Uwasilishaji juu ya mada ya mila ya Wachina. Salamu kama desturi isiyosahaulika

Slaidi 1

Slide 2

Slaidi 3

Slide 4

Slide 5

Slide 6

Slide 7

Slide 8

Slide 9

Slide 10

Slide 11

Slide 12

Slide 13

"Nchi ya China" - Wastani wa joto la Julai kusini-mashariki. Rasilimali. Katika maeneo ya jangwa, hali ya hewa kame inatawala. Makaa ya mawe ni msingi (80%) ya msingi wa mafuta na nishati. Uzito wa idadi ya watu ni 115 / sq. Km. Hali ya hewa ni ya kati na kusini magharibi. Sehemu kubwa ya nchi imefunikwa na milima na jangwa. Zaidi ya 90% ya idadi ya watu wa China ni Wachina wa Han, wanaotokea kaskazini mwa nchi.

"Utamaduni wa Sanaa wa China" - Pamoja na ukuzaji wa sanaa ya wimbo na densi, mbinu ya kucheza vyombo vya muziki imeboresha. Muziki. Katika uchoraji wa karne 15-17. mila za zamani zilihifadhiwa kabisa. Sanaa. Sanaa ya maonyesho ya China inahusishwa katika asili yake na nyimbo za watu na densi. Sanaa ya Ulimwengu.

"Utamaduni nchini Uchina" - Kito cha usanifu wa Wachina. Ukuta mkubwa wa Uchina. Utamaduni wa kisanii wa China. Ujenzi wa Ukuta Mkubwa wa Uchina ulianza katika karne ya 4 hadi 3. KK e., na kumalizika na karne ya 15. Monasteri ya Yungang. Monasteri ya Yungang ni hekalu la pango ambalo ni la sanaa ya usanifu wa ulimwengu. Bustani na bustani tata. Mafundisho ya kidini na falsafa yalikuwa na athari kubwa katika ukuzaji wa utamaduni wa Wachina,

"China na Wachina" - Karatasi, brashi, wino, wino. Jambo hilo ni la kipekee kati ya maandishi anuwai ya watu wa ulimwengu. Chai nchini China hutolewa kila mahali kwa vikombe vidogo, moto sana. China ni nchi yenye historia ya zamani na ya sasa ya kupendeza. Chai. Mascara. Sanaa ya kijeshi. Unajimu. Keramik na kaure. Baadaye sana, Waarabu waligundua jinsi ya kutumia baruti kupiga vita.

"Kusafiri kwenda China" - Mtu. Kusafiri kwenda China. Kadi ya biashara. Karatasi ya njia. Wajibu wa Uchina. Tianjin. Mkutano kwa upande wa Wachina. Utawala wa Wachina. "Pamoja kwa Ustawi wa Kawaida". Idadi ya watu. Uchina. Utamaduni wa China. Historia na utamaduni wa Uchina. "Milima ya watu, watu wengi." S \u003d 9 milioni 561,000 km2. Sekta ya China katika soko la ulimwengu.

"Utamaduni wa Uchina" - Falsafa ya Uchina ya kale inategemea mafundisho ya maadili na kisiasa ya Confucius. Historia kidogo ... Utamaduni wa kushangaza wa Uchina. Picha. Ukonfyusi. Usanifu. Yin Yang. Baadaye kwa idadi kubwa ya nguvu zinazoongoza za ulimwengu wa medieval. Utamaduni wa Wachina pia umetoa mchango mkubwa katika ukuzaji wa utamaduni wa ulimwengu.

Sanaa ya kupika vyakula vya Kichina ina historia ya zamani zaidi na mila tajiri. Kama dawa, utamaduni na maeneo yote ya maisha nchini China, imeunganishwa bila usawa na falsafa ya zamani ya Wachina. Nyuma katika milenia ya pili KK, mjuzi Yi Yin aliunda nadharia ya "uoanishaji wa lishe". Na Confucius alifundisha mbinu za sanaa za upishi katika karne ya 6-5 BC. Na leo katika mkoa wa Shandong, mapishi yake yanaunda msingi wa vyakula vya Konfusi. Usawa wa bidhaa na mboga, kitoweo, viungo huunda ladha ya kipekee, harufu na rangi. Umoja wa usawa wa vitu hivi vitatu umekuwa katikati ya sanaa za upishi za Wachina.

Aina anuwai ya hali ya kijiografia na ya hali ya hewa ilisababisha kuibuka kwa vyakula kadhaa vya kienyeji: Peking, Shanghai, Sichuan na Hunan (vyakula vya kusini na sahani kali na za kigeni), Harbin (karibu sana na Kirusi: mkate mweusi, salmoni caviar, balyk nyekundu ya samaki Shandong, Cantonese, Hangzhou, Henan, Huaiyang, Fujian, Huizhou, Ningbo, vyakula vya Wuxi na zingine.

Kiwango cha juu cha utumbo Ugunduzi wa zamani zaidi wa akiolojia, unaoshuhudia kiwango cha kutosha cha Wachina, ulipatikana katika mji wa Anyang, mkoa wa Henan. Hizi zilikuwa sufuria za shaba, visu, bodi za jikoni, majembe, ladle, na vyombo vingine.

Mikusanyiko ya upishi Licha ya utofauti wa kikanda wa vyakula vya Wachina, sheria zingine za kupikia hubaki kawaida kwa wapishi wote. Kanuni za upishi za China zinahitaji mpishi kuhakikisha kuwa chakula sio kitamu tu, bali pia ni afya, na wakati mwingine ni dawa.

"Chakula kama itikadi" Nyama inaweza tu kuwa nyongeza ya sahani, sio msingi wake. Inaweza kuongeza ladha na harufu kwenye sahani ya mboga. Katika lishe, protini za wanyama hazizidi 20%. Na chanzo kikuu cha protini ni karanga, mbaazi za maharagwe ya mung, soya na jamii nyingine ya jamii ya kunde, ambayo pia ina wanga nyingi tata. Msingi wa lishe ni mboga na matunda, ambayo hutoa idadi kubwa ya nyuzi. Hisia za ladha zinasisitizwa katika vyakula vya Wachina. Ili kuziboresha, manukato na manukato anuwai hutumiwa ambayo hayana mafuta.

Chakula Katika China, inaaminika kwamba chakula hupewa watu na anga, kama matokeo ambayo Wachina hawajui wazo la "vitafunio". Kula chakula kila wakati huzingatiwa kama wakati wa kufahamiana na utamaduni wa taifa.

Sahani kwa chakula Sahani za chakula huchaguliwa ili vyakula vya kioevu na laini vishinde kati yao. Chakula huanza na kuweka viungo kwenye sahani. Kwa hivyo, kwenye chakula cha jioni kikubwa cha sherehe, hadi sahani 40 tofauti hutolewa, wakati kila mtu ameketi kwenye meza, kawaida pande zote, hupokea bakuli la mchele uliochomwa na vijiti. Sahani za kawaida huwekwa katikati ya meza.

Agizo la matumizi Kwanza, hunywa chai ya kijani kibichi, bila sukari na maziwa, kisha hula bakuli na vitafunio baridi, kawaida ini, nyama, samaki au mboga hukatwa vipande vidogo. Wachina hula polepole na kidogo kidogo, wakifurahia mchakato huo. Kama ishara ya umakini maalum, utunzaji wa hali ya juu na heshima kwa mgeni, ni kawaida kuweka chakula kwenye bakuli na vijiti vyake. Mwisho wa chakula, mchuzi hutolewa na chai tena, lakini mafuta kidogo huongezwa kwake. Ni muundo na utaratibu huu ambao unachukuliwa kuwa mzuri zaidi kwa digestion.

"Hisia tano za kuonja" vyakula vya Wachina ni matajiri sana katika msimu. Mwanzoni mwa milenia yetu, Wachina walizungumza juu ya hisia tano za ladha, ambazo ni pamoja na viungo, siki, chumvi, uchungu na tamu. Tangawizi, siki, chumvi, divai na molasi zilipa sahani ladha inayofaa.

Kutoka kwa historia ya vijiti vya Kichina Historia ya vijiti vya Wachina inarudi nyuma kwa milenia kadhaa. Wanasayansi wanaamini kuwa zilitumika kwanza nchini Uchina kabla ya enzi yetu. Kulingana na toleo moja, hii ilitokea wakati wa enzi ya nasaba ya Shang-Yin (takriban BC).

Kutoka kwa historia ya vijiti vya Wachina, kuna toleo ambalo mwanzoni, vijiti vilihitajika tu kwa kupikia chakula kilichofungwa kwa majani. Ilikuwa kwa msaada wao kwamba wapishi haraka na kwa busara walihamisha kokoto moto na wakageuza vipande vya nyama, samaki na mboga. Baadaye, vijiti vilibadilishwa kwa kijiko kilichoshughulikiwa kwa muda mrefu kiitwacho bi. Ikiwa chakula kilichotayarishwa hapo awali kiliondolewa kwenye sahani na kijiko hiki, basi na ujio wa vijiti, hitaji lake lilipotea.

Kutumia vijiti vijiti ni ngumu na rahisi kutumia. Ni ngumu kwa wale ambao kwanza waliwachukua mikononi mwao hawafikiria jinsi ya kuwashika kwa usahihi. Inaaminika kwamba vijiti huendeleza ustadi mzuri wa gari, na hii huathiri moja kwa moja uwezo wa akili wa mtoto. Kwa hivyo, tangu umri mdogo, Wachina hulea watoto hamu ya kutawala vijiti: mtoto huanza kushikilia vijiti vya Wachina kutoka umri wa mwaka mmoja.

Kwa kubofya kitufe cha "Pakua kumbukumbu", utapakua faili unayohitaji bure.
Kabla ya kupakua faili hii, kumbuka juu ya muhtasari mzuri, vipimo, karatasi za muda, theses, nakala na hati zingine ambazo hazijatambuliwa kwenye kompyuta yako. Hii ni kazi yako, lazima ishiriki katika maendeleo ya jamii na kufaidi watu. Pata kazi hizi na uwasilishe kwa msingi wa maarifa.
Sisi na wanafunzi wote, wanafunzi waliohitimu, wanasayansi wachanga ambao hutumia msingi wa maarifa katika masomo yao na kazi tutakushukuru sana.

Ili kupakua kumbukumbu na hati, kwenye uwanja hapa chini, ingiza nambari ya nambari tano na bonyeza kitufe cha "Pakua kumbukumbu"

Nyaraka zinazofanana

Makala ya mtazamo wa hadithi za Wachina wa zamani (ibada ya mungu Shandi, mababu, Mbingu, mtazamo wa maumbile). Falsafa, Maadili na Mazoea ya Utao. Mfumo wa falsafa na maadili ya Confucianism, jukumu lake katika utamaduni wa Uchina. Wazo la deification ya mtawala.

test, iliongezwa 06/13/2012


Mifumo ya kidini na falsafa ya China ya zamani, waanzilishi wa mafundisho. Kazi za zamani za sanaa na huduma zao, mbinu za usanifu na fomu. Ukuta Mkubwa wa China kama moja ya makaburi makubwa ya usanifu wa ulimwengu. Mafanikio makuu ya kitamaduni.

abstract, iliongezwa 03/09/2011


Upekee wa utamaduni wa Wachina ni "sherehe za Wachina". Mafundisho ya kidini na falsafa: Confucianism, sheria, Utao, Ubudha. Maelewano ya Sanaa ya Kichina. Mila ya familia, asili ya dawa. Kipaji cha kisayansi cha China ya zamani. Barabara Kuu ya Hariri.

abstract, iliongezwa 04/23/2009


Maadili ya juu zaidi: serikali, tamaduni na mila katika ustaarabu wa zamani wa Wachina. Mawazo ya Wachina juu ya ulimwengu, ibada za zamani za watu. Mifumo ya kimaadili na kidini. Uandishi, fasihi, muziki na ukumbi wa michezo. Usanifu, sanaa na ufundi, mitindo.

abstract, iliongezwa 11/19/2010


Historia ya kuingia madarakani kwa nasaba ya Qin na Han. Utambuzi rasmi wa Ukonfyusi. Jukumu la enzi ya Han katika historia ya China, iliyoonyeshwa na kushamiri mpya kwa utamaduni na sanaa, maendeleo ya sayansi. Mila ya mazishi ya ufalme. Mifano ya kazi na mabwana wa China.

uwasilishaji umeongezwa mnamo 10/17/2014


Makala ya tabia ya utamaduni wa Uchina ya Kale. Makala tofauti ya muziki wa kitamaduni wa Uchina ya Kale. Aina kuu na yaliyomo kiitikadi na kihemko ya sanaa ya muziki na mashairi ya Uchina ya Kale. Ukumbi wa michezo wa Kichina.

karatasi ya muda iliyoongezwa tarehe 05/15/2007


China ni nchi pekee duniani ambapo mwendelezo wa serikali na utamaduni umehifadhiwa kwa milenia nne. Tabia ya uvumbuzi, hadithi na hadithi za Uchina wa Kale, elimu katika jimbo. Uchumi na sheria ya kipindi hiki.

uwasilishaji umeongezwa mnamo 10/12/2013

Slide 2

Utamaduni wa Wachina

China ni moja ya ustaarabu wa zamani zaidi. Historia na utamaduni wa Dola ya mbinguni ulianza miaka elfu kadhaa, na wakati huu Wachina wamebadilika kidogo. Na hii kwa kiasi kikubwa ni kwa sababu ya dini na falsafa yao, ambayo Uchina ya kisasa bado inazingatia.

Slaidi 3

Hali hii imekuwa ya amani na ukarimu, ambayo ilitokana na maono yao ya ulimwengu, mtazamo kwa kila mmoja na kwa maumbile. Confucianism, Taoism na Buddha zilileta watu wema, watulivu, wenye bidii ambao waliheshimu mila zao na kuzihifadhi kwa karne zetu. Mafundisho haya yalilelewa kwa watu wanapenda na kuheshimu utangamano katika kila kitu. Na ni kweli. Mithali: "Kaa ukingoni na subiri maiti ya adui yako ielea kando ya mto" - kuhusu Wachina. Ingawa walikuwa maarufu kwa maarifa yao ya maswala ya kijeshi na uvumbuzi wa baruti, msalabani na migodi, walipendelea kusuluhisha vita kwa diplomasia, kwani vita haifurahishi kwa mtu. Sio hivyo, watu wenye busara? Amani kama hiyo na hekima haziwezi kushindwa kuamuru heshima.

Slide 4

Salamu kama kawaida ya kukumbuka

Falsafa, utamaduni na mila ya China imekuza heshima kwa watu wanaowazunguka. Kwa kweli, kuna daraja fulani la heshima, haswa ikiwa kuna watu kutoka kwa tabaka tofauti za kijamii au safu (kwa kazi, kwa mfano). Kwa hivyo, aina tofauti ya salamu inatumika kwa watu tofauti, lakini huwa na heshima kila wakati. Katika siku za zamani, Wachina walisalimiana kwa kukunja mitende yao pamoja na kuinama. Kwa njia hii, walionyesha kwamba nia yao ilikuwa safi na kwamba hawakuwa na silaha mikononi mwao. Ikiwa mtu mashuhuri na mtu wa kawaida alikutana, wa mwisho anapaswa kuinama zaidi. Katika wakati wetu, Uchina imehifadhi mila yake kwa sehemu, kutoka kwa salamu - ni pinde tu zilizobaki, na aliye chini huwasalimu bosi kwa upinde wa kina, ambao unaonyesha heshima.

Slide 5

Mtazamo kwa wazee katika utamaduni wa Wachina

Kama vile mila ya Wachina inavyoonyesha, wazee na wazee daima wamefurahia heshima na heshima, kwa kuwa walikuwa wachukuaji wa hekima waliyopitishia vizazi vingine. Kwa hivyo, mtazamo kwao ulikuwa maalum. Walishughulikiwa hata kwa njia maalum - "xiansheng", ambayo ilimaanisha "mwalimu", "bwana". Kuhusu uhusiano wa kifamilia, hakuna mtu aliyewahi kupingana na mkuu wa familia, mwanamume, na mila hii imekuja kwa nyakati zetu. Katika jamii ya dume ya Uchina, mkuu wa familia kila wakati alianza kula kwanza, halafu wengine wa familia walifuata.

Slide 6

Kutembelea familia ya Wachina

Ikiwa umealikwa kutembelewa na familia rafiki ya Wachina, usije mikono mitupu. Unaweza kutoa pipi, ambayo itakuwa muhimu sana kwa chai. Hauwezi kutoa visu na saa, ambazo nchini China zinaashiria kifo, na zawadi za bei ghali ambazo zinaweza kuwaaibisha wamiliki wa nyumba hiyo. Epuka zawadi za nne - namba nne ni konsonanti na hieroglyph kwa kifo, na inachukuliwa kama nambari isiyo na bahati. Ikiwa ulipewa zawadi, basi chukua kwa mikono miwili na uifungue nyumbani.

Slide 7

Sherehe ya chai

Sherehe ya chai ya Kichina - Gongfu-Cha, au, kama inavyoitwa China, chai ya Kung Fu, ni moja wapo ya mila nyingi za Kichina zilizoanzishwa kihistoria ambazo zilianzia miaka elfu kadhaa iliyopita katika Uchina ya zamani. Kichina Gongfu-Cha ni babu wa mila yote ya chai ambayo imeenea ulimwenguni kote, ambayo ni ibada tofauti ya kufurahisha ladha ya kinywaji cha chai, inayotokana na majimbo ya China ya Fujian na Guangdong.

Slide 8

Vyakula vya kitaifa vya China

Kwa sababu ya ukweli kwamba China ni hali ya kimataifa na historia ndefu, ina vyakula vyenye tajiri na anuwai. Mikoa tofauti ilikuwa na sahani zao, ambazo ziliamuliwa na eneo la kijiografia na utaalam wa mkoa huo. Kinyume na imani maarufu kwamba vyakula vya Wachina vinawakilishwa tu na mchele na sahani za samaki, ningependa kutambua kwamba mila ya kitaifa ya Uchina pia ni pamoja na utumiaji wa nyama - nyama ya nguruwe, kondoo, nyama ya ng'ombe. Katika nyakati za zamani, nyama ililiwa kweli kwa idadi ndogo, na nguvu juu ya meza ilikuwa ya mchele. Sasa lishe ya Wachina imegawanyika na inawakilishwa na kila aina ya supu, samaki na sahani za nyama, tambi na mboga.

Slide 9

Likizo nchini China

Sikukuu za kitamaduni za jadi za Wachina zinahusishwa na shughuli zao za kilimo na maumbile. Wachina husherehekea msimu wa baridi, siku ya ukumbusho wa wafu na siku ya katikati ya vuli inayohusishwa na mwisho wa mavuno. Pamoja na sikukuu za jadi, ambazo zimekuwa zikisherehekewa kwa karne nyingi, kumeonekana tarehe mpya zinazohusiana na historia ya Kikomunisti ya China. Jamhuri ya Watu wa China pia inasherehekea Siku ya Wanawake Duniani, ambayo pia itaanguka Machi 8.

Slide 10

mwaka mpya wa Kichina

Mwaka Mpya wa Kichina, ambao baada ya 1911 huitwa halisi Sikukuu ya Masika, kwa muda mrefu imekuwa likizo kuu na refu zaidi nchini China. Mara nyingi huitwa "rasmi mwezi mpya", kwa sababu ni asili ya kalenda ya Kichina ya jua, na tarehe yake halisi imedhamiriwa kulingana na awamu za mwezi. Kulingana na Wachina, katika siku hii ya kwanza ya chemchemi, asili huamka, dunia na chembe zake zilizo hai za uhai. Kila mwaka huteuliwa na mmoja wa wanyama 12 wa zodiacal na rangi kulingana na mfumo wa "Elements tano" ("U-sin").

Slide 11

Hadithi za Mwaka Mpya wa Kichina

Kulingana na hadithi ya zamani, mwanzoni mwa kila mwaka mpya, Wachina wanajificha kutoka kwa monster aliyeitwa Nian (kwa Kichina, 年 (nián) inamaanisha "mwaka"). Nian huja siku ya kwanza ya Mwaka Mpya kula mifugo, nafaka na chakula, na wakati mwingine wanakijiji, haswa watoto. Ili kujilinda, wakaazi huweka chakula kwenye mlango wa eneo hilo, mkabala na mlango, na kuwasili kwa kila mwaka mpya. Kulingana na hadithi, chakula kitakapozidi, mnyama atakuwa mkarimu na anayekubali zaidi, na baada ya Nian kuridhika na chakula kilichoandaliwa kwake, hatashambulia watu tena na kuwaacha peke yao. Siku moja, watu waliona kwamba Nian alikuwa akiogopa mtoto mdogo aliyevaa nguo nyekundu na wakaamua kuwa anaogopa rangi nyekundu. Tangu wakati huo, kila wakati Mwaka Mpya unapokuja, watu hutegemea taa nyekundu na hati nyekundu kwenye madirisha na milango ya nyumba zao na fataki. Kulingana na hadithi, mila hizi humtisha Nanny mbali na kumlazimisha kupitisha makazi.

Slide 12

Dawa ya Kichina

Mafanikio ya Wachina katika matibabu ni makubwa sana. Tangu nyakati za zamani, shida ya afya imekuwa na wasiwasi kwa watu hawa. Na ingawa mapishi na uvumbuzi wao mwingi umepotea au kusahauliwa, hata zile zilizobaki zinazojulikana kwa watu wa siku hizi ziko mbele ya dawa za Uropa kwa njia nyingi. Dawa nchini China ni moja ya sayansi ya zamani zaidi, iliyoanza miaka 4 elfu. Katika kazi ya kawaida "Huang Dingejing", iliyoandikwa miaka 2400 iliyopita, dhana zingine za anatomy, fiziolojia, ugonjwa na utambuzi zinawasilishwa, na njia za matibabu ya magonjwa anuwai zinaelezewa. Kitabu hiki kiliweka misingi ya Tiba Asili ya Wachina.

Slide 13

Opera ya Wachina

Opera ya Wachina ni aina maarufu ya maigizo na ukumbi wa michezo nchini China na mizizi inaanzia vipindi vya mapema nchini China. Ni sanaa ngumu ya kuigiza ambayo ni ujumuishaji wa aina anuwai za sanaa ambazo zilikuwepo katika China ya zamani na polepole ikakua zaidi ya miaka elfu moja, ikifikia umbo lake la kukomaa katika karne ya 13 wakati wa Enzi ya Wimbo. Aina za mapema za maigizo ya Wachina ni rahisi, lakini baada ya muda zilijumuisha aina anuwai za sanaa kama muziki, wimbo na densi, sanaa ya kijeshi, sarakasi, na aina za sanaa ya fasihi kuwa opera ya Wachina.

Slide 14

Ni nini kinachovutia watalii kwa China?

Nyimbo za kitaifa na densi, opera na mchezo wa kuigiza, mila na mila na mila za zamani ni hazina ya rasilimali za watalii za China. Watalii nchini China wanaweza kufurahiya Peking Opera, mazungumzo ya ucheshi ya Xiangsheng na sanaa zingine za kitaifa na haiba ya asili, na pia ujifunze juu ya mila na tabia za kitaifa kwa kushiriki katika sherehe kama Tamasha la Maji la Dai, Tamasha la Mwenge wa Yiyang, "Machi Bazaar" ya Bians , Mashindano ya Wimbo wa Zhuang, "Nadom" na wengineo. Kufahamiana na vyakula vya Wachina ni jambo lingine la kigeni wakati wa kuzunguka Uchina. Utalii nchini China ni sekta iliyoendelea sana ya uchumi na imekua haraka katika miongo ya hivi karibuni. Kwa idadi ya watalii wanaotembelea nchi hiyo, China inashika nafasi ya tatu ulimwenguni, na hii ni kwa sababu ya mila nzuri, isiyo ya kawaida na ya kushangaza ya nchi hii.