Minuman keras strawberi buatan sendiri adalah di luar persaingan! Semua kehalusan dan resipi untuk membuat minuman keras strawberi di rumah. Minuman keras strawberi buatan sendiri

rumah / Psikologi

Minuman keras strawberi boleh dibeli di kedai, peneraju yang tidak dipertikaikan adalah jenama Jerman "Xu-Xu" (Xu-Xu), atau anda boleh menyediakannya sendiri dari buah beri segar atau beku. Pilihan kedua adalah lebih semula jadi dan lebih murah, dan kedua-dua minuman rasanya hampir sama. Kami akan melihat teknologi langkah demi langkah tentang cara membuat minuman keras strawberi di rumah menggunakan resipi mudah.

Untuk minuman keras strawberi, saya menasihati anda untuk memilih asas alkohol berkualiti tinggi. Ini boleh menjadi vodka, etil alkohol yang dicairkan hingga 40-45 darjah, rum, cognac atau gin. Adalah lebih baik untuk menolak moonshine yang tidak disucikan dengan baik supaya tidak merosakkan aroma yang menyenangkan.

bahan-bahan:

  • vodka (alkohol, cognac) - 1 liter;
  • strawberi - 1 kg;
  • gula - 1 kg;
  • air - 0.5 liter.

Resipi minuman keras strawberi

1. Susun strawberi yang masak, buang buah yang busuk dan berkulat, cuci bersih, dan buang batangnya. Potong beri kepada dua bahagian.

Mula-mula nyahbekukan strawberi beku, kemudian potong dan masukkannya ke dalam bekas infusi bersama-sama dengan cecair yang dicairkan, jika tidak, aroma akan menjadi lebih lemah.

2. Letakkan beri dalam balang atau botol kaca, tambah vodka (alkohol lain), dan tutup penutup dengan ketat. Alkohol harus menutup lapisan beri sekurang-kurangnya 2-3 cm, jika perlu, tuangkan lebih banyak vodka daripada yang ditunjukkan dalam resipi. Semasa proses infusi, tahap alkohol akan berkurangan, ini adalah perkara biasa.

3. Letakkan balang di tempat yang cerah (di ambang tingkap) selama 14-16 hari. Goncang sekali sehari.

4. Tapis sedikit infusi strawberi melalui tiga lapisan kain kasa. Perah kek dengan baik.

5. Campurkan air dan gula dalam periuk. Didihkan, reneh selama 3-5 minit dengan api perlahan, keluarkan buih putih. Kemudian sejukkan sirap ke suhu bilik.

6. Campurkan infusi strawberi dan sirap gula sejuk. Tuangkan minuman yang terhasil ke dalam botol. Minuman keras hampir siap, tetapi ia memerlukan penuaan untuk meningkatkan rasa.

7. Pindahkan bekas ke tempat gelap pada suhu bilik selama 7 hari. Selepas tua anda boleh merasainya.

Jangka hayat minuman keras strawberi buatan sendiri yang jauh dari cahaya matahari langsung adalah sehingga 2 tahun. Kekuatan - 14-16%.

Jika sedimen atau kekeruhan muncul, tapis melalui bulu kapas.


XuXu minuman keras berasal dari Jerman. Pada abad ke-9, Keluarga Underberg mula menghasilkan tincture herba, yang dipersembahkan kepada dunia pada pameran di England.
Sejak 1939, pengeluaran dihentikan kerana masalah dengan bahan mentah.
Kira-kira 10 tahun kemudian, waris Underberg menyambung semula pengeluaran tincture dalam botol kecil, menimbulkan perkembangan minuman beralkohol baru. Resipi itu sendiri pada asalnya diambil dari pelayan bar Jerman yang mencampurkan puri strawberi dengan vodka.
Sejak 1997, kami telah mengenali minuman keras ini di bawah jenama global XuXu.

Likur moden Ksyu Ksyu diperbuat daripada strawberi semula jadi, jus limau nipis dan vodka gred tinggi. Ia mempunyai warna merah terang dan rasa tidak terlalu manis dengan sedikit rasa masam dari limau nipis.

Oleh kerana komposisinya, minuman keras, yang mengandungi kira-kira 70% strawberi berair, telah menjadi sangat popular di kalangan jantina yang lebih adil.
Ia juga diberi nama "Minuman Dewi."

Arak Xu Xu (XuХu)

Jika sesiapa tidak tahu, XuXu ialah minuman keras Jerman yang diperbuat daripada strawberi segar dengan vodka. Walaupun, nama "liqueur" di sini sangat sewenang-wenang - minuman itu tidak manis sama sekali. Tapi pekat dan sangat wangi.
Secara jujur, saya menghormati "Ksyu Ksyu" sejak zaman muda saya - ia sangat, sangat lazat. Dan dari semasa ke semasa saya membelinya untuk kekasih saya, secara eksklusif.
Tetapi, nampaknya, selama bertahun-tahun saya entah bagaimana menjadi lebih ketat, atau mungkin "katak" saya telah membesar dan tidak lagi mencekik seperti kanak-kanak, atau cukai eksais telah menjadi sedemikian sehingga anda tidak boleh membeli apa-apa tanpa katak ...

Secara umum, saya kembali dari Tunisia, tetapi dalam "bebas cukai" dan menyimpan semua jenis minuman semasa saya menunggu penerbangan. Nah, saya membeli Ksyu Ksyu pada masa yang sama.
Dan semasa kami terbang, katak saya menyerang saya dan mula mencekik saya - dan mengapa saya, dalam fikiran dan ingatan yang betul, diberi 22 euro untuk satu liter strawberi dengan vodka?!

Ia sesuai dengan sempurna - pulpa hilang (walaupun anda benar-benar perlu mengelapnya dengan sudu), tetapi biji strawberi kekal.
Saya terpaksa bermain-main dengan 1 liter selama kira-kira 15 minit.

Hasilnya jelas! Selepas penapisan, walaupun warna menjadi lebih tepu.

Dan selepas sehari di dalam peti sejuk, Xu Xu diselitkan dan tidak dipisahkan, seperti yang sering berlaku dengan XuXu asal, yang sepatutnya digoncang sebelum digunakan.

Ini sangat menggembirakan - Ksyu Ksyu buatan sendiri. Walaupun anda membuka kemudahan pengeluaran, anda boleh menganggarkan markup sendiri, pada kadar pertukaran 22 euro setiap botol.
Tapi, malas. Dan pastinya akan ada masalah dengan lesen.
Jadi, buat sendiri XuXu, di rumah, seperti yang mereka katakan - anda tidak akan menyesal. Segala-galanya tentang segala-galanya - tidak lebih daripada satu jam.
Dan hasilnya luar biasa, saya tidak takut dengan perkataan ini. Saya sangat menghormati Ksyu Ksyu.
Dan ia minum "tidak lama lagi", seperti yang tertulis pada botol.

Selamat menjamu selera!


Menggunakan minuman keras Xu Xu dalam koktel

Dari segi komposisinya, minuman keras Ksyu Ksyu tidak boleh dikelaskan sebagai krim. Sebaliknya, ia adalah wakil minuman beralkohol rendah. Ia dimakan sejuk (sehingga 10 darjah), sering ditambah kepada ais krim dan pencuci mulut buah-buahan, berkat minuman keras itu telah menjadi minuman musim panas yang popular.
Terdapat banyak koktel dengan minuman keras Xu Xu:

1. Ksyu Ksyu dengan champagne berkilauan

Jenis koktel Xu Xu yang paling popular di dunia ialah gabungan minuman keras dengan champagne atau mana-mana wain berkilauan yang lain.

Untuk membuatnya anda perlu:
- minuman keras XuXu - 50 ml;
- 10 ml jus lemon segar;
- 100 ml champagne.

Anda perlu meletakkan ais di dalam gelas, tuangkan minuman keras, tambah jus lemon dan champagne (wain berkilauan) di atas. Campurkan semuanya dengan baik. Komposisi boleh ditambah dengan sekeping strawberi.

2. Pisang Xu Xu

Asas untuk koktel hendaklah:
- minuman keras XuXu - 50 ml;
- jus pisang - 150 ml.

Anda juga perlu meletakkan beberapa keping ais di dalam gelas, tambah jus pisang, dan tambah minuman keras di atasnya. Hiaskan koktel dengan daun pudina dan strawberi.

3. Susu Ksyu Ksyu

Bahan-bahan koktel ini adalah produk tenusu:
- minuman keras XuXu - 80 ml;
- susu (kandungan lemak - 3.5%) - 70 ml;
- krim (33% lemak) - 40 ml.

Ais diletakkan dalam shaker dan minuman keras dituangkan dengan susu dan krim. Semuanya cepat dicampur dan dihidangkan. Hiaskan koktel dengan karom dan strawberi segar.

4. Diraja Xu Xu

Disediakan secara eksklusif daripada champagne dan minuman keras:
- minuman keras XuXu - 40 ml;
- champagne - 60 ml.

Pastikan anda memasukkan ais ke dalam gelas terlebih dahulu, tambahkannya dengan champagne dan minuman keras. XuXu sentiasa dihiasi dengan strawberi segar.

daripada komen pelawat:

- "... Jika saya tahu bahawa ia sangat mudah untuk dilakukan, saya tidak akan membenarkan diri saya dipujuk untuk membeli minuman keras ini, jumlahnya sangat mengagumkan untuk pembelian tiga liter Ksyu Ksyu..." - "... Saya membuat minuman keras buatan sendiri, dicampur dengan champagne, petang itu berjaya!..."*** Berdasarkan label, minuman keras Ksyu Ksyu disyorkan untuk digunakan dalam bentuk tulen dan sebagai sebahagian daripada koktel. Benar, saya sendiri tidak cuba mencampurkannya dengan apa-apa - saya tidak mempunyai masa... ***

Alenka Alenkina

- "... Ternyata Ksyu Ksyu benar-benar tidak lebih buruk daripada yang asli dan sangat, sangat, sangat lazat! ..." - "... Saya menjemput teman wanita saya, mereka cepat memujuk saya untuk membeli seliter untuk tiga, 30 minit kemudian saya menyediakan XuXu serba baharu dan apa yang berlaku di sini! Orang ramai belajar buat kali pertama bahawa anda boleh membuat makanan istimewa ini sendiri, kerana Hasilnya mereka menghabiskan sepanjang malam mengkaji laman web anda. Mereka menulis senarai yang agak mengagumkan tentang segala-galanya, bagaimana kami akan mengejutkan satu sama lain. - "... Tidak kira apa yang anda katakan, buatan sendiri rasanya lebih enak - yang asli mempunyai rasa selepas yang tidak menyenangkan daripada pekat limau... ..."

dengan resipi Ksyu Ksyu, minuman berikut juga sering ditonton:

Ksyu Ksyu minuman keras tidak meninggalkan mana-mana pencinta buah-buahan dan minuman beralkohol beri acuh tak acuh. Syarikat pembuatan Jerman menjamin kualiti produknya, yang, menurut mereka, hanya terdiri daripada bahan semula jadi.

Maklumat ringkas

Tempat pengeluaran: Munich, Jerman.

Tarikh Tayangan: 1997

Komponen utama: strawberi.

Apa dan bagaimana untuk meminumnya: tambah kepada koktel, campurkan dengan soda, champagne dan jus.

Kekuatan: 15%.

Ciri-ciri Pengeluaran

Likur Jerman XuXu dihasilkan oleh Georg Hemmeter GmbH mengikut resipi istimewa berasaskan puri strawberi dengan penambahan sedikit jus limau. Ia mempunyai warna merah terang yang tersendiri dan rasa strawberi yang masam. Walaupun kepekatan buah beri yang tinggi dalam minuman, ia diwarnakan secara buatan dengan menambahkan unsur makanan E129.

MENARIK UNTUK DIKETAHUI: Dalam setiap botol minuman keras, 66% adalah bahagian buah-buahan, dan disebabkan ini, tiada gula ditambah kepada resipi minuman, kerana ia sudah ternyata cukup lazat.

Memandangkan minuman ini jarang ditemui di kedai, anda boleh cuba membuatnya sendiri di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi mudah ini:

  • Campurkan strawberi dan vodka dalam nisbah 2: 1 dalam pengisar sehingga licin;
  • masukkan setengah limau nipis ke dalam pengisar dan kisar lagi. Konsistensi hendaklah seperti yang ditunjukkan dalam foto.

Xu-Xu buatan sendiri sudah sedia! Ia boleh dihidangkan sebagai minuman beralkohol pencuci mulut, serta buah-buahan perasa dan pelengkap ais krim.

Ngomong-ngomong, beberapa orang tahu bahawa nama Jerman "XuXu" adalah bersamaan dengan "ciuman ciuman" Inggeris. Mungkin disebabkan oleh nama yang berjaya, minuman keras itu mendapat populariti yang tidak pernah berlaku sebelum ini dalam masa kurang dari 10 tahun dan hari ini kira-kira 5 juta botol alkohol strawberi yang lazat ini dijual setiap tahun di Eropah.

MENARIK UNTUK DIKETAHUI: Pada pertandingan alkohol antarabangsa "Anugerah Semangat Sedunia" di Austria, minuman keras XuXu menerima anugerah emas "Double Gold" dan 96 mata daripada 100.

Cara minum minuman keras dengan betul: resipi koktel

Jika anda lebih suka kaedah klasik untuk meminum minuman yang tidak dicairkan, maka disyorkan untuk menyejukkannya terlebih dahulu ke suhu 10°C. Tetapi kaedah yang paling biasa ialah meminum strawberi Xu-Xu sebagai sebahagian daripada koktel, khususnya dengan penambahan champagne. Apabila mencampurkan dengan wain berkilauan, adalah dinasihatkan untuk mematuhi perkadaran berikut: 2 bahagian champagne hingga 1 bahagian minuman keras.

Resepi smoothie pisang. Untuk itu anda perlu menyediakan puri pisang dan pudina, tambah jus pisang, krim dan minuman keras XuXu (secukup rasa). Jisim itu disebat dengan teliti sekali lagi dalam pengisar dan dituangkan ke dalam gelas. Minuman sudah siap, anda boleh minum!

“Nanas Xu-Xu” disediakan daripada bahagian yang sama bagi champagne dan jus nanas, yang dicairkan dengan minuman keras dan ais. Lebih banyak minuman keras, lebih manis koktel.

Komposisi minuman Margarita Xu-Xu termasuk komponen berikut: minuman keras Xu-Xu, tequila, jus lemon. Untuk menghias, tepi gelas koktel dibasahkan dengan air dan dicelupkan dengan teliti ke dalam gula. Anda juga boleh menambah strawberi.

“XuXu Mojito” disediakan di rumah mengikut prinsip koktel Mojito klasik. Untuk melakukan ini, goncangkan minuman keras dan tequila dalam shaker, kemudian tuangkan ke dalam gelas dengan ais dan daun pudina dan tambah soda.

Ternyata minuman yang sangat lazat dan mudah disediakan jika anda mencampurkan air berkarbonat manis dan XuXu dalam bahagian yang sama. Kaca itu secara tradisinya dihiasi dengan strawberi masak. Menggunakan prinsip ini, anda boleh cuba membuat campuran minuman keras strawberi dan tonik.

Dalam keluarga minuman beralkohol manis berasaskan buah-buahan, minuman keras Ksyu Ksyu menduduki tempat yang agak terhormat. Dan semua ini walaupun fakta bahawa minuman ini muncul hanya 20 tahun yang lalu. Pengilang alkohol Jerman, terutamanya pahit dan minuman keras yang serupa, ditangkap oleh keghairahan umum untuk makanan semula jadi dan gaya hidup yang sihat, menghasilkan sesuatu yang sesuai dengan sempurna ke dalam norma produk ekologi: tincture puree strawberi dengan vodka yang disucikan dengan teliti.

Rasa minuman keras, yang bebas gula sepenuhnya, sangat digemari oleh pengguna sehingga Ksyu Ksyu mula dihasilkan bukan sahaja di Jerman, tetapi juga di negara Eropah yang lain. By the way, nama minuman itu diterjemahkan dari bahasa Jerman sebagai smack smack.

Komposisi dan teknologi

Resipi untuk minuman keras Ksyu Ksyu adalah mudah hingga ke tahap genius, hanya terdapat tiga bahan:

  • strawberi masak semula jadi (puree) - 66%;
  • vodka yang sangat disucikan - 33%;
  • jus limau nipis - 1%.

Pengilang memberi jaminan kepada pelanggan bahawa tiada bahan tambahan asing dalam minuman. Malah, warna minuman keras itu sangat terang dan menarik sehinggakan strawberi semulajadi tidak dapat memberikannya. Dengan menambahkan bahan yang ditetapkan sebagai E129, pengeluar mencapai warna yang menakjubkan. Masalahnya ialah pewarna ini adalah produk sintesis buatan, yang dengan sendirinya tidak begitu baik.

Teknologi untuk menyediakan Xu Xu ialah maceration. Strawberi dikisar hingga halus, dicampur dengan vodka dan diselitkan untuk beberapa waktu. Sebelum pembotolan, jus limau nipis dan pewarna ditambah, dan campuran ditapis dengan teliti. Hasilnya ialah minuman lutsinar merah terang dengan kekuatan 15%. Minuman keras strawberi XuXu (ini adalah nama rasmi dalam bahasa Jerman) ternyata aromatik dan lazat yang mengejutkan.

Koktel, sos pencuci mulut, barangan bakar

Minuman keras strawberi boleh diminum dengan kemas dengan menambah ais ke dalam gelas. Tetapi semua kualiti terbaik Ksyu Ksyu didedahkan dalam koktel. Terdapat banyak resipi, tetapi yang terbaik kelihatan seperti ini:

  • XuXu dan wain berkilauan (champagne) – nisbah 50x50;
  • XuXu dan minuman keras coklat - "vodka strawberi" (8 bahagian), minuman keras coklat (3 bahagian), rum Cuba (1 bahagian), campurkan semuanya dalam shaker;
  • XuXu dan krim (ais krim) – krim (8 bahagian), minuman keras (2 bahagian), goncangkan sedikit dalam shaker;
  • XuXu dan jus pisang - minuman keras (50 ml), jus (150 ml), koktel puff - pertama tuangkan jus, kemudian tuangkan minuman keras ke dalam sudu bar.

Ksyu Ksyu sesuai sebagai sos untuk ais krim atau salad buah, dan akan memperkayakan rasa milkshake untuk orang dewasa.

Hari ini, minuman keras strawberi tanpa gula sering dimasukkan dalam resipi doh untuk mufin, kek, dan kuih-muih produknya wangi, beraroma, dan mempunyai rasa yang luar biasa.

Di rumah

Anda boleh membuat minuman keras strawberi di rumah, tetapi ia tidak akan berfungsi tanpa gula. Walau bagaimanapun, ini tidak akan menjejaskan rasa minuman dalam apa cara sekalipun. Resipi untuk minuman buatan sendiri tidak berbeza dalam kerumitan. Diperlukan:

  • vodka berkualiti - 375 ml;
  • strawberi - masak, dikupas, dengan batang dikeluarkan - 600 gram;
  • gula pasir - 100 gram;
  • jus lemon - 100 ml.

Ngomong-ngomong, moonshine suling dua kali yang dibancuh di rumah boleh digunakan sebagai asas yang mengandungi alkohol. Mula-mula anda perlu membersihkannya dengan arang atau susu.

Pukul strawberi, gula, jus lemon dalam pengisar. Tambah vodka (moonshine tanpa rasa) dan pukul lagi. Lulus campuran yang dihasilkan melalui penapis untuk menghilangkan benih. Tuangkan ke dalam botol dan biarkan di tempat yang sejuk dan gelap selama dua minggu. Ksyu Ksyu buatan sendiri sudah siap. Rasa minuman keras lebih segar dan lebih aromatik daripada XuXu yang asli.

Jika anda suka minuman keras yang lebih kuat, maka resipi berikut akan lebih diterima, tetapi memerlukan lebih banyak masa. Kompaun:

  • vodka - 1 liter;
  • Rum ringan Cuba - 1 liter;
  • gula pasir - 1 kg;
  • strawberi - 2 kg.

Campurkan vodka, rum dan gula dalam mangkuk besar (gelas atau seramik), tambah strawberi, potong kecil, kacau dengan teliti. Biarkan selama sekurang-kurangnya tiga bulan, kacau atau goncang dengan teliti setiap minggu. Tuangkan minuman keras yang terhasil ke dalam botol tanpa penapisan, bersama dengan strawberi. Simpan di tempat yang sejuk. Variasi Xu Xu ini lebih kuat dan lebih manis, tetapi masih sama aromatik dan enak.

Sejarah "vodka strawberi"

Idea minuman keras Xu Xu dilahirkan di makmal syarikat Georg Hemmeter. Tugas sebelum pekerjanya bukanlah tugas yang mudah: untuk mencipta minuman untuk wanita yang mengandungi minimum gula, tetapi aromatik maksimum dan mempunyai rasa yang sangat baik. Resipi itu dilahirkan dalam penderitaan. Pakar terpaksa membangunkan komposisi yang boleh diterima oleh wanita yang mematuhi diet yang sihat (menurunkan berat badan), dan juga bagi mereka yang menghidap diabetes. Di samping itu, adalah penting untuk mencipta sesuatu yang terang yang akan menarik perhatian.

Alam semula jadi dan pencapaian penternak Inggeris membantu. Pelbagai strawberi baharu, yang dicipta di Britain, dibezakan oleh rasa manis semulajadi dan hasil yang tinggi. Harga strawberi di Jerman telah jatuh dan penggunaan telah meningkat. Pemasar membimbing pakar dalam pemilihan bahan mentah. Makmal syarikat itu dengan cepat menyedari bahawa campuran vodka tulen dan puri strawberi yang paling mudah memenuhi semua keperluan. Yang tinggal hanyalah menambah jus limau nipis (masam, tetapi tidak seperti limau). Penambahan terakhir menjadikan minuman lebih menarik dan ekspresif. Proses memasak ternyata tidak terlalu mahal. Resipi telah diluluskan.

Dan kini Eropah meminum kira-kira 5 juta botol minuman keras Xu Xu setiap tahun.

Minuman keras strawberi adalah minuman keras yang mengeluarkan aroma musim panas yang menakjubkan dan hari-hari cerah yang hangat. Untuk menyediakan jenis alkohol ini dalam keadaan rumah biasa, semua yang anda perlukan ialah kehadiran buah beri, beberapa alkohol yang kuat dan sedikit gula.

Liqueur Ilahi buatan sendiri

Sememangnya, minuman keras juga boleh dibeli di pasaran alkohol, di mana jenama Ksyu-Ksyu dianggap sebagai peneraju. Walau bagaimanapun, jika anda memutuskan untuk membuatnya sendiri di rumah, anda hanya akan mendapat manfaat, kerana minuman buatan sendiri tidak akan berbeza dengan minuman berjenama, dan kos penyediaan akan jauh lebih murah daripada yang asal. Dalam kes ini, anda boleh menggunakan strawberi beku atau segar untuk memasak.

Untuk menyediakan minuman keras strawberi asli di rumah, anda hanya perlu menyimpan buah beri dan memilih resipi yang sesuai. Di samping itu, strawberi mestilah yang terbaik - masak sepenuhnya, tetapi benar-benar bebas daripada kerosakan.

Jika kita menganggap kaedah klasik, akibatnya anda boleh mendapatkan 15% alkohol, maka bahan-bahan berikut akan diperlukan:

  • setengah kilogram strawberi;
  • sebotol vodka (alkohol cair boleh digunakan);
  • kira-kira 300 gram gula;
  • setengah lemon;
  • segelas air.

Pertama sekali, anda perlu mencuci strawberi dan potong kepada 2 bahagian. Kemudian letakkan beri dalam bekas, tuangkan vodka dan biarkan selama 10 hari. Kemudian tuangkan melalui corong dengan penapis kain kasa ke dalam bekas lain, dan tuangkan setengah liter air ke dalam beri dan biarkan ia diseduh. Selepas ini, anda perlu menambah gula ke dalam campuran dan rebus sirap, di mana vodka yang diselitkan dituangkan. Sejukkan, biarkan ia diseduh dan tuangkan ke dalam botol dan tutup dengan baik.

Seperti yang anda ketahui, minuman sedemikian dianggap feminin. Ia dibezakan dengan aroma dan rasa, dan juga mempunyai warna yang luar biasa cantik. Untuk menjadikan karya wanita sedemikian lebih baik, anda boleh mengambil kira beberapa cadangan untuk pengeluaran:

  • adalah perlu untuk menggunakan hanya beri terbaik;
  • selepas menapis, lebih baik menuangkan minuman ke dalam bekas dan menutupnya dengan baik;
  • Alkohol hanya boleh disimpan di tempat yang gelap dan dibuka hanya apabila dimakan;
  • alkohol diminum hanya dalam keadaan sejuk;
  • Untuk pengeluaran adalah yang terbaik untuk menggunakan vodka berkualiti tinggi tulen.

Sudah tentu, untuk menikmati minuman keras, anda perlu meminumnya secara sederhana dalam gelas khas kecil, kerana minuman seperti itu hanya boleh dinikmati.

Bagaimana untuk membuat minuman keras strawberi di rumah

Untuk membuat minuman keras strawberi yang baik di rumah, anda perlu terlebih dahulu memastikan bahawa asasnya hanya berkualiti tinggi. Ia tidak perlu menggunakan cognac, gin atau rum. Vodka biasa yang berkualiti baik juga akan dilakukan. Di samping itu, tidak disyorkan untuk menggunakan moonshine yang tidak ditapis, kerana ini boleh menjejaskan aroma minuman unik tersebut.

Minuman keras yang sudah siap mesti diedarkan ke dalam botol dan berumur untuk meningkatkan rasa. Anda boleh meninggalkan hidangan dan kandungan di tempat yang gelap pada suhu bilik. Biasanya, jangka hayat minuman buatan sendiri adalah kira-kira 2 tahun. Dalam kes ini, lebih baik untuk mengelakkan cahaya matahari langsung. Kekuatan alkohol adalah kira-kira 16%. Jika kekeruhan atau sedimen muncul, ia mesti ditapis melalui bulu kapas.

Seperti yang anda ketahui, kekuatan minuman sedemikian boleh menjadi 70%. Walaupun begitu, ia diminum dengan mudah. Dan semua ini terima kasih kepada penggunaan gula dan rasa strawberi yang cerah.

Selalunya bahan-bahan seperti susu pekat, coklat atau produk tenusu ditambah kepada minuman keras aromatik ini. Produk sedemikian tidak boleh disimpan untuk masa yang lama, dan ia mesti dimakan dengan serta-merta.

Ksyu-Ksyu minuman keras buatan sendiri

Minuman keras berjenama di kedai khusus menelan belanja yang banyak. Walau bagaimanapun, analognya boleh dibuat dalam keadaan biasa di rumah Keseluruhan teknologi untuk menyediakan minuman keras strawberi adalah serupa dengan resipi lain, tanpa mengira ramuan.

Jadi, resipi Ksyu-Ksyu:

  • setengah kilogram strawberi segar atau beku;
  • setengah kilogram gula kasar;
  • sedikit asid sitrik;
  • sebotol vodka.


Terdapat satu lagi resipi yang sama menarik dan asli untuk minuman keras strawberi dengan tambahan pisang, kerana rasa pisang sangat melengkapi rasa ringan buah beri. Ini memerlukan penggunaan komponen seperti:

  • setengah kilogram beri segar;
  • beberapa pisang;
  • kira-kira 300 gram gula;
  • setengah liter alkohol;
  • segelas air.

Selepas pengeluaran, minuman itu perlu diletakkan di dalam bekas yang sesuai dan diletakkan di tempat yang gelap selama seminggu. Selepas ini, minuman keras sedia untuk diminum. Ia boleh diminum sebagai minuman berasingan atau ditambah kepada pelbagai koktel. Di samping itu, ia sesuai dengan mana-mana pencuci mulut dan pastri buatan sendiri yang lazat.

Resipi luar biasa untuk minuman keras strawberi yang unik

Ciri tersendiri penyediaan minuman keras strawberi ialah aroma minuman yang tiada tandingan, rasa yang menyenangkan, dan warna cerah yang menakjubkan. Ia juga tidak mempunyai rasa yang membusuk atau bau alkohol yang tidak menyenangkan. Anda boleh menambah pelbagai buah sitrus dan komponen lain kepadanya, tetapi gabungan yang paling berjaya ialah strawberi dan krim.

Jika dikehendaki, asas berkrim boleh digantikan dengan susu pekat. Resipi untuk minuman yang sangat lazat ini terdiri daripada komponen berikut:

  • setengah kilogram strawberi;
  • setengah botol vodka;
  • tin susu pekat.

Atau, sebagai contoh, minuman keras yogurt strawberi, yang akan mengangkut citarasa anda ke suatu tempat ke masa lalu baru-baru ini dan mengingatkan anda tentang musim strawberi pendek yang indah.

Untuk menyediakan minuman keras, anda memerlukan setengah liter cognac atau grappa (anda juga boleh menggunakan vodka), strawberi, pod vanila, dan dua gelas sirap yogurt berkrim, untuk pengeluarannya anda memerlukan satu bungkusan krim berat. , kira-kira 300 gram gula tebu, dan sebungkus yogurt vanila.


Adalah lebih baik untuk menyimpan minuman siap di dalam peti sejuk. Jangka hayat tidak lebih daripada sebulan. Adalah dinasihatkan untuk goncang sebelum digunakan dan hidangkan sejuk atau dengan kepingan ais. Anda juga boleh menemani minuman keras yang sangat lazat dengan biskut untuk dicelup.

Kesimpulan

Minuman keras yang luar biasa dengan aroma strawberi yang hebat boleh dihidangkan pada akhir majlis makan malam atau sebagai pencuci mulut ringan dengan ais krim atau kek. Minuman ini juga sesuai dengan air ais berkilauan, dan dengan champagne minuman keras yang dihasilkan hanya mempunyai rasa yang tidak dapat dilupakan dan aroma yang luar biasa. Jangan lepaskan peluang hebat ini untuk menikmati minuman yang sempurna, dan jangan lupa untuk menjamu rakan dan keluarga anda.

Perhatian, HARI INI sahaja!

© 2024 skudelnica.ru -- Cinta, pengkhianatan, psikologi, perceraian, perasaan, pertengkaran