Projekti mansikoiden kasvattamiseksi kotona. Rahoitusmalli telineiden kasvattamiseen

Tänään Reconomica kertoo tarinan itsepäisestä nuoresta naisesta, joka perusti yrityksen maatalouden alalla tyhjästä ilman kokemusta tai tietoa. Nykyaikainen maatalous on yhä enemmän riippuvainen suurista holdingyhtiöistä. Yksittäisten tilojen osuus vihannesten ja marjojen tuotannosta on kuitenkin edelleen suuri.

Maatalous pienyritysten edessä on vahva perusta elintason parantamiselle. Nykyään useimmat ihmiset ajattelevat terveellisen ja ympäristöystävällisen ruokavalion etuja. Väestön siirtyminen terveelliseen ravintoon antaa yrittäjille runsaasti mahdollisuuksia tuottaa laadukkaita, ympäristöystävällisiä tuotteita. Maataloudessa on monia mahdollisuuksia aloittaa kannattava yritys. Siitä on seuraava artikkelimme. Tavallinen nainen Ukrainan sisämaasta kertoi tarinansa "marjavaltakunnan" luomisesta kriisin aikana.

Hei, olen Svetlana Gorodnicheva. Kun en tiedä mitä tehdä, teen mitä pidän. Siten syntyi ajatus mansikoiden kasvattamisesta kotona, tai pikemminkin, kuten nimittelin yritystäni, Berry Kingdom.

Kuningaskunta on vaativa nimi. Hänen hehtaarinsa satojen hehtaarien maatilojen taustalla on Monacon sotilaallinen voima NATO-liittolaisia ​​vastaan. Kuningaskunta sijaitsee Ukrainan sisämaassa, pienessä kylässä, josta reilu puolet työskentelee Venäjällä, mutta Puolassa. 18-vuotiaana minäkin lähdin - kävi ilmi, että palasin.

Yrityksen alussa: taustatiedot ja maanviljelijöiden tilanne maassa

Marjakasvin munimisen myötä myöhästyin 5-10 vuotta. Markkinoilla ei ole suuria tukkumyyntitiloja, jotka toimittavat marjoja ns. vastaanottopisteet pakastusta, kuivaamista, sublimaatiota varten. Hän on täynnä.

Toisaalta puolalaiset, turkkilaiset, espanjalaiset tuotteet ovat laajentuneet. Toisaalta markkinat olivat tyhjiössä.

Mansikoiden tuominen maaliskuussa, toukokuussa ja jopa huhtikuussa Turkista on kannattavampaa kuin kasvattaa niitä omassa puutarhassa.

Tie Venäjälle, jonne mansikkavaunut kulkivat vuosikymmeniä keväällä, tukkivat "hyvät" ihmiset valtion ruorissa. Ilmeisistä syistä tie Donbassiin, joka on kasvattanut useampaa kuin yhtä "mansikkakuninkaiden" sukupolvea, on tukkeutunut.

Suurten toimijoiden tuotteiden ulosvirtaus jätti markkinoille paikan marjaliiketoiminnan "poikasille", kun taas viennin puute ja alueiden välinen jakelu aiheuttivat ylituotantoa. Ja hintojen lasku inflaation taustalla teki Napoleonisista suunnitelmistani vieläkin napoleonisempia.

Kuuma kesä 2015: mansikkakriisi

Keväällä ja kesällä 2015 maanviljelijät itkivät kuvaannollisesti eivätkä kuvaannollisesti. Odessan lähellä seisoi turhia marjoja sisältäviä kuorma-autoja, jotka myös itkivät mansikkamehun punaisista kyyneleistä. Kharkova oli "täysi" Khersonin marjoilla: jakelijat istuivat iltaisin tummuvien mansikkavuorten yllä, jopa metrossa. Paikalliset maanviljelijät sen sijaan kiristelivät hampaitaan: "tulkaa suuria määriä" romahtivat hinnat täysin. Tukkukauppiaat eivät iloittaneet kauan: eivätkä he tienneet mitä tehdä mansikkamerellä.

Marja meni maahan: viljelijät eivät pitäneet kannattavana maksaa keräyksestä ja antaa sitä penniäkään.

Pakastaminen myöhemmän tuonnin kanssa auttoi, mutta tuotteiden määrä on rajallinen, niitä ei ole saatavilla kaikilla alueilla ja laatuvaatimukset ovat erillinen asia. Vuosi on ollut monelle huono. Toisaalta maatalousliiketoiminnalle omistetuissa julkaisuissa levisi voimakkaita kronikoita: ukrainalaiset tuotteet menivät Euroopan unioniin. Menin, ostin kaksi tai kolme kertaa halvemmalla kuin samoilla puolalaisilla tai saksalaisilta tiloilta.

Kun lyhytnäköisyys liiketoiminnassa ei ole pahe

Tajusin tilanteen vakavuuden, kun asiat sujuivat jo hyvin. Jos voisin lukea marjaliiketoimintaa valittelevien analyytikoiden ennusteita, olisin kaukonäköinen - pientä marjankasvattajaa ei olisi.

Katse eteenpäin: likinäköisyys (sekä usko, että jossain markkinaraossa on aina paikka "paistille") auttoi yritystäni selviytymään. Myös paikalliset markkinat riittivät myyntiin. Päinvastoin, kasvunvaraa oli.

Jos aikaisemmin pikkukaupunkimme "miehittivät" etelän mansikkakauppiaat kesällä, niin epätoivoisesti he eivät tulleet erämaahan. Myös kylien ”kilpailijat” pysyivät vaikeiden aikojen perässä: siirtyivät muihin viljelykasveihin, vähensivät kylvömääriä.

Näin avautuivat torin portit, tai oikeammin paikalliset markkinat, joilta mansikkamme nappattiin muutamassa tunnissa.

Se ei riittänyt: pulasta peloissaan ihmiset pyyhkäisivät sen pois, kaksinkertaistaen suojeluvarannot kriisin kunniaksi. Kyllä, ja marja oli hyvä - ilman väärää vaatimattomuutta.

Varat ja velat, pääkulut ja aloituspääoma

Berry Kingdomin ensimmäiset tiilet laski äitini - nämä olivat kaksi harjua, joissa oli istutettu mansikoita minulle, joka tuli kesällä. Valtakuntaa suunniteltiin yhdessä, heidän piti rakentaa se yksin, kun hän saattoi auttaa vain tuen sanalla.

Poimimassa mansikoita istutukseltani.

Omaisuudesta - hehtaari maata ja talo, dacha vanhempia. Ja ajatus, jota kutsuttiin villiksi: ei tietoa, ei kokemusta, ei rahaa. Myöskään passiivisten taseerien lista ei miellyttänyt: lainat, muut kulut kuin tuotot. Raskauttavat olosuhteet - miehensä kuolema, äidin vakava sairaus, sitten isä. Ja tietämättömyys marjan "startupin" materiaalista. Ehdoton. En tiennyt mitään maan päällä työskentelemisestä. Tietoja mansikoista - vain siitä, että rakastan niitä.

Siellä oli kuitenkin pieni omaisuus. Älä vain naura, mutta - hän tuki. Pankkilaina tarvittavan, vaatimattoman copywriterin ostoon sekä mikrosivustot, jotka kokoavat yhteen "minimaalisen" Adsensen elämää varten - tämä on sellainen "siemenpääoma".

Kuinka paljon rahaa tarvitset pienen marjatilan avaamiseen

Kustannukset olivat minulle valtavat:

• istutusmateriaali - noin 550 dollaria: ZKS:n taimet (lasit) 6000 kpl. 12-13 eekkerille taimihinnalla 0,2-0,25 USD Lisäksi kaksi sänkyä meni emäliuokselle, joka antoi noin 500 taimia;
• lannoitteet: orgaaniset aineet (lanta) - 50 dollaria plus 50 dollaria mineraalikompleksi (nitroammophoska, kalsiumnitraatti, ns. humus Rostkontsentrat, Humisol);
• silppuamismateriaali (olki) 35-40 dollaria;
• suojakeinot (fugisidit) 30 dollaria;
• peitemateriaali talveksi noin 300 dollaria (kaksi rullaa 3,2 × 100 m plus olki);
• pakkaus (muovisäiliöt, laatikot, pussit) 30-35 dollaria (keskimäärin 2-2,5 dollaria 50 kappaleen pakkaus);
• kuljetus - alkaen 5 dollaria päivittäin;
• Myyntikulut (ennakoimattomat) 5 dollaria.

Yhteensä yli 1000 dollaria. Plus keräilijöiden työ: 15 eekkerillä, paitsi minua, 3 henkilöä päivässä, myymällä 4-5 dollaria päivässä myyjälle (osa-aikainen).

12-13 eekkeriä istutettiin istutustiheydellä 5-6 kpl. per m2. Jos kesäasukkaan klassinen tiheys on 4 kpl / m2, niin ns. peltoviljely - 5-7 - 9 kappaletta / m2.

Valmis tuote.

valittiin parhaat mansikkalajikkeet: varhainen Alba, klassinen keski-varhainen Elsanta, vanha kunnon hunaja, herkullinen marmeladi ja hieman pehmeä, mutta kaunis Clery myöhään viininpunaisella Malvinalla.

Albaa lukuun ottamatta lajikkeet eivät ole äärimmäisen varhaisia: painopiste oli myöhemmin massahedelmöitymisessä. Ja hän perusteli itsensä: kaupungissa ei ole rahaa varhaisiin mansikoihin. Ja tukkumyyntiin - minulla ei ole enää rahaa sille volyymille, joka maksaa kuljetuskustannukset ja kaarikalvon.

Pieni laskelma: mansikoiden sato, kustannukset ja myyntihinnat

Monet ovat kiinnostuneita mansikoiden tuotosta 1 hehtaarista avoimella pellolla. Ja taas katse eteenpäin - kunnes kyllästynyt lukija juoksi karkuun: kuinka paljon maksaa kilo mansikoita ja kuinka paljon voidaan korjata sadalta neliömetriltä.

Keskimääräinen pensasato 200-220 g - sadalta neliömetriltä mansikkakokoelma on noin 200-230 kg. Näin ollen 12 hehtaarista - 2700 kg. Miinus avioliitto, ylikypsä, rypistynyt.

1 kilon mansikoiden kasvatuskustannukset ovat keskimäärin 0,6-0,7 ts.. Minun tapauksessani se on liian korkea johtuen vähittäiskaupasta ostetusta peitemateriaalista, lannoitteista ja itse taimia suuria määriä ostettaessa hinnat ovat alhaisemmat.

Nyt myyntihinnat. Mitä tienasin: koska sato ei ollut aikainen, mansikoita myytiin keskimäärin 2300 dollarilla. Miksi keskimäärin - ensimmäisen kokoelman marja maksoi toukokuun lopussa 35-40 UAH. (1,2-1,4 c.u.), kesäkuu - jo klo 25-30 ja jopa 20 UAH. (0,9-1,1 ja 0,7 c.u.). Nettotulot ovat noin 1200-1100 dollaria.

Kustannusten taustalla tulot näyttävät pieniltä. Mutta kävi ilmi, että ensimmäisen vuoden suunnitelma toteutui.

• Seuraavana vuonna mansikkakannan kaksinkertaistanut istutus kannatti.
• Pumppu ostettiin 50 dollarilla ja tippakastelujärjestelmä (pää, teipit, liittimet jne.) - 200 dollaria (käytetty).
• Ostettu uusia taimia - tulevaa laajentamista varten.

Huhut mansikoiden sadosta ensimmäisenä vuonna 500 g:sta tai jopa 2 kg:sta pensasta kohti ovat liioiteltuja. Sellaista tuottavuutta ei ole. Yksihedelmälajikkeilla on jopa 800 g toisena vuonna, kolmantena - korkea maatalousteknologia huomioon ottaen. Ensimmäisessä - tiheydellä 5-7 kpl / m2, yli 300-350 g per kasvi tai 2-4 kg per m2 on harvinainen tulos.

Kasvattajan virheet tai kun numerot eivät toimi

Käytän tätä tilaisuutta hyväkseni, haluan puhua aloittelevien puutarhureiden virheistä. Katsokaa, toivottavasti, ei ole enää teoreetikko - melkein:

• huono taimi. Paras on erillisistä emäjuomista. Parhaat viikset on kesäkuu, aivan ensimmäinen. Syyskuun taimet eivät anna tuottavuutta, mutta sopivat lisääntymiseen.
• Frigo - vuosisadan huijaus. Kaikki lajikkeet eivät sovellu teknologiaan, kaikki jääkaapin mansikka eivät ole frigoa. Aloittelijan on parempi ostaa ZKS-taimia lasissa, monilevyissä (soluissa).
• Myöhäiset nousuajat: Syyskuun istutus antaa jopa 20-30% potentiaalisesta tuottavuudesta, heinäkuussa - yli 70%. Kasvit tarvitsevat aikaa hedelmäsilmujen munimiseen - vähintään kaksi kuukautta. Syyskuun ja jopa elokuun laskuun tämä aika ei riitä. Kannattaa ottaa riski ja laskeutua heinäkuun lopussa tai elokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Hyökkäyksiä tulee, mutta tämä ei ole mitään ennen taimien istutuksen viivästymisestä aiheutuneita tappioita. Vaihtoehtona - juurruta taimia lasiin lähellä aivan puutarhassa. Istutus (uudelleenlaivaus) maanpakan kanssa elo-syyskuun alussa on melkein verrattavissa heinäkuun lopulle.
• Väärä laskeutumiskuvio: lajikkeesta riippuen 5-6 tai 6-7 pensasta/m2. On tärkeää tutkia lajikkeen ominaisuuksia: jos kompakti hunaja sietää 900 kasvin tiheyttä sata neliömetriä kohden, Malvina tarvitsee 50-60 cm tilan taimien väliin.
• Maatalouskuidun päälle laskeutuminen ei sovi kaikille. Jos et ole valmis sienien dominointiin maatalouskankaan alla, et ole valmis kastelemaan ja ruokkimaan mansikoita tavallista enemmän - multaa oljella.
• Kalliit lannoitteet. Monimutkaiset lannoitteet ovat hyviä kesäasukkaille ja teollisuusmiehille. Aluksi sinun on itse laadittava ravitsemussuunnitelma alkaen NPK-kompleksista, täydentämällä mikroelementeillä, humushappojohdannaisilla tai etsittävä edullisia lääkkeitä, kuten Rostkontsentrat, Humisol. Voit kokeilla Plantafolia, puolalaisia ​​osmocotteja tai hollantilaista Mivenaa - mutta nautinto on paljon arvokasta.
• Topit ja juuret: näin kutsun tapaa ja satoa sekä viikset yhdestä kasvista samanaikaisesti. On parempi säilyttää erilliset hedelmäpenkit ja emäliuos tai leikata viikset pois hedelmän aikana.
• Syksyinen niitto - älä tee sitä. Anna kasvien laskea silmuja, kasvattaa kovia lehtiä talveksi - miksi häiritä niitä. Säännöllinen saniteettipuhdistus, pintakäsittely - ja mansikat ovat valmiita talvehtimiseen

Alfa ja omega: mikä mansikkalajike valita myyntiin

Arvosanavaatimukset:

1. Tuottavuus. Ensimmäisenä vuonna jopa 250-300 g, toisena vuonna jopa 700-800 per pensas.
2. Elinikä- tehokkaan hedelmän aika ilman lajikeominaisuuksien menetystä. Joten kaunis Clery menettää ne kolmantena vuonna, viite Elsanta, Honey - ja neljäs on hyvä.
3. Korkea sokeripitoisuus (ns. Brix-tason mukaan): tämä on sekä maku että kiintoaineprosentti, jotka määräävät tiheyden.
4. Suuri määrä antosyaaneja: se on kirkas väri ja sen turvallisuus pakastettuna. Sopivia ovat Marmolada, Klery, Maya, Darselect, Elsanta, Arosa jne. Samat lajikkeet sekä Alba, Arosa, Kamarosa, Marmolada, Honeoye ovat myös matalalla kylmäkestävyys, eli vähäinen mehun hävikki sulatuksen aikana.
5. Markkinakuntoinen kunto: niin sanottu. yksiulotteisuus - sama paino ja muoto, epämuodostuneiden hedelmien puuttuminen. Muoto on kartiomainen (kartion muotoinen pyöreä), vähemmän "mennä" markkinoille lajikkeita pitkänomaisilla hedelmillä.
6. Maku. Sen perusta on virtalähdejärjestelmä. Makeus ja tiheys, muuten, antaa kaliumia ja kalsiumia munasarjan aikana. Matalalla maataloustekniikalla, pienellä määrällä mineraalilisäaineita (orgaanisia ei lasketa), maku ei ole kirkas, makea, itse mansikat ovat pehmeitä, vetisiä.
7. Kuljetettavuus. Sen perusta on tasapainoinen mineraaliruokavalio.
8. taudin vastustuskyky- ei ole täysin kestäviä, on kohtalaisen vastustuskykyisiä sienitautien puutteelle.

Aloittelijan työpaja mansikat - työ pellolla ei ole helppoa

Tein unelmasta totta. Kuulostaa oudolta, mutta etsin taimia Internetistä. Sieltä löysin parhaat myyjät, joita intuitioon ja onneen luottaen etsin maanviljelijöiden foorumeilta, sekä parhaat lajikkeet ja parhaat hinnat. Ja tiedon heikot alkeet piti etsiä samasta paikasta: agrotekniikan palvelut olivat selvästi ylivoimaiset. Minun kaltaisiani on muuten monia.

Hän kasvatti sen itse.

Ja sitten oli ensimmäinen iso laskeutuminen. Istutettu kesällä, elokuun alussa. Viljely, orgaanisen aineen (joka on lantaa), istutuskuvio ja sen tiheys - opin paljon uusia sanoja. Opin missä on mansikan juurikaula ja mistä viikset kasvavat.

Nyt olen oppinut kävelemään 1/4 hehtaaria päivässä nelijalkain, syventäen taimet tähän kaulaan, pysyäkseni hengissä ja optimistisena. Nyt tiedän typen ammonium- ja nitraattimuotojen eron, osaan keskustella lääkkeiden yhteensopivuudesta tankiseosten valmistuksessa, syksyn niittotarpeesta ja muista mielenkiintoisista asioista.

Ja sitten... Jumala siunatkoon suuren maatilan agronomia, joka sielunsa ystävällisyydestä neuvoo minun kaltaisiani köyhiä miehiä puhelimessa. Ivan Ivanovich omisti minulle paljon aikaa, lyhyesti, antoi selkeästi konkreettisia neuvoja. Hän auttoi kärsivällisesti valitsemaan oikean istutusmallin, paremmat lajikkeet ja ravitsemustavat. Yleensä en kuvaile kaikkia kantapäältään nousseen kaupungin kotiäidin (lue - loafers) seikkailuja. Kerronpa mitä tapahtui ensi vuonna.

Mansikka meri

Ja siellä oli meri. Mansikka. Jokainen tämän nähnyt ymmärtää. Kärsimys hiipii hiljaa - tyyntä myrskyn edellä. Se on kuin räjähdys, kuin tervehdys, kuin laukaus juoksumaton alussa. Ja juoksu alkaa.

Siellä on vihreitä rivejä - ja ilotulitus palaa punaisena.

Pyörii kuin orava, unohda nimesi ja muistaa tuhat asiaa. Keräät, kuljetat, vaihdat ja keräät uudelleen. Ja sitten on kastelu, lannoitus, kitkeminen, juurtuminen - on monia asioita, joita on tehtävä, ja mitä on tehty. Ja on sukulaisia, jotka tarvitsevat sitä. Ja siellä olet - mutta et muista itseäsi väsymyksestä, ilosta ja pelosta, että jokin ei onnistu. Kyllä, pelkoa oli - paitsi herännyt vastuu elämästään ja läheisistä. Ja toivoa.

Itse asiassa mansikoita oli vähän. Mutta se tuntui minusta ihmeeltä. "Miracle" otettiin käyttöön paikallisilla markkinoilla. Keräystä varten oli tarpeen palkata kolme tai neljä henkilöä. Kyllä, minun täytyi etsiä auttajia - en tajuta äärettömyyttä. Onneksi oli niitä, jotka halusivat auttaa ja ansaita ylimääräistä rahaa. Kuljetuksen puute on suuri haitta. Lohdutin itseäni sillä, että vuokraaminen on kannattavampaa kuin harvinaisuuden omistaminen. Kaasukäyttöinen auto, jonka kuljettaja auttoi lastaamisessa, oli paras vaihtoehto. Vasily Mikhailovich, Sasha ja muut - joten työskentelimme heidän kanssaan neljä vuodenaikaa.

Miksi minusta ei tullut Kenttien kuningatar?

Ensimmäinen vuosi voitettiin, ja se antoi mahdollisuuden laajentua edelleen. Kasvata istutusmäärä lähes 30 eekkeriin, laajenna valikoimaa ja suuntaa vihdoin tukkumarkkinoille, jossa pienellä volyymilla ei ole mitään tekemistä. Eikä heillä ole aivan naurettavia tuloja verrattuna ensimmäiseen vuoteen.

Minusta ei tullut Kenttien kuningatarta, joka ajoi pakettiautoja mansikoiden kanssa kaupunkien ja kylien läpi. Mutta seuraavat 120 km mansikkavaltakunnassa kasvava marja matkustaa Harkovin markkinoille.

Hän löysi paikan kaupunkimme kaupoista ja alueen markkinoilta.

Jälkeenpäin ajateltuna ajattelen - oliko oman pienyrityksen perustaminen sen arvoista? Ehkä ystävät olivat oikeassa, jotka vakuuttivat, että idea oli hullu. Että jatkoa ei ole - ainakaan laajaa, "malek"-projektilla ei ole. Ja että raskaan hevosen kohtalo ja basaarikauppiaan rooli eivät ole minun.

En tiedä. Toisaalta ei ole olemassa loistavaa koulutusta, jonka avulla voit löytää itsesi joltakin kysytyltä alalta. Eikä ole halua jättää viimeistä terveyttä ansioihin luokkatovereidensa ja naapureidensa esimerkin mukaisesti. On parempi jättää se rakentamatta maatalouden liiketoimintaa tiili tiileltä. Mutta kuinka luotettava rakennus on, on kysymys.

Valitettavasti syksyllä työ pysähtyi huonoista syistä. Marjat, puutarha - ne menivät talveen melkein hylättyinä. Se tapahtui.

Ja haaveilen vihreistä riveistä, jotka menevät horisonttiin sini-sinisen taivaan kannen alla.

Ja minä odotan kevättä – ehkäpä saan taas pikku valtakunnan henkiin. Minä todella toivon. Erittäin.

Tässä materiaalissa:

Mansikoilla on kysyntää ympäri vuoden. Siksi mansikoiden kasvattaminen yrityksenä voi olla erittäin kannattavaa, jos lähestyt tätä asiaa viisaasti.

Tämän tuotteen suuren kysynnän vuoksi on erittäin kannattavaa kasvattaa sitä myyntiin. Mansikanviljelyliiketoiminta tuo hyvät ympärivuotiset tulot kohtuullisella alkusijoituksella.

Mansikkaliiketoiminnan hyvät ja huonot puolet

Mansikoiden viljelyn ominaisuus on, että se on erittäin riippuvainen sääolosuhteista. Siksi, jotta voit ansaita voittoa ympäri vuoden, sinun on yritettävä kovasti. Tätä varten sinun on käytettävä rahaa kasvihuoneisiin ja huolehdittava sitten huolellisesti mansikoista, koska tämä marja on melko hassu. Liikemies palkitaan kuitenkin kaikista ponnisteluistaan, koska tuotantokustannukset eivät edes kaudella ole pienimmät. Jos myyt mansikoita talvella, sen hinta on korkeampi kuin liha.

Mansikoita voidaan kasvattaa myös ulkona. Tässä tapauksessa on kuitenkin mahdollista ansaita normaalisti vain kesällä tai pikemminkin niinä kuukausina, joille on ominaista melko lämmin sää tietyllä alueella.

Jos käytät rahaa kasvihuoneiden järjestelyyn, mansikoiden kasvattaminen yrityksenä voi olla kannattavaa ympäri vuoden. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse huolehtia sään oikoista. Kasvihuoneessa kasvatettaessa saat kaikki sijoitukset takaisin muutamassa kuukaudessa. Joissakin tapauksissa kannattavuus saavuttaa 100%.

Mansikoiden kasvihuoneviljelyn suurin haittapuoli on merkittävä investointimäärä. Jos avoimessa maassa yksi hehtaari on noin kymmenen tuhatta dollaria, tarvitaan yli 100 tuhatta erityisen suljetun tilan varustamiseen. Tässä tapauksessa kasvit on pölytettävä keinotekoisesti, ja itse marjat maistuvat hieman erilaiselta kuin avoimella kentällä kasvatetut, valitettavasti, ei parempaan suuntaan. Yritykselle kasvihuone sopii kuitenkin parhaiten ja tuottaa eniten voittoa.

Mihin sinun tulee kuluttaa?

Mansikkayrityksen avaamiseksi sinun on ensin ostettava taimet. Tämä marja on monivuotinen, joten istuttamalla sen kerran voit korjata hyvän sadon pitkään. Mansikat leviävät langoilla. Jotta marjat kasvaisivat hyvin ympäri vuoden, on tarpeen ostaa ensimmäisen ja toisen tilauksen antenneista kasvatettuja taimia. Taimen ruusukkeen tulee olla hyvin kehittynyt ja siinä on oltava vahvat juuret.

Taimien lisäksi sinun on ostettava kaikki niiden normaaliin kasvuun tarvittava ympäri vuoden. Kasvihuone vaatii suurimman investoinnin. Sen hinta riippuu valmistusmateriaalista. Kasvihuoneet marjojen kasvattamiseen voidaan peittää kalvolla, lasilla tai polykarbonaattimateriaaleilla.

Vähimmäiskustannukset odottavat yrittäjää, joka päättää pysähtyä ensimmäiseen vaihtoehtoon. Kalvokasvihuoneet sopivat kuitenkin vain niille alueille, joilla ei ole vakavia pakkasia.

Lasi- ja polykarbonaattikasvihuoneet ovat kalliimpia, mutta samalla mahdollisimman kestäviä. Ne voidaan varustaa siten, että ne johtavat lämmitystä huoneeseen.

Jos yrittäjä päättää avata yrityksen perusteellisesti (kasvata mansikoita), sinun tulee valita toinen tai kolmas vaihtoehto.

Kuinka hoitaa mansikoita?

Aluksi taimet istutetaan laatikoihin, joissa on turvetta. On parempi ostaa maaperä ammattimaisilta valmistajilta. Tässä tapauksessa voit saada täydellisesti tasapainoisen maaperän mansikoiden kasvattamiseen.

Mansikat on parasta istuttaa penkkiin maaliskuussa. Kun ensimmäinen sato on korjattu kokonaan, maa on kynnettävä. Näin voit saavuttaa paremman tuoton ensi kerralla.

Marjojen normaalia kasvua varten niitä on kasteltava säännöllisesti. Mansikat rakastavat vettä, joten siinä ei tarvitse säästää. Tämä menettely on suoritettava oikein. Mansikkapensaat kastellaan juuren alla, on tärkeää olla koskettamatta lehtiä ja marjoja. On suositeltavaa asentaa tippakastelujärjestelmä.

Talvella voit myös korjata sadon. Tätä varten kasvihuoneessa on ylläpidettävä vähintään 17 asteen lämpötilaa. Tänä aikana sinun on ruokittava kasveja erityisillä lannoitteilla ja älä unohda keinotekoisen pölytyksen tarvetta.

Tuotteiden myynti

Mansikoiden viljely on vain puoli voittoa, yhtä tärkeää on löytää markkinat.

Tämä ongelma on toivottavaa ratkaista alkuvaiheessa, toisin sanoen ennen vakavien investointien tekemistä mansikkaliiketoimintaan. Voi hyvinkin olla, että tämä markkinarako on alueella jo täysin varattu, eli markkinat ovat ylikyllästyneet tällaisilla tuotteilla.

Mansikat toimitetaan asiakkaille muovilaatikoissa. Niitä on myös ostettava riittävä määrä. Tavaroiden myyntipaikat riippuvat vuodenajasta. Kesällä marjoilla voi käydä kauppaa torilla, ja talvella tuotteet kannattaa myydä supermarketteihin. Jälkimmäisessä tapauksessa tavaroiden laatuun kiinnitetään paljon huomiota. Kaupat hyväksyvät vain korkealaatuisia ja erittäin kauniita mansikoita. Markkinoille maku on tärkein laatu. Marjoista, joilla ei ole esittelyä, voit valmistaa hilloja ja mehuja myyntiin. Niillä on myös hyvä kysyntä.

Onko mansikkaliiketoiminta kannattavaa?

Kannattavuuskysymyksestä puhuttaessa on syytä huomata, että paljon riippuu mansikoiden viljelyalueesta, tuotemyynnistä ja myyntimääristä. Mitä vähemmän kilpailua, sitä suurempi voitto on.

Keskimäärin yksi hehtaari maata tarvitsee noin 100 tuhatta dollaria. Tämä määrä sisältää kasvihuoneen, lannoitteet, laadukkaat taimet ja kulutustavarat. Tietty summa joudutaan maksamaan vedestä ja marjojen viljelyhuoneen lämmityksestä.

Oikealla lähestymistavalla voit ansaita noin 250 tuhatta dollaria hehtaarilta yhdessä vuodessa. Siten yrityksen takaisinmaksuaika on alle kuusi kuukautta. Nämä ovat erinomaisia ​​​​indikaattoreita, mutta tällainen taso voidaan saavuttaa vain, jos liikemies työskentelee kovasti ja rakastaa sitä, mitä hän tekee.

Tilaa liiketoimintasuunnitelma

Lapset ja aikuiset rakastavat makeita tuoksuvia mansikoita. Pitkien talvikuukausien aikana ihmiset odottavat kesää, jolloin he voivat nauttia sen mausta. Miksi odottaa niin kauan? Voit kasvattaa mansikoita talvella kasvihuoneessa. Lisäksi kannattava liiketoiminta tuo huomattavia tuloja.

Mitä hyötyä siitä on

Näin luonto määräsi, että tämän herkullisen ja rakastetun marjan massakypsyminen osuu kesän alkuun. Mutta mansikoita kasvattavat ja myyvät monet kesäasukkaat ja maanviljelijät, joten kilpailu heidän välillään on valtava. Kauden lopussa marjaa ei kuitenkaan löydy. Liikkeet myyvät pakastemansikoita. Mutta sitä ei voi verrata puutarhasta poimituun marjaan.

Yrittäjä voi aloittaa mansikoiden viljelyn kasvihuoneessa ympäri vuoden, eikä tule pettymään yrityksen valinnassa. Tärkeintä on istuttaa kaupallisia marjalajikkeita, jotka ovat kannattavia. Viite: venäläisten mansikoiden kulutus kasvaa vuosi vuodelta jopa 50 prosenttiin. Tämä tarkoittaa, että mansikoiden kasvattaminen kasvihuoneessa ympäri vuoden voi olla hyvä sijoitus tulevaisuuteen. Tietysti mansikka on vaativa kasvi. Asianmukaisella hoidolla tämä sato antaa kuitenkin hyvän sadon eikä vaadi merkittäviä kustannuksia.

Kuinka rekisteröidä yritys?

Jos olet vakuuttunut siitä, että mansikoiden ympärivuotinen kasvattaminen kasvihuoneessa alkaa tuoda hyviä tuloja, aloita yrityksesi rekisteröinti. Tämä yritys on luokiteltu yksittäiseksi yritysmuodoksi ja sillä on maataloustuotteiden tuottajan luokka. Tällaisesta yhdestä verosta peritään enintään kuusi prosenttia. Mansikoiden kasvattamiseen kasvihuoneessa ympäri vuoden yrityksenä yksi rekisteröinti ei riitä. Sinun on hankittava useita todistuksia:

• Marjan kuuluminen tiettyyn lajikkeeseen.
• Lannoitetyyppi, jossa on lyhyt huomautus seoksen koostumuksesta.
• Lupa mansikoiden myyntiin.
• GOST-marjan vaatimustenmukaisuusvakuutus, jossa on tiedot tuotteen laadusta ja kaikkien vaadittujen standardien noudattamisesta.
• Terveystodistus.

Marjaliiketoiminnan kannattavuus

Tämä konsepti tarkoittaa kaikkien kustannusten tuottoa. Tämä on tuotteen myynnistä saadun voiton ja kustannusten välinen suhde. Lisäksi liiketoiminta riippuu kaikkien käytettyjen varojen kustannuksista sekä kauppaviitta. Jos päätit ensin aloittaa mansikoiden kasvattamisen kasvihuoneessa ympäri vuoden, sinun on laadittava liiketoimintasuunnitelma, jossa otetaan huomioon kaikki edut ja haitat. On parempi kääntyä asiantuntijoiden puoleen saadakseen apua.

Omakustannushinta sisältää kaikki kulut: taimien hinnan, lannoitteet, mansikkahoitajien palkat, tilojen vuokran jne. Hollantilainen marjojen viljelymenetelmä on halvempi, mikä tarkoittaa, että kustannukset pienenevät merkittävästi. Jos yritys ei ole tarpeeksi suuri, et voi palkata työntekijöitä, tee se itse. Säästämällä palkoissa työntekijät säästävät myös rahaa. Joten esimerkiksi mansikoiden keskimääräinen kilohinta vuonna 2012 oli puolitoista dollaria.

Marjakauden päättymisen aikana voit helposti tehdä merkittävää voittoa, jos kasvatat mansikoita kasvihuoneessa ympäri vuoden. Huomioiksesi esitetty kuva muistuttaa maukkaasta ja tuoksuvasta marjasta varsinkin talvella, jolloin mansikoiden saaminen ei ole helppoa. Siksi voit asettaa tuotteelle halutun hinnan ja ansaita siten voittoa.

Mansikoiden toteutus

Yrittäjä on kasvattanut ja korjannut hyvän ja kaikki vaatimukset täyttävän sadon. Sen myyntiin liittyy kysymys. Jotkut tekevät sen itsenäisesti järjestämällä useita myyntipisteitä etukäteen. Mutta tästä ei aina ole hyötyä. Talvikaudella jopa kahdeksankymmentä prosenttia mansikoista myydään supermarketeissa. Jos kasvatat mansikoita kasvihuoneessa ympäri vuoden yrityksenä, niin etsi kauan ennen sadonkorjuuta tuotteillesi tulevia asiakkaita.

On syytä ottaa huomioon, että myymälöissä on erittäin korkeat vaatimukset ennen kaikkea marjan ulkonäölle: sen on oltava puhdas, ilman lehtiä ja oksia, väri on yksiulotteinen. Jos mansikoiden myynti ei ole mahdollista kaupan kautta, voit myydä ne irtotavarana jalostajille: mehujen, hillojen ja muiden puolivalmisteiden tuottajille.

Mansikoiden kasvatus pusseissa

Kuinka kasvattaa mansikoita pusseissa. Kastelu, valaistus ja pölytys on helpompi tehdä hollantilaisella tekniikalla. Ensin sinun on löydettävä ja varustettava huone, jonka pinta-ala riippuu tarpeistasi. Voit käyttää parveketta, jos sen pinta-ala sen sallii. Edellytyksenä on lämpötilajärjestelmän ylläpitäminen: päivällä - kaksikymmentäviisi astetta, yöllä kahdeksantoista. Sinun on myös varustettava kärsivällisyyttä, koska mansikoiden kasvattaminen kasvihuoneessa ympäri vuoden on hankalaa.

Polyeteenipusseissa pitkittäiset reiät tehdään shakkitaulukuviolla, vain neljä riviä. Reiän pituus on kahdeksan senttimetriä ja niiden välinen etäisyys on kaksikymmentäneljä. Näihin reikiin istutetaan nuoria mansikkapensaita. Laukut, halkaisijaltaan viisitoista senttimetriä ja korkeintaan kaksi ja puoli metriä korkeat, asetetaan lattialle yhteen kerrokseen. Jos ne ovat pienempiä tai huoneen korkeus sallii, monitasoinen sijoitus on sallittu. 2-3 pussia sijoitetaan pinta-alan neliömetriä kohti, täytetään turpeen ja perliitin seoksella olevalla substraatilla.

Siementen kylvö suoraan pusseihin on tehotonta. On parempi ostaa taimet tai kasvattaa ne itse. Ennen laskeutumista hänen on oltava lepotilassa. Käytä tätä varten pakastinta tai kylmää kellaria. Tässä asiassa näkymät ovat rohkaisevat: ensimmäisen vuoden sadonkorjuun jälkeen sinulla on omat taimet.

Tulevat maihinnousut on tarjottava ruokaa. Tätä varten tulisi rakentaa kastelujärjestelmä. Sopivat tippaputket, jotka johtavat jokaiseen pussiin: alhaalta, ylhäältä ja keskeltä 55 senttimetrin etäisyydellä. Putkien päät on liitetty pussien yläpuolella olevaan putkistoon, joista kukin tarvitsee kaksi litraa vettä päivässä.

Valolla on tärkeä rooli mansikoiden kasvatuksessa. Se tulee säätää niin, että se tulee mahdollisimman lähelle luonnollista. 8-12 tuntia päivässä lamppujen tulee olla päällä ja muun ajan - pois päältä.

Mansikoita kasvihuoneessa. Edut

• Mahdollisuus kasvattaa marjoja ympäri vuoden.
• Ei riippuvuutta sääolosuhteista. Ei ole mikään salaisuus, että sade ja kosteus vähentävät satoa 25 prosenttia. Kasvihuoneessa oleva marja ei ole näiden ilmiöiden alainen.
• Lisämaaresursseja ei tarvita.
• Marjojen kasvattamiseen liittyvät kustannukset maksavat itsensä takaisin yhdessä kaudella.
• Kasvihuoneessa kasvatetut mansikat hyväksyvät paremmin supermarketit.
• Marjojen suuri kysyntä talvella mahdollistaa kunnollisen rahan ansaitsemisen.
• Sadon hoito kasvihuoneessa on helpompaa kuin ulkopuutarhassa.
• Yrityksen kannattavuus voi olla lähes sata prosenttia.

Kasvihuoneessa mansikoiden kasvattamisen haitat

Jos päätät rakentaa marjayrityksen, herää varmasti kysymys, kuinka mansikoita kasvatetaan kasvihuoneessa ympäri vuoden myyntiin. Ota aikaa ja älä tee hätiköityjä päätöksiä. Tosiasia on, että täällä, kuten missä tahansa liiketoiminnassa, on ongelmia.

• Ensin sinun on ratkaistava lämmitysongelma. Jos sitä ei ole saatavilla rajallisten varojen vuoksi, voit heti unohtaa ajatuksen mansikoiden ympärivuotisesta viljelystä.
• Kasvien kasvattamiseen kasvihuoneolosuhteissa alkuvaiheessa tarvitaan varoja, ja huomattavia. Ensin sinun on rakennettava kasvihuone, jossa on keinotekoinen valaistus, kastelu ja pölytys. Osta kaikki tarvittavat laitteet ja istutusmateriaali.
• Ongelma piilee kasvien jatkuvassa hoidossa. Kaikki eivät voi tehdä sitä yksin. Ennemmin tai myöhemmin herää kysymys aputyöntekijöiden palkkaamisesta. Ja nämä ovat lisäkustannuksia. Joku voi olla halvempaa viljellä mansikoita avomaalla. Jokainen arvioi omat kykynsä.

Kasvihuonetyypit

• Kalvopäällysteiset tilat. Tällaiset kasvihuoneet mansikoiden viljelyyn vaativat vähimmäiskustannuksia. Ehkä siksi ne ovat aloittelevien puutarhureiden saatavilla. Mutta siinä on valtava miinus: kalvo ei suojaa kasveja pakkaselta talvella. Kasvihuonetta ei voida lämmittää kunnolla. Joten ankarissa ilmastoissa tällaisten kasvihuoneiden käyttö on erittäin riskialtista.
• Lasikasvihuoneet ovat melko isoja rakenteita, jotka tarvitsevat perustan. Mutta niitä voidaan lämmittää ja seinät ovat läpinäkyviä.

• On suositeltavaa rakentaa polykarbonaattikasvihuoneita vakavan liiketoiminnan järjestämiseen monien vuosien ajan, koska tällaisilla tiloissa on pitkä käyttöikä, ne ovat kestäviä ja kevyitä, vaikka ne ovat kalleimpia.

Kuinka kasvattaa istutusmateriaalia?

Ensin sinun on istutettava kasvi ja aloitettava sitten mansikoiden kasvattaminen kasvihuoneessa ympäri vuoden. Liiketoiminta riippuu suoraan istutusmateriaalin laadusta. Hänen valmistelussaan on joitain erityispiirteitä. Itse kasvatetut taimet vähentävät sen ostokustannuksia. On monia tapoja saada kasvi istutettaviksi.

Yksi niistä on nuorten ruusukkeiden käyttö, jota varten syksyllä, ennen pakkasen alkamista, sinun on kaivettava huolellisesti juurtuneet nuoret lonkerot emoviljelmistä. Juuri korjatut taimet, joiden juuret ovat avoimia, tulee säilyttää kellarissa tai jääkaapissa, ilman lämpötila 0-+2 astetta. Jotkut kokeneet peltoviljelijät-yrittäjät pitävät kuitenkin kannattamattomana jakaa erityisalueita emoviljelmille. Se tuo tappioita.

Kasetin taimet

Venäläisten viljelijöiden runsaan kokemuksen perusteella kasettitaimien käyttö on sopivampi vaihtoehto, jos aloitat mansikoiden viljelyn kasvihuoneessa ympäri vuoden. Sato kun istutetaan tämäntyyppisiä taimia, on paljon suurempi. Liian kasvanut juurijärjestelmä juurtuu nopeasti ja tarjoaa kasville täysin hyödyllistä ravintoa. Kasettitaimien saaminen kestää noin puolitoista kuukautta.

Tätä varten nuoret lonkerot erotetaan emokasveista ja asetetaan tunnin ajaksi viileään, 0-+1 asteen jäähdytykseen. Sitten ne istutetaan muovisäiliöihin, joissa on soluja, sen jälkeen, kun ne on täytetty ravitsevalla maaseoksella. 2-3 päivän kuluttua juuret kasvavat 3-4 senttimetriä, ja 10 päivän kuluttua juurijärjestelmä on täysin muodostunut.

Ensimmäisen kuukauden aikana on varmistettava, että suora auringonvalo ei putoa taimiin. Vasta viiden viikon kuluttua nuoret kasvit voidaan viedä ulos aurinkoon. Tähän mennessä solu on täynnä juuria, ja se voi hyvin siirtää siirteen pysyvään kasvupaikkaan. Mansikoiden viljely kasvihuoneessa ympäri vuoden tulisi aloittaa käyttämällä itsepölyttäviä korjauslajikkeita, kuten Korona, Kimberly, Firenze, Marmolada, Honey, Anannasovaya, Selva, Sakhalinskaya ja muut. Muuten sinun on pölytettävä jokainen kukka manuaalisesti. Kamomilla, Junia Smides on ihanteellinen, jos kasvatat mansikoita kasvihuoneessa ympäri vuoden Siperiassa. Nämä lajikkeet ovat tyypillisiä tämän viljelykasvin korkeasatoisen teollisen tyypin edustajia.

Marjaliiketoiminta kasvihuoneessa

Sisämansikkayrityksesi on mahdollista rakentaa onnistuneesti riittävällä rahalla. Vuotta ennen istutusta kasvihuoneeseen on tarpeen aloittaa istutusmateriaalin valmistelu avoimella kentällä. Maaperä tulee valita lievästi hapan, savi tai neutraali. Siinä pitäisi olla tarpeeksi humusta. Viitteeksi: 1 hehtaarin kasvihuonealuetta varten sinun on asetettava emoistutus 150 neliömetrin avoimelle pellolle.

Asiantuntijat ja amatööripuutarhurit tietävät useita tapoja saada istutusmateriaalia. Mutta hedelmällisimpiä ovat kaksivuotiaiden kasvien taimet. Ne istutetaan syksyllä, loka-marraskuussa 20x30 senttimetrin kaavion mukaisesti. Kuivalla säällä nuoret kasvit tulee kastella.

Kasvihuonemansikan hoito

Kun nopea kukinta alkaa, kasvihuone tarvitsee säännöllistä ilmanvaihtoa. Tämä vähentää ilman kosteutta ja siihen liittyviä kasvisairauksia. Tällä hetkellä pintakäsittely suoritetaan hiilidioksidilla. Sen toteuttamisen jälkeen hedelmät alkavat aikaisemmin ja sato kasvaa.

Mansikat vaativat kosteutta. Mutta vesi ei saa pudota kasveille, kastelu suoritetaan aivan juurella. Länsimaissa kasvihuoneen maaperä peitetään mustalla kalvolla. Se ei anna marjan joutua kosketuksiin maan kanssa, rikkakasvit kasvavat hitaammin ja maa säilyttää lämpöä paremmin kuin erivärinen kalvo.

Kasvihuoneessa suoritetaan mansikoiden keinotekoinen pölytys. Pienillä viljelmillä tämä tehdään käsin 2-3 kertaa päivässä. Muutaman päivän kuluttua pölytys toistetaan. Jos kasvihuone vie valtavia alueita, siihen sijoitetaan kukinnan aikana mehiläispesiä, joissa on mehiläisiä.

Mansikoita korjataan maaliskuun puolivälistä huhtikuun loppuun, ilman sitä marjat korjataan maaliskuun lopussa - toukokuun puolivälissä.

Asetin itselleni tehtäväksi saada kylässä maksimaaliset tulot mansikoiden kasvattamisesta minimaalisella investoinnilla. Liiketoimintasuunnitelmassa pohdin kahta suuntaa: mansikkaliiketoimintaa, joka keskittyy marjojen viljelyyn ja mansikkataimien kasvattamiseen myytävänä. Aloituspääomasta riippuen voit valita yhden suunnan tai yhdistää ne.

Mansikkalajikkeen valinta viljelyyn myytäväksi

On vaikea valita mansikkalajiketta niin laajasta valikoimasta, joka nyt esitellään verkkokaupoissa. Ota tämä asia erittäin vakavasti, tulosi riippuvat suuresti siitä. Olen jo valinnut itselleni lajikkeen pienyrityksille - varhaisen Olvia-lajikkeen.

Olemme usean vuoden ajan kasvattaneet kylässämme vain Chamora Turussia. Lajike on suurihedelmäinen ja maukas. Ajattelimme, että tämä lajike on korkeasatoinen ja soveltuu hyvin mansikkaliiketoimintaan (yksi miinus on alhainen kuljetettavuus). Mutta kaikki on suhteellista. Lajike Olvia osoitti 2 kertaa korkeamman sadon kuin Chamora. Samaan aikaan myyntikelpoisten marjojen sato on lähes 100 % (Chamoralla 60-70 %).

Olvia-lajikkeen ominaisuudet

• Erittäin varhainen lajike (muutama päivä aikaisemmin kuin Honey)
• Sopii tuoreiden marjojen syömiseen ja jalostukseen
• Pakkasen ja kuivuuden kestävä
• Marja on maukas, kiiltävä, erittäin näyttävä ulkonäkö astiassa
• Sato jopa 1 kg per pensas. Markkinointikelpoisten marjojen tuotanto on lähes 100 %

Lajike Olvia tarjoaa vain valtavan määrän pistorasioita lisääntymistä varten. Kokemuksemme mukaan emäliuoksesta (130 kpl) 2 vuoden ajan otimme noin 2000 kpl taimia.

Internetissä on artikkeli eräältä puutarhurilta, joka on kasvattanut mansikoita 30 vuotta. Hän asettaa Olvian ensimmäiseksi.

Kannattaa huomioida, että pidän Olviaa yhtenä parhaista lajikkeista pienyrityksille (suoramyynti ilman pitkäaikaista varastointia ja kuljetusta. Kerätty ja myyty samana päivänä). Myytävänä on parempi kerätä marjat välittömästi muoviastioihin, joiden kapasiteetti on 0,5-1 kg.

Jos tarvitset marjaa, jolla on hyvä kuljetettavuus, kiinnitä huomiota seuraaviin varhaisiin lajikkeisiin: Alba, Clery, Honey.

Liiketoimintasuunnitelma mansikoiden kasvattamiseen ulkona

Ensimmäinen vuosi on emälipeän muniminen.

Emäliuos voidaan laittaa syksyllä tai keväällä. Syksyinen taimien istutus on minulle parempi (taimien parempi selviytyminen). Istutamme kaavion mukaan 25-35 cm etäisyyden kasvien välillä rivissä (riippuen pensaan kasvun voimakkuudesta), 100 - 120 cm - rivien välistä etäisyyttä (ohjaamme viikset käytäviin). Kun kukkavarret ilmestyvät, ne on poistettava välittömästi, mikä kannustaa pensasta tuottamaan istutusmateriaalia. Käy sitten 1-2 kertaa viikossa emäliuos läpi ja poista juuri ilmestyneet kukkavarret, kunnes mansikkapensaat alkavat tuottaa viiksiä. Heti kun ensimmäiset juuret alkavat ilmestyä taimille, käytävä on kostutettava hyvin taimien juurtumisen nopeuttamiseksi. Täyden sadon saamiseksi seuraavalle vuodelle taimet on hankittava ja istutettava viimeistään elokuun alussa. Mutta tällä hetkellä se on pääsääntöisesti kuuma, eikä taimien saaminen juurtumaan sivustolle ole helppoa. Ulospääsy voi olla mansikan taimien viljely suljetulla juurijärjestelmällä (kaseteissa tai kupeissa).

Kustannuslaskelmat

• Taimien ostaminen:Olvia (Clery, Alba tai muut) - 1000 kpl.
• Tiputuskastelu (10 eekkeriä kohti)
• HDPE-putki (20 m)
• Suodattimet
• Tiputusteippi (2000m)
• Liittimet (40 kpl)

Ensimmäinen vuosi (kesän loppu - syksyn alku) - paikan asettaminen. Emäliuoksesta (1000 taimia) on mahdollista istuttaa noin 10 hehtaarin tontti (5-7 tuhatta taimia).

Toinen vuosi. Emäliuoksesta voit jo ottaa paitsi taimia, myös marjoja - 600-800 kg. Katamme ensimmäisen vuoden kaikki kulut, ostamme tiputuskastelun, multaa ja agrokuitua, laajennamme tonttia. Istutamme osan taimista kalvolle, osan agrokuidulle, vertaamme ja valitsemme silppuamismateriaalin itsellemme.

Mansikoita kasvatettaessa rikkaruohojen kitkeminen vie paljon aikaa ja vaivaa. Kun ansaitsemme marjojen myynnistä, on mahdollista ostaa multaavaa materiaalia.

Yrityksen mansikoiden kasvattaminen- loistava idea yrittäjille, jotka haluavat kokeilla käsiään maataloudessa. Työ ei vaadi suuria investointeja, ja ensimmäinen saatu voitto mahdollistaa alkuperäisten kustannusten kattauksen. Mutta jotta et epäonnistuisi, sinun on opittava kaikista tällaisen yrityksen johtamisen ominaisuuksista jo ennen kuin aloitat yrityksesi. Puhumme tärkeistä vivahteista artikkelissa.

Yrittäjät miettivät usein, onko mansikoiden kasvattaminen kannattavaa vai ei. Mikä tahansa yritys, jolla on oikea lähestymistapa, antaa sinulle suuria voittoja. Tavanomainen mansikoiden viljely on kausitoimintaa. Merkittävämpää voittoa voidaan kuitenkin saada tuoretuotteiden talvimyynnistä. Mutta penkkien ja kasvihuoneiden järjestäminen vaatii tässä tapauksessa vakavampia kustannuksia.

Kesällä kilpailu on kovaa, koska kaikki maatilat harjoittavat mansikoiden viljelyä tänä aikana. Toukokuusta kesäkuuhun tavaroiden hinnat ovat laskeneet huomattavasti, vaikka kysyntä kasvaa. Talvella ainoat kilpailijat ovat pakastemarjojen tuottajat. Mutta ihmiset ostavat mielellään vasta kasvatettuja, mehukkaita ja tuoreita mansikoita. Siksi marjoja kannattaa kasvattaa paitsi lämpimänä vuodenaikana.

Mansikoiden viljely liiketoimintana on merkityksellistä myös näiden tuotteiden jatkuvasti kasvavan kysynnän vuoksi. Tilastotiedot vahvistavat tämän suuntauksen - kulutuksen taso kasvaa vuosittain 1/3. Mutta jotta liiketoiminta osoittautuisi todella kannattavaksi, on ymmärrettävä selvästi, kuinka mansikanviljelyyritys aloitetaan, mitkä ovat tämän yritysmuodon edut ja haitat.

Jos yrittäjä päättää perustaa mansikoita kasvattavan yrityksen tyhjästä, hänen on otettava huomioon hyödyt ja mahdolliset uhat. Marjojen ympärivuotinen viljely on mahdollista vain, jos siellä on kasvihuone.

Tällä formaatilla on seuraavat edut:

• kausiluonteisuuden puute;
• lähes täydellinen riippumattomuus ulkoisista olosuhteista (kosteustaso, lämpötila, sademäärä);
• nopea takaisinmaksu (vain 1 hedelmällisen työn aikana voit palauttaa sijoituksen ja alkaa tuottaa nettovoittoa);
• myyntikanavia on helpompi perustaa (etenkin talvella);
• kyky lisätä merkittävästi tavaroiden kustannuksia kylmänä vuodenaikana;
• Mansikan viljelyn kannattavuus voi oikealla lähestymistavalla nousta 100 %:iin muutaman vuoden sisällä yrityksen perustamisesta.

Tällä viljelymuodolla on myös haittapuolensa:

• korkeammat kustannukset kuin kasvatettaessa marjoja puutarhassa (kustannuskustannukset kasvavat noin 10 kertaa);
• tarve pölyttää kulttuuri itse;
• vähemmän voimakas maku;
• keinovalon tarve.

Mitä mansikoita kannattaa kasvattaa?

Yrityksen menestys riippuu oikeasta lajikkeiden valinnasta. Kasvihuoneviljely eroaa tavallisesta marjojen viljelystä penkeissä. Tässä on muutamia vinkkejä oikean lajikkeen valitsemiseen:

1. valittu lajike kukkii useita kertoja vuodessa (nämä ovat niin sanottuja korjaustyyppejä mansikoita);
2. munasarjat ja marjat muodostuvat ympäri vuoden;
3. marjoilla on vaikuttava koko;
4. voimakas maku, väri ja haju;
5. sinun tulee ostaa kasveja, jotka on kasvatettu 1. tai 2. luokan viiksistä;
6. suurten juurien ja kehittyneen ulostulon läsnäolo;
7. tuoton tulee olla korkea.

Voit valita useasta lajikkeesta kerralla. Kasvihuoneolosuhteissa seuraavat mansikkalajikkeet kasvavat hyvin: Elsanta, Cambridge, Glima, Kama, Vizhe.

Viljelymuodon valinta

Alkuinvestoinnit ilmaistaan ​​enemmän kasvihuoneiden rakentamisen kustannuksina. On olemassa seuraavat lajikkeet:

On olemassa toinen kasvava muoto, joka saattaa kiinnostaa aloittelevia yrittäjiä - hollantilainen menetelmä. Sen avulla voit vähentää merkittävästi alkukustannuksia. Tällä menetelmällä mansikoita voidaan kasvattaa paitsi sivustollasi, myös kotona tai autotallissa.

Työhön tarvitaan vain enintään 2,5 metriä pitkä muovipussi, taimet ja erikoisputket kasteluun ja halutun kosteustason ylläpitämiseen.

On tärkeää paitsi rakentaa kasvihuone, myös kasvattaa taimia oikein. Aluksi se istutetaan säiliöihin, joissa on turvetta. Niissä on oltava reiät viemäröintiä varten. Maaperä on ensin käsiteltävä ja lisättävä siihen:

• tiivistetty kaliumpermanganaatti;
• typpi;
• kalium;
• magnesium;
• fosfori.

Jos ostat maata kaupasta, voit löytää maaperän, joka on jo rikastettu hyödyllisillä mikroelementeillä. Mansikat tulisi istuttaa kasvihuoneisiin maaliskuussa. Ja ensimmäisen kauden päätyttyä maa on kynnettävä - tämä lisää myöhempää satoa.

On tärkeää kastella taimet oikein. Lehtiä ja marjoja ei saa koskea, ja neste tulee kaataa juuren lähelle. Automaattinen tippakastelujärjestelmä mahdollistaa kastelun oikein ja tarvittavan määrän.

Talvikaudella hoitotekniikka muuttuu jonkin verran. Ensinnäkin on tarpeen pitää lämpötila noin 18-20 0 C. Toiseksi on parempi käyttää typpilannoitteita pintakäsittelynä. Ja kolmanneksi, kasvit on pölytettävä itse.

Myyntikanavat

Voittotaso ei riipu pelkästään sadon määrästä, vaan myös viljeltyjen marjojen markkinointikanavien saatavuudesta. Tässä tapauksessa voit työskennellä useisiin suuntiin:

Mansikoita on parempi kuljettaa erityisissä laatikoissa tai koreissa, joiden kapasiteetti on 3 kiloa.

Vaaditut luvat

Mansikan viljelyala kuuluu maatalouden alaan. Yrittäjä maksaa UAT:n. Marjojen myymiseen kaupoille ja yrityksille vaadittavat pakolliset asiakirjat sisältävät:

1. vakuutus GOST-vaatimustenmukaisuudesta (saat sen SES:stä ja erikoistuneista laboratorioista);
2. kasvinsuojelutodistus (Rosselkhoznadzorin myöntämä).

Tällainen asiakirjapaketti yksinkertaistaa mansikkakuluttajien etsintää ja auttaa luomaan jakelukanavia suurten vähittäismyyntipisteiden kanssa.

Taloudellisten indikaattoreiden laskeminen

Taloudellinen tulos on erittäin tärkeä jokaiselle yrittäjälle. Mutta sinun on laskettava tarkasti kustannukset ja voitot itse. Liiketoimintasuunnitelmaa laadittaessa alkukustannusten määrään tulee sisällyttää seuraavat kulut:

• taimien ostoon;
• maaperän, tarvittavien lannoitteiden ostoon;
• kasvihuoneiden, lämmitys-, valaistus- ja kastelujärjestelmien asennukseen ja rakentamiseen;
• tilojen tai maan vuokraamiseksi;
• palkat (jos mansikoista huolehtivat palkatut työntekijät, ei yrittäjä itse).

Marjojen hinta vaihtelee merkittävästi ympäri vuoden. Tämä tekijä on otettava huomioon kannattavuutta laskettaessa. Sen taso talvikaudella on suuruusluokkaa korkeampi - noin 75%. Vuodelta voit saada vähintään 1 miljoonan ruplan tulot. Yllä kuvattu hollantilainen menetelmä voi tuoda jopa enemmän voittoa lähes 100 prosentin kannattavuudella.

Yhteenvetona

Mansikoiden viljely on kannattavaa liiketoimintaa. Mutta on tärkeää ymmärtää kaikki työn vivahteet ennen antennien ostamista ja kasvihuoneen rakentamista. Aloitteleville liikemiehille sopii hollantilainen viljelymenetelmä, kun taas vakavammat viljelijät voivat harkita polykarbonaattikasvihuoneiden käyttöä. Mutta tärkein asia, josta voiton taso riippuu, on vastuullisuus, oikea hoito ja luotettavien kanavien saatavuus tuotteiden myyntiin.