Apa yang boleh menegaskan vodka di rumah. Tincture of kekayaan

Anda boleh melihat video Internet, apakah alkohol berwarna di rumah. Minuman boleh bertindak sebagai ejen penyembuhan atau minuman beralkohol. Anda boleh memenuhi resipi yang paling pelbagai dari tinctures pada alkohol di rumah.

3 kumpulan minuman penyembuhan

Di bawah tincture, mereka memahami minuman beralkohol yang kuat akibat proses yang sebaliknya vodka dengan pelbagai komponen. Gula ditambah di sana. Proses ini agak rumit. Dalam hal tidak, adalah mustahil untuk mengelirukan nama minuman ini dengan menuangkan. Yang kedua diperolehi dengan penapaian dan sebatian alkohol dengan MOR, dan dalam bahan aktif pertama mereka masuk ke dalam alkohol. Bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna.

Terdapat banyak resipi tinctures pada alkohol di rumah dengan gambar. Tetapi sebelum anda memasak mereka, adalah penting untuk mengetahui bagaimana mereka diklasifikasikan.

Tinctures adalah pahit. Mereka mempunyai kubu sehingga 60%. Apa cara yang muncul sebagai akibat daripada menegaskan alkohol dengan herba, biji, daun, beri dan akar.
Anda boleh menemui tinctures pedas. Biasanya mereka mempunyai kubu yang sama dengan pahit. Cara sedemikian diperolehi dalam proses sebaliknya alkohol dengan pelbagai rempah.
Terdapat minuman manis. Kubu mereka adalah sehingga 25%. Ini bermakna mengandungi sehingga 310 gram gula seliter cecair. Di sini, alkohol berkeras dengan pelbagai buah-buahan, beri dan akar.

Asasnya

Dengan mengingati resipi utama untuk tinctures pahit, maka anda boleh memasak minuman. Untuk penyediaannya, adalah perlu untuk menandakan 2/3 buah yang bersih dan kering atau buah-buahan dalam hidangan. Kemudian mereka harus menuangkan alkohol. Hidangan perlu ditutup dan dimasukkan ke dalam tempat yang gelap pada masa tertentu. Setiap 3 perlu menggoncang minuman. Kemudian tincture mesti terikan dan tuangkan ke dalam bekas lain. Selepas itu, minuman itu mesti diletakkan di tempat yang gelap selama sebulan.
Asas resipi untuk tinctures pedas sangat mudah. Kami memerlukan rempah yang disediakan untuk menuangkan liter alkohol. Ia adalah perlu untuk menegaskan minuman untuk masa yang tertentu. Kemudian ia mesti menjadi ketegangan.
Untuk tinctures yang manis, anda perlu menyediakan minuman pahit terlebih dahulu, dan kemudian menambah 310 ml sirap manis kepadanya setiap 1 liter berwarna. Sirap sedang bersedia. Untuk melakukan ini, sudah cukup untuk menyambung gula dan air dalam saham yang sama dan memanaskan sedikit, tanpa mendidih. Tincture manis boleh dicurahkan ke dalam bekas dan disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Nasihat Berguna

Sebelum memulakan beri memasak, perlu membekukan sedikit. Oleh itu, mereka akan dapat memberikan lebih banyak jus.
Tincture mesti disimpan di tempat yang gelap dan hangat. Jika anda meninggalkan mereka di bawah sinar matahari, warna akan lebih ringan.
Sekiranya suhu yang sebaliknya besar, bahan-bahan tersebut akan terus berinteraksi dengan alkohol.
Atas permintaan buah-buahan atau beri, anda boleh goreng. Ia akan memberikan warna teda yang mulia.
Ia perlu menunggu sehingga akhir yang sebaliknya dan anda tidak boleh membuka tudung, kerana mungkin ada oksigen, yang menjejaskan alkohol. Sediakan yang paling nyata.

Resipi memasak yang terbaik

Resipi sangat popular di alkohol di rumah dari beri.

Berry Tincture.

Cranberry mengandungi sejumlah besar vitamin dan nutrien. Mereka mempunyai kesan positif terhadap tubuh manusia. Berry mempunyai harta anti-radang, ia mampu mengukuhkan sistem saraf, membawa kepada sistem pencernaan yang normal.

Cranberry boleh digunakan untuk menyediakan penekanan dan tinctures. Mereka diperolehi sangat harum. Ramai yang telah mempelajari resipi tinctures pada alkohol di rumah dengan cranberry. Mereka boleh bertindak sebagai minuman yang ideal untuk jadual perayaan.

Bahan-bahan:
310 gram beri;
500 ml alkohol;
3 sudu besar. l. Sahara.

Memasak:

1. Perkara pertama adalah beri perlu bilas.
2. Kemudian cranberi mesti ditatal dalam penggiling daging.
3. Jisim beri yang dihasilkan harus diletakkan dalam cawan yang berasingan.
4. Ia adalah perlu untuk mencurahkan cranberry dengan alkohol. Anda juga boleh menambah gula dan air.
5. Bowl harus ditutup dengan tudung dan keluarkan di tempat yang gelap selama 21 hari.
6. Pada akhir zaman, alat itu mesti terikan dan keluarkan di tempat yang gelap selama 5 hari. Tincture Cranberry siap!

Tincture of Jam

Bahan-bahan:
500 ml jem;
500 ml vodka.

Memasak:

1. Jam dengan sendirinya manis, jadi anda tidak perlu menambah gula. Jam mesti dimasukkan ke dalam hidangan kaca. Tuangkan dengan vodka dan campurkan segala-galanya.
2. Hidangan perlu menutup tudung dan biarkan selama beberapa bulan. Setiap tiga hari minuman disyorkan untuk lusuh.
3. Pada akhir yang sebaliknya, minuman itu mesti menjadi ketegangan. Kadang-kadang anda perlu menapis beberapa kali, manakala tincture tidak menyala.
4. Minum siap. Simpan seperti warna lebih baik dalam bekas kaca di tempat yang sejuk. Di dalam bank-bank tidak sepatutnya mempunyai udara.

Tincture of jem dengan rempah-rempah

Ramai yang lebih suka mempersiapkan seperti jem yang baru dibancuh. Di internet terdapat resipi tinctures pada alkohol di rumah, di mana anda boleh memuat turunnya tanpa masalah secara percuma.

Bahan-bahan:
510 gram jem;
510 ml brendi;
carnation;
Kayu manis di hujung pisau.

Memasak:

1. Jam mesti dialihkan ke dalam silinder kaca. Di sana anda perlu menambah kayu manis dan bunga kecil. Selepas itu, semua kandungan mesti mencurahkan minuman beralkohol.
2. Bank mestilah cukup dekat supaya udara tidak dapat.
3. Menegaskan minuman berikut selama 2 bulan di tempat yang gelap.
4. Selepas itu, tincture mesti terikan dengan kain kasa. Kemudian minuman itu mesti dicurahkan pada botol. Tincture harus mendesak seminggu. Selepas itu, ia boleh digunakan.

Tincture of cedar kacang pada alkohol

Cedar Walnut adalah simbol Siberia. Ia tumbuh secara eksklusif di Taiga. Ini adalah tumbuhan yang sangat unik. Ia boleh hidup dengan sepasang beratus-ratus tahun. Ia telah lama diketahui mengenai sifat-sifat berguna CEDAR. Kacang boleh digunakan dalam apa jua bentuk. Mereka mengandungi komponen biologi manusia yang diperlukan. Terdapat penyembuhan resipi tinctures pada alkohol di rumah pada kacang cedar. Dan musim sejuk yang sejuk.

Apakah penggunaan cedar?

Berwarna pada kacang cedar membawa kepada operasi biasa saluran gastrointestinal.
Ia mengemas kini kulit selepas kerosakan. Mengambil bahagian dalam proses penyembuhan yang dipercepatkan luka.
Menghapuskan komplikasi garam.
Cedar Tincture membersihkan darah dan mengemas kini proses penerimaannya.
Dia dapat menguatkan sistem imun.
Positif mempengaruhi sistem seks lelaki.

Tincture cedar digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit. Tetapi sebelum digunakan, anda mesti berunding dengan doktor anda.

Cara mudah untuk menyediakan cedar tincture

Sebelum memasak, anda perlu memilih hanya kacang keseluruhan. Masa terbaik untuk pengambilalihan mereka adalah musim luruh. Shell harus cantik coklat. Sekiranya kacang warna lain, maka lebih baik untuk tidak mengambilnya.

Bahan-bahan:
Kacang pain;
air;
etanol.

Memasak:

1. Pertama sekali, kacang terlatih perlu dimarahi dengan air mendidih. Selepas itu, kacang perlu bilas. Tindakan sedemikian perlu diadakan beberapa kali.
2. Ini akan membantu menghilangkan pelbagai produk pengoksidaan. Kacang perlu kering di tempat yang gelap.
3. Sekarang pada kehendak, anda boleh meletakkan kacang keseluruhan atau dicincang dalam hidangan yang disediakan. Mereka mesti mengisi hampir semua bekas.
4. Kemudian kacang harus mencurahkan alkohol sedemikian rupa sehingga ia meliputi kacang untuk beberapa sentimeter.
5. Sekarang hidangan diperlukan dengan ketat menutup tudung dan meletakkan di tempat yang gelap selama 14 hari.
6. Selepas masa, tincture perlu menjadi ketegangan, menggunakan kain kasa.
7. Ia sangat penting untuk mengetahui bahawa anda perlu menyimpan minuman seperti di tempat yang gelap. Cedar berwarna boleh digunakan di dalam 20 titis pada 55 ml air, dan untuk kegunaan luaran, minuman itu mesti dibuat dalam pengiraan 2: 7. Ambil tincture mencadangkan beberapa kali sehari selepas makan.

Contraindications of cedar tincture

Cedar Nut Tincture mempunyai beberapa kontraindikasi.
Tidak mustahil untuk menggunakan warna di dalam dengan intoleransi individu kepada salah satu komponen.
Ia tidak dibenarkan menggunakan cedar Wanita hamil dan kejururawatan.

Titik alkohol Cedar dianggap sebagai alat yang unik yang membantu menangani banyak penyakit. Menyegarkan semula musim panas yang panas.

Tincture of cedar dan madu

Anda boleh menyediakan warna cedar yang sama berguna dengan penambahan madu.

Bahan-bahan:
Kacang pain;
madu;
alkohol.

Memasak:

Mula-mula anda perlu menyediakan kacang dan memilih hanya bahan mentah yang berkualiti tinggi. Kita perlu mengambil 250 gram kacang dan tuangkan 500 ml alkohol. Bekas itu harus diikat dengan ketat dengan tudung dan dimasukkan ke dalam tempat yang gelap selama 14 hari.

Kemudian minuman itu mesti menjadi ketegangan. Selepas itu, anda perlu mengambil beberapa sudu besar madu dan mencairkan dalam mandi air, jika dia gula. Sedikit mencairkannya dengan air dan sejuk. Tuangkan jisim ini, anda memerlukan tincture yang dimasak. Campurkan segala-galanya dengan teliti dan tuangkan ke dalam hidangan gelap. Tinggalkan minuman selama beberapa hari di tempat yang gelap. Tincture siap mesti disimpan di dalam peti sejuk.

Tincture dibuat dengan menegaskan vodka mengenai pelbagai buah-buahan, tulang, rempah, herba wangi dan penyembuhan. Buah-buahan segar atau kering dan tumbuhan menegaskan alkohol sehingga minyak penting dan bahan aktif biologi masuk ke dalam alkohol. Tempoh sebaliknya antara 2 hingga 6 minggu, jika perlu, masa sebaliknya boleh dikurangkan dan 7-10 hari disebabkan oleh peningkatan suhu dan 50-60 ° C. Tincture mengandungi sehingga 30% gula pada a kubu kepada 45% oleh. Alkohol, mereka kurang manis, tetapi lebih kuat daripada pemutus, mempunyai rasa yang menyenangkan dan boleh melayani minuman beralkohol dan penyembuhan Elixir.

Pastikan warna harus berada di dalam botol berwarna gelap yang ketat.

Blackhead Tincture.

Alkohol Blackberry Juice (Blackberry - 2.5 kg) - 2 L, Sirup Sugar - 1.4 L, Vanillin - 0.05 g, asid sitrik - 3 g, air.

Jus Alkohol BlackBerry dengan kandungan biasa bahan-bahan ekstraktif tidak lebih daripada 200 g manis dengan 66% sirap gula, perisa vanila. Tambah asid sitrik untuk membawa keasidan ke 0, 4 g / 100 ml. Titik akibat merah gelap, masam manis, dengan Blackberry Aroma, Fortress untuk lebih daripada 20%.

Tincture of ginseng.

Vodka - 0.5 L, sekeping ginseng, madu - 1 sudu teh.

Pada sekeping root Ginseng menegaskan vodka 2-3 hari. Secara pilihan, anda boleh menambah madu. Dalam tincture anda boleh menambah vodka 2-3 kali.

Bunga loha berwarna

Vodka - 1 l, bunga loch - 100 g, madu - 1 sudu besar. sudu itu.

Irisist pada bunga Loha (PShat) vodka sekurang-kurangnya 3 minggu. Sebelum digunakan, campurkan dengan madu lebah.

Berwarna pada pudina, anise dan kacang

Vodka - 2 L, Mint - 40 g, Anis - 40 g, Nuts - 40 g.

Di Vodka meletakkan pudina, anise, kacang, letakkan selama 12 hari di tempat yang hangat. Selepas itu, ketegangan boleh dimakan. Kemudian anda boleh mencurahkan separuh bahagian vodka lagi dan pergi selama 1 bulan dalam kehangatan.

Walnut tincture.

Vodka - 0.5 l, walnut muda - 400 g, madu - 1 sudu besar. sudu itu.

Walnut muda dipotong halus dan mendesak mereka vodka dari kualiti tertinggi. Sebelum menggunakan campuran dengan madu.

Kingny tincture.

Pada 1 botol vodka - 2 sudu madu, 5 menghidupkan bilah, 5 blades Timyan, 1/2 h. Sudu kayu oak, ketumbar, chablie.

Madu tuangkan vodka dan kacau dengan baik. Tuangkan ke dalam botol dan tambah herba di sana. Botol ditutup dengan baik dan menyimpan di tempat yang sejuk selama 2-3 bulan. Selepas itu, ketegangan melalui kain kasa ke dalam botol lain, tutup plag dan masukkan di dalam peti sejuk.

Lemon berwarna

1 botol vodka - 2 saiz sederhana lemon. Ini adalah tincture tradisional crusts.

Basuh lemon, lap tuala kering. Pisau tajam untuk memotong semua kulit kuning, cuba melakukannya sebagai lebih nipis, kerana kehadiran yang sedikit dari kulit putih memberikan vodka rasa pahit yang tidak menyenangkan. Sekat selama beberapa hari di tempat yang hangat, kemudian profil. Dalam hidangan gelap tidak perlu.

Mandarin Tincture.

0.75 liter vodka, 6 sudu besar. Sudu kulit jeruk kering.

Ia mempunyai warna yang sangat indah dan cerah dan rasa yang sangat baik.

Peel Mandarine untuk mengisar, tuangkan vodka berkualiti tinggi dan bertegas sepanjang minggu. Sejuk sebelum digunakan.

Sea Tincture.

0.5 liter vodka - 20 g biji dari bahagian berat yang sama dari bijak, peppermint, caulgana dan halia.

Menegaskan 1 bulan, kemudian ketegangan dan tuangkan ke dalam botol.

Tincture amatur.

Pada 1 botol vodka - 6 globe bersaiz sederhana bawang putih, 1 pod lada merah (akut).

Bawang bawang putih halus, tuangkan ke dalam botol, tambah lada merah, tuangkan vodka, menyumbat dengan ketat dan biarkan ia berdiri selama 3 minggu. Kemudian ketegangan ke dalam botol lain, tambah jus dari bahagian-bahagian lemon, rapat dengan ketat. Simpan didinginkan. Komponen tincture ini boleh menjadi 1 daun bay, yang memberikannya rasa pedas.

Tincture "memburu"

Pada 1 L vodka yang kukuh, ambil 30-40 g juniper beri, 2 g lada tanah hitam, 50 g biji dopeous, 10-12 g garam masak, 40 g dari Khrena.

Ini adalah warna yang sangat tajam, kuat dengan rasa yang tajam dan bau.

Sekat 2 minggu di tempat yang hangat, secara berkala menggoncang kandungannya. Kemudian ketegangan dan penapis.

Orang yang berwarna

2 liter vodka, 70 g lada, 200-300 g gula, 3-4 gelas air.

Pam lada ke vodka, letakkan selama 2 minggu di tempat yang hangat, ketegangan, perceraian sirap lemah, tuangkan ke dalam botol di bawah leher, menyumbat, dimasukkan ke dalam beberapa minggu di tempat yang hangat. Kemudian dengan teliti longkang, tuangkan botol.

Rowan tincture.

Tincture ini disediakan pada brendi atau vodka. Berry Rowan harus dikumpulkan selepas frosts musim luruh pertama, bersih dari tangkai dan pinch ke dalam botol pada 2/3 ketinggian mereka. Tuangkan dengan cognac atau vodka, menyumbat dan mendesak sekurang-kurangnya 3 minggu di tempat yang gelap sehingga minuman menjadi coklat gelap dan rasa rowan yang kuat. Ketegangan. Simpan di dalam botol yang tersumbat dengan baik. Dalam hidangan gelap tidak perlu. Untuk memperbaiki sejambak, anda boleh menggunakan kaedah ini. Penyerapan pertama brendi atau vodka, berdiri 2-3 minggu, bergabung, dan beri untuk memasukkan jumlah vodka yang sama atau brendi. Selepas 3 minggu untuk bergabung dan campurkan dengan tincture pertama yang ditapis.

Cumin tincture.

Vodka - secukup rasa, 800 g jintan, gula - secukup rasa, 3 liter air.

Sediakan pertama air cumin, iaitu untuk mengatasi ia di Cuba, meletakkan jintan.

Apabila digunakan, tincture cumin manis dan mengisi vodka.

Perancis berwarna

Untuk menyediakan warna ini, ambil campuran herba berikut: Cardamom, Caulgana, halia, carnations, kayu manis dan anise, diambil dari 43 g ke keempat (menampung kira-kira 3 l) sebotol vodka.

Tincture of Black Currant Daun

Salah satu yang paling lazat - berwarna muda, bukan buah pinggang dan daun currant hitam (daun yang lebih tua yang dikumpulkan pada awal musim panas, juga memberikan produk yang baik). Sediakan dan simpan dalam botol gelap. Kumpulkan buah pinggang dan daun diperlukan dalam cuaca kering; Adalah lebih baik untuk meletakkan mereka dalam ayak, slip sedikit dari habuk dan, berselerak pada kain, berikan sedikit kering. Kemudian untuk mengisi mereka botol semata-mata yang dibasuh hampir adil, tuangkan vodka, rapat rapat dan letakkan pada hari di bilik yang hangat. Duta untuk menapis melalui corong kaca yang diletakkan dengan kertas penapis putih atau kertas kapas. Anda tidak boleh menekan kapas anda, kerana siksaan boleh masuk ke dalam warna dan pencemaran akan perlu diulang.

Dengan kaedah ini, tincture mengekalkan aroma lembaran segar. Begitu juga, bersembunyi, pudina dan tinctures lain sedang disediakan.

Penyembuhan berwarna

1 botol vodka, 10 g propolis, 50 g rahmat yang diberkati dalam satu sudu teh warna kapur, donel, video, pudina.

Prun kering yang dipotong halus, campurkan dengan warna Linden, Donel, Dewan, Mint dan tuangkan vodka. Botol ditutup rapat dan dimasukkan ke dalam tempat yang hangat selama 2 bulan. Selepas itu, strain tincture, tambah propolis kepadanya, menyumbat dan biarkan ia berdiri dalam sebulan.

Apple Tincture.

2.5 kg epal, 1.5 liter vodka, 7.5 liter air, 2 kg gula.

Dalam botol besar, letakkan epal yang dikupas dan dihiris, tuangkan dengan vodka dan air yang disejukkan. Ambil tekak botol kain kasa, letakkan selama 2 minggu di bawah sinar matahari dan goncang setiap hari. Apabila epal muncul di tingkat atas, bocor melalui kain kasa, tambah gula, letakkan selama 2 hari di bawah sinar matahari, dan kemudian ambil 10 hari di tempat yang sejuk, kemudian terikan, tuangkan ke dalam botol, menyumbat, mengikat gabus dengan tali dan teruskan tempat yang sejuk.

Minuman boleh dimakan selepas 3 minggu.

Anisette.

Anise biasa - 4 g, Badyan - 0.2 g, jintan - 0.5 g, ketumbar - 0.2 g, dill (biji) - 0.5 g, vodka - 2.5 liter.

Komponen ini berkeras dalam masa 2 minggu, mereka akan diceda, dituangkan ke dalam botol. Disejukkan sebelum digunakan.

Tincture of Peg of oren

Orange Peel - 180 g, Vodka - 2 L, Sandik Sugar - 3 L, asid Citric - 2 g, Tartrazine - 20-25 g.

Tuangkan kerak oren Vodka yang kuat, letakkan selama 1-2 minggu di tempat yang hangat, ketegangan, manis dengan sirap gula 66%. Pada masa yang sama, tambah asid sitrik, tartrazine supaya ternyata manis, warna kulit oren segar dengan keasidan 0.02 g / 100 mg dan dengan aroma oren.

Tincture dari daun barbaris

Vodka - 1 L, daun barbaris - 200 g.

Daun kering yang dikeringkan dari barberry diletakkan di dalam botol, tuangkan vodka, menyumbat dan bertahan pada suhu bilik selama 7 hari. Selepas seminggu, perabot berwarna, profil dengan baik untuk ketelusan. Makan dalam jumlah yang kecil. Ini berwarna dalam ubat-ubatan rakyat digunakan sebagai ubat hemostatik untuk pendarahan rahim dengan dos 30 jatuh 3 kali sehari selama 2-3 minggu.

Holly tincture.

Vodka - 1 L, Wormwood - 50 g, gula - 50 g

Wormwood segar atau kering dicurahkan dengan vodka, mereka menegaskan 2 minggu, mereka akan berwarna, gula ditambah. Tumpah dalam botol dan clock.

Menghilangkan ketegangan saraf.

Birch Buahney Tincture.

Vodka - 0, 5 L, Birch Sticks - 50 g, Madu - 1 sudu teh.

Ambil kayu birch, menegaskan mereka selama 10 hari vodka. Sebelum digunakan, atas permintaan, tambah madu lebah.

Birch Tincture dengan Propolis

Vodka - 1 L, Propolis - 200 g, Jus Birch - At Will.

Untuk menyediakan warna birch, perlu mengisar propolis, tuangkan ke dalam botol dan, menuangkan vodka, gemetar, setengah jam. Kemudian mendesak, secara berkala gemetar, tiga hari. Secara pilihan, warna boleh dicairkan dengan jus birch.

Tincture Crubber-Cherry

Cognac - 150 ml, Vodka 2 L, Lingonberry - 3.5 kg, Cherry - 600 g, Sandik Sugar - 2.5 L, asid sitrik.

Tuangkan dalam sebotol selekoh dan ceri segar, tambahkan brendi terpilih, vodka dan bertegas. Kemudian untuk Swee 66% sirap gula, asid sitrik, membawa keasidan berwarna ke 0, 5 g / 100 ml. Titik hutan yang dihasilkan masam manis, dengan kepahitan cahaya yang menyenangkan, aroma yang kompleks dan ceri, kemerah-merahan-coklat.

Cherish tincture.

Vodka - 0.5 l, jus ceri dengan gula - 250 ml, air - 250 ml.

Ceri yang dibasuh tanpa buah-buahan dimasukkan ke dalam botol dengan tekak yang luas, tuangkan gula ke leher, tutup kain kasa, tali leher dan letakkan di bawah matahari selama 30-49 hari. Jus ceri yang dihasilkan (setiap 1 kg ceri adalah 0.7 kg gula) bercampur dengan air rebus dan vodka.

Cherry Fruits Tincture.

Vodka - 1 L, Buah-buahan Cherry - 250 g, gula - 100 g.

Bilah bilas, kering, tuangkan ke dalam botol dengan tekak yang luas, tidur dengan sirap gula, goncang, tekak botol untuk mengikat Marley dan bertahan 30 hari di dalam bilik. Selepas itu, tuangkan vodka ke dalam botol, campurkan, biarkan selama 2 hari, ketegangan melalui kain kasa.

Gunung Tincture.

Vodka - 1 L, daun pudina - 50 g.

Daun pudina segar yang dikumpulkan dalam cuaca kering, dihancurkan, dicurahkan dengan vodka, menegaskan 2 minggu. Fokus dan dituangkan ke dalam botol. Tincture mempunyai warna hijau-zamrud yang indah, meningkatkan selera makan, meningkatkan penghadaman.

"Erofeich" (salah satu daripada banyak resipi)

2 g Bunga dan Herba: Souls, Hunter, Loving (Zori), Sage, Wormwood, Melissa, Yarrow, Perbendaharaan Kata, Strawberi Leaf Young, Pokok Apple dan Pear, Bunga Hawthorn, 0.5 g Cardamom dan Anise (Jumlah 14 Komponen), 1 l baik vodka.

Sekat 2-3 bulan, disalirkan, ditapis, dicurahkan ke dalam botol gelap dan clock. The tincture menimbulkan nada, menghilangkan ketegangan saraf.

Tincture of Walnut Partitions

Vodka - 1 l, lebah madu - 2 sudu besar. Sudu, partition dari walnut, air - 0.5 liter.

Partisi walnut dimasukkan ke dalam vodka dan menegaskan 2-3 hari. Kemudian campurkan dengan air rebus sejuk dan madu.

Berwarna dengan Bahasa Inggeris Lada "Gorky Tears"

Vodka - 2 l, lada - 70 g, gula - 200-300 g, air - 3-4 gelas.

Ambil vodka, tuangkan lada Inggeris atau mudah, letakkan selama 2 minggu di tempat yang hangat, ketegangan, perceraian sirap gula lemah, strain mencurahkan warna dengan lada ke dalam botol di bawah leher, menyumbatnya, letakkan di tempat yang hangat untuk a Beberapa minggu supaya campuran itu disatu, menggabungkan dengan teliti dan menuangkan botol.

Tincture pahit berwarna oren

Vodka - 1 L, kerak kering oren - 2.4 g, gula - secukup rasa.

Tekan ke dalam botol jeruk kering, tambah vodka. Biarkan selama 2 minggu, secara berkala memarahi. Selepas itu tambah gula secukup rasa.

Berwarna purba di Sage, halia, calane

Vodka - 2 L, Sage - 25 g, Ginger - 25 g, Calanca - 25 g, air - 1.5 liter.

Tuangkan halia vodka, calian dan bijak. Kemudian masukkannya dalam masa 18 hari. Selepas tempoh ini, tambah kepada warna air dan profil utama.

Penyembuhan berwarna

Vodka - 0.5 l, pelbagai herba penyembuhan - 51.5 g, pasir gula - 50 g.

Untuk penyediaan Elixir, anda perlu mengambil 1/2: benih saderi, jintan, anisa; 1 G: Bunga Elderberry, Kacang wangi, Carnations, Peppers Hitam, Nutmeg, Cardamom, Hypericum; 2 g: kayu manis, kelopak mawar, halia, teh wangi, kopi, intipati rum, intipati ceri, titisan mint, pear Essence, plum intipati, intipan barberry; 3 G: Pemisahan Orekhov, Estragone (Tarkhun), Kabinet (Uran); 4 G: Kinse, Benih Parsley, Benih Dill. Semua komponen tersenarai mendidih minuman pada haba perlahan, sejuk, ketegangan. Kemudian tambah gula gula, vodka yang kuat, tuangkan ke dalam botol, menyumbat dan memakai penuaan. Minuman itu menghilangkan kelemahan tubuh.

Apple - Madu Tincture

Vodka - 1, 5 L, epal - 1, 5 kg, gula - 200 g, madu semulajadi - 50 g, air - 1, 5 l.

Menegaskan vodka pada epal beberapa hari, tambah gula, madu, air secukup rasa. Tincture yang dimasak adalah kubu tidak lebih daripada 25%, dengan gula 3 g / 100 mg, keasidan 0, 23 g / 100 ml, warna kuning dengan warna emas, rasa masam manis dan aroma epal dengan madu.

Madu berwarna pada herba

1 l vodka, 4 sudu besar. Sudu madu, 1 sudu besar. Sudu kayu oak, benih ketumbar, chasty kering, melissa, mainan.

Madu kacau dengan vodka dan tuangkan herba mereka, sebotol penyumbat, dimasukkan ke tempat yang sejuk selama 2-3 bulan. Isi, tuangkan ke dalam botol, menyumbat. Simpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Tincture dari Gooseberry.

2 kg gooseberry, 2 liter vodka, 2-3 keping roti rye, sirap jem.

Gooseberry jatuh ke dalam botol, tuangkan air, untuk mencairkan roti dengan jem tebal, lemas di panggangan dan tambah botol. Botol itu tersumbat rapat dan dimasukkan ke dalam tempat yang gelap dan sejuk selama 4 bulan.

Tincture of Pear-Currant

100 g pear kering, 100 g kismis, 100 g daun currant muda, 2 liter vodka.

Letakkan botol, masukkan ke tempat yang gelap selama 1 bulan, untuk secara berkala goncang. Menapis penapisan berwarna, menuangkan botol, menyumbat.

Aprikot berwarna

2 kg aprikot, 250 g gula, kayu manis, carnation, 1 l vodka.

Pulpa aprikot dipotong oleh kepingan, kernel dihancurkan dalam mortar, gula, carnation 5-6 pcs ditambah. Dan kayu manis di hujung pisau, dicurahkan dengan vodka dan menegaskan 1 bulan. Kemudian ditapis, botol, mencatat dan dimasukkan ke dalam tempat yang gelap dan sejuk.

Penyembuhan walnut tincture.

0.5 liter dari Kagora yang baik, 2.5 gelas nukleus walnut, 5 lemon, 750 g daun aloe, 1 kg madu dan mentega.

Kacang, lemon dengan kulit, tetapi tanpa benih, daun aloe dilepaskan melalui pengisar daging, semua bercampur. Simpan di tempat yang gelap dan sejuk. Sekiranya penyakit ringan dan bronkus, ambil 3 kali sehari sebelum makan 1 sudu selama 10-15 hari. Menurut cadangan doktor, kursus itu berulang selepas 2 minggu.

Beetroot berwarna

0.5 l jus bit, 0.5 kg madu, 0.5 l vodka.

Secara sempurna bercampur, dimasukkan ke dalam tempat gelap yang sejuk selama 3-4 hari, secara berkala goncang. Untuk mengeluarkan batu dari buah pinggang, mereka mengambil 1 sudu, bercerai dalam 0.5 cawan air panas, selama sebulan. Menurut cadangan itu, doktor diulangi dalam masa dua minggu. Tincture disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Vitamin Tincture.

1 cawan jus bit, 1 gelas jus lobak, 1/2 jus lemon, 1/2 cawan jus cranberry, 1 cawan madu dan 100 ml alkohol.

Teliti bercampur dan mendesak 3-4 hari di tempat yang sejuk, secara berkala goncang. Dengan hipertensi dan sebagai ejen lapisan mengambil 1 sudu tiga kali sehari sebelum makan selama 1.5-2 bulan.

Bawang putih

350 g bawang putih cincang, 200 ml alkohol (96% vol.)

Menegaskan 10 hari. Terima dengan susu (1/4 cawan) 3 kali sehari dari 1 hingga 15 titisan, meningkat dengan setiap penerimaan dengan 1 jatuh, dan kemudian mengurangkan sehingga 1 drop. Baki tincture mengambil 25 titisan setiap hari. Garns Tincture adalah pembersihan yang sangat baik dan alat pengikat yang baik untuk menghilangkan kapur dan lemak, penyingkiran kejang kapal, secara aktif meningkatkan proses metabolik.

Semula jadi - 250 ml;
- air rebus - 250 ml;
- - 500 ml.

Untuk penyediaan jus ceri, ambil 1 kg beri segar dengan beku jauh dan 700 g pasir gula. Basuh buah beri, masukkan ke dalam bekas dengan tekak yang luas, tuangkan dengan pasir gula, tutup kasa atau x / b serbet, ikat tali dan letakkan di tempat yang hangat, anda boleh di bawah sinar matahari, selama 30-40 hari. Dari yang mengatasi jus yang menghadap, ambil jumlah yang diperlukan (dalam kes ini ia adalah 250 ml), dan campurkan dengan air rebus. Tuangkan ke botol yang indah atau sebentar. Simpan tincture di tempat yang sejuk.

Tincture "Autumn"

Bahan-bahan:
- Merah - 500 g;
- epal - 1 kg;
- Sand Sand - 300 g;
- Vodka - 1.5 liter.

Epal mesti masak, wangi, berair. Sebagai contoh, jenis seperti itu, seperti Ranet, Saffron, Putih menuangkan, Golden Delrishesise, Gala, dan lain-lain. Ryabina untuk tinctures lebih baik selepas frosts pertama.

Ryabina mengalahkan, mengeluarkan sampah, bilas dengan teliti dan bocor pada colander supaya semua air melarikan diri. Basuh epal, kering, keluarkan teras dan potong cincin. Untuk meletakkan secara bergantian dengan lapisan yang disediakan epal dan rowan dalam bekas yang sesuai, bercakap setiap lapisan pasir gula, dan isi dengan vodka supaya ia meliputi campuran buah-beri sepenuhnya. Tutup Marley atau serbet dan biarkan "matang" selama 2-3 bulan pada suhu bilik. Minuman itu dianggap siap apabila rowan beri sepenuhnya dilepaskan. Sempurna, lari ke dalam botol, gabus plug. Simpan di tempat yang sejuk.

Natural tincture.

Bahan-bahan:
- Bark oak dihancurkan - 1 sudu teh;
- Benih ketumbar - 0.5 ch. L.;
- Chabaret - 1 Tbsp.;
- St John's Wort - 1 Tbsp.;
- Melissa - 1 Tbsp.;
- Madu semulajadi - 3 sudu besar;
- Vodka - 500 ml.

Herba, kulit dan benih lebih baik untuk dikeringkan. Sebelum memohon, mereka mengikuti mereka dalam mortar sehingga aroma muncul.

Madu tuangkan vodka dan kacau dengan teliti. Masukkan ke dalam botol, lampirkan semua bahan lain (membolehkan anda menambah herba lain yang anda suka), goncang, dan kemudian tegas blok dan keluarkan ke tempat yang sejuk untuk 2-3 bulan. Perfoliate, pulih dalam botol atau decanter, simpan di dalam peti sejuk.

Berry Tincture.

Bahan-bahan:
- Berries;
- gula pasir;
- Vodka.

Ambil beri masak berair (anda juga boleh mengatasi, tetapi tidak jatuh) - strawberi, strawberi, raspberi; Currants hitam, putih dan merah dan bilas di bawah kren. Dalam bekas yang selesa, letakkan pada beri dengan lapisan, bercakap setiap lapisan pasir gula pada 1: 1. Jika anda mahu bersenam, tambahkan jumlah pasir. Lapisan terakhir beri harus ditutup dengan pasir. Tutup hidangan dengan tudung longgar atau serbet dan letakkan di tempat yang hangat. Anda boleh di bawah matahari.

Sehari atau dua buah beri akan memperuntukkan jus. Tuangkannya melalui kain kasa atau ayak dan keluarkan ke dalam peti sejuk, dan di atas buah-buahan yang tinggal, letakkan pasir gula - separuh daripada jumlah yang dicurahkan untuk kali pertama. Dalam satu atau dua hari, ambil jus sekali lagi dan sambungkannya dengan yang sudah ada, dan buah-buahan muncul semula dengan pasir (dua kali nombor paling awal). Apabila pada masa ke-3, jus beri, anda boleh meneruskan persiapan segera. Untuk melakukan ini, sambungkan jus bocor yang terhasil dan vodka dalam bahagian berikut: Ambil 200-250 ml vodka pada 1 liter jus. Campurkan, lari melalui botol, tutup gabus dan keluarkan ke tempat yang sejuk.

Tincture alkohol boleh dengan mudah disiapkan secara bebas. Minuman sedemikian diperolehi kuat dan harum, dan kualiti tidak kalah dengan alkohol kedai. Produk rumah disediakan dari buah-buahan segar, beri atau herba dengan menambah vodka atau brendi. Setiap tinctures alkohol sedikit berbeza untuk rasa - ia bergantung kepada pelbagai buah-buahan, tempoh desakan dan banyak faktor lain. Mereka boleh diambil dengan selamat ke meja perayaan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Di samping itu, semasa penyediaan tincture rumah, anda boleh memastikan bahawa bahan mentah, ketiadaan pewarna dan rasa sintetik.

Tincure alkohol terdiri daripada apa-apa jenis alkohol dan asas yang kuat. Jika anda menyambung kedua-dua komponen ini, cecair itu tepu dengan rasa dan aroma, sementara tidak kehilangan kubu. Di rumah, rumah tincture disediakan dari minggu hingga beberapa bulan, bergantung kepada jenis bahan mentah utama. Anda boleh menggunakan, termasuk bukan buah-buahan dan beri berkualiti tinggi. Mereka boleh dipukul sebahagian atau bernada - semua kawasan ini mudah dikeluarkan, dan seluruh bahagian mengambil sebagai asas.

Proses memasak di rumah termasuk beberapa peringkat:

• penyediaan bahan mentah - buah-buahan, buah-buahan atau herba dibersihkan dari kotoran dan kekotoran, dihancurkan atau purtsy (bergantung kepada resipi);
• desakan - tempoh peringkat ini boleh mencapai sehingga beberapa bulan;
• pengisian - tinctures siap sedia tidak mengandungi kekotoran dan sisa bahan mentah;
• penyimpanan - Fluid dipindahkan ke bekas kaca dan mengekalkan ruang sejuk selama beberapa tahun.

Resipi tinctures pada alkohol adalah mudah dan berpatutan, untuk penyediaan mereka tidak perlu membeli peralatan khas. Minuman dengan pelbagai citarasa sedang mempersiapkan alkohol. Sesetengah daripada mereka boleh digunakan termasuk untuk tujuan terapeutik - ekstrak herba digunakan untuk meningkatkan selera makan, memulihkan operasi saluran gastrointestinal, serta untuk melegakan keradangan.

Resipi

Sebilangan besar resipi nefek buatan sendiri membolehkan anda memilih yang paling mudah dan paling lazat. Hari ini anda boleh menemui sejumlah besar cara untuk mempelbagaikan resipi, menggabungkan citarasa kegemaran anda. Termasuk terdapat cara yang pesat memasak - mereka akan berguna jika minuman yang diperlukan dengan segera untuk bercuti atau melawat tetamu.

Bagi pencinta tinctures alkohol yang sihat, dimasak secara peribadi, terdapat beberapa pilihan:

• minuman pada herba - mereka digunakan termasuk dadah;
• berwarna beri - manis dan wangi, mereka boleh dibuat walaupun dari jem;
• cecair buah - cara yang baik untuk mencari penggunaan epal yang kaya dengan penuaian, pear dan buah-buahan lain.

Cedar tincture on alkohol

Untuk anda memerlukan 4 sudu kacang yang tidak dibersihkan dari shell dan 500 ml vodka atau alkohol. Untuk rasa dan wangian, anda boleh menambah 1-2 sudu gula dan vanillin, serta lembaran currant dan zest lemon parut. Memasak berlaku di beberapa peringkat:

• dalam bekas yang berasingan, kacang-kacangan dengan air mendidih dan mengalirkan air, ulangi prosedur tiga kali - jadi cecair siap pakai tidak akan ditambal;
• letakkan semua ramuan dalam botol kaca, tuangkan alkohol dan biarkan hangat selama 10 hari;
• strain tincture, tuangkan ke dalam botol simpanan;
• selepas 4 hari lagi, dia bersedia untuk dilatih.

Resipi untuk cedar berwarna adalah mudah, tetapi untuknya akan memerlukan kacang berkualiti tinggi. Mereka harus dengan shell yang padat, tanpa bau yang tidak menyenangkan dan tanda-tanda kerosakan. Kacang sebelum memasak perlu melalui dan bersih dari kekotoran.

Cranberry tincture on alkohol

Cranberry beri berwarna tebal dan kaya, dengan rasa rempah yang terang. 2 liter alkohol atau vodka akan memerlukan 400 g beri segar, beberapa sudu madu dan zaitun lemon secukup rasa. Penekanan penekanan manis juga boleh menambah 2-3 sudu gula.

Resipi Tincture:

• bilas beri dan kabur ke keadaan kentang tumbuk, biarkan di tempat yang hangat selama 2 hari;
• tambah 1 liter alkohol dan biarkan muncul selama seminggu;
• strain tincture, cecair tuangkan ke dalam bekas yang berasingan dan biarkan, dan tuangkan alkohol yang tinggal;
• selepas seminggu, strain cecair, sambungkan cecair dua botol, tambah antara dan rempah;
• menegaskan seminggu, dan kemudian ketegangan dan berkhidmat di meja.

Pada musim sejuk, pylon sedemikian boleh disediakan dari beri beku. Mereka tidak berbeza dengan rasa dan mengekalkan semua sifat berguna mereka. Walau bagaimanapun, selepas mencurigakan, wangian boleh menjadi kurang tepu, oleh itu disyorkan untuk meningkatkan dos mereka kepada 450-500 g sebanyak 2 liter alkohol.

Satu warna rowan hitam pada alkohol

Berwarna pada rowan beri bukan sahaja alkohol lazat, tetapi juga ubat yang diketahui. Pada musim sejuk, ia meningkatkan imuniti dan membantu untuk mengatasi selsema. Pada 1 liter vodka atau alkohol akan memerlukan 1-1.5 kg beri masak, 500 g gula dan beberapa sudu ulas kering. Dihadkan oleh resipi berikut:

• bilas dan gerakkan beri, sesak mereka ke keadaan cashitz dan biarkan hangat selama beberapa hari;
• tambah gula dan rempah, tuangkan alkohol dan biarkan di dalam bilik gelap selama 2 bulan;
• tali cecair, tuangkan ke dalam tangki simpanan dan berkhidmat ke meja.

Berrier Rowan mempunyai rasa masam ciri, jadi tincture dari mereka disediakan dengan penambahan sejumlah besar gula. Juga Rowan digabungkan dengan baik dengan beri merah yang lain: ceri atau currant.

Valina berwarna atas alkohol

Kalina adalah perlindungan yang sangat baik terhadap selsema dan jangkitan virus, jadi perlu untuk mendapatkan minuman sedemikian untuk musim sejuk. Pada 1 liter alkohol, 1 kg viburnum beri dan beberapa sudu gula diperlukan. Proses memasak adalah mudah:

• basuh buah-buahan dan sesak mereka ke keadaan Cashitz;
• tambah gula dan alkohol, biarkan dalam bekas kaca di dalam bilik gelap;
• selepas 3 minggu, strain tincture sedia untuk digunakan.

Resipi tincture alkohol di rumah mungkin berbeza. Jadi, gula boleh dengan mudah diganti dengan madu, tambah kayu manis dan carnation. Rempah-rempah sangat digabungkan dengan rasa beri yang pahit, dan madu juga dianggap sebagai ubat yang berkesan.

Lingube alkohol

Penskalaan Lingon dicirikan oleh teduh ruby \u200b\u200byang terang, aroma segar dan rasa pahit. Berry ini adalah sumber vitamin C yang berharga, yang dipelihara selepas bersungguh-sungguh dan hadir dalam komposisi warna. Pada 500 ml vodka atau alkohol, anda perlu mengambil 6 sudu penuh buah beri dan mula memasak:

• pergi melalui dan bilas beri, mengisar ke keadaan casis;
• tuangkan alkohol, jika dikehendaki, tambah beberapa sudu gula;
• sekat 3 minggu, kemudian ketegangan dan berkhidmat di meja.

Tincture yang lazat diperolehi dari campuran beri. LingonBerry disyorkan untuk berhubung dengan raspberry dan Rosehip dalam perkadaran yang sama. Jika anda menambah madu bukan gula - penekanan akan lebih tebal dan wangi.

ALCOHLICLE APPLE TINCTURE

Pada 1 liter alkohol, adalah perlu untuk mengambil 1 kg epal segar, beberapa sudu madu dan setengah sudu kayu manis dalam serbuk. Tincture disediakan seperti berikut:

• basuh dan membersihkan epal, keluarkan teras dengan tulang, potong buah pada kepingan nipis;
• tambah madu dan rempah, tuangkan alkohol dan biarkan hangat di bawah tudung, bercampur secara berkala;
• selepas 10 hari, ketegangan dan tuangkan ke dalam bekas untuk simpanan jangka panjang.

Tincture Apple sudah siap. Ia boleh diminum dalam bentuk yang sejuk dan panas dengan api dengan rempah-rempah. Dengan penambahan madu, konsistensi ternyata lebih tebal, dan teduh lebih tepu. Dengan resipi yang sama, anda boleh menyediakan pyline Apple yang lazat dan berguna di Cognac.

Red Currant Tincture on ALCOHOL

Rumah Berwarna pada alkohol dan currants mempunyai teduhan ruby \u200b\u200byang terang. Beri mengandungi sejumlah besar vitamin dan unsur surih, terima kasih yang anda boleh melindungi daripada jangkitan di luar negara dan menguatkan imuniti. Untuk resipi penetapan klasik, anda memerlukan 1 liter vodka dan 500g ripe beri, anda juga boleh menambah madu atau gula secukup rasa.

Dengan penyediaan currant casting, bahkan seorang pemula akan menghadapi:

• beri segar bilas di bawah air dan isi boleh dengan separuh;
• tambah gula atau madu, tuangkan tangki dengan alkohol sepenuhnya;
• sekat 3 minggu di bilik gelap yang hangat, kemudian ketegangan;
• tincture sedia untuk digunakan.

Kapasiti boleh disediakan oleh currant merah mereka dari pelbagai jenis. Untuk rasa, ia juga disyorkan untuk menambah beberapa ranting segar dengan daun. Mereka bukan sahaja akan memberi wangian yang cerah, tetapi juga melengkapkan minuman dengan vitamin dan mineral yang berguna.

Tincture of Cherry on Alkohol

Terdapat sejumlah besar cara untuk memasak. Berries mempunyai ciri masam ciri, tetapi banyak lagi minuman manis seperti ramai. Rasanya diselaraskan dengan menambahkan komponen tambahan, gula dan rempah. Untuk pemutus pedas wangi, 1 kg beri, 1 liter vodka, 10 sudu gula dan rempah secukup rasa (carnation, kayu manis, pala) diperlukan.

Tincture ceri tidak boleh dipanggil dengan cepat. Ia mesti disediakan dalam beberapa peringkat supaya cecair menyerap semua rasa dan ciri-ciri berguna beri:

• basuh ceri dan menembusi masing-masing dengan bantuan tusuk gigi, tulang boleh ditinggalkan;
• berkongsi beri dengan gula dan rempah dalam bekas kaca, tuangkan alkohol (beri terletak di lapisan, percikan setiap gula dan rempah);
• tuangkan alkohol dan hantar di bawah tudung atau kain kasa, bercampur secara berkala;
• selepas 2 bulan, bateri boleh menjadi ketegangan dan diletakkan di atas meja.

Terdapat resipi lain untuk ceri tincture. Sesetengah menasihatkan untuk membuang tulang supaya rasa ternyata menjadi lebih lembut, dan kepahitan itu hilang. Walau bagaimanapun, apabila menyediakan jumlah minuman yang besar, kaedah ini memerlukan masa yang luar biasa.

Alkohol

Mudah menyegarkan dengan sempurna pada hari musim panas yang panas. Secara tradisinya, ia sedang bersiap-siap dengan zest lemon dan daun pudina - mereka yang memberi istimewa kepada rasa dan kesegaran aroma. Pada 1 liter vodka, ia akan mengambil zest 5 lemon massi sederhana, 150 g daun pudina segar (50 g bahan mentah kering boleh diganti). Di samping itu, anda boleh menambah gula.

Kapasiti disediakan mengikut resipi mudah:

• lemons mencuci dan bersih dari zest supaya hanya bahagian kuningnya kekal;
• ketat meletakkan zest di dalam bekas kaca dengan daun pudina dan gula, tuangkan alkohol;
• selama 10 hari, mendesak kehangatan, secara berkala mencampurkan balang;
• terapi melalui perkahwinan yang besar dan tuangkan ke dalam botol untuk penyimpanan jangka panjang - minuman keras sedia untuk digunakan.

Anda boleh memasak pada musim sejuk dan musim panas. Semangat ini mengandungi sejumlah besar vitamin C, yang apabila terbakar, cecair yang diserap. Minuman sedemikian amat berguna semasa immunodeficiency bermusim untuk mengelakkan jangkitan sejuk.

Tincture dadah pada alkohol

Buah-buahan plum yang masak adalah alasan yang baik untuk menyediakan. Antara minuman yang dibeli juga boleh didapati alkohol berdasarkan plum atau tulang plum, tetapi produk yang benar-benar semula jadi dan berguna harus dilakukan secara bebas. Rasanya ternyata tart kecil, tetapi manis walaupun tanpa menambah gula. Pada 1 liter alkohol atau vodka, 1 kg beri masak perlu diambil, 200 g gula dan beberapa ranting mint.

Malah pemula akan menghadapi memasak minuman:

• plum mencuci dan berbaring dalam bekas kaca, tuangkan alkohol;
• selepas 2 minggu, strain tincture;
• dari mengalir ke kimpalan sirap tebal dengan penambahan gula;
• dalam botol kaca, sambungkan tincture dan sirap, tambah pudina dan komponen lain untuk dirasakan;
• berteguhkan pada siang hari, dan cecair sudah siap.

Ia mempunyai warna tebal dan aroma yang terang. Ia perlu dihidangkan dengan hidangan ringan, buah-buahan dan pencuci mulut. Jika anda berjaya mengumpulkan penuaian beri yang kaya - bahagian disyorkan untuk menangguhkan wain buatan sendiri di plum.

Malinovaya.

The tincture dari raspberi segar mereka adalah cara yang baik untuk mengingati musim panas yang panas di musim sejuk yang sejuk. Adalah disyorkan untuk memasaknya dalam musim menuai, tetapi Beri Beku juga akan sesuai. 1 liter alkohol akan memerlukan 1.5 kg raspberi, serta 250 g gula dan air. Resipi begitu mudah sehingga sukar untuk membuat kesilapan:

• malina dibilas dengan baik dan dilipat ke dalam bekas kaca, masukkan alkohol dan biarkan selama 5 hari panas;
• dari air dan gula untuk mengimpal sirap tebal, sentiasa menggerakkannya pada haba perlahan;
• strain tincture dan menggabungkannya dengan sirap, meninggalkan selama beberapa hari lagi;
• minuman sudah siap - ia boleh dihidangkan ke meja.

Mengunci Raspberry ditunjukkan. Adalah disyorkan untuk berkhidmat dengan pencuci mulut atau pemotongan buah. Untuk mencairkan rasa sedikit, raspberry boleh disambungkan ke lingonberry, cranberry atau buah-buahan lain dengan sourness.

Berkaitan hitam

Burung hitam wangi yang dimasak dengan tangannya sendiri bukan hanya minuman lazat yang manis, tetapi juga sumber bahan yang berguna. Mereka terkandung bukan sahaja dalam beri, tetapi juga di daun tumbuhan, jadi mereka juga boleh ditambah kepada cecair. Untuk resipi klasik, anda memerlukan 1 liter vodka atau alkohol, 500 g beri masak, 5 sudu gula dan beberapa ranting dengan daun. Untuk meningkatkan rasa, anda juga boleh menambah zest sitrik dari separuh janin.

Resipi untuk rantai hitam:

• lipat beri dalam balang, tambah bahan tambahan, tidur dengan gula dan tuangkan alkohol;
• menegaskan 2 bulan, mencampurkan kandungan bank setiap beberapa hari;
• strain tincture, cecair untuk mencurahkan ke dalam botol kaca dengan tudung hermetik.

Bekerja dengan BlackBerry lebih baik dalam sarung tangan nipis. Berries mengandungi sejumlah besar bahan pewarna, yang kemudiannya tidak dibersihkan dari kulit tangan. Ia adalah mereka yang memberikan teduhan gelap tepu yang siap.

Juniper.

Beri juniper digunakan dalam perubatan tradisional dalam penyakit saluran gastrousus, imunodeficiency, penyakit paru-paru dan masalah dermatologi. Mereka diambil di dalam dalam komposisi warna yang lazat dan berguna, yang mudah disediakan sendiri. Pada 1 liter vodka atau alkohol akan diperlukan 5 g beri dan 25 g madu. Komponen ini disambungkan dan berkeras selama 10 hari dalam haba. Kemudian minuman itu mesti menjadi ketegangan dan minum mengikut arahan.

Juniper Tincture disyorkan untuk diambil untuk tujuan perubatan. Jika minum 1 sudu sebelum makan setiap hari, anda boleh mengukuhkan kekebalan dan memberikan pencegahan selesema bermusim. Oleh itu, ekstrak juniper mempunyai ciri-ciri antiseptik dan anti-radang, oleh itu, termasuk dalam ubat farmasi.

Blueberry.

Simpan rasa manis dan aroma berry blueberry masak sangat mudah - sudah cukup untuk membuat warna buatan sendiri yang berguna. Pada 1 liter vodka, adalah perlu untuk mengambil 1 kg beri dan 250 gula (boleh menjadi lebih kurang), menyambungkannya dan mendesak 2-3 minggu, sentiasa kacau. Kemudian ia tetap menjadi ketegangan cecair, tuangkan ke dalam penumpang yang indah dan berkhidmat di meja.

Blueberry adalah produk utama yang disyorkan oleh doktor untuk memastikan ketajaman visual di mana-mana umur. Ekstrak buah-buahan ini terdapat dalam komposisi aditif vitamin, sirap dan tablet. Walau bagaimanapun, tincture diperoleh bukan sahaja berguna, tetapi juga lazat. Ia mungkin menggantikan alkohol yang dibeli di atas meja perayaan.

Outptiece.

Jika anda mengambil 1 kg buah-buahan buckthorn laut, 1 liter vodka dan 500 g gula, dan kemudian menegaskan 2 minggu - ia ternyata minuman beralkohol asal pengeluarannya sendiri. Ia mempunyai asid ciri, jadi tanpa menambah madu atau gula, ia jarang disediakan. Buah-buahan buckthorn laut membantu dengan batuk, menguatkan imuniti, menenangkan sistem saraf. Di samping itu, dia hanya lazat dan kelihatan hebat di mana-mana pesta.

Tincture buatan sendiri pasti akan menikmati tetamu dan isi rumah. Pelbagai citarasa akan membolehkan semua orang mencari resipi yang sesuai, dan juga seorang pemula dapat menangani penyediaan minuman. Buah-buahan dan beri, herba penyembuhan, madu dan rempah - semua produk ini lebih berguna untuk kesihatan daripada peralatan yang berkualiti tinggi alkohol. Di samping itu, penekanan mempunyai jangka hayat yang panjang. Jika anda memasaknya dalam kuantiti yang banyak di musim menuai - mereka akan sentiasa berada di tangan untuk menyenangkan tetamu yang tidak dijangka.

Kehadiran rizab alkohol berkualiti tinggi membolehkan tuan rumah untuk mengalami bukan satu resipi tincture pada pelbagai bahan mentah dan membuat koleksi minuman yang lazat: pahit, pedas, pencuci mulut. Semangat musim sejuk sitrus dan kenangan menarik pada musim panas, memberikan bau tart musim luruh dan aroma yang menggelegak dari buah pinggang musim bunga yang dahsyat.

Sebelum penyediaan komposisi mengikut resipi yang dipilih, adalah perlu untuk membiak alkohol ke kubu yang sepatutnya berada di tincture yang siap. Cara paling mudah untuk melakukan ini dengan jadual khas. Adalah perlu untuk mengambil kira penurunan di dalam kubu kerana pencairan alkohol dengan bahan-bahan yang mengandungi jus yang berwarna. Kemudian rasa alkohol yang tidak menyenangkan tidak akan merosakkan tincture.

Selepas mengeluarkan Mezgi dan penapisan, tincture harus berdiri selama beberapa hari - "berehat". Barisan pendedahan dan harmoni rasa dan menghapuskan bau alkohol.

Bau yang tajam alkohol membantu menghilangkan arang awal asas alkohol yang berwarna dan menambah beberapa rempah - carnations, lada wangi, kopi.

Sebarang resipi untuk tinctures pada alkohol di bawah adalah mudah dilakukan walaupun tanpa pengalaman dalam pengeluaran rumah minuman beralkohol:

Lemon Halia.

Cepat tetapi lazat berwarna atas alkohol. Istilah desakan adalah 3-4 hari.
Alkohol 96 ° C dicairkan dalam air yang baik dalam nisbah 1: 1. Susun atur ini menggunakan alkohol 500ml dan 500 ml air. Tambah satu zest limau, sekeping 2 x 3 cm halia segar, 1 sudu teh. Madu, secubit garam.

Pada pistachios.

Pada 1 liter alkohol 45-55 ° C, anda memerlukan segelintir cangkang dari pistachios. Ia memerlukan pra-pemprosesan kecil. Terbaik untuk tincture sesuai dengan shell dari pistachios yang dijual
timbang tanpa garam. Ia dikehendaki untuk membilas dan goreng di dalam oven untuk coklat gelap.

Selepas 3-4 minggu desakan, minuman yang lazat warna mulia sedia untuk digunakan. Dalam aftertaste, terdapat ujian prun, manis manis. Jika anda memperluaskan bahawa 6-7 bulan, anda boleh mendapatkan warna dengan kualiti yang luar biasa. Aromanya menyerupai wiski mahal, dengan nota buah dan coklat yang teruk.

Cherry.

Popular buah manis berwarna atas alkohol. Boleh disediakan bukan sahaja semasa musim menuai. Buah-buahan beku ceri, yang dituai pada masa akan datang, jangan kehilangan rasa dan membolehkan mempunyai bahan mentah untuk tinctures yang lazat sepanjang tahun.

• kubu Alkohol 50 ° C- 2 L,
• cherry segar atau ais krim - 2 kg,
• gula - 1 kg,
• cinnamon - 1/2 batang,
• vanilla Sugar - 1-2 g

Ceri sedikit ditindas dengan penolak, tuangkan ke dalam bekas 5 liter, tambah gula, rempah, tuangkan alkohol. 5 hari pertama menggoncang 2 kali sehari untuk melarutkan gula. Berkeras selama 2 minggu. Ketegangan beberapa kali melalui cakera kapas.

Teh pedas

Resipi yang mudah untuk tincture aromatik yang dibumbui, penyediaan yang dikurangkan oleh keadaan suhu petikan:

• kubu Alkohol 45 ° C atau VODKA - 2 L,
• cinnamon - sekeping 0.7-1 cm,
• carnation - 2 tunas,
• teh daun hitam yang baik - 2 jam.
• kacang kopi panggang - 2 h.,
• cumin - 1 TSP,
• gula - 1 sudu besar. l.,
• vanillin, asid sitrik - di hujung pisau.

Pengimejan untuk menghasilkan dalam hidangan kaca tertutup berhampiran bateri. Goncangkan bekas 2 kali sehari. Selepas 7 hari, ketegangan, bertahan selama 3 hari lagi.

Lemon

Resipi popular untuk tinctures makanan yang cepat dengan warna terang dan aroma yang kuat:

• alkohol 96 ° C - 200 ml,
• air rebus panas ° - 300 ml,
• gula vanila - 30 g (boleh digantikan dengan jumlah gula biasa yang sama dan menambah sedikit
• vanillina),
• lemon - 1 pc.

Dari lemon tipis memotong zest - lapisan kuning atas kulit putih, cuba untuk tidak menangkap lapisan longgar putih. Untuk tujuan ini, ia adalah yang paling mudah untuk menggunakan pisau khas untuk membersihkan sayur-sayuran. Baki lemon boleh membekukan dan digunakan dalam penyediaan marinades, sos.

Gula dibubarkan dalam air panas ,. Sekat 2-4 hari pada suhu bilik, penapis melalui cakera kapas.

Pada hawthorn dan walnut shell

Setengah daripada bank 3 liter mengisi dengan buah-buahan segar dari Hawthorn, tempat yang tinggal adalah cangkang walnut. Komponen tumbuhan pra-bilas, bersih dari sampah. Kandungan bank tuangkan alkohol dengan kubu 45-50 ° C ke bahagian atas. Ini memerlukan kira-kira 1.6-1.7 liter cecair yang mengandungi alkohol. Katakan 2-4 minggu. Ketegangan, tambah gula secukup rasa.

Steppe pahit

Resipi berwarna dengan rasa harmoni sedikit pahit dan membakar rasa, aroma herba padang rumput dan warna kehijauan yang indah.

Pada 5 liter alkohol, 40 ° C atau vodka diperlukan:

• issop - 1 tsp.
• wormwood - 1 tsp,
• cardamom - 5 bijirin,
• slica - 15-20 Blades,
• gula - 5 h. L.,
• asid lemon - 1 g.

Menegaskan tidak lebih daripada 8-10 hari. Profil, bertahan 1 minggu sebelum digunakan.

Musim sejuk

Resipi untuk memasak yang cepat - alat yang indah untuk pemanasan selepas bermain ski
hutan, menunggang dengan slaid, memancing yang dirawat dan untuk pencegahan selesema:

• alkohol 40 ° C kubu atau vodka - 2L,
• gula loggy - 1 sudu besar. l.,
• ginger segar parut - 1 tsp,
• carnation - 2 tunas,
• lada Mudah - 2 Peas,
• cinnamon - sekeping kecil,
• gula vanila adalah beberapa bijirin.

Semua bahan menambah untuk dicairkan sehingga 40 ° C alkohol dan panas perlahan hingga t ° 60c. Untuk bekas dengan minuman, buat kot selimut yang hangat, berikan perlahan-lahan sejuk, ketegangan. Anda boleh menggunakan hari berikutnya, tetapi lebih baik untuk bertahan dalam botol 4-6 hari.