तुर्की - परंपराएं और रीति-रिवाज। तुर्की लोगों की परंपराएं और रीति-रिवाज तुर्की लोगों की परंपराएं और रीति-रिवाज प्रस्तुति

तुर्की की संस्कृति बहुआयामी है, क्योंकि इसका विकास महान तुर्क साम्राज्य के इतिहास से शुरू होता है। तुर्की के रीति-रिवाजों और परंपराओं में, पूर्वी और पश्चिमी दोनों संस्कृतियों के प्रभाव का उल्लेख किया गया है। यह तथ्य आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि हजारों वर्षों से मध्य एशिया, मध्य पूर्व, पूर्वी यूरोप की परंपराएं तुर्की - सभ्यताओं के चौराहे पर केंद्रित हैं।
यहां का समाज बहुत विषम है, क्योंकि ग्रामीण बस्तियों के निवासी शहरों और बड़े शहरों के निवासियों से मौलिक रूप से भिन्न हैं। प्रांत में, पर्यटक धार्मिक मुसलमानों के सख्त रीति-रिवाजों को पूरा करेंगे। तुर्की के प्रमुख शहर यूरोप और पर्यटकों पर केंद्रित हैं। यहां की आबादी मध्यम रूप से धार्मिक है, और युवा विदेशी भाषाओं के अपने ज्ञान से प्रतिष्ठित हैं।
यह कोई रहस्य नहीं है कि तुर्क कानून का पालन करने वाले, विनम्र और सहानुभूति रखने वाले लोग हैं। तुर्की में रहते हुए, एक पर्यटक यह नोटिस करेगा कि अधिकांश नौकरियों पर मजबूत सेक्स का कब्जा है। दरअसल, यहां की महिला पत्नी और मां की भूमिका निभाती है। ऐसी परंपराओं की उत्पत्ति लंबे समय से चली आ रही धार्मिक मान्यताओं से होती है।

सामाजिक विभाजन

तुर्की में स्थिति का मुख्य संकेतक धन और शिक्षा है। उच्च वर्ग के प्रतिनिधि कम से कम एक विदेशी भाषा जानते हैं और विश्व संस्कृति की उत्कृष्ट समझ रखते हैं। देश के लगभग 30% निवासी ग्रामीण बस्तियों, किसानों के निवासी हैं। यहां आय कम है, और युवाओं के बीच शिक्षा को अत्यधिक महत्व दिया जाता है। उच्च आय वाले तुर्क उस संस्कृति को वरीयता देते हैं जो यूरोप में विकसित हो रही है। वे यूरोपीय संगीत और साहित्य, फैशन और कपड़ों की शैली के लिए अपनी लालसा से भी प्रतिष्ठित हैं।

पारिवारिक रिश्ते और शादी

परंपरागत रूप से, तुर्की शादी के लिए काफी कम उम्र है। विभिन्न सामाजिक समूहों के लोगों के बीच विवाह काफी दुर्लभ हैं। एक ही धार्मिक या जातीय समूह के युवाओं के संघ आम हैं।

आधुनिक मुस्लिम राज्य में तलाक को पाप नहीं माना जाता है, लेकिन उनकी संख्या कम है। तलाकशुदा महिलाएं जल्दी पुनर्विवाह करती हैं, आमतौर पर समान तलाकशुदा पुरुषों के साथ।

शादी

एक शादी तुर्क के जीवन की सबसे यादगार घटनाओं में से एक है। दुल्हन की उंगलियों को मेंहदी से रंगा जाता है, और दूल्हे को छोटा कर दिया जाता है। उत्सव लगभग तीन दिनों तक चल सकता है।

परिशुद्ध करण

इस लंबे समय से प्रतीक्षित दिन पर, लड़के असली पुरुष बन जाते हैं। शाम तक, लड़का विशेष साटन कपड़े पहनता है। और समारोह देर शाम ही होता है।

शिष्टाचार

आतिथ्य सत्कार यहां की सबसे महत्वपूर्ण परंपरा मानी जाती है। परिवार की दौलत और सामाजिक स्थिति के बारे में सोचे बिना, अतिथि को शुभकामनाएं दी जाती हैं। तुर्की के एक घर में पहुंचकर, मालिक आपको चप्पलें देगा।

टेबल शिष्टाचार

किसी भी पर्यटक को पता होना चाहिए कि तुर्क अकेले मेज पर नहीं खाते हैं। आपको यह जानने की जरूरत है कि तुर्की में सार्वजनिक स्थानों पर मादक पेय पीना अनुचित माना जाता है। दिलचस्प बात यह है कि पर्यटकों को स्थानीय व्यंजनों में सूअर का मांस नहीं मिलेगा, जो सांस्कृतिक कारणों से यहां नहीं खाया जाता है।

सांकेतिक भाषा

एक विदेशी को यह जानकर आश्चर्य होगा कि तुर्क एक जटिल सांकेतिक भाषा का उपयोग करते हैं। इसके अलावा, संकेतों के परिचित सेट का दुरुपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यहां उनका पूरी तरह से अलग अर्थ हो सकता है।

तुर्की संस्कृति इतनी समृद्ध और बहुआयामी है कि यह कुछ सरल परिभाषा के ढांचे में फिट नहीं होती है। हजारों वर्षों से, अनातोलिया, भूमध्यसागरीय, मध्य पूर्व, काकेशस, पूर्वी यूरोप, मध्य एशिया और निश्चित रूप से, प्राचीन दुनिया के कई लोगों की परंपराएं एक असंभावित मिश्र धातु में विलीन हो गई हैं, जिसे आज आमतौर पर तुर्की कहा जाता है, या एशिया माइनर संस्कृति। इसमें यह जोड़ा जाना चाहिए कि तुर्क स्वयं, जो 20 वीं शताब्दी की शुरुआत तक एक भी लोग नहीं थे, अपने साथ मध्य एशिया की गहराई से कई अद्वितीय तत्व लाए जो देश के आधुनिक जीवन में व्यवस्थित रूप से फिट होते हैं।

दिलचस्प बात यह है कि आधुनिक तुर्की गणराज्य के पूर्ववर्ती, तुर्क साम्राज्य ने कई शताब्दियों तक धार्मिक और सांस्कृतिक असहिष्णुता और आक्रामक विदेश नीति के पर्याय के रूप में कार्य किया। लेकिन आधुनिक तुर्की को एशिया के सबसे सहिष्णु और सहिष्णु राज्यों में से एक माना जाता है, जिसके भीतर विभिन्न लोगों के प्रतिनिधि काफी शांति से सह-अस्तित्व में हैं, कई शताब्दियों तक, लेकिन वहाँ क्या है - दशकों पहले, उन्होंने एक-दूसरे के साथ अपूरणीय युद्ध छेड़े थे। यहां तक ​​​​कि यहां की आबादी की जातीय संरचना को कभी भी आधिकारिक तौर पर पहचाना नहीं गया है - स्थानीय निवासियों का भारी बहुमत खुद को पहले तुर्क मानता है, और उसके बाद ही एक या दूसरे जातीय समूह के प्रतिनिधि। कुछ अलग केवल कुर्द हैं (यहाँ उन्हें "डोगुलु" कहा जाता है - "पूर्व में लोग"), सर्कसियन (काकेशस क्षेत्र के सभी प्रवासियों का सामान्यीकृत नाम - मेस्केटियन तुर्क, अब्खाज़ियन, एडिग्स, बलकार और अन्य), लाज़ और अरब (उत्तरार्द्ध यहाँ सीरियाई लोगों को शामिल करने के लिए प्रथागत है)। बाकी के लिए, ओगुज़ तुर्क (गुज़, या टोर्क, जैसा कि रूसी कालक्रम उन्हें कहते हैं) के आने से पहले इस भूमि पर रहने वाले लोगों के कई प्रतिनिधि लंबे समय से तुर्क हैं और खुद को "टाइटुलर राष्ट्र" के प्रतिनिधि मानते हैं।

सामाजिक विभाजन

जनसंख्या के सामाजिक स्तरीकरण को उसी तर्ज पर कई सदियों पहले देश के लिए पारंपरिक माना जा सकता है। धन और शिक्षा को हमेशा स्थिति का सबसे महत्वपूर्ण संकेतक माना गया है। और अगर पहले के साथ सब कुछ कमोबेश स्पष्ट है - तुर्क इस क्षेत्र के अन्य लोगों से समाज के जीवन में धन की भूमिका पर उनके विचारों में बहुत कम भिन्न हैं, तो दूसरा पैरामीटर बहुत अधिक दिलचस्प है। एक तुर्क के लिए विश्वविद्यालय शिक्षा समाज के ऊपरी तबके तक पहुंच के लिए न्यूनतम सीमा है, चाहे उसकी वास्तविक संपत्ति कुछ भी हो, और यह परंपरा कई शताब्दियों से है। पहले, समाज के ऊपरी तबके का प्रतिनिधित्व ओटोमन साम्राज्य के सैन्य और नौकरशाही अभिजात वर्ग द्वारा किया जाता था, अब "सत्ता का ध्यान" स्पष्ट रूप से सफल डॉक्टरों, व्यापारियों और राजनेताओं के साथ-साथ उच्च-स्तरीय अधिकारियों की ओर स्थानांतरित हो गया है। उसी समय, शहरी "उच्च वर्ग" का "पश्चिमीकरण" स्पष्ट रूप से दिखाई देता है, जिसके अधिकांश प्रतिनिधि कम से कम एक विदेशी भाषा को अच्छी तरह से जानते हैं, विश्व संस्कृति से अच्छी तरह परिचित हैं और विदेशी व्यापार, सांस्कृतिक और राजनीतिक हलकों के साथ घनिष्ठ संपर्क रखते हैं। .

लेकिन शहरी मध्यम वर्ग, जिसमें अधिकांश सिविल सेवकों, छोटे व्यवसाय के मालिकों, कुशल श्रमिकों और छात्रों को शामिल करने की प्रथा है, तुर्की संस्कृति की ओर ध्यान आकर्षित करता है, हालाँकि उनकी शिक्षा का स्तर अक्सर कम नहीं होता है। यह द्वैतवाद, प्रांतों से शहरों की ओर पलायन करने वाली जनसंख्या की तीव्र वृद्धि के साथ, एक बहुत ही बहुमुखी और गतिशील समाज के निर्माण की ओर ले जाता है, जो किसी भी तुर्की शहर की पहचान है।

देश की लगभग 30% आबादी ग्रामीण, किसान और किसान हैं। संचार और परिवहन के विकास ने ग्रामीण क्षेत्रों और शहरों के बीच की सीमाओं को धीरे-धीरे धुंधला कर दिया है, और ग्रामीण निवासियों की शिक्षा का स्तर एशिया के लिए काफी अधिक है (1995 में, प्रांत के 83% निवासियों को माना जाता था) साक्षर)। साथ ही, यहां आय का स्तर कम है, जिससे शहरों में लगातार प्रवास (अक्सर मौसमी) होता है। साथ ही, युवा ग्रामीण आगे की शिक्षा के बिना शहर में उच्च आय पर भरोसा नहीं कर सकते हैं, जो ज्ञान के लिए युवा तुर्कों की स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाली लालसा को निर्धारित करता है। दिलचस्प बात यह है कि देश के पूर्व में कुछ ग्रामीण इलाके अभी भी बड़े जमींदारों, कबीले प्रमुखों और धार्मिक नेताओं के पूर्ण नियंत्रण में हैं।

अधिकांश उच्च-आय वाले तुर्क पश्चिमी कपड़े पसंद करते हैं, फैशन समाचारों पर कड़ी नज़र रखते हैं, अपने अपार्टमेंट में रहने की कोशिश करते हैं और धन और सफलता के अपरिहार्य गुणों के रूप में एक कार और एक महंगा टेलीफोन रखते हैं। यूरोपीय साहित्य और संगीत, नाट्य और कलात्मक जीवन की लालसा भी स्पष्ट रूप से दिखाई देती है। और क्या दिलचस्प है - अपनी भाषा पर बहुत ध्यान दिया जाता है - स्थानीय समाज के सभी वर्ग तुर्की भाषा की इस्तांबुल बोली बोलने का प्रयास करते हैं और इसमें दक्षता के मुद्दों पर काफी ध्यान देते हैं (यह देशभक्ति है), हालांकि कई हैं 2-3 अन्य भाषाओं और बोलियों में धाराप्रवाह। साथ ही, समाज के निम्न-आय वर्ग स्पष्ट रूप से रूढ़िवादी कपड़ों, तुर्की और मध्य पूर्वी संगीत की ओर बढ़ते हैं, कई स्थानीय बोलियों का उपयोग करते हैं और अक्सर एक-दूसरे को समझने में कठिनाई होती है। दिलचस्प बात यह है कि जनसंख्या के समान रूप से स्पष्ट संपत्ति विभाजन वाले कई अन्य देशों के विपरीत, यह व्यावहारिक रूप से सामाजिक तनाव का कारण नहीं बनता है।

पारिवारिक रिश्ते और शादी

तुर्की परंपरा को शादी की कम उम्र की विशेषता है। इसी समय, यह माना जाता है कि एक आदमी को अपनी पत्नी के जीवन स्तर को कम नहीं करना चाहिए, इसलिए विभिन्न सामाजिक समूहों के प्रतिनिधियों के बीच विवाह काफी दुर्लभ हैं। दूसरी ओर, एक ही धार्मिक या जातीय समूह के भीतर गठजोड़ बहुत आम हैं, हालांकि अपने आप में अंतरजातीय विवाह असामान्य नहीं हैं।

1926 में, क्रांतिकारी तुर्की सरकार ने इस्लामी परिवार संहिता को समाप्त कर दिया और स्विस नागरिक संहिता का थोड़ा संशोधित संस्करण अपनाया। नया पारिवारिक कानून केवल नागरिक विवाह समारोहों, दोनों पक्षों की अनिवार्य सहमति, अनुबंध और एक विवाह की आवश्यकता और मान्यता देता है। हालांकि, पारंपरिक तुर्की समाज में, भविष्य के जीवनसाथी की पसंद और शादी समारोह का परिदृश्य अभी भी केवल परिवारों के मुखिया या परिषद द्वारा किया जाता है, और नवविवाहित स्वयं यहां बहुत ही महत्वहीन भूमिका निभाते हैं। साथ ही सभी रीति-रिवाजों का पालन अत्यंत महत्वपूर्ण तत्व माना जाता है, जैसा कि इमाम द्वारा विवाह का आशीर्वाद है। यहां शादियां कई दिनों तक चलती हैं और इसमें कई समारोह होते हैं, जिसमें आमतौर पर परिवार के सभी सदस्य शामिल होते हैं, और अक्सर पूरी गली या यहां तक ​​कि पूरे गांव के निवासी भी होते हैं।

इस्लामी परंपरा में, दूल्हे को दुल्हन के लिए फिरौती देने के लिए बाध्य किया जाता है, हालांकि हाल ही में यह परंपरा तेजी से अतीत की बात बन गई है - "कलीम" की मात्रा या तो शादी या सामान्य धन के खर्च के आधार पर घट जाती है। परिवार का, या बस अपने परिवार के विकास के लिए युवाओं को दिया जाता है। उसी समय, पितृसत्तात्मक प्रांतीय समुदायों में, फिरौती के लिए धन इकट्ठा करना विवाह के लिए एक गंभीर बाधा बन सकता है, इसलिए, यदि प्रक्रिया का पालन किया जाता है, तो वे पार्टियों के बीच एक समझौते के स्तर पर इसे औपचारिक रूप से औपचारिक रूप देने का प्रयास करते हैं।

भले ही तलाक को पाप न माना जाए, लेकिन संख्या कम है। तलाकशुदा लोग, विशेष रूप से बच्चों वाले पुरुष (और यह यहां असामान्य नहीं है), जल्दी से पुनर्विवाह करते हैं, आमतौर पर एक ही तलाकशुदा महिलाओं के साथ। आधुनिक संहिता मौखिक और एकतरफा तलाक के अधिकार के लिए पति के विशेषाधिकार के पुराने नियम को मान्यता नहीं देती है और इस प्रक्रिया के लिए न्यायिक प्रक्रिया निर्धारित करती है। इसके अलावा, तलाक के केवल छह कारण हो सकते हैं - व्यभिचार, जीवन के लिए खतरा, आपराधिक या अनैतिक जीवन शैली, परिवार से पलायन, मानसिक कमजोरी और ... असंगति। इन आवश्यकताओं की स्पष्ट अस्पष्टता दावों की दुर्लभ मान्यता का कारण है - और आपसी सहमति से तलाक स्थानीय कानून द्वारा प्रदान नहीं किया जाता है।

परिवार किसी भी तुर्क के जीवन में एक प्रमुख भूमिका निभाता है। एक ही कबीले या परिवार के सदस्य आमतौर पर एक-दूसरे के करीब रहते हैं और शाब्दिक रूप से दैनिक संपर्क, वित्तीय और भावनात्मक सहायता प्रदान करते हैं। यह बड़े और, जो महत्वपूर्ण है, वृद्ध माता-पिता और युवा पीढ़ी को त्वरित सहायता, साथ ही परिवार के सदस्यों के निवास स्थान की परवाह किए बिना, पारिवारिक संबंधों की ताकत की व्याख्या करता है। नतीजतन, तुर्क लगभग परित्यक्त बूढ़े लोगों और बेघरों की समस्या को नहीं जानते हैं, युवा अपराध की समस्या अपेक्षाकृत अप्रासंगिक है। और यहां तक ​​​​कि कई गांवों, जिनमें दुर्गम स्थानों में स्थित हैं, को काफी उच्च स्तर के संरक्षण में बनाए रखा जाता है - हमेशा कुछ बुजुर्ग रिश्तेदार "पारिवारिक घोंसले" का समर्थन करने के इच्छुक होंगे, जिसमें विभिन्न उत्सव कार्यक्रम होते हैं अक्सर आयोजित।

तुर्क स्वयं स्पष्ट रूप से इस तरह (एइल) और घर (हाने) के रूप में परिवार के बीच अंतर करते हैं, पहली श्रेणी में केवल करीबी रिश्तेदार एक साथ रहते हैं, और दूसरे के लिए - कबीले के सभी सदस्य किसी क्षेत्र में एक साथ रहते हैं और एक का नेतृत्व करते हैं। सामान्य गृहस्थी। अगला महत्वपूर्ण तत्व पुरुष समुदाय (सुलाले) है, जिसमें पुरुष वंश या एक सामान्य पूर्वज के रिश्तेदार शामिल हैं। इस तरह के समुदाय पुराने "महान परिवारों" के जीवन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जो तुर्क साम्राज्य और आदिवासी संघों के समय में वापस आते हैं। अधिकांश शहरवासियों के बीच वे व्यावहारिक रूप से अज्ञात हैं, हालांकि देश की राजनीति पर उनका बहुत प्रभाव है।

परंपरागत रूप से, परिवार में पुरुष और महिलाएं बहुत अलग भूमिका निभाते हैं। आमतौर पर तुर्की परिवार को "पुरुष वर्चस्व", बड़ों के लिए सम्मान और महिला अधीनता की विशेषता है। पिता, या परिवार के सबसे बड़े व्यक्ति को पूरे परिवार का मुखिया माना जाता है, और उनके निर्देशों पर आमतौर पर चर्चा नहीं की जाती है। हालांकि, एक आदमी एक बहुत बड़ा बोझ वहन करता है - वह परिवार का कल्याण प्रदान करता है (हाल ही में, तुर्की महिलाओं को घर से बाहर काम नहीं करने का अधिकार था), और अन्य रिश्तेदारों के सामने अपने परिवार का प्रतिनिधित्व करता है, और यहां तक ​​​​कि जिम्मेदारी भी वहन करता है बच्चों की परवरिश के लिए, हालांकि औपचारिक रूप से ऐसा नहीं किया जाता है। दिलचस्प बात यह है कि २०वीं सदी के अंत तक, यहाँ तक कि किसी स्टोर या बाज़ार में जाना भी विशुद्ध रूप से पुरुषों की ज़िम्मेदारी थी!

लेकिन कई मिथकों के बावजूद तुर्की परिवार में महिलाओं की भूमिका काफी सरल है। औपचारिक रूप से, पत्नी को अपने पति, गृह व्यवस्था और बच्चों की परवरिश का सम्मान और पूरी तरह से पालन करने की आवश्यकता होती है। लेकिन तुर्क कुछ भी नहीं कहते हैं कि "एक पुरुष और एक परिवार का सम्मान महिलाओं के व्यवहार और घर पर नजर रखने के तरीके पर निर्भर करता है।" एक महिला, अपने घर की दीवारों से काफी हद तक सीमित होने के कारण, अक्सर कबीले के सभी आंतरिक मामलों को नियंत्रित करती है, और अक्सर परंपरा द्वारा प्रदान की गई सीमा से कहीं अधिक व्यापक सीमा के भीतर। परिवार के छोटे सदस्यों द्वारा कबीले के मुखिया के समान ही माँ का सम्मान किया जाता है, लेकिन बच्चों के साथ उसका रिश्ता गर्म और अनौपचारिक होता है। साथ ही, कानूनी तौर पर, महिलाओं को निजी संपत्ति और विरासत के साथ-साथ शिक्षा और सार्वजनिक जीवन में भागीदारी के समान अधिकार हैं, जो कि निष्पक्ष सेक्स के कई प्रतिनिधि आनंद के साथ आनंद लेते हैं (1993-1995 में, तुर्की के प्रधान मंत्री ए। महिला - तानसु चिलर)। तुर्की महिलाओं को मध्य पूर्व में सबसे अधिक मुक्ति में से एक माना जाता है, और यद्यपि शिक्षा के सामान्य स्तर के मामले में वे अभी भी इजरायल या जॉर्डन से हार जाते हैं, यह अंतर तेजी से बंद हो रहा है।

हालांकि, स्थानीय महिलाएं सदियों पुरानी परंपराओं को श्रद्धांजलि अर्पित करती हैं - यहां तक ​​​​कि देश के सबसे आधुनिक शहरों में, महिलाओं की पोशाक काफी मामूली और बंद होती है, टोपी जो आंशिक रूप से या पूरी तरह से चेहरे और शरीर को छुपाती है, असामान्य नहीं है, और एक बहुत लोकप्रिय के बगल में यूरोपीय पोशाक आप अक्सर पारंपरिक लोक प्रकार के कपड़े देख सकते हैं, जिसे तुर्की महिलाएं एक प्रसिद्ध अनुग्रह के साथ पहनती हैं। प्रांतों में, महिलाओं की पोशाक बहुत अधिक विनम्र और निर्भीक होती है, और सामान्य तौर पर, महिलाएं अपने घरों को छोड़ना नहीं चाहती हैं, हालांकि उनमें से कई खेत, दुकानों या बाजारों में काम करती हैं और चुभती आँखों से छिपने वाली नहीं हैं - यह है सिर्फ एक परंपरा। कुछ ग्रामीण क्षेत्रों में, कपड़े अभी भी एक महिला का "विजिटिंग कार्ड" है और किसी को उसकी उत्पत्ति और सामाजिक स्थिति दोनों को निर्धारित करने की अनुमति देता है। दिलचस्प बात यह है कि पारंपरिक महिलाओं के हेडस्कार्फ़ (आमतौर पर "बेसर्ट्युशु" कहा जाता है, हालांकि उच्चारण के अन्य रूप हैं), आंशिक रूप से चेहरे को ढंकना, सरकारी कार्यालयों और विश्वविद्यालयों में प्रतिबंधित है, लेकिन इस "अतातुर्क के नवाचार" को रद्द करने का प्रयास लगातार किया जा रहा है।

तुर्की में बच्चों को हर संभव तरीके से प्यार और लाड़ प्यार किया जाता है। यहां निःसंतान दंपतियों से यह पूछना काफी स्वीकार्य है कि वे कब बच्चे पैदा करने की योजना बनाते हैं, और फिर सचमुच इस "समस्या" पर चर्चा करने में घंटों बिताते हैं। यहां तक ​​कि पुरुषों के बीच सामान्य बातचीत में भी, उदाहरण के लिए, बच्चे फुटबॉल या बाजारों में कीमतों से कम महत्वपूर्ण स्थान पर कब्जा कर लेंगे। पुत्रों को विशेष रूप से प्रिय होता है, क्योंकि वे पति की दृष्टि में माता तथा पति-पत्नी की ओर से सम्बन्धियों की दृष्टि में माता का स्थान बढ़ा देते हैं। 10-12 साल तक के बेटे अपनी माँ के साथ बहुत समय बिताते हैं, और फिर, जैसे कि "पुरुष मंडली" में चले जाते हैं, और उनकी परवरिश पहले से ही परिवार के पुरुषों को सौंपी जाती है। बेटियां आमतौर पर शादी तक अपनी मां के साथ रहती हैं। सामान्य तौर पर, पिता और बेटियों के बीच संबंध यहां औपचारिक होते हैं, और उनका स्नेह (अक्सर बेटों से कम नहीं, वैसे) सार्वजनिक रूप से शायद ही कभी दिखाया जाता है। हालाँकि एक बेटी या बेटा अपनी माँ के साथ सार्वजनिक रूप से बहस या मज़ाक कर सकते हैं, वे अपने पिता की उपस्थिति में सम्मानजनक हैं और कभी भी सार्वजनिक रूप से उनका विरोध करने की हिम्मत नहीं करेंगे।

13-14 साल की उम्र तक तुर्की में भाइयों और बहनों के बीच संबंध आसान और अनौपचारिक हैं। बाद में, उनकी स्थिति में उल्लेखनीय रूप से परिवर्तन होता है - बड़ा भाई (अगाबे) बहन के संबंध में माता-पिता के कुछ अधिकारों और जिम्मेदारियों को ग्रहण करता है। बड़ी बहन (अबला) भी अपने भाई के संबंध में बन जाती है, जैसे वह दूसरी माँ थी - तुर्क यथोचित रूप से मानते हैं कि यह लड़कियों को एक पत्नी के रूप में उनकी भविष्य की भूमिका के लिए तैयार करता है। बड़े परिवारों में, दादा-दादी भी माता-पिता की बहुत सारी ज़िम्मेदारियाँ निभाते हैं। यह अक्सर इस तथ्य की ओर जाता है कि बच्चे अनुमेयता महसूस करते हैं और कभी-कभी बहुत अहंकारी व्यवहार करते हैं, लेकिन कुल मिलाकर, यह यहां ग्रह के किसी भी अन्य कोने की तुलना में अधिक बार प्रकट नहीं होता है।

यहां तक ​​कि बहुत छोटे बच्चे भी हर जगह और दिन के किसी भी समय अपने माता-पिता के साथ रेस्तरां और कैफे जाते हैं। मेनू में सभी उम्र के बच्चों के लिए व्यंजन शामिल करते हुए कई प्रतिष्ठानों में उच्च कुर्सियों और विशेष टेबल रखना सुनिश्चित है। अधिकांश होटलों में विशेष खेल क्षेत्र और क्लब हैं, और बच्चों के बिस्तर और पालने भी प्रदान कर सकते हैं। सच है, ज्यादातर मामलों में वे छोटे स्थानीय बच्चों के लिए उपयुक्त होते हैं और यूरोपीय लोगों के लिए बहुत छोटे होते हैं, इसलिए आवश्यक आकार के समझौते के साथ उन्हें अग्रिम रूप से ऑर्डर करना बेहतर होता है। हालांकि, चाइल्ड कार सीटों का अभी भी खराब उपयोग किया जाता है, हालांकि अधिकांश प्रमुख टूर ऑपरेटर और कार रेंटल कंपनियां अनुरोध पर उन्हें प्रदान करने में सक्षम हैं।

संबंध

विभिन्न पीढ़ियों और लिंगों के व्यक्तियों के बीच संबंध भी स्थानीय शिष्टाचार द्वारा काफी सख्ती से निर्धारित होते हैं। यदि वे करीबी दोस्त या रिश्तेदार नहीं हैं, तो यह प्रथा है कि बड़ों से सम्मान और शिष्टाचार के साथ संपर्क करें, खासकर सार्वजनिक रूप से। वृद्ध पुरुषों को नाम के बाद अनिवार्य "बीई" ("भगवान") के साथ संबोधित किया जाना चाहिए, और एक महिला - "खानिम" ("मालकिन")। सार्वजनिक रूप से विपरीत लिंग के रिश्तेदार भी आमतौर पर स्नेह के लक्षण नहीं दिखाते हैं, छुट्टियों पर, उम्र और लिंग के आधार पर कंपनियों को सब कुछ जल्दी से वितरित किया जाता है।

दोस्त या एक ही लिंग के करीबी रिश्तेदार अच्छी तरह से हाथ पकड़ते या गाल या गले पर चुंबन के साथ एक दूसरे को बधाई सकता है - अन्यथा यह अनुमति नहीं है। जब वे मिलते हैं, तो पुरुष पूरी तरह से यूरोपीय तरीके से हाथ मिलाते हैं, लेकिन वे किसी महिला से तब तक हाथ नहीं मिलाते जब तक कि वह स्पष्ट रूप से इसकी अनुमति न दे। वैसे, अंतिम क्षण विदेशी पर्यटकों के साथ कई घटनाओं से जुड़ा है, जो स्थानीय निवासियों से मिलते समय सबसे पहले पहुंचते हैं, जिनके लिए यह बेहतर जानने का एक स्पष्ट निमंत्रण है।

बस, डोलमस या थिएटर में, यदि सीटों का विकल्प हो तो महिलाओं को हमेशा दूसरी महिला के बगल में बैठना चाहिए, जबकि कोई पुरुष उसकी अनुमति के बिना किसी अजनबी के बगल में नहीं बैठ सकता।

शिष्टाचार

औपचारिक शिष्टाचार का तुर्की संस्कृति में बहुत महत्व है, जो सामाजिक संपर्क के सबसे महत्वपूर्ण रूपों का निर्धारण करता है। स्थानीय परंपरा अन्य लोगों को संबोधित करने के लगभग किसी भी अवसर के लिए एक सटीक मौखिक रूप ग्रहण करती है, और इन अनुष्ठानों की शुद्धता पर जोर देती है।

आतिथ्य (misafirperverlik) तुर्की संस्कृति के कोने-कोने में से एक है, खासकर ग्रामीण इलाकों में। दोस्त, रिश्तेदार और पड़ोसी अक्सर एक-दूसरे से मिलने जाते हैं। यात्रा का निमंत्रण आमतौर पर बहाने के एक सुंदर सेट के साथ प्रस्तुत किया जाता है, और मेजबानों को नाराज किए बिना मना करने के लिए आपको विशेष चातुर्य की आवश्यकता होती है। इस तरह के प्रस्तावों में आमतौर पर कोई छिपा हुआ कारण नहीं होता है - अच्छी कंपनी और एक दिलचस्प बातचीत को छोड़कर मेहमानों से कोई उपहार की उम्मीद नहीं की जाती है। यदि प्रस्ताव को स्वीकार करना वास्तव में असंभव है, तो समय की कमी और व्यस्तता का उल्लेख करने की सिफारिश की जाती है (यदि आप भाषा नहीं जानते हैं, तो अपनी छाती पर हाथ रखकर, घड़ी दिखाते हुए और फिर अपना हाथ लहराते हुए एक साधारण पैंटोमाइम) आंदोलन की दिशा में काफी उपयुक्त है) - तुर्क ऐसे तर्कों को बहुत महत्व देते हैं। इसके अलावा, स्थानीय मानकों द्वारा छोटी यात्राओं के भी दो घंटे से कम समय तक चलने की संभावना नहीं है - अनिवार्य चाय या कॉफी के अलावा, अतिथि को किसी भी मामले में, और एक से अधिक बार, एक "नाश्ता" की पेशकश की जाएगी। आमतौर पर तीसरे को अंतिम इनकार माना जाता है, लेकिन अच्छे फॉर्म के नियम मेजबानों को किसी तरह अतिथि को खिलाने के लिए बाध्य करते हैं, इसलिए कई विकल्प हो सकते हैं। यदि आपको किसी रेस्तरां में आमंत्रित किया जाता है तो बिल का भुगतान करने का प्रयास न करें, या यदि आप किसी निजी घर में जाते हैं तो पैसे न दें - यह असभ्य माना जाता है। लेकिन बाद में भेजी गई तस्वीरें या "अवसर पर" एक छोटा सा उपहार ईमानदारी और खुशी के साथ प्राप्त किया जाएगा।

स्थानीय परंपरा में - परिवार की आय की परवाह किए बिना, अतिथि को शुभकामनाएं देना। उसी समय, व्यापक गलत धारणा के बावजूद, तुर्क अपनी संस्कृति की ख़ासियत के बारे में अतिथि की अज्ञानता के प्रति बहुत सहिष्णु हैं और "मामूली पापों" को आसानी से क्षमा करने में सक्षम हैं। परंपरागत रूप से, भोजन कम टेबल पर आयोजित किया जाता है, जिसमें मेहमान फर्श पर बैठे होते हैं - यह टेबल के नीचे पैरों को छिपाने के लिए प्रथागत है। व्यंजन एक बड़ी ट्रे पर रखे जाते हैं, जिसे या तो इस निचली मेज पर या फर्श पर भी रखा जाता है, और लोग तकिए या चटाई पर बैठते हैं और ट्रे से व्यंजन को अपने हाथों से या अपनी प्लेट पर ले जाते हैं। आम चम्मच। शहरों में, हालांकि, सामान्य यूरोपीय शैली की टेबल व्यापक हैं, साथ ही साथ व्यक्तिगत व्यंजन और उपकरणों के साथ सामान्य सेवा भी।

इस्लामी देशों की तरह, आप अपने दाहिने हाथ से केवल एक आम पकवान से ही कुछ ले सकते हैं। घर के मालिक की अनुमति के बिना मेज पर बात करना भी असभ्य माना जाता है, एक आम पकवान से विशेष टुकड़े चुनें या अपना मुंह चौड़ा खोलें - भले ही आपको टूथपिक का उपयोग करने की आवश्यकता हो, आपको अपना मुंह अपने हाथ से ढंकना चाहिए , जैसे कि हारमोनिका बजाते समय, उदाहरण के लिए।

टेबल शिष्टाचार

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि तुर्क कभी भी अकेले नहीं खाते या चलते-फिरते नाश्ता नहीं करते। वे आम तौर पर पूरे परिवार के साथ ऐसा करना पसंद करते हुए दिन में तीन बार मेज पर बैठते हैं। नाश्ते में ब्रेड, पनीर, जैतून और चाय शामिल हैं। दोपहर का भोजन, आमतौर पर काफी देर से, परिवार के सभी सदस्यों के इकट्ठा होने के बाद ही शुरू होता है। दोपहर के भोजन के मेनू में अक्सर तीन या अधिक व्यंजन होते हैं, जिन्हें क्रम से खाया जाता है, और प्रत्येक व्यंजन के साथ सलाद या अन्य साग होता है। मेहमानों, पड़ोसियों और दोस्तों को रात के खाने पर आमंत्रित करने की प्रथा है, लेकिन इस मामले में, भोजन का समय और मेनू पहले से चुना जाता है। शराब पर मुस्लिम निषेध के बावजूद, रकी (ऐनीज़ लिकर), वाइन या बीयर अक्सर दोपहर के भोजन में परोसी जाती हैं (बाद वाले को देश के अधिकांश हिस्सों में मादक पेय नहीं माना जाता है)। इस मामले में, मेज़ भोजन के एक अनिवार्य तत्व के रूप में काम करेगा - विभिन्न प्रकार के स्नैक्स (फल, सब्जियां, मछली, पनीर, स्मोक्ड मीट, सॉस और ताजी ब्रेड), आमतौर पर छोटी प्लेटों पर परोसा जाता है। मेज़ पहले से ही मुख्य पाठ्यक्रम द्वारा पीछा किया जाता है, जिसे स्नैक्स के वर्गीकरण को ध्यान में रखते हुए चुना जाता है - सब्जी सलाद कबाब के साथ परोसा जाएगा, चावल या हमस मछली या चिकन के साथ परोसा जाएगा, और मांस, पनीर और मैरिनेड के साथ केक होंगे सूप के साथ परोसा गया।

दिलचस्प बात यह है कि सार्वजनिक स्थानों पर मादक पेय, यहां तक ​​कि बीयर पीना भी अशोभनीय माना जाता है। और तुर्की में सार्वजनिक स्थानों पर शराब की बिक्री आम तौर पर प्रतिबंधित है। और साथ ही, कई दुकानों में शराब लगभग स्वतंत्र रूप से बेची जाती है, केवल रमजान में इसके साथ अलमारियां बंद या अवरुद्ध होती हैं।

पोर्क स्थानीय व्यंजनों में बिल्कुल नहीं पाया जाता है, और इसके अलावा, कई अन्य उत्पाद हैं जो आधिकारिक तौर पर इस्लामी मानदंडों द्वारा निषिद्ध नहीं हैं, लेकिन अन्य कारणों से बचा जाता है। उदाहरण के लिए, युरुक आदिवासी समूह के प्रतिनिधि मछली को छोड़कर सभी समुद्री भोजन से बचते हैं, एलेवी आदेश के सदस्य खरगोश का मांस नहीं खाते हैं, देश के मध्य क्षेत्रों में वे घोंघे नहीं खाते हैं, और इसी तरह। यह दिलचस्प है कि तुर्की की परिधि पर अभी भी स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले लोगों के पाक तत्व हैं जो तुर्कों के आने से पहले इन भूमि पर रहते थे। सत्सिवी सॉस में जॉर्जियाई चिकन, अर्मेनियाई लाहमजुन, या लैगमाजो (पिज्जा का एनालॉग), लाहमकुन के रूप में जाना जाता है और इसे तुर्की व्यंजन माना जाता है, यह कई अरबी और ग्रीक व्यंजनों (उदाहरण के लिए, मीज़) पर लागू होता है। इसी समय, ग्रामीण क्षेत्रों में, स्थानीय लोग बहुत संयम से खाते हैं - उनके अधिकांश आहार में प्याज, दही, जैतून, पनीर और स्मोक्ड मांस ("पास्टिरमा") के साथ रोटी होती है।

सत्कार

किसी पार्टी में देर तक रुकना स्वीकार नहीं है। घर के मालिक के निमंत्रण के बिना भोजन या चाय पीना शुरू करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, यहां तक ​​कि वरिष्ठ व्यक्ति या बैठक के आयोजक की स्पष्ट अनुमति के बिना कंपनी में धूम्रपान करना भी असभ्य माना जाता है। व्यावसायिक बैठकें आमतौर पर चाय और असंबंधित बातचीत से पहले होती हैं; यह ब्याज के मुद्दे पर सीधे चर्चा करने के लिए आगे बढ़ने की प्रथा नहीं है। लेकिन संगीत और गीत समारोह में बहुत लंबे समय तक खींच सकते हैं - तुर्क बहुत संगीतमय हैं और हर अवसर पर संगीत बजाना पसंद करते हैं। 19वीं सदी के एक अंग्रेज राजदूत ने टिप्पणी की कि "तुर्क जब भी खर्च कर सकते हैं, वे गाएंगे और नृत्य करेंगे।" तब से देश में बहुत कुछ बदल गया है, लेकिन स्थानीय लोगों का संगीत के प्रति प्रेम नहीं।

तुर्की के घर स्पष्ट रूप से अतिथि और निजी क्षेत्रों में विभाजित हैं, और पूरे घर के दौरे के लिए पूछना अशिष्टता है। जूतों के तलवों को गंदा माना जाता है, और किसी भी निजी घर, जैसे मस्जिद में प्रवेश करते समय, अपने जूते और जूते उतारने का रिवाज है। यह सार्वजनिक स्थानों पर स्वीकार नहीं किया जाता है - सड़क के जूते में चलना काफी संभव है। लेकिन कुछ कार्यालयों, पुस्तकालयों या निजी दुकानों में, मेहमानों को हटाने योग्य चप्पल या जूते के कवर की पेशकश की जाएगी। भीड़-भाड़ वाली जगहों जैसे मस्जिदों या सरकारी दफ्तरों में जूतों को बैग में पैक करके अंदर ले जाया जा सकता है।

सांकेतिक भाषा

तुर्क एक जटिल और विविध शरीर और हावभाव भाषा का उपयोग करते हैं जो अक्सर अधिकांश विदेशियों के लिए बिल्कुल स्पष्ट नहीं होता है। उदाहरण के लिए, उंगलियों को फड़फड़ाना किसी चीज (अच्छे फुटबॉल खिलाड़ी, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद, आदि) के अनुमोदन को इंगित करता है, जबकि जीभ को फड़फड़ाते हुए, लोकप्रिय धारणा के विपरीत, किसी चीज का तेज इनकार है (अक्सर इस इशारे में भौंहों का एक आश्चर्यजनक उदय जोड़ा जाता है) )... अगल-बगल से सिर के एक त्वरित झटके का अर्थ है "मुझे समझ में नहीं आता", जबकि सिर के एक तरफ झुकाव का अर्थ "हाँ" हो सकता है। और चूंकि ऐसी कई योजनाएं हैं, और देश के प्रत्येक क्षेत्र का अपना विशिष्ट सेट हो सकता है, इसलिए हमें परिचित इशारों का दुरुपयोग करने के लिए अत्यधिक हतोत्साहित किया जाता है - यहां उनका पूरी तरह से अलग अर्थ हो सकता है।

कपड़े

देश में कपड़ों के प्रति रवैया काफी स्वतंत्र है और इस्लामी परंपरा के ध्यान देने योग्य तत्वों को वहन करता है। पुरुषों के लिए एक बिजनेस सूट, जैकेट और टाई व्यापार मंडलियों में व्यापक हैं, और उत्सव के अवसरों पर, कई तुर्क इसे राष्ट्रीय पोशाक के लिए पसंद करते हैं, इसे टोपी के साथ पूरक करते हैं। लेकिन महिलाएं इस मुद्दे पर अधिक रचनात्मक रूप से संपर्क करती हैं - रोजमर्रा की जिंदगी में, राष्ट्रीय पोशाक अभी भी अपनी स्थिति बनाए रखती है, खासकर प्रांतों में, और छुट्टी के लिए, तुर्की महिलाएं स्थानीय परिस्थितियों में अपनी रंगीन और बहुत आरामदायक पोशाक पसंद करेंगी, इसे विभिन्न सामानों के साथ पूरक करेंगी। और साथ ही, वे दोनों पोशाक में काफी रूढ़िवादी हैं, एक बार और सभी के लिए अपनाई गई सामान्य योजनाओं का पालन करने की कोशिश कर रहे हैं।

तुर्की की यात्रा करने के लिए, एक पर्यटक को एक पोशाक का विशेष ध्यान नहीं रखना पड़ता है - यहाँ आप लगभग कुछ भी पहन सकते हैं जो स्थानीय गर्म और शुष्क जलवायु के अनुकूल हो। हालांकि, पंथ स्थानों और प्रांतीय क्षेत्रों का दौरा करते समय, आपको यथासंभव विनम्र कपड़े पहनने चाहिए - शॉर्ट्स, छोटी स्कर्ट और खुले कपड़े समुद्र तट क्षेत्रों के बाहर लगभग हर जगह तीव्र अस्वीकृति का कारण बनेंगे, और इस रूप में मस्जिदों के पास जाना पूरी तरह से निराशाजनक हो सकता है।

मस्जिदों और मंदिरों में जाते समय, महिलाओं को सलाह दी जाती है कि वे ऐसे कपड़े चुनें जो उनके पैरों और शरीर को जितना संभव हो सके, सिर और कलाई तक ढकें, और मिनी-स्कर्ट या पतलून न पहनें। पुरुषों को दृढ़ता से सलाह दी जाती है कि वे शॉर्ट्स और, कुछ मामलों में, चौग़ा से बचें। महिलाओं को केवल अपने सिर ढके हुए सभी मंदिरों के क्षेत्र में प्रवेश करने की अनुमति है (प्रवेश द्वार पर आप एक स्कार्फ और एक लंबी स्कर्ट किराए पर ले सकते हैं)। मस्जिद में जाते समय जूते भी प्रवेश द्वार पर ही छोड़े जाते हैं। नमाज के दौरान मस्जिदों में न जाना ही बेहतर है।

बीचवियर जैसे (अत्यधिक उजागर बिकनी और शॉर्ट्स सहित) को भी सीधे समुद्र तट तक सीमित किया जाना चाहिए - इस रूप में एक स्टोर या होटल की अनुमति नहीं दी जा सकती है। यहां तक ​​​​कि वास्तविक समुद्र तट होटल के बाहर स्विमिंग सूट में बाहर जाने पर भी दृढ़ता से हतोत्साहित किया जाता है। नग्नता को भी स्वीकार नहीं किया जाता है, हालांकि कुछ बंद होटल इस प्रकार के मनोरंजन का अभ्यास करते हैं, लेकिन केवल सावधानीपूर्वक पृथक क्षेत्रों में। सामान्य तौर पर, टॉपलेस धूप सेंकने से एक साधारण समुद्र तट पर कोई विशेष भावना पैदा नहीं होगी, लेकिन स्थानीय आबादी की परंपराओं के साथ अपनी इच्छाओं को सहसंबंधित करना अभी भी बेहतर है। यहां तक ​​​​कि अगर मालिक और होटल के कर्मचारी अत्यधिक आकस्मिक व्यवहार से असंतोष व्यक्त करने के लिए बहुत विनम्र हैं, तो अन्य मेहमानों से कठोर प्रतिक्रिया हो सकती है। अक्सर, समस्याओं से बचने के लिए, इस या उस संस्था की परंपराओं के बारे में कर्मचारियों से परामर्श करना और उन स्थानों का पता लगाना जहां "मुफ्त आराम" की अनुमति है - अक्सर उन्हें विशेष रूप से हाइलाइट किया जाता है और पूरी तरह से सुरक्षित होता है।

रमजान (रमजान) के पवित्र महीने के दौरान, विश्वासी सूर्योदय से सूर्यास्त तक कुछ भी नहीं खाते, पीते या धूम्रपान नहीं करते हैं। शाम को, दुकानें और रेस्तरां देर तक खुले रहते हैं, लेकिन आपको उपवास करने वालों की उपस्थिति में धूम्रपान और खाने से बचना चाहिए। रमजान का अंत तीन दिनों के लिए शोर और रंगीन ढंग से मनाया जाता है, इसलिए रेस्तरां और होटलों में सभी स्थानों के साथ-साथ परिवहन और विभिन्न प्रदर्शनों के लिए टिकट अग्रिम में आरक्षित किए जाने चाहिए।

तुर्की मध्य पूर्वी देशों में से एक है जहां परंपराएं इस लोगों के जीवन में आज तक एक बड़ी भूमिका निभाती हैं। वे रोजमर्रा की जिंदगी (खाना पकाने, सफाई) और तुर्क की अधिक महत्वपूर्ण घटनाओं (शादी, बच्चे का जन्म) दोनों में मौजूद हैं।

तुर्की में पारिवारिक संबंधों का बहुत महत्व है। कई तुर्की परिवारों में, महिला सेक्स और छोटे पुरुष सेक्स निर्विवाद रूप से पिता की आज्ञा का पालन करते हैं। इसके अलावा, परिवार में केवल पिता काम करता है, पत्नी या बेटियाँ काम नहीं करती हैं। स्थिति और व्यवसाय के बावजूद, तुर्की के युवा बुजुर्गों का बहुत सम्मान करते हैं। तुर्की के आसपास यात्रा करते हुए, आप यह नहीं देख पाएंगे कि युवा अपने पिता या बुजुर्ग लोगों की उपस्थिति में कैसे शराब या धूम्रपान करते हैं। साथ ही, यदि कोई बुजुर्ग कमरे में प्रवेश करता है, तो सभी को खड़े होने, अभिवादन करने और बैठने के लिए बाध्य किया जाता है। ऐसा न करना बहुत ही बुरा रूप माना जाता है।

तुर्की में रिश्तेदारों और पड़ोसियों के बीच एक खास रिश्ता होता है। किसी भी अप्रिय स्थिति में, वे अपने निवास स्थान और दूरी की परवाह किए बिना हमेशा बचाव में आएंगे। यदि रिश्तेदारों में से एक बीमार है, तो तुर्क खाली हाथ घर नहीं जाते हैं (ज्यादातर वे अपने साथ शोरबा लेते हैं, दवाएं जो इलाज के लिए आवश्यक होती हैं, आदि) वे ठीक होने की कामना करने, चैट करने और मालिक से पूछने के लिए आते हैं। घर की जरूरत है, चाहे कुछ और हो।

तुर्की में छुट्टियों के लिए, चाहे वह धार्मिक अवकाश हो, या शादी या कुछ और, उनमें से प्रत्येक को बड़े पैमाने पर मनाया जाता है। धार्मिक छुट्टियों (रमजान, ईद अल-अधा) पर, रिश्तेदारों और दोस्तों को बधाई देने के लिए, उत्सव के खाने के लिए एक बड़ी मेज पर इकट्ठा होने की प्रथा है।

किसी भी तुर्क के जीवन में बच्चे का जन्म सबसे महत्वपूर्ण घटनाओं में से एक माना जाता है। बच्चे के जन्म के बाद, नाम पहले ही चुना जा चुका है, उसके कान में एक प्रार्थना पढ़ी जाती है, इस समय नाम तीन बार दोहराया जाता है। आमतौर पर, यह प्रक्रिया उसके चालीस दिन के होने से पहले की जाती है। चालीस दिन बीत जाने के बाद पति-पत्नी के परिजन नवजात से मिलने आते हैं। ज्यादातर वे सोने के सिक्के या सोने की मूर्तियाँ देते हैं (यह सब परिवार की वित्तीय स्थिति पर निर्भर करता है)। दादा-दादी बच्चे के लिए कंगन या झुमके के रूप में सोना खरीदते हैं। जब बच्चे का पहला दांत होता है, तो माँ बाजरे का दलिया पकाती है और अपने पड़ोसियों को आने के लिए आमंत्रित करती है। महिलाएं हाथों में ट्रे लेकर आती हैं और तुरंत दरवाजे से बच्चे के पास ले आती हैं। उस पर सबसे अधिक बार एक कंघी, कैंची, एक दर्पण, कुरान, एक माला, और इसी तरह पड़ा रहता है। परंपरा के अनुसार, वह चीज जो बच्चा सबसे पहले लेगा और जीवन भर उसका साथ देगा। यही है, कैंची उठाकर, सबसे अधिक संभावना है, वह एक नाई या सीमस्ट्रेस होगा।

तुर्की संस्कृति में, साथ ही इस्लाम में, खतना के संस्कार का विशेष रूप से मूल्यवान अर्थ है। लड़के को बचपन से ही इस समारोह के बारे में बताया जाता है, जिससे वह अपने जीवन में इस तरह की एक महत्वपूर्ण घटना के लिए तैयार हो जाता है। खतना के दिन, लड़के को सुंदर कपड़े पहनाए जाते हैं, एक रिबन के साथ "बुरी नजर से आंख" के साथ एक बेल्ट बांधा जाता है। उत्सव के बाद, उसे फूलों और अन्य सजावटों से सजी एक कार में डाल दिया जाता है, और उसे शहर के केंद्र से ले जाया जाता है। उसके बाद, लड़के के रिश्तेदार उसके पास आते हैं, उसे अपने जीवन में इतनी महत्वपूर्ण घटना पर बधाई देते हैं और उसे सोने के सिक्के देते हैं।

यद्यपि वर्तमान समय में, तुर्की एक धर्मनिरपेक्ष राज्य की तरह अधिक से अधिक दिखता है और आधुनिक होने का प्रयास करता है, तुर्क अपने रीति-रिवाजों और परंपराओं को कभी नहीं भूलेंगे। उनके लिए, यही एकमात्र चीज है जो उन्हें अपने पूर्वजों से जोड़ती है जो तुर्क साम्राज्य में रहते थे।

अपने और अपने आस-पास के लोगों के लिए एक विदेशी देश में अपने प्रवास को यथासंभव आरामदायक बनाने के लिए, एक अजीब स्थिति में न आने और स्थानीय निवासियों के प्रति अनादर न दिखाने के लिए, तुर्की की मुख्य परंपराओं और अपनाए गए शिष्टाचार के नियमों से खुद को परिचित करना उचित है। इस देश में।

तुर्की परंपराएं: अभिवादन नियम

पुरुषों के बीच अभिवादन। जब पुरुष पहली बार मिलते हैं, तो वे एक-दूसरे को हाथ मिलाते हैं और सीधे आंखों में देखते हैं। दोस्तों और रिश्तेदारों के बीच गले और पीठ पर कोमल थपथपाना स्वीकार किया जाता है। दोनों गालों पर चुम्बन भी संभव हैं। एक ही राजनीतिक दल के अनुयायी अपने मंदिरों को छूकर एक दूसरे का अभिवादन करते हैं। सहकर्मी आमतौर पर चुंबन के बिना नहीं।

महिलाओं के बीच अभिवादन। पहली मुलाकात में हल्का सा हाथ मिलाना काफी होता है। महिलाओं में अच्छी तरह से परिचित रहे हैं, तो वे गाल और प्रकाश गले पर चुंबन का आदान-प्रदान।

एक पुरुष द्वारा एक महिला को बधाई देना। यह काफी नाजुक क्षण है। कुछ संकेत या संकेत की प्रतीक्षा करना बेहतर है। आप एक सरल हाथ मिलाना के साथ एक हाथ, जवाब देने की पेशकश कर रहे हैं, अगर एक गाल की पेशकश की है, तो आप दोनों गालों पर एक चुंबन के साथ स्वागत कर सकते हैं। यदि न तो हाथ और न ही गाल की पेशकश की जाती है, तो बस सिर हिलाएँ और/या विनम्रता से मेरहाबा (नमस्ते) कहें। यह संभव है कि धर्म उन्हें विपरीत लिंग के व्यक्तियों को छूने से मना करे।

बुजुर्ग रिश्तेदारों से बधाई। एक नियम के रूप में, एक बुजुर्ग चाची या चाचा का अभिवादन करते समय, तुर्क अपने हाथों को माथे पर और फिर होंठों पर रखते हैं। तुर्क भी अपने माता-पिता का स्वागत करते हैं।

निजी अंतरिक्ष

कुछ विदेशियों को तुर्कों के लिए संचार करते समय दूरी कम करने में असहजता हो सकती है। आमतौर पर सहकर्मी और परिचित एक दूसरे के साथ हाथ की लंबाई पर संवाद करते हैं। रिश्तेदारों और दोस्तों के बीच यह दूरी काफी कम हो जाती है और संचार के दौरान वे अक्सर एक दूसरे को छूते हैं।

तुर्क प्यार स्पर्श संपर्क

लेकिन कुछ नियम हैं:

• आपने अक्सर महिलाओं को एक-दूसरे का या फिर एक-दूसरे का मर्दों का हाथ थामे हुए देखा होगा.
• कभी-कभी चलते हुए महिलाएं एक-दूसरे का हाथ पकड़ती हैं या कमर के चारों ओर एक-दूसरे को गले लगाती हैं।
• यद्यपि तुर्क अक्सर साहचर्य के दौरान स्पर्श का आदान-प्रदान करते हैं, सभी स्पर्श केवल कमर के ऊपर ही संभव हैं। पैरों को छूना सेक्शुअल बॉडी मूवमेंट माना जा सकता है।
• सार्वजनिक जगहों पर आपको विपरीत लिंग के लोगों को एक-दूसरे को छूते हुए देखने की संभावना नहीं है।
• यदि किसी तीसरे पक्ष के साथ बातचीत में व्यापारिक भागीदार उनके कंधे पर हाथ रखते हैं, तो इसे भरोसे का संकेत माना जा सकता है।

आँख से संपर्क

• दूसरे व्यक्ति की आंखों में देखने की कोशिश करें।
• महिलाएं अक्सर पुरुषों से सीधे नजरें मिलाने से बचती हैं।

काम शुरू करना ...

• अधिकांश संचार शैली विषय और स्थिति पर निर्भर करती है।
• यदि कोई व्यक्ति किसी अन्य व्यक्ति के साथ संबंध बनाने का प्रयास कर रहा है, तो वे अप्रत्यक्ष संचार शैली का उपयोग कर सकते हैं। बिंदु पर पहुंचने से पहले इसमें हमेशा के लिए समय लग सकता है, इसलिए धैर्य रखें।
• दूसरी ओर, जब राजनीति जैसे विषयों की बात आती है, तो बातचीत बहुत सीधी और टकराव वाली हो सकती है।
• कुछ लोग अपने मन की बात कहने से नहीं हिचकिचाते।
• व्यापार वार्ता में, मामले की तह तक जाने से पहले, तुर्क इस बारे में थोड़ी बात करना पसंद करते हैं।

जल्दी क्या है?

• तुर्क आमतौर पर अपने समय के साथ बहुत उदार होते हैं।
• बातचीत का समय भी बातचीत के विषय और स्थिति से निर्धारित होता है।
• यदि आप किसी सामाजिक कार्यक्रम के लिए लेट हो जाते हैं तो इसे अशिष्टता नहीं माना जाएगा। हालांकि, आपको इस तथ्य के लिए तैयार रहना चाहिए कि समय की पाबंदी तुर्कों का सबसे मजबूत गुण नहीं है।
• ट्रेन और बसें आमतौर पर समय पर पहुंचती हैं... लगभग। हालांकि, जहां तक ​​प्रसव का संबंध है, वे आमतौर पर उस दिन नहीं होते हैं जिस दिन आप उनकी उम्मीद करते हैं।
• व्यापार में, समय की पाबंदी को महत्व दिया जाता है।

बुनियादी इशारे

• उंगलियां एक अंगूठे के साथ एक चक्र बनाने के लिए एक साथ जुड़ती हैं, और हाथ की ऊपर और नीचे की गतिविधियों से संकेत मिलता है कि कुछ अच्छा, स्वादिष्ट या सुंदर है। अक्सर यह इशारा साउंडट्रैक "उमम" के साथ होता है।
• एक उठी हुई ठुड्डी और जीभ की गड़गड़ाहट का मतलब नहीं है।
• जब प्रवेश करने के लिए आमंत्रित किया जाता है, तो वे आम तौर पर हथेली के साथ हाथ बढ़ाकर और आपकी ओर उंगलियों के साथ खरोंच की गति करके व्यक्ति को इशारा करते हैं।
• एक प्रस्ताव को अस्वीकार करने के लिए, वे आमतौर पर अपने दिल पर हाथ रखते हैं।
• सिर के पास हाथ की गति, एक प्रकाश बल्ब के मुड़ने की नकल करने का मतलब है कि कोई अपने दिमाग से बाहर है (काफी वाक्पटु और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर)।

जो नहीं करना है

• किसी की ओर इशारा करना असभ्य माना जाता है।
• यह सार्वजनिक रूप से एक "फ्रेंच" चुंबन प्रदर्शित करने के लिए प्रथागत नहीं है।
• सार्वजनिक स्थानों पर अपनी नाक को जोर से उड़ाने का रिवाज नहीं है।
• घर में प्रवेश करते समय अपने जूते उतारने की प्रथा है। यदि आप कमल की स्थिति में बैठे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पैर आपके पड़ोसी की ओर नहीं हैं।
• छोटी कंपनियों में कानाफूसी करने की प्रथा नहीं है, उदाहरण के लिए, मेज पर।

रीति-रिवाजों का सख्ती से पालन करने वाले मुसलमान रमजान के दौरान सूर्योदय और सूर्यास्त के बीच खाना, पीना या धूम्रपान नहीं कर सकते हैं। ऐसे रूढ़िवादी स्थानों में, उदाहरण के लिए, फातिह, सम्मान के लिए सड़क पर खाने, पीने और धूम्रपान करने से बचना बेहतर है।

तुर्की के सीमा शुल्क और रीति-रिवाज

तुर्की परंपराओं और रीति-रिवाजों का न्यूनतम ज्ञान आवश्यक है, इससे आपको संचार में मदद मिलेगी और शर्मनाक स्थितियों से बचा जा सकेगा।

तुर्की लोगों की सबसे विशिष्ट विशेषता ईमानदार आतिथ्य है, यही वजह है कि तुर्की सबसे लोकप्रिय भूमध्यसागरीय रिसॉर्ट राज्यों में से एक है।

तुर्की के गांवों में, पारिवारिक परंपराएं मजबूत हैं और पुरानी आदतें समय के साथ नहीं मिटती हैं।

यद्यपि तुर्की में महिलाओं को पुरुषों के समान अधिकार प्राप्त हैं, लेकिन छोटे प्रांतीय शहरों में उनके लिए कई निषेध हैं; गांवों में उनके प्रति रवैया नरम है, और बड़े शहरों में - उदार। मुख्य जोर परिवार पर है और इस तथ्य के बावजूद कि निर्णय आमतौर पर पुरुषों द्वारा किए जाते हैं, परिवार में तुर्की महिलाओं का प्रभाव बहुत मजबूत है, क्योंकि कई मामलों में वे परिवार के मुख्य कमाने वाले हैं, दोनों गांव में और शहर में।

ग्रामीण क्षेत्रों में महिलाएं अपने सिर को स्कार्फ से ढकती हैं, अपने बालों को धूल और गंदगी से बचाने के लिए धार्मिक रूढ़िवाद के कारणों की तुलना में अधिक। बड़े शहरों में, महिलाएं पश्चिमी कपड़े पहनती हैं, विभिन्न व्यवसायों को अपनाती हैं और उच्च पदों पर आसीन होती हैं।

तुर्क व्यावहारिक रूप से विदेशियों के निजी जीवन में हस्तक्षेप नहीं करते हैं, क्योंकि उनका मानना ​​​​है कि सभी के अपने कानून हैं। हालांकि, महिला पर्यटकों के लिए, अपमानजनक कपड़े एक समस्या पैदा कर सकते हैं। तुर्की के बड़े शहर अन्य देशों की तुलना में अपेक्षाकृत सुरक्षित हैं। बेशक, एकतरफा नज़र और "दिलचस्प" सुझाव असामान्य नहीं हैं, लेकिन हिंसा और डकैती के मामले दुर्लभ हैं (जब तक कि आप खुद को उत्तेजित नहीं करते)।

अच्छी आदतें
1. आपको काली टोपी पहने महिलाओं की तस्वीर नहीं लगानी चाहिए। यदि आप किसी व्यक्ति की तस्वीर लेना चाहते हैं, तो अनुमति मांगना सुनिश्चित करें।

2. किसी निजी घर या मस्जिद में प्रवेश करते समय, आपको अपने जूते उतारने चाहिए और उन्हें प्रवेश द्वार पर छोड़ देना चाहिए। भीड़-भाड़ वाली मस्जिदों में आप अपने जूते बैग में डालकर अंदर ले जा सकते हैं। इसके अलावा, जब आप किसी मस्जिद में जाते हैं, तो आपको बड़े करीने से कपड़े पहनने चाहिए, शॉर्ट्स, टी-शर्ट, मिनी-स्कर्ट को अपने कपड़ों से बाहर करना चाहिए और मौन का पालन करना चाहिए।

3. सड़कों पर शराब पीने से अस्वीकृति हो सकती है।

4. टिपिंग वैकल्पिक है, लेकिन एक अनकही परंपरा के अनुसार, ऑर्डर मूल्य का लगभग 10% वेटर्स पर छोड़ने की प्रथा है। पोर्टर्स को एक डॉलर की टिप दी जाती है। टैक्सी ड्राइवरों को आमतौर पर कीमत से अधिक भुगतान नहीं किया जाता है।

5. तुर्की की तुलना ग्रीस से नहीं करनी चाहिए - ये देश हाल ही में आपस में लड़े थे। कमाल अतातुर्क का मज़ाक उड़ाने की कोई ज़रूरत नहीं है - हालाँकि वह मर गया, अफवाहों के अनुसार, अथक नशे से, तुर्कों के लिए वह नंबर एक राष्ट्रीय नायक बना हुआ है। इस्तांबुल कॉन्स्टेंटिनोपल को कॉल करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। कॉन्स्टेंटिनोपल बीजान्टिन साम्राज्य की राजधानी का नाम था, जिसे कभी ओटोमन्स ने जीत लिया था। इस सब से आप तुर्की के नागरिकों की राष्ट्रीय भावनाओं को ठेस पहुँचा सकते हैं।

इस्लाम अनुष्ठान पक्ष को सर्वोपरि महत्व देता है: पांच गुना प्रार्थना, उपवास और हज बुनियादी सिद्धांतों में से हैं, इस्लाम के "पांच स्तंभ"। उनमें मुख्य हठधर्मिता शामिल है - एक अल्लाह में विश्वास और धर्मार्थ भिक्षा - "ज़ेक्यत"। लेकिन तुर्की एक असाधारण देश है - इस्लामी दुनिया में कहीं भी ऐसा धर्मनिरपेक्ष कानून नहीं है - तुर्की में धर्म राज्य से अलग है।

अब केवल दो नुस्खों का कड़ाई से पालन किया जाता है - सूअर का मांस खाने पर प्रतिबंध और खतना का संस्कार। तुर्क ज्यादातर 7-12 साल की उम्र में एक लड़के का खतना करते हैं। यह आमतौर पर अगस्त या सितंबर की शुरुआत में किया जाता है। बुनियादी प्रार्थनाओं के ज्ञान का परीक्षण करने के लिए बाल कटवाने से पहले कटिंग की जाती है। लड़के ने अपने कंधे पर एक रिबन के साथ एक सुंदर सूट पहना है, जिस पर अरबी कहावत "माशल्ला" लिखा है - "भगवान भला करे!" खतना एक महान पारिवारिक अवकाश है। माता-पिता और मेहमान इस अवसर के नायक को उपहार देते हैं। तुर्कों के बीच, खतना के संस्कार में, एक प्राप्तकर्ता ("किवरे") आवश्यक रूप से शामिल होता है - एक वयस्क व्यक्ति, जो ईसाइयों के बीच गॉडफादर के समान होता है।

इस्लाम अपने सभी रूपों में निजी और सार्वजनिक जीवन के कई क्षेत्रों को परिभाषित करता है। दिन में पांच बार मस्जिद की मीनार से मुअज्जिन वफ़ादारों को नमाज़ के लिए बुलाते हैं। रमजान के दौरान, मुस्लिम उपवास, कॉफी की दुकानें और चाय के बागान खाली होते हैं (लेकिन पर्यटन केंद्रों में वे आमतौर पर बंद नहीं होते हैं), पुरुष शुक्रवार की नमाज के लिए इकट्ठा होने से पहले अपने विश्वास के सिद्धांतों के अनुसार पवित्र झरनों में स्नान करते हैं।

तुर्कों के लिए नातेदारी के संबंध बहुत महत्वपूर्ण हैं।किसान परिवारों में, और कई शहरी परिवारों में, एक सख्त और स्पष्ट पदानुक्रम शासन करता है: बच्चे और माँ निर्विवाद रूप से परिवार के मुखिया - पिता, छोटे भाइयों - बड़े, और बहनों - बड़ी बहन और सभी भाइयों का पालन करते हैं। लेकिन घर का मालिक हमेशा एक आदमी होता है। और बड़ी बहन की शक्ति कितनी भी बड़ी क्यों न हो, भाइयों में सबसे छोटी को उसे आज्ञा देने का अधिकार है। सच है, कई बच्चों वाली एक बूढ़ी माँ परिवार के सभी सदस्यों के सम्मान और प्यार से घिरी होती है।
केमालिस्ट क्रांति के बाद, तुर्की में बहुविवाह को आधिकारिक तौर पर कानून द्वारा प्रतिबंधित कर दिया गया था। हालाँकि, आबादी के धनी वर्ग के बीच, यह जारी है। इसके अलावा, बहुविवाह की अनुमति है - यदि प्रोत्साहित नहीं किया जाता है - मुस्लिम पादरियों द्वारा, जो तुर्की गणराज्य के संस्थापक कमाल अतातुर्क के कानूनों से अधिक पैगंबर मुहम्मद के सिद्धांतों का सम्मान करते हैं।

गांवों और प्रांतीय कस्बों में, नागरिक विवाह को ज्यादा महत्व नहीं दिया जाता है। यहां इमाम द्वारा की जाने वाली मुस्लिम शादी का वजन अधिक होता है। परंपरा के प्रशंसकों के अनुसार, केवल इमाम के साथ विवाह एक परिवार के निर्माण को पवित्र करता है। लेकिन इस तरह के विवाह को तुर्की राज्य द्वारा मान्यता प्राप्त नहीं है, यह कानूनी नहीं है।

इसलिए तुर्की में कमाल अतातुर्क का सम्मान किया जाता है। आखिरकार, उनके सुधारों की बदौलत एक तुर्की महिला के भाग्य में भारी बदलाव आया। अपने अधिकारों में, उसकी बराबरी एक पुरुष के साथ की गई। तुर्की की महिलाओं में संसद सदस्य, विश्वविद्यालय के प्रोफेसर, लेखक, पत्रकार, न्यायाधीश, वकील और डॉक्टर हैं; उनमें गायक, बैलेरीना और नाटकीय अभिनेत्रियां भी हैं। हालाँकि हाल ही में, XIX के अंत में - XX सदी की शुरुआत। तुर्की की महिलाएं यह सब सपने में भी नहीं सोच सकती थीं - उनकी कितनी रूसी बहनों ने तुर्की की हिट फिल्म "किंगलेट - सिंगिंग बर्ड" से दुर्भाग्यपूर्ण फेराइड की पीड़ा पर रोया - और इसमें स्थिति उस समय के लिए काफी सामान्य है। कुछ हद तक, तुर्की की महिला अभी भी इस्लामी रीति-रिवाजों से बंधी है। रोजमर्रा की जिंदगी में, रोजमर्रा की जिंदगी में, वह व्यवहार के अनगिनत पारंपरिक नियमों से बंधी है: वह एक आदमी को रास्ता देने के लिए बाध्य है, उसे उससे आगे निकलने का कोई अधिकार नहीं है।

तुर्की में महिलाएंअद्भुत नर्तक हैं और दुनिया में सबसे सुंदर में से कुछ हैं। कई पर्यटक छुट्टी पर तुर्की की महिलाओं से मिलने की कोशिश करते हैं। यहां आपको बेहद सावधान रहने की जरूरत है। तुर्की में नैतिकता महिलाओं के लिए आचरण के बहुत सख्त नियम निर्धारित करती है। संदिग्ध संबंध अपमान का एक दाग है जो न केवल पापी के परिवार पर, बल्कि पूरे गांव पर भी छाया डालता है। ऐसे कई ज्ञात मामले हैं जब तुर्की की महिलाओं की देखभाल करने की कोशिश करने वाले पर्यटकों को उसके रिश्तेदारों के साथ बड़ी समस्याएँ थीं। यदि आप इन सरल रीति-रिवाजों को जानते हैं, तो तुर्की में आपकी छुट्टी वास्तव में अविस्मरणीय हो जाएगी, और यह छोटी-मोटी परेशानियों से प्रभावित नहीं होगी।