ผู้หญิงรัสเซียมีชีวิตอยู่ในสมัยก่อนอย่างไร? หมู่บ้านรัสเซียเก่า บรรพบุรุษของเราอาศัยอยู่อย่างไรและกินอะไร เสื้อผ้าในรัสเซียในศตวรรษที่ X-XVII

หลัก / ทะเลาะกัน

ในบ้านออร์โธดอกซ์ทุกหลัง ทั้งรวยและจน มีรูปเคารพ อาจเป็นชั้นวางเล็กๆ หรือภาพสัญลักษณ์ทั้งหมด ไอคอนเหล่านี้เป็นมรดกสืบทอดของครอบครัวและถูกวางไว้ที่มุมสีแดงด้านหน้า - เรียกอีกอย่างว่ามุมศักดิ์สิทธิ์หรือเทพธิดา นอกจากนี้ยังมีตะเกียงที่มีน้ำมันและคัมภีร์ศักดิ์สิทธิ์ - ชีวิตของนักบุญ หนังสือสวดมนต์ บ้านที่ร่ำรวยยิ่งขึ้นมีกล่องใส่ไอคอน - ตู้พิเศษสำหรับไอคอน และผู้อยู่อาศัยในบ้านอ่านคำอธิษฐานในตอนเช้าและตอนเย็น

ฉันจำได้ว่าฉันไปเยี่ยมปู่ย่าตายายของฉันตอนเป็นเด็กผู้หญิงอย่างไร และปู่ของฉันสวดอ้อนวอนอย่างไร - เขามาจากครอบครัวของผู้เชื่อในสมัยโบราณ เขาไม่ได้นั่งที่โต๊ะโดยไม่ข้ามตัวเอง นอกจากนี้ยังมีชีวิตของนักบุญในบ้านที่เขียนด้วยสคริปต์ Old Slavonic ซึ่งในตอนแรกฉันไม่เข้าใจ แต่ปู่ของฉันแสดงให้ฉันเห็นหลายครั้งและฉันก็เริ่มอ่านเล็กน้อย ข้าพเจ้าจำได้ว่าข้าพเจ้าสนใจชีวิตของเสาสิเมโอนเป็นพิเศษ ซึ่งยืนบนเสา อดอาหารและสวดอ้อนวอนเป็นเวลาหลายปี มันดูเหลือเชื่อสำหรับฉัน ...

ในสมัยก่อนชีวิตที่เต็มไปด้วยงานไหลไปตามหมู่บ้านต่างๆ ในกระท่อมสับและกึ่งปิด บรรพบุรุษของเราต่อสู้เพื่อชีวิตอย่างแท้จริง พวกเขาจ้าง ไถที่ดินใหม่ เลี้ยงสัตว์ ล่าสัตว์ และป้องกันตนเองจากผู้คนที่ฉ้อฉล บ่อยครั้งที่บ้านและทรัพย์สินถูกไฟไหม้ - จากนั้นพวกเขาก็ต้องสร้างบ้านใหม่

คนรัสเซียสร้างบ้านของพวกเขาหลังจากเลือกสถานที่อย่างระมัดระวัง: เป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างบ้านบนพื้นที่ของถนนสายเดิมหรือสุสาน - เชื่อกันว่าความสุขจะออกจากบ้านหลังนี้ในไม่ช้า เมื่อเลือกสถานที่สำหรับบ้านในอนาคตพวกเขาตรวจสอบอย่างรอบคอบว่าไม่แห้งหรือไม่? เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางกระทะคว่ำข้ามคืน หากน้ำค้างสะสมอยู่ใต้กระทะในชั่วข้ามคืนแสดงว่าสถานที่นั้นดี และสามารถสร้างกระท่อมหลังใหม่ได้

แมวเป็นคนแรกที่เข้าบ้านใหม่ - เชื่อกันว่าในระหว่างการก่อสร้าง วิญญาณชั่วร้ายสามารถเข้าไปในบ้านได้ และพวกแมวก็ช่วยขับไล่พวกมันออกไป ดังนั้นแมวและแมวจึงต้องค้างคืนแรกในบ้านหลังใหม่ อย่างไรก็ตาม ธรรมเนียมนี้ยังคงมีอยู่จนถึงทุกวันนี้ เป็นเรื่องปกติที่จะนำแมวเข้าบ้านเพื่อขึ้นบ้านใหม่

เตามีความสำคัญอย่างยิ่งในบ้าน เตาและเตาไฟในหมู่คนรัสเซียอยู่ในสถานที่ที่สองหลังจากมุมศักดิ์สิทธิ์ เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดคำหยาบข้างเตา เส้นทแยงมุมยังคงอยู่ในที่อยู่อาศัย - เตา - มุมสีแดง กระท่อมถูกทำให้ร้อนด้วยสีดำ ข้างในนั้นมีควัน

มุมเตาหรือ "กุด" เป็นพื้นที่ของผู้หญิงตามประเพณี ทำพิธีศักดิ์สิทธิ์หลักที่นี่ - การอบขนมปัง คูติที่ใส่จานและเครื่องใช้ในครัว - เหล็กหล่อ, ด้ามจับและแผ่นขนมปังขิง - ในรัสเซียผู้หญิงอบขนมปังขิงอบเป็นเวลานาน พวกเขาเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของเด็กชาวนา ล้อหมุนและเครื่องทอผ้ายืนอยู่ที่มุมเตา

วงล้อหมุนได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษในบ้านชาวนาเพราะผู้หญิงรัสเซียทุกคนกำลังหมุนและทอผ้าพวกเขาแต่งตัวทั้งครอบครัวพวกเขาทอผ้าขนหนูและผ้าปูโต๊ะ
วงล้อหมุนเป็นของขวัญต้อนรับ เก็บรักษาและสืบทอด ผู้ชายคนนั้นมอบล้อหมุนที่ทาสีให้เจ้าสาวของเขา และเธอก็อวดของขวัญที่สวยงามในการชุมนุมที่สาวๆ กำลังหมุนอยู่

ชาวนาสวมเสื้อพื้นเมืองตัวยาวและรองเท้าพนัน - จนถึงศตวรรษที่ 20!
ชาวเมืองเดินในรองเท้าบูทและสวมรองเท้า และทั้งคู่ก็สวมเสื้อโค้ทขนสัตว์ แบบแถวเดี่ยวและแบบผ้าคาฟตัน ผู้หญิงมี sundress ผ้าพันคอและเข็มขัด เสื้อผ้าเป็นงานรื่นเริงและไม่เป็นทางการ

สาวรัสเซียสวมชุดเดรสปักลายที่แขนเสื้อและชายเสื้อ ส่วนสตรีที่แต่งงานแล้วจะสวมกระโปรงและม้าโพนี่ด้วยเครื่องประดับและเครื่องราง เด็กอายุไม่เกิน 12 ปีสวมเสื้อเชิ้ตลินินยาวที่ส้น - พวกเขาไม่ถูกแยกจากกันจนถึงเวลานั้นตามเพศ

เสื้อผ้างานรื่นเริงถูกครอบงำด้วยเครื่องประดับสองสี - สีขาวและสีแดงซึ่งเน้นความสว่างของจิตวิญญาณและความบริสุทธิ์ทางวิญญาณ

สาวๆ ถักเปียหนึ่งเส้น สำหรับผู้หญิงที่แต่งงานแล้วหลังจากแต่งงาน พวกเขาคลี่คลายและถักเปียสองเส้น สำหรับผู้ชาย เคราถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความกล้าหาญ และเมื่อปีเตอร์มหาราชออกกฤษฎีกาตัดเครา ก็เกิดการจลาจลในไซบีเรียด้วยซ้ำ ตั้งแต่สมัยโบราณชาวนาเชื่อว่าการตัดผมทำให้สุขภาพสามารถถูกพรากไปจากบุคคลได้เช่นกัน

ชาวนาอาศัยอยู่ในบ้านหลังเล็ก ในภาคเหนือ เหล่านี้เป็นกระท่อมสูงที่มีหน้าต่างบานเล็กหลายบาน แผ่นรองจานที่แกะสลักมักมีดอกกุหลาบซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตและความสุข ในภาคเหนือ โรงนาและห้องเก็บของมักอยู่ใต้หลังคาเดียวกัน
อาคารดังกล่าวยังคงพบในไซบีเรีย ตัวอย่างเช่นใน Suzun ภูมิภาค Novosibirsk มีการสร้างบ้านหลายหลังประเภทนี้ หลาปิดสบายมากในสภาพอากาศหนาวเย็น และทายาทของผู้เชื่อเก่าก็อาศัยอยู่ที่นั่นมาแต่ไหนแต่ไรแล้ว

กระท่อมและกรง - หลังคา หน้าต่างสองหรือสามบานและประตูอยู่ครึ่งของชาวนา ในกระท่อมฤดูหนาว ในสภาพอากาศหนาวจัด เขาพบที่พักพิงสำหรับปศุสัตว์ ในห้องใต้ดิน - ใต้ดินมีไก่อยู่
ภายในบ้าน ที่มุมด้านหน้า ใต้ไอคอน มีโต๊ะขนาดใหญ่สำหรับทั้งครอบครัว มีม้านั่งกว้างอยู่ตามผนัง ด้านบนเป็นชั้นวางจานและตู้

ในวันหยุดมีการจัดโต๊ะและทาสีและวางภาชนะที่แกะสลักไว้ - ถังรูปทรงต่าง ๆ พร้อมน้ำผึ้งและ kvass, ไฟคบเพลิง, เครื่องปั่นเกลือในรูปแบบของรองเท้าสเก็ต, นก, ชามดินเผาและช้อนไม้ ถังอยู่ในรูปของเรือเป็ด บนทัพพีสามารถสลักข้อความดังนี้: "แขกที่รัก อยู่และอย่าเมาอย่ารอตอนเย็น"

ในที่อยู่อาศัย พื้นที่ตรงทางเข้าเป็นพื้นที่ชาย มีเครื่องมือทำงานและเตียงสองชั้นซึ่งมีความสำคัญเป็นพิเศษในกระท่อมชาวนา ที่นี่เจ้าของกิจการชายของเขา: เขาซ่อมแซมบังเหียนและบังเหียนในฤดูหนาว

และในฤดูร้อน ชาวนาจะได้เล่นเลื่อนหิมะ - ท้ายที่สุดแล้ว ไม่มีที่ไหนในหมู่บ้านที่ไม่มีรถเลื่อนหิมะ ทุกอย่างทำจากไม้ - ม้านั่ง, เปล, ตะกร้า และพวกเขาทาสีทุกอย่างเพื่อทำให้วิญญาณพอใจ กระท่อมสร้างด้วยไม้ พวกเขาพยายามไม่ใช้ขวานด้วยซ้ำ เป็นทางเลือกสุดท้าย - ไม้ค้ำยัน

ในตอนเย็นพวกเขาฟังมหากาพย์, นิทาน, ดื่มน้ำผึ้งมึนเมา, ร้องเพลง โรงอาบน้ำได้รับความร้อนในวันเสาร์
ครอบครัวใหญ่และเข้มแข็ง พวกเขาดำเนินชีวิตตามคำสั่งของ Domostroi: "จงรักษาสหภาพครอบครัวของคุณ ชำระให้บริสุทธิ์โดยพระเจ้า ในช่วงเวลาแห่งความสุข ในยามทุกข์ และขอให้เทพผู้สดใสช่วยคุณ และครอบครัวโบราณของคุณจะทวีคูณขึ้น"

สหภาพครอบครัวคือความต่อเนื่องของชีวิต เจ้าสาวต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 16 ปี ภรรยาต้องดูแลสามี ภรรยาที่ตั้งครรภ์ได้คลุมสามีของเธอด้วยซิปพันเพื่อที่พลังของผู้ชายจะปกป้องครรภ์และลูกของเธอระหว่างการนอนหลับ สายสะดือของทารกถูกมัดด้วยด้ายที่ทอจากผมของบิดา

เด็กๆ ถูกเลี้ยงดูมาด้วยความรักในศรัทธา ต่อเครือญาติ ครอบครัว ธรรมมารดา เพื่อแผ่นดินของบรรพบุรุษ และถูกสั่งสอนให้ดำเนินชีวิตตามมโนธรรม เด็กหญิงอายุ 12 ปีได้รับแกนหมุนและล้อหมุนและได้รับการสอนงานเย็บปักถักร้อย

ในรัสเซียโบราณ ผู้คนมีวิถีชีวิตและขนบธรรมเนียมของตนเอง ไม่ต้องสังเกต โดยไม่รู้ว่าพวกเขาถือเป็นบาปใหญ่ ในบทหนึ่งของการสร้างบ้าน ฉันอ่านว่า: "มันเป็นความโชคร้ายอย่างยิ่งสำหรับลูกชายโดยตรงของปิตุภูมิ ถ้าเขาไม่รู้ขนบธรรมเนียมและประเพณีของผู้คนของเขา" และธรรมเนียมหลักในรัสเซียคือการมีลูกให้มากที่สุดเท่าที่พระเจ้าประทานให้ ...

คนรัสเซียรู้วิธีทำงาน และรู้วิธีพักผ่อน มีการเฉลิมฉลองคริสต์มาสในเดือนมกราคม ปีใหม่ (ตามแบบเก่า) แครอลและบัพติศมา mummers ไปคริสต์มาสไทด์ - ทาหน้าด้วยเขม่าหันเสื้อคลุมขนสัตว์ด้านในออกแต่งตัวเป็นยิปซีเสือเสือนำแพะเล่นฉากสนุก .

Maslenitsa เป็นวันหยุดที่โปรดปราน - เราเดินมาทั้งสัปดาห์ ตั้งแต่วันพฤหัสบดี งานทั้งหมดก็หยุดลง และความสนุกสนานที่มีเสียงดังก็เริ่มขึ้น - ขี่แฝดสาม ไปเยี่ยมเยียน ปรนเปรอตัวเองอย่างล้นเหลือด้วยแพนเค้ก แพนเค้ก พาย และไวน์

จากนั้นพวกเขาก็สังเกตเห็นเทศกาลอีสเตอร์ที่เหน็ดเหนื่อยอย่างรวดเร็วและเฉลิมฉลอง - การฟื้นคืนพระชนม์อย่างสดใสของพระคริสต์ คนหนุ่มสาวรวมตัวกันเต้นเป็นวงกลมในเขตชานเมืองใกล้ป่าริมฝั่งแม่น้ำเดินไปตามถนนเหวี่ยงชิงช้า

ใน Radunitsa - วันผู้ปกครองพวกเขาไปเยี่ยมหลุมฝังศพของคนตายนำอาหารไปที่หลุมฝังศพของญาติ ในทรินิตี้พวกเขาไปที่ป่าร้องเพลงทอพวงหรีดและโยนพวกเขาลงในแม่น้ำถ้าเธอเกาะติดหญิงสาวควรจะแต่งงานในไม่ช้าและถ้าพวงหรีดจมก็เป็นสัญญาณที่เลวร้ายมาก

ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวพวกเขาจัดการชุมนุม ในฤดูร้อนพวกเขาเล่นเกม เต้นรำเป็นวงกลม ร้องเพลง เต้นรำจนดึก บุคคลสำคัญในหมู่บ้านเป็นผู้เล่นหีบเพลงที่ดี โอ้ ผู้เล่นหีบเพลงช่างเป็นอะไรในทุกหมู่บ้าน! เล่นเพลงอะไร! แต่ละท้องที่ก็มีของตัวเอง

ในรัสเซียโบราณ เป็นธรรมเนียมที่จะต้องไปเยี่ยมเยียนและช่วยเหลือซึ่งกันและกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการก่อสร้างกระท่อมใหม่ เสร็จงาน เจ้าของก็เลี้ยงอาหารเย็นและเลี้ยงด้วยไวน์ ทุกคนร้องและเต้นกันทั้งๆที่เหนื่อย

ครอบครัวมีขนาดใหญ่ ไม่เพียงแต่พ่อแม่ ลูก และหลานเท่านั้นที่อาศัยอยู่ด้วยกัน แต่ยังมีพี่น้องอีกหลายคน พี่สาวกับสามีและญาติคนอื่นๆ มักจะมีคนยี่สิบคนหรือมากกว่านั้นในครอบครัวเดียวกัน ครอบครัวถูกครอบงำด้วยรากฐานของปิตาธิปไตย ที่หัวเป็นพ่อหรือพี่ชาย - ทางหลวง ในบรรดาผู้หญิงคือภรรยาของเขา ภรรยาต้องเชื่อฟังสามีอย่างไม่ต้องสงสัย ลูกสะใภ้ทำงานหนักและเชื่อฟังผู้อาวุโส หลังจากการเลิกทาส ครอบครัวใหญ่เริ่มแตกแยก ได้รับที่ดินและแยกกันอยู่
ลูกชายคนโตอยู่กับพ่อแม่

งานแต่งงานจัดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงหรือหลัง Epiphany ผู้จับคู่มาที่พ่อแม่ของเจ้าสาวด้วยเรื่องตลก: "คุณมีไก่ - เรามีกระทงเราจะนำมาไว้ในโรงนาเดียว" หลังการแสดงของเจ้าสาวก็มีสมรู้ร่วมคิด - ฝีมือ และแล้วการเตรียมตัวสำหรับงานแต่งงานก็ดำเนินไปตลอดทั้งเดือน

เจ้าบ่าวซื้อของขวัญให้เจ้าสาว แฟนสาวรวมตัวกันที่บ้านเจ้าสาวเพื่อปาร์ตี้สละโสดช่วยเตรียมสินสอดทองหมั้นและร้องเพลง - เศร้า, สง่างาม, ตลก, อำลา นี่คือหนึ่งในนั้น:

เขาเป่าแตรในน้ำค้างแต่เนิ่นๆ
และ Katerinushka ควรร้องไห้กับถักเปียของเธอ:
- แม่ทอผ้าโพกศีรษะนี้จากที่รัก
และเมื่ออายุมากขึ้นเธอก็ถักผ้าพันคอด้วยตัวเอง
และในตอนเช้าพวกเขาจะหักผ้าพันคอของผู้จับคู่
แบ่งผ้าคลุมศีรษะของเธอออกเป็นหกส่วน
พวกเขาจะถักผ้าโพกศีรษะของเธอเป็นเปียสองเส้น
ฉันจะเอาผมที่สวยของเธอไว้รอบศีรษะของเธอ
พวกเขาจะวางคอลเล็กชั่นของผู้หญิงไว้ที่ Katerinushka
- อวด Katerinushka ในคอลเล็กชั่นของผู้หญิง!
ความงามของผู้หญิง - คุณไม่สามารถได้ยินเธอหลังกำแพง
และสาวงาม - ได้ยินเป็นร้อยไมล์!

งานแต่งงานสามารถอยู่ได้หนึ่งสัปดาห์ทุกคนได้รับการปฏิบัติและพวกเขาก็อบพาย - เคอร์นิกิ วันรุ่งขึ้นหลังงานแต่งงาน ลูกเขยไปหาแม่สามีเพื่อทานแพนเค้ก

โดยทั่วไปแล้ว อาหารรัสเซียซึ่งเป็นอาหารที่ร่ำรวยที่สุดในโลกมีขนมอบมากมาย อันที่จริงในรัสเซียมีการหว่านข้าวสาลีข้าวไรย์ข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์ข้าวฟ่างมานานแล้ว - ชาวรัสเซียมีแป้งจำนวนมากดังนั้นพวกเขาจึงอบพาย, แพนเค้ก, แพนเค้กขนมปังขิง, พายและพาย, แม้แต่แป้งในฤดูใบไม้ผลิ และในไซบีเรียพวกเขาชอบอบชางกี แม่ของฉันยังเป็นช่างฝีมือผู้ยิ่งใหญ่ในการอบชาเนจกีอีกด้วย พวกเขายังปรุงซีเรียลทุกชนิด เยลลี่ข้าวโอ๊ต ถั่ว

จนกระทั่งปลายศตวรรษที่ 18 หัวผักกาดครอบงำท่ามกลางผัก - จำเทพนิยายที่มีชื่อเสียง "เกี่ยวกับหัวผักกาด" และเรื่องอื่นที่มีชื่อเสียงไม่น้อย - "ยอดและราก" เตรียมอาหารหลายจานจากหัวผักกาด: นึ่ง, ต้ม, ใส่ในพาย, ทำ kvass พวกเขายังปลูกกะหล่ำปลี, มะรุม, rutabagas - ผักที่ดีต่อสุขภาพ แม่และยายของฉันปลูก rutabagas เช่นเดียวกับถั่ว ถั่วและถั่ว

รัสเซียไม่มีมันฝรั่งเป็นเวลานาน และเฉพาะในศตวรรษที่ 19 เท่านั้นที่มันฝรั่งได้ปฏิวัติอาหารรัสเซียอย่างแท้จริง

ตั้งแต่สมัยโบราณพวกเขายังใช้ของขวัญจากป่าและมีจำนวนมากในรัสเซีย ถั่ว น้ำผึ้ง เห็ด และผลเบอร์รี่มักอยู่บนโต๊ะ สวนเริ่มมีการปลูกมากในภายหลัง และต้นไม้ที่ปลูกต้นแรกคือต้นเชอร์รี่ ดังนั้นสวนเชอร์รี่ที่มีชื่อเสียง ในรัสเซียพวกเขาชอบกินปลาหรือแม้แต่คาเวียร์เพราะเรามีแม่น้ำหลายสาย

พวกเขาทำอาหารส่วนใหญ่ในเตารัสเซีย - ดังนั้นความคิดริเริ่มของพวกเขาและรสชาติและจิตวิญญาณที่หาที่เปรียบมิได้ ในภาคเหนือพวกเขาปรุงซุปกะหล่ำปลีมากขึ้นในภาคใต้ - Borscht บนแม่น้ำโวลก้าพวกเขาอบพายกับปลาที่ยอดเยี่ยมและในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียอย่างที่ฉันพูด shangi และเกี๊ยว ในรัสเซียพวกเขากินขนมปังข้าวไรย์สีดำสีขาวอยู่ในช่วงวันหยุด

หลังรับประทานอาหาร เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟของว่างสำหรับทำขนมหวาน เช่น เบอร์รี่ เยลลี่ ลิงกอนเบอร์รี่แช่น้ำ หัวผักกาดนึ่ง เป็นเรื่องปกติที่จะปฏิบัติต่อแขกอย่างดีที่สุด - ปฏิบัติตามประเพณีการต้อนรับแบบรัสเซีย พวกเขาเคยพูดว่า: "ผู้ชายกินที่บ้านและเมื่อเขาไปทานอาหาร" พวกเขายังชอบดื่มชาจากกาโลหะตามปกติด้วยพายและ shangas - ท้ายที่สุดแล้วจากกาลเวลาในรัสเซียมันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะต้อนรับแขกด้วยพาย

พายเป็นสัญลักษณ์ของการต้อนรับแบบรัสเซีย พายเป็นวันหยุด และชื่อของมันมาจากคำว่า "งานเลี้ยง" ในทุกโอกาสอันเคร่งขรึม มีการอบเค้ก และ “ตาช่วยกิน” ดังนั้นพวกเขาจึงอบเค้กอย่างประณีตและสวยงาม

พายกับเห็ดและหัวหอมเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยกับวอดก้าดามาสค์, คุเลเบียกะร้อนกับวอดก้า, แชงกิสำหรับซุปกะหล่ำปลีเปรี้ยว, สำหรับชา ในภาคเหนือของรัสเซีย wickets ถูกอบจากแป้งข้าวไรย์ไร้เชื้อ ผู้หญิงในสมัยก่อนเคยพูดว่า: "เกตส์ขอแปด"

คุณต้องใช้แป้งข้าวไร, น้ำ, นม, โยเกิร์ต, เนย, เกลือ, ครีมและไส้ และไส้สามารถเป็นเห็ด, ผลเบอร์รี่ทุกชนิด - บลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, เช่นเดียวกับคอทเทจชีส, มันฝรั่ง, โจ๊กลูกเดือย รูปร่างของวิกเก็ตสามารถเป็นวงรี กลม และเหลี่ยม เสิร์ฟพร้อมซุปและชา

ดูเหมือนว่าทำไมการลงทุนในพายจึงทำงานหนักมาก? แต่พายไม่ใช่แค่อาหารอร่อยเท่านั้น แต่เป็นวันหยุดทางจิตวิญญาณที่แท้จริงมานานแล้วและในวันหยุดทุกอย่างควรจะสวยงาม ในสมัยก่อนพวกเขาพูดว่า:“ ยินดีต้อนรับสู่กระท่อมของเรา: ฉันจะบดพาย ฉันจะชวนนายไปกิน!”

เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับขนบธรรมเนียมและขนบธรรมเนียมของรัสเซียได้ไม่รู้จบ แต่ฉันกำลังทำงานที่ต่ำต้อยของฉันให้เสร็จ โดยหวังว่าจะกลับมาทำอย่างนั้นสักวัน

"ผู้คนอาศัยอยู่ในรัสเซียอย่างไร"

1. บทนำ

โครงการวิจัยและสร้างสรรค์ "How People Lived in Russia" ทุ่มเทให้กับการศึกษาประวัติศาสตร์ชีวิตชาวรัสเซีย โครงสร้างของกระท่อมในหมู่บ้าน ขนบธรรมเนียมและความเชื่อต่างๆ ที่มีอยู่ในครอบครัวชาวรัสเซีย การเลือกหัวข้อเกิดจากความสนใจของเด็ก ๆ ในวิถีชีวิตของคนรัสเซียในสิ่งของในครัวเรือนที่หลากหลายในการแบ่งงานในครอบครัวในประเพณีของคนรัสเซียในการเลี้ยงดูเด็กผู้ชาย และสาวๆ

วัตถุประสงค์ของโครงการ:

ศึกษาประวัติศาสตร์ชีวิตชาวนารัสเซียและอิทธิพลที่มีต่อเพศศึกษา

การก่อตัวของความเคารพต่อวัฒนธรรมพื้นบ้านรัสเซีย

วัตถุประสงค์ของโครงการ:

ทำความคุ้นเคยกับของใช้ในครัวเรือนที่หลากหลาย ชื่อและวัตถุประสงค์

สำรวจ เปรียบเทียบ และเน้นความแตกต่างในการเลี้ยงดูเด็กชายและเด็กหญิงในรัสเซีย

ดำเนินการสำรวจเด็กเพื่อค้นหาความรู้เกี่ยวกับชื่อและวัตถุประสงค์ของวัตถุ

ทำการทดลองเกี่ยวกับการใช้วัตถุของชีวิตรัสเซียโบราณในสภาพสมัยใหม่

สร้างแบบจำลองกระท่อมรัสเซียเก่าพร้อมการตกแต่งภายใน

2. ส่วนหลัก

2.1. กระท่อมและอุปกรณ์ การเรียนที่วิชาเลือกศิลปะคติชนวิทยาเราพิจารณาการตกแต่ง "กระท่อมรัสเซีย" เสมอ - ชั้นเรียนของเราจัดขึ้นที่นั่น

เราสนใจที่จะรู้ทุกอย่าง:

คนรัสเซียอยู่มาก่อนได้อย่างไร?

สิ่งของเหล่านี้ในชีวิตประจำวันของรัสเซียมีไว้เพื่ออะไร?

รายการเหล่านี้ชื่ออะไรและผู้คนใช้อย่างไร

เราเริ่มค้นหาคำตอบสำหรับคำถามทั้งหมดของเรา เราถามครู ผู้ปกครอง ดูภาพประกอบในหนังสือเกี่ยวกับชีวิตโบราณของชาวรัสเซีย อ่านสารานุกรม ดูวิดีโอ

เราเรียนรู้ว่าในสมัยโบราณรัสเซียเกือบทั้งหมดทำจากไม้ ในรัสเซียมีความเชื่อกันว่าไม้ มีผลดีต่อบุคคลซึ่งดีต่อสุขภาพของเขา เป็นต้นไม้ที่ได้รับการพิจารณาว่าเป็นสัญลักษณ์ของการเกิดของชีวิตและความต่อเนื่อง ในสมัยก่อนกระท่อมถูกสร้างขึ้นจากไม้สนหรือไม้สน มีกลิ่นยางที่น่ารื่นรมย์จากท่อนซุงในกระท่อม

คนรัสเซียที่อาศัยอยู่เมื่อหลายปีก่อนสร้างกระท่อมให้กับครอบครัวอิซบา (บ้านในหมู่บ้าน) - อาคารที่พบมากที่สุดในสมัยนั้น ชาวนาสร้างบ้านอย่างมั่นคงมานานหลายศตวรรษ ชาวนาสร้างกระท่อมเองหรือจ้างช่างไม้ที่มีประสบการณ์ บางครั้ง "ความช่วยเหลือ" เกิดขึ้นเมื่อคนทั้งหมู่บ้านทำงานให้ครอบครัวเดียวกัน

เราต้องการดูกระท่อมรัสเซีย สถานการณ์ที่นั่นเป็นอย่างไร? เฟอร์นิเจอร์และจานคืออะไร?

เราเรียนรู้จากสารานุกรมว่าบ้านของชาวนาถูกปรับให้เข้ากับวิถีชีวิตของเขา การตกแต่งนั้นเรียบง่าย เคร่งครัด ทุกสิ่งทุกอย่างในที่ของมัน ทุกอย่างเพื่อประโยชน์ของสาเหตุ

ปรากฎว่าอาจสะดุดเมื่อเข้าไปในกระท่อม คุณรู้ไหมว่าทำไม? ฉันสูงในกระท่อมเกณฑ์ และ headroom ต่ำ ดังนั้นชาวนาจึงดูแลความร้อนพยายามไม่ให้มันออกไป

ที่นี่เราอยู่ในกระท่อม แกนกลางคืออบ. เค้าโครงภายในทั้งหมดของกระท่อมขึ้นอยู่กับตำแหน่งของเตา ตั้งเตาให้มีแสงสว่างเพียงพอ และอยู่ห่างจากกำแพงเพื่อไม่ให้เกิดไฟ

ช่องว่างระหว่างผนังกับเตาเรียกว่า"ขนมอบ". แม่บ้านเก็บเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการทำงานไว้ที่นั่น: คว้า จอบขนาดใหญ่ โป๊กเกอร์

เหล็กหล่อและหม้อวางอยู่บนเสาใกล้เตา ในช่องใต้เสาพวกเขาเก็บสินค้าคงคลังและฟืน ในเตาอบมีช่องเล็กๆ สำหรับอบถุงมือและรองเท้าสักหลาด

"พยาบาลแม่" เป็นชื่อเตาในหมู่ประชาชน “แม่เป็นเตา ประดับลูก ๆ ของคุณ” แม่บ้านพูดขณะอบขนมปังและพาย อพาร์ตเมนต์ของเราไม่มีเตาแบบนี้ แต่ถูกแทนที่ด้วยเตา แต่ในหมู่บ้าน คุณย่ายังคงชอบอบพายในเตารัสเซีย

เราอบของเล่นแป้งในเตาอบ แต่เราก็พูดว่า: "แม่เป็นเตา ตกแต่งลูก ๆ ของคุณ" เธอได้ยินเราและทำให้เรามีความสุขกับผลิตภัณฑ์สีแดงก่ำ

ทุกคนรักเตาในตระกูลชาวนา เธอไม่เพียงแต่เลี้ยงทั้งครอบครัว เธอทำให้บ้านอบอุ่น มันอบอุ่นและสบายแม้ในน้ำค้างแข็งที่รุนแรงที่สุด

เด็กและคนชรานอนบนเตา คนหนุ่มสาวที่มีสุขภาพดีไม่ได้รับอนุญาตให้นอนบนเตา พวกเขาพูดเกี่ยวกับคนเกียจคร้าน: "เขาเช็ดอิฐบนเตา"

ปฏิคมใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่ที่เตา ที่ใกล้เตาเรียกว่า "บาบิกุด" (ซึ่งก็คือ "มุมของผู้หญิง") ที่นี่อาหารปรุงสุกของปฏิคมที่นี่ในตู้พิเศษ - "จานชาม" ถูกเก็บไว้ในเครื่องครัว มีชั้นวางหลายชั้นอยู่ใกล้เตา บนชั้นวางตามผนังมีหม้อนม ชามดินเผา ชามไม้ เครื่องปั่นเกลือ

อีกมุมหนึ่งใกล้ประตูเป็นผู้ชาย เขาโทรมา"โคนิก". บนม้านั่งพวกเขาทำลวดลายเป็นรูปหัวม้า เจ้าของทำงานที่ร้านนี้ บางครั้งเขาก็นอนทับมัน เจ้าของเก็บเครื่องมือของเขาไว้ใต้ม้านั่ง สายรัดและเสื้อผ้าที่แขวนอยู่ที่มุมของผู้ชาย

ในบ้านชาวนา ทุกอย่างถูกคิดออกมาเป็นรายละเอียดที่เล็กที่สุด วงแหวนเหล็กถูกสร้างขึ้นบนคานกลาง - "มาทิตสา" และยึดเปลเด็กไว้ หญิงชาวนาคนหนึ่งนั่งอยู่บนม้านั่ง สอดขาเข้าไปในห่วง โยกเปล ขณะที่เธอทำงาน: ปั่นด้าย เย็บผ้า ปัก

ทุกวันนี้ไม่มีเปลแล้ว เด็ก ๆ นอนในเปลที่สวยงาม

มุมหลักในกระท่อมชาวนาเรียกว่า"มุมแดง". ในมุมสีแดง ที่บริสุทธิ์และสว่างที่สุดคือเทพธิดา - ชั้นวางที่มีไอคอน เทพธิดาได้รับการตกแต่งอย่างระมัดระวังด้วยผ้าขนหนูที่หรูหรา -"ผ้าเช็ดตัว". บางครั้งเทพธิดาก็ส่องสว่างด้วยโคมไฟไอคอน - ภาชนะที่มีน้ำมันหรือเทียน

คนที่เข้ามาในกระท่อมต้องถอดหมวกหันหน้าเข้าหาไอคอนไขว้ตัวเองก้มต่ำ จากนั้นเขาก็เข้าไปในบ้านเท่านั้น ไอคอนเหล่านี้ได้รับการดูแลอย่างดีและส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น

การรับประทานอาหารโต๊ะ ตามประเพณีดั้งเดิมมักวางไว้ที่มุมสีแดง ที่โต๊ะทั้งครอบครัว "กิน" - กินอาหาร มักจะปูโต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะ มีเครื่องปั่นเกลืออยู่บนโต๊ะเสมอและมีขนมปังวางอยู่: เกลือและขนมปังเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอยู่ที่ดีและความมั่งคั่งของครอบครัว

ครอบครัวชาวนาขนาดใหญ่นั่งที่โต๊ะตามธรรมเนียม สถานที่อันมีเกียรติที่หัวโต๊ะถูกพ่อครอบครอง - "ทางหลวง" ลูกชายนั่งอยู่บนม้านั่งทางด้านขวาของเจ้าของ ร้านด้านซ้ายเป็นร้านสำหรับผู้หญิงครึ่งหนึ่งของครอบครัว ปฏิคมไม่ค่อยนั่งลงที่โต๊ะและแม้กระทั่งจากขอบม้านั่ง เธอเอะอะรอบเตาเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ ลูกสาวช่วยเธอ

นั่งลงที่โต๊ะทุกคนรอให้เจ้าของสั่ง: "เราเริ่มต้นกับพระเจ้า" และหลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มกิน ที่โต๊ะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะพูดเสียงดัง หัวเราะ เคาะโต๊ะ หันหลังเถียง ผู้ปกครองกล่าวว่าสิ่งนี้จะแห่กันไปที่โต๊ะ "ความชั่วร้าย" ที่หิวโหย - คนตัวเล็กที่น่าเกลียดนำมาซึ่งความหิวโหยความยากจนและโรคภัยไข้เจ็บ

ชาวนาให้ความเคารพเป็นพิเศษกับขนมปัง ... เจ้าของก็ตัดขนมปังออกแล้วแจกจ่ายส่วนแบ่งของเขาให้แต่ละคน ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะหักขนมปัง ถ้าขนมปังตกลงบนพื้น พวกเขาก็ยกขึ้น จูบมัน และขอการอภัย

เกลือ ยังเคารพนับถือ มันถูกเสิร์ฟไปที่โต๊ะด้วยเครื่องจักสานที่สวยงามหรือ "เกลือเลีย" ไม้

การต้อนรับขับสู้เป็นกฎแห่งชีวิตชาวรัสเซีย ซึ่งเป็นธรรมเนียมที่คนรัสเซียยังคงถือปฏิบัติ“ขนมปังกับเกลือ” - นี่เป็นวิธีที่เจ้าของบ้านจะทักทายผู้ที่เข้าบ้านขณะรับประทานอาหาร

2.2 ชีวิตของชาวนา หลายรายการถูกนำมาใช้ในชีวิตประจำวันของรัสเซีย และเกือบทั้งหมดทำด้วยมือของเราเอง เฟอร์นิเจอร์ยังเป็นแบบโฮมเมด - โต๊ะ, ม้านั่งติดกับผนัง, ม้านั่งแบบพกพา

แต่ละครอบครัวมี "กล่องเล็ก ๆ" - หีบสำหรับเดิมพัน หีบไม้ที่ทำด้วยเหล็ก ค่านิยมของครอบครัวถูกเก็บไว้ในหีบ: เสื้อผ้าสินสอดทองหมั้น หีบถูกล็อค ยิ่งมีหีบสมบัติอยู่ในบ้านมากเท่าไร ครอบครัวก็ยิ่งมั่งคั่งมากขึ้นเท่านั้น

พนักงานต้อนรับภาคภูมิใจในล้อหมุนเป็นพิเศษ: สลัก, แกะสลัก, ทาสีซึ่งมักจะวางไว้ในที่ที่โดดเด่น ล้อหมุนไม่ได้เป็นเพียงเครื่องมือในการทำงาน แต่ยังเป็นเครื่องประดับของบ้านด้วย เชื่อกันว่าลวดลายบนล้อหมุนปกป้องบ้านจากตาชั่วร้ายและผู้คนที่ห้าวหาญ

ในกระท่อมชาวนามีจานมากมาย: หม้อดินและแผ่น (ชามแบนต่ำ), เปลสำหรับเก็บนม, เหล็กหล่อขนาดต่างๆ, หุบเขาและน้ำซุปสำหรับ kvass เราใช้ถังต่างๆ, อ่าง, ถัง, อ่าง, อ่าง, แก๊งในฟาร์ม

ผลิตภัณฑ์จำนวนมากถูกเก็บไว้ในภาชนะไม้ที่มีฝาปิดในเปลือกไม้เบิร์ช เรายังใช้ผลิตภัณฑ์เครื่องจักสาน - ตะกร้า กล่อง

2.3 การแบ่งหน้าที่การงานในครอบครัวหมู่บ้านตามเพศ ครอบครัวของชาวนามีขนาดใหญ่และเป็นมิตร พ่อแม่ที่มีลูกหลายคนปฏิบัติต่อลูกด้วยความรักและความเอาใจใส่ พวกเขาเชื่อว่าเมื่ออายุ 7-8 ขวบเด็กก็ "เข้าสู่จิตใจ" และเริ่มสอนทุกอย่างที่พวกเขารู้และสามารถทำเองได้

พ่อสอนลูกชาย แม่สอนลูกสาว ตั้งแต่อายุยังน้อย เด็กชาวนาทุกคนเตรียมตัวสำหรับหน้าที่ในอนาคตของพ่อ - หัวหน้าและคนหาเลี้ยงครอบครัวของครอบครัวหรือแม่ - ผู้รักษาบ้าน

พ่อแม่สอนลูกอย่างสงบเสงี่ยม ในตอนแรก เด็กเพียงแค่ยืนถัดจากผู้ใหญ่และมองดูเขาทำงาน จากนั้นเด็กก็เริ่มให้เครื่องมือสนับสนุนบางอย่าง เขากลายเป็นผู้ช่วยไปแล้ว

ผ่านไประยะหนึ่ง เด็กได้รับมอบหมายให้ทำงานส่วนหนึ่งแล้ว จากนั้นเด็กก็สร้างเครื่องมือพิเศษสำหรับเด็ก: ค้อน คราด แกนหมุน วงล้อหมุน

พ่อแม่สอนว่าเครื่องดนตรีของพวกเขาเป็นเรื่องสำคัญ ไม่ควรให้ใครเล่น - พวกเขา "เล่นกีฬา" และไม่ควรเอาเครื่องดนตรีจากผู้อื่น “อาจารย์ที่ดีใช้แต่เครื่องดนตรีของเขาเอง” พ่อแม่สอน

สำหรับผลงานที่ประสบความสำเร็จเด็กได้รับการยกย่องและนำเสนอ ผลิตภัณฑ์ชิ้นแรกที่เด็กทำคือ ช้อน รองเท้าพนัน ถุงมือ ผ้ากันเปื้อน ท่อ

ลูกชายเป็นผู้ช่วยหลักของพ่อและลูกสาวก็ช่วยแม่ เด็กๆ ร่วมกับพ่อทำของเล่นจากวัสดุต่างๆ เช่น โฮมเมด ตะกร้าสาน กล่อง รองเท้าแตะ จานที่ปูแล้ว เครื่องใช้ในครัวเรือน ทำเฟอร์นิเจอร์

ชาวนาแต่ละคนรู้วิธีสานรองเท้าแตะอย่างชำนาญ ผู้ชายสานรองเท้าสำหรับตัวเองและสำหรับทั้งครอบครัว เราพยายามทำให้มันแข็งแรง อบอุ่น กันน้ำ

พ่อช่วยเด็ก ๆ ได้รับคำแนะนำชื่นชม "ธุรกิจสอน ทรมาน และเลี้ยงดู", "งานฟุ่มเฟือยไม่ห้อยอยู่บนบ่าของคุณ" - พ่อของเขากล่าว

ในทุกครัวเรือนของชาวนาจำเป็นต้องมีวัวควาย พวกเขาเลี้ยงวัว ม้า แพะ แกะ นก ท้ายที่สุดแล้ว วัวได้มอบผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากมายให้กับครอบครัว ผู้ชายดูแลปศุสัตว์: ให้อาหาร นำมูลสัตว์ ทำความสะอาดสัตว์ พวกผู้หญิงรีดนมวัว ไล่วัวไปที่ทุ่งหญ้า

คนงานหลักในฟาร์มคือม้า ทั้งวันม้าทำงานอยู่ในทุ่งกับเจ้าของ ม้าเล็มหญ้าในตอนกลางคืน เป็นหน้าที่ของลูกน้อง

สำหรับม้านั้นจำเป็นต้องมีอุปกรณ์ต่าง ๆ : ที่หนีบ, ด้าม, บังเหียน, บังเหียน, เลื่อน, เกวียน เจ้าของทำทั้งหมดนี้เองพร้อมกับลูกชายของเขา

ตั้งแต่เด็กปฐมวัย เด็กชายทุกคนสามารถบังคับม้าได้ ตั้งแต่อายุ 9 ขวบ เด็กชายเริ่มหัดขี่ม้าและควบคุมม้า บ่อยครั้งที่เด็กชายอายุ 8-9 ปีได้รับการปล่อยตัวเป็นคนเลี้ยงแกะเขาทำงาน "ในคน" ดูแลฝูงแกะและรับอาหารของขวัญเล็กน้อย เป็นการช่วยครอบครัว

ตั้งแต่อายุ 10-12 ขวบ ลูกชายช่วยพ่อของเขาในทุ่งนา - เขาไถ ไถพรวน ป้อนฟ่อนข้าวและนวดข้าว

เมื่ออายุ 15-16 ลูกชายกลายเป็นผู้ช่วยหลักของพ่อโดยทำงานอย่างเท่าเทียมกันกับเขา พ่อของฉันอยู่ที่นั่นเสมอและช่วย กระตุ้น สนับสนุน ผู้คนพูดว่า: "พ่อของลูกชายไม่ได้สอนไม่ดี", "ด้วยฝีมือคุณจะผ่านโลกทั้งใบ - คุณจะไม่หลงทาง"

ถ้าพ่อกำลังตกปลา ลูกชายก็อยู่เคียงข้างเขาด้วย มันเป็นเกมสำหรับพวกเขา ความปิติยินดี และพ่อของพวกเขาภูมิใจที่เขามีผู้ช่วยเช่นนี้

เด็กหญิงเหล่านี้ได้รับการสอนให้รับมือกับงานของผู้หญิงทุกคนโดยแม่ พี่สาว และย่าของพวกเธอ

สาวๆ เรียนทำตุ๊กตาเศษผ้า เย็บเสื้อผ้าให้ ถักเปีย เครื่องประดับจากเชือกผูก และหมวกเย็บ เด็กผู้หญิงพยายาม: เพราะความงามของตุ๊กตาผู้คนตัดสินว่าเธอเป็นช่างฝีมือแบบไหน

จากนั้นเด็กผู้หญิงก็เล่นกับตุ๊กตา: "พวกเขาไปเยี่ยม" กล่อมให้หลับ ห่อตัวพวกเขา "ฉลองวันหยุด" นั่นคือพวกเขาใช้ชีวิตตุ๊กตากับพวกเขา ชาวบ้านเชื่อว่าหากสาวๆ เล่นตุ๊กตาด้วยความเต็มใจและระมัดระวัง ครอบครัวก็จะได้กำไร มั่งคั่ง ดังนั้น ตลอดทั้งเกม สาวๆ ได้เข้าร่วมด้วยความห่วงใยและความสุขของการเป็นแม่

แต่มีเพียงลูกสาวคนเล็กเท่านั้นที่เล่นกับตุ๊กตา เมื่อโตขึ้น แม่หรือพี่สาวก็สอนวิธีดูแลทารก ผู้เป็นแม่ใช้เวลาทั้งวันในทุ่งนาหรือยุ่งอยู่กับงานในสวน ในสวน และเด็กผู้หญิงก็เข้ามาแทนที่แม่เกือบทั้งหมด พี่เลี้ยงสาวใช้เวลาทั้งวันกับเด็ก: เธอเล่นกับเขาทำให้เขาสงบลงถ้าเขาร้องไห้กล่อม บางครั้งผู้หญิงที่มีประสบการณ์ - พี่เลี้ยงให้กับครอบครัวอื่น "ให้เช่า" แม้แต่ตอนอายุ 5-7 ปี พวกเขาเลี้ยงดูลูกคนอื่น หารายได้ให้ตัวเองและครอบครัว: ผ้าเช็ดหน้า ผ้าตัด ผ้าเช็ดตัว อาหาร

ดังนั้นพวกเขาจึงมีชีวิตอยู่: เด็กผู้หญิง - พี่เลี้ยงอยู่กับทารกและลูกสาวคนโตช่วยแม่ของพวกเขาในทุ่ง: พวกเขาถักฟ่อนข้าวเก็บเดือย

เมื่ออายุได้ 7 ขวบ เด็กหญิงชาวนาเริ่มหัดปั่นด้าย พ่อมอบล้อหมุนอันสง่างามขนาดเล็กคันแรกให้กับลูกสาวของเขา ลูกสาวเรียนรู้การปั่น เย็บ ปัก ภายใต้การแนะนำของแม่

บ่อยครั้งที่สาว ๆ รวมตัวกันในกระท่อมเดียวเพื่อสังสรรค์: พวกเขาพูดคุยร้องเพลงและทำงาน: พวกเขาปั่น, เย็บเสื้อผ้า, ปัก, ถุงมือถักและถุงเท้าสำหรับพี่น้อง, พ่อแม่, ผ้าเช็ดตัวปัก, ลูกไม้ถัก

เมื่ออายุได้ 9 ขวบ เด็กหญิงได้ช่วยเมเทรียเตรียมอาหารแล้ว

ชาวนายังทำผ้าสำหรับเสื้อผ้าของพวกเขาเองที่บ้านด้วยเครื่องทอผ้าแบบพิเศษ มันถูกเรียกว่า - พื้นบ้าน ทุกฤดูหนาวพวกเขาปั่นด้าย (ด้าย) และในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาเริ่มสาน เด็กหญิงช่วยแม่ของเธอ และเมื่ออายุ 16 เธอได้รับความไว้วางใจให้ทอผ้าด้วยตัวเอง

เด็กหญิงยังได้รับการสอนให้เลี้ยงวัว รีดนมวัว เก็บเกี่ยวฟ่อนข้าว กวนหญ้าแห้ง ซักเสื้อผ้าในแม่น้ำ ทำอาหาร และแม้แต่อบขนมปัง แม่พูดกับลูกสาวว่า: "ไม่ใช่ลูกสาวที่หนีจากการทำธุรกิจ แต่ลูกสาวคนนั้นเป็นชาวพื้นเมือง ซึ่งสามารถมองเห็นได้ในทุกที่ทำงาน"

เด็กหญิงคนนั้นค่อยๆ ตระหนักว่าเธอเป็นเมียน้อยในอนาคตที่สามารถทำงานของผู้หญิงได้ทั้งหมด ลูกสาวของฉันรู้ว่า "การขับรถในครัวเรือนคือการเดินโดยไม่อ้าปากค้าง" “การอยู่โดยปราศจากธุรกิจเป็นเพียงการสูบบุหรี่บนท้องฟ้า” แม่ของฉันพูดเสมอ

ดังนั้นในครอบครัวชาวนา "เพื่อนที่ดี" เติบโตขึ้น - ผู้ช่วยของพ่อและ "สาวแดง" - ช่างฝีมือ - ผู้หญิงเข็มที่เติบโตขึ้นมาถ่ายทอดทักษะของพวกเขาให้กับลูกและหลานของพวกเขา

3. บทสรุป

ในกระบวนการดำเนินโครงการ เด็กนักเรียนได้รับความรู้มากมายเกี่ยวกับประวัติของบ้านชาวนา - กระท่อม เกี่ยวกับโครงสร้าง เกี่ยวกับชีวิตของชาวนา

เด็ก ๆ ได้คุ้นเคยกับของใช้ในครัวเรือนเก่าและคู่หูสมัยใหม่ของพวกเขาได้มีโอกาสใช้สิ่งของเหล่านี้ในทางปฏิบัติ คำศัพท์ของนักเรียนอุดมไปด้วยชื่อของวัตถุในชีวิตรัสเซีย

เด็กๆ มีส่วนร่วมในการสร้างแบบจำลองกระท่อมและการตกแต่ง: พวกเขาทำเฟอร์นิเจอร์ จาน หน้าต่าง และประตู

ในวิชาเลือก "ศิลปะพื้นบ้าน" เด็ก ๆ ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับพื้นฐานของงานฝีมือที่ถือว่าเป็น "ผู้หญิง" และ "ผู้ชาย" ในรัสเซีย

ทั้งหมดนี้มีส่วนทำให้เกิดการพัฒนาความคิดอย่างไม่ต้องสงสัย ขยายขอบเขตอันไกลโพ้นของเด็กนักเรียน และส่งเสริมความเคารพและความรักในวัฒนธรรมพื้นบ้านรัสเซีย

บรรณานุกรม

1. VS Goricheva, MI Nagibina "มาสร้างเทพนิยายจากดินเหนียว, แป้ง, หิมะ, ดินน้ำมัน" Yaroslavl "สถาบันพัฒนา", 2541 - 190 หน้า

2. N.M. Kalashnikov "เครื่องแต่งกายพื้นบ้าน" มอสโก "Svarog and K", 2545 - 374 หน้า

3. M.Yu. Kartushin "วันหยุดพื้นบ้านรัสเซียในโรงเรียนอนุบาล" มอสโก "Sphere", 2549 - 319 หน้า

4. OL Knyazeva "ผู้คนอาศัยอยู่ในรัสเซียอย่างไร" เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก "Childhood-Press", 1998 - 24 p.

5. MV Korotkova "การเดินทางสู่ประวัติศาสตร์ชีวิตรัสเซีย" มอสโก "บัสตาร์ด" 2546 - 256 หน้า

6. ใน Kotova, AS Kotova “ พิธีกรรมและประเพณีของรัสเซีย ตุ๊กตาพื้นบ้าน ". เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก "ความเท่าเทียมกัน", 2546 - 236 หน้า

7. L.S.Kuprina, T.A. Budarina และอื่น ๆ "ความคุ้นเคยของเด็ก ๆ กับศิลปะพื้นบ้านรัสเซีย" เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก "Childhood-Press", 2004 - 400 p

8. GV Lunin "เลี้ยงลูกตามประเพณีวัฒนธรรมรัสเซีย" มอสโก "Eliza Trading", 2547 - 128 หน้า

9. LV Sokolova, AF Nekrylova "การเลี้ยงลูกในประเพณีรัสเซีย" มอสโก "Iris-Press", 2546 - 196 หน้า

10. แคตตาล็อกภาพวาดพื้นบ้านอูราลของบ้านชาวนาและของใช้ในครัวเรือนในคอลเลกชันของพิพิธภัณฑ์สำรอง Nizhnesinyachikhinsky, Sverdlovsk, "คนงาน Uralsky", 1988 - 199 p

1. บทนำ

วัตถุประสงค์ของโครงการ:

ศึกษาประวัติศาสตร์ชีวิตชาวนารัสเซียและอิทธิพลที่มีต่อเพศศึกษา
การก่อตัวของความเคารพต่อวัฒนธรรมพื้นบ้านรัสเซีย

วัตถุประสงค์ของโครงการ:

ทำความคุ้นเคยกับของใช้ในครัวเรือนที่หลากหลาย ชื่อและวัตถุประสงค์
สำรวจ เปรียบเทียบ และเน้นความแตกต่างในการเลี้ยงดูเด็กชายและเด็กหญิงในรัสเซีย
ดำเนินการสำรวจเด็กเพื่อค้นหาความรู้เกี่ยวกับชื่อและวัตถุประสงค์ของวัตถุ
ทำการทดลองเกี่ยวกับการใช้วัตถุของชีวิตรัสเซียโบราณในสภาพสมัยใหม่
สร้างแบบจำลองกระท่อมรัสเซียเก่าพร้อมการตกแต่งภายใน

2. ส่วนหลัก

2.1. กระท่อมและอุปกรณ์การศึกษาในวงกลม "มือที่ชำนาญ" เรามักจะพิจารณาการตกแต่ง "กระท่อมรัสเซีย" เสมอ - ชั้นเรียนของเราจัดขึ้นที่นั่น

เราสนใจที่จะรู้ทุกอย่าง:

คนรัสเซียอยู่มาก่อนได้อย่างไร?

สิ่งของเหล่านี้ในชีวิตประจำวันของรัสเซียมีไว้เพื่ออะไร?

รายการเหล่านี้ชื่ออะไรและผู้คนใช้อย่างไร

เราเรียนรู้ว่าในสมัยโบราณรัสเซียเกือบทั้งหมดทำจากไม้ ในรัสเซียเชื่อกันว่าต้นไม้มีผลดีต่อบุคคลซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเขา เป็นต้นไม้ที่ได้รับการพิจารณาว่าเป็นสัญลักษณ์ของการเกิดของชีวิตและความต่อเนื่อง ในสมัยก่อนกระท่อมถูกสร้างขึ้นจากไม้สนหรือไม้สน มีกลิ่นยางที่น่ารื่นรมย์จากท่อนซุงในกระท่อม

คนรัสเซียที่อาศัยอยู่เมื่อหลายปีก่อนสร้างกระท่อมให้กับครอบครัว อิซบา (บ้านในหมู่บ้าน) เป็นอาคารที่พบมากที่สุดในสมัยนั้น ชาวนาสร้างบ้านอย่างมั่นคงมานานหลายศตวรรษ ชาวนาสร้างกระท่อมเองหรือจ้างช่างไม้ที่มีประสบการณ์ บางครั้ง "ความช่วยเหลือ" เกิดขึ้นเมื่อคนทั้งหมู่บ้านทำงานให้ครอบครัวเดียวกัน

ปรากฎว่าอาจสะดุดเมื่อเข้าไปในกระท่อม คุณรู้ไหมว่าทำไม? กระท่อมมีธรณีประตูสูงและทับหลังต่ำ ดังนั้นชาวนาจึงดูแลความร้อนพยายามไม่ให้มันออกไป

ที่นี่เราอยู่ในกระท่อม สถานที่ตรงกลางถูกครอบครองโดยเตา เค้าโครงภายในทั้งหมดของกระท่อมขึ้นอยู่กับตำแหน่งของเตา ตั้งเตาให้มีแสงสว่างเพียงพอ และอยู่ห่างจากกำแพงเพื่อไม่ให้เกิดไฟ

ช่องว่างระหว่างผนังกับเตาเรียกว่า "อบ" แม่บ้านเก็บเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการทำงานไว้ที่นั่น: คว้า จอบขนาดใหญ่ โป๊กเกอร์

อีกมุมหนึ่งใกล้ประตูเป็นผู้ชาย เรียกว่า "โคนิก" บนม้านั่งพวกเขาทำลวดลายเป็นรูปหัวม้า เจ้าของทำงานที่ร้านนี้ บางครั้งเขาก็นอนทับมัน เจ้าของเก็บเครื่องมือของเขาไว้ใต้ม้านั่ง สายรัดและเสื้อผ้าที่แขวนอยู่ที่มุมของผู้ชาย

ทุกวันนี้ไม่มีเปลแล้ว เด็ก ๆ นอนในเปลที่สวยงาม

มุมหลักในกระท่อมชาวนาเรียกว่า "มุมแดง" ในมุมสีแดง ที่บริสุทธิ์และสว่างที่สุดคือเทพธิดา - ชั้นวางที่มีไอคอน เทพธิดาได้รับการตกแต่งอย่างพิถีพิถันด้วยผ้าขนหนูที่หรูหรา - "rushnik" บางครั้งเทพธิดาก็ส่องสว่างด้วยโคมไฟไอคอน - ภาชนะที่มีน้ำมันหรือเทียน

ตามประเพณีดั้งเดิม โต๊ะอาหารจะวางไว้ที่มุมสีแดงเสมอ ที่โต๊ะทั้งครอบครัว "กิน" - กินอาหาร มักจะปูโต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะ มีเครื่องปั่นเกลืออยู่บนโต๊ะเสมอและมีขนมปังวางอยู่: เกลือและขนมปังเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอยู่ที่ดีและความมั่งคั่งของครอบครัว

ชาวนาเคารพขนมปังเป็นพิเศษ เจ้าของก็ตัดขนมปังออกแล้วแจกจ่ายส่วนแบ่งของเขาให้แต่ละคน ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะหักขนมปัง ถ้าขนมปังตกลงบนพื้น พวกเขาก็ยกขึ้น จูบมัน และขอการอภัย

เกลือยังเป็นที่เคารพนับถือ มันถูกเสิร์ฟไปที่โต๊ะด้วยเครื่องจักสานที่สวยงามหรือ "เกลือเลีย" ไม้

การต้อนรับขับสู้เป็นกฎแห่งชีวิตชาวรัสเซีย ซึ่งเป็นธรรมเนียมที่คนรัสเซียยังคงถือปฏิบัติ “ขนมปังกับเกลือ” - นี่คือวิธีที่เจ้าของบ้านทักทายผู้ที่เข้ามาในบ้านขณะรับประทานอาหาร

2.2 ชีวิตของชาวนาหลายรายการถูกนำมาใช้ในชีวิตประจำวันของรัสเซีย และเกือบทั้งหมดทำด้วยมือของเราเอง เฟอร์นิเจอร์ยังเป็นแบบโฮมเมด - โต๊ะ, ม้านั่งติดกับผนัง, ม้านั่งแบบพกพา

2.3 การแบ่งหน้าที่การงานในครอบครัวหมู่บ้านตามเพศครอบครัวของชาวนามีขนาดใหญ่และเป็นมิตร พ่อแม่ที่มีลูกหลายคนปฏิบัติต่อลูกด้วยความรักและความเอาใจใส่ พวกเขาเชื่อว่าเมื่ออายุ 7-8 ขวบเด็กก็ "เข้าสู่จิตใจ" และเริ่มสอนทุกอย่างที่พวกเขารู้และสามารถทำเองได้

เมื่ออายุได้ 9 ขวบ เด็กสาวได้ช่วยเมเทรียทำอาหารอยู่แล้ว

เด็กหญิงยังถูกสอนให้เลี้ยงวัว รีดนมวัว เก็บเกี่ยวฟ่อนข้าว กวนหญ้าแห้ง ซักเสื้อผ้าในแม่น้ำ ทำอาหาร และแม้แต่อบขนมปัง บรรดาแม่ๆ พูดกับลูกสาวว่า "ไม่ใช่ว่าลูกสาวที่หนีจากการทำธุรกิจเป็นที่รัก แต่ลูกสาวคนนั้นเป็นที่รัก ซึ่งมองเห็นได้ในทุกงาน"

3. บทสรุป

ในกระบวนการดำเนินโครงการ เด็กก่อนวัยเรียนได้รับความรู้มากมายเกี่ยวกับประวัติของบ้านชาวนา - กระท่อม เกี่ยวกับโครงสร้าง เกี่ยวกับชีวิตของชาวนา

ในบทเรียนของแวดวง "Skillful Hands" เด็ก ๆ จะได้รับการแนะนำให้รู้จักกับพื้นฐานของงานฝีมือที่ถือว่าเป็น "ผู้หญิง" และ "ผู้ชาย" ในรัสเซีย

ทั้งหมดนี้มีส่วนทำให้เกิดการพัฒนาความคิด ขยายขอบเขตอันไกลโพ้นของเด็กก่อนวัยเรียน และส่งเสริมความเคารพและความรักในวัฒนธรรมพื้นบ้านรัสเซีย

บรรณานุกรม

2. N.M. Kalashnikov "เครื่องแต่งกายพื้นบ้าน" มอสโก "Svarog and K", 2545 - 374 หน้า

3. M.Yu. Kartushin "วันหยุดพื้นบ้านรัสเซียในโรงเรียนอนุบาล" มอสโก "Sphere", 2549 - 319 หน้า

4. OL Knyazeva "ผู้คนอาศัยอยู่ในรัสเซียอย่างไร" เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก "Childhood-Press", 1998 - 24 p.

5. MV Korotkova "การเดินทางสู่ประวัติศาสตร์ชีวิตรัสเซีย" มอสโก "บัสตาร์ด" 2546 - 256 หน้า

8. GV Lunin "เลี้ยงลูกตามประเพณีวัฒนธรรมรัสเซีย" มอสโก "Eliza Trading", 2547 - 128 หน้า

9. LV Sokolova, AF Nekrylova "การเลี้ยงลูกในประเพณีรัสเซีย" มอสโก "Iris-Press", 2546 - 196 หน้า

ภาคผนวก

การนำเสนอ - ภาคผนวก 1
ปกป้องโครงการโดยเด็ก -

หากคุณคิดว่าบรรพบุรุษของเราอาศัยอยู่ในบ้านที่กว้างขวางและมีกลิ่นหอมของหญ้าแห้ง นอนบนเตารัสเซียที่อบอุ่นและใช้ชีวิตอย่างมีความสุขตลอดไป แสดงว่าคุณคิดผิด อย่างที่คุณคิด ชาวนาเริ่มมีชีวิตอยู่ได้ร้อย ร้อยห้าสิบ หรืออย่างมากที่สุดเมื่อสองร้อยปีก่อน

ก่อนหน้านั้นชีวิตของชาวนารัสเซียเรียบง่ายแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
ปกติคนอายุ 40-45 ปี และเสียชีวิตไปแล้วอย่างชายชรา เขาถูกมองว่าเป็นผู้ใหญ่ที่มีครอบครัวและลูกๆ เมื่ออายุ 14-15 ปี และเธอยังก่อนหน้านี้อีกด้วย พวกเขาไม่ได้แต่งงานเพื่อความรัก พ่อไปแต่งงานกับเจ้าสาวเพื่อลูกชายของเขา

คนไม่มีเวลาพักผ่อนเลย ในฤดูร้อนมีงานทำในสนามตลอดเวลาในฤดูหนาวการเตรียมฟืนและการบ้านสำหรับการผลิตเครื่องมือและเครื่องใช้ในครัวเรือนการล่าสัตว์

มาดูหมู่บ้านรัสเซียแห่งศตวรรษที่ 10 กันบ้าง ซึ่งไม่ต่างจากหมู่บ้านทั้งศตวรรษที่ 5 และ 17 มากนัก ...

เราได้ไปที่ศูนย์ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม "Lyubytino" ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการชุมนุมที่อุทิศให้กับการครบรอบ 20 ปีของกลุ่มบริษัท "Avtomir" ไม่ใช่เพื่ออะไรที่มีชื่อ "รัสเซียเรื่องเดียว" - เป็นเรื่องที่น่าสนใจและให้ข้อมูลว่าบรรพบุรุษของเราอาศัยอยู่อย่างไร
ใน Lyubytino ที่พำนักของชาวสลาฟโบราณท่ามกลางกองและการฝังศพ หมู่บ้านที่แท้จริงของศตวรรษที่ 10 ได้รับการสร้างขึ้นใหม่พร้อมสิ่งปลูกสร้างและเครื่องใช้ที่จำเป็นทั้งหมด

เราจะเริ่มต้นด้วยกระท่อมสลาฟธรรมดา กระท่อมถูกตัดจากท่อนซุงและปกคลุมด้วยเปลือกไม้เบิร์ชและหญ้าแฝก ในบางภูมิภาค หลังคาของกระท่อมหลังเดียวกันถูกคลุมด้วยฟาง และบางแห่งมีเศษไม้ น่าแปลกที่อายุการใช้งานของหลังคาดังกล่าวนั้นน้อยกว่าอายุการใช้งานของบ้านทั้งหลังเพียง 25-30 ปี และตัวบ้านเองก็ใช้งานได้ถึง 40 ปี เมื่อพิจารณาจากอายุขัยในขณะนั้นบ้านก็เพียงพอแล้ว ชีวิตของบุคคล

อ้อ ตรงทางเข้าบ้านมีหลังคาบังโคลนจากเพลง "new, maple canopy" ครับ

กระท่อมมีความร้อนเป็นสีดำนั่นคือเตาไม่มีปล่องควันควันออกมาทางหน้าต่างเล็ก ๆ ใต้หลังคาและทางประตู ไม่มีหน้าต่างปกติด้วย และประตูสูงเพียงเมตรเดียวเท่านั้น ทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้ความร้อนออกจากกระท่อม
เมื่อเตาถูกไฟไหม้ เขม่าจะเกาะติดกับผนังและหลังคา มีข้อดีอย่างหนึ่งในเรือนไฟ "สีดำ" - ไม่มีหนูและแมลงในบ้านหลังนี้

แน่นอนว่าบ้านตั้งอยู่บนพื้นดินโดยไม่มีรากฐานใด ๆ ครอบฟันล่างนั้นรองรับเพียงหินก้อนใหญ่หลายก้อน

นี่คือวิธีการทำหลังคา (แต่ไม่ใช่ทุกที่ที่มีสนามหญ้า)

และนี่คือเตาอบ เตาหินที่สร้างขึ้นบนฐานของท่อนซุงที่เคลือบด้วยดินเหนียว เตาถูกทำให้ร้อนในตอนเช้า เมื่อเตาร้อน มันเป็นไปไม่ได้ที่จะอยู่ในกระท่อม มีเพียงพนักงานต้อนรับเท่านั้นที่ยังคงอยู่ที่นั่น เตรียมอาหาร คนอื่นๆ ออกไปทำธุรกิจข้างนอกในทุกสภาพอากาศ หลังจากที่เตาร้อน หินก็ปล่อยความร้อนจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น พวกเขาทำอาหารในเตาอบ

นี่คือลักษณะของกระท่อมจากด้านใน พวกเขานอนบนม้านั่งริมกำแพง และนั่งกินบนนั้น เด็ก ๆ นอนบนเตียงในภาพนี้พวกเขามองไม่เห็นพวกเขาอยู่ด้านบนเหนือหัว ในฤดูหนาวปศุสัตว์ตัวเล็กถูกพาไปที่กระท่อมเพื่อไม่ให้ตายจากน้ำค้างแข็ง พวกเขายังล้างในกระท่อม คุณสามารถจินตนาการได้ว่าอากาศที่นั่นเป็นอย่างไร อบอุ่นและสบายเพียงใด ชัดเจนทันทีว่าทำไมอายุขัยสั้นนัก

เพื่อไม่ให้กระท่อมร้อนในฤดูร้อน เมื่อไม่ต้องการสิ่งนี้ มีอาคารเล็กๆ แยกต่างหากในหมู่บ้าน - เตาอบขนมปัง พวกเขาอบขนมปังและปรุงที่นั่น

เมล็ดพืชถูกเก็บไว้ในโรงนา - อาคารที่ยกขึ้นบนเสาจากพื้นผิวโลกเพื่อปกป้องอาหารจากหนู

ส่วนล่างถูกจัดเรียงในโรงนาจำได้ไหม - "ถูกขูดตามส่วนล่าง ... "? เหล่านี้เป็นกล่องไม้พิเศษที่เทเมล็ดพืชจากด้านบนและนำมาจากด้านล่าง เมล็ดพืชจึงไม่ค้างคา

นอกจากนี้ในหมู่บ้าน ธารน้ำแข็งเพิ่มขึ้นสามเท่า - ห้องใต้ดินซึ่งน้ำแข็งถูกวางในฤดูใบไม้ผลิ ปกคลุมด้วยหญ้าแห้ง และนอนอยู่ที่นั่นเกือบจนถึงฤดูหนาวหน้า

เสื้อผ้า หนัง เครื่องใช้และอาวุธที่ไม่จำเป็นในขณะนี้ถูกเก็บไว้ในลัง ลังยังใช้เมื่อสามีและภรรยาต้องเกษียณอายุ

โอวิน - อาคารนี้ใช้สำหรับทำฟ่อนข้าวและนวดข้าว หินที่ร้อนจัดถูกกองอยู่ในเตาเผาฟ่อนข้าววางบนเสาและชาวนาก็ทำให้แห้งและพลิกกลับตลอดเวลา จากนั้นเมล็ดข้าวก็ถูกนวดและเป่า

การปรุงอาหารในเตาอบนั้นเกี่ยวข้องกับระบอบอุณหภูมิพิเศษ - อิดโรย ตัวอย่างเช่นเตรียมซุปกะหล่ำปลีสีเทา พวกเขาถูกเรียกว่าสีเทาเพราะสีเทา วิธีการปรุงอาหาร?

ขั้นแรกให้นำใบกะหล่ำปลีสีเขียวที่ยังไม่ได้ใส่หัวกะหล่ำปลีมาหั่นเป็นชิ้นๆ หมักเกลือและนำไปหมักดองเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
คุณต้องใช้ข้าวบาร์เลย์มุก, เนื้อ, หัวหอม, แครอทสำหรับซุปกะหล่ำปลี ส่วนผสมจะถูกวางไว้ในหม้อและใส่ในเตาอบซึ่งจะใช้เวลาหลายชั่วโมง ในตอนเย็นจานที่หนาและหนามากจะพร้อม

Lydia Dmitryukhina
GCD "ผู้คนอาศัยอยู่ในรัสเซียอย่างไร"

วัตถุประสงค์: ส่งเสริมทัศนคติที่เคารพต่ออดีตของรัสเซีย

งาน:

เพื่อรวบรวมและขยายความรู้ของเด็ก ๆ เกี่ยวกับอดีตของมาตุภูมิของเรา

เพื่อสร้างความรู้สึกรักชาติในเด็ก ความรักในดินแดนบ้านเกิด ประเทศบ้านเกิด ผู้คนที่อาศัยอยู่;

เพื่อรวมแนวคิดของโครงสร้างของกระท่อมรัสเซียเกี่ยวกับเครื่องแต่งกายพื้นบ้าน

เพื่อให้เด็ก ๆ ได้รู้จักกับประเพณีและความคิดสร้างสรรค์ของชาวรัสเซียในรูปแบบที่เข้าถึงได้

พัฒนาความคิดของเด็ก สอนเปรียบเทียบ หาข้อสรุป

พัฒนาความจำทางประวัติศาสตร์ของเด็ก ความสามารถทางปัญญา;

ส่งเสริมการพัฒนาคำพูดของเด็ก

เพื่อให้เด็กมีทัศนคติที่ดีและเคารพชีวิตอันรุ่งโรจน์ของบรรพบุรุษของเราความปรารถนาที่จะเป็นทายาทของประเพณีของพวกเขา

งานคำศัพท์: กระท่อม, เตารัสเซีย, เสื้อเชิ้ต, พอร์ต, โคโคชนิก, รองเท้าพนัน, แผ่นรองจาน, วงล้อหมุน

บูรณาการของการศึกษา พื้นที่: "การพัฒนาสังคมและการสื่อสาร", "การพัฒนาคำพูด", "การพัฒนาศิลปะและสุนทรียภาพ", "พัฒนาการทางร่างกาย".

วัสดุสาธิต: ภาพประกอบเกี่ยวกับมาตุภูมิ; ภาพประกอบของนิทานพื้นบ้านรัสเซีย ภาพประกอบพร้อมกระท่อม, ชุดพื้นบ้านรัสเซีย; อุปกรณ์สำหรับการทดลอง ของใช้ในครัวเรือนสำหรับชาวนา ครอบครัว: จาน (ดินเผา, ไม้, แผ่นดิสก์ที่มีดนตรีพื้นบ้านรัสเซีย.

งานเบื้องต้น: เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ขนาดเล็กของกระท่อมรัสเซีย; ดูภาพประกอบ (สไลด์)กระท่อมรัสเซีย, เครื่องแต่งกายพื้นบ้าน, รองเท้า; อ่านนิยาย, เรียนรู้บทกวีเกี่ยวกับมาตุภูมิ, ท่องจำสุภาษิต, คำพูด, บทสวด; วาดภาพ ปั้นหุ่น เกี่ยวกับงานศิลปหัตถกรรมพื้นบ้าน (gzhel, หมอก, khokhloma); การสอน เกม: “รูปแบบปาฏิหาริย์”, "แต่งตัวตุ๊กตา"อื่นๆ.

เกมกลางแจ้ง: เกมพื้นบ้านรัสเซีย "ยาชา", "ที่หมีในป่า", "พาย"อื่นๆ.

กิจกรรมการศึกษา

เสียงท่วงทำนองพื้นบ้านรัสเซีย เด็กๆ รวมอยู่ในกลุ่ม พวกเขาพบกับครูในชุดพื้นบ้านรัสเซีย

นักการศึกษา สวัสดีแขกที่รัก!

แขกรับเชิญ แต่ยินดีต้อนรับ!

เข้ามาให้เร็วที่สุด นั่งทุกที่นั่ง

เข้ามาเลยอย่ารีรอ

ทำตัวตามสบาย

(เด็กนั่งบนเก้าอี้สูง)

การสนทนาของเราในวันนี้เป็นหัวข้อที่ทุกคนรัก แน่นอนคุณเดาว่ามันจะเกี่ยวกับมาตุภูมิของเรา

น้องๆ มาตอบพร้อมกันเลยค่ะ คำถาม: “มาตุภูมิคืออะไร?”

(สไลด์โชว์และคำตอบของเด็ก)

บ้านเกิดคือป่า ทุ่งนา ทะเล และแม่น้ำของรัสเซีย

บ้านเกิดเป็นที่ที่ญาติและเพื่อนของเราอาศัยอยู่ คน: พ่อ แม่ ยาย ปู่

บ้านเกิดเป็นสถานที่ที่โรงเรียนอนุบาลของเราตั้งอยู่

มาตุภูมิเป็นประเทศรัสเซียของเราที่เราเกิดและอาศัยอยู่

นักการศึกษา ทำได้ดีมากเด็กชาย มาตุภูมิเป็นประเทศรัสเซียของเรา และในสมัยก่อนประเทศของเราถูกเรียกว่ารัสเซีย - แม่อย่างเสน่หา

บ้านเกิดในรัสเซียโบราณเป็นครอบครัว โปรดทราบ เตรียมนิ้วของคุณให้พร้อม เกมเริ่มต้นขึ้น

เกมนิ้ว "มาตุภูมิ"

ฉันมีขนาดใหญ่ ครอบครัว:

และเส้นทางและป่าไม้

ทุกดอกบานในสนาม

แม่น้ำท้องฟ้าเป็นสีฟ้า -

ทั้งหมดเป็นของฉัน ที่รัก

ฉันรักทุกคนในโลก -

นี่คือมาตุภูมิของฉัน!

แล้วคนที่ อาศัยอยู่ในรัสเซีย? (รุจิจิ)

เพื่อนๆรู้ยังคะ ผู้คนอาศัยอยู่ในรัสเซียในสมัยก่อน? คุณต้องการที่จะรู้?

ดังนั้นฟัง:

รุ่งโรจน์ให้กับเรา

ความรุ่งโรจน์ของสมัยโบราณของรัสเซีย

และเกี่ยวกับสิ่งเก่านี้

ฉันจะเล่าเรื่องของฉัน

เพื่อให้น้องๆ ได้รู้

เกี่ยวกับกิจการของแผ่นดินแม่!

ตอนนี้เรากำลังอยู่ในช่วงเวลาที่น่าอัศจรรย์ เราถูกห้อมล้อมด้วยโลกใบใหญ่ที่เต็มไปด้วยเหตุการณ์ แต่ทุกอย่างเริ่มต้นจากสมัยโบราณ ในสมัยก่อน คนเลือกสถานที่สำหรับสร้างกระท่อมอย่างระมัดระวัง

คุณคิดว่าจำเป็นต้องสร้างกระท่อมที่ไหน? (ใกล้แม่น้ำ)

จำเป็นต้องมีเงื่อนไขอื่นใดในการสร้างบ้าน?

(บ้านสร้างใกล้ป่า)

นักการศึกษา ถูกต้องครับทุกคน บรรพบุรุษของเราตั้งรกรากอยู่ในป่า ริมฝั่งแม่น้ำสาป สร้างบ้านเรือนและสิ่งปลูกสร้าง "อยู่ป่า-ไม่หิว"คุณเข้าใจสุภาษิตนี้อย่างไร?

(เห็ด, เบอร์รี่เติบโตในป่า, สัตว์และนกอยู่มากมาย คุณสามารถรับน้ำผึ้งป่าได้)

คุณคิดอย่างไร จากสิ่งที่สร้างกระท่อมขึ้น มาตุภูมิ? (จากบันทึก)

ทำไมต้องรัสเซีย คนสร้างบ้านไม้จากท่อนซุง?

(ป่ามากมายและเป็นวัสดุที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุด)

นักการศึกษา ใช่ กระท่อมรัสเซียสร้างด้วยท่อนซุงเพราะไม้เก็บความร้อนได้ดี ในฤดูหนาว กระท่อมจะอบอุ่นอยู่เสมอ และในฤดูร้อน ในความร้อนและความร้อน กระท่อมก็เย็นสบายและสดชื่น เจ้าของแต่ละคนพยายามสร้างกระท่อมที่สง่างามมากขึ้น หน้าต่างประดับด้วยกรอบและบานประตูหน้าต่างแกะสลัก เฉลียงมีเสาบิดเป็นเกลียว

หน้าต่างได้รับการตกแต่งอย่างไร?

คุณตกแต่งระเบียงด้วยอะไร?

นักการศึกษา ผู้คนมากถึง 20 คนกำลังสร้างกระท่อมในแต่ละครั้ง "ยิ่งมือมาก ยิ่งทำงานง่าย"... กระท่อมถูกสร้างขึ้นโดยไม่มีตะปู ใช้ขวานเท่านั้น “ถ้าไม่คว้าขวาน ก็ตัดกระท่อมไม่ได้”... ในเวลากลางวันช่างไม้สามารถสร้างกระท่อมได้ และหลังเลิกงานคุณต้องพักผ่อน บน รุสพูด: "ธุรกิจมาก่อนความสุข".

ตอนนี้เราจะเล่นเกมพื้นบ้านกับคุณ "ยาชา".

เกม "ยาชา"

ตอนนี้พวกของฉันเดา ปริศนา:

"มีหอคอย, กล่องในหอคอย, ความทุกข์ทรมานในกล่อง, แมลงในการทรมาน"... อะไรคือสิ่งสำคัญในกระท่อม?

(ตัวหลักคือเตาอบ)

นักการศึกษา เข้ากระท่อมก็หันไปทางเตาทันที ความสนใจ: ใช้พื้นที่เกือบครึ่งกระท่อม ในสมัยก่อนพวกเขากล่าวว่า "ไม่มีเตา - ไม่มีชีวิต"

ทำไมพวกเขาถึงพูดอย่างนั้น?

(เตาอุ่นกระท่อมพวกเขาทำอาหารเย็นบนพายอบถุงมือแห้งรองเท้าบูทสักหลาดสามารถนอนบนเตาได้)

สมัยก่อนพูดถึงเตาว่าอย่างไร?

เด็ก. ไม่มีเตารัสเซียที่ใจดีกว่านี้

มันจะเลี้ยงทุกคนอบอุ่นขึ้น

ถุงมือจะช่วยให้แห้ง

จะพาลูกๆเข้านอน

นักการศึกษา ทั้งชีวิตทั้งชีวิตของชาวนาเชื่อมต่อกับเตา ไม่มีเหตุผลที่ผู้คนมอบเตาด้วยคุณสมบัติมหัศจรรย์และภาพของเตาได้กลายเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับนิทานรัสเซีย มาเล่นเกมจำนิทานที่กล่าวถึงเตาอบกันเถอะ

เกมการสอน "จำเทพนิยาย"

นักการศึกษา ทำได้ดีมากเราจำเรื่องราวทั้งหมดได้ ปรากฎว่านิทานพื้นบ้านรัสเซียหลายเรื่องพูดถึงเตา

ก่อนหน้านี้ทุกอย่างในกระท่อมทำด้วยมือ ในตอนเย็นของฤดูหนาวที่ยาวนาน ชามและช้อนถูกตัด ทัพพีถูกตอก ทอ ปัก แรงงานใด ๆ เป็น มีเกียรติ: ผู้ใหญ่และเด็ก และแต่งตัว ผู้คนในลักษณะพิเศษ... ใครจะบอกคุณว่าใส่เสื้อผ้าอะไร มาตุภูมิ?

(ในสมัยก่อนผู้ชายสวมเสื้อเชิ้ตและพอร์ตและผู้หญิงสวมเสื้อเชิ้ต sundresses และ kokoshniks รองเท้าแบบดั้งเดิมในเวลานั้นเป็นรองเท้าพนัน)

ใช่แล้ว เสื้อเป็นชุดหลักบน มาตุภูมิ... มันถูกสวมใส่ ทุกอย่าง: ทั้งเด็กผู้ชายและผู้หญิง เสื้อก็ใส่ กว้าง: ชาย-สั้น หญิง-ยาว. เสื้อเชิ้ตงานรื่นเริงตกแต่งด้วยงานปักที่ชายเสื้อ คอปก และขอบแขนเสื้อ

เสื้อเชิ้ตผู้ชายมีลวดลายที่หน้าอก พวกเขาเชื่อว่าจะปกป้องหัวใจจากกองกำลังชั่วร้าย

พวกคุณรู้ไหมว่าเสื้อผ้าในสมัยโบราณทำมาจากอะไร?

(ใช่ เรารู้ เสื้อผ้าถูกเย็บจากผ้าลินินและผ้าขนสัตว์)

บอกหน่อย พวกคุณได้ผ้าใบแบบนี้มาได้ยังไง?

(ก่อนอื่นพวกเขาปั่นปอและขนของสัตว์บนวงล้อหมุน - พวกมันมีเส้นด้าย จากนั้นด้ายก็ถูกทอด้วยเครื่องทอผ้า - พวกเขาได้ผ้าใบ - ผืนผ้าใบสีเทา)

ถูกต้อง นั่นคือสิ่งที่มันเป็น และเพื่อให้ผ้ามีความสดใสและสง่างามจึงนำมาย้อม คุณรู้หรือไม่ว่าพวกเขาทาสีอะไร?

(คำตอบของเด็ก)

นักการศึกษา ในสมัยนั้นไม่มีสี และผ้าถูกย้อมด้วยคอร์นฟลาวเวอร์และสาโทเซนต์จอห์น ใบของบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ รากไม้โอ๊คและต้นไม้ดอกเหลือง ไม่เชื่อฉัน? ตอนนี้ดูด้วยตัวคุณเอง ตื่นมาย้อมผ้าเหมือนสมัยก่อน เข้ามาใกล้โต๊ะมากขึ้น คุณแต่ละคนมีหัวหอมสองชามและยาต้มโช๊คเบอร์รี่ นำผ้ามาจุ่มลงในน้ำซุป จุ่มชิ้นหนึ่งลงในน้ำซุปหัวหอม และอีกชิ้นจุ่มลงในน้ำซุปเบอร์รี่ ตอนนี้เราเอามันออกมายืดให้ตรงแล้วปล่อยให้แห้งบนจาน อย่าลืมเช็ดมือให้แห้งหลังเลิกงาน ทุกคนทำสำเร็จหรือไม่? ผ้าของคุณย้อมด้วยสีอะไร? (สีชมพูและสีเหลือง)... คุณคิดว่าสามารถเย็บผ้าอะไรได้บ้าง? (เสื้อคลุม เสื้อเชิ้ต).

ทำได้ดีมากเด็กชาย และในสมัยก่อนพวกเขาชอบที่จะนำการเต้นรำแบบกลมมาสนุกกัน

การเต้นรำรอบรัสเซีย "เซนก้า"

นักการศึกษา เสื้อผ้าทั้งหมดบน มาตุภูมิผู้หญิงเย็บเองและเฉพาะในเมืองเท่านั้นที่เจ้าชายและโบยาร์เย็บเสื้อผ้าที่ได้รับการฝึกฝนมาเป็นพิเศษ คน.

พวกเขาเรียกว่าอะไร? (ช่างตัดเสื้อ)

เสื้อผ้าสำหรับ รัสเซียได้รับการคุ้มครองไม่ทิ้ง สืบสาน สืบสาน เสื่อมโทรมให้สิ้นซาก

เวลาผ่านไป. การตัดเย็บเสื้อผ้าและรองเท้าค่อยๆ กลายเป็นงานของผู้เชี่ยวชาญ ก่อนหน้านี้ช่างตัดเสื้อถูกเรียกแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสิ่งที่พวกเขาเย็บ

พวกเรามายืนเป็นวงกลมและเล่นเกมกับคุณ

เกมบอลการสอน “ฉันจะเป็นใคร”

ถ้าฉันเย็บเสื้อคลุมขนสัตว์ แสดงว่าฉันเป็นเสื้อคลุมขนสัตว์ และถ้าฉันเย็บผ้าคอฟตัน ฉันก็คือผ้าขนสัตว์ชนิดหนึ่ง

(shaposhnik, นวม, sarafan, แวววาว, อุ่นวิญญาณ, แจ็คเก็ตผ้า)

ทำได้ดีมากเด็กชาย! ดังนั้นคุณจึงค้นพบสิ่งที่คนรัสเซียสวมใส่ในสมัยก่อน

คนรัสเซียมีชื่อเสียงในด้านการต้อนรับเสมอมา คุณรู้คำพูดอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้?

อะไรอยู่ในเตาอบ ดาบทั้งหมดอยู่บนโต๊ะ”

กระท่อมไม่ใช่สีแดงที่มีมุม แต่มีสีแดงมีพาย "

รู้วิธีเรียกแขก รู้วิธีรักษา

นักการศึกษา แขกรับเชิญรับประทานพายและแพนเค้ก แขกรับประทานอาหาร ร้องเพลง เล่นเกม เต้นรำเป็นวงกลม

พวกคุณชอบการมาเยี่ยมของฉันไหม?

ได้เรียนรู้อะไรเกี่ยวกับชีวิตของคนเราบ้างใน มาตุภูมิ?

อะไรคือสิ่งสำคัญในกระท่อม?

ใส่เสื้อผ้าอะไร มาตุภูมิ?

สิ่งที่ใช้ทาผ้าสำหรับเสื้อผ้า?

นักการศึกษา ดีมาก. วันนี้เราได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับชีวิตของผู้คนใน มาตุภูมิ... พวกเขาเล่นเกม เต้นรำเป็นวงกลม และทาสีผ้าใบ และตอนนี้ แขกที่รัก เชิญและต้อนรับแขก มาที่โต๊ะและชิมเครื่องดื่ม

ทางเลือกของบรรณาธิการ