मस्त कँडीज अकोंड. कँडी "कूल" (फॅक्टरी "अकोंड", चेबोक्सरी)
कँडी "थंडपणा"
मला असे म्हणायलाच हवे की मला या मिठाई खरोखर आवडतात. एका वेळी त्यांनी भयंकर महाग “BOUNTY” ची जागा घेतली, जी मी अनेकदा विकत घेत असे.
किंमत स्वस्त नसली तरी मी इतरांमध्ये "थंडपणा" पसंत करतो.
या कँडीज सोप्या नाहीत, म्हणूनच असे दिसून आले की आपण त्यापैकी बरेच काही खरेदी किंवा खाऊ शकत नाही. महाग आणि भरणे.
आमच्याकडे कामावर एक परंपरा आहे: जर एखाद्याचा वाढदिवस असेल तर वाढदिवसाची व्यक्ती प्रत्येकासाठी चॉकलेट खरेदी करते. आणि या “कूल” कँडीज खूप लोकप्रिय आहेत.
त्यांचे कँडी रॅपर अतिशय सुंदर, चमकदार आणि लक्ष वेधून घेते. कँडी स्वतः मोठी आणि आयताकृती आहे.
त्यांच्यातील सर्वात मोहक गोष्ट म्हणजे भरणे, ते नारळाच्या फ्लेक्सपासून बनवले जाते. प्रत्येकाला या मिठाई आवडत नाहीत, ज्यांचे दात कमकुवत आहेत त्यांच्यासाठी ते थोडे कठीण आहेत, भरणे खरोखर मऊ नाही आणि आपल्याला ते कठोरपणे चघळावे लागेल.
पण ते खूप वाईट झाले, पेस्टिलसारखे, खूप मऊ झाले; मला ते खरोखर आवडत नाही. आणि दूध चॉकलेट बदलले आहे आणि ते लक्षणीय आहे. माझ्या कोणत्याही कँडीसोबत हे घडले हे लाजिरवाणे आहे.
व्हिडिओ पुनरावलोकन
| सर्व(५) |
|---|
| चॉकलेट कँडी अकोंड "कूल" |  अनबॉक्सिंग आणि फूड रिव्ह्यू हेझलनट्स आणि मनुका "चार्लीझ" सह मिल्क चॉकलेट, 100 ग्रॅम [दोन घ्या]
|
चॉकलेट हे सूर्यफुलाच्या बियांसारखे असतात. जर तुम्ही एक खाल्ले तर तुम्ही थांबू शकत नाही. बियाण्यांपेक्षा त्यांच्याकडून जास्त नुकसान होते हे खरे आहे. दातांसाठी आणि आकृतीसाठी दोन्ही. जरी केवळ चॉकलेटवर आधारित काही अकल्पनीय आहार आहेत, परंतु हे समजून घेणे आवश्यक आहे की अशा मिठाई सडपातळ आणि सुंदर आकृतीचे सर्वात वाईट शत्रू आहेत.
का? कारण ते 50% किंवा त्याहून अधिक साखर आहेत. साखर एक कार्बोहायड्रेट आहे ज्याचे त्वरित चरबीमध्ये रूपांतर होते. चरबी बाजूंवर पूर्णपणे जमा केली जाते आणि तेथे सोडू इच्छित नाही. परंतु कॅलरी सामग्री देखील महत्वाची भूमिका बजावते. यामुळे, 2-3 कँडीज नंतर, भुकेची तीव्र भावना अदृश्य होते.
टेबलकडे पहा
| कँडी नाव | कॅलरी सामग्री प्रति 100 ग्रॅम |
| गिलहरी | 531 kcal |
| चॉकलेट मध्ये वेफर | 551 kcal |
| चॉकलेट बार | 527 kcal |
| करा-कुम | 522 kcal |
| नेस्ले कडून Nesquik | 552 kcal |
| एस्फेरो (पेटीत कँडीज) | 570 kcal |
| ट्रफल | 580 kcal |
| चॉकलेटची उत्सुकता | 520 kcal |
| या | 585 kcal |
| मार्टिन | 400 kcal |
| इनाम | 467 kcal |
| चॉकलेट मध्ये गाय | 421 kcal |
| जंगलात अस्वल | 540 kcal |
| सोनाटा | 544 kcal |
| Muscovite | 396 kcal |
| चॉकलेट मध्ये prunes | 343 kcal |
कॅलरी सामग्री खरोखर उच्च आहे. परंतु 1 कँडीचे वजन 4 ते 32 ग्रॅम असू शकते आणि कॅलरी सामग्री इच्छित वजनात समायोजित करा आणि एका कँडीचे वास्तविक ऊर्जा मूल्य मिळवा.
| कँडी नाव | 1 कँडीची कॅलरी सामग्री |
| गिलहरी | 58.4 kcal |
| चॉकलेट मध्ये वेफर | 165.3 kcal |
| चॉकलेट बार | 527 kcal |
| करा-कुम | 62.6 kcal |
| नेस्ले कडून Nesquik | 522 kcal |
| एस्फेरो (पेटीत कँडीज) | 570 kcal |
| ट्रफल | 580 kcal |
| चॉकलेटची उत्सुकता | 520 kcal |
| या | 585 kcal |
| मार्टिन | 60 kcal |
| इनाम | 467 kcal |
| चॉकलेट मध्ये गाय | 58.9 kcal |
| जंगलात अस्वल | 540 kcal |
| सोनाटा | 544 kcal |
| Muscovite | 396 kcal |
| चॉकलेट मध्ये prunes | 85.8 kcal |
उदाहरणार्थ, कारा-कुमचे वजन 12 ग्रॅम आहे, तर अशा कँडीची कॅलरी सामग्री 62.6 किलो कॅलरी असेल. आपण यापैकी 5 कँडी खाल्ल्यास, कॅलरी सामग्री 313 kcal पर्यंत वाढेल. निरोगी आहारासाठी दररोज सुमारे 2000 किलो कॅलरी आवश्यक असते. तुम्ही एका वेळी 100 ग्रॅम कँडी सहज खाल्ल्यास, याचा अर्थ तुम्ही तुमच्या दैनंदिन पुरवठ्यापैकी चौथा वापर केला आहे. ते खूप आहे. विशेषतः फ्रॅक्शनल जेवणासाठी. म्हणजेच, आपण दिवसातून 4-5 वेळा खा. 2000 kcal सर्व जेवणांमध्ये विभागले आहे. आणि याचा अर्थ असा की 100 ग्रॅम मिठाईने एका पूर्ण जेवणाची जागा घेतली. किंवा कँडी कॅलरीजचा अतिरिक्त स्रोत बनला आहे. आणि याचा अर्थ फक्त एकच आहे - तुम्हाला जिममध्ये धाव घ्यावी लागेल आणि चॉकलेट बंद करावे लागेल.
परंतु 1 कँडी आपल्या आकृतीला गंभीर नुकसान करणार नाही. म्हणूनच, जेव्हा ते म्हणतात की तुम्हाला मिठाई पूर्णपणे काढून टाकण्याची गरज आहे आणि मग तुम्हाला मिठाई पाहताना त्रास होतो, तेव्हा लक्षात ठेवा की कधी थांबायचे आणि अत्याचार सहन करू नका हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे.
चॉकलेट कँडीला तुम्ही काय पर्याय देऊ शकता?
नियमानुसार, चॉकलेटमध्ये विविध अशुद्धता, गोड करणारे आणि चव वाढवणारे असतात. दुर्दैवाने, त्यात चॉकलेटचा वाटा कमीत कमी ठेवला जातो. म्हणून, चॉकलेट कँडीला गडद चॉकलेट बारच्या स्लाइसने बदलणे अधिक सुरक्षित आहे. कमीतकमी या प्रकरणात आपल्याला एक केंद्रित आणि शुद्ध उत्पादन मिळण्याची शक्यता आहे. आणि हे विसरू नका की संपूर्ण बारचे वजन 100 ग्रॅम आहे, म्हणून ते अनेक दिवसांमध्ये विभाजित करा. दररोज एका प्लेटपेक्षा जास्त नाही (प्रत्येकी 3 तुकडे).
मिठाई मेंदूसाठी चांगली असते
गोड दात असलेल्यांसाठी एक चांगले निमित्त आहे - मिठाई मेंदूची क्रिया सुधारते. आणि हे सत्य देखील आहे. मेंदूला खरोखरच ग्लुकोजची गरज असते. आणि चॉकलेट्समध्ये ते बरेच काही आहे. परंतु हे मनोरंजक आहे की समान ग्लुकोज तृणधान्ये, भाज्या आणि फळांमध्ये आढळते. अर्थात, कमी प्रमाणात, परंतु ते तेथे आहे. परंतु कोणत्याही तृणधान्यापेक्षा कँडीसह मेंदूसाठी इंधन मिळवणे अधिक आनंददायी आहे. आणि जलद.
म्हणून, आपण गोड खाऊ शकता, परंतु केवळ क्वचितच आणि कमी प्रमाणात.
पुनरावलोकने:
साइट अभ्यागत, कृपया लक्षात ठेवा: ज्या अतिथीला कँडी आवडते त्याने तिची स्थिती अतिशय खेळकरपणे आणि शक्य तितक्या योग्यरित्या व्यक्त केली आणि जो आहार घेत आहे तो खूप चिंताग्रस्त, रागावलेला आणि कुरूप होता. सर्व पातळ लोक वाईट आहेत आणि गुबगुबीत लोक दयाळू, सुव्यवस्थित आणि इतरांच्या समस्या समजतात याची ही पुष्टी नाही का?
जेव्हा तुम्ही स्वतःला कँडीसह काही अन्नपुरते मर्यादित ठेवता, तेव्हा तुम्हाला मदत करता येत नाही परंतु तुमच्या शरीरात या विशिष्ट उत्पादनाची कमतरता आहे आणि तुम्हाला ते नेहमी खावेसे वाटते. जर तुम्ही असे कठोर निर्बंध ठेवले नाहीत तर तुम्हाला जास्त कॅलरी असलेले पदार्थ खाण्याची विशेष इच्छा नाही.
होय, त्यात कॅलरी जास्त आहे, परंतु चॉकलेट न भरता येणारा आहे; नक्कीच, आपल्याला आपल्या पॅरामीटर्सद्वारे मार्गदर्शन करणे आवश्यक आहे.
जेव्हा मी स्तनपान करत होतो, तेव्हा मी गोड खात नाही, कारण मुलाला ऍलर्जी होण्याची शक्यता होती. आता कोणतेही निर्बंध नाहीत, म्हणून मी प्रतिकार करू शकत नाही, तरीही मी दिवसातून एक कँडी खातो.
मिठाईच्या उच्च कॅलरी सामग्रीबद्दल मी खूप पूर्वी शिकलो, परंतु मी ते बियाण्यासारखे खाल्ले नाही. आता मी व्यावहारिकरित्या कँडी खाणे बंद केले आहे आणि मला लगेच परिणाम दिसले: अनेक किलोग्रॅम पूर्णपणे गायब झाले.
अजिबात फरक पडत नाही. मला मिठाई आवडते आणि आवडेल तेवढे खातो. मी जिमला जात नाही. जीवनात पुरेशा आनंददायी गोष्टी नाहीत, जर तुम्ही स्वतःला चॉकलेट नाकारले तर, बरं, त्यासह नरक. तसे, माझे बरेच मित्र एक मनोरंजक वैशिष्ट्य लक्षात घेतात. नेहमी डाएट करणाऱ्या मुलींचे चारित्र्य वाईट असते. कारण त्यांना खायचे असते. आहारातून बाहेर पडताच ते पुन्हा सामान्य लोकांमध्ये वळतात. आणि मावशी, ज्या आयुष्यात गुबगुबीत आहेत, त्यांना आवडते आणि कसे शिजवायचे आणि स्वादिष्टपणे कसे खायचे हे माहित आहे, त्या जीवनात आनंदी आणि आनंदी आहेत. मी जोर देतो. हे 100% लोक नाही, नैसर्गिकरित्या, परंतु बरेच!
रस्टलिंग रॅपरमधील स्वादिष्टपणाची संस्मरणीय आणि वैयक्तिक चव, अर्थातच, रचनावर अवलंबून असते. कोको, साखर, मीठ, तेल, बिया, नट - ही "आतल्या" ची संपूर्ण यादी नाही. घटकांची तपशीलवार यादी वैयक्तिक पॅकेजिंग किंवा बॉक्सवर प्रदर्शित केली जाते.
मनोरंजक तथ्य: राज्य मानकांमध्ये (प्रथम 1973 मध्ये मंजूर करण्यात आले होते, आणि नवीनतम बदल 2014 मध्ये केले गेले होते) वेगळ्या प्रकारासाठी कोणतीही विशिष्ट पाककृती नाही. GOSTs मध्ये माहिती असते: जाती (वर्गीकरण), कँडीच्या मोठ्या प्रमाणात भरण्याचे अंदाजे गुणोत्तर, ग्लेझची उपस्थिती आणि प्रमाण, देखावा, चव, वास इ.चे वर्णन.
मानकांनुसार, मिठाईचे खालीलप्रमाणे वर्गीकरण केले जाते:
- कृती आणि उत्पादन तंत्रज्ञानानुसार:
- भरणे सह;
- न भरता;
- पूर्ण किंवा अंशतः चकचकीत;
- चकचकीत आणि चमकदार.
- वापरलेल्या कँडी वस्तुमानानुसार:
- फोंडंट:
- साखर;
- दुग्धशाळा;
- मलईदार.
- अभिरुचीनुसार:
- फळ
- भाजीपाला
- एकत्रित;
- दुग्धशाळा;
- चाबूक
- Grillyazhnaya:
- कठीण
- मऊ
- फळ-ग्रिलिंग (किंवा भाजीपाला-ग्रिल);
- halvic;
- फळ
- जेली (किंवा फळ आणि भाज्या जेली);
- marzipan;
- praline (आणि praline प्रकार);
- मलई;
- मद्य
- चॉकलेट
- आधारित:
- चरबी
- croup;
- वाळलेली फळे;
- काजू;
- कँडीड फळे
आणि जर आपण कोरड्या वर्गीकरणापासून दूर गेलो तर:
- चॉकलेट कँडीज. चॉकलेट कँडीजच्या सामग्रीचा आधार म्हणजे कोको (किसलेले, पावडर आणि बटर), साखर, बहुतेकदा लेसिथिन आणि फ्लेवरिंग्ज (फ्लेवर्स). जर भरणे म्हणजे दूध, घनरूप दूध, नट, फळे आणि बरेच काही असू शकते.
- कारमेलफूड कलरिंग आणि फ्लेवरिंगच्या व्यतिरिक्त पाणी आणि साखर (किंवा मौल) पासून बनविलेले.
- बारबऱ्याचदा ते चॉकलेट असतात, परंतु ते त्यामध्ये भिन्न असतात, चॉकलेट व्यतिरिक्त, त्यात विविध प्रकारचे फिलिंग असतात: नौगट, कारमेल, तृणधान्ये, मुरंबा इ.
- « गाय» त्यात गोड कंडेन्स्ड मिल्क, लोणी, साखर आणि फ्लेवरिंग्ज देखील असतात;
"बुरेन्का", "कोरोवुष्का", "क्रीम गाय" आणि इतर तत्सम नावे अंदाजे समान रचना लपवतात, त्याशिवाय प्रमाण भिन्न आहेत.
- आधार मुरंबा- पेक्टिन, जे कधीकधी जिलेटिन किंवा अगर-अगरने बदलले जाते. साखर, सरबत, मौल आणि नैसर्गिक रस चव वाढवतात. जेली कँडीज, तसे, एक प्रकारचा मुरंबा आहे.
- पक्ष्याचे दूधग्लेझच्या खाली दुधापासून (कधीकधी कंडेन्स्ड), अगर-अगर आणि फूड ॲडिटिव्ह्जपासून बनवलेले एक नाजूक सॉफ्ले असते.
- गमीजसाखर, मोलॅसेस, स्टार्च, नैसर्गिक रस (कधीकधी जोडलेले) आणि अन्न मिश्रित पदार्थ असतात.
रॉट फ्रंट आणि इतर उत्पादकांकडून कँडीज आणि बारची रचना
टेबल सर्वात लोकप्रिय प्रकारच्या कँडीजची तपशीलवार रचना दर्शविते:
| नाव | नैसर्गिक साहित्य | बेल्की, श्री. | वसा, श्री. | कर्बोदके, ग्रॅम. | कॅलरी सामग्री, kcal. | ||||
| रॉट फ्रंट कँडीज आणि बार, रचना | |||||||||
| कँडीज "मॉस्कविचका", सामग्री: | साखर, मोलॅसिस, चॉकलेट आयसिंग, कंडेन्स्ड मिल्क, अल्कोहोल, कोको पावडर | E 476, फ्लेवरिंग | 3 | 9 | 79 | 394 | |||
| "बारबेरी" मिठाईचे साहित्य: | साखर, मोलॅसिस | सायट्रिक ऍसिड, रंग, सुगंध | 0 | 0,1 | 95,9 | 370 | |||
| "बार": | साखर; शेंगदाणा; गव्हाचे पीठ; सूर्यफूल तेल; अंडी पावडर; कोको पावडर) | E 322 E 300 बेकिंग सोडा लिंबू आम्ल नैसर्गिक सारखीच चव ("व्हॅनिलिन") | 10,7 | 29,5 | 53,2 | 514 | |||
| "वासिलकी" मिठाईची रचना: | साखर, कोको मास आणि पावडर, वनस्पती तेल, घनरूप दूध, मौल, भाजीपाला चरबी, चिरलेले काजू, | लेसिथिन, ई 476, फ्लेवरिंग | 3 | 13 | 74 | 430 | |||
| "रॉट फ्रंट" मधील "ग्रिलेज इन चॉकलेट" मिठाईचे साहित्य: | साखर, कोको मास, कोको बटर, कोको पावडर, ठेचलेले हेझलनट, भाजीपाला चरबी | E 322, E476, E 300, चव वाढवणे, | 27 | 65 | 530 | ||||
| "क्रोज फीट" कँडीजची सामग्री: | साखर, मौल, कोको मास, चिरलेला बदाम आणि शेंगदाणे, वनस्पती तेल | फ्लेवरिंग, E 300 | 1,5 | 7,3 | 87,9 | 409 | |||
| "रॉट फ्रंट" - "दूध गाय" मधील कँडीजची रचना: | साखर, कोको बटर (समतुल्य), कोको पावडर, भाजीपाला चरबी, गव्हाचे पीठ, बटाटा स्टार्च, सूर्यफूल तेल, अंडी पावडर, मीठ, दह्यातील पावडर (दूध), चूर्ण दूध | ई 322, चव; लिंबू आम्ल, | 33 | 56,8 | 540 | ||||
| कँडी "मास्क", रचना: | साखर, कोको मास आणि पावडर, वनस्पती चरबी, वनस्पती तेल, ठेचलेले शेंगदाणे, सोया पीठ, दूध पावडर | E 422, E 300, E 322, साइट्रिक ऍसिड, सुगंध | 9 | 31 | 54 | 540 | |||
| "मॉस्कोचे दिवे": | साखर, भाजीपाला चरबी, कोको मास आणि पावडर, कंडेन्स्ड दूध, मौल, लोणी, कॉग्नाक, काजू | लेसिथिन, चव वाढवणे, | 1,8 | 8,9 | 80,8 | 397 | |||
| "ऑटम वॉल्ट्ज" कँडीजची रचना: | साखर, वनस्पती तेल, कोको पावडर आणि किसलेले, दूध पावडर, ठेचलेले शेंगदाणे, हेझलनट्स | E 322, E 476, फ्लेवर, E 300 | 10,6 | 33,8 | 48,9 | 537 | |||
| मिठाई "बर्ड्स दूध", सामग्री: | साखर, कोको मास, कोको बटर (समतुल्य), कोको पावडर, भाजीपाला चरबी, आटवलेले दुध, कोरड्या अंड्याचा पांढरा, | E 377, E 426, E 202, लिंबू आम्ल, चव वाढवणे, | 25 | 55 | 460 | ||||
| "रोशेन" मधील "रोमाश्की" मिठाईची रचना: | साखर, भाजीपाला चरबी, कोको पावडर आणि किसलेले, कंडेन्स्ड दूध, मौल, लोणी, कॉग्नाक | E 322, चव, | 2,8 | 13,5 | 73,9 | 419 | |||
| “चॉकलेटमधील हलवा” कँडीजचे साहित्य “रॉट फ्रंट”: | शेंगदाणे, साखर, कोको बटर (पर्यायी), कोको पावडर, | E 322, E 476, E 300, चव वाढवणे, | 14,7 | 33 | 44 | 528 | |||
| "इको बॉटनी" मिठाईची रचना: | साखर, मौल, मेण, आल्याचा अर्क | E 422, पेक्टिन, सायट्रिक ऍसिड, कोलेजन, रंग, चव वाढवणे, गट जीवनसत्त्वे: ए, ई, बी, पीपी, फॉलिक ऍसिड, पॅन्टोथेनिक ऍसिड, बायोटिन, | 1 | 0,1 | 73 | 300 | |||
| "अकोंड" | |||||||||
| मिठाई "पंजे - स्क्रॅच", सामग्री: | साखर, वनस्पती चरबी, वनस्पती तेल, मठ्ठा, दूध पावडर, गव्हाचे पीठ, शेंगदाणे, बार्ली माल्ट अर्क, मीठ, स्टार्च | E 319, चव वाढवणे, | 6,4 | 28,9 | 60,1 | 517 | |||
| मिठाई "वन हरण", रचना: | साखर, मौल, कोको मास आणि पावडर, वनस्पती चरबी, मीठ, वनस्पती तेल, गव्हाचे पीठ, सोडा, ठेचलेले शेंगदाणे | फ्लेवर, E 322, E 476 | 5,8 | 30,4 | 59 | 524 | |||
| मिठाई "न्यामिक", रचना: | साखरेचे घनरूप दूध, वनस्पती तेल, दुधाची चरबी | E 492, E 473, E 496, सुगंध | 7 | 24 | 60 | 370 | |||
| कँडीज "थंडपणा", रचना: | साखर, मौल, कोको मास आणि पावडर, दूध पावडर, नारळ फ्लेक्स, अंडी पावडर, | लेसिथिन, चव, सॉर्बिटॉल | 4 | 21 | 60 | 430 | |||
| मिठाई "अद्भुत पक्षी", सामग्री: | साखर, मोलॅसिस, लोणी, भाजी तेल, अंडी पावडर (पांढरा), कोको पावडर | आगर, लेसिथिन, फ्लेवरिंग्ज, सॉर्बेनिक ऍसिड | 2,5 | 23,7 | 56 | 440 | |||
| "फेरेरो" | |||||||||
| कँडीज "रॅफेलो", रचना: | नारळाचे तुकडे, वनस्पती तेल, दूध पावडर, भाजीपाला चरबी, बदाम, गव्हाचे पीठ, राईचे पीठ | इमल्सीफायर, खमीर करणारे एजंट | 9,3 | 47,8 | 38,8 | 623 | |||
| "नेव्हस्की कन्फेक्शनर बेलिंस्की" | |||||||||
| कँडीज "वर्ल्ड ऑफ जेली", रचना: | साखर, भाजीपाला चरबी, कोको पावडर आणि मद्य, | फ्लेवरिंग पेक्टिन, सायट्रिक ऍसिड, E 331, डाई | 1,4 | 8,9 | 74,9 | 361 | |||
| रोशन मिठाईची रचना | |||||||||
| मिठाई "भाग्यवान दिवस", सामग्री: | शेंगदाणे, साखर, मौल, दूध पावडर, भाजीपाला चरबी, मठ्ठा, कोको मास आणि पावडर, कोको बटर किंवा पर्याय, मीठ | E 322, E 420, सुगंध | 16,8 | 32,5 | 41,8 | 451 | |||
| मिठाई "कोरोव्का", रचना: | साखर, घनरूप दूध, मौल, लोणी | ई 1103, चव | 2,7 | 4,4 | 82,4 | 351 | |||
| "क्रीम - आळशी" कँडीजचे साहित्य: | मौल, दूध, साखर, भाजीपाला चरबी, लैक्टोज, मलई पावडर, दुधाची चरबी, | Sorbitol, E 471, Carrageenan, फ्लेवर्स | 3,3 | 22,9 | 64,1 | 474 | |||
| "याश्किनो" | |||||||||
| "बदामासह क्रोकांत" मिठाईचे साहित्य: | साखर, कोको बटर, कोको पावडर आणि मद्य, वनस्पती चरबी, वनस्पती तेल, चिरलेली शेंगदाणे, चिरलेले बदाम, घनरूप दूध, मीठ | लेसिथिन, ई 476, सुगंध | 48,9 | 38,1 | 5,6 | 396 | |||
| कँडीज "क्रोकांट", सामग्री: | साखर, कोको बटर, कोको पावडर आणि मद्य, वनस्पती चरबी, वनस्पती तेल, ठेचलेले शेंगदाणे, घनरूप दूध, मीठ | लेसिथिन, ई 476, सुगंध | 48,9 | 38,1 | 5,6 | 396 | |||
| निल्स मिठाईचे साहित्य: | साखर, मौल, नैसर्गिक संत्रा, लिंबू आणि द्राक्षाचा रस | E 270, E 330, E 102, ई 124, फ्लेवरिंग्ज | |||||||
| कँडीज "चिओ रिओ", रचना: | कोको बटर, कोको मास आणि पावडर, दूध पावडर, मठ्ठा, व्हॅनिलिन, भाजीपाला चरबी, कंडेन्स्ड मिल्क, मोलॅसिस, रवा, गव्हाचे पीठ, सोडा, मीठ | E 322, sorbitol, सुगंध, stabilizer, carrageenan | 6,2 | 30,7 | 53,9 | 510 | |||
| “उज्ज्वल!” ची रचना: | साखर, कोको बटर, कोको पावडर आणि मद्य, भाजीपाला चरबी, दूध पावडर, ठेचलेले शेंगदाणे | लेसिथिन, E476, फ्लेवरिंग्ज, | 6,7 | 30 | 58,5 | 533 | |||
| मिठाई "यशकिंस्काया बटाटा", सामग्री: | साखर, वनस्पती चरबी, कोको पावडर आणि किसलेले, घनरूप दूध, वनस्पती तेल, शेंगदाणे आणि चिरलेली हेझलनट्स, लोणी, गव्हाचे पीठ, मीठ, सोडा | ई 476, ई 331, ई 322, चव | 7,8 | 12,5 | 53,7 | 533 | |||
| मिठाई आणि ट्रफल्स "रेड ऑक्टोबर", रचना | |||||||||
| मिठाई "अलेन्का", रचना: | साखर, कोको मास, कोको बटर (समतुल्य, कोको पावडर, गव्हाचे पीठ, सूर्यफूल तेल, मीठ, बेकिंग सोडा, चूर्ण दूध, चिरलेला शेंगदाणे आणि हेझलनट्स | E 322, E476, E 306, | 6,5 | 31,2 | 57 | 526 | |||
| "रेड ऑक्टोबर" मधील "जेली" कँडीजची रचना: | साखर, कोको मास आणि पावडर, वनस्पती तेल, मौल, दूध | E 322, E 476, फ्लेवर्स, पेक्टिन, सायट्रिक ऍसिड, सोडियम सायट्रेट | 1 | 7 | 74 | 360 | |||
| रेड ऑक्टोबरपासून कराकुम मिठाईची सामग्री: | साखर, कोको मास आणि पावडर, वनस्पती तेल, कोको बटर, बदाम आणि ठेचलेले शेंगदाणे, गव्हाचे पीठ, मीठ, सोडा, वनस्पती चरबी | ई 322, ई 476, फ्लेवरिंग्ज, एस्कॉर्बिक ऍसिड | 5,5 | 29 | 59 | 530 | |||
| "रेड ऑक्टोबर" मधील "लिटल रेड राइडिंग हूड" कँडीजची रचना: | साखर, मौल, कोको मास आणि पावडर, भाजीपाला चरबी, चिरलेली हेझलनट्स किंवा शेंगदाणे भाजीपाला चरबी, | E 322, सुगंध, | 7,3 | 28,9 | 58,3 | 515 | |||
| मिठाई "लाल खसखस", रचना: | साखर, वनस्पती चरबी, कोको मास आणि पावडर, ठेचलेले शेंगदाणे, गव्हाचे पीठ, ग्लुकोज, वनस्पती तेल, लोणी, सोडा | E 322, E 476, फ्लेवरिंग | 6 | 29,4 | 55,7 | 514 | |||
| मिठाई "गिळणे", रचना: | साखर, कोको मास आणि पावडर, कंडेन्स्ड मिल्क, मोलॅसिस, फ्रुट प्युरी (संत्रा), भाजीपाला तेल | E 322, E 476, फ्लेवर्स, | 2,5 | 9 | 77 | 400 | |||
| "रेड ऑक्टोबर" मधील "बेअर-टोड बेअर" कँडीजची सामग्री: | साखर, कोको मास आणि पावडर, चिरलेले बदाम, गव्हाचे पीठ, सूर्यफूल तेल, मीठ, सोडा | E 306, E 322, E 476, flavorings | 5,5 | 31,1 | 58,6 | 530 | |||
| रेड ऑक्टोबरपासून मोर्स्की कँडीजची रचना: | साखर, कोको पावडर आणि किसलेले, वनस्पती तेल, मौल, कंडेन्स्ड दूध, | E 322, E 476, सुगंध | 2,7 | 10,3 | 75,9 | 398 | |||
| मिठाई "निवा", रचना: | साखर, कोको मास आणि पावडर, कोको बटर (समतुल्य), भाजीपाला चरबी, चूर्ण दूध, ठेचलेले शेंगदाणे, गव्हाचे पीठ, भाजी तेल, | E322, E476, चव, | 8,5 | 30,8 | 54,5 | 525 | |||
| "नट ग्रोव्ह" मिठाईचे साहित्य: | साखर, भाजीपाला चरबी, कोको पावडर, कोको बटर (समतुल्य), गव्हाचे पीठ, चूर्ण दूध, | E 322, चव, | 2,8 | 10,4 | 77,5 | 521 | |||
| कँडीज "कर्करोग", सामग्री: | साखर, मौल, कोको मास आणि पावडर, चिरलेला बदाम, वनस्पती तेल | फ्लेवर, ई ३०६ | 1,6 | 7,9 | 87,7 | 414 | |||
| “रेड ऑक्टोबर” मधील “स्टोलिचनी” मिठाईची रचना: | साखर, कोको मास आणि पावडर, कोको बटर, दूध, घनरूप दूध, दारू, मोलॅसिस | लेसिथिन, चव वाढवणे, | 3,62 | 14,1 | 63,43 | 415 | |||
| "ट्रफल": | साखर, कोको मास, कोको पावडर, कोकाओ बटर, खोबरेल तेल | ई 306, चव | 4,5 | 34 | 53 | 550 | |||
| "शाळा" कँडीज, रचना: | साखर, वनस्पती तेल, कोको पावडर आणि किसलेले, भाजीपाला चरबी, अंडी पावडर, दूध पावडर, मठ्ठा, घनरूप दूध, लोणी | ई 322, ई 476, फ्लेवरिंग्ज | 1,4 | 5,6 | 84 | 377 | |||
| "रेड ऑक्टोबर" मधील "सदर्न नाईट" मिठाईची रचना: | साखर, फळ पुरी, भाजीपाला चरबी, कोको पावडर आणि किसलेले | पेक्टिन, लेसिथिन, सायट्रिक ऍसिड, चव वाढवणे | 1,2 | 6,9 | 72,6 | 351 | |||
| "कॉन्टि" | |||||||||
| जॅक कँडीज, सामग्री: | साखर, भाजीपाला चरबी, मैदा, कोको पावडर आणि मद्य, दूध पावडर, अंडी पावडर, सूर्यफूल तेल, काजू | बेकिंग पावडर, ई 322, चव | 5,1 | 33 | 56,7 | 540 | |||
| कँडीज "झिविन्का", रचना: | फ्लेवरिंग | 0 | 0,4 | 76,8 | 296 | ||||
| झिविन्का मिठाईचे साहित्य (टरबूज चव): | साखर, मौल, इचिनेसिया अर्क | सॉर्बिटॉल, सायट्रिक आणि लैक्टिक ऍसिड, सोडियम सायट्रेट, पेक्टिन, रंग, टरबूज चव | 0 | 0,4 | 76,8 | 296 | |||
| कँडीज "गोल्डन लिली", रचना: | साखर, वनस्पती चरबी, घनरूप दूध, सिरप, दूध पावडर, कोको पावडर, कोको बटर, मीठ | E 471, E476, E 322, carrageenan, फ्लेवरिंग | 4,4 | 28,2 | 60,2 | 501 | |||
| कँडीज "प्रिंसली मिठाई", सामग्री: | साखर, घनरूप दूध, मौल, कोको मास आणि पावडर, वनस्पती चरबी, अल्कोहोल, कॉग्नाक | लैक्टिक ऍसिड, सोडियम बायकार्बोनेट, फ्लेवर्स, लेसिथिन | 7,6 | 28,2 | 57,1 | 501 | |||
| रॉनी मिठाईचे साहित्य: | साखर, घनरूप दूध, भाजीपाला चरबी, वनस्पती तेल, लोणी, दूध पावडर, कोको पावडर, मीठ, | सॉर्बिटन, उलटा, लिंबू आम्ल | 2 | 13 | 75 | 420 | |||
| टिमी मिठाईची रचना: | साखर, मौल, भाजीपाला चरबी, घनरूप दूध, दूध पावडर, कोको मास, वाळलेले अंडे (पांढरा), ड्राय क्रीम, केळी प्युरी. | सॉर्बिटॉल, आगर, फ्लेवरिंग, लिंबू आम्ल, रंग, | 23,9 | 55,8 | 447 | ||||
| उमका मिठाईची रचना: | साखर, चिरलेले बदाम आणि काजू, कोको मास, भाजीपाला चरबी, कोको बटर, अंड्याची पावडर, स्टार्च, सोडा | फ्लेवर्स | 9,5 | 32,9 | 53,2 | 540 | |||
| "क्रू" कँडीजची सामग्री: | साखर, मौल, कोकोआ बटर, पावडर आणि किसलेले, वनस्पती चरबी, वनस्पती तेल | चव, E 322, E 476, agar | 2,3 | 17,2 | 70,7 | 435 | |||
| बाबेव्स्की मिठाईची रचना | |||||||||
| "बेलोचका" कँडीज, रचना: | साखर, कोको मास आणि पावडर, वनस्पती तेल, गव्हाचे पीठ, चिरलेला काजू आणि हेझलनट्स | ई 322, ई 476, चव, एस्कॉर्बिक ऍसिड | 7,5 | 31 | 55 | 540 | |||
| कँडीज "प्रेरणा", रचना: | साखर, कोको मास आणि पावडर, भाजीपाला चरबी, चिरलेली हेझलनट, खोबरेल तेल | लेसिथिन, ई ४७६, फ्लेवरिंग, एस्कॉर्बिक ऍसिड. | 9,3 | 34,8 | 52,2 | 546 | |||
| कँडीज "कॉकेशियन", सामग्री: | साखर, ठेचलेले शेंगदाणे, वनस्पती चरबी, वनस्पती तेल, कोको पावडर आणि किसलेले, मौल | E 322, E 476, फ्लेवरिंग | 6,4 | 16,8 | 60,4 | 421 | |||
| कँडीज "स्पेस ओडिसी", रचना: | साखर, कोको मास, भाजीपाला चरबी, कोको बटर, कंडेन्स्ड मिल्क, मिल्क पावडर, अल्कोहोल, कॉग्नाक, मोलॅसेस | फ्लेवरिंग, फॉस्फेट्स | 5,1 | 27,7 | 54,9 | 483 | |||
| “बाबाएव्स्की” मधील “नस्लाझ्डेन” मिठाईची रचना: | चिरलेले शेंगदाणे आणि हेझलनट, मौल, साखर, कोको पावडर, आटवलेले दुध, भाजीपाला चरबी, | E 322, E 476 फ्लेवर्स, | 10,8 | 30,8 | 49,4 | 510 | |||
| लिंबूवर्गीय मिठाईची रचना: | साखर, मौल, वनस्पती तेल, कोको पावडर | चव, रंग | 1,2 | 8,4 | 81,2 | 391 | |||
| "स्लाव" | |||||||||
| मिठाई "लेवुष्का", सामग्री: | मौल, साखर, कोको, घनरूप दूध, वनस्पती तेल, मठ्ठा, मीठ | पेक्टिन, E 322, E 476, E 492, E 306, फ्लेवरिंग, डाई, सॉर्बिटॉल | 1 | 7,4 | 74,4 | 371 | |||
| मिठाई "स्टेप", रचना: | शेंगदाणे, मौल, साखर, दूध, घनरूप दूध, वनस्पती चरबी, वनस्पती तेल (कोको), मीठ | सॉर्बिटॉल, ई 322, ई 476, फ्लेवरिंग्ज | 10,5 | 26,6 | 46 | 452 | |||
| "सॅडकी ओरेशेक" | |||||||||
| मिठाई "मार्टियन", रचना: | साखर, वनस्पती चरबी, घनरूप दूध, सिरप, दूध पावडर, मीठ | E 322, E 471, E 476, flavorings | 4,4 | 28,2 | 60,2 | 501 | |||
| "एसेन प्रोडक्शन" | |||||||||
| कँडीज "रुआ", रचना: | साखर, मोलॅसिस, कोको बटर, कोको पावडर, मीठ | लेसिथिन, फ्लेवर, इन्व्हर्टेज | 9,5 | 81 | 410 | ||||
| "रोन्डो" | |||||||||
| रोंडो मिठाईचे साहित्य: | साखर जिलेटिन, सोडा, पेपरमिंट तेल | आगर, फ्लेवरिंग्ज | 0 | 0 | 98,3 | 396 | |||
| "कोम्मुनार्का" | |||||||||
| कोम्मुनार्का मिठाईची रचना: | साखर, कोको मास, चूर्ण दूध, गव्हाचे पीठ, मीठ, सोडा, घनरूप दूध, लोणी, मौल, अल्कोहोल, कॉग्नाक, | लेसिथिन, फ्लेवर, इन्व्हर्टेज | 3,6 | 21,5 | 64,9 | 458 | |||
| मिठाईची रचना "अटग" (शेक्सना) | |||||||||
| "मामा झेन्या": | साखर, भाजीपाला चरबी, दूध पावडर, खोबरेल तेल, संपूर्ण हेझलनट्स | चव वाढवणे, | 32,3 | 51,5 | 512 | ||||
| "मार्लेटो" | |||||||||
| "मी चॉकलेटमध्ये आहे": | मौल, साखर, भाजीपाला चरबी, सिरप (ग्लूकोज + फळांचा रस), पावडर दूध, फुगलेला तांदूळ, अंड्याचा पांढरा, कोको वस्तुमान | इमल्सीफायर, फ्लेवरिंग | 4,3 | 21,6 | 63,5 | 466 | |||
| कोर्कुनोव्ह मिठाईची रचना | |||||||||
| "दुधाचे चॉकलेट": | साखर, कोको मास, कोकोआ बटर, दुधाची चरबी, चिरलेली हेझलनट्स आणि त्यांचे कर्नल, वनस्पती तेल | E322, E492, फ्लेवरिंग | 7,5 | 36,1 | 49,3 | 549 | |||
| कोणताही निर्माता (रचना जवळजवळ समान आहे) | |||||||||
| "फज": | घनरूप दूध, भाजीपाला चरबी, मौल | फ्लेवरिंग | 2,2 | 4,6 | 84,6 | 369 | |||
कोणते additives सामान्यतः वापरले जातात?
- नैसर्गिक चव (बीटचा रस, ब्लूबेरी, बेदाणा, स्ट्रॉबेरी) आणि नैसर्गिक सारखेच;
- स्टेबलायझर्स आणि अँटिऑक्सिडंट्स;
- thickeners;
- संरक्षक;
- humectants;
- रंग
- emulsifiers;
- गोड करणारे
त्यापैकी सर्वच हानिकारक नसतात, परंतु काही ऍलर्जी किंवा पोट खराब होऊ शकतात.
निरुपद्रवी कसे निवडायचे?
हानीबद्दल चर्चा करताना, आपण प्रथम आपण कोणत्या प्रकारच्या हानीबद्दल बोलत आहोत हे ठरवले पाहिजे.
जर तुम्ही आकृती पाहणारे आणि निरोगी खाण्याचे चाहते असाल तर कोणतीही मिठाई तुमच्यासाठी हानिकारक असेल. परंतु जर तुम्हाला संभाव्य एलर्जीक प्रतिक्रिया किंवा विषबाधाची भीती वाटत असेल तर रचनाकडे लक्ष द्या:
- ते रशियन भाषेत लिहिले पाहिजे;
- सर्व घटक आपल्यासाठी परिचित आणि समजण्यासारखे असावेत;
- घटकांची यादी लहान असावी.
कालबाह्यता तारीख नसावी 2 महिन्यांपेक्षा जास्त असू द्या. ते जितके लहान असेल तितके चांगले.
अमर्याद प्रमाणात मिठाई खाणे (आणि प्रकार, ब्रँड आणि निर्माता काही फरक पडत नाही) कोणत्याही परिस्थितीत हानिकारक आहे.
अजून चांगले, चहासोबत एक किंवा दोन मिठाई खाण्याचा आनंद नाकारू नका. तुमचा मूड नक्कीच सुधारेल आणि तुमचा आत्मा उबदार वाटेल.
लहान भागांमध्ये मिठाईचे सेवन केल्याने आनंद संप्रेरक निर्मितीला प्रोत्साहन मिळते आणि मेंदू अधिक चांगले काम करतो.
आज, कँडी उत्पादने आहेत त्यात समाविष्ट असलेल्या अतिरिक्त पदार्थांच्या प्रमाणात सर्वात सुरक्षित उत्पादनांपैकी एक. त्यामुळे आरोग्यासाठी खा.
मी अलीकडेच नारळाच्या कँडीज वापरल्या, ज्या मला आधी आवडत नव्हत्या. गेल्या वसंत ऋतूमध्ये, मी गरोदर असताना, मी पाचच्या पॅकमध्ये “बाउंटी” विकत घेतली, त्यानंतर “प्याटेरोचका” वर अजून प्रमोशन होते, मी दररोज त्यांच्याकडे जायचो आणि त्यांना माझ्या मुलासोबत गब्बर केले) माझा मुलगा देखील प्रेमी आहे मिठाई आणि मग मी नारळाच्या कँडीजमधून जाण्याचा निर्णय घेतला आणि अनेक प्रकार वापरून पाहिले. त्यापैकी एक अकोंड "कूलनेस" मधील कँडीज आहे.
मी ते का विकत घेतले, मी नुकतीच पुनरावलोकने वाचली, बऱ्याच लोकांना या कँडीज आवडल्या, नक्कीच असे आहेत ज्यांना त्या आवडत नाहीत, तथापि, प्रत्येक उत्पादनासाठी एक प्रियकर आणि असमाधानी आहे. मला वाटले, मी अद्याप प्रयत्न करण्यासाठी ते का विकत घेतले नाहीत, विशेषत: ते नेहमी “मॅग्निट” मध्ये उपलब्ध असतात, आणि सतत, आणि काही कँडीजसारखे नाहीत जे फक्त वेळोवेळी दिसतात.
मला त्यांचे स्वरूप आवडले, जेव्हा कँडी निळ्या रंगात सजवल्या जातात तेव्हा मला नेहमीच आवडते, उन्हाळ्याची एक आठवण. शिवाय, "थंडपणा" कँडीजवर चित्रित केलेली चित्रे खूप, उन्हाळ्याची आठवण करून देणारी आहेत, जरी आमचा स्वभाव अजिबात चित्रित केलेला नसला तरी, हे देखील महत्त्वाचे नाही.
या कँडीज बऱ्याच मोठ्या दिसतात, त्या ग्लेझने झाकलेल्या असतात, पहिल्या दृष्टीक्षेपात ते दुधाच्या चॉकलेटसारखे दिसते, परंतु जेव्हा आपण या कँडीज खाता तेव्हा ग्लेझची चव दुधाच्या चॉकलेटसारखी नसते, ती खूप दूरची गोष्ट असते आणि सर्वसाधारणपणे , या कँडीजचा चकाकी फारच चवदार नसतो, विचित्र आफ्टरटेस्टमुळे सर्वकाही खराब होते.
पण भरणे ठीक आहे, मला भरणे आवडते, ते दुधाचे खोबरे आहे. एकूणच छाप सामान्य होती, मी ते छान आहे असे म्हणू शकत नाही, परंतु हे सर्व वाईट देखील नाही. हे शक्य आहे, तीनचे रेटिंग बहुधा आहे, त्याला चार देणे खेदजनक आहे, मला या रेटिंगबद्दल गंभीरपणे शंका आहे.
कँडी थंड
नारळ सह
बाउंटी चॉकलेट बार आश्चर्यकारकपणे टिकाऊ आहे. हे आमच्या बाजारात पहिल्या चॉकलेट बारपैकी एक म्हणून दिसले, सुमारे 20 वर्षांपूर्वी, त्याच वेळी मार्स आणि स्निकर्स, आणि आतापर्यंत कोणीही त्याला कंटाळले नाही - त्याचे बरेच चाहते आहेत. हे स्पष्ट आहे की चांगल्या कल्पनेसाठी नेहमीच बरेच कलाकार असतात, त्यापैकी एक अकोंड कन्फेक्शनरी कारखाना (चेबोकसरी) होता, जो त्याच्या जटिल आणि मूळ कँडीज, वॅफल्स आणि मिष्टान्नांसाठी प्रसिद्ध होता. अकोंडा वर्गीकरणात, स्यूडो-बाऊंटीला "कूलनेस" मिठाई म्हणतात.
कँडी रॅपरची रचना मला पूर्णपणे समाधानी करते: ते सोपे, नम्र आहे आणि "बाउंटी" सह - ज्या संघटना जागृत केल्या पाहिजेत त्या संघटनांना जागृत करते. आणि तरीही आपल्या सर्वांचा या बारशी संबंध असेल तर स्वतःचे काहीतरी शोधण्याचा प्रयत्न का? "बाउंटी" या दूरचित्रवाणी जाहिरातीने आमच्यावर नारळाचा संबंध एका विशिष्ट उष्णकटिबंधीय वाळवंट बेटाशी लादला, जो व्हिडिओच्या निर्मात्यांनुसार, नंदनवनाचे प्रतिनिधित्व करतो. आणि अकोंडने चाक पुन्हा शोधून काढले नाही, परंतु सिद्ध आणि चांगल्या मार्गाचा अवलंब केला. तीच खजुरीची झाडं, तीच समुद्र, तीच बेटं...
या कँडीजमध्ये नाकारण्याची एकमेव गोष्ट म्हणजे तथाकथित चॉकलेट ग्लेझ. होय, मला माहित आहे की "बाउंटी" देखील दुधाच्या चॉकलेटमध्ये बनविली जाते, परंतु या बाबतीत किमान मूळपासून विचलित होणे शक्य आहे का? तुमची पेस्ट्री कौशल्ये दाखवा? आणि मिठाई कशी तयार करावी, वेगवेगळ्या मिष्टान्नांचा शोध लावा जसे की त्यांचा शोध लावा - अकोंड यासाठी सक्षम आहे, परंतु परिचित उत्पादनामध्ये स्वतःचे काहीतरी सादर करण्यात ते कमकुवत असल्याचे दिसून आले.
ग्लेझ फक्त दुधाळच नाही (मला ते आवडत नाही), पण ते निकृष्ट दर्जाचे आहे. त्यात नेमके काय वाईट आहे हे सांगणे कठीण आहे. मला असे वाटते की तेच आहे. निदान, चहा प्यायची वेळ झाली आणि माझ्या हाताने वेगवेगळ्या कँडीजच्या पिशवीतून “थंडपणा” पकडला, तेव्हा प्रत्येक वेळी माझ्या हाताच्या निवडीबद्दल मी असमाधानी होतो :) आणि नारळाबद्दल माझे कोणतेही पूर्वग्रह नसल्यामुळे, मी असा निष्कर्ष काढतो की चॉकलेट ग्लेझ कँडीला खूप खराब करते.
भरण्याबद्दल माझी कोणतीही तक्रार नाही. अगदी चविष्ट. तथापि, तथापि, अशा उत्पादनाची कल्पना करणे कठीण आहे जे इतके सोपे आणि विजय-विजय भरणे खराब करू शकते. नारळाचे तुकडे स्वतःच आकर्षक असतात आणि त्यांना कमीत कमी ऍडिटीव्हची आवश्यकता असते. यामुळेच ते सोयीचे होते.
"कूल" कँडीज बद्दल माहिती
कंपाऊंड: साखर, मोलॅसिस, चॉकलेट मिल्क ग्लेझ (साखर, कोको बटर समतुल्य, कोको मास, स्किम्ड मिल्क पावडर, नैसर्गिक-समान फ्लेवरिंग: “क्रीम”, इमल्सीफायर: लेसीथिन), नारळ फ्लेक्स, ह्युमेक्टंट: सॉर्बिटॉल, अंड्याचा पांढरा, टेबल मीठ, चव नैसर्गिक सारखेच: "नारळ".
पौष्टिक मूल्यप्रति 100 ग्रॅम: प्रथिने - 4.0 ग्रॅम, चरबी - 21.0 ग्रॅम, कर्बोदकांमधे - 60.0 ग्रॅम.
ऊर्जा मूल्यप्रति 100 ग्रॅम: 430 kcal.
