Mikrobølgeovn skade eller fordel. Evaluering af kvaliteten af ​​mikrobølgevand

Er mikroovnen skadelig, og hvordan påvirker den maden – du har sikkert undret dig over dette spørgsmål mere end én gang. Vidste du, at mad tilberedt i en mikrobølgeovn bevarer flere vitaminer og mineraler end mad tilberedt på sædvanlig vis? Under laboratorieundersøgelser beholdt grøntsager således omkring 85 % af C-vitamin, når de blev tilberedt i en mikrobølgeovn, mens der ikke er mere end 30 % af vitaminet tilbage i kogte grøntsager. Selvfølgelig er der skade fra en mikrobølgeovn, men hvordan kommer det til udtryk? Hvorvidt en mikrobølgeovn er skadelig for menneskers sundhed - vi vil overveje i denne artikel.

Hvordan det hele begyndte

Skaderne og fordelene ved en mikrobølgeovn har været genstand for diskussion blandt videnskabsmænd i mere end et dusin år. For at forstå præcis, hvordan en mikrobølgeovn fungerer, lad os finde ud af, hvordan og hvor den blev opfundet. Mikrobølgeovnen blev opfundet i Tyskland under Anden Verdenskrig... Quick Cooking and Warming Tool er designet til at optimere hærens arbejde, så det tager så lidt tid som muligt at tilberede mad.

Med tiden opdagede nazisterne, at mikrobølgeovne ikke påvirkede helbredet på bedste vis, og de måtte opgive deres brug. I 1943 faldt forskningen i mikrobølgeovnen i hænderne på amerikanerne og russerne. Amerikanerne klassificerede materialerne, og russiske videnskabsmænd ved flere forskningsinstitutter i Ural-bjergene samt ved Radiotechnological Institute i Hviderusland studerede omhyggeligt den besynderlige opfindelse. Især har forskere viet deres arbejde til mikrobølgeovnens effekt på menneskers sundhed.

Russiske videnskabsmænds forskning endte med, at USSR vedtog en lov, der forbød brugen af ​​denne slags komfurer, på grund af det faktum, at de udgjorde en biologisk fare. Også i Sovjetunionen blev der udstedt en advarsel, som blev sendt til alle store lande, om, at enheder fremstillet på en måde, der ligner mikrobølgeovne, er farlige ikke kun for levende væseners sundhed, men også for miljøet som helhed.

Forskere stoppede ikke der og studerede flere tusinde mennesker, der arbejdede ved siden af ​​radarinstallationer, som også udsendte bølger. Resultaterne opnået under undersøgelsen var så alvorlige, at der i Sovjetunionen blev fastsat særlige grænser for antallet af mikrowatt pr. person. Vi vil finde ud af myten eller virkeligheden om skade fra mikrobølger lidt længere.

Funktionsprincip

Mikrobølgeovnen udsender energi. Så, den udsender elektromagnetisk stråling ved superfrekvenser... Disse strålinger består af både millimeter og centimeter radiobølger, hvis længde varierer fra 1 mm til 30 cm.

Mikrobølger ligner menneskers eksponering for lysbølger såvel som radiobølger. Mikrobølger rejser med en hastighed på omkring 300 km/sek. Så hvis vi taler om moderne teknologier, bruges mikrobølger ikke kun til mikrobølgeovne, men også til telefonkommunikation, tv- og radioudsendelser såvel som til internettet via satellitter.

En mikrobølge består af flere farlige elementer, hvoraf det vigtigste er magnetronen, en enhed, der omdanner elektricitet til mikrobølgestråling, der påvirker fødevaremolekyler. Så mikrobølger "suser" bogstaveligt talt på vandmolekylerne i mad, og vandet begynder at rotere så hurtigt, at maden selv opvarmes på grund af friktionen.

Friktion mellem vandmolekyler og andre molekyler i mad bryder og deformerer maden indefra og ud. I videnskabeligt sprog kaldes denne proces for strukturel isometri. Kort sagt, altså mikroovn forårsager ændringer i mad på molekylært niveau, som har fundet videnskabelig bekræftelse i mange laboratorietests.

Hvorfor er mikrobølgeovnen skadelig?

Du har sikkert hørt om effekten af ​​en mobiltelefon på den menneskelige hjerne. Ligesom en mikrobølgeovn fungerer den ved mikrofrekvenser. Så hvorfor er mikrobølgeovnen så farlig, og er det skadeligt at varme maden i den op?

Informationskomponent i mikrobølgeovne

Informationskomponenten kaldes videnskabeligt et torsionsfelt. Så den vigtigste faktor, på grund af hvilken forskerne kom til den konklusion, at mikrobølgeovne er farlige for menneskers sundhed, er netop torsionskomponenten af ​​strålingen. Ifølge eksperter fra Frankrig, Rusland og Schweiz er det på grund af denne komponent, at mange mennesker begynder at få hovedpine, søvnløshed og en tendens til irritabilitet.

Vores læseres historier

Vladimir
61 år

Jeg renser karrene konsekvent hvert år. Jeg begyndte at gøre det, da jeg fyldte 30, for presset var ikke ad helvede til. Lægerne trak kun på hænderne. Jeg skulle selv passe på mit helbred. Jeg prøvede forskellige metoder, men den ene hjælper mig særligt godt ...
Læs mere >>>

Varme

Glem blandt andet ikke, at mikrobølgeovnen udsender superhøje frekvenser. Den hyppige og langvarige påvirkning af disse frekvenser har en skadelig virkning på de menneskelige organer, hvori der ikke er kar. Så hvis kroppen varmer op, hjælper blodet med at reducere opvarmningen ved at transportere varme gennem hele kroppen og afkøle den. I nogle organer, for eksempel i linsen, er der ingen kar, og sådan opvarmning hjælper med at reducere funktionen af ​​disse dele af kroppen. For eksempel bliver linsen mørkere, og denne proces kan ikke vendes.

Effekter på mad

Vi har allerede nævnt, at strukturen af ​​fødevaremolekyler ændres under påvirkning af mikrobølgestråling. Atomer får eller mister elektroner, på grund af hvilke de ioniserer, og dette ændrer fuldstændigt den strukturelle sammensætning af fødevarer.

En mikrobølgeovn kan sagtens kaldes en "skaber" af ny mad, da den fuldstændig ødelægger mad på celleniveau. Mikrobølgeovnen skaber såkaldte radiolytiske forbindelser, der bidrager til molekylær råddenskab. Ja, ja, selve den molekylære råddenskab, der opstår på grund af øget stråling.

Lad os tage et kig på et par eksempler på virkningerne af mikrobølgeeksponering på mad:

• kød får flere nye kræftfremkaldende stoffer;
• mælk og korn (for eksempel valset havre) er også mættet med kræftfremkaldende stoffer;
• hvis du afrimer grøntsager og frugter i mikrobølgeovnen, så vær forberedt på, at du i stedet for nyttige elementer vil modtage glucosider og galactosider, præcis de partikler, der indeholder kræftfremkaldende elementer;
• Når planter optøs, nedbrydes glucosider, galactosider og nitrilosider i dem;

Selv på simpel ko eller endda modermælk har mikrobølgeovnen en negativ effekt. Således omdannes aminosyrer, der er nyttige til at fodre et barn, til isomerer, som forårsager uoprettelig skade på nervesystemet såvel som på nogle organer i mave-tarmkanalen.

Mikrobølger skaber nye forbindelser ukendt for videnskaben, det vil sige, at det har samme effekt som stråling.

Hvad er skadeligt for en mikrobølgeovn for mennesker

Det er tid til at finde ud af mikroovnens skade på menneskers sundhed. Bare forestil dig: al din hovedpine, nervøsitet, fald eller stigning i blodtryk og endda onkologi kan være resultatet af en konventionel mikrobølgeovn! Hvad kan ellers forårsage denne opfindelse?

• Synsproblemer. Vi har allerede fundet ud af, at mikroovnen udsender "varme" bølger, som har en skadelig effekt på de organer, hvor der ikke er kar. Så stråling påvirker øjets linse: det bliver overskyet, og en person udvikler en grå stær. Derfor har mikrobølgestråling en ekstrem negativ effekt på mennesker.
• Nervelidelser, søvnløshed, irritabilitet.
• Hårtab, forringelse af negle og andre "strabadser" forbundet med tabet af kroppens naturlige skønhed. Alle disse problemer er konsekvenserne af stråling.
• Blindtarmsbetændelse, gastritis, mavesår og andre problemer med mave-tarmkanalen bare på grund af det faktum, at vi spiser mad, hvis struktur simpelthen ikke eksisterer i en naturlig, ikke-radioaktiv natur.
• Reproduktionsproblemer på grund af udsættelse for stråling.
• Ændret mad øger risikoen for kræftceller.

Naturligvis afhænger skaden af ​​en mikrobølgeovn helt af, hvor ofte du spiser mad tilberedt i den, hvor ofte du er i nærheden af ​​den, mens du arbejder. Ifølge videnskabsmænd begynder en person at bemærke den negative virkning af denne teknik kun 12-15 år efter daglig brug. Således kan du bruge mikrobølgeovnen uden skade i op til 10 år. Følgelig vil skaden af ​​en mikrobølgeovn for en person, der er 20 år i dag, kun manifestere sig, når han er 32-35.

Her er et par flere eksempler for at demonstrere skaden ved mikrobølgeovne.

Stråling og hæmoglobin

Der blev for flere år siden gennemført omfattende undersøgelser, der viser, at folk, der foretrækker at spise grøntsager og frugter, der først er blevet behandlet i mikroovnen, har en lidt anderledes blodsammensætning end dem, der ikke har mikroovn derhjemme.

Så først og fremmest påvirker mikrobølgestråling hæmoglobinindholdet i blodet: i forsøgsgruppen var det signifikant lavere end hos de mennesker, der foretrækker ikke at beskæftige sig med mikrobølgeovnen. Mikrobølgestråling øger også kolesterol, som er fyldt med forekomsten af ​​plak og blodpropper.

Proteiner og mikrobølgestråling

Vi ved alle, at proteiner er grundlaget for alt levende. Uden protein var der intet i verden. Som vi allerede har fundet ud af, ændrer mikrobølger atomer, inklusive atomer og i aminosyrer, som bogstaveligt talt er inkorporeret i proteiner, når man spiser mad. Dermed, mikrobølger påvirker indirekte hvert protein i vores krop.

Svækkelse af kroppen

Genetik i sin udvikling har allerede nået et ret højt niveau. For at gøre det nemmere for stoffet at trænge igennem cellemembranen forbestråles det med bølgestråling. Membranen svækkes og i nogle tilfælde endda går i stykker, og det stof, vi har brug for, trænger let ind i cellen. Forestil dig bare, at alle celler i din krop er svækket af mikrobølgestråling. Så de slipper lettere vira og bakterier ind, såvel som andre mikroorganismer, der forårsager mange ubehagelige sygdomme.

Sådan testes en mikrobølgeovn for stråling

Der er flere måder at hjælpe dig med at bestemme, hvor meget skade du gør på din krop ved hjælp af en mikrobølgeovn. Selvfølgelig er effektiviteten af ​​nogle metoder tvivlsom, men du kan bruge flere metoder sekventielt for eksperimentets renhed:

1. Til den første metode skal du bruge to almindelige mobiltelefoner. Sæt en af ​​dem inde i mikrobølgeovnen, ved hjælp af det andet opkald til den første telefon. Hvis det ringer, betyder det, at mikrobølgeovnen perfekt transmitterer bølger både indad og udad, det vil sige, at risikoen for at komme til skade fra denne enhed er ret høj.
2. Tag et glas koldt vand. Indstil effekten i området 700-800 W og opvarm vandet i 2 minutter. I teorien skal vandet koge i løbet af denne tid. Hvis dette sker, er alt i orden: Mikrobølgeovnen transmitterer ikke stråling udenfor, og du kan være i nærheden af ​​den under driften. Hvis vandet ikke er varmet op nok til at koge, betyder det, at bølgerne bryder ud og derved skader de personer, der står ved siden af.
3. Sluk lyset i køkkenet. Tænd for en tom mikrobølgeovn, og tag en fluorescerende lampe til den. Hvis det brænder, så udsender din mikrobølgeovn for mange bølger.
4. Hvis døren nær mikrobølgeovnen er meget varm under dens drift, kan det tyde på, at bølgerne siver ud.

Den mest effektive måde at kontrollere for strålingslækager er med en mikrobølgedetektor. Du skal sætte et glas koldt vand i mikrobølgeovnen og tænde det. Flyt detektoren forsigtigt rundt på enheden, og vær særlig opmærksom på hjørnerne. Så hvis der ikke er nogen lækage, vil detektorpilen ikke bevæge sig fra det grønne mærke. Hvis der er stråling, og den spredes tilstrækkeligt uden for mikrobølgeovnen, vil detektorens pil flytte sig til dens røde halvdel. Denne metode er den mest pålidelige, men den sværeste at implementere.

Brug af mikrobølgeovnen korrekt

Hvad hvis du er vant til en mikrobølgeovn og ikke kan forestille dig livet uden den? Der er flere regler, som du følger, hvis du ikke helt kan afvise den skade, som mikrobølgeovnen forårsager, men reducere den til et acceptabelt minimum.

Forskere har officielt bekræftet, at en lav dosis stråling er sikker nok for mennesker. Skaden på menneskers sundhed vil være minimal, hvis strålingen fra mikrobølgeovnen ikke overstiger 5 milliwatt, 2-3 cm fra dens forvæg. Når du bevæger dig væk fra mikrobølgeovnen, skal strålingen selvfølgelig falde.

Åbn under ingen omstændigheder døren til en fungerende mikrobølgeovn: På denne måde frigiver du stråling udenfor og bringer dig selv i fare igen. Læs instruktionerne omhyggeligt, før du bruger denne enhed første gang, og bryd aldrig dens tæthed uden nogen åbenbar grund.

1. Undgå at placere apparatet i nærheden af ​​et sted, hvor du er vant til at spise frokost eller bruge meget tid på at lave mad. Det er bedst at placere din mikrobølgeovn, hvor du ikke dukker op unødigt.
2. Stil aldrig metalredskaber i ovnen. Selv maling, der indeholder metalelementer, kan skade magnetronens funktion, og mikrobølgeovnen vil fejle og udsende flere og flere bølger, der er skadelige for den menneskelige krop.
3. Brug ikke ovnen til at lave mad... Mikrobølgeovnens hovedfunktion skal være at varme mad op, samt at tø mad op.
4. Hvis du har indopereret stimulanser (for eksempel en pacemaker) i din krop, så må du hellere undlade at bruge denne enhed.
5. Hold mikroovnen ren.

Så hvis du følger alle ovenstående regler, reducerer du betydeligt risikoen for negative effekter af mikrobølgestråling på din krop. Prøv kun at bruge dette apparat i yderst sjældne tilfælde, og det er bedre at undgå mikrobølgeovnen helt. Selvom det ikke transmitterer stråling udenfor, trænger mikrobølger ind i din mad og forstyrrer dens struktur, og det kan til gengæld forårsage irreversible sygdomme i din krop.

I dag er det svært at forestille sig et køkken, der ikke har en mikrobølgeovn. Og selvfølgelig er der mange mennesker, der udtaler sig for denne enhed, men der er også dem, der er imod den. Derfor, lad os se, skaden af ​​mikrobølger er en myte eller realitet, og er der nogen videnskabelige beviser for deres negative effekt på den menneskelige krop? Skal vi bruge sådan en assistent i køkkenet, eller er det stadig ikke det værd?

Gennem hele sin eksistens har menneskeheden været på vagt over for alle nye husholdningsapparater, der er dukket op takket være videnskabsmænds nyttige opfindelser. Dette var tilfældet, da de første køleskabe, telefoner og vaskemaskiner dukkede op. Først og fremmest blev det negativt opfattet af præsterne, som tilskrev disse nyskabelser til helvedes maskiner.

Men med tiden blev de alle nødvendige hjælpere i hverdagen. Skaden ved mikrobølger er blevet den samme myte, og for at afsløre den skal du se på dens funktionsprincip.

Skade eller fordel?

Hvis du ser på genstanden fra værtindens synspunkt i køkkenet, er mikrobølgeovnen et nødvendigt husholdningsapparat, da maden med dens hjælp opvarmes i løbet af få minutter og samtidig opvarmes jævnt. Takket være dette bruger personen mindre tid på madlavning.

Men samtidig diskuterer forskerne heftigt, om mikrobølgeovnen er sundhedsskadelig. Årsagen til deres uenighed er, hvilken effekt mikrobølger har på den menneskelige krop under driften af ​​denne enhed. For at forstå farerne ved enheden skal du overveje præcis, hvordan den fungerer.

Mange mennesker har brugt denne husholdningsartikel i lang tid og er helt tilfredse med dets arbejde. Det varmer ikke kun maden perfekt op, men reducerer også tiden til at tilberede morgenmad eller aftensmad markant. Selvom du bare genopvarmer mad på komfuret, så skal du bruge dobbelt så lang tid, for i dette tilfælde opvarmes først og fremmest de retter, som maden opvarmes i, og derefter selve maden.

Derudover er det også nødvendigt at bruge olie, uden hvilken maden vil brænde. Mens maden er i mikroovnen, opvarmes maden jævnt og kræver ikke tilsætning af fedt. Så når alt kommer til alt, hvad er mere af en mikrobølgeovn - gavn eller skade?

Myter

Mange mennesker, der hører ordet "bølge", begynder at tegne i deres fantasi strålingseksponering, kræft. Der er endda flere myter om dette. Lad os prøve at finde ud af det: er skaden ved mikrobølger en myte eller realitet?

1. Den første myte er, at mikrobølger er radioaktive. Men dette er en stor vildfarelse af mennesker. Denne maskine udsender ikke-ioniserende bølger, der ikke påvirker maden eller den menneskelige krop på nogen måde.
2. Den anden myte er, at mikroovnen ændrer madens struktur under påvirkning af bølger. Den mad bliver kræftfremkaldende efter opvarmning. Men selv her er der ingen videnskabelig bekræftelse, da sådanne ændringer kun kan forekomme efter eksponering for radioaktive bølger på produktet. Desuden kan der opnås et kræftfremkaldende stof, hvis maden bliver overkogt i en almindelig stegepande, men ikke ved at udsættes for apparatets mikrobølger. Til fordel for mikroovnen siges det, at fedt ikke skal bruges til at varme mad op. Derudover egner maden sig til varmebehandling i meget kort tid og mister samtidig ikke sine egenskaber, i modsætning til når den opvarmes i længere tid.
3. Den tredje myte er, at mikrobølgestråling er meget farlig for mennesker. Selvom disse bølger faktisk bringer nøjagtig samme skade på kroppen som Wi-Fi eller TV. Den eneste forskel er, at bølgerne er mere aktive under madlavningen. Men det skal huskes, at disse bølger kun er inde i ovnen. Det skal også bemærkes, at sådanne bølger ikke har egenskaben til at akkumulere i genstande, de både opstår og henfalder.

Videnskabeligt

Så er der nogen skade på en mikrobølgeovn for menneskers sundhed? Og hvad siger videnskaben om dette? Mange mennesker hævder, at når maden opvarmes i denne ovn, mister maden alle sine næringsstoffer. Men samtidig glemmer de, at alle disse processer finder sted under andre typer varmebehandling af produkter. Ændringen i produktets nyttige egenskaber påvirkes af:

• Fødevareforarbejdning ved høje temperaturer.
• Det tidspunkt, hvor maden forarbejdes.
• Når man laver mad, optages en masse vitaminer og andre næringsstoffer i vandet.

Og i videnskabelige eksperimenter er det blevet bevist, at under madlavning i mikroovn går næringsstoffer tabt meget mindre end ved andre former for madlavning.

1. For det første skyldes det, at der ikke kræves vand.
2. For det andet tilberedes mad flere gange hurtigere, hvilket gør det muligt for mange stoffer ikke at miste deres egenskaber.
3. For det tredje tilberedes mad ved en temperatur, der ikke er højere end hundrede grader, hvilket er meget lavere end ved madlavning på et konventionelt komfur.

I dette tilfælde mister produkterne praktisk talt ikke deres egenskaber, men det skal huskes, at de stoffer, der er nødvendige i behandlingen af ​​kræftsvulster, forsvinder i mikrobølgeovnen. For eksempel mister hvidløg sine gavnlige egenskaber, så det anbefales ikke at tilføje det til retter, når man laver mad. Det er bedre at gøre dette efter.

Ovn enhed

For at aflive myten om, at en person bliver skadet af en mikrobølgeovn og også modtager mikrobølgestråling, skal du overveje, hvordan selve ovnen fungerer.

Først og fremmest skal du overveje selve ovnlegemet. Den er udstyret med en magnetron, der udsender elektromagnetiske bølger. Selve bølgerne er reguleret af en bestemt frekvens. Desuden er alt arrangeret for ikke at afbryde arbejdet med andre enheder.

Det skal bemærkes, at den moderne verden er fuldstændig mættet med elektromagnetiske bølger og stråling, men ikke desto mindre er der ikke fundet et eneste offer fra dem. Efter at have undersøgt alle disse faktorer, opstår spørgsmålet: er mikrobølgeovnen skadelig eller er den ikke?

Derfor konklusionen om, at ikke al stråling er farlig, og desuden er mad tilberedt i en mikrobølgeovn absolut ikke farlig for den menneskelige krop.

De bølger, der bruges til madlavning, trænger ikke ind i ovnen og kan derfor ikke forårsage nogen skade på mennesker. Det er ikke skjult, at de gamle modeller af mikrobølgeovnen var ufuldkomne i deres design, og dette blev fastsat i brugsanvisningen. Men mere moderne produkter har meget bedre beskyttelse og giver dig mulighed for at være i tilstrækkelig nærhed af ovnen.

Til sammenligning, hvilken mad der er mere nyttig, tilberedt på traditionel måde eller i mikrobølgeovnen, skal du overveje, hvordan tilberedningsprocessen foregår.

Når man laver mad på et traditionelt komfur, opvarmes retterne først, og først derefter begynder maden at give efter for varmebehandling. Og når maden når en høj temperatur, begynder vitaminer, mineraler og andre nyttige stoffer at nedbrydes i dem. Og denne proces er ganske normal, fordi nogle fødevarer ikke kan spises rå.

Ved tilberedning i mikroovn foregår følgende processer. Under påvirkning af mikrobølger begynder maden at varme op fra midten. På grund af den kemiske proces, der finder sted i fødevarer, der er påvirket af bølger, opvarmes maden med det samme gennem hele dens volumen. Temperaturen, hvor maden opvarmes, når knap hundrede grader.

Dette er grunden til, at alles yndlingscrisp ikke vises på produkterne. Og udover dette, fordi produktet straks opvarmes gennem hele dets volumen, reduceres tiden til dets tilberedning betydeligt, hvilket giver dig mulighed for at spare en betydelig mængde vitaminer og næringsstoffer.

Men som andre steder er der ulemper ved at bruge mikrobølgeovne. Under tilberedning på så kort tid mister maden ikke sine egenskaber, men nogle bakterier dør ikke. Salmonella er en af ​​de bakterier, der kan overleve under disse forhold.

Er der nogen skade fra en mikrobølgeovn på dit helbred? Absolut ikke. Men konventionel madlavning kan gøre maden meget bedre end madlavning i mikrobølgeovn. Og efter at have tilberedt mad, der ikke er på et almindeligt komfur, er der alle muligheder for at få salmonellose. I dette tilfælde bestemmes fordelene og skaderne ved mikrobølgeovnen kun af kokkens dygtighed, som kvaliteten af ​​den kogte mad afhænger af.

Hvad er konsekvenserne?

Ikke desto mindre, med konstant eksponering for mikrobølger på den menneskelige krop, er der stadig skade på mikrobølgens sundhed. Som et resultat af disse emissioner opstår følgende symptomer:

• En person har søvnløshed, voldsom sveden opstår under søvn.
• Personen begynder at få hovedpine og er meget svimmel.
• Lymfeknuder øges i volumen, og immuniteten er stærkt svækket.
• Kognitive funktioner er svækket.
• Personen lider af depression og er konstant i en irritabel tilstand.
• Kvalme opstår og appetitten går tabt.
• Synsproblemer opstår.
• Personen plages af konstant tørst og selvfølgelig hyppig vandladning.

Sådanne symptomer forekommer i de fleste tilfælde hos de mennesker, der konstant udsættes for mikrobølger. De modtager sådan stråling fra nærliggende cellulære antenner eller en anden lignende generator.

Overvej, hvad der ellers er farligt ved mikroovnen, samt strålingen fra mikrobølgeovnen. Hvis der er nogen funktionsfejl i den, er der en fare for sundheden for personer, der er i nærheden af ​​enheden. Men på trods af fabrikanternes forsikringer om tætheden af ​​kabinettet, på grund af hvilken beskyttelse mod mikrobølger er tilvejebragt, er faren for en mikrobølgeovn som følger:

1. Hos en person, der er udsat for mikrobølgestråler i lang tid, deformeres blodets sammensætning.
2. Der er forstyrrelser i hjernebarken.
3. Der opstår forstyrrelser i nervesystemet.
4. Der er høj risiko for kræft.

Video: Hvor skadelige er mikrobølger?

En mikrobølgeovn er også skadelig, fordi der kan opstå problemer i fordøjelsessystemet, og immuniteten er svækket. Og for at reducere skaden af ​​mikrobølgeovnen skal følgende regler overholdes:

• Placer mikrobølgeovnen i den korrekte vandrette position. Overfladen, hvorpå mikrobølgeovnen er installeret, skal være en meter fra gulvet.
• Ventilationen må under ingen omstændigheder være lukket.
• I mikrobølgeovnen må du under ingen omstændigheder koge æg i skal. De kan eksplodere og derved skade ikke kun en person, men også selve enheden.
• Den samme eksplosion opstår ved brug af metalredskaber.
• Redskaber til mikroovnbrug skal være lavet af tykt glas eller specialplast.

For korrekt at bestemme skaden og fordelene ved en mikrobølgeovn, skal du lytte til eksperternes anbefalinger. Nemlig:

1. Overhold reglerne for brug af enheden, der er angivet i instruktionerne.
2. Tænd aldrig for en tom ovn.
3. Maden, der skal genopvarmes, skal være mindst 200 gram.
4. Læg ikke genstande ind i ovnen, der kan udløse en eksplosion.
5. Brug ikke metalredskaber.
6. Lad være med at mikroovne al mad. Nogle fødevarer skal genopvarmes eller tilberedes på et traditionelt komfur.
7. Brug ikke en mikrobølgeovn, der har en funktionsfejl.

Fordelen ved at bruge en mikrobølgeovn er, at du ikke behøver at bruge noget fedtstof til opvarmning, du behøver ikke tage vand. Maden tilberedes meget hurtigere end på en traditionel komfur eller ovn. Og et andet plus er, at denne enhed også giver dig mulighed for hurtigt at optø mad.

Som et resultat af alt ovenstående er det op til brugeren at bestemme, hvad der dominerer - skaden eller fordelen ved mikrobølgeovnen.

At bruge en mikrobølgeovn gør livet lettere for mange mennesker. Mangel på information om enhedens drift giver anledning til rygter og myter. Er mikrobølgeovnen skadelig for menneskers sundhed? Eller er enheden sikker og harmløs?

Fordele og ulemper

De første mikrobølgeovne dukkede op i Tyskland under Anden Verdenskrig. En enhed var påkrævet for at fremskynde processen med at lave mad og opvarme den i et krigstidsmiljø.

Under brugen opdagede tyskerne de negative virkninger af mikroovnen og opgav brugen af ​​den. Skemaet af enheden dukkede op blandt russiske og amerikanske forskere. Men efter lange eksperimenter var der i USSR et forbud mod oprettelse af mekanismer som skadelige enheder for menneskers sundhed.

Mange mennesker spekulerede på, er det sandt eller fiktivt, at en komfur påvirker en person negativt? Kontrol af mikroovnens funktion fortsætter med at fjerne eller bekræfte myterne om farerne ved enheden.

Der afgives energi, når ovnen er i drift. Radiobølger varierer i længden fra et par millimeter til tredive centimeter. Mikrobølger bruges i mikrobølgeovne, også til telefonkommunikation og radioudsendelser, til at sende signaler over internettet.

Hovedelementet i en mikrobølgeovn er en magnetron. Når enheden er i drift, omdannes elektricitet til mikrobølgestråling, som virker på fødevaremolekyler. Som følge heraf accelereres vandpartiklernes bevægelse så meget, at maden opvarmes ved friktion.

Så er mikrobølgeovnen god eller dårlig? Enheden er nyttig i hverdagen. Det gør det muligt at tilberede eller genopvarme mad på kort tid, uden at tilføre fedt.

Imidlertid kan stråling skade den menneskelige krop, så forskerne fortsætter med at forske i driften af ​​enheden. Hvilken skade gør enheden?

Bølger, der opstår i løbet af arbejdet, påvirker arbejdet i indre organer og systemer. Ved brug af en defekt enhed øges faren flere gange. På trods af producentens udsagn om enhedens sikkerhed er der skade ved brug af mikrobølgeovn.

Forskere har fastslået, hvilke ændringer der diagnosticeres i kroppen hos voksne og børn, når de er i nærheden af ​​komfuret i lang tid. Ifølge læger er stråling årsagen til mange sygdomme, og følgende ændringer forekommer:

Forandringen:

1. Sammensætningen af ​​blod og lymfevæske ændrer sig;
2. Patologier i hjernens arbejde;
3. Deformation af cellemembraner;
4. Ødelæggelse af nerveender, forstyrrelser i nervesystemet;
5. Risikoen for at udvikle ondartede tumorer øges;

Hvad sker der med mad i mikrobølgeovnen?

Er der nogen skade ved at bruge et kogeapparat? Tilberedning og opvarmning af mad i mikrobølgeovnen er ret hurtig. Imidlertid virker de nye bølger på produkterne og ændrer deres struktur.

Nyttige egenskaber forsvinder, retter får en unaturlig form. Forstyrrelse af den molekylære struktur af fødevarer påvirker sundheden negativt og fører til forskellige lidelser og forstyrrelse af assimileringsprocessen.

Du kan opleve:

• Forstyrrelse af fordøjelseskanalens organer;
• Svækkelse af immunsystemet, hyppige sygdomme;
• Øget risiko for kræft;

Brug af en mikrobølgeovn til tilberedning og optøning af mad fører til dannelse og ophobning af kræftfremkaldende stoffer. I stedet for nyttige forbindelser i fødevarer, glycosider, galactose, opstår forskellige isomerer, der har en skadelig virkning på mave, tarme og nervesystem.

Hvad er skadeligt for en mikrobølgeovn for mennesker

Der er ingen nøjagtige data om farerne ved mikrobølgeovne. Når du bruger enheden, identificerer forskerne følgende problemer:

Liste over negative handlinger:

1. Under påvirkning af mikrobølger forekommer alvorlige og irreversible ændringer i barken, og dets arbejde forstyrres.
2. Mad tilberedt i en mikrobølgeovn får den forkerte struktur og absorberes dårligt af kroppen. Fordøjelsessystemet opfatter ikke sådan mad, det forsøger at slippe af med det. Nyttige stoffer kommer ikke ind.
3. Forskere har fundet ud af, at mikrobølger negativt påvirker de mandlige og kvindelige hormonsystemer, forstyrrer deres arbejde og forårsager alvorlige ændringer.
4. Modificeret mad indeholder ikke næringsstoffer, mineraler og vitaminer kommer ikke ind i kroppen. Sandsynligheden for dannelse af kræftfremkaldende forbindelser, der forårsager onkologiske sygdomme i produkter, er ikke udelukket.
5. Mavekræft og blodkræft er de sygdomme, der oftest diagnosticeres hos elskere af mikroovnmad.
6. Længerevarende ophold i nærheden af ​​enheden fremkalder hukommelsessvækkelse, nedsat koncentration og opmærksomhed.
7. Videnskabeligt faktum - mikroovnsretter påvirker lymfesystemet negativt, immunsystemet svækker, en person er ofte syg.

Det er værd at bemærke, at alle ændringer er irreversible, og akkumulering af skadelige stoffer forekommer også.

Hvordan tester man en mikrobølgeovn for stråling?

Der er flere måder at kontrollere, hvor farlig en mikrobølgeovn er for mennesker. Nogle af dem er ejendommelige, men derhjemme er det muligt at udføre en lignende test.

Her er nogle tips:

• Denne metode kræver to mobile enheder. Den ene sættes ind i enheden, døren er lukket. De ringer fra den anden. Hvis signalet passerer godt, indikerer dette en høj permeabilitet af mikrobølgevæggene og alvorlig stråling.
• Ovneffekten er indstillet til 700-800 W. Læg et glas vand indeni og tænd for mikrobølgeovnen i et par minutter. Vandet skal koge i løbet af denne tid. Hvis der opnås kogende vand, er ovnen i god stand og tillader ikke skadelige bølger at passere igennem.
• Overdreven stråling er til stede, hvis mikrobølgedøren bliver meget varm under drift.
• Hvis en fluorescerende lampe lyser i nærheden af ​​en fungerende mikroovn, indikerer dette svag beskyttelse og en høj udbredelse af skadelige bølger.

Den bedste og mest nøjagtige måde at bestemme skaden af ​​en enhed på er at bruge specialudstyr. Detektoren bruges, mens enheden er i drift. Et glas vand opvarmes i en mikrobølgeovn. Hvis indikatoren forbliver grøn efter kontrollen, fungerer denne enhed korrekt.

Hvordan bruger man en mikrobølgeovn korrekt for at reducere skadelige virkninger på kroppen? At følge disse enkle retningslinjer vil hjælpe dig med at håndtere negativ stråling.

1. Det anbefales ikke at placere enheden i nærheden af ​​det sted, hvor maden indtages; det er bedre at placere den på steder med sjælden tilstedeværelse.
2. Brug ikke metalredskaber i apparatet. Det er muligt, at enhedens dele kan blive beskadiget, hvilket vil føre til funktionsfejl og øget emission af skadelig stråling.
3. Det er bedre ikke at lave mad i en mikrobølgeovn, det anbefales kun at genopvarme eller optø mad i den.
4. Personer med indbyggede stimulatorer bør ikke være til stede i nærheden af ​​enheden, for ikke at forstyrre arbejdet.
5. Efter brug skal apparatet vaskes og ikke efterlades snavset.

Ved korrekt brug reduceres de skadelige virkninger af en mikrobølgeovn betydeligt. Det anbefales ikke at misbruge mad tilberedt i et sådant husholdningsapparat. Hvis du bemærker nogen funktionsfejl i betjeningen af ​​mikrobølgeovnen, bør du opgive at bruge den og ringe til reparatøren.

Video: skaden af ​​mikrobølgeovnen med Elena Malysheva

I øjeblikket er det meget svært at sige, hvem der præcist opfandt mikrobølgeovnen. I forskellige kilder kan du se helt forskellige oplysninger. Den officielle skaber kaldes normalt P. B. Spencer, en ingeniør fra USA, som forskede i en mikrobølgesender - en magnetron. Som et resultat af eksperimenterne trak han meget specifikke konklusioner. En vis frekvens af stråling forårsager intens varmeafgivelse. Den 6. december 1945 modtog videnskabsmanden patent på brugen af ​​mikrobølger til madlavning. I 1949, i USA, under dette patent, var produktionen af ​​mikrobølgeovne allerede begyndt, som var beregnet til hurtigt at optø strategiske fødevarelagre. Hele verden fejrer mikrobølgeovnens fødselsdag den 6. december.

Kontrovers omkring opfindelse

Lige siden denne enhed blev oprettet, er kontroversen om dens fordele og skader ikke aftaget. Indtil nu forstår mange ikke princippet om mikrobølgeovne, hvorfor det menes, at produkter, der har gennemgået en sådan behandling, kan være farlige for menneskers sundhed. Da denne enhed først dukkede op på det russiske marked, begyndte mange at høre, at mad tilberedt eller opvarmet på denne måde forårsager kræft. De talte ofte om virkningen af ​​mikrobølger på den intrauterine udvikling af børn, evnen til at forårsage forskellige patologier. Retter fra sådan en ovn flyder over med kræftfremkaldende stoffer.

Nylige undersøgelser af markedet for husholdningsapparater har vist, at hver femte husstand i Rusland har en mikrobølgeovn, og i USA har kun 10% af befolkningen endnu ikke anskaffet sig denne enhed. Når man køber hos salgskonsulenter, kan man ofte høre, at netop denne model er helt sikker for sundheden og afskærmet mod stråling. Og her kommer tanken om tilstedeværelsen af ​​nogle skadelige faktorer snigende.

Ved driften af ​​denne enhed bruges radiobølger, svarende til en konventionel modtager, kun de adskiller sig i frekvens og er kendetegnet ved højere effekt. Hver dag oplever vi virkningen af ​​radiobølger af forskellige frekvenser – vi bliver påvirket af vores mobiltelefoner, computere, fjernsyn og andre typer teknologi. Du bør overveje mere detaljeret, hvad en mikrobølgeovn er. Skaden eller fordelen opnås ved dets brug, hvad er dens virkning? Tilberedningsprocessen foregår således: Mikrobølgemikrobølger bombarderer vandmolekyler i fødevarer, som et resultat af, at de roterer med en utrolig frekvens, hvilket skaber molekylær friktion, der opvarmer maden. Det er denne proces, der forårsager alvorlig skade på fødevaremolekyler, da det fører til deres brud og deformation. Det viser sig, at mikrobølgeovnen fører til henfald og ændringer i strukturen af ​​produkter under påvirkning af stråling.

Efter krigen blev medicinsk forskning udført af tyskerne med mikrobølger opdaget. Alle disse dokumenter, sammen med flere arbejdsmodeller, blev sendt til USA for yderligere forskning. Russerne fik en række modeller, som de udførte mange eksperimenter med. I løbet af undersøgelsen blev det afsløret, at der ved udsættelse for mikrobølger opnås stoffer af økologisk og biologisk karakter, som er sundhedsskadelige. En recept blev oprettet for at begrænse brugen af ​​mikrobølgebølger alvorligt.

Skaden og fordelene ved en mikrobølgeovn ifølge videnskabsmænd

Amerikanske forskere siger, at denne enhed har reduceret forekomsten af ​​mavekræft i Amerika. De tilskriver dette, at der ikke skal tilsættes olie under tilberedning i mikrobølgeovnen. Og med hensyn til tilberedningsmetoden ligner denne mulighed meget damp, som anses for at være den sikreste. En kort tilberedningstid giver dig mulighed for at spare dobbelt så mange næringsstoffer i maden: mineraler og vitaminer. På Institute of Nutrition af det russiske akademi for medicinske videnskaber blev det beregnet, at processen med madlavning på komfuret fører til tab af 60% af nyttige elementer, især vitamin C. Og mikrobølger ødelægger kun 2-25%. Forskere fra Spanien hævder dog, at broccoli, som er tilberedt på denne måde, mister op til 98% af de mineraler og vitaminer, der er indeholdt i den, og det er mikrobølgeovnen, der er skyld i dette.

Skaden ved denne madlavningsmetode bekræftes mere og mere hver dag. Der er mange oplysninger om, at mad, der er tilberedt på denne måde, forårsager uoprettelig skade på menneskers sundhed. Mikrobølger fører til ødelæggelse af fødevarer på molekylært niveau, hvilket forårsager irreversible ændringer, på grund af hvilke almindelig mad er mættet med stoffer, der kan forårsage kræft.

I 1992 blev der publiceret en sammenlignende undersøgelse i USA, som fastslår, at indføring af molekyler i menneskekroppen, som har været udsat for mikrobølger, fører til mere skade end gavn. I denne forarbejdede mad indeholder molekylerne mikrobølgeenergi, som ikke er til stede i fødevarer, der er tilberedt efter traditionelle metoder.

Mikrobølgeovnen, hvis skade er blevet undersøgt i flere år, ændrer produkternes struktur. En korttidsundersøgelse viste, at personer, der spiste grøntsager og mælk tilberedt på denne måde, oplevede ændringer i blodsammensætningen, forhøjet kolesterol og nedsat hæmoglobin. Samtidig førte brugen af ​​de samme produkter, men tilberedt traditionelt, ikke til nogen ændringer i kroppen.

Ubesvaret spørgsmål

Mikrobølgeovnsproducenter hævder enstemmigt, at mad fra mikrobølgeovnen ikke adskiller sig i sammensætning fra det, der forarbejdes på traditionel vis. Men intet offentligt universitet i USA har forsket i, hvordan mad ændret på denne måde påvirker den menneskelige krop. Der er dog en enorm mængde forskning i, hvad der sker, hvis døren til enheden ikke er lukket. Sund fornuft tilsiger, at fødevarespørgsmål er vigtige. Derfor er det i øjeblikket et komplet mysterium, hvad mikrobølgeovnen gør ved maden, om den skader eller gavner dem.

Andre vigtige punkter

Ganske ofte kan du høre, at disse enheder er skadelige for børn. Sammensætningen af ​​modermælk og modermælkserstatning indeholder aminosyrer, der, når de udsættes for denne stråling, omdannes til d-isomerer, og de betragtes som neurotoksiske, dvs. de fører til deformation af nervesystemet, såvel som nefrotoksiske, dvs. er, de er gift for nyrerne. Nu, hvor mange børn bliver fodret med kunstig modermælkserstatning, vokser farerne, fordi de opvarmes i mikrobølger.

Verdenssundhedsorganisationen har udstedt en dom om, at den stråling, der bruges i mikrobølgeovne, slet ikke skader fødevarer eller mennesker. Men intensiteten af ​​mikrobølgestrømmen kan påvirke de implanterede pacemakere. Derfor rådes folk med pacemakere til at opgive mikrobølger og mobiltelefoner.

Andre funktioner

Mikrobølgeovnen er dog stadig under manges gun. Det er ikke klart, om det er skadeligt eller ej. Der er derfor endnu ikke afsagt endelig dom i dette spørgsmål. Mange videnskabsmænd arbejder på at studere dens virkning på menneskekroppen. I mellemtiden forbliver skaden og fordelene ved en mikrobølgeovn et stort spørgsmål, det er værd at bruge det kun til opvarmning og optøning af mad, men ikke til madlavning. Du bør ikke selv være i nærheden af ​​det tændte komfur, så meget desto mere bør du ikke lade børn komme i nærheden af ​​det. En defekt enhed bør ikke bruges. Døre skal lukke så sikkert som muligt, og de bør ikke blive beskadiget. Og hvis du har en mikrobølgeovn, hjælper brugsanvisningen dig med at bruge den korrekt. Henvis altid til en kvalificeret tekniker for at reparere dette apparat, og gør det ikke selv.

Usædvanlig brug af mikroovn

En mikrobølgeovn, hvis egenskaber afhænger af mange faktorer, kan bruges til forskellige formål, der ikke betragtes som traditionelle for den. Du kan bruge den til at tørre grøntsager, krydderurter, nødder til vinteren samt croutoner. Hvis krydderier og krydderier sendes til mikrobølgeovnen i 30 sekunder, kan du genopfriske deres aroma. Brød kan friskes op ved at pakke det ind i en serviet og lægge det i apparatet i 1 minut ved den højeste strålingsintensitet.

Man kan skrælle mandlerne ved at lægge dem i kogende vand og derefter varme dem et halvt minut i ovnen ved fuld kraft. En mikrobølgeovn, hvis skade bliver intensivt undersøgt, er også nyttig til at skrælle valnødder. De skal varmes op i vand ved fuld kraft i 4-5 minutter. Du kan nemt komme af med den hvide frugtkød på citroner eller appelsiner. For at gøre dette skal citrusfrugterne opvarmes i 30 sekunder ved fuld kraft. Derefter kan den hvide frugtkød skilles fra skiverne ganske enkelt.

Citron- eller appelsinskal kan tørre ret hurtigt, hvis du opvarmer den i to minutter ved fuld kraft. Den samme tid vil være nok til at smelte den kandiserede honning.

Du kan fjerne ubehagelige lugte fra skærebrætter. For at gøre dette skal du vaske dem, rive dem med citronsaft og derefter stege dem i mikrobølgeovnen i et par minutter. I dette tilfælde vil selv den hårdeste indgroede lugt forsvinde.

For at presse saften ud af citrusfrugter til sidste dråbe er det nok at varme dem op i en mikrobølgeovn i flere minutter og derefter lade dem køle af.

Hvad er skaden ved en mikrobølgeovn?

Hvis du er interesseret i en mikrobølgeovn, hvis skade er bekræftet af mange undersøgelser, så er det værd at bemærke, at frekvensen af ​​driften af ​​denne enhed falder sammen med frekvensen af ​​en mobiltelefon. I øjeblikket er der fire hovedfaktorer, der taler til fordel for denne enheds skade.

Først og fremmest skal det bemærkes, at elektromagnetisk stråling er skadelig, eller rettere, dens informationskomponent. I videnskaben er det sædvanligt at kalde det et torsionsfelt. Eksperimenter har vist, at elektromagnetisk stråling har en torsionskomponent. Det er disse områder, efter de fleste videnskabsmænds mening, er farlige og skadelige for menneskers sundhed. Torsionsfeltet overfører til en person al negativ information, hvorfra irritation, hovedpine og søvnløshed såvel som andre lidelser kan begynde.

Det er vigtigt at huske på temperaturen, men det gælder for en længere periode med konstant brug af mikrobølgeovnen.

Hvis der ved pistolskud er en mikrobølgeovn, hvis skade eller fordel vi er så interesserede i, så er det fra et biologisynspunkt den højfrekvente stråling i centimeterområdet, der er mest skadelig for mennesker. Da det er fra ham, at elektromagnetisk stråling af højeste intensitet opnås.

Mikrobølger fører til direkte opvarmning af kroppen, mens kun blodgennemstrømningen kan reducere eksponeringsgraden. Men der er organer, for eksempel linsen, hvori der ikke er et eneste kar. Derfor bliver effekten af ​​mikrobølgebølger årsagen til uklarheden af ​​linsen og dens ødelæggelse. Sådanne ændringer er irreversible.

Da vi ikke ser eller hører elektromagnetisk stråling, og også tydeligvis ikke mærker den, kan vi ikke afgøre, om det netop er denne stråling, der er blevet årsagen til denne eller hin menneskelige sygdom. Påvirkningen af ​​en sådan stråling vises ikke med det samme, men kun når den akkumuleres, hvorfor det er svært at bebrejde en enhed, som en person var i kontakt med dette.

Så hvis en mikrobølgeovn overvejes, hvis egenskaber er fuldstændig ligegyldige i denne sag, skal dens effekt på mad studeres. Elektromagnetisk stråling kan forårsage ionisering af et stofs molekyler, det vil sige, at som følge heraf kan en elektron opstå eller gå tabt ved atomet, hvilket fører til en ændring i selve stoffets struktur.

Stråling forårsager ødelæggelse af fødevaremolekyler og deres deformation. Mikrobølgeovnen (om brugen af ​​den er sundhedsskadelig eller ej er stadig aktivt undersøgt) skaber nye forbindelser, der ikke findes i naturen. De kaldes radiolytiske. Og de skaber til gengæld molekylært råd, som er en direkte konsekvens af stråling.

Her er blot nogle få fakta at tænke over, hvis du er interesseret i at bruge din mikrobølgeovn:

Kød tilberedt på denne måde indeholder nitrosodienthanolaminer, et kræftfremkaldende stof;

I mælk og flager omdannes mange syrer til kræftfremkaldende stoffer;

Når frugter optøs på denne måde, bliver deres galactisoider og glucosider til kræftfremkaldende stoffer;

Alkaloyler af grøntsager bliver kræftfremkaldende selv med ubetydelig bestråling;

Ved forarbejdning af planter, især rodafgrøder, i en mikrobølgeovn dannes kræftfremkaldende frie radikaler;

Værdien af ​​mad reduceres nogle gange med 90%;

Mange vitaminer mister deres biologiske aktivitet.

En mikrobølgeovn, hvis anmeldelser kan være interessante og informative, er i stand til at svække cellerne i vores krop med sin mikrobølgestråling. Der er en sådan metode til genteknologi, når en celle er let bestrålet med elektromagnetiske bølger for at trænge ind i den, og dette fører til en svækkelse af membranerne. Da celler, kan man sige, er ødelagte, tjener membraner ikke længere som en hindring for vira, svampe og andre mikroorganismer, mens den naturlige mekanisme for selvhelbredelse også undertrykkes.

Sundhedsrisiciene ved en mikrobølgeovn er lige så meget en faktor som udsættelse for stråling. I dette tilfælde sker det radioaktive henfald af molekyler, hvorefter der dannes nye legeringer, ukendte for naturen.

Mikrobølgestrålings indflydelse på menneskers sundhed

At spise mad, der er tilberedt i mikrobølgeovnen, fører til et gradvist fald i puls og blodtryk. Dette efterfølges af en periode med nervøsitet og højt blodtryk, hovedpine, øjensmerter, svimmelhed, irritabilitet, søvnløshed, mavesmerter, hårtab, manglende koncentrationsevne, reproduktive problemer. Nogle gange opstår endda kræftsvulster. Med hjertesygdomme og stress forværres alle disse symptomer.

Hvad tilbyder markedet?

Mikrobølgeovnen, hvis anmeldelser du måske kunne lide, er designet til at give maksimal komfort, bekvemmelighed og fuldstændig sikkerhed under brug. Der er enheder af forskellige mærker og størrelser på det russiske marked. Takket være overfloden af ​​designløsninger kan du vælge den model, der passer bedst til dine smagspræferencer. Der er både de enkleste løsninger og multifunktionelle prøver i stor størrelse.

Enhver mikrobølgeovn, hvis egenskaber passer til dig, fungerer efter samme princip. Produktet opvarmes jævnt på grund af dets bestråling fra alle sider. Simple modeller er kendetegnet ved, at produktet er ét sted, og en mikrobølgekilde drejer sig om det, mens mere avancerede versioner antager, at der anvendes rettet mikrobølgestråling, og produktet står på en speciel roterende bakke.

En mikrobølgeovn, som kan omfatte en grill og tvungen luftcirkulation, er en mere kompleks enhed. I dette tilfælde er ventilatoren normalt placeret bag kammerets væg. Grillene er udstyret med rørformede varmeelementer. Til damptilberedning kan apparatet udstyres med specialkogegrej. Alle modeller har baggrundsbelysning, der giver dig mulighed for at overvåge madlavningsprocessen.

Finesser af valg og egenskaber

På trods af at mikrobølgeovnen, hvis anmeldelser du måske kan lide, helt kan erstatte den traditionelle komfur, købes den normalt som en tilføjelse til det eksisterende udstyr. Før du vælger, er det værd at bestemme dine behov og muligheder. Du skal beslutte dig for, hvilke opgaver du skal løse og hvor ofte: forberede første retter, bage kød og fjerkræ, optø mad, genopvarme og så videre. Leder du efter et traditionelt, billigt apparat eller et moderne og elegant? Og alt dette er vigtigt, når det kommer til mikrobølgeovne. Hvordan man vælger denne eller hin model er helt op til dig.

Mange kunder foretrækker at bruge dette apparat til optøning af mad og opvarmning af mad. Disse mål nås let i simple mikrobølgeovne, som udelukkende bruger mikrobølgestråling. Sådant udstyr købes normalt som en tilføjelse til et komfur med en ovn. På denne måde kan du opfylde kravene til diæt og fastfood.

Størrelsen og designet af en mikrobølgeovn påvirker mængden af ​​mad og retter, der tilberedes på én gang. Den største efterspørgsel er efter enheder, der er kendetegnet ved mellemstore og små dimensioner, samt tilstedeværelsen af ​​en grill. Med denne mulighed bliver maden ikke kun varmet op, men også bragt i stand. Disse løsninger imødekommer behovene hos små familier med et stramt budget.

En vigtig parameter er kammerets volumen. Normalt, jo flere funktioner en enhed har, jo flere er den. Mikrobølgeeffekt er et andet punkt at huske på. Det er hende, der påvirker madlavningens hastighed. Ledelsen skal være klar, men funktionel nok.

Det er ønskeligt, at sættet indeholder et sæt nødvendigt tilbehør. Så bliver arbejdet med enheden meget lettere. Valget af et bestemt mærke er en personlig sag for alle, og det hele afhænger af præferencer.

Hvis vi taler om anmeldelser af mikrobølgeovne, så kan du her, som andre steder, finde forskellige meninger. Men de fleste er enige om nytten af ​​en sådan køkkenenhed som assistent, hvis du skal genopvarme, optø noget og også hurtigt lave mad. Modellerne med grillen er mere populære, da maden i dem viser sig at være mere appetitlig.

Generelt skal en mikrobølgeovn, som du selv kan tage et billede af, være som du ønsker det. I den forstand, at valget af en bestemt model afhænger helt af dine præferencer.

Det har sikkert alle hørt mikroovn er skadelig... Nogen tror på dette, nogen tror, ​​at der ikke er nogen skade i det, nogen er simpelthen ikke interesseret. Lad os prøve at finde ud af, hvad der er skadeligt i det, og om det er værd at være opmærksom på det.

Hvordan fungerer en mikrobølgeovn

Mikrobølger er en form for elektromagnetisk energi, ligesom lysbølger eller radiobølger. Det er meget korte elektromagnetiske bølger, der rejser med lysets hastighed (299.792 km i sekundet). I moderne teknologi bruges mikrobølger i en mikrobølgeovn, til langdistance- og international telefonkommunikation, transmission af tv-programmer, drift af internettet på jorden og via satellitter.

Hver mikrobølgeovn indeholder en magnetron, der omdanner elektrisk energi til et ultrahøjfrekvent elektrisk felt på 2450 Megahertz (MHz) eller 2,45 Gigahertz (GHz), som interagerer med vandmolekyler i fødevarer.

Dette kan forestilles som følger: et vandmolekyle, når et elektrisk felt påføres det, har altid en tendens til at orientere sig langs feltet, ligesom en kompasnål har en tendens til at etablere sig langs jordens magnetfelt. Men i feltet med en elektromagnetisk mikrobølge ændres retningen af ​​det elektriske felt med en meget høj frekvens (mere end en milliard gange i sekundet), og molekylet skal konstant rotere. Mikrobølger bombarderer vandmolekyler i fødevarer, hvilket får dem til at rotere millioner af gange i sekundet, hvilket skaber molekylær friktion, der opvarmer maden. Denne friktion forårsager betydelig skade på fødevaremolekyler, river eller deformerer dem, hvilket skaber strukturel isomerisme.

Isomerisme (fra iso ... og græsk meros - andel, del) af kemiske forbindelser, et fænomen bestående i eksistensen af ​​stoffer, der er ens i sammensætning og molekylvægt, men adskiller sig i strukturen eller arrangementet af atomer i rummet og, som følge heraf i fysiske og kemiske egenskaber. Sådanne stoffer kaldes isomerer.

Kort sagt får en mikrobølgeovn mad til at nedbrydes og ændre dens molekylære struktur gennem stråling.

Hvem opfandt mikroovne

Mikrobølgeovnsproducenter hævder, at opfinderen er den amerikanske ingeniør P. B. Spencer. Da han undersøgte driften af ​​en mikrobølge-emitter, fandt han ud af, at der ved en vis strålingsfrekvens observeres en intens frigivelse af varme. I 1945 modtog Spencer patent på brugen af ​​mikrobølger til madlavning, og i 1949 patenterede han de første mikrobølgeovne i USA til hurtig optøning af strategiske fødevarelagre. Det skal dog bemærkes, at Spencer var den første til at modtage patent, og de brugte mikrobølgebølger til madlavning, allerede før han patenterede ideen.

Nazisterne, til deres militære operationer, opfandt en mikrobølgeovn - "radiomissor", til madlavning, som de skulle bruge i krigen med Rusland. Tiden brugt på madlavning i dette tilfælde faldt kraftigt, hvilket gjorde det muligt at fokusere på andre opgaver.

Efter krigen opdagede de allierede medicinsk forskning udført af tyskerne med mikrobølgeovne. Disse dokumenter, såvel som nogle arbejdsmodeller, blev indsendt til USA for "yderligere videnskabelig forskning." Russerne fik også en række sådanne modeller og gennemførte omfattende undersøgelser af deres biologiske virkninger. Som et resultat blev brugen af ​​mikrobølgeovne i USSR forbudt i nogen tid. Rådene har udsendt en international advarsel om skadelige stoffer, biologiske og miljømæssige, som følge af eksponering for mikrobølger.

Andre østeuropæiske forskere har også identificeret de skadelige virkninger af mikrobølgestråling og har lagt strenge miljømæssige restriktioner på deres brug.

Mikrobølgeovn er skadelig for børn

Nogle af aminosyrerne L - prolin, som findes i modermælken, såvel som i modermælkserstatning, omdannes under påvirkning af mikrobølger til -d-isomerer, som anses for neurotoksiske (deformerer nervesystemet) og nefrotoksiske (giftige for nyrerne). Det er en ulykke, at mange børn bliver fodret med kunstige mælkeerstatninger (babymad), som bliver endnu mere giftige ved hjælp af mikrobølgeovne.

Videnskabelige beviser og fakta
En sammenlignende undersøgelse, Microwave Cooking, udgivet i 1992 i USA, siger: "Fra et medicinsk synspunkt antages det, at det er meget mere sandsynligt, at indførelsen af ​​molekyler i den menneskelige krop udsat for mikrobølger forårsager skade end gavn. Mikrobølgemad indeholder mikrobølgeenergi i molekyler, der ikke er til stede i konventionelt tilberedte fødevarer."
Mikrobølgebølger, der er kunstigt skabt i en mikrobølgeovn, baseret på vekselstrøm, producerer omkring en milliard polaritetsændringer i hvert molekyle pr. sekund. I dette tilfælde er deformationen af ​​molekylerne uundgåelig. Det er blevet bemærket, at aminosyrer i fødevarer ændres isomerisk og også omdannes til skadelige giftige former, når de udsættes for mikrobølger produceret i en mikrobølgeovn. En kortsigtet undersøgelse har rejst betydelig bekymring over ændringer i blodsammensætningen hos mennesker, der spiste mælk og grøntsager i mikrobølgeovn. Otte andre frivillige spiste den samme mad tilberedt på traditionelle måder. Alle fødevarer, der blev behandlet i mikrobølgeovne, førte til ændringer i de frivilliges blod. Hæmoglobinniveauet er faldet, og kolesterolniveauet er steget, hvilket uden tvivl er skadeligt for menneskers sundhed.

Schweiziske kliniske forsøg

Dr. Hans Ulrich Hertel deltog i en lignende undersøgelse og arbejdede for en stor schweizisk virksomhed i mange år. For flere år siden blev hun fyret fra sin stilling for at røbe resultaterne af disse eksperimenter. I 1991 offentliggjorde hun og en professor ved universitetet i Lausanne en undersøgelse, der viser, at mad tilberedt i mikroovn kan være skadeligt sammenlignet med mad tilberedt på traditionelle måder. Der kom også en artikel i Franz Weber magasin #19, hvori det stod, at indtagelse af mad tilberedt i mikrobølgeovne har en ondartet effekt på blodet.
Dr. Hertel var den første videnskabsmand, der udførte en klinisk undersøgelse af virkningerne af mikrobølgemad på blod og menneskelig fysiologi. Denne lille undersøgelse fremhævede de degenerative kræfter, der opstår i mikrobølgeovne og fødevarer behandlet i dem. Videnskabelige beviser har vist, at madlavning i mikrobølgeovn ændrer næringsstofsammensætningen af ​​fødevarer. Denne undersøgelse blev udført i samarbejde med Dr. Bernard H. Blanc fra Swiss Federal Institute of Technology og Institute of Biochemistry.

Mellem to og fem dage modtog de frivillige en af ​​følgende madmuligheder på tom mave: (1) rå mælk; (2) den samme mælk, opvarmet på traditionel vis; (3) pasteuriseret mælk; (4) den samme mælk opvarmet i en mikrobølgeovn; (5) friske grøntsager; (6) de samme grøntsager, traditionelt kogte; (7) frosne grøntsager optøet på traditionel vis; og (8) de samme grøntsager kogt i mikrobølgeovnen.

Blodprøver blev taget fra frivillige lige før hvert måltid. Derefter blev der taget en blodprøve med bestemte intervaller efter indtagelse af mælk og urteprodukter.

Der blev fundet signifikante ændringer i blodmåltidsintervaller udsat for mikrobølgeeksponering. Disse ændringer omfattede en reduktion i hæmoglobin og en ændring i kolesterolsammensætning, især forholdet mellem HDL (godt kolesterol) og LDL (dårligt kolesterol). Antallet af lymfocytter (hvide blodlegemer) steg. Alle disse indikatorer indikerer degeneration.

Stråling fører til ødelæggelse og deformation af fødevaremolekyler. Mikrobølgeovnen skaber nye forbindelser, der ikke findes i naturen, kaldet radiolytiske. Radiolytiske forbindelser skaber molekylær råd - som en direkte konsekvens af stråling.

Mikrobølgeovnsproducenter hævder, at mikrobølgemad ikke gør den store forskel i sammensætning sammenlignet med konventionelt forarbejdet mad. De kliniske videnskabelige beviser, der præsenteres her, tyder på, at dette simpelthen er løgn. Desuden er det skadeligt for menneskers sundhed.

Intet offentligt universitet i USA har gennemført en enkelt undersøgelse af virkningerne af modificeret mad i mikroovnen på den menneskelige krop. Er det ikke lidt mærkeligt? Men der er meget forskning i, hvad der sker, hvis mikrobølgeovnens låge ikke er lukket. Endnu en gang fortæller sund fornuft os, at deres opmærksomhed bør rettes mod, hvad der sker med mad tilberedt i mikrobølgeovnen. Vi kan kun gætte på, hvordan molekylært råd fra mikrobølgeovnen vil påvirke dit helbred i fremtiden!

Mikrobølgekræftfremkaldende stoffer

I en Earthletter-artikel i marts og september 1991 giver Dr. Lita Lee nogle fakta om mikrobølgeovne. Hun udtalte især, at alle mikrobølgeovne lækker elektromagnetisk stråling og også forringer kvaliteten af ​​fødevarer og omdanner dens stoffer til giftige og kræftfremkaldende forbindelser. De forskningsresuméer, der er opsummeret i denne artikel, viser, at mikrobølger er langt mere skadelige end hidtil antaget.
Det følgende er et resumé af russiske undersøgelser udgivet af Atlantis Raising Educational Center i Portland, Oregon. De siger, at der er dannet kræftfremkaldende stoffer i stort set alle fødevarer, der er udsat for mikrobølgestråling. Her er en oversigt over nogle af disse resultater:

• Mikrobølgetilberedning af kød medfører dannelsen af ​​det kendte kræftfremkaldende stof -d Nitrosodienthanolaminer
• Nogle af de aminosyrer, der findes i mælk og kornprodukter, er blevet omdannet til kræftfremkaldende stoffer.
• Optøning af nogle frosne frugter omdanner glucosid galactosid til kræftfremkaldende stoffer.
• Selv en kort eksponering for mikrobølger på friske, kogte eller frosne grøntsager omdanner alkaloider i deres sammensætning til kræftfremkaldende stoffer.
• Kræftfremkaldende frie radikaler er blevet dannet ved eksponering for planteføde, især rodfrugter. Deres næringsværdi blev også reduceret.

Russiske videnskabsmænd fandt også ud af, at mad blev reduceret i næringsværdi, når det blev udsat for mikrobølger fra 60 til 90 %!

Konsekvenser af eksponering for kræftfremkaldende stoffer

Oprettelse af kræftmidler i proteinforbindelser - hydrolysat. I mælk og korn er der tale om naturlige proteiner, der under påvirkning af en mikrobølgeovn går i stykker og blander sig med vandmolekyler, hvilket skaber kræftfremkaldende formationer (du kan læse om fødevaretilsætningsstoffer, E osv.).
Ændringer i elementære næringsstoffer, konsekvensen er forstyrrelser i fordøjelsessystemet forårsaget af metaboliske forstyrrelser.
På grund af kemiske ændringer i maden er der observeret forskydninger i lymfesystemet, hvilket fører til en degeneration af immunsystemet.
Absorptionen af ​​bestrålet mad fører til en stigning i procentdelen af ​​kræftceller i blodserumet.
Optøning og opvarmning af grøntsager og frugter fører til oxidation af alkoholiske forbindelser indeholdt i deres sammensætning.
Mikrobølgernes effekt på rå grøntsager, især rodfrugter, bidrager til dannelsen af ​​frie radikaler i mineralske forbindelser, som forårsager kræft.
Som et resultat af at spise fødevarer tilberedt i en mikrobølgeovn er der en disposition for udvikling af kræft i tarmvæv samt generel degeneration af perifere væv med en gradvis ødelæggelse af fordøjelsessystemets funktioner.
Direkte placering i nærheden af ​​mikrobølgeovnen.
Årsager ifølge russiske videnskabsmænd følgende problemer:
Deformation af sammensætningen af ​​blodet og lymferegionerne;
Degeneration og destabilisering af det indre potentiale af cellemembraner;
Afbrydelse af elektriske nerveimpulser i hjernen;
Degeneration og henfald af nerveender og tab af energi i området af nervecentre i både det forreste og bageste centrale og autonome nervesystem;

Hvem har ellers tilbage for at varme suppen op eller lave mad, vel vidende mikroovn er skadelig? For mig selv har jeg allerede forstået, om det er skadeligt eller ej skadeligt at bruge en mikrobølgeovn i min familie. Bedre, efter vores mening, at dampe, c.

Sig tak":

74 kommentarer til artiklen “Mikrobølgeovn er skadelig” - se nedenfor

På vores hjemmeside:

74 svar på “Mikrobølgeovn er skadelig”

Kommentarer: 1

MOLEKYLÆR FRIKTION varmer mad op!? laver du sjov eller hvad? Siden det 19. århundrede er en helt anden proces blevet anerkendt som bærer af varme.LÆS TERMODYNAMIK! Du bør i det mindste se nærmere på dit fysikkursus på skolen ...

Ikke alle frekvenser af elektromagnetisk stråling forårsager polarisering af atomer eller molekyler, og 2,45 GHz-stråling forårsager bestemt ikke polarisering.
Frekvensen 2,45 GHz fra hele det KÆMPE UDVALG AF MIKROBØLGESTRÅLING blev valgt, fordi det virker på vandmolekyler, der forårsager OPVARMNING GENNEMMET EN FORØGNING I DISSE MOLEKYLERS KINETISKE ENERGI. (har du hørt om den termiske bevægelse af molekyler i skolen?)
Altså som Moder Natur testamenterede efter termodynamikkens love.

Og mikrobølgestråling påvirker kun vandmolekyler, og hvis du ikke tror på det, så prøv at opvarme ordentligt kogt ubehandlet premium spaghetti, hvor vandmolekyler er bundet af "gluten" ... og det er alt - de opvarmes ikke! Men en saftig bøf er ja! Tynde pandekager opvarmes slet ikke! Og alt sammen fordi vandet derfra i kogningsprocessen fordampede, og det var det! Hvis det ikke er, er der ingen opvarmning.

Opvarmning sker i det øverste lag på ca. 3 cm, og de nederste lag opvarmes ved konventionel varmeoverførsel!

Derudover er mikrobølgeovnene afskærmet! Og pålidelig! I henhold til internationale standarder, uden overholdelse, vil varerne ikke blive frigivet til eksport! Hvis du ikke kommer derind, eller du ikke begynder at skubbe kæledyr ind i ovnen, vil du aldrig få problemer. Og hvert år bliver internationale standarder strengere, hvilket tvinger producenterne til at forbedre produktionsteknologien.

Kræftfremkaldende stoffer dannes altid ved opvarmning, selv i en dobbeltkedel - spørgsmålet er antallet af dem. En person har trods alt et udviklet forsvar mod dem i tusinder af år.

Hvis du tilbereder suppe i mikrobølgeovnen, vil der ikke være nogen kræftfremkaldende stoffer der, da en høj varmefjernelse med vand vil blive leveret. Ved tilberedning af kød, grøntsager mv. mikrobølgeovnen står mellem bradepanden og dampkogeren, og meget tættere på dampkogeren, end mange tror - meget tæt på.

Udsagnet om mælk er sandt, men hvis du koger det på bål, vil situationen være den samme. fordi modermælk ikke koger i brystet og det er det. Det sagde Moder Natur, og derfor er stofferne i den ikke designet til dette. Opvarm mælk i et dampbad til 6-40 grader, og alt bliver godt!

Og en ting mere: OPVARMNING AF DET OVERSIGTIGE ANTAL VITAMINER FØRER TIL DERES NEDBRYDNING. Det er ikke i mikroovnen, der betyder noget, men ved opvarmning!

Madens opvarmningshastighed afhænger af VÆGT. Jo mere du sætter i ovnen, jo længere tid tager det at tilberede eller varme maden op. Og jo mere du sætter på strømmen, jo mere overfladeopvarmning vil være, og som et resultat vil mængden af ​​kræftfremkaldende stoffer stige, men hvis du sammenligner det med en stegepande, så skal du for at konkurrere med det have brug for så meget strøm, som du ikke finder i nogen butik. Hvorfor? FORBUDT AF INTERNATIONALE STANDARDER. Det vil sige, at kraftige mikrobølgeovne kun er til industriel non-food produktion

Hvad angår isomererne, ja, der er sådanne i naturen. Kun en isomer fra elektromagnetisk stråling med en frekvens på 2,45 GHz kan ikke dannes i fødevarer - for dette er det nødvendigt at virke på atombindinger i molekyler, hvilket ikke er en egenskab ved denne frekvens.

Generelt er artiklen typisk - kopieret. Hvis dette er en kritisk artikel, så er den falsk. Du skal trods alt kritisere på en eller anden måde baseret på fakta. Forskning selvfølgelig ja, men hvor er linkene?

• Kommentarer: 1

  2,4 GHz-frekvensen er frekvensen af ​​vand i særdeleshed, og generelt er det frekvensen af ​​bindingen mellem ilt og brint. Og en sådan kombination findes ikke kun i vand, men også i forskellige andre molekyler. Denne binding kan brydes, og molekylet ændrer sin formel. For eksempel kan methylalkohol blive til metan. Overdrive, kan vi sige: sukker bliver til sæbe.

Kommentarer: 1

Fuldstændig. enig med Alex. Hvorfor vække bekymring med grundløse beskyldninger mod husholdningsmikrobølgeovne? Til forfatteren af ​​det anklagende materiale: og du er ikke et tilfælde af nogen sekt? Uden rigtig at forstå processens natur, skræmmer du folk med skræmmende udtalelser. På grund af sådanne "Ryabinovtsev" lider folk.

• Kommentarer: 73

  Nej, ikke i en sekt :). Du læser vores mening. Tak fordi du deler din. Valget er en personlig sag. Jeg har ikke en mikrobølgeovn, og det vil jeg ikke.
  Forresten, et interessant faktum, om mobiltelefoner(apropos stråling): da MTS kom til Hviderusland (sådan en teleoperatør, før det var det faktisk kun Velcom), var det i 2002 - skaden af ​​stråling blev diskuteret selv på statsniveau. På efteruddannelseskurserne for de ansatte på Sanitets- og Epidemiologiske Stationer eller, som man siger nu, hygiejnecentre, læste de endda et foredrag og uddelte foldere med anbefalinger om samtaletidspunktet og hjernens effekt. Der stod, at når man taler, stiger temperaturen i hjernen med 1-2 grader. Der var også strenge krav til installation af repeatere - de kunne ses ret højt på tagene, da stærk stråling har en negativ effekt på menneskekroppen.
  Brochuren indeholdt sådanne mobiltelefonpunkter som var særligt mindeværdige:
  1. Samtalesession ikke mere end 30 sekunder.
  2. Læg ikke telefonen til hovedet under et opkald.
  3. Ikke mere end 30 minutters opkald om dagen.
  4. Børn må under ingen omstændigheder have lov til at bruge mobiltelefon (jeg husker ikke alderen fra brochuren)
  Og hvor er disse krav nu? Antennerne står direkte på lygtepælene. Børn går rundt med mobiltelefoner hele tiden (selvom de ikke engang skal have dem i lommen). EN de siger INGEN STEDER om tidspunktet for samtalen... Staten nyder godt af tilstedeværelsen af ​​cellulær kommunikation, uanset vores helbred. Mobilselskaber er en seriøs indtægtskilde.
  

  Nu om mikroovnen:

  Hvis du har åbnet dit pas til en mikrobølgeovn mindst én gang, så kan du tydeligt finde varen der:
  I 3-5 minutter må du ikke spise mad efter opvarmning (tilberedning) i mikrobølgeovnen, for at genoprette den molekylære struktur.
  De der. v mikrobølgen ændrer madens molekylære struktur... Hvis du er ligeglad, er det din sag. EN om skade, tier producenterne simpelthen trykke på hvad der er praktisk. Desuden skrev de i de hviderussiske mikrobølgeovne (i modsætning til Den Russiske Føderation) om den molekylære struktur.

  Generelt, hvis du ikke selv passer på dit helbred i dag, så er der ingen, der tager sig af det.
  Stater har ikke brug for langlever i stor skala, sunde, teetotal og klarsindede, da de skal betale en længere pension, hæver de ikke medicinalindustrien (den mest profitable forretning er stoffer, så våben, stoffer osv.), og indtager ikke alkohol (500-1000 % rentabilitet og 100 % profitkontrol ) og er ikke nødvendige, dem, der tænker meget.
  Så det er op til dig at bestemme, hvad der er og hvad der ikke er. Hvad spiser du, og hvad skal du elske mere: gå på apoteket eller på sportsafdelingen.

  • Kommentarer: 11

    Klasse! Og også i USSR blev lobotomi ikke så aktivt brugt, og foretrak at behandle dissidenter med mere "mental" kemi. Dette undskylder dog ikke inkvisitorerne for lobotomier. Så, gennemsyret af kærlighed og ikke med ønsket om diktatur, er et blik fra Hviderusland ekstremt informativt, nyttigt og relevant, for hvilket det frigør forfatteren ikke kun fra Solovki, men også fra mikrobølgeovnen! 😀 *VILDT*

    Kommentarer: 1

    I henhold til standarderne (RF) bør effektfluxtætheden ikke overstige 10 μW / cm ^ 2 i mikrobølgeområdet.
    Min enhed viser op til 40 nær døren til mikrobølgeovnen, når du ringer til en mobil op til 100, og i en samtale 30-40!

    Kommentarer:

    Jeg støtter fuldt ud kommentaren fra Alexander (admin).
    Denne udtalelse er meget værd.
    Endnu en gang understreger jeg det vigtige:
    For det første - Profit, for det andet - Borgernes sundhed. Og det er svært at tilbagevise, der er for mange eksempler ...
    Her er nogle af dem:
    1. De fleste mener, at bortset fra radiobølger er der ingen bedre måde at kommunikere over lange afstande på, men det er ikke tilfældet, der er måder.
    2. I dag er det 21. århundrede, og biler er stadig drevet af gamle benzinmotorer. Tror du, at der ikke findes en bedre og renere måde? - Der er.
    3. Ledninger af elektriske ledninger over hovederne, men der er en nemmere og mere sikker måde at overføre elektricitet på.
    4. Sælges alkohol (ethylgift) frit i fødevarebutikker (!)?
    Listen bliver ved og ved...
    Mænd og kvinder, drenge og piger - vi går ind i en interessant æra, hvor helt nye og lovende teknologier vil dukke op, hvor de vil beskytte sundheden og ikke helbrede konsekvenserne af en gift, hvor der vil være flyvninger ud i rummet, som flyvninger, hvor folk vil bo og ikke bo...
    Men det er vigtigt at huske, at ingen vil tage sig af dig personligt, undtagen dig selv. Og sindet er givet til os og muligheden for selvforsyning. Og kun vi selv er frie til at styre os selv og vores liv.

    Kommentarer: 7

    "Spis ikke mad i 3-5 minutter efter opvarmning (tilberedning) i mikrobølgeovnen for at genoprette den molekylære struktur"
    - Jeg vil gerne se under et mikroskop, hvordan denne molekylære struktur genoprettes. Sig selv. Efter fysisk ødelæggelse. Lige bliver skræmmende, transformere i makrokosmos, ikke ellers. Et godt emne for en ren-tv-kanal. Ca. 3-5 minutter: kogt mad anbefales ikke at blive indtaget, så det køler ned og ikke brænder brugeren, og han sagsøger ikke producenten. Fra nogenlunde samme opera som "sæt ikke katten i mikroovnen"

    • Kommentarer: 1

      Det er meget skadeligt, hvis det spises umiddelbart efter opvarmning; mad fortsætter med at tilberede fra friktion / vibrationer af molekyler => kommer ind i fordøjelsesorganet, uafklarede molekyler fortsætter med at tilberede slimhinden og væggene. Derfor anbefales det at lade maden koge i 5 minutter ... og generelt næsten alle mavesygdomme fra forbrændinger, på grund af indtagelse af varm mad og ikke nødvendigvis fra mikroovn ...

• Kommentarer:

  Det blev produceret i USSR, men omhyggeligt. Alligevel håbede de at bevare borgernes sundhed (det var nødvendigt for at forsvare landet).

Kommentarer: 1

Før du skriver en artikel, ville det ikke skade forfatteren at sætte sig ind i fysikkurset. Fuldstændig nonsens. Ændring af den molekylære struktur kræver udsættelse for ioniserende stråling (røntgen, gamma), men ikke mikrobølge (med frekvenskarakteristika på 2450 MHz - og en bølgelængde på ca. 120 - 130 mm). Bølger med en sådan frekvens kan kun sætte polære molekyler i gang (vand), hvilket fører til en stigning i deres kinetiske energi og følgelig til opvarmning af stoffet (stigningen i temperatur er proportional med mængden af ​​energi). Desuden forekommer sådan opvarmning kun i overfladelaget (til en dybde på 20 - 30 mm), yderligere opvarmning i dybden sker kun på grund af varmeoverførsel.

Kommentarer: 2

Fysik og kemi er godt. Men sundhedsundersøgelser taler meget! Så hvad er der at skændes om? Fysik og kemi data er kun en applikation til sundhedsforskning, som bekræftelse. Jeg siger det som en husmor, der ikke er ude af sig selv, og ikke som videnskabsmand.

Kommentarer: 0

Jeg foreslår at se på spørgsmålet om skaden ved en mikrobølgeovn ud fra et mikrobiologis synspunkt. et æg i en mikrobølgeovn eksploderer - følgelig eksploderer alle mikroorganismer i et bestemt produkt. lav nu en såning med et produkt opvarmet uden mikroovn. og du vil også være overbevist om tilstedeværelsen af ​​patogene bakterier. NU TÆNK HERRER eller spis hurtigt med en mikrobølgeovn eller udsæt produktet for længerevarende varmebehandling. de der. at stå ved komfuret hele livet!

Kommentarer: 1

Lad os ikke tale om multicooker, de har teflon og lignende non-stick belægninger, det er bestemt ikke bedre der.

Kommentarer: 1

Åh, de fik mig til at grine, åh jeg kan ikke ..
Selvom vi tager undersøgelsen i betragtning, var det 20 ÅR SIDEN, endnu mere .. Selvfølgelig, selvfølgelig, i løbet af denne tid har hverken teknologier, standarder eller noget ændret sig ..
Generelt bor vi i huler og jager mammutter

Kommentarer: 1

På bekostning af multicookeren er jeg enig i en god ting. der er også en multicooker-trykkoger - det sparer til tider tilberedningstid, og kødet er bare det mest mørt og på kun 20-25 minutter. på bekostning af teflon i en slowcooker ... sådan var det, men mine herrer, det 21. århundrede uden for vinduet - jeg har for eksempel en skål med keramisk belægning. Jeg har brugt den i mere end et halvt år – belægningen er ideel.

Kommentarer: 1

Og generelt er madlavning ikke leveret af naturen. Enhver varmebehandling ændrer produktet, og ikke til det bedre. For dem, for hvem sundhed er altafgørende, skal du være opmærksom på råkostdiæten og naturmedicin og ikke tænke på, hvordan du ødelægger den mindst skadelige mad. Og selv laver jeg næsten alt i mikroovnen, jeg kan stadig ikke leve mere end 120 år.

Kommentarer: 2

Alex "Og mikrobølgestråling påvirker kun vandmolekyler, og hvis du ikke tror mig, så prøv at opvarme ordentligt kogt ubehandlet premium spaghetti, hvor vandmolekylerne er bundet af" gluten "... og det er alt - de varmer ikke op!"

Men nej - læg eventuelle ikke-ledende stoffer i mikrobølgeovnen. For eksempel opvarmes et sovjetisk facetteret glas (okay, lad os sige, at der er bly i glasset). Men - polyvinylchlorid - et af de bedste dielektrika - smelter til forkulning.

Kommentarer: 2

Efter at have læst alle disse kommentarer indså jeg, at en person, der er langt fra fysik og kemi, ikke kan finde ud af sandheden. Det skræmmende er, at der ikke er noget ønske om at forstå problemet, men der er sekterisk stædighed til at forsvare deres "retfærdighed".

Kommentarer: 73

Alt her afhænger af, om du tror på "levende vand", det vil sige, at vand har sin egen hukommelse og kan ændre sin tilstand af forskellige miljøfaktorer. Et fænomen, som videnskabsmænd med al den fysik og kemi, der er undersøgt til dato, ikke kan forklares.
Så mikroovnen er en af ​​sådanne faktorer, der påvirker vandmolekyler irreversibelt ændrer sammensætningen af ​​produktet på molekylært niveau, hvilket desværre stadig er vanskeligt at bekræfte teoretisk. Men i praksis...

Kommentarer: 2

Det er her dit problem ligger, at du bruger religiøse kategorier (at tro - ikke at tro). Det er mere ærligt at skrive - på nuværende tidspunkt ved de ikke, om der er skade fra disse komfurer eller ej.

Kommentarer: 73

Jeg personligt bruger ikke, har ikke til hensigt at købe og anbefaler ikke til andre. Selvom jeg har en multikoger, en dampkoge og en induktionskomfur.

Kommentarer: 1

%) Mine damer og herrer, jeg vil udtrykke min version, den er i overensstemmelse med fornuftige menneskers mening Enhver påvirkning af proteinmassen ved enhver form for energi (opvarmning ved brandopvarmning ved eksponering for mikrobølgelaser ultralyd radiologisk elektrisk osv.). ) som fører til opvarmning over kropstemperatur 34- 43 grader er usundt - læs Bibelen Spis alt råt, du bliver sund, men du bliver ikke 120 år gammel, og hvis du steger og laver mad, gryderet vil det føre til, at du heller ikke når 120 år.Og disse argumenter om skadevirkningerne af mikrobølger af teflon-tungmetaller fra støbejerns-aluminium-galvaniserede tallerkener er bare affald og fører til siden.Mikrobølger opvarmer vandet d.v.s. få vandmolekyler til at bøvle hurtigere. Og det faktum, at vandets struktur ændrer sig, så det ændrer sig med enhver indflydelse på det, endda tanker. Og at tale om farerne ved eksponering for mikrobølger er alt enten fra fattigdom eller fra dumhed. Nå, lad være med stik hovedet ind i ovnen og opvarm teflon i mikroovn, indtil det er rødglødende. I hverdagen, som i produktionen, er der et koncept om den maksimalt tilladte dosis af strålingskoncentration og indholdet af tungmetaller. At se tv i 6 timer hver dag vil føre til til dumhed meget hurtigere end at tale på en sotik.Tja, hvis du kan lide at stege i en støbejernspande- Lad være med at narre de andre.

• Kommentarer: 1

  1. Kunne du give nummeret på verset og den side fra Bibelen, du angav, hvor der står, at "opvarmning over en kropstemperatur på 34-43 grader er sundhedsskadeligt" ?! Det er noget lort. Der er INGEN sådanne linjer i Bibelen.
  2.Om at ændre vandets struktur:
  Har du overhovedet læst artiklen?! Det er ikke det, der bliver sagt. Lad mig citere til dig: "Denne friktion forårsager betydelig skade på fødevaremolekyler, bryder eller deformerer dem, hvilket skaber strukturel isomerisme."
  3. Nu vedrørende de "skadelige virkninger af mikrobølger af teflon tungmetaller fra støbejern, aluminium, galvaniserede fade":
  Tro det eller ej. Sundhed er dit, og det er op til dig at beslutte, hvad du vil bruge det til. Formålet med artiklen er at advare. Til alle debattører, jeg ville ønske, at I havde ret, og at mikrobølgeovne var helt sikre, men personligt smed jeg min ud for længe siden: sundhed er dyrere.

  Kommentarer: 1

  Artiklen er nonsens, suget fra en finger. Vand i flydende form har ingen struktur. Når et vandmolekyle nedbrydes, dannes der ilt og brint. Jamen, stå ikke i nærheden af ​​en fungerende mikroovn! Men at spise kartoffelmos med mikrobølger virker ikke De bliver i ovnen.
  Og kræftceller eksisterede længe før MV, og det er ikke nødvendigt at afskrive alle menneskelige problemer på dem (MV).

  • Kommentarer: 904

    Det er klart, at mikrobølgeovnen er praktisk, men er det praktisk at blive syg bagefter? Med hensyn til fakta suget ud af vores fingre, så er vi desværre ikke de eneste, der taler om dem. Tager eksperter også fejl?! Og det faktum, at menneskeheden går med til at sige sort, at det er hvidt - bare for at retfærdiggøre manglende vilje til at ændre deres liv og vaner - et længe kendt faktum... Ja, og mennesker med kræft før, var syge mindre, bare alting sammen, alle de skadelige faktorer fører alt dette til det, vi nu har (