Baruti lazima iwe kavu! Kukausha maapulo kwa msimu wa baridi na uhifadhi sahihi wa matunda yaliyokaushwa Ni muhimu kuweka kidokezo cha maneno 5 kavu.

Wapanda bustani wanatania kwamba wakati kuna maapulo machache, ni mbaya, lakini wakati kuna mengi, ni mbaya zaidi. Mavuno makubwa ya maapulo yanahitaji kazi nyingi wakati wa usindikaji wao. Wanatengeneza compotes, kuhifadhi, marmalade, itapunguza juisi, kuoka charlottes na pies. Hata hivyo, mara nyingi haiwezekani kutambua kikamilifu mavuno ya apple kwa njia hii. Ili usipoteze mavuno iliyobaki, unahitaji kufanya matunda yaliyokaushwa kutoka kwake.

Ambayo apples kukauka

Wakati wa kukausha, apples si chini ya matibabu ya joto la juu, hivyo si kupoteza idadi kubwa ya mali zao. Mazoezi inaonyesha kwamba aina za vuli za apples ambazo zina ladha ya siki, kwa mfano, aina maarufu ya Antonovka, huhifadhiwa vizuri zaidi. Maapulo matamu yanazidi kuwa mabaya, ingawa yanaweza pia kukaushwa. Wanakauka haraka kuliko matunda ya msimu wa baridi, rangi ya matunda haya kavu ni nyepesi kuliko ile ya msimu wa baridi.

Kuandaa kwa kukausha

• Maapulo huosha na kuifuta kavu. Msingi na mbegu huondolewa.
• Sio lazima kumenya maapulo kutoka kwa bustani yako. Ni bora kuikata kutoka kwa apples za duka.
• Nyenzo za kumaliza hukatwa kwenye vipande (miduara). Unene sio zaidi ya nusu sentimita.

Kutokana na chuma kilichomo kwenye apples, vipande vinaweza kuwa giza. Ili kuzuia hili kutokea, unaweza kuwatendea na suluhisho la chumvi. Vipande vilivyokatwa vimewekwa kwenye ndoo na kumwaga maji. Gramu 100 za chumvi hutiwa ndani ya ndoo. Maapulo huhifadhiwa kwenye suluhisho kwa dakika 4. Utaratibu huu pia utawaokoa kutoka kwa wadudu. Baadhi ya bustani blanch apples, lakini utaratibu huu kunyima matunda ya kiasi kikubwa cha vitamini.

Kukausha

Njia ya zamani zaidi ni kuchukua maapulo kwenye hewa wazi. Matunda huwekwa kwenye trei, baadhi ya uso na kukaushwa chini ya miale ya jua kali. Unahitaji kuelewa kwamba maapulo yanapaswa kukaushwa, na sio kavu tu. Maapulo yanapaswa kuwekwa kwenye safu ndogo na kugeuzwa kila siku. Njia hii ina hasara kubwa - na mwanzo wa siku za vuli, jua huwa chache, na kukausha vile kunaweza kuwa na ubora duni.

Kunyongwa. Maapulo hutiwa kwenye uzi kwa kutumia sindano. "Shanga" zinazosababishwa zimetundikwa kwenye hewa safi chini ya jua, zikiwa zimefunikwa hapo awali na chachi nzuri iliyokunjwa katika tabaka mbili. Siku 3-4 ni za kutosha kukausha ikiwa jua ni moto. Hali kuu ni ukosefu wa mvua. Njia hii inaokoa nafasi na wakati kwa sababu hakuna haja ya kugeuza maapulo. Ikiwa hali ya hewa haina jua, basi kukausha kutaendelea wiki.

Kukausha katika tanuri. Weka maapulo kwenye karatasi ya kuoka kwenye safu moja. Joto la oveni haipaswi kuwa zaidi ya digrii 75. Ikiwa hakuna thermometer katika jiko, basi mlango wa tanuri unapaswa kuwekwa ajar kwa upana wa sentimita 5. Kukausha huchukua masaa saba. Maapulo lazima yageuzwe mara kwa mara, kila dakika 60-90. Rangi ya maapulo inapaswa kuwa nyepesi na haipaswi kuwa na harufu ya kigeni. Kukausha pia kunaweza kufanywa juu ya jiko, lakini hii ni hatari - ni vigumu kupata urefu sahihi na kudumisha joto la kawaida.

Katika dryer ya umeme. Matumizi ya njia za kiufundi hufanya kukausha maapulo kuwa msingi. Maapulo huwekwa tu kwenye dryer kwenye safu moja, joto la taka limewekwa, na baada ya masaa kadhaa kazi imefanywa. Kausha ya umeme ni chombo bora zaidi cha kuandaa matunda yaliyokaushwa - hakuna haja ya kuzuia nzizi, hakuna utegemezi wa hali ya hewa, hali ya joto huhifadhiwa kwa kiwango cha juu zaidi. Hapa ndipo matokeo bora zaidi hupatikana.

Utayari wa apples kavu

Maapulo yaliyo tayari yanapaswa kuwa na ngozi nyeusi kidogo na nyama ya elastic ambayo haishikamani na vidole vyako. Kwa wiki 2-3 za kwanza, ni bora kuhifadhi bidhaa zilizokaushwa kwenye begi (pillowcase) iliyotengenezwa na kitambaa cha pamba. Baada ya hayo, lazima zihamishwe kwenye mifuko ya karatasi au mifuko ya kitambaa. Mifuko ya plastiki haitumiwi kuhifadhi, kwani bidhaa huwa na ukungu hapo.

Maneno ya Cromwell ambayo yakawa maneno ya kuvutia

• Mungu alizigeuza kuwa mavuno kwa panga zetu
• Meli ya kivita ni mjumbe bora
• Anayeenda mbali zaidi ni yule ambaye hajui pa kwenda!
• Ninakusihi - fikiria kwa dakika moja kwamba unaweza kuwa na makosa.

Visawe vya kitengo cha maneno "Weka baruti kavu"

• Ikiwa unataka amani, jitayarishe kwa vita
• Mtumaini Mungu, lakini usifanye makosa mwenyewe
• Sema sala na kuongeza unga
• Anza na Mungu na malizia kwa mikono yako
• Omba na kupiga safu hadi ufukweni
• Kuwa mwangalifu
• Kaa macho
• Kuwa macho
• Kuwa na masikio juu ya kichwa chako

"Masikio yetu yapo juu ya vichwa vyetu
Jua liliwasha bunduki kidogo
Na misitu ina vichwa vya bluu,
Wafaransa wapo pale pale"
M. Lermontov "Borodino"

"Chini ya jua kali, chini ya usiku wa upofu
Ilibidi tupitie mengi
Sisi ni watu wa amani, lakini treni yetu ya kivita
Iko pembeni!”
M. Svetlov "Wimbo kuhusu Kakhovka"

Kwa kutumia kitengo cha maneno "Weka baruti yako kavu"

- "...ni lazima tuweke baruti yetu kavu, lakini tutajibu pigo lolote kutoka kwa adui kwa pigo mara tatu na tutampiga adui kwenye eneo lake mwenyewe."(A. Chakovsky "Blockade")
- “Tumezingirwa,” akasema, “na maadui. "Tunapaswa ... kuweka baruti kavu."(B. Gorbatov "Alexey Gaidash")
- "Kwa hivyo, tunahitaji kuweka baruti yetu kavu," Alexander Lukashenko alisisitiza. "Acha nikukumbushe ukweli rahisi: jeshi lazima lijifunze kupigana (ndio maana ni jeshi)."
- "Putin, akiwa kwenye mazoezi ya Caucasus-2012 kwenye uwanja wa mazoezi wa Raevsky, alisema hitaji la kuongeza uwezo wa ulinzi wa Urusi na "kuweka baruti yako kavu"

Urusi lazima isaidie Belarus kuhakikisha usalama wa Jimbo la Muungano. Hii imesemwa leo na Rais wa Belarus Alexander Lukashenko, akikubali ripoti juu ya Mpango wa matumizi ya kikundi cha kikanda cha askari (vikosi) vya Belarusi na Urusi.

Alexander Lukashenko alikumbuka kwamba miaka 10 iliyopita, Baraza Kuu la Jimbo la Muungano liliamua kuunda kikundi cha pamoja cha askari wa Urusi-Kibelarusi, ambao eneo la uwajibikaji katika Jimbo la Muungano na CSTO ni kuhakikisha usalama katika mwelekeo wa magharibi.

Kama mkuu wa nchi alivyosema, mabadiliko fulani yamefanyika kwa miaka hii, "ikiwa ni pamoja na yale ya vikosi vinavyopinga kikundi cha askari wa Belarusi-Kirusi." "Kwa kawaida, wakati unapita, kitu kinabadilika, mahali fulani kwa kiasi kikubwa, mahali fulani kidogo. Kwa hiyo, tunahitaji kuzingatia matumizi ya RGV (s) leo," alisema.

Wakati huo huo, Alexander Lukashenko alisisitiza kuwa suala hili liko ndani ya uwezo wa Baraza Kuu la Jimbo la Muungano. "Kwa hivyo, jambo la kwanza nataka kusema: sisi, kwa kweli, tutatimiza kwa utakatifu kazi zetu za kulinda, niliamini, na bado tunaamini, nchi yetu ya kawaida ya baba," alisema. "Hakuna Belarusi isiyo ya kawaida kwetu - hii ni yetu. nchi, ambapo "Tunaishi ambapo watoto wetu wataishi, na hakuna Urusi ya kigeni. Tumekuwa na tutakuwa pamoja na Urusi, bila kujali majanga yanatokea."

"Sisi, bila shaka, tutatimiza kazi zetu, lakini tunaweza kuzifanya tu kwa msaada wa Urusi, au angalau kwa silaha," kiongozi wa Belarusi alibainisha. "Hii sio mbinu wakati wakati mwingine tunatolewa kununua silaha gharama zetu wenyewe, na hata kwa bei ya soko, kama wanajua jinsi ya kusema, bei. Kwa kawaida, hapa, katika mwelekeo huu, Urusi ina nia ya kuhakikisha kwamba jeshi la Belarusi liko katika utaratibu." "Ndiyo maana tunahitaji kusaidia. Nasema hili hadharani, na siogopi, naweza kurudia popote," alisisitiza.

Alexander Lukashenko pia alibainisha kuwa uamuzi mkubwa zaidi juu ya matumizi ya RGV (s) inapaswa kufanywa katika ngazi ya VGS. "Sitatia saini hati yoyote kama jambo la kawaida. Pitisha hii kwa Waziri wa Ulinzi na Rais wa Urusi (ilichukuliwa kuwa Rais wa Belarusi angetia saini azimio la Baraza Kuu la Jimbo la Muungano, kuidhinisha." mpango mpya wa matumizi ya kambi ya kanda ya askari - Kumbuka BELTA) Kuna Baraza Kuu la Jimbo, hapa linakutana - tutazingatia mpango huu. Na leo lazima uniripoti. Najua kwamba mwenzangu Kirusi walizingatia mpango huu, walikubaliana nao. Sasa tutazingatia, na katika mkutano ujao wa Baraza Kuu la Jimbo tutaidhinisha. Hii itakuwa sahihi. Hatuna chochote cha kuficha hapa ", sisi ni wazi kwa ulimwengu. Nadhani Urusi pia haitaficha chochote, "Rais wa Belarusi alisema.

Kwa kuongezea, alisisitiza kwamba Belarus inatoa mchango mkubwa kwa amani na usalama, kuhakikisha sio usalama wake tu, "lakini pia ule wa Urusi ndugu, na sio Urusi pekee." "Na hili ni suala la manufaa kwetu, ikiwa unataka picha moja. Ndiyo sababu hatutaficha chochote," alibainisha Alexander Lukashenko. "Na kwa hiyo sisi daima tunachukuliwa kuwa vimelea. Jamii inapaswa kujua kwamba sisi sio vimelea. , lakini fanya kazi muhimu zaidi ya kulinda , ikiwa ni pamoja na hali ya Kirusi. Huo ndio ukweli."

Kwa mujibu wa Rais wa Belarusi, kuhakikisha usalama wa taifa ni moja ya kazi muhimu zaidi za hali ya Belarusi, ambayo kwa maana hii sio ubaguzi. "Kama sehemu ya shughuli hii, tunachukua hatua madhubuti kulinda masilahi ya usawa ya mtu binafsi, jamii na serikali, kama inavyotarajiwa na dhana yetu," alibainisha. "Na, kwa kawaida, tumelipa na tutaendelea kulipa. umakini mkubwa zaidi katika kuhakikisha uhuru na uadilifu wa eneo la nchi.

Mkuu huyo wa nchi alisema kwa masikitiko kwamba dunia ya leo ina msukosuko, na nguvu inabakia kuwa mojawapo ya njia kuu za kutatua mizozo. "Kwa hiyo, baruti lazima iwe kavu," alisisitiza.

Kwa kuongezea, Alexander Lukashenko alibaini kuwa Belarusi inasuluhisha maswala ya kuhakikisha usalama wa kijeshi ndani ya mfumo wa usanifu ambao unakidhi kikamilifu masilahi ya nchi, na kuimarisha usalama wake wa kijeshi, pamoja na pamoja na Urusi.