สลัดถั่ว: วิธีเตรียมสลัดถั่วแดงอย่างง่ายดายและอร่อย สลัดถั่วแดง: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย สลัดถั่วแดงกับสูตรไข่

“เตรียมสลัดกับถั่ว สูตรอาหารนั้นง่ายมากและอาหารจานนี้ก็อร่อยมาก

ในช่วงฤดูหนาว ร่างกายของเราต้องการพลังงานจำนวนมาก ซึ่งสามารถได้รับจากถั่ว เป็นต้น

เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วทุกชนิดที่อุดมไปด้วยวิตามินและในแง่ของปริมาณโปรตีนที่สามารถแข่งขันกับปลาและเนื้อสัตว์ได้และในขณะเดียวกันก็เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร

สลัดถั่วกระป๋องมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพช่วยให้คุณอิ่มได้อย่างรวดเร็ว อาหารหลายอย่างถูกคิดค้นขึ้นโดยใช้ส่วนประกอบเหล่านี้ หากคุณรวมส่วนประกอบเหล่านี้ไว้ในอาหาร คุณจะลดน้ำหนักได้มาก

วันนี้เราจะทำสลัดถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ ทำง่ายและรวดเร็ว

สลัดกับไก่ ถั่วแดง และขนมปังกรอบ

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดง1กระปุก
• เนื้อไก่ต้ม
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• มายองเนส
• กระเทียม 2 กลีบ
• ผสมผสานสมุนไพรอิตาลี
• ขนมปังก้อนหรือขนมปังขาวสำหรับแครกเกอร์

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นมาทอดแครกเกอร์ของเรากันก่อน เราตัดก้อนเป็นสี่เหลี่ยมเทน้ำมันเล็กน้อยลงไปแล้วปรุงรสเล็กน้อยในกรณีนี้คือสมุนไพรอิตาลี ใส่ในเตาอบเพื่อย่าง

เรายังหั่นไก่ของเราเป็นก้อนแล้วใส่ในชาม ต่อไปฉันตัดชีสแข็งเป็นก้อน

ตอนนี้เราสะเด็ดน้ำออกจากขวดแล้วส่งถั่วไปที่นั่น

บีบกระเทียมลงในมายองเนสผ่านการกดกระเทียม ผสมและปรุงรสสลัด

วางสลัดลงบนจาน โรยขนมปังกรอบด้านบน ตกแต่งด้วยสมุนไพร

นั่นคือทั้งหมดสลัดของเรา แสนอร่อยและอร่อยพร้อมแล้ว!

สลัดถั่วขาวกับขนมปังกรอบและไก่

สลัดถั่วขาวแสนอร่อยพร้อมไก่ พริกหวาน กรูตองข้าวไรย์ และซอสครีมเปรี้ยว

เตรียมสลัดถั่วกับกระเทียมและขนมปังกรอบ

ฉันขอนำเสนอสลัดที่เรียบง่าย แต่น่าพอใจมากแก่คุณ สลัดนี้อร่อยเป็นพิเศษเมื่อแขกมาถึงกะทันหัน เพราะสินค้าที่จำเป็นมักมีอยู่ในตู้เย็นเสมอ

สำหรับสลัดเราต้องการ:

• ถั่ว 1 กระป๋อง
• แตงกวา 1 ลูก
• ไส้กรอกต้ม 200 กรัม
• กานพลูของกระเทียม
• แครกเกอร์
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• 1 หัวหอม
• 2 แครอท

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นเราทอดหัวหอม, แครอทและไส้กรอกในกระทะ

ในการทำเช่นนี้ให้สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอทแล้วหั่นไส้กรอกเป็นสี่เหลี่ยม

วางทั้งหมดนี้เข้าด้วยกันในกระทะที่มีน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ในขณะที่ทุกอย่างกำลังทอดให้หั่นแตงกวา

เปิดกระป๋องถั่วแล้วล้างให้สะอาด

คุณสามารถทอดขนมปังกรอบด้วยตัวเองหรือซื้อในร้านก็ได้แล้วแต่คุณ

ดังนั้นเราจึงใช้ชามลึกเพื่อให้ผสมทุกอย่างได้สะดวก เราใส่แตงกวา ถั่ว และกระเทียมลงในชามด้วยการกดด้วย

เมื่อแครอทและหัวหอมทอดแล้ว ให้คลุมจานด้วยผ้าเช็ดปากแล้ววางเนื้อย่างไว้เพื่อให้ไขมันส่วนเกินซึมเข้าไปในผ้าเช็ดปาก ทิ้งผ้าเช็ดปากไว้จนกว่าไขมันจะอิ่มตัวและเย็นลง

หลังจากที่ทุกอย่างเย็นลงแล้ว ให้ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

เสร็จแล้วส่วนผสมก็ไม่ได้แปลกอะไรมาก ทั้งแตงกวา และถั่ว แต่รสชาติอร่อยมาก!!!

สลัดข้าวโพดและถั่ว

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพด – 1 บ.
• ถั่ว – 1 ข.
• ปาปริก้า – พริกหวาน ½ ชิ้น สีเหลืองสีแดงสีเขียว
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• พริกไทย
• น้ำตาล
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ – 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก

การตระเตรียม:

ประณีต – สับหัวหอมอย่างประณีต ใส่ลงในชามลึก

เรายังใส่พริกหวานสับละเอียดลงไปด้วย

ระบายของเหลวออกจากกระป๋องถั่วกระป๋องแล้ววางถั่วลงในชาม

เราทำเช่นเดียวกันกับข้าวโพดหวาน

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เติมน้ำตาลเล็กน้อยแล้วโรยด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

แต่งสลัดด้วยน้ำมันมะกอก

สลัดพร้อมตกแต่งด้วยก้านเขียวขจี

สลัด “แขกที่ไม่คาดคิด” พร้อมถั่วแดง ไส้กรอกรมควัน ข้าวโพด และขนมปังกรอบ

เราจะต้อง:

• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• ถั่ว 1 กระป๋อง
• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• ชีส 100 กรัม
• แครกเกอร์ 1 ห่อ
• มายองเนส

การตระเตรียม:

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ หั่นไส้กรอกรมควันเป็นเส้นบางๆ แล้วเริ่มประกอบสลัด

ในชามลึกเพื่อให้สะดวกในการผสมใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ - ข้าวโพด, ถั่ว, ไส้กรอก, ชีส

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนส

ก่อนเสิร์ฟ ให้โรยด้วยขนมปังกรอบ หากไม่ได้เสิร์ฟสลัดทันที ให้เติมขนมปังกรอบก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้ชุ่มไปด้วยความชื้น

สูตรสลัดถั่วกับเห็ดและขนมปังกรอบอร่อยมาก

จำเป็น:

• ถั่วแดงกระป๋อง – 1 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ – 200 กรัม
• แตงกวาดอง – 200 กรัม
• เห็ดน้ำผึ้งหมัก – 200 กรัม
• น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• แครกเกอร์ 150 กรัม

การตระเตรียม:

ระบายน้ำเกลือออกจากกระป๋องถั่ว ล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้ววางลงในชามลึก

หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นลูกเต๋าขนาดประมาณ 2x2 ซม. แล้วใส่ลงในชาม

ระบายเห็ดและหากมีรสชาติน้ำส้มสายชูเข้มข้น ให้ล้างในน้ำเย็น สะเด็ดน้ำแล้วเติมส่วนผสมที่เหลือ

พริกไทยและเติมน้ำมันผสมให้เข้ากัน

อย่าลืมลิ้มรสก่อนเติมเกลือและน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้หักโหมจนเกินไป

เพิ่ม croutons และให้บริการทันที

สลัด "Natalia" จากถั่วกับขนมปังกรอบและเห็ด

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้แชมปิญองกระป๋องและถั่วแดง

สลัดกับถั่วและแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:

• แครอทเกาหลี – 200 กรัม
• ข้าวโพดหวานกระป๋อง – 1 ข.
• อกไก่รมควัน – 150 – 200 กรัม
• ถั่วแดง – 1 ข.
• มายองเนส

การตระเตรียม:

เราเตรียมส่วนผสมทั้งหมดของเรา เปิดกระป๋องถั่วและข้าวโพด ระบายของเหลวออกจากพวกเขา อกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ยังดีกว่าที่จะระบายน้ำจากแครอทเกาหลี

ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามลึก

ก่อนเสิร์ฟ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส หากคุณเตรียมอาหารจานนี้ไว้ล่วงหน้า ให้นำไปแช่ในตู้เย็นสักพักโดยไม่ต้องใส่มายองเนส

สลัดถั่วปูอัด

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดง – 1 ข. (คุณสามารถใช้สีขาว)
• ไข่ต้ม – 3 ชิ้น
• ปูอัด – 200 กรัม
• มายองเนส
• พริกไทย
• ผักใบเขียว – ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

ระบายน้ำออกจากถั่วแล้วใส่ในชาม

ตัดปูอัด

สับผักอย่างประณีต

ผสมองค์ประกอบทั้งหมดใส่เกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนส

จัดเรียงสลัดลงในพิมพ์ บีบให้แน่นเล็กน้อย แล้วพักไว้ในตู้เย็นสักพัก

นำแม่พิมพ์ออกแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร ไข่ จินตนาการใด ๆ ก็ยินดีต้อนรับ

สูตรวิดีโอ - สลัด "Obzhorka" ใน 5 นาที

เป็นที่ทราบกันดีว่าสลัดถั่วมีข้อได้เปรียบเหนือสลัดอื่น ๆ มากมาย - พวกมันเตรียมได้อย่างรวดเร็วมีวิตามินจำนวนมากและเนื่องจากโปรตีนที่มีอยู่นั้นจึงทำให้อิ่มได้อย่างสมบูรณ์แบบ แม้แต่คนที่กำลังลดน้ำหนักก็สามารถรับประทานได้ เนื่องจากถั่วเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและไม่มีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

วิธีทำสลัดถั่ว

สลัดถั่วเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือของว่างแสนอร่อย ยิ่งไปกว่านั้น ถั่วสามารถใช้ร่วมกับพริกหยวก มะเขือเทศ หรือผักอื่นๆ ได้ แต่ยังรวมถึงชีส แฮม เนื้อวัว อกไก่ แครกเกอร์ กรูตอง สมุนไพร และเห็ดด้วย สลัดชนิดใดที่สามารถทำจากถั่วได้? มีสูตรอาหารมากมายที่ต้องเสิร์ฟของว่างแบบร้อนหรือเย็น ในขณะเดียวกัน อาหารบางจานก็ปรุงจากถั่วแดงได้ดีกว่า ในขณะที่บางจานก็ปรุงจากถั่วขาวได้ดีกว่า

สลัดถั่วกระป๋อง - สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดง่ายๆกับถั่วเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการกระจายเมนูของครอบครัวของคุณและเนื่องจากมีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมากอาหารดังกล่าวจึงจัดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ การรวมส่วนผสมหลักเข้ากับสมุนไพรและผักสดจะช่วยให้ลำไส้ย่อยอาหารได้ คุณสามารถใช้ถั่วดอง ต้ม หรือกระป๋องเพื่อทำสลัดได้ ในขณะเดียวกันกระบวนการหลังก็ช่วยเร่งกระบวนการทำอาหารได้อย่างมาก สูตรสลัดถั่วกระป๋องสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ

ด้วยแครกเกอร์

ควรเสิร์ฟอาหารที่มีแครกเกอร์ทันทีหลังปรุงอาหาร ไม่เช่นนั้นส่วนผสมที่กรอบจะนิ่มลงและไม่มีรส ในการเตรียมอาหารที่อธิบายไว้ด้านล่างนี้ คุณสามารถใช้แครกเกอร์ที่ซื้อในร้าน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงต่างๆ หรือผลิตภัณฑ์โฮมเมดก็ได้ หากคุณไม่ชอบสารเคมีในอาหาร เพียงทอดขนมปังที่หั่นไว้ล่วงหน้าเป็นก้อน/หลอดในกระทะ (ขนมปังที่มีโครงสร้างหนาแน่นก็ทำได้) วิธีเตรียมสลัดถั่วกับขนมปังกรอบแสนอร่อย?

วัตถุดิบ:

• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• หัวหอมครึ่งลูก
• ถั่วกระป๋องไม่มีซอสมะเขือเทศ – 1 ข.;
• แครกเกอร์ – 70 กรัม;
• กลีบกระเทียม – 3 ชิ้น;
• เครื่องเทศ;
• น้ำมันมะกอก.

วิธีทำอาหาร:

1. วางถั่วจากโถลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
2. กดกระเทียม สับหัวหอมเป็นครึ่งวง จากนั้นทอดในน้ำมันเป็นเวลา 3 นาที
3. ผสมส่วนผสมในชามสลัด ใส่มายองเนสและปรุงรส ใส่ขนมปังกรอบเป็นครั้งสุดท้ายและเสิร์ฟจานทันที

ด้วยถั่วแดง

อาหารที่ทำจากถั่วแดงไม่เพียงแต่น่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อกระบวนการย่อยอาหารเนื่องจากมีเส้นใยในปริมาณสูง แนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานรับประทานเนื่องจากช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ สลัดถั่วแดงกับเห็ดและขนมปังกรอบสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศต่อไปนี้: ขิง, ลูกจันทน์เทศ, พริก, ยี่หร่า จะทำอาหารกลางวันให้อร่อยน่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างไร?

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม – 200 กรัม;
• ถั่วแดงกระป๋อง – 1 บ.;
• แชมเปญกระป๋อง – 200 กรัม
• กรูตอง/แครกเกอร์ – 100 กรัม
• มายองเนสไขมันต่ำ - 100 มล.
• พาร์เมซาน – 50 กรัม;
• กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างใบผักกาดหอมให้สะอาด ฉีกไม่ใหญ่จนเกินไป
2. ระบายของเหลวออกจากกระป๋องถั่วแล้วเติมผลิตภัณฑ์ลงในใบผักกาดหอม
3. ทำเช่นเดียวกันกับเห็ด
4. ผสมกระเทียมบดกับมายองเนสแล้วเติมเกลือลงในซอส ปรุงรสจานด้วย
5. โรยสลัดด้วยขนมปังกรอบทอดขนมปังข้าวไรย์ในน้ำมัน โรยส่วนผสมด้วยชีสขูด

กับชิกเก้น

จานที่มีถั่วและไก่กระป๋องเป็นตัวเลือกอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมในช่วงฤดูหนาวเมื่อผักขาดแคลนอย่างรุนแรงและร่างกายรู้สึกว่าจำเป็นต้องเติมพลังงานสำรองอย่างต่อเนื่อง สลัดไก่และถั่วจะทำให้คุณอิ่มนานและมีรสชาติที่กลมกล่อมและน่าพึงพอใจ เหมาะสำหรับผู้ลดน้ำหนักเนื่องจากไม่มีไขมันที่สามารถสะสมไว้ที่เอวได้ในหน่วยเซนติเมตรพิเศษ วิธีเตรียมสลัดกับถั่วกระป๋อง?

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม – 100 กรัม;
• มะเขือเทศสด – 3 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
• อกไก่ – 0.4 กก.
• ถั่วกระป๋อง – 1 บ.;
• มายองเนสไขมันต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดชีสและสับมะเขือเทศให้ละเอียด
2. แบ่งไก่ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที เติมน้ำเล็กน้อย จากนั้นเปิดกระทะและรอจนกระทั่งของเหลวระเหยหมด
3. รวมใบผักกาดหอมฉีก เนื้อ มะเขือเทศ ถั่วกระป๋อง และมายองเนสลงในชามเดียว
4. หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว ให้วางแครกเกอร์/ขนมปังกรอบด้านบน หลังจากนั้นคุณสามารถรับประทานของว่างแสนอร่อยให้กับครอบครัวของคุณได้

ด้วยข้าวโพด

ตามกฎแล้วจะใช้ผักสดในการเตรียมสลัดฤดูร้อน แต่ในฤดูหนาวคุณสามารถปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยของว่างแสนอร่อย สลัดถั่วและข้าวโพดกลายเป็นสิ่งที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อเย็นได้ แทนที่ชุดเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงแบบดั้งเดิม เครื่องเทศจะช่วยฟื้นฟูรสชาติ: ขมิ้น, มัสตาร์ดฝรั่งเศส, น้ำส้มสายชู ด้านล่างเราจะอธิบายรายละเอียดและรูปถ่ายวิธีเตรียมสลัดถั่วกับข้าวโพดกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• หลอดไฟ;
• น้ำตาลทรายแดง – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ถั่วกระป๋อง – 1 บ.;
• น้ำส้มสายชู - ½ช้อนโต๊ะ;
• ข้าวโพดในกระป๋อง - 0.4 กก.
• มัสตาร์ดเม็ดเล็ก - 1 ช้อนชา;
• ขมิ้น – ¼ ช้อนชา;
• น้ำ – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แป้งข้าวโพด - 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• พริกไทยเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดและถั่วแล้วผสมส่วนผสม
2. ในกระทะที่แยกจากกัน ให้รวมน้ำตาล น้ำส้มสายชู หัวหอมสับละเอียด มัสตาร์ด และพริกไทยเข้าด้วยกัน ต้มส่วนผสมเป็นเวลา 5 นาที
3. ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำ เติมเครื่องปรุงรสที่เหลือ และต้มส่วนผสมอีกครั้ง
4. เทซอสที่เตรียมไว้ลงบนส่วนผสมถั่วข้าวโพดคนให้เข้ากันปิดฝาแล้วปล่อยจานไว้สองสามชั่วโมง

สลัดถั่วขาว

เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นกลาง ถั่วกระป๋องจึงเข้ากันได้ดีกับผัก เนื้อสัตว์ ถั่วอื่นๆ ซีเรียล มันฝรั่ง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ค่าพลังงานของส่วนผสมนี้อยู่ในระดับสูงเนื่องจากสลัดถั่วขาวมีความโดดเด่นไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการด้วย คุณจะต้องใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมอาหารที่อธิบายไว้ด้านล่าง วิธีทำสลัดกับถั่วกระป๋อง?

วัตถุดิบ:

• มายองเนสสีอ่อน – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ถั่วขาว – 1 ข.
• เนื้อไก่ต้ม – 300 กรัม;
• กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
• ผักใบเขียวสด
• แตงกวาดอง – 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. สับหัวหอมอย่างประณีตมาก ถอดเนื้อไก่ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะดีกว่าถ้าหั่นแตงกวาเป็นเส้นยาวปานกลาง
2. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่กลีบกระเทียมบด ถั่ว และปรุงรสจานด้วยมายองเนส
3. ก่อนเสิร์ฟโรยด้านบนด้วยสมุนไพรสับละเอียด

ไส้กรอก

สูตรคลาสสิกต้องใช้ไส้กรอก ถั่วแดงหรือถั่วขาว และไข่ไก่ อย่างไรก็ตามเพื่อให้รสชาติของอาหารสดใสและสดใหม่ยิ่งขึ้น สลัดถั่วและไส้กรอกจึงเพิ่มหัวหอม, แตงกวา, แครอทต้มและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไม่เพียงเสิร์ฟแบบเย็นเท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟแบบอุ่นด้วย ด้านล่างเราจะอธิบายรายละเอียดและรูปถ่ายการเตรียมสลัดถั่วกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แครอทต้ม;
• ไส้กรอกรมควัน/แฮม – 150 กรัม
• กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
• หอมใหญ่ขนาดกลาง;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• ถั่วในขวด – 100 กรัม;
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. สับผักที่ปอกเปลือก (ยกเว้นกระเทียม) เป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมัน
2. ต้มไข่ เย็น และขูดหยาบ
3. ควรหั่นไส้กรอกเป็นเส้นแล้ววางร่วมกับไข่ในจานลึก
4. ใส่ถั่ว (ไม่ใส่น้ำดอง) กระเทียมบด และผักทอด
5. ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพรหากต้องการ

จากกะหล่ำปลี

ถั่วกระป๋องจานนี้จะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากส่วนประกอบหลักแล้ว ยังสามารถเพิ่มผัก เครื่องเทศ และน้ำสลัดอื่นๆ ได้อีกด้วย อันสุดท้ายอาจเป็นมายองเนส (และควรใช้แบบโฮมเมดจะดีกว่า), น้ำส้มสายชูบัลซามิก, น้ำมันมะกอก, ซีอิ๊ว กะหล่ำปลีและสลัดถั่วกระป๋องมีความนุ่มนวลฉุนและเบามาก

วัตถุดิบ:

• เขียวขจี;
• หัวหอมใหญ่;
• ถั่วขาวในขวด – 300 กรัม;
• กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
• กะหล่ำดอก – 0.3 กก.
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มและแบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นดอกย่อยในน้ำเค็มเล็กน้อย
2. ทอดหัวหอมในน้ำมันจนโปร่งใส
3. กดกลีบกระเทียม
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสน้ำมันผสมให้เข้ากันด้วยช้อน
5. เสิร์ฟสลัดแบบไม่ติดมันกับถั่วกระป๋องกับมันฝรั่งหรือโจ๊ก

จากแชมปิญอง

มันจะเป็นอาหารค่ำมื้อเบา ๆ ที่ยอดเยี่ยมน่าพึงพอใจและในเวลาเดียวกันสำหรับครอบครัวของคุณ สลัดถั่วและเห็ดจะดึงดูดผู้หญิงที่ดูรูปร่างเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงเติมเต็มได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีวิตามิน A, B, P เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์กระป๋องคุณจะลดเวลาในการเตรียมอาหารเย็น ถึง 10 นาที กระบวนการทำอาหารมีรายละเอียดอธิบายไว้ด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แครอท – 0.7 กก.
• แชมเปญหมัก - 300 กรัม;
• เครื่องเทศ;
• มายองเนสไขมันต่ำ – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ฮาร์ดชีส – 50 กรัม;
• ถั่วในกระป๋อง – 0.3 กก.
• หลอดไฟ

วิธีทำอาหาร:

1. บดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วโดยใช้เครื่องปั่น/เครื่องบดเนื้อ
2. ขูดแครอทแล้วทอดพร้อมกับหัวหอมด้วยไฟปานกลาง ปรุงรสผักและปล่อยให้เย็น
3. ระบายน้ำดองออกจากขวดด้วยเห็ดและถั่ว ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัดแล้วใส่ผักทอดลงไปที่นั่น
4. โรยชีสลงบนอาหารแล้วเทมายองเนสลงไป

ด้วยแตงกวา

อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว - นี่เป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบหลักนอกเหนือจากรสชาติที่ถูกใจและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน สลัดกับถั่วและแตงกวาไม่สามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้ แต่ใช้ครีมเปรี้ยวก็จะมีแคลอรี่น้อยลงและเหมาะสำหรับเมนูอาหาร อย่าลืมปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยสลัดนี้ โดยใช้เวลา 15 นาที และใช้ผลิตภัณฑ์ให้น้อยที่สุด

วัตถุดิบ:

• หัวหอมสีเขียว – 50 กรัม;
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
• ครีมเปรี้ยว 15% – 30 มล.
• เครื่องเทศ;
• ถั่วแดง – 1 ข.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
2. สับผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว
3. เทของเหลวออกจากกระป๋องถั่วแล้วล้างผลิตภัณฑ์ใต้น้ำไหลโดยใช้กระชอน/ตะแกรง
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่ครีมปรุงรสผสม

ในซอสมะเขือเทศ

หากผู้หญิงชอบทำสลัดผักเบา ๆ ของว่างแสนอร่อยก็เหมาะสำหรับผู้ชายมากกว่า ในการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ คุณควรเพิ่มส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ เช่น แฮม ไก่ หรือไส้กรอก ลงในสลัดถั่วในซอสมะเขือเทศ การประนีประนอมอาจเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยจากปลาทูน่า ซึ่งน่าพอใจและในขณะเดียวกันก็มีแคลอรี่ต่ำ ด้านล่างนี้เป็นการเตรียมสลัดกับถั่วกระป๋องและไส้กรอกรมควันดิบ

วัตถุดิบ:

• ถั่วในมะเขือเทศ – ½ b.;
• พาสลีย์;
• มะเขือเทศเชอรี่ – 100 กรัม;
• กานพลูกระเทียม
• ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ไส้กรอกรมควันดิบ – 150 กรัม;
• หัวหอมใหญ่;
• เครื่องเทศ;
• น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. เทซอสมะเขือเทศออกจากขวดลงในภาชนะแยกต่างหาก
2. หั่นไส้กรอก/แฮมเป็นวงบางๆ มะเขือเทศเป็นชิ้นๆ ในเวลาเดียวกันหากมีผิวหนังหนาควรถอดออกก่อน
3. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับผักชีฝรั่ง
4. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มเครื่องเทศ
5. แยกเตรียมซอสโดยผสมถั่วมะเขือเทศกับครีมเปรี้ยวน้ำส้มสายชูและน้ำตาล (1 ช้อนชา) วางกระเทียมบดไว้ที่นี่ ปัดส่วนผสมให้ละเอียด จากนั้นจึงเติมส่วนผสมที่เหลือ

สลัดแสนอร่อยกับถั่ว - เคล็ดลับการทำอาหาร

หากคุณกำลังเตรียมสลัดถั่ว คุณต้องต้มส่วนผสมหลักก่อน เนื่องจากใช้เวลานาน จึงควรเร่งกระบวนการด้วยการแช่ผลิตภัณฑ์ในน้ำเย็นล่วงหน้า แม่บ้านที่มีงานยุ่งชอบใช้อาหารกระป๋องสำเร็จรูปซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้มาก ความลับอะไรที่คุณควรรู้เมื่อเตรียมสลัดถั่วกระป๋องแสนอร่อย:

• คุณต้องใส่ใจกับองค์ประกอบของน้ำดอง: ผลิตภัณฑ์ไม่ควรมีสารเติมแต่งที่ไม่จำเป็น
• ควรระบายของเหลวและไม่ใช้เป็นน้ำสลัดมิฉะนั้นของว่างอาจมีรสชาติโลหะที่ไม่พึงประสงค์
• ควรเลือกมะเขือเทศเชอรี่หรือผลไม้เนื้อสีส้มปานกลาง
• เพื่อให้ได้รสชาติที่สดใสให้รวมหัวหอมสองประเภทเข้าด้วยกัน: สีขาวและสีเขียว
• หากต้องการ คุณสามารถใช้ถั่วเขียวกระป๋องแทนสีขาว/แดงธรรมดาได้
• แทนที่จะใช้น้ำส้มสายชู คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาว ซึ่งจะเพิ่มกลิ่นส้มที่หอมหวาน

วีดีโอ

ถั่วแดงเป็นส่วนผสมที่ต้องการในสลัดต่างๆ มานานแล้ว บ่อยครั้งในระหว่างการอดอาหาร เพียงอย่างเดียวจะแทนที่ส่วนผสมจากเนื้อสัตว์ทั้งหมด ถั่วเหล่านี้ดูสดใสมากจึงตกแต่งจานทันที และสามารถใช้ร่วมกับสินค้าได้กี่ชิ้น!

หลักการทำอาหารทั่วไป

สำหรับสลัด คุณมักจะใช้ถั่วกระป๋องเพราะจะช่วยประหยัดเวลาได้มาก ไม่เคยใช้น้ำดองก็สามารถเทออกได้ ถั่วเหล่านี้พร้อมใส่ลงในสลัดทันที คุณไม่จำเป็นต้องหั่นเลยด้วยซ้ำ

หากคุณยังคงต้องการปรุงถั่ว คุณต้องแช่ถั่วไว้ในน้ำเย็นเป็นเวลาแปดชั่วโมงก่อน ขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำหลายครั้งในช่วงเวลานี้ จากนั้นย้ายถั่วลงในกระทะแล้วปรุงจนนิ่มประมาณครึ่งชั่วโมง คุณจะต้องเติมเกลือในตอนท้ายเท่านั้น ถั่วแดงคงรูปร่างได้ดีกว่าถั่วขาว ปล่อยให้ถั่วเย็นแล้วจึงนำไปผสมกับอาหารที่เหลือได้

สูตรถือบวชกับวอลนัท

เวลาทำอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

เคล็ดลับ: เพื่อกระจายสลัดคุณสามารถใช้ถั่วใดก็ได้และคุณยังสามารถเสริมจานด้วยลูกพรุนหรือลูกเกดได้อีกด้วย ก่อนที่จะเติมผลไม้แห้งต้องแช่ในน้ำอุ่นประมาณสิบห้านาทีเพื่อให้พองตัวและนิ่มขึ้นแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ (ไม่จำเป็นต้องหั่นลูกเกด)

สูตรสลัดกับถั่วแดงและขนมปังกรอบ

สลัดที่รวดเร็วมาก อิ่มและน่ารับประทาน ในเวลาเพียงสิบนาที ของว่างดีๆ ก็พร้อมแล้ว!

เวลาเท่าไหร่ - 10 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 200 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. นำถั่วออกจากขวดแล้วปล่อยให้มันสะเด็ดน้ำ
2. ทำเช่นเดียวกันกับข้าวโพดกระป๋อง
3. สับผักชีลาวให้ละเอียดหลังจากล้างแล้ว
4. ผสมส่วนผสมเหล่านี้ ปรุงรส เทมายองเนสลงไป โรยแครกเกอร์ด้านบน

เคล็ดลับ: หากไม่สามารถเสิร์ฟสลัดได้ทันที คุณไม่ควรใส่แครกเกอร์ลงไป ไม่เช่นนั้นจะทำให้สลัดเปียก

สลัดกับถั่วกระป๋องและอาหารทะเล

สูตรใช้ปลาหมึกยักษ์ สามารถแทนที่ด้วยปลาหมึกกระป๋องเพื่อเร่งการปรุงอาหารได้

เวลาเท่าไหร่ - 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 80 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างใบผักกาดหอม ฉีกเป็นชิ้นใหญ่ ใส่ในชามสลัด
2. นำถั่วออกจากขวดแล้ววางบนใบผักกาดหอมโดยไม่ใช้น้ำ
3. หั่นปลาหมึกยักษ์ที่ทำความสะอาดแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะเป็นเวลาสี่นาที เย็นและเพิ่มลงในชามสลัด
4. ตัดหัวหอมโดยไม่ต้องปอกเปลือกเป็นวงบาง ๆ
5. ต้มมันฝรั่งในแจ็คเก็ต จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดเดียวแล้วปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูและซีอิ๊วขาว

เคล็ดลับ: สำหรับสลัดนี้ควรเลือกมันฝรั่งขนาดเล็กเพื่อไม่ให้วงกลมใหญ่เกินไป หากคุณสามารถใช้มันฝรั่งลูกเล็กได้ก็จะดีที่สุด

สลัดทบิลิซิกับถั่วแดงและเนื้อวัว

สลัดรสจอร์เจียน มันดูสดใส น่าภาคภูมิใจ และมีกลิ่นหอมมาก

เวลาเท่าไหร่ - 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 213 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. เอาเปลือกออกจากหัวหอมแล้วสับเป็นครึ่งวงบาง ๆ ถ้ามันขมหรือเผ็ดเกินไป ให้เทน้ำเดือดลงไปแล้วสะเด็ดน้ำ
2. นำถั่วออกจากน้ำดองแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
3. ล้างผักชีและสับละเอียด
4. ต้มเนื้อวัวแล้วปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
5. ตีน้ำมันกับน้ำส้มสายชู
6. สับกระเทียมที่ปอกเปลือกอย่างประณีต
7. อุ่นถั่วในกระทะแล้วสับให้เป็นชิ้นขนาดกลาง
8. เอาเมล็ดและก้านออกจากพริกไทย ล้างและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
9. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรส เติมน้ำมันพืช เสิร์ฟทันที

เคล็ดลับ: หากคุณไม่มีเวลารอให้เนื้อวัวสุก คุณสามารถหั่นเป็นก้อนทันทีแล้วทอดในน้ำมันมะกอกโดยเติมฮ็อปซูเนลี ปล่อยให้เย็นและเพิ่มลงในสลัด

ของว่างด่วนกับแฮม

แฮมไม่เพียงแต่ทำให้สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น แต่ยังทำให้น่ารับประทานมากขึ้นอีกด้วย

เวลาเท่าไหร่ - 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 130 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. นำแฮมออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. เอาถั่วออกในลักษณะเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ต้องใช้เวลาในการระบายน้ำออก
3. หั่นแตงกวา (คุณสามารถใช้แบบเค็มเล็กน้อยก็ได้) ให้เป็นก้อน
4. สับหัวหอมที่ไม่มีเปลือกให้เป็นขนนก
5. รวมส่วนผสมทั้งหมด โรยหน้าด้วยมายองเนส ปรุงรส ผสมและเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: เพื่อให้แฮมแข็งแรงขึ้น คุณสามารถทอดมันในน้ำมันหมูชิ้นเล็กๆ ได้

วิธีปรุงด้วยไข่และปูอัด

สูตรสลัดชั้นเยี่ยมที่มีความสม่ำเสมอที่พอเหมาะ มักเสิร์ฟที่โต๊ะปีใหม่

เวลาเท่าไหร่ - 40 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 137 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มไข่. หลังจากเดือดคุณต้องรอประมาณสิบสองนาทีแล้วเทน้ำเย็นลงไป พักไว้ให้เย็น ปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
2. นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นแบบเดียวกับไข่
3. นำข้าวโพดออกจากขวดโดยไม่ต้องหมัก
4. ล้างพริกหยวก เอาก้านและเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน
5. นำถั่วออกจากโถด้วย เพียงเทลงในกระชอน ล้าง.
6. ล้างพาร์สลีย์ใต้น้ำไหล ขจัดความชื้น และสับให้ละเอียด
7. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว ใส่เครื่องเทศและมายองเนส ผสม ปรับรสชาติและเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: คุณสามารถใช้ไข่แดงต้มขูดเป็นของตกแต่งสลัดนี้ได้

สลัดถั่วกับไก่

เนื้อสัตว์ปีกเนื้อนุ่มเข้ากันได้ดีกับถั่ว และผักกาดขาวจะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับจาน

นานแค่ไหน - 1 ชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 78 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างเนื้อและปล่อยให้ปรุงในน้ำพร้อมเครื่องเทศ การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณยี่สิบนาที ปล่อยให้เนื้อเย็นลงในน้ำซุป จากนั้นจึงนำออกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ น้ำซุปที่เหลือสามารถนำไปใช้กับอาหารจานอื่นได้
2. แยกกะหล่ำปลีเป็นใบแล้วล้าง คุณไม่จำเป็นต้องใช้กะหล่ำปลีทั้งหมด แต่ยิ่งใช้มาก สลัดก็จะยิ่งชุ่มฉ่ำมากขึ้นเท่านั้น ตัดใบตามยาวออกเป็นสามส่วน แล้วตัดเป็นเส้นกว้างปานกลาง
3. เปิดขวดข้าวโพดและถั่วแล้วสะเด็ดน้ำดองออก เทผลิตภัณฑ์ทั้งสองลงในชามสลัด
4. เพิ่มเนื้อสัตว์และกะหล่ำปลีที่นี่ ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วเติมเครื่องเทศลงไปผัดทิ้งไว้ประมาณยี่สิบนาที
5. เปิดห่อแครกเกอร์ (คุณจะเอารสชาติใดก็ได้) แล้วเทของว่างลงบนโต๊ะ แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณหรือสับด้วยมีด ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมบางส่วนลงในสลัด ผสม. โรยส่วนที่เหลือไว้ด้านบนเป็นของตกแต่ง

เคล็ดลับ: นอกจากมายองเนสแล้ว สลัดนี้ยังปรุงรสด้วยซอสซาซิกิหรือซอสทาร์ทาร์ได้อีกด้วย ทาร์ทาร์หาซื้อได้ง่ายกว่า แต่ในฤดูร้อน คุณสามารถทำซาซิกิด้วยตัวเองได้ง่ายๆ โดยใช้แตงกวาและโยเกิร์ต

แครกเกอร์ที่ซื้อในร้านซึ่งมีรสชาติต่างกันสามารถเตรียมที่บ้านได้ คุณเพียงแค่ต้องตัดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันโดยเติมกระเทียม เครื่องเทศ และสมุนไพร ขนมปังสามารถรับประทานได้ทั้งสีขาวหรือสีดำ

ไก่ในสลัดสุดท้ายสามารถหมักในเครื่องเทศและน้ำมันงาไว้ล่วงหน้าแล้วจึงนำไปใส่กระทะร้อนแล้วทอดปิดฝาจนสุกทันที ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในสลัด คุณยังสามารถโรยเมล็ดงาด้านบนโดยตั้งไฟให้ร้อนในกระทะที่แห้ง

ยิ่งมายองเนสมีไขมันมากเท่าไหร่ สลัดก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น แน่นอนว่าสิ่งนี้จะส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ด้วย ทางออกที่ดีที่สุดคือการเตรียมมายองเนสที่มีไขมันปานกลางด้วยตัวเอง มันจะอร่อยกว่าตัวเลือกที่ซื้อจากร้านค้าทั้งหมด

ถั่วแดงที่แสนอร่อยและอร่อยเหมาะสำหรับทำสลัด สามารถซื้อได้ตลอดเวลาของปีดังนั้นจึงสามารถเสริมอาหารทั้งฤดูร้อนและฤดูหนาวด้วยผลิตภัณฑ์นี้ สิ่งนี้จะทำให้พวกเขาดีขึ้นเท่านั้น!

สลัดถั่วเป็นสูตรอาหารที่อาจไม่สำคัญหรืออ้างว่าเป็นอาหารจานเด็ดก็ได้ แน่นอนว่าทั้งหมดขึ้นอยู่กับสูตรสลัดถั่วที่คุณเลือก ถั่วสามารถเป็นชนิดใดก็ได้ มีสูตรสำหรับสลัดถั่วแดง สลัดถั่วขาว สลัดถั่วเขียว หรือสลัดถั่วเขียว แต่คุณสามารถทำสลัดถั่วได้ไม่เพียงแต่จากเมล็ดถั่วเท่านั้น การใช้ถั่วเขียวคุณสามารถทำสลัดถั่วเขียวได้ สลัดถั่วเขียวสามารถเตรียมได้จากฝักสดหรือฝักทอด บางครั้งเรียกว่าสลัดถั่วเขียว ถั่วสำหรับสลัดใช้ในรูปแบบต่างๆ เตรียมสลัดจากถั่วต้ม สลัดจากถั่วกระป๋อง นอกจากนี้ประเภทของถั่วไม่ได้มีบทบาทพิเศษ พวกเขาทำสลัดจากถั่วขาวกระป๋องและสลัดจากถั่วแดงกระป๋อง สูตรสลัดถั่วกระป๋องจะสะดวกกว่าเพราะไม่ต้องปรุงถั่ว ถั่วเข้ากันได้ดีกับอาหารแทบทุกชนิด ดังนั้นสูตรสลัดถั่วจึงสามารถใส่ส่วนผสมได้หลากหลาย ซึ่งรวมถึงสลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ (สลัดกับคีรีชและถั่ว) และสลัดกับถั่วและเห็ด เช่น สลัดกับถั่วและแชมปิญง สลัดกับข้าวโพดและถั่ว และสลัดกับทูน่าและถั่ว และสลัดกับถั่วและมะเขือเทศ สูตรสลัดถั่วข้าวโพดและขนมปังกรอบที่เรียบง่ายและอร่อยมาก สิ่งที่คุณต้องทำสลัดนี้: ถั่ว ข้าวโพด กรูตอง เราขอแนะนำสลัดถั่วเขียวให้คุณด้วยซึ่งดีต่อสุขภาพและอร่อย สูตรยอดนิยมของสลัดถั่วแดง (สลัดถั่วแดง) - ใส่ไข่เห็ดและปูอัด

แม้ว่าพืชตระกูลถั่วสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้ แต่มักเตรียมสลัดกับถั่วและเนื้อสัตว์: สลัดกับเนื้อวัวและถั่ว, สลัดกับตับและถั่ว, สลัดกับไก่และถั่วหรือสลัดไก่กับถั่ว, สลัดกับไส้กรอกและถั่ว, สลัดกับ ถั่วและไก่รมควัน สลัดกับถั่วและแฮม

สลัดถั่วสามารถเตรียมเพื่อใช้ในอนาคตได้โดยการเตรียม สลัดถั่วสำหรับฤดูหนาว- สูตรสลัดถั่วสำหรับฤดูหนาวมีความเกี่ยวข้องในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิ เมื่อถั่วสุกและถึงเวลาที่ต้องคิดถึงอาหารฤดูหนาว นี่คือจุดที่การอนุรักษ์ช่วยได้ สลัดถั่วจะมีประโยชน์มากในฤดูหนาว คุณสามารถใช้เมล็ดถั่วสำหรับสิ่งนี้ แต่คุณสามารถทำสลัดฤดูหนาวจากถั่วเขียวได้เช่นกัน สลัดฤดูหนาวกับถั่วมักจะเตรียมพร้อมกับผักอื่น ๆ : แครอท, หัวหอม, พริกหวาน วิธีเตรียมสลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาว? ปรุงอาหารหรือเคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดฤดูหนาวพร้อมถั่วเป็นเวลา 30-40 นาที จากนั้นจึงม้วนเป็นขวด เพื่อความชัดเจน คุณสามารถเล่นอย่างปลอดภัยและดูสูตรสลัดถั่วพร้อมรูปถ่าย หรือสลัดถั่วพร้อมรูปถ่าย

ถั่วจัดอยู่ในตระกูลถั่วซึ่งรวมอยู่ในเกือบทุกระบบ

หลายคนปลูกเอง แต่วันนี้ฉันอยากจะให้สูตรสลัดถั่วง่ายๆ โดยใช้ถั่วกระป๋องแก่คุณ ช่วยประหยัดเวลาได้มากและเตรียมสลัดได้ภายใน 10 นาทีอย่างแท้จริง

ฉันถือว่าเวลาในการปรุงอาหารที่สั้นเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งที่ช่วยให้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาทั้งวันในครัวเพื่อเตรียมอาหารที่ "ถูกต้องและดีต่อสุขภาพ"

ที่น่าสนใจคือคนส่วนใหญ่ใช้ถั่วในอาหารอย่างไม่ถูกต้อง

ความจริงก็คือถั่วอุดมไปด้วยโปรตีนจากผัก ซึ่งบางครั้งก็ทำให้เข้าใจผิด และผู้ที่ลดน้ำหนักก็รวมโปรตีนเหล่านี้ไว้ในอาหารด้วย โดยเข้าใจผิดว่าพวกเขากำลังรับประทานโปรตีนบริสุทธิ์ นี่เป็นสิ่งที่ผิด เพียงเพราะถั่วมีโปรตีนมากไม่ได้หมายความว่าไม่มีคาร์โบไฮเดรต กิน. และเยอะมาก

ถั่ว 100 กรัม (กระป๋อง) มีโปรตีน 6.7 กรัม ไขมัน 0.3 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 17.4 กรัม ปริมาณแคลอรี่: 99 กิโลแคลอรี/100 กรัม

ดังนั้นอย่าสับสน ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพ แต่คุณต้องใช้มันอย่างถูกต้อง

สลัดกับถั่วกระป๋อง ผักดอง และไส้กรอก

สูตรอาหารส่วนใหญ่ไม่ค่อยมีอะไรเหมือนกันกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ถ้าคุณต้องการทำอาหารแบบเร่งรีบ สูตรอาหารเหล่านี้จะเป็นทางเลือกที่ดีกว่าเกี๊ยวที่ซื้อจากร้านมาก

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง – 150 กรัม
• ถั่วขาวกระป๋อง – 150 กรัม
• หัวหอม - 1/2 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควัน – 100 กรัม
• แตงกวาดอง – 80 กรัม
• วอลนัท (ไม่จำเป็น) - 2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

สูตรนี้ง่ายมาก และสิ่งที่คุณต้องทำคือสับและผสมส่วนผสม แต่มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ อย่างหนึ่งสำหรับถั่ว

เมื่อนำออกจากขวดจะมีของเหลวขุ่นปกคลุมอยู่

เพื่อกำจัดมัน ให้ใส่ถั่วลงในชาม เทน้ำเดือดลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ลักษณะของถั่วจะดีขึ้นอย่างมาก

หลังจากนั้นถั่วก็สามารถใส่จานและนำไปใช้ในการปรุงอาหารต่อไปได้

ใช้เคล็ดลับนี้ทุกครั้งที่คุณปรุงโดยใช้ถั่วกระป๋อง

ใส่ไส้กรอกที่หั่นเป็นเส้นและแตงกวาดอง (หรือดอง) หัวหอมสับละเอียดและวอลนัทบดลงในถั่ว

สิ่งที่เหลืออยู่คือปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากัน

หลังจากผสมเสร็จสลัดก็พร้อมรับประทานทันที เนื่องจากองค์ประกอบประกอบด้วยแตงกวาดองและถั่วกระป๋องจึงไม่จำเป็นต้องเติมเกลือเพิ่มเติม

ถ้าสลัดมีถั่วกระป๋อง ให้ลองใส่ก่อนเติมเกลือ มีแนวโน้มว่าจะมีเกลืออยู่ในนั้นเพียงพอแล้ว

อร่อย!

สลัดถั่วแดงกับแตงกวาสด ไส้กรอกต้ม และแครอท

เคล็ดลับความสำเร็จของสลัดอยู่ที่การผสมผสานรสชาติที่ลงตัว และถ้าไส้กรอกรมควันเข้ากันได้ดีกว่ากับผักดองก็ควรผสมไส้กรอกต้มกับของสดจะดีกว่า

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง – 200 กรัม
• แครกเกอร์ - 100 กรัม
• ไส้กรอกต้ม – 150 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนส - 150 กรัม

การตระเตรียม:

หั่นหัวหอมและไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอด ในการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยแล้วทอดคนตลอดเวลาจนหัวหอมได้สีทอง

วางเนื้อย่างที่เสร็จแล้วไว้บนกระดาษเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกินและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

รวมแตงกวาหั่นลูกเต๋า แครกเกอร์ การทอด และถั่วกระป๋องลงในชามเดียว

อย่าลืมล้างถั่วด้วยน้ำเดือดก่อน

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย อร่อย!

สลัดถั่วกระป๋องกับไก่และชีส

แต่นี่คือสลัดอาหารอย่างแท้จริงที่สามารถรวมไว้ในเมนูลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัย องค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่สุดโดยไม่มีสิ่งเจือปนที่ไม่จำเป็น

วัตถุดิบ:

• อกไก่ต้ม – 1 ชิ้น
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 100-120 กรัม
• หัวหอม - 1/2 หัว
• ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นหัวหอม ไก่ต้ม และแตงกวาปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ทีละรายการลงในถั่วที่ล้างแล้ว

วางครีมหรือโยเกิร์ตธรรมชาติไว้ด้านบน ผสมให้เข้ากัน แล้วสลัดก็พร้อม อร่อย!

สลัดกับถั่ว กระเทียม กรูตอง และข้าวโพดกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• กระเทียม – เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• แครกเกอร์ - 2 กำมือ

การตระเตรียม:

เทถั่วและข้าวโพดลงในกระชอน เทน้ำร้อนแล้ววางลงบนจาน

เพิ่มชีสขูด

สับไข่ต้มอย่างประณีตด้วยมีดหรือเครื่องตัดไข่ เพิ่มลงในสลัด เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่างให้ละเอียด

โรยขนมปังกรอบด้านบนและสลัดก็พร้อม อร่อย!

สูตรด่วนสำหรับสลัดถั่วเห็ดและกระเทียม

เพื่อเตรียมสลัดนี้ เราต้องมีถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋องและเห็ดแชมปิญองสับหนึ่งกระป๋อง ดังนั้น เพื่อความกระชับ บางครั้งสลัดนี้จึงถูกเรียกว่า "สองขวด"

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• เห็ดแชมปิญองสับกระป๋อง - 1 ขวด
• มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• พวงผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

เทเห็ดและถั่วลงในจานเดียว

สับผักอย่างประณีตแล้ววางลงบนจานเดียวกัน บีบกระเทียมที่นั่นโดยใช้ที่กดกระเทียม

สูตรวิดีโอสำหรับสลัดถั่วในซอสมะเขือเทศ

ถั่วกระป๋องชนิดหนึ่งอยู่ในซอสมะเขือเทศ ลักษณะเฉพาะของมันคือถั่วจะไม่ถูกเก็บรักษาไว้ในน้ำเค็ม แต่อย่างที่คุณเดาไว้ในซอสมะเขือเทศ มันอร่อยมากและน่าเสียดายที่จะเสียมันไป ดังนั้นนี่คือสูตรวิดีโอสำหรับกรณีดังกล่าว

ด้วยตัวเลือกมากมายสำหรับของว่างที่อร่อยและรวดเร็ว ฉันแน่ใจว่าคุณจะต้องรวมถั่วไว้ในอาหารของคุณด้วย

ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ.