Munakas päiväkodista. Pörröinen munakas - aivan kuten päiväkodissa Munakkaan keittäminen kuten päiväkodissa

Olen iloinen voidessani toivottaa kaikki kotitekoisten reseptieni lukijat tervetulleiksi.

Tänään ei oikeastaan puhuta kotitekoisesta ruoasta, vaan pikemminkin catering- tai jopa ravintolaruoasta. Puhutaanpa omeletista, joka tuli meille Ranskasta ja jossa sen valmistus on todellinen koe kokin paikkaa hakijoille.

Kyllä, älä ihmettele! Loppujen lopuksi tällaisen näennäisen yksinkertaisen ruuan asianmukainen valmistus edellyttää kaikkien hienouksien ja sääntöjen noudattamista. Kiinnostaako munakkaan valmistus? No, tervetuloa keittiöön! Kääritään hihat ja valmistaudutaan taisteluun! Vitsi, tietysti! Ei tule taistelua, kaikki on rauhallista ja yksinkertaista!

Valmistamme munakkaan uunissa kaikkien sääntöjen mukaan. Herkullisin ja herkullisin munakas, aivan kuten päiväkodissa. Kerron sinulle, kuinka saat hämmästyttävän makuisen annoksen nopeasti ja vaivattomasti.

Ainesosat

kananmuna - 5 kpl
Tuore maito - 250 ml
Voi - 40 grammaa
Keittiösuola - maun mukaan

Tarvitsemme myös lämmönkestäviä leivinastioita. Minulla on tavallinen lasimuoto, joka mielestäni sopii parhaiten tähän tapaukseen.

Omelettiresepti uunissa

Kuten ainesosaluettelosta voidaan nähdä, tämä ruokalaji ei sisällä jauhoja tai soodaa, kuten jotkut kotiäidit ajattelevat. Jos päätät oppia keittämään munakas oikein uunissa, herkullinen munakas kuten päiväkodissa, sinun on vain noudatettava yksinkertaisia sääntöjä.

Sääntö yksi.

Munamassan tilavuus on yhtä suuri kuin käytetyn maidon tilavuus.

Keskimäärin tämä (noin, koska munien paino vaihtelee) on 50 ml maitoa munaa kohden.

Sääntö kaksi.

Munia ei tarvitse vatkata sekoittimella, sinun on vain sekoitettava niitä varovasti tavallisella haarukalla, kunnes saadaan homogeeninen massa.

Sääntö kolme.

Paista munakasta uunissa 180-190 asteessa 15-20 minuuttia. Ylipaistettu munakas on rakenteeltaan sitkeä ja menettää pehmeytensä. Tässä tapauksessa oikean munakkaan korkeuden tulisi olla 2,5-3 cm.

Periaatteessa nämä eivät kaikki ole hankalia, vaan pakollisia sääntöjä. Nyt mennään ruoanlaittoon.

Teen munakkaan 5 munasta. Tämä on muuten erinomainen, kevyt ja terveellinen aamiainen koko perheelle.

Ensinnäkin sinun täytyy pestä munat ja murtaa ne sitten syvään kulhoon. Revi jokaisen keltuaisen kalvo haarukalla.

Seuraavassa vaiheessa lisää suola ja kaada maito.

Ja jälleen haarukalla yhdistä nämä kaksi ainesosaa varovasti homogeeniseksi seokseksi. Näin saamme oikean pohjan päiväkodin tapaan munakkaan tekemiseen.

Ota nyt uunivuoka ja voitele se reilusti (säästelemättä) voilla. Näin uunissa olevasta munakkaasta tulee herkkä kermainen maku.

Kaada muna-maitoseos valmistettuun kattilaan. Ja heti lähetämme sen uuniin, joka on jo esilämmitetty 180 asteeseen.

Suljemme oven ja odotamme ihmeen tapahtuvan. Ikkunan läpi näet kuinka ruokamme saavuttaa valmiuspisteen. Minulla kesti 20 minuuttia.

Avaa uuni ja ota vuoka pois. Tuoksu oli yksinkertaisesti maaginen! Ota heti pala voita ja voitele sillä munakkaan pinta.

Haluan varoittaa heti: munakkaan jäähtyessä se laskeutuu hieman ja astian pohjalle ilmestyy nestettä. Älä huoli! Kaikki on niin kuin pitääkin. Tämä ei vaikuta ruuan makuun mitenkään!

Siinä kaikki, keittoprosessi on valmis! Ja nyt tiedät tarkalleen kuinka keittää munakas oikein uunissa, maukas ja herkkä munakas kuten päiväkodissa.

Rakkaudella sinua kohtaan Ljudmila

Munakas kuin päiväkodissa uunissa on ruokalaji, joka on kuuluisa arkuudestaan ja ainutlaatuisesta maustaan. Tämä munakas on helppo valmistaa kotona yksinkertaisimmista aineksista. Lasten kokit jakoivat korkean ja ilmavan annoksen leipomisen hienoudet ja salaisuudet lapsuuden makuun.

Päiväkodin tapainen korkea munakas on munavuoka, jota tarjotaan perinteisesti lounaaksi esikouluissa ja kouluissa. Se kypsennetään suurissa paistinpannuissa ja leikataan paloiksi. Munakkaan keittämiseen uunissa kuten päiväkodissa tarvitset vain suolaa, maitoa ja munia, mutta ei ole kiellettyä lisätä ruokaan yksilöllistä makua lisäämällä kasviksia, lihaa, mereneläviä ja mausteita.

5 ruoanlaiton salaisuutta

Säilytä mittasuhteet. Päiväkodin vuoka tulee korkeaksi ja mureaksi sen koostumukseen sisältyvän maidon ansiosta. On suositeltavaa noudattaa yhdistelmää 1:3 - yhdelle osalle munia munakasreseptin mukaan, kuten päiväkodissa, tarvitset 3 osaa maitoa.
Paista valurauta- tai lasipannussa. Ne lämpenevät hitaasti mutta tasaisesti, ja ruoka harvoin palaa niissä.
Paista korkeassa, halkaisijaltaan pienessä astiassa. Muista, että munakas jää putoamisen jälkeen 1-2 cm sen tason yläpuolelle, jolla se kaadettiin. Mitä enemmän munakasmassaa astiassa, sitä korkeampi vuoka, joten täytä lomake hyvin, jos haluat valmistaa munakkaan uunissa kuten päiväkodissa.
Paista miedolla lämmöllä tai pienellä teholla. Hyvin haudutettu munakas ilahduttaa emäntää pörröisyydellä ja täyteläisellä maullaan.
Älä avaa uunin luukkua kypsennyksen aikana. Voimakas lämpötilan muutos saa munakkaan romahtamaan ennenaikaisesti. Jotta ruokalaji ei uppoa lautaselle, kokit suosittelevat, että munakasta ei oteta heti pois uunista, vaan odotat 5-7 minuuttia, kunnes se jäähtyy.

Klassinen resepti

Kuinka valmistaa pörröinen munakas kuten päiväkodissa miellyttääksesi lastasi? Tämä munakas vaatii kananmunia, täysmaitoa (ei rasvatonta) ja voita. Ruokalajiin ei tarvitse lisätä soodaa ja hiivaa - sen loiston salaisuus piilee oikeassa ainesosien yhdistelmässä. Päiväkotityylinen munamunakas sisältää 1,5 kertaa enemmän maitoa kuin perinteinen, joten ruuan koostumuksesta tulee ilmavampi ja huokoisempi.

munat - 6 kpl;
maito - 1,5 kuppia;
voita - 30 g;
suolaa.

Erottele munat keltuaisiin ja valkuaisiin. Sekoita ensimmäiset maidon kanssa tasaiseksi. Lisää hieman suolaa.
Vatkaa toisessa astiassa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää proteiiniseos seokseen annoksittain ja sekoita.
Voitele muotti ohuella voikerroksella, täytä munakasseoksella ja laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin.
Paista uunia avaamatta noin puoli tuntia. Ruoka on valmis!

Kun munakaspaistovuokaa voidellaan voilla, kannattaa olla varovainen: liika öljy voi estää astian kohoamisen. Jotkut kokit ripottelevat pannun pohjalle ja reunoille korppujauhoja - tämä tekee patasta vieläkin maukkaamman ja herkullisemman.

Munavuoka ei kestä mikserillä vatkaamista: jotta ruoasta tulee ilmava ja huokoinen, sekoita munakasmassa käsin.

Alkuperäiset reseptit

Makkaran ja tomaattien kanssa

Klassisen munakkaan monipuolistaminen täytteillä ei ole kiellettyä, aivan kuten lapsuudessa: se on vielä terveellisempää ja maukkaampaa. Makkaran, lihan, vihannesten ja muiden tuotteiden lisääminen maidon ja munan munakkaan reseptiin, kuten päiväkodissa, jos oikeat mittasuhteet noudatetaan, ei vaikuta ruuan loistoon.

munat - 4 kpl;
voita - 1 rkl. l.;
kasviöljy - 3 rkl. l.;
keitetty makkara - 60 g;
savustettu makkara - 60 g;
kinkku - 60 g;
tomaatti - 1 kpl;
maito - 1 lasi;
sipuli - 1 kpl;
suolaa.

Sekoita munat maidon ja suolan kanssa tasaiseksi.
Leikkaa jokainen makkara, tomaatti pieniksi kuutioiksi ja sipuli puolirenkaiksi.
Laita sipuli pannulle ja paista kasviöljyssä, kunnes väri muuttuu. Lisää tomaatti ja odota, kunnes se vapauttaa mehunsa, ja lisää sitten kaikki makkarat vihanneksiin. Hauduta 7-10 minuuttia.
Voitele uunivuoka voilla ja täytä se munaseoksella vihannesten siirtämisen jälkeen. Laita uuniin puoleksi tunniksi 200-220 asteen lämpötilaan. Kun vuoan pinta alkaa ruskistua, se on valmis.

Munakas makkaralla, kuten lapsuudessa, voidaan valmistaa paitsi aamiaiseksi myös lounaaksi - herkullisena ja tyydyttävänä toisena ruokalajina. Voit myös monipuolistaa rehevän munakkaan reseptiä kuten päiväkodissa sieni-, kala-, juustotäytteellä ja muuttaa annoksen myös jälkiruoaksi lisäämällä munakasmassaan makeita ainesosia: sokeria, appelsiinin kuorta, kuivattuja hedelmiä, vanilliinia.

Huolimatta omelettien ilmeisistä eduista, tutkijat eivät suosittele kananmunaruokien syömistä ihmisille, jotka kärsivät hiilihydraattiaineenvaihdunnan häiriöistä, verenpaineesta ja diabeteksesta useammin kuin kerran viikossa.

Merenelävien kanssa paistinpannulla

Mereneläviä lisätty munakas tulee arvokkaaksi jodin, proteiinien, harvinaisten hivenaineiden (seleeni, tauriini), välttämättömien happojen (lysiini, arginiini) sekä Omega 3 -rasvahappojen lähde, mikä mahdollistaa sen käytön urheilussa tai ruokavaliossa. . Simpukanliha sisältää neljänneksen päivittäisestä E-vitamiinin tarpeesta, joka on vastuussa immuunijärjestelmän vahvistamisesta ja aineenvaihdunnan palauttamisesta, mikä on erinomainen syöpäsairauksien ehkäisy.

munat - 3 kpl;
maito - ¾ kuppi;
simpukat - 100 g;
mustekalan lonkerot - 100 g;
oliiviöljy - 3 ruokalusikallista;
suolaa.

Paista mereneläviä pannulla öljyssä kypsiksi.
Sekoita maito, munat ja suola erillisessä astiassa.
Kaada munakasseos merenelävien päälle ja peitä kannella ja keitä miedolla lämmöllä 4-5 minuuttia. Valmis!

Jos äyriäiset ovat pakastettuja, ne tulee sulattaa kuivalla paistinpannulla ja paistaa, kun ylimääräinen neste on haihtunut. Lastentarhan munakasresepti paistinpannussa on mukautettu keittämiseen liedellä, mutta on parempi saavuttaa astian maksimikorkeus paistamalla se uunissa.

Juuston kanssa mikroaaltouunissa

Omeletin valmistaminen mikroaaltouunissa on helppoa ja nopeaa kuin lapsena, ja sen öljyn puuttumisen ansiosta ruokaa voidaan kutsua ruokavalioon. Ottaen huomioon, että munakas kohoaa paistamisen aikana, muotti ei saa täyttää munamassalla enempää kuin 2/3. Jos et avaa mikroaaltouunin luukkuja kypsennyksen aikana, vuoka ei laskeudu.

munat - 3 kpl;
kova juusto - 50 g;
maito - ½ kuppi;
vihreitä, suolaa.

Sekoita munat maitoon, lisää suola.
Laita astia munakasseoksen kanssa mikroaaltouuniin ja paista peitettynä 200 W:ssa 15 minuuttia.
Mausta valmis ruokalaji juustolla (raastettu) ja yrteillä.

Mikroaaltouuni on erinomainen vaihtoehto vauvanruoaksi, varsinkin jos lisäät siihen vihanneksia: keitettyä kesäkurpitsaa, porkkanaa, parsakaalia, paprikaa. Jotkut kotiäidit lisäävät reseptiin jauhoja ja mannasuurimoja uskoen, että tämä tekee ruuasta korkeamman, mutta perinteistä munakasta, kuten lapsuudessa, ei yhdistetä jauhoihin. Suuremman tiheyden saamiseksi kokit suosittelevat korvaamaan reseptin maidon majoneesilla tai smetalla (3-4 ruokalusikallista).

Valmista pörröinen munakas kuten päiväkodissa, käytä Neuvostoliiton kulinaaristen asiantuntijoiden neuvoja. Lasten ja aikuisten yleismaailmalliseksi iloksi voit tarjoilla tämän ruusuisen ja pörröisen munavuoan aamiaiseksi ja lounaaksi: joka tapauksessa siitä tulee sekä terveellistä että maukasta.

Mitä valmistaa aamiaiseksi nopeasti ja maukasta

Tässä artikkelissa opit herkullisen, ilmavan ja ruusuisen munakkaan valmistamisen salaisuudet. Juuri se mitä meille kaikille annettiin päiväkodissa aamiaiseksi.

25 min

150 kcal

5/5 (2)

Ilmavan munakkaan valmistamisen salaisuuksia ja myyttejä

Munakas, jota kokeilimme lapsina, on samettirakenne. Sen salaisuus on, että sitä käytetään ruoanlaitossa. vain voita. Älä missään tapauksessa korvaa sitä kasviöljyillä, muuten kuohkean astian sijaan päädyt litteäksi, kuten paistinpannulle.
"Oikea" munakas tulee olla tiivis rakenne ja vähän reikiä. Tätä varten kiinnitä huomiota paistoaikaan. Älä yritä pitää sitä uunissa korkeintaan 30 minuuttia, muuten rakenne muuttuu huokoiseksi ja siitä tulee paljon nestettä.
On myyttejä munakkaan korkeudesta. Jotkut kotiäidit yrittävät lisätä soodaa tai jauhoja antaakseen sille ylimääräistä loistoa. Itse asiassa, standardien mukaan ilmavan munakkaan korkeus ei saa ylittää 4 cm:n kokit eivät käytä muita kuin reseptissä mainittuja ainesosia.

Askel askeleelta resepti lasten munakkaalle maidolla

Valmistaa munakas me tulee tarpeeseen:

Aloitetaan:

Pese munat ennen kypsennystä kylmän veden alla ja kuivaa pyyhkeellä ja murskaa ne sitten syvään muovikulhoon.
Neuvoja: Emallipintaiset astiat eivät sovellu ruokiin ajamiseen.
Vatkaa munat hyvin. Tätä varten kaikki keltuaiset lävistetään haarukalla ja työnnetään sisään.
Neuvoja: Sinun on käytettävä haarukkaa vaahdon muodostumisen estämiseksi.
Seuraavaksi sinun täytyy kaada maito kulhoon, lisätä suolaa ja vatkaa uudelleen.
Neuvoja: Jotkut kotiäidit vatkaavat maidon erikseen ennen kuin kaatavat sen muniin. Tämä tekee munakkaasta kuohkeamman.
Nyt sinun on kytkettävä uuni päälle ja asetettava lämpötila 200 astetta.
Voitele uunivuoka voilla ja kaada siihen valmis maidon ja kananmunien seos. Laita uunivuoka esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi.
Valmis ruokalaji sivellään sulatetulla voilla, jäähdytetään hieman ja leikataan paloiksi.

Mitä minun pitäisi tehdä, jotta munakas ei putoa?

Joka tapauksessa munakas kohoaa aluksi paistamisen aikana ja putoaa sitten hieman. Tätä pidetään normaalina. Jos haluat tehdä siitä korkeamman, valitse pieni, syvä pannu.

Kuinka tehdä munakas kuohkeaksi?

Huomaa, että tässä todellisen munakkaan valmistusreseptissä ei käytetä sekoittimia, tehosekoittimia tai vispilöitä. Jopa päiväkotien kokit käyttävät haarukkaa. Vatkaa varovasti mutta perusteellisesti, jotta pinnalle ei muodostu vaahtoa. Mutta keltuaiset ja valkuaiset on sekoitettava niin, että ne ovat kyllästyneet hapella (kuplien muodostuminen), muuten munakas on "raskas".

Mikä uunivuoka valita?

Tavallinen munakaspannu on muodoltaan suorakaiteen muotoinen. Voit valita ainesosien määrän perusteella. Jos otat pienemmän muodon, munakas on korkeampi. Voit miellyttää ja yllättää lapsia ostamalla muotoja tähtien, omenoiden tai kanien muodossa.

Mitä on parempi lisätä munakkaaseen?

Tämä ruokalaji sopii hyvin juuston, yrttien, kinkun, makkaran ja tomaattien kanssa. Voit joko koristella ruuan näillä tuotteilla tai lisätä niitä ruoanlaiton aikana. Jotkut ravintolat käyttävät jopa mereneläviä sen valmistukseen. Lapsille voit tehdä munakkaan mansikoista tai omenoista.

Lisäksi käyttämällä voit valmistaa tämän upean ruuan entistä nopeammin.

Kuten näette, tämän ruuan valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Sekä kokenut kotiäiti että ruokataiteen aloittelija pärjäävät. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi näin upealla ja yksinkertaisella ruoalla!

Ota ensin munat jääkaapista ja huuhtele kylmällä vedellä. Vatkaa munat syvälle lautaselle.

Lisää suola munien joukkoon. Lisää maitoa saatuun massaan, sen tulee olla huoneenlämpöistä.

Sekoita kaikki. Mukavuuden vuoksi voit käyttää vispilää. Jos sinulla ei ole sitä käsillä, voit käyttää tavallista haarukkaa. Munaa ei tarvitse vatkata, keltuaiset muussataan.

Valmistele uunivuoka. On parasta valmistaa lasiastia. Tämä helpottaa munakkaan valmiuden seurantaa. Voitele muotti voilla.

Kaada siihen muna-maitoseos.

Sp-force-piilota ( näyttö: ei mitään;).sp-form ( näyttö: lohko; tausta: #ffffff; täyttö: 15px; leveys: 600px; max-width: 100%; reunuksen säde: 8px; -moz-border -säde: 8px; -reunus-väri: #dddddd: "Helvetica Neue"; -lohko; opasiteetti: 1; näkyvyys: näkyvä reuna-väri: reuna-leveys: 15px: täyttö-säde: 4px; -säde: 4 px : lihavoitu;).sp-muoto .sp-painike ( reunuksen säde: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; tausta -väri: #0089bf; väri: #ffffff; leveys : auto; font-weight: bold;).sp-form .sp-button-container ( text-align: left;)

Paista munakas uunissa asettamalla lämpötila 200 asteeseen. Valmistukseen kuluu enintään puoli tuntia.

Sivele munakas öljyllä 5 minuuttia ennen valmista. Tämä luo herkullisen kuoren. Määrätyn ajan päätyttyä ota astia pois uunista, leikkaa se osiin ja kutsu koko perhe pöytään.

Joskus minusta tuntuu, että kaikki lapset on jaettu kahteen luokkaan sen mukaan, miten he syövät: "pieni" ja "kaikki". On selvää, että enemmän ongelmia syntyy ensimmäisten kanssa, kun ei tiedä mitä valmistaa heille, vain jotta he syövät. Erityisen silmiinpistävää on, kun lapsi kieltäytyy hienoimmista, rakkaudella valmistetuista kotimaisista herkuista ja vaatii päiväkodin ”ruokalan” ruokaa. Nyt on jopa tullut jotenkin muodikasta muistaa ja valmistaa ruokia, kuten juuri tämä munakas uunissa kuten päiväkodissa. Jos et osaa valmistaa sitä niin, että se on pörröinen, huokoinen, korkea, säilyttää muotonsa eikä putoa, reseptimme on edessäsi. Askel askeleelta ja valokuvilla. Kyllä, muuten, jos haluat kokata heti, napsauta vastaavaa sisältölinkkiä ja siirry suoraan prosessiin. Jos haluat tietää ruuan ominaisuuksista, jatka lukemista järjestyksessä.

Miten päiväkodin munakas eroaa niin tavallisesta?

Ensinnäkin ainesosien lukumäärä ja niiden suhteet. Tätä ei voi tehdä 1-2 munalla. Tarvitset vähintään 4-5 munaa. Vaikka ilmoitan alla tarkan maidon määrän, sinun tulee säätää suhde itse, koska se riippuu myös munien koosta. Tämä tarkoittaa, että riko ne kulhoon, ravista niitä, arvioi tilavuus ainakin silmällä. Kaada sitten maito toiseen kulhoon, jonka tilavuus ylittää 3 kertaa. Siten kananmunan: maidon tilavuusosuus on 1: 3. Tietenkin päiväkotien keittiöissä kokkeja ei ohjannut tämä periaate, vaan teknologiset kartat, jotka liitettiin GOST:ien (valtion) mukaan valmistettujen ruokien resepteihin Neuvostoliiton standardit). Siellä jokaisen ainesosan paino grammoina ilmoitettiin aina tiukasti, jopa munakkaan tarvittavan luokan vakiomuna. Mutta miksi tarvitsemme näitä vaikeuksia kotona? Siksi se on yksinkertaista - suhteellinen.

Toiseksi ruoanlaittomenetelmä. Toisin kuin aamumunakas, jota kaikki ovat tottuneet paistamaan paistinpannussa, päiväkodin munakas paistetaan uunissa, kuten vuoka. Millaisia välineitä silloin käytettiin? Syviä, reunuksellisia leivinpeltejä, valurautaa tai emalipinnoitettua, joka voitelee ne miten tahansa, vuoka pysyy niihin silti kiinni. Huolimatta siitä, kuinka he kirjoittavat Internetissä, että lastentarhan kaltaisen todellisen munakkaan voi saada vain sellaisessa uunipellissä... No hölynpölyä! Keittoastioiden tulee olla paksuseinäisiä ja tarttumattomia, joten modernit lasi- ja keraamiset pannut toimivat parhaiten. Niissä munakas ei tartu seiniin, ja voit helposti ottaa sen pois paistamisen jälkeen. On myös tärkeää, että sivut ovat korkeat ja vähintään 5-6 cm korkeat. Mitä tulee kokoon, sinun on täytettävä se muna-maito-seoksella vähintään puolet ja mieluiten 2/3 sen korkeudesta. Jos seos leviää pohjaa pitkin ja on 1 senttimetri korkea nestemäisessä muodossa ennen paistamista, älä odota sen olevan kuohkeaa! Siten seoksen korkeus (tai paksuus, jos haluat) muotissa ei saa olla alle 2,5-3 senttimetriä.

Kolmanneksi paistoaika ja -olosuhteet. Lämpötilan tulee olla keskimääräinen - noin 180 °C. Uuni on tietysti esilämmitettävä. Munakkeen tulee kiehua ja kasvaa siinä, eikä se saa kovettua heti kuoreksi korkeasta lämpötilasta. Et voi avata uunia tai edes vetää ovea. Se on kuin sokerikakun tai marenkin kanssa, jonka loisto riippuu myös munista. Avasi sen - lämpötila laski, veti sitä - ilma tuli ulos massasta etuajassa, ennenkuin kuplat kiinnittyivät. Paistoaika on noin 30-40 minuuttia. Lisäksi uunin sammuttamisen jälkeen on parempi olla avaamatta sitä jonkin aikaa ja antaa munakasten seistä vielä 5-7 minuuttia sisällä.

Pörröinen munakas uunissa kuten päiväkodissa - resepti valokuvalla

On aika siirtyä teoriasta tekoihin. Valmistetaan kaikki komponentit, muotini on keraaminen, siihen on jopa kätevää laittaa munakas pöydälle, ja siirrymme astian vaiheittaiseen toteuttamiseen.

Ainesosat:

kananmunat - 4 kpl;
maito - 200-250 ml;
suola - 2 ripaus;
voita - 0,5 rkl.

Kuinka valmistaa munakas uunissa kuten päiväkodissa

Tarjoa sitä pikkulapsillesi ja pikkulapsillesi, äläkä kieltäydy siitä itse.

Hyvää ruokahalua!

P.S. Niille, jotka ovat kiinnostuneita 1-vuotiaan lapsen munakkaasta, suosittelen silti kääntymään kulinaarisia sivustoja asiantuntevampien lähteiden - lastenlääkäreiden ja ravitsemusasiantuntijoiden - puoleen, jotta heidän neuvojaan ensin kuunnellaan.