Figner: fordele og skader på den menneskelige krop. Figner: nyttige egenskaber, næringsværdi og kontraindikationer

Fig, som en meget værdifuld plante, er blevet brugt af menneskeheden i meget lang tid (det betragtes som den ældste dyrkede plante). Ellers kaldet et figentræ, almindelige søde figner bruges til mad (friske, tørrede, tørrede, i form af marmelade) og som medicin. De helbredende egenskaber ved figner for mennesker er simpelthen uvurderlige.

Hvad er figner

Fig eret træ af Fikusov-familien, som kun kan findes i subtroperne: den sydlige kyst af Krim-halvøen, Georgien, Armenien, Usbekistan, Abkhasien, Egypten. Planten har mange andre navne - vinbær, figen, figentræ, figentræ, figen. Frisk frugt, afhængig af sorten, har en anden farve. Det kan være gult, gyldent, grønt, blåt, endda næsten sort. Selve træet kan nå en højde på 10-13 meter, men det er på ingen måde det vigtigste. Selve frugterne har den største værdi for sundheden. Lidt mindre, men bladene og roden er også nyttige.

Hvorfor er figner nyttige?

Nyttige egenskaber af fignerkolossal, og den kemiske sammensætning er meget rig. De mest nyttige er bær. De indeholder en enorm mængde fedt, proteiner, vitaminer (A, B, PP, C, β-caroten). Blandt de nyttige stoffer var vigtige sporstoffer som kalium, magnesium, calcium, natrium, phosphor, kobber, jern og syrer og coumariner. Meget glucose og fruktose kan findes i vinbær.

Figentræet er fortsat den næststørste frugt efter nødder med hensyn til kaliumindhold. De medicinske egenskaber af figner bruges i vid udstrækning til medicinske formål: til behandling af hoste, bronkial astma, anæmi, vitiligo, som et antipyretisk middel og som et middel mod takykardi. Det er godt for leverforstørrelse, nyresten. Det har en stærk diuretisk, afførende virkning. Vinbærblade indeholder stoffer, der fremmer sårheling.

Hvorfor tørrede figner er nyttige

Denne frugt har mange medicinske egenskaber. Oftest indtages det i tørret form, fordi figenbær opbevares lidt og transporteres dårligt.Nyttige egenskaber af tørrede figneralsidig. For eksempel:

• renser godt tarmene fra toksiner, toksiner (takket være den afførende effekt normaliserer vinbæren fordøjelsesprocesserne);
• hjælper med effektivt at bekæmpe forkølelse (hoste, ondt i halsen, feber);
• er et middel mod bronkial astma og takykardi;
• behandler kvindelige inflammatoriske sygdomme;
• hjælper med at slippe af med nyresten og blæresten;
• øger hæmoglobin, hjælper med behandling af anæmi (på grund af dets høje jernindhold);
• helbreder en forstørret lever.

Tørrede vinbær er gode for nervesystemet. Ved regelmæssig brug forbedrer det mental aktivitet, normaliserer alle nervøse processer og er en formidler af godt humør.

Hvorfor friske figner er nyttige

Figenbær har medicinske egenskaber.Friske fignerdet er sædvanligt at bruge det til sygdomme i nyrer, blære, lever. Du kan tørre dit ansigt med vinbærjuice i tilfælde af hudsygdomme (udslæt, acne, andre betændelser). De kan behandle svampe, gigt. Takket være de mange gavnlige stoffer, der udgør det friske figentræ, bruges det i skønhedsindustrien. Det medicinske ekstrakt bruges i kosmetik, parfume (kropps-, ansigts- og badeprodukter). Samtidig er en umodne bær uspiselig og indeholder i stedet for sund og velsmagende frugtkød hvid mælkeagtig juice.

Figner - gavnlige egenskaber for kvinder

Fordelene ved figner for kvinderanerkendt i lang tid. Forskere har bekræftet, at denne bær har en gavnlig effekt på kvinders sundhed og hjælper med at se godt ud. Fordi det indeholder en masse calcium, ved hjælp af figner, kan du glemme alt om hårtab og dårlig tilstand af neglene. Stofferne i frugten har en positiv effekt på helbredet under menstruation. De hjælper med at lindre smerte, overvinde følelsesmæssige udbrud med PMS. Fig er med succes brugt i inflammatoriske sygdomme i de kvindelige kønsorganer, dens anvendelighed er ubestridelig.

Hvorfor figner er gode for mænd

Figentræet betragtes ikke kun som et kvindeligt vidundermiddel mod sygdomme, men også et mandligt. Det har en god effekt på styrken (det antages, at figen perfekt forbedrer mænds styrke, selv i alderdommen), forhindrer prostatitis og hjælper en mand med at glemme sådanne lidelser. Til dette hældes flere frugter med kogende vand, eller de gennemblødes i mælk, og den nuværende blanding tages oralt 1-2 gange om dagen.Figner til mændmeget nyttig og kan erstatte mange kemiske lægemidler.

Figner med hostemælk

Hostefignerer et vidunderligt værktøj. Frugten hjælper med at slippe af med hoste, ondt i halsen, feber, den blev opfundet til at blive indtaget med mælk. Opskriften er enkel: du skal tage 2-3 tørre frøfrugter og et glas mælk. Kogeproces: hakket frugt skal blandes med kogende mælk og koges i ca. 2 minutter. Fjern derefter fra varmen og lad det stå i cirka en time. Du kan tilføje en knivspids sukker for at søde blandingen.

Figner under graviditeten

Det er skadeligt for en kvinde at tage medicin under graviditeten, så en figen ville være den bedste mulighed. Figen giver dig mulighed for at helbrede forkølelse og hoste uden indblanding af skadelige stoffer.Det har absolut ingen effekt på moderens og barnets sundhed. Læger anbefaler at tagefigner under graviditetenat opretholde det nødvendige niveau af vitaminer. Når gravide kvinder kan have fordøjelsesproblemer (forstoppelse, ked af det osv.), skal de spise 2-3 frugter om dagen. Dette vil hjælpe med at bringe fordøjelsesprocessen tilbage til normal.

Figner til vægttab

Ovenfor er der blevet sagt meget om fordelene ved vinbær som medicin. Men næsten ingen ved om dets fordele for vægttab. Den indeholder ballaststoffer, der forhindrer forekomsten af ​​sult. Hvis du spiser mindst 1-2 frugter om dagen i stedet for det sædvanlige måltid, kan du tabe dig på kort tid og med sundhedsmæssige fordele. Hvorifigner til vægttabmeget vigtigt. Det hjælper med at rense kroppen for toksiner, sænke kolesterol, lindre forstoppelse. De gavnlige egenskaber ved denne plante er fremragende til vægttab.

Figner - kontraindikationer

Figen har medicinske egenskaber, men hvis du planlægger at spise figner, skal kontraindikationerne tages i betragtning, ellers kan du gøre dig selv meget skade. Denne frugt bør ikke bruges til gastritis, pancreatitis, gigt, diabetes mellitus (tørrede frugter indeholder en stor mængde sukker). Tørret figentræ er forbudt til indtagelse af personer, der er overvægtige (i tørret form er det meget kalorierigt). Det er værd at være meget opmærksom på brugen af ​​dette produkt før vigtige begivenheder, fordi det har en stærk afførende effekt.

Video: fordelene ved figner for kroppen

Figner har mange navne: figen, figen, Smyrna eller vin, bodhi. Det tilhører de ældste kulturer, som mennesket har dyrket. Frugterne af figen bruges til behandling af forskellige sygdomme, til generel styrkelse af kroppen og opretholdelse af immunitet, til kulinariske og kosmetiske formål.

Det ældste fund af forstenet frugt blev fundet i Jordandalen. På grund af den absolutte periodisering blev deres alder bestemt - mindst 11 tusind år.
At dømme efter de mange data, der er registreret i historiske kilder, er figenens exceptionelle egenskaber kendt og brugt siden oldtiden. I vores tid har hun ikke mistet hverken sine helbredende og ernæringsmæssige egenskaber eller sin popularitet.

Kalorieindhold og kemisk sammensætning

Figenfrugter, afhængigt af sorten, er gule, sort-blå og sorte. De er ekstremt velsmagende og fulde af næringsstoffer.

Kalorieindholdet i friske figner er ikke for højt, på trods af at det har en meget sød smag. Frisk indeholder 49-57 kcal pr. 100 g.
På grund af dehydrering falder mængden af ​​tørrede bær, og koncentrationen af ​​sukker stiger. Dens kalorieindhold bliver 244-257 kcal pr. 100 g.

Vidste du? Figen er hellig i mange lande i Europa og Asien, i Egypten og Indien og i andre dele af verden, hvor den vokser. Dets gavnlige egenskaber, så værdifulde i den antikke verden, bestemte dens popularitet. Egyptisk tradition forlener ham med frugtbare egenskaber, indiske- kreativt, som giver åndelig oplysning og udødelighed, den islamiske tradition anser figen for at være selve paradisets træ, hvorpå de forbudte frugter vokser.

For 100 g produkt indeholder figner ca.

• proteiner - 3 g;
• fedt - 0,8 g;
• kulhydrater - 58 g;
• kostfibre - 18 g;
• organiske, mættede og umættede fedtsyrer - 2,4 g;
• vand - 16 g;
• saccharider - 55 g;
• stivelse - 3 g;
• aske - 3 g;
• calcium - 144 mg;
• magnesium - 59 mg;
• natrium - 11 mg;
• kalium - 710 mg;
• fosfor - 68 mg;
• jern - 0,3 mg.

Nyttige egenskaber af figner

Vinbærets frugter indtages friske og tørrede. Samtidig bevares alle fordelene ved friske bær og forstærkes endda af en stigning i koncentrationen af ​​stoffer, efterhånden som mængden af ​​vand falder.

Vidste du? Figenblade var ifølge bibelsk legende de første menneskers første beklædning. I de billeder, der er kommet ned fra antikkens og renæssancens tid, der lovpriser kroppens skønhed, er kønsorganerne dækket af dem. Sandsynligvis faldt valget på dem på grund af formen tæt på det mandlige kønsorgan.

Frisk

Frisk vinbær har enestående medicinske egenskaber:

1. Det bruges til behandling af svampesygdomme.
2. De, der regelmæssigt spiser figner, styrker deres knogler. Dette er især vigtigt for ældre.
3. Friske figner bør bruges med forsigtighed i kosten for gravide og ammende kvinder: dens fordele er ubestridelige, men skade på kroppen er sandsynlig. En gravid kvinde kan tage på i en accelereret hastighed, eller hendes blodsukkerniveauer stiger. Det kan forårsage kolik hos et spædbarn ved at passere gennem modermælken.
4. Det har også en gavnlig effekt på huden.
5. På grund af sit jernindhold bruges figenjuice til behandling af anæmi.
6. Magnesium og kalium i sammensætningen af ​​produktet forsyner muskelvæv med byggematerialer og hjælper med at forbedre hjertemusklens funktion, det er nyttigt til takykardi.
7. Vinbær har en værdifuld blodfortyndende kvalitet, som er med til at sænke kolesterolniveauet og reducere risikoen for åreforkalkning og trombose.

Vigtig! Brugen af ​​figner i kosten er en forebyggende foranstaltning mod iskæmisk sygdom; sandsynligheden for hypertension og hjerteanfald falder også. De, der spiser denne vidunderlige bær, reducerer risikoen for åreforkalkning, tromboflebitis og endda diabetes mellitus.

I behandlingen bruges frisk frugt, juice, afkog og infusioner fra dem. Infusioner giver anti-inflammatorisk og antiseptisk effekt, har en regulerende effekt på stofskiftet. Mælke-figen infusioner er meget populære.

Tørret

På trods af at alle de nyttige stoffer forbliver i de tørrede frugter, er deres egenskaber noget anderledes.
Ved at reducere mængden af ​​vand stiger niveauet af sukker i dem til 70%. Samtidig forbliver niveauet af vitaminer, mineraler, mikro- og makroelementer og andre stoffer det samme.

Vidste du? Buddhismen fortolker figen som et symbol på oplysning, takket være det faktum, at det var under dette træ, at Buddha indså meningen med livet. Træet er helligt i Romerriget, for under dets skygge ammede en ulv Romulus og Remus med hendes mælk- grundlæggerne af Rom.

Takket være tørrede figner, der er tilgængelige hele året rundt:

• tarmens motilitet forbedres;
• kroppen fjerner toksiner og toksiner;
• tarmfunktionen forbedres;
• bindevæv og brusk vokser bedre sammen takket være pektinerne i frugten;
• antioxidanter hjælper med at rense blodet fra kolesterol plaques, rense små blodkar og give dem elasticitet;
• jern, kalium og magnesium har en positiv effekt på kardiovaskulære og kredsløbssystemer i kroppen, normaliserer blodtryk, rytme og hjertefrekvens.
• kogt med mælk bruges det i vid udstrækning som slimløsende, svedende og febernedsættende middel;
• B-vitaminer har en positiv effekt på nervesystemet: de forbedrer humøret, normaliserer nervøs aktivitet og øger effektiviteten.

Vigtig! På grund af dens udtalte afføringseffekt anbefales det ikke at indtage figner før en vigtig begivenhed, en tur osv.

Figen betragtes som en "kvindebær", alle slags overbevisninger, tegn og opskrifter er forbundet med den, der indviklet sammenfletter de rationelle og mytiske sider.

Hvad er brugen af ​​tørrede figner, der har båret deres herlighed fra umindelige tider, for kvinder?

1. De, der ønsker at tabe sig unødvendige kilo, kan bruge metoden, hvor der arrangeres én "figen"-dag hver uge. Faktisk er det meningen, at denne dag ud over 100 g tørret frugt skal indtage et kilogram rå frugt, et pund rå grøntsager og 2 liter fedtfattig kefir.
2. Kvinder elsker slik, men må ofte undgå dem. Et godt alternativ ville være et par tørrede figenbær, som trods al deres sødme er meget sundere end chokolade, slik, chips osv.
3. Anbefalinger er taget fra praksis med orientalsk medicin for at lindre menstruationssmerter ved at spise et par figenbær.
4. Figner kan ikke kun bidrage til at tabe overskydende vægt, men også hjælpe med at få den manglende, hvis du ved, hvordan man spiser det korrekt: regelmæssigt forbrug i store mængder på grund af kalorieindholdet i produktet vil hurtigt tilføje kilogram, mens doseret forbrug vil hjælpe rense tarmene, hvilket bidrager til vægttab.

Sådan vælger du den rigtige

Friske figner, uforarbejdede og sunde, kan kun nydes, hvor de vokser, da de har en ekstrem kort holdbarhed - bogstaveligt talt få timer efter at de er blevet fjernet fra.

Det retfærdiggør fuldt ud et af dets navne "vinbær" - gæringen starter meget hurtigt.

Vidste du? En uanstændig gestus kaldet "fig", der ifølge forskellige fortolkninger symboliserer seksuelt samkvem eller demonstration af kønsorganer, har ældgamle rødder og er, afhængigt af situationen og kulturen, en fornærmelse, et obskønt tilbud, en magisk måde at slippe af med onde ånder, en manifestation af uenighed og modstand, afvisning af underkastelse og endda et middel, for eksempel fra byg.

Friske frugter

Det er overflødigt at sige, at det er bedre ikke at købe noget fra mistænkelige fremmede og på ubekræftede steder, herunder figner.
Aromaen af ​​bæret er behagelig og sød, den bør ikke være for intens. Hvis frugten smager muggen, er den fordærvet. Friske frugter af høj kvalitet skal være:

• ingen mekanisk skade;
• moderat blød;
• den mørkeste nuance, der er iboende i denne sort;
• bær af samme størrelse bør foretrækkes
• et stort antal frø indikerer en høj smag.

Vigtig! Du bør aldrig købe hårde, umodne frugter.- de vil ikke "nå" derhjemme, som abrikoser eller tomater.

Tørrede frugter er lettere tilgængelige og kan købes når som helst på året. Vælg mellem brune, beige eller grå bær, alt efter sorten.
Tips til valg af tørrede figner:

1. Frugten skal have en mat farve uanset farven dikteret af sorten. De strålende, smukke bær er forarbejdet med svovldioxid.
2. Bær, der ikke er behandlet med kemi, adskiller sig heller ikke i særlig kødfuldhed.
3. Et kvalitetsprodukt vil flade lidt ud.
4. Nogle gange er overfladen dækket af en hvid blomst, som er krystalliseret glukose. Sådan et produkt er sødt.
5. En tør, ru tekstur kombineret med en sur eller salt smag indikerer, at produktet er udløbet.
6. Selvom du er sikker på kvaliteten af ​​det købte produkt, er det bedre at suge det i vand en time før brug for at opløse mulige skadelige forbindelser.

Vidste du? Jesus fandt ingen frugt på figentræet og lagde en forbandelse over det, hvorefter træet visnede, altså et visnet figentræ i den kristne tradition- et symbol på kætteri.

Sådan opbevarer du det korrekt

Figenbær skal opbevares i forarbejdet form, mens friske har en ultrakort holdbarhed.

Friske frugter

Hvis du er så heldig at være i sensommeren i den region, hvor denne fantastiske bær vokser, og det lykkedes dig at få den til forbrug, er det bedre at spise den så hurtigt som muligt.
Hvis der er behov for opbevaring, så brug køleskabet. Temperaturen skal være omkring 1 ° C. Den maksimale holdbarhed er flere dage., afhængigt af produktets originale tilstand.

Efterladt ved stuetemperatur vil fignerne gære samme dag.

Tørret

Ikke alle ved, hvordan man opbevarer tørrede figner. På et tørt, køligt, mørkt sted opbevares det i flere måneder: jo længere jo tørrere luft og jo lavere temperatur. Hvis betingelserne ikke er opfyldt, bliver produktet fugtigt, skadelige starter i det. Beholderen skal være tæt forseglet. Soleksponering er udelukket.

Vidste du? De gamle grækere tilskrev figenfrugter evnen til at give mod og styrke, så atleter, der konkurrerede i de olympiske lege, inkluderede figner i deres kost og spiste dem i store mængder. Krigerne tog tørrede bær med sig, især hvis lange og trættende rejser var forude.

Før du spiser, er det tilrådeligt at lægge tørrede figner i blød i en time i varmt vand, som vil opløse kemikalierne. Kogende vand kan ødelægge nogle af næringsstofferne i produktet.

Madlavningsapplikationer

En sund person kan spise figenbær i enhver form.
Dette eksotiske produkt vil tilføje sin egen smag til enhver ret:

• friske eller tørrede, de erstattes af slik og chokolade;
• tørrede frugter tilsættes til kompotter, der bruges i fyld til kager og andre produkter;
• umodne bær kan ikke spises rå, men de bliver meget velsmagende, hakket og bagt med nødder og honning;
• modne frugter, skåret i skiver og klædt med flødeskum eller creme fraiche - en lækker og nærende dessert;
• figenbær, serveret med bløde oste, er en god forret til hvidvin eller champagne;
• tilføje produktet til kødretter, fjerkræretter, salater, snacks;
• selvfølgelig er denne frugt også høstet på traditionelle måder: marmelade, marmelade, skumfidus, dåsekompotter;
• figenbær laves endda til vin.

Vidste du? Oldtidens græske kultur gav også figenfrugter en åbenlyst erotisk betydning. De symboliserede kønsorganerne: fuldstændigt- hanen skåret i to- kvinde. Disse oplysninger går tilbage til IX– VIII århundreder f.Kr e. Figner er uvægerligt til stede i billederne af guden for frugtbarhed og vinfremstilling, Dionysos, hvis tjeneste havde en ærligt erotisk betydning.

Ansøgning i kosmetologi

Det er ikke overraskende, at et så nyttigt produkt har fundet sin anvendelse og har taget en værdig niche inden for kosmetologi.

Den har evnen til at regenerere, fugte og blødgøre. Der søges om:

• fugter huden;
• eliminering af skrælning;
• foryngelse;
• bekæmpe rynker.

Kontraindikationer og skade

Fig - unikt produkt, hvis nyttige egenskaber har været kendt i lang tid og bruges til denne dag, men det har også kontraindikationer.

• akutte inflammatoriske processer i enhver del af mave-tarmkanalen;
• diabetes mellitus;
• gigt;
• fedme;
• pancreatitis;
• urolithiasis.

Figner har ubestridelige fordele og indtager deres retmæssige plads blandt lægemidler. Det er ikke kun sundt, men også meget velsmagende både alene og i kombination med andre produkter: dets tilstedeværelse tilføjer eksotiske noter til retter.

Sandsynligvis har alle prøvet figner på et tidspunkt. Fordelene for kvinder, mænd og børn er enorme. Dette er præcis, hvad der vil blive diskuteret i artiklen.

Hvad er figner?

Figen er en sød frugt, meget blød og saftig, når den er moden. Historien om denne kultur går tilbage til antikken. De første omtaler af denne frugts gavnlige egenskaber findes i den egyptiske civilisation. Figner er sjældent større end store blommer eller abrikoser. Fra oven er frugten dækket af et tyndt skind, har et stort frøindhold, frøene er små og bløde. Figner har mange navne: figen og faktisk figner. Frugterne vokser på et træ, hvis stamme kan nå op til tyve meters højde. Sådan et træ lever op til fem hundrede år og er i stand til at producere en høst hvert år. Kun frugter spises. thi kroppen er meget stor. I medicin er både blade og bark af træet meget brugt.

Arter og vækststeder

De traditionelle områder, hvor figentræet vokser, er landene i øst, nogle asiatiske stater, lande nær Middelhavet, Kaukasus. Figner kræver et gunstigt varmt klima med moderat luftfugtighed og solskin. Nogle arter af dette træ, kendetegnet ved frostbestandighed, vokser i Rusland, men kun i den sydlige del af landet. Der er over fire hundrede varianter af figner. De adskiller sig i frugtstørrelse, form og farve, frugtkødsmag, træhøjde, modningshastighed. Nogle sorter producerer afgrøder flere gange om året.

Figner: sammensætning

Figenfrugter er rige på forskellige typer sukker: glucose, maltose, saccharose, levulose. Samt frugtsyrer: citronsyre, glycerol, cinchona, shikimic, oxalsyre. Flere sukkerarter findes i tørret og tørret frugt. Frugten er rig på jern, kobber, æteriske olier, makronæringsstoffer.

Vitaminer, der er indeholdt i figner, er næsten alle vitaminer af gruppe B (B1, B2, B5, A, C, E, PP. Der er et vist indhold af beta-caroten. Tilstedeværelsen af ​​alle disse elementer afhænger af graden af ​​modenhed af frugten Den mest nyttige er moden figen En gunstig periode for frugtmodning er august - oktober, men det er vigtigt at huske, at et modent figentræs holdbarhed ikke er lang Figen har virkelig helbredende egenskaber.

Medicinske egenskaber af figner

Hvad er fordelene ved figner for kroppen? Det har følgende egenskaber:

• På grund af indholdet af folinsyre har det en positiv effekt på graviditetsforløbet og fosterets udvikling.
• Komplekset af B-vitaminer påvirker centralnervesystemet, beskytter kroppen mod stress og træthed.
• Indholdet af æteriske olier og C-vitamin gør figner til et profylaktisk middel mod forkølelse og luftvejsvirussygdomme.
• Sukkerindholdet påvirker hjernens funktion.
• Figner hjælper med at sænke temperaturer.
• Bekæmper inflammatoriske processer i kroppen.
• Det har en gavnlig effekt på fordøjelsen.
• Frugtkødet vil hjælpe med forstoppelse.
• Figen er hostestillende, slimløsende.
• Normaliserer lungernes funktionalitet.
• Hjælper med anæmi.
• Tørrede figner indeholder pektin, og fremmer derfor tidlig heling af åbne sår.
• Renser blod fra kolesterol plaques.
• Fjerner toksiner.
• Det har en gavnlig effekt på arbejdet i det kardiovaskulære system.
• Påvirker hudens fasthed og elasticitet.
• Det har en gavnlig effekt på funktionen af ​​det genitourinære system og nyrerne.
• Det har en vanddrivende effekt.
• lindrer dårlig ånde.

Ud over frugter har både bladene og barken på træet helbredende egenskaber. På grund af det høje indhold af tanniner i bladene bruges de som fikseringsmiddel mod diarré. Et afkog af bladene reducerer også gasproduktionen, bekæmper colitis og letter forløbet af dysenteri og forskellige former for madforgiftning.

Friske blade bruges som hudrens. Bekæmper rødme, betændelse og bylder.

Et afkog af bladene bruges til luftvejssygdomme.

Fordelene ved figner for kvinders sundhed

Hvad vil fignerne ellers overraske dig med? Fordelene for kvinder fra denne frugt er enorme. Regelmæssig indtagelse af det i mad vil hjælpe med at reducere risikoen for at udvikle åreknuder og modstå et så ubehageligt fænomen som vaskulære netværk i benene. Takket være gavnlige syrer toner venerne og blodkarrene op, og et sådant stof som ficin, der er indeholdt i figensaft, forsvinder sammenvoksninger i karrene, forbedrer blodcirkulationen, træthed og hævelse forsvinder.

En naturlig kilde til folat er figner. Fordelene ved dette vitamin til kvinder er kendt af alle, fordi det er folinsyre, der ordineres til gravide. Det favoriserer udviklingen af ​​fosteret og bevarelsen af ​​moderkagens integritet. Derudover fremmer det iltstofskiftet i væv. Figner hjælper også med at overvinde anæmi, som er almindeligt hos gravide kvinder.

Kvinder, der venter barn, har ofte problemer med afføring. Figner har afførende egenskaber og reducerer fænomenet med forstoppelse betydeligt under graviditeten. Og for ammende mødre vil figner hjælpe med at øge amningen.

Modne figenfrugter får en kvinde til at føle sig bedre under menstruation og reducere smerte.

Brugen af ​​figner til kosmetiske formål

Hvad er ellers godt for figner? Fordelen for kvinder ved denne frugt er, at den kan bruges til kosmetiske formål. Fig pulp ansigtsmaske nærer og fugter huden. Huden bliver smidig og fast. Derudover er figner fremragende til at genopbygge calciummangel. Og calcium er et byggeelement, der er en del af knogler, hår, negle.

Friske figner er gode til at stille sulten, så de kan hjælpe dig med at klare en streng diæt. I frisk frugt er sukkerindholdet ikke så højt som i tørrede, derfor skal du spise frisk frugt for at opretholde en figur.

Figenjuice har en anden gavnlig egenskab, der giver en jævn, sikker solbrun farve. Virkningen af ​​sporstoffer øger produktionen af ​​melanin, mens den øger hudens beskyttende egenskaber og beskytter den mod alvorlig solskoldning.

Juice fra blade og unge stængler hjælper med at klare acne, pustler, bylder, bylder og vorter. Blødgør tørre hård hud og hård hud på fødderne.

Figner bruges til at blege tænder.

Figner: kontraindikationer

På trods af alle dets positive egenskaber har figner nogle kontraindikationer.

• Det tørrede bær indeholder en stor mængde sukker, så det anbefales ikke til personer med diabetes, såvel som dem, der er overvægtige. I disse tilfælde kan friske figner indtages.
• Det anbefales ikke at bruge frugterne mod gigt, da de indeholder oxalsyre.
• Det er også værd at opgive figner til mennesker med forværrede sygdomme i tarmene og maven, ledsaget af en alvorlig inflammatorisk proces.

Spis naturlig, sund mad og vær sund!

En figen eller en figen, eller et figentræ, eller en figen, eller et almindeligt figentræ eller et vinbær (latin Ficus carica) er en typeart af slægten Ficus (latinsk Ficus) af morbærfamilien (Moraceae). Almindelige figner, figen eller figentræ (Ficuscarica L.) er almindelige som industriafgrøde.

Figner er uerstattelige i madlavning.

Lækre saucer, kødretter, salater er lavet af det.

Det er en fantastisk tilføjelse til kager, kager, tærter og andre desserter.

Men mange kender ikke engang til det kolossale fordelene ved produktet.

Ud over frugter bruges barken af ​​et træ og løv også i medicin til behandling af forskellige sygdomme.

Hvad er en figen - en botanisk beskrivelse?

Som du allerede har forstået, er denne frugt sød og behagelig at smage. Frugten er sjældent større end en stor blomme.

Øverst er den dækket af et skind, den indeholder mange små frø.

Frugter vokser på træer, der kan nå tyve meter og leve i omkring fem hundrede år.

Det er et orientalsk træ, der også findes i Middelhavet, Asien og Kaukasus. Planten er meget termofil, elsker moderat luftfugtighed og sol.

Der er mere end fire hundrede arter af denne plante, som er forskellige i størrelse, form og farve, smag, træhøjde og modningsproces.

Visse sorter producerer afgrøder flere gange om året.

Det mest gunstige tidspunkt for frugtmodning er i slutningen af ​​sommeren - midten af ​​efteråret.

Hvorfor figner er nyttige - kemisk sammensætning

Figner er fyldt med en overflod af sukkerarter og frugtsyrer. De fleste af disse komponenter findes i tørrede og tørrede figner.

Frugterne er fyldt med jern, pektinkomponenter, ethere, makronæringsstoffer.

Figentræets frugter indeholder sukkerarter (glukose og fruktose op til 75%), pektiner (op til 6%), (oxalsyre, citron, malonsyre, rav, fumarsyre, æble, shikim, cinchona - op til 1%), saponiner , vitamin B1, B2, A, E, C, PP, tanniner, mineraler (kalium, natrium, calcium, fosfor, magnesium).

Figner betragtes som førende blandt frugter med hensyn til indholdet af mineraler (kalium, calcium, magnesium, jern osv.). I procentdelen af ​​kalium er figner kun næst efter nødder.

Friske frugter indeholder op til 1,3% aminosyrer, sukker - op til 11%, tørrede figner giver meget mere protein (op til 6%), sukker - 4-6 gange mere end frisk frugt. Alle de nyttige egenskaber ved friske figner er bevaret i tørrede frugter.

Hvad er fordelene ved figner for mennesker?

Ficin i den kemiske sammensætning af figner har en gavnlig virkning på væggene i blodkarrene, sænker blodpropper, fremmer resorption af blodpropper, gør det muligt at behandle trombo-emboliske, hjerte-kar-sygdomme.

Fiber i figenfrugt indeholder stoffer, der sænker blodets kolesteroltal. Den høje procentdel af kalium i figner bidrager til den normale funktion af det kardiovaskulære system, helbreder med succes takykardi og arytmier.

Japanske forskere har fået et antitumorlægemiddel fra frugten af ​​figentræet på grund af tilstedeværelsen af ​​et særligt stof i dets sammensætning - benzoisk aldehyd.

Æteriske olier fortynder blodet godt, som et resultat, er hjerneceller bedre forsynet med ilt.

Disse eksotiske frugter er utroligt sunde for kroppen:

Regelmæssigt forbrug af tørrede eller friske figner forbedrer blodets struktur betydeligt, fjerner blodkar fra kolesterolaflejringer.

Hvorfor er figner gode for kvinder?

Separat er det værd at tale om fordelene ved denne plante for kvinders sundhed.

Ved systematisk brug reduceres risikoen for åreknuder betydeligt, vaskulære netværk forsvinder. På grund af nyttige komponenter er det muligt at normalisere venerne og blodkarrene, forbedre blodforsyningen og lindre hævelser.

Figner er et rigtigt lager af folinsyre, som læger ordinerer under graviditeten. Også ved hjælp af frugten kan du overvinde anæmi, som ofte observeres hos gravide kvinder.

Under amning øger figner amningen. Ved hjælp af modne frugter er det muligt at forbedre velvære under menstruation og lindre smerter.

Figner inden for kosmetologi

Produktet er meget udbredt i kosmetologi. Ved hjælp af det er det muligt fuldt ud at nære og fugte huden.

Hun bliver fit og elastisk. Ved hjælp af figner er det muligt at forny manglen på calcium.

Ved hjælp af figenjuice kan du få en jævn solbrun farve. Ved hjælp af sporstoffer er det muligt at øge produktionen af ​​melanin, hvilket forhindrer alvorlige hudforbrændinger.

Juicen hjælper med acne, bylder, vorter. Hjælper med at blødgøre hård hud og ru hud.

Figner bruges til at blege tænder.

Hvorfor er figenblade nyttige?

Figenblade har fotosensibiliserende egenskaber.

På grund af den vigtigste aktive ingrediens psoralen bruges et kompleks af furocoumariner fra figenløv samtidig med ultraviolet bestråling for at genoprette depigmenterede hudområder.

Kumarin øger den menneskelige krops følsomhed over for solstråling.

• Figenblade er meget brugt til diarré.
• Derudover hjælper en drink fra bladene med flatulens, colitis, hjælper med dysenteri og forgiftning.
• Bladene bruges også i kosmetologien til at rense huden. Bouillon hjælper fra bronkitis og lungepatologier.

Figenblade er grundlaget for stoffet Psoberan. De aktive ingredienser i lægemidlet er psoralen og bergapten - de vigtigste coumariner i den kemiske sammensætning af figentræråvarer. Psoberan har fotosensibiliserende aktivitet: sammen med ultraviolet bestråling bruges det til at genoprette hudpigmentering

Figner - medicinske opskrifter til brug

• Figenfrugter som antiseptisk middel

Omslag, kompresser fra figenpulp, afkog af frugter eller blade hjælper med hudproblemer: vorter, sår, helbreder betændelse i områder af huden.

Frugtkødet af en figen lindrer en tandpine, som indbyggerne i Østen gentagne gange er blevet overbevist om.

• Figenblade

Friske blade påføres sår, bylder. Figenbladsalver er effektive til at lindre kløe, betændelse og rødmen. Saften af ​​knuste friske blade påføres hvide depigmenterede pletter i ansigtet med vitiligo, der bruges til at fjerne vorter, koger.

• Figen sirup

Figensirup hjælper med reumatiske smerter, blærebetændelse, lever- og nyresvigt og kvinders leukorré.

Sirup er også effektiv til børn som en tonic til at forbedre appetitten, arbejdet i fordøjelseskanalen, som et afføringsmiddel mod forstoppelse.

• Figmed mælk

Figner kogt i mælk er gode til hoste. For at gøre dette vil det være nok for dig at tage tørrede frugter og koge dem i et glas mælk.

Drik drikken varm fire gange om dagen. Det hjælper godt med anæmi og generel udtømning af kroppen.

• Figenmarmelade

Figenmarmelade er ikke kun meget velsmagende, men også sundt.

Figenmarmelade opskrift

1. Det er nødvendigt at sortere bærrene og adskille alle grimme og beskadigede.
2. Læg forsigtigt alt i en separat beholder, hæld kogende vand over frugterne, og dæk alle bærene fuldstændigt.
3. Kog sukkersirup separat.
4. Fyld frugterne med varm sirup og lad dem køle helt af.
5. Når siruppen har stuetemperatur, hældes den tilbage i en separat skål og koges i fem minutter. Fyld frugterne i og lad det stå natten over.
6. Om morgenen skal du koge frugterne ved lav varme, indtil der opnås en fortykket masse.
7. Hæld marmeladen på glas, rul sammen og stil et mørkt sted. Marmeladen er klar til at spise.

• Figner med svesker

Denne blanding lindrer effektivt forstoppelse. For at tilberede det har du ikke kun brug for, men også figner og tørrede abrikoser i lige store mængder

Så vi maler alle produkterne i en kødkværn og laver en homogen blanding. Tilføj honning til det (300, 0 pr. 1 kg blanding) og bland alt godt.

Vi spiser en lille ske hver dag til aftensmad og skyller den ned med kogt vand.

• Figner i medicinalindustrien - medicin

Figner er en del af farmaceutiske lægemidler med afførende virkning:

1. Kafiol (Cafiolum) er et kombineret urtepræparat, som indeholder cassia (senna) blade, blommetræspulp og figenfrø.
2. Regulax (Regulax) er en analog af kafiol i sammensætning og effekt på kroppen. Den eneste forskel er, at den ikke indeholder blommepulp.

Hvorfor figner er nyttige - god video

Kontraindikationer til brug - skaden af ​​figner

Der er visse kontraindikationer at overveje, hvis du beslutter dig for at tage figner:

• diabetes mellitus og nedsat kulhydrattolerance;
• kontraindiceret i tørret form til overvægtige mennesker;
• ikke brugt til gigt. Oxalsyre fremmer opløsningen af ​​nyresten og metaboliske forstyrrelser;
• betændelse i fordøjelseskanalen kan opstå på grund af forbruget af fiber i store mængder;
• pancreas patologi;
• sygdomme i mave-tarmkanalen.

I nogle sygdomme vil skaden af ​​figner overstige de potentielle fordele, derfor er det nødvendigt at konsultere en læge, før du tager det.

Spis naturlige og sunde fødevarer som figner, motion, tænk positivt, og dit helbred bliver stærkt, og du vil se ung, frisk og smuk ud på ydersiden.

Husk at overdreven omsorg for dig selv kan være skadeligt, så find ud af indikationerne og kontraindikationerne, koordiner dem med din læge og berig din kost med figner!

Figen kaldes også figentræ, og nogle gange - figentræ. Denne vidunderlige plante er kendt for sine søde frugter, som har mange gavnlige egenskaber. Engang anbefalede antikkens store helbreder, lægen Avicenna, brugen af ​​frugter til ældre for at bevare sundheden. Især figner er meget gode for hjertet.

Fordelene ved frugterne af denne plante er direkte relateret til den rige sammensætning. Figner er rige på mange vitaminer, mineraler, organiske syrer. For eksempel indeholder frugter næsten hele gruppen af ​​vitaminer B. Hvis vi taler om mineraler, betragtes figner som mesteren i deres sort og mængde. Vi vil ikke nævne dem alle, men vi bemærker, at figner er rige på kalium, calcium, fosfor og jern. Der er også natrium og en masse fibre.

På grund af det høje indhold af næringsstoffer er søde frugter meget nyttige. De skal indgå i menuen for voksne. Lidt efter lidt bør gives til børn. Lad os se nærmere på fordelene ved figner, især for at finde ud af, hvordan figner er nyttige for kvinder.

Hvad er søde frugter nyttige til?

Figner bruges i folkemedicinen til at helbrede mange lidelser. Traditionel, almindelig medicin anerkender også de medicinske egenskaber af figner. For eksempel anbefaler læger at bruge det i den komplekse terapi af åreknuder, tromboflebitis. Som vi har diskuteret, er frugter gavnlige for at opretholde en god hjertefunktion.

Det handler om ficin - en komponent indeholdt i frugtens sammensætning. Ficin reducerer effektivt blodpropper og fjerner blodpropper i blodkar, fremmer deres resorption. Derfor hjælper figner mennesker, der lider af hypertension, da det lindrer smertefulde symptomer.

Traditionel medicin anbefaler figner til behandling af sygdomme i luftvejene, nemlig: laryngitis, bronkitis, tonsillitis osv. Til behandling skal du tage et afkog af figner på mælkebasis. Afkog i vand gurgle med ondt i halsen og tandkødssygdomme. Derudover tilberedes den såkaldte figenkaffe af tørrede frugter, knust til pulvertilstand. Denne drik har medicinske egenskaber og er effektiv mod kighoste, bronkitis, lungebetændelse, angina pectoris.

Frugterne kan bruges til at lindre tilstanden hos patienter, der lider af urinvejsbetændelse, urolithiasis.

Figner til kvinders sundhed

Indianerne, som respekterer denne plante meget, tillægger frugterne foryngende egenskaber. Faktisk forvandler masker baseret på det simpelthen huden, opfrisker og forynger den. Du kan skære frugten i halve og massere ansigt og hals i den ene halvdel langs massagelinjerne. Efter 15 minutter skal du vaske dit ansigt uden sæbe.

Figner er meget nyttige for kvinder under menstruation. Østlige læger råder til at spise søde bær på disse ikke de bedste dage med hensyn til velvære. Figner vil hjælpe med at opretholde balancen mellem stoffer og elementer i kroppen. Det er også nyttigt for calciummangel. I dette tilfælde skal du spise det dagligt i flere stykker.

Forresten, hvis du tygger tørret frugt i flere minutter, forsvinder dårlig ånde.

At spise søde frugter er gavnligt i restitutionsperioden efter lang tids sygdom. Og figner genopretter hurtigt arbejdsevnen, bekæmper effektivt fysisk træthed, mental træthed. Et par bær spist til tiden vil lindre nervøse spændinger. Ved at indtage dem før sengetid, kan du forbedre kvaliteten af ​​din søvn.

Modne figner er meget nyttige for gravide kvinder. Da frugterne indeholder proteiner og aminosyrer, der er nødvendige for barnets udvikling, bør den vordende mor inkludere figner i sin kost. Det er nyttigt at begynde at bruge det selv under graviditetsplanlægning og i dens tidlige stadier. Da B-vitaminer og folinsyre indeholdt i frugterne bidrager til den normale udvikling, graviditetsforløbet

Et interessant faktum er, at søde frugter kan bruges til både vægtøgning og vægttab. Det afhænger af dens anvendelse.

Hvis du for eksempel spiser meget og ofte, vil du helt sikkert tage på i vægt. Tilføjelse af et par til din kost vil hjælpe dig med at smide de ekstra kilo mere komfortabelt. Nå, for eksempel, figner er rige på kalium. Dette element vil hjælpe kroppen med at slippe af med overskydende væske, som hjælper med at tabe sig.

At spise kun et par bær vil holde dig mæt i lang tid. På grund af fraværet af en følelse af sult, vil du være i stand til ikke at spise i en længere periode, hvilket betyder, at du gradvist begynder at tabe dig. Derudover stimulerer kornene i frugten aktivt fordøjelsen og har en mild afførende effekt. Og som du ved, er rensning af kroppen det første skridt til at tabe sig.

Kontraindikationer til brug

Men ikke altid og ikke alle kan nyde den søde smag af bær. Brugen af ​​figner bør opgives, hvis der er en forværring af inflammatoriske sygdomme i fordøjelsessystemet.

Vi må ikke glemme, at frugterne er meget høje i kalorier. Derfor bør de ikke konstant på bordet hos mennesker med diabetes og overvægt. De skal være meget forsigtige, når de spiser figner. Figner er kontraindiceret for gigt, såvel som pancreatitis, da de er rige på oxalsyre.