Saladi na kuku, mananasi na celery. Saladi na celery na mananasi Saladi na celery, mananasi na jibini

Saladi na celery huvutia na ladha yake mkali, ina safu ya kuvutia ya vipengele muhimu na vitamini, pamoja na maudhui ya kalori ya chini ikilinganishwa na vitafunio vingine sawa vya aina hii. Kuna tofauti nyingi za sahani ambayo inahusisha matumizi ya mizizi au shina ya mboga ya spicy.

Shina saladi ya celery na apple

Saladi ya vitamini na celery na apple ni vitafunio vya lazima kwa wale ambao wanatazama takwimu zao au kufuata chakula cha afya. Kalori ya chini, faida zisizo na thamani za mchanganyiko wa matunda na mboga, zikisaidiwa na karanga, na urahisi wa utekelezaji wa mapishi umefanya sahani kuwa moja ya maarufu zaidi katika sehemu yake.

Viungo:

• mabua ya celery - 250 g;
• apples - 300 g;
• walnuts - 200 g;
• mayonnaise - 150 g;
• chumvi, pilipili, majani ya lettuce.

Maandalizi

1. Kata celery na apples peeled.
2. Karanga hazikatwa vizuri sana.
3. Changanya viungo kwenye bakuli la saladi, msimu na mayonnaise, chumvi, pilipili na kuchanganya.
4. Kutumikia saladi na celery na apple kwenye majani ya lettuce.

Saladi na celery na kifua cha kuku

Wakati huo huo, celery pia ni nyepesi, yenye afya na ya kuridhisha. Huwezi kupata mchanganyiko wa thamani zaidi kwa ulaji wa chakula na afya. Matunda ya zabibu, ambayo yanahitaji kukatwa kwa nusu na, ikiwa ni lazima, kuondolewa kutoka kwa mbegu, itaongeza huruma maalum kwa appetizer. Mtindi wa asili bila nyongeza hutumiwa kama mavazi, ambayo inaweza kubadilishwa na mayonnaise ya nyumbani.

Viungo:

• fillet ya kuku - 300 g;
• mabua ya celery - 150 g;
• walnuts - 100 g;
• zabibu - 200 g;
• mtindi - 100 g;
• chumvi, pilipili, majani ya lettuce.

Maandalizi

1. Matiti ya kuchemsha hukatwa kwenye cubes au cubes.
2. Kata mabua ya celery, kata karanga, na ukate zabibu kwa nusu.
3. Changanya viungo kwenye bakuli, msimu na mtindi, chumvi, pilipili, changanya na uweke kwenye sahani na majani ya lettuce.

Saladi na celery na mananasi

Itageuka kuwa zabuni zaidi ikiwa utaiongezea na vipande vya mananasi, ambayo inaweza kuwa safi au ya makopo. Apple safi ya sour itaongeza ladha ya ziada kwa ladha, na jibini la kuvuta litaongeza piquancy kwa appetizer na kuifanya kuwa tajiri na yenye lishe zaidi.

Viungo:

• mananasi - 200 g;
• mabua ya celery - pcs 3-5;
• apple - 1 pc.;
• jibini la kuvuta sigara - 70 g;
• chumvi, pilipili, mayonnaise, mbegu za alizeti.

Maandalizi

1. Apple iliyosafishwa, massa ya mananasi, jibini hukatwa kwenye cubes ndogo.
2. Kata mabua ya celery vipande vidogo.
3. Msimu saladi na mananasi na celery na mayonesi, ongeza chumvi na pilipili, weka kwenye sahani na uinyunyiza na mbegu za kukaanga.

Tuna na saladi ya celery - mapishi

Mapishi yafuatayo yatathaminiwa hasa na mashabiki wa sahani za samaki. Kitamu, afya na lishe, celery inafaa kwa kutumikia kwenye meza ya likizo na kama vitafunio vya moyo kwa chakula cha kila siku. Sahani imeandaliwa na samaki wa makopo, ambayo unahitaji tu kuiondoa kwenye jar na kusaga kwa uma.

Viungo:

• tuna ya makopo - chupa 1;
• mabua ya celery - pcs 5;
• mayai ya kuku ya kuchemsha - pcs 3;
• matango safi - pcs 2;
• nafaka ya makopo - 1 inaweza;
• chumvi, pilipili, mimea.

Maandalizi

1. Kata mabua ya celery vipande vidogo.
2. Kata mayai yaliyosafishwa na matango safi kwenye cubes.
3. Changanya viungo kwenye bakuli la saladi, ongeza mahindi ya makopo, samaki pamoja na juisi, chumvi, pilipili, na kuchanganya.
4. Kutumikia saladi na tuna na celery, iliyopambwa na sprigs ya mimea.

Saladi ya parachichi na celery

Saladi iliyotengenezwa kutoka kwa mzizi wa celery, mapishi yake ambayo yanaweza kuwa rahisi zaidi na madogo zaidi au iliyosafishwa zaidi na ya sehemu nyingi, inageuka kuwa ya thamani sana na itafaidika mwili sio chini ya wenzao kulingana na shina za mboga. Ifuatayo ni moja ya tofauti nyingi za vitafunio na kuongeza ya avocado na mboga safi.

Viungo:

• avocado - 1 pc.;
• mizizi ya celery - kipande ½;
• nyanya na matango - pcs 2;
• mchuzi wa soya na mafuta - 2 tbsp kila mmoja. vijiko;
• maji ya limao - 1-2 tbsp. vijiko;
• chumvi, pilipili, basil, mimea, majani ya lettuce.

Maandalizi

1. Kata mizizi iliyosafishwa na matango kwenye vipande nyembamba.
2. Kata nyanya na avocado kwenye cubes.
3. Changanya viungo vilivyoandaliwa, ongeza majani ya lettu na mimea safi iliyokatwa.
4. Msimu saladi ya mizizi ya celery na mchanganyiko wa mchuzi wa soya, mafuta, maji ya limao, pilipili na basil kavu.

Saladi na celery na tango

Ifuatayo, utajifunza jinsi ya kuandaa saladi ya celery na matango safi. Hii ni chaguo jingine kwa vitafunio vya mwanga vya vitamini ambavyo vinaweza kukidhi njaa yako na wakati huo huo kudumisha takwimu ndogo. Mayai yatafanya sahani kuwa ya kuridhisha zaidi, na bizari itaburudisha ladha na kuifanya iwe ya kupendeza na mkali. Mabua ya celery yanaweza kubadilishwa na mizizi iliyokunwa.

Viungo:

• mabua ya celery - pcs 6;
• matango safi - pcs 3-4;
• mayai ya kuchemsha - pcs 6;
• bizari safi - rundo 1;
• mafuta ya mizeituni na mayonnaise - 2 tbsp kila mmoja. vijiko;
• pilipili ya chumvi.

Maandalizi

1. Kata mayai na matango kwenye cubes, kata bizari na mabua ya celery.
2. Changanya viungo vilivyoandaliwa kwenye bakuli.
3. Msimu saladi ya celery na tango na mchanganyiko wa mayonnaise na mafuta, kuongeza chumvi na pilipili njiani.

Saladi na celery na vijiti vya kaa

Saladi nyingine ya mizizi ya celery inaweza kufanywa na vijiti vya kaa. Massa ya parachichi itaongeza ustaarabu kwenye sahani, tango itaburudisha ladha, na parsley itaifanya kuwa ya kuvutia zaidi na yenye kunukia. Ikiwa inataka, mavazi ya msingi ya sehemu nyingi ya mtindi yanaweza kubadilishwa na mayonnaise ya classic.

Viungo:

• mizizi ya celery - kipande ½;
• avocado - pcs 2;
• vijiti vya kaa - 200 g;
• tango safi - 1 pc.;
• mtindi wa asili - 4 tbsp. vijiko;
• maji ya limao - 1.5 tbsp. vijiko;
• haradali - ½ kijiko;
• parsley - rundo 1;
• pilipili ya chumvi.

Maandalizi

1. Kusaga mzizi wa celery, kata tango vipande vipande, ukate vijiti vya kaa na massa ya parachichi.
2. Kuchanganya viungo vilivyoandaliwa kwenye bakuli, na kuongeza parsley iliyokatwa.
3. Changanya mtindi na haradali, maji ya limao, chumvi na pilipili, na msimu mchanganyiko unaosababishwa na saladi ya celery.

Saladi ya Shrimp na celery

Wapenzi wa dagaa watathamini saladi ya ladha ya celery, iliyopambwa na kamba na nyama ya kaa, ambayo inaweza kubadilishwa na vijiti vya kaa zilizokatwa ikiwa ni lazima. Wakati wa kutumikia vitafunio kwenye meza ya sherehe, hupambwa kwa vipande vya limao na sprigs ya mimea safi.

Viungo:

• mabua ya celery - pcs 4;
• shrimp iliyokatwa - 200 g;
• nyama ya kaa - 200 g;
• matango - 2 pcs.;
• cream ya sour - 4 tbsp. vijiko;
• limao - kipande ½;
• parsley na bizari - rundo 1;
• pilipili ya chumvi.

Maandalizi

1. Chemsha na peel shrimp, kata nyama ya kaa, matango, celery na mimea.
2. Changanya juisi ya limau ya nusu na cream ya sour, chumvi na pilipili, msimu mchanganyiko unaosababishwa na viungo vilivyoandaliwa, na kuchanganya.

Saladi na kabichi na celery

Saladi nyepesi na celery na kabichi ya Kichina inaweza kutumika kama sahani ya kando kwa sahani ya nyama au kufurahishwa kama kiamsha kinywa wakati wa chakula cha jioni bila hofu ya kuumiza sura yako. Muundo wa sahani unaweza kuongezewa na tango safi au kubadilishwa na mizizi iliyokatwa ya celery na iliyotiwa na mayonnaise. Dakika 15 tu za kuandaa viungo na kuwa na chakula cha nne kwenye meza yako.

Viungo:

• mizizi ya celery, karoti na kabichi ya Kichina - 200 g kila moja;
• apple - pcs 2;
• mafuta ya mboga na maji ya limao - 2 tbsp. vijiko;
• chumvi, pilipili, mimea.

Maandalizi

1. Kata mizizi ya celery na karoti, kata apple kwenye vipande, kata kabichi na wiki.
2. Changanya viungo, msimu na mchanganyiko wa maji ya limao na mafuta, kuongeza chumvi na pilipili kwa ladha.

Saladi ya Lenten na celery

Saladi ya mboga na celery na kuongeza ya maharagwe ya kuchemsha hadi laini au makopo katika juisi yake itakuwa sahihi hasa kwa kutumikia kwa mlo wa Lenten au kwa kuingizwa kwenye orodha ya mboga. Snack hii inaweza kukidhi njaa yako na wakati huo huo kukufurahisha na sifa zake bora za ladha.

Jina la ushairi la saladi "White Night" huficha mapishi tofauti kabisa na picha. Kila mtu ana haki ya kujaribu, kuongeza viungo vipya au kutenga baadhi ya bidhaa kutoka kwa muundo. Saladi ya classic inageuka zabuni sana, juicy na nyepesi. Vipande vya celery na ladha iliyotamkwa ya spicy, mananasi tamu, apple na siki pamoja na vijiti vya kaa na kabichi huunda mchanganyiko wa kipekee.

Saladi ya vitamini "Nyeupe Usiku": mapishi na picha

Viungo

Kabichi 200 gramu Kabichi 200 gramu Celery 2 matawi Apple tamu na siki 2 vipande) Mananasi ya makopo 200 gramu Mgando 2 tbsp. Maziwa 2 tbsp.

• Idadi ya huduma: 1
• Wakati wa kupika: Dakika 15

Saladi ya usiku mweupe na mananasi na celery: orodha ya kawaida ya viungo

Bidhaa zifuatazo zinapaswa kutayarishwa:

• Kabichi ya Kichina (kilo 0.2-0.3);
• Vijiko 2 vya celery;
• 2 apples tamu na siki ya ukubwa wa kati;
• mananasi ya makopo (200 g);
• pakiti ya mia mbili ya gramu ya vijiti vya kaa;
• mtindi bila viongeza na mayonnaise (vijiko 2 kila);
• chumvi.

Wale ambao hawatumii mayonnaise wanaweza kuibadilisha kabisa na mtindi au cream ya sour.

Jinsi ya kuandaa saladi ya Usiku Nyeupe?

Mchakato wa kupikia:

1. Kata kabichi ya Kichina kwenye vipande nyembamba, matawi ya celery na vijiti vya kaa kwenye cubes.
2. Chambua maapulo, ondoa mbegu na ukate kwenye cubes.
3. Futa juisi kutoka kwa mananasi ya makopo na uikate kwenye cubes.
4. Changanya viungo vyote, kuongeza chumvi, mayonnaise na mtindi.

Saladi ya juicy, siki iko tayari. Inaweza kutumika. Inakwenda vizuri na sahani za nyama na sahani za upande.

Chaguo jingine: saladi ya safu

Swali la jinsi ya kuandaa saladi ya Usiku Mweupe imefungwa. Lakini bado kuna tofauti nyingi tofauti na viungo sawa. Saladi ya puff na celery na mananasi ilipata maoni mengi mazuri. Orodha ya viungo:

• mizizi ya celery ya makopo kwenye vipande kwenye jar (300 g);
• mananasi ya makopo (350 g);
• jar ya nafaka;
• apple kubwa ya sour;
• 200 g ham;
• mayai ya kuchemsha (vipande 6);
• mayonnaise na cream ya sour (idadi inaweza kuwa tofauti, lakini mara nyingi huchukua 200 g);
• kikundi cha vitunguu kijani;
• pilipili na chumvi.

Kata mananasi, mayai, ham na apple katika vipande nyembamba ndefu.

• Osha mahindi na celery.
• Weka saladi katika tabaka: mananasi, apple, mayai, ham, celery, mahindi.
• Changanya mayonnaise na cream ya sour, kuongeza chumvi, pilipili na kumwaga juu ya saladi.
• Kata vitunguu vya kijani vizuri na kuinyunyiza kwenye saladi ya White Nights na mananasi na celery.

Kiasi maalum cha viungo hutoa kiasi kikubwa cha saladi, kwa hiyo ni busara kuigawanya katika bakuli mbili za saladi.

Inashauriwa kuchukua bakuli za saladi za uwazi ili tabaka za rangi nyingi za lettu ziweze kuonekana kupitia kuta.

Saladi na kuku, celery na mananasi ni maarufu kati ya connoisseurs ya sahani safi na nyepesi. Yeye ni maarufu sana kati ya wasichana ambao hutazama takwimu zao. Pia atakuwa na mahali pa heshima kwenye meza ya likizo. Nakala yetu itakupa mapishi bora ya kutibu hii ya kupendeza.

Vipengele vya manufaa

Saladi na kuku, celery na mananasi ni sahani ya chakula. Inachochea digestion, husafisha mwili wa sumu, na kuimarisha na vitamini na madini. B ina vitamini B, E na PP, pamoja na A, C, K. Mboga ni matajiri sana katika vitu muhimu: potasiamu, kalsiamu, zinki, chuma, magnesiamu. Mananasi pia ni nzuri kwa kila njia. Aidha, ina iodini, ambayo hurekebisha kimetaboliki ya homoni katika mwili wa binadamu.

Celery na mananasi ni kalori ya chini. Zina nyuzi nyingi zenye afya, asidi ya polyunsaturated na nyuzi za lishe. Kwa hiyo, kula saladi mara kwa mara na viungo hivi itakusaidia kupoteza kwa urahisi paundi hizo za ziada.

Mchanganyiko wa ladha uliofanikiwa

Saladi na kuku, celery na mananasi ina ladha ya kupendeza. Bidhaa zote zinakamilishana kwa usawa. Ladha tamu na siki ya mananasi hupunguza ukali wa celery. Na kuku ya zabuni inafaa kabisa katika ensemble hii, ikionyesha mwangaza wa washirika wake. Ili kuongeza piquancy kwenye saladi, unaweza kuinyunyiza na jibini. Unaweza kubadilisha kidogo kichocheo cha classic na kuongeza apple kwa kutibu. Refueling inaweza pia kutofautiana. Yogurt na cream ya chini ya mafuta ya sour ni maarufu sana. Kwa utamu wanaweza kuchanganywa na asali ya nyuki. Athari itakuwa ya kushangaza.

Vipengele vya lazima

Usijinyime kwa hali yoyote raha ya kutengeneza sahani hii ya kushangaza. Unaweza kupata bidhaa zote kwa urahisi katika duka kubwa la karibu lako. Maandalizi yatachukua suala la dakika. Na matokeo hakika tafadhali wewe.

Viungo:

• mizizi ya celery - gramu 200;
• mananasi safi - gramu 200;
• apple tamu na siki - vipande viwili;
• saladi ya lettu - gramu 200;
• fillet ya kuku - gramu 200;
• mbegu za walnut - vijiko vitatu;
• wiki, cranberries, mtindi (cream ya chini ya mafuta ya sour) - kulawa.

Utaratibu

Ni rahisi sana kutengeneza saladi na kuku, celery na mananasi. Picha zitakuruhusu kujua kichocheo bila shida nyingi.

1. Kwanza unahitaji kuchemsha fillet ya kuku. Kisha inahitaji kukatwa kwenye cubes.
2. Kisha unapaswa kukata mzizi wa celery kwenye grater coarse. Unahitaji kufanya vivyo hivyo na apples.
3. Ifuatayo, pete safi ya mananasi lazima ikatwe vipande vipande.
4. Baada ya hayo, lettu inapaswa kukatwa vipande vidogo na mikono yako.
5. Kisha walnuts wanahitaji kukaanga kwenye sufuria ya kukata.
6. Sasa viungo vyote vinahitaji kuunganishwa kwenye bakuli moja, vilivyowekwa na cream ya sour au mtindi, kuongeza cranberries na kuchanganya kila kitu vizuri.
7. Hatimaye, sahani inapaswa kunyunyiziwa na mimea iliyokatwa.

Saladi na kuku, celery na mananasi iko tayari! Itavutia na ladha yake dhaifu ya tamu na siki. Ikiwa unapanga kuitumikia kwa sehemu, basi kila vase inaweza kupambwa kwa pete ya mananasi isiyokatwa, na cranberry iliyowekwa katikati.

"Usiku mweupe"

Kuna chaguzi nyingi za kutengeneza kuku, celery na saladi ya mananasi. Utungaji hutofautiana kulingana na mapendekezo ya upishi ya mtengenezaji. Chaguzi zingine hupewa majina ya kimapenzi sana. "Nights White" ni mmoja wao. Ili kuandaa sahani utahitaji kuhifadhi kwenye bidhaa zifuatazo:

• Kabichi ya Kichina - gramu 200;
• mabua ya celery - gramu 200;
• vijiti vya kaa - gramu 200;
• apples tamu - gramu 200;
• mananasi ya makopo - gramu 200;
• fillet ya kuku - gramu 200;
• cream cream, mayonnaise - kwa ladha.

Mbinu ya kupikia:

1. Kwanza kabisa, unahitaji kukata kabichi ya Kichina vizuri.
2. Kata ndani ya cubes na kaanga fillet.
3. Baada ya hayo, unahitaji kukata mabua ya celery na vijiti vya kaa kwenye cubes.
4. Kisha unapaswa kukata apples tamu na mananasi ya makopo vipande vipande.
5. Kisha unahitaji kuandaa mavazi. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchanganya mtindi na mayonnaise kwa uwiano sawa.
6. Sasa unapaswa kuchanganya viungo vyote kwenye bakuli la kina.

Saladi tayari! Ikiwa inataka, unaweza kuchukua nafasi ya vijiti vya kaa na shrimp.

Chaguo jingine

Chaguo jingine la kuandaa saladi na kuku, mananasi na celery. Kichocheo kinahusisha kutumia mayonnaise ya nyumbani kama mavazi. Na kati ya viungo, mbegu za alizeti zinaonekana ghafla.

Viungo:

• fillet ya kuku - vipande viwili;
• bua ya celery - rundo moja;
• mananasi safi - nusu ya matunda;
• mbegu za alizeti - gramu 50;
• mayonnaise - vijiko viwili;
• mafuta ya alizeti - kijiko moja;
• chumvi, pilipili - kulahia.

Mbinu ya kupikia:

1. Kwanza unahitaji kuosha na kukausha celery. Kisha inapaswa kusagwa kwenye cubes ndogo.
2. Ifuatayo, unahitaji kumenya nusu ya mananasi na kuikata kwa njia sawa na celery.
3. Kisha kaanga kuku juu ya joto la kati. Mwisho wa kupikia, unaweza kuongeza chumvi na pilipili.
4. Baada ya hayo, unahitaji kukausha mbegu za alizeti kwenye sufuria ya kukata. Wanapaswa kuwa dhahabu kahawia na crispy.
5. Katika hatua inayofuata, unahitaji kuchanganya viungo vyote kwenye bakuli la saladi, kumwaga juu ya mayonesi na kuinyunyiza na mbegu.

Saladi iliyoandaliwa kulingana na mapishi hii inageuka kuwa ya kuridhisha sana. Inaweza kutumika kama sahani ya kujitegemea.

Saladi inayoweza kubadilishwa

Mapishi yanaweza kubadilishwa ili kuendana na ladha yako mwenyewe. Wacha tuchukue kama msingi wa saladi ya kawaida na kuku, celery na mananasi. Kichocheo kilicho na picha kitakusaidia kuifanya bila juhudi nyingi. Na kisha tunafikiria juu ya nini kinaweza kubadilishwa ndani yake? Anza kazi!

Viungo:

• kifua cha kuku - kipande kimoja;
• celery - gramu 200;
• mananasi (makopo) - gramu 200;
• mtindi wa asili, haradali, asali, chumvi, pilipili nyeusi - kulawa.

Mbinu ya kupikia:

1. Kwanza unahitaji kuchemsha na kukata kifua cha kuku kwenye cubes.
2. Kisha unahitaji kufuta, kuosha na kukausha mananasi na celery. Baada ya hayo, wanapaswa kukatwa vipande vipande sawa.
3. Ifuatayo, unahitaji kuchanganya viungo vyote na kumwaga juu ya mavazi yaliyotengenezwa na asali, haradali na mtindi.

Kwa hivyo, sahani iko tayari! Lakini nini cha kufanya ikiwa wageni wako kwenye mlango na tumekimbia mananasi? Apple, celery na kuku - saladi zuliwa tu kwa hali kama hiyo. Inaweza kuongezewa na karoti safi na iliyotiwa na mchanganyiko wa mtindi, haradali, asali na maji ya limao. Matokeo yake ni vitafunio vyepesi, vyenye vitamini na kuburudisha ambavyo kila mtu atapenda.

Mayonnaise ya nyumbani

Kila mtu anajua kuwa ni bora kutumia mayonnaise ya nyumbani kwa mavazi ya saladi. Lakini si kila mtu anaamua kupika mwenyewe. Na bure. Si vigumu kufanya. Lakini utalazimika kuzoea ladha tofauti, kwa sababu mchuzi wa nyumbani hauna viongeza vya chakula au ladha mbaya. Lakini matokeo yatakupendeza. Baada ya yote, inafaa kufanya bidii kidogo kwa afya yako mwenyewe. Tunatoa kichocheo cha mayonnaise ya limao ya nyumbani. Uwezekano mkubwa zaidi, itakufanya usahau kuhusu wenzao wa duka.

Viungo:

• mafuta ya mboga (chilled) - kioo moja;
• viini vya yai - vipande vitatu;
• chumvi - kijiko cha nusu;
• juisi kutoka nusu ya limau;
• poda ya haradali - kijiko cha nusu.

Mbinu ya kupikia:

1. Kwanza kabisa, unahitaji kutenganisha wazungu kutoka kwa viini.
2. Baada ya hayo, unahitaji kuongeza haradali, maji ya limao na viini kwenye bakuli. Changanya kila kitu vizuri, ongeza chumvi na uweke kwenye jokofu kwa dakika tano.
3. Ifuatayo, unahitaji kupiga mchanganyiko na mchanganyiko, kwa kweli kuongeza tone la mafuta kwa tone. Mara tu viini vinakuwa nyepesi, kasi ya kifaa inaweza kuongezeka. Katika kesi hii, mafuta yanaweza kuongezwa kwa sehemu kubwa.
4. Utayari umedhamiriwa na jicho. Ikiwa mayonnaise inageuka kuwa nene sana, unaweza kuongeza maji ndani yake.

Bon hamu!

Viungo:

• Celery (mizizi) - 200 gramu.
• Mananasi safi - 200 gramu.
• Apple (tamu na siki) - 2 pcs.
• Saladi ya lettu - gramu 200.
• Walnuts (kernel) - 2-3 tbsp. l.
• Kijani.
• Cranberry.
• Yogurt au cream ya chini ya mafuta ya sour.

Mwanga, juicy, safi

Saladi na celery na mananasi itavutia wapenzi wote wa sahani nyepesi, safi na za juisi. Appetizer hii ni maarufu sana kati ya wasichana ambao hutazama takwimu zao, lakini hii haimaanishi kuwa kichocheo cha saladi na celery na mananasi hakiwezi kutumiwa na mama wa nyumbani anayepanga kuweka meza ya sherehe au kulisha familia yake.

Celery na mananasi huchukuliwa kuwa bidhaa za lishe ambazo huchochea digestion, kusafisha mwili wa vitu vyenye madhara, kueneza na vitamini na madini muhimu. Kwa mfano, mabua ya celery yana vitamini nyingi A, C, K, kikundi B, E na PP, pamoja na potasiamu, kalsiamu, zinki, chuma, magnesiamu. Massa ya mananasi ina microelements sawa, pamoja na iodini, ambayo ni muhimu kwa kimetaboliki ya kawaida ya homoni.

Bidhaa zote mbili zina kiwango cha chini cha kalori (kcal 12 kwa 100 g ya celery na 49 kcal kwa mananasi) na kiasi kikubwa cha nyuzi, nyuzi za chakula na asidi ya afya. Saladi iliyo na shina au celery ya mizizi na mananasi itakusaidia kujiondoa kwa urahisi paundi za ziada bila kujinyima chakula cha kupendeza.

Kwa njia, katika saladi viungo hivi vinasaidiana kikamilifu, kwani mananasi tamu na siki hupunguza ladha kali ya celery. Kwa kuongeza, ni rahisi sana kuchanganya na bidhaa nyingine. Kwa mfano, unaweza kuandaa saladi ya lishe lakini yenye lishe na celery, kuku na mananasi. Saladi iliyo na celery, mananasi na jibini inafaa kama kiamsha kinywa cha kupendeza kwa meza ya likizo.

Na wapenzi wa mboga mboga na matunda wanaweza kufurahia saladi na celery, maapulo na mananasi; katika kesi hii, vitafunio vinaweza kuwa tamu, vilivyowekwa na mtindi na asali, au kwa kuongeza ya kuku ya kuchemsha au ya kuvuta sigara na jibini.

Ni rahisi sana kuandaa saladi yoyote na mananasi na celery, hivyo usijikane mwenyewe radhi.

Maandalizi

Saladi yenye mizizi ya celery, mananasi na walnuts hufanya kifungua kinywa bora au inakamilisha chakula cha jioni nyepesi. Ladha ya tamu na siki ya sahani hii, inayoongezewa na mchuzi wa maridadi, itavutia hasa wasichana.

1. Kutumia grater coarse, kata mizizi ya celery iliyosafishwa na maapulo, ambayo cores zao zimeondolewa mapema.
2. Kata pete safi za mananasi kwenye vipande.
3. Kata lettuce vipande vidogo na mikono yako.
4. Kaanga walnuts kidogo kwenye sufuria kavu ya kukaanga.
5. Kuchanganya viungo vyote, mimina mtindi au cream ya sour, ongeza 1-2 tsp. cranberries na kuchanganya vizuri.
6. Nyunyiza parsley iliyokatwa juu ya saladi.
7. Ikiwa sahani hutolewa kwa sehemu, basi kila mmoja anaweza kuingizwa na pete nzima ya mananasi na cranberry iliyowekwa katikati.

Kwa njia, unaweza kufanya saladi isiyo ya kawaida na ladha ya manukato kutoka kwa celery ya bua, mananasi, maapulo na jibini ikiwa unaongeza bizari iliyokatwa na pini kadhaa za cumin kwenye viungo vilivyokatwa, na msimu kila kitu na mayonesi ya mizeituni.

Chaguo

Mchanganyiko maarufu kwa saladi ya chakula ni celery, mananasi na kifua cha kuku. Viungo hivi hukatwa tu kwenye cubes, vikiunganishwa na kuongezwa na cream ya sour au mchuzi wa mtindi wa asili. Unaweza kuinyunyiza mbegu za malenge au alizeti juu ya saladi. Snack hii itakidhi kikamilifu njaa yako wakati wa chakula au vitafunio vya mwanga.

Ikiwa unataka kufanya sahani ya likizo, basi unapaswa kuandaa saladi hii na celery, mananasi na kuku ya kuvuta sigara. Katika kesi hii, unaweza pia kuongeza apple na karanga ndani yake, na msimu kila kitu na mayonnaise. Mananasi yanaweza kuwa safi au ya makopo; ya mwisho itatoa vitafunio ladha tamu.

Saladi ya kitamu sana na rahisi ya likizo na mananasi na celery "Nyeupe Nights". Imeandaliwa kutoka kwa kabichi ya Kichina iliyokatwa vizuri, mabua ya celery iliyokatwa na vijiti vya kaa, pamoja na vipande vya apples tamu na mananasi ya makopo. Mchanganyiko wa mayonesi na mtindi/sour cream (1: 1) hutumiwa kama mavazi. Saladi hii ya mananasi na celery inaweza kufanywa na shrimp badala ya vijiti vya kaa.

Na "saladi ya Wanawake" iliyo na celery na mananasi inaweza kuchukua nafasi ya chakula cha jioni kwa wanawake wanaotazama uzito wao. Ili kuitayarisha, unahitaji tu kukata mabua ya celery, mananasi, apple na jibini ngumu kwenye cubes, msimu kila kitu na cream ya sour na chumvi kidogo.

Ikiwa unatayarisha saladi hii na mananasi, celery na apple kwa likizo, unaweza kuchukua nafasi ya jibini na jibini la kuvuta sigara na kutumia mayonesi kama mavazi.

Iliyochapishwa: 07/20/2016
Imechapishwa na: FairyDawn
Kalori: Haijabainishwa
Wakati wa kupikia: Haijabainishwa

Kichocheo kingine kizuri cha kuongeza kwenye repertoire yako ikiwa una nia ya sahani za ladha za kalori ya chini. Saladi hii nzuri na celery, mananasi na kuku inaweza kutayarishwa kila siku bila kuumiza takwimu yako. Na, licha ya ukweli kwamba ni mpole na mpole, kila mtu anapenda sana - watu wazima na watoto.
Mume wangu, ingawa anapenda vyakula vikali, hula kwa furaha sehemu baada ya sehemu ya saladi hii ninapoitayarisha kwa chakula cha jioni. Saladi hii ni ya kisasa sana, jihukumu mwenyewe - fillet ya kuku ya kuchemsha huenda kikamilifu na mananasi yenye juisi na tamu na mizizi ya celery ya spicy.
Hii ni appetizer nzuri inayofaa kwa hafla yoyote - chakula cha jioni cha familia na karamu. Hasa ikiwa saladi imewasilishwa kwa uzuri na kwa njia ya asili, basi itakuwa dhahiri kuwa mapambo yako.
Kwa appetizer kama hiyo, unaweza, kwa kanuni, kutumia nyama nyingine, kwa mfano, ham ya kuvuta sigara, lakini basi ladha itakuwa kali, kwa hiyo napendekeza tu kuchemsha kuku. Vivyo hivyo kwa mananasi; matunda ya makopo yanaweza kubadilishwa na safi, ingawa hayatakuwa matamu na ya juisi.
Unaweza kuvaa saladi hii na mchuzi wowote unaochagua - inaweza kuwa mayonnaise, cream ya sour au mtindi wa kawaida.
Ikiwa inataka, unaweza kuongeza wiki iliyokatwa vizuri kwenye saladi.
Kichocheo ni cha resheni 5.

Viungo:
celery ya mizizi - 200 g;
mananasi katika juisi yao wenyewe - 150 g;
nyama ya kuku (fillet) - 400 g;
mchuzi (mayonnaise au cream ya sour) - 200 g;
- chumvi na viungo - kuonja.

Mapishi ya hatua kwa hatua na picha:

Kwanza kabisa, chemsha nyama ya kuku. Huu labda ni mchakato mrefu zaidi na unaweza kufanywa mapema. Tunasafisha fillet kutoka kwa filamu na mafuta, suuza na maji baridi, kisha ujaze na maji ya moto na upike kwa nusu saa. Ili kufanya nyama kuwa ya kitamu zaidi, ongeza viungo na mboga za mizizi kwenye mchuzi ikiwa unataka. Cool nyama katika mchuzi na kisha uikate ndani ya cubes.




Sasa tunachuja mananasi kutoka kwa juisi na kuikata kwenye cubes ya ukubwa sawa na nyama.




Kisha chaga mizizi ya celery. Huu ni utaratibu rahisi, lakini unahitaji kuwa mwangalifu usijeruhi kwani ngozi ni ngumu sana. Tunaosha na kukausha mzizi wa celery, na kisha uikate kwenye grater. Kwa njia, ni rahisi sana kuandaa na mapishi ambayo pia yanafaa kuzingatia.




Changanya nyama iliyokatwa na celery kwenye bakuli la saladi na kuongeza cubes ya mananasi. Changanya saladi na mchuzi, ambayo tunaongeza vijiko vichache vya maji ya mananasi - hii itafanya mchuzi kuwa na harufu nzuri zaidi na juicier ya sahani.