குளிர் மிட்டாய்கள் அக்கோன்ட். மிட்டாய் "கூல்" (தொழிற்சாலை "அக்கோண்ட்", செபோக்சரி)
மிட்டாய் "குளிர்ச்சி"
நான் இந்த இனிப்புகளை மிகவும் விரும்புகிறேன் என்று சொல்ல வேண்டும். ஒரு காலத்தில் அவர்கள் நான் அடிக்கடி வாங்கிய மிகவும் விலையுயர்ந்த "பவுண்டி" ஐ மாற்றினர்.
நான் மற்றவற்றுடன் "குளிர்ச்சியை" விரும்புகிறேன், இருப்பினும் விலை மலிவாக இல்லை.
இந்த மிட்டாய்கள் எளிதானவை அல்ல, அதனால்தான் நீங்கள் அவற்றை வாங்கவோ சாப்பிடவோ முடியாது. விலையுயர்ந்த மற்றும் நிரப்புதல்.
வேலையில் எங்களுக்கு ஒரு பாரம்பரியம் உள்ளது: ஒருவருக்கு பிறந்த நாள் இருந்தால், பிறந்தநாள் நபர் அனைவருக்கும் சாக்லேட் வாங்குகிறார். இந்த "கூல்" மிட்டாய்கள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.
அவர்களின் சாக்லேட் ரேப்பர் மிகவும் அழகாகவும், பிரகாசமாகவும், கவனத்தை ஈர்க்கிறது. மிட்டாய் பெரியது மற்றும் செவ்வகமானது.
அவற்றைப் பற்றி மிகவும் கவர்ச்சியான விஷயம் நிரப்புதல், இது தேங்காய் செதில்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. அனைவருக்கும் இந்த இனிப்புகள் பிடிக்காது, பலவீனமான பற்கள் உள்ள சிலருக்கு அவை கொஞ்சம் கடினமாக இருக்கும், நிரப்புதல் உண்மையில் மென்மையாக இல்லை, நீங்கள் கடினமாக மென்று சாப்பிட வேண்டும்.
ஆனால் அவை மிகவும் மோசமாகிவிட்டன; எனக்கு அது உண்மையில் பிடிக்கவில்லை. பால் சாக்லேட் மாறிவிட்டது மற்றும் அது கவனிக்கத்தக்கது. என்னுடைய எந்த மிட்டாய்க்கும் இப்படி நடந்தது என்பது அவமானம்.
வீடியோ விமர்சனம்
| அனைத்தும்(5) |
|---|
| சாக்லேட் மிட்டாய்கள் "கூல்" |  அன்பாக்சிங் மற்றும் உணவு விமர்சனம் ஹேசல்நட்ஸ் மற்றும் திராட்சையும் கொண்ட பால் சாக்லேட் "சார்லைஸ்", 100 கிராம் [இரண்டு எடுத்துக்கொள்ளவும்]
|
சாக்லேட்டுகள் சூரியகாந்தி விதைகள் போன்றவை. நீங்கள் ஒன்றை சாப்பிட்டால், உங்களால் நிறுத்த முடியாது. உண்மை, விதைகளை விட அவர்களிடமிருந்து அதிக தீங்கு உள்ளது. பற்களுக்கும் உருவத்திற்கும். சாக்லேட்டை மட்டுமே அடிப்படையாகக் கொண்ட சில கற்பனை செய்ய முடியாத உணவுகள் இருந்தாலும், அத்தகைய இனிப்புகள் மெலிதான மற்றும் அழகான உருவத்தின் மோசமான எதிரி என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
ஏன்? ஏனெனில் அவை 50% அல்லது அதற்கும் அதிகமான சர்க்கரை. சர்க்கரை என்பது ஒரு கார்போஹைட்ரேட், இது உடனடியாக கொழுப்பாக மாறுகிறது. கொழுப்பு செய்தபின் பக்கங்களிலும் டெபாசிட் மற்றும் அங்கு விட்டு விரும்பவில்லை. ஆனால் கலோரி உள்ளடக்கமும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இதன் காரணமாக, 2-3 மிட்டாய்களுக்குப் பிறகு, பசியின் வலுவான உணர்வு மறைந்துவிடும்.
மேஜையைப் பாருங்கள்
| மிட்டாய் பெயர் | 100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் |
| அணில் | 531 கிலோகலோரி |
| சாக்லேட்டில் வேஃபர் | 551 கிலோகலோரி |
| சாக்லேட் பட்டையில் | 527 கிலோகலோரி |
| கார-கும் | 522 கிலோகலோரி |
| நெஸ்லேவில் இருந்து நெஸ்கிக் | 552 கிலோகலோரி |
| எஸ்ஃபெரோ (ஒரு பெட்டியில் மிட்டாய்கள்) | 570 கிலோகலோரி |
| ட்ரஃபிள் | 580 கிலோகலோரி |
| சாக்லேட் ஆர்வம் | 520 கிலோகலோரி |
| வாருங்கள் | 585 கிலோகலோரி |
| மார்ட்டின் | 400 கிலோகலோரி |
| வரம் | 467 கிலோகலோரி |
| சாக்லேட்டில் மாடு | 421 கிலோகலோரி |
| காட்டில் கரடிகள் | 540 கிலோகலோரி |
| சொனாட்டா | 544 கிலோகலோரி |
| முஸ்கோவிட் | 396 கிலோகலோரி |
| சாக்லேட்டில் கொடிமுந்திரி | 343 கிலோகலோரி |
கலோரி உள்ளடக்கம் உண்மையில் அதிகமாக உள்ளது. ஆனால் 1 மிட்டாய் 4 முதல் 32 கிராம் வரை எடையுள்ள கலோரி உள்ளடக்கத்தை விரும்பிய எடைக்கு சரிசெய்து ஒரு மிட்டாய் உண்மையான ஆற்றல் மதிப்பைப் பெறலாம்.
| மிட்டாய் பெயர் | 1 மிட்டாய் கலோரி உள்ளடக்கம் |
| அணில் | 58.4 கிலோகலோரி |
| சாக்லேட்டில் வேஃபர் | 165.3 கிலோகலோரி |
| சாக்லேட் பட்டையில் | 527 கிலோகலோரி |
| கார-கும் | 62.6 கிலோகலோரி |
| நெஸ்லேவில் இருந்து நெஸ்கிக் | 522 கிலோகலோரி |
| எஸ்ஃபெரோ (ஒரு பெட்டியில் மிட்டாய்கள்) | 570 கிலோகலோரி |
| ட்ரஃபிள் | 580 கிலோகலோரி |
| சாக்லேட் ஆர்வம் | 520 கிலோகலோரி |
| வாருங்கள் | 585 கிலோகலோரி |
| மார்ட்டின் | 60 கிலோகலோரி |
| வரம் | 467 கிலோகலோரி |
| சாக்லேட்டில் மாடு | 58.9 கிலோகலோரி |
| காட்டில் கரடிகள் | 540 கிலோகலோரி |
| சொனாட்டா | 544 கிலோகலோரி |
| முஸ்கோவிட் | 396 கிலோகலோரி |
| சாக்லேட்டில் கொடிமுந்திரி | 85.8 கிலோகலோரி |
உதாரணமாக, காரா-கும் 12 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும், பின்னர் அத்தகைய ஒரு மிட்டாய் கலோரி உள்ளடக்கம் 62.6 கிலோகலோரி இருக்கும். இந்த 5 மிட்டாய்களை நீங்கள் சாப்பிட்டால், கலோரி உள்ளடக்கம் 313 கிலோகலோரிக்கு அதிகரிக்கும். ஒரு ஆரோக்கியமான உணவுக்கு தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் சுமார் 2000 கிலோகலோரி தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் 100 கிராம் இனிப்புகளை எளிதாக சாப்பிட்டால், உங்கள் தினசரி சப்ளையில் 4 பங்குகளை நீங்கள் பயன்படுத்திவிட்டீர்கள் என்று அர்த்தம். அது மிகவும் அதிகம். குறிப்பாக பகுதி உணவுகளுக்கு. அதாவது, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 4-5 முறை சாப்பிடுகிறீர்கள். 2000 கிலோகலோரி அனைத்து உணவுகளிலும் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இதன் பொருள் 100 கிராம் இனிப்புகள் ஒரு முழு உணவை மாற்றுகின்றன. அல்லது மிட்டாய் கலோரிகளின் கூடுதல் ஆதாரமாக மாறிவிட்டது. இதன் பொருள் ஒரே ஒரு விஷயம் - நீங்கள் ஜிம்மிற்கு ஓடி சாக்லேட்டுகளை சாப்பிட வேண்டும்.
ஆனால் 1 மிட்டாய் உங்கள் உருவத்திற்கு கடுமையான சேதத்தை ஏற்படுத்தாது. எனவே, நீங்கள் இனிப்புகளை முற்றிலுமாக அகற்ற வேண்டும் என்று அவர்கள் கூறும்போது, இனிப்புகளைப் பார்க்கும்போது நீங்கள் அவதிப்படுகிறீர்கள், எப்போது நிறுத்த வேண்டும் மற்றும் சித்திரவதைகளைத் தாங்காமல் இருப்பது முக்கியம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
சாக்லேட் மிட்டாய்க்கு நீங்கள் எதை மாற்றலாம்?
ஒரு விதியாக, சாக்லேட்டுகளில் பல்வேறு அசுத்தங்கள், இனிப்புகள் மற்றும் சுவையை அதிகரிக்கும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, அவற்றில் சாக்லேட்டின் பங்கு குறைந்தபட்சமாக வைக்கப்படுகிறது. எனவே, சாக்லேட் மிட்டாய்க்கு பதிலாக டார்க் சாக்லேட் பட்டையின் ஒரு துண்டுடன் மாற்றுவது பாதுகாப்பானது. குறைந்தபட்சம் இந்த விஷயத்தில் நீங்கள் செறிவூட்டப்பட்ட மற்றும் தூய்மையான தயாரிப்பைப் பெறுவதற்கான வாய்ப்பு உள்ளது. ஒரு முழு பட்டியின் எடை 100 கிராம் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், எனவே அதை பல நாட்களுக்குப் பிரிக்கவும். ஒரு நாளைக்கு ஒரு தட்டுக்கு மேல் இல்லை (ஒவ்வொன்றும் 3 துண்டுகள்).
இனிப்புகள் மூளைக்கு நல்லது
இனிப்பு பல் உள்ளவர்களுக்கு ஒரு நல்ல சாக்கு உள்ளது - இனிப்புகள் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன. மேலும் இது உண்மையும் கூட. மூளைக்கு உண்மையில் குளுக்கோஸ் தேவை. மேலும் சாக்லேட்டுகளில் தான் அதிகம் உள்ளது. ஆனால் அதே குளுக்கோஸ் தானியங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் காணப்படுகிறது என்பது சுவாரஸ்யமானது. நிச்சயமாக, சிறிய அளவுகளில், ஆனால் அது உள்ளது. ஆனால் எந்த தானியத்தையும் விட மிட்டாய் மூலம் மூளைக்கு எரிபொருளைப் பெறுவது மிகவும் இனிமையானது. மற்றும் வேகமாக.
எனவே, நீங்கள் இனிப்புகளை உண்ணலாம், ஆனால் அரிதாக மற்றும் சிறிய அளவில் மட்டுமே.
விமர்சனங்கள்:
தள பார்வையாளர்கள், தயவுசெய்து கவனிக்கவும்: சாக்லேட் விரும்பும் விருந்தினர் தனது நிலையை மிகவும் விளையாட்டுத்தனமாகவும் முடிந்தவரை சரியாகவும் வெளிப்படுத்தினார், மேலும் உணவில் இருப்பவர் மிகவும் பதட்டமாகவும், கோபமாகவும், போரடியாகவும் இருந்தார். மெலிந்தவர்கள் அனைவரும் தீயவர்கள் என்பதையும், குண்டாக இருப்பவர்கள் அன்பானவர்கள், நன்னடத்தை உடையவர்கள், மற்றவர்களின் பிரச்சனைகளைப் புரிந்துகொள்பவர்கள் என்பதையும் இது உறுதிப்படுத்துகிறது அல்லவா?
மிட்டாய் உட்பட சில உணவுகளுக்கு நீங்கள் உண்மையிலேயே உங்களைக் கட்டுப்படுத்திக் கொள்ளும்போது, உங்கள் உடலில் இந்த குறிப்பிட்ட பொருளின் பற்றாக்குறை இருப்பதை நீங்கள் உணர முடியாது, மேலும் நீங்கள் அதை எப்போதும் சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள். அத்தகைய கடுமையான கட்டுப்பாடுகளை நீங்கள் அமைக்கவில்லை என்றால், அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை சாப்பிட உங்களுக்கு சிறப்பு விருப்பம் இல்லை.
ஆமாம், இது கலோரிகளில் அதிகம், ஆனால் சாக்லேட் ஈடுசெய்ய முடியாதது, நான் ஜிம்மில் திட்டத்தை இரட்டிப்பாக்க விரும்புகிறேன். நிச்சயமாக, உங்கள் அளவுருக்கள் மூலம் நீங்கள் வழிநடத்தப்பட வேண்டும்.
நான் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது, நான் இனிப்புகளை சாப்பிடவில்லை, ஏனென்றால் குழந்தைக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு உள்ளது. இப்போது எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை, அதனால் என்னால் எதிர்க்க முடியாது, நான் இன்னும் ஒரு நாளைக்கு ஒரு துண்டு மிட்டாய் சாப்பிடுகிறேன்.
இனிப்புகளின் அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பற்றி நான் நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு கற்றுக்கொண்டேன், ஆனால் அது என்னை விதைகளைப் போல சாப்பிட்டேன். இப்போது நான் நடைமுறையில் சாக்லேட் சாப்பிடுவதை நிறுத்திவிட்டேன், நான் உடனடியாக முடிவுகளைப் பார்த்தேன்: பல கிலோகிராம்கள் முற்றிலும் மறைந்துவிட்டன.
அது ஒரு விஷயமே இல்லை. நான் இனிப்புகளை விரும்புகிறேன் மற்றும் நான் விரும்பும் அளவுக்கு சாப்பிடுகிறேன். நான் ஜிம்முக்குப் போவதில்லை. எப்படியும் வாழ்க்கையில் போதுமான இனிமையான விஷயங்கள் இல்லை, நீங்களும் சாக்லேட்டை மறுத்தால், அது நரகத்திற்கு. மூலம், என் நண்பர்கள் பலர் ஒரு சுவாரஸ்யமான அம்சத்தைக் குறிப்பிடுகிறார்கள். எப்போதும் டயட்டில் இருக்கும் பெண்களின் குணம் கெட்டது. ஏனென்றால் அவர்கள் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். டயட்டில் இருந்து வந்தவுடனே சாதாரண மனிதர்களாக மாறிவிடுவார்கள். மேலும் வாழ்க்கையில் குண்டாக இருக்கும் அத்தைகள், விரும்பி, சுவையாக சமைத்து சாப்பிடத் தெரிந்தவர்கள், வாழ்க்கையில் மகிழ்ச்சியாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் இருக்கிறார்கள். நான் வலியுறுத்துகிறேன். இது 100% மக்கள் அல்ல, இயற்கையாகவே, ஆனால் பல!
சலசலக்கும் ரேப்பரில் உள்ள சுவையான உணவின் மறக்கமுடியாத மற்றும் தனிப்பட்ட சுவை, நிச்சயமாக, கலவையைப் பொறுத்தது. கோகோ, சர்க்கரை, உப்பு, எண்ணெய்கள், விதைகள், கொட்டைகள் - இது "உள்"களின் முழுமையான பட்டியல் அல்ல. தனிப்பட்ட பேக்கேஜிங் அல்லது பெட்டியில் பொருட்களின் விரிவான பட்டியல் காட்டப்படும்.
சுவாரஸ்யமான உண்மை: மாநில தரநிலைகளில் (முதலாவது 1973 இல் அங்கீகரிக்கப்பட்டது, மேலும் சமீபத்திய மாற்றங்கள் 2014 இல் செய்யப்பட்டன) ஒரு தனி வகைக்கான குறிப்பிட்ட செய்முறை எதுவும் இல்லை. GOST களில் இது பற்றிய தகவல்கள் உள்ளன: வகைகள் (வகைப்படுத்தல்), மிட்டாய்களின் பெரும்பகுதியை நிரப்புவதற்கான தோராயமான விகிதம், படிந்து உறைந்திருக்கும் இருப்பு மற்றும் அளவு, தோற்றம், சுவை, வாசனை போன்றவற்றின் விளக்கம்.
தரத்தின்படி, இனிப்புகள் பின்வருமாறு வகைப்படுத்தப்படுகின்றன:
- செய்முறை மற்றும் உற்பத்தி தொழில்நுட்பத்தின் படி:
- நிரப்புதலுடன்;
- நிரப்பாமல்;
- முழுமையாகவோ அல்லது பகுதியாகவோ மெருகூட்டப்பட்டது;
- மெருகூட்டப்படாத மற்றும் பளபளப்பான.
- பயன்படுத்தப்படும் மிட்டாய் நிறை படி:
- ஃபாண்டண்ட்:
- சர்க்கரை;
- பால் பொருட்கள்;
- கிரீமி.
- சுவைக்கு ஏற்ப:
- பழவகை;
- காய்கறி;
- ஒருங்கிணைந்த;
- பால் பொருட்கள்;
- சவுக்கடி.
- கிரில்லியாஜ்னயா:
- கடினமான;
- மென்மையான;
- பழம்-கிரில்லிங் (அல்லது காய்கறி-கிரில்லிங்);
- ஹால்விக்;
- பழவகை;
- ஜெல்லி (அல்லது பழம் மற்றும் காய்கறி ஜெல்லி);
- செவ்வாழை;
- praline (மற்றும் praline வகை);
- கிரீம்;
- மதுபானம்;
- சாக்லேட்.
- அடிப்படையில்:
- கொழுப்புகள்;
- குரூப்;
- உலர்ந்த பழங்கள்;
- கொட்டைகள்;
- மிட்டாய் பழங்கள்
உலர்ந்த வகைப்பாட்டிலிருந்து நாம் விலகிச் சென்றால், பின்:
- சாக்லேட் மிட்டாய்கள். சாக்லேட் மிட்டாய்களின் உள்ளடக்கத்தின் அடிப்படையானது கோகோ (அரைத்த, தூள் மற்றும் வெண்ணெய்), சர்க்கரை, பெரும்பாலும் லெசித்தின் மற்றும் சுவைகள் (சுவைகள்) ஆகும். நிரப்புதல் என்றால், அது பால், அமுக்கப்பட்ட பால், கொட்டைகள், பழங்கள் மற்றும் பலவற்றைக் கொண்டிருக்கலாம்.
- கேரமல்தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை (அல்லது வெல்லப்பாகு) ஆகியவற்றிலிருந்து உணவு வண்ணம் மற்றும் சுவையூட்டிகளுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.
- பார்கள்பெரும்பாலும் அவை சாக்லேட், ஆனால் அவை வேறுபடுகின்றன, சாக்லேட்டைத் தவிர, அவை பலவிதமான நிரப்புதல்களைக் கொண்டுள்ளன: நௌகட், கேரமல், தானியங்கள், மர்மலேட் போன்றவை.
- « பசு» அவசியம் இனிப்பு அமுக்கப்பட்ட பால், வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் சுவைகள் சேர்க்கப்படும்.
"புரெங்கா", "கொரோவுஷ்கா", "கிரீம் மாடு" மற்றும் பிற ஒத்த பெயர்கள் விகிதாச்சாரங்கள் வேறுபட்டவை தவிர, தோராயமாக ஒரே கலவையை மறைக்கின்றன.
- அடிப்படை மர்மலாட்- பெக்டின், இது சில நேரங்களில் ஜெலட்டின் அல்லது அகர்-அகர் மூலம் மாற்றப்படுகிறது. சர்க்கரை, சிரப், வெல்லப்பாகு மற்றும் இயற்கை சாறுகள் மூலம் சுவை வழங்கப்படுகிறது. ஜெல்லி மிட்டாய்கள், மூலம், மர்மலேட் என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
- பறவையின் பால்படிந்து உறைந்த கீழ் பால் (சில நேரங்களில் அமுக்கப்பட்ட), அகர்-அகர் மற்றும் உணவு சேர்க்கைகள் செய்யப்பட்ட ஒரு மென்மையான சூஃபிள் உள்ளது.
- கம்மிஸ்சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, மாவுச்சத்து, இயற்கை சாறு (சில நேரங்களில் சேர்க்கப்பட்டது) மற்றும் உணவு சேர்க்கைகள் ஆகியவை அடங்கும்.
ராட் ஃப்ரண்ட் மற்றும் பிற உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து மிட்டாய்கள் மற்றும் பார்களின் கலவை
மிகவும் பிரபலமான மிட்டாய்களின் விரிவான கலவையை அட்டவணை காட்டுகிறது:
| பெயர் | இயற்கை பொருட்கள் | பெல்கி, திரு. | கொழுப்புகள், திரு. | கார்போஹைட்ரேட், ஜி. | கலோரி உள்ளடக்கம், கிலோகலோரி. | ||||
| ரோட் ஃப்ரண்ட் மிட்டாய்கள் மற்றும் பார்கள், கலவை | |||||||||
| மிட்டாய்கள் "Moskvichka", உள்ளடக்கங்கள்: | சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, சாக்லேட் ஐசிங், அமுக்கப்பட்ட பால், ஆல்கஹால், கோகோ பவுடர் | E 476, சுவையூட்டும் | 3 | 9 | 79 | 394 | |||
| "பார்பெர்ரி" இனிப்புகளின் தேவையான பொருட்கள்: | சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு | சிட்ரிக் அமிலம், சாயம், வாசனை | 0 | 0,1 | 95,9 | 370 | |||
| "பார்கள்": | சர்க்கரை; வேர்க்கடலை; கோதுமை மாவு; சூரியகாந்தி எண்ணெய்; முட்டை தூள்; கொக்கோ தூள்) | E 322 E 300 பேக்கிங் சோடா எலுமிச்சை அமிலம் இயற்கையை ஒத்த சுவை ("வெனில்") | 10,7 | 29,5 | 53,2 | 514 | |||
| "வாசில்கி" இனிப்புகளின் கலவை: | சர்க்கரை, கொக்கோ நிறை மற்றும் தூள், தாவர எண்ணெய்கள், அமுக்கப்பட்ட பால், வெல்லப்பாகு, காய்கறி கொழுப்பு, நறுக்கிய முந்திரி, | லெசித்தின், இ 476, சுவையூட்டும் | 3 | 13 | 74 | 430 | |||
| "ராட் ஃப்ரண்ட்" இலிருந்து "கிரில்லேஜ் இன் சாக்லேட்" இனிப்புகளின் தேவையான பொருட்கள்: | சர்க்கரை, கொக்கோ நிறை, கொக்கோ வெண்ணெய், கொக்கோ தூள், நொறுக்கப்பட்ட ஹேசல்நட்ஸ், காய்கறி கொழுப்பு | E 322, E476, E 300, சுவையூட்டும், | 27 | 65 | 530 | ||||
| "க்ரோஸ் ஃபீட்" மிட்டாய்களின் உள்ளடக்கங்கள்: | சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, கொக்கோ நிறை, நறுக்கிய பாதாம் மற்றும் வேர்க்கடலை, தாவர எண்ணெய் | சுவையூட்டும், E 300 | 1,5 | 7,3 | 87,9 | 409 | |||
| "ரோட் ஃப்ரண்ட்" - "பால் மாடு" இலிருந்து மிட்டாய்களின் கலவை: | சர்க்கரை, கொக்கோ வெண்ணெய் (சமமான), கோகோ தூள், காய்கறி கொழுப்பு, கோதுமை மாவு, உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச், சூரியகாந்தி எண்ணெய், முட்டை தூள், உப்பு, மோர் தூள் (பால்), தூள் பால் | E 322, சுவை; எலுமிச்சை அமிலம், | 33 | 56,8 | 540 | ||||
| மிட்டாய் "மாஸ்க்", கலவை: | சர்க்கரை, கோகோ மாஸ் மற்றும் பவுடர், காய்கறி கொழுப்பு, தாவர எண்ணெய், நொறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை, சோயா மாவு, பால் பவுடர் | E 422, E 300, E 322, சிட்ரிக் அமிலம், வாசனை திரவியங்கள் | 9 | 31 | 54 | 540 | |||
| "மாஸ்கோவின் விளக்குகள்": | சர்க்கரை, காய்கறி கொழுப்பு, கோகோ நிறை மற்றும் தூள், அமுக்கப்பட்ட பால், வெல்லப்பாகு, வெண்ணெய், காக்னாக், முந்திரி பருப்பு | லெசித்தின், சுவையூட்டும், | 1,8 | 8,9 | 80,8 | 397 | |||
| "இலையுதிர் வால்ட்ஸ்" மிட்டாய்களின் கலவை: | சர்க்கரை, தாவர எண்ணெய், கோகோ தூள் மற்றும் அரைத்த, பால் பவுடர், நொறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை, ஹேசல்நட்ஸ் | E 322, E 476, Flavour, E 300 | 10,6 | 33,8 | 48,9 | 537 | |||
| இனிப்புகள் "பறவையின் பால்", உள்ளடக்கங்கள்: | சர்க்கரை, கொக்கோ நிறை, கொக்கோ வெண்ணெய் (சமமான), கொக்கோ தூள், காய்கறி கொழுப்பு, சுண்டிய பால், உலர்ந்த முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, | E 377, E 426, E 202, எலுமிச்சை அமிலம், சுவையூட்டும், | 25 | 55 | 460 | ||||
| "ரோஷென்" இலிருந்து "ரோமாஷ்கி" இனிப்புகளின் கலவை: | சர்க்கரை, காய்கறி கொழுப்பு, கோகோ தூள் மற்றும் அரைத்த, அமுக்கப்பட்ட பால், வெல்லப்பாகு, வெண்ணெய், காக்னாக் | E 322, சுவை, | 2,8 | 13,5 | 73,9 | 419 | |||
| "ரோட் ஃப்ரண்ட்" இலிருந்து "ஹால்வா இன் சாக்லேட்" மிட்டாய்களின் தேவையான பொருட்கள்: | வேர்க்கடலை, சர்க்கரை, கோகோ வெண்ணெய் (மாற்று), கொக்கோ தூள், | E 322, E 476, E 300, சுவையூட்டும், | 14,7 | 33 | 44 | 528 | |||
| "Eco Botanica" இனிப்புகளின் கலவை: | சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, தேன் மெழுகு, இஞ்சி சாறு | E 422, பெக்டின், சிட்ரிக் அமிலம், கொலாஜன், சாயம், சுவையூட்டும், குழு வைட்டமின்கள்: ஏ, ஈ, பி, பிபி, ஃபோலிக் அமிலம், பாந்தோத்தேனிக் அமிலம், பயோட்டின், | 1 | 0,1 | 73 | 300 | |||
| "அக்கோண்ட்" | |||||||||
| மிட்டாய்கள் "பாவ்ஸ் - கீறல்கள்", உள்ளடக்கங்கள்: | சர்க்கரை, காய்கறி கொழுப்பு, தாவர எண்ணெய், மோர், பால் பவுடர், கோதுமை மாவு, வேர்க்கடலை, பார்லி மால்ட் சாறு, உப்பு, ஸ்டார்ச் | E 319, சுவையூட்டும், | 6,4 | 28,9 | 60,1 | 517 | |||
| இனிப்புகள் "வன மான்", கலவை: | சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, கொக்கோ மாஸ் மற்றும் தூள், காய்கறி கொழுப்பு, உப்பு, தாவர எண்ணெய், கோதுமை மாவு, சோடா, நொறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை | சுவை, E 322, E 476 | 5,8 | 30,4 | 59 | 524 | |||
| இனிப்புகள் "நியாமிக்", கலவை: | சர்க்கரை அமுக்கப்பட்ட பால், தாவர எண்ணெய்கள், பால் கொழுப்பு | E 492, E 473, E 496, வாசனை திரவியங்கள் | 7 | 24 | 60 | 370 | |||
| மிட்டாய்கள் "குளிர்ச்சி", கலவை: | சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, கொக்கோ மாஸ் மற்றும் பவுடர், பால் பவுடர், தேங்காய் துருவல், முட்டை தூள், | லெசித்தின், சுவை, சர்பிடால் | 4 | 21 | 60 | 430 | |||
| இனிப்புகள் "அற்புதமான பறவை", உள்ளடக்கங்கள்: | சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, வெண்ணெய், தாவர எண்ணெய், முட்டை தூள் (வெள்ளை), கொக்கோ தூள் | அகர், லெசித்தின், சுவையூட்டிகள், சோர்பெனிக் அமிலம் | 2,5 | 23,7 | 56 | 440 | |||
| "ஃபெரெரோ" | |||||||||
| மிட்டாய்கள் "ரஃபெல்லோ", கலவை: | தேங்காய் துருவல், காய்கறி எண்ணெய், பால் பவுடர், காய்கறி கொழுப்பு, பாதாம், கோதுமை மாவு, கம்பு மாவு | குழம்பாக்கி, புளிக்கும் முகவர் | 9,3 | 47,8 | 38,8 | 623 | |||
| "நெவ்ஸ்கி மிட்டாய் பெலின்ஸ்கி" | |||||||||
| மிட்டாய்கள் "வேர்ல்ட் ஆஃப் ஜெல்லி", கலவை: | சர்க்கரை, காய்கறி கொழுப்பு, கோகோ தூள் மற்றும் மதுபானம், | சுவையூட்டும் பெக்டின், சிட்ரிக் அமிலம், E 331, சாயம் | 1,4 | 8,9 | 74,9 | 361 | |||
| ரோஷன் இனிப்புகளின் கலவை | |||||||||
| இனிப்புகள் "அதிர்ஷ்ட நாட்கள்", உள்ளடக்கங்கள்: | வேர்க்கடலை, சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, பால் பவுடர், காய்கறி கொழுப்பு, மோர், கொக்கோ மாஸ் மற்றும் பவுடர், கொக்கோ வெண்ணெய் அல்லது மாற்று, உப்பு | E 322, E 420, வாசனை | 16,8 | 32,5 | 41,8 | 451 | |||
| இனிப்புகள் "கொரோவ்கா", கலவை: | சர்க்கரை, அமுக்கப்பட்ட பால், வெல்லப்பாகு, வெண்ணெய் | E 1103, சுவை | 2,7 | 4,4 | 82,4 | 351 | |||
| "கிரீம் - சோம்பேறி" மிட்டாய்களின் தேவையான பொருட்கள்: | வெல்லப்பாகு, பால், சர்க்கரை, காய்கறி கொழுப்பு, லாக்டோஸ், கிரீம் பவுடர், பால் கொழுப்பு, | சோர்பிடால், இ 471, கராஜீனன், சுவைகள் | 3,3 | 22,9 | 64,1 | 474 | |||
| "யாஷ்கினோ" | |||||||||
| "பாதாம் கொண்ட குரோகாண்ட்" இனிப்புகளின் தேவையான பொருட்கள்: | சர்க்கரை, கொக்கோ வெண்ணெய், கொக்கோ பவுடர் மற்றும் மதுபானம், காய்கறி கொழுப்பு, தாவர எண்ணெய், நறுக்கிய வேர்க்கடலை, நறுக்கிய பாதாம், அமுக்கப்பட்ட பால், உப்பு | லெசித்தின், இ 476, வாசனை | 48,9 | 38,1 | 5,6 | 396 | |||
| மிட்டாய்கள் "க்ரோகாண்ட்", உள்ளடக்கங்கள்: | சர்க்கரை, கொக்கோ வெண்ணெய், கொக்கோ பவுடர் மற்றும் மதுபானம், காய்கறி கொழுப்பு, தாவர எண்ணெய், நொறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை, அமுக்கப்பட்ட பால், உப்பு | லெசித்தின், இ 476, வாசனை | 48,9 | 38,1 | 5,6 | 396 | |||
| நில்ஸ் இனிப்புகளின் தேவையான பொருட்கள்: | சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, இயற்கை ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை மற்றும் திராட்சைப்பழம் சாறுகள் | E 270, E 330, E 102, E 124, சுவைகள் | |||||||
| மிட்டாய்கள் "சியோ ரியோ", கலவை: | கோகோ வெண்ணெய், கொக்கோ மாஸ் மற்றும் பவுடர், பால் பவுடர், மோர், வெண்ணிலின், காய்கறி கொழுப்பு, அமுக்கப்பட்ட பால், வெல்லப்பாகு, ரவை, கோதுமை மாவு, சோடா, உப்பு | E 322, சர்பிடால், வாசனை, நிலைப்படுத்தி, கராஜீனன் | 6,2 | 30,7 | 53,9 | 510 | |||
| "பிரகாசமான" மிட்டாய்களின் கலவை: | சர்க்கரை, கொக்கோ வெண்ணெய், கொக்கோ பவுடர் மற்றும் மதுபானம், காய்கறி கொழுப்பு, பால் பவுடர், நொறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை | லெசித்தின், E476, சுவைகள், | 6,7 | 30 | 58,5 | 533 | |||
| இனிப்புகள் "யாஷ்கின்ஸ்காயா உருளைக்கிழங்கு", உள்ளடக்கங்கள்: | சர்க்கரை, காய்கறி கொழுப்பு, கொக்கோ பவுடர் மற்றும் துருவிய, அமுக்கப்பட்ட பால், தாவர எண்ணெய், வேர்க்கடலை மற்றும் நறுக்கிய ஹேசல்நட்ஸ், வெண்ணெய், கோதுமை மாவு, உப்பு, சோடா | E 476, E 331, E 322, சுவை | 7,8 | 12,5 | 53,7 | 533 | |||
| இனிப்புகள் மற்றும் உணவு பண்டங்கள் "சிவப்பு அக்டோபர்", கலவை | |||||||||
| இனிப்புகள் "அலெங்கா", கலவை: | சர்க்கரை, கொக்கோ நிறை, கொக்கோ வெண்ணெய் (சமமான, கொக்கோ தூள், கோதுமை மாவு, சூரியகாந்தி எண்ணெய், உப்பு, சமையல் சோடா, தூள் பால், நறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை மற்றும் ஹேசல்நட்ஸ் | E 322, E476, E 306, | 6,5 | 31,2 | 57 | 526 | |||
| "ரெட் அக்டோபர்" இலிருந்து "ஜெல்லி" மிட்டாய்களின் கலவை: | சர்க்கரை, கொக்கோ நிறை மற்றும் தூள், தாவர எண்ணெய், வெல்லப்பாகு, பால் | E 322, E 476, சுவைகள், பெக்டின், சிட்ரிக் அமிலம், சோடியம் சிட்ரேட் | 1 | 7 | 74 | 360 | |||
| சிவப்பு அக்டோபர் முதல் கரகம் இனிப்புகளின் உள்ளடக்கங்கள்: | சர்க்கரை, கொக்கோ நிறை மற்றும் தூள், தாவர எண்ணெய், கொக்கோ வெண்ணெய், பாதாம் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை, கோதுமை மாவு, உப்பு, சோடா, காய்கறி கொழுப்பு | E 322, E 476, சுவைகள், அஸ்கார்பிக் அமிலம் | 5,5 | 29 | 59 | 530 | |||
| "சிவப்பு அக்டோபர்" இலிருந்து "லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹூட்" மிட்டாய்களின் கலவை: | சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, கொக்கோ நிறை மற்றும் தூள், காய்கறி கொழுப்பு, நறுக்கிய ஹேசல்நட் அல்லது வேர்க்கடலை காய்கறி கொழுப்பு, | E 322, வாசனை, | 7,3 | 28,9 | 58,3 | 515 | |||
| இனிப்புகள் "ரெட் பாப்பி", கலவை: | சர்க்கரை, காய்கறி கொழுப்பு, கொக்கோ நிறை மற்றும் தூள், நொறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை, கோதுமை மாவு, குளுக்கோஸ், தாவர எண்ணெய், வெண்ணெய், சோடா | E 322, E 476, சுவையூட்டும் | 6 | 29,4 | 55,7 | 514 | |||
| இனிப்புகள் "விழுங்க", கலவை: | சர்க்கரை, கொக்கோ நிறை மற்றும் தூள், அமுக்கப்பட்ட பால், வெல்லப்பாகு, பழ ப்யூரி (ஆரஞ்சு), தாவர எண்ணெய் | E 322, E 476, சுவைகள், | 2,5 | 9 | 77 | 400 | |||
| "சிவப்பு அக்டோபர்" இலிருந்து "பியர்-டோட் பியர்" மிட்டாய்களின் உள்ளடக்கங்கள்: | சர்க்கரை, கொக்கோ நிறை மற்றும் தூள், நறுக்கிய பாதாம், கோதுமை மாவு, சூரியகாந்தி எண்ணெய், உப்பு, சோடா | E 306, E 322, E 476, சுவைகள் | 5,5 | 31,1 | 58,6 | 530 | |||
| சிவப்பு அக்டோபர் முதல் மோர்ஸ்கி மிட்டாய்களின் கலவை: | சர்க்கரை, கோகோ பவுடர் மற்றும் அரைத்த, தாவர எண்ணெய், வெல்லப்பாகு, அமுக்கப்பட்ட பால், | E 322, E 476, வாசனை திரவியங்கள் | 2,7 | 10,3 | 75,9 | 398 | |||
| இனிப்புகள் "நிவா", கலவை: | சர்க்கரை, கொக்கோ நிறை மற்றும் தூள், கொக்கோ வெண்ணெய் (சமமான), காய்கறி கொழுப்பு, தூள் பால், நொறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை, கோதுமை மாவு, தாவர எண்ணெய், | E322, E476, சுவை, | 8,5 | 30,8 | 54,5 | 525 | |||
| "நட் க்ரோவ்" இனிப்புகளின் தேவையான பொருட்கள்: | சர்க்கரை, காய்கறி கொழுப்பு, கோகோ தூள், கோகோ வெண்ணெய் (சமமான), கோதுமை மாவு, தூள் பால், | E 322, சுவை, | 2,8 | 10,4 | 77,5 | 521 | |||
| மிட்டாய்கள் "புற்றுநோய் கழுத்து", உள்ளடக்கங்கள்: | சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, கொக்கோ நிறை மற்றும் தூள், நறுக்கப்பட்ட பாதாம், தாவர எண்ணெய் | சுவை, E 306 | 1,6 | 7,9 | 87,7 | 414 | |||
| "சிவப்பு அக்டோபர்" இலிருந்து "Stolichnye" இனிப்புகளின் கலவை: | சர்க்கரை, கொக்கோ நிறை மற்றும் தூள், கொக்கோ வெண்ணெய், பால், அமுக்கப்பட்ட பால், ஆல்கஹால், வெல்லப்பாகு | லெசித்தின், சுவையூட்டும், | 3,62 | 14,1 | 63,43 | 415 | |||
| "ட்ரஃபிள்": | சர்க்கரை, கொக்கோ நிறை, கொக்கோ தூள், கொக்கோ வெண்ணெய், தேங்காய் எண்ணெய் | E 306, சுவை | 4,5 | 34 | 53 | 550 | |||
| இனிப்புகள் "பள்ளி", கலவை: | சர்க்கரை, தாவர எண்ணெய், கோகோ தூள் மற்றும் அரைத்த, காய்கறி கொழுப்பு, முட்டை தூள், பால் பவுடர், மோர், அமுக்கப்பட்ட பால், வெண்ணெய் | E 322, E 476, சுவைகள் | 1,4 | 5,6 | 84 | 377 | |||
| "சிவப்பு அக்டோபர்" இலிருந்து "சதர்ன் நைட்" இனிப்புகளின் கலவை: | சர்க்கரை, பழம் கூழ், காய்கறி கொழுப்பு, கொக்கோ தூள் மற்றும் grated | பெக்டின், லெசித்தின், சிட்ரிக் அமிலம், சுவையூட்டும் | 1,2 | 6,9 | 72,6 | 351 | |||
| "கான்டி" | |||||||||
| ஜாக் மிட்டாய்கள், உள்ளடக்கங்கள்: | சர்க்கரை, காய்கறி கொழுப்பு, மாவு, கோகோ பவுடர் மற்றும் மதுபானம், பால் பவுடர், முட்டை தூள், சூரியகாந்தி எண்ணெய், கொட்டைகள் | பேக்கிங் பவுடர், E 322, சுவையூட்டும் | 5,1 | 33 | 56,7 | 540 | |||
| மிட்டாய்கள் "ஜிவிங்கா", கலவை: | சுவையூட்டும் | 0 | 0,4 | 76,8 | 296 | ||||
| ஷிவிங்கா இனிப்புகளின் தேவையான பொருட்கள் (தர்பூசணி சுவை): | சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, எக்கினேசியா சாறு | சர்பிடால், சிட்ரிக் மற்றும் லாக்டிக் அமிலம், சோடியம் சிட்ரேட், பெக்டின், சாயங்கள், தர்பூசணி சுவை | 0 | 0,4 | 76,8 | 296 | |||
| மிட்டாய்கள் "கோல்டன் லில்லி", கலவை: | சர்க்கரை, காய்கறி கொழுப்பு, அமுக்கப்பட்ட பால், சிரப், பால் பவுடர், கொக்கோ பவுடர், கொக்கோ வெண்ணெய், உப்பு | E 471, E476, E 322, carrageenan, சுவையூட்டும் | 4,4 | 28,2 | 60,2 | 501 | |||
| மிட்டாய்கள் "இளவரசர் இனிப்புகள்", உள்ளடக்கங்கள்: | சர்க்கரை, அமுக்கப்பட்ட பால், வெல்லப்பாகு, கோகோ நிறை மற்றும் தூள், காய்கறி கொழுப்பு, ஆல்கஹால், காக்னாக் | லாக்டிக் அமிலம், சோடியம் பைகார்பனேட், சுவைகள், லெசித்தின் | 7,6 | 28,2 | 57,1 | 501 | |||
| ரோனி இனிப்புக்கு தேவையான பொருட்கள்: | சர்க்கரை, அமுக்கப்பட்ட பால், காய்கறி கொழுப்பு, தாவர எண்ணெய், வெண்ணெய், பால் பவுடர், கோகோ பவுடர், உப்பு, | சோர்பிடன், தலைகீழ், எலுமிச்சை அமிலம் | 2 | 13 | 75 | 420 | |||
| டிமி இனிப்புகளின் கலவை: | சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, காய்கறி கொழுப்பு, அமுக்கப்பட்ட பால், பால் பவுடர், கொக்கோ நிறை, உலர்ந்த முட்டை (வெள்ளை), உலர் கிரீம், வாழைப்பழ கூழ். | சர்பிடால், அகர், சுவையூட்டும், எலுமிச்சை அமிலம், சாயம், | 23,9 | 55,8 | 447 | ||||
| உம்கா இனிப்புகளின் கலவை: | சர்க்கரை, நறுக்கிய பாதாம் மற்றும் முந்திரி, கொக்கோ மாஸ், காய்கறி கொழுப்பு, கொக்கோ வெண்ணெய், முட்டை தூள், ஸ்டார்ச், சோடா | சுவைகள் | 9,5 | 32,9 | 53,2 | 540 | |||
| "க்ரூ" மிட்டாய்களின் உள்ளடக்கங்கள்: | சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, கொக்கோ வெண்ணெய், தூள் மற்றும் அரைத்த, காய்கறி கொழுப்பு, தாவர எண்ணெய் | சுவை, E 322, E 476, agar | 2,3 | 17,2 | 70,7 | 435 | |||
| பாபேவ்ஸ்கி இனிப்புகளின் கலவை | |||||||||
| "பெலோச்ச்கா" மிட்டாய்கள், கலவை: | சர்க்கரை, கோகோ மாஸ் மற்றும் தூள், தாவர எண்ணெய், கோதுமை மாவு, நறுக்கப்பட்ட முந்திரி மற்றும் ஹேசல்நட்ஸ் | E 322, E 476, சுவை, அஸ்கார்பிக் அமிலம் | 7,5 | 31 | 55 | 540 | |||
| மிட்டாய்கள் "உத்வேகம்", கலவை: | சர்க்கரை, கொக்கோ நிறை மற்றும் தூள், காய்கறி கொழுப்பு, நறுக்கிய கொட்டைகள், தேங்காய் எண்ணெய் | லெசித்தின், இ 476, சுவையூட்டும், அஸ்கார்பிக் அமிலம். | 9,3 | 34,8 | 52,2 | 546 | |||
| மிட்டாய்கள் "காகசியன்", உள்ளடக்கங்கள்: | சர்க்கரை, நொறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை, காய்கறி கொழுப்பு, தாவர எண்ணெய், கோகோ தூள் மற்றும் அரைத்த, வெல்லப்பாகு | E 322, E 476, சுவையூட்டும் | 6,4 | 16,8 | 60,4 | 421 | |||
| மிட்டாய்கள் "ஸ்பேஸ் ஒடிஸி", கலவை: | சர்க்கரை, கோகோ நிறை, காய்கறி கொழுப்பு, கொக்கோ வெண்ணெய், அமுக்கப்பட்ட பால், பால் பவுடர், ஆல்கஹால், காக்னாக், வெல்லப்பாகு | சுவையூட்டும், பாஸ்பேட் | 5,1 | 27,7 | 54,9 | 483 | |||
| "Babaevsky" இலிருந்து "Naslazhdenie" இனிப்புகளின் கலவை: | நறுக்கிய வேர்க்கடலை மற்றும் ஹேசல்நட்ஸ், வெல்லப்பாகு, சர்க்கரை, கொக்கோ தூள், சுண்டிய பால், காய்கறி கொழுப்பு, | E 322, E 476 சுவைகள், | 10,8 | 30,8 | 49,4 | 510 | |||
| சிட்ரான் இனிப்புகளின் கலவை: | சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, தாவர எண்ணெய், கொக்கோ தூள் | சுவை, சாயம் | 1,2 | 8,4 | 81,2 | 391 | |||
| "ஸ்லாவ்" | |||||||||
| இனிப்புகள் "லெவுஷ்கா", உள்ளடக்கங்கள்: | வெல்லப்பாகு, சர்க்கரை, கொக்கோ, அமுக்கப்பட்ட பால், தாவர எண்ணெய், மோர், உப்பு | பெக்டின், E 322, E 476, E 492, E 306, சுவையூட்டும், சாயம், சர்பிடால் | 1 | 7,4 | 74,4 | 371 | |||
| இனிப்புகள் "படி", கலவை: | வேர்க்கடலை, வெல்லப்பாகு, சர்க்கரை, பால், அமுக்கப்பட்ட பால், காய்கறி கொழுப்பு, தாவர எண்ணெய் (கோகோ), உப்பு | சர்பிடால், E 322, E 476, சுவைகள் | 10,5 | 26,6 | 46 | 452 | |||
| "சாட்கி ஓரேஷெக்" | |||||||||
| இனிப்புகள் "செவ்வாய்", கலவை: | சர்க்கரை, காய்கறி கொழுப்பு, அமுக்கப்பட்ட பால், சிரப், பால் பவுடர், உப்பு | E 322, E 471, E 476, சுவைகள் | 4,4 | 28,2 | 60,2 | 501 | |||
| "எஸ்சென் தயாரிப்பு" | |||||||||
| மிட்டாய்கள் "ருவா", கலவை: | சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, கொக்கோ வெண்ணெய், கொக்கோ பவுடர், உப்பு | லெசித்தின், சுவை, இன்வெர்டேஸ் | 9,5 | 81 | 410 | ||||
| "ரோண்டோ" | |||||||||
| ரோண்டோ இனிப்புகளின் தேவையான பொருட்கள்: | சர்க்கரை ஜெலட்டின், சோடா, மிளகுக்கீரை எண்ணெய் | அகர், சுவைகள் | 0 | 0 | 98,3 | 396 | |||
| "கொம்முனார்கா" | |||||||||
| கொம்முனார்கா இனிப்புகளின் கலவை: | சர்க்கரை, கோகோ நிறை, தூள் பால், கோதுமை மாவு, உப்பு, சோடா, அமுக்கப்பட்ட பால், வெண்ணெய், வெல்லப்பாகு, ஆல்கஹால், காக்னாக், | லெசித்தின், சுவை, இன்வெர்டேஸ் | 3,6 | 21,5 | 64,9 | 458 | |||
| இனிப்புகளின் கலவை "அடாக்" (ஷெக்ஸ்னா) | |||||||||
| "அம்மா ஷென்யா": | சர்க்கரை, காய்கறி கொழுப்பு, பால் பவுடர், தேங்காய் எண்ணெய், முழு ஹேசல்நட்ஸ் | சுவையூட்டும், | 32,3 | 51,5 | 512 | ||||
| "மார்லெட்டோ" | |||||||||
| "நான் சாக்லேட்டில் இருக்கிறேன்": | வெல்லப்பாகு, சர்க்கரை, காய்கறி கொழுப்பு, சிரப் (குளுக்கோஸ் + பழச்சாறு), தூள் பால், பொடித்த அரிசி, முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, கோகோ நிறை | குழம்பாக்கி, சுவையூட்டும் | 4,3 | 21,6 | 63,5 | 466 | |||
| கோர்குனோவ் இனிப்புகளின் கலவை | |||||||||
| "மில்க் சாக்லேட்": | சர்க்கரை, கொக்கோ மாஸ், கொக்கோ வெண்ணெய், பால் கொழுப்பு, நறுக்கப்பட்ட ஹேசல்நட்ஸ் மற்றும் அவற்றின் கர்னல்கள், தாவர எண்ணெய்கள் | E322, E492, சுவையூட்டும் | 7,5 | 36,1 | 49,3 | 549 | |||
| எந்த உற்பத்தியாளரும் (கலவை கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியானது) | |||||||||
| "ஃபுட்ஜ்": | அமுக்கப்பட்ட பால், காய்கறி கொழுப்பு, வெல்லப்பாகு | சுவையூட்டும் | 2,2 | 4,6 | 84,6 | 369 | |||
என்ன சேர்க்கைகள் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன?
- இயற்கை சுவைகள் (பீட் ஜூஸ், புளுபெர்ரி, திராட்சை வத்தல், ஸ்ட்ராபெரி) மற்றும் இயற்கைக்கு ஒத்தவை;
- நிலைப்படுத்திகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்;
- தடிப்பாக்கிகள்;
- பாதுகாப்புகள்;
- ஈரப்பதமூட்டிகள்;
- சாயங்கள்;
- குழம்பாக்கிகள்;
- இனிப்புகள்.
அவை அனைத்தும் தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, ஆனால் சில ஒவ்வாமை அல்லது வயிற்று வலியை ஏற்படுத்தும்.
பாதிப்பில்லாதவற்றை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?
தீங்கு பற்றி விவாதிக்கும்போது, நாங்கள் எந்த வகையான தீங்கு பற்றி பேசுகிறோம் என்பதை நீங்கள் முதலில் தீர்மானிக்க வேண்டும்.
நீங்கள் உருவம் பார்ப்பவராகவும், ஆரோக்கியமான உணவை விரும்புபவராகவும் இருந்தால், எந்த இனிப்புகளும் உங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ஆனால் சாத்தியமான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் அல்லது விஷம் பற்றி நீங்கள் வெறுமனே பயப்படுகிறீர்கள் என்றால் கலவைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்:
- இது ரஷ்ய மொழியில் எழுதப்பட வேண்டும்;
- அனைத்து பொருட்களும் உங்களுக்கு நன்கு தெரிந்ததாகவும் புரிந்துகொள்ளக்கூடியதாகவும் இருக்க வேண்டும்;
- மூலப்பொருள் பட்டியல் சிறியதாக இருக்க வேண்டும்.
காலாவதி தேதி கூடாது 2 மாதங்களுக்கு மேல் இருக்கும். அது சிறியது, சிறந்தது.
வரம்பற்ற அளவு இனிப்புகளை சாப்பிடுவது (மற்றும் வகை, பிராண்ட் மற்றும் உற்பத்தியாளர் ஒரு பொருட்டல்ல) எந்த விஷயத்திலும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
இன்னும் சிறப்பாக, தேநீருடன் ஒன்று அல்லது இரண்டு மிட்டாய்களை சாப்பிடுவதன் மகிழ்ச்சியை நீங்களே மறுக்காதீர்கள். உங்கள் மனநிலை நிச்சயமாக மேம்படும் மற்றும் உங்கள் ஆன்மா சூடாக இருக்கும்.
சிறிய அளவில் இனிப்புகளை உட்கொள்வது மகிழ்ச்சி ஹார்மோன் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் மூளை நன்றாக வேலை செய்கிறது.
இன்று, மிட்டாய் பொருட்கள் அவற்றில் உள்ள கூடுதல் சேர்க்கைகளின் அளவு அடிப்படையில் பாதுகாப்பான தயாரிப்புகளில் ஒன்று. எனவே உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்காக சாப்பிடுங்கள்.
நான் சமீபத்தில் தேங்காய் மிட்டாய்களை முயற்சித்தேன், இது எனக்கு முன்பு பிடிக்கவில்லை. கடந்த வசந்த காலத்தில், நான் கர்ப்பமாக இருந்தபோது, நான் ஐந்து பொதிகளில் "பவுண்டி" வாங்கினேன், பிறகு "பியாடெரோச்ச்கா" அவர்களுக்கு இன்னும் பதவி உயர்வு இருந்தது, நான் ஒவ்வொரு நாளும் அவர்களுக்காகச் சென்று என் மகனுடன் அவர்களைக் கவ்வினேன்) என் மகனும் ஒரு காதலன் இனிப்புகள். பின்னர் நான் தேங்காய் மிட்டாய்கள் வழியாக செல்ல முடிவு செய்து பல வகைகளை முயற்சித்தேன். அவற்றில் ஒன்று அக்கோண்ட் "கூல்னஸ்" இன் மிட்டாய்கள்.
நான் ஏன் அவற்றை வாங்கினேன், நான் மதிப்புரைகளைப் படித்தேன், பலர் இந்த மிட்டாய்களை விரும்பினர், நிச்சயமாக, அவற்றை விரும்பாதவர்கள் இருக்கிறார்கள், இருப்பினும், ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் ஒரு காதலனும் அதிருப்தியும் உண்டு. நான் நினைத்தேன், நான் ஏன் இன்னும் முயற்சி செய்ய அவற்றை வாங்கவில்லை, குறிப்பாக அவை எப்போதும் "மேக்னிட்களில்" கிடைக்கின்றன, மேலும் தொடர்ந்து, அவ்வப்போது மட்டுமே தோன்றும் சில மிட்டாய்களைப் போல இல்லை.
பொதுவாக, அவர்களின் தோற்றத்தை நான் விரும்பினேன், மிட்டாய்கள் நீல நிறத்தில் அலங்கரிக்கப்பட்டால், கோடைகாலத்தின் ஒருவித நினைவூட்டலை நான் எப்போதும் விரும்புகிறேன். மேலும், “குளிர்ச்சி” மிட்டாய்களில் சித்தரிக்கப்பட்டுள்ள படங்கள் கோடைகாலத்தை மிகவும் நினைவூட்டுகின்றன, இருப்பினும் இது நம் இயல்பு அல்ல, இது கூட முக்கியமல்ல.
இந்த மிட்டாய்கள் மிகவும் பெரியவை, அவை படிந்து உறைந்திருக்கும், முதல் பார்வையில் பால் சாக்லேட் போல் தெரிகிறது, ஆனால் நீங்கள் இந்த மிட்டாய்களை சாப்பிடும்போது, கிளேஸின் சுவை பால் சாக்லேட்டைப் போல இல்லை, இது மிகவும் தொலைவில் உள்ளது, பொதுவாக , இந்த மிட்டாய்களின் படிந்து உறைதல் மிகவும் சுவையாக இல்லை, எல்லாவற்றையும் கெடுக்கும் ஒரு விசித்திரமான பின் சுவை கொண்டது.
ஆனால் பூரணம் பரவாயில்லை, பூரணம் எனக்குப் பிடிக்கும், அது பால் போன்ற தேங்காய். ஒட்டுமொத்த அபிப்ராயம் சாதாரணமாக இருந்தது, இது நன்றாக இருக்கிறது என்று என்னால் சொல்ல முடியாது, ஆனால் அது மோசமாக இல்லை. இது சாத்தியம், மூன்று மதிப்பீடு பெரும்பாலும் இருக்கலாம், அதற்கு நான்கு கொடுப்பது பரிதாபமாக இருக்கும், இந்த மதிப்பீட்டை நான் தீவிரமாக சந்தேகிக்கிறேன்.
மிட்டாய் குளிர்ச்சி
தேங்காய் கொண்டு
பவுண்டி சாக்லேட் பார் அதிசயமாக நீடித்தது. இது எங்கள் சந்தையில் முதல் சாக்லேட் பார்களில் ஒன்றாக தோன்றியது, சுமார் 20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, அதே நேரத்தில் செவ்வாய் மற்றும் ஸ்னிக்கர்ஸ், மற்றும் இதுவரை யாரும் சோர்வடையவில்லை - இது நிறைய ரசிகர்களைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு நல்ல யோசனைக்காக எப்போதும் நிறைய கலைஞர்கள் இருக்கிறார்கள் என்பது தெளிவாகிறது, அதில் ஒன்று அக்கோண்ட் மிட்டாய் தொழிற்சாலை (செபோக்சரி), அதன் சிக்கலான மற்றும் அசல் மிட்டாய்கள், வாஃபிள்ஸ் மற்றும் இனிப்புகளுக்கு பிரபலமானது. அக்கோண்டா வகைப்படுத்தலில், போலி-பௌண்டி "குளிர்ச்சி" இனிப்புகள் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
சாக்லேட் ரேப்பரின் வடிவமைப்பு என்னை முழுமையாக திருப்திப்படுத்துகிறது: இது எளிமையானது, எளிமையானது, மேலும் அது எழுப்ப வேண்டிய அந்த சங்கங்களை சரியாக எழுப்புகிறது - "பவுண்டி" உடன். எவ்வாறாயினும், இந்த பட்டியுடன் நாங்கள் அனைவருக்கும் தொடர்பு இருந்தால், உங்கள் சொந்த ஒன்றைக் கொண்டு வர ஏன் முயற்சிக்க வேண்டும்? "பவுன்டி" என்ற தொலைக்காட்சி விளம்பரமானது, தென்னையை ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பமண்டல பாலைவனத் தீவுடன் தொடர்புபடுத்தியது, இது வீடியோவை உருவாக்கியவர்களின் கூற்றுப்படி, ஒரு சொர்க்கத்தை குறிக்கிறது. அகோண்ட் சக்கரத்தை மீண்டும் கண்டுபிடிக்கவில்லை, ஆனால் நிரூபிக்கப்பட்ட மற்றும் நன்கு மிதித்த பாதையைப் பின்பற்றினார். அதே பனை மரங்கள், அதே கடல், அதே தீவு...
இந்த மிட்டாய்களில் நிராகரிப்பை ஏற்படுத்தும் ஒரே விஷயம் சாக்லேட் மெருகூட்டல் என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஆம், "பவுண்டி" பால் சாக்லேட்டிலும் தயாரிக்கப்படுகிறது என்பது எனக்குத் தெரியும், ஆனால் இந்த விஷயத்தில் குறைந்தபட்சம் அசலில் இருந்து விலக முடியுமா? உங்கள் பேஸ்ட்ரி திறமையைக் காட்டவா? இனிப்புகளை எவ்வாறு உருவாக்குவது, அவற்றைக் கண்டுபிடிப்பது போன்ற பல்வேறு இனிப்புகளை கண்டுபிடிப்பது - அகோண்ட் இதற்கு திறன் கொண்டவர், ஆனால் அதன் சொந்த ஒன்றை பழக்கமான தயாரிப்பாக அறிமுகப்படுத்துவதில் அது பலவீனமாக மாறியது.
படிந்து உறைந்த பால் மட்டுமல்ல (எனக்கு பிடிக்கவில்லை), ஆனால் அது மோசமான தரம் வாய்ந்தது. இதில் எது மோசமானது என்பதை விளக்குவது கடினம். அவ்வளவுதான் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது. குறைந்த பட்சம், தேநீர் குடிக்கும் நேரம் வந்தபோது, எனது கைகள் வெவ்வேறு மிட்டாய்களின் பையில் இருந்து “குளிர்ச்சி” பிடித்தன, ஒவ்வொரு முறையும் என் கையைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் நான் அதிருப்தி அடைந்தேன் :) மேலும் தேங்காய் மீது எனக்கு எந்தவிதமான பாரபட்சமும் இல்லை என்பதால், சாக்லேட் மெருகூட்டல் மிட்டாய்களை மிகவும் கெடுத்துவிடும் என்று நான் முடிவு செய்கிறேன்.
நிரப்புவது குறித்து எனக்கு எந்த புகாரும் இல்லை. சற்றே சுவையானது. இருப்பினும், அத்தகைய எளிய மற்றும் வெற்றி-வெற்றி நிரப்புதலை கெடுக்கும் ஒரு தயாரிப்பை கற்பனை செய்வது கடினம். தேங்காய் துருவல்கள் தனித்தனியாக கவர்ச்சிகரமானவை மற்றும் குறைந்தபட்ச சேர்க்கைகள் தேவைப்படுகின்றன. இதுவே வசதியாக உள்ளது.
"கூல்" மிட்டாய்கள் பற்றிய தகவல்கள்
கலவை: சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, சாக்லேட் பால் படிந்து உறைதல் (சர்க்கரை, கொக்கோ வெண்ணெய் சமமான, கொக்கோ நிறை, கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் பவுடர், இயற்கை ஒத்த சுவை: "கிரீம்", குழம்பாக்கி: லெசித்தின்), தேங்காய் துருவல், ஈரப்பதம்: சர்பிடால், முட்டை வெள்ளை, டேபிள் உப்பு, சுவை இயற்கைக்கு ஒத்த: "தேங்காய்".
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு 100 கிராம் ஒன்றுக்கு: புரதங்கள் - 4.0 கிராம், கொழுப்புகள் - 21.0 கிராம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 60.0 கிராம்.
ஆற்றல் மதிப்பு 100 கிராம் ஒன்றுக்கு: 430 கிலோகலோரி.
