வான்கோழியின் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் மரபுகள். துருக்கியர்களின் மரபுகள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்கள் இன்று துருக்கியர்களின் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் மரபுகள்

துருக்கியின் கலாச்சாரம் பன்முகத்தன்மை கொண்டது, ஏனென்றால் அதன் வளர்ச்சி ஒட்டோமான் பேரரசின் வரலாற்றில் தொடங்குகிறது. துருக்கியின் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் மரபுகளில், கிழக்கு மற்றும் மேற்கத்திய கலாச்சாரங்களின் செல்வாக்கு குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இந்த உண்மை ஆச்சரியமல்ல, ஏனென்றால் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக மத்திய ஆசியா, மத்திய கிழக்கு, கிழக்கு ஐரோப்பாவின் மரபுகள் துருக்கியில் குவிந்துள்ளன - நாகரிகங்களின் குறுக்கு வழிகள்.
இங்குள்ள சமூகம் மிகவும் பன்முகத்தன்மை கொண்டது, ஏனென்றால் கிராமப்புற குடியிருப்புகளில் வசிப்பவர்கள் நகரங்கள் மற்றும் பெரிய பெருநகரங்களில் வசிப்பவர்களிடமிருந்து அடிப்படையில் வேறுபட்டவர்கள். மாகாணத்தில், சுற்றுலா முஸ்லீம்களின் கடுமையான பழக்கவழக்கங்களை சந்திப்பார். துருக்கியின் முக்கிய நகரங்கள் ஐரோப்பா மற்றும் சுற்றுலாப் பயணிகளை மையமாகக் கொண்டுள்ளன. இங்குள்ள மக்கள்தொகை மிதமான மதமாகும், மேலும் இளைஞர்கள் வெளிநாட்டு மொழிகளைப் பற்றிய அறிவால் வேறுபடுகிறார்கள்.
துருக்கியர்கள் சட்டத்தை மதிக்கும், கண்ணியமான மற்றும் அனுதாபமுள்ள மக்கள் என்பது இரகசியமல்ல. துருக்கியில், ஒரு சுற்றுலாப் பயணி வலுவான பாலினத்தினால் பெரும்பாலான வேலைகள் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டிருப்பதை கவனிப்பார்கள். உண்மையில், இங்குள்ள பெண் மனைவி மற்றும் தாயின் பாத்திரத்தை வகிக்கிறார். இத்தகைய மரபுகளின் தோற்றம் நீண்டகால மத நம்பிக்கைகளிலிருந்து வந்தது.

சமூகப் பிரிவு

துருக்கியில் நிலையின் முக்கிய குறிகாட்டியானது செல்வம் மற்றும் கல்வி. உயர் வர்க்கத்தின் பிரதிநிதிகள் குறைந்தது ஒரு வெளிநாட்டு மொழியையாவது அறிந்திருக்கிறார்கள் மற்றும் உலக கலாச்சாரத்தைப் பற்றி ஒரு சிறந்த புரிதலைக் கொண்டுள்ளனர். நாட்டின் மக்கள் தொகையில் சுமார் 30% கிராமப்புற குடியிருப்புகளில் வசிப்பவர்கள், விவசாயிகள். இங்கு வருமானம் சிறியது, இளைஞர்களிடையே கல்வி மிகவும் மதிக்கப்படுகிறது. அதிக வருமானம் கொண்ட துருக்கியர்கள் ஐரோப்பாவில் வளரும் கலாச்சாரத்திற்கு முன்னுரிமை அளிக்கின்றனர். அவர்கள் ஐரோப்பிய இசை மற்றும் இலக்கியம், ஃபேஷன் மற்றும் ஆடை பாணியின் மீதான ஏக்கத்தால் வேறுபடுகிறார்கள்.

குடும்ப உறவுகள் மற்றும் திருமணம்

பாரம்பரியமாக, துருக்கி திருமணத்திற்கு மிகவும் சிறிய வயது. வெவ்வேறு சமூகக் குழுக்களைச் சேர்ந்தவர்களுக்கிடையிலான திருமணங்கள் மிகவும் அரிதானவை. ஒரே மத அல்லது இனக்குழு இளைஞர்களின் தொழிற்சங்கங்கள் பொதுவானவை.

நவீன முஸ்லீம் மாநிலத்தில், விவாகரத்து ஒரு பாவமாக கருதப்படவில்லை, ஆனால் அவர்களின் எண்ணிக்கை சிறியது. பொதுவாக விவாகரத்து செய்யப்பட்ட ஆண்களுடன் விவாகரத்து செய்யப்பட்ட பெண்கள் விரைவாக மறுமணம் செய்து கொள்கிறார்கள்.

திருமண

துருக்கியர்களின் வாழ்க்கையில் மறக்கமுடியாத நிகழ்வுகளில் ஒன்று திருமணமாகும். மணமகளின் விரல்களில் மருதாணி பூசப்பட்டுள்ளது, மற்றும் மணமகன்கள் குறுகியதாக வெட்டப்படுகிறார்கள். கொண்டாட்டம் சுமார் மூன்று நாட்கள் நீடிக்கும்.

விருத்தசேதனம்

நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட இந்த நாளில், சிறுவர்கள் உண்மையான ஆண்களாக மாறுகிறார்கள். மாலை வரை, சிறுவன் சிறப்பு சாடின் ஆடைகளை அணிந்திருந்தான். மேலும் விழா தாமதமாக மாலையில் நடைபெறுகிறது.

ஆசாரம்

விருந்தோம்பல் இங்கு மிக முக்கியமான பாரம்பரியமாக கருதப்படுகிறது. குடும்பத்தின் செல்வம் மற்றும் சமூக அந்தஸ்தைப் பற்றி யோசிக்காமல் விருந்தினருக்கு அனைத்து சிறந்ததும் வழங்கப்படுகிறது. ஒரு துருக்கிய வீட்டிற்கு வந்ததும், உரிமையாளர் உங்களுக்கு செருப்புகளை வழங்குவார்.

அட்டவணை ஆசாரம்

துருக்கியர்கள் மேஜையில் தனியாக சாப்பிடுவதில்லை என்பதை எந்த சுற்றுலாப் பயணியும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். துருக்கியில் பொது இடங்களில் மதுபானங்களை குடிப்பது பொருத்தமற்றதாக கருதப்படுகிறது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். சுவாரஸ்யமாக, ஒரு சுற்றுலாப் பயணி உள்ளூர் உணவு வகைகளில் பன்றி இறைச்சியைக் காண மாட்டார், இது கலாச்சார காரணங்களுக்காக இங்கு உண்ணப்படுவதில்லை.

சைகை மொழி

துருக்கியர்கள் சிக்கலான சைகை மொழியைப் பயன்படுத்துவது வெளிநாட்டினருக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கும். மேலும், பழக்கமான அறிகுறிகளின் தொகுப்பை துஷ்பிரயோகம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனென்றால் இங்கே அவை முற்றிலும் மாறுபட்ட பொருளைக் கொண்டிருக்கலாம்.

முதல் முறையாக நாட்டிற்குள் நுழையும் போது, ​​அங்கு வாழும் மக்களின் தேசிய பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் மரபுகள் (மதங்கள் உட்பட) முதலில் உங்களை அறிமுகப்படுத்துவது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. இது உங்கள் விடுமுறை நேரத்தை சிறப்பாக திட்டமிடுவதோடு உள்ளூர் மக்களுடன் ஒரு பொதுவான மொழியை மிகவும் திறம்பட கண்டுபிடிக்க உதவுகிறது. இந்த விதிக்கு துருக்கி விதிவிலக்கல்ல.

துருக்கியர்களில் பெரும்பான்மையானவர்கள் (98%) முஸ்லிம்கள், இது மக்களுக்கிடையிலான உறவுகளில் ஒரு குறிப்பிட்ட முத்திரையை விட்டு விடுகிறது. இந்த நாட்டின் மிக முக்கியமான மத விடுமுறைகள் குப்ரான் பயரன் மற்றும் ரமலான். துருக்கி அதிகாரபூர்வமாக ஒரு மதச்சார்பற்ற அரசு என்ற போதிலும், மதம் மாநிலத்திலிருந்து பிரிக்கப்பட்டது என்ற போதிலும், துருக்கிய சமுதாயத்தின் முழு வாழ்க்கையும் இஸ்லாத்தில் ஊடுருவி உள்ளது, இது விடுமுறைக்கு வருபவர்களில் பிரதிபலிக்கிறது. உள்ளூர் மக்களிடமிருந்து தவறான புரிதல் மற்றும் கண்டனத்தைத் தவிர்ப்பதற்கான சில குறிப்புகள் இங்கே:

• நீங்கள் ஒரு பெரிய ரிசார்ட் நகரத்தில் சில புகைப்படங்களை எடுக்க முடிவு செய்தால், இது ஒரு பிரச்சனை அல்ல. ஆனால் நீங்கள் மாகாணத்தில் இருந்தால் - அதை கவனமாக செய்யுங்கள் அல்லது செய்யாதீர்கள். ஒருவரின் புகைப்படம் எடுப்பதற்கு முன், அவர் இதைப் பற்றி கவலைப்படுகிறாரா என்று கேளுங்கள். புள்ளி என்னவென்றால், ஒரு நபரின் உருவங்களை உருவாக்குவதை இஸ்லாம் தடைசெய்கிறது, அதன் மூலம் தன்னை படைப்பாளருடன் சமன் செய்கிறது.
• சைகைகளுடன் கவனமாக இருங்கள் - துருக்கியில் வளைந்த கட்டைவிரல் ஒப்புதலுக்கான அறிகுறியல்ல. விவரங்களுக்குச் செல்லாமல், அத்தகைய சைகை கடுமையான சிக்கலுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதை நான் குறிப்பிடுவேன்.
• அவளது உறவினர்களுடன் தீவிர உரையாடலுக்கு முஸ்லீம் பெண்களைக் கவனிப்பதற்கான முயற்சிகளும் போதுமான காரணம். திருமணத்திற்கு புறம்பான விவகாரங்கள் பெண்ணுக்கு மட்டுமல்ல, அவளுடைய அனைத்து உறவினர்களுக்கும் அவள் வாழும் முழு குடியிருப்புக்கும் கூட ஒரு களங்கம். துருக்கிய ஒழுக்கநெறி பெண்களுக்கு மிகவும் கடுமையான நடத்தை விதிகளை அமைக்கிறது.

துருக்கியில் விடுமுறை நாட்கள் பல நாட்கள் நீடிக்கும். குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களுடன் இந்த நேரத்தை செலவிட அனைவரும் பாடுபடுவதால், பொது வாழ்க்கை முடங்கும். சுதந்திர தினம் மற்றும் இளைஞர் தினத்தன்று (ஏப்ரல் 23 மற்றும் மே 19), துருக்கி முழுவதும் நாடக நிகழ்ச்சிகள் ஏற்பாடு செய்யப்படுகின்றன, அங்கு தேசிய உடையில் குழந்தைகள் நாட்டுப்புற பாடல்கள் மற்றும் நடனங்கள் செய்கிறார்கள்.

கடற்கரையில், நீங்கள் பெரும்பாலும் ஜீபெக் (கிரேக்க செர்டாகி போன்றது) மற்றும் ஓயுன் (சேபர்) நடனங்களைப் பார்க்கவும் பங்கேற்கவும் வாய்ப்பு கிடைக்கும். ஆனால் மிகவும் பிரபலமான தொப்பை நடனம் எகிப்திலிருந்து துருக்கிக்கு கொண்டு வரப்பட்டது.

இந்த எளிய பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் மரபுகளை நீங்கள் அறிந்திருந்தால் மற்றும் கடைபிடித்தால், துருக்கியின் அற்புதமான ரிசார்ட் நாட்டில் உங்கள் விடுமுறையை எதுவும் இருட்டடிப்பு செய்ய முடியாது.

நாடோடிகள் மற்றும் இஸ்லாமியர்களின் பழங்கால மரபுகளின் முத்திரைகளைக் கொண்ட துருக்கி பணக்கார கலாச்சாரம் கொண்ட நாடு. மேற்கத்திய வாழ்க்கை முறையின் பரவலான சாகுபடியை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளாமல், மரபுகளை கண்டிப்பாக கடைபிடிப்பது.

ரமலான் ஒரு புனித மாதம் (நோன்பு). பக்தியுள்ள முஸ்லீம்கள் விடியற்காலை முதல் மாலை வரை குடிக்கவோ சாப்பிடவோ மாட்டார்கள். இந்த நேரத்தில், கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவகங்களும் சூரிய அஸ்தமனம் வரை மூடப்படும், மாகாண நகரங்களில் மாலை பிரார்த்தனை வரை குடிக்க, சாப்பிட, புகைபிடிக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

பெரிய விடுமுறை நாட்களில் மத அடித்தளம் அமைக்கப்பட்டுள்ளது.

மிக முக்கியமான குடும்ப விடுமுறை நாட்களில் ஒன்று சிறுவர்களின் விருத்தசேதனம் ஆகும்; ஐரோப்பாவில் முதல் ஒற்றுமையுடன் மட்டுமே இதை ஒப்பிட முடியும். புளூம், இறகுகள் மற்றும் ரிப்பன் கொண்ட ஆடம்பரமான சீருடையில், வருங்கால "ஆண்கள்", விருத்தசேதனத்திற்கு முன், கிராமம் அல்லது நகரம் வழியாக குதிரை சவாரி செய்யுங்கள்.

சேகர்-பைராம் (உராசா-பைரம்), இது புனித ரமழான் மற்றும் ஈத் அல்-அதாவுடன் முடிவடைகிறது, தியாகம் செய்யப்படும் போது. இந்த விடுமுறையின் காலம் 4 நாட்கள்.

நான்கு முக்கிய திருவிழாக்கள் நடனங்கள் மற்றும் இராணுவ அணிவகுப்புகளுடன் உள்ளன. இளைஞர் தினம் (மே 19) மற்றும் சுதந்திர தினம் (ஏப்ரல் 23) அன்று, கிட்டத்தட்ட எல்லா கிராமங்களிலும் நிகழ்ச்சிகள் நடத்தப்படுகின்றன, இதில் பிரகாசமான உடையில் குழந்தைகள் அழகான நாட்டுப்புற நடனங்களை நிகழ்த்துகிறார்கள்.

இஸ்லாம் போன்ற நம்பிக்கை பொது மற்றும் தனிப்பட்ட வாழ்க்கையின் பல பகுதிகளை வரையறுக்கிறது.

இஸ்லாம் சடங்குகளுக்கு மிகுந்த முக்கியத்துவம் அளிக்கிறது: நோன்பு, ஹஜ், ஐந்து மடங்கு பிரார்த்தனை, இவை அனைத்தும் இஸ்லாத்தின் ஐந்து தூண்களின் அடிப்படைக் கொள்கைகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. இது முக்கிய கோட்பாடு, ஒரு அல்லாஹ்வின் நம்பிக்கை, தொண்டு தானங்கள் "ஜெக்யாட்கள்" ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. இருப்பினும், துருக்கி ஒரு அசாதாரண நாடு - இஸ்லாமிய உலகில் எங்கும் துருக்கி போன்ற சட்டம் இல்லை.

இரண்டு மருந்துகள் கண்டிப்பாக கடைபிடிக்கப்படுகின்றன - விருத்தசேதன சடங்கு மற்றும் பன்றி இறைச்சி சாப்பிட தடை. பெரும்பாலும், சிறுவர்கள் 10 வயதில் விருத்தசேதனம் செய்யப்படுகிறார்கள். இது வழக்கமாக ஆகஸ்ட் அல்லது செப்டம்பரில் செய்யப்படுகிறது. விருத்தசேதனத்திற்கு முன், தலை வெட்டப்பட்டு முக்கிய பிரார்த்தனைகளின் அறிவு சோதிக்கப்படுகிறது. சிறுவன் தோளில் ஒரு ரிப்பன் வைத்து ஒரு அழகான உடையை அணிந்தான். அரபிக் கட்டளை "மஷல்லா" ரிப்பனில் எழுதப்பட்டுள்ளது, அதாவது "கடவுள் ஆசீர்வதிப்பார்!"

விருத்தசேதனம் ஒரு சிறந்த குடும்ப நிகழ்வு. அவருக்கு நெருக்கமானவர்கள் அந்த விழா நாயகனுக்கு பரிசுகளை வழங்குகிறார்கள். இங்கே, ஒரு "கிவ்ரே" - ஒரு வயது வந்த மனிதன், விழாவில் பங்கேற்கிறான். கிறிஸ்தவர்களுக்கு இது காட்பாதர்.

துருக்கியர்களுக்கு குடும்ப உறவுகள் மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. நகர்ப்புற மற்றும் விவசாயக் குடும்பங்களில், குழந்தைகளும் தாயும் குடும்பத் தலைவருக்குக் கீழ்ப்பட்டவர்களாகவும், சகோதரிகள் மூத்த சகோதரிகள் மற்றும் சகோதரர்களுக்கு கீழ்ப்படிந்தவர்களாகவும் உள்ளனர். இருப்பினும், வீட்டின் உரிமையாளர் எப்போதும் ஒரு மனிதர்.

ஒரு பெரிய மற்றும் வயதான தாய் அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களிடமும் அன்பும் மரியாதையும் சூழ்ந்துள்ளது. துருக்கியில், புரட்சிக்குப் பிறகு, பலதார மணம் சட்டத்தால் தடைசெய்யப்பட்டது. ஆனால், மக்கள்தொகையின் முறையான அடுக்குகளில், அது இன்னும் தொடர்கிறது.

மாகாண நகரங்கள் மற்றும் கிராமங்களில், சிவில் திருமணம் வலியுறுத்தப்படவில்லை. இங்கு முஸ்லீம் திருமணம் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. அத்தகைய திருமணத்தை இமாம் செய்கிறார். பாரம்பரியத்தின் ரசிகர்கள் நம்புகிறபடி, அத்தகைய திருமணம் மட்டுமே ஒரு குடும்பத்தை உருவாக்குவதை புனிதப்படுத்துகிறது. ஆனால் இந்த திருமணம் சட்டபூர்வமானது அல்ல, அரசால் அங்கீகரிக்கப்படவில்லை. எனவே, துருக்கியில் கெமல் அடாதுர்க் மதிக்கப்படுகிறார். இந்த மனிதனுக்கு நன்றி, துருக்கியப் பெண்களின் தலைவிதியில் பெரும் மாற்றங்கள் நிகழ்ந்துள்ளன. அவள் ஒரு ஆணுடன் அவளுடைய உரிமைகளில் சமமாக இருந்தாள். துருக்கிய பெண்களில் பல்கலைக்கழக பேராசிரியர்கள், பத்திரிகையாளர்கள், எழுத்தாளர்கள், பாராளுமன்ற உறுப்பினர்கள், நீதிபதிகள், மருத்துவர்கள் உள்ளனர். நாடக நடிகைகள், பாலேரினாக்கள் மற்றும் பாடகர்களும் உள்ளனர்.

ஓரளவு துருக்கியப் பெண்கள் இன்னும் இஸ்லாமிய மரபுகளால் பிணைக்கப்பட்டுள்ளனர். அன்றாட வாழ்வில், அன்றாட வாழ்வில், அவர்கள் பல நடத்தை விதிகளுக்குக் கட்டுப்பட்டிருக்கிறார்கள்: ஒரு மனிதனை முந்திச் செல்ல அவர்களுக்கு உரிமை இல்லை, அவனுக்கு வழிவிடு.

துருக்கி வருகையின் மகிழ்ச்சி என்னவென்றால், நீங்கள் பலவிதமான சுவாரஸ்யமான மற்றும் மாறுபட்ட தேசிய உணவுகளை ருசிக்க முடியும். இங்கே எல்லோரும் தங்களைத் தாங்களே தேர்வு செய்யலாம், கவர்ச்சியான உள்ளூர் உணவுகளைக் கண்டறிய யாராவது ஒவ்வொரு நாளும் புதிய உணவகங்களுக்குச் செல்வதில் ஆர்வம் காட்டுகிறார்கள், மேலும் யாரோ ஒருவர் அனைத்தையும் உள்ளடக்கிய அடிப்படையில் பலவிதமான மற்றும் ஏராளமான பஃபேவை விரும்புகிறார்.

நாட்டின் தேசிய உணவு பண்டைய காலங்களில் நாட்டின் பிரதேசத்தில் வாழ்ந்த மக்களின் பெரும்பாலான உணவு வகைகளை உள்வாங்கியது. இந்த உணவு சர்வதேச தோற்றத்தில் கருதப்படுகிறது.

இப்போதெல்லாம், துருக்கியில் உள்ள ஒவ்வொரு உணவகத்திலும் சுற்றுலாப் பயணிகள் தங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப எந்த உணவையும் சுவைக்க முடியும்.

ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், துருக்கியின் முன்னோடி - ஒட்டோமான் பேரரசு - பல நூற்றாண்டுகளாக ஒரு தீவிரமான வெளியுறவுக் கொள்கையைப் பின்பற்றியது மற்றும் கலாச்சார மற்றும் மத சகிப்புத்தன்மைக்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு. நவீன துருக்கிய குடியரசு ஆசியாவில் மிகவும் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் மத சகிப்புத்தன்மை கொண்ட மாநிலங்களில் ஒன்றாகும், இதில் பலதரப்பட்ட மக்களும் தேசியங்களும் அமைதியாக இணைந்து வாழ்கின்றனர், அவர்கள் சமீபத்தில் ஒருவருக்கொருவர் சண்டையிட்டனர். பெரும்பாலான உள்ளூர்வாசிகள் தங்களை துருக்கியர்களாக கருதுகின்றனர், இங்கு அழைக்கப்படும் குர்துகள் மட்டுமே அவர்களிடமிருந்து விலகி நிற்கின்றனர். டவுலோ("கிழக்கிலிருந்து மக்கள்" என்று பொருள்), சர்க்காசியர்கள் (இதில் காகசஸ் மக்களும் அடங்குவர்: மெஸ்கெட்டியன் துருக்கியர்கள், அப்காசியர்கள், பால்கர்கள் மற்றும் பலர்) மற்றும் அரேபியர்கள், இதில் சிரியர்கள் அடங்குவர்.

சமூக வரிசைமுறை

செல்வம் மற்றும் கல்வி ஆகியவை துருக்கியில் ஒரு நபரின் சமூக அந்தஸ்தின் முக்கிய குறிகாட்டிகளாகக் கருதப்படும் இரண்டு கூறுகளாகும். துருக்கியருக்கான உயர்கல்வி என்பது அவரது பொருள் நல்வாழ்வைப் பொருட்படுத்தாமல் சமூகத்தின் மிக உயர்ந்த வட்டங்களுக்குள் செல்ல அனுமதிக்கும் குறைந்தபட்சமாகும். ஒட்டோமான் பேரரசில் சமூகத்தின் உயர் மட்டத்தை இராணுவம் மற்றும் அதிகாரத்துவ உயரடுக்கு பிரதிநிதித்துவப்படுத்தியிருந்தால், இப்போது அது வெற்றிகரமான தொழிலதிபர்கள் மற்றும் அரசியல்வாதிகளால் மாற்றப்படுகிறது. பெரும்பாலான உயர் வர்க்கத்தினர் வெளிநாட்டு மொழிகளை அறிந்திருக்கிறார்கள் (அல்லது குறைந்தபட்சம் ஒன்று), உலக கலாச்சாரத்தை நன்கு அறிந்தவர்கள் மற்றும் வெளிநாட்டு அரசியல் மற்றும் வணிக வட்டங்களுடன் தொடர்பு கொண்டவர்கள்.

நடுத்தர வர்க்கம், தனியார் வணிக உரிமையாளர்கள் மற்றும் அரசு ஊழியர்கள், திறமையான தொழிலாளர்கள் மற்றும் மாணவர்களை உள்ளடக்கியது, அவர்கள் அதே அளவிலான கல்வியைக் கொண்டிருந்தாலும், துருக்கிய பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் மரபுகளை நோக்கி அதிகம் ஈர்க்கப்படுகிறார்கள்.

நாட்டின் மக்கள்தொகையில் சுமார் 30% கிராமப்புறவாசிகள், குறைந்த வருமானம் கொண்டவர்கள், இது விவசாயிகள் நகரங்களுக்கு இடம்பெயர வழிவகுக்கிறது (சில நேரங்களில் ஒரு பருவத்திற்கு மட்டுமே), அத்துடன் அவர்கள் கல்வி பெற வேண்டும் என்ற ஆசை, அது இல்லாமல் அவர்கள் ஒரு நல்ல வேலையை கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை பெரிய நில உரிமையாளர்கள் மற்றும் மதத் தலைவர்களின் கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும் துருக்கியின் கிழக்கில் இன்னும் கிராமப்புறங்கள் உள்ளன.

அதிக வருமானம் கொண்ட துருக்கியர்கள் ஐரோப்பிய பாணியிலான ஆடைகளை விரும்புகிறார்கள், ஃபேஷனைப் பின்பற்றுகிறார்கள், தங்கள் சொந்த குடியிருப்பில் வாழ்கிறார்கள், வெற்றி மற்றும் செழிப்பின் பண்புகளாக தங்கள் சொந்த கார் மற்றும் விலையுயர்ந்த தொலைபேசி வைத்திருக்கிறார்கள். அவர்கள் கண்காட்சிகள் மற்றும் திரையரங்குகளைப் பார்வையிடுகிறார்கள், கச்சேரிகள் மற்றும் உணவகங்களுக்குச் செல்கிறார்கள், அதே நேரத்தில் ஏழைகள் பழமைவாத ஆடைகளை அணிந்துகொள்கிறார்கள், துருக்கிய இசையை மட்டுமே கேட்கிறார்கள், துருக்கியின் பல பேச்சுவழக்குகளை தங்கள் பேச்சில் பயன்படுத்துகிறார்கள், பெரும்பாலும் ஒருவருக்கொருவர் புரிந்துகொள்வதில் சிரமப்படுகிறார்கள். ஆனால், அதே சமூக வரிசைமுறை கொண்ட மற்ற நாடுகளைப் போலல்லாமல், இது சமூகத்தில் எந்தப் பதற்றத்தையும் ஏற்படுத்தாது.

குடும்பம் மற்றும் திருமணம்

துருக்கியில், ஒரே இன அல்லது மதக் குழுவின் பிரதிநிதிகளுக்கிடையேயான திருமணங்கள் மிகவும் பொதுவானவை, ஆனால் வெவ்வேறு சமூகக் குழுக்களின் உறுப்பினர்களுக்கிடையேயான திருமணங்கள் மிகவும் அரிதானவை, ஏனென்றால் கணவர் வாழ்க்கைத் தரத்தையும் எதிர்கால மனைவியின் செழிப்பையும் குறைக்க முடியாது என்று நம்பப்படுகிறது.

1926 ஆம் ஆண்டில், புதிய துருக்கிய அரசாங்கம் இஸ்லாமிய குடும்பக் குறியீட்டை தடை செய்தது மற்றும் சற்று திருத்தப்பட்ட சுவிஸ் சிவில் குறியீட்டை குடும்ப உறவுகளுக்கு அடிப்படையாக ஏற்றுக்கொண்டது. புதிய சட்டம் இரு தரப்பினரின் ஒப்புதல், சிவில் திருமண விழா மற்றும் ஒற்றைத் திருமணம் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. ஆனால் பழமைவாத துருக்கிய வெளியில், புதுமணத் தம்பதிகள் பங்கேற்காமல் குடும்பத் தலைவர்களால் வருங்கால வாழ்க்கைத் துணைகளின் தேர்வு இன்னும் நடத்தப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், இமாம் திருமண ஆசீர்வாதம் மற்றும் அனைத்து பாரம்பரிய சடங்குகளையும் கண்டிப்பாக கடைபிடிப்பது இங்கு மிக முக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது. எனவே, அங்கு திருமணங்கள் பல நாட்கள் நீடிக்கும், மற்றும் அனைத்து உறவினர்களும், விதிவிலக்கு இல்லாமல், அவற்றில் பங்கேற்கிறார்கள், பெரும்பாலும் முழு தெரு அல்லது முழு கிராமத்தில் வசிப்பவர்கள்.

இஸ்லாமிய மரபுகளில், மணமகன் மணமகளுக்கு மீட்கும் தொகையை செலுத்த கடமைப்பட்டிருக்கிறார், ஆனால் இன்று இந்த பாரம்பரியம் ஏற்கனவே அழிந்து வருகிறது: திருமணத்திற்கான செலவுகளால் மீட்கும் தொகை குறைக்கப்படுகிறது அல்லது இளம் வாழ்க்கைத் துணைவர்களுக்கு மாற்றப்படுகிறது அவர்களின் குடும்பத்தின் வளர்ச்சி.

துருக்கியில் விவாகரத்து மிகவும் அரிது, இருப்பினும் இது இப்போது மிகவும் பொதுவானது. ஆனால் குழந்தைகளுடன் விவாகரத்து செய்யப்பட்ட ஆண்கள் (இது பெரும்பாலும் இங்கே நடக்கிறது) பொதுவாக விவாகரத்து நடவடிக்கைகள் முடிந்தவுடன் உடனடியாக மறுமணம் செய்து கொள்கிறார்கள்.

எந்தவொரு துருக்கியின் வாழ்க்கையிலும், குடும்பம் மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஒரே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் அல்லது அடுத்தடுத்து வாழ்கிறார்கள், உணர்ச்சி மற்றும் நிதி ஆதரவை வழங்குகிறார்கள். இதன் விளைவாக, துருக்கியர்களுக்கு வீடற்ற குழந்தைகள் மற்றும் கைவிடப்பட்ட, தனிமையான வயதானவர்களின் பிரச்சினைகள் இல்லை. பதின்ம வயதினரைப் போன்ற வயதான பெற்றோர்கள் உடனடி உதவியையும் கவனத்தையும் பெறுகிறார்கள்.

குடும்பத்தில் ஆணும் பெண்ணும் வெவ்வேறு பாத்திரங்களை வகிக்கின்றனர். பொதுவாக ஒரு துருக்கிய குடும்பத்தில், மனைவியின் கணவருக்கு சமர்ப்பணம் மற்றும் மூத்த குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கு மரியாதை ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. தந்தை குடும்பத் தலைவராகக் கருதப்படுகிறார், அவருடைய அறிவுரைகளை யாரும் விவாதிப்பதில்லை. அவர் தனது குடும்பத்திற்கு பொருள் செழிப்பை வழங்குகிறார், ஏனெனில் துருக்கிய பெண்கள், சமீப காலம் வரை, தங்கள் வீட்டிற்கு வெளியே வேலை செய்யவில்லை.

ஒரு துருக்கிய குடும்பத்தில் ஒரு மனைவி மற்றும் தாயின் பங்கு மிகவும் எளிது. கணவருக்கு மரியாதை மற்றும் முழுமையான சமர்ப்பணம், குழந்தைகளின் பிறப்பு மற்றும் வளர்ப்பு மற்றும் வீட்டு பராமரிப்பு அவளுக்கு தேவை. முழு மத்திய கிழக்கிலும் துருக்கிய பெண்கள் மிகவும் விடுதலை பெற்றவர்களாகக் கருதப்பட்டாலும், அவர்கள் பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான மரபுகளை மதிக்கிறார்கள், மேலும் பெரிய நகரங்களில் கூட பெண்கள் மிதமான மற்றும் மூடிய ஆடைகளை அணிவார்கள், சில சமயங்களில் தலைக்கவசங்களை அரசு நிறுவனங்களில் அணிய தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. மற்றும் பல்கலைக்கழகங்கள்.

துருக்கியர்கள் ஒவ்வொரு சாத்தியமான வழியிலும் குழந்தைகளைப் போற்றுகிறார்கள் மற்றும் வணங்குகிறார்கள். கணவர்கள் மற்றும் அவரது உறவினர்களின் பார்வையில் தங்கள் தாயின் நிலையை உயர்த்துவதால், மகன்கள் சிறப்பு அன்பை அனுபவிக்கிறார்கள். இளமைப் பருவம் வரை, மகன்கள் முக்கியமாக அவர்களின் தாய்மார்களால் வளர்க்கப்பட்டனர், அப்போதுதான் அவர்களின் வளர்ப்பு தந்தை மற்றும் குடும்பத்தில் உள்ள மற்ற ஆண்களுக்கு ஒப்படைக்கப்பட்டது. பொதுவாக மகள்கள் திருமணம் வரை தாயுடன் வாழ்வார்கள். எல்லா குழந்தைகளும் தங்கள் பெற்றோருக்கு மரியாதை செலுத்துகிறார்கள் மற்றும் அவர்களுக்கு ஒருபோதும் முரண்பட மாட்டார்கள்.

சகோதர சகோதரிகளுக்கிடையில் ஒரு வகையான படிநிலை உள்ளது: அனைவரும் மூத்த சகோதரருக்குக் கீழ்ப்படிய வேண்டும் ( அபி), சகோதரிகள் மற்றும் இளைய சகோதரர்கள் அல்லது மூத்த சகோதரி தொடர்பாக பெற்றோரின் சில உரிமைகள் மற்றும் பொறுப்புகள் ஒப்படைக்கப்பட்டுள்ளன ( அப்லா), இளைய சகோதரர்கள் மற்றும் சகோதரிகளுடன் தொடர்புடையவர், இரண்டாவது தாயாக இருந்தார் (இது வருங்கால மனைவியின் பாத்திரத்திற்கு சிறுமிகளைத் தயாரிக்க உதவுகிறது என்று துருக்கியர்கள் நம்புகிறார்கள்).

பாட்டி மற்றும் தாத்தாக்களும் குழந்தைகளை வளர்ப்பதில் அக்கறை காட்டுகிறார்கள், மேலும் பெரும்பாலும் தெருக்களிலும் பூங்காக்களிலும் நீங்கள் ஒன்றாக அல்லது நேரத்தை செலவழிக்கும் மூன்று அல்லது நான்கு தலைமுறைகளைக் கொண்ட முழு குடும்பங்களையும் சந்திக்கலாம், நடக்கலாம், கஃபேக்களைப் பார்வையிடலாம் அல்லது சுற்றுலா செல்லலாம்.

உறவு

வெவ்வேறு பாலினங்கள் மற்றும் தலைமுறைகளின் உறுப்பினர்களுக்கிடையேயான உறவுகள் துருக்கிய ஆசாரங்களால் மிகவும் தெளிவாக வரையறுக்கப்பட்டுள்ளன. பெரியவர்கள் எப்போதும் மிகவும் கண்ணியமாகவும் மரியாதையாகவும் நடத்தப்படுகிறார்கள், உறவினர்கள் மற்றும் அறிமுகமானவர்கள் கூட அவர்களின் கையை முத்தமிடுகிறார்கள். இந்த வார்த்தை மனிதனின் பெயரில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது "ஹிட்"(இறைவன்), மற்றும் அந்தப் பெண்ணின் பெயருக்கு - "கனிம்"(அம்மையீர்). கணவன்மார்கள் தங்கள் மனைவிகளிடம் பாசத்தைக் காட்டாமல் அவர்களிடமிருந்து விலகி இருப்பார்கள், விடுமுறை நாட்களில் எல்லாம் ஆண் மற்றும் பெண் நிறுவனங்களிடையே விநியோகிக்கப்படுகிறது.

உறவினர்களும் நண்பர்களும் ஒருவருக்கொருவர் கட்டிப்பிடித்து அல்லது இரு கன்னங்களிலும் முத்தமிட்டு வாழ்த்துகிறார்கள். ஆண்கள் ஒருவருக்கொருவர் கைகுலுக்கிறார்கள், பெண்கள் தங்கள் ஒப்புதலுடன் மட்டுமே.

ஒரு பேருந்து அல்லது தியேட்டரில், ஒரு பெண் அறிமுகமில்லாத ஆணின் அருகில் அமர முடியாது, இது அநாகரீகமாக கருதப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு ஆண் அதை செய்தால் அது மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.

ஆசாரம்

துருக்கிய கலாச்சாரத்தின் மூலக்கல்லாக விருந்தோம்பல் கருதப்படுகிறது. உறவினர்கள், நண்பர்கள் மற்றும் அறிமுகமானவர்கள் அடிக்கடி ஒருவரை ஒருவர் பார்க்க விரும்புகிறார்கள். இந்த அர்த்தத்தில், துருக்கியர்கள் ஐரோப்பியர்களுக்கு மிகவும் ஊடுருவக்கூடியதாகத் தோன்றுகிறது, மேலும் நீங்கள் அவர்களின் சலுகைகளை ஏற்க விரும்பவில்லை என்றால், பிஸியாக இருப்பதையும் நேரமின்மையையும் குறிப்பிடவும், ஏனென்றால் அவர்கள் மற்ற வாதங்களை ஏற்றுக்கொள்ள மாட்டார்கள்.

குடும்ப வருமானத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் விருந்தினர்களுக்கு அனைத்து சிறந்தவைகளும் வழங்கப்படுகின்றன. உங்களுக்கு எப்போதும் இனிப்புகளுடன் தேநீர் வழங்கப்படும், மற்றும் ஒரு இரவு விருந்துக்கு - முழு அளவிலான உணவுகள். மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு குறைந்த மேஜையில் நடைபெறுகிறது, மேலும் விருந்தினர்களை நேரடியாக தரையில் அமர வைக்கலாம். அனைத்து உணவுகளும் ஒரு பெரிய தட்டில் வைக்கப்பட்டு இந்த மேஜையில் அல்லது தரையில் வைக்கப்படுகின்றன, விருந்தினர்கள் பாய்கள் அல்லது தலையணைகள் மீது உட்கார்ந்து பரிமாறப்பட்ட கரண்டியால் தங்கள் தட்டுகளில் உணவுகளை எடுத்துச் செல்கின்றனர். ஆனால் நவீன நகரங்களில், சாதாரண டைனிங் டேபிள்களுக்கு ஏற்கனவே பரவலான தேவை உள்ளது, அத்துடன் ஐரோப்பியர்கள் கட்லரிகளுடன் கூடிய உணவுகளை பரிமாறுகிறார்கள்.

நீங்கள் துருக்கியில் ஒரு அடுக்குமாடி குடியிருப்பை வாங்க திட்டமிட்டால் (எடுத்துக்காட்டாக, அந்தல்யாவில்), உங்கள் அண்டை நாடுகளுடன் நெருங்கிய தொடர்புக்கு, வருகைக்காக தயாராக இருங்கள், நிச்சயமாக, நீங்கள் அவர்களைப் பார்க்கும்போது, ​​ஒரு பரஸ்பர சைகை செய்ய மறக்காதீர்கள் அவர்களை உங்களை அழைப்பதன் மூலம் மரியாதை!

அட்டவணை ஆசாரம்

துருக்கியர்களுக்கான உணவு ஒரு முழு சடங்கு. அவர்கள் பயணத்தின் போது ஒருபோதும் சாப்பிட மாட்டார்கள், தனியாக சாப்பிட மாட்டார்கள், ஆனால் முழு குடும்பத்தினருடனும் மேஜையில் அமர்ந்திருக்கிறார்கள். காலை உணவு பொதுவாக ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெய், பாலாடைக்கட்டி, ஃபெட்டா சீஸ், ஜாம், ஆலிவ் மற்றும் தேநீருடன் பரிமாறப்படுகிறது. அவர்கள் மிகவும் தாமதமாக சாப்பிடுகிறார்கள், அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களும் கூடின பிறகு, அடிக்கடி அண்டை வீட்டாரோ அல்லது உறவினர்களோ அழைக்கப்படுவார்கள். மெனுவில் மூன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட படிப்புகள் மற்றும் பல்வேறு சிற்றுண்டிகள் உள்ளன. TO கபாப்அவர்கள் காய்கறிகளிலிருந்து, கோழி மற்றும் மீன் - அரிசி, சூப் என்று அழைக்கப்படுகிறார்கள் சோர்பா, - இறைச்சி கேக்குகள், இறைச்சி மற்றும் சீஸ். ராகி (சோம்பு ஓட்கா) சில நேரங்களில் மேஜையில் பரிமாறப்படுகிறது, இது தண்ணீர், ஒயின் அல்லது பியரில் பாதியாக நீர்த்தப்படுகிறது. ஆனால் பொது இடங்களில் மது அருந்துவது கெட்ட பழக்கமாக கருதப்படுகிறது. துருக்கியில் நீங்கள் குடிபோதையில் உள்ள துருக்கியர்களை தெருக்களில் சந்திக்க மாட்டீர்கள் - இது இஸ்லாமிய ஒழுக்கத்தின் பெரிய பிளஸ்.

புனித ரமழான் மாதம் முழுவதும், முஸ்லீம் விசுவாசிகள், சூரிய உதயம் முதல் சூரிய அஸ்தமனம் வரை எதையும் சாப்பிடவோ குடிக்கவோ கூடாது. அவர்கள் சூரிய உதயத்திற்கு முன்பே மாலை மற்றும் அதிகாலையில் மட்டுமே தண்ணீர் மற்றும் உணவுக்கான தங்கள் உடலின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்கிறார்கள். எனவே, உண்ணாவிரதம் இருக்கும் துருக்கியர்களின் முன்னிலையில் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்குமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம். ஆனால் ரமழானின் முடிவு மூன்று நாட்கள் கொண்டாடப்படுகிறது, உண்மையான இனிப்பு விடுமுறை ஏற்பாடு - சேகர் பேராம்.

துருக்கிக்கு ஒருமுறை சென்று வந்த நீங்கள், மீண்டும் மீண்டும் இங்கு வந்து தனித்துவமான உள்ளூர் சுவையில் மூழ்கி, இந்த அழகான நாட்டில் வசிப்பவர்களின் அன்பையும் விருந்தோம்பலையும் உணர வேண்டும். இங்கு தங்கியிருந்து கடல் வழியாக ஒரு குடியிருப்பை வாங்க விரும்புவது யார் - விருந்தோம்பல் துருக்கிக்கு வரவேற்கிறோம்!

துருக்கிய கலாச்சாரம் மிகவும் பணக்கார மற்றும் பன்முகத்தன்மை கொண்டது, இது சில எளிய வரையறையின் கட்டமைப்பிற்கு பொருந்தாது. பல்லாயிரம் ஆண்டுகளாக, அனடோலியா, மத்திய தரைக்கடல், மத்திய கிழக்கு, காகசஸ், கிழக்கு ஐரோப்பா, மத்திய ஆசியா மற்றும், நிச்சயமாக, பண்டைய உலகம் போன்ற பல மக்களின் மரபுகள், இன்று பொதுவாக துருக்கி என்று அழைக்கப்படும் ஒரு சாத்தியமற்ற உலோகக் கலவையாக இணைந்துள்ளது. அல்லது ஆசியா மைனர் கலாச்சாரம். 20 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆரம்பம் வரை துருக்கியர்கள் ஒற்றை மக்களாக இல்லாதவர்கள், மத்திய ஆசியாவின் ஆழத்திலிருந்து நாட்டின் நவீன வாழ்க்கைக்கு இயல்பாக பொருந்தக்கூடிய பல தனித்துவமான கூறுகளைக் கொண்டு வந்தனர்.

சுவாரஸ்யமாக, நவீன துருக்கிய குடியரசின் முன்னோடி, ஒட்டோமான் பேரரசு, பல நூற்றாண்டுகளாக மத மற்றும் கலாச்சார சகிப்புத்தன்மை மற்றும் ஆக்கிரமிப்பு வெளியுறவுக் கொள்கைக்கு ஒத்ததாக இருந்தது. ஆனால் நவீன துருக்கி ஆசியாவின் மிகவும் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் சகிப்புத்தன்மை கொண்ட மாநிலங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது, அதற்குள் பல்வேறு மக்களின் பிரதிநிதிகள் மிகவும் அமைதியாக, பல நூற்றாண்டுகளாக இணைந்து வாழ்கின்றனர், ஆனால் அங்கு என்ன இருக்கிறது - பல தசாப்தங்களுக்கு முன்பு, அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் சமரசமற்ற போர்களை நடத்தினர். இங்குள்ள மக்கள்தொகையின் இன அமைப்பு கூட அதிகாரப்பூர்வமாக வெளிப்படுத்தப்படவில்லை - பெரும்பான்மையான உள்ளூர்வாசிகள் தங்களை முதலில் துருக்கியர்களாக கருதுகின்றனர், பின்னர் ஒன்று அல்லது மற்றொரு இனக்குழுவின் பிரதிநிதிகள். ஓரளவு தவிர குர்துகள் (அவர்கள் இங்கே "டோகுலு" - "கிழக்கில் மக்கள்" என்று அழைக்கப்படுகிறார்கள்), சர்க்காசியர்கள் (காகசஸ் பிராந்தியத்திலிருந்து வந்த அனைத்து குடியேறியவர்களின் பொதுவான பெயர் - மெஸ்கேடியன் துருக்கியர்கள், அப்காசியர்கள், அடிக்ஸ், பால்கர்ஸ் மற்றும் பலர்), லாஸ் மற்றும் அரேபியர்கள் (இங்கு பிந்தையவர்கள் சிரியர்களை சேர்ப்பது வழக்கம்). மற்றவர்களைப் பொறுத்தவரை, ஓகுஸ் துருக்கியர்களின் வருகைக்கு முன்னர் இந்த நிலத்தில் வாழ்ந்த மக்களின் பல பிரதிநிதிகள் (குஸ், அல்லது டோர்க்ஸ், ரஷ்ய வரலாற்றாசிரியர்கள் அவர்களை அழைப்பது போல) நீண்ட காலமாக துருக்கியர்களாக இருந்தனர் மற்றும் தங்களை "பெயரிடப்பட்ட தேசத்தின்" பிரதிநிதிகளாக கருதுகின்றனர்.

குடும்ப உறவுகள் மற்றும் திருமணம்

துருக்கிய பாரம்பரியம் திருமணத்தின் ஆரம்ப வயதினால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், ஒரு மனிதன் தன் மனைவியின் வாழ்க்கைத் தரத்தை குறைக்கக்கூடாது என்று நம்பப்படுகிறது; எனவே, பல்வேறு சமூகக் குழுக்களின் பிரதிநிதிகளுக்கிடையேயான திருமணங்கள் மிகவும் அரிதானவை. மறுபுறம், ஒரே மத அல்லது இனக் குழுவில் உள்ள கூட்டணிகள் மிகவும் பொதுவானவை, இருப்பினும் இனங்களுக்கிடையேயான திருமணங்கள் அசாதாரணமானது அல்ல.

1926 ஆம் ஆண்டில், புரட்சிகர துருக்கி அரசாங்கம் இஸ்லாமிய குடும்பக் குறியீட்டை ஒழித்தது மற்றும் சுவிஸ் சிவில் கோட் சிறிது மாற்றியமைக்கப்பட்ட பதிப்பை ஏற்றுக்கொண்டது. புதிய குடும்பச் சட்டம் சிவில் திருமண விழாக்கள், இரு தரப்பினரின் கட்டாய ஒப்புதல், ஒப்பந்தம் மற்றும் ஒற்றைத் திருமணம் ஆகியவற்றை மட்டுமே அங்கீகரிக்கிறது. இருப்பினும், பாரம்பரிய துருக்கிய சமுதாயத்தில், எதிர்கால வாழ்க்கைத் துணைவர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது மற்றும் திருமண விழாவின் சூழ்நிலை இன்னும் குடும்பத் தலைவர்கள் அல்லது கவுன்சில்களால் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மேலும் புதுமணத் தம்பதிகள் இங்கு மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கிறார்கள். அதே நேரத்தில், அனைத்து சடங்குகளையும் கடைப்பிடிப்பது மிக முக்கியமான அம்சமாகக் கருதப்படுகிறது, இமாம் திருமண ஆசீர்வாதம். இங்குள்ள திருமணங்கள் பல நாட்கள் நீடிக்கும் மற்றும் பல சடங்குகளைக் கொண்டிருக்கும், இது பொதுவாக அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களையும், பெரும்பாலும் முழு தெருவில் அல்லது முழு கிராமத்தில் வசிப்பவர்களை உள்ளடக்கியது.

இஸ்லாமிய பாரம்பரியத்தில், மணமகன் மணமகளுக்கு மீட்கும் தொகையை செலுத்த கடமைப்பட்டிருக்கிறார், இருப்பினும் சமீபத்தில் இந்த பாரம்பரியம் கடந்த காலத்தின் ஒரு விஷயமாகிவிட்டது - திருமணத்திற்கு அல்லது பொது செல்வத்திற்கு ஏற்படும் செலவுகளைப் பொறுத்து "கலிம்" அளவு குறைகிறது. குடும்பத்தின், அல்லது வெறுமனே தங்கள் சொந்த குடும்பத்தின் வளர்ச்சிக்காக இளைஞர்களுக்கு அனுப்பப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், ஆணாதிக்க மாகாண சமூகங்களில், மீட்புக்காக பணம் சேகரிப்பது திருமணத்திற்கு கடுமையான தடையாக மாறும், எனவே, இந்த நடைமுறை பின்பற்றப்பட்டால், கட்சிகளுக்கிடையேயான ஒப்பந்தத்தின் மட்டத்தில் அவர்கள் அதை முறைப்படுத்த முயற்சி செய்கிறார்கள்.

விவாகரத்து ஒரு பாவமாக கருதப்படவில்லை என்றாலும், எண்ணிக்கை குறைவாக உள்ளது. விவாகரத்து செய்யப்பட்டவர்கள், குறிப்பாக குழந்தைகளைக் கொண்ட ஆண்கள் (இது இங்கே அசாதாரணமானது அல்ல), விரைவாக மறுமணம் செய்து கொள்கிறார்கள், பொதுவாக அதே விவாகரத்து செய்யப்பட்ட பெண்களுடன். நவீன குறியீடு கணவரின் வாய்மொழி மற்றும் ஒருதலைப்பட்ச விவாகரத்துக்கான உரிமையின் பழைய விதியை அங்கீகரிக்கவில்லை மற்றும் இந்த செயல்முறைக்கான நீதி நடைமுறையை பரிந்துரைக்கிறது. மேலும், விவாகரத்துக்கு ஆறு காரணங்கள் மட்டுமே இருக்கலாம் - விபச்சாரம், உயிருக்கு அச்சுறுத்தல், குற்றவாளி அல்லது ஒழுக்கமற்ற வாழ்க்கை முறை, குடும்பத்திலிருந்து தப்பித்தல், மன பலவீனம் மற்றும் ... பொருந்தாத தன்மை. இந்த தேவைகளின் வெளிப்படையான தெளிவின்மை அரிய உரிமைகோரல்களுக்கான காரணம் - மற்றும் பரஸ்பர ஒப்புதலால் விவாகரத்து உள்ளூர் சட்டத்தால் வழங்கப்படவில்லை.

எந்தவொரு துருக்கியின் வாழ்க்கையிலும் குடும்பம் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. ஒரே குலம் அல்லது குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர்கள் பொதுவாக ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக வாழ்கிறார்கள் மற்றும் தினசரி தொடர்பு, நிதி மற்றும் உணர்ச்சி ரீதியான ஆதரவை வழங்குகிறார்கள். இது பெரிய மற்றும் முக்கியமான, வயதான பெற்றோர்களுக்கும் இளைய தலைமுறையினருக்கும் உடனடி உதவியை விளக்குகிறது, அத்துடன் குடும்ப உறுப்பினர்களின் வசிப்பிடத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் குடும்ப உறவுகளின் வலிமையையும் விளக்குகிறது. இதன் விளைவாக, துருக்கியர்கள் கிட்டத்தட்ட கைவிடப்பட்ட முதியவர்கள் மற்றும் வீடற்றவர்களின் பிரச்சனை தெரியாது, இளைஞர் குற்றத்தின் பிரச்சினை ஒப்பீட்டளவில் பொருத்தமற்றது. மேலும் அடைய முடியாத இடங்களில் அமைந்துள்ள கிராமங்கள் உட்பட பல கிராமங்கள் கூட மிக அதிக அளவில் பாதுகாக்கப்படுகின்றன-பல்வேறு பண்டிகை நிகழ்வுகள் அடிக்கடி நடக்கும் "குடும்பக் கூட்டை" ஆதரிக்க தயாராக இருக்கும் இரண்டு வயதான உறவினர்கள் எப்போதும் இருப்பார்கள். கட்டுப்பாட்டில்.

துருக்கியர்கள் குடும்பம் (ஐல்) மற்றும் குடும்பம் (ஹேன்) என தெளிவாக வேறுபடுகிறார்கள், முதல் வகையை நெருங்கிய உறவினர்கள் மட்டுமே ஒன்றாக வாழ்கின்றனர், இரண்டாவது - அனைத்து குலத்தின் உறுப்பினர்களும் சில பிரதேசங்களில் ஒன்றாக வாழ்ந்து முன்னணி பொதுவான குடும்பம். அடுத்த முக்கியமான உறுப்பு ஆண் சமூகம் (சுலேலே), ஆண் வரிசையில் உறவினர்கள் அல்லது ஒரு பொதுவான மூதாதையர். இத்தகைய சமூகங்கள் பழைய "உன்னத குடும்பங்களின்" வாழ்க்கையில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கை வகிக்கின்றன, இது ஒட்டோமான் பேரரசு மற்றும் பழங்குடி சங்கங்களின் காலத்திற்கு முந்தையது. அவர்கள் பெரும்பான்மையான நகர மக்களிடையே நடைமுறையில் அறியப்படவில்லை, இருப்பினும் அவர்கள் நாட்டின் அரசியலில் பெரும் செல்வாக்கைக் கொண்டுள்ளனர்.

பாரம்பரியமாக, ஆண்களும் பெண்களும் குடும்பத்தில் மிகவும் வித்தியாசமான பாத்திரங்களை வகிக்கிறார்கள். பொதுவாக துருக்கிய குடும்பம் "ஆண் ஆதிக்கம்", பெரியவர்களுக்கு மரியாதை மற்றும் பெண் சமர்ப்பிப்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. தந்தை அல்லது குடும்பத்தின் மூத்த மனிதர், முழு குடும்பத்தின் தலைவராகக் கருதப்படுகிறார், அவருடைய அறிவுறுத்தல்கள் பொதுவாக விவாதிக்கப்படுவதில்லை. இருப்பினும், ஒரு மனிதன் மிகவும் பாரமான சுமையைச் சுமக்கிறான் - அவன் குடும்பத்தின் நலனையும் உறுதி செய்கிறான் (சமீப காலம் வரை, துருக்கியப் பெண்கள் வீட்டுக்கு வெளியே வேலை செய்யாமல் இருப்பதற்கு உரிமை இருந்தது), மற்ற உறவினர்கள் மற்றும் கரடிகளுக்கு முன்னால் அவரது குடும்பத்தை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துகிறார். குழந்தைகளை வளர்ப்பதற்கான பொறுப்பு, இது முறையாக செய்யப்படவில்லை என்றாலும். சுவாரஸ்யமாக, 20 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதி வரை, ஒரு கடை அல்லது சந்தைக்குச் செல்வது கூட முற்றிலும் ஆண் பொறுப்பு!

ஆனால் பல கட்டுக்கதைகள் இருந்தபோதிலும், துருக்கிய குடும்பத்தில் பெண்களின் பங்கு மிகவும் எளிது. முறையாக, மனைவி தனது கணவனை மதிக்க வேண்டும் மற்றும் முழுமையாக கீழ்ப்படிய வேண்டும், வீட்டு பராமரிப்பு மற்றும் குழந்தைகளை வளர்ப்பது. ஆனால் துருக்கியர்கள் ஒன்றும் சொல்ல மாட்டார்கள் "ஒரு ஆண் மற்றும் ஒரு குடும்பத்தின் மரியாதை பெண்களின் நடத்தை மற்றும் வீட்டைப் பார்க்கும் விதத்தைப் பொறுத்தது." ஒரு பெண், பெரும்பாலும் தன் சொந்த வீட்டின் சுவர்களால் மட்டுப்படுத்தப்பட்டவள், பெரும்பாலும் குலத்தின் அனைத்து உள் விவகாரங்களையும் கட்டுப்படுத்துகிறாள், மேலும் பெரும்பாலும் பாரம்பரியத்தால் வழங்கப்பட்டதை விட பரந்த எல்லைக்குள். குலத்தின் தலைவருடன் சமமாக குடும்பத்தின் இளைய உறுப்பினர்களால் அம்மா மதிக்கப்படுகிறார், ஆனால் குழந்தைகளுடனான அவரது உறவு சூடாகவும் முறைசாராவாகவும் இருக்கிறது. அதே நேரத்தில், சட்டரீதியாக, பெண்களுக்கு தனியார் சொத்து மற்றும் வாரிசுரிமை, மற்றும் கல்வி மற்றும் பொது வாழ்வில் பங்கேற்பு ஆகியவற்றுக்கு சம உரிமை உண்டு, இது நியாயமான பாலினத்தின் பல பிரதிநிதிகள் மகிழ்ச்சியுடன் அனுபவிக்கிறது (1993-1995 இல், பிரதமர் துருக்கி ஒரு பெண் இருந்தார் - தன்சு சில்லர்). துருக்கிய பெண்கள் மத்திய கிழக்கில் மிகவும் விடுதலையானவர்களில் ஒருவராகக் கருதப்படுகிறார்கள், ஆனால் பொதுக் கல்வியின் அடிப்படையில் அவர்கள் இன்னும் இஸ்ரேலியர்கள் அல்லது ஜோர்டானியர்களிடம் இழந்தாலும், இந்த இடைவெளி வேகமாக மூடுகிறது.

இருப்பினும், உள்ளூர் பெண்கள் பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான மரபுகளுக்கு அஞ்சலி செலுத்துகிறார்கள் - நாட்டின் மிக நவீன நகரங்களில் கூட, பெண்களின் ஆடை மிகவும் அடக்கமாகவும் மூடியதாகவும் இருக்கிறது, பெரும்பாலும் முகத்தையும் உடலையும் ஓரளவு அல்லது முழுமையாக மறைக்கும் தொப்பிகள் உள்ளன, மேலும் மிகவும் பிரபலமானவை ஐரோப்பிய ஆடைகளை நீங்கள் அடிக்கடி பாரம்பரிய நாட்டுப்புற ஆடைகளைக் காணலாம், அதை துருக்கிய பெண்கள் ஒரு பிரபலமான கருணையுடன் அணிவார்கள். மாகாணங்களில், பெண்களின் ஆடை மிகவும் அடக்கமான மற்றும் முன்னுரிமை இல்லாதது, பொதுவாக, பெண்கள் தங்கள் வீடுகளை விட்டு வெளியேற முற்படுவதில்லை, இருப்பினும் அவர்களில் பலர் வயல்கள், கடைகள் அல்லது சந்தைகளில் வேலை செய்கிறார்கள் மற்றும் துருவியறியும் கண்களிலிருந்து மறைக்கப் போவதில்லை - இது வெறும் பாரம்பரியம். சில கிராமப்புறங்களில், ஆடை இன்னும் ஒரு பெண்ணின் "விசிட்டிங் கார்டு" ஆகும், மேலும் ஒருவரின் தோற்றம் மற்றும் சமூக நிலை ஆகிய இரண்டையும் தீர்மானிக்க அனுமதிக்கிறது. சுவாரஸ்யமாக, பாரம்பரிய பெண்களின் தலைக்கவசம் (பொதுவாக "பேஸர்டியூஷு" என்று அழைக்கப்படுகிறது, உச்சரிப்பு வேறு வகைகள் இருந்தாலும்), முகத்தை ஓரளவு மறைப்பது, அரசு அலுவலகங்கள் மற்றும் பல்கலைக்கழகங்களில் வெறுமனே தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஆனால் இந்த "அடாடூர்க்கின் கண்டுபிடிப்பு" ரத்து செய்ய முயற்சிகள் தொடர்ந்து செய்யப்படுகின்றன.

துருக்கியில் உள்ள குழந்தைகள் உண்மையில் சாத்தியமான எல்லா வழிகளிலும் போற்றப்படுகிறார்கள்.குழந்தை இல்லாத தம்பதிகள் குழந்தைகளைப் பெறத் திட்டமிடும் போது அவர்களிடம் கேட்பது மிகவும் ஏற்கத்தக்கது, பின்னர் இந்த "பிரச்சனை" பற்றி விவாதிக்க மணிநேரம் செலவழிக்கிறது. உதாரணமாக ஆண்களுக்கிடையிலான சாதாரண உரையாடலில் கூட, குழந்தைகள் கால்பந்து அல்லது சந்தைகளில் விலைகளை விட முக்கியமில்லாத இடத்தை ஆக்கிரமிப்பார்கள். மகன்கள் குறிப்பாக விரும்புகிறார்கள், ஏனென்றால் அவர்கள் கணவரின் கண்கள் மற்றும் வாழ்க்கைத் துணையின் உறவினர்களின் பார்வையில் தாயின் நிலையை அதிகரிக்கிறார்கள். 10-12 வயது வரையிலான மகன்கள் தங்கள் தாயுடன் நிறைய நேரம் செலவிடுகிறார்கள், பின்னர், "ஆண் வட்டத்திற்கு" செல்லுங்கள், மேலும் அவர்களின் வளர்ப்பு ஏற்கனவே குடும்ப ஆண்களுக்கு ஒப்படைக்கப்பட்டுள்ளது. பொதுவாக மகள்கள் திருமணம் வரை தாயுடன் வாழ்வார்கள். பொதுவாக, தந்தையர் மற்றும் மகள்களுக்கு இடையிலான உறவு இங்கே சாதாரணமானது, மேலும் அவர்களின் பாசம் (பெரும்பாலும் மகன்களுக்குக் குறைவாக இல்லை) ஒரு மகள் அல்லது மகன் தனது தாயுடன் பொதுவில் விவாதிக்கலாம் அல்லது கேலி செய்யலாம் என்றாலும், அவர்கள் தங்கள் தந்தையின் முன்னிலையில் மரியாதைக்குரியவர்கள் மற்றும் பொதுவில் அவருக்கு முரண்படத் துணிய மாட்டார்கள்.

துருக்கியில் சகோதர சகோதரிகளுக்கு இடையேயான உறவு 13-14 வயது வரை எளிதானது மற்றும் முறைசாராது. பின்னர், அவர்களின் நிலைகள் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் மாறுகின்றன - மூத்த சகோதரர் (அகபே) சகோதரி தொடர்பாக பெற்றோரின் சில உரிமைகள் மற்றும் பொறுப்புகளை ஏற்றுக்கொள்கிறார். மூத்த சகோதரியும் (அப்லா) அவளுடைய சகோதரனுடன் தொடர்பு கொள்கிறாள், அது போல, இரண்டாவது தாய் - துருக்கியர்கள் நியாயமாக நம்புகிறார்கள், இது அவர்களின் எதிர்கால மனைவியாக பெண்களைத் தயார்படுத்துகிறது என்று. பெரிய குடும்பங்களில், தாத்தா பாட்டிகளும் பெற்றோரின் பொறுப்புகளை நிறைய எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். இது பெரும்பாலும் குழந்தைகள் தங்கள் அனுமதியை உணர்கிறார்கள் மற்றும் சில சமயங்களில் மிகவும் அடக்கமாக நடந்துகொள்கிறார்கள் என்பதற்கு வழிவகுக்கிறது, ஆனால் பெரிய அளவில் அது கிரகத்தின் வேறு எந்த மூலையையும் விட இங்கு அடிக்கடி வெளிப்படுவதில்லை.

மிகச் சிறிய குழந்தைகள் கூட எல்லா இடங்களிலும், நாளின் எந்த நேரத்திலும் தங்கள் பெற்றோருடன் உணவகங்கள் மற்றும் கஃபேக்களைப் பார்க்கிறார்கள். பல நிறுவனங்கள் எல்லா வயதினருக்கும் குழந்தைகளுக்கான உணவுகளை மெனுவில் சேர்த்து, உயர் நாற்காலிகள் மற்றும் சிறப்பு அட்டவணைகளை வைத்திருப்பது உறுதி. பெரும்பாலான ஹோட்டல்களில் சிறப்பு விளையாட்டுப் பகுதிகள் மற்றும் கிளப்புகள் உள்ளன, மேலும் குழந்தைகள் படுக்கைகள் மற்றும் கட்டில்களையும் வழங்க முடியும். உண்மை, பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் அவை குறுகிய உள்ளூர் குழந்தைகளுக்கு ஏற்றவை மற்றும் ஐரோப்பியர்களுக்கு மிகவும் சிறியவை, எனவே தேவையான அளவு ஒப்பந்தத்துடன் முன்கூட்டியே ஆர்டர் செய்வது நல்லது. இருப்பினும், குழந்தை கார் இருக்கைகள் இன்னும் மோசமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இருப்பினும் பெரும்பாலான முக்கிய டூர் ஆபரேட்டர்கள் மற்றும் கார் வாடகை நிறுவனங்கள் கோரிக்கையின் பேரில் அவற்றை வழங்க முடியும்.

உறவு

வெவ்வேறு தலைமுறைகள் மற்றும் பாலினங்களுக்கிடையேயான உறவுகள் உள்ளூர் ஆசாரங்களால் கடுமையாக தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் நெருங்கிய நண்பர்கள் அல்லது உறவினர்கள் இல்லையென்றால், பெரியவர்களை மரியாதையுடன் மற்றும் மரியாதையுடன் அணுகுவது வழக்கம், குறிப்பாக பொது இடங்களில். வயதான ஆண்கள் பெயருக்குப் பிறகு கட்டாய "பே" ("ஆண்டவர்") மற்றும் ஒரு பெண் - "கனிம்" ("எஜமானி") என்று உரையாற்றப்பட வேண்டும். பொதுவில் எதிர் பாலின உறவினர்கள் கூட பொதுவாக பாசத்தின் அறிகுறிகளைக் காட்டுவதில்லை; விடுமுறை நாட்களில், வயது மற்றும் பாலினத்தைப் பொறுத்து எல்லாம் விரைவாக நிறுவனங்களுக்கு விநியோகிக்கப்படும்.

ஒரே பாலினத்தின் நண்பர்கள் அல்லது நெருங்கிய உறவினர்கள் கைகளைப் பிடித்துக் கொள்ளலாம் அல்லது ஒருவருக்கொருவர் கன்னங்கள் அல்லது அணைப்புகளில் முத்தமிட்டு வாழ்த்தலாம் - இல்லையெனில் இது அனுமதிக்கப்படாது. அவர்கள் சந்திக்கும் போது, ​​ஆண்கள் முற்றிலும் ஐரோப்பிய வழியில் கைகுலுக்கினார்கள், ஆனால் வெளிப்படையாக அனுமதித்தாலொழிய அவர்கள் ஒரு பெண்ணுடன் கைகுலுக்க மாட்டார்கள். மூலம், கடைசி தருணம் வெளிநாட்டு சுற்றுலாப்பயணிகளுடன் பல சம்பவங்களுடன் தொடர்புடையது, அவர்கள் உள்ளூர்வாசிகளை சந்திக்கும் போது முதலில் தொடர்பு கொள்கிறார்கள், யாருக்காக இது நன்கு தெரிந்துகொள்ள ஒரு தெளிவான அழைப்பு.

ஒரு பேருந்து, டால்மஸ் அல்லது தியேட்டரில், இருக்கைகளின் தேர்வு இருந்தால், பெண்கள் எப்போதும் மற்றொரு பெண்ணின் அருகில் அமர வேண்டும், அதே நேரத்தில் ஒரு ஆணின் அனுமதியின்றி ஒரு ஆணின் அருகில் அமர முடியாது.

ஆசாரம்

துருக்கிய கலாச்சாரத்தில் முறையான ஆசாரம் மிகுந்த முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது, இது சமூக தொடர்புகளின் மிக முக்கியமான வடிவங்களை தீர்மானிக்கிறது. உள்ளூர் பாரம்பரியம் மற்றவர்களை உரையாற்றும் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திற்கும் துல்லியமான வாய்வழி வடிவத்தை எடுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் இந்த சடங்குகளின் சரியான தன்மையை வலியுறுத்துகிறது.

விருந்தோம்பல் (misafirperverlik) துருக்கிய கலாச்சாரத்தின் அடித்தளங்களில் ஒன்றாகும், குறிப்பாக கிராமப்புறங்களில். நண்பர்கள், உறவினர்கள் மற்றும் அயலவர்கள் அடிக்கடி ஒருவருக்கொருவர் வருகிறார்கள். வருகைக்கான அழைப்பு வழக்கமாக நேர்த்தியான சாக்குப்போக்குகளுடன் வழங்கப்படுகிறது, மேலும் புரவலர்களை புண்படுத்தாமல் மறுக்க நீங்கள் சிறப்பு தந்திரம் வேண்டும். இத்தகைய சலுகைகள் பொதுவாக மறைக்கப்பட்ட காரணங்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை - விருந்தினர்களிடமிருந்து நல்ல நிறுவனம் மற்றும் ஒரு சுவாரஸ்யமான உரையாடலைத் தவிர பரிசுகள் எதிர்பார்க்கப்படுவதில்லை. சலுகையை ஏற்க இயலாது என்றால், நேரமின்மை மற்றும் பிஸியைக் குறிப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (உங்களுக்கு மொழி தெரியாவிட்டால், உங்கள் மார்பில் கை வைத்து, கடிகாரத்தைக் காட்டி, பின்னர் கையை அசைக்கும் எளிய பாண்டோமைம் இயக்கத்தின் திசையில் மிகவும் பொருத்தமானது) - துருக்கியர்கள் அத்தகைய வாதங்களை மிகவும் மதிக்கிறார்கள். மேலும், உள்ளூர் தரநிலைகளின் குறுகிய வருகைகள் கூட இரண்டு மணி நேரத்திற்கும் குறைவாக நீடிக்க வாய்ப்பில்லை - கட்டாய தேநீர் அல்லது காபி தவிர, விருந்தினர் எப்படியும் வழங்கப்படுவார்கள், மேலும் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை, ஒரு "சிற்றுண்டி". வழக்கமாக மூன்றாவது இறுதி மறுப்பாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் நல்ல வடிவத்தின் விதிகள் விருந்தினர்களுக்கு எப்படியாவது விருந்தினருக்கு உணவளிக்க கட்டாயப்படுத்துகின்றன, எனவே பல விருப்பங்கள் இருக்கலாம். நீங்கள் ஒரு உணவகத்திற்கு அழைக்கப்பட்டால் பில் செலுத்த முயற்சிக்காதீர்கள், அல்லது நீங்கள் ஒரு தனியார் வீட்டிற்குச் சென்றால் பணம் கொடுக்காதீர்கள் - இது முறையற்றதாகக் கருதப்படுகிறது. ஆனால் அதற்குப் பிறகு அனுப்பப்பட்ட புகைப்படங்கள் அல்லது ஒரு சிறிய பரிசு "சந்தர்ப்பத்தில்" நேர்மையாகவும் மகிழ்ச்சியுடனும் பெறப்படும்.

உள்ளூர் பாரம்பரியத்தில் - குடும்ப வருமானத்தைப் பொருட்படுத்தாமல், விருந்தினருக்கு சிறந்ததை வழங்குவது.அதே நேரத்தில், பரவலான தவறான கருத்து இருந்தபோதிலும், துருக்கியர்கள் தங்கள் கலாச்சாரத்தின் தனித்தன்மையைப் பற்றி விருந்தினரின் அறியாமையை மிகவும் பொறுத்துக்கொள்கிறார்கள் மற்றும் "சிறிய பாவங்களை" எளிதில் மன்னிக்க முடிகிறது. பாரம்பரியமாக, விருந்தினர் தரையில் உட்கார்ந்து கொண்டு குறைந்த மேஜையில் உணவு நடத்தப்படுகிறது - மேசையின் கீழ் கால்களை மறைப்பது வழக்கம். உணவுகள் ஒரு பெரிய தட்டில் வைக்கப்பட்டுள்ளன, இது இந்த குறைந்த மேஜையில் அல்லது தரையில் கூட வைக்கப்படுகிறது, மேலும் மக்கள் தலையணைகள் அல்லது பாய்களில் உட்கார்ந்து தட்டில் இருந்து பாத்திரங்களை தங்கள் கைகளால் அல்லது தட்டுகளால் எடுத்துச் செல்கிறார்கள். பொதுவான கரண்டி. இருப்பினும், நகரங்களில், வழக்கமான ஐரோப்பிய பாணி அட்டவணைகள் பரவலாக உள்ளன, அத்துடன் தனிப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் உபகரணங்களுடன் வழக்கமான சேவை.

இஸ்லாமிய நாடுகளில் மற்ற இடங்களைப் போலவே, உங்கள் வலது கையால் ஒரு பொதுவான உணவில் இருந்து ஏதாவது ஒன்றை மட்டுமே எடுக்க முடியும். வீட்டின் உரிமையாளரின் அனுமதியின்றி மேஜையில் பேசுவது நாகரிகமற்றதாகக் கருதப்படுகிறது, ஒரு பொதுவான உணவிலிருந்து சிறப்புத் துண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள் அல்லது உங்கள் வாயை அகலமாகத் திறக்கவும் - நீங்கள் ஒரு டூத்பிக் பயன்படுத்த வேண்டியிருந்தாலும், உங்கள் வாயை உங்கள் கையால் மூட வேண்டும் உதாரணமாக, ஹார்மோனிகா வாசிப்பது போல.

அட்டவணை ஆசாரம்

துருக்கியர்கள் பயணத்தின்போது தனியாக அல்லது சிற்றுண்டியை ஒருபோதும் சாப்பிடுவதில்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். அவர்கள் வழக்கமாக ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை மேஜையில் உட்கார்ந்து, முழு குடும்பத்துடன் இதைச் செய்ய விரும்புகிறார்கள். காலை உணவில் ரொட்டி, சீஸ், ஆலிவ் மற்றும் தேநீர் ஆகியவை அடங்கும். மதிய உணவு, பொதுவாக மிகவும் தாமதமாக, அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களும் கூடிய பிறகுதான் தொடங்குகிறது. மதிய உணவு மெனுவில் மூன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உணவுகள் உள்ளன, அவை வரிசையில் உண்ணப்படுகின்றன, மேலும் ஒவ்வொரு உணவும் சாலட் அல்லது பிற கீரைகளுடன் இருக்கும். விருந்தினர்கள், அயலவர்கள் மற்றும் நண்பர்களை இரவு உணவிற்கு அழைப்பது வழக்கம், ஆனால் இந்த விஷயத்தில், சாப்பாட்டு நேரம் மற்றும் மெனு முன்கூட்டியே தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. ஆல்கஹால், ராகி (சோம்பு மதுபானம்), மது அல்லது பீர் மீது முஸ்லீம் தடைகள் இருந்தபோதிலும், பெரும்பாலும் மதிய உணவில் வழங்கப்படுகிறது (பிந்தையது நாட்டின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் மது பானமாக கருதப்படுவதில்லை). இந்த வழக்கில், மெஸ் உணவின் கட்டாய அங்கமாக செயல்படும் - பல்வேறு சிற்றுண்டிகள் (பழங்கள், காய்கறிகள், மீன், சீஸ், புகைபிடித்த இறைச்சிகள், சாஸ்கள் மற்றும் புதிய ரொட்டி), பொதுவாக சிறிய தட்டுகளில் பரிமாறப்படும். மெஸ் ஏற்கனவே முக்கிய பாடத்திட்டத்தைப் பின்பற்றுகிறது, இது பசியின் வகைப்படுத்தலை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது - காய்கறி சாலடுகள் கேபாப்களுடன் பரிமாறப்படும், அரிசி அல்லது ஹம்மஸ் மீன் அல்லது கோழியுடன் பரிமாறப்படும், மற்றும் இறைச்சி, சீஸ் மற்றும் இறைச்சியுடன் கூடிய கேக்குகள் இருக்கும் சூப் உடன் பரிமாறப்பட்டது.

சுவாரஸ்யமாக, பொது இடங்களில் மது பானங்கள், பீர் கூட குடிப்பது அநாகரீகமாக கருதப்படுகிறது. மற்றும் பொது இடங்களில் மது விற்பனை துருக்கி பொதுவாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. அதே நேரத்தில், பல கடைகளில், ஆல்கஹால் கிட்டத்தட்ட சுதந்திரமாக விற்கப்படுகிறது, ரமழானில் மட்டுமே அதனுடன் அலமாரிகள் மூடப்படுகின்றன அல்லது தடுக்கப்படுகின்றன.

பன்றி இறைச்சி உள்ளூர் உணவு வகைகளில் காணப்படவில்லை, அது தவிர, இஸ்லாமிய விதிமுறைகளால் அதிகாரப்பூர்வமாக தடை செய்யப்படாத, ஆனால் வேறு காரணங்களுக்காக தவிர்க்கப்பட்ட பல பொருட்கள் உள்ளன. உதாரணமாக, யூரூக் பழங்குடி குழுவின் பிரதிநிதிகள் மீன்களைத் தவிர அனைத்து கடல் உணவுகளையும் தவிர்க்கிறார்கள், அலெவி ஆணை உறுப்பினர்கள் முயல் இறைச்சியை சாப்பிடுவதில்லை, நாட்டின் மத்திய பிராந்தியங்களில் நத்தைகளை சாப்பிட வேண்டாம், மற்றும் பல. துருக்கியின் சுற்றுப்புறத்தில் துருக்கியர்களின் வருகைக்கு முன்னர் இந்த நிலங்களில் வசித்த மக்களின் சமையல் கூறுகள் இன்னும் தெளிவாகத் தெரியும். சட்ஸிவி சாஸில் உள்ள ஜார்ஜிய கோழி, ஆர்மேனிய லஹ்மஜூன், அல்லது லக்மஜோ (பீஸ்ஸாவின் அனலாக்), லஹ்மகுன் என்று அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் துருக்கிய உணவாகக் கருதப்படுகிறது, இது பல அரபு மற்றும் கிரேக்க உணவுகளுக்கும் பொருந்தும் (உதாரணமாக, மெஸ்). அதே நேரத்தில், கிராமப்புறங்களில், உள்ளூர் மக்கள் மிகவும் மிதமாக சாப்பிடுகிறார்கள் - அவர்களின் உணவில் பெரும்பாலானவை வெங்காயம், தயிர், ஆலிவ், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சி ("பஸ்தீர்மா") கொண்ட ரொட்டியை உள்ளடக்கியது.

விருந்தோம்பல்

ஒரு விருந்தில் தாமதமாக எழுந்திருப்பது ஏற்றுக்கொள்ளப்படவில்லை... வீட்டின் உரிமையாளரின் அழைப்பின்றி உணவு அல்லது தேநீர் குடிக்கத் தொடங்குவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஒரு முதியவரின் அல்லது கூட்டத்தின் அமைப்பாளரின் வெளிப்படையான அனுமதியின்றி ஒரு நிறுவனத்தில் புகைபிடிப்பது கூட முறையற்றதாகக் கருதப்படுகிறது. வணிகக் கூட்டங்கள் பொதுவாக தேநீர் மற்றும் தொடர்பில்லாத உரையாடல்களுக்கு முன்னதாகவே இருக்கும்; வட்டி பிரச்சினை பற்றி நேரடியாக விவாதிப்பது வழக்கம் அல்ல. ஆனால் இசை மற்றும் பாடல்கள் விழாவை மிக நீண்ட நேரம் இழுக்க முடியும் - துருக்கியர்கள் மிகவும் இசை மற்றும் ஒவ்வொரு வாய்ப்பிலும் இசையை இசைக்க விரும்புகிறார்கள். 19 ஆம் நூற்றாண்டைச் சேர்ந்த ஒரு ஆங்கிலத் தூதர் "துருக்கியர்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் பாடுவார்கள், நடனமாடுவார்கள்" என்று குறிப்பிட்டார். அப்போதிருந்து நாட்டில் நிறைய மாற்றங்கள் ஏற்பட்டன, ஆனால் உள்ளூர் மக்களின் இசை மீதான அன்பு மாறவில்லை.

துருக்கிய வீடுகள் விருந்தினர் மற்றும் தனியார் பகுதிகளாக தெளிவாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் முழு வீட்டிற்கும் சுற்றுப்பயணம் கேட்பது முறையற்றது. உள்ளங்கால்கள் அழுக்காகக் கருதப்படுகின்றன, மசூதி போன்ற எந்த தனியார் வீட்டிலும் நுழையும் போது, ​​உங்கள் காலணிகள் மற்றும் காலணிகளை கழற்றுவது வழக்கம். இது பொது இடங்களில் ஏற்றுக்கொள்ளப்படவில்லை - தெரு காலணிகளில் நடப்பது மிகவும் சாத்தியம். ஆனால் சில அலுவலகங்கள், நூலகங்கள் அல்லது தனியார் கடைகளில், விருந்தினர்களுக்கு நீக்கக்கூடிய செருப்புகள் அல்லது ஷூ கவர்கள் வழங்கப்படும். மசூதிகள் அல்லது அரசு அலுவலகங்கள் போன்ற நெரிசலான இடங்களில், காலணிகளை பைகளில் அடைத்து உள்ளே எடுத்துச் செல்லலாம்.

சைகை மொழி

துருக்கியர்கள் சிக்கலான மற்றும் மாறுபட்ட உடல் மற்றும் சைகை மொழியைப் பயன்படுத்துகின்றனர், இது பெரும்பாலும் பெரும்பாலான வெளிநாட்டவர்களுக்குத் தெரியாது. உதாரணமாக, விரல்களை அசைப்பது எதையாவது அங்கீகரிப்பதை குறிக்கிறது (நல்ல கால்பந்து வீரர், சிறந்த தரமான தயாரிப்பு, முதலியன), நாக்கை அசைப்பது, பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, எதையாவது கூர்மையாக மறுப்பது ) ... தலையை பக்கத்திலிருந்து பக்கமாக விரைவாக அசைப்பது என்பது "எனக்கு புரியவில்லை" என்று அர்த்தம், அதே நேரத்தில் தலையின் ஒரு பக்க சாய்வு "ஆம்" என்று அர்த்தம். இதுபோன்ற பல திட்டங்கள் இருப்பதால், நாட்டின் ஒவ்வொரு பிராந்தியமும் அதன் சொந்த குறிப்பிட்ட தொகுப்பைக் கொண்டிருக்கலாம் என்பதால், நமக்கு நன்கு தெரிந்த சைகைகளை துஷ்பிரயோகம் செய்வது மிகவும் ஊக்கமளிக்கவில்லை - இங்கே அவை முற்றிலும் மாறுபட்ட பொருளைக் கொண்டிருக்கலாம்.

ஆடை

நாட்டில் ஆடைக்கான அணுகுமுறை மிகவும் இலவசம் மற்றும் இஸ்லாமிய பாரம்பரியத்தின் குறிப்பிடத்தக்க கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு வணிக உடை, ஜாக்கெட் மற்றும் ஆண்களுக்கான டை வணிக வட்டங்களில் பரவலாக உள்ளது, மற்றும் பண்டிகை சமயங்களில், பல துருக்கியர்கள் அதை தேசிய உடையை விரும்புகிறார்கள், அதை ஒரு தொப்பியுடன் பூர்த்தி செய்கிறார்கள். ஆனால் பெண்கள் இந்த பிரச்சினையை மிகவும் ஆக்கப்பூர்வமாக அணுகுகிறார்கள் - அன்றாட வாழ்க்கையில், தேசிய ஆடை இன்னும் அதன் நிலையை தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, குறிப்பாக விடுமுறை நாட்களில், துருக்கிய பெண்கள் தங்கள் வண்ணமயமான மற்றும் மிகவும் வசதியான ஆடையை உள்ளூர் நிலைமைகளில் விரும்புவார்கள், அதை பல்வேறு பாகங்களுடன் பூர்த்தி செய்கிறார்கள். அதே நேரத்தில், இருவரும் உடையில் மிகவும் பழமைவாதிகள், ஒருமுறை ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட பொதுவான திட்டங்களை கடைபிடிக்க முயற்சி செய்கிறார்கள்.

ஒரு சுற்றுலாப் பயணிக்கு துருக்கி நீங்கள் உடையை விசேஷமாக கவனிக்க வேண்டியதில்லை - உள்ளூர் வெப்பமான மற்றும் வறண்ட காலநிலைக்கு ஏற்ற எதையும் நீங்கள் இங்கு அணியலாம்... இருப்பினும், வழிபாட்டுத் தலங்கள் மற்றும் மாகாணப் பகுதிகளுக்குச் செல்லும்போது, ​​நீங்கள் முடிந்தவரை அடக்கமாக உடை அணிய வேண்டும் - ஷார்ட்ஸ், குட்டை பாவாடை மற்றும் திறந்த ஆடைகள் கடற்கரைப் பகுதிகளுக்கு வெளியே கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் கூர்மையான நிராகரிப்பை ஏற்படுத்தும், மேலும் இந்த வடிவத்தில் மசூதிகளை அணுகுவது முற்றிலும் வருந்தத்தக்கது.

மசூதிகள் மற்றும் கோவில்களுக்குச் செல்லும் போது, ​​பெண்கள் தங்கள் கால்கள் மற்றும் உடலை முடிந்தவரை தலை மற்றும் மணிக்கட்டு வரை மறைக்கும் ஆடைகளைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், மேலும் மினி ஸ்கர்ட் அல்லது கால்சட்டை அணிய வேண்டாம். ஆண்கள் ஷார்ட்ஸையும், சில சமயங்களில் மேலோட்டங்களையும் தவிர்க்குமாறு கடுமையாக அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். பெண்கள் தலையை மூடிக்கொண்டு மட்டுமே அனைத்து கோவில்களின் எல்லைக்குள் நுழைய அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள்(நுழைவாயிலில் நீங்கள் ஒரு தாவணி மற்றும் ஒரு நீண்ட பாவாடை வாடகைக்கு எடுக்கலாம்). மசூதிக்குச் செல்லும் போது காலணிகளும் நிச்சயமாக நுழைவாயிலில் விடப்படுகின்றன. தொழுகையின் போது மசூதிகளுக்குச் செல்லாமல் இருப்பது நல்லது.

கடற்கரை ஆடைகள் (அதிகமாக வெளிப்படும் பிகினி மற்றும் ஷார்ட்ஸ் உட்பட) நேரடியாக கடற்கரையில் மட்டுமே இருக்க வேண்டும் - இந்த வடிவத்தில் ஒரு கடை அல்லது ஹோட்டல் அனுமதிக்கப்படாது. உண்மையான கடற்கரை ஹோட்டலுக்கு வெளியே ஒரு நீச்சலுடையில் வெளியே செல்வது கூட கடுமையாக ஊக்கப்படுத்தப்படுகிறது. எச் udism கூட ஏற்றுக்கொள்ளப்படவில்லைசில மூடப்பட்ட ஹோட்டல்கள் இந்த வகையான விடுமுறையை கடைப்பிடித்தாலும், கவனமாக தனிமைப்படுத்தப்பட்ட பகுதிகளில் மட்டுமே. மற்றும் பெரிய சூரியக் குளியல்

டாப்லெஸ் ஒரு சாதாரண கடற்கரையில் எந்த சிறப்பு உணர்ச்சிகளையும் ஏற்படுத்தாது, ஆனால் உங்கள் விருப்பங்களை உள்ளூர் மக்களின் மரபுகளுடன் தொடர்புபடுத்துவது இன்னும் சிறந்தது. உரிமையாளர்கள் மற்றும் ஹோட்டல் ஊழியர்கள் மிகவும் சாதாரணமான நடத்தை மீது தங்கள் அதிருப்தியை வெளிப்படுத்த மிகவும் கண்ணியமாக இருந்தாலும், மற்ற விருந்தினர்களிடமிருந்து கடுமையான எதிர்வினைகள் ஏற்படலாம். பெரும்பாலும், சிக்கல்களைத் தவிர்ப்பதற்காக, இந்த அல்லது அந்த நிறுவனத்தின் பாரம்பரியங்களைப் பற்றி ஊழியர்களிடம் கலந்தாலோசிப்பது மற்றும் "இலவச ஓய்வு" அனுமதிக்கப்பட்ட இடங்களைக் கண்டறிவது போதுமானது - பெரும்பாலும் அவை சிறப்பம்சமாக மற்றும் மிகவும் பாதுகாப்பானவை.

புனித ரமழான் (ரமழான்) மாதத்தில், விசுவாசிகள் சூரிய உதயம் முதல் சூரிய அஸ்தமனம் வரை சாப்பிடவோ, குடிக்கவோ, புகை பிடிக்கவோ மாட்டார்கள். மாலையில், கடைகள் மற்றும் உணவகங்கள் தாமதமாகத் திறந்திருக்கும், ஆனால் நீங்கள் உண்ணாவிரதம் இருப்பவர்களின் முன்னிலையில் புகைபிடிப்பதையும் சாப்பிடுவதையும் தவிர்க்க வேண்டும். ரமழானின் முடிவு மூன்று நாட்கள் சத்தமாகவும் வண்ணமயமாகவும் கொண்டாடப்படுகிறது, எனவே உணவகங்கள் மற்றும் ஹோட்டல்களில் உள்ள அனைத்து இடங்களும், போக்குவரத்து மற்றும் பல்வேறு நிகழ்ச்சிகளுக்கான டிக்கெட்டுகளும் முன்கூட்டியே முன்பதிவு செய்யப்பட வேண்டும்.