ili kutakasa maeneo na kuzuia magonjwa. Kuanzia siku hiyo hadi Mahali pa Kulala kwa Theotokos Mtakatifu Zaidi, watu walitolewa kwake kwa ibada, ambayo ni uwasilishaji wa Msalaba Mtakatifu.

Mabaki hayo yalibebwa katika maandamano ya msalaba, ambayo yalijumuisha mfalme, hadi kwenye chanzo cha Mwokozi, kilicho nje ya ukuta wa jiji, na zaidi kwa hekalu la Mtakatifu Sophia. Hekalu lilivaliwa kuzunguka jiji hadi sikukuu ya Kupalizwa kwa Bikira, ambayo inaadhimishwa mwishoni mwa Lent ya Kupalizwa - mnamo Agosti 29.

Katika Kanisa la Kirusi, likizo hii ilianzishwa na Andrei Bogolyubsky mwaka wa 1164, wakati alishinda ushindi juu ya Volga Bulgars, na mfalme wa Kigiriki Manuel juu ya Waarabu.

Kulingana na hadithi, mkuu wa Urusi na mfalme wa Uigiriki walikuwa na Msalaba Mtakatifu wa Bwana, wote wawili walimwomba kwa bidii, wakiomba msaada, na wote wawili na askari wao walikuwa na maono ya ajabu: kutoka kwa sanamu za Mwokozi na Mama wa Mungu. kupelekwa vitani, mwanga ulitoka ukiwafunika wanajeshi. Askari ambao kwa ujasiri walijitupa kwa maadui walishinda, kwa kumbukumbu ambayo maandamano ya msalaba yaliwekwa kwenye mto.

Mbali na Kuvaa Msalaba, siku hii Kanisa la Orthodox la Kirusi linaheshimu: Sikukuu ya Mwokozi wa Rehema na Theotokos Mtakatifu Zaidi; Wafia imani saba Maccabees: Abim, Alim, Antonin, Guria, Eusebone, Eleazar na Markelles, mwalimu wao Eleazar na mama yao Solomon (Solomei); Hieromartyr Demetrius Pavsky; wafia imani katika Perga ya Pamfilia: Alexander, Attius, Euclea, Leontius, Katun, Kindeus, Cyriacus, Minsitheus na Mineon; kufichuliwa kwa mabaki ya Mtakatifu Sophia wa Suzdal.

Juu ya Mwokozi wa Kwanza, dhambi za wanawake pia zimesamehewa: wanawake wanasamehewa kila kitu.

Mapokeo ya Mwokozi wa Kwanza

Katika usiku wa Macovia, "maua ya poppy" yanatayarishwa: bouquet ya maua na mimea tofauti, ikiwa ni pamoja na mint, thyme na calendula. Kila mmea una maana yake ya kichawi, na wote pamoja, pamoja na vichwa kadhaa vya poppy, wamewekwa wakfu katika kanisa.

Baada ya hayo, vichwa vya poppy vilivyowekwa wakfu vinawekwa nyumbani kwa amani na ustawi katika familia. Katika dawa za watu, kundi la vichwa vya kavu huwekwa kwenye kitanda cha wale wanaosumbuliwa na usingizi - kwa usingizi wa kupumzika.

Katika chemchemi, poppy iliyowekwa wakfu hutawanyika kwenye bustani, na wasichana hupiga maua kavu kwenye nywele zao ili nywele zao zisianguke.

Ni siku hii kwamba ndege za kwanza huruka kwenda kwenye mikoa yenye joto. Haijulikani wazo la waridi lilitoka wapi nchini Urusi, lakini wakulima waliamini kwamba wakati maua yanapoacha kuchanua, mabadiliko hutokea katika umande: kuanzia Agosti 14, umande ni mzuri na hauna madhara. Ikiwa tunazungumzia kuhusu roses, basi walihamishiwa kwenye ardhi ya Kirusi wakati wa utawala wa Alexei Mikhailovich katika karne ya XII.

Asali ilitakaswa katika chombo kipya, ambacho kilikuwa bado hakijatumiwa, ambapo mfugaji nyuki aliyevaa nguo safi aliweka sehemu ya sega la asali kutoka kwenye mzinga wa tajiri zaidi. Ilikuwa ni desturi ya kutibu ombaomba na asali iliyowekwa wakfu, pia waliwakumbuka wazazi wao. Baadhi ya asali ilibaki kanisani, makasisi, ombaomba na watoto walijitibu.

Mwanzo wa kazi nyingi uliwekwa wakati wa kuendana na siku hii: walianza kukata ghala, kusafisha sakafu, kupanga kinachojulikana kama "msaada wa wajane na yatima" - ambayo ni, kuwasaidia na kazi za nyumbani, kuleta viburudisho: " Wewe ni kwa ajili yako, Sisi ni kwa ajili yako, na Mwokozi wa Kristo - Kwa ajili yetu sote!

Kanisa pia liliwasha masongo ya masuke na nafaka mpya, matunda ya kwanza ya mavuno. Siku hii, upandaji wa kwanza wa rye ya msimu wa baridi ulipangwa katika mikoa ya kati na kusini mwa Urusi.

Huko Siberia, siku hii iliitwa siku ya "Solomonids - ba (v) masikio", ambayo iliheshimiwa na wanawake wajawazito na mama, pamoja na madaktari na waganga ambao walitaja jina lake kwa kashfa.

Kuhusu kitamu na afya

Poppy na asali walikuwa daima katika sahani Siku ya Mwokozi wa Kwanza, pies na pies, biskuti, keki, keki na rolls zilioka. Keki za asali zimekuwa maarufu sana nchini Urusi. Chakula kilianza na pancakes na mbegu za poppy: katika sahani maalum walipunguza molekuli ya poppy-asali, maziwa ya poppy, ambayo pancakes zilipigwa. Popi inatajwa katika methali na misemo mingi, na pia katika nyimbo za kwaya na mafumbo. Siku hii, wasichana walicheza kwenye miduara, wakimwaga mtu huyo na mbegu za poppy, kunyoosha na kuteleza.

Asali imepata jina la moja ya bidhaa zenye afya na ladha zaidi. Katika mlo fulani, asali tu inaruhusiwa kutoka kwa pipi. Hata dawa haijawahi kukata tamaa, tofauti na tiba nyingine nyingi za watu.

Asali ina sukari: levulose, glukosi, maltose na sucrose (78%), maji (20%) na chumvi za madini. Ina enzymes muhimu, kufuatilia vipengele, vitamini na ni muhimu kwa watoto wakati wa ukuaji, convalescent. Hatua yake ya baktericidal ni sawa na antibiotic: kamwe hata kukua moldy.

Hata hivyo, si lazima kuhifadhi asali kwa zaidi ya mwaka, tangu baada ya muda, vitu muhimu ndani yake hupungua na kuharibiwa, na kiasi cha sucrose na asidi huongezeka. Inapaswa pia kukumbuka kuwa asali haiwezi kuhifadhiwa kwenye vyombo vya chuma.

Kwa mujibu wa kanuni za matibabu, kwa mtu mzima, kawaida ya kila siku ya asali ni 100g, na kiwango cha juu ni 200g. Kiasi hiki kinaenea kwa siku na kuchukuliwa kati ya milo, ikiwezekana nadhifu. Asali inaogopa sana maji ya moto: kwa joto la juu ya digrii 40, vitamini vyote na vitu vya antibacterial vinaharibiwa, na kugeuza dawa isiyo na thamani kuwa maji tamu.

Likizo kubwa za Orthodox daima zinahusishwa na kwenda kwenye hekalu, desturi za watu. Likizo za majira ya joto zimekuwa zikifuatana na sikukuu, ngoma, nyimbo. Kwa hiyo, hebu tuzungumze juu ya wokovu wa kwanza - asali. Historia ya uumbaji wake ilianza kabla ya zama zetu kwa heshima ya Mwokozi wetu. Lakini kwa nini asali iliokoa mtu na nini cha kufanya kwenye likizo?

Mwokozi wa Asali ni nini? Wakati na jinsi gani wanasherehekea

Kwanza, hebu tuangalie kile kilichohifadhiwa. Mwokozi ni kifupi cha neno Mwokozi, ambalo linamaanisha Mwokozi wa Orthodox - Yesu Kristo. Hizi ni sikukuu za kiangazi ambazo zimetolewa kwa Yesu. Ilianzia Constantinople ya kale wakati wa joto kali la Agosti. Kutokana na joto la juu, maambukizi na magonjwa yote yalienea haraka katika jiji hilo, ambayo ilisababisha watu wengi kuteseka. Kwa wakati huu, mila iliibuka kuchukua kipande cha msalaba kutoka kwa kanisa la Mtakatifu Sophia, ambapo mwana wa Mungu alisulubiwa, ambaye maji yaliwekwa wakfu kuponya magonjwa.

Pia, likizo ya Mwokozi Mkuu na Theotokos Mtakatifu Zaidi inahusishwa na ishara ambazo ziliangazia icons juu ya ushindi wa Grand Duke Andrei Bogolyubsky na Mtawala Manuel kwenye vita.

Siku ya sherehe ya Mwokozi wa Asali, wanakumbuka ndugu saba wa Makabayo ambao walitolewa dhabihu kwa sababu ya imani yao kwa Mungu. Leo, ili kulipa deni lao, watu huleta bouquets ya maua kwenye huduma ya kanisa - mbegu za poppy kwa ajili ya kujitolea kwao.

Kuanzia siku hiyo, iliruhusiwa kula mboga, kukusanya asali na kupanda mazao ya majira ya baridi. Siku hii, walipanga safari za mito na visima, ambavyo viliangazwa. Baada ya hapo, walioga na kuoga ng'ombe kwenye mabwawa ili (kulingana na aina ya mnyama) watoe maziwa mazuri, nyama ya kitamu, mayai.

Ni tarehe gani ya mwokozi wa tufaha na asali huadhimishwa?

Mwokozi wa Asali ni mojawapo ya likizo tatu zinazoanza kwanza mwezi wa Agosti, pia kuna apple na nut moja. Leo, siku ya asali inaadhimishwa mnamo Agosti 14, mapema, kulingana na wakati wa zamani, iliadhimishwa siku ya kwanza ya Agosti. Mwokozi wa Apple huadhimishwa mnamo Agosti 19, hii ni ya pili iliyookolewa, siku hii inachukuliwa kuwa kuondoka kwa majira ya joto na mkutano wa vuli.

Spas ya asali ya currant ya dhahabu

Aina hii ya currant ya dhahabu hutumiwa kwa utungaji wa mbegu za poppy. Kichaka cha Currant cha uvunaji wa kati, ambacho hutumiwa ulimwenguni kote. Berries ni mviringo, rangi ya manjano-machungwa, ina ladha tamu na harufu nzuri ya kuburudisha.

Kawaida kichaka blooms kutoka katikati hadi mwishoni mwa Julai, inaweza kupatikana katika mikoa ya Belgorod na Volgograd. Inachanua na maua angavu. Inafurahisha, kuna mimea mingine yenye jina la aina moja ya mada, kwa mfano, spas za asali za gladiolus gladiolus.

Majina mengine

Kulingana na mila na tamaduni za watu, nchi tofauti zina majina tofauti, kwa mfano, nchini Urusi pia inaitwa:

  • Mwokozi wa Kwanza;
  • Wet kuokolewa;
  • Macovei;
  • Spas za Poppy;
  • Siku ya asali;
  • Likizo ya asali;
  • Kuona mbali na majira ya joto;
  • Kalinik.

Labda hii sio majina yote ya Waslavs wa Kirusi, uwezekano mkubwa, katika baadhi ya mikoa kuna zile zao za lahaja. Katika Belarus, likizo inaitwa: Makavey, Makava, Pershy kuokolewa, Spas myadovik. Katika Ukraine, hizi ni Spas Makovei, Makovei, Pershy kuokolewa, Medovy kuokolewa, Makotrus. Katika Bulgaria, likizo inaitwa Protoyagus, Egus, Yagus, Ustina, Makavei, Churutsi, Morinki, Ztyovden.

Mwanzo wa Spasovki (Kudhani haraka)

Siku ya kwanza, Mfungo Mtakatifu wa Kulala huanza. Spas ni jina kati ya watu wa likizo 3 za Waslavs wa Orthodox, ambao hujitia umaskini wenyewe: Asili ya Miti ya uaminifu ya Msalaba wa Uhai wa Bwana, Kubadilika kwa Bwana na Uhamisho wa Picha ya Mwokozi Sio. Imetengenezwa kwa Mikono.

Mwokozi kutoka mfupi - mwokozi - Yesu Kristo. Imehifadhiwa katika tafsiri - kujiokoa. Katika siku hii ya Orthodox, mtu anaweza kuokolewa kwa kula watakatifu wa asali, apples, mkate na maji ya kunywa. Huko Serbia, Waslavs siku hizi walichimba mpya na kusafisha visima vilivyopo, kwani iliaminika kuwa likizo hiyo inaangazia kisima, na maji ndani yake pia ni takatifu.

Tamaduni za Waslavs wa Mashariki

Watu wa kaskazini walikwenda hekaluni, ambako walibariki maji na asali, ambayo walikuwa wamekusanya hivi karibuni. Desturi takatifu ni kuoka asali kutoka kwa aina tofauti za keki: buns, mikate, mikate, mkate wa tangawizi na wengine, na hivyo kubariki chakula.

Tayari katika siku za kwanza za likizo, iliwezekana kupanda mazao ya majira ya baridi, iliaminika kuwa mavuno ya baadaye yanapaswa kuwa nzuri na kutakaswa na Mungu. Huko Siberia, Makavey anaitwa Kalinnik (wa kwanza mfululizo) na siku ya bibi ya Sulemani. Mwisho ni likizo ambayo inaheshimiwa na mama wanaotarajia, mama na waganga. Siku hii, wasichana ambao walitaka kupata mjamzito walikwenda kanisani, waliomba na kuosha na maji takatifu.

Macaway

Siku ya kwanza ya Mwokozi ni Agosti 14, pia siku ya ukumbusho wa mashahidi wa Agano la Kale wa Wamakabayo, ambao walitolewa dhabihu kwa ajili ya Mwokozi huko nyuma mnamo 166 KK. Kiukreni, Kibelarusi, Kiserbia, Kibulgaria, Kimasedonia na Waslavs wa Urusi kwa sehemu waliwaheshimu wafia imani.

Kwa wakati, watu walibadilisha jina la likizo kwa Poppy, kwani wakati huu maua ya poppy. Kwa hivyo, siku hii, ilikuwa ni desturi takatifu kuoka keki za poppy: mkate wa tangawizi, mikate, rolls, rolls. Poppy mara nyingi iliunganishwa na asali takatifu. Waliketi mezani na kuanza chakula cha mchana na matumizi ya pancakes na mbegu za poppy na maziwa ya poppy, ambayo pia yalifanywa kutoka kwa mbegu za poppy na asali. Kipengele muhimu kilikuwa maandalizi ya maziwa ya poppy katika chombo maalum, ambacho kilipata jina la makalnik nchini Urusi, Ukrainians huita makitra, na Wabelarusi huita makater.

Katika likizo, Waslavs walifuata ishara nyingi zinazohusishwa na mbegu za poppy, na mashairi ya zuliwa. Vijana waliingia mitaani huko Macavey, waliimba nyimbo na kucheza, wakiheshimu mmea wa poppy. Wasichana walinyunyiza mbegu za poppy kwa wateule wao, baada ya hapo waliwachezea, wakipiga na kuwapiga.

Mwokozi juu ya maji

Likizo hiyo ilipata jina hili kutokana na ukweli kwamba siku ya kwanza katika mahekalu utakaso wa maji, mito, maziwa na visima ulifanyika. Siku hii, iliruhusiwa kuchimba visima vipya na kusafisha zilizopo. Waslavs wa kusini walifanya vita vya msalaba kwa mito na maziwa ili kuosha wenyewe na mifugo yao. Iliaminika kuwa maji yanaweza kuosha uharibifu na jicho baya, ugonjwa, utasa na magonjwa mengine.

Jina lingine la spas kwenye maji ni spas za mvua, iliaminika kuwa siku iliyofuata baada yake haiwezekani kuogelea. Maji yalionekana kuwa machafu, yalichanua, kwa sababu ya vuli, hali ya joto ya hifadhi ilishuka sana. Mkulima aliruhusiwa kufanya kazi ya shamba, kukusanya mazao ya zamani na kupanda mpya. Wakulima siku hii walitayarisha ardhi na zana za kufanya kazi shambani.

Mwokozi wa Asali

Jina "Asali", Spas ilipokea kutokana na ukweli kwamba siku hiyo mizinga katika apiaries ilijazwa na mavuno mapya ya asali. Kwenye spa za asali, iliruhusiwa kusukuma mavuno na kubariki hekaluni. Iliaminika kuwa ikiwa asali haikutolewa, basi nyuki wangeichukua kutoka kwa apiaries za jirani. Asali iliyowekwa wakfu hekaluni ingeweza kuliwa tayari. Kulingana na desturi, iliaminika kwamba ikiwa mavuno yangevunwa mapema, mavuno yanayofuata yangeshindwa.

Wafugaji wa nyuki walifanya matambiko mazima siku hiyo. Asubuhi, baada ya kutathmini mavuno na kupata mzinga "tajiri" zaidi, walivunja asali kutoka humo, wakachukua baadhi yao na kwenda kwenye hekalu kwa taa. Baada ya hayo, kwa msaada wa asali takatifu, waliwasha asali iliyobaki na kuandaa chakula cha jioni takatifu. Baada ya misa, mkulima alilazimika kutoa sehemu ya asali iliyowekwa wakfu kwa maskini, ambao walionyesha pongezi zao juu ya wokovu wa asali.

Baada ya hapo, mfugaji nyuki aliendelea kuvuna mazao kutoka kwenye mizinga. Kwa wakati huu, watoto walikusanyika kwenye apiary, ambao kwa kila njia iwezekanavyo walisaidia mfugaji nyuki, na kwa kurudi, akawapa sehemu ya mavuno. Kwa kujibu na kwa shukrani, watoto walibariki mfugaji nyuki kwa msaada wa nyimbo za watu wa mada, na matakwa ya afya kwake na familia yake.

Siku hii, sahani nyingi na vinywaji vilitayarishwa kutoka kwa asali. Siku ya wokovu wa asali, aliheshimiwa sana na kuheshimiwa. Hata katika nyakati za kale, watu walijua kuhusu faida za asali, mali yake ya uponyaji. Ilitumika kwa matibabu, mapishi ya urembo, uhifadhi wa ujana, kupata nguvu na nishati.

Tamaduni za Waslavs wa Kusini

Inashangaza jinsi mila ya Slavs ya kaskazini na kusini inatofautiana. Kwa mfano, Waserbia hutakasa maji kwa msaada wa basilica mchanga. Huwezi kuogelea na kufanya kazi siku ya kwanza. Waslavs waliamini kuwa kazi siku hii inaweza kusababisha ugonjwa usioweza kupona.

Huko Makedonia, kote katika Wamakabayo, Waslavs wamekuwa wakifuatilia kwa karibu mabadiliko ya hali ya hewa, kwani walitabiri utabiri wa mwaka ujao. Likizo huchukua siku 12, ambayo ina maana kwamba siku ya 1 ya Mwokozi inatabiri hali ya hewa Januari, 2 - Februari, na kadhalika. Wanawake siku hii na iliyofuata, ilikuwa ni marufuku kuosha na kuoga watoto. Kazi nyingine wakati mwingine zilipigwa marufuku.

Huko Bulgaria, siku hiyo pia inaitwa Zetovden. Wakati wa sherehe, ilikuwa ni mila ya lazima kwenda kwa mkwe-mkwe kumtembelea mkwe-mkwe, lazima upongeza - kuleta zawadi, na pia kumbusu mkono wako unapokutana.

Misemo na ishara

Kuna maneno mengi kati ya watu kuhusu wokovu wa asali. Hapa kuna baadhi yao:

  • kumbuka poppy, usiwe na hasira na hivyo;
  • Mwokozi wa kwanza - kupanda kwanza;
  • kukusanya mbegu za poppy kwa Spas;
  • ukichimba kisima kwa Mwokozi wa kwanza, basi hakuna awezaye kumdhuru;
  • baada ya wokovu wa asali, hawaingii mtoni;
  • kutoka kwa Mwokozi wa kwanza na umande ni mzuri.

Pia kuna ishara kwenye wa kwanza kuokolewa:

  1. Mvua kwenye sikukuu ya Mwokozi wa kwanza - kutakuwa na moto mdogo.
  2. Kupanda mazao ya msimu wa baridi inapaswa kuanza tu kutoka siku ya Mwokozi wa kwanza. Ikiwa imepandwa mapema, mavuno yatashindwa.
  3. Katika likizo, unahitaji kula kijiko cha kwanza cha asali takatifu na kufanya unataka wakati huo huo.
  4. Katika likizo ya asali, huoga kwa mara ya mwisho, kwani baada ya hapo maji huanza kuchanua na kuwa baridi.
  5. Ili kuboresha afya yako na kupata bahati nzuri, unahitaji kula kijiko cha asali takatifu na kunywa sips 3 za maji kutoka kwenye kisima kwenye Mwokozi wa kwanza.

Maonyesho ya asali huko Moscow

Kila mwaka Muscovites wanaweza kutembelea maonyesho ya asali huko Kolomenskoye. Maonyesho ya kuonja aina mbalimbali za asali, chipsi na peremende kutoka humo hufanyika. Maonyesho ya asali mara nyingi huambatana na nyimbo za furaha, ngoma, na sherehe za kitamaduni. Inafurahisha zaidi na rahisi kuchagua na kununua asali kwenye maonyesho ya mada, mara nyingi kuna wafugaji nyuki wenyewe kutoka mikoa yote ya nchi ambao wanajua bidhaa zao vizuri na kuhakikisha ubora. Maonyesho ya asali huko Moscow yanafanyika kwenye mraba wa haki wa Kolomna katika hifadhi ya makumbusho.

Asali ni bidhaa maalum ambayo inaheshimiwa duniani kote. Ni maarufu kwa mali yake ya uponyaji na ladha ya kipekee. Ina zaidi ya 300 vipengele hai vya biolojia ambavyo vina manufaa kwa afya ya binadamu. Mwokozi wa Asali ni likizo takatifu ya Waslavs wa Orthodox, ambayo bidhaa ya asali ilitakaswa katika makanisa, sahani nyingi ziliandaliwa kutoka humo. Na mkusanyiko wa bidhaa yenyewe uligeuka kuwa ibada nzima na nyimbo na densi.

Mwokozi wa Asali - wa kwanza kuokolewa, wakati ambao ilikuwa ni lazima kuanza kukusanya asali na kupanda mazao ya majira ya baridi kwa mavuno mazuri ya baadaye. Kati ya watu, Waslavs wa kusini na kaskazini walikuwa na mila yao wenyewe, ambayo ilibidi ifanyike, lakini waliunganishwa na ukweli kwamba katika likizo hii ilikuwa ni lazima kuonja asali takatifu bila kushindwa, ambayo ililinda kutokana na magonjwa katika siku zijazo. .

© 2021 skudelnica.ru - Upendo, usaliti, saikolojia, talaka, hisia, ugomvi