Salad dengan daging lembu dan kentang goreng "Yeralash. Resipi langkah demi langkah dengan foto Salad Yeralash dengan lobak

rumah / Suami curang

Salad kegemaran semua orang, "Yeralash," akan menghiasi mana-mana meja percutian. Bahan-bahan konstituennya adalah produk semula jadi. Sudah tentu, ia bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga sihat, kanak-kanak menyukainya! Kami menawarkan anda dua resipi langkah demi langkah untuk menyediakan salad ini: salad Yeralash klasik dan yang cepat.

Resipi klasik salad Yeralash


Kami membentangkan resipi terperinci untuk salad "Yeralash" klasik di bawah.

Kami memerlukan bahan-bahan berikut untuk penyediaan:

  • Satu bit besar atau dua bit kecil;
  • Satu balang kacang (dalam tin) adalah "Bonduelle" yang terbaik;
  • 300 gram daging lembu mentah;
  • Lada merah tanah, garam, pasli atau dill secukup rasa;
  • Satu epal besar, pelbagai manis;
  • Dua lobak merah kecil atau satu besar;
  • dua telur ayam;
  • Setengah garpu kubis putih tidak besar;
  • Sekumpulan bawang hijau segar;
  • Mayonis pada telur puyuh.

Proses penyediaan salad:

  1. Rebus sayur, telur dan daging. Anda tidak perlu merebus bit, tetapi parut mereka segar, itu soal rasa. Kami sedang memasak.
  2. Potong kubis halus dan parut epal. Kedua-dua produk ini boleh dicampur, tetapi tidak semestinya. Kami mencampurkannya, ternyata lebih berair.
  3. Seterusnya, potong sayur rebus dengan cantik. Bit menjadi jalur, lobak merah pada parut halus.
  4. Daging rebus, mod dalam jalur segi empat tepat 3x1 cm.
  5. Potong telur dengan pisau.
  6. Cincang bawang halus dan halus.

Setiap bahan mesti disimpan secara berasingan, jangan campur!

Jom sambung masak.

Sekarang anda perlu mengambil satu hidangan besar dan bulat. Kami akan meletakkan salad "Yeralash" kami dengan cantik di atasnya.

Kami bermula dari tengah-tengah hidangan, meletakkan daging dalam timbunan, mengelilinginya dengan bawang hijau segar, dan kemudian meletakkannya di sekeliling telur, seolah-olah menyokong daging dan bawang. Di tengah kami memasukkan beberapa tangkai dill.

Jadi, pangkalan kami sudah siap, kini kami meletakkan kelopak dengan kemas dan cantik dalam bulatan. Wortel, bit, kubis dengan epal, kacang dan menghiasi sisi dengan dill.

Nota kepada tuan rumah! Kami tidak tergesa-gesa untuk mencurahkan jus dari kacang, tetapi biarkan secara berasingan dalam cawan. Apabila salad dibentangkan sepenuhnya di atas pinggan, anda boleh menuangkan beberapa sudu teh jus kacang dari tepi. Ia akan menjadikan salad lebih berair.

Letakkan setitik mayonis di atas setiap daun (lobak merah, kubis dengan epal, kacang, bit), anda boleh taburkan sedikit lada merah tanah, hanya sedikit, supaya salad tidak terasa pahit. Kacau "Jumble" betul-betul di hadapan tetamu anda, ia akan menaikkan semangat semua orang dan mencipta kesan yang tidak dapat dilupakan.

Jangan lupa masukkan garam secukup rasa. Salad klasik Yeralash sudah sedia!

Salad Yeralash cepat

Hidangan yang mudah dan cepat disediakan ini berguna untuk setiap hari, dan juga sesuai untuk sebarang meja percutian. Ternyata sangat lazat dan kanak-kanak terutamanya menyukai salad ini; mereka mengambil bahagian dalam penyediaan dengan senang hati, dan kemudian makan salad Yeralash yang diperkaya dan sihat dengan selera makan!

Apa yang kita perlukan dari bahan-bahan:

  • Kentang goreng adalah satu-satunya produk goreng dalam salad kami, 320 gram adalah tepat;
  • Satu timun dan satu tomato, bukan jeruk, ambil sayur-sayuran besar atau dua yang kecil;
  • Lada loceng merah 1 keping, besar;
  • Ham 350 gram;
  • Garam secukup rasa.

Kami menyiapkan salad Yeralash dengan cara yang hampir sama seperti herring di bawah kot bulu, meletakkan lapisan demi lapisan. Kami mengambil hidangan bulat atau bujur, meletakkan bahan-bahan di atasnya dalam lapisan, anda boleh melincirkan setiap lapisan dengan mayonis, atau pada akhirnya anda boleh membuat satu lapisan besar dan tebal mayonis.

Urutan dan penyediaan salad:

  1. Ham akan pergi dahulu, potong menjadi jalur kecil dan letakkan ia sama rata di atas pinggan, salutkannya dengan sedikit mayonis, sedikit sahaja.
  2. Kami tidak memasak sayur-sayuran! Basuh bersih dan potong menjadi kepingan nipis kecil, atau bulatan. Pertama, letakkan timun di atas ham, kemudian lada benggala, lada manis, dan kemudian tomato. Adalah lebih baik untuk memotong lada merah menjadi kepingan yang lebih kecil, menjadi jalur. Mari tambah sedikit garam di antaranya!
  3. Kami mengisi lapisan yang telah dibentangkan dengan lapisan mayonis tebal di atas. Paling mudah menggunakan mayonis dalam tiub, beg atau pembungkusan. Sangat menyusahkan untuk menggunakan mayonis dengan sudu dari baldi, dan terdapat risiko tinggi untuk merosakkan salad, melincirkan dan menghancurkannya. Dan ia harus lapang dan ringan bukan sahaja dalam penampilan, tetapi juga dalam rasa.
  4. Sekarang kami membuat penutup untuk salad kami, meletakkan kentang goreng Perancis yang indah di atasnya. Ia boleh dihiasi dengan herba, tetapi selalunya ia tidak dibumbui dengan apa-apa.

Ramai orang tidak suka meletakkan lapisan mayonis pada tomato, kerana ia boleh menitis dan merosakkan rupa salad. Seseorang melakukan sebaliknya, mula-mula meletakkan kentang goreng, dan kemudian tuangkan mayonis di atasnya. Menghiasi bahagian atas dengan kuning telur parut, pra-rebus, anda boleh taburkan dengan dill kecil; buah zaitun yang dipotong menjadi cincin juga kelihatan hebat. Secara individu secukup rasa.

Apabila salad telah diselitkan sedikit, anda boleh kacau. Tetapi, sudah tentu, dalam bentuk asalnya ia tidak kurang lazat!

Salad cepat yang ringan, segar, sihat dan sangat lazat, Yeralash, sudah sedia! Selamat menjamu selera!

Resipi yang serupa:

Tetamu yang dihormati!
Buang keraguan anda
Jangan ragu untuk menekan butang
Dan simpan resipi kami.
Ke halaman di rangkaian sosial,
Untuk mencarinya nanti,
Untuk menyimpan dalam suapan anda,
Untuk sebarkan kepada kawan-kawan.

Jika anda tidak faham ini,
Tambahkan tapak pada penanda halaman anda.
Tekan Ctrl D dan anda akan menemui kami di mana-mana.
Tekan Ctrl+D untuk menanda halaman halaman.
Nah, bagaimana jika tiba-tiba lagi
Adakah anda mempunyai apa-apa untuk dikatakan mengenai topik itu?
Isi borang di bawah,

Di antara hidangan biasa dan tradisional, salad "Yeralash" yang asli dan luar biasa menonjol, resipi yang agak mudah. Rahsia hidangan itu bukan sahaja terletak pada bahan-bahan yang dipilih dengan betul, tetapi juga pada susunan produk yang disediakan yang menakjubkan. Bagaimana untuk menyediakan hidangan lazat dan luar biasa ini langkah demi langkah? Kami akan bercakap tentang ini dalam artikel.

Bahan-bahan untuk salad Yeralash: resipi dengan foto langkah demi langkah

Hidangan ini adalah salah satu varian yang terkenal. Untuk menyediakannya, anda perlu memotong makanan kegemaran anda dan menyajikannya dengan berkesan pada hidangan besar dengan mayonis atau krim masam (bergantung pada pilihan anda) dalam bekas yang berasingan.

Untuk penyediaan anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • lobak merah Korea - 200 g;
  • keropok - 130 g;
  • timun - 1 pc.;
  • tomato - 1 pc.;
  • jagung - 250 g;
  • kubis - 300 g;
  • ham - 300 g.

Bagaimana hendak masak?

Menyediakan salad Yeralash yang lazat mesti bermula dengan menyediakan bahan-bahan. Untuk melakukan ini, anda perlu mencuci semua sayur-sayuran. Kemudian potong tomato menjadi kepingan. Potong timun menjadi jalur. Kisar ham. Potong kobis yang disediakan, kemudian buka tin jagung dan sebungkus keropok. Cecair harus disalirkan dari jagung, dan keropok boleh dihancurkan ringan jika perlu.

Selepas itu, semua bahan perlu dibentangkan di atas pinggan rata dalam bentuk slaid, bersebelahan antara satu sama lain, dan keropok harus diletakkan di tengah. Hidangan ini dihidangkan bersama sos.

Pilihan dengan cendawan jeruk dan sosej

Salad Yeralash yang disediakan boleh digunakan sebagai pembuka selera ringan atau sebagai hidangan pembuka selera yang berasingan. Ternyata sedap dan berkhasiat. Perlu diingat bahawa hidangan itu disediakan dari bahan-bahan yang mudah diakses yang sentiasa ada untuk mana-mana suri rumah.

Bahan-bahan berikut akan berguna:

  • cendawan madu dalam tin - 250 g;
  • kacang hijau - 250 g;
  • timun - 4 pcs.;
  • sosej - 200 g;
  • lobak merah - 1 pc.

Untuk menyediakan pembuka selera yang lazat, anda perlu menyediakan cendawan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, mereka perlu disalirkan dalam colander dan dibilas ringan. Cendawan ini cukup kecil, jadi anda tidak perlu memotongnya, tetapi biarkan ia masak. Jika kacang polong beku digunakan semasa menyediakan salad Yeralash yang enak, ia perlu direbus untuk beberapa lama sehingga ia menjadi lembut. Cecair yang berlebihan mesti disalirkan dari produk dalam tin.

Potong timun jeruk ke dalam kiub atau ke dalam jalur, perkara utama ialah ia dicincang dengan cara yang sama seperti timun segar. Sosej hendaklah dipotong menjadi jalur. Rebus lobak merah atau gunakannya mentah, semuanya bergantung pada pilihan rasa orang yang memasak. Ia diparut atau dipotong menjadi kiub. Bawang hijau perlu dibasuh, dikupas dan dipotong menjadi cincin kecil.

Sekarang anda harus mula menyediakan pembuka selera. Untuk melakukan ini, letakkan setiap komponen salad yang disediakan dalam timbunan di atas pinggan rata. Anda boleh perasakan pembuka selera yang lazat dengan mayonis atau minyak bunga matahari.

Resipi klasik untuk salad Yeralash dengan foto

Seperti yang semua orang tahu, perkataan "jumble" diterjemahkan sebagai "kekeliruan", "sambungan", dan juga "gangguan". Jadi kami akan mencampurkan bahan-bahan yang biasa kepada semua orang untuk mendapatkan salad Yeralash yang lazat dan sihat.

Akan berguna:

  • daging - 200 g;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • bit - 1 pc.;
  • timun - 1 pc.;
  • tomato - 2 pcs.;
  • kubis - 200 g.

Bahagian praktikal

Proses penyediaan salad harus dimulakan dengan merebus bit. Semasa memasak, ia patut menyediakan daging. Untuk pembuka selera, anda boleh mengambil daging babi atau daging lembu. Ayam salai, sosej rebus atau frankfurters juga merupakan pengganti yang baik. Daging yang dipilih harus dicincang menjadi kepingan kecil dan, jika perlu, perang dalam kuali.

Kubis perlu dibasuh dan dicincang di seluruh kepala kubis; lebih kecil potongan, lebih lembut pembuka selera. Potong tomato halus, mula-mula keluarkan pulpa dan bijinya. Kisar lobak merah dan potong timun menjadi kepingan panjang. Bit yang dimasak harus dikupas dan dicincang dengan cara yang sama seperti sayur-sayuran sebelumnya. Jika semua produk dipotong lebih kurang sama, salad kelihatan lebih estetik.

Sekarang semua komponen yang disediakan mesti diletakkan dalam slaid di atas pinggan rata. Letakkan daging di tengah dan sayur-sayuran di sepanjang tepi. Kemudian pembuka selera perlu masin dan perasakan dengan mayonis. Hidangan sudah siap, nikmati hidangan anda.

Pilihan snek dengan daging dan sayur-sayuran

Makanan ringan yang luar biasa seperti itu boleh mengejutkan dan menggembirakan tetamu yang berkunjung, serta semua ahli isi rumah, dengan penampilan yang menakjubkan dan rasa yang unik. Ciri utama hidangan asal ialah pemprosesan bahan utama. Sesetengah orang lebih suka sayur mentah, manakala yang lain selalu memasaknya.

Untuk memasak, anda memerlukan produk berikut:

  • daging - 350 g;
  • kentang - 3 pcs.;
  • keju - 120 g;
  • timun - 2 pcs.;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • kubis - 250 g.

Anda perlu mula menyediakan salad Yeralash yang lazat (terdapat foto pembuka selera dalam artikel) dengan menyediakan daging. Untuk melakukan ini, ia perlu direbus dan dipotong menjadi kotak kecil. Anda boleh menggunakan kedua-dua ayam dan daging lembu dalam salad. Semuanya bergantung pada pilihan anda.

Kentang perlu dibasuh, dikupas dan dipotong menjadi kepingan nipis. Kemudian goreng dalam kuali dalam minyak bunga matahari dengan garam tambahan. Letakkan kentang goreng di atas serbet untuk mengeluarkan sedikit lemak. Bawang hendaklah dipotong separuh cincin dan diperap dalam cuka atau jus lemon selama 15 minit.

Keju mesti diparut menggunakan parut kasar. Potong timun yang disediakan menjadi jalur. Basuh kubis dan potong halus. Untuk versi salad Yeralash ini, kedua-dua kubis merah dan putih juga digunakan. Parut lobak merah atau potong jalur. Sebelum ini, sayur tersebut direbus atau digunakan segar.

Kini tiba masanya untuk mencipta pembuka selera yang lazat. Letakkan semua bahan yang disediakan satu persatu di atas pinggan besar dengan bahagian bawah rata. Kemudian perasakan salad dengan mayonis atau minyak sayuran. Jika mayonis adalah keutamaan anda, ia harus dicampur dengan teliti dengan setiap bahan secara berasingan. Anda hanya boleh tuangkan minyak bunga matahari di atas pembuka selera kami, ia juga akan menjadi sangat lazat. Mereka yang mencuba pasti akan menyukai saladnya. Keistimewaan "Yeralash" adalah bahawa bahan-bahan tidak bercampur antara satu sama lain, yang bermaksud bahawa semua orang boleh membuatnya sendiri dalam pinggan mereka sendiri.

Salad yang boleh disediakan untuk jadual percutian tidak begitu pelbagai. Selama bertahun-tahun, Olivier, vinaigrette, Stolichny atau herring di bawah kot bulu kekal yang paling popular. Tetapi jika anda mahu, anda boleh mencari resipi yang boleh berjaya menggantikan salad terkenal ini, terutamanya di atas meja setiap hari.

Salad baharu yang mungkin mengejutkan anda dengan rasa uniknya ialah "Yeralash". Anda boleh meletakkannya di atas meja, dan kedua-dua isi rumah dan tetamu anda pasti akan gembira dengannya.

Bagaimana untuk menyediakan salad Yeralash?

Bahan-bahan untuk salad ini boleh berubah, menjadikannya berbeza sepanjang masa - tidak dijangka, tetapi pastinya lazat.

Kompaun:

  1. Sosej rebus - 200 g
  2. Lobak merah - 2 pcs.
  3. Kacang hijau dalam tin - 1 sudu besar.
  4. Ubi bit - 1 pc.
  5. Kerepek kentang pedas - 400 g
  6. Mayonis - 150 g
  7. Parsley, lemon dan beri segar - untuk hiasan
  8. Garam, lada merah tanah - secukup rasa

Penyediaan:

  • Basuh lobak merah dan bit. Letakkannya dalam kuali yang berasingan, tambah air supaya 5 cm di atas permukaan sayur-sayuran, dan letakkan di atas dapur. Apabila air mendidih, kecilkan api dan renehkan sehingga bit dan lobak merah lembut. Lobak merah biasanya masak lebih cepat daripada bit, jadi sebaiknya masak bit terlebih dahulu. Apabila sayur-sayuran sudah siap, toskan airnya dan ketepikan untuk menyejukkan.
  • Sekarang potong sosej rebus menjadi jalur nipis.
  • Kupas lobak merah dan bit dan potong ke dalam jalur.
  • Sebelum menambah sayur-sayuran, kosongkan sedikit ruang di tengah-tengah hidangan.. Ambil hidangan besar dan letakkan bit di atasnya, kemudian sosej, kemudian lobak merah, dan kemudian kacang hijau. Susun kerepek di sekeliling sayur-sayuran.
  • Selepas ini, letakkan bot kuah di tengah-tengah hidangan, di mana anda meletakkan mayonis dengan berhati-hati. Hiaskan segala-galanya dengan herba dan susun buah beri segar dalam corak yang cantik.

Salad Yeralash cepat

Salad Yeralash mempunyai satu ciri yang membezakannya daripada salad lain. Setiap suri rumah menyediakannya dengan cara yang berbeza. Sesetengah orang lebih suka memasak sayur-sayuran, manakala yang lain hanya menggunakan bahan-bahan segar. Resipi salad Yeralash, yang menggunakan sayur-sayuran segar, dianggap paling cepat. Tetapi perkara biasa dalam salad Yeralash adalah kentang dalam bentuk kerepek atau kentang goreng. Untuk menyediakan salad Yeralash dengan cepat sebagai pembuka selera yang luar biasa tetapi sangat mengenyangkan, anda boleh menggunakan resipi berikut.

Kompaun:

  1. Ham - 200 g
  2. Timun - 1 pc.
  3. Tomato - 1 pc.
  4. Lada merah - 1 pc.
  5. Kentang goreng kecil - 100 g
  6. Mayonis, garam

Penyediaan:

  • Potong ham ke dalam jalur nipis.
  • Basuh lada, timun dan tomato. Potong lada ke dalam jalur. Potong timun dan tomato menjadi kepingan.
  • Letakkan sayur-sayuran dalam lapisan, tambah garam, tuangkan lapisan tebal mayonis, dan letakkan kentang goreng di atasnya. Kacau salad perlahan-lahan dari bawah ke atas sebelum dimakan.

Salad Yeralash: resipi dari restoran

Restoran juga menghargai salad yang luar biasa ini dan cuba menawarkannya sebagai pembuka selera. Tetapi jika anda menggunakan senarai bahan yang digunakan di restoran, salad Yeralash ini boleh disediakan di rumah.

Kompaun:

  1. Daging - 300 g
  2. Kentang goreng - 200 g
  3. Bawang - 1 pc.
  4. Keju - 100 g
  5. Ubi bit - 1 pc.
  6. Lobak merah - 1 pc.
  7. Mayonis dan garam - secukup rasa
  8. Gula - 20 g.
  9. Cuka - 1 sudu kecil.
  10. Air - 100 ml
  11. Minyak sayuran - 1 sudu kecil.

Penyediaan:

  • Basuh daging. Ambil periuk, masukkan air dan biarkan mendidih. Apabila air mendidih, masukkan daging lembu di sana dan keluarkan buih, kemudian kecilkan api. Masak daging selama kira-kira 2 jam. Jika anda meletakkan daging dalam air mendidih, ia akan menjadi sangat berair. Untuk mengetahui sama ada daging sudah siap, masukkan garpu; ia harus masuk dengan mudah jika sudah siap. Keluarkan kuali dari api dan ketepikan untuk menyejukkan. Jangan keluarkan daging dari sup.
  • Pada masa yang sama dengan daging, masak lobak merah dan bit yang dibasuh. Apabila ia menjadi lembut, toskan air dan biarkan ia sejuk.
  • Sekarang mula menyediakan perapan bawang. Larutkan gula dan garam dalam air, kemudian rebus. Tuangkan minyak sayuran dan cuka ke dalam air panas.
  • Kupas bawang dan potong separuh cincin nipis. Tuangkan perapan panas ke atasnya. Apabila perapan telah sejuk, bawang akan siap.
  • Potong daging lembu yang telah disejukkan menjadi jalur nipis. Toskan bahan perapan dan perah bawang. Parut keju keras.
  • Kupas kentang dan potong ke dalam jalur. Panaskan minyak dan sediakan kentang goreng.
  • Ambil hidangan lebar dan letakkan salad di atasnya. Mulakan dengan bawang jeruk, kemudian masa untuk daging lembu rebus, kemudian masukkan lobak merah, bit, salut setiap lapisan dengan mayonis, letakkan kentang di atas dan taburkan segala-galanya dengan keju. Letakkan salad siap di dalam peti sejuk. Hiaskannya dengan buah zaitun dan ranting herba.

Resipi asal untuk salad Yeralash

Jika anda ingin berkenalan dengan salad Yeralash yang asli, maka anda harus menggunakan resipi ini.

Kompaun:

  1. Ubi bit - 1 pc.
  2. Lobak merah - 2 pcs.
  3. Kerepek kentang - 300 g
  4. Sosej rebus - 200 g
  5. Kacang hijau - 250 g
  6. Timun segar - 1 pc.
  7. Lemon, pasli
  8. Mayonis - 150 g
  9. Lada merah kisar, garam secukup rasa

Penyediaan:

  • Basuh bit dan lobak merah dan masak dalam bekas yang berasingan. Bila sayur dah masak, ketepikan untuk sejuk. Kemudian kupas dan parut pada parutan kasar.
  • Potong sosej menjadi jalur nipis.
  • Basuh timun, keluarkan kulit daripadanya, potong ke dalam kepingan.
  • Anda juga boleh mengambil kacang polong beku segar, kemudian anda perlu mencairkannya dan mengalirkan airnya, sama seperti perapan daripada kacang dalam tin.
  • Basuh pasli, keringkan dan cincang halus.
  • Ambil hidangan bulat dan letakkan lobak merah, timun, sosej, bit, kerepek, dan kacang hijau dalam slaid yang berasingan. Taburkan mereka dengan herba di atas.
  • Letakkan mayonis di tengah-tengah salad. Ia juga boleh disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, basuh 2 telur, pisahkan kuning dari putih. Campurkan kuning dengan 0.5 sudu teh. garam dan 1 sudu kecil. Sahara. Pukul kuning sehingga garam dan gula larut. Selepas ini, tambah 1 sudu kecil. minyak bunga matahari, jus lemon dan mustard kering. Campurkan semuanya dengan baik. Mayonis buatan sendiri sudah siap.

Salad yang boleh disediakan untuk jadual percutian tidak begitu pelbagai. Selama bertahun-tahun, Olivier, vinaigrette, modal atau herring di bawah kot bulu kekal yang paling popular. Tetapi jika anda mahu, anda boleh mencari resipi yang boleh berjaya menggantikan salad terkenal ini, terutamanya di atas meja setiap hari.

Salad baharu yang boleh mengejutkan anda dengan rasa uniknya ialah "Yeralash." Anda boleh meletakkannya di atas meja, dan kedua-dua isi rumah dan tetamu anda pasti akan gembira dengannya.

Bagaimana untuk menyediakan salad Yeralash?

Bahan-bahan untuk salad ini boleh berubah, menjadikannya berbeza sepanjang masa - tidak dijangka, tetapi pastinya lazat.

Kompaun:

  • Sosej rebus - 200 g
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Kacang hijau dalam tin - 1 sudu besar.
  • Kerepek kentang pedas - 400 g
  • Parsley, lemon dan beri segar - untuk hiasan
  • Garam, lada merah tanah - secukup rasa

Penyediaan:

  1. Basuh lobak merah dan bit. Letakkannya dalam kuali yang berasingan, tambah air supaya 5 cm di atas permukaan sayur-sayuran, dan letakkan di atas dapur. Apabila air mendidih, kecilkan api dan renehkan sehingga bit dan lobak merah lembut. Lobak merah biasanya masak lebih cepat daripada bit, jadi sebaiknya masak bit terlebih dahulu. Apabila sayur-sayuran sudah siap, toskan airnya dan ketepikan untuk menyejukkan.
  2. Sekarang potong sosej rebus menjadi jalur nipis.
  3. Kupas lobak merah dan bit dan potong ke dalam jalur.
  4. Sebelum menambah sayur-sayuran, kosongkan sedikit ruang di tengah-tengah hidangan. Ambil hidangan besar dan letakkan bit di atasnya, kemudian sosej, kemudian lobak merah, dan kemudian kacang hijau. Susun kerepek di sekeliling sayur-sayuran.
  5. Selepas ini, letakkan bot kuah di tengah-tengah hidangan, di mana anda meletakkan mayonis dengan berhati-hati. Hiaskan segala-galanya dengan herba dan susun buah beri segar dalam corak yang cantik.

Salad Yeralash mempunyai satu ciri yang membezakannya daripada salad lain. Setiap suri rumah menyediakannya dengan cara yang berbeza. Sesetengah orang lebih suka memasak sayur-sayuran, manakala yang lain hanya menggunakan bahan-bahan segar. Resipi salad Yeralash, yang menggunakan sayur-sayuran segar, dianggap paling cepat. Tetapi perkara biasa dalam salad Yeralash kekal kentang dalam bentuk kerepek atau kentang goreng. Untuk menyediakan salad Yeralash dengan cepat sebagai pembuka selera yang luar biasa tetapi sangat mengenyangkan, anda boleh menggunakan resipi berikut.

Kompaun:

  • Ham - 200 g
  • Tomato - 1 pc.
  • Kentang goreng kecil - 100 g
  • Mayonis, garam

Penyediaan:

  1. Potong ham ke dalam jalur nipis.
  2. Basuh lada, timun dan tomato. Potong lada ke dalam jalur. Potong timun dan tomato menjadi kepingan.
  3. Letakkan sayur-sayuran dalam lapisan, tambah garam, tuangkan lapisan tebal mayonis, dan letakkan kentang goreng di atasnya. Kacau salad perlahan-lahan dari bawah ke atas sebelum dimakan.

Salad Yeralash: resipi dari restoran

Restoran juga menghargai salad yang luar biasa ini dan cuba menawarkannya sebagai pembuka selera. Tetapi jika anda menggunakan senarai bahan yang digunakan di restoran, salad Yeralash ini boleh disediakan di rumah.

Kompaun:

  • Daging - 300 g
  • Kentang goreng - 200 g
  • Bawang - 1 pc.
  • Keju - 100 g
  • Ubi bit - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Mayonis dan garam - secukup rasa
  • Gula - 20 g.
  • Cuka - 1 sudu kecil.
  • Air - 100 ml
  • Minyak sayuran - 1 sudu kecil.

Penyediaan:

  1. Basuh daging. Ambil periuk, masukkan air dan biarkan mendidih. Apabila air mendidih, masukkan daging lembu di sana dan keluarkan buih, kemudian kecilkan api. Masak daging selama kira-kira 2 jam. Jika anda meletakkan daging dalam air mendidih, ia akan menjadi sangat berair. Untuk mengetahui sama ada daging sudah siap, masukkan garpu; ia harus masuk dengan mudah jika sudah siap. Keluarkan kuali dari api dan ketepikan untuk menyejukkan. Jangan keluarkan daging dari sup.
  2. Pada masa yang sama dengan daging, masak lobak merah dan bit yang dibasuh. Apabila ia menjadi lembut, toskan air dan biarkan ia sejuk.
  3. Sekarang mula menyediakan perapan bawang. Larutkan gula dan garam dalam air, kemudian rebus. Tuangkan minyak sayuran dan cuka ke dalam air panas.
  4. Kupas bawang dan potong separuh cincin nipis. Tuangkan perapan panas ke atasnya. Apabila perapan telah sejuk, bawang akan siap.
  5. Potong daging lembu yang telah disejukkan menjadi jalur nipis. Toskan bahan perapan dan perah bawang. Parut keju keras.
  6. Kupas kentang dan potong ke dalam jalur. Panaskan minyak dan sediakan kentang goreng.
  7. Ambil hidangan lebar dan letakkan salad di atasnya. Mulakan dengan bawang jeruk, kemudian masa untuk daging lembu rebus, kemudian masukkan lobak merah, bit, salut setiap lapisan dengan mayonis, letakkan kentang di atas dan taburkan segala-galanya dengan keju. Letakkan salad siap di dalam peti sejuk. Hiaskannya dengan buah zaitun dan ranting herba.

Resipi asal untuk salad Yeralash

Jika anda ingin berkenalan dengan salad Yeralash yang asli, maka anda harus menggunakan resipi ini.

Kompaun:

  • Ubi bit - 1 pc.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Kerepek kentang - 300 g
  • Sosej rebus - 200 g
  • Timun segar - 1 pc.
  • Lemon, pasli
  • Mayonis - 150 g
  • Lada merah kisar, garam secukup rasa

Penyediaan:

  1. Basuh bit dan lobak merah dan masak dalam bekas yang berasingan. Bila sayur dah masak, ketepikan untuk sejuk. Kemudian kupas dan parut pada parutan kasar.
  2. Potong sosej menjadi jalur nipis.
  3. Basuh timun, keluarkan kulit daripadanya, potong ke dalam kepingan.
  4. Anda juga boleh mengambil kacang polong beku segar, kemudian anda perlu mencairkannya dan mengalirkan airnya, sama seperti perapan daripada kacang dalam tin.
  5. Basuh pasli, keringkan dan cincang halus.
  6. Ambil hidangan bulat dan letakkan lobak merah, timun, sosej, bit, kerepek, dan kacang hijau dalam slaid yang berasingan. Taburkan mereka dengan herba di atas.
  7. Letakkan mayonis di tengah-tengah salad. Ia juga boleh disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, basuh 2 telur, pisahkan kuning dari putih. Campurkan kuning dengan 0.5 sudu teh. garam dan 1 sudu kecil. Sahara. Pukul kuning sehingga garam dan gula larut. Selepas ini, tambah 1 sudu kecil. minyak bunga matahari, jus lemon dan mustard kering. Campurkan semuanya dengan baik. Mayonis buatan sendiri sudah siap.
  • Daging lembu mentah - 300-400 gram.
  • Kentang - 2-3 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Keju - 100-150 gram.
  • Bit - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Cuka.
  • Gula, garam (secukup rasa).
  • Minyak sayuran.
  • Mayonis.

Snek percutian asli

Salad Yeralash yang luar biasa, cerah, berair boleh bersaing dengan banyak pembuka selera tradisional baik dari segi rasa dan persembahan. Sekiranya anda bosan dengan Olivier dan Shuba yang biasa di atas meja perayaan, maka salad ini adalah yang anda perlukan, semua tetamu akan gembira dengan hidangan yang tidak dijangka dan lazat itu.

Tiada resipi standard untuk salad Yeralash; setiap chef menyediakannya dengan cara tersendiri. Anda boleh membuatnya daripada mana-mana produk yang anda ada, tetapi ia mestilah berbeza dari segi warna dan tekstur. Ini boleh menjadi sayur-sayuran rebus atau segar, seperti bit atau lobak merah, lada benggala dan timun, serta bahan daging seperti sosej, ham, daging babi rebus, daging rebus atau salai.

Salad Yeralash dengan daging akan menjadi hidangan tersendiri yang sangat baik, manakala pilihan sayuran boleh menggantikan ulam untuk hidangan panas. Peminat makanan ringan pedas dan berperisa boleh membuat salad "Jumble" dengan lobak merah Korea.

Satu lagi ramuan wajib salad Yeralash, atau lebih tepatnya resipi klasiknya, adalah kentang goreng, yang menjadikan hidangan lebih memuaskan. Ia hanya boleh menjadi hirisan kentang atau kerepek yang digoreng dalam kuali atau digoreng. "Jumble" dengan kerepek akan menarik minat kanak-kanak, jadi makanan ringan seperti itu harus ada di atas meja pada hari lahir, terutamanya kerana ia kelihatan asli dan meriah.

Resipi langkah demi langkah dengan foto akan membantu anda menyediakan salad Yeralash walaupun untuk mereka yang tidak pernah membuatnya. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu menyediakan semua produk yang sesuai, potong dengan cantik dan letakkannya dalam longgokan yang kemas dalam bentuk bulatan di atas pinggan rata.

Dalam salad Yeralash klasik, bahan-bahan dibentangkan supaya terdapat ruang kosong di tengah, dan bot kuah bulat dengan sos diletakkan di dalamnya. Mayonis biasanya digunakan sebagai yang terakhir, yang boleh ditambah dengan herba, mustard, rempah atau bawang putih cincang.

Setiap suri rumah pastinya harus cuba membuat salad "Yeralash" yang berwarna-warni dan luar biasa, menghiasnya seperti dalam foto, dan setiap kali menukar bahan-bahan mengikut citarasanya untuk menggembirakan dan mengejutkan isi rumah dan tetamunya pada bila-bila masa yang sesuai.

Persediaan

Resipi untuk salad Yeralash dengan kentang goreng adalah yang paling sukar kerana ia memerlukan lebih banyak masa untuk menyediakan hidangan. Ia lebih baik dimasak dengan daging atau sosej salai.

  1. Anda harus memasak daging dan sayur-sayuran (lobak merah dan bit) terlebih dahulu. Letakkan sekeping daging lembu dalam air masin mendidih dan masak sehingga lembut (kira-kira 2 jam).
  2. Daging siap hendaklah dipotong menjadi kiub kecil.
  3. Kupas bit rebus dan lobak merah dan potong ke dalam jalur.
  4. Untuk resipi salad dengan daging, sebaiknya gunakan bawang jeruk. Untuk melakukan ini, potong separuh cincin nipis dan tuangkan campuran cuka, air panas dan gula selama 15-20 minit, kemudian toskan dan peras.
  5. Parut keju pada parut kasar atau potong ke dalam jalur nipis.
  6. Potong kentang menjadi kepingan nipis yang kemas, rendam dalam air sejuk selama kira-kira 20 minit untuk mengeluarkan lebihan kanji. Letakkan kentang, dikeringkan dengan serbet, ke dalam kuali dengan minyak yang dipanaskan atau penggoreng yang mendalam, sediakan dan toskan dalam colander untuk mengalirkan lemak berlebihan. Pada masa yang sama, ia adalah bergaya untuk menambah garam dan lada pada kentang goreng.

Apabila semua bahan sudah siap, anda boleh mula memasang salad. Untuk melakukan ini, letakkan semangkuk mayonis di tengah-tengah hidangan leper yang besar, dan letakkan bahan-bahan di sekeliling dalam timbunan sekata, berselang-seli warna mengikut kehendak anda.

Untuk hiasan, anda boleh menggunakan tangkai herba segar atau bawang hijau cincang, yang ditaburkan di sempadan antara slaid.

Mengikut resipi yang sama, salad Yeralash dibuat dengan lobak merah Korea, dan daging rebus boleh digantikan dengan brisket atau lidah salai.

Cara terpantas untuk membuat salad ialah "Yeralash" dengan sosej rebus, lobak merah dan kerepek Korea.

  1. Untuk itu anda perlu merebus bit dan memotongnya menjadi jalur nipis, dan memotong sosej rebus dan timun segar dengan cara yang sama.
  2. Toskan cecair berlebihan daripada lobak merah dan kacang hijau dalam tin.
  3. Letakkan bahan-bahan dalam timbunan di atas pinggan rata di sekeliling bot kuah dengan mayonis dalam urutan berikut: sosej, kacang, kerepek, bit, lobak merah dan timun.
  4. Sebaik-baiknya taburkan herba cincang di atas pembuka selera.

Menurut hampir semua resipi, salad Yeralash disediakan dengan bit. Yang terakhir tidak perlu direbus; ia juga boleh digunakan mentah. Tetapi bahan terang ini boleh digantikan dengan sayur-sayuran merah lain, seperti lada benggala atau tomato. Salad Yeralash dengan tomato segar disediakan dengan cepat, kerana produk tidak perlu dirawat haba.

Hidangan ini akan berguna apabila tetamu tiba-tiba tiba. Untuk itu anda perlu: tomato dan timun dipotong menjadi kepingan, jalur lada manis (kuning atau oren) dan ham. Jika dikehendaki, anda boleh menambah keju parut. Satu kemestian dalam pembuka selera ini adalah kerepek kentang, yang, seperti makanan lain, diletakkan dalam timbunan di atas pinggan. Campuran krim masam dengan mustard, bawang putih dan herba segar berfungsi dengan baik sebagai sos.

Salad Yeralash sentiasa tidak dijangka, jadi tidak begitu penting apa sebenarnya yang terkandung di dalamnya, bereksperimen dan mengejutkan orang yang anda sayangi. Dan reka bentuk yang cantik tidak akan berlebihan; sebagai tambahan kepada herba dan sos, pelbagai buah beri masam (cranberry, currant merah), jagung atau biji delima, dll. sesuai untuk tujuan ini.

moysup.ru

Salad Yeralash

Telur ayam - 2 pcs.

Bawang hijau - 3 pcs.

Epal - secukup rasa

Kacang hijau - 1 tin

Arahan Memasak

Salad ini adalah dari zaman kanak-kanak saya. Ibu sering menyediakan salad "Yeralash" untuk tetamu, dan ia sentiasa meriah, cerah, dan berair! Salad yang cantik ini sentiasa menjadi tumpuan di kalangan pembuka selera. Bahan-bahannya sangat mudah, tetapi "Yeralash" kelihatan sangat mengagumkan, hidangan perayaan yang sebenar. Sudah tentu, mayonis pernah menjadi nyata. Anda boleh membuat saus yang lebih ringan untuk salad ini, tetapi saya memutuskan untuk tidak menyimpang dari resipi. Salad ini sesuai untuk meja perayaan untuk Paskah, kerana daging dan sayur-sayuran tanpa lemak, dan juga disajikan dalam versi ini, pasti akan menggembirakan keluarga dan tetamu.

Jadi, mari kita rebus sekeping daging lembu terlebih dahulu. Bagi bit, anda boleh memarutnya segar, atau anda boleh merebusnya. Begitu juga dengan lobak merah. Saya memutuskan untuk menggunakan bit rebus dan lobak merah segar. Gunakan epal seperti yang dikehendaki, saya parut separuh dan campurkan dengan kubis untuk juiciness dan rasa. Ini adalah bahan-bahan yang kami perlukan untuk salad Yeralash.

Mari kita tetapkan telur untuk mendidih, tetapi buat masa ini mari kita beralih kepada produk lain. Cincang kobis nipis-nipis.

Potong bit menjadi jalur nipis.

Parut lobak merah pada parutan halus.

Potong daging menjadi kiub.

Cincang halus bawang hijau.

Biarkan telur sejuk, kupas dan potong halus.

Ini adalah produk berwarna-warni yang kami dapat.

Sekarang mari kita kumpulkan salad kita. Letakkan bahan di atas pinggan besar dalam kelopak, berselang-seli mengikut warna. Letakkan daging di tengah, bawang hijau di sekelilingnya, kemudian lapisan telur rebus. Hiaskan dengan dill.

Salad Yeralash sudah siap, yang tinggal hanyalah menambah mayonis dan kacau sebelum disajikan di meja, apabila tetamu sudah menikmati penampilan salad yang menakjubkan.

Bantu diri anda untuk kesihatan anda! Salad "Yeralash" ternyata berkhasiat, berair dan lazat!

www.iamcook.ru

Resipi salad Yeralash dengan foto klasik

Salad kegemaran semua orang, "Yeralash," akan menghiasi mana-mana meja percutian. Bahan-bahan konstituennya adalah produk semula jadi. Sudah tentu, ia bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga sihat, kanak-kanak menyukainya! Kami menawarkan anda dua resipi langkah demi langkah untuk menyediakan salad ini: salad Yeralash klasik dan yang cepat.

Resipi klasik salad Yeralash

Kami membentangkan resipi terperinci untuk salad "Yeralash" klasik di bawah.

Kami memerlukan bahan-bahan berikut untuk penyediaan:

  • Satu bit besar atau dua bit kecil;
  • Satu balang kacang (dalam tin) adalah "Bonduelle" yang terbaik;
  • 300 gram daging lembu mentah;
  • Lada merah tanah, garam, pasli atau dill secukup rasa;
  • Satu epal besar, pelbagai manis;
  • Dua lobak merah kecil atau satu besar;
  • dua telur ayam;
  • Setengah garpu kubis putih tidak besar;
  • Sekumpulan bawang hijau segar;
  • Mayonis pada telur puyuh.

Proses penyediaan salad:

  1. Rebus sayur, telur dan daging. Anda tidak perlu merebus bit, tetapi parut mereka segar, itu soal rasa. Kami sedang memasak.
  2. Potong kubis halus dan parut epal. Kedua-dua produk ini boleh dicampur, tetapi tidak semestinya. Kami mencampurkannya, ternyata lebih berair.
  3. Seterusnya, potong sayur rebus dengan cantik. Bit menjadi jalur, lobak merah pada parut halus.
  4. Daging rebus, mod dalam jalur segi empat tepat 3x1 cm.
  5. Potong telur dengan pisau.
  6. Cincang bawang halus dan halus.

Setiap bahan mesti disimpan secara berasingan, jangan campur!

Sekarang anda perlu mengambil satu hidangan besar dan bulat. Kami akan meletakkan salad "Yeralash" kami dengan cantik di atasnya.

Kami bermula dari tengah-tengah hidangan, meletakkan daging dalam timbunan, mengelilinginya dengan bawang hijau segar, dan kemudian meletakkannya di sekeliling telur, seolah-olah menyokong daging dan bawang. Di tengah kami memasukkan beberapa tangkai dill.

Jadi, pangkalan kami sudah siap, kini kami meletakkan kelopak dengan kemas dan cantik dalam bulatan. Wortel, bit, kubis dengan epal, kacang dan menghiasi sisi dengan dill.

Nota kepada tuan rumah! Kami tidak tergesa-gesa untuk mencurahkan jus dari kacang, tetapi biarkan secara berasingan dalam cawan. Apabila salad dibentangkan sepenuhnya di atas pinggan, anda boleh menuangkan beberapa sudu teh jus kacang dari tepi. Ia akan menjadikan salad lebih berair.

Letakkan setitik mayonis di atas setiap daun (lobak merah, kubis dengan epal, kacang, bit), anda boleh taburkan sedikit lada merah tanah, hanya sedikit, supaya salad tidak terasa pahit. Kacau "Jumble" betul-betul di hadapan tetamu anda, ia akan menaikkan semangat semua orang dan mencipta kesan yang tidak dapat dilupakan.

Jangan lupa masukkan garam secukup rasa. Salad klasik Yeralash sudah sedia!

Salad Yeralash cepat

Hidangan yang mudah dan cepat disediakan ini berguna untuk setiap hari, dan juga sesuai untuk sebarang meja percutian. Ternyata sangat lazat dan kanak-kanak terutamanya menyukai salad ini; mereka mengambil bahagian dalam penyediaan dengan senang hati, dan kemudian makan salad Yeralash yang diperkaya dan sihat dengan selera makan!

Apa yang kita perlukan dari bahan-bahan:

  • Kentang goreng adalah satu-satunya produk goreng dalam salad kami, 320 gram adalah tepat;
  • Satu timun dan satu tomato, bukan jeruk, ambil sayur-sayuran besar atau dua yang kecil;
  • Lada loceng merah 1 keping, besar;
  • Ham 350 gram;
  • Garam secukup rasa.

Kami menyiapkan salad Yeralash dengan cara yang hampir sama seperti herring di bawah kot bulu, meletakkan lapisan demi lapisan. Kami mengambil hidangan bulat atau bujur, meletakkan bahan-bahan di atasnya dalam lapisan, anda boleh melincirkan setiap lapisan dengan mayonis, atau pada akhirnya anda boleh membuat satu lapisan besar dan tebal mayonis.

Urutan dan penyediaan salad:

  1. Ham akan pergi dahulu, potong menjadi jalur kecil dan letakkan ia sama rata di atas pinggan, salutkannya dengan sedikit mayonis, sedikit sahaja.
  2. Kami tidak memasak sayur-sayuran! Basuh bersih dan potong menjadi kepingan nipis kecil, atau bulatan. Pertama, letakkan timun di atas ham, kemudian lada benggala, lada manis, dan kemudian tomato. Adalah lebih baik untuk memotong lada merah menjadi kepingan yang lebih kecil, menjadi jalur. Mari tambah sedikit garam di antaranya!
  3. Kami mengisi lapisan yang telah dibentangkan dengan lapisan mayonis tebal di atas. Paling mudah menggunakan mayonis dalam tiub, beg atau pembungkusan. Sangat menyusahkan untuk menggunakan mayonis dengan sudu dari baldi, dan terdapat risiko tinggi untuk merosakkan salad, melincirkan dan menghancurkannya. Dan ia harus lapang dan ringan bukan sahaja dalam penampilan, tetapi juga dalam rasa.
  4. Sekarang kami membuat penutup untuk salad kami, meletakkan kentang goreng Perancis yang indah di atasnya. Ia boleh dihiasi dengan herba, tetapi selalunya ia tidak dibumbui dengan apa-apa.

Ramai orang tidak suka meletakkan lapisan mayonis pada tomato, kerana ia boleh menitis dan merosakkan rupa salad. Seseorang melakukan sebaliknya, mula-mula meletakkan kentang goreng, dan kemudian tuangkan mayonis di atasnya. Menghiasi bahagian atas dengan kuning telur parut, pra-rebus, anda boleh taburkan dengan dill kecil; buah zaitun yang dipotong menjadi cincin juga kelihatan hebat. Secara individu secukup rasa.

Apabila salad telah diselitkan sedikit, anda boleh kacau. Tetapi, sudah tentu, dalam bentuk asalnya ia tidak kurang lazat!

Salad cepat yang ringan, segar, sihat dan sangat lazat, Yeralash, sudah sedia! Selamat menjamu selera!

ekskyl.ru

Resipi klasik salad Yeralash

Hari ini kita akan bercakap tentang cara menyediakan pembuka selera yang menarik dan luar biasa, persembahan asal yang akan menjadi tambahan yang menyenangkan ke meja. Salad Yeralash, resipi klasik yang anda akan dapati dalam artikel ini, juga mempunyai kelebihan penting lain - kelajuan penyediaan. Sebaik-baiknya, untuk menciptanya, kami memerlukan hidangan khas dengan petak berasingan untuk setiap ramuan, tetapi ini tidak perlu, kerana anda boleh menyusun produk dalam longgokan!

Salad Yeralash klasik disediakan daripada bahan-bahan tertentu, tetapi ini tidak bermakna kita tidak boleh menukar dan mengubahnya, menambah produk lain ke dalam senarai.

Untuk mendapatkan galas anda, kami cadangkan terlebih dahulu membuat pembuka selera mengikut resipi langkah demi langkah yang paling mudah.

Salad klasik Yeralash

bahan-bahan

Persiapan langkah demi langkah

  1. Pertama, rebus bit dan, sebaik sahaja ia masak, toskan dan biarkan sejuk.
  2. Sementara itu, sediakan daging: potong kira-kira 1 hingga 2 cm dan goreng dalam sedikit minyak sayuran sehingga perang bersama garam dan lada. Pindahkan ke pinggan yang dialas dengan serbet untuk mengalirkan lemak berlebihan dan biarkan sejuk.
  3. Potong kubis Cina dengan halus di seluruh kepala - lebih nipis potongan, lebih lembut saladnya.
  4. Adalah lebih baik untuk memotong lobak merah menggunakan pemotong sayur-sayuran, kerana pada parutan kasar mereka akan menjadi terlalu kecil dan akan hancur.
  5. Kami membersihkan dan memotong bit rebus menggunakan pemotong sayur atau cincang halus.
  6. Basuh timun segar dan potong menjadi kepingan kayu panjang. Apabila semua komponen salad dipotong lebih kurang sama, ini akan menjadikannya lebih estetik.
  7. Juga potong halus tomato. Adalah lebih baik untuk mengeluarkan bahagian dengan biji dari mereka dan memotong hanya pulpa berhampiran kulit - dengan cara ini tomato tidak akan hancur di atas pinggan.
  8. Kami meletakkan semua bahan dalam timbunan, bermula dengan daging - kami meletakkannya di tengah, dan mengedarkan semua yang lain di sepanjang tepi.
  9. Tambah sedikit sayur-sayuran dan tuangkan mayonis ke atas segala-galanya - lebih baik menggunakan sos dari beg, ia akan diperah secantik dan setepat mungkin.

Sekarang anda tahu cara menyediakan salad Yeralash mengikut resipi klasik, tetapi ia bukan satu-satunya!

Salad Yeralash: resipi vegetarian

Jika atas pelbagai sebab anda tidak mahu memasukkan komponen daging, gantikannya dengan kerepek atau keropok kentang jenama kegemaran anda. Walaupun aditif ini tidak boleh dipanggil sihat, ia baik sebagai tambahan kecil kepada salad di atas meja percutian.

Letakkannya dalam timbunan di tengah-tengah hidangan, dan 3-4 sudu besar di bahagian tepi. kacang dalam tin, jagung, lobak merah Korea, bit dan timun segar.

Hidangkan semua yang dihiasi dengan mayonis buatan sendiri atau sos putih lain.

Warna yang kaya dari snek Yeralash ini tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh.

Bahan tambahan untuk salad Yeralash

lada benggala

Pilih warna terang, kuning atau merah, dan potong menjadi kepingan. Ia akan menghidupkan pinggan dan menjadikan snek lebih sihat.

lobak merah korea

Dengan itu, pembuka selera akan memperoleh rasa pedas, yang pasti akan dihargai oleh semua pencinta masakan Timur Jauh yang pedas.

Ramuan untuk semua orang yang akan melengkapkan salad Yeralash dengan sempurna, disediakan dengan kedua-dua crouton dan komponen daging.

Kami mengupas jenis lobak ini dan memotongnya dalam pemotong sayuran. Rasa pulaunya yang ringan sesuai dengan komponen salad yang lain.

Bahan ini sangat sesuai dengan bit. Kami meletakkannya di atas hidangan berhampiran dan menikmati aroma dan rasa pedas.

Sekarang anda tahu cara menyediakan salad Yeralash dengan cara klasik dan asli. Kami menggabungkan bahan-bahan seperti yang dinyatakan di atas atau menghasilkan pilihan kami sendiri, dan berkongsi resipi dan tanggapan dalam ulasan.

Semoga berjaya dengan percubaan anda, kawan-kawan!

Langganan ke portal "Masak awak"

Untuk menerima bahan baharu (siaran, artikel, produk maklumat percuma), sila nyatakan anda Nama Dan emel

tvoi-povarenok.ru

© 2024 skudelnica.ru -- Cinta, pengkhianatan, psikologi, perceraian, perasaan, pertengkaran