റെഡിമെയ്ഡ് സ്റ്റോർ-വാങ്ങിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ആപ്പിൾ പഫ് പേസ്ട്രികൾ: ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഈ പഫ് പേസ്ട്രികൾ എന്താണെന്ന് ഒരുപക്ഷേ ആരോടും വിശദീകരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല... അതിലോലമായ പഫ് പേസ്ട്രിയും രുചികരമായ ഫില്ലിംഗും തയ്യാറാക്കുന്ന വേഗതയും ഇത്തരം പേസ്ട്രികളെ വളരെ ജനപ്രിയവും എല്ലാവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതുമാക്കുന്നു.

ഞാനും പലപ്പോഴും പഫ് പേസ്ട്രികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു - എൻ്റെ ഭർത്താവും മകളും അവരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നുള്ള ആപ്പിൾ പഫ്സ് ആണ് എൻ്റെ ഏറ്റവും വിജയകരമായ പാചകങ്ങളിലൊന്ന്. വളരെ താങ്ങാവുന്ന വില, വളരെ ലളിതവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവുമാണ്!

റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ആപ്പിൾ പഫുകൾക്കായുള്ള ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഞാൻ ശരിക്കും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

4 പഫ്സിന്:

• 620 ഗ്രാം പഫ് പേസ്ട്രി;
• 120 ഗ്രാം ആപ്പിൾ;
• 0.5 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്;
• 1 മഞ്ഞക്കരു;
• 30 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - തളിക്കുന്നതിന്.

ആപ്പിൾ പഫ്‌സ് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:

ഞാൻ ഒരു മടിയനാണ്, അതിനാൽ മിക്കപ്പോഴും ഞാൻ പഫ് പേസ്ട്രികൾക്കായി റെഡിമെയ്ഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് ഏത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലും വിൽക്കുന്നു. പഫ് പേസ്ട്രി തയ്യാറാക്കാൻ, ഡിഫ്രോസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗിക്കുക. വർക്ക് ഉപരിതലം (മേശ, ബോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ മാറ്റ്) മാവു കൊണ്ട് തളിക്കേണം.

ഒരു വർക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്ത മാവ് അൺറോൾ ചെയ്യുക. ചെറുതായി വിരിക്കുക.

ഏകദേശം 10x20 സെൻ്റീമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള ചതുരാകൃതിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുറിക്കുക.

ദീർഘചതുരത്തിൻ്റെ ഒരു പകുതിയിൽ ഞങ്ങൾ 4-5 മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അരികുകളിൽ 1-1.5 സെൻ്റിമീറ്റർ എത്തില്ല.

ആപ്പിൾ നന്നായി കഴുകുക. പീൽ തൊലി കളഞ്ഞ് കോർ നീക്കം ചെയ്യുക. ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക - ഏകദേശം 2-4 മില്ലിമീറ്റർ വലിപ്പം. നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ തളിക്കേണം (കറുക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയാൻ).

മുറിവുകളുടെ എതിർ വശത്ത് പൂരിപ്പിക്കൽ വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ ധാരാളം പൂരിപ്പിക്കൽ ഇട്ടു: ഏകദേശം 1 സെൻ്റീമീറ്റർ പാളിയിൽ, 1-1.5 സെൻ്റീമീറ്റർ അരികുകളിൽ എത്തുന്നില്ല, അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകൾ പിഞ്ച് ചെയ്യാൻ അവശേഷിക്കുന്നു.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് മുകളിൽ ഏകദേശം 1-1.5 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര വിതറുക.

കട്ട് പകുതി ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ മൂടുക.

നന്നായി എച്ച്അരികുകൾ പിഞ്ച് ചെയ്യുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന നേർത്ത അറ്റം താഴേക്ക് മടക്കിക്കളയുക, കോണുകളിൽ "ചെവികൾ" വിടുക.

പഫ് പേസ്ട്രികൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, അവയ്ക്കിടയിൽ ഏകദേശം 3 സെൻ്റീമീറ്റർ അകലം നൽകുക.

ഒരു തീയൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു ചെറുതായി അടിക്കുക, ഒരു ടീസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളം ചേർക്കുക, കുറച്ച് കൂടി അടിക്കുക.

പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ മുകൾഭാഗം മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക - ഒരു പേസ്ട്രി ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് (വയ്ച്ചു പുരട്ടിയ പഫ് പേസ്ട്രികൾ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്ന പുറംതോട് ഉണ്ടാക്കുന്നു).

സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 12-15 മിനിറ്റ് 220 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

പൂർത്തിയായ പഫ് പേസ്ട്രികൾ ഒരു വയർ റാക്കിൽ വയ്ക്കുക, തണുപ്പിക്കുക.

വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ പഫ് പേസ്ട്രികൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. അത്രയേയുള്ളൂ! ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രികൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം: റോസി, സുഗന്ധമുള്ളതും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവുമാണ്!

ആപ്പിളുകളുള്ള പഫ് പേസ്ട്രികൾ ഒരു സാർവത്രിക വിഭവമാണ്, അത് എല്ലാ ദിവസവും ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ തയ്യാറാക്കാം, സുഗന്ധവും ക്രിസ്പിയുമായ ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പേസ്ട്രികൾ ആസ്വദിക്കുന്നു. പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ ഒരു പാക്കേജും കുറച്ച് ആപ്പിളും സ്റ്റോക്കുണ്ടെങ്കിൽ, ഓരോ പാചകക്കാരനും ഒരു രുചികരമായ ട്രീറ്റ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

ആപ്പിൾ പഫ് പേസ്ട്രി പഫ്സ്

അടിസ്ഥാനപരമായി, ആപ്പിളിൽ നിന്നാണ് പഫ് പേസ്ട്രികൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. പലഹാരം പല തരത്തിൽ അലങ്കരിക്കാം, അതേ ചേരുവകളിൽ നിന്ന് എല്ലാ ദിവസവും ഒരു പുതിയ ട്രീറ്റ് തയ്യാറാക്കാം.

1. പഫ് പേസ്ട്രികൾക്കുള്ള ആപ്പിൾ പൂരിപ്പിക്കൽ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ ചതച്ച പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം, പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ ഉരുട്ടുക.
2. നിങ്ങൾ ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ വെണ്ണയിൽ അരച്ച് തേൻ ചേർത്ത് കാരാമലൈസ് ചെയ്താൽ പൂരിപ്പിക്കൽ വളരെ രുചികരമായിരിക്കും.
3. ആപ്പിളിനൊപ്പം പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് ബേക്കിംഗ് ഒരു അവധിക്കാലത്തിനോ ബുഫെയ്‌ക്കോ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൊട്ടകൾ ഉണ്ടാക്കി ജെല്ലി പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കാം.

- ഒരു ജനപ്രിയ ബേക്കിംഗ് ഓപ്ഷൻ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുകയും അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ചുടുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അവ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും നൽകാം. ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് ആപ്പിളിനൊപ്പം പഫ് പേസ്ട്രി വീഴുന്നത് തടയാൻ, നിങ്ങൾക്ക് അധികമായി ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് അരികുകൾ സുരക്ഷിതമാക്കാം. അടിസ്ഥാനം യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ചോ അല്ലാതെയോ പ്രവർത്തിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 500 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ആപ്പിൾ - 3 പീസുകൾ;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ നീര് - 10 മില്ലി;
• മഞ്ഞക്കരു - 1 പിസി.

തയ്യാറാക്കൽ

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ വിടുക.
2. ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് വിത്ത്, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം വേണം.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, ദീർഘചതുരം മുറിക്കുക.
4. കഷണത്തിൻ്റെ ഒരു അരികിൽ ഒരു സ്പൂൺ നിറയ്ക്കുക, പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
5. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാമത്തെ വായ്ത്തലയാൽ പൈ മൂടുക, കൂടാതെ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക.
6. മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, 190 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രികൾ ചുടേണം.

ആപ്പിൾ പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു കവർ പോലെ രൂപപ്പെടുത്താം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഓരോ കഷണത്തിൻ്റെയും മധ്യഭാഗത്ത് പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം ചെയ്ത ശേഷം, എതിർ കോണുകൾ ഉറപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും: ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പ്ളം എല്ലാം കറുവപ്പട്ട തളിക്കേണം. വേണമെങ്കിൽ, പരിപ്പ് ചേർക്കുക, വെയിലത്ത് വാൽനട്ട്.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 0.5 കിലോ;
• ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• കറുവപ്പട്ട;
• ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി - 20 ഗ്രാം വീതം;
• അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് - 1 പിടി;

തയ്യാറാക്കൽ

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുകുക, ചെറുതായി ഉരുട്ടി ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. ആപ്പിൾ പീൽ, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ്, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട ഇളക്കുക.
3. ശൂന്യമായ ഇടങ്ങളിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം ചെയ്യുക, എൻവലപ്പുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.
4. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ആപ്പിൾ കൊണ്ട് മനോഹരം, പൈ രൂപത്തിൽ അലങ്കരിക്കാം. ജാം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഈ രീതി നല്ലതാണ്. ആവശ്യമുള്ള രൂപം ലഭിക്കാൻ, സർക്കിളുകൾ മുറിച്ച് രണ്ട് എതിർ വശങ്ങളിൽ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. വർക്ക്പീസിൻ്റെ മധ്യഭാഗത്ത് പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം ചെയ്ത ശേഷം, അരികുകൾ ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യുന്ന രീതിയിൽ മടക്കിക്കളയുക, അങ്ങനെ പൂരിപ്പിക്കൽ മുറിക്കപ്പെടും.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 1 കിലോ;
• കട്ടിയുള്ള ആപ്പിൾ ജാം - 300 ഗ്രാം;
• മഞ്ഞക്കരു.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഡിഫ്രോസ്റ്റഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം ഉരുട്ടി, സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക, സമാന്തര മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
2. പൂരിപ്പിക്കൽ, ഫോം പൈകൾ വിതരണം ചെയ്യുക.
3. മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്ത് 190 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച "റോസെറ്റുകൾ" - പാചകക്കുറിപ്പ്

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് "റോസാപ്പൂവ്" തയ്യാറാക്കുന്നത് സാധാരണ പൈകളേക്കാൾ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. നിങ്ങൾ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്, സാധ്യമെങ്കിൽ, അവയെ വളരെ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമാണ്, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ മനോഹരവും ശാന്തവുമായിരിക്കും. ചുവന്ന പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക; തൊലി കളയരുത്.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 500 ഗ്രാം;
• ചുവന്ന ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ;
• വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ആപ്പിളിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ ചേർക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. നീക്കം ചെയ്ത് ഉണക്കുക.
3. 3 സെൻ്റീമീറ്റർ വീതിയും 25 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളവും ഉള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച മാവ് ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക.
4. ഓരോ സ്ട്രിപ്പും ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യുന്ന സ്ലൈസുകൾ സ്ഥാപിക്കുക, താഴത്തെ അരികിൽ നിന്ന് 1 സെ.മീ.
5. വർക്ക്പീസ് ഒരു റോളിലേക്ക് റോൾ ചെയ്യുക, താഴത്തെ അറ്റം വളച്ച്, വർക്ക്പീസ് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക.
6. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനിറ്റ് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രികൾ ചുടേണം, തയ്യാറാകുമ്പോൾ പൊടി വിതറുക.

ആപ്പിളുള്ള പഫ് പേസ്ട്രികൾ റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് വളരെ ലളിതവും യഥാർത്ഥവുമായ രീതിയിൽ നിർമ്മിക്കുന്നു. ഈ ഫില്ലിംഗിന് അനുയോജ്യമായ അനുബന്ധം കറുവപ്പട്ടയാണ്; ഇത് പഴങ്ങളുമായി നന്നായി പോകുന്നു. യീസ്റ്റ്-സ്വതന്ത്ര കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമാണ്, പുളിച്ച ആപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്: Simirenko, Antonovka അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ശൈത്യകാലത്ത് മുറികൾ.

ചേരുവകൾ:

• ആപ്പിൾ - 4 പീസുകൾ;
• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 500 ഗ്രാം;
• കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
• മഞ്ഞക്കരു.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ആപ്പിൾ തൊലി കളയുക, സമചതുരയായി മുറിക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും തളിക്കേണം, മാറ്റിവയ്ക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കട്ടെ.
2. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി ദീർഘചതുരം മുറിക്കുക.
3. വർക്ക്പീസിൻ്റെ ഒരു അരികിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ പരത്തുക, മറ്റേ പകുതിയിൽ 5-6 സമാന്തര മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
4. മുറിച്ച ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ മൂടുക, അരികുകൾ അടയ്ക്കുക, മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
5. കറുവപ്പട്ടയും ആപ്പിളും ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രികൾ 200 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രശസ്തമായവ തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, പ്രധാന കാര്യം തയ്യാറാക്കൽ ശരിയായി രൂപപ്പെടുത്തുക എന്നതാണ്. ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ മൃദുവാക്കാൻ, ദുർബലമായ പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ 3-4 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അര കിലോഗ്രാം യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ 8 കഷണങ്ങൾ പുറത്തുവരും. അത്ഭുതകരമായ പലഹാരം.

ചേരുവകൾ:

• ആപ്പിൾ - 1 പിസി;
• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 500 ഗ്രാം;
• കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 300 മില്ലി.

തയ്യാറാക്കൽ

1. വെള്ളം, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ നിന്ന് സിറപ്പ് തിളപ്പിക്കുക, ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന ദ്രാവകത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക.
2. ദ്രവീകരിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി, കറുവപ്പട്ട തളിക്കേണം, ത്രികോണങ്ങൾ മുറിക്കുക.
3. വലിയ ഭാഗത്ത് ഒരു ആപ്പിൾ സ്ലൈസ് വയ്ക്കുക, വർക്ക്പീസ് ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.
4. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ ആപ്പിൾ പഫ് പേസ്ട്രികൾ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഉണ്ടാക്കാം. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മനോഹരമായ രൂപമുണ്ടെന്നും പൂരിപ്പിക്കൽ "ഓടിപ്പോകുന്നില്ലെന്നും" ഉറപ്പാക്കാൻ ഭാഗികമായ മഫിൻ ടിന്നുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് കറുവപ്പട്ട, വാനിലിൻ തുടങ്ങിയ എല്ലാത്തരം സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ആപ്പിൾ ദുർബലമായ പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ മൃദുവാക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 500 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ;
• അന്നജം - 50 ഗ്രാം;
• വാനില, കറുവപ്പട്ട:
• പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം (കോട്ടേജ് ചീസിൽ) + 100 ഗ്രാം (സിറപ്പിൽ);
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 പിസി.

തയ്യാറാക്കൽ

1. വെള്ളം, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ നിന്ന് സിറപ്പ് തിളപ്പിക്കുക, അതിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ ആപ്പിൾ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, കഷ്ണങ്ങൾ അരിച്ചെടുത്ത് ഉണക്കുക.
2. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് മഫിൻ ടിന്നുകളായി വിതരണം ചെയ്യുക.
3. മുട്ട, വാനില, കറുവപ്പട്ട, അന്നജം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് ഇളക്കുക. തണുത്ത ആപ്പിൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
4. ഓരോ കഷണത്തിലും പൂരിപ്പിക്കൽ വയ്ക്കുക.
5. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനിറ്റ് കോട്ടേജ് ചീസും ആപ്പിളും ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രികൾ ചുടേണം.

ഒരു ബുഫെ മെനുവിന്, നിങ്ങൾക്ക് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഓപ്പൺ പഫ് പേസ്ട്രി ഉണ്ടാക്കാം. ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ മഫിൻ ടിന്നുകൾ ആവശ്യമാണ്. യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗിക്കുക; ബേക്കിംഗ് സമയത്ത്, അരികുകൾ ഉയരുകയും പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ വളരെ ആകർഷണീയമായി കാണപ്പെടുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ മാറ്റാവുന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 500 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - 1 പിസി;
• ചോക്കലേറ്റ് - 50 ഗ്രാം;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര;
• വാൽനട്ട് - 1 പിടി.

തയ്യാറാക്കൽ

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുക്കി സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
2. ശൂന്യത അച്ചുകളിൽ വയ്ക്കുക, കോണുകൾ പുറത്ത് വിടുക.
3. ഓരോ കൊട്ടയിലും 3 ചെറിയ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ, പൊട്ടിച്ച ചോക്ലേറ്റ്, അരിഞ്ഞ പരിപ്പ് എന്നിവ ഇടുക.
4. 20 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം, ചൂടുള്ളപ്പോൾ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.

യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ആപ്പിൾ പഫുകൾ ചെറിയ ടാർട്ടൈനുകൾ പോലെ കാണപ്പെടും. അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവും വളരെ ചടുലവും തകർന്നതുമായ ഈ കുക്കികൾ വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു; പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളോ പാചകത്തെക്കുറിച്ച് പ്രത്യേക അറിവോ ആവശ്യമില്ല. ഫലം ഏറ്റവും വിവേചനാധികാരമുള്ള മധുരപലഹാരത്തെപ്പോലും ആകർഷിക്കും.

ചായയ്ക്ക് ഏറ്റവും വേഗതയേറിയതും എളുപ്പമുള്ളതുമായ മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പരിഹാരം റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നുള്ള ആപ്പിൾ പഫ്സ് ആണ്. അവ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ റെഡിമെയ്ഡ് സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ. വേഗത്തിലും അധിക പരിശ്രമമില്ലാതെയും ചുടാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും. ഫലം വളരെ രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ബണ്ണുകളാണ്, അത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളോടും സുഹൃത്തുക്കളോടും പെരുമാറാൻ കഴിയും.

പാചകക്കുറിപ്പ് 1: രുചികരമായ ആപ്പിൾ പഫ്സ്

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കാരാമലൈസ് ചെയ്ത ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രികൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ മതിയായ സമയമില്ലാത്തവർക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ ലൈഫ് സേവർ ആണ്! ഈ മധുരപലഹാരം ഉണ്ടാക്കി നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ജോലി തീർച്ചയായും വിലമതിക്കപ്പെടും.

വഴിയിൽ, ആപ്പിൾ ബേക്കിംഗ് മുമ്പ് പാകം വരെ പാകം ചെയ്യണം. അല്ലെങ്കിൽ, പഫ് പേസ്ട്രി ചുടുമ്പോൾ, പൂരിപ്പിക്കൽ ഇപ്പോഴും നനഞ്ഞതായിരിക്കും!

ചേരുവകൾ

• പഫ് പേസ്ട്രി കുഴെച്ചതുമുതൽ - 250 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - 2-3 പീസുകൾ;
• ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര - 0.3 ടീസ്പൂൺ;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 50-70 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 1 പിസി.

തയ്യാറാക്കൽ

1. പഫ് പേസ്ട്രികൾ കഴിയുന്നത്ര രുചികരവും സുഗന്ധവുമാക്കാൻ, പൂരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ആപ്പിൾ കാരാമലൈസ് ചെയ്യണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പഴങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചട്ടിയുടെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക. തൊലി കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല!

1. അരിഞ്ഞ ആപ്പിളിൽ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും അല്പം വെണ്ണയും ചേർക്കുക. സ്റ്റൌവിൽ വയ്ക്കുക, മൃദുവും മനോഹരമായി സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

1. ഇതിനിടയിൽ, മേശയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ ചെറിയ അളവിൽ മാവ് തളിക്കേണം, അതിൽ പൂർത്തിയായ കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ എടുക്കുന്നു, അത് മാവു ചെയ്ത് പാളി ഉരുട്ടുക. നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ നേർത്തതാക്കരുത്, കാരണം അത് കീറിപ്പോകും! ഒപ്റ്റിമൽ കനം 0.7-0.8 സെൻ്റീമീറ്ററാണ്.

1. ഇനി മൂർച്ചയുള്ള ഒരു കത്തി എടുത്ത് ഉരുട്ടിയ മാവ് തുല്യ കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. ചെറിയ പഫ് പേസ്ട്രികൾക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരേ വലുപ്പത്തിലുള്ള 16 ചതുരശ്ര കഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.

1. ഓരോ കഷണം മാവിൻ്റെ മധ്യത്തിലും കുറച്ച് കാരമലൈസ് ചെയ്ത ആപ്പിൾ വയ്ക്കുക.

1. പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ മധ്യഭാഗത്തുള്ള ചതുരങ്ങളുടെ എല്ലാ കോണുകളും ഞങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിച്ച് നന്നായി പിഞ്ച് ചെയ്യുക, അങ്ങനെ ഒന്നും ഒട്ടിക്കാതെ വരില്ല.

1. ഇപ്പോൾ ചിക്കൻ മുട്ട പൊട്ടിച്ച് മഞ്ഞക്കരു വെള്ളയിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വേർതിരിക്കുക. ഞങ്ങൾ മഞ്ഞക്കരു മാത്രം എടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ചെറുതായി ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ പഫ് പേസ്ട്രിയുടെയും ഉപരിതലം ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 15-17 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2: ആപ്പിൾ പഫ്സ്

ആപ്പിളിനൊപ്പം പഫ് പേസ്ട്രികൾ ആദ്യ കടി മുതൽ നിങ്ങളെ ആകർഷിക്കും. തയ്യാറാക്കൽ 20 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കും, രുചിയിൽ നിന്നുള്ള ആനന്ദം അനന്തമായിരിക്കും. മാർമാലേഡ്, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിച്ച ക്രിസ്പി പഫ് പേസ്ട്രി കുട്ടികളിലും മുതിർന്നവരിലും മായാത്ത മതിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു കപ്പ് ആരോമാറ്റിക് കാപ്പിയോ ചായയോ ഉപയോഗിച്ച് പൂരകമാക്കാവുന്ന ഒരുതരം കേക്ക് ആണ് ഫലം.

ചേരുവകൾ:

• പഫ് പേസ്ട്രി - 250 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - 1-2 പീസുകൾ;
• മാർമാലേഡ് - 100 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. l;
• വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ. l;
• സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി.

തയ്യാറാക്കൽ

പഫ് പേസ്ട്രി ഒന്നുകിൽ യീസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ യീസ്റ്റ്-ഫ്രീ ആകാം. നിങ്ങൾക്ക് സമയവും ആഗ്രഹവും ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കത് സ്വയം പാചകം ചെയ്യാം. അടുക്കളയിൽ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കാത്തപ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോറിൽ ഒരു സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങാം.

പാക്കേജിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ഇത് ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക.

അതിനുശേഷം 10 സെൻ്റീമീറ്റർ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

ഞങ്ങൾ വാൽനട്ട് അടുക്കുന്നു, അങ്ങനെ അവയിൽ പാർട്ടീഷനുകളോ ഷെല്ലിൻ്റെ കഷണങ്ങളോ അവശേഷിക്കുന്നില്ല. എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ അത് മുറിക്കുന്നു.

ഹോസ്റ്റസും കുടുംബവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും മാർമാലേഡ് ഞങ്ങൾ എടുക്കുന്നു.

സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ശൂന്യത ഇടുന്നു.

ഓരോന്നിൻ്റെയും മധ്യത്തിൽ ഒരു കഷണം മാർമാലേഡ് വയ്ക്കുക.

ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ക്രമരഹിതമായ ക്രമത്തിൽ അവയെ മാർമാലേഡിൽ വയ്ക്കുക. ഡിസൈന് ചില തരത്തിലുള്ള ഡിസൈൻ നൽകാൻ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം.

ഒരു സിലിക്കൺ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ അടിച്ച മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ബ്രഷ് ചെയ്യുക.

ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ തളിക്കേണം. കറുവാപ്പട്ടയോ കൊക്കോയോ കലർത്തിയാൽ രുചികരമാണ്.

നതാലിയ ഷെർബാൻ

സ്വാദിഷ്ടമായ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ കൊണ്ട് തൻ്റെ കുടുംബത്തെ ലാളിക്കുന്നത് ഏതൊരു വീട്ടമ്മയ്ക്കും ഒരു യഥാർത്ഥ സന്തോഷമാണ്. പക്ഷേ, നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഒരു ആധുനിക സ്ത്രീക്ക് പാചക മാസ്റ്റർപീസുകൾക്ക് വിനാശകരമായ സമയം കുറവാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഒഴിവു സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ ക്രിസ്പി പേസ്ട്രികൾ ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രികൾ.

മേശപ്പുറത്ത് യീസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പഫ് പേസ്ട്രി ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച അതിലോലമായ പഫ് പേസ്ട്രികൾ ത്രികോണങ്ങൾ, എൻവലപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ റോസാപ്പൂക്കൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ സുഗന്ധമുള്ള ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ ഉള്ളിൽ വായുസഞ്ചാരമുള്ള പൊടിച്ച പഞ്ചസാര വിതറുന്നത് കാണാൻ മുതിർന്നവരും കുട്ടികളും സന്തോഷിക്കും. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - വിഭവത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് " ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി“ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്; തയ്യാറാകാത്ത ഒരു വീട്ടമ്മയ്ക്ക് പോലും ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും.

റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രികൾ

ചേരുവകൾ:

പാചക രീതി:

1. മാവു പുരട്ടിയ കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ പഫ് പേസ്ട്രി വയ്ക്കുക. ഇത് മരവിപ്പിച്ചതാണെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞത് അരമണിക്കൂറെങ്കിലും ഊഷ്മാവിൽ ഉരുകാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു സാഹചര്യത്തിലും നിങ്ങൾ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിലോ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിലോ പഫ് പേസ്ട്രി ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യരുത്. പിണ്ഡം സ്വന്തമായി മൃദുവാകുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം അതിൻ്റെ അത്ഭുതകരമായ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടും, വിഭവം മാറില്ല.
2. നമുക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കാം. ഞങ്ങൾ ആപ്പിൾ നന്നായി കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കോർ ചെയ്യുക, കഷണങ്ങൾ, കഷ്ണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
3. കറുവപ്പട്ടയോ ഇഞ്ചിയോ ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര കലർത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് അവ വീട്ടിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, അവ കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായും ചെയ്യാൻ കഴിയും, അത് രുചികരവും ആയിരിക്കും.
4. ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ സാമാന്യം നേർത്ത പാളിയായി ഉരുട്ടി മുറിക്കുക. നിങ്ങളുടെ പഫ് പേസ്ട്രികൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ആകൃതികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം: എൻവലപ്പുകൾ, കോണുകൾ, റോസാപ്പൂക്കൾ, സ്കല്ലോപ്പുകൾ. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഡിസൈൻ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത് മുന്നോട്ട് പോകൂ!
5. പഞ്ചസാര പിണ്ഡം കൊണ്ട് ആപ്പിൾ ഇളക്കുക, തുല്യ ഭാഗങ്ങളിൽ അവരെ ക്രമീകരിക്കുക, നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അരികുകൾ പിഞ്ച് ചെയ്യുക. മുൻകൂട്ടി പൂരിപ്പിക്കൽ മിക്സ് ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് ജ്യൂസ്, ഒഴുക്ക് എന്നിവ നൽകും, അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.
6. ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നു: എണ്ണയിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, മാവു കൊണ്ട് തളിക്കേണം അല്ലെങ്കിൽ കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടുക. ഓരോ വീട്ടമ്മയ്ക്കും അവരുടേതായ ഒരു സാധാരണ രീതിയുണ്ട്.
7. അരികുകൾ സ്പർശിക്കാതിരിക്കാൻ എൻവലപ്പുകൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, ഇതിനകം 200 0 സി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. 20-30 മിനുട്ട് മനോഹരമായ സുവർണ്ണ നിറം വരെ ഡെലിസി ചുടേണം.
8. ഞങ്ങൾ പൂർത്തിയായ സുഗന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ നിന്ന് ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് മനോഹരമായ പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുകയും ചായ ഉണ്ടാക്കുകയും ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ മധുരപലഹാരത്തിനായി ക്ഷണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് റോസാപ്പൂവ്

റോസാപ്പൂവിൻ്റെ ആകൃതിയിലുള്ള പഫ് പേസ്ട്രികൾ യഥാർത്ഥവും റൊമാൻ്റിക് ആയി കാണപ്പെടുന്നു. അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, അവ സ്വയം നിർമ്മിക്കുകയും വൈകുന്നേരം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ പ്രസാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ഒട്ടും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. അവ തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയ മുകളിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന പഫ് പേസ്ട്രികൾക്ക് സമാനമാണ്. ഒരേയൊരു വ്യത്യാസം ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ആകൃതിയാണ്, അതിശയകരമാംവിധം റോസ്ബഡിന് സമാനമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ ഒരു പായ്ക്ക് - 500 ഗ്രാം;
• പുതിയ ആപ്പിൾ - 4-5 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ;

പാചക രീതി:

1. ഉരുട്ടിയ മാവ് 3 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ കൂടാത്ത വീതിയും 30 സെൻ്റിമീറ്ററും നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
2. ആപ്പിൾ 1-2 മില്ലീമീറ്റർ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു.
3. അടുത്തതായി, മൃദുവാക്കാൻ അവ കറുവാപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് മധുരമുള്ള വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കും.
4. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഓവർലാപ്പിംഗ് സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്ക് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിൻ്റെ കഷണങ്ങൾ നിരത്തി റോസാപ്പൂക്കളിലേക്ക് ഉരുട്ടുന്നു. ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് ജ്യൂസ് പുറത്തുപോകാതിരിക്കാൻ അവ അടിയിൽ ദൃഡമായി അടച്ചിരിക്കണം.
5. അടുത്തതായി, ഈ സൗന്ദര്യമെല്ലാം ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു 20 മിനിറ്റ് 200 സിയിൽ ചുടേണം.

പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി

പഫ് പേസ്ട്രി പൂരിപ്പിക്കൽ കൂടുതൽ ടെൻഡറും രുചികരവുമാക്കാൻ, മിഠായികൾ ആദ്യം അൽപ്പം തിളപ്പിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഇതിന് കുറച്ച് സമയമെടുക്കും, പക്ഷേ രുചി നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• യീസ്റ്റ് പഫ് പേസ്ട്രി 0.5 കിലോ;
• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ആപ്പിൾ 5-6 പീസുകൾ;
• പഞ്ചസാര 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• വെണ്ണ 40 ഗ്രാം;
• തേൻ, കറുവപ്പട്ട - സാധ്യമെങ്കിൽ

പാചക രീതി:

ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച പഫ് പേസ്ട്രി പാചകക്കുറിപ്പ്

തീർച്ചയായും, ഒരു സ്റ്റോറിൽ പഫ് പേസ്ട്രി വാങ്ങുന്നത് വളരെ എളുപ്പവും വേഗമേറിയതുമാണ്, അവസരം ലഭിക്കുമ്പോൾ, അത് വേഗത്തിൽ പുറത്തെടുത്ത് ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക. എന്നാൽ പാചകത്തിൽ, ഗുണനിലവാരം ഇപ്പോഴും വിലമതിക്കുന്നു, തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെ വേഗതയല്ല. വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന പഫ് പേസ്ട്രി തീർച്ചയായും മികച്ചതാണ്.

ഒന്നാമതായി, പിണ്ഡം പുതിയതാണ്, മരവിപ്പിക്കുന്നത് അതിൻ്റെ രുചിയിൽ ഒരു മുദ്ര പതിപ്പിക്കുന്നു. രണ്ടാമതായി, പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ ആത്മവിശ്വാസമുണ്ട്. വൻതോതിലുള്ള ഉൽപാദനത്തിൽ പലപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്ന പഴയ അധികമൂല്യമല്ല, പുതിയതും യഥാർത്ഥവുമായ വെണ്ണയാണ് ഉപയോഗിച്ചതെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പായും അറിയാം.

പഫ് പേസ്ട്രി തയ്യാറാക്കാൻ കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളെടുക്കും, എന്നാൽ അനുവദിച്ച സമയത്തിൻ്റെ ഭൂരിഭാഗവും അത് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് കിടക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വളരെ കുറച്ച് പരിശ്രമം നടത്തേണ്ടിവരും.

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 6 ഗ്ലാസ്;
• വെണ്ണ - 600 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
• വെള്ളം - ഗ്ലാസ്;
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
• ടേബിൾ വിനാഗിരി - 10 തുള്ളി.

പാചക രീതി:

ആപ്പിൾ പഫ്‌സ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിൻ്റെ രഹസ്യങ്ങൾ

• ഇളക്കിയ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് പഫ് എൻവലപ്പുകൾ പരത്താം, പിന്നീട് ബേക്കിംഗ് ചെയ്ത ശേഷം പുറംതോട് പ്രത്യേകിച്ച് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറവും ശാന്തവുമാണ്.
• മധുരമുള്ള ചുട്ടുപഴുത്ത പഞ്ചസാര സിറപ്പ് തളിച്ച റോസാപ്പൂക്കളും എൻവലപ്പുകളും കുട്ടികൾ തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടും.
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് വിതറുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് റോസാപ്പൂക്കൾക്കും പഫ് പേസ്ട്രികൾക്കും കൂടുതൽ ആകർഷകമായ രൂപവും മസാല സുഗന്ധവും നൽകാം.

ഓരോ രുചിയിലും ആപ്പിൾ പൈകൾക്കുള്ള 17 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് ഫോട്ടോകളും വീഡിയോകളും ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ സ്വാദിഷ്ടവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ പഫ് പേസ്ട്രി പൈ തയ്യാറാക്കുക.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി പൈ

12 സെർവിംഗ്സ്

35 മിനിറ്റ്

150 കിലോ കലോറി

5 /5 (1 )

ഇക്കാലത്ത് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണെന്ന് എല്ലാ വീട്ടമ്മമാരും സമ്മതിക്കുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. മുമ്പ് കേട്ടിട്ടില്ലാത്ത ഉപകരണങ്ങളും അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളും പാചകക്കാരുടെ സഹായത്തിന് എത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അവരുടെ ജോലിയെ ഗണ്യമായി സുഗമമാക്കുകയും സമയം ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, അടുത്തിടെ സ്റ്റോറുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട ചില സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചായയ്‌ക്കുള്ള ലളിതമായ ട്രീറ്റും യഥാർത്ഥ പാചക മാസ്റ്റർപീസും വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഞാൻ തന്നെ ശീതീകരിച്ച സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിരന്തരം ഉപയോഗിക്കുന്നു - ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഇത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. റെഡിമെയ്ഡ് യീസ്റ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ യീസ്റ്റ് രഹിത) കുഴെച്ചതുമുതൽ ആപ്പിളും കറുവപ്പട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ കേക്ക് ചുടാൻ ഇന്ന് നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അത് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ മധുരപലഹാരം തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടും. അതിനാൽ നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം!

അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ

ബേക്കിംഗിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ അടുക്കള പാത്രങ്ങളും പാത്രങ്ങളും മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്:

• 26 സെൻ്റീമീറ്റർ ഡയഗണൽ ഉള്ള ഒരു പൈക്ക് (നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗിനൊപ്പം) വിശാലമായ ബേക്കിംഗ് ട്രേ;
• 450 മില്ലി കപ്പാസിറ്റിയുള്ള നിരവധി വിശാലമായ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രങ്ങൾ;

• കട്ടിംഗ് ബോർഡും റോളിംഗ് പിൻ;
• കടലാസ് കടലാസ് ഒരു കഷണം;
• കട്ട്ലറി (ഫോർക്കുകൾ, കത്തികൾ, തവികൾ);
• ലിനൻ, കോട്ടൺ ടവലുകൾ;
• അടുക്കള സ്കെയിൽ അല്ലെങ്കിൽ അളക്കുന്ന കപ്പ്.

ഉപയോഗത്തിനായി ചോപ്പിംഗ് ഫംഗ്‌ഷനുള്ള ഒരു ബ്ലെൻഡറോ ഫുഡ് പ്രോസസറോ നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാം - ഇത് പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും

ശരിയായ ചേരുവകൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

നിങ്ങളുടെ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ ശരിക്കും രുചികരവും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമാക്കാൻ, പൈ ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ശരിയായ ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

പാചക ക്രമം

1. ആപ്പിൾ കഴുകുക, കാമ്പ് മുറിക്കുക, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
   
   
2. തുടർന്ന് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പഴങ്ങൾ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ ഒരു പ്രത്യേക അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് ഉപയോഗിക്കാം.
   
   
3. പഫ് പേസ്ട്രി പൂർണ്ണമായും ഉരുകുക, തുടർന്ന് ഷീറ്റുകളിലൊന്ന് മാവു പുരട്ടിയ അടുക്കള മേശയിൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പാളിയായി ഉരുട്ടുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സൂര്യകാന്തിയോ വെണ്ണയോ പൂശുക അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് നിരത്തുക.
4. ഉരുട്ടിയ പാളി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നേരെയാക്കുക.
   
   
5. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപരിതലത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ആപ്പിൾ ഏകപക്ഷീയമായി ക്രമീകരിക്കാം. ഫില്ലിംഗിൽ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമായി ലെയറിൻ്റെ അരികിൽ നിന്ന് ഇൻഡൻ്റേഷനുകൾ വിടാൻ മറക്കരുത്.
   
   
6. കറുവാപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ തുല്യമായി വിതറുക, എല്ലാ കഷ്ണങ്ങളിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
   
   
7. തല്ലി മഞ്ഞക്കരു കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇല്ലാത്ത പാളിയുടെ അരികുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൂശുക - ഈ രീതിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിലും താഴെയുമുള്ള രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ നന്നായി ഒട്ടിപ്പിടിക്കുക.
   
   
8. ഞങ്ങൾ അടുക്കള മേശപ്പുറത്ത് പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് ഉരുട്ടി അതിൽ ഞങ്ങളുടെ പൈ മൂടുന്നു.
   
   
9. മെച്ചപ്പെട്ട ബീജസങ്കലനത്തിനായി രണ്ട് പാളികളുടെയും അരികുകൾ സൌമ്യമായി അമർത്തുക, ശേഷിക്കുന്ന ചമ്മട്ടികൊണ്ടുള്ള മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഉപരിതലം മൂടുക.
   
   
   
10. അതിനുശേഷം കേക്കിൻ്റെ ഉപരിതലം മനോഹരമായി അലങ്കരിക്കാൻ മുറിക്കാൻ കഴിയും - ബേക്കിംഗ് ചെയ്ത ശേഷം, ഉൽപ്പന്നം അദ്വിതീയമായി കാണപ്പെടും.
    
    
    
11. 200-210 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൈ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ ഉൽപ്പന്നം ചുടേണം. പൊതുവേ, പ്രക്രിയ ഏകദേശം പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് എടുക്കും.
    
    
12. ബേക്കിംഗ് ചെയ്ത ശേഷം, പൈ മനോഹരമായി സേവിക്കുന്ന വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റി ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
    
    

ഈ പൈ എങ്ങനെ സേവിക്കും

അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ ലളിതമാണ്: പൈ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഭാഗിക പ്ലേറ്റുകളിൽ മേശയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ സാധാരണ ടീ പാർട്ടിയെ അവിസ്മരണീയമാക്കുന്ന നിരവധി രഹസ്യങ്ങളുണ്ട്.

• ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി പൈ പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കാം- ആപ്പിൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു അതിലോലമായ അഡിറ്റീവിനൊപ്പം നന്നായി പോകുന്നു, ഇത് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളെ കൂടുതൽ അതിലോലമാക്കുന്നു.
• കൂടാതെ ശരിയായ പാനീയങ്ങളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്- കാപ്പി, ചായ, പുതിയ പാൽ, ഫ്രൂട്ട് കമ്പോട്ട് എന്നിവ പൈയ്‌ക്കൊപ്പം നന്നായി പോകുന്നു. കൂടാതെ, ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകൾക്കും നാരങ്ങാവെള്ളത്തിനും ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കളുടെ രുചി കൂടുതൽ വ്യക്തമായി പ്രകടിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

ആപ്പിളിനൊപ്പം പഫ് പേസ്ട്രി പൈയ്ക്കുള്ള വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് മികച്ച ആപ്പിൾ പൈ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള എല്ലാ രഹസ്യങ്ങളും വിശദമായി പഠിക്കാൻ ഈ വീഡിയോ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കാണുക.

20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ലേയേർഡ് പൈ!

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

പഫ് പേസ്ട്രി - 2 ഷീറ്റുകൾ
ആപ്പിൾ - 1-2 പീസുകൾ
കറുവപ്പട്ട 1/4…1/2 ടീസ്പൂൺ.
ചിക്കൻ മുട്ട 1 കഷണം

ചാനലിൻ്റെ പ്ലേലിസ്റ്റുകളിലേക്ക് പോകുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക - അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് സീസർ സാലഡ് സോസും സീസർ സാലഡും കാണാം, അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് അത്താഴത്തിന് രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കാം, "സലാഡുകൾ" പ്ലേലിസ്റ്റിൽ (ആരാണ് കരുതിയിരുന്നത്) സ്വാദിഷ്ടമായ സലാഡുകൾ, “സൂപ്പുകളിലും ചാറുകളിലും” നിങ്ങൾ ഏറ്റവും മികച്ച ഉക്രേനിയൻ ബോർഷ് പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്തും, തികച്ചും അതിശയകരമായ ക്രീം ചാമ്പിനോൺ സൂപ്പ്, പാസ്ത പ്ലേലിസ്റ്റിൽ വളരെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട് - കാർബണാര പാസ്ത, മരിനാര പാസ്ത, കൂൺ, ക്രീം സോസുകളുള്ള പാസ്ത, മികച്ച ഇറ്റാലിയൻ ലസാഗ്ന. ബെക്കാമലും ബൊലോഗ്നീസും. ഈ വീഡിയോകളുടെ കൂമ്പാരം നോക്കൂ - നിങ്ങൾക്കിത് ഇഷ്ടപ്പെടും!

സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർക്കുകളിലെ കൂളനറി പ്രചരണം:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Odnoklassniki - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/108624306449707914611/+coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611

ക്രിയേറ്റീവ് കോമൺസ് ലൈസൻസ്
"20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ആപ്പിളിനൊപ്പം പാളി പൈ!" ദിമിത്രി ഫ്രെസ്കോ എന്ന എഴുത്തുകാരൻ സൃഷ്ടിച്ചത്, ആട്രിബ്യൂഷൻ-നോൺകൊമേഴ്‌സ്യൽ-നോഡെറിവ്സ് ലൈസൻസ് 3.0 അൺപോർട്ടഡ് നിബന്ധനകൾക്ക് കീഴിലാണ് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്.
ജോലിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി https://youtu.be/YCI9MGeEVKk

ഈ ലൈസൻസിൻ്റെ പരിധിക്കപ്പുറമുള്ള അനുമതികൾ fresco.espan @ gmail dot com-ൽ ലഭ്യമായേക്കാം.

ജോലി ഉപയോഗിക്കുന്നു:
http://audionautix.com/ എന്ന സൈറ്റിൽ നിന്നുള്ള സംഗീത ശകലം ക്രിയേറ്റീവ് കോമൺസ് ആട്രിബ്യൂഷൻ 3.0 അൺപോർട്ടഡ് ലൈസൻസിൻ്റെ നിബന്ധനകൾക്ക് കീഴിൽ രചയിതാവ് ജേസൺ ഷാ വിതരണം ചെയ്തു. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), YouTube ലൈബ്രറിയിൽ നിന്നുള്ള സംഗീതം

2017-03-13T14:00:05.000Z

ഒരു സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും?

പരിചയസമ്പന്നരായ പല പാചകക്കാരും കൂടുതൽ സുഗന്ധവും രുചികരവും മൃദുവായതുമായ ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കുന്നതിന് അത്തരം ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾക്കായുള്ള ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ തവണ മാറ്റാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.

• പഫ് പേസ്ട്രി കുഴെച്ചതുമുതൽ നിർമ്മിച്ച ആപ്പിൾ പൈ ബേക്കിംഗിന് മുമ്പ് അൽപ്പം ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നത് നല്ലതാണ് - ഈ രീതിയിൽ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പൾപ്പ് കൂടുതൽ മൃദുവാകും.
• ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ കത്തുന്നത് തടയാൻ, അടുപ്പ് കൂടുതൽ തവണ തുറന്ന് അവയുടെ നിറം നിരീക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. കുഴെച്ച പാളിയുടെ സന്നദ്ധത ഒരു മരം വടി അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ പരിശോധിക്കാം: ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ചുട്ടുപഴുത്ത വശം ആഴത്തിൽ തുളച്ച് ഉടനടി പുറത്തെടുക്കുക. skewer വരണ്ടതായി തുടരുകയാണെങ്കിൽ, പൈ പൂർണ്ണമായും കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.
• വ്യത്യസ്ത പൈകൾ നിരന്തരം തയ്യാറാക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള പാചക നിലവാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ക്രമേണ ഒരു യഥാർത്ഥ ബേക്കിംഗ് പ്രൊഫഷണലാകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, അതിശയകരമായ ഒന്ന് എടുക്കുക - വളരെ അതിലോലമായതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ ഉൽപ്പന്നം, അതിൽ നിന്ന് ഒരു നുറുക്ക് പോലും വേഗത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നില്ല. കൂടാതെ, അനുകരണീയമായ രുചിയും അതിലോലമായ സൌരഭ്യവും ഉള്ള പ്രശസ്തമായ ഒന്ന് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക.

ആപ്പിളുകളുള്ള ലേയേർഡ് പൈ ലളിതവും വളരെ രുചിയുള്ളതുമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്, അത് ഏറ്റവും ധാർഷ്ട്യമുള്ള പിക്കി കഴിക്കുന്നവർക്ക് പോലും നിരസിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഇത്തരത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്തറിയാം? ഒരുപക്ഷേ വായനക്കാരിൽ ഒരാൾക്ക് മറ്റ് ചേരുവകളും മസാലകളും ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്തമായ പൂരിപ്പിക്കൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് അറിയാമോ? അഭിപ്രായങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ അറിവും കണ്ടെത്തലുകളും പങ്കിടുക, ഫ്ലഫി ആപ്പിൾ പൈകളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദമായി ചർച്ച ചെയ്യാം! എല്ലാവർക്കും നല്ല വിശപ്പും എപ്പോഴും വിജയകരമായ പാചക പരീക്ഷണങ്ങളും!