Mga pandagdag sa pandiyeta: tunay na pinsala at kahina-hinalang benepisyo. Ano ang dietary supplement? Mga alamat at maling kuru-kuro Anong mga pandagdag sa pandiyeta ang mayroon?

bahay / pagtataksil

Ang mga natural na pandagdag sa pandiyeta, o mga pandagdag sa pandiyeta, ay naimbento upang mapunan ang mga pangangailangan ng katawan para sa mga bitamina at microelement.

Ang mga pandagdag sa pandiyeta ay hindi maaaring palitan ang isang masustansyang diyeta

Hindi rin nila maaaring gamutin o maiwasan ang sakit. At ang hindi makatwirang paggamit ng mga ito sa malalaking dosis ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa katawan. Ano ang mga pandagdag sa pandiyeta, paano sila kapaki-pakinabang at nakakapinsala?

Pagkain, gamot o bitamina?

Hindi bilang mga gamot, ang mga pandagdag sa pandiyeta ay isang intermediate na link sa pagitan ng mga ito at mga produktong pagkain. Ang opisyal na pormulasyon ay tumutukoy sa mga ito bilang isang kumbinasyon ng mga natural (o magkatulad) na aktibong sangkap na nilalayon na kunin kasama ng pagkain o kasama sa mga produktong pagkain.

Paano naiiba ang dietary supplement sa gamot?

Kapag bumubuo ng isang gamot, ang mga parmasyutiko ay bahagyang "nag-delegate" dito ng ilan sa "mga responsibilidad" ng mga selula ng katawan. Karamihan sa mga gamot ay na-synthesize ng kemikal. Ang pamamaraan at tagal ng pagkuha ng mga gamot ay lubos na mahigpit na kinokontrol.

Ang mga pandagdag sa pandiyeta ay isang "cocktail", ang lahat ng mga sangkap ay nakararami sa natural na pinagmulan.

Ang regulasyon ng physiological function at biochemical reactions ay isinasagawa ng dietary supplements sa pamamagitan ng pag-aalis ng kakulangan ng isang partikular na nutrient.

Malalaman mo ang lahat ng mga detalye tungkol sa pagkakaiba sa pagitan ng mga pandagdag sa pandiyeta at mga gamot mula sa video:

Ang isang mahalagang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito at mga gamot ay ang pagkakasunud-sunod ng reseta. Maraming mga gamot ang nag-aalis ng mga pagpapakita ng isang umiiral na sakit sa isang maikling panahon. Ang pangmatagalang paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta ay nakakatulong na "maantala" ang mga posibleng sakit para sa halos malusog na mga tao.

Paano naiiba ang mga pandagdag sa pandiyeta sa mga bitamina?

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga artipisyal na synthesized na bitamina-mineral complex (VMC), kung gayon, bilang mga gamot, naglalaman sila ng mga therapeutic dosis ng mga aktibong sangkap, na, pumapasok sa katawan kasama ng pagkain, ay gumaganap ng papel na "mga catalyst" na nag-uudyok ng mga biological na proseso na sumusuporta sa mahahalagang sangkap. enerhiya.

Sa mga pandagdag sa pandiyeta, ang mga aktibong sangkap ay naroroon sa mga dosis na hindi nagbibigay ng therapeutic effect.

Bilang karagdagan, ang mga suplemento ay hindi lamang VMC, kundi pati na rin ang mga likidong concentrates, mga instant na tsaa, mga shake ng protina at mga isolates.

Ano ang kailangan nila?

Bago sagutin ang tanong, ang mga pandagdag sa pandiyeta ay mabuti o masama, tandaan natin ang pangunahing layunin ng kanilang layunin - upang magdagdag ng balanse sa diyeta.

Hukom para sa iyong sarili: ang modernong agrikultura, sa kabila ng pag-ubos ng lupa, ay gumagawa ng isang mahusay na ani, na ibinibigay, sa isang mas malaking lawak, sa pamamagitan ng maraming "pagpapakain". Ang maubos na lupa ay walang oras upang "ibigay" ang natitirang mga mineral at iba pang mga sangkap sa maagang pagkahinog ng mga prutas. Ang parehong naaangkop sa pag-aanak ng baka gamit ang maraming compound feed. Ang resulta ay ang populasyon ay kulang sa karamihan ng mga sustansya. At ang benepisyo ng mga pandagdag sa pandiyeta ay nakasalalay sa kakayahang alisin ang kakulangan na ito.

Para sa higit pang mga detalye kung bakit kailangan ang mga pandagdag sa pandiyeta, panoorin ang video:

Mga subtleties ng pag-uuri


Depende sa direksyon ng pagkilos, hinati ng Institute of Nutrition ng Russian Academy of Medical Sciences ang mga pandagdag sa pandiyeta sa:

  • Nutraceuticals. Inirerekomenda para sa mga taong walang sakit at mga taong may malalang sakit bilang mga mapagkukunan ng micro- at macroelements, amino acids at protina, taba, carbohydrates;
  • Mga parapharmaceutical. Ang mga ito ay umaakma sa drug therapy, sumusuporta sa paggana ng mga indibidwal na organo at kanilang mga sistema, at nakakaimpluwensya sa mga proseso ng metabolic;
  • Eubiotics o probiotics– pinagmumulan ng mga buhay na microorganism na kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng aktibidad ng gastrointestinal tract.

Paano ito gumagana?

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pagkain, tinitiyak ng mga gamot mula sa bawat isa sa mga grupong ito ang pagpapagaling ng mga indibidwal na sistema o ng buong katawan.

Pagpapabuti at "paglilinis" ng katawan


Para sa mga babae, lalaki at bata


Ang mga pandagdag sa pandiyeta ay nakakapinsala sa kalusugan?

Sa kabila ng maraming mga pakinabang na nauugnay sa saturating ang katawan na may mga nutritional na bahagi, ang mga pandagdag sa pandiyeta ay mayroon ding mga disadvantages. Ang mga ito ay napapailalim sa sertipikasyon, na nangangahulugan lamang ng kawalan ng mga nakakapinsalang sangkap. Ngunit sa hindi kwalipikadong pagpili, ang tila hindi nakakapinsalang mga bahagi ng mga additives ay maaaring magdulot ng pinsala.

Kaya, ang mga paghahanda batay sa mint ay nagbabanta sa pagkakuha sa isang buntis.
Ang katas ng herb ephedra, na kadalasang naroroon sa mga pandagdag sa pandiyeta para sa pagbaba ng timbang, ay malapit sa komposisyon sa mga narkotikong sangkap - nagdudulot ito ng panganib para sa mga pasyente ng hypertensive at mga taong may mga sakit sa cardiovascular.


Ang ilang mga pandagdag sa pandiyeta para sa pagbaba ng timbang ay maaaring magdulot ng mga problema sa puso at mga daluyan ng dugo

Ang pag-inom ng ilang partikular na gamot batay sa mga halamang gamot na may mga epektong tulad ng estrogen (licorice, red clover) ay maaaring magdulot ng hormonal imbalance.

Nakakapinsala ba ang mga pandagdag sa pandiyeta na may mga bitamina-mineral complex?

Kung ano ang gagawin ng naturang mga pandagdag sa pandiyeta para sa katawan - pinsala o benepisyo - ay depende sa panukala. Ang labis na dosis ng mga gamot na may mataas na nilalaman ng mga bitamina na natutunaw sa taba (A, E, D at K) ay hindi maiiwasang humahantong sa kanilang labis na pagtitiwalag sa atay.

Ang labis, halimbawa, ang beta-carotene, sa ilalim ng impluwensya ng usok ng sigarilyo, ay nagpapalitaw ng mga proseso ng oxidative, ang mga kahihinatnan nito ay maihahambing sa nakakapinsalang epekto ng paninigarilyo ng dalawang pakete ng sigarilyo bawat araw!

At walang kontrol na paglunok ng "nalulusaw sa tubig" na ascorbic acid, sa halip na dagdagan ang kaligtasan sa sakit, maaari kang makakuha ng sakit sa bato.

Ang pangunahing bagay na dapat tandaan para sa mga nagpasya na gumawa ng mga pandagdag sa pandiyeta bilang isang bahagi ng isang malusog na pamumuhay ay ang kanilang pinsala o benepisyo ay direktang nakasalalay sa pagiging maaasahan ng tagagawa. Noong Agosto 2013, ipinagbawal ng Rospotrebnadzor ang pagbebenta ng ilang dosenang food additives. Samakatuwid, upang hindi mahulog sa bitag ng mga tagagawa ng dummies, bisitahin ang opisyal na website ng Federal Service for Surveillance on Consumer Rights Protection and Human Welfare at pag-aralan ang rehistro ng mga pandagdag sa pandiyeta na pumasa sa pagpaparehistro ng estado.

Mga katulad na materyales




Ang mga natural na pandagdag sa pandiyeta, o mga pandagdag sa pandiyeta, ay naimbento upang mapunan ang mga pangangailangan ng katawan para sa mga bitamina at microelement.

Ang mga pandagdag sa pandiyeta ay hindi maaaring palitan ang isang masustansyang diyeta

Hindi rin nila maaaring gamutin o maiwasan ang sakit. At ang hindi makatwirang paggamit ng mga ito sa malalaking dosis ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa katawan. Ano ang mga pandagdag sa pandiyeta, paano sila kapaki-pakinabang at nakakapinsala?

Pagkain, gamot o bitamina?

Hindi bilang mga gamot, ang mga pandagdag sa pandiyeta ay isang intermediate na link sa pagitan ng mga ito at mga produktong pagkain. Ang opisyal na pormulasyon ay tumutukoy sa mga ito bilang isang kumbinasyon ng mga natural (o magkatulad) na aktibong sangkap na nilalayon na kunin kasama ng pagkain o kasama sa mga produktong pagkain.

Paano naiiba ang dietary supplement sa gamot?

Kapag bumubuo ng isang gamot, ang mga parmasyutiko ay bahagyang "nag-delegate" dito ng ilan sa "mga responsibilidad" ng mga selula ng katawan. Karamihan sa mga gamot ay na-synthesize ng kemikal. Ang pamamaraan at tagal ng pagkuha ng mga gamot ay lubos na mahigpit na kinokontrol.

Ang mga pandagdag sa pandiyeta ay isang "cocktail", ang lahat ng mga sangkap ay nakararami sa natural na pinagmulan.

Ang regulasyon ng physiological function at biochemical reactions ay isinasagawa ng dietary supplements sa pamamagitan ng pag-aalis ng kakulangan ng isang partikular na nutrient.

Malalaman mo ang lahat ng mga detalye tungkol sa pagkakaiba sa pagitan ng mga pandagdag sa pandiyeta at mga gamot mula sa video:

Ang isang mahalagang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito at mga gamot ay ang pagkakasunud-sunod ng reseta. Maraming mga gamot ang nag-aalis ng mga pagpapakita ng isang umiiral na sakit sa isang maikling panahon. Ang pangmatagalang paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta ay nakakatulong na "maantala" ang mga posibleng sakit para sa halos malusog na mga tao.

Paano naiiba ang mga pandagdag sa pandiyeta sa mga bitamina?

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga artipisyal na synthesized na bitamina-mineral complex (VMC), kung gayon, bilang mga gamot, naglalaman sila ng mga therapeutic dosis ng mga aktibong sangkap, na, pumapasok sa katawan kasama ng pagkain, ay gumaganap ng papel na "mga catalyst" na nag-uudyok ng mga biological na proseso na sumusuporta sa mahahalagang sangkap. enerhiya.

Sa mga pandagdag sa pandiyeta, ang mga aktibong sangkap ay naroroon sa mga dosis na hindi nagbibigay ng therapeutic effect.

Bilang karagdagan, ang mga suplemento ay hindi lamang VMC, kundi pati na rin ang mga likidong concentrates, mga instant na tsaa, mga shake ng protina at mga isolates.

Ano ang kailangan nila?

Bago sagutin ang tanong, ang mga pandagdag sa pandiyeta ay mabuti o masama, tandaan natin ang pangunahing layunin ng kanilang layunin - upang magdagdag ng balanse sa diyeta.

Hukom para sa iyong sarili: ang modernong agrikultura, sa kabila ng pag-ubos ng lupa, ay gumagawa ng isang mahusay na ani, na ibinibigay, sa isang mas malaking lawak, sa pamamagitan ng maraming "pagpapakain". Ang maubos na lupa ay walang oras upang "ibigay" ang natitirang mga mineral at iba pang mga sangkap sa maagang pagkahinog ng mga prutas. Ang parehong naaangkop sa pag-aanak ng baka gamit ang maraming compound feed. Ang resulta ay ang populasyon ay kulang sa karamihan ng mga sustansya. At ang benepisyo ng mga pandagdag sa pandiyeta ay nakasalalay sa kakayahang alisin ang kakulangan na ito.

Para sa higit pang mga detalye kung bakit kailangan ang mga pandagdag sa pandiyeta, panoorin ang video:

Mga subtleties ng pag-uuri


Depende sa direksyon ng pagkilos, hinati ng Institute of Nutrition ng Russian Academy of Medical Sciences ang mga pandagdag sa pandiyeta sa:

  • Nutraceuticals. Inirerekomenda para sa mga taong walang sakit at mga taong may malalang sakit bilang mga mapagkukunan ng micro- at macroelements, amino acids at protina, taba, carbohydrates;
  • Mga parapharmaceutical. Ang mga ito ay umaakma sa drug therapy, sumusuporta sa paggana ng mga indibidwal na organo at kanilang mga sistema, at nakakaimpluwensya sa mga proseso ng metabolic;
  • Eubiotics o probiotics– pinagmumulan ng mga buhay na microorganism na kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng aktibidad ng gastrointestinal tract.

Paano ito gumagana?

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pagkain, tinitiyak ng mga gamot mula sa bawat isa sa mga grupong ito ang pagpapagaling ng mga indibidwal na sistema o ng buong katawan.

Pagpapabuti at "paglilinis" ng katawan


Para sa mga babae, lalaki at bata


Ang mga pandagdag sa pandiyeta ay nakakapinsala sa kalusugan?

Sa kabila ng maraming mga pakinabang na nauugnay sa saturating ang katawan na may mga nutritional na bahagi, ang mga pandagdag sa pandiyeta ay mayroon ding mga disadvantages. Ang mga ito ay napapailalim sa sertipikasyon, na nangangahulugan lamang ng kawalan ng mga nakakapinsalang sangkap. Ngunit sa hindi kwalipikadong pagpili, ang tila hindi nakakapinsalang mga bahagi ng mga additives ay maaaring magdulot ng pinsala.

Kaya, ang mga paghahanda batay sa mint ay nagbabanta sa pagkakuha sa isang buntis.
Ang katas ng herb ephedra, na kadalasang naroroon sa mga pandagdag sa pandiyeta para sa pagbaba ng timbang, ay malapit sa komposisyon sa mga narkotikong sangkap - nagdudulot ito ng panganib para sa mga pasyente ng hypertensive at mga taong may mga sakit sa cardiovascular.


Ang ilang mga pandagdag sa pandiyeta para sa pagbaba ng timbang ay maaaring magdulot ng mga problema sa puso at mga daluyan ng dugo

Ang pag-inom ng ilang partikular na gamot batay sa mga halamang gamot na may mga epektong tulad ng estrogen (licorice, red clover) ay maaaring magdulot ng hormonal imbalance.

Nakakapinsala ba ang mga pandagdag sa pandiyeta na may mga bitamina-mineral complex?

Kung ano ang gagawin ng naturang mga pandagdag sa pandiyeta para sa katawan - pinsala o benepisyo - ay depende sa panukala. Ang labis na dosis ng mga gamot na may mataas na nilalaman ng mga bitamina na natutunaw sa taba (A, E, D at K) ay hindi maiiwasang humahantong sa kanilang labis na pagtitiwalag sa atay.

Ang labis, halimbawa, ang beta-carotene, sa ilalim ng impluwensya ng usok ng sigarilyo, ay nagpapalitaw ng mga proseso ng oxidative, ang mga kahihinatnan nito ay maihahambing sa nakakapinsalang epekto ng paninigarilyo ng dalawang pakete ng sigarilyo bawat araw!

At walang kontrol na paglunok ng "nalulusaw sa tubig" na ascorbic acid, sa halip na dagdagan ang kaligtasan sa sakit, maaari kang makakuha ng sakit sa bato.

Ang pangunahing bagay na dapat tandaan para sa mga nagpasya na gumawa ng mga pandagdag sa pandiyeta bilang isang bahagi ng isang malusog na pamumuhay ay ang kanilang pinsala o benepisyo ay direktang nakasalalay sa pagiging maaasahan ng tagagawa. Noong Agosto 2013, ipinagbawal ng Rospotrebnadzor ang pagbebenta ng ilang dosenang food additives. Samakatuwid, upang hindi mahulog sa bitag ng mga tagagawa ng dummies, bisitahin ang opisyal na website ng Federal Service for Surveillance on Consumer Rights Protection and Human Welfare at pag-aralan ang rehistro ng mga pandagdag sa pandiyeta na pumasa sa pagpaparehistro ng estado.

Mga katulad na materyales




10 dahilan

bakit hindi ka dapat gumamit ng mga pandagdag sa pandiyeta

  1. Wala akong pera. Parang biro: “Naglalakad ang mag-ama sa kalsada. Dumaan sila sa isang panaderya, at nagtanong ang anak: “Tay, gusto ko talagang kumain, pakibili ako ng bagel.” Nag-isip ang ama at sumagot: "Anak, gusto ko rin ng bagel." Ngunit mayroon lamang kaming pera para sa vodka." Oo, sa katunayan, walang sinuman ang may dagdag na pera. Ang tanging tanong ay kung ano ang gagastusin nito: Coca-Cola, sigarilyo, pinausukang sausage at de-latang pagkain na may kahina-hinalang kalidad, o sa mga biologically active na food additives na may nakapagpapagaling na epekto. Ang isang matalinong tao na nag-iisip tungkol sa bukas ay mas pinipiling MAG-INVEST ng ilan sa pera sa kanyang kalusugan, kung hindi, pagkatapos ng ilang sandali ay kailangan niyang GASTOS ang lahat ng perang kinikita niya sa mga sakit. Kinakalkula ng mga psychologist na gumagastos tayo ng 5% ng ating pera sa lahat ng uri ng kalokohan! Hindi ba't mas mabuting i-invest ang halagang ito sa iyong kalusugan at makatanggap ng mga dibidendo sa hinaharap sa pamamagitan ng mabuting kalusugan at mataas na pagganap?
  2. Namumuno ako sa isang malusog na pamumuhay. Ikaw ay isang natatanging tao! Bumangon ka sa madaling araw, buhusan ang iyong sarili ng malamig na tubig at mag-ehersisyo. Tapos isang 10 kilometer run. Hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo bumisita ka sa swimming pool at gym. Nalanghap mo lamang ang purong mataas na hangin sa bundok at umiinom ng malinaw na tubig sa bukal. Walang stress at gulo sa buhay mo, hindi ka naiimpluwensyahan ng media.
  3. Kumakain ako ng tama. Maaari kang mainggit, dahil ang iyong diyeta ay binubuo ng mga pinakasariwang produkto, na sariwang pinili mula sa isang kapaligirang palakaibigan na hardin. Kumakain ka ng halos hindi naprosesong pagkain at sumusunod sa mga alituntunin ng magkakahiwalay na pagkain. Ang lahat ng iyong mga produkto ay mayaman sa mga bitamina at microelement. Walang mga preservative, stabilizer, pampalasa o aromatic additives sa iyong pagkain. Uminom ka ng walong baso ng spring water sa isang araw. Kumonsumo ka ng maraming produkto ng fermented milk, na inihanda mo nang personal mula sa mga espesyal na kultura ng panimula. Hindi mo kailangang magkaroon ng mabilis na meryenda sa pagtakbo, at ang iyong huling pagkain ay hindi lalampas sa 18.00.
  4. Inaalagaan ng mga doktor ang aking kalusugan. Oo, sa katunayan, napakahalaga na subaybayan ng mga doktor ang iyong kalusugan, gayunpaman, ayon sa istatistika ng WHO, ang iyong kalusugan ay nakasalalay sa kanilang tulong ng 10% lamang!
  5. Uminom ako ng gamot. naalala ko na naman biro: " - Alam mo, doktor, nakatulong ang gamot na nireseta mo sa akin noong nakaraan. - Well, ano ang masasabi ko? Mangyayari..." Hindi tulad ng mga gamot, ang mga pandagdag sa pandiyeta ay kumikilos nang mas mabagal, ngunit may mas matatag na epekto. Ang mga pandagdag sa pandiyeta ay kumikilos sa sanhi at nagpapagaling sa buong katawan, at ang mga gamot ay kumikilos sa mga kahihinatnan ng sakit at ginagamot ang isang partikular na organ. Ang mga pandagdag sa pandiyeta ay may mga positibong epekto lamang, at mga gamot... Karapat-dapat ba itong ipagpatuloy? Mas mainam na kunin mula sa kalikasan ang bukas-palad niyang ibinibigay sa atin, sa halip na subukang gumawa ng "pekeng". Ang Inang Kalikasan ay walang katapusan na kapaki-pakinabang, samakatuwid ang lahat ng mga pagtatangka na palitan ang mga natural na sangkap ng mga sintetikong analogue ay kinakailangan sa nakaraan, ngunit hindi masyadong moderno sa kasalukuyang panahon, pagtatangka ng sangkatauhan na lumikha ng kanilang sariling artipisyal na mundo na may pag-angkin sa parehong natatangi at kamangha-manghang. bilang Kalikasan.
  6. Kumakain ako ng maraming gulay at prutas na mayaman sa sustansya. Karamihan sa atin ay matatag na naniniwala na ang mga gulay at prutas na itinanim sa ating mga plot ng hardin ay palakaibigan sa kapaligiran at ganap na nagbibigay sa atin ng lahat ng kinakailangang sangkap. Isa itong maling akala. Ipinakita ng mga modernong pag-aaral na upang matugunan ang mga pangangailangan para sa mga bitamina at microelement sa isang panahon ng stress at hindi pabor sa kapaligiran, ang kanilang pang-araw-araw na dosis ay dapat na tumaas ng sampu at kahit na daan-daang beses kumpara sa mga pamantayan na binuo noong 60s. Imposibleng makamit ang mga dosis na ito sa pamamagitan ng pagkonsumo ng "live" na mga gulay at prutas: ang kanilang dami ay magiging napakalaki. Samakatuwid, kapag kumain ka, halimbawa, ng isang "modernong" orange, nakakatanggap ka ng higit na aesthetic at moral na kasiyahan kaysa sa pisikal na benepisyo. Upang masakop ang pangangailangan, halimbawa, para sa bitamina C, kailangan mong kumainhumigit-kumulang 1.5 kilo ng mga dalandan araw-araw! Sino ang may kakayahang gumawa ng ganoong gawa? Magkano ang halaga ng 1.5 kg ng mga dalandan sa modernong presyo? At ang pang-araw-araw na dosis kaukulang dietary supplement- hindi hihigit sa 3 UAH. Karamihan sa mga prutas at halaman ay nawawala ang kanilang pagiging bago at biological na aktibidad na nakakagulat na mabilis pagkatapos anihin. Ngunit mas makatotohanang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na biologically active substance na nakahiwalay sa kanila, kaya ang sangkatauhan ay tumahak sa landas ng paglikha ng mga paghahanda na naglalaman, sa konsentradong anyo at sa balanseng dami, ang lahat ng mahahalagang sangkap na labis nating nawawala mula sa pagkain natin. kumain. Ang mga ganitong paraan ay tinatawag Biologically active food additives (BAA). Ito ay lumalabas na mas maipapayo na kumain ng gayong mahusay na substrate mula sa natural mga sangkap, at pagkatapos ay maaari mong masiyahan ang iyong panlasa at aesthetic na mga pangangailangan sa pamamagitan ng meryenda dito na may prutas.
  7. Ang mga pandagdag sa pandiyeta ay kailangang inumin palagi. Oo, sa katunayan, ang mga pandagdag sa pandiyeta ay nangangailangan at maaaring inumin nang regular, hindi katulad ng mga gamot. Sa pamamagitan ng walang habas na pagwawalang-bahala at paglabag sa mga batas ng kalikasan, tayo mismo ay lumikha ng mga kondisyon na nangangailangan ng napakalaking halaga ng mahahalagang enerhiya upang umangkop sa kasalukuyang agresibong kapaligiran. Ito ay humahantong sa pagkawala ng vital (pisikal, mental, espirituwal) na enerhiya. At maaari nating bawiin ang gayong kabuuang kakulangan lamang sa tulong ng mga pandagdag sa pandiyeta, na naglalaman sa puro form ng buong hanay ng mga sustansya na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan.
  8. Ang aking mga lolo't lola ay hindi gumagamit ng mga pandagdag sa pandiyeta at namuhay nang maligaya magpakailanman. Lamang 100 taon na ang nakalilipas, ang mga eroplano ay hindi lumipad, mga kotse, singaw na lokomotibo, mga barko ng motor ay hindi naglalakbay, ang background ng radiation ay natural, ang mga tao ay wala pa ring ideya tungkol sa "mapayapang atom". Walang mga digmaang pandaigdig at ang kanilang kakila-kilabot na mga kahihinatnan, hindi alam ng sangkatauhan ang malalaking aksidenteng gawa ng tao. Ang kabuuan ng mga kahihinatnan ng naturang pag-unlad ng lipunan ay maaari na ngayong mauuri bilang isang paparating na sakuna sa kapaligiran, kung saan magiging napakahirap para sa isang mahinang tao na mabuhay, samakatuwid, para sa pag-unlad ng sibilisasyon, ang sangkatauhan ay napipilitang magbayad gamit ang sarili nitong. kalusugan o gumamit ng mga pandagdag sa pandiyeta. Bilang karagdagan, pamilyar tayo sa mga suplemento na nagpapanatili ng biological na balanse ng katawan. Sa nakalipas na 30 taon, halos kalahati ng populasyon ng bansa, simula sa pagkabata, ay regular na kumakain sa kanila. Ito ay pagkain ng sanggol, isang malaking halaga ng mga sintetikong bitamina na ngumunguya ng ating mga anak tulad ng kendi sa paaralan ("Hematogen", "Ascorbic acid", "Revit"), mga produktong pagkain na pinayaman ng mga bitamina at microelement, na naging lalong uso kamakailan. Ang mga pataba para sa mga lupa, feed para sa mga alagang hayop at sakahan ay mga additives din (bagaman hindi palaging natural at mataas ang kalidad). Kumain man tayo at gumamit ng mga naturang suplemento nang sinasadya o hindi sinasadya, hindi ba mas mabuting gawin ito nang may kamalayan at may layunin, gamit ang pinakamahusay sa kanila? Ang mga kumplikadong pandagdag sa pandiyeta, na ginawa sa anyo ng mga tablet o kapsula at ginawa gamit ang mataas na teknolohiya, ay natural at napakataas ng kalidad.
  9. Ang paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta ay negatibong makakaapekto sa mga susunod na henerasyon. Sa kabaligtaran, ang hindi paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta ay may negatibong epekto sa kasalukuyang henerasyon, na pinatunayan ng mga kakila-kilabot na katotohanan: ngayon halos walang malulusog na bata ang ipinanganak, pagkatapos ng pag-aaral na ang mga bata ay may ilang mga malalang sakit, ito ay nagiging lalong mahirap na pumili ng mga bata. lalaki para sa hukbo, maraming sakit ng sibilisasyon ang naging mas bata, at ang mga sakit sa kanser ay umani ng malaking bilang ng buhay ng mga bata.
  10. Hindi lang ako naniniwala. Walang komento! Hindi, mayroon pa ring isang katotohanan: 100% ng mga Hapones ay gumagamit ng mga pandagdag sa pandiyeta at may pinakamataas na pag-asa sa buhay sa mundo!

Posible bang mabuhay nang walang mga pandagdag sa pandiyeta? tiyak! Ang lahat ay nakasalalay sa kung anong kalidad ng buhay ang nais mong ibigay para sa iyong sarili. Pumili:

  • Ang aking buhay na may mga pandagdag sa pandiyeta ay masigla, masayahin, masaya, puno ng trabaho at kawili-wiling mga kaganapan. Araw-araw akong gumising na masaya, at walang masakit, at may darating na araw na nabubuhay ako nang may pakinabang para sa aking sarili at sa iba. Ang aking kalusugan ay nagiging mas mabuti at mas mabuti, at ang aking biyolohikal na edad ay bumababa. Ako ay bumabata at pinatutunayan sa lahat na maaari mong ibalik ang orasan ng iyong buhay!
  • Ang aking buhay na walang pandagdag sa pandiyeta ay tamad at walang kagalakan, ito ay "puspos" sa mga paglalakbay sa mga ospital at mga klinika. Ang araw ko ay naka-iskedyul sa oras... umiinom ng mga gamot. Hindi ako nakakatulog ng maayos at sa umaga ay bumangon ako na may malalang pagkapagod at malungkot na iniisip na nagdudulot ako ng maraming problema para sa aking pamilya at mga kaibigan at hindi ko sila matutulungan sa anumang paraan. Araw-araw ay may sakit ako, at ang pag-alis ng bahay ay isang tunay na problema para sa akin! At naaalala ko nang may panghihinayang na dati ay mayroon akong pagpipilian - upang makisali sa pag-iwas o maghintay hanggang sa magkasakit ako. Pinili ko ang pangalawa...
    Ngunit lahat ay maaaring baguhin! Kinuha ko ang telepono: "Hello, ito ba ang distributor ng kumpanya?.."

Matutukoy mo ang mga pangangailangan sa nutrisyon ng iyong katawan sa pamamagitan ng pagsagot sa mga tanong na ito:

Batay sa pagsusulit na iyong gagawin, matutukoy mo kung aling dietary supplement ang kailangan mong piliin upang madagdagan ang iyong diyeta ng mahahalagang nutrients.

Entry point, representative login: barila

Sa pahintulot ng may-ari ng copyright, naglalathala kami ng sipi mula sa mahalagang aklat na Transcend, na nakatuon sa mga pandagdag sa pandiyeta: bakit at sa anong dami ang kailangan ng isang tao.

Ngayon, halos pinatay ng mga walang ingat na negosyante ang imahe ng kumbinasyon ng titik na "mga pandagdag sa pandiyeta" (mga pandagdag sa pandiyeta) sa Russia - maraming mga charlatan ang nagbebenta ng mga kuneho sa napakataas na presyo. Gayunpaman, ang mga pandagdag sa pandiyeta (na kinabibilangan din ng lahat ng paghahanda na naglalaman ng bitamina) ay mahalaga. Narito ang sinasabi ng mga siyentipiko at kanilang pananaliksik tungkol sa kanila.

Ang mga rekomendasyong ito ay inilathala sa aklat Lumampas , na inilathala nina Mann, Ivanov at Ferber at inilalathala namin ang mga ito nang may pahintulot ng mga may hawak ng copyright (at, siyempre, na may malalakas na pagdadaglat). Ang aklat ay isinulat ni Ray Kurzweil - imbentor, futurista na siyentipiko, isa sa mga direktor ng Google at Terry Grossman - MD, tagapagtatag ng Longevity Clinic. Sila ang nangunguna sa agham, sila ay direktang kalahok sa impormasyon, siyentipiko, at medikal na pag-unlad.

Tulad ng iba, maaari kang minsan ay nalilito sa kasaganaan ng magkasalungat na impormasyon tungkol sa mga pandagdag sa pandiyeta. Depende sa pinagmulan ng impormasyon, maging mga propesyonal sa kalusugan, ahensya ng gobyerno o mga tagagawa, ang mga rekomendasyon para sa paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta sa pangkalahatan at partikular na mga pandagdag sa pandiyeta, pati na rin ang mga dosis ng mga ito, ay maaaring mag-iba nang malaki. Kahit na ang mga rekomendasyon sa nutrisyon na binuo ng US Institute of Medicine ay maaaring malito ang karaniwang tao.

Tutulungan ka naming ihiwalay ang trigo mula sa ipa at magpasya kung paano ka dapat kumuha ng mga pandagdag sa pandiyeta.

Tungkol sa kahalagahan ng mga pandagdag sa pandiyeta

Nakagawa na kami ng isang kahanga-hanga, kung saan inilarawan namin ang kasaysayan ng pag-aaral, ang kahalagahan at panganib ng pagkuha ng bawat bitamina para sa mga tao. Ngayon ay ibinibigay namin ang sahig sa mga may-akda ng Transcend.

Matagal nang kilala na ang kakulangan ng ilang mga nutrients ay humahantong sa pag-unlad ng iba't ibang mga sakit (halimbawa, ang kakulangan ng bitamina C ay nagiging sanhi ng scurvy, at ang kakulangan ng bitamina D ay nagiging sanhi ng rickets). Sa kabila nito, kamakailan lamang na ang mga iminungkahing antas ng sustansya sa diyeta ay tinukoy bilang ang minimum na kinakailangan upang maiwasan ang mga sakit na dulot ng hypovitaminosis. At sa mahabang panahon ay pinaniniwalaan na ang balanseng diyeta ang kailangan mo para makuha ang mga sustansya na kailangan mo para sa kalusugan. Ngunit ngayon alam natin na ang pahayag na ito ay malayo sa katotohanan.

Ang patuloy na pananaliksik sa larangan ng nutrisyon at sakit ay nagbibigay ng higit at higit na katibayan na tumuturo sa pangangailangan para sa pagkuha ng mga pandagdag sa pandiyeta. Halimbawa, natuklasan ng isang pag-aaral na inilathala sa journal Nature Reviews Cancer noong 2002 na ang mga kakulangan sa bitamina C, B6 at B12, folic acid, iron at zinc ay maaaring makapinsala sa DNA at maging sanhi ng kanser.

Ito ay itinatag na ang pag-inom ng mga pandagdag sa pandiyeta ay nagpapabuti sa memorya, nagpapababa ng mga antas ng kolesterol, pinipigilan ang mga problema sa prostate, pinapagaan ang mga sintomas ng menopausal, binabawasan ang pamamaga at binabawasan ang panganib na magkaroon ng katarata.

Natuklasan ng ilang kamakailang pag-aaral na ang pagkuha ng ilang mga pandagdag sa pandiyeta ay may kapaki-pakinabang na epekto sa iba't ibang sakit:

  • Ang isang pag-aaral na isinagawa sa Netherlands na kinasasangkutan ng 4,400 katao na higit sa 55 taong gulang ay nakakita ng 45% na pagbawas sa panganib ng atake sa puso kapag regular na umiinom ng beta-carotene sa loob ng 4 na taon.
  • Ang Established Populations for Epidemiologic Studies of the Elderly na pag-aaral ng 11,000 matatandang may edad na 67 hanggang 105 ay nakakita ng 34% na pagbawas sa all-cause mortality at isang 47% na pagbawas sa mortalidad sa sakit sa puso bilang resulta ng suplementong bitamina E.
  • Ang pag-inom ng calcium at bitamina D ay maaaring makatulong na maiwasan ang pagkawala ng buto dahil sa osteoporosis. At, ayon sa average na mga pagtatantya, higit sa 130,000 hip fractures ay maaaring iwasan taun-taon (US data - editor's note) kung ang lahat ng mga tao na higit sa 50 ay kumuha ng hindi bababa sa 1,200 mg ng calcium bawat araw.
  • Ang isang pag-aaral na inilathala sa Journal of the National Cancer Institute (2004) ng 1,000 lalaki ay nakakita ng 50% na pagbawas sa panganib ng advanced na kanser sa prostate sa mga lalaking may mas mataas na antas ng selenium sa isang 13-taong follow-up. Dahil dito, itinatag ng National Cancer Institute ang Selenium at Vitamin E sa Cancer Prevention Trial (SELECT), na nagpatala ng 35,000 lalaki na mahigit 55 taong gulang. Hindi pa tapos.
  • Mayroong maraming mga anecdotal na ulat sa medikal na literatura na nagpapahiwatig na Ang mataas na dosis ng intravenous vitamin C ay maaaring makatulong sa paggamot sa maraming iba't ibang uri ng kanser. Ang isang kamakailang eksperimento sa hayop ay nagpakita na ang mataas na dosis ng bitamina C ay sumisira sa mga selula ng kanser. At ang unang klinikal na pagsubok ng pagiging epektibo ng bitamina C sa paggamot ng kanser sa mga tao, na isinasagawa sa ilalim ng tangkilik ng Cancer Treatment Centers of America, ay hindi pa nakumpleto. Si Terry, sa turn, ay nakikilahok sa isa pang pag-aaral na ginawang posible sa pamamagitan ng grant mula sa Adolph Coors Foundation. Ang layunin ay pag-aralan ang paggamit ng mataas na dosis ng bitamina C upang gamutin ang hepatitis C.

Magsaliksik tungkol sa tama at maling bitamina E

Gayunpaman, tila hindi gaanong binibigyang pansin ng media ang matagumpay na pananaliksik sa lugar na ito kaysa sa mga nagtuturo sa mga panganib ng pag-inom ng mga bitamina at pandagdag sa pandiyeta.

Ang isa pang kapansin-pansing pag-aaral (“Mga Rate ng Mortality sa Randomized na Pagsubok ng Mga Supplement ng Antioxidant sa Pangunahin at Pangalawang Pag-iwas”) na nakakita ng mga negatibong resulta ay inilathala noong 2007 sa Journal of the American Medical Association (JAMA). Inilantad nito ang paggamit ng mga antioxidant sa pangkalahatan at nagkaroon din ng maraming seryosong depekto.

Ang pag-aaral sa mga epekto ng bitamina E ay muling gumamit ng alpha-tocopherol sa halip na isang halo ng tocopherols. At para pag-aralan ang epekto ng bitamina A, pumili sila ng kakaibang pag-aaral na kasama ang pagkuha lamang ng isang dosis ng bitamina na ito, na hindi inirerekomenda. Sa 815 na pag-aaral sa mga pandagdag sa pandiyeta na maaaring magamit, pinili lamang ng mga may-akda ang 68. Ang kanilang pagsusuri ay nagpakita ng makabuluhang pagkiling - ang mahusay na disenyo ng malalaking pag-aaral na may positibong resulta ay hindi napili.

Halimbawa, ang isang pag-aaral ng 29,000 lalaking naninigarilyo na sinundan sa loob ng 19 na taon ay hindi pinansin. Ang eksperimentong ito ay nagpakita ng 28% na pagbawas sa dami ng namamatay sa mga lalaking may pinakamataas na antas ng bitamina E kumpara sa mga may pinakamababang antas.

Mag-ingat sa mga mineral

Siguraduhing mag-ingat kapag kumukuha ng mga mineral dahil mas nakakalason ang mga ito kaysa sa iba pang nutrients. Halimbawa, Ang 15 mg ng zinc ay hindi lalampas sa pamantayan ng ONA, at ang mga dosis na higit sa 100 mg bawat araw ay maaaring magkaroon ng mga nakakalason na epekto.

Ang iron at sodium ay isang espesyal na kaso: kahit na ang parehong mga mineral na ito ay itinuturing na mahalaga, ang mga ito ay naglalaman ng sapat o mas mataas na dami sa halos bawat diyeta, at hindi sila kasama sa mga bitamina-mineral complex. Ang labis na sodium sa katawan ay isang nangungunang sanhi ng mataas na presyon ng dugo at pagpapanatili ng likido, habang ang labis na bakal ay nauugnay sa kanser, diabetes, sakit sa puso, mas mataas na panganib ng mga impeksyon at lumalalang rheumatoid arthritis.

Hindi namin inirerekomenda ang pag-inom ng mga pandagdag sa pandiyeta na naglalaman ng iron, maliban sa ilang partikular na kaso, tulad ng pagbubuntis, matinding regla o talamak na pagkawala ng dugo. Ang ilang kamakailang pananaliksik ay nagmumungkahi na ang suplemento ng calcium ay nauugnay sa mas mataas na panganib ng atake sa puso sa mga matatandang kababaihan.

Kung gayon, hanggang sa magawa ang karagdagang pananaliksik, iminumungkahi namin na ang mga kababaihan ay umiinom lamang ng calcium hanggang sa edad na 70 at pagkatapos ay huminto.

Makukuha mo ang iyong ONA para sa karamihan ng mga mineral sa pamamagitan ng pagkain, ngunit nasa ibaba ang mga ONA para sa mga mineral na iyon na pinaniniwalaan naming pinakamahusay na nakukuha mula sa mga pandagdag sa pandiyeta.

Taba ng isda

Bilang karagdagan sa pagkain ng isda ng ilang beses sa isang linggo, karamihan sa mga nasa hustong gulang ay maaaring makinabang mula sa pag-inom ng langis ng isda, na mataas sa omega-3 fatty acids eicosapentaenoic acid (EPA) at docosahexaenoic acid (DHA). Sa ating mga katawan, kumikilos ang EPA at DHA bilang mga kemikal na pasimula na nakakatulong na mabawasan ang pamamaga.

Huwag kalimutan: Ang pamamaga ay karaniwan at nauugnay sa iba't ibang karaniwan at malubhang sakit, mula sa arthritis at hika hanggang sa kanser at sakit sa puso.
Kahit na ang konserbatibong gamot sa ilang mga kaso ay sumusuporta sa pag-inom ng langis ng isda. Ngayon ang American Heart Association Inirerekomenda na ang mga pasyente na may coronary heart disease ay uminom ng 1 g ng langis ng isda araw-araw.

Tinatawag din ito ng National Institutes of Health na kapaki-pakinabang, hindi lamang sa paggamot sa mga pasyente na may mga problema sa puso, kundi pati na rin sa normalisasyon ng mataas na antas ng triglyceride at mataas na presyon ng dugo. Ang tatlong indikasyon na ito ay may rating na A, ibig sabihin ay isinasaalang-alang iyon ng National Institutes of Health ang mga rekomendasyong ito ay sinusuportahan ng matibay na ebidensyang siyentipiko.

Ang paggamit ng langis ng isda sa pangunahing pag-iwas sa sakit sa puso at paggamot ng rheumatoid arthritis ay may rating na B (may magandang ebidensya na sumusuporta sa paggamit nito), habang ang paggamit ng langis ng isda para sa isa pang 27 sakit, mula sa pag-iwas sa kanser hanggang sa depresyon at schizophrenia , ay may rating na C (may ilang ebidensya, ngunit kailangan ng karagdagang pag-aaral).

Ang langis ng isda ay mayaman sa anti-inflammatory omega-3 fats. Karamihan sa mga tao sa mga araw na ito ay kumonsumo ng higit pang mga calorie mula sa mga mapagkukunan ng nagpapaalab na omega-6 na taba. Maraming taon na ang nakalilipas, bago ang pagdating ng mga naprosesong pagkain, ang diyeta ng tao ay naglalaman ng halos pantay na halaga ng omega-3 at omega-6 na taba. Ngayon, karaniwan na para sa mga tao na kumonsumo ng 25 beses na mas maraming omega-6 na taba kaysa sa omega-3 na taba, na nagpapataas ng pamamaga sa katawan at nagpapataas ng panganib na magkaroon ng mga kaugnay na sakit.

Gaya ng tinalakay natin sa Kabanata 2, ang pamamaga ay sumasailalim sa bawat yugto ng proseso na humahantong sa pagbuo ng hindi matatag na plaka sa mga arterya at mga atake sa puso. Nagdudulot din ito ng maraming iba pang sakit tulad ng Alzheimer's disease, cancer at arthritis. Ang paglilimita sa iyong paggamit ng mga omega-6 na taba (pangunahin sa mga langis ng gulay) at pagtaas ng iyong paggamit ng langis ng isda sa pamamagitan ng pagkain at mga suplemento ay maaaring makatulong sa pagpapanumbalik ng balanse.

Sa kasalukuyan ay walang RDA para sa omega-3 na taba, ngunit ang National Institutes of Health ay nagrerekomenda ng mga malusog na nasa hustong gulang na kumain ng 4 na gramo ng mga taba na ito bawat araw. Ang aming ONA para sa EPA ay 750-3000 mg bawat araw at para sa DHA ay 500-2000 mg bawat araw. Ang mga vegetarian ay makakakuha ng 2.5 gramo ng omega-3 na taba sa bawat kutsarita ng flaxseed oil.

Bitamina D

Tila halos araw-araw ay may bagong pananaliksik na nagpapakita ng mga benepisyo ng mataas na antas ng bitamina D sa katawan. Mayroong hindi maikakaila na katibayan nito na kahit na ang mga tradisyunal na gamot na mga doktor ay nagbigay pansin sa bitamina D, sinusukat ang mga antas nito sa kanilang mga pasyente at inirerekumenda ang pagkuha nito bilang pandagdag sa pagkain.

Nalaman namin na bilang karagdagan sa pag-inom ng bitamina D araw-araw bilang bahagi ng suplementong bitamina at mineral, karamihan sa mga tao ay nakikinabang sa pagkuha ng bitamina na ito bilang isang stand-alone na suplemento.
Ang bitamina D ay ang tanging isa kung saan maaari mong matukoy ang iyong pamantayan sa ONA sa pamamagitan ng pagkuha ng pagsusuri sa dugo para sa nilalaman nito.

Kung ang iyong 25(OH)D level ay 20 o mas mababa, iminumungkahi naming simulan ang pag-inom ng 5,000 IU ng bitamina D bawat araw. Kung ang antas ay 21-30, simulan ang pagkuha ng 2000 IU araw-araw, at kung nasa hanay na 31 hanggang 40, pagkatapos ay 1000 IU nang naaayon.

Pagkatapos ng tatlong buwan, kumuha muli ng pagsusulit at baguhin ang dosis ng bitamina D depende sa resulta. Huwag magtaka kung aabutin ng anim na buwan o higit pa upang maabot ang pinakamainam na antas ng bitamina na ito sa iyong dugo.

Kadalasan, kapag naabot na ang ninanais na antas ng bitamina D sa dugo, kinakailangan na kumuha ng 1000-2000 IU bawat araw upang mapanatili ito at pana-panahong subaybayan ang antas upang maiwasan ang labis na akumulasyon sa katawan. Ang bitamina D3 (cholecalciferol) ay naisip na mas epektibo kaysa sa bitamina D2 (ergocalciferol), bagaman ang ilang kamakailang pag-aaral ay nagmumungkahi na pareho silang epektibo.

Ang suplementong bitamina D ay matagal nang pinag-aalala dahil sa posibleng toxicity, dahil ito ay nalulusaw sa taba at maaaring maimbak sa adipose tissue, at ang labis ay maaaring magdulot ng mataas na antas ng calcium sa dugo. Gayunpaman, ang mga kamakailang pag-aaral ay nagpapahiwatig na ito ay bihira at ang kasalukuyang RDA (400 IU) ay masyadong mababa.

Ang isang natural na paraan upang mapataas ang mga antas ng bitamina D ay sa pamamagitan ng direktang pagkakalantad ng balat sa sikat ng araw. Ang pagkakalantad sa sikat ng araw ay nagbibigay-daan sa katawan na mag-synthesize ng bitamina D mula sa kolesterol na matatagpuan sa balat, ngunit pinipigilan ng pelikulang nabuo ng sunscreen ang conversion na ito.

Walang sapat na bitamina D sa pagkain, ngunit ito ay idinagdag sa gatas at ilang iba pang tinatawag na pinatibay na pagkain.

Ang mga may-akda ng aklat ay dumaan din sa ilang karagdagang pandagdag sa pandiyeta na maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga taong mahigit 40-50 taong gulang, ngunit mababasa mo ang mga detalyeng ito sa mismong aklat. Bilang konklusyon, maglalagay kami ng isang talahanayan na may inirerekomendang tinatayang regimen para sa pagkuha ng mga pandagdag sa pandiyeta.

MGA SAMPLE NA SCHEME PARA SA MGA INDIBIDWAL NA KUMUKUHA

Ang aming mga rekomendasyon tungkol sa mga pamantayan ng ONA ay sumasalamin sa mga pangkalahatang prinsipyo ng pagkuha ng mga pandagdag sa pandiyeta, at, siyempre, ay hindi matatawag na unibersal. Ang mga indibidwal na pangangailangan ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, kabilang ang kasarian, edad, timbang, trabaho, antas ng stress, katayuan sa kalusugan at genetic predispositions.

Upang makatulong na bumuo ng pinakamabisang regimen para sa pag-inom ng mga pandagdag sa pandiyeta, dinadala namin sa iyong atensyon ang mga sumusunod na sample na programa na maaaring ituring na basic. Hilingin sa iyong doktor na tulungan kang makakuha ng mga regular na pagsusuri at pagsusuri upang matiyak na iniinom mo ang tamang dosis ng mga suplementong kailangan mo.

Opinyon ng eksperto sa paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta. Bakit ko naisipang isulat ang artikulong ito? Iba-iba ang opinyon ng mga ordinaryong tao sa isyung ito.

Nanood ako kamakailan ng isang programa sa telebisyon sa umaga kung saan binalaan ng isang kilalang nutrisyunista ang lahat tungkol sa mga panganib na nasa paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta (mga pandagdag sa pandiyeta). Dahil mayroon akong maraming taon ng karanasan sa pagtanggap pandagdag sa pandiyeta mga kurso, nagpasya akong tumingin sa Internet para sa mga pagsusuri sa paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta, hindi lamang sa mga "nalinlang," tulad ng sinasabi ng nutrisyunista na ito, kundi pati na rin ng mga taong maaaring kumpirmahin o tanggihan ang pagiging kapaki-pakinabang ng paggamit ng mga additives ng pagkain para sa katawan, dahil sila ay mga espesyalista sa medisina.

Sa mga pahina ng mga medikal na forum sa Internet, mayroong iba't ibang mga opinyon tungkol sa pagkuha ng mga natural na pandagdag sa pandiyeta ng mga bitamina at mineral. Ang mga ito ay pangunahing mga pagsusuri sa paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta ng mga networker mula sa iba't ibang kumpanya na may mga laudatory speech tungkol sa kanilang mga produkto at sa mga talagang nakatulong ang mga dietary supplement. Ang mga negatibong pagsusuri ay madalas na hindi nagsasabi na ang mga naturang additives ng pagkain ay hindi nakatulong o nagdulot ng pinsala, ngunit marami ang nababagabag sa pagmamalabis ng mga distributor ng iba't ibang kumpanya na nagpo-promote ng kanilang mga produkto.

“Ano ang dietary supplements? "at kung paano sila nakakaapekto sa katawan. Tinalakay namin ito nang detalyado sa isa sa mga nakaraang artikulo sa site. Ngayon, kung interesado ka sa opinyon ng mga medikal na espesyalista tungkol sa tunay na epekto ng mga pandagdag sa pandiyeta sa katawan at kung dapat mong inumin ang mga ito, iminumungkahi kong basahin ang mga sipi mula sa mga panayam na kinuha mula sa iba't ibang mga mapagkukunan ng media.

Opinyon ng eksperto sa paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta

Madalas akong nakikinig sa mga webinar at nagbabasa ng mga artikulo ng isang gastroenterologist O. Bazyleva . Siya ay miyembro ng National Association of Nutritionists and Dietetics ng Russia. Natagpuan ko ang kanyang opinyon sa mga pandagdag sa pandiyeta na lubhang nakakumbinsi:

"Ang ating katawan ay isang natatanging self-healing, self-regulating system. At maraming mga halimbawa nito kapag ang isang tao ay ganap na gumaling pagkatapos ng operasyon o pagkatapos ng pinsala sa medyo maikling panahon. Ngunit ang katawan ng tao ay apektado ng isang bilang ng mga nakakapinsalang salik. Ito ang kapaligiran, at stress, at hindi malusog na hindi malusog na diyeta - sinusugat nila ang ating katawan na parang kutsilyo.

Mayroong isang natatanging sistema para sa paggamit ng biologically active food additives. At salamat sa mga katangian ng mga sangkap na ito, maaari nating linisin ang katawan, ibigay ang kinakailangang nutrisyon at protektahan ito. Salamat dito, ang buong sistema ay nagsisimulang gumana nang mas maayos, at bilang isang resulta, maraming mga sakit ang nawawala. At ang pinakamahalagang bagay ay hindi natin naiimpluwensyahan ang kahihinatnan, hindi ang mga sintomas, ngunit ang sanhi ng prosesong ito o ang pag-unlad na iyon..

Narito ang sinabi ni O. Bazyleva tungkol sa mga negatibong pagsusuri tungkol sa paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta mula sa kanyang mga kasamahan sa medisina:

"Ngayon na ang isang mahusay na base ng ebidensya ay naipon, kapag may masaganang klinikal na karanasan at napakagandang resulta mula sa paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta, maaari nating sabihin na sinasakop nila ang kanilang nararapat na lugar sa modernong medisina. At sa sitwasyong ito, ang mga pahayag ng ilang mga doktor na hindi mga espesyalista sa larangan ng nutrisyon (ang pag-aaral ng nutrisyon) tungkol sa hindi kahalagahan at hindi epektibo ng paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta ay mukhang kakaiba. At lalong mapanganib na magkaroon ng ganoong opinyon sa larangan ng kalusugan ng mga bata. Ang wastong balanseng diyeta na may sapat na bitamina at microelement ay lubhang mahalaga para sa katawan ng isang bata. At imposible na ngayong makamit ito nang walang paggamit ng mga natural na additives sa pagkain.

V.V. Tutelyan - Direktor ng Institute of Nutrition ng Russian Academy of Medical Sciences, propesor, akademiko ng Russian Academy of Medical Sciences

“Ang regular na paggamit ng dietary supplements ay ang pinakamagandang bagay na magagawa ng isang tao para sa kanilang kalusugan ngayon. Karamihan sa mga nangungunang siyentipiko sa mundo ay naniniwala na ngayon ang isang mainam, epektibo at ganap na ligtas na paraan ay natagpuan upang mapanatili ang iyong kalusugan at manatiling maganda at kaakit-akit tulad ng ikaw ay nasa 20 taong gulang.

Ano ang mga pandagdag sa pandiyeta? Ang mga ito ay concentrates ng natural na pagkain at biologically active substances na nakahiwalay sa mga hilaw na materyales ng hayop, dagat, mineral na pinagmulan, pagkain o mga halamang gamot o concentrate, na nakuha sa pamamagitan ng chemical synthesis, ngunit ganap na magkapareho sa kanilang mga natural na katapat at nagpapanatili ng kanilang mga katangian. Ang mga sangkap na ito, na hindi kayang i-synthesize ng katawan ng tao, ay dapat ibigay sa ating katawan araw-araw kasama ng pagkain..

Kung hindi ito mangyayari, kung gayon ang kanilang kakulangan ay bubuo sa katawan sa paglipas ng panahon. Palagi itong humahantong sa pagbaba ng kakayahan ng katawan na labanan ang mga nakakapinsalang salik sa kapaligiran at pagkasira ng kalusugan, pagbaba ng pagganap, at pinabilis na proseso ng pagtanda."

L. Pauling – dalawang beses nanalo ng Nobel Prize

« Darating ang panahon na hindi ang ulser, arthritis o almuranas ang gagamutin ng doktor (na bunga lamang), ngunit ang ugat na sanhi - kakulangan ng potasa, magnesiyo, siliniyum».

Oo. Gichev – Doktor ng Medikal na Agham, Propesor

"Ngayon, ang iba't ibang kumpanya ay gumagawa ng maraming pandagdag sa pandiyeta, na nagbibigay sa amin ng lahat ng micronutrients na kailangan para sa katawan, na hindi namin natatanggap mula sa pagkain.

Kung tungkol sa mga side effect ng food additives, ayon sa World Health Organization, ito ay bale-wala at sinusukat sa daan-daang porsyento, habang ang bawat ikalimang tao ay nagkakasakit mula sa paggamot sa droga (sa Russia hanggang 40%).

B.P. Sukhanov – Academician ng International Academy of Informatization, Doctor of Medical Sciences, Propesor ng Department of Food Hygiene and Toxicology ng Moscow Medical Academy na pinangalanan. SILA. Sechenov at ang Institute of Nutrition ng Russian Academy of Medical Sciences

"Kung walang mga pandagdag sa pandiyeta ngayon, ang isang malusog o may sakit ay hindi makakaasa sa kalusugan at kagalingan. Sa loob ng maraming siglo, ang mga tao ay naghahanap ng isang mahimalang panlunas sa lahat - isang lunas para sa lahat ng mga sakit. Ngunit kung ang isang tao ay nagsimulang gumamit ng mga pandagdag sa pandiyeta sa oras, malamang na sa isang malaking bilang ng mga kaso ay ganap niyang makalimutan ang tungkol sa mga gamot sa loob ng maraming taon.

V.A. Dadali – Pinuno ng Departamento ng Biology, St. Petersburg Medical Academy na pinangalanan. SILA. Mechnikova, Doctor of Chemical Sciences, Propesor, Academician ng Baltic Pedagogical Academy.

“Ang dietary supplement ay hindi isang gamot, hindi isang paraan ng paggamot sa isang sakit, ngunit isang paraan ng pag-aalis ng mga sanhi na nagdulot nito. Samakatuwid, ang epekto ng pagpapagaling na ibinibigay nila ay maihahambing sa epekto ng mga ahente ng pharmacological, at kung minsan ay lumalampas pa ito.

Sa kasamaang palad, kailangan kong sabihin na kahit na maraming mga doktor, bilang karagdagan sa pag-alam tungkol sa calcium, magnesium at potassium at yodo, ay hindi pa masyadong nakakaalam ng kahalagahan ng iba pang mga microelement. Halimbawa, zinc, selenium, boron at iba pa.

© 2024 skudelnica.ru -- Pag-ibig, pagtataksil, sikolohiya, diborsyo, damdamin, pag-aaway