ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: ತಯಾರಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಯಾರಿಸಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಸೇವೆಗಳು: 8

ನೀವು ಮತ್ತು ನಾನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ, ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ "ಚೌಕಗಳು" ಅದ್ಭುತ ವೇಗದಿಂದ ಚದುರಿಹೋಗಿವೆ! ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ವಸಂತ, ಹಸಿರು, ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಿಭಿನ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದ್ದವಾದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - ಅಂತಹ ತ್ವರಿತ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗ ನಾವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನಿಂದ "ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್" ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತೇವೆ: ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಬಹುದು! ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ "ಕುಕ್" ನಿಂದ ಲೇಖಕ ಮರಿನಾಬಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಸುವಾಸನೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ; ಬೆಣ್ಣೆಯು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಅದನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ; ಚೀಸ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ... ಬೇಗ ಆರಂಭಿಸೋಣ! ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ತಯಾರಿಸಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ಬೇಯಿಸಲು 10, ಮತ್ತು ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಬ್ಯಾಗೆಟ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅದೇ ಗುಂಪನ್ನು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
• 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ; ಸುಮಾರು ¼ ಟೀಚಮಚ);
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ, ನಾನು ಯುವ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಗರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ: ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಹಸಿರು, ವಸಂತ-ಬೇಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು!

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ: ಎಲೆಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಧೂಳಿನ ಕಣಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ, ನಂತರ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಆದರ್ಶವಾಗಿ, ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗುವುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!). ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಇದರಿಂದ ಚೂರುಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಆಭರಣದ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ನೀವು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿತವನ್ನು ತುಂಬುವಾಗ, ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಆರ್ಕ್ನಂತೆ ಬಾಗುತ್ತದೆ; ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ - ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಯಶಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೆಳ್ಳಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ನ ಸೀಳುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಸಿರು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳದೆಯೇ, ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ಸಿ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಒಣಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನಾನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಧಾರಕವನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು.

7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯು ಕರಗಿ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹಸಿವನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ನಾನು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕ್ರಂಚ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

ನಾವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ!

ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಮಾತ್ರ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಾಜಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅದರ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್. ನಾನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು.

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು

350 ಮಿಲಿ ನೀರು

500 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು

1/3 ಟೀಚಮಚ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್

1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮೊದಲು ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಯೀಸ್ಟ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏರುವವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಾಗ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಏರಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಏರಿದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತೆ ಏರಲು ಬಿಡಿ.

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಿ.

ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಒತ್ತದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 240 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ನೀವು 3 - 4 ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ಗಳನ್ನು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಗ್ಗಿಸಬೇಕು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಿ, ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ಗಳಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಲವಂಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 5-6 ಸೆಂ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕಟ್ ಮಾಡಿ.

ಕರಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೀಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ಕರಗಿದಾಗ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮ್ಮ್ಮ್, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಬಹುದು ...

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವರ ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶುಭವಾಗಲಿ ಎಂದು ಹಾರೈಸುತ್ತೇನೆ.

ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದ್ಭುತವಾದ ತಿಂಡಿ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಟೇಕ್ಅವೇ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿಷಯಗಳು:

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ - ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಭರ್ತಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್, ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಓಪನ್ ಪೈ ಆಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬನ್ಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ.

ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಆಧಾರವು ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಿಳಿ, ರೈ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೊಟ್ಟಿಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಸೆಂ ತುಂಡುಗಳು, ದೋಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ವಿವಿಧ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಮಾಂಸ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪೇಟ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಇತ್ಯಾದಿ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಮೃದುವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಲೇಪಿತವಾಗಿದ್ದರೆ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಕೆಚಪ್. ನೀವು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಸಂಯೋಜಿತ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಸ್ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಾಧನವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಸಾಮಾನ್ಯ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು "ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 310 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ - 5
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 5 ಚೂರುಗಳು
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಒಂದೆರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಹಂತ ಹಂತದ ತಯಾರಿ:

1. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಸುತ್ತಿನ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
2. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
4. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1.5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಪಕರಣದ ಶಕ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗಮನವಿರಲಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಅರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹ್ಯಾಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

1. ಉದ್ದವಾದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಉದ್ದವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು 4 ಬಾರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
2. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು? ಕೆಲವು ಅರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೊಚ್ಚು.
7. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ತಯಾರಾದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
9. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಎಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದೆರಡು ಚಿಗುರುಗಳು
• ಮಸಾಲೆಗಳು - ಯಾವುದೇ

1. ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
3. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.
5. ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
6. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸದೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮೇಲೆ ಕರ್ಣೀಯ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
7. ಬೆಣ್ಣೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
8. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫುಡ್ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಅದರ ನಂತರ, ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಬ್ಯಾಗೆಟ್- ಇದು ಪ್ರಪಂಚದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಲೋಫ್ ಆಗಿದೆ, ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯು ಮೊದಲು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ನ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಸಂಬದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಾರ್ಕಿಕ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸಿದ್ಧಾಂತವೆಂದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬೇಕರ್‌ಗಳು ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಉದ್ದವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮುರಿಯಬಹುದು. ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೆಟ್ರೋ ನಿರ್ಮಾಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಕಾರ್ಮಿಕರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಘರ್ಷಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಂಡಿದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಘರ್ಷಣೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡವು. ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಇಂದಿಗೂ, ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮುರಿಯುವುದು.

ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 1993 ರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೂ ಇದನ್ನು 1839 ರ ಸುಮಾರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಂತೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕೃತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು.

ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ವಾಡಿಕೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ತಾಜಾವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದಿನದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಹಳೆಯದಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೂಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ವಿಧಗಳು

ಹಲವಾರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ);
• ರೈ;
• ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ;
• ದೇಶದ ಶೈಲಿ;
• ವಿಶೇಷ ಬೇಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್;
• ದಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಸ್ಪೈಕ್ಲೆಟ್.

ನಿಜವಾದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತೂಗಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದೋಷಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಕರ್ನ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಚಿಕನ್, ಪೇಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ನ ಗಾಳಿಯ ರಚನೆಯು ನೀವು ತುಂಬಲು ಬಳಸುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ನೀರು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ. ಚಿಮುಕಿಸಲು, ನೀವು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಧೂಳೀಕರಿಸಬಹುದು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ, ಹಾಗೆಯೇ ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಯೀಸ್ಟ್ "ಆಡಲು" ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಸಮಾನ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

ಇದರ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಅಡಿಗೆ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರವು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಧನವು ನಿಮಗಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮೃದುವಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಧಾರಕವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಬಹುದು.

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
• ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಊಟಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಶಾಲೆಗೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಿದರೆ.
• ಒಂದು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಬವೇರಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಬಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಂತೆ, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
• ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್‌ನಂತಹ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲುಜ್ಜಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಡುವೆ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ..

ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಮೂರರಿಂದ ಆರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ತರಬೇತಿ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.