അടിപൊളി മിഠായികൾ അക്കോണ്ട്. കാൻഡി "കൂൾ" (ഫാക്ടറി "അക്കോണ്ട്", ചെബോക്സറി)
മിഠായി "തണുപ്പ്"
ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എനിക്ക് ശരിക്കും ഇഷ്ടമാണെന്ന് ഞാൻ പറയണം. ഒരു കാലത്ത് അവർ ഞാൻ പലപ്പോഴും വാങ്ങിയ ഭയങ്കര വിലയേറിയ "BOUNTY" മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചു.
വില കുറഞ്ഞതല്ലെങ്കിലും മറ്റുള്ളവയിൽ "തണുപ്പാണ്" ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
ഈ മിഠായികൾ എളുപ്പമല്ല, അതിനാലാണ് നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ പലതും വാങ്ങാനോ കഴിക്കാനോ കഴിയില്ലെന്ന് മാറുന്നത്. ചെലവേറിയതും നിറയ്ക്കുന്നതും.
ജോലിസ്ഥലത്ത് ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു പാരമ്പര്യമുണ്ട്: ആർക്കെങ്കിലും ജന്മദിനമുണ്ടെങ്കിൽ, ജന്മദിന വ്യക്തി എല്ലാവർക്കും ചോക്ലേറ്റ് വാങ്ങുന്നു. ഈ "കൂൾ" മിഠായികൾ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്.
അവരുടെ കാൻഡി റാപ്പർ വളരെ മനോഹരവും തിളക്കമുള്ളതും ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നതുമാണ്. മിഠായി തന്നെ വലുതും ചതുരാകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്.
അവരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഏറ്റവും പ്രലോഭിപ്പിക്കുന്ന കാര്യം ഫില്ലിംഗാണ്, ഇത് തേങ്ങാ അടരുകളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമല്ല, ദുർബലമായ പല്ലുള്ള ചിലർക്ക് ഇത് അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പൂരിപ്പിക്കൽ ശരിക്കും മൃദുവായതല്ല, നിങ്ങൾ അത് കഠിനമായി ചവയ്ക്കണം.
എന്നാൽ അവ വളരെ മോശമായിത്തീർന്നു; എനിക്ക് ഇത് ശരിക്കും ഇഷ്ടമല്ല. മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റ് മാറി, അത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. എൻ്റെ ഏതെങ്കിലും മിഠായികൾക്ക് ഇത് സംഭവിച്ചത് ലജ്ജാകരമാണ്.
വീഡിയോ അവലോകനം
| എല്ലാം(5) |
|---|
| ചോക്കലേറ്റ് മിഠായികൾ അക്കോണ്ട് "കൂൾ" |  അൺബോക്‌സിംഗ്, ഫുഡ് റിവ്യൂ മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റ് വിത്ത് ഹാസൽനട്ട്‌സ്, ഉണക്കമുന്തിരി "ചാർലൈസ്", 100 ഗ്രാം [രണ്ടെണ്ണം എടുക്കുക]
|
ചോക്ലേറ്റുകൾ സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ പോലെയാണ്. ഒരെണ്ണം കഴിച്ചാൽ പിന്നെ നിർത്താൻ പറ്റില്ല. വിത്തുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ ദോഷം അവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടെന്നത് ശരിയാണ്. പല്ലുകൾക്കും രൂപത്തിനും. ചോക്ലേറ്റിനെ മാത്രം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ചില സങ്കൽപ്പിക്കാനാവാത്ത ഭക്ഷണരീതികൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, അത്തരം മധുരപലഹാരങ്ങൾ മെലിഞ്ഞതും മനോഹരവുമായ ഒരു രൂപത്തിൻ്റെ ഏറ്റവും മോശം ശത്രുവാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
എന്തുകൊണ്ട്? കാരണം അവ 50% അല്ലെങ്കിൽ അതിലും കൂടുതൽ പഞ്ചസാരയാണ്. പഞ്ചസാര തൽക്ഷണം കൊഴുപ്പായി മാറുന്ന ഒരു കാർബോഹൈഡ്രേറ്റാണ്. കൊഴുപ്പ് വശങ്ങളിൽ തികച്ചും നിക്ഷേപിക്കുകയും അവിടെ ഉപേക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ കലോറി ഉള്ളടക്കവും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. അതുമൂലം, 2-3 മിഠായികൾക്ക് ശേഷം, വിശപ്പിൻ്റെ ശക്തമായ വികാരം അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു.
മേശയിലേക്ക് നോക്കൂ
| മിഠായിയുടെ പേര് | 100 ഗ്രാമിന് കലോറി ഉള്ളടക്കം |
| അണ്ണാൻ | 531 കിലോ കലോറി |
| ചോക്ലേറ്റിലെ വേഫർ | 551 കിലോ കലോറി |
| ചോക്കലേറ്റ് ബാർ | 527 കിലോ കലോറി |
| കാര-കം | 522 കിലോ കലോറി |
| നെസ്‌ലെയിൽ നിന്നുള്ള നെസ്ക്വിക്ക് | 552 കിലോ കലോറി |
| എസ്ഫെറോ (ഒരു പെട്ടിയിലെ മിഠായികൾ) | 570 കിലോ കലോറി |
| ട്രഫിൾ | 580 കിലോ കലോറി |
| ചോക്കലേറ്റ് കൗതുകം | 520 കിലോ കലോറി |
| വരൂ | 585 കിലോ കലോറി |
| മാർട്ടിൻ | 400 കിലോ കലോറി |
| ഔദാര്യം | 467 കിലോ കലോറി |
| ചോക്കലേറ്റിൽ പശു | 421 കിലോ കലോറി |
| കാട്ടിൽ കരടികൾ | 540 കിലോ കലോറി |
| സൊണാറ്റ | 544 കിലോ കലോറി |
| മസ്‌കോവൈറ്റ് | 396 കിലോ കലോറി |
| ചോക്ലേറ്റിൽ പ്ളം | 343 കിലോ കലോറി |
കലോറി ഉള്ളടക്കം ശരിക്കും ഉയർന്നതാണ്. എന്നാൽ 1 മിഠായിക്ക് 4 മുതൽ 32 ഗ്രാം വരെ ഭാരമുണ്ടാകും, ആവശ്യമുള്ള ഭാരത്തിലേക്ക് കലോറി ഉള്ളടക്കം ക്രമീകരിക്കുകയും ഒരു മിഠായിയുടെ യഥാർത്ഥ ഊർജ്ജ മൂല്യം നേടുകയും ചെയ്യുക.
| മിഠായിയുടെ പേര് | 1 മിഠായിയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം |
| അണ്ണാൻ | 58.4 കിലോ കലോറി |
| ചോക്ലേറ്റിലെ വേഫർ | 165.3 കിലോ കലോറി |
| ചോക്കലേറ്റ് ബാർ | 527 കിലോ കലോറി |
| കാര-കം | 62.6 കിലോ കലോറി |
| നെസ്‌ലെയിൽ നിന്നുള്ള നെസ്ക്വിക്ക് | 522 കിലോ കലോറി |
| എസ്ഫെറോ (ഒരു പെട്ടിയിലെ മിഠായികൾ) | 570 കിലോ കലോറി |
| ട്രഫിൾ | 580 കിലോ കലോറി |
| ചോക്കലേറ്റ് കൗതുകം | 520 കിലോ കലോറി |
| വരൂ | 585 കിലോ കലോറി |
| മാർട്ടിൻ | 60 കിലോ കലോറി |
| ഔദാര്യം | 467 കിലോ കലോറി |
| ചോക്കലേറ്റിൽ പശു | 58.9 കിലോ കലോറി |
| കാട്ടിൽ കരടികൾ | 540 കിലോ കലോറി |
| സൊണാറ്റ | 544 കിലോ കലോറി |
| മസ്‌കോവൈറ്റ് | 396 കിലോ കലോറി |
| ചോക്ലേറ്റിൽ പ്ളം | 85.8 കിലോ കലോറി |
ഉദാഹരണത്തിന്, കാരാ-കും 12 ഗ്രാം തൂക്കമുണ്ട്, അപ്പോൾ അത്തരം ഒരു മിഠായിയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 62.6 കിലോ കലോറി ആയിരിക്കും. ഈ മിഠായികളിൽ 5 നിങ്ങൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കലോറി ഉള്ളടക്കം 313 കിലോ കലോറി ആയി വർദ്ധിക്കും. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന് പ്രതിദിനം ഏകദേശം 2000 കിലോ കലോറി ഉള്ളടക്കം ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു സമയം 100 ഗ്രാം മധുരപലഹാരങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന വിതരണത്തിൻ്റെ 4 ഭാഗങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചുവെന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. അത് വളരെ കൂടുതലാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ഫ്രാക്ഷണൽ ഭക്ഷണത്തിന്. അതായത്, നിങ്ങൾ ഒരു ദിവസം 4-5 തവണ കഴിക്കുന്നു. 2000 കിലോ കലോറി എല്ലാ ഭക്ഷണമായും തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇതിനർത്ഥം 100 ഗ്രാം മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഒരു മുഴുവൻ ഭക്ഷണത്തിന് പകരമായി എന്നാണ്. അല്ലെങ്കിൽ മിഠായി കലോറിയുടെ അധിക ഉറവിടമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഇതിനർത്ഥം ഒരേയൊരു കാര്യം മാത്രമാണ് - നിങ്ങൾ ജിമ്മിൽ ഓടുകയും ചോക്ലേറ്റുകൾ ഒഴിവാക്കുകയും വേണം.
എന്നാൽ 1 മിഠായി നിങ്ങളുടെ രൂപത്തിന് ഗുരുതരമായ നാശമുണ്ടാക്കില്ല. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കണമെന്ന് അവർ പറയുമ്പോൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ നോക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ കഷ്ടപ്പെടുന്നു, എപ്പോൾ നിർത്തണമെന്നും പീഡനം സഹിക്കരുതെന്നും അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.
ചോക്ലേറ്റ് മിഠായിക്ക് പകരം വയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് കഴിയും?
ചട്ടം പോലെ, ചോക്ലേറ്റുകളിൽ വിവിധ മാലിന്യങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കൽ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, അവയിൽ ചോക്ലേറ്റിൻ്റെ പങ്ക് കുറഞ്ഞത് ആയി നിലനിർത്തുന്നു. അതിനാൽ, ചോക്ലേറ്റ് മിഠായിക്ക് പകരം ഒരു കഷ്ണം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ബാർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്. കുറഞ്ഞത് ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കേന്ദ്രീകൃതവും ശുദ്ധവുമായ ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കാനുള്ള അവസരമുണ്ട്. ഒരു മുഴുവൻ ബാറിന് 100 ഗ്രാം ഭാരമുണ്ടെന്ന് മറക്കരുത്, അതിനാൽ ഇത് നിരവധി ദിവസത്തേക്ക് വിഭജിക്കുക. പ്രതിദിനം ഒന്നിൽ കൂടുതൽ പ്ലേറ്റ് പാടില്ല (3 കഷണങ്ങൾ വീതം).
മധുരപലഹാരങ്ങൾ തലച്ചോറിന് നല്ലതാണ്
മധുരപലഹാരമുള്ളവർക്ക് ഒരു ഒഴികഴിവുണ്ട് - മധുരപലഹാരങ്ങൾ തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഇതും സത്യമാണ്. തലച്ചോറിന് ശരിക്കും ഗ്ലൂക്കോസ് ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ ചോക്ലേറ്റുകളിൽ അത്രമാത്രം. എന്നാൽ ഒരേ ഗ്ലൂക്കോസ് ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്നു എന്നത് രസകരമാണ്. തീർച്ചയായും, ചെറിയ അളവിൽ, പക്ഷേ അത് അവിടെയുണ്ട്. എന്നാൽ ഏത് ധാന്യങ്ങളേക്കാളും മിഠായി ഉപയോഗിച്ച് മസ്തിഷ്ക ഇന്ധനം ലഭിക്കുന്നത് വളരെ മനോഹരമാണ്. ഒപ്പം വേഗത്തിലും.
അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാം, പക്ഷേ അപൂർവ്വമായും ചെറിയ അളവിലും മാത്രം.
അവലോകനങ്ങൾ:
സൈറ്റ് സന്ദർശകർ, ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക: മിഠായിയെ സ്നേഹിക്കുന്ന അതിഥി തൻ്റെ സ്ഥാനം വളരെ കളിയായും കഴിയുന്നത്ര കൃത്യമായും പ്രകടിപ്പിച്ചു, കൂടാതെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നയാൾ വളരെ പരിഭ്രാന്തനും ദേഷ്യക്കാരനും ബോറിഷും ആയിരുന്നു. മെലിഞ്ഞവരെല്ലാം ദുഷ്ടരാണെന്നും തടിച്ചവർ ദയയുള്ളവരും നല്ല പെരുമാറ്റമുള്ളവരും മറ്റുള്ളവരുടെ പ്രശ്‌നങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നവരുമാണെന്നതിൻ്റെ സ്ഥിരീകരണമല്ലേ ഇത്?
മിഠായി ഉൾപ്പെടെയുള്ള ചില ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് നിങ്ങൾ സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ ഈ പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ കുറവുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നാതിരിക്കാൻ കഴിയില്ല, മാത്രമല്ല ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അത്തരം കർശനമായ നിയന്ത്രണങ്ങൾ നിങ്ങൾ സജ്ജമാക്കിയില്ലെങ്കിൽ, ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക ആഗ്രഹമില്ല.
അതെ, ഇത് ഉയർന്ന കലോറിയാണ്, എന്നാൽ ചോക്ലേറ്റ് പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയാത്തതാണ്; തീർച്ചയായും, നിങ്ങളുടെ പാരാമീറ്ററുകൾ വഴി നിങ്ങളെ നയിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഞാൻ മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത്, ഞാൻ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിച്ചില്ല, കാരണം കുട്ടിക്ക് അലർജി ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. ഇപ്പോൾ നിയന്ത്രണങ്ങളൊന്നുമില്ല, അതിനാൽ എനിക്ക് എതിർക്കാൻ കഴിയില്ല, ഞാൻ ഇപ്പോഴും ഒരു ദിവസം ഒരു മിഠായി കഴിക്കുന്നു.
മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെക്കുറിച്ച് ഞാൻ വളരെക്കാലം മുമ്പ് പഠിച്ചു, പക്ഷേ അത് എന്നെ തടഞ്ഞില്ല; ഇപ്പോൾ ഞാൻ പ്രായോഗികമായി മിഠായി കഴിക്കുന്നത് നിർത്തി, ഞാൻ ഉടനെ ഫലങ്ങൾ കണ്ടു: നിരവധി കിലോഗ്രാം പൂർണ്ണമായും അപ്രത്യക്ഷമായി.
അതൊന്നും കാര്യമാക്കുന്നില്ല. എനിക്ക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇഷ്ടമാണ്, ഇഷ്ടമുള്ളത് പോലെ കഴിക്കുന്നു. ഞാൻ ജിമ്മിൽ പോകാറില്ല. എന്തായാലും ജീവിതത്തിൽ വേണ്ടത്ര സന്തോഷകരമായ കാര്യങ്ങൾ ഇല്ല, നിങ്ങൾ സ്വയം ചോക്ലേറ്റ് നിരസിച്ചാൽ, അത് നരകത്തിലേക്ക്. വഴിയിൽ, എൻ്റെ സുഹൃത്തുക്കളിൽ പലരും രസകരമായ ഒരു സവിശേഷത ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. എപ്പോഴും ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുന്ന പെൺകുട്ടികളുടെ സ്വഭാവം മോശമാണ്. കാരണം അവർ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങിയ ഉടൻ തന്നെ അവർ സാധാരണക്കാരായി മാറും. ഒപ്പം ജീവിതത്തിൽ തടിച്ചികളായ, ആരാധിക്കുകയും രുചികരമായി പാചകം ചെയ്യാനും കഴിക്കാനും അറിയുന്ന അമ്മായിമാർ ജീവിതത്തിൽ ഉന്മേഷവും സന്തോഷവും ഉള്ളവരാണ്. ഞാൻ ഊന്നിപ്പറയുന്നു. ഇത് 100% ആളുകളല്ല, സ്വാഭാവികമായും, പക്ഷേ വളരെയധികം!
തുരുമ്പെടുക്കുന്ന റാപ്പറിലെ പലഹാരത്തിൻ്റെ അവിസ്മരണീയവും വ്യക്തിഗതവുമായ രുചി, തീർച്ചയായും, ഘടനയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കൊക്കോ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, എണ്ണകൾ, വിത്തുകൾ, പരിപ്പ് - ഇത് "ഉള്ളിൽ" ഒരു സമ്പൂർണ പട്ടികയല്ല. ചേരുവകളുടെ വിശദമായ ലിസ്റ്റ് വ്യക്തിഗത പാക്കേജിംഗിലോ ബോക്സിലോ പ്രദർശിപ്പിക്കും.
രസകരമായ വസ്തുത: സ്റ്റേറ്റ് സ്റ്റാൻഡേർഡുകളിൽ (ആദ്യത്തേത് 1973-ൽ അംഗീകരിച്ചു, ഏറ്റവും പുതിയ മാറ്റങ്ങൾ 2014-ൽ വരുത്തി) ഒരു പ്രത്യേക തരം പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ല. GOST-കളിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: ഇനങ്ങൾ (വർഗ്ഗീകരണം), മിഠായിയുടെ ഭൂരിഭാഗവും പൂരിപ്പിക്കുന്നതിൻ്റെ ഏകദേശ അനുപാതം, ഗ്ലേസിൻ്റെ സാന്നിധ്യവും അളവും, രൂപത്തിൻ്റെ വിവരണം, രുചി, മണം മുതലായവ.
സ്റ്റാൻഡേർഡ് അനുസരിച്ച്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തരം തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:
- പാചകക്കുറിപ്പും ഉൽപാദന സാങ്കേതികവിദ്യയും അനുസരിച്ച്:
- പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട്;
- പൂരിപ്പിക്കാതെ;
- പൂർണ്ണമായോ ഭാഗികമായോ തിളങ്ങുന്ന;
- തിളങ്ങാത്തതും തിളക്കമുള്ളതുമാണ്.
- ഉപയോഗിച്ച മിഠായി പിണ്ഡം അനുസരിച്ച്:
- ഫോണ്ടൻ്റ്:
- പഞ്ചസാര;
- ഡയറി;
- ക്രീം പോലെയുള്ള.
- അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്:
- കായ്ഫലമുള്ള;
- പച്ചക്കറി;
- കൂടിച്ചേർന്ന്;
- ഡയറി;
- ചമ്മട്ടി.
- ഗ്രില്ല്യജ്നയ:
- കഠിനമായ;
- മൃദുവായ;
- പഴം-ഗ്രില്ലിംഗ് (അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി-ഗ്രില്ലിംഗ്);
- ഹാൽവിക്;
- കായ്ഫലമുള്ള;
- ജെല്ലി (അല്ലെങ്കിൽ പഴം, പച്ചക്കറി ജെല്ലി);
- മാർസിപാൻ;
- പ്രാലൈൻ (പ്രലൈൻ തരം);
- ക്രീം;
- മദ്യം;
- ചോക്കലേറ്റ്.
- അടിസ്ഥാനമാക്കി:
- കൊഴുപ്പുകൾ;
- കൂട്ടം;
- ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ;
- പരിപ്പ്;
- കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ
ഞങ്ങൾ വരണ്ട വർഗ്ഗീകരണത്തിൽ നിന്ന് മാറുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ:
- ചോക്ലേറ്റ് മിഠായികൾ. ചോക്ലേറ്റ് മിഠായികളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനം കൊക്കോ (വറ്റല്, പൊടി, വെണ്ണ), പഞ്ചസാര, പലപ്പോഴും ലെസിത്തിൻ, സുഗന്ധങ്ങൾ (രുചികൾ) എന്നിവയാണ്. പൂരിപ്പിക്കൽ ഉദ്ദേശിച്ചാൽ, അതിൽ പാൽ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പരിപ്പ്, പഴങ്ങൾ എന്നിവയും അതിലേറെയും അടങ്ങിയിരിക്കാം.
- കാരമൽഫുഡ് കളറിംഗും ഫ്ലേവറിംഗും ചേർത്ത് വെള്ളം, പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ മൊളാസസ്) എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചത്.
- ബാറുകൾമിക്കപ്പോഴും അവ ചോക്ലേറ്റാണ്, പക്ഷേ അവയിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്, ചോക്ലേറ്റിന് പുറമേ, അവയിൽ പലതരം ഫില്ലിംഗുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: നൗഗട്ട്, കാരാമൽ, ധാന്യങ്ങൾ, മാർമാലേഡ് മുതലായവ.
- « പശു» മധുരമുള്ള ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ നിർബന്ധമായും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു;
"Burenka", "Korovushka", "Cream Cow" എന്നിവയും മറ്റ് സമാന പേരുകളും ഏകദേശം ഒരേ ഘടനയെ മറയ്ക്കുന്നു, അനുപാതങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാണ്.
- അടിസ്ഥാനം മാർമാലേഡ്- പെക്റ്റിൻ, ഇത് ചിലപ്പോൾ ജെലാറ്റിൻ അല്ലെങ്കിൽ അഗർ-അഗർ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര, സിറപ്പ്, മോളസ്, പ്രകൃതിദത്ത ജ്യൂസുകൾ എന്നിവ രുചി കൂട്ടുന്നു. ജെല്ലി മിഠായികൾ, വഴിയിൽ, ഒരു തരം മാർമാലേഡ് ആണ്.
- പക്ഷിയുടെ പാൽഗ്ലേസിന് കീഴിൽ പാൽ (ചിലപ്പോൾ ബാഷ്പീകരിച്ചത്), അഗർ-അഗർ, ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച അതിലോലമായ സോഫിൽ കിടക്കുന്നു.
- ഗമ്മികൾപഞ്ചസാര, മോളാസ്, അന്നജം, പ്രകൃതിദത്ത ജ്യൂസ് (ചിലപ്പോൾ ചേർക്കുന്നത്), ഭക്ഷണ അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
റോട്ട് ഫ്രണ്ടിൽ നിന്നും മറ്റ് നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നുമുള്ള മിഠായികളുടെയും ബാറുകളുടെയും ഘടന
ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ മിഠായികളുടെ വിശദമായ ഘടന പട്ടിക കാണിക്കുന്നു:
| പേര് | പ്രകൃതി ചേരുവകൾ | ബെൽക്കി, ശ്രീ. | കൊഴുപ്പുകൾ, ശ്രീ. | കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, ജി. | കലോറി ഉള്ളടക്കം, കിലോ കലോറി. | ||||
| റോട്ട് ഫ്രണ്ട് മിഠായികളും ബാറുകളും, കോമ്പോസിഷൻ | |||||||||
| മിഠായികൾ "Moskvichka", ഉള്ളടക്കം: | പഞ്ചസാര, മൊളാസസ്, ചോക്കലേറ്റ് ഐസിംഗ്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മദ്യം, കൊക്കോ പൗഡർ | E 476, സുഗന്ധം | 3 | 9 | 79 | 394 | |||
| "ബാർബെറി" മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ: | പഞ്ചസാര, മോളാസസ് | സിട്രിക് ആസിഡ്, ചായം, സുഗന്ധം | 0 | 0,1 | 95,9 | 370 | |||
| "ബാറുകൾ": | പഞ്ചസാര; നിലക്കടല; ഗോതമ്പ് പൊടി; സൂര്യകാന്തി എണ്ണ; മുട്ട പൊടി; കൊക്കോ പൊടി) | E 322 E 300 ബേക്കിംഗ് സോഡ നാരങ്ങ ആസിഡ് പ്രകൃതിദത്തമായ സുഗന്ധം ("വാനിലിൻ") | 10,7 | 29,5 | 53,2 | 514 | |||
| "വാസിലിക്കി" മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഘടന: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡവും പൊടിയും, സസ്യ എണ്ണകൾ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മൊളാസസ്, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, കശുവണ്ടി അരിഞ്ഞത്, | ലെസിതിൻ, ഇ 476, ഫ്ലേവറിംഗ് | 3 | 13 | 74 | 430 | |||
| "റോട്ട് ഫ്രണ്ടിൽ" നിന്നുള്ള "ഗ്രില്ലേജ് ഇൻ ചോക്ലേറ്റ്" മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡം, കൊക്കോ വെണ്ണ, കൊക്കോ പൊടി, ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് | E 322, E476, E 300, സുഗന്ധം, | 27 | 65 | 530 | ||||
| "കാക്കയുടെ കാൽ" മിഠായികളുടെ ഉള്ളടക്കം: | പഞ്ചസാര, മൊളാസസ്, കൊക്കോ പിണ്ഡം, അരിഞ്ഞ ബദാം, നിലക്കടല, സസ്യ എണ്ണ | ഫ്ലേവറിംഗ്, ഇ 300 | 1,5 | 7,3 | 87,9 | 409 | |||
| "റോട്ട് ഫ്രണ്ട്" - "പാൽ പശു" എന്നതിൽ നിന്നുള്ള മിഠായികളുടെ രചന: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ വെണ്ണ (തത്തുല്യം), കൊക്കോ പൊടി, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, ഗോതമ്പ് പൊടി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, മുട്ട പൊടി, ഉപ്പ്, മോർ പൊടി (പാൽ), പൊടിച്ച പാൽ | E 322, ഫ്ലേവർ; നാരങ്ങ ആസിഡ്, | 33 | 56,8 | 540 | ||||
| കാൻഡി "മാസ്ക്", രചന: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡവും പൊടിയും, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, ചതച്ച നിലക്കടല, സോയ മാവ്, പാൽപ്പൊടി | E 422, E 300, E 322, സിട്രിക് ആസിഡ്, സുഗന്ധങ്ങൾ | 9 | 31 | 54 | 540 | |||
| "ലൈറ്റുകൾ ഓഫ് മോസ്കോ": | പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, കൊക്കോ പിണ്ഡവും പൊടിയും, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മൊളാസസ്, വെണ്ണ, കോഗ്നാക്, കശുവണ്ടി | ലെസിതിൻ, സുഗന്ധം, | 1,8 | 8,9 | 80,8 | 397 | |||
| "ശരത്കാല വാൾട്ട്സ്" മിഠായികളുടെ രചന: | പഞ്ചസാര, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, കൊക്കോ പൊടി, വറ്റല്, പാൽപ്പൊടി, ചതച്ച നിലക്കടല, ഹസൽനട്ട് | E 322, E 476, ഫ്ലേവർ, E 300 | 10,6 | 33,8 | 48,9 | 537 | |||
| മധുരപലഹാരങ്ങൾ "പക്ഷിയുടെ പാൽ", ഉള്ളടക്കം: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡം, കൊക്കോ വെണ്ണ (തത്തുല്യം), കൊക്കോ പൊടി, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ഉണങ്ങിയ മുട്ടയുടെ വെള്ള, | E 377, E 426, E 202, നാരങ്ങ ആസിഡ്, സുഗന്ധം, | 25 | 55 | 460 | ||||
| "റോഷെൻ" ൽ നിന്നുള്ള "റോമാഷ്കി" മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രചന: | പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, കൊക്കോ പൊടിയും വറ്റല്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മൊളാസസ്, വെണ്ണ, കോഗ്നാക് | E 322, ഫ്ലേവർ, | 2,8 | 13,5 | 73,9 | 419 | |||
| "റോട്ട് ഫ്രണ്ടിൽ" നിന്നുള്ള "ചോക്കലേറ്റിലെ ഹൽവ" മിഠായികളുടെ ചേരുവകൾ: | നിലക്കടല, പഞ്ചസാര, കൊക്കോ വെണ്ണ (പകരം), കൊക്കോ പൊടി, | E 322, E 476, E 300, സുഗന്ധം, | 14,7 | 33 | 44 | 528 | |||
| "Eco Botanica" മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രചന: | പഞ്ചസാര, മോളാസസ്, തേനീച്ചമെഴുകിൽ, ഇഞ്ചി സത്തിൽ | E 422, പെക്റ്റിൻ, സിട്രിക് ആസിഡ്, കൊളാജൻ, ചായം, സുഗന്ധം, ഗ്രൂപ്പ് വിറ്റാമിനുകൾ: എ, ഇ, ബി, പിപി, ഫോളിക് ആസിഡ്, പാൻ്റോതെനിക് ആസിഡ്, ബയോട്ടിൻ, | 1 | 0,1 | 73 | 300 | |||
| "അക്കോണ്ട്" | |||||||||
| മിഠായികൾ "പാവുകൾ - പോറലുകൾ", ഉള്ളടക്കം: | പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, whey, പാൽപ്പൊടി, ഗോതമ്പ് മാവ്, നിലക്കടല, ബാർലി മാൾട്ട് സത്ത്, ഉപ്പ്, അന്നജം | E 319, സുഗന്ധം, | 6,4 | 28,9 | 60,1 | 517 | |||
| മധുരപലഹാരങ്ങൾ "ഫോറസ്റ്റ് മാൻ", രചന: | പഞ്ചസാര, മൊളാസസ്, കൊക്കോ പിണ്ഡം, പൊടി, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, ഗോതമ്പ് മാവ്, സോഡ, ചതച്ച നിലക്കടല | ഫ്ലേവർ, ഇ 322, ഇ 476 | 5,8 | 30,4 | 59 | 524 | |||
| മധുരപലഹാരങ്ങൾ "ന്യാമിക്", രചന: | പഞ്ചസാര ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, സസ്യ എണ്ണകൾ, പാൽ കൊഴുപ്പ് | E 492, E 473, E 496, സുഗന്ധങ്ങൾ | 7 | 24 | 60 | 370 | |||
| മിഠായികൾ "തണുപ്പ്", രചന: | പഞ്ചസാര, മൊളാസസ്, കൊക്കോ മാസ് ആൻഡ് പൗഡർ, പാൽപ്പൊടി, തേങ്ങാ അടരുകളായി, മുട്ട പൊടി, | ലെസിതിൻ, ഫ്ലേവർ, സോർബിറ്റോൾ | 4 | 21 | 60 | 430 | |||
| മധുരപലഹാരങ്ങൾ "അതിശയകരമായ പക്ഷി", ഉള്ളടക്കം: | പഞ്ചസാര, മൊളാസസ്, വെണ്ണ, സസ്യ എണ്ണ, മുട്ട പൊടി (വെള്ള), കൊക്കോ പൊടി | അഗർ, ലെസിതിൻ, സുഗന്ധങ്ങൾ, സോർബെനിക് ആസിഡ് | 2,5 | 23,7 | 56 | 440 | |||
| "ഫെററോ" | |||||||||
| മിഠായികൾ "റാഫെല്ലോ", രചന: | വെളിച്ചെണ്ണ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, പാൽപ്പൊടി, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, ബദാം, ഗോതമ്പ് മാവ്, റൈ മാവ് | എമൽസിഫയർ, പുളിപ്പിക്കൽ ഏജൻ്റ് | 9,3 | 47,8 | 38,8 | 623 | |||
| "നെവ്സ്കി മിഠായി ബെലിൻസ്കി" | |||||||||
| മിഠായികൾ "വേൾഡ് ഓഫ് ജെല്ലി", രചന: | പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, കൊക്കോ പൊടി, മദ്യം, | രസം പെക്റ്റിൻ, സിട്രിക് ആസിഡ്, E 331, ഡൈ | 1,4 | 8,9 | 74,9 | 361 | |||
| റോഷൻ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഘടന | |||||||||
| മധുരപലഹാരങ്ങൾ "ഭാഗ്യ ദിനങ്ങൾ", ഉള്ളടക്കം: | നിലക്കടല, പഞ്ചസാര, മൊളാസസ്, പാൽപ്പൊടി, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, whey, കൊക്കോ മാസ് ആൻഡ് പൊടി, കൊക്കോ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പകരം, ഉപ്പ് | E 322, E 420, സുഗന്ധം | 16,8 | 32,5 | 41,8 | 451 | |||
| മധുരപലഹാരങ്ങൾ "കൊറോവ്ക", രചന: | പഞ്ചസാര, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മൊളാസസ്, വെണ്ണ | E 1103, ഫ്ലേവർ | 2,7 | 4,4 | 82,4 | 351 | |||
| "ക്രീം - ലേസി" മിഠായികളുടെ ചേരുവകൾ: | മൊളാസസ്, പാൽ, പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, ലാക്ടോസ്, ക്രീം പൊടി, പാൽ കൊഴുപ്പ്, | സോർബിറ്റോൾ, ഇ 471, കാരജീനൻ, സുഗന്ധങ്ങൾ | 3,3 | 22,9 | 64,1 | 474 | |||
| "യാഷ്കിനോ" | |||||||||
| "ക്രോകാൻ്റ് വിത്ത് ബദാം" മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ വെണ്ണ, കൊക്കോ പൗഡറും മദ്യവും, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, അരിഞ്ഞ നിലക്കടല, അരിഞ്ഞ ബദാം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ഉപ്പ് | ലെസിതിൻ, ഇ 476, സുഗന്ധം | 48,9 | 38,1 | 5,6 | 396 | |||
| മിഠായികൾ "ക്രോകാൻ്റ്", ഉള്ളടക്കം: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ വെണ്ണ, കൊക്കോ പൗഡറും മദ്യവും, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, ചതച്ച നിലക്കടല, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ഉപ്പ് | ലെസിതിൻ, ഇ 476, സുഗന്ധം | 48,9 | 38,1 | 5,6 | 396 | |||
| നൈൽസ് മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ: | പഞ്ചസാര, മൊളാസസ്, നാച്ചുറൽ ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസുകൾ | E 270, E 330, E 102, E 124, സുഗന്ധങ്ങൾ | |||||||
| മിഠായികൾ "ചിയോ റിയോ", രചന: | കൊക്കോ വെണ്ണ, കൊക്കോ പിണ്ഡവും പൊടിയും, പാൽപ്പൊടി, whey, വാനിലിൻ, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മൊളാസസ്, റവ, ഗോതമ്പ് മാവ്, സോഡ, ഉപ്പ് | ഇ 322, സോർബിറ്റോൾ, സുഗന്ധം, സ്റ്റെബിലൈസർ, കാരജീനൻ | 6,2 | 30,7 | 53,9 | 510 | |||
| "തെളിച്ചമുള്ള" മിഠായികളുടെ രചന: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ വെണ്ണ, കൊക്കോ പൊടിയും മദ്യവും, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, പാൽപ്പൊടി, അരിഞ്ഞ നിലക്കടല | ലെസിതിൻ, E476, സുഗന്ധങ്ങൾ, | 6,7 | 30 | 58,5 | 533 | |||
| മധുരപലഹാരങ്ങൾ "യാഷ്കിൻസ്കായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്", ഉള്ളടക്കം: | പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, കൊക്കോ പൊടി, വറ്റല്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, സസ്യ എണ്ണ, നിലക്കടല, അരിഞ്ഞ ഹസൽനട്ട്, വെണ്ണ, ഗോതമ്പ് മാവ്, ഉപ്പ്, സോഡ | E 476, E 331, E 322, ഫ്ലേവർ | 7,8 | 12,5 | 53,7 | 533 | |||
| മധുരപലഹാരങ്ങളും ട്രഫിളുകളും "റെഡ് ഒക്ടോബർ", രചന | |||||||||
| മധുരപലഹാരങ്ങൾ "അലെങ്ക", രചന: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡം, കൊക്കോ വെണ്ണ (തുല്യം കൊക്കോ പൊടി, ഗോതമ്പ് പൊടി, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, പൊടിച്ച പാൽ, അരിഞ്ഞ നിലക്കടല, ഹസൽനട്ട് | E 322, E476, E 306, | 6,5 | 31,2 | 57 | 526 | |||
| "റെഡ് ഒക്ടോബറിൽ" നിന്നുള്ള "ജെല്ലി" മിഠായികളുടെ രചന: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡവും പൊടിയും, സസ്യ എണ്ണ, മൊളാസസ്, പാൽ | E 322, E 476, സുഗന്ധങ്ങൾ, പെക്റ്റിൻ, സിട്രിക് ആസിഡ്, സോഡിയം സിട്രേറ്റ് | 1 | 7 | 74 | 360 | |||
| ചുവന്ന ഒക്ടോബറിൽ നിന്നുള്ള കാരകം മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡവും പൊടിയും, സസ്യ എണ്ണ, കൊക്കോ വെണ്ണ, ബദാം, ചതച്ച നിലക്കടല, ഗോതമ്പ് മാവ്, ഉപ്പ്, സോഡ, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് | E 322, E 476, സുഗന്ധങ്ങൾ, അസ്കോർബിക് ആസിഡ് | 5,5 | 29 | 59 | 530 | |||
| "റെഡ് ഒക്ടോബറിൽ" നിന്നുള്ള "ലിറ്റിൽ റെഡ് റൈഡിംഗ് ഹുഡ്" മിഠായികളുടെ രചന: | പഞ്ചസാര, മൊളാസസ്, കൊക്കോ പിണ്ഡവും പൊടിയും, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, അരിഞ്ഞ ഹസൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ നിലക്കടല പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, | E 322, സുഗന്ധം, | 7,3 | 28,9 | 58,3 | 515 | |||
| മധുരപലഹാരങ്ങൾ "റെഡ് പോപ്പി", രചന: | പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, കൊക്കോ പിണ്ഡവും പൊടിയും, തകർത്തു നിലക്കടല, ഗോതമ്പ് മാവ്, ഗ്ലൂക്കോസ്, സസ്യ എണ്ണ, വെണ്ണ, സോഡ | E 322, E 476, സുഗന്ധം | 6 | 29,4 | 55,7 | 514 | |||
| മധുരപലഹാരങ്ങൾ "വിഴുങ്ങുക", രചന: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡവും പൊടിയും, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മോളാസസ്, ഫ്രൂട്ട് പ്യൂരി (ഓറഞ്ച്), വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ | E 322, E 476, സുഗന്ധങ്ങൾ, | 2,5 | 9 | 77 | 400 | |||
| "റെഡ് ഒക്ടോബറിൽ" നിന്നുള്ള "ബിയർ-ടോഡ് ബിയർ" മിഠായികളുടെ ഉള്ളടക്കം: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡം, പൊടി, അരിഞ്ഞ ബദാം, ഗോതമ്പ് മാവ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഉപ്പ്, സോഡ | E 306, E 322, E 476, സുഗന്ധങ്ങൾ | 5,5 | 31,1 | 58,6 | 530 | |||
| റെഡ് ഒക്ടോബറിൽ നിന്നുള്ള മോർസ്കി മിഠായികളുടെ രചന: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പൊടി, വറ്റല്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, മോളസ്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, | E 322, E 476, സുഗന്ധങ്ങൾ | 2,7 | 10,3 | 75,9 | 398 | |||
| മധുരപലഹാരങ്ങൾ "നിവ", രചന: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡവും പൊടിയും, കൊക്കോ വെണ്ണ (തത്തുല്യം), പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, പൊടിച്ച പാൽ, ചതച്ച നിലക്കടല, ഗോതമ്പ് പൊടി, സസ്യ എണ്ണ, | E322, E476, ഫ്ലേവർ, | 8,5 | 30,8 | 54,5 | 525 | |||
| "നട്ട് ഗ്രോവ്" മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ: | പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, കൊക്കോ പൊടി, കൊക്കോ വെണ്ണ (തത്തുല്യം), ഗോതമ്പ് പൊടി, പൊടിച്ച പാൽ, | E 322, ഫ്ലേവർ, | 2,8 | 10,4 | 77,5 | 521 | |||
| മിഠായികൾ "കാൻസർ കഴുത്ത്", ഉള്ളടക്കം: | പഞ്ചസാര, മൊളാസസ്, കൊക്കോ പിണ്ഡവും പൊടിയും, അരിഞ്ഞ ബദാം, സസ്യ എണ്ണ | ഫ്ലേവർ, ഇ 306 | 1,6 | 7,9 | 87,7 | 414 | |||
| "റെഡ് ഒക്ടോബറിൽ" നിന്നുള്ള "Stolichnye" മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രചന: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡവും പൊടിയും, കൊക്കോ വെണ്ണ, പാൽ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മദ്യം, മോളസ് | ലെസിതിൻ, സുഗന്ധം, | 3,62 | 14,1 | 63,43 | 415 | |||
| "ട്രഫിൾ": | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡം, കൊക്കോ പൊടി, കൊക്കോ വെണ്ണ, വെളിച്ചെണ്ണ | E 306, ഫ്ലേവർ | 4,5 | 34 | 53 | 550 | |||
| "സ്കൂൾ" മിഠായികൾ, രചന: | പഞ്ചസാര, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, കൊക്കോ പൊടി, വറ്റല്, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, മുട്ട പൊടി, പാൽപ്പൊടി, whey, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, വെണ്ണ | E 322, E 476, സുഗന്ധങ്ങൾ | 1,4 | 5,6 | 84 | 377 | |||
| "റെഡ് ഒക്ടോബറിൽ" നിന്നുള്ള "സതേൺ നൈറ്റ്" മിഠായികളുടെ രചന: | പഞ്ചസാര, പഴം പാലിലും, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, കൊക്കോ പൗഡർ വറ്റല് | പെക്റ്റിൻ, ലെസിതിൻ, സിട്രിക് ആസിഡ്, സുഗന്ധം | 1,2 | 6,9 | 72,6 | 351 | |||
| "കോണ്ടി" | |||||||||
| ജാക്ക് മിഠായികൾ, ഉള്ളടക്കം: | പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, മാവ്, കൊക്കോ പൊടി, മദ്യം, പാൽപ്പൊടി, മുട്ട പൊടി, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, പരിപ്പ് | ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, E 322, സുഗന്ധം | 5,1 | 33 | 56,7 | 540 | |||
| മിഠായികൾ "ഷിവിങ്ക", രചന: | രസം | 0 | 0,4 | 76,8 | 296 | ||||
| ഷിവിങ്ക മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ (തണ്ണിമത്തൻ ഫ്ലേവർ): | പഞ്ചസാര, മോളാസസ്, എക്കിനേഷ്യ സത്തിൽ | സോർബിറ്റോൾ, സിട്രിക്, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ്, സോഡിയം സിട്രേറ്റ്, പെക്റ്റിൻ, ചായങ്ങൾ, തണ്ണിമത്തൻ രുചി | 0 | 0,4 | 76,8 | 296 | |||
| മിഠായികൾ "ഗോൾഡൻ ലില്ലി", രചന: | പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, സിറപ്പ്, പാൽപ്പൊടി, കൊക്കോ പൗഡർ, കൊക്കോ വെണ്ണ, ഉപ്പ് | E 471, E476, E 322, കാരജീനൻ, സുഗന്ധം | 4,4 | 28,2 | 60,2 | 501 | |||
| മിഠായികൾ "പ്രിൻസ്ലി മധുരപലഹാരങ്ങൾ", ഉള്ളടക്കം: | പഞ്ചസാര, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മൊളാസസ്, കൊക്കോ പിണ്ഡവും പൊടിയും, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, മദ്യം, കോഗ്നാക് | ലാക്റ്റിക് ആസിഡ്, സോഡിയം ബൈകാർബണേറ്റ്, സുഗന്ധങ്ങൾ, ലെസിതിൻ | 7,6 | 28,2 | 57,1 | 501 | |||
| റോണി മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ: | പഞ്ചസാര, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, വെണ്ണ, പാൽപ്പൊടി, കൊക്കോ പൗഡർ, ഉപ്പ്, | സോർബിറ്റൻ, ഇൻവെർട്ടേസ്, നാരങ്ങ ആസിഡ് | 2 | 13 | 75 | 420 | |||
| ടിമി മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഘടന: | പഞ്ചസാര, മൊളാസസ്, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പാൽപ്പൊടി, കൊക്കോ പിണ്ഡം, ഉണക്കിയ മുട്ട (വെള്ള), ഡ്രൈ ക്രീം, ബനാന പ്യൂരി. | സോർബിറ്റോൾ, അഗർ, സുഗന്ധം, നാരങ്ങ ആസിഡ്, ചായം, | 23,9 | 55,8 | 447 | ||||
| ഉംക മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഘടന: | പഞ്ചസാര, അരിഞ്ഞ ബദാം, കശുവണ്ടി, കൊക്കോ പിണ്ഡം, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, കൊക്കോ വെണ്ണ, മുട്ട പൊടി, അന്നജം, സോഡ | സുഗന്ധങ്ങൾ | 9,5 | 32,9 | 53,2 | 540 | |||
| "ക്രൂ" മിഠായികളുടെ ഉള്ളടക്കം: | പഞ്ചസാര, മൊളാസസ്, കൊക്കോ വെണ്ണ, പൊടിയും വറ്റല്, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ | ഫ്ലേവർ, ഇ 322, ഇ 476, അഗർ | 2,3 | 17,2 | 70,7 | 435 | |||
| ബാബയേവ്സ്കി മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഘടന | |||||||||
| "ബെലോച്ച്ക" മിഠായികൾ, രചന: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡവും പൊടിയും, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഗോതമ്പ് മാവ്, അരിഞ്ഞ കശുവണ്ടി, ഹാസൽനട്ട് | E 322, E 476, ഫ്ലേവർ, അസ്കോർബിക് ആസിഡ് | 7,5 | 31 | 55 | 540 | |||
| മിഠായികൾ "പ്രചോദനം", രചന: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡവും പൊടിയും, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, അരിഞ്ഞ ഹസൽനട്ട്, വെളിച്ചെണ്ണ | ലെസിതിൻ, ഇ 476, ഫ്ലേവറിംഗ്, അസ്കോർബിക് ആസിഡ്. | 9,3 | 34,8 | 52,2 | 546 | |||
| മിഠായികൾ "കൊക്കേഷ്യൻ", ഉള്ളടക്കം: | പഞ്ചസാര, ചതച്ച നിലക്കടല, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, കൊക്കോ പൗഡർ, വറ്റല്, മൊളാസസ് | E 322, E 476, സുഗന്ധം | 6,4 | 16,8 | 60,4 | 421 | |||
| മിഠായികൾ "സ്പേസ് ഒഡീസി", രചന: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡം, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, കൊക്കോ വെണ്ണ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പാൽപ്പൊടി, മദ്യം, കോഗ്നാക്, മൊളാസസ് | സുഗന്ധം, ഫോസ്ഫേറ്റുകൾ | 5,1 | 27,7 | 54,9 | 483 | |||
| "ബാബേവ്സ്കി" ൽ നിന്നുള്ള "നസ്ലാഷ്ഡെനി" മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രചന: | അരിഞ്ഞ നിലക്കടല, ഹസൽനട്ട്, മൊളാസസ്, പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പൊടി, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, | E 322, E 476 സുഗന്ധങ്ങൾ, | 10,8 | 30,8 | 49,4 | 510 | |||
| സിട്രോൺ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഘടന: | പഞ്ചസാര, മൊളാസസ്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, കൊക്കോ പൗഡർ | ഫ്ലേവർ, ഡൈ | 1,2 | 8,4 | 81,2 | 391 | |||
| "സ്ലാവ്" | |||||||||
| മധുരപലഹാരങ്ങൾ "ലെവുഷ്ക", ഉള്ളടക്കം: | മൊളാസസ്, പഞ്ചസാര, കൊക്കോ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, സസ്യ എണ്ണ, whey, ഉപ്പ് | പെക്റ്റിൻ, ഇ 322, ഇ 476, ഇ 492, ഇ 306, സുഗന്ധം, ഡൈ, സോർബിറ്റോൾ | 1 | 7,4 | 74,4 | 371 | |||
| മധുരപലഹാരങ്ങൾ "ഘട്ടം", രചന: | നിലക്കടല, മോളസ്, പഞ്ചസാര, പാൽ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ (കൊക്കോ), ഉപ്പ് | സോർബിറ്റോൾ, ഇ 322, ഇ 476, സുഗന്ധങ്ങൾ | 10,5 | 26,6 | 46 | 452 | |||
| "സാഡ്കി ഒറെഷെക്" | |||||||||
| മധുരപലഹാരങ്ങൾ "മാർഷ്യൻ", രചന: | പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, സിറപ്പ്, പാൽപ്പൊടി, ഉപ്പ് | E 322, E 471, E 476, സുഗന്ധങ്ങൾ | 4,4 | 28,2 | 60,2 | 501 | |||
| "എസ്സെൻ പ്രൊഡക്ഷൻ" | |||||||||
| മിഠായികൾ "റുവ", രചന: | പഞ്ചസാര, മൊളാസസ്, കൊക്കോ വെണ്ണ, കൊക്കോ പൗഡർ, ഉപ്പ് | ലെസിതിൻ, ഫ്ലേവർ, ഇൻവെർട്ടേസ് | 9,5 | 81 | 410 | ||||
| "റോണ്ടോ" | |||||||||
| റോണ്ടോ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ: | പഞ്ചസാര ജെലാറ്റിൻ, സോഡ, കുരുമുളക് എണ്ണ | അഗർ, സുഗന്ധങ്ങൾ | 0 | 0 | 98,3 | 396 | |||
| "കൊമ്മുനാർക്ക" | |||||||||
| കൊമ്മുനാർക്ക മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഘടന: | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡം, പൊടിച്ച പാൽ, ഗോതമ്പ് മാവ്, ഉപ്പ്, സോഡ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, വെണ്ണ, മൊളാസസ്, മദ്യം, കോഗ്നാക്, | ലെസിതിൻ, ഫ്ലേവർ, ഇൻവെർട്ടേസ് | 3,6 | 21,5 | 64,9 | 458 | |||
| മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഘടന "അറ്റാഗ്" (ഷെക്സ്ന) | |||||||||
| "അമ്മ ഷെനിയ": | പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, പാൽപ്പൊടി, വെളിച്ചെണ്ണ, മുഴുവൻ ഹസൽനട്ട് | സുഗന്ധം, | 32,3 | 51,5 | 512 | ||||
| "മാർലെറ്റോ" | |||||||||
| "ഞാൻ ചോക്കലേറ്റിലാണ്": | മൊളാസസ്, പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, സിറപ്പ് (ഗ്ലൂക്കോസ് + പഴച്ചാർ), പൊടിച്ച പാൽ, പഫ് ചെയ്ത അരി, മുട്ടയുടെ വെള്ള, കൊക്കോ പിണ്ഡം | എമൽസിഫയർ, ഫ്ലേവറിംഗ് | 4,3 | 21,6 | 63,5 | 466 | |||
| കോർകുനോവ് മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഘടന | |||||||||
| "പാൽ ചോക്കലേറ്റ്": | പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പിണ്ഡം, കൊക്കോ വെണ്ണ, പാൽ കൊഴുപ്പ്, അരിഞ്ഞ ഹസൽനട്ട്, അവയുടെ കേർണലുകൾ, സസ്യ എണ്ണകൾ | E322, E492, സുഗന്ധം | 7,5 | 36,1 | 49,3 | 549 | |||
| ഏതെങ്കിലും നിർമ്മാതാവ് (കോമ്പോസിഷൻ ഏതാണ്ട് സമാനമാണ്) | |||||||||
| "ഫഡ്ജ്": | ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, മൊളാസസ് | രസം | 2,2 | 4,6 | 84,6 | 369 | |||
ഏത് അഡിറ്റീവുകളാണ് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്?
- പ്രകൃതിദത്തമായ സുഗന്ധങ്ങൾ (ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്, ബ്ലൂബെറി, ഉണക്കമുന്തിരി, സ്ട്രോബെറി) സ്വാഭാവികമായും സമാനമാണ്;
- സ്റ്റെബിലൈസറുകളും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളും;
- thickeners;
- പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ;
- humectants;
- ചായങ്ങൾ;
- എമൽസിഫയറുകൾ;
- മധുരപലഹാരങ്ങൾ.
അവയെല്ലാം ദോഷകരമല്ല, എന്നാൽ ചിലത് അലർജിയോ വയറുവേദനയോ ഉണ്ടാക്കാം.
ദോഷകരമല്ലാത്തവ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?
ദ്രോഹത്തെക്കുറിച്ച് ചർച്ച ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ഏത് തരത്തിലുള്ള ദോഷത്തെക്കുറിച്ചാണ് സംസാരിക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾ ആദ്യം തീരുമാനിക്കണം.
നിങ്ങൾ ഒരു കണക്ക് നിരീക്ഷകനും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ആരാധകനുമാണെങ്കിൽ, ഏത് മധുരപലഹാരങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ദോഷകരമാണ്. എന്നാൽ സാധ്യമായ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളെയോ വിഷബാധയെയോ നിങ്ങൾ ഭയപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, പിന്നെ രചനയിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക:
- അത് റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ എഴുതിയിരിക്കണം;
- എല്ലാ ചേരുവകളും നിങ്ങൾക്ക് പരിചിതവും മനസ്സിലാക്കാവുന്നതും ആയിരിക്കണം;
- ചേരുവകളുടെ പട്ടിക ചെറുതായിരിക്കണം.
കാലഹരണ തീയതി പാടില്ല 2 മാസത്തിൽ കൂടുതൽ ആയിരിക്കും. അത് എത്ര ചെറുതാണോ അത്രയും നല്ലത്.
പരിധിയില്ലാത്ത അളവിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് (തരവും ബ്രാൻഡും നിർമ്മാതാവും പ്രശ്നമല്ല) ഏത് സാഹചര്യത്തിലും ഹാനികരമാണ്.
അതിലും നല്ലത്, ചായയ്‌ക്കൊപ്പം ഒന്നോ രണ്ടോ മിഠായികൾ കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ സന്തോഷം സ്വയം നിഷേധിക്കരുത്. നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥ തീർച്ചയായും മെച്ചപ്പെടും, നിങ്ങളുടെ ആത്മാവിന് ചൂട് അനുഭവപ്പെടും.
ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് സന്തോഷ ഹോർമോണിൻ്റെ ഉത്പാദനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇന്ന്, മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അധിക അഡിറ്റീവുകളുടെ അളവ് അനുസരിച്ച് സുരക്ഷിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഒന്ന്. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനായി കഴിക്കുക.
മുമ്പ് ഒട്ടും ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത തേങ്ങാ മിഠായികൾ ഞാൻ അടുത്തിടെ പരീക്ഷിച്ചു. കഴിഞ്ഞ വസന്തകാലത്ത്, ഞാൻ ഗർഭിണിയായിരിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ അഞ്ച് പായ്ക്കറ്റുകളിലായി "ബൗണ്ടി" വാങ്ങി, "പ്യതെറോച്ച" അവർക്ക് ഇപ്പോഴും ഒരു പ്രമോഷൻ ഉണ്ടായിരുന്നു, ഞാൻ എല്ലാ ദിവസവും അവരെ തേടി പോയി എൻ്റെ മകനുമായി അവരെ കബളിപ്പിച്ചു) എൻ്റെ മകനും ഒരു കാമുകനാണ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ. എന്നിട്ട് ഞാൻ തേങ്ങാ മിഠായികളിലൂടെ പോകാൻ തീരുമാനിക്കുകയും നിരവധി ഇനങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്തു. അവയിലൊന്നാണ് അക്കോണ്ട് "കൂൾനെസ്" എന്നതിൽ നിന്നുള്ള മിഠായികൾ.
എന്തുകൊണ്ടാണ് ഞാൻ അവ വാങ്ങിയത്, ഞാൻ അവലോകനങ്ങൾ വായിച്ചു, പലരും ഈ മിഠായികൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, തീർച്ചയായും അവ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും, ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിനും ഒരു കാമുകനും അസംതൃപ്തനും ഉണ്ട്. ഞാൻ ചിന്തിച്ചു, എന്തുകൊണ്ടാണ് ഞാൻ അവ ഇതുവരെ വാങ്ങാത്തത്, പ്രത്യേകിച്ചും അവ എല്ലായ്പ്പോഴും “മാഗ്നിറ്റുകളിൽ” ലഭ്യമാണ്, കൂടാതെ നിരന്തരം, കാലാകാലങ്ങളിൽ മാത്രം ദൃശ്യമാകുന്ന ചില മിഠായികൾ പോലെയല്ല.
ഞാൻ അവരുടെ രൂപം ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, പൊതുവേ, മിഠായികൾ നീല നിറത്തിൽ അലങ്കരിക്കുമ്പോൾ ഞാൻ എപ്പോഴും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, വേനൽക്കാലത്തെ ഒരുതരം ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ. മാത്രമല്ല, “കൂൾനെസ്” മിഠായികളിൽ ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ചിത്രങ്ങൾ വേനൽക്കാലത്തെ വളരെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നതാണ്, ഇത് നമ്മുടെ സ്വഭാവമല്ലെങ്കിലും ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലും പ്രധാനമല്ല.
ഈ മിഠായികൾ വളരെ വലുതായി കാണപ്പെടുന്നു, അവ ഗ്ലേസ് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ ഇത് മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റ് പോലെയാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഈ മിഠായികൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, ഗ്ലേസിൻ്റെ രുചി മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റ് പോലെയല്ല, ഇത് വളരെ വിദൂരമാണ്, പൊതുവെ , ഈ മിഠായികളുടെ ഗ്ലേസ് വളരെ രുചികരമല്ല, എല്ലാം നശിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വിചിത്രമായ രുചി.
എന്നാൽ പൂരിപ്പിക്കൽ കുഴപ്പമില്ല, എനിക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇഷ്ടമാണ്, ഇത് പാൽ തേങ്ങയാണ്. മൊത്തത്തിൽ മതിപ്പ് സാധാരണമായിരുന്നു, ഇത് മികച്ചതാണെന്ന് എനിക്ക് പറയാനാവില്ല, പക്ഷേ എല്ലാം മോശമല്ല. ഇത് സാധ്യമാണ്, മൂന്ന് എന്ന റേറ്റിംഗ് മിക്കവാറും ആണ്, അതിന് നാല് നൽകുന്നത് ഒരു ദയനീയമായിരിക്കും, ഈ റേറ്റിംഗിനെ ഞാൻ ഗൗരവമായി സംശയിക്കുന്നു.
മിഠായി തണുപ്പ്
തേങ്ങ കൊണ്ട്
ബൗണ്ടി ചോക്ലേറ്റ് ബാർ അതിശയകരമാംവിധം മോടിയുള്ളതാണ്. ഇത് ഞങ്ങളുടെ വിപണിയിൽ ആദ്യത്തെ ചോക്ലേറ്റ് ബാറുകളിലൊന്നായി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, ഏകദേശം 20 വർഷം മുമ്പ്, ചൊവ്വയുടെയും സ്നിക്കേഴ്സിൻ്റെയും അതേ സമയം, ഇതുവരെ ആരും അതിൽ മടുത്തിട്ടില്ല - ഇതിന് ധാരാളം ആരാധകരുണ്ട്. ഒരു നല്ല ആശയത്തിനായി എല്ലായ്പ്പോഴും ധാരാളം പ്രകടനം നടത്തുന്നവർ ഉണ്ടെന്ന് വ്യക്തമാണ്, അതിലൊന്നാണ് അക്കോണ്ട് മിഠായി ഫാക്ടറി (ചെബോക്സറി), സങ്കീർണ്ണവും യഥാർത്ഥവുമായ മിഠായികൾ, വാഫിൾസ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. അക്കോണ്ട ശേഖരത്തിൽ, കപട-ബൗണ്ടിയെ "കൂൾനെസ്" മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
കാൻഡി റാപ്പറിൻ്റെ രൂപകൽപ്പന എന്നെ പൂർണ്ണമായും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു: ഇത് ലളിതവും അപ്രസക്തവുമാണ്, കൂടാതെ അത് ഉണർത്തേണ്ട അസോസിയേഷനുകളെ കൃത്യമായി ഉണർത്തുന്നു - “ബൗണ്ടി” ഉപയോഗിച്ച്. നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഈ ബാറുമായി ബന്ധമുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങളുടേതായ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ടുവരാൻ ശ്രമിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്? "ബൗണ്ടി" എന്ന ടെലിവിഷൻ പരസ്യം, തെങ്ങിനെ ഒരു പ്രത്യേക ഉഷ്ണമേഖലാ മരുഭൂമി ദ്വീപുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തി, അത് വീഡിയോയുടെ സ്രഷ്‌ടാക്കൾ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഒരു പറുദീസയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. അക്കോണ്ട് ചക്രം പുനർനിർമ്മിച്ചില്ല, മറിച്ച് തെളിയിക്കപ്പെട്ടതും നന്നായി ചവിട്ടിയതുമായ പാത പിന്തുടർന്നു. അതേ ഈന്തപ്പന, ഒരേ കടൽ, ഒരേ ദ്വീപ്...
ഈ മിഠായികളിൽ നിരസിക്കാൻ കാരണമാകുന്ന ഒരേയൊരു കാര്യം ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേസ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നതാണ്. അതെ, "ബൗണ്ടി" മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റിലും നിർമ്മിച്ചതാണെന്ന് എനിക്കറിയാം, എന്നാൽ ഇക്കാര്യത്തിൽ ഒറിജിനലിൽ നിന്ന് വ്യതിചലിക്കാൻ കഴിയുമോ? നിങ്ങളുടെ പേസ്ട്രി കഴിവുകൾ കാണിക്കണോ? മധുരപലഹാരങ്ങൾ എങ്ങനെ സൃഷ്ടിക്കാം, അവ കണ്ടുപിടിക്കുന്നത് പോലുള്ള വ്യത്യസ്ത മധുരപലഹാരങ്ങൾ കണ്ടുപിടിക്കാം - അക്കോണ്ട് ഇതിന് പ്രാപ്തനാണ്, പക്ഷേ പരിചിതമായ ഉൽപ്പന്നത്തിലേക്ക് സ്വന്തമായി എന്തെങ്കിലും അവതരിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഇത് വളരെ ദുർബലമായി മാറി.
ഗ്ലേസ് പാൽ പോലെ മാത്രമല്ല (എനിക്ക് ഇഷ്ടമല്ല), മാത്രമല്ല ഇത് മോശം ഗുണനിലവാരമുള്ളതുമാണ്. അതിൽ എന്താണ് മോശമായതെന്ന് വിശദീകരിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. അതാണ് എനിക്ക് തോന്നുന്നത്. കുറഞ്ഞത്, ചായ കുടിക്കാൻ സമയമായപ്പോൾ, വ്യത്യസ്ത മിഠായികളുടെ ഒരു ബാഗിൽ നിന്ന് എൻ്റെ കൈ “തണുപ്പ്” പിടിച്ചപ്പോൾ, ഓരോ തവണയും എൻ്റെ കൈ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ ഞാൻ അസംതൃപ്തനായിരുന്നു :) തേങ്ങയോട് എനിക്ക് മുൻവിധികളൊന്നുമില്ലാത്തതിനാൽ, ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേസ് മിഠായിയെ വളരെയധികം നശിപ്പിക്കുമെന്ന് ഞാൻ നിഗമനം ചെയ്യുന്നു.
പൂരിപ്പിക്കൽ സംബന്ധിച്ച് എനിക്ക് പരാതിയില്ല. നല്ല രുചിയുള്ള. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരമൊരു ലളിതവും വിജയകരവുമായ പൂരിപ്പിക്കൽ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നം സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. തേങ്ങാ അടരുകൾ സ്വന്തമായി ആകർഷകമാണ്, കൂടാതെ കുറഞ്ഞ അഡിറ്റീവുകൾ ആവശ്യമാണ്. ഇതാണ് സൗകര്യമൊരുക്കുന്നത്.
"കൂൾ" മിഠായികളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ
സംയുക്തം: പഞ്ചസാര, മോളസ്, ചോക്കലേറ്റ് മിൽക്ക് ഗ്ലേസ് (പഞ്ചസാര, കൊക്കോ വെണ്ണ തത്തുല്യം, കൊക്കോ പിണ്ഡം, പാട കളഞ്ഞ പാൽപ്പൊടി, സ്വാഭാവിക-സമാനമായ സുഗന്ധം: "ക്രീം", എമൽസിഫയർ: ലെസിതിൻ), തേങ്ങ അടരുകൾ, ഹ്യുമെക്റ്റൻ്റ്: സോർബിറ്റോൾ, മുട്ട വെള്ള, ടേബിൾ ഉപ്പ്, ഫ്ലേവർ സ്വാഭാവികമായും സമാനമാണ്: "തേങ്ങ".
പോഷക മൂല്യം 100 ഗ്രാമിന്: പ്രോട്ടീൻ - 4.0 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 21.0 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 60.0 ഗ്രാം.
ഊർജ്ജ മൂല്യം 100 ഗ്രാമിന്: 430 കിലോ കലോറി.
