Tredje frelser (nøddefrelser, brødfrelser) Fest for billedet af Kristus Frelseren ikke lavet af hænder. Augusts tre frelsere: honning, æbler, brød

Den tredje Spas - Nut eller Khlebny - lukker de to uger og er den sidste af Spas, efter honning (14. august) og æble (19. august). Det hedder Orekhovy, fordi folkenaturforskere mener, at nødder endelig er modne i dag. På denne dag er det også sædvanligt at bage brød fra den nye høst, som efter indvielsen bliver hovedretten på denne ferie. Den tredje frelser fejres den 29. august (ny stil).

Andre navne for Nut Spas

Den tredje Frelser kaldes også Frelseren på lærredet (den første - "på vandet", den anden - "på bjerget"). Blandt dets populære navne er Maly Spas, Kholshchovy Spas, Kalinnik, Borozden, Bryazzhe. Det kaldes også Not Made by Hands.

Legenden om billedet ikke lavet af hænder

Ifølge en gammel legende, som er baseret på et dokument fundet i det 4. århundrede, led herskeren af ​​byen Edessa i Mesopotamien, Abgar, af spedalskhed. Da han ønskede at blive helbredt fra en uhelbredelig sygdom, sendte han maleren Ananias til Jesus Kristus med et brev, hvor han bad Frelseren om helbredelse. Da kunstneren så Frelserens ansigt, ønskede han at skildre sine træk på lærredet, men han kunne ikke gøre det.

Og så bad Herren om et håndklæde, vaskede og tørrede hans ansigt. Hans ansigt var præget på håndklædet. Takket være dette billede, der ikke er lavet af hænder, bragt af maleren, blev prinsen af ​​Edessa helbredt for sin sygdom og begyndte at sprede kristendommen.

Billedet af Jesus Kristus, fastgjort over byens hovedport, blev stjålet af muslimer, og kun ni århundreder senere var den byzantinske kejser Michael III i stand til at løse det.

Den 29. august 944 blev Edessa-billedet overført til Konstantinopel efter ordre fra Constantine Porphyrogenitus, og en festival blev etableret til ære for dette.

I 1204 blev Image Not Made by Hands stjålet fra Konstantinopel under et af deres korstog. Ifølge legenden blev han transporteret på et skib, der sank, og siden da anses det gamle relikvie for tabt.

Det menes også, at de første byzantinske og gamle russiske ikoner blev malet fra dette billede, der ikke er lavet af hænder.

Denne dag er også dagen for ærbødighed for martyren Diomedes lægen, som bliver bedt for i tilfælde af forskellige lidelser og sygdomme.

Skikke og varsler om Nøddefrelseren

På den tredje frelser velsignes nødder i kirken, og fra den dag er det tilladt at spise nødder af den nye høst. Og afslutningen på kornhøsten var forbundet med Theotokos Dormition, der blev fejret dagen før. Ifølge populær overbevisning indvarsler nøddehøsten næste års rughøst.

På denne dag bages tærter af mel af den nye høst, og der sås vinterrug.

Efter en fælles hjemmebøn fulgte værtinderne med brød og salt med mændene ud på marken, hvor de lagde tre skær på en vogn, og oven på dem var der rug til såning i poser. På marken blev de mødt med boghvedegrød, og efter at have sået vinterbrød spiste hele familien tærte og grød.

Et andet populært navn for den tredje frelser - lærred (Frelser på lærred) - blev givet, fordi der blev holdt messer på denne ferie, hvor der blev afholdt handel med lærred og lærreder. Det blev antaget, at du på denne dag skal købe mindst noget, ellers vil du tilbringe hele året i fattigdom.

Højtidens hovedret er selvfølgelig det indviede brød fra den nye høst samt nødder. "Brødets tredje frelser er blevet frelst." Folket fejrede denne dag som en taksigelsesdag til Herren for deres daglige brød.

Værtinderne lavede brød og tærter med svampe af nyt mel, tilberedte retter med nødder og behandlede dem til alle pårørende og gæster. Dormition-fasten sluttede allerede på denne dag, hvilket betyder, at det var muligt at sætte kød- og fiskeretter på bordet. Men i spidsen for bordet stod selvfølgelig brød, nødder, honning og æbler. Det blev antaget, at hvis en person smager hver ret, vil alle hans ønsker gå i opfyldelse, og penge vil strømme ind i livet.

På denne dag lavede værtinderne også en speciel tinktur, der hjalp med at slippe af med enhver forkølelse. For hende blev membranerne af valnødder taget og hældt med vodka eller moonshine.

Den sidste flyvning af kraner og svaler finder sted på Orekhovy Spas. Hvis tranerne er fløjet væk, så vil der være frost på Pokrov. Men den tordnende august er en varsel om et langt varmt efterår. I byer fra denne dag begynder "Store" festligheder. I nogle lande på denne dag, som på den anden Frelser, velsignes nye brønde, helbredende kilder renses om efteråret, og underjordisk vand drikkes.

Et interessant tegn er, at hver heks på nøddefrelseren forbereder en tryllestav. Folket sagde, at tryllestave blev lavet netop af hassel, som på denne dag er fyldt med særlig kraft. Men almindelige mennesker lavede badekoste af valnød den dag. Det blev antaget, at en sådan kost ville hjælpe med at helbrede enhver sygdom, selv den mest alvorlige, men de kunne ikke tørres og opbevares ved siden af ​​koste bundet fra grene af andre træer.

Nyttige egenskaber ved nødder

Tidligere voksede kun skov (hasselnødder) og valnødder i vores lande. Nu er meget flere af dem bragt fra forskellige lande, og hver af nødderne er nyttige og velsmagende på sin egen måde.

Derudover indeholder de mange mineraler og sporstoffer, især jod og zink, samt vitaminer, flerumættede fedtsyrer, der forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning.

Så jordnødder hjælper patienter med hæmofili, diabetes og eksudativ diatese. Pinjekerner øger forsvaret, immuniteten og har en god effekt på børns udvikling. Ernæringsmæssige egenskaber af cedernøddeolie er højere end solsikkeolie. Pistacienødder er gavnlige for hjernen og hjertet, såvel som for leversygdomme. Styrker potensen.

Græsk kaldes også mad til sindet. Præsterne i det gamle Babylon tillod ikke almindelige mennesker at spise nødder, for at de ikke skulle blive for smarte. Faktisk har valnødder en gavnlig effekt på hjernens blodkar, forhindrer slagtilfælde og forbedrer hukommelsen. I behandlingen bruges ikke kun nødder, men også blade.

Hasselnødder blev høstet tilbage i den neolitiske æra. Der er mere protein i denne nød end i kød, og olien bruges i kosmetologi. Ifølge nyere undersøgelser er der fundet et stof i hasselnødder, som kan bremse udviklingen af ​​kræft. Hasselnødder renser kroppen, fremmer tarmfunktionen, det anbefales at tage en håndfuld af disse nødder før sengetid.

Nødderne (Khlebny) Frelseren er en folkeferie, som fejres den 29. august, dagen efter festen for de allerhelligste Theotokos dormition - dette er den sidste, tredje festival i den udgående sommer, som symboliserer afslutningen på høst.

Den ortodokse kirke fejrer på denne dag overførslen fra Edessa til Konstantinopel af billedet af Jesus Kristus ikke lavet af hænder. Samme dag fejrer kirken ikonerne for den allerhelligste Theotokos Fedorovskaya og Port Arthur.

Hvilken ferie

Nøddefrelseren, ligesom de to første - honning og æble, er en gammel helligdag, der forenede alle kristne og folkelige traditioner, derfor blev den tredje frelser betragtet som en taksigelsesdag til Herren for høsten af ​​brød og nødder.

Den Tredje Frelser kaldes Orekhovy, fordi du fra den dag af kan spise nødder efter at være blevet indviet i kirken. Den er ikke så populær som de to foregående, men af ​​de tre er den den vigtigste.

© foto: Sputnik / Alexey Malgavko

Navnet på ferien "Spas" blev dannet som en forkortelse for "Frelser". Hver Frelser har sin egen historie og traditioner, men de er alle forbundet med Jesus Kristus og hans gerninger.

Et andet navn for den tredje frelser er frelser på lærreder eller lærredsfrelser, som er forankret i den kristne tradition.

Frelser ikke lavet af hænder

Ifølge traditionen blev Frelseren kaldt ikke lavet af hænder på grund af et mirakel, der skete under Jesu Kristi liv. Herskeren i den syriske by Edessa, Abgar, som var ramt af spedalskhed, da han ikke så Jesus, troede på ham som Guds søn og skrev et brev, hvor han bad ham komme og helbrede ham.

Med et brev til Palæstina sendte han sin maler Ananias og bad ham male et billede af den guddommelige lærer, hvis han ikke kunne komme.

Ved ankomsten til Palæstina så Ananias Guds søn omgivet af et stort antal mennesker, men der var ingen måde at nærme sig ham. Derfor stod kunstneren i det fjerne på en høj sten og forsøgte at male et portræt af Kristus, men det lykkedes ikke.

Jesus lagde mærke til maleren og kaldte ham ved navn, kaldte på ham og gav et brev til Abgar. Frelseren lovede herskeren i den syriske by at sende sin discipel snart, så han ville helbrede de syge og undervise i den sande tro.

Så bad Jesus folket om at bringe vand og et håndklæde (ubruz), vaskede hans ansigt og tørrede det af med ubruz, hvorpå hans guddommelige ansigt blev manifesteret. Ananias bragte Ubrus og Frelserens brev til Edessa – Abgar modtog helligdommen med ærbødighed og modtog helbredelse.

© foto: Sputnik / Sergey Pyatakov

Ikon "Frelser ikke lavet af hænder"

Før Herrens lovede discipels ankomst var der kun en lille del af sporene af en frygtelig sygdom tilbage på hans ansigt. Det var den 70. Sankt Thaddeus' apostel, som prædikede evangeliet og døbte Abgar, som troede, og alle indbyggerne i Edessa.

Billedet blev meget æret i Edessa. Pladen blev naglet til et bræt og placeret over byportene - byens indbyggere betragtede det som en stor helligdom.

I 630 erobrede araberne Edessa, men de blandede sig ikke i tilbedelsen af ​​Image Not Made by Hands, hvis berømmelse spredte sig over hele Østen.

Billedet, der ikke er lavet af hænder, blev hovedhelligdommen i byen Edessa, og blev i det indtil 944 - kejser Constantine Porphyrogenitus (912-959) købte billedet af emiren, byens hersker og overførte det til Konstantinopel, dengang ortodoksiens hovedstad. Siden da er denne begivenhed blevet fejret af ortodokse kristne rundt om i verden.

Men i korstogenes tid gik Billedet uigenkaldeligt tabt, og i dag har vi mulighed for at knytte os til kopier af dette billede i ortodokse kirker.

Traditioner og skikke

På denne dag var man ifølge traditionen færdig med at høste brød og bagte det første brød fra den nye høst. Brød blev indviet i kirken og derefter spist af hele familien, derfor blev den tredje frelser også kaldt Brød.

I gamle dage var der sådanne ordsprog: "Den tredje frelser - der er brød på lager", "Hvis den tredje frelser er god, bliver der kvass om vinteren."

Ritualen om at opbevare resterne af det første brød, pakket ind i en lærredsklud bag ikonet, er blevet bevaret i nogle landsbyer indtil i dag. Folk troede, at de på den måde lokkede velvære ind i huset og beskyttede familien mod sult.

I mange byer og landsbyer blev der arrangeret messer på Khlebny eller Orekhovy Spas - man troede, at handel på denne dag ville være særlig gunstig.

På messerne kunne man finde en overflod af forskellige stoffer, som landsbybeboerne gerne kom til, da folket mente, at der denne dag skulle købes noget af stoffer.

Det var ikke sædvanligt at fejre Khlebny (Nut) Frelseren på nogen særlig måde, da lidelsen på det tidspunkt var i fuld gang, og folk havde ikke tid til underholdning. Om morgenen gik de i kirke, helligede nødder, brød, korn og tog afsted for at forberede kornmarken til vinterafgrøder.

© foto: Sputnik / Ilya Pitalev

Ikke desto mindre blev nogle helligdagsskik alligevel overholdt - man bagte brød til de fattige, trakterede slægtninge og forbipasserende med nødder, serverede tærter med nødder og andre gaver fra den udgående sommer til middag.

Det festlige bord skulle være rigt og varieret - Dormition Fasten sluttede på aftenen til højtiden, så der kunne serveres fiske- og kødretter. Traditionen tro var det nødvendigt at prøve alle retterne, for at det næste år kunne blive glædeligt og fedt.

På denne dag var det sædvanligt at give symbolske gaver til slægtninge, venner og kolleger - nødder, håndbagte boller eller lærredshåndklæder, da stofprodukter også er direkte relateret til denne ferie.

Værtinderne på denne dag var også engageret i fremstillingen af ​​medicinsk nøddelikør. Til dette blev membranerne af valnødder brugt, som blev hældt med cognac eller vodka og insisterede på et mørkt sted.

I den kolde vinter var denne nøddtinktur den primære behandling mod forkølelse - den blev tilsat varm te.

Tegn

Der var mange tegn og ritualer forbundet med nøddefrelseren. For eksempel, hvis to dyrkede nødder blev fundet, blev de sat i en tegnebog med venstre hånd - sådan en nød gav en person penge held i et helt år.

© foto: Sputnik / Valery Shustov

Unge piger brugte nødder til at gætte og finde ud af deres skæbne for det kommende år. Den første plukkede nød blev spist, og det blev bestemt af dens smag, hvad der ventede dem det næste år.

En moden og velsmagende nød - til stor kærlighed, bitter - den elskede vil ændre sig, hvis nødden ikke er moden - vent på vigtige nyheder, og hvis rådden - vil der være problemer.

Med nøddefrelserens ankomst kommer efteråret fuldt ud til sin ret - ifølge populær overbevisning varsler den tordnende august et langt varmt efterår. De sidste svaler flyver til Orekhovy Spas, og hvis tranerne flyver af sted den 29. august, vil vinteren være tidligt.

Materiale udarbejdet på basis af åbne kilder

På kirkekalenderen

I folkemunde

Populære navne på højtiden:

• « Frelser på lærreder», « Frelser på lærred»;
• « nøddeagtig"eller" Nut Spas", For på dette tidspunkt er hasselnødden moden og det er tilladt at plukke den i skovene;
• « brød Frelser"- høsten af ​​brødenderne.

se også

Links

• Overførsel fra Edessa til Konstantinopel af billedet af Vor Herre Jesus Kristus ikke lavet af hænder. MP's officielle side.

Wikimedia Foundation. 2010.

Se, hvad "Brød Spas" er i andre ordbøger:

Sush., Antal synonymer: 1 helligdag (133) ASIS synonymordbog. V.N. Trishin. 2013 ... Synonym ordbog

Khlebny Spas- Chl ebny Sp as (ferie) ... Russisk stavningsordbog

Khlebny Spas- (fest) … Staveordbog for det russiske sprog

- (Art. Slav. Spas, græsk. Σωτήρ "Frelser") en betegnelse tildelt Jesus Kristus. Især typisk for ikonmaleri ... Wikipedia

Frelser (forkortelse for Frelser, græsk Σωτήρ) er en betegnelse, der er tildelt Jesus Kristus. Især typisk for ikonmaleri. Indhold 1 Billeder af Kristi ikonografi 2 Helligdage ... Wikipedia

I m. 1. Jesus Kristus, som frelste menneskeheden efter den kristne lære, sonede dens synder; Frelser. 2. Navnet på kirken til ære for Frelseren. II m. Navnet på hver af de tre ortodokse sommerhelligdage dedikeret til Frelseren: Skat ... ... Moderne forklarende ordbog af det russiske sprog af Efremova

Gemt- (forkortet fra Frelseren) Jesu Kristi navn forudsagt af ærkeenglen Gabriel ved bebudelsen. I folkelivet kaldes Spas for tre ortodokse helligdage forbundet med Kristus: Den første oprindelse (slid) af de ærede træer for de livgivende ... ... Ortodokse encyklopædiske ordbog

gemt- SPAS, a, m (C-kapital). Det almindelige navn på de tre ortodokse helligdage dedikeret til Frelseren Jesus Kristus: den første frelser (kaldet honning blandt folket, da det falder sammen med det tidspunkt, hvor honningkamerne blev skåret fra bistaderne) fejres 1 (14 i en ny stil) ... ... Forklarende ordbog over russiske substantiver

Spas (suppe med sur mælk)- Køkken: Armensk køkken Type ret: Forretter Produkter: Matsoni 200, vand 400, ris 30, æg 1/2 stk., Hvedemel 10, løg 15, ghee 10, mynte, salt. Madlavningsopskrift: I den aktuelle kategori (armensk køkken) ... Encyklopædi af kulinariske opskrifter

Om sommeren holder ortodokse mennesker sig til, hvilket varer præcis tre uger. Det ender med begyndelsen af ​​de tre Spas. Den allerførste er, som fejres den 14. august. Fem dage senere, den 19. august, kommer tiden til det allersidste, den tredje er Nøddefrelseren, populært også kaldet Brød. Det fejres før efterårets begyndelse - 29. august.

Oprindelseshistorie

Nød- og brødfrelseren blev første gang fejret tilbage i 944. Det var den 29. august, efter ordre fra den byzantinske kejser Konstantin, at Billedet af Frelseren dukkede op i Konstantinopel. Embedsmænd bragte det fra den antikke by Edessa.

ortodokse traditioner

I Rusland er det ikke sædvanligt at fejre nødden og Khlebny-frelseren på en særlig måde. Normalt bliver denne dag kun æret af dybt ortodokse mennesker. Hvad kan ikke siges om, som er ret populært i vores land.

Siden oldtiden har det været skik at arbejde den 29. august. Ingen tog fridage for sig selv, tillod sig ikke at slappe af og fejre. Som regel var alle omkringliggende interesserede i at høste og arbejde på markerne.

Det eneste, der skete den dag, var folkemesser. Der var en tro på, at det var på denne dag, at handel ville være mere frugtbar end nogensinde. På det tidspunkt tog hver person hensyn til følgende formel:

• Den første, Honey Spas står på vandet.
• Æbler er tilfredse på den anden Spas.
• Den tredje frelser - jeg havde noget brød.

Efter en hård arbejdsdag forkælede bønderne sig selv med en festmiddag.

Hvad skal der på bordet den dag?

Den tredje fejres normalt ved et rundt bord i kredsen af ​​de nærmeste personer. Husmødre forberedte sig omhyggeligt til middagen og forsøgte at overraske deres gæster med jordnøddetærte. Brød var en obligatorisk egenskab på bordet. Tidligere blev han taget til at indvie i kirken. Guds "gave" kunne ikke skæres med en kniv, alle gæster brækkede et lille stykke af det og spiste det.

Denne traditionelle tradition eksisterer stadig i dag. Men brødet kan ikke købes i butikken, værtinden skal selv bage det.

En anden vigtig egenskab på det festlige bord er nøddegrenen. Hun fungerede som et symbol på denne hellige dag. De blev også foreløbigt ført til kirken. Det blev antaget, at de efter indvielsen var udstyret med magtfuld magt. Denne gren skulle bringes ind i huset ved Orekhovy og Khlebny Spas og efterlades der hele året. Ifølge en gammel tradition bringer denne amulet lykke til huset.

Mænd fejrede denne højtid med stærkt øl, men de drak ikke mere end et stort glas ved festbordet. De strakte det ud for hele aftenen. Denne dag var det også kutyme at besøge sine kære med en festlig kage. Det blev antaget, at hvis en person ikke spiser et stykke af et sådant brød på en given dag, vil det næste år være mislykket for ham.

Skikke

Der er flere tegn, der tager deres magt på nødde- og brødfrelseren.

• Det antages, at det er efter nøddefrelseren, at en syg kan helbredes, og en rask person kan styrke sit helbred. For at gøre dette skal du bringe en kost lavet af hassel ind i huset og hænge den på døren.
• Det er den 29. august, at det er kutyme at rense og indvie vand. Hver brønd i landsbyerne blev opsøgt af en præst og udførte sin ritual. Fra næste dag blev underjordisk vand betragtet som helbredende.
• På tærsklen til den hellige ferie var det sædvanligt at rense sjæl og krop. Om aftenen, før de gik i seng, gik folk til badehuset og tog et dampbad med en kost. Om dagen var det skik at gå i kirke for at sone for synder. Renset indefra og udefra hilste det ortodokse folk højtiden.
• Det anbefales på denne dag at så rug til vinteren, så bliver høsten rig. Den gamle rug fjernes og laves til mel.
• Om morgenen før morgenmaden blev der bedt en hjemmebøn. Som regel blev kvinder hjemme, mens mænd gik på arbejde på marken.
• Bedstemødre på ferien forberedte medicin til hele vinteren - en speciel nødtinktur mod forkølelse. Så i tre uger satte de hende et mørkt, køligt sted.

Tegn

Fremkomsten af ​​nøddefrelseren kan genkendes af flere folketegn:

• Det blev bemærket, at på denne dag gør de smukkeste fugle - svaler og traner - sig for sidste gang. Man troede, at hvis de flyver væk, vil vinteren være frost. Hvis de efter denne dag forbliver i nogen tid, vil vinteren være varm.
• Hvis nøddebrødsredderen den 29. august ledsages af regn med kraftigt tordenvejr, bliver høsten stor.
• Det blev antaget, at hvis denne dag er tør varme, vil efteråret og vinteren være dårlig.

På den første, anden og tredje Frelser var det sædvanligt at døbe børn. Folk troede, at hvis denne procedure blev udført på en hellig ferie, ville babyen være under Frelserens beskyttelse. Opførelsen af ​​en ny brønd blev også betragtet som et godt varsel. Folk, der ønskede at forbedre deres helbred, lavede hasselkoste og gik med dem til badehuset.

Hvordan fejres det nu?

Selvfølgelig er mange traditioner allerede gået tabt, og denne hellige højtid er ikke blevet fejret i lang tid, som den tidligere blev fejret. Ingen bringer valnøddegrene ind i huset eller går i kirke for at indvie brød. Mange på denne dag fortsætter med at arbejde og engagere sig i jordanliggender. Der er dog stadig dybt ortodokse mennesker, der husker højtidens eksistens. De bager tærter og deler dem med deres naboer, slægtninge og venner. Folk samles i en varm familiekreds til en kop te.

Pleykast "Nut and Khlebny Spas" sender unge mennesker til hinanden på sociale netværk. Samtidig studerer de feriens træk. Nogle skoler har undervisningstimer.

Tillykke

I næsten alle hjem høres lykønskninger på Nut Khlebny Spas. Folk ønsker hinanden god høst, varme og godt. Det var sædvanligt for unge par, der for nylig indgik en ægteskabsforening, at give en chintz-ble og ønske dem den hurtigste tilsynekomst af en arving.

Digtene af deres egen komposition lyder også højt i Orekhovy og Khlebny Spas. De reciteres normalt i templer og ved tematimer i klasseværelset i skolerne. For eksempel kan du høre følgende:

Brød Frelser kom til vores hus,

Han bragte trøst og glæde.

Og lad til senere

Alle ulykker og tab!

Du kan også lykønske i prosa, for eksempel sige til dine kære: "På denne hellige ferie ønsker vi, at dit hjem skal være fuld af kærlighed, venlighed og forståelse."

Mere end ti århundreder er gået siden denne ferie dukkede op. Selvfølgelig er mange af de traditioner, der eksisterede før, allerede gået tabt og bliver ikke observeret, såvel som folketegn. Men i kirkekalenderen betragtes nøddefrelseren stadig. Derfor bør enhver troende lykønske sine kære med denne store dag.

På trods af at denne ferie ikke længere er så populær som for flere århundreder siden, er kirkerne på denne dag stadig åbne for ortodokse mennesker. Gudstjenester og hellige ritualer afholdes den 29. august.

"Den første Frelser - de står på vandet, den anden Frelser - de spiser æbler, den tredje Frelser - de sælger lærreder på de grønne bjerge." Frelser i kristendommen - på vegne af Jesus Kristus, Frelseren. Folk har deres egen forklaring på navnet på ferien - i høstens bedste traditioner: "at redde os selv", opbevare høsten til den lange vinter. Hver frelser fra august har sin egen historie og endda sine egne festlige lækkerier til bordet. Natalia Letnikova forstod traditionerne for disse højtider.

14. august - Frelser af honning, eller frelser på vandet

Honningfrelserens historie begynder i førkristen tid. Høstfesten blev fejret på disse dage. I det 9. århundrede havde Konstantinopel sine egne traditioner. I årets varmeste måned var det sædvanligt at bære det ærede korstræ til vejene og gaderne. De troende håbede på Jesu Kristi hjælp til at afværge sygdomme og naturkatastrofer - tørke og brande.

I Rusland fejres på denne dag festen for den albarmhjertige frelser og den allerhelligste Theotokos. De troende husker Andrey Bogolyubskys glorværdige sejr over Volga Bulgarerne i 1164. Den adelige prins drog ud på en kampagne med det mirakuløse ikon af Vladimir Guds Moder og Det Hellige Kors. Ifølge legenden hjalp kristne helligdomme i kampen mod fjender.

Et andet navn for højtiden den 14. august er Frelser på vandet. Til ære for den lille velsignelse af vand. Både i kirker og i husholdningen. På dette tidspunkt blev nye brønde indviet i Rusland, de gik i procession til floder og søer, badede sig selv og badede husdyr og bad om sundhed.

Vor Frue af Vladimir (1514)

Prins Andrey Bogolyubsky (1885-1896)

Og hvad med folket?

Blandt folket var deres traditioner forbundet med den religiøse højtid. I midten af ​​august er honningen fra en ny kollektion lige ved at modnes - "saften fra nattedugen, den som bierne samler fra blomster med duft." Biavlere skar de første honningkager ud af bistaderne og bar dem til templet for indvielse. Kristne opfattede honning ikke blot som en delikatesse eller et nyttigt produkt, men som legemliggørelsen af ​​Guds nåde og barmhjertighed. Gav gaver til børn og tiggere.

Traditionelle lækkerier til Honey Spas er kager med honning: honningkager og pandekager. Hovedbetingelsen er, at slik er magert. Fra den 14. august begynder ortodokse kristne sovefasten.

Honey Spas' hoveddrik er nærende honning. Sådan honning er blevet insisteret i ti år. Historiker og kulinarisk ekspert William Pokhlebkin studerede gamle opskrifter. Den "puttede" honning bestod af en tredjedel af bær og to tredjedele af selve honningen. Denne blanding blev opbevaret i harpikstønder i 10 til 40 år. Fem-års honning blev betragtet som den mest "rå". Honningeddike og humle hjalp med at fremskynde den naturlige proces.

19. august - Æblefrelser, eller frelser på bjerget

Æblefrelserens tid kommer på festen for Herrens forvandling. Til minde om evangeliebegivenhederne på Tabor-bjerget, da Jesus Kristus tog tre af sine disciple for at støtte deres tro, steg op til toppen og viste sig i al sin storhed. Som Guds søn. Frelseren viste mennesker, hvad de vil blive i det kommende liv, og hvordan den jordiske verden vil blive forvandlet.

På denne dag bringer de troende frugterne af den nye høst til templet til indvielse: æbler, blommer, druer. Man troede, at frugter er en slags belønning for et års hårdt arbejde, og ved at hellige æbler, ved Guds nåde, kan alt jordisk arbejde også helliges.

B. M. Kustodiev. Æbleplantage. (1918)

Herrens Transfiguration (Ikon, Novgorod, XV århundrede)

Hvordan det første efterår blev fejret

Apple Spas - som starten på en slags kulinarisk æblekampagne. Fra den dag af i Rusland bagte de magre tærter og tærter med æbler, lavede marmelade. Ved solnedgang blev solen set af med sange: naturen folder sig ud mod efterår og vinter. Æbler er hoveddekorationen på det festlige bord til Transfigurationen, en gave til hver gæst og endda tiggeren. "På den anden frelser vil tiggeren spise et æble," sagde folket.

29. august - Orekhovy, Khlebny Spas eller Spas på lærred

På denne dag fejrer kristne dagen for Frelseren, der ikke er lavet af hænder - til minde om overførslen af ​​billedet til Konstantinopel. Udseendet af det mirakuløse billede er forbundet med historien om herskeren Avgar. Den syge konge sendte sin tjener-kunstner til Kristus med et brev og en anmodning om at komme til Edessa og helbrede ham, hvis dette er umuligt - at male et billede. Kristus vaskede kun sit ansigt, tørrede det af med et lærred, hvorpå billedet af Frelseren, som blev det første kristne ikon, blev bevaret. Mange mirakler og helbredelser er forbundet med dette lærred. I oldtiden blev stoffer med billedet af Frelseren indviet på denne dag. Under militære kampagner blev lærreder brugt som bannere.

I et fredeligt liv, i den mest smukke måned, blev hjemmespundet linned transporteret til auktionen. Brødhøsten skulle være afsluttet ved Himmelfartsfesten. Tilbage var kun at så vinterafgrøder. Skraldespandene er fulde - det er tid til at fylde familiebudgettet op og frigøre plads til nye lærreder. Lange vinteraftener venter forude.

M. Stakhovich. Dozhinki (1821)

A. Kowalski-Verush. Dozhinki (1910)

"Den tredje frelser - jeg har noget brød"

En højtidelig dag, hvor de bagte det første brød af nyhøstens korn og takkede Herren for deres daglige brød for hver dag. Høsten var allerede overstået på markerne, og nødder var ved at modne i skoven. Nut Spas - tiden til at forberede den helbredende nøddelikør til vinteren. Husmødrene kogte det af valnøddetrøjer. Der blev serveret friskbagt brød og nødder denne dag.

Vi forsøgte at fejre den sidste sommerferie generøst og med hjerte. "Hvis den tredje Frelser er god, bliver der kvas om vinteren." De så fuglene af på denne dag og bemærkede, hvilken slags efterår de kunne forvente: Hvis tranen flyver til den tredje Frelser, vil det være frost på Pokrov.