كيفية فتح خيمة بالورود. ربما سيكون الأمر ممتعًا: الفيديو هو فن الأعمال: جني الأموال من الزهور

الرئيسي / تخون زوجها

الكسندر كابتسوف

وقت القراءة: 9 دقائق

أ

تجارة الزهور ليست مربحة فحسب ، بل هي أيضًا إبداعية هناك طلب على منتجات الزهور على مدار السنة ، وفي بعض الإجازات تصل أهمية بيع الباقات إلى حد غير مسبوق. مثل أي نشاط آخر ، تتطلب هذه الأعمال المسؤولية والتخطيط. تنجم الصعوبات الرئيسية عن خصوصية المنتج: الزهور منتج قابل للتلف وحساس ، لذلك يحتاج مكان التجارة إلى منظمة خاصة.

هل تجارة الزهور مربحة في روسيا؟

لا تعطي مبيعات التجزئة دائمًا نتيجة مستقرة ، وعند بيع النباتات ، قد تواجه صعوبات غير قياسية.

ومع ذلك ، فإن تجارة الزهور لديها عدد من المزايا التي لا يمكن إنكارها غير مؤمن ضد المخاطر والفشل المحتمل .

محترفو الأعمال

  • تجارة الزهور الراسخة مربحة للغاية وتؤتي ثمارها بسرعة.
  • المنتج ليس قديمًا أبدًا ، ويتم تداول الأموال باستمرار.
  • هوامش عالية للمنتجات باستمرار.

سلبيات الأعمال

  • الحاجة إلى ظروف تخزين متخصصة للنباتات.
  • الحاجة إلى التخطيط الدقيق لشراء البضائع.
  • الحاجة إلى إيجاد موقع تداول جيد.
  • الحاجة إلى موظفين مؤهلين - بائعي الزهور.

ما هو المطلوب لبدء النشاط؟

بالإضافة إلى الفروق الدقيقة الأخرى ، يتم فرض مطلب إضافي على جناح الزهور - الحفاظ على مناخ محلي خاص بدرجة حرارة ثابتة ورطوبة الهواء. هذا يعني أن صاحب المشروع يجب أن يفعل شراء الأجهزة المناسبة.

يمكن حل الجانب المالي من المشكلة بطريقتين: المساعدة بدء رأس المال أو معالجة القرض لتطوير الأعمال.

ستذهب التكاليف الرئيسية لاستئجار أو شراء مساحة بيع بالتجزئة ، بالإضافة إلى شراء المعدات والدفعة الأولى من الزهور.

تشمل تكاليف مواد العمل العناصر التالية:

  1. الرفوف
  2. حاويات للزهور
  3. عناصر للزينة والتزيين من باقات وتركيبات
  4. مكان عمل بائع الزهور

بعض المتاجر ، بالإضافة إلى النوع الرئيسي من المنتجات ، تقدم منتجات ذات صله ... يمكن أن يكون أي شيء متعلق بالعطلات والتحية: بطاقات بريدية ، ألعاب ، هدايا تذكارية ، إلخ.

من يزود الاتحاد الروسي بالزهور؟

يتم استيراد معظم النباتات من بلدان أخرى : من هولندا وإيطاليا وجورجيا وأوكرانيا وليتوانيا وأوزبكستان وكازاخستان والإكوادور وكولومبيا والصين والهند وإسرائيل.

في روسيا كما أنهم يزرعون أزهارهم بأنفسهم ، على سبيل المثال ، في إقليم كراسنودار توجد صوبات كبيرة توفر السلع "الحية" في جميع أنحاء البلاد. ومع ذلك ، فإن المنتجين المحليين قادرون على تلبية حوالي 10 في المائة فقط من احتياجات السوق.

ما هي مجموعة النباتات التي تقدمها الدول المستوردة الرئيسية؟

في الممارسة العالمية ، يتم إجراء جميع المعاملات المتعلقة بشراء / بيع الزهور من قبل التجار ، ولكن في روسيا لا يوجد مثل هذا الرابط. لذلك ، تركز معظم الشركات المصنعة المحلية بشكل أساسي على سوق موسكو ومنطقة موسكو.

يتم تسليم البضائع الأجنبية عن طريق الوسائل القانونية والمخططات "الرمادية" أو التهريب. تنقل الأزهار جافة (في صناديق) أو مبللة (في حاويات بها ماء).

يرتبط التسعير بشكل مباشر بحجم الساق ، ويتم قياسه باستثناء البرعم. الورود هي الأكثر طلبًا في السوق المحلية بطول 60 إلى 80 سم ووزنها من 50 إلى 70 جرام ، ومع انخفاض حجم الزهرة ، تنخفض تكلفتها أيضًا.

6 أسرار لنجاح تجارة الزهور

  1. تخزين المنتج
    تحتاج الأزهار إلى توفير مناخ محلي خاص. ستؤدي الحرارة الشديدة أو البرودة الشديدة إلى تقصير عمر النباتات بشكل كبير وإفساد طريقة عرضها. تتراوح درجة حرارة التخزين الموصى بها من 4-8 درجات مئوية.
    هناك العديد من المواد الكيميائية التي تبطئ عملية ذبول الزهرة. على سبيل المثال ، يتم نقل النباتات باستخدام محلول الجلوكوز أو حمض الأسكوربيك من أجل النقل الناجح. عند الوصول إلى المكان ، يجب حماية الأزهار في مياه نظيفة لمدة 24 ساعة.
    إذا كنت تنوي وضع عملك على نطاق واسع ، فمن المهم التفكير في خيار شراء ثلاجات خاصة تسمح لك بتخزين الزهور لمدة شهر تقريبًا. غالبًا ما يتم استعارة هذه المعدات.
  2. تخطيط المشتريات
    يجب ألا يزيد متوسط \u200b\u200bوقت بيع الزهور عن أسبوع. بعد هذا الوقت ، يبدأ الجزء الأكبر من الأزهار في فقدان عرضه التقديمي بسرعة. لذلك ، عند تحديد أسعار التجزئة للمنتجات ، من الضروري مراعاة أن حوالي 60 ٪ من جميع السلع ستبقى غير مباعة. يجب دمج كل هذه الخسائر الحتمية في التكلفة النهائية للزهور.
    تعتبر الموسمية والعطلات الشعبية سببًا آخر لحتمية التخطيط للشراء. على سبيل المثال ، في 1 سبتمبر و 8 مارس و 14 فبراير ، هناك ارتفاع متوقع في المبيعات ، عندما يكون مبلغ الإيرادات في يوم واحد مساويًا لدخل عدة أشهر. وفقًا لذلك ، تحتاج إلى الاهتمام بطلب البضائع لهذه التواريخ مقدمًا.
    تنخفض أحجام المبيعات دائمًا في أواخر الخريف والشتاء ، لكن متوسط \u200b\u200bالربح قد ينخفض \u200b\u200bقليلاً. هذا يرجع إلى حقيقة أنه يتم بيع أغلى الباقات في هذا الوقت من العام.
  3. العمل مع مقدمي الخدمات
    بناء علاقات مثمرة مع الموردين هو مفتاح التجارة الناجحة. من الضروري دراسة شروط التعاون بعناية ومقارنتها بمقترحات الشركات الأخرى واختيار الخيار الأفضل.
    النقاط الرئيسية الحاسمة هي:
    • نطاق
    • شروط التوصيل

    لا ينبغي ترك نقطة البيع بدون منتجات. علاوة على ذلك ، عشية الأعياد والتواريخ التي يتم فيها تقديم الزهور بكميات كبيرة. لذلك ، في بعض الأحيان ، يتم تقييم قدرة المورد على تزويد المتجر بالسلع في الوقت المحدد بأكثر من توفير أي خصومات.
    يعتبر تنظيم أعمال الزهور أمرًا مثاليًا مع عمليات تسليم المنتجات الجديدة التي يتم ضبطها وفقًا للوقت ، عندما يتم تخزين مجموعة البضائع بالكامل في المنفذ فقط ، ويتم تجديدها بانتظام بعينات جديدة.

  4. الموقع الصحيح

    يمكنك البدء في تطوير مشروع الزهور الخاص بك من منفذ بيع بالتجزئة صغير. ومع ذلك ، من المهم الاقتراب من المكان المختار بمسؤولية خاصة. كما هو الحال في أي تجارة أخرى ، غالبًا ما يقرر الموقع الصحيح للجناح نتيجة القضية بأكملها. يجب أن يكون المتجر موجودًا في شارع مزدحم ، بالقرب من محطة للحافلات ، بالقرب من مركز التسوق أو الترفيه أو المكتب ، وما إلى ذلك.
    يجب أن نتذكر أيضًا أنه على الرغم من المزايا المرئية ، قد يتضح أن الموقع الذي يتم الترويج له غير مربح تمامًا بسبب وجود منافسين جادين. في الأماكن المزدحمة (مثل الأسواق أو محطات مترو الأنفاق) ، توجد أحيانًا شبكة كاملة من المتاجر المعروفة التي يصعب منافستها.
  5. طاقم مؤهل

    لا يكفي مجرد تنظيم مكان تجاري. يعتبر عمل الزهور غير واقعي بدون بائع زهور مؤهل ، لأنه غالبًا لا ينجذب العملاء إلى السعر بقدر ما ينجذب إلى مظهر التكوين. حتى الوردة المشتراة يمكن تزيينها وتزيينها بحيث تعطي احتمالات للباقة بأكملها.
    يجب توظيف الأشخاص ذوي الخبرة والموهوبين ، وإذا كان الموظفون يعملون بالفعل ويعملون ، فلن يكون من الضروري تسجيل المرؤوسين في دورات تنشيطية أو ندوات حول إتقان تقنيات تصميم الأزهار الجديدة.
    من الأهمية بمكان معرفة الخصائص البيولوجية لنبات معين: الدورات الخضرية ، وفترة الذبول ، وخصائص التخزين. بالإضافة إلى الاهتمام بمظهر المنتجات ، لا تنس أن البائع يتواصل باستمرار مع العملاء ، ومعظمهم من الرجال. لذلك ، يجب أن يكون مستشار محل بيع الزهور اجتماعيًا وممتعًا للتحدث إليه وجذابًا في المظهر.
  6. معرفة أعمالهم

    أحيانًا يكون بيع الزهور بالتجزئة أكثر ربحية من بيعها بالجملة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه في المبيعات الفورية ، يمكن إخفاء و "إحياء" السلع دون المستوى المطلوب.
    على سبيل المثال ، إذا بدأت الزنبق في التدهور ، فيمكن أن تنفق عدد من المعالجات التصالحية:
    • اغمس في وعاء به ماء ساخن.
    • غطيه بالشمع.
    • يجمد.
    • تعامل بمواد كيميائية خاصة.
    • اللمسة.
    • حيلة شائعة أخرى هي تزيين البتلات الباهتة باللمعان.
    • يتم التخلص من البقع السوداء التي تظهر بمساعدة طلاء الأزهار.

    في حالة انتهاك درجة حرارة التخزين ، يمكن وضع الزهور في الماء الذي يضاف إليه الفودكا أو الكحول أو المسحوق الخاص. بعد ذلك ، سوف يتعافى العرض التقديمي للمصنع لفترة قصيرة.

* تستند الحسابات إلى متوسط \u200b\u200bالبيانات الخاصة بروسيا

331000 ₽

المرفقات الأولية

265.000 - 330.000

53000 - 111000

صافي الربح

5 شهور

فترة الاسترداد

لفتح محل زهور صغير بمساحة 20 مترًا مربعًا. سوف يتطلب الأمتار 331 ألف روبل ، والتي ستؤتي ثمارها مقابل 5 أشهر من العمل. سيكون صافي الربح في السنة الأولى من التشغيل 682 ألف روبل.

1. ملخص مشروع "محل الزهور"

يتزايد حجم سوق الزهور كل عام ، مما يشير إلى التطور النشط لهذه الصناعة. اليوم ، أصبح عمل الأزهار نوعًا مطلوبًا ومربحًا من الأعمال. الهدف من المشروع هو فتح محل لبيع الزهور في مدينة يزيد عدد سكانها عن مليون نسمة. المصدر الرئيسي للدخل بالنسبة للمنشأة هو بيع منتجات الزهور ، والجمهور المستهدف هو سكان المدينة الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و 50 عامًا بمتوسط \u200b\u200bدخل.

المزايا الرئيسية لمتجر الزهور:

    الحد الأدنى من التكاليف الأولية ؛

    كميات كبيرة من الأرباح على المدى الطويل ؛

    الربحية التجارية 20-30٪.

لتنفيذ المشروع ، تم تأجير مبنى بمساحة إجمالية 20 م 2 ، يقع في المنطقة المجاورة مباشرة لمركز التسوق. حجم الاستثمار الأولي هو 311000 روبل. يتم توجيه تكاليف الاستثمار لشراء معدات متخصصة: ترتيب منفذ البيع بالتجزئة ، وشراء منتجات الزهور. سيتم استخدام الأموال الخاصة لتنفيذ المشروع

تغطي الحسابات المالية فترة ثلاث سنوات من تشغيل المشروع. ومن المتوقع أن تكون هناك حاجة لتوسيع الأعمال التجارية بعد هذا الوقت. وفقًا للحسابات ، فإن الاستثمار الأولي سيؤتي ثماره في الشهر الخامس من التشغيل. وفقًا لنتائج السنة الأولى من التشغيل ، من المتوقع تحقيق ربح صافٍ قدره 682.782 روبل وعائد على المبيعات بنسبة 21 ٪. يتم عرض المؤشرات المتكاملة لفعالية المشروع في الجدول 1.

الجدول 1. مؤشرات الأداء الرئيسية للمشروع

2. وصف الصناعة والشركة

الزهور هي إحدى السمات الرئيسية للعطلة. تقليد تقديم الزهور وتزيين المساحة بها راسخ في روسيا. لذلك تجد محلات الزهور دائمًا زبائنها رغم أزمات الموسم والأزمة الاقتصادية. يعد الطلب على الزهور نوعًا من انعكاس للوضع المالي للمجتمع - فكلما زاد ثراء ، زاد عدد الزهور التي يتم شراؤها. وفي الوقت نفسه ، حتى أثناء الأزمات ، تدير محلات الزهور أعمالها بنشاط - فقط التركيز على المبيعات يتغير ، وتعطى الأفضلية لخيارات الميزانية ، لكن المبيعات لا تنخفض.

على مدى السنوات الماضية ، أظهر سوق الزهور الروسي نموًا نشطًا. يتضح التطور الديناميكي لسوق الزهور من خلال إحصاءات أحجام السوق. يتزايد حجم السوق كل عام - خلال الفترة من 2011 إلى 2015 ، زاد حجم سوق الزهور المقطوفة من الناحية المادية بمقدار 1/3.

الشكل 1. حجم سوق الزهور العينية ، مليار قطعة ، 2011-15

من الناحية النقدية ، يكون هذا النمو أكثر وضوحًا بسبب ارتفاع أسعار الزهور. خلال الفترة 2011-2015 ، زاد حجم السوق بنحو 40٪.

الشكل 2. قيمة سوق الزهور ، مليار روبل ، 2011-15

اعتبارًا من اليوم ، يمكن تقدير السوق الروسي بأكمله بنحو 160 مليار روبل من الناحية النقدية و 35.8 طنًا من الناحية المادية.وفقًا لتوقعات المحللين ، سيستمر سوق الزهور الروسي في النمو. وفقًا لشركة التحليل GLOBAL REACH CONSULTING ، تقدر السعة الحقيقية للسوق المحلي بـ 40 مليار دولار.

وبالتالي ، تعتبر تجارة الزهور واحدة من أكثر الأعمال الواعدة ، على الرغم من المكون المحفوف بالمخاطر. ينمو متوسط \u200b\u200bربحية تجارة الزهور باستمرار. في الوقت نفسه ، تزداد احتمالية المخاطر. ترتبط التهديدات الرئيسية بالموسمية الواضحة للعمل والاحتمال الكبير للتخطيط غير الصحيح لحجم مبيعات منتجات الزهور. تبلغ مبيعات الزهور ذروتها في فبراير ومارس ومايو وسبتمبر وديسمبر ، وتعتبر أشهر الصيف موسم "ميت" ، مما قد يؤدي إلى انخفاض كبير في الأرباح. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتم تخزين الزهور لفترة طويلة - تقتصر المدة القصوى لبيعها على أسبوع واحد. في حالة الشراء المفرط لمنتجات الزهور ، قد يتكبد المتجر خسائر. ومع ذلك ، يأخذ البائعون هذه المخاطرة في الاعتبار عند تحديد الأسعار ، بافتراض أنه لن يتم بيع حوالي 60٪ من الزهور.

أفكار جاهزة لعملك

خطر آخر هو الاعتماد الشديد على الواردات. تحتل روسيا اليوم المرتبة السادسة في واردات زهور الزينة ، وتبلغ حصة الواردات في المبيعات حوالي 90٪. ومع ذلك ، هناك اتجاه إيجابي في حصة المنتجات المحلية. وفقًا لتوقعات المحللين ، ستحتل روسيا في السنوات العشر المقبلة المرتبة الثانية في أوروبا من حيث الواردات بعد ألمانيا. تتمثل هذه المخاطر في زيادة محتملة في سعر الصرف ، واحتمال فرض حظر على استيراد منتجات الزهور من بعض البلدان ، وتشديد السياسة الجمركية ، وما إلى ذلك. يوضح الشكل 3 هيكل واردات الزهور حسب بلد المنشأ. تقع أكبر حصة من الواردات في هولندا - 44.7 ٪ ، وتأتي الإكوادور وكولومبيا في المرتبة الثانية والثالثة بحصة من الإمدادات تبلغ 36 ٪ و 12.8 ٪ على التوالي. وتمثل بقية الدول 6.5٪ فقط من الإمدادات.

الشكل 3. توزيع البلدان المنتجة حسب حجم العرض العيني في الاتحاد الروسي ، 2014


في هيكل لوازم الزهور ، يقع 43٪ على الورود. ثاني أشهر الأزهار هي الأقحوان - 24٪. الزعماء الثلاثة يغلقون بالقرنفل ، وتبلغ نسبة الولادات 22٪. بشكل عام ، في السنوات الأخيرة ، ظل قادة التوريد دون تغيير ، ولكن هناك اتجاه لتعميم الألوان الغريبة وغير العادية. في الآونة الأخيرة ، تحاول محلات الزهور تنويع تشكيلتها وجذب العملاء بأنواع فريدة من الزهور.

الشكل 4. هيكل الأزهار في إجمالي الواردات (عينية) ،٪ 2014


يتكون التسعير في السوق من عنصرين - حجم التكاليف (مع الأخذ في الاعتبار سعر الصرف والرسوم الجمركية وسعر البنزين وما إلى ذلك) وتقلبات الطلب - تؤدي الزيادة في الطلب إلى زيادة الأسعار. في المتوسط \u200b\u200b، تتضمن سياسة التسعير في سوق الزهور زيادة بنسبة 100-300٪ من سعر الشراء.

في معظم الحالات ، يتم بيع الزهور بالتجزئة في شكل أجنحة وأكشاك أزهار - 70٪ ، حوالي 10٪ تقع على المحلات التجارية ، وصالونات الزهور والمحلات المصممة للقطاع المتميز أقل شعبية. في الآونة الأخيرة ، أصبح التسوق عبر الإنترنت يكتسب شعبية باعتباره نموذج أعمال زهور أقل خطورة.

أظهر تحليل سوق الزهور أهمية وأهمية هذا العمل. تتمثل المزايا الرئيسية في التنظيم السريع نسبيًا وبدء العمل ، وعدم وجود ترخيص للأنشطة ، وعتبة منخفضة لدخول السوق ، ومستوى مقبول من الاستثمار الأولي ، وارتفاع الطلب على المنتج ، ومستوى الربحية. ومع ذلك ، يجب أيضًا اتخاذ مع الأخذ في الاعتبار عيوب تجارة الزهور: المنتجات غير المعيارية ، والاعتماد الكبير على السياسة الجمركية ، وأسعار الصرف ، والموسمية الواضحة ، ومستوى المنافسة المرتفع.

3. وصف السلع والخدمات من محل بيع الزهور

النشاط الرئيسي لمتجر الزهور هو تجارة قطع الزهور بالتجزئة. هناك مجموعة من الخدمات الإضافية المهمة لعمل الزهور ، والتي تشكل مزاياها التنافسية. قد تشمل الخدمات الإضافية:

    خدمة توصيل الزهور.

    زخرفة نباتية للاحتفالات.

    بيع المنتجات ذات الصلة (البطاقات البريدية ، والألعاب اللينة ، والحلويات ، وما إلى ذلك) ؛

    تغليف الهدايا؛

    رسم صناديق الزهور بالورود والحلويات ؛

    العبوة الأصلية للباقات ، على سبيل المثال ، الأكياس المخروطية بمقبض مريح أو ورق حرفة ؛

    رسم النقوش والرسومات على بتلات الزهور ؛

    إنشاء تركيبات نباتية للزينة.

أفكار جاهزة لعملك

يمكن أن يكون نطاق الخدمات الإضافية أوسع بكثير - يعتمد ذلك على شكل المتجر وأهدافه. لتشكيل قائمة بالخدمات في محل لبيع الزهور ، يوصى بدراسة خدمات المنافسين. اليوم ، بيع الباقات القياسية هو نموذج عمل خاسر. يقدّر المستهلكون المعاصرون الإبداع والنهج الأصلي والتفرد لخدمات الأزهار المقدمة.

قائمة خدمات محل بيع الزهور:

    بيع الزهور المقطوفة (الورد ، الأقحوان ، الزنبق ، الفاوانيا ، الحوذان ، الكوبية ، اليوستوما ، القرنفل ، الجربرا ، الستروميريا ، النرجس البري ، الأوركيد ، الزنبق ، الفريزيا) مع مراعاة موسمية الزهور ؛

    تغليف الهدايا من الزهور وباقات الزهور;

    رسم التراكيب والباقات الزهرية;

    بيع المنتجات ذات الصلة (بطاقات بريدية ، علب هدايا بالورود والحلويات) ؛

    تسليم باقات عن طريق خدمة البريد السريع;

    الزخرفة الزهرية للاحتفالات. يتم توفير خدمات تزيين المباني بأمر مسبق ، مع مراعاة رغبات العميل ؛

    اطلب باقة عبر الهاتف - من أجل توفير وقت انتظار العملاء لترتيب الباقة ، يوفر المتجر خدمة الطلب المسبق. يكفي أن يتصل العميل للدفع واستلام الباقة.

4. بيع وتسويق محل لبيع الزهور

تسمح لنا إحصائيات المدن المتوسطة والكبيرة بتشكيل "صورة" نموذجية لعميل محل بيع الزهور: 57.9٪ رجال و 42.1٪ نساء ، ومتوسط \u200b\u200bعمر المشتري 35 عامًا ، والثروة المادية متوسطة. وفقًا للإحصاءات المذكورة أعلاه ، يتم أيضًا تحديد الجمهور المستهدف من المتجر - السكان الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و 50 عامًا بمتوسط \u200b\u200bدخل.

في المرحلة الأولية ، يجب عليك تحليل البيئة التنافسية. سيسمح لك ذلك بتقييم مستوى الطلب والتهديدات التجارية ، وتطوير المزايا التنافسية الخاصة بك واتخاذ قرار بشأن استراتيجية التسويق. من أجل تكوين ميزة تنافسية وبناء قاعدة عملائك ، في الأشهر الأولى من التشغيل ، تحتاج إلى الاعتماد على المواد الخام الرخيصة ، والخدمات الإضافية بأسعار معقولة ، والتعبئة غير العادية ، والخدمات الإبداعية المقدمة على وجه التحديد في متجرك.


عند التخطيط لحملة إعلانية ، يجب ألا يغيب عن البال أن قنوات الترويج مثل الإعلان في الصحف والإذاعة والتلفزيون في مجال تجارة الزهور لا تحقق التأثير المطلوب. هذا يرجع إلى حقيقة أن شراء الزهور غالبًا ما يكون ظاهرة اندفاعية - يمشي الشخص بجوار كشك للزهور ويقرر شراء باقة من هنا. لذلك ، سيكون الإعلان الخارجي هو الأكثر فعالية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أحد العوامل التي تحدد الميزة التنافسية لمتجر الزهور هو موقعه المتميز. أنجح موقع للمخرج هو وجود جناح عند تقاطع عدة شوارع مع حركة مرور كبيرة من المارة.

بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بإنشاء مجموعة وملف تعريف على الشبكات الاجتماعية للترويج للمنتجات. يعد إنشاء موقع ويب لمتجر زهور أمرًا اختياريًا تمامًا ، خاصةً إذا كنت تخطط لمعرض أزهار صغير. يجب أن يتم تحديد سعر البضائع المباعة لمتجر الزهور مع مراعاة أسعار المنافسين. من المهم أن تكون سياسة التسعير مرنة بما يكفي لتلبية الطلب في كل من الميزانية وشريحة الأسعار باهظة الثمن. لتحفيز بيع منتجات الزهور ، يمكن استخدام بطاقات المكافآت والخصومات والعروض الترويجية المختلفة ، ويمكن استخدام برنامج ولاء للعملاء المنتظمين .

يجب عليك أيضًا توفير إمكانية إنشاء شعارك الخاص وتغليف الشركة ، والتي ستصبح السمة المميزة للمتجر. سيكلف تطوير أسلوب حصري وشعار واسم أصلي ما متوسطه 6000 روبل. تبلغ تكلفة اللافتة الإعلانية حوالي 20000 بما في ذلك التثبيت. لا تنسى أن هذا النوع من الإعلانات هو كلام شفهي. لذلك ، فإن أفضل إعلان هو الزهور النضرة والكفاءة المهنية لبائعي الزهور الذين يمكنهم إنشاء تنسيقات أزهار جميلة.

5. خطة إنتاج محل الزهور

يتضمن افتتاح محل لبيع الزهور ست مراحل رئيسية ، بما في ذلك التسجيل ، واختيار الموقع والمباني ، وتجنيد الموظفين ، وشراء المعدات ، والعثور على موردي منتجات الزهور ، وتخطيط المبيعات وشراء السلع. دعونا نلقي نظرة فاحصة على كل منهم أدناه.

1. التسجيل لدى الجهات الحكومية. بيع الزهور بالتجزئة ليس نشاطًا مرخصًا ، مما يجعل من السهل جمع الأوراق المطلوبة لفتح محل لبيع الزهور. يمكن أن يكون الشكل التنظيمي والقانوني للمؤسسة رجل أعمال فردي أو شركة ذات مسؤولية محدودة. بالنسبة لمتجر الزهور ، يوصى بتسجيل رجل أعمال فردي بنظام ضريبي مبسط ("الدخل" بمعدل 6٪). الأنشطة وفقًا لـ OKVED-2:

    47.76.1 تجارة التجزئة في الزهور والنباتات الأخرى والبذور والأسمدة في المتاجر المتخصصة. هذا هو النشاط الرئيسي. عند تنويع تجارة الزهور وتوافر خدمات إضافية ، يمكنك تحديد الأكواد التالية:

    47.78.3 تجارة التجزئة في الهدايا التذكارية ومنتجات الحرف الفنية الشعبية

    64.12 أنشطة البريد السريع بخلاف الأنشطة البريدية الوطنية

    74.10 الأنشطة المتخصصة في مجال التصميم

    82.92 أنشطة التعبئة والتغليف

أفكار جاهزة لعملك

ليس من الضروري الإشارة إلى قائمة الرموز بالكامل ، ولكن إذا تم التخطيط لمزيد من التوسع في الأعمال ، فمن المستحسن إدخال جميع الرموز المدرجة التي قد تكون مطلوبة في المستقبل.

قائمة المستندات لفتح محل لبيع الزهور:

    إذن لتجارة الزهور ؛

    يتم الحصول على برنامج الرقابة الصحية والصناعية مرة واحدة بعد موافقة Rospotrebnadzor ؛

    عقود الإزالة ومكافحة الآفات والتطهير ؛

    عقد صيانة نظام التهوية وتكييف الهواء.

    عقد إزالة النفايات الصلبة والتخلص منها ؛

    الوثائق الداخلية: سجل المطهرات ؛

    الإذن الصحي من SES أو شهادات الجودة المقابلة.

2. الموقع واختيار مساحات البيع بالتجزئة. المعيار الرئيسي لاختيار الموقع هو حركة المرور العالية للأشخاص. يمكن أن تكون هذه معابر شوارع أو منطقة بالقرب من مركز تسوق أو محطة حافلات أو شوارع مزدحمة في المناطق السكنية مساحة البيع بالتجزئة في الطابق الأول من مبنى سكني مناسبة أيضًا - كقاعدة عامة ، تكون هذه المباني أرخص نسبيًا. بالنسبة لمتجر الزهور ، مساحة 20 م 2 مناسبة - سيكون هذا كافياً لمساحة البيع بالتجزئة وغرفة صغيرة لتخزين الزهور. لتنفيذ المشروع ، من المخطط استئجار أماكن بالقرب من مركز التسوق. تبلغ مساحة المباني المستأجرة 20 م 2 ، ومتوسط \u200b\u200bالتكلفة لمدينة يبلغ عدد سكانها 800-1 مليون نسمة هو 20000 روبل.

3. تجنيد. باعة الزهور هم الموظفون الرئيسيون في محل بيع الزهور. من المستحسن اتخاذ موقف مسؤول تجاه اختيار بائع الزهور وتعيين موظفين محترفين ، لأن جودة الخدمات المقدمة تعتمد عليهم. مع العمل اليومي للمخزن من 9:00 حتي 21:00 ، سيطلب من بائعي الزهور العمل في نوبات.


4. شراء معدات. في محل بيع الزهور ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة بين +5 درجة مئوية و +8 درجة مئوية ، وهو أمر مريح للزهور. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى تركيب غرفة تبريد متخصصة. تكلفة هذه المعدات هي 50000-70000 روبل ، والتركيب في المتوسط \u200b\u200b20000 روبل. لتوفير المال ، يجب أن تفكر في خيار شراء المعدات المستعملة - سيكلف ذلك 20-25 ٪ أقل. يجب أيضًا أن تأخذ في الاعتبار معدات العمل الصغيرة التي سيحتاجها بائعو الزهور لوضع باقات - تم وضع روبل لهذا الغرض. نقطة أخرى مهمة هي تركيب معدات الأمن ومكافحة الحرائق ، والتي ستكلف في المتوسط \u200b\u200b30000 روبل.

5. ابحث عن موردي منتجات الزهور. هذه اللحظة هي أحد المفاتيح الرئيسية في تنظيم تجارة الزهور ، لأن تشغيل المتجر وجودة المنتج النهائي يعتمدان على موثوقية الموردين. يمكن إجراء البحث عن شركاء من خلال المنتديات والمواقع المواضيعية. اختيار الموردين هو عمل مسؤول ومضني إلى حد ما.

6. تخطيط المبيعات وشراء منتجات الزهور.يعد تخطيط حجم المبيعات خطوة مهمة للغاية ، لأن توريد منتجات الزهور يعتمد عليها. يمكن أن يؤدي التوقيت المحسوب بشكل غير صحيح إلى تعطل التخزين أو الخسائر بسبب تلف المنتج. يتبع ذلك مهمة أخرى - نظام ثابت لتسليم منتجات الزهور. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يجب إحضار الزهور المقطوفة كل 4-5 أيام. وبالتالي ، من المخطط إجراء 5 عمليات شراء شهريًا كل 5 أيام. لملء مساحة بيع بالتجزئة تتراوح من 15 إلى 20 مترًا مربعًا ، ستكون هناك حاجة إلى شراء أولي لحوالي 70000 روبل. في هذه الحالة ، سيكون الشراء الإضافي للتشكيلة 10000-15000 روبل.

يعتمد تخطيط المبيعات على موسمية نشاط الأزهار. تحدث ذروة المبيعات في التواريخ التالية - 14 فبراير ، 23 فبراير ، 8 مارس ، 9 مايو ، 1 سبتمبر. يمكن أن يكون ربح هذه الأيام 20-25٪ من إجمالي ربح الشهر بأكمله. في الصيف ، ينخفض \u200b\u200bالطلب بشكل كبير ، على الرغم من أنه يجب مراعاة أيام التخرج والزفاف. يظهر الرسم البياني التقريبي لأحجام الإيرادات حسب الأشهر في الشكل. 5 - يتم وضع علامة على القمم والقيعان في مبيعات الزهور.

الشكل 5. ديناميات مبيعات منتجات الزهور حسب الأشهر


من الصعب التنبؤ بدخل محل بيع الزهور. في كل حالة محددة ، من الضروري التخطيط بعناية لأحجام المبيعات ، مع مراعاة شريحة السعر ، والمنطقة ، والمنافسين ، وما إلى ذلك. بالنسبة للتنبؤ في هذا المشروع ، سيتم استخدام متوسط \u200b\u200bمؤشرات السوق. وفقًا للإحصاءات ، يبلغ حجم المبيعات في متجر ثابت شهريًا 200-250 باقة. استنادًا إلى حقيقة أن المتجر سيقدم مجموعة متنوعة من الزهور - غير المكلفة والمميزة - يعتمد تخطيط المبيعات على نسبة 60/40٪: أي سيكون عدد الباقات غير المكلفة 120 قطعة ، والأخرى باهظة الثمن - 80 قطعة. سيكون متوسط \u200b\u200bسعر الباقات في الجزء غير المكلف 300 روبل ، في الجزء الباهظ الثمن - 1500 روبل. في المتوسط \u200b\u200b، ستبلغ الإيرادات الشهرية 267150 روبل.

الجدول 2. المبيعات المخطط لها لمتجر لبيع الزهور

شهر

شريحة رخيصة

شريحة باهظة الثمن

الإيرادات الشهرية ، RUB.

حجم المبيعات ، القطع

السعر ، RUB ،

REVENUE ، RUB.

حجم المبيعات ، أجهزة الكمبيوتر ،

السعر ، روبل.

REVENUE ، RUB.

سبتمبر

ايرادات السنة:


6. المخطط التنظيمي لمتجر الزهور

لتشغيل محل لبيع الزهور ، ستحتاج إلى تشكيل طاقم من الموظفين:

    مخرج- مدير متجر يجمع بين عمل المحاسب وأخصائي لوجستيات المشتريات. يمكن أن يكون المدير هو صاحب العمل نفسه ؛

    باعة الزهور - الموظفون الذين يشاركون في تأليف المقطوعات الموسيقية وبيع الباقات ؛

  • عامله النظافه (بدوام جزئي) ، وتنظيف المبنى 3-4 مرات في الأسبوع.

يُقترح تعيين بائعي زهور يعملان في نوبات عمل. ساعات العمل: من 2 إلى 2. تدل الممارسة على أن بائعات الزهور لا يجب أن تكون قادرات على صنع باقات الزهور والتوافق مع العملاء فحسب ، بل يجب أن يعرفن أيضًا علم النفس من أجل تقديم الباقة التي يرغب العميل في شرائها. لا ينبغي إهمال هذه النقطة ، لذلك عند اختيار بائعي الزهور ، يجب أن تأخذها في الاعتبار. مجموع الرواتب سيكون 72000 روبل ، بما في ذلك مدفوعات التأمين - 93600 روبل في الشهر.

الجدول 3. موظفي متجر الزهور

نظرًا لأن تسليم الباقات مذكور في قائمة الخدمات ، فإن التعاون مع خدمة البريد السريع ضروري. في الوقت الحالي ، يقدم السوق خيارات متنوعة لخدمات البريد السريع المهتمة بالتعاون مع الكيانات القانونية. متوسط \u200b\u200bسعر تسليم واحد في المدينة هو 250 روبل. عادة ، المحلات التجارية التي تقدم مثل هذه الخدمات تكلف 50-100 روبل. نظرًا لأنه من الصعب التنبؤ بشعبية هذه الخدمة ، لا يتم أخذ الربح منها في الاعتبار في هذا المشروع. في حالة تطوير الأعمال بنجاح ، من المخطط توظيف سائق ساعي يشارك في تسليم منتجات الزهور. في المرحلة الأولى من العمل ، ليس من المربح وجود مثل هذا الموظف بين الموظفين.

7. الخطة المالية لمتجر الزهور

تأخذ الخطة المالية في الاعتبار جميع إيرادات ومصروفات المشروع ، وأفق التخطيط هو 3 سنوات. ومن المقرر أنه بعد هذه الفترة ، ستحتاج المؤسسة إلى توسيع أعمالها. لبدء مشروع ، تحتاج إلى حساب مبلغ الاستثمار الأولي. ما يقرب من 43 ٪ من الاستثمار الأولي في المعدات التقنية وأثاث المتجر ؛ 45٪ من الاستثمارات - للشراء الأولي لمنتجات الزهور وتشكيل صندوق أموال لدفع الإيجارات والرواتب في الأشهر الأولى من العمل ، للإعلان والتسجيل - 12٪. وبالتالي ، فإن إجمالي الاستثمار الأولي سيصل إلى 311000 روبل. سيتم استخدام الأموال الخاصة لتنفيذ المشروع.

الجدول 4. تكاليف الاستثمار

اسم

كمية

تكلفة قطعة واحدة ، فرك.

المبلغ الإجمالي ، فرك.

المعدات والأثاث والأجهزة

عرض التبريد

نظام الانقسام (لمساحات البيع بالتجزئة)

طاولة زهور

معدات الأمن ومكافحة الحريق

كمبيوتر

مزهريات بلاستيكية

أدوات وأدوات تزيين (مقص ، دباسة ، ورق تغليف ، إلخ)

تحقق في

تسجيل رواد الأعمال الأفراد

صنع الختم ، فتح حساب

القوى العاملة

زهور ونباتات للزهور

دفع الرواتب والإيجار في الأشهر الأولى من العمل

تتكون التكاليف الثابتة من الإيجار وفواتير الخدمات وكشوف المرتبات وتكاليف الإعلان ورسوم الإهلاك. يتم تحديد مبلغ استقطاعات الاستهلاك على أساس القسط الثابت ، بناءً على العمر الإنتاجي للأصول الثابتة لمدة 5 سنوات. تشمل التكاليف الثابتة أيضًا الخصومات الضريبية ، والتي لم يتم تقديمها في هذا الجدول ، نظرًا لأن قيمتها غير ثابتة ، ولكنها تعتمد على حجم الإيرادات. في هيكل التكلفة ، تبلغ حصة الرواتب 47٪ ، وشراء منتجات الزهور - 25٪.

الجدول 5. المصاريف الشهرية لمتجر الزهور

8. تقييم الفعالية

فترة الاسترداد للمشروع باستثمار أولي قدره 251000 روبل هي 5 أشهر. سيكون صافي الربح الشهري للمشروع عند الوصول إلى حجم المبيعات المخطط له 156000 روبل. تم التخطيط لتحقيق حجم المبيعات المخطط للشهر الثالث من العمل. العائد على المبيعات في السنة الأولى من التشغيل - 21٪. صافي القيمة الحالية موجب ويساوي 88312 روبل ، مما يدل على جاذبية الاستثمار للمشروع.

9. المخاطر المحتملة من تجارة الزهور

تأتي تجارة الزهور مع العديد من المخاطر التي يجب مراعاتها عند التخطيط:

    الزهور قابلة للتلف. من أجل تجنب الخسائر ، من الضروري مراقبة السوق باستمرار وتوقع الطلب ؛

    احتمالية تلقي منتج دون المستوى أو معيب.من الممكن تقليل هذه المخاطر عن طريق اختيار موردين موثوق بهم وصياغة عقد بكفاءة ؛

    الطبيعة الدورية لسوق الزهور والطبيعة العرضية للطلب (الموسمية).لن يكون من الممكن القضاء على المخاطر تمامًا ، ولكن من الممكن تخفيف تأثيرها من خلال فتح قطاعات أعمال جديدة وتقديم خدمات إضافية ؛

    أخطاء في تقدير حجم المبيعات، الأمر الذي يمكن أن يؤدي إلى إعادة تدوير 60٪ من جميع منتجات الزهور. من الممكن التخفيف من هذه المخاطر إذا قمنا بجمع البيانات الإحصائية: قم بتثبيت جهاز استشعار عند مدخل المتجر يقوم بحساب الزوار القادمين. ستتيح لك هذه المؤشرات وإحصائيات المبيعات حساب حجم الشراء الأمثل ووضع خطة أسبوعية. تتكيف محلات الزهور الصغيرة مع تنسيق العمل في غضون شهر إلى شهرين ؛

    مستوى عال من المنافسة في السوق. من الممكن تقليل هذه المخاطر من خلال استراتيجية تسويق مدروسة جيدًا وتحقيق بعض المزايا التنافسية ؛

  • تقلبات سعر الصرف واحتمال تشديد السياسة الجمركية. من الممكن الحد من تأثير هذه المخاطر من خلال تنويع الموردين وشراء جزء من البضائع من المنتجين المحليين ؛
  • فقدان المساحة أو زيادة الإيجار. نظرًا لأن الموقع المناسب مسؤول إلى حد كبير عن نجاح الأعمال التجارية ، فإن تغييره يمكن أن يترتب عليه تكاليف كبيرة. لتقليل هذه المخاطر ، يجب عليك اختيار المالك بعناية وإبرام اتفاقية إيجار طويلة الأجل.




لقد أوضحت المقالة بشكل جيد مخاطر إدارة أعمال الزهور ، ولكن لم يكن هناك تأكيد على حقيقة أن أحد العوامل الرئيسية التي تؤثر على نجاح هذا العمل هو موقع الجناح ومستوى المنافسة في البيئة المباشرة. لماذا هو كذلك؟

بادئ ذي بدء ، لأن السكان في المدن الكبيرة غير متجانسين. لا حسب الهيكل العمري ولا الدخل ولا بالأفضليات. وهذا أمر مهم ، حيث يوجد "متوسط \u200b\u200bشيك" مختلف في المناطق المختلفة ، مما يؤثر بشكل مباشر على ربحية الشركة.

ثانيًا ، حيث يعيش المواطنون ذوو الدخل المرتفع ، ستكون حصة الباقات التي تحتوي على عنصر الأزهار وربحية أعلى في هيكل الإيرادات أعلى بشكل ملحوظ مما هي عليه في المناطق التي يعيش فيها المتقاعدون في الغالب.

ثالثًا ، من المنطقي التركيز على المنتجات والخدمات "ذات الصلة" وزيادة حصتها في الإيرادات ، نظرًا لأنه في معظم الحالات ، يكون "العائد على المبيعات" أعلى من متوسط \u200b\u200bالترميز النموذجي للمنتج الرئيسي.

أثناء العمل في مثل هذه المشاريع ، سئلني كثيرًا: ما هي الزهور الأكثر طلبًا؟ ما الذي يجب أن يكون الحد الأدنى من أرصدة المشتريات والمخزون؟ ماذا يجب أن يكون الترميز؟ لسوء الحظ ، في البداية ، لا يمكن الإجابة على هذه الأسئلة إلا من خلال الخبرة العملية أو الدراسة الدقيقة للسوق. في الوقت نفسه ، "الخبرة" في كل مدينة ، في كل منطقة مختلفة. يجب أن يؤخذ هذا في الاعتبار دائمًا.

يمكن تسمية شركة الزهور بأنها واحدة من أكثر الأعمال ربحية في الجزء الأوسط إذا تم تنظيمها وفهمها بشكل صحيح في الفروق الدقيقة. لن تحقق الأعمال الصغيرة دخلاً كبيرًا ، لكنها ستكون نقطة انطلاق جيدة لمزيد من التوسع. من ناحية أخرى ، يمكن أن يسبب خسائر. للبدء في جني أموال جيدة وعدم خسارة استثماراتك ، دعنا نتعرف على كيفية فتح محل لبيع الزهور من البداية وتشغيل مشروع تجاري بنجاح. بادئ ذي بدء ، دعنا نحدد حجم مؤسسة التداول المستقبلية. قد يكون هذا:

    صالون أو متجر بمساحة 60-80 مترًا مربعًا. أمتار.

    نقطة صغيرة في الشارع تحت مظلة أو كشك بمساحة 8-20 مترًا مربعًا. م ؛

    قسم في مركز التسوق أو الترفيه 10-25 متر مربع. م.

إذا كانت لديك حرية المال ، فمن الأفضل أن تستثمرها على الفور في متجر ، لأنه إذا كان موجودًا بشكل صحيح ، فسوف يجلب أكثر من 100000 روبل شهريًا ، في حين أن منفذًا صغيرًا لن يقدم أكثر من 50000 روبل. النقطة هنا ليست كمية البضائع العطرية المباعة ، ولكن مكانة الصالون والتشكيلة والأسعار.

الكشك أو نقطة الشارع تسترشد بالزهور المقطوفة التي يتم جمعها في باقات. يمكن لمتجر الزهور أن يوفر للمشتري ، بالإضافة إلى الزهور المقطوفة حديثًا ، والتركيبات المزهرة ، وجمع باقات حسب الطلب ، وتزيين المباني ، وإجراء دروس رئيسية ، ومعارض ، ومسابقات ، وتقديم ديكورات مصممة على طول الطريق للديكورات الداخلية ، وبيع النباتات الداخلية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العملاء الأثرياء المهتمين بالمنتجات باهظة الثمن لن يذهبوا أبدًا إلى كشك أو خيمة ، بل يذهبون مباشرة إلى الصالون. وبالتالي ، فإن العمل الأكثر ربحية هو فتح محل لبيع الزهور بدلاً من كشك.

حجم الاستثمار

تعليمات خطوة بخطوة

بعد أن قررت فتح محل لبيع الزهور ، فأنت بحاجة إلى البحث عن مكان مناسب ودراسة نطاق أنشطتك المستقبلية بعناية: السلع الساخنة ، والموردين ، والشروط والأحكام الخاصة بوجود منتج حي ، ووجود المنافسين وتشكيلتهم. سيكون القرب من المنافسين غير مربح ، لكن الأمر يستحق التعلم منهم. يجب مشاركة متجر جديد به صالون في نفس الاتجاه مع مجموعتك على الأقل من كتلتين. ومع ذلك ، عند النظر إليها ، يمكنك رؤية وتحديد ليس فقط تكلفة البضائع ، ولكن أيضًا جمهورك المستقبلي. إذا كان الجناح مليئًا بالعروض باهظة الثمن ، ولم يكن المنافسون مكتوفي الأيدي ، فإن الطلب في هذا المجال هو على وجه التحديد للسلع باهظة الثمن والممتازة.

إصلاح وتزيين المباني

بعد التعامل مع المكان والموردين والمنافسة ، يمكنك البدء في البحث عن مكان مناسب وتصميم عملك. إذا كانت هناك فرصة مالية ، فمن الأفضل شراء متجر أو منصة تداول كممتلكات ، دون خوف من أن يغير المستأجر رأيه ويطلب إخلاء المبنى. الإيجار هو خيار لمزيد من الترويج للميزانية. في أي حال ، يجب إعادة تزيين داخل المتجر وخارجه في بعض الأحيان.

لاحظ أن بساطة التصميم الداخلي ، مع التركيز على الشريحة المتميزة ، ستدمر الانطباع الأول للعملاء الأثرياء الذين سيدخلون هناك. حتى عند بيع منتج متوسط \u200b\u200bالسعر ورخيص ، من الضروري الحفاظ على روح الجمال والفن. بعد ذلك ، وليس النضارة الأولى ، سوف ينظر المشتري إلى منتج الأزهار البسيط على أنه مقبول تمامًا بالنسبة للطبقة الوسطى. لا تحتقر الديكور المعماري والزجاج والمرايا والثريات الكبيرة والمصابيح والإضاءة. فيما يتعلق بالحاجة إلى الحفاظ على درجة حرارة معينة لرفاهية النباتات ، فمن المفيد توفير نظام للتحكم في المناخ.

معدات متجر الزهور

    أرفف ، معارض.

    ستاندات ورفوف ورفوف.

    طاولات عمل وعدادات.

    الدلاء والحاويات والمزهريات.

    صناديق اضاءة ، اضاءة.

    معدات التبريد.

    أدوات القطع.

اختيار تشكيلة

لا ينصح بشراء أزهار نادرة وغير مألوفة في البداية ، فمن الأفضل القيام بذلك لاحقًا ، عندما تقف تجارة الزهور على قدميها وتبني قاعدة عملاء. حتى إذا كنت ستتداول لاحقًا بأشجار Blossoming palm و Cussonias و Oleanders ، فمن الأفضل أن تبدأ بأكثرها شعبية ، والتي تشمل:

    قرنفل ،

  • الأقحوان ،

    حديقة الإقحوانات ،

  • الزنابق ،

لتزيين التركيبات والباقات الزهرية ، من المستحسن أن يكون لديك مخزون من السرخس أو المظلة أو الهليون أو Nephrolepis أو غيرها من الإضافات الزخرفية لإضافتها إلى الباقات في فصل الشتاء ، ستأتي الكفوف من الصنوبريات إلى المكان. سوف يسمحون لك بإنشاء مجموعات رائعة للعام الجديد. أضف إلى هذا الرقائق ، ورق التغليف ، والأشرطة ، والسلال ، والصناديق ، والأواني ، والأواني ، والمزهريات وغيرها من الأدوات اللازمة لتغليف وحفظ وعرض الزهور. يتم اختيار المصنعين المحليين والأجانب كموردين. سيؤثر هذا بشكل كبير على التكلفة والمدى.

توظيف

سيتطلب البوتيك ما لا يقل عن بائعين يعملان في نوبات عمل ، بائع زهور ومسؤول. سوف تحتاج إلى استئجار عاملة تنظيف. في البداية ، يمكن لرجل الأعمال أن يعمل كمسؤول بنفسه. ستكون مسؤولياته بشكل أساسي هي تلقي الطلبات شخصيًا أو عبر الهاتف أو عبر موقع الويب ، إذا كان هناك واحد. سيكون الدفع للبائعين 15-20 ألف روبل شهريًا. يوصي الخبراء بتحديد حد أدنى للراتب للموظفين وتخصيص نسبة من العائدات. سيساعد هذا في زيادة اهتمام الموظفين ببيع البضائع.

تدفع عاملة النظافة - 5-7 آلاف في الشهر ، ربما تأتي. يرسل الكثيرون موظفيهم إلى دورات خاصة في التصميم وزراعة الزهور ، والتي ستتكلف من 10 إلى 40 ألف روبل. لا تحتاج إلى استئجار بائع زهور في الأشهر الأولى من العمل ، لأن خدماته باهظة الثمن. في وقت لاحق ، يمكنك إما تعيين متخصص منفصل ، أو تدريب موظفيك.

ليس من السهل اختيار المبنى الذي سيقع فيه المتجر. بالإضافة إلى عدم وجود منافسة قريبة ، هناك العديد من الفروق الدقيقة التي يجب مراعاتها. يجب أن يتم الحساب عند الاختيار إما للقدرة العالية عبر البلاد ، أو على مستوى السكان. إذا كانت المنطقة مرموقة ، بها مباني راقية ، يمكنك الاعتماد على عدد كافٍ من العملاء "الباهظين".

من الضروري الاهتمام بتوافر المتجر المستقبلي. من الضروري توفير طرق وصول جيدة للسيارات ومواقف مجانية للسيارات. ربما ، سيتعين عليك تحسين المنطقة المحيطة: وضع ألواح الرصف ، وإنشاء سلالم مريحة ، ومنحدر ، وكسر أسرة زهور ، وربما زرع حديقة صغيرة. يجب أن يكون الغطاء النباتي أمام متجر الزهور على أعلى مستوى ، لأن هذه هي بطاقة العمل الخاصة بالمتجر ، جنبًا إلى جنب مع نوافذ المتاجر وعلامة.

وثائق

يجب أن يتم تسجيل عملك الجديد كمؤسسة فردية أو شركة ذات مسؤولية محدودة (IE أو LLC). بادئ ذي بدء ، من المناسب تمامًا اختيار رائد أعمال فردي وإصداره وفقًا لفئة OKVED 52.48.32. يمكن اختيار نظام الضرائب من قبل USN أو UTII. تحتاج إلى شراء ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية وتسجيلها. في حالة فتح شركة ذات مسؤولية محدودة ، ستحتاج إلى ختم ، والذي يجب طلبه وتسجيله لدى مصلحة الضرائب. لفتح محل لبيع الزهور ، تحتاج إلى جمع المستندات:

    شهادة فتح رجل أعمال فردي أو شركة ذات مسؤولية محدودة مع الوثائق القانونية.

    الإذن بالحق في التجارة.

    استنتاج SES أنه يمكن استخدام المبنى كمتجر.

    إذن من إدارة الإطفاء.

    قائمة التعبئة.

    كتاب الشكاوي والاقتراحات.

يمكن الاستعانة بمصادر خارجية لإعداد التقارير المحاسبية والضريبية عن طريق الاتصال بشركة استشارية أو محاسب خاص. يعد الاحتفاظ بمحاسب بدوام كامل للمحاسبة وإعداد وإرسال المستندات المحاسبية أمرًا غير مربح.

فتح قائمة التحقق

هل من المربح فتحه

تعتبر صناعة الزهور تجارة مربحة للغاية على الرغم من المنافسة الشرسة والتكاليف المالية والوقت المرتفعة مقدمًا. من خلال مجموعة مختارة بعناية وموقع وتنظيم إمدادات مستمرة من السلع الطازجة عالية الجودة ، يجلب هذا النشاط لصالونات الأزهار أكثر من 6 ملايين روبل سنويًا. الأيام المربحة الرئيسية هي أيام العطل الرسمية ، وفي الأيام الأخرى يتم شراء الزهور لأغراض شخصية أو تجارية. سوف تجلب أوامر الذكرى السنوية وحفلات الزفاف والاحتفالات الأخرى أرباحًا كبيرة للصالون. تكاليف صيانته مخلصة جدًا:

    تأجير المباني - 80000 روبل.

    الراتب للموظفين 75000 روبل.

    فواتير المياه والكهرباء - 8000 روبل.

    شراء الزهور وغيرها من السلع - 200000 روبل.

    الضرائب - 5000 روبل.

    خدمات المحاسبة - 5000 روبل.

    نفقات إضافية - 10000 روبل.

المجموع: 383000 روبل.

بمتوسط \u200b\u200bهامش ربح 70٪ ، يمكنك الحصول على 140000 صافي ربح لكل وحدة من السلع. نضيف خدمات ترتيب الباقات ، مما يزيد التكلفة بنسبة 10٪ ، ويتألف من التراكيب ، والتي تجلب 50٪ أخرى ، وسوف نحصل على قدر طيب للغاية من متوسط \u200b\u200bالدخل الشهري. الإجازات وعطلات نهاية الأسبوع سوف تتضاعف أو تتضاعف ثلاثة أضعاف الإيرادات اليومية

تجتذب تجارة الزهور بشكل أساسي استثمارات رأسمالية منخفضة وربحية جيدة. ومع ذلك ، نظرًا لهشاشة الأزهار وموسمية المبيعات والعديد من العوامل الأخرى ، يجب عليك اتباع نهج مسؤول لتنظيم عملك.

[إخفاء]

الفروق الدقيقة في تجارة الزهور

لإنشاء نشاط تجاري للزهور ، عليك مراعاة الميزات التالية:

  1. السلع القابلة للتلف. تميل الأزهار إلى فقدان مظهرها الأصلي ، وهذا يحدث بسرعة كافية. في هذا الصدد ، لن تحتاج فقط إلى العناية المناسبة بنباتات متجرك ، ولكن أيضًا التخطيط الدقيق لشراء المنتجات.
  2. ترميز المنتج. تكلفة الزهور منخفضة للغاية ، لكن السعر الإضافي لها يتراوح من 100 إلى 150 في المائة. فقط قائمة محدودة من السلع لديها مثل هذه المؤشرات الهامة ، على سبيل المثال ، المخدرات أو الأسلحة. من أجل تحقيق أقصى استفادة من العمل ، يجب على المالك أن يأخذ هذه الحقيقة في الاعتبار.
  3. المرونة. لا تتطلب تجارة الزهور رأس مال ملموس لبدء العمل ، والمهم أيضًا لا يتطلب الكثير من الجهد لإغلاق العمل.
  4. الموسمية. سوف تختلف الإيرادات حسب الموسم. سيكون الربح الفائق في أيام العطلات ، وهو الوقت الذي ستصبح فيه الهدايا في شكل باقات الزهور هي المظاهر الرئيسية للاهتمام. سيكون الموسم الأقل ربحًا للعمل هو الصيف ، حيث ستتاح الفرصة للناس لزراعة الزهور في أكواخهم الصيفية أو ببساطة اختيارهم في الحدائق.

أشكال عمل الزهور

ستكون الخطوة التالية بعد اتخاذ قرار الانخراط في بيع الزهور هي اختيار شكل هذا النشاط. هناك العديد من أشكال تجارة الزهور ، ولكل منها مزاياها وعيوبها.

يحدث عمل الزهور:

  • خيام الزهور
  • محلات الزهور الصغيرة
  • متاجر الزهور على الإنترنت ؛
  • محلات الزهور.

خيام الزهور

العيب الرئيسي لهذا التنسيق هو أنه يعتمد بشكل كبير على الموقع. من المهم أن نفهم أنه لا يمكنك تجنب المنافسة هنا ، ومن الطبيعي وجود خيمتين مختلفتين بهما أزهار بجانب بعضهما البعض. سيكون الخيار المثالي هو فتح كشك مستقبلي بجانب تدفق كبير من الناس. على سبيل المثال ، ضع في اعتبارك ساحة مزدحمة ، حيث يمكنك جني أموال جيدة من بيع الزهور للشباب في عجلة من أمرهم حتى الآن.

نظرًا لصغر حجم الغرفة ، من المستحيل ببساطة الاهتمام بالعناية بالزهور. سيُطلب من المالك وضع المنتجات في أقرب وقت ممكن على الأرفف القليلة وفي نفس الوقت عدم الإضرار بجودة البضائع.

محلات زهور صغيرة

نحن نتحدث عن محلات أزهار كاملة المساحة تبلغ مساحتها 30 مترًا مربعًا. لن يتطلب مثل هذا العمل استثمارات كبيرة فحسب ، بل يتطلب أيضًا تحليلًا أعمق للمنافسين. إن وضع منافذ البيع بالقرب من هذه المؤسسات محفوف بخسائر كبيرة في الأرباح. سيتم أيضًا لعب دور مهم في مقدار الربح من خلال مجموعة متنوعة غنية ، والتي يمكن زيادتها حسب مساحة المبنى. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون من الضروري زيادة عدد الموظفين. إذا كان بإمكان بائع واحد العمل في الجناح ، فيجب أن يضم المتجر عدة موظفين ، بالإضافة إلى التعليم المطلوب لبائع الزهور.

متاجر الزهور عبر الإنترنت

لدى العديد من رجال الأعمال بالفعل مشاريع شائعة عبر الإنترنت لبيع الزهور ، وبناءً على ملاحظاتهم ، يمكن ملاحظة عدد من مزايا هذا التنسيق. الميزة الأكثر أهمية هي الراحة للمشتري عند إبرام صفقة. كقاعدة عامة ، يكون لدى الأشخاص القليل من وقت الفراغ ، مما يجعل الشراء من جهاز محمول أو كمبيوتر منزلي أمرًا جذابًا للغاية.

أهم خطوة في تنظيم متجر إلكتروني هي تطوير الموقع. يجب التعامل مع إنشاء مثل هذه البوابة بشكل حصري من قبل محترف ، لأن نصيب الأسد من النجاح سيعتمد على مظهر الخدمة وملاءمتها. لا يمكن إهمال أهمية هذه المرحلة ، لذلك من الأفضل الاتصال باستوديو ويب موثوق.

أيضًا ، تلعب غرفة لتخزين الزهور وتنظيم التسليم دورًا مهمًا. يجب أن تكون الغرفة التي تنتظر فيها البضائع لعملائها جافة وباردة. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة حوالي 18 درجة مئوية. يجب أن يتم التسليم من قبل أشخاص مسؤولين ، والتأخير والتأخير غير مقبول.

محلات الزهور

يعد الصالون هو الشكل الأكثر تكلفة للبدء ، ولكن في نفس الوقت الشكل الأكثر ربحية لنشاط الزهور هو الصالون. يجب ألا تقل مساحة هذه الغرفة عن 60 مترًا مربعًا.

آفاق متجر الزهور تكاد تكون غير محدودة. مع الاهتمام الواجب بجميع التفاصيل والفروق الدقيقة ، يمكن للأعمال التجارية أن تحقق أرباحًا هائلة لمالكها.

يتم توسيع إمكانيات مثل هذه المؤسسة بشكل كبير في القاعدة بسبب توافر الموظفين المؤهلين تأهيلا عاليا. بائعي الزهور المحترفين قادرون على إنشاء روائع حقيقية من أصناف نباتية باهظة الثمن. في النهاية ، سيحتاج العميل إلى دفع مبلغ كبير لمثل هذا المنتج ، لذا فإن صالون الزهور هو عمل تجاري حصري للمدن الكبرى.

إحدى السمات المميزة المهمة لهذا النموذج هي القدرة على العمل مع عملاء الشركات. العقود والاتفاقيات المبرمة مع مختلف المنظمات ستأخذ على الفور أهم المناصب في دخل عملك.

معرض الصور

جناح زهرة محل زهور مثال لمتجر زهور على الإنترنت صالون الزهور

إرشادات خطوة بخطوة لبدء عمل تجاري للزهور

بعد إجراء تحليل شامل لجميع مزايا وعيوب بدء عمل تجاري للزهور من البداية ، يجب أن تنتقل مباشرة إلى الإجراءات نفسها. لفهم من أين تبدأ ، أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى وضع خطة واضحة ، حيث ستظهر جميع المراحل اللازمة للتنفيذ.

تسلسل الإجراءات على النحو التالي:

  1. تسجيل المستندات.
  2. البحث عن مورد.
  3. ابحث عن مكان لمتجر.
  4. شراء المعدات.
  5. تعيين الموظفين.
  6. تجميع متنوعة.
  7. دعاية.

ورقة العمل

إجراءات تسجيل الأعمال بسيطة ولا تستغرق الكثير من الوقت. ولكن بالإضافة إلى تسجيل رجل أعمال فردي في المنفذ ، يجب أن تكون هناك قائمة بالوثائق ، والتي يجب أن يكون معظمها متاحًا للعملاء.

تشمل هذه الوثائق:

  • رخصة تجارية
  • اختتام المحطة الصحية والوبائية بشأن الامتثال للمعايير ؛
  • كتاب الشكاوي والاقتراحات.
  • قائمة التعبئة.

البحث عن مورد

يعمل رواد الأعمال ذوو الخبرة مع موردين متعددين لتقليل المخاطر. عند اختيارهم ، يجب أن تسترشد بسياسة الموثوقية والتسعير المناسبة لك. على سبيل المثال ، منتج من كولومبيا له سعر منخفض ، ولكن يجب أن تكون سرعة البيع سريعة قدر الإمكان بسبب الجودة المنخفضة للمنتج. هذه المنتجات مناسبة حصريًا للأجنحة والأكشاك.

تختلف الزهور من تجار الجملة من روسيا بسعر أغلى ، في حين أن العمر الافتراضي أعلى من ذلك بكثير.

الموردون الرئيسيون في السوق هم:

  • الهولندي؛
  • إكوادور ؛
  • روسيا.

يجب التركيز على البضائع من هذه البلدان.

يلعب الشراء الكفء للسلع دورًا مهمًا بنفس القدر.

هناك عدة أنواع من هذه الإجراءات:

  1. الشراء الأساسي. تلك المواقف وكميتها التي يتم بيعها بأي حال من الأحوال. من خلال عملية الشراء الرئيسية ، يتم تجديد المجموعة بأمر أولي ، وهذا سيوفر لك الوقت والجهد في المستقبل. بالإضافة إلى ذلك ، تنطبق الخصومات على المشتريات الأساسية.
  2. شراء إضافي. عملية تتطلب خبرة معينة في العمل. يتم شراء نوع أو نوع معين من الزهور التي من المفترض بيعها. في هذه الحالة ، لا توجد قيم ثابتة ولا يمكن أن تكون كذلك ، لأن الطلب يتغير باستمرار.
  3. عطلة التسوق. يصبح الطلب في مثل هذه الأيام ذروته ، وبالتالي ، يتم تنفيذ عمليات الشراء بكميات أكبر بكثير. ستكون العطلة الرئيسية لأصحاب الأعمال في مجال الزهور في 14 فبراير و 8 مارس. في الحالة الأولى ، يتم الشراء قبل ثلاثة أسابيع من التاريخ ، في الحالة الثانية - قبل شهر.

إيجاد مساحة لمتجر

عند البحث عن غرفة واختيارها ، يتم إرشاد رجال الأعمال ، كقاعدة عامة ، من خلال درجة تعداد السكان في المكان الذي توجد فيه هذه الغرفة.

يمكن تحديد موقع نقطة البيع:

  • في تونار
  • في الجناح
  • في غرفة منفصلة
  • في الطابق الأول من مبنى سكني ؛
  • في المركز التجاري.

إذا كانت هناك حاجة للتوفير في الإيجار ، فيمكنك اختيار مركز تسوق.

هناك أيضًا بعض الفروق الدقيقة عند إبرام اتفاقية الإيجار. على وجه الخصوص ، من المهم توضيح ما إذا كانت المدفوعات الشهرية تشمل المرافق.

يتحدث هذا الفيديو عن الاختيار الصحيح لمحل لبيع الزهور. المواد مأخوذة من قناة UFL Flower Delivery.

شراء المعدات

من بين عمليات الشراء الإلزامية ، يجدر إبراز السجل النقدي. تتراوح تكلفتها من 9 إلى 15 ألف روبل. سيكون من المرغوب شراء ثلاجة ، خاصة للمحلات المتوسطة والكبيرة. بالنسبة للغرف الصغيرة ، يمكنك قصر نفسك على تركيب مكيف هواء.

ويشمل ذلك أيضًا شراء عبوات الباقات. السيلوفان الشفاف هو أكثر أنواع التغليف طلبًا ، وهو مطلوب للشراء.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب الانتباه إلى أدوات التصميم الأخرى:

  • شبكة.
  • الشريط.
  • شعر؛
  • حصيرة.

عند اختيار الأدوات ، يمكنك قصر نفسك على قطاع ومقص.

تعيين الموظفين

الإمكانات الإبداعية للموظف لها أهمية خاصة في اختيار الموظفين. يجب أن يكون لدى موظفي متجر الزهور تفكير خارج الصندوق ، والأصالة والإبداع هي الصفات الرئيسية. بالنسبة للصالونات ، حيث تعمل في منتجات الزهور المصممة ، هناك حاجة إلى موظف مؤهل تأهيلا عاليا مع تعليم بائع الزهور.

بالإضافة إلى الموظفين الذين يعملون مع العملاء ، تتطلب المؤسسات الكبيرة محاسبًا وإداريًا. لا يمكن لمتجر على الإنترنت الاستغناء عن شركات النقل والسائقين المسؤولين.

أيضًا ، بالنسبة لأي نوع من المؤسسات ، يلعب ود الموظفين دورًا مهمًا. في حالة تجارة الزهور ، تم تعزيز هذا الدور بشكل كبير. يأتي المشتري إلى المتجر ، كقاعدة عامة ، في مزاج جيد ؛ مهمة الموظف هي الحفاظ على هذا المزاج وتحسينه.

تجميع متنوعة

يعتمد معدل استرداد المشروع ونجاحه بشكل مباشر على حجم التشكيلة. ولكن لا يوجد اختيار منتج واحد يناسب الجميع لجميع أشكال تجارة الزهور. نظرًا لخصوصياته ، يتطلب كل تنسيق مجموعة معينة من السلع.

للجناح

تقتصر الخيام الصغيرة والأكشاك والأجنحة على مجموعة مختارة من النباتات الحية. نظرًا للدوران الكبير المضمون في الأماكن المزدحمة ، فإن هذه المنتجات ليس لديها الوقت لتفقد الجودة. في الوقت نفسه ، عند شراء مثل هذه السلع ، يكون من المربح للشركات الصغيرة العمل من خلال وسطاء.

من أكثر أنواع الزهور المقطوفة شيوعًا ، يمكن تمييز ما يلي:

  • قرنفل؛
  • أقحوان؛
  • زهرة الورد
  • جربر.
  • الخزامى.

لمتجر

تقوم المتاجر ومحلات الزهور بتوسيع تشكيلتها بشكل كبير.

قد تشمل:

  • قطع الزهور ، بما في ذلك الغريبة ؛
  • باقات المصمم
  • نباتات داخلية مزخرفة
  • منتجات العناية بالزهور.
  • التربة.
  • الأواني والمزهريات.

تضيف بعض المؤسسات تنوعًا إلى المجموعة من خلال:

  • بطاقات العيد
  • هدايا تذكارية؛
  • ألعاب الأطفال.

دعاية

لا يجب أن تكون الحملة التسويقية في حالة نشاط الزهور ضخمة. رجال الأعمال يقصرون أنفسهم على اللافتات والمنشورات. يمكن لمحلات الزهور تحمل تكاليف الإعلانات التلفزيونية. تنشر مشروعات الإنترنت معلومات عن نفسها على العديد من بوابات الجهات الخارجية وجميع أنواع اللافتات.

زهرة الربحية التجارية

وفقًا للخبراء ، فإن ربحية تجارة الزهور مرتفعة نسبيًا. تعتمد النسبة المئوية الدقيقة على حجم العمل وعوامل أخرى مثل الموقع والتوظيف. يُظهر سوق تجارة النباتات معدلات نمو جيدة ، مما يعني أنه من الممكن دخوله في السنوات القادمة.

لسنوات عديدة ، كانت تجارة الزهور واحدة من المجالات الرائدة في ريادة الأعمال الخاصة.

يمكن تفسير ذلك من خلال حقيقة أنه بغض النظر عن الموسم ، فإن الزهور كهدية ستكون ذات صلة. خاصة في أيام العطلات. لكي يبدأ متجر الزهور في تحقيق دخل ثابت في غضون عام بعد افتتاحه ، تحتاج إلى وضع خطة عمل كفؤة مع جميع الحسابات. إن خطة العمل المصاغة جيدًا هي بالفعل نصف نجاح مشروع الزهور.

يمكنك أيضًا فتح مشروع الزهور الخاص بك من البداية في المنزل ، وسوف يتكون من زراعة نباتات مزروعة بوعاء في المنزل وبيعها. ليست هناك حاجة إلى معدات خاصة لهذا الغرض ، ولكن الدخل من زراعة النباتات في المنزل سيكون ضئيلاً للغاية. لذلك يجب على رواد الأعمال المهتمين بهذا المجال أن يستثمروا في تجارة زهور أكثر جدية.

اختيار الشكل القانوني لإنشاء مشروع الزهور الخاص بك

لفتح محل لبيع الزهور ، يجب أن تعطي الأفضلية لرائد الأعمال الفردي (صاحب المشروع الفردي).

إذا تم الاختيار لصالح رجل الأعمال الفردي ، يتم تقديم المستندات التالية إلى مكتب الضرائب:

  • دفع استلام واجب الدولة لتسجيل رواد الأعمال الأفراد (800 روبل) ؛
  • نموذج طلب R21001 للتسجيل الحكومي لأصحاب المشاريع الفردية. يجب أن تكون مصدق عليها من قبل كاتب عدل ؛
  • إذا تم إجراء المحاسبة وفقًا لنظام الضرائب المبسط ، يتم كتابة طلب في النموذج رقم 26.2-1 بشأن الانتقال إلى نظام الضرائب المبسط ؛
  • نسخة من جميع صفحات جواز السفر الداخلي لمقدم الطلب.

سيستغرق النظر في مجموعة من المستندات لفتح IP أسبوعًا. إذا لم يكن من الممكن استلام المستندات في الوقت المحدد ، فسيرسلها مكتب الضرائب بالبريد في غضون 2-3 أسابيع.

مع قرار إيجابي بفتح رائد أعمال فردي ، يتم إصدار رائد الأعمال:

  • OGRNIP ؛
  • مقتطف من EGRIP (سجل واحد لأصحاب المشاريع الفردية) ؛
  • إخطار التسجيل لدى مصلحة الضرائب للفرد ؛
  • إخطار بالتسجيل في PFC الإقليمية لفرد (صندوق المعاشات التقاعدية) ؛
  • من Rosstat - إخطار بتعيين رموز إحصائية.

بعد اجتياز تسجيل رجل الأعمال الفردي ، من الضروري عمل ختم (من 500 روبل) وفتح حساب جاري في البنك (من 1000 روبل).

كود OKVED 52.48.32 "تجارة الزهور والنباتات الأخرى والبذور والأسمدة بالتجزئة."

بعد تسجيل رائد أعمال فردي ، ستكون الخطوة التالية هي شراء سجل نقدي وتسجيله ثم التسجيل في مصلحة الضرائب. ستستغرق هذه العملية حوالي أسبوعين. غالبًا ما تقدم المتاجر التي تبيع سجلات النقد خدمات للتسجيل السريع لدى مكتب الضرائب. إذا كنت تستخدم خدمات هذه المؤسسة ، فستكون جميع المستندات جاهزة في غضون 3 أيام كحد أقصى.

العودة إلى جدول المحتويات

المستندات الإلزامية لبدء مشروع الزهور الخاص بك

بغض النظر عن مساحة مساحة البيع بالتجزئة ، يجب أن تحتوي على مستندات مثل:

  • الحصول على تصريح للأنشطة التجارية من مجلس المقاطعة (وفقًا لرقم 381-F3) ؛
  • استنتاج من الخدمة الصحية والوبائية بشأن امتثال المباني التجارية لجميع المعايير الصحية ؛
  • كتاب شكاوى واقتراحات المشترين.
  • مذكرة شحنة للبضائع المقدمة ؛
  • قائمة أسعار المنتج الذي يتم بيعه (هذا العنصر اختياري).

يجب تقديم كل هذه المستندات إلى المشتري عند الطلب الأول. من الأفضل أيضًا الاحتفاظ بمستندات مثل اتفاقية الإيجار ، أو وثيقة تؤكد تسجيل السجل النقدي ، أو سجل المعاملات النقدية ، أو المستندات الخاصة بالمعدات ، وما إلى ذلك ، في منطقة المبيعات ، بحيث في حالة وصول الفحص الشركة ، يمكن توفيرها على الفور. يجب أن يكون لدى جميع الموظفين كتب طبية وبطاقات صالحة ، والتي ستشير إلى الاسم الكامل للموظف وصورته.

العودة إلى جدول المحتويات

اختيار غرفة لفتح صالون زهور

يمكنك اختيار أماكن لنقطة البيع:

  • في أحد مراكز التسوق بالمدينة. يوجد الكثير منهم في موسكو.
  • في الطابق الأول من السطر الأول من المباني السكنية ؛
  • في مبنى منفصل. يكاد يكون من المستحيل العثور على مثل هذه المساحة للبيع بالتجزئة في موسكو ؛
  • استئجار مساحة صغيرة في جناح تسوق معياري ؛
  • في تونار. هذه مساحة صغيرة على عجلات ، يمكنك أيضًا تسميتها مقطورة سيارة ؛
  • في المتجر عبر الإنترنت. يوصي خبراء الأعمال في مجال الزهور بفتح متجر على الإنترنت مع منفذ بيع بالتجزئة قائم بالفعل. لا يمكن أن يكون هناك متجر أزهار منفصل على الإنترنت. هذا سهل الشرح بعد كل شيء ، الزهور هي سلعة قابلة للتلف.

أهم شيء في اختيار موقع لمساحة البيع بالتجزئة هو عدم الخطأ. المكان الأكثر ربحًا لبيع الزهور هو منفذ البيع بالتجزئة ، والذي يقع في المنطقة المجاورة مباشرة للطريق السريع. حتى لو كان محل لبيع الزهور يقع بالقرب من محطة مترو ، ولكن لا يوجد طريق قريب ، فلا يمكنك توقع أرباح كبيرة منه.

عند إبرام اتفاقية الإيجار ، من الضروري توضيح ما إذا كانت فواتير الخدمات العامة وجمع القمامة مدرجة في الإيجار. إذا كانت المنطقة مستأجرة في مركز تسوق أو في مبنى سكني ، فيجب عليك على الفور توضيح مدى توفر مثل هذه الفرصة مثل الإعلانات الخارجية. في كثير من الأحيان ببساطة قد لا يكون هناك. في هذه الحالة ، من الأفضل رفض هذه الغرفة.

العودة إلى جدول المحتويات

معدات لتنظيم عمل الزهور

أهم المعدات في محل بيع الزهور هي الثلاجة. فتح متجر غير مقبول بدونه. إذا قمت بعمل وحدة تبريد بناءً على طلب فردي ، فستكون تكلفة المعدات حوالي 150 ألف روبل.

بالنسبة للطنار والأجنحة الصغيرة ، يتم تثبيت أنظمة الانقسام القياسية مع خيارات الشتاء. بتكلفة ، ستكلف هذه المعدات مثل تركيب مكيف هواء تقليدي.

ستحتاج أيضًا إلى حوامل للزهور وأواني الزهور. في الأحبار والأجنحة الصغيرة ، عادة ما يتم تثبيت المعدات بشكل أبسط: تصميمات خاصة وقوارير بلاستيكية لها. غرف التبريد الكبيرة تستخدم الأرفف والمزهريات الزجاجية.

ضع في اعتبارك تكلفة فتح محل لبيع الزهور. نفقات المعدات التجارية الضرورية في موسكو:

  • مكيف هواء - 20 ألف روبل ؛
  • ثلاجة - 40 ألف روبل.
  • ستارة حرارية - 15 ألف روبل ؛
  • طاولة بائع الزهور - 7 آلاف روبل ؛
  • جرد وملحقات لمتجر لبيع الزهور - 28 ألف روبل.

سيكلف إجمالي المعدات 110 ألف روبل.

سيساعدك الإنترنت في معرفة التكلفة الدقيقة للمعدات اللازمة في كل مدينة.

العودة إلى جدول المحتويات

موظفي متجر الزهور

يجب أن يتألف طاقم العمل من مسؤول واحد ، و 2 بائع زهور ، ومحاسب واحد. لست مضطرًا لتوظيف محاسب ، ولكنك تستخدم خدمات شركة خارجية للخدمات القانونية والمحاسبية للشركة. وإذا كان لدى المتجر أيضًا قناة مبيعات عبر موقع الإنترنت ، فستحتاج إلى شخص آخر يقبل الطلبات عبر الإنترنت ويلبيها ، ولكن في بداية النشاط التجاري ، فإن فتح متجر على الإنترنت لبيع الزهور هو ببساطة إهدار لا معنى له من المال. يمكنك التفكير في فتح قناة مبيعات عبر الإنترنت عندما يكون عمل نقطة البيع الرئيسية راسخًا. عند بدء عمل محل لبيع الزهور ، تحتاج إلى توظيف مندوبي مبيعات أكفاء. مراجعات العملاء الإيجابية تعتمد عليهم فقط.

تكاليف رواتب الموظفين ستكون:

  • المسؤول - 30 ألف روبل ؛
  • بائع زهور (شخصان) - 50 ألف روبل ؛
  • الدعم المحاسبي والقانوني للشركة - 10 آلاف روبل.

إجمالي 90 ألف روبل.

العودة إلى جدول المحتويات

تشكيلة وخصائصها

إذا كانت مساحة البيع بالتجزئة صغيرة ، فسيكون الخيار المثالي هو بيع الزهور المقطوفة حديثًا. لا يبحث المشترون عن أصص النباتات الداخلية والمنتجات ذات الصلة في مثل هذه الأماكن. بالإضافة إلى ذلك ، تشغل فئة المنتج هذه مساحة كبيرة. سيكون استخدام مساحة البيع بالتجزئة هذه لتوسيع نطاق الزهور المقطوفة أكثر إنتاجية في المحصلة النهائية.

بالنسبة للطن ، نظرًا للمساحة الصغيرة ، يجدر اختيار مجموعة متنوعة من القرنفل (عادي ورذاذ) ، وأقحوان (رأس واحد ورذاذ) ، وورود (عادية ورشاش) ، وجربيرا وزنبق. الألوان: أبيض ، أصفر ، أحمر ومتنوع.

لجناح بمساحة 10 أمتار مربعة. م ، ستكون التشكيلة هي نفسها بالنسبة للطن. إذا كانت المساحة من 20 مترا مربعا. م وأكثر ، سيكون من الممكن إضافة بساتين الفاكهة والقزحية والأنثوريوم إلى المجموعة المتنوعة. يمكن أيضًا زيادة عدد أنواع الورود.

لمتجر تبلغ مساحته 30 مترًا مربعًا للبيع بالتجزئة. م ، يمكن أن تشمل المجموعة نباتات بوعاء داخلية ، وتربة ، وأسمدة ، وأواني وإكسسوارات أخرى. إذا كانت مساحة المتجر من 50 مترا مربعا. م وأكثر ، ثم يمكن توسيع النطاق إلى الحد الأقصى. سيكون من الممكن تضمين النباتات الغريبة ونباتات الأصص كبيرة الحجم وأنواع مختلفة من التربة وما إلى ذلك. بالنسبة للمحلات التجارية ذات المساحة التجارية الكبيرة ، تحتاج إلى تنظيم تغليف المنتجات والهدايا أو ، على سبيل المثال ، إنتاج بطاقات بريدية مصمم من الزهور الطازجة.

© 2021 skudelnica.ru - الحب والخيانة وعلم النفس والطلاق والمشاعر والمشاجرات