Tvarohové muffiny bez masla a margarínu na kefíre. Tvarohové muffiny bez masla a margarínu na kefíre Muffiny bez masla

Domov / Rozvod

Veľa chudnúcich ľudí, vegetariánov a priaznivcov zdravého stravovania sa snaží pripraviť muffiny bez oleja. Takéto pečivo sa považuje za chutné a zdravé. Napriek absencii masla sú muffiny chutné a stredne nadýchané.

Tento recept na koláč bez masla je vhodný pre vegetariánov. Najdôležitejšie je nahradiť hlavné produkty vegetariánskymi.

Ingrediencie:

  • pohár mlieka (odporúča sa zvoliť vegánske: sójové alebo ryžové);
  • pohár pšeničnej múky;
  • pol pohára kukuričnej múčky;
  • 3/4 šálky granulovaného cukru;
  • 3 a pol lyžice citrónovej šťavy;
  • pol pohára jablkového pyré;
  • 2,5 lyžice maku;
  • lyžica prášku do pečiva;
  • citrónová kôra podľa chuti;
  • štipka soli.

Spôsob varenia:

  1. V prvej fáze pracujú s tekutými prísadami. Do mlieka pridáme citrónovú šťavu, premiešame a necháme pár minút odstáť.
  2. V ďalšej fáze sa do mlieka pridá citrónová kôra a jablková šťava. Dôkladne premiešame.
  3. Teraz môžete urobiť múku. Spočiatku sa zmiešajú dva druhy múky (pšeničná a kukuričná). Potom pridáme mak, cukor, soľ a prášok do pečiva.
  4. Múčna zmes sa zmieša s jablčno-mliečnym mliekom. Výsledkom je hotové cesto.
  5. Rúra je vyhriata na 180 stupňov. Formy na pečenie sú vymastené a naplnené do dvoch tretín. Nechajte 15-25 minút na pečenie. Pokrm pečieme a pravidelne kontrolujeme špáradlom, ktoré by malo zostať suché.

Tento koláč bez masla je vhodný pre vegetariánov, keďže je jednoduchý a rýchly na prípravu.

Pomarančové muffiny bez oleja vás potešia sviežou citrusovou chuťou. Takéto pečivo si zaslúži pozornosť začínajúcich žien v domácnosti. Ľahké nadýchané pečivo s pomarančom bez masla je vhodné pre ľudí, ktorí si strážia postavu.

Ingrediencie:

  • 3 vajcia;
  • 200 gramov granulovaného cukru;
  • vrecko vanilkového cukru;
  • 1 pomaranč;
  • 125 gramov múky;
  • lyžička prášku do pečiva;
  • hrozienka.

Spôsob varenia:

  1. Vložte pomaranč do hrnca a pridajte vodu, priveďte do varu a varte asi 5 minút na strednom ohni.
  2. Z vody sa dá ľahko uvarený pomaranč a nechá sa chvíľu.
  3. V ďalšej fáze vymiesime cesto. Vajcia sa zmiešajú s cukrom a vanilkou. Cesto vyšľaháme mixérom. Mali by ste získať nadýchanú objemovú hmotu.
  4. Do cesta vmiešame prášok do pečiva a preosiatu múku. Je vhodné miešať lyžičkou. Mixér vám nedovolí získať ľahké, vzdušné cesto na pečenie.
  5. Teraz je pomaranč nakrájaný na niekoľko častí. Pomaranč sa rozdrví v mixéri na pyré.
  6. Do cesta pridáme rozdrvený pomaranč. Pridávajú sa aj hrozienka, ktoré sa predtým vylúhovali vo vriacej vode.
  7. Všetky zložky sú starostlivo zmiešané. Potom sa cesto prenesie na plech na pečenie, ktorý je vopred namazaný rastlinným olejom. Pečieme v rúre na 180 stupňov. Skontrolujte pripravenosť zápalkou alebo špáradlom.

Jednoduchý recept na muffiny bez masla s prídavkom pomaranča je vhodný pre milovníkov citrusových plodov.

Ovsené muffiny bez masla

Pre chudnúcich sú povolené ovsené muffiny bez masla. Pridanie ovsených vločiek koreluje so zdravou výživou. V tomto prípade je dovolené odmietnuť pridanie masla. Správny pomer surovín zaručuje prípravu lahodného pečiva.

Je dôležité vedieť!

V Rusku sa spustil nový federálny program pre všetky ženy trpiace obezitou a nadváhou "Som za zdravé telo!" Počas programu si každá ruská žena bude môcť vyskúšať jedinečný, vysoko účinný komplex na spaľovanie tukov"Bee Slim" získaním 1 téglika úplne zadarmo. Komplex vám pomôže schudnúť za 14 dní doma!

Ingrediencie:

  • 300 gramov prémiovej múky;
  • 150 gramov cukru;
  • 70 gramov ovsených vločiek;
  • 70 gramov hrozienok;
  • 250 mililitrov mlieka;
  • 60 mililitrov rastlinného oleja bez zápachu;
  • vrecko vanilkového cukru;
  • lyžička prášku do pečiva;
  • štipka soli.

Spôsob varenia:

  1. Vajcia sa melú s cukrom, kým sa nevytvorí biela pena.
  2. Do vaječnej zmesi pridáme soľ a vanilkový cukor. Vajcia sa ďalej šľahajú.
  3. Do vaječnej zmesi pridajte rastlinný olej. Dôkladne premiešame.
  4. Pridajte ovsené vločky. Urobíme hustú várku a postupne pridávame mlieko.
  5. Teraz sa múka zmieša s práškom do pečiva. Do hlavnej dávky sa pridáva múka.
  6. Sušené ovocie sa pridáva ako posledné. Odporúča sa posypať hrozienka malým množstvom múky. Ak hrozienka nie sú posypané, budú nerovnomerne rozmiestnené po celom ceste.
  7. Hotové cesto bude viskózne a husté. Cesto je umiestnené na špeciálnej forme. Miska sa pečie 45-50 minút pri 180 stupňoch. Pripravenosť sladkého jedla sa kontroluje špáradlom alebo zápalkou.
  8. Na želanie je košíček ozdobený práškovým cukrom, fondánom a farebnou polevou. Dobrú chuť!

Takéto zdravé muffiny bez oleja sa pripravujú aj pri správnej výžive a chudnutí. Takéto pečivo sa považuje za jedno z najzdravších a najvýživnejších.

Tento koláč bez masla sa považuje za tradičný. Zároveň v zložení nie je žiadne maslo a pečivo je zdravšie.

Ingrediencie:

  • 200 gramov múky;
  • 150 gramov cukru;
  • 2 vajcia;
  • pol pohára mlieka;
  • pol pohára rastlinného oleja;
  • pol lyžičky vanilkového cukru;
  • sóda;
  • soľ.

Spôsob varenia:

  1. V prvej fáze preosejte múku. Od toho závisí stav hotového pečiva.
  2. Potom sa preosiata múka zmieša so soľou a sódou.
  3. Vajíčka šľaháme asi pol minúty. Potom pridáme vanilkový cukor a kryštálový cukor. Dôkladne prešľaháme.
  4. Do vaječnej zmesi pridajte rastlinný olej. Výslednú zmes šľaháme asi minútu.
  5. Teraz zmiešajte obe zmesi: múku a vajce. Pridáva sa k nim mlieko.
  6. Cesto sa dôkladne premieša a vloží do misiek na pečenie. Formy sú naplnené do jednej tretiny.
  7. Dezert sa pečie v rúre na 180 stupňov. Na to je vyčlenených 25-30 minút. V dôsledku toho by sa mala vytvoriť zlatá kôrka.

Toto klasické pečivo sa vyznačuje absenciou masla. Užitočnejšie zloženie ocenia tí, ktorí dodržiavajú správnu výživu.

Čokoládová torta sa dá urobiť aj bez masla. Príjemnú čokoládovú chuť dodáva pridanie kakaa a tmavej čokolády.

Ingrediencie:

  • 200 gramov múky;
  • 200 gramov cukru;
  • horká čokoládová tyčinka;
  • 75 gramov kakaového prášku;
  • 400 mililitrov mlieka;
  • 4 vajcia;
  • 4 čajové lyžičky prášku do pečiva;
  • lyžička vanilkového cukru;
  • štipka soli.

Spôsob varenia:

  1. V prvej fáze zmiešame preosiatu múku, kakaový prášok, vanilkový a bežný cukor, soľ, prášok do pečiva.
  2. Potom sa od seba oddelia bielka a žĺtka z vajec. Bielky vyšľaháme mixérom na nadýchané a zmiešame so žĺtkami. Vajcia sú kombinované s hromadnými prísadami. Pridáva sa k nim teplé mlieko. Cesto vymiesime na jednotnú konzistenciu.
  3. Miska na pečenie je vopred namazaná rastlinným olejom alebo posypaná múkou alebo krupicou. Potom sa cesto naleje do formy.
  4. Rúra je vyhriata na 160 stupňov. Pri tejto teplote sa dezert pečie 40 minút. Skontrolujte pripravenosť pečiva pomocou zápalky alebo špáradla.
  5. Upečené pred podávaním polejeme rozpustenou tmavou čokoládou, ktorú odporúčame zmiešať s lyžicou smotany. Dobrú chuť!

Tieto recepty na muffiny bez masla vám umožnia vychutnať si sladké pečivo, ktoré je považované za diétne a zdravé. Recept ocenia milovníci čokolády, kakaa a čokoládového pečiva.

Citrónový koláč sa dá pripraviť bez masla pomocou kefíru. Takéto pečené dobroty vás potešia svojou nádherou a zdravým zložením.

Ingrediencie:

  • pohár kefíru alebo jogurtu;
  • pohár cukru;
  • 2 šálky múky;
  • 6 polievkových lyžíc slnečnicového oleja bez zápachu;
  • lyžička sódy;
  • citrónová kôra;
  • džem alebo džem na plnenie.

Spôsob varenia:

  1. V prvej fáze sa kefír zahrieva. Pridáva sa do nej sóda. Zmes by mala peniť.
  2. Potom sa do kefíru pridá cukor, múka a rastlinný olej.
  3. Teraz nastrúhajte citrónovú kôru na jemnom strúhadle. Biela časť citrónovej šupky sa nepoužíva.
  4. Cesto dôkladne premiešame. Mal by byť stredne hustý.
  5. Cesto sa naleje do foriem. Džem sa vloží do prípravkov pomocou cukrárskej striekačky. Po upečení bude džem v strede košíčka.
  6. Rúra je vyhriata na 180 stupňov. Nechajte 20-25 minút na pečenie. Dobrú chuť!

Takéto pečivo je možné pripraviť s bobuľami alebo kúskami ovocia, ktoré nahrádzajú džem. V tomto prípade sú bobule alebo ovocie starostlivo vtlačené do každého košíčku. Táto plnka sa hodí aj s citrónom.

Muffiny bez masla sú často považované za zdravé a diétne. Správna príprava takéhoto pečiva vám umožní potešiť vašu domácnosť hodnotným jedlom.

    Ingrediencie:
    Múka - 2 lyžice.
    Prášok do pečiva - 1 lyžička. (alebo sóda 0,5 lyžičky)
    Rastlinný olej - ½ lyžice.
    Citrón - 2 ks.
    Cukor - 3/4 lyžice.
    Soľ - 1/2 lyžičky.
    Voda - 3/4 lyžice.
    Vanilín

    Glazúra:
    Šťava a kôra z 1/2 citróna
    Práškový cukor - 4 lyžice.


    Ako pripraviť recept s fotografiami krok za krokom:

    Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej nádobe.

    Múku a prášok do pečiva dôkladne premiešame.


  1. Cukor, soľ a vanilín.

  2. Potom pridáme vodu a vymiesime cesto.

  3. Vezmite 1,5 citróna a nastrúhajte ho alebo rozdrvte na mlynčeku na mäso alebo v mixéri. Zvyšná polovica bude na polevu.

  4. Pridajte do cesta.

    Dávame ich ako posledné, inak zhasnú sódu a koláč nebude fungovať.

    Treba ich rýchlo miesiť.


  5. Formu vymastíme olejom a vylejeme cesto.
    Vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme 30-50 minút, kým nie sú hotové.

  6. Urobíme polevu.

    Vytlačíme šťavu z polovice citróna a zmiešame s práškovým cukrom.


  7. Keď je koláč hotový a vychladnutý, polejeme ho polevou a posypeme práškovým cukrom.

  8. Užite si svoj čaj!

    Jemné, lahodné pečivo s citrónovou vôňou poteší úplne každého. Keď ochutnáte tento jednoduchý sladký koláč s ľahkou textúrou, budete sa cítiť ako v drahej pekárni. Navyše je radosť variť. Na varenie budete potrebovať najbežnejšie produkty, ktoré má každá žena v domácnosti vždy vo svojej kuchyni. Dezert poteší najmä tých, ktorí starostlivo sledujú svoju postavu - obsahuje takmer všetky ťažké jedlá: maslo, vajcia, mlieko.
    Zvláštnosťou pečenia je, že vôbec nevyžaduje vajcia, mlieko ani maslo. Citrus sa pridáva do cesta spolu so šupkou. Najprv sa oparí vriacou vodou a rozomelie sa v mixéri.
    Múka sa zmieša s práškom do pečiva alebo sódou. Zmiešajte zvyšné ingrediencie a dôkladne premiešajte. Ak chcete, pridajte do cesta hrozienka, vanilku, čokoládové lupienky a kandizované ovocie.
    Aby pečivo vyzeralo chutnejšie, na vrch sa naleje glazúra. Za týmto účelom postupne nalejte citrónovú šťavu do cukru a dôkladne šľahajte.
    Zaujímavým riešením by bolo pridanie rumu alebo koňaku do glazúry. V tomto prípade sa šťava kombinuje s vodou v pomere 1:1. Kvapalinu položte na malý oheň a pridajte 45-55 g cukru. Sirup priveďte do varu, odstavte z ohňa a prilejte 15 - 20 mg rumu. Hotový koláč potrieme ešte teplou polevou. Ak varíte pre deti, nemali by ste používať alkohol. Dezert môžeme poliať rozpustenou čokoládou, polevou, alebo ovocným sirupom.

Ohodnoťte recept

Rýchle a jednoduché košíčky bez vajec, mlieka alebo masla! 5 minút na cesto + 15 minút na pečenie. Ľahké a vzdušné cesto sa perfektne hodí k akémukoľvek bobuľovému ovociu, takže ak máte hrsť čerstvých alebo mrazených bobúľ, hoďte ho do cesta a získajte nádherné bobuľové košíčky na čaj.

Horúca voda 150 ml
múka 200 g
cukor 120 g
vanilkový cukor 20 g
rafinovaný rastlinný olej 3 lyžice
prášok do pečiva 10 g
bobule podľa chuti 1 hrsť
citrónová alebo pomarančová kôra podľa chuti 1 lyžička.

Rúru predhrejeme na 200 C. Položíme kanvicu. Do misy preosejeme múku, pridáme cukor a vanilkový cukor, prášok do pečiva. Môžete rýchlo nastrúhať citrónovú alebo pomarančovú kôru, čo sa odporúča najmä vtedy, ak už do muffinov neplánujete pridávať žiadne ďalšie prísady.
3 polievkové lyžice rastlinného oleja nalejte 150 ml horúcej vody, premiešajte a nalejte do cesta.
Všetko premiešame, netreba šľahať, cukor sa vplyvom horúcej vody sám rozpustí.
Kroky 4-5 sú voliteľné, ale bez prísad budú košíčky trochu nudné. Prihoďte za hrsť bobuľového ovocia alebo nalámanú čokoládu alebo kandizované ovocie, prípadne nakrájajte na kúsky tvrdého ovocia (jablká alebo hrušky). Môžete pridať 2 lyžice kakaa. Rozhodla som sa urobiť malinové muffiny.
Cesto jemne premiešajte a dávajte pozor, aby ste bobule príliš nerozdrvili, ak ste ich pridali.
Cesto rozotrieme do 3/4 na obloženie muffinov a košíčkov. Mimochodom, panvicu namažte olejom! Vložte do rúry na 15 minút.
Muffiny sú hotové, ako vždy, najlepšie sa určí dreveným špízom: ak vyjde suché, muffiny sú hotové.
Košíčky necháme chvíľu odpočívať a vyberieme z formy. Podľa chuti môžete posypať práškovým cukrom
alebo ozdobte čerstvým ovocím. Alebo natrieme košíčky krémom.
ligakulinarov.ru

Ak nemáte veľa času, ale stále potrebujete niečo pripraviť na ráno, odporúčam vám pripraviť si nadýchané muffiny.
Lahodné košíčky zaujmú svojou jednoduchosťou a originálnou jemnou chuťou. Cupcakes sa pripravujú veľmi jednoducho a výsledkom sú vynikajúce domáce koláče.

Vynikajúci domáci koláč si môžete pripraviť aj bez použitia masla! Všetky ostatné výrobky na pečenie domáca pani s najväčšou pravdepodobnosťou nájde vo svojej chladničke, a ak nie, nebude ťažké si ich kúpiť v najbližšom obchode.

Do cesta budete musieť pridať kuracie mäso. vajcia, aj keď existuje recept bez nich, cukor. Koláč môžete upiecť bez masla pomocou kefíru, kyslej smotany, mlieka a budete prekvapení – dokonca aj s majonézou.

Pečenie bude mäkké a nadýchané, ak do cesta pridáte sódu. Ale pre chuť vám odporúčam použiť muškátový oriešok alebo vanilín.

Ako vidíte, recepty neobsahujú žiadne drahé alebo rafinované produkty. Nie je vôbec prekvapujúce, že mnohé z nich sa stali takými obľúbenými medzi modernými ženami v domácnosti.

Ak do tradičnej dávky jednoduchého koláča pridáte pár ingrediencií, bude chutiť úplne inak.

Kakao vám napríklad umožní upiecť čokoládovú pochúťku, hrozienka a oriešky – voňavý, plnkový cupcake a vanilkový dezert zhromaždí celú rodinu v kuchyni na čaj aj bez vášho špeciálneho pozvania.

Recepty sú prezentované v širokej škále. Dnes vám navrhujem, aby ste si vybrali jednu z nich a urobili si doma chutný domáci koláč bez pridania oleja.

Košíčky sa pečú v rúre, mikrovlnnej rúre, pomalom sporáku alebo v moderných spotrebičoch, ako je pekáreň na chlieb. Voľba je úplne na vás!

Príprava jedla na pečenie

Formy na tortu môžu byť úplne iné. Vyberte si silikónové, kovové alebo papierové formy.

Pomôcky, ktoré budete potrebovať, sú sito, pohár s odmernými značkami a hlboká miska. Vybavenie: mixér alebo mixér. Áno, a metla sa dokáže vyrovnať s výrobkami na šľahanie.

Radím vám, aby ste múku pred použitím na prípravu cesta zasiali. Kyslá smotana, kuracie mäso vajcia, mlieko, kefír - pred varením ich musíte vybrať vopred, aby mali izbovú teplotu.

Aj keď niektoré recepty naznačujú použitie chladeného kuracieho mäsa. vajcia Rast. Olej by mal byť bez zápachu.

Mali by sa pripraviť aj orechy, prísady vo forme sušeného ovocia (umyté a sušené), v podobnom prípravku sú potrebné bobule. Z mrazeného ovocia a bobúľ stojí za to vypustiť šťavu.

Teraz je čas vybrať si recept a pripraviť lahodnú pochúťku pre svoju rodinu!

Košíčky s džemom

Cupcake je možné piecť s plnkou vo forme džemu, džemu alebo lekváru. Toto je vaše osobné rozhodnutie.

Komponenty:

2 ks. kurčatá vajcia; 115 gr. Sahara; džem; 3 gr. soľ; 150 gr. múka; 3 polievkové lyžice. rast. olej; prášok do pečiva.

Algoritmus varenia:

  1. Cukor a kuracie mäso. Vajíčka spolu vymiešam.
  2. Pridávam rastlinu. maslo, múka a prášok do pečiva, soľ. Šľahám to.
  3. Koláč bude mäkký, ak zmes necháte pol hodiny len tak a až potom vymastíte formy. oleja a naplňte 1/3 cesta cestom, potom pridajte 1 lyžičku. džem a zmes opäť zalejeme do 2/3 celkového objemu.
  4. Pečte, kým nebude hotový, 30 minút v rúre pri miernej teplote.

Makový koláč s čerstvým mliekom

Prípravné kroky sú veľmi jednoduché. Ak pečiete cupcakes prvýkrát, môžete použiť tento. Výsledok vás poteší.

Pečivo je sýte, aromatické a minimálna sada ingrediencií nemá negatívny vplyv na kvalitu pripravenej pochúťky.

Komponenty:

110 ml mlieka; 1 polievková lyžica. Sahara; 2 ks. kurčatá vajcia; 100 ml rastliny. olej; 325 gr. múka; vanilín; 2 polievkové lyžice. mak; 9 gr. prášok do pečiva; 2 gr. soľ.

Algoritmus varenia:

  1. Kura Zmiešajte vajcia, soľ, cukor a vanilín. Šľahám to.
  2. Zavádzam mlieko, rastlinu. maslo, miešame.
  3. Zasejem múku, pridám do cesta, prášok do pečiva a mak tiež.
  4. Formičky vymastím, vložím cesto a pečiem v rúre. Pripravenosť kontrolujem zápalkou. Teplota pečenia by mala byť mierna.

Sladké košíčky bez pridania akýchkoľvek sladidiel. olejov

Táto pochúťka sa dá pripraviť veľmi rýchlo. Spôsob varenia nezahŕňa použitie sl. maslo alebo margarín.

To naznačuje, že porcia domácich muffinov bude nielen chutná, ale aj zdravá. Z uvedeného množstva surovín upečiete 3 porcie lahodných sladkých cupcakes za 40 minút.

Komponenty:

150 gr. Sahara; 200 gr. múka; pol lyžičky sóda a soľ, van. Sahara; pol storočia rast. maslo a mlieko; 2 ks. kurčatá vajcia

Algoritmus varenia:

  1. Zasejem múku, zmiešam so sódou a soľou.
  2. Pol minúty som šľahala kura. vajcia, pridajte cukor (2 druhy).
  3. Vchádzam do závodu. maslo, šľahajte 1 minútu.
  4. 2 zmesi spolu zmiešam a rozriedim mliekom. Cestom premiesam a naplním formičky, pričom pred pečením ich vymastím. oleja Formuláre musia byť vyplnené do 1/3.
  5. Pečiem pol hodiny pri miernej teplote v predhriatej rúre do zlatista.

Rýchle čokoládové košíčky z minima produktov

Na pečenie tohto dezertu nepotrebujete veľa prísad. Takéto recepty sú veľmi užitočné pre ženy v domácnosti, keď za 1 1,5 hodiny je jasné, že k vám prichádzajú hostia.

Recept vám umožňuje piecť koláčiky rýchlo a dokonca čo najjednoduchšie. Pečivo bude chutné, o tom by nemalo byť pochýb!

Komponenty:

pol storočia cukor, mlieko; 4 polievkové lyžice. kakao; 2 polievkové lyžice. múka; 180 gr. margarín; pol lyžičky sóda; 3 ks. kurčatá vajcia

Algoritmus varenia:

  1. Do margarínu pridám kakao a cukor a zmiešam s mliekom. Zamiešam a pošlem do ohňa. Zmes treba priviesť do varu a nechať vychladnúť.
  2. Zaháňam do nej sliepky. vajcia. Prerušujem masy.
  3. Vysievam sódu a múku. Pridávam k masám. Robím cesto. Mal by mať jednotnú konzistenciu.
  4. Formičky vymastím. maslo, pridáme cesto a pečieme 35 minút pri miernej teplote. Upečené podľa želania ozdobíme horúcou rozpustenou čokoládou.

Lahodné muffiny z kefírového cesta

Aj keď máte doma malé množstvo kefíru, na raňajky si budete môcť upiecť chutné jedlo. Môžete doň pridať kandizované ovocie, hrozienka alebo orechy a aj bez plniva budú košíčky chutné a chutné.

Komponenty:

vanilín; 1 PC. kurčatá vajcia; 250 ml kefíru; polovica sv. Sahara; 155 gr. múka; 1 lyžička prášok do pečiva; 35 ml rastlina. oleja.

Algoritmus varenia:

  1. Múka, cukor, vanilka, prášok do pečiva - zmiešame spolu.
  2. Kura vajcia, zelenina Maslo a kefír vyšľahám mixérom. Zmiešam všetky ingrediencie a premiešam, pričom odstránim všetky hrudky.
  3. Rastlinu mažem. formy na maslo. Plním ich cestom, ale nie až po okraj, keďže pri pečení zväčší objem.
  4. Pečiem na 180 stupňov. kým nebude pripravený. Hotovosť môžete skontrolovať pomocou špáradla.
  • Koláč lepšie vykysne a bude nadýchanejší a jemnejší, ak múku pred pridaním do dávky niekoľkokrát preosejete.
  • Košíčky sa pečú pri teplote 180-200 stupňov. Rúra by mala byť vopred predhriata.
  • Skontrolujte pripravenosť pečiva pomocou špáradla. Ak do stredu cesta zapichnete špajľu a vypichnete ju, mala by vyjsť čistá.
  • Ak chcete koláč vybrať z formy, musíte ho položiť na mokrý uterák na 7 minút. Potom sa pečivo odtiahne od stien panvice.
  • Pred pečením košíčkov by ste mali cesto nechať 30 minút odpočívať. Výrobky sa tak budú lepšie navzájom kombinovať, dávka cesta bude homogénnejšia, čo priaznivo ovplyvní výsledok pečenia domácich maškŕt.

Môj videorecept

© 2024 skudelnica.ru -- Láska, zrada, psychológia, rozvod, city, hádky