वसंत inतू मध्ये लागवड करण्यासाठी कौटुंबिक कांदे तयार करणे. बागेतून काढून टाकण्यासाठी, खुल्या शेतात कौटुंबिक कांद्याचे प्रकार, लागवड आणि काळजी यांचे प्रकार

रशियाच्या विविध प्रदेशांमधील खेड्यात आणि खेड्यांमध्ये, बहु-आदिम कौटुंबिक कांद्याची लागवड बर्‍याच काळापासून केली जात आहे. हा कांदाचा एक प्रकार आहे, त्याला उत्कृष्ट चव आणि थंड प्रतिकार आहे. ब summer्याच उन्हाळ्यातील रहिवासी, सुरुवातीला या संस्कृतीबद्दल संशयी होते आणि एकदा बागेत लावले, तर नकार देऊ नका. शिवाय, आज आपण खुल्या शेतात उत्कृष्ट कापणी गोळा करण्यासाठी "कुटूंबा" चे विविध प्रकार आणि कृषी तंत्रज्ञानाच्या साध्या नियमांचे पालन करून खरेदी करू शकता.

कौटुंबिक धनुष्याचे वर्णन

श्रीके, कोव्होचका, कुचेव्का किंवा कुटुंब - या प्रकारच्या कांद्याची नावे वेगळी आहेत आणि त्यातील बरेच लोक त्याच्या वैशिष्ट्यांवर जोर देतात. इतरांचे संपूर्ण घरटे एका बल्बपासून तयार केले जातात, ही रक्कम विविधतेवर अवलंबून असते. कांद्याचे सरासरी वजन 20 ते 60-80 ग्रॅम पर्यंत आहे. फॉर्म भिन्न असू शकतो:

• क्यूबॉइड
• अंडाकृती
• गोलाकार;
• क्यूबॉइड

बाह्य तराजूचा रंग देखील भिन्न आहे: सोनेरी आणि तपकिरी ते कांस्य आणि जांभळा पर्यंत. कोर सामान्यतः पांढरा असतो, गुलाबी किंवा जांभळा रंग असू शकतो (फोटो पहा).

या कांद्याची पंख, कांद्याच्या उलट, पातळ, अधिक कोमल आणि रसदार आहे. थोडासा मेणाचा लेप आहे. लांबी - सुमारे 40-50 सें.मी. पंख शाखा, हिरव्यागार हिरव्यागार हिरव्यागार सुंदर झुडुपे तयार करतात.

एका नोटवर!

कौटुंबिक कांद्याचे पंख बराच काळ लज्जतदार आणि कोमल असतात जे संपूर्ण हंगामात अन्नासाठी हिरव्या भाज्यांचा वापर करण्यास अनुमती देतात.

या कांद्याच्या हिरव्या भाज्यांचे चव गुण उत्कृष्ट आहेत, पंखांमध्ये त्याच कांद्याच्या तुलनेत किंचित चव नसलेली आहे.

या प्रकारातील कांद्याचे आणखी एक महत्त्वाचे वैशिष्ट्य म्हणजे, कुटुंबातील “बंधू ”ंपेक्षा कमी पिकणारा कालावधी. विविधतेनुसार, श्र्रीकचे बल्ब 50-80 दिवसांनी पिकतात. याव्यतिरिक्त, ते तपमानाच्या अधीन असलेल्या घरी उत्तम प्रकारे साठवले जातात.

कांदा वाढत आहे

या संस्कृतीचे कृषी तंत्रज्ञान गुंतागुंतीचे नाही आणि हे कुटुंब नम्र आणि उत्पादनक्षम आहे या अनुभवामुळे अनुभवाशिवाय माळी देखील ते वाढू शकतात. आपल्याला कौटुंबिक कांदा कोरडे कसे करावे आणि वाढलेले बल्ब योग्यरित्या कसे साठवायचे हे देखील आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे.

बियाणे तयार करणे

श्रीकाऊ बल्ब तयार करण्यासाठी लागवड करणे ही खूप महत्वाची घटना आहे. जर सर्व काही योग्य प्रकारे केले गेले असेल तर कापणी नक्कीच करेल. तरः

• कुटूंबाचे बल्ब कोरडे वरचे तराजू पूर्णपणे स्वच्छ करतात;
• त्यांना निर्जंतुकीकरणासाठी विशेष द्रावणात भिजवा (तांबे सल्फेट किंवा पोटॅशियम परमॅंगनेट एकतर वापरा);
• स्वच्छ पाण्याने धुऊन;
• सुमारे 8-10 तास ग्रोथ उत्तेजक मध्ये भिजवून;
• कंटेनर किंवा भांडी घालून, त्यांना कित्येक दिवसांकरिता गरम पाण्याची सोय असलेल्या खोलीत ठेवावी जेणेकरून कौटुंबिक कांदे लहान मुळे देतील आणि मग ते बीजारांवर लावले जातील.

काही गार्डनर्स संपूर्ण कांदे लावत नाहीत, त्यांना अनेक तुकडे करण्यास प्राधान्य देतात. हे मोठ्या बल्बसाठी परवानगी देते. हे अत्यंत सावधगिरीने कट करणे आवश्यक आहे आणि जेणेकरून प्रत्येक "स्लाइस" मध्ये एक उधळपट्टी असेल.

सहसा मध्यम आकाराचे बल्ब लावले जातात. मोठे नमुने कापले जाऊ शकतात, परंतु हिरव्या पंख वाढविण्यासाठी लहान बदल वापरले जाऊ शकतात. अशा ओनियन्स जाड झाडाच्या बागांमध्ये खास नियुक्त केलेल्या जागी लावल्या जातात.

ओहोटी तयार करत आहे

कौटुंबिक कांदा सनी, सुशोभित वाळांवर वाढण्यास प्राधान्य देतो. इष्टतम बेडची रुंदी एक मीटर आहे. अम्लीय नसून माती सुपीक असावी. चिकणमाती मातीत, कोतार वाळू घालण्याची शिफारस केली जाते.

सैल आणि हलकी मातीत कांदे वाढवून, आपल्याला नेहमी चांगले उत्पादन मिळू शकते. परंतु त्याच वेळी, त्यांच्यावर यापूर्वी कोणत्याही प्रकारचे कांदा पीक घेऊ नये. पूर्वीचे बटाटे, शेंग किंवा झुकिनी रिजवर वाढले तर ते चांगले आहे, जे कुटुंबासाठी सर्वोत्तम पूर्ववर्ती आहेत.

गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये लागवड करण्यासाठी एक ठिकाण निवडले जाते, त्याच वेळी ओहोटी खोदली जातात आणि सुपिकता होते. एका चौरस मीटरसाठी गणना खालीलप्रमाणे असेलः

• पाच किलोग्राम चांगल्या प्रतीचे बुरशी किंवा कंपोस्ट;
• पोटॅशियम मीठ 15 ग्रॅम;
• सुपरफॉस्फेट सुमारे 20-25 ग्रॅम.

शरद theतूतील मध्ये जर मातीत खतांनी चांगले भरले असेल तर संपूर्ण उन्हाळ्याच्या हंगामात हे पुरेसे असेल आणि कांद्याचे अतिरिक्त आहार घेण्याची गरज भासणार नाही.

कधी लावायचे?

लागवडीच्या तारखा प्रदेश आणि विशिष्ट वर्षाच्या हवामान परिस्थितीवर अवलंबून असतात. कुटुंब एक थंड प्रतिरोधक संस्कृती आहे, म्हणून एप्रिलमध्ये आपण बल्ब शिजवू शकता आणि त्यांना ओपन ओसरांवर लावू शकता. या प्रकारच्या कांद्याचे वैशिष्ट्य म्हणजे अगदी कमी तपमानात देखील सक्रियपणे विकसित होण्याची क्षमता. जमिनीच्या भागावर हे सहज लक्षात येईल परंतु मुळे गहनपणे वाढतील आणि अगदी वजा 4-5 डिग्री पर्यंतच्या लहान रिटर्न फ्रॉस्टचीसुद्धा काळजी घेत नाहीत.

कांदा लागवडीचा कालावधी चुकवू नये आणि "पकडला" जाऊ नये, अन्यथा, उबदार हवामानात लागवड करताना, बल्ब सक्रियपणे त्यांचे पंख सोडतील आणि बल्ब कमकुवत होईल. मातीचे तापमान आपल्याला हे सिग्नल प्राप्त करण्यास अनुमती देईल की कौटुंबिक कांदा आधीपासूनच ओहोळांवर लावता येतो. जर ते +5 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम होते तर आपण सुरक्षितपणे कांद्याचा सराव करू शकता आणि त्यास जमिनीवर पाठवू शकता.

कांदा लागवड

ओहोटीवरील माती सैल केली जाते, कापणी केली जाते आणि नंतर किंचित गुंडाळले जाते. त्यानंतर, खोबणी कापल्या जातात, त्यातील अंतर कमीतकमी 20 सें.मी. असावे लागवडीची खोली बल्बच्या आकारावर अवलंबून असते, परंतु सर्वसाधारणपणे - सुमारे 5 सेमी. बल्ब दरम्यान किती सोडले पाहिजे? सर्वोत्तम अंतर 10 सेमी पर्यंत आहे अशा पॅरामीटर्सची देखभाल केली पाहिजे कारण जर आपण कांदे दाट लागवड केले तर आपल्याला मोठी कापणी मिळणार नाही.

खोबणी पाण्याने सांडल्या जातात, आपण त्यांना लाकडाची राख देऊन शिंपडा आणि बल्ब लागवड सुरू करू शकता.

बल्ब सुबकपणे पंक्तीमध्ये व्यवस्था केलेले आहेत आणि जमिनीत दाबले जात नाहीत.

मग लागवड केलेले कांदे हलक्या पृथ्वीवर शिंपडावेत. सहसा कांद्याच्या वरच्या मातीचा थर तीन सेंटीमीटरपर्यंत असतो. उथळ लागवड केल्यामुळे कांदाची मुळं चांगली विकसित होणार नाही व कोरडे होऊ शकत नाहीत.

कृषी तंत्र मानक आहेत: पाणी पिण्याची, अनिवार्य सैल करणे, तण काढणे. याव्यतिरिक्त, कांदे दिले जातात आणि मोठे बल्ब तयार करण्यासाठी घरटे तयार केली जातात.

पाणी पिण्याची

जोपर्यंत कांदाची पंख वाढत नाही आणि हिरव्या भाज्यांची उंची 8-10 सेमी पर्यंत वाढत नाही तोपर्यंत विशेष कृती केल्या जाऊ शकतात. या कालावधीत, कौटुंबिक कांदा सक्रियपणे रूट सिस्टम तयार करेल, मजबूत करेल. आणि केवळ "मैलाचा दगड" निर्देशकानंतर, आपण झाडे (आठवड्यातून एकदाच) पाणी घालू शकता, माती सैल करू शकता.

एका नोटवर!

देखभाल सुलभ करण्यासाठी, आपण कट गवत किंवा चिरलेली तण सह कांदा बेड गवताळ लावू शकता. हे ओलावा टिकवून ठेवेल आणि तण वाढण्यापासून रोखेल.

मल्चिंग

मल्चिंग हे एक महत्त्वाचे तंत्र आहे जे उन्हाळ्यामध्ये वाढीसाठी अतिशय सोयीस्कर परिस्थितीसह कौटुंबिक कांदे प्रदान करते.

ओनियन्स पोसणे कसे

मलमपट्टी म्हणून, जर माती सुपीक असेल, पंख हिरव्या असतील आणि कांदा चांगली वाढेल, तर कांद्याला "खाद्य" देण्याची गरज नाही. जर झाडे कमकुवत असतील आणि त्यांचे स्वरूप विशेषतः संतोषजनक नसेल तर, श्रीक खास तयार केलेल्या संयुगांसह सुपिकता करतात.

कांद्याची शीर्ष ड्रेसिंगः बर्ड विष्ठा, पातळ 1:20 किंवा अमोनियम नायट्रेट (10 ग्रॅम) पोटॅशियम मीठ (15 ग्रॅम) सह. प्रमाण 10 लिटर पाण्यासाठी दिले जाते. आपल्याला कांदा किती वेळा खायला घालण्याची गरज आहे?

आधीपासूनच जुलैच्या सुरूवातीस - कांद्याची प्रथम आहार जूनमध्ये केली जाऊ शकते, दुसरी.

असे घडते की गार्डनर्स हे धनुष्य बाणात कसे गेले ते पाहतात. कारणे भिन्न आहेत: बल्ब चुकीच्या पद्धतीने साठवले गेले होते, थंड जमिनीत लावण्यात आले होते आणि दाट झाडे देखील शूटिंगवर परिणाम करतात. धनुष बाणात बांधल्यास काय करावे? पेडन्यूक्सेस फक्त सुबकपणे फुटतात, विशेषत: जेव्हा इतरांपेक्षा श्रीट शूटिंगला कमी संवेदनशील असते.

कीटक आणि रोग नियंत्रण

अनेक गार्डनर्स रोग आणि कीटकांच्या प्रतिकारांकरिता कांद्याचे मूल्य करतात. परंतु आपण प्रतिबंधाबद्दल विसरू नका, म्हणूनः

• लाकडे राख सह पंक्ती आणि वनस्पती दरम्यान जमीन धूळ खात्री करा;
• पाणी पिताना, एक बाल्टी पाण्यात अमोनियाचे 2 चमचे घाला, जे कांद्याच्या माश्यांना उत्तम प्रकारे भंग करते;
• खारट पाणी पिण्याची वापरा.

अमोनियासह रचना देखील कांद्याचे उत्कृष्ट आहार आहे.

आपण बल्बमधून माती हलवू शकता, कांदा माशी खरोखरच हे आवडत नाही. आणि तंत्र स्वतःच घरटे चांगले तापविणे आणि कांदा पिकविण्यास योगदान देते.

तरीही कीटकांनी वनस्पतींवर आक्रमण केले तर चिडखोरपणा दिसू लागला आणि कुटूंबाची वाढ चांगली वाढू लागली नाही तर बायकांना आणखी गंभीर उपाययोजना लागू करावी लागतील. विशेष तयारी किंवा बोर्डो लिक्विडचे द्रावण पिके वाचविण्यात मदत करेल.

कांद्याचे घरटे तयार करण्याचे काम

कौटुंबिक कांदे बहु-वासरु आहेत, म्हणून गार्डनर्स उन्हाळ्याच्या मध्यभागी स्वतःसाठी बल्बची संख्या चिन्हांकित करण्यास सुरवात करतात. यावेळी, कांद्याचे पृथक्करण सुरू होते आणि म्हणूनच आपण घरटे तयार करण्यास सुरवात करू शकता. हे आपल्याला मोठ्या कौटुंबिक कांदे पिकविण्यास अनुमती देईल.

सरासरी, 5 पर्यंत बल्बांनी घरट्यात "बसणे" आवश्यक आहे, अशा परिस्थितीत ते खरोखरच मोठे होतील. घरट्यात पाच “भाडेकरू” नसतील तर दहा किंवा पंधरा? बाकीच्यांना दुखापत होऊ नये म्हणून अनावश्यक प्रती काढून काळजीपूर्वक बाहेर काढणे आवश्यक आहे. सर्वात मोठे चार ते पाच बल्ब घरटे शिल्लक आहेत, लहान लहान कापणीसाठी, खाण्यासाठी वापरली जातात.

चांगली कापणी होण्यासाठी आपल्याला दर्जेदार बियाणे वापरण्याची आवश्यकता आहे. सर्वात उत्पादक वाण ऑर्डर "गार्डन्स ऑफ रशिया" वर अधिकृत केले जाऊ शकतात. प्रत्येक चवसाठी वाणांची एक मोठी निवड.

कांदा कापणी व वाळविणे

जुलैचा शेवट किंवा ऑगस्टच्या सुरूवातीस अशी वेळ असते जेव्हा कांदा पिवळा होतो आणि त्यावर पिसे पडतात. बल्बचे आकर्षित कोरडे होतात, या विविधतेसाठी एक वैशिष्ट्यपूर्ण रंग मिळवा आणि मान देखील किंचित कोरडी होण्यास सुरवात होते. या सर्व चिन्हे सूचित करतात की बागेतून कांदे गोळा करण्याची वेळ आली आहे.

प्रत्येक क्षेत्रासाठी साफसफाईची वेळ वेगवेगळी असते आणि वर सूचीबद्ध चिन्हे इशारा असावी. कोरड्या आणि सनी हवामानात कापणी करणे चांगले. आम्ही काळजीपूर्वक पिचफोर्कसह घरटे खोदतो, कांद्यापासून माती हलवतो आणि वाळलेल्या कोरड्यासाठी पिशव्या किंवा जाळ्यावर थेट ठेवतो. कापणीच्या वेळी, पिवळ्या कांदे सूर्याच्या किरणांखाली खुल्या हवेत पडल्यास ते चांगले आहे. नंतर काढणी केलेले पीक शेड अंतर्गत किंवा पोटमाळा मध्ये वाळवले जाते.

कांदे व्यवस्थित कोरडे कसे? कोरड्या व हवेशीर खोलीत (अटारीमध्ये, एका छतखाली) त्याने किमान 10-15 दिवस असणे आवश्यक आहे. ते गुच्छांमध्ये कोरडे करणे सोयीचे आहे: कांदे लहान गुच्छांमध्ये बांधले जातात आणि बीममधून टांगलेले असतात. त्यानंतरच वाळलेल्या पंख काळजीपूर्वक कापल्या जातात, लहान मान सोडली जाते. जर ओल्या हवामानात कांदा खोदला गेला असेल तर पीक चांगले कोरडे करणे महत्वाचे आहे.

तेथे आणखी एक पर्याय आहे, जेव्हा बागेतून कांदे काढून टाकले जातात तेव्हा गोळा केलेल्या बल्बला "वेणी" च्या सुंदर गुच्छांमध्ये वेणी घालण्यासाठी पाने सुमारे 10 सें.मी. बाकी असतात. अशा वाळलेल्या स्वरूपात, ते स्वयंपाकघरातच बंडलमध्ये साठवले जाऊ शकतात. इंटरनेटवर एक व्हिडिओ देखील आहे ज्यामध्ये "वेणी" मध्ये बल्ब कसे बांधलेले आहेत हे दर्शविले जाते. जर मान लहान केली असेल तर अशा धनुष्य बॉक्स किंवा बास्केटमध्ये उबदार आणि कोरड्या जागी ठेवल्या जातात.

कौटुंबिक कांद्याचे योग्य साठवण वसंत storageतु पर्यंत कापणीचे संरक्षण करेल.

कौटुंबिक कांद्याचे वाण

उरल्स, सायबेरिया आणि मध्य रशियामधील अनेक गार्डनर्स वर्षानुवर्षे कांद्याची स्थानिक वाण वाढवत आहेत, ज्यांना बहुतेकदा नावही नसते. परंतु दुसरीकडे, ते उत्पन्नामध्ये भिन्न आहेत आणि एका विशिष्ट प्रदेशाच्या परिस्थितीनुसार जास्तीत जास्त अनुकूल आहेत.

कुटुंबातील ग्रीष्मकालीन रहिवासी जातींपैकी सर्वात लोकप्रिय आणि प्रिय व्यक्तींपैकी खालील गोष्टी लक्षात घेता येतील:

• ज्ञानझिच

उत्तम प्रकारे ठेवलेली आणि उत्कृष्ट चव असणारी अशी विविधता. कांदे आयताकृत्ती आहेत, बाह्य "कपडे" तपकिरी आहेत, गुलाबी रंगाची छटा असलेले, मांस गुलाबी आहे. बल्बचे वजन 60-75 ग्रॅम पर्यंत असू शकते.

• वेलिकौस्ट्युगस्की

या कौटुंबिक जातीचा सर्वात मोठा फायदा म्हणजे त्याचे उच्च उत्पादन. याव्यतिरिक्त, तो, "उत्तरोत्तर" जन्मलेला, खूप नम्र आहे आणि सर्व गार्डनर्समध्ये यशस्वी होतो. हे लेनिनग्राड आणि मॉस्को प्रदेशात, सायबेरियन प्रदेशांमध्ये आणि युरलच्या पलीकडे घेतले जाते. कांदे सुंदर, सपाट गोलाकार आहेत, ज्याचे वजन 70-80 ग्रॅम पर्यंत आहे. एका घरट्यात 10 पर्यंत मोठे बल्ब तयार होऊ शकतात.

• पांढरी राणी

बल्बच्या विशेष, मलई-पांढर्‍या रंगाने लक्ष वेधून घेणारी विविधता. प्रत्येकाचे वजन सुमारे 65-70 ग्रॅम आहे. घरटे मध्ये, साधारणपणे 8-10 पर्यंत नमुने वाढतात, आकार किंचित वाढविला जातो. चव वैशिष्ट्य: आनंददायी, कर्णमधुरपणे गोडपणा आणि तिखटपणा एकत्र करणे.

• जुना विश्वास ठेवणारा

जरी या जातीचे नाव आधीच त्याचे वेगळेपणा दर्शवते. असे मानले जाते की वोलोगदा प्रदेशात ओल्ड बिलीव्हरची पैदास करण्यात आली होती, त्याचे उत्पादन आणि नम्रता यासाठी, देशातील विविध क्षेत्रातील गार्डनर्सनी त्याचे कौतुक केले. हा कांदा उत्तर-पश्चिमेस युरल्सच्या पलीकडे मॉस्को प्रदेशात यशस्वीरित्या पिकविला जातो. सुंदर सोनेरी रंगासह बल्ब मोठे आहेत. प्रत्येकाचे वजन 75 ग्रॅम पर्यंत आहे, 8-10 तुकडे घरटे बनतात. चव मसालेदार, आनंददायी आहे.

• कुटुंब थंड हवामानापासून घाबरत नाही, त्याला परतीच्या फ्रॉस्टची भीती वाटत नाही, जे मे महिन्यातही उत्तर प्रदेशांचे वैशिष्ट्य आहे. म्हणूनच, ती ओहोटीवर लावण्यास अजिबात संकोच करू नका आणि यामुळे आपल्याला चांगले मोठे बल्ब मिळतील.
• लागवडीसाठी मध्यम आकाराचे कांदे नेहमीच निवडले जातात. व्यासाचा इष्टतम आकार 3-3.5 सेमी आहे ते चांगले उत्पादन देतात आणि रोगाचा धोकादायक नसतात. परंतु हिरव्या भाज्यांवर लागवड करण्यासाठी लहान बियाणे सामग्री उत्तम आहे. सहसा, यासाठी एक विशेष बेड वाटप केले जाते, 2 सेमीपेक्षा कमी व्यासाचे बल्ब त्यावर खोबणीत लावले जातात आणि नंतर हंगामात ते पंख कापतात किंवा हिरव्या भाज्या थेट पांढ white्या कांद्यासह खेचतात.
• कौटुंबिक कांदा अपार्टमेंटमधील खिडक्यांवर उल्लेखनीयपणे वाढतो, म्हणून बहुतेकदा हिरवीगार पाने वापरण्यासाठी वापरली जाते. पिसे वर मोठ्या कौटुंबिक कांद्याचे बल्ब लावण्याचा सल्ला दिला जातो, नंतर हिरव्या भाज्या समृद्ध आणि रसदार असतील. लागवडीचा कालावधी सुमारे जानेवारीच्या मध्यभागी आहे, कारण बल्ब बर्‍यापैकी दीर्घ सुप्त काळात टिकतात.
• ओनियन्स वेळेवर काढून टाकणे आणि वाळविणे आवश्यक आहे. अन्यथा, जतन करणे कठीण होईल, आणि पुढील वर्षासाठी बियाणे सामग्री निकृष्ट दर्जाची असेल.

आपण पहातच आहात की कौटुंबिक कांद्याची वाढ आणि काळजी घेणे विशेषतः कठीण नाही आणि सर्व टप्प्यांचे तपशीलवार वर्णन आपल्याला उत्कृष्ट परिणाम मिळविण्यास अनुमती देईल. आणि कदाचित, कुटूंबाचे कुटुंब कसे वाढवायचे हे शिकून घेतल्यामुळे, कुणालातरी कुटुंबातील साइट कुटूंबातील आवडत्या बागांचे पीक होईल.

कुटुंबातील कांदा, लोकप्रिय - कुशिवका किंवा shallots, एक नम्र आणि लवकर पिकणारी संस्कृती आहे. हिवाळ्यासाठी हे पंख आणि बल्ब म्हणून वापरले जाऊ शकते. भाजीपाल्याच्या फायद्यांमध्ये उच्च उत्पादन आणि रोगांची अनुपस्थिती समाविष्ट आहे. हे देशातील बहुतेक प्रत्येक भागात यशस्वीरित्या वाढते आणि गार्डनर्समध्ये एक आवडते पीक आहे. कौटुंबिक कांदे योग्य प्रकारे कसे लावायचे आणि वाढवायचे, त्यात कोणती वैशिष्ट्ये प्रचलित आहेत, कोणत्या प्रकारच्या काळजीची आवश्यकता आहे?

कौटुंबिक कांदा, लोकप्रियपणे - कुशिवका किंवा shallots

कांद्याचे उत्तम वाण

गार्डनर्ससाठी सेवोक ही एक वेगळी प्रजाती नाही, जी वाणांमध्ये भिन्न आहे. येथे बल्बचा आकार खूप महत्वाचा आहे. म्हणून, कौटुंबिक कांद्याच्या उत्तम प्रकारच्या जातींबद्दल निश्चितपणे सांगणे अशक्य आहे. असे अनेक प्रकारचे बल्ब आहेत जे योग्य प्रकारे लागवड केल्यावर, उगवलेले आणि काळजी घेतल्यास उच्च आणि दर्जेदार पिकांना बक्षीस देऊ शकतात.

कांद्याचे तुकडे एका हंगामात चांगले पीक देतात हे फार महत्वाचे आहे. उन्हाळ्यातील रहिवासी आणि गार्डनर्सद्वारे प्रशंसा केलेल्या सर्वात प्रसिद्ध आणि घेतले गेलेल्या वाणांचा विचार करणे योग्य आहे. पिकांचे वर्णनः

• वेलिकौस्ट्युगस्की ही गोल आकारांची खरी उत्कृष्ट कलाकृती आहे. मजबूत, जोमदार तपकिरी रंगात भिन्न आहे. त्याच्याकडे पंखांच्या धारदार टिप्स आहेत, बल्बचे वजन 70 ग्रॅम पर्यंत पोहोचते, भोकात दहा बल्ब वाढतात. याव्यतिरिक्त, ही वाण सर्वात उत्पादक आहे.
• "ओल्ड बिलीव्हर" सेवोक हा कौटुंबिक कांद्याची एक प्रसिद्ध वोलोगदा प्रकार आहे. मसालेदार, आनंददायी चव, गोलाकार-वाढवलेला आकार आहे. भोक आठ बल्ब पर्यंत वाढतो, प्रत्येकाचे वजन 70 ग्रॅम पर्यंत असते.
• "छिन्नी" ही प्रत्येक बागेची खरी सजावट आहे. या जातीमध्ये सर्वात नाजूक पोत आणि सौम्य चव आहे, हिवाळ्यातील साठवण योग्य नाही, ते खाण्यासाठी, औषधी वनस्पती म्हणून आणि सॅलड सजवण्यासाठी वापरले जाते.
• ज्यांना हिरव्या भाज्याशिवाय त्यांच्या आहाराची कल्पनाही करता येत नाही अशा लोकांमध्ये "बटुन" सर्वात प्रिय प्रकार आहे. ही संस्कृती व्हिटॅमिनची खरी चांगली विहीर आहे, जी पोषक तत्त्वांच्या पातळीनुसार कांद्याच्या वाणांनाही मागे टाकते. हे बर्फ वितळल्यानंतर लगेचच लावले जाते आणि हिवाळ्यातील कठीण आहे. याव्यतिरिक्त, प्रथम हिरव्या भाज्या कापल्या नंतर, एक नवीन नंतर वाढते आणि हे संपूर्ण हंगामात सुरू होते.

"वेलिकौस्ट्युग" धनुष्य मजबूत, जोमदार तपकिरी रंगाने ओळखले जाते

वसंत inतू मध्ये कौटुंबिक धनुष्य लागवड

कौटुंबिक कांद्याच्या लागवडीचा एक महत्वाचा टप्पा म्हणजे प्रारंभिक तयारी. वसंत inतू मध्ये लागवड करण्यापूर्वी, बल्ब सात तास 35 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम केले पाहिजेत. अशी प्रक्रिया रोगाचा धोका कमी करेल. लागवडीच्या आदल्या दिवशी, डोके कोमट पाण्यात भिजवावे, अशाप्रकारे पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या कमकुवत सोल्यूशनमध्ये उपचारित बियाणे बल्ब बुरशीजन्य आजारांसमोर येणार नाहीत.

एप्रिलच्या सुरूवातीस वसंत inतू मध्ये बुश लागवड करणे आवश्यक आहे. भाजीची वाढ दिवसेंदिवस वाढते. नंतर बिया पेरणे, दिवसाचा प्रकाश कमी झाल्याने, बल्ब पिकतील किंवा असमाधानकारकपणे साठणार नाहीत.

लवकर वसंत inतू मध्ये बल्ब बियाणे लागवड करण्यासाठी आणखी एक अनुकूल घटक म्हणजे पाणी वितळणे, जे जास्तीत जास्त आर्द्रता तयार करते, जे वनस्पतीच्या मुळांच्या जलद वाढीस योगदान देते. चौदा दिवसांनंतर, कौटुंबिक शेलॉट्सच्या छोट्या, हिरव्या टिप्स साइटवर पाहिल्या जातील.

संस्कृतीच्या प्रमुखांनी दृढपणे मुळास लावण्यासाठी लागवड किमान सहा सेंटीमीटरच्या खोलीवर केली जाते. बियाणे बल्ब वरील माती थर 2-3 सेंटीमीटरपेक्षा जास्त नसावा. बियाण्याची खोल खोलीकरण केल्याने वाढ खुंटते. जर भाजीपाला हिरवळसाठी वापरला जाईल तर ते एकमेकांपासून 10 सें.मी. अंतरावर लागवड करणे आवश्यक आहे, परंतु जर माळी स्वत: ला बल्ब कापणीत रस घेत असेल तर पॅरामीटर्स 15 सेमी पर्यंत बदलतात.

एक उबदार, तेजस्वी ठिकाणी कांदे लागवड.

हिवाळ्यापूर्वी कौटुंबिक कांदे रोपणे शक्य आहे का?

जर उन्हाळा कमी किंवा पावसाळा असेल तर लवकर पिकणारा बल्ब वाण नेहमीच जास्त उत्पन्न देऊ शकत नाही. या प्रकरणात, कौटुंबिक कांदे एक आदर्श पीक आहे जे हिवाळ्यापूर्वी सुरक्षितपणे लागवड करता येते. हिवाळ्यापूर्वी पीक व्यवस्थित कसे लावायचे आणि वाढवायचे?

बल्बचे बीज सनी ठिकाणी घेतले जाते जेथे ओलावा कमी जमा होतो. पेरणीचा काळ म्हणजे सप्टेंबरचा शेवटचा दिवस. हिवाळ्यापूर्वी बल्ब लागवड करण्यासाठी ओले, चिकणमाती माती आदर्श आहे. लागवड करण्यापूर्वी, मातीमध्ये बुरशी, पोटॅशियम सल्फेट आणि राख सह उपचार करणे आवश्यक आहे. हिवाळ्यापूर्वी लागवड केलेली बियाणे बल्बच्या दरम्यान 10 सेमी अंतरासह, 2 सेमीच्या खोलीत फरूसमध्ये पुरली जातात. मग माती कॉम्पॅक्ट केली जाते, कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो), पेंढा आणि कंपोस्ट सह mulched. हिवाळ्याला सहजपणे सहन करण्यास लावणीच्या साहाय्याने ओल्या गवतावर एक बर्फाचे आवरण ओतले जाते, ज्यामुळे माती लक्षणीय उबदार होईल.

कांद्याची काळजी - shallots

कांदा संस्कृती लहरी वनस्पती नाही. त्याची वाढवणे आणि काळजी घेणे काहीच अवघड नाही. बुशसाठी योग्य काळजीचे वर्णनः

• वेळेवर पाणी द्या, अन्यथा पंख पिवळसर होईल.
• तण काढा.
• कांद्याची चांगली कापणी होण्यासाठी पिकाला ऑक्सिजनची उपलब्धता असणे आवश्यक आहे. म्हणूनच, रोपाची काळजी घेण्यासाठी सर्वात महत्वाचा नियम म्हणजे - माती सैल करणे.
• जेव्हा बुशच्या टिप्स 13 सेमी पर्यंत पोहोचतात तेव्हा त्यांना कॉपर सल्फेटच्या द्रावणासह फवारणी केली पाहिजे.
• पिसांच्या मंद वाढीसह, वनस्पतीस यूरियाने उपचार करा.
• जेव्हा बाण दिसतील तेव्हा ते काढले जावेत जेणेकरून नंतर बल्ब बर्‍याच काळासाठी साठवतील आणि खराब होऊ नयेत.

ओनियन्स पाणी पिण्याची मुबलक प्रमाणात असणे आवश्यक आहे आणि प्रत्येक तीन दिवसात एकदा तरी चालते.

कांद्याचे पंख पिवळ्या का होतात?

पिवळ्या रंगाच्या बल्बच्या पंखांचे पहिले कारण ओलावाची कमतरता असू शकते. म्हणून, रोपाला क्वचितच पाणी देण्याचा प्रयत्न करा, परंतु विपुल प्रमाणात, दर तीस दिवसांनी पाच वेळा. प्रत्येक पाणी पिण्याची केल्यानंतर, माती सोडविणे आवश्यक आहे.

पिवळसर पंख लागण्याचे दुसरे कारण म्हणजे पोषक तत्वांचा अभाव. अमोनियम नाइट्रिक .सिडपासून तयार केलेले लवण, युरिया किंवा स्लरीसह संस्कृतीला खायला द्या.

पिवळ्या पानांचे तिसरे कारण म्हणजे एक किडा असू शकतो जो बल्बच्या डोक्याच्या भागावर पोसतो. हे झाडाचे नुकसान करते, पंख सुकते आणि पिवळे होतात आणि मूळ प्रणाली कोरडे होते. परिणामी: बल्ब डोके अप्रिय गंधाने मऊ होते.

आणखी एक धोकादायक कीटक म्हणजे कांदा माशी. हे बल्बच्या डोक्यात अळ्या घालते, ज्यामुळे पिसे वेगवान वाळवतात आणि पिवळसर होतात.

महत्वाचे: सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड साठी बुश वाढत असताना, नंतर पाने उचलण्याची गरज नाही... यामुळे पंख पिवळसर होईल आणि कमी उत्पादन होईल. समृद्धीचे आणि पिवळे नाही पाने मोठ्या बल्ब आहेत!

कांदा काढणी व साठवण

कोरड्या आणि सनी हवामानात शालोटची कापणी केली जाते. संग्रह वेळ जुलै विसावा आहे. या काळात, पंख पिवळे होते आणि जमिनीवर पसरते. बुश काळजीपूर्वक ग्राउंड बाहेर आचळ आणि वाळलेल्या आहे. सर्व पाने पूर्णपणे कोरडे झाल्यावर कांदा सावलीत काढून टाकला जातो. नंतर पिवळ्या रंगाचे टिप्स कापले जातात आणि उर्वरित पाने वेणीने गुंडाळल्या जातात.

कोरड्या आणि सनी हवामानात शालोटची कापणी केली जाते

हिवाळ्याला यशस्वीरित्या जगण्यासाठी झुडूप देण्यासाठी, इष्टतम साठवण ठिकाण एक थंड, कोरडे तळघर आहे, जेथे हवेचे तापमान उष्णतेच्या एका डिग्रीपेक्षा जास्त नसते. आपण बॉक्स, जाळे, फॅब्रिक बॅग, बास्केट किंवा नायलॉन स्टॉकिंग्जमध्ये बल्ब ठेवू शकता. पॉलिथिलीन पिशव्यांमध्ये बचत करण्याची शिफारस केलेली नाही. या प्रकारच्या साहित्यामुळे हवा आत जाऊ देत नाही आणि बल्बना ऑक्सिजनमध्ये सतत प्रवेश आवश्यक असतो. भाजी सडण्यापासून रोखण्यासाठी पातळ थरात दुमडवा.

जर हिवाळ्यादरम्यान संस्कृती अपार्टमेंटमध्ये असेल तर सर्वोत्तम स्टोरेज पर्याय म्हणजे बंडल किंवा वेणी. खोलीचे तापमान 19 डिग्री सेल्सिअसपेक्षा जास्त नसावे. कमी खोलीच्या आर्द्रतेत बुश कोरडे होऊ शकते, ज्यामुळे सडणे होईल. म्हणून, गरम बॅटरीपासून दूर गुंडाळण्याचा प्रयत्न करा!

फॅमिली सोलट्समध्ये एक नाजूक, नाजूक चव असते. दोन्ही पंख आणि कांदा स्वतःच खाल्ले जाते. तसेच, या भाजीचा वापर सॉस आणि सीझनिंग्ज, भाजीपाला आणि मांसाचे पदार्थ बनवण्यासाठी केला जाऊ शकतो. रोपाची योग्य लागवड आणि काळजी प्रत्येक माळीला उच्च उत्पन्न देईल!

कौटुंबिक किंवा मल्टी-बड, कांदे वनस्पतिवत् होणारी - मुलीच्या बल्बद्वारे प्रचारित केली जातात. अन्न आणि लागवडीसाठी कापणी नेहमीच पुरेसे नसते म्हणून आमच्या लेखकाने बल्बचे विभाजन वापरण्याचे ठरविले.

सामान्यतः लागवडीसाठी मी सरासरी 3-4 सेंमी व्यासाचा आणि 30-40 ग्रॅम वजनाचा कांदा वापरतो अनुकूल परिस्थितीत सर्व कळ्या त्यात अंकुरतात आणि विविधतेनुसार 8-10 लहान कांदे तयार होतात. मोठ्या प्रमाणात मदर बल्ब, घरट्यांमध्ये जास्त नवीन तयार होतात. बल्ब मोठ्या प्रमाणात वाढण्यासाठी, त्याच्या निर्मितीच्या वेळी, घरटे बारीक करून 4-6 कांदे सोडून बाकीचे काढून टाकले पाहिजे.

मी विचार केला: आई बल्ब लावण्याच्या टप्प्यावर आधीपासूनच घरटे सामान्य का करीत नाही? हे अशा प्रकारे सुव्यवस्थित केले गेले आहे: बाहेरून ते कोरड्या अंतर्ज्ञानाने आकर्षित केले जाते. विविध संक्रमण आणि कीटक बहुतेकदा त्यांच्या खाली दडलेले असतात. म्हणून, लागवड करण्यापूर्वी, मी कोरड्या तराजू पासून 10 बल्ब पूर्णपणे साफ केले, तांबे सल्फेट (10 लिटर पाण्यात प्रती 1 चमचे) च्या द्रावणात 20 मिनिटे भिजवून त्यांना स्वच्छ पाण्यात धुतले. तराजू (कोरडे आणि रसाळ) सुधारित पाने आहेत आणि कळ्या बल्बच्या स्टेमला जोडलेले आहेत - तळाशी.

हे एका बाजूला बेड केलेले आहे आणि नियम म्हणून, टाच (मागील वर्षापासून आईच्या बल्बचे अवशेष) सह झाकलेले आहे. मी त्यास अश्वशोकाच्या स्वरूपात असलेल्या मूळ कळ्यावर काढले आणि त्याच्या मध्यभागी अर्ध्या दिशेने बल्ब कापले.

त्याच वेळी, मी तळाशी जास्त नुकसान न करण्याचा प्रयत्न केला. कोरडे तराजू काढून टाकणे आणि तळाशी टाच ट्रिम करणे मुळे ओलावा प्रवेश सुलभ, शक्तिशाली रूट सिस्टमच्या विकासास आणि वनस्पतीच्या सक्रिय वाढीस प्रोत्साहित करते. मग त्याने अर्ध्याला ओला केला, त्यांना प्लास्टिकच्या रॅपने झाकले, 3-5 मिमी लांब मुळे त्यांच्यावर वाढण्यासाठी वाट पाहिली, आणि बागांच्या बेडवर लावली.

कट बल्ब (अर्धे भाग) लावणी

कांद्याची बागेत शक्य तितक्या लवकर लागवड करणे महत्वाचे आहे.

त्याला सर्दीची भीती वाटत नाही: मूळ प्रणाली 2 ° ते 15 temperatures पर्यंत तापमानात विकसित होते आणि फ्रॉस्ट्स वजा 4-6 to पर्यंत सहन करते आणि पाने दंव वजा 7 to पर्यंत टिकू शकतात (जरी ते 15-25 ° वर चांगले वाढतात. ). परंतु आपण लागवड करण्यास उशीर केल्यास, हिरव्या भाज्या अधिक गहनतेने वाढतील आणि मुळे विकासात मागे राहतील आणि बल्ब तयार आणि भरण्याच्या दरम्यान कांदे खायला सक्षम होणार नाहीत. मी हे देखील विचारात घेतो की विकासाच्या सुरूवातीस कांद्याला चांगली ओलावा दिली पाहिजे.

वाढत्या हंगामात आर्द्रतेच्या कमतरतेमुळे पानांची वाढ थांबते आणि ज्या टप्प्यात दुष्काळाच्या झळा बसल्या त्या टप्प्यात बल्ब तयार होण्यास सुरवात होते. म्हणून, मी 5 मे किंवा त्याहूनही चांगले ल्यूक डे (सेंट ल्यूक) पर्यंत उतरण्याचा प्रयत्न करतो. एप्रिल उबदार असल्यास मी यापूर्वी लागवड करतो - जेव्हा माती 5 to पर्यंत गरम होते आणि वास येणे थांबवते.

माझ्याकडे कायम बेड आहेत, ०.9 मीटर रुंद ०. m मी पायर्‍या आहेत मी त्यांना कांद्यासाठी खालीलप्रमाणे तयार करतो: बटाटे काढल्यानंतर मी हिवाळ्यातील राई पेरतो. पुढचा संपूर्ण हंगाम, तो संपूर्ण परिपक्व होतो आणि म्हणून हिवाळ्यापूर्वी निघतो. वसंत Inतू मध्ये, त्याने स्ट्रॉंना आयल्समध्ये उंचावले, एकमेकांपासून 20 सें.मी. अंतरावर आणि बेडच्या कड्यांपासून 15 सें.मी. अंतरावर थोडीशी "स्ट्रिझ" लागवड करणारा आणि वरच्या भागाचा थर सैल केला आणि तीन खोबणी 3- 5 सें.मी. खोल. त्यांना पिण्याच्या पाण्याने मुबलक प्रमाणात पाणी शिंपडता न देता, राख यांचे मिश्रण आणि शिंपल्या गेलेल्या झेमलिन (डायझिनॉनचे alogनालॉग) कांद्याच्या माशीपासून (1 लिटर राख आणि तयार केलेल्या 1 पॅकेजसाठी) पुरेसे आहे. 4 खोबणी 10 मीटर लांब) आणि 23 सेंमीच्या अंतराने चेकबोर्ड पॅटर्नमध्ये कांद्याचे अर्धे भाग पसरवा. तुलनासाठी, मी दुसर्‍या बेडवर 10 संपूर्ण बल्ब ठेवले. बटाट्याप्रमाणे, दोन्ही बाजूंच्या दंताळेसह लागवड केलेली कांदा. या "टिब्बा" अंतर्गत ते उबदार आणि दमट आहे.

कांद्याच्या वाढीदरम्यान जमिनीत पुरेसा ओलावा असतो हे महत्वाचे आहे: वनस्पती पानांची संख्या आणि त्यांचे आकार वाढवतच राहते आणि स्टोरेज ऑर्गन तयार करण्याची घाईत नाही - बल्ब.

रोपेवर जितके अधिक शक्तिशाली पाने वाढतात तितके मोठे बल्ब बाहेर पडतील. म्हणून, पान 10 सेमीपेक्षा कमी असताना मी कांद्याला पाणी देत ​​नाही किंवा आहार देत नाही: मुळे अन्न आणि ओलावाच्या शोधात खोल जाऊ द्या. जेव्हा उष्णता सुरू होते, तेव्हा ते कांद्याला पाणी देण्याची आणि बेड्यांना ओलांडण्याची वेळ आली आहे - तणाचा वापर ओले गवत अंतर्गत ओलावा चांगल्या प्रकारे संरक्षित केला जातो. मी कोरडी न घालता लगेच गाळप केल्यावर उगवलेल्या पंक्तींच्या उंचीवर (सुमारे 5 सें.मी.) गवत ओता. वाळविणे, तणाचा वापर ओले गवत एक दाट सच्छिद्र थर सह बेड कव्हर.

कांदा काढणी

जुलैच्या अखेरीस कांदे पिकतात. दव कोरडे पडल्यावर मी ते खेचले. दिवसभर तो बेडमध्ये झोपलेला असतो आणि संध्याकाळी मी त्याला कोरडे करण्यासाठी पोटमाळावर घेतो. जरी कापणी दरम्यान ते ओलसर आणि थंड असले तरीही कौटुंबिक कांदे चांगले पिकतात, छताखाली कोरडे असतात आणि उगवण धोक्यात येत नाही. आणि दोन आठवड्यांनंतर, मी स्वतः बल्बमधून पाने स्क्रब करतो. कांद्यानंतर मी वाटाणे-ओट मिश्रण पेरतो. मी उगवलेली झाडे हिवाळ्यापूर्वी सोडतो आणि वसंत inतूत, त्यांचे अवशेष न काढता मी बटाटे लावतो.

शेवटची पायरी म्हणजे अन्न आणि लावणीसाठी बल्बांची क्रमवारी लावणे. शिवाय, मी वेगवेगळ्या अंशांचे बियाणे कांदे स्वतंत्र बॉक्समध्ये ठेवतो.

गेल्या वर्षाच्या निकालाने हे सिद्ध केले की लागवड करण्यापूर्वी कांदे तोडणे फायदेशीर आहे. 40-60 ग्रॅमच्या अपूर्णांकांमुळे, बल्ब मोठे वाढले आणि एकूण उत्पादन जास्त होते.

हे या स्पष्टीकरणाद्वारे स्पष्ट केले गेले आहे की प्रत्येक अर्ध्या भागात संपूर्ण बल्बच्या तुलनेत कमी प्राइमोरडिया आहेत आणि आहार देण्याचे क्षेत्र समान राहिले. म्हणून, घरट्यात 4 पर्यंत मोठे व्यावसायिक बल्ब तयार झाले.

मी सर्व कांदे स्वयंपाकघरात ठेवतो. जरी तिथे काही वेळा गरम असू शकते, तरीही ते व्यवस्थित राहते.

डेलेन्की कांद्यासह कांदा लागवड: तज्ञ भाष्य

त्यांच्या यशाबद्दल सेर्गेई इव्हगेनिव्हिच क्लीओपेट्रोव्ह यांचे अभिनंदन केले जाऊ शकते. मागील वर्षांच्या तुलनेत तेच उत्पादन मिळविण्यासाठी थोडीशी उथळ लागवड करणारी सामग्री घेतली आणि अर्धा लांबीच्या दिशेने बल्ब कापण्यासाठी एक उपाय सापडला. भाजीपाला उत्पादकाच्या पत्रासाठी, तो वनस्पतींच्या गरजा विचारात घेऊन, योग्य अ‍ॅग्रोटेक्निकल स्तरावर कांदे उगवते. कांद्याची लागवड होण्यापूर्वी हिवाळ्याच्या राईची पेंढा पिके मातीची चांगली रचना करतात आणि नायट्रोजनचा साठा जपतात. बल्बवर जखमांचे कटिंग त्यांना फुटण्यास आणि मुळास उत्तेजन देते. तथापि, या प्रक्रियेमुळे रोगांचा धोका होण्याचा धोका लक्षणीयरीत्या वाढतो. हे देखील बरोबर आहे की माळी कांद्याची लागवड करणारी सामग्री फ्रॅक्शन्समध्ये ठेवते - वेगवेगळ्या बॉक्समध्ये आणि अर्थातच ते स्वतंत्रपणे लावले, जे पुढील कामासाठी अतिशय सोयीचे आहे.

जर एखाद्याला त्याच प्रकारे कांदे वाढवायचे असतील तर त्यांनी फायटोपाथोजेनपासून त्यांच्या संरक्षणाची काळजी घेतली पाहिजे. लक्षात घ्या की एस क्लेओपेट्रोव्हने पीक फिरण्यातील कांद्याचे पूर्ववर्ती योग्यरित्या निवडले आहेत - बटाटे आणि कांद्यासह सामान्य रोग नाहीत.

संसर्गाचा धोका कमी करण्यासाठी मी दोन तंतू उलटून टाकीन - बल्ब सोलून आणि टाच छाटल्यानंतर, रूट वाढीसाठी ओलसर वातावरणात ठेवा आणि लागवड करण्यापूर्वी अर्ध्यावर कापून टाका. गुळगुळीत कट सुनिश्चित करण्यासाठी चाकू तीक्ष्ण असणे आवश्यक आहे. आजार असलेल्या बल्ब ताबडतोब टाकून दिले पाहिजेत आणि त्यांना चाकूने स्पर्श करू नका किंवा ब्लेड निर्जंतुकीकरण करू नका. थोडे स्पष्टीकरणः जेव्हा बल्बच्या बाटल्यांच्या खोलीतील माती तपमान स्थिरपणे जैविक किमान - 5 through वर जात असेल तेव्हा कांदे लागवड करता येतात.

लेखाचा लेखक बहु-आदिम विविध प्रकारचे सलोट वाढवते - प्रत्येक घरटे प्रति 8-10 बल्ब. तथापि, प्रति घरटे कमी बल्ब असलेले बरेच आधुनिक प्रकार आहेत (पीसीएस) .): अल्बिक आणि बोनिला (4-8), माइनर आणि कॅस्केड (5-6), सिबिरियाक (4-6), युरास्की 40 (3-4).या उच्च उत्पन्न देणार्‍या वाणांची वाढ करताना आपल्याला वाढत्या हंगामात घरटींमधून बल्ब काढून टाकण्याची आवश्यकता नसते आणि बहुधा आपल्याला बल्ब लांबीच्या दिशेने कापण्याची आवश्यकता नसते. हे शक्य आहे की उच्च कृषी पार्श्वभूमीवर उत्पादनक्षमतेची उच्च क्षमता असलेले नवीन वाण कमी श्रम खर्चासह आणि रोगाचा धोका कमी असणारी चांगली कापणी देतील.

कोकरिवा, प्रजनक व्ही

एका टीपावर:

कौटुंबिक धनुष्य "झोलोटिन्का"

हे काय आहे? 5-6 कांद्याच्या घरट्यात विस्मयकारक "कुटुंब" कांदा, मोठा. वाढविलेल्या बल्बसह पिवळा, चवदार.

माझा दुसरा वर्ग लाल, लवकर, "कुटुंब" देखील आहे. मी कापणीनंतर लगेचच माझ्या कांद्याची लागवड करतो. मी मोठा आणि लहान वापरत नाही: अशा कांद्याची कापणी खराब होते. मी जमीन मुक्त झाल्यावर, गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये माती तयार करते. मी उबदार पलंग बनवित आहे. मी वरचा थर 10 सेमीने काढतो, त्यास एका बाजूला ठेवतो. मग मी फावडीच्या संगीतावरील थर काढला आणि त्यास दुसर्‍या दिशेने ठेवले. तळाशी मी मोठ्या बाग स्ट्रॉबेरीचे चिरलेली मुळे, चिरलेली गवत, फ्लफ चुना, नंतर पृथ्वीसह शिंपडा. पुढील थर बर्च पाने आणि भूसा यूरियाने भिजलेले आहे (प्रति 1 बाल्टी प्रति 4 चमचे). पृथ्वीच्या वर मी चिकन विष्ठा थोडी थोडी जमिनीवर टाकली आणि मातीचा वरचा थर काढून टाकला. 1 ए सह शिंपडा. l नायट्रोआमोमोफोस्की, शेवटचा थर कंपोस्ट आहे, वरच्या बाजूला राख सह शिंपडा. मी वरून सर्वकाही एका दंताळेमध्ये मिसळतो आणि त्यास भरपूर प्रमाणात पाणी देतो. जेव्हा पाणी शोषले जाते, तेव्हा मी पुन्हा त्यास पाणी देतो. आणि म्हणून मी हे वसंत untilतु पर्यंत सोडतो - पृथ्वी पौष्टिक बनते.

पुढील कापणीपर्यंत कांदा अपार्टमेंटमध्ये ठेवला जातो. वसंत Inतू मध्ये मी त्याला डाचा येथे आणतो. प्रथम मी एका दंताळेने तो फाटला, हाताच्या नांगरासह पलंगाच्या पलिकडे एक खोबणी तयार करतो, थोडी राख घालून ते जमिनीत मिसळा (आमची माती चिकणमाती आहे). आणि मी लागवडीसाठी कांदे तयार करण्यास सुरवात करतो: मी त्यांना सोलून काढतो, मग, लागवड करण्यासाठी पुरेसा कांदा नसल्यास, मी मोठ्या लोकांना अर्ध्या भागामध्ये कापतो. मी वरून वरचा भाग कापला - थोडासा, पांढर्‍या थरापर्यंत. मी एका कंटेनरमध्ये गरम पाणी ओततो आणि कांदा दोन तास ठेवतो, मग मी पाणी काढून टाका आणि कोमट पाणी दुसर्‍या कंटेनरमध्ये ओततो.

मी त्यामध्ये पोटॅशियम परमॅंगनेटला एका गडद रास्पबेरी रंगात पसरविले आणि कांदा 30 मिनिटे ठेवला, त्यानंतर मी ताबडतोब स्वच्छ पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि त्यास खारट द्रावणात ठेवले: १/२ कप (फेसड) ते १ बादली पाणी (१०) l). मग मी स्वच्छ पाण्याने स्वच्छ धुवा, आणि ते निचरा होताच मी लागवड करण्यास सुरवात करतो.

ओळींमध्ये 25 सेमी आणि सलग 20 सेमी अंतर आहे, लागवड करण्यापूर्वी, मी खोब्यांना थोडेसे पाणी देतो.

मी त्यास कंपोस्ट लावून झाकून टाकीन, माझ्या हातमोज्याने हाताने बाग लावीन. कांदा वाढतो, आजारी पडत नाही. मी मध्यम प्रमाणात पाणी. मी एकदा 1 बकेट पाण्यासाठी राख: 1 राख सह गवत एक ओतणे सह एकदा आहार. लक्षात घ्या की कांदे, लसूण, वाटाणे आणि सोयाबीनचे नेटलेट्सने दिले जाऊ नयेत.

मी पंख पिवळसर होणे आणि आडवे होणे सुरू झाल्यानंतर आठवड्यातून मी 10-15 ऑगस्टला लाल कांदा 3-4 आणि झोलोटिंका खोदतो. हे खोदणे सोपे आहे, कांदे सर्व शीर्षस्थानी आहेत.

कांद्याची लागवड "कट सह"

मला कांदा किंवा त्याऐवजी कौटुंबिक कांद्याबद्दल बोलायचे आहे. मला ते का माहित नाही, परंतु बर्‍याचजण त्याच्यात सामील होऊ इच्छित नाहीत. होय, कांद्याची माशी त्याच्यावर अधिक प्रेम करते (कदाचित योगायोगाने नाही?), परंतु त्यापासून बचाव करण्याचे बरेच मार्ग आहेत (त्याबद्दलही त्यांनी बरेच काही लिहिले आहे). सलगीपेक्षा (कमीतकमी पाच वेळा!) कौटुंबिक कांदे अधिक उत्पादक असतात ही वस्तुस्थिती त्याच्या बाजूने बोलते.

आणि यावर्षी, मी पहिल्यांदाच कापलेल्या कांद्यासह एक रिज लावला. मी कापणीचा धोका पत्करला, परंतु मी योग्य निर्णय घेतला - उगवण दर 100% आहे!

मी तुम्हाला आणखी एका शोधाबद्दल सांगेन. प्रत्येकजण, बहुधा, लक्षात आले: कधीकधी लागवड केलेल्या सेटमधून 2-3 बल्ब वाढतात. मी इथे आहे

आणि विचार केला: आपण हा जोडलेला धनुष्य स्वतंत्रपणे गोळा केला आणि तो पाहिला तर काय करावे? मी डोके 3 सेंटीमीटर पर्यंत घेतले, त्यांना उकळत्या पाण्याने (टोपलीमध्ये) लादण्यापूर्वी (म्हणजे बाणावर जाऊ नये) भरुन काढले आणि त्यांना स्वतंत्र बेडवर (किंवा वेगळ्या ओळीत) लावले. काळजी सामान्य आहे. आणि मी काय म्हणेन: जवळजवळ सर्व कांदे जोड्यांमध्ये अंकुरले, काहींनी तीन स्प्राउट्स देखील दिले, परंतु एका वेळी एक तरी. कोणत्याही परिस्थितीत, उत्पन्न व्यक्तीपेक्षा जास्त असते. बरं, आता अधिक तपशीलांमध्ये स्केल्डिंगबद्दल. कधीकधी रोपे पासून लहान बल्ब वाढतात. कोरडे झाल्यानंतर, मी 3 सेमी पर्यंत डोके सॉर्ट करण्यासाठी वेर्नियर कॅलिपर वापरतो, त्यास साठवतो (कागदाच्या तुकड्यावर मी आकारात सही करतो), आणि स्लॅडिंगनंतर वसंत plantतू मध्ये त्यांना लागवड करतो. निकाल - बाण नाहीत. हे करून पहा!

कौटुंबिक धनुष्य - वयस्क!

आणि मी माझ्या कौटुंबिक धनुष्याबद्दल लिहायचे ठरविले. वास्तविक, हे एक सामान्य धनुष्य आहे, परंतु तेथे एक "परंतु" आहे - वय! माझा धनुष्य 100 वर्षांचा आहे. होय, शंभर वर्षे! आपण आश्चर्यचकित आहात? मग ऐका.

एप्रिल १ 8 specialist specialist मध्ये, एक तज्ञ तज्ञ म्हणून, मला एका सरकारी शेतात नोकरी मिळाली व तातडीने आजीसह एका अपार्टमेंटमध्ये ठेवले. याक्षणी ती 70 वर्षांची होती मी घरी आणि बागेत दोन्ही गोष्टींमध्ये तिला मदत केली. आणि त्यादिवशी जेव्हा आम्ही तिच्याबरोबर कांदे भिजवित होतो, तेव्हा शेजारच्या खेड्यातले माझे पालक मला कसे बसतात हे बघायला आले. जेव्हा माझ्या आईने धनुष्य पाहिले तेव्हा तिचे डोळे चमकले - तिने हे प्रथमच पाहिले!

आमच्या गावात, प्रत्येकजण आकारात चपटा असलेला मध्यम आकाराचा, मोठा झाला. हा एक मोठा, बॅरेल-आकाराचा होता. आईने त्या बाईला विचारले की तिला असा कांदा कोठे मिळाला आहे आणि तो तिला देणार नाही आणि तिने तिला बियाण्यासाठी दिले? तिने उत्तर दिले की तिच्या आईने तिला हा कांदा दिला होता: तिने एका पेटीत हे शब्द ओतले: "त्याला देवासोबत वाढू द्या." मग मी किंवा माझ्या आईने तिच्या बोलण्याला महत्त्व दिले नाही. बरं, मला ते माझ्या आईकडून मिळाले आहे, मग त्यात काय चूक आहे - हे सामान्य आहे. माझ्या लग्नाच्या लग्नाआधीच माझ्या आईनेही हा कांदा बियाण्याकरिता दिला आणि बागेची देखभाल करण्यास सुरवात केली. आणि फक्त आता आजीचे शब्द माझ्यापर्यंत पोहोचले, मला फक्त आता समजले की माझा धनुष्य किती जुना आहे! आपण सर्वकाही परत मोजल्यास, ते सभ्यपणे बाहेर येईल. मी 100 वर्षे मोजली, कमी नाही. असे दिसते आहे की माझी कांदा एक लांब-यकृत आहे आणि मुख्य म्हणजे - एक समस्या-मुक्त.

मी प्रत्येकी 5 मीटर फक्त दोन बेड लावतो फोटोमध्ये माझे बेड्स 2014 मध्ये आहेत, आता या ठिकाणी स्ट्रॉबेरी वाढतात. वसंत Inतू मध्ये, मी वाढीस उत्तेजकात एक दिवसासाठी बल्ब भिजवून ठेवतो, नंतर डोकेचा वरचा भाग कापला आणि तळाशी स्वच्छ करतो. लागवड केल्यावर, मी बेड्सना भरपूर प्रमाणात पाणी देतो आणि कांदे वाढू लागल्याशिवाय पृथ्वीला सुकवू देत नाही. मग मी हळूहळू पाणी पिण्याची कमी करते. मुळात हे सर्व हवामानावर अवलंबून असते.

मी ऑगस्टच्या सुरूवातीस स्वच्छता सुरू करतो - पुन्हा हवामान परवानगी दिल्यास. मी ताबडतोब पंख कापला आणि बेडच्या जाळ्यावर सुकविला. मी बर्‍याचदा ढवळत असतो, म्हणून मी ते स्वच्छ करतो. मी दरवर्षी वेगळ्या प्रकारे दोन बेडवरुन 6-8 बादल्या गोळा करतो. मोठ्या (100-140 ग्रॅम) खाण्यासाठी वापरले जाते, लहान (50-60 ग्रॅम) मी बियाण्यासाठी निवडतो. फोटोमध्ये कांदा वाढतो हे दर्शविले आहे. मी बियाण्यासाठी 250-280 डोके निवडतो, मी दोन बेडमध्ये 200 तुकडे करतो. आणि सुमारे 50 तुकडे गाजरांसह बागच्या परिमितीभोवती लागवड करण्यासाठी जातात - आम्ही हा कांदा उन्हाळ्याच्या पंखांसाठी वापरतो, आम्ही त्यास बेडवर स्पर्श करत नाही.

मी मजल्यापासून बियाण्यांचे लाकडी पेटीमध्ये साठवतो. आणि मी बेडसाइड टेबल्समध्ये असलेल्या बॉक्समध्ये अन्नासाठी कांदे ठेवतो. हिवाळ्यामध्ये, कचराचे 10-15 तुकडे असतात, मला वाटते की हे फारसे नाही. आणि म्हणूनच सर्वसाधारणपणे कांदे चांगल्या प्रकारे साठवले जातात, आम्ही ते सर्व उन्हाळ्यात वापरतो. हे हिवाळ्याच्या कोशिंबीरांच्या तयारीसाठी देखील जाते. मी शहरात राहणा my्या माझ्या नातेवाईकांसह सामायिक करतो.

ल्युबोव्ह ओम्स्क प्रदेश

एस क्लेओपेट्रोव्ह रिपब्लिक ऑफ टाटरस्टन

: माझ्याकडे वाढत असलेल्या कांद्याचे वाण "प्रदर्शन" ...

बर्‍याच भाजीपाला उत्पादक कौटुंबिक कांद्याची वाढ करण्यात कसलीही कसर सोडत नाहीत आणि त्याचे सौम्य चव, दीर्घ शेल्फ लाइफ, उत्पन्न, लवकर परिपक्वता आणि अगदी दंव मध्ये देखील बाण सोडण्याची प्रवृत्ती नसल्याबद्दल त्याचे कौतुक करतात. विकासाच्या विचित्रतेमुळे हे नाव पडले - प्रत्येक लागवड केलेल्या कांद्याच्या भोवती आणखीन (घरटे) तयार होतात. हे कुटुंब बहुउद्देशीय कांदा देखील आहे ज्यात एक सामान्य गोल व सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड (कुशचेव्हका) आहे, ज्याचा आकार वाढलेला आणि लहान आकाराचा आहे. क्लासिक कौटुंबिक धनुष्य देखील लोकप्रिय आहे निळा. बर्‍याच कुटुंबांमध्ये ही वाण पिढ्यान् पिढ्या खाली दिली जाते. गार्डनर्स त्याचे रोगांवरील वाढीव प्रतिकार तसेच कांद्याच्या उडण्यापासून होणारे नुकसान याची नोंद घेतात.

सलगमग खूप लहान न होण्यासाठी, कांद्यासाठी काही विशिष्ट परिस्थिती निर्माण करणे आवश्यक आहे. भविष्यातील बल्बचे आकार आणि त्यांची संख्या यावर परिणाम करण्यासाठी अनुभवी भाजीपाला उत्पादकांनी लागवड साहित्य तयार करण्याच्या टप्प्यावर आधीच शिकले आहे.

मातीची आवश्यकता

इतर प्रजातींप्रमाणेच कौटुंबिक कांदेही जड आणि आम्लयुक्त मातीत अत्यधिक नकारात्मक प्रतिक्रिया देतात. जर साइटवर चिकणमाती आणि दगडांच्या ठेवींचे अधिराज्य असेल तर लागवड करण्याच्या किमान एक वर्ष आधी जमिनीत वाळू, सेंद्रिय पदार्थ आणि खनिज खते, चुना किंवा डोलोमाइट पीठ घालणे आवश्यक आहे. जर आपण मातीच्या मातीमध्ये कौटुंबिक कांदा लावला तर बाहेर पडताना आपल्याला चेरीचे आकाराचे लहान शलजमांचे घरटे मिळतील, जे स्टोरेज दरम्यान त्वरीत कोरडे होईल.

एकसारख्या संरचनेसह कौटुंबिक कांदे फिकट, कोवळ्या मातीत वाढतात. माती लूसर बनविण्याचा एक उत्कृष्ट लोक मार्ग म्हणजे त्यात कुचलेले अंडी घाला. अनुभवी गार्डनर्स हे सर्व हिवाळ्यामध्ये गोळा करतात आणि वसंत inतूमध्ये ते पीसतात आणि ते कंपोस्ट किंवा सडलेल्या खत (नंतरचे - 1 मीटर 2 प्रति 3-4 किलोच्या प्रमाणात) सह बेडमध्ये एम्बेड करतात.

कौटुंबिक कांद्याची लागवड करण्यासाठी साइट हवेशीर आणि सूर्यकिरण असावी. हे महत्वाचे आहे कारण पिकण्याच्या काळात जवळजवळ संपूर्ण घरटे मातीतून बाहेर पडतात.

लागवड साहित्य तयार करणे

अनुभवी भाजीपाला उत्पादकांना कौटुंबिक कांद्याची लागवड करण्यासाठी अनेक वैशिष्ट्ये माहित आहेत, म्हणूनच त्यांना पिकवताना चांगले परिणाम मिळतात.

• जर आपण संपूर्ण मोठा कांदा लावला तर त्याभोवती एक मोठे "कुटुंब" तयार होईल, त्यातील सर्व सदस्य फारच लहान असतील, कारण बरीच प्राइमोरडिया फुटेल.
• या जातीमध्ये एक अतिशय टणक "टाच" आहे - मूळ भाग. पांढर्‍या स्वरूपाचे जगणे काळजीपूर्वक सुव्यवस्थित केले जाते. हे बल्बच्या लवकर विकासास आणि वाढीस कारणीभूत ठरते, उत्पन्न जवळजवळ अर्ध्याने वाढते.
• नवीन मोठे बल्ब मिळविण्यासाठी, लागवड एक लांबीच्या दिशेने 2-3 भागामध्ये अशा प्रकारे कापली पाहिजे की प्रत्येकावर उबदारपणा राहील. "टाच" ट्रिम केल्यावर आपण तळाशी असलेल्या मुळांच्या जागेवर मार्गदर्शित केले पाहिजे: ते असमानपणे स्थित आहेत, बल्बच्या प्रत्येक भागावर बरेच तुकडे असावेत. योग्यप्रकारे कापले असता, तळाशी beveled दिसते.
• काहीजण खांद्याच्या लांबीच्या बल्बच्या वरच्या भागाला जवळजवळ ट्रिम करतात, परंतु यामुळे विपुल प्रमाणात पंख आणि उथळ मुळे येतील.

साइटला प्रतिकूल संसर्गजन्य पार्श्वभूमी असल्यास (झाडे बहुतेक वेळा आजारी असतात), तर कट बल्ब लावण्याची शिफारस केलेली नाही. आपण प्रथम एकाधिक घटनांवर ही पद्धत वापरुन पहा.

लागवडीच्या २- hours तास आधी, कुटलेल्या कांद्यासह कौटुंबिक कांदे (परंतु संपूर्ण बल्ब) पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या गुलाबी द्रावणात भिजवले जातात (कोणतीही बुरशीनाशक देखील योग्य आहे). वाढीस उत्तेजन देण्यासाठी, "गुमिस्टार" ("बायोहुमस") सारखी औषधे वापरली जातात, 1 चमचे ते 10 लिटर पाण्यात प्रमाणात पातळ केली जातात. या द्रावणात, कांदा 8-10 तास भिजत आहे. मग पाणी काढून टाकले जाईल, बल्ब कापले जातील, जर या तयारीची पद्धत निवडली गेली असेल आणि बाग बेडवर लावली असेल. 3-5 मिमी पर्यंत मुळे वाढविण्यासाठी काही लोक गरम नसलेल्या खोलीत बियाणे सामग्री कित्येक दिवस कापतात आणि फक्त नंतरच रोप लावतात.

लँडिंग तंत्र

कौटुंबिक कांदे थंड-प्रतिरोधक असतात, परंतु ते लवकर पिकतात (70-80 दिवस), लवकर लागवड करण्याची गरज नाही. वेळेच्या संदर्भात, भाजीपाला उत्पादक दोन गटात विभागले गेले आहेत: काहींनी लूक (May मे) पर्यंत इतरांना नंतर खुल्या शेतात रोप लावले आहे. माती +5 ° warm पर्यंत उबदार असावी (ते “वास” थांबवते).

कौटुंबिक कांद्यासाठी बेड साधारणतः एक मीटर रुंद बनवितात, 3-5 सेमी खोल खोबणी 20 सें.मी. अंतरावर कापून घेतल्या जातात. पाणी शिरल्यानंतर, खोबरे राख सह शिंपडल्या जातात, त्यामध्ये कांदा अर्ध्यावर ठेवला जातो, त्यानंतर हलकी हिलींग बंद केली जाते.

लागवड एक स्थिर पद्धतीने केली जाते जेणेकरून कांदा बाहेर पडल्यावर ते सुमारे 23 सेमीच्या कडा असलेले समभुज त्रिकोण तयार करतात - एक अतिशय सोयीस्कर लेआउट.

मातीमध्ये बल्ब दाबणे अशक्य आहे, कारण सुव्यवस्थित बाटल्यावरील मुळे खराब होतील, वनस्पती बर्‍याच काळासाठी फोडेल.

काळजी

कौटुंबिक कांद्याची काळजी घेण्यामध्ये पाणी पिण्याची, सैल करणे, घरटे बनविणे आणि आहार देणे (आवश्यक असल्यास) असते. जर माती वाढण्यास अनुकूल असेल तर त्रास कमी असेल.

पाणी पिण्याची

अनुभवी भाजीपाला उत्पादकांनी कांद्याची 10 सें.मी. काही पंख वाढीपर्यंत काहीही न करण्याची शिफारस केली आहे.त्यामुळे ओलावाच्या शोधात मूळ प्रणाली अधिक चांगली विकसित होईल. मग आठवड्यातून एकदा पाणी दिले जाते. जुलैच्या शेवटी आर्द्रता थांबते. आपण पाण्यात अमोनिया जोडू शकता (10 लिटर बादली प्रति 2 चमचे). यामुळे कांदा उडतो आणि त्याच वेळी टॉप ड्रेसिंग म्हणून काम करेल. पाणी पिण्याची किंवा पाऊस पडल्यानंतर सैल करणे अनिवार्य आहे.

ओलावा अधिक हळूहळू वाफ होण्याकरिता आणि तण दडपण्यासाठी, कुटूंबाच्या कांद्यासह बेड्स सुमारे 5 सेंटीमीटर (पुन्हा पंखांच्या उंचीपर्यंत) मिसळणे चांगले. हे करण्यासाठी, आपण लॉन मॉवरद्वारे कट आणि कट गवत वापरू शकता.

टॉप ड्रेसिंग

जर माती कमी झाली असेल तर शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यक आहे.

1. प्रथम 3 पानांच्या वाढीनंतर आहे. यूरिया किंवा कार्बामाइड वापरला जातो (एक चमचे प्रति 10 लिटर बादली) अर्धा चमचा पोटॅशियम खत मिसळून.
2. दुसरा 5-पानांच्या टप्प्यावर आहे. पोटॅशियम मोनोफॉस्फेट सादर केले जाते - प्रति 10 लिटर पाण्याची बाल्टी प्रति 1 चमचे.

जर गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये माती चांगल्या प्रकारे सुपीक असेल तर आपण उन्हाळ्याच्या अतिरिक्त ड्रेसिंगशिवाय करू शकता.

घरटे तयार करणे

जूनच्या मध्यभागी, आपण पाहू शकता की घरट्यात किती बल्बांचे नियोजन आहे - ते वेगळे होऊ लागतात. जेव्हा पिकाचे सादरीकरण आणि गुणवत्तेवर परिणाम होण्याची शक्यता असते तेव्हा हाच कालावधी आहे. घरटेची इष्टतम रचना 3-5 बल्ब आहे. जर त्यापैकी अधिक स्पष्टपणे असतील तर मोठ्या शलजम घेण्यासाठी, अतिरिक्त काळजीपूर्वक काढून टाकले जातात: एका हाताने ते घरटे धारण करते, दुसर्‍यासह, स्वतंत्र कांदे काळजीपूर्वक जमिनीवरुन वेगळे केले जातात आणि बाहेर घेतले जातात.

पंख असलेल्या बाहेर काढलेल्या उधळपट्टी खाण्यासाठी वापरल्या जातात किंवा रिक्त वापरल्या जातात. ते कापून गोठवले जाऊ शकतात आणि हिवाळ्यात जेवणात जोडले जाऊ शकतात.

कीटक नियंत्रण

जसे ते परिपक्व होते, घरटे हळूहळू जमिनीतून बाहेर पडतात. बरीच भाजीपाला उत्पादक माती विशेषतः शेक करतात जेणेकरुन बल्ब उबदार आणि प्रकाशमय होतील - यामुळे कांद्याची माशी दूर फेकते आणि पिकण्यास उत्तेजन मिळते.

जर पंखांच्या टिपा पिवळा झाल्या तर कांदा मीठ पाण्याने किंवा गाराने ओतला जातो. काही लोक बागेत मिठाचा एक पॅक आगाऊ फेकून देतात जेथे ते कौटुंबिक कांदे लावण्याची योजना करतात.

काहीवेळा भाजीपाला उत्पादकांच्या लक्षात येते की कांद्याच्या कांद्याच्या काही भागावर तो कापला गेला आहे. हे पतंग अळ्याचे काम आहे. ते शोधण्यासाठी, आपल्याला प्रभावित झाडाच्या आजूबाजूला माती फिरविणे आवश्यक आहे - बहुधा, आपल्याला जाड राखाडी सुरवंट मिळेल ज्यास काढून टाकणे आवश्यक आहे.

या जातीचा सड आणि बुरशीमुळे जवळजवळ परिणाम होत नाही.

काढणी

कौटुंबिक कांद्याची लागवड कापणीनंतर संपते - ऑगस्टमध्ये, जेव्हा पंख पडतात. आपण ओव्हरएक्सपोझ करू नये, अन्यथा सलगम कमी प्रमाणात साठवले जातील. यावेळेस, बल्ब आधीच पृष्ठभागावर आहेत, ते फक्त त्यांना वेगळे आणि कोरडे पाठविण्यासाठीच शिल्लक आहेत.

कापणीनंतर ओनियन्स अधिक ओतण्यासाठी, पंख आणि मुळे कापली जात नाहीत, परंतु त्यांना नैसर्गिकरित्या सुकविण्यासाठी वेळ दिला जातो.

ज्यांनी एकदा कौटुंबिक कांदा वाढविला असेल त्यांनी आपल्या बागेतून आता ते जाऊ दिले नाही. हे खूप चवदार आणि नम्र प्रकारचे आहे. ते दीड वर्षापर्यंत साठवले जाऊ शकते. सहसा कांदे बंडलमध्ये विणलेले असतात आणि भिंतीवर टांगलेले असतात.

काहींनी ही वाण अनेकवेळा अयशस्वीपणे रोपे लावल्यामुळे लहान बल्बांमुळे ते नाकारले. तथापि, यशस्वी भाज्या उत्पादकांच्या अनुभवाचा अवलंब केल्याने, लागवड साहित्य आणि मातीची सक्षम तयारी करून परिस्थिती सुधारणे अगदी सोपे आहे.

कारण त्यांना लहान बल्बांची कापणी होण्यास भीती वाटते. आणि सर्व त्या योग्य प्रकारे कसे वाढवायचे हे शेवटपर्यंत त्यांना ठाऊक नसल्यामुळे आहे. जर आपण या विषयाकडे कृषी तंत्रज्ञानाच्या दृष्टिकोनातून गेलो तर प्रत्येक 100 ग्रॅमपेक्षा जास्त वजनाच्या बल्बमधून काढणी वार्षिक वास्तव होईल.

"कुटुंब"

"कुटूंबा" कांद्याची लागवड, सर्वांनाच ठाऊक आहे, ज्यामध्ये केवळ वेगळ्या चव असलेले बल्बच खाल्ले जात नाहीत तर तरुण हिरवे पिसे देखील संपूर्ण विज्ञान आहे. कौटुंबिक कांद्याच्या अनेक जाती आता ओळखल्या जातात ("आयरट", "अफोन्या", "गॅरंट", "खाण कामगार", "इझुमरूड", "कॅसकेड", "फॅमिली", "स्नेझोक", "स्प्रिंट", "क्रेपीश", " सायबेरियन अंबर "," उरल व्हायलेट "), त्या प्रत्येकाची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत.

तुम्हाला माहित आहे का? धनुष्य आधीपासून अनेक हजार वर्षांपूर्वी ज्ञात होते. पुरातत्वशास्त्रज्ञांनी त्यांची प्रतिमा इ.स.पू. 1352 च्या तुतानखामूनच्या समाधीवर आढळली.

स्थान निवडणे आणि लँडिंगसाठी वेळ

कुटुंबाच्या लागवडीसाठी एक वेळ निवडा, जेथे आरामदायक असेल अशी जागा, लागवड करण्यापूर्वी आवश्यक त्या उपाययोजना करा - मोठ्या आणि उच्च-गुणवत्तेची कापणी मिळवण्याचे मुख्य घटक.

कधी लावायचे?

कौटुंबिक कांदा, बागेतल्या इतर प्रजातींप्रमाणेच, त्यांची वाढण्याची आणि त्यांची काळजी घेण्याची काही खासियत आहे. "फॅमिली" बियाणे वापरुन घेतले जाते किंवा बरेचदा असे घडते जेव्हा बल्ब लावले जातात.
कौटुंबिक कांदा रोपण्यासाठी कधी आणि कसे करावे? या प्रकरणात हवामान, विशिष्ट क्षेत्राची वैशिष्ट्ये विचारात घेणे आवश्यक आहे. वसंत inतू मध्ये (एप्रिलच्या शेवटी - मेच्या मध्यातील) आणि शरद inतूतील (पहिल्या शरद monthतूतील महिन्याच्या शेवटी) लावणी प्रक्रिया शक्य आहे.

तुम्हाला माहित आहे का? वसंत inतू मध्ये लागवड केलेल्यापेक्षाही जास्त वेळा शरद shootतूतील शूट बाणांमध्ये लागवड केलेली कांदा.

लागवडीची वेळ निवडताना, आपल्याला सर्व सकारात्मक आणि नकारात्मक बाबींचे विश्लेषण करणे आवश्यक आहे, साइटची योग्य निवड, सुपीकता, लावणी साइटची प्रदीपन, त्यावर ओलावा स्थिर नसण्याची योग्यता लक्षात घेण्यास विसरू नका.

लाइटिंग

कौटुंबिक कांदा लागवड योजना

"कुटूंबा" ची एक उच्च-गुणवत्तेची मोठ्या प्रमाणात कापणी, दीर्घकालीन साठवण केवळ आवश्यक तयारी किंवा शक्य नुकसान किंवा नुकसानीसाठी लागवड करण्याच्या उद्देशाने केलेल्या प्रत्येक बल्बची काळजीपूर्वक तपासणीसह करणे आवश्यक आहे.

यानंतर, कमकुवत सोल्यूशन किंवा इतर विशेष तयारीसह लागवड करण्यासाठी योग्य असलेल्यांचा उपचार करणे अनावश्यक होणार नाही, त्या सर्वांना त्यांच्या आकारानुसार (मोठे, मध्यम आणि लहान) क्रमवारी लावा. हे सर्व कीटक आणि विविध रोगांपासून भविष्यातील कापणीचे संरक्षण करेल.
एकमेकांपासून दहा सेंटीमीटर अंतरावर बल्ब लागवड करण्यासाठी (वसंत plantingतु लागवडीसाठी - 5 सेमीपेक्षा थोडा जास्त, हिवाळ्यासाठी लागवड करण्यासाठी - 8 सेमी) पुरेसे खोल केले पाहिजेत, पंक्ती दरम्यान सुमारे वीस सेंटीमीटर अंतर ठेवतात. कांद्याचे बेड उत्कृष्ट कापणीसाठी अतिरिक्त फायदे प्रदान करतात.

काळजी कशी करावी?

"कुटुंब" लावले गेले आहे, परंतु वाढत्या प्रक्रियेदरम्यान अडचणी टाळण्यासाठी आणि उत्कृष्ट कापणी मिळविण्यासाठी पुढे काय केले पाहिजे हे प्रत्येकाला माहित नाही. बर्‍याचजणांना कौटुंबिक कांदे लावण्याची घाई नाही कारण त्यांना काळजी घेण्यासाठी या सोप्या नियमांची माहिती नाही.

काळजी वैशिष्ट्ये

लागवडीनंतर "कुटूंबाची" काळजी घेण्यासाठी बर्‍याच दिवस नियमितपणे असतो, विशेषत: जूनच्या मध्यात खायला घालणे, माती काढून टाकणे आणि सोडविणे.
जर तेथे पुरेसे आर्द्रता नसेल तर वाढ थांबेल आणि बल्ब त्याच आकारात तयार होऊ लागतील ज्यामध्ये ओलावा त्यांच्याकडे जाण्यास थांबला आहे, म्हणूनच, सक्रिय वाढीच्या कालावधीत, त्यास अतिरिक्त आवश्यक आहे.

कापणीच्या वेळेच्या एक महिन्यापूर्वी आपणास हे थांबविणे आवश्यक आहे. या प्रकारच्या कांद्याची काळजी घेतल्याने जास्त त्रास होत नाही, त्याला पाणी पिण्याची गरज आहे, हळुवारपणे सभोवतालची जमीन सैल करणे आवश्यक आहे.

वाढत्या अडचणी

बर्‍याच रोगांमुळे "कुटूंबाला धोका" असतो, म्हणूनच हे टाळण्यासाठी, लागवडीच्या घनतेवर लक्ष ठेवणे आवश्यक आहे आणि वेळेत रोगाच्या लक्षणीय लक्षणांसह नमुने काढून टाकले जातात.
वाढताना आणखी एक महत्त्वाची उपद्रव आहे: एका लावणीच्या ठिकाणी अधिक बल्ब तयार होतात, आकारात ते लहान असतील. म्हणूनच, आपल्याला घरट्यांमध्ये त्यांच्या वाजवी रकमेवर देखरेख ठेवण्याची आवश्यकता आहे.

जेव्हा अद्याप वेळ आली नसेल तेव्हा कौटुंबिक कांद्याची हिरव्या भाज्या नसतील का ते देखील पाहणे आवश्यक आहे. जर असे झाले तर आपल्याला ते ओतणे किंवा खारट द्रावण तयार करणे आवश्यक आहे.

महत्वाचे! हिवाळ्यासाठी काढलेल्या रोपांवर कौटुंबिक कांद्याची हिरवी पाने कापण्याची गरज नाही, यामुळे उत्पन्नामध्ये घट होईल.

काढणी व संग्रहण

"कुटुंब" सहसा नव्वद दिवसांपेक्षा जास्त पिकते. जुलैच्या शेवटी त्याची काढणी करता येते; पाने फुटल्यानंतर ही प्रक्रिया लांबणीवर टाकण्याची शिफारस केली जात नाही.
या सोप्या नियमाचे पालन न केल्यामुळे हिवाळ्यात उत्पादनाचा साठा कमी होतो आणि अतिरिक्त तोटा होऊ शकतो. तथापि, या शब्दाच्या वरच्या बाजूला जमिनीत उरलेले बल्ब त्यातून आर्द्रता शोषून घेतात, वाढीच्या प्रक्रियेस गती देतात आणि सुप्त कालावधी कमी करतात.

कोरड्या हवामानात दव न देता पिकाची कापणी करणे आवश्यक आहे, जेणेकरून संध्याकाळपर्यंत ते मोकळ्या हवेत कोरडे पडेल, नंतर कोरड्या, हवेशीर खोलीत ते काढून टाकणे आवश्यक आहे, उदाहरणार्थ, पोटमाळा करण्यासाठी.
कोरडे झाल्यानंतर पाने डोके पासून विभक्त करणे आवश्यक आहे. अन्नासाठी तयार केलेला वाळलेला पदार्थ इतका चांगला संरक्षित आहे. मस्तके, लागवडीसाठी तयार केलेली, आकारानुसार क्रमवारी लावावी आणि कोरड्या व उबदार ठिकाणी स्वतंत्र बॉक्समध्ये ठेवल्या पाहिजेत.

आकारातील सर्वात मोठ्या नमुन्यांपैकी अनेक पुढे ढकलणे आवश्यक आहे, तर पुढच्या वर्षाच्या हंगामात मोठ्या डोक्यांचा समावेश असेल.
परंतु या पद्धतीद्वारे, कांदा कौटुंबिक पिळ कमी होऊ शकतो आणि थोड्या वेळाने आजारी पडतो, म्हणून बल्ब न वापरता अनेक वर्षांच्या वारंवारतेसह "कुटुंब" पुनरुत्पादित करण्याची शिफारस केली जाते.