Bir botol terbaik. Bagaimana untuk menentukan jenis bir yang dijual di Rusia adalah lebih baik

rumah / Suami curang
Bir terbaik, tanpa ragu-ragu, dijual. Ia tidak dipasteurisasi dan tidak mengandungi sebarang pengawet, jadi bakteria meneruskan aktiviti mereka di dalamnya, yang memberikan minuman rasa barli yang cerah, warna ciri dan aroma malt. Bir hidup mungkin lebih sihat jika ia sedikit dijelaskan. Masalahnya ialah bir boleh disimpan tidak lebih dari sepuluh hari. Semua produk yang boleh didapati dalam botol di rak kedai berbeza daripada bir "hidup" sedemikian dengan kehadiran pengawet dan bahan tambahan kimia.

Apabila membeli bir dalam tin "tidak hidup", anda perlu memberi perhatian kepada label. Ini akan mengelakkan kejutan dan kekecewaan yang tidak menyenangkan. Pertama sekali, tentukan jenis bir yang anda ingin beli - gelap, separa gelap atau terang. Rasa ketiga-tiga jenis bir ini berbeza dengan ketara. Jika anda ingin minum minuman ringan dan menyegarkan, pilih bir ringan, ia dicipta daripada malt biasa, mempunyai aroma klasik dan yang paling biasa. Bir separuh gelap atau merah mempunyai rasa manis dan kaya kerana penambahan karamel. Minuman ini bukan untuk semua orang; anda tidak boleh meminumnya bersama udang atau kerepek. Bir gelap mendapat warna cirinya daripada penambahan malt panggang, yang mengubah warna minuman dan rasanya. Bir gelap mempunyai nota kerak roti panggang dan rasa selepas yang sangat lama.

Ini semua tentang bahan pengawet

Adalah sangat penting untuk memberi perhatian kepada bagaimana minuman itu dipelihara. Sebagai contoh, di Jerman, undang-undang ketulenan bir 1516 masih dipatuhi, mengikut mana penggunaan kekotoran asing dalam pembuatan bir adalah dilarang. Itulah sebabnya semua bir Jerman dipasteurisasi - ia dipanaskan hingga enam puluh darjah dan kemudian disejukkan dengan sangat tajam. Ini membunuh bakteria, yang membolehkan minuman tidak rosak untuk masa yang lama.

Malangnya, di negara kita dan banyak negara lain tidak ada undang-undang sedemikian, jadi bir sering dibekalkan dengan bahan pengawet sebagai tambahan kepada pempasteuran. Oleh itu, penting untuk membaca komposisi minuman. Jika anda melihat di dalamnya apa-apa selain daripada hop, malt, air dan yis (contohnya, natrium benzoat, asid askorbik, pelbagai E-aditif), anda tidak boleh mengharapkan sesuatu yang baik daripada produk sedemikian. Adalah lebih baik untuk memberi perhatian kepada bir lain (sebaik-baiknya dari Jerman) supaya tidak mendedahkan badan anda kepada bahan berbahaya selain alkohol. Jangka hayat bir yang terlalu lama mungkin menunjukkan kekotoran pengawet asing. Anda harus berhati-hati jika mereka melebihi enam bulan.

Jangan beli bir dalam bekas; plastik adalah bahan berliang yang mudah membenarkan oksigen melaluinya, yang tidak membantu mengekalkan rasa minuman. Botol plastik sesuai untuk membawa pulang bir hidup, tetapi ia tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.

Untuk menentukan kualiti minuman yang telah anda beli, anda hanya boleh melihat buih bir. Sebaik sahaja ia dituangkan ke dalam gelas, kepala buih harus duduk selama beberapa minit sebelum ia mula jatuh. Buih cecair dengan buih besar, yang juga cepat gugur, menunjukkan bahawa anda membuat pilihan yang salah.


Secara meluas dipercayai bahawa bir terbaik dihasilkan di Jerman. Sukar untuk mengatasi kualiti minuman Jerman ini, tetapi pengeluar Rusia berusaha untuk ini.

Bir Rusia mempunyai ciri tersendiri dan sukar untuk menentukan pemimpinnya antara jenis gelap dan terang. Di negara ini, pakar mengenal pasti hanya beberapa kilang bir yang menawarkan produk berkualiti.

Bir terbaik di Rusia:

  1. « Khamovniki": "Munich", "Pilsner", "Vienna". Ini adalah wakil syarikat pembuatan bir tunggal.

    Beberapa nama ini popular di restoran terbaik di Moscow dan bandar besar lain.

  2. « Rye separuh gelap" dan "Bathnoe dark" - ini adalah bir lager gelap dari syarikat pembuatan bir Anapa. Jenama ini juga mempersembahkan bir ringan yang layak mendapat perhatian pakar.
  3. « bir Tomsk", "Afanasy", "Sibirskaya Korona", "SUN Inbev" - ini adalah jenis bir gelap dan ringan yang diwakili oleh syarikat pembuatan Tomsk dan Siberia.
  4. « Zlata Podkova"adalah minuman yang dihasilkan di kilang bir kecil di bandar Dimitrovgrad.

    Untuk mencuba minuman ini, ramai pakar datang dari sudut paling terpencil di negara ini.

Di antara tajuk yang dibentangkan ada ahli sebenar akan dapat memilih pilihan yang sesuai dengannya dengan sempurna dari segi rasa.

Bir bukan alkohol teratas: senarai

Bir bukan alkohol terbaik teratas:

  1. Stella Artois– Bir Belgium, dicirikan oleh kandungan alkohol yang rendah dan rasa berkualiti tinggi.
  2. Baltika №0 ialah sebuah syarikat Rusia yang mengeluarkan minuman keras dan bukan alkohol jenis ini.
  3. Beck tidak beralkohol- Tanda Jerman. Kandungan etanol minimum.
  4. FAKS Percuma dari Denmark popular kerana teknologi uniknya untuk menghasilkan buih bukan alkohol.
  5. Samichlaus Klasik sebuah syarikat dari Austria, di mana teknologi purba telah dipelihara.
  6. Amstel bukan alkohol Kilang bir St. Petersburg, yang bersaing dengan jenama dunia.
  7. Beruang kutub dihasilkan di Moscow. Syarikat itu juga menghasilkan analog yang serupa dengan kandungan alkohol yang tinggi.
  8. Mahkota Siberia pakar sepenuhnya dalam pengeluaran minuman berbuih tanpa alkohol.
  9. « Bavaria» Premium Malt sangat popular di kalangan mereka yang suka menggabungkan sedikit lompatan dengan kepala yang jelas.

Buih bukan alkohol bagi jenama ini sama sekali tidak kalah dengan rakan alkohol mereka. Rasa yang cerah dan aroma hop yang halus memberikan keseronokan istimewa kepada minuman.

Nota! Banyak bir bukan alkohol yang baik dihasilkan di Rusia.

Teknologi pembuatan yang unik memungkinkan untuk meminimumkan komponen alkohol, tetapi meninggalkan rasa dan aroma hop yang menyenangkan.

Bir mana yang lebih baik, ditapis atau tidak ditapis?

Klasifikasi buih ditentukan oleh tahap penulenan, iaitu penapisan. Terima kasih kepada manipulasi sedemikian, keadaan penyimpanan, penggunaan dan kualiti buih berubah.

penting! Tahap penapisan ditentukan oleh bilangan pembersihan dan jenis penapis.

Para penikmat minuman selalunya tidak dapat memutuskan mana yang terbaik untuk dipilih: bir yang ditapis atau tidak ditapis. Untuk melakukan ini, ia patut mempertimbangkan ciri-ciri utama.

Ciri-ciri spesies:

Draf atau botol

Kaedah penyediaan bir bergantung pada bekas di mana minuman itu akan disimpan. Bergantung pada ini, kualiti minuman berbuih ditentukan.

Ramai orang lebih suka minuman ini dalam botol. Minuman ini mempunyai banyak manfaat.

Tetapi draf berbuih itu indah, dan yang paling penting lazat.. Para penikmat sejati selalunya tidak mengambil serius kaedah penjualan dan penyimpanan ini. Minuman ini juga mempunyai kelebihannya.

Kebaikan dan keburukan jenis bir:

  • Bir dalam botol boleh dijual dengan untung menggunakan pembungkusan dan pelekat yang menarik padanya.
  • Minuman langsung mempunyai jangka hayat yang singkat, memerlukan keadaan penyimpanan khas.
  • Teknologi pembuatan khas bir draf memerlukan penentuan banyak syarat khas.
  • Botol botol selalunya mengandungi bahan pengawet. untuk penyimpanan yang lama dan bebas masalah.
  • Kemudahan penggunaan dan pengangkutan bir botol membolehkan anda menggunakan sepenuhnya jenis pembungkusan ini.

Bergantung pada ciri-ciri meminum minuman berbuih, jenis bir tertentu digunakan.

Gelap atau terang?

Banyak ciri bergantung pada jenis minuman berbuih. Ada gelap dan terang. Varieti ini juga mempunyai kelebihan tersendiri. Mereka mesti ditakrifkan dengan tepat.

Beza:

  • Untuk membuat minuman gelap, malt khas digunakan.
  • Cahaya tidak mempunyai kekayaan dalam rasa.
  • Varieti gelap mempunyai dos alkohol yang lebih tinggi.

Dengan bir gelap dan ringan anda boleh mengaitkan sensasi dan aftertaste yang berbeza.

Apakah snek terbaik untuk dibawa bersama bir?

Bir yang baik memerlukan snek yang sesuai. Mereka boleh menjadi lebih ringan dan lebih berkhasiat. Makanan ringan mestilah asli dalam citarasanya. Rempah panas dan masin berfungsi dengan baik.

Senarai makanan ringan yang berjaya:

  • keropok.
  • Kacang.
  • Daging kering.
  • Makanan laut.
  • ikan.

Terdapat pinggan gabungan istimewa dengan snek bir.

Apa yang lebih baik untuk diminum: bir atau vodka?

Sesetengah orang sukar memilih antara minuman beralkohol. Ini bergantung bukan sahaja pada kapasiti alkohol, tetapi juga pada rasa.

Penggunaan alkohol ditentukan terutamanya oleh acara tersebut. Selalunya pilihan adalah antara bir dan vodka.

  • Satu liter bir tidak memabukkan seperti satu liter vodka.
  • Kos buih kurang daripada vodka.
  • Pada hari cuti mereka minum minuman yang lebih kuat.

Minum minuman keras tidak memerlukan penjelasan, tetapi membawa kepada alkoholisme.

Video yang berguna

Bir berbeza! Setiap pembuat bir akan mengesahkan aksiom ini. Pengguna sentiasa mempunyai pilihan: membeli bir draf, bir botol atau dalam tin besi. Sesungguhnya, satu soalan yang menarik: bir mana yang lebih baik, draf atau botol?

Bir dibotolkan dalam pelbagai bekas: botol, tin, tong, haiwan peliharaan, tetapi bir paling kerap dibancuh menggunakan teknologi yang berbeza untuk setiap jenis pembungkusan. Mari kita membongkar atau mengesahkan beberapa mitos tentang bir, draf dan botol.

Bir sebenar adalah minuman hidup, yang tidak boleh disimpan lama. Dan ini adalah kebenaran yang jujur. Bir yang dibungkus berkemungkinan besar ditapis dan dipasteur. Bir hidup "hidup" tidak lebih daripada sebulan. Jika pembungkusan menunjukkan tempoh beberapa bulan, jangan menipu diri sendiri: terdapat bahan pengawet. Sememangnya, teknologi pembuatan bir lembut diaplikasikan pada bir hidup sebenar supaya kita dapat menikmati rasa hop yang kaya dan aroma roti yang kaya.

Semasa menikmati bir draf, anda boleh segera menentukan kesegarannya - biasanya tong dengan bir hidup dibotolkan dalam masa satu atau dua hari. Dan jika bir itu basi dan rosak, maka ini akan menjejaskan rasa dengan serta-merta - ia akan menjadi pahit, masam dan mengeluarkan aroma masam.

Bir dalam botol adalah bir hidup yang sama, tetapi dimeterai dalam botol. Terdapat beberapa kebenaran dalam hal ini. Pada mulanya, hanya bir hidup yang sebenarnya dihasilkan dan ia dijual hanya untuk pembotolan. Ingat baris dari penalti: “Ingat, mereka membawa bir dalam tin? Oh! Bukankah itu yang dikeluhkan oleh halaman?” Adalah jelas bahawa jangka hayat bir adalah sangat singkat sehingga pembuat bir hairan dengan meningkatkan jangka hayat bir. Tetapi dalam apa jua keadaan, rasa dan sifat minuman berbuih kegemaran tidak boleh dikompromi. Jadi pada mulanya mereka mula, sebagai contoh, menambah gliserin untuk buih yang berterusan, dan untuk mengelakkan bir daripada menjadi keruh, mereka juga mencairkan asid sulfurik dalam bir.

Hari ini, kimia dan teknologi tidak berdiam diri. Untuk menyimpan bir untuk masa yang lama, sudah cukup untuk menggunakan pasteurisasi. Untuk jangka masa yang singkat, bir dipanaskan dengan cepat dan segera disejukkan. Sudah tentu, bukan tanpa kerosakan pada bir itu sendiri. Bir hidup kehilangan mikroflora dan vitamin daripada pasteurisasi, dan proses penapaian berhenti, iaitu, bir dalam botol "membeku," kehilangan kualiti rasa yang belum diperoleh. Namun, walaupun dipasteur, ia adalah bir dalam botol!

Hari ini semua bir adalah kimia! Fitnah paling tulen pada draf, tong, bir yang benar-benar hidup. Lagipun, jangka hayat bir hidup yang agak panjang - sehingga 30 hari - dicapai hanya melalui pengedap. Bir hidup tidak pernah dipasteurisasi, tiada "bahan kimia" ditambah kepadanya, dan sejurus selepas dibancuh ia dituangkan ke dalam tong dan ditutup rapat, menghalang akses langsung oksigen. Itulah rahsianya. Dan tiada "kimia"! Namun, tidak setiap bir yang dijual di paip boleh dianggap secara langsung.

Bir yang tidak ditapis tidak selalunya hidup! Dan ini adalah kebenaran yang jujur. Beberapa pengeluar besar dan sangat bijak menghidangkan dan menjual bir yang tidak ditapis seolah-olah ia masih hidup. Bir tidak ditapis berbeza daripada bir hidup. Kekurangan penapisan tidak selalu bermakna bahawa minuman itu telah mengekalkan semua rasa dan sifat vitamin bir sebenar. Pengawet sering ditambah kepada bir yang tidak ditapis tetapi dipasteur, yang memanjangkan jangka hayat bir, tetapi bakteria yis hop yang paling lazat "dibunuh" oleh pemanasan jangka pendek.

Sedimen mendung adalah tanda rasa yang hebat! Tetapi ini adalah satu pembohongan. Dalam botol bir yang jarang ditemui, anda akan menemui sedimen keruh, kerana semua jenis botol menjalani pempasteuran dan penapisan. Walau bagaimanapun, bir dalam botol juga mempunyai rasa yang hebat. Tetapi bir draf tidak ditapis kadangkala dihasilkan dengan penambahan malt gandum. Asas tepung memberikan rasa ciri dan warna susu kepada bir. Walau bagaimanapun, sedimen mendung juga boleh menjadi tanda bahawa bir itu rosak atau tamat tempoh. Anda perlu menjaga hidung anda di sini! Sekali lagi, aroma masam, rasa selepas yang tidak menyenangkan digabungkan dengan sedimen mendung adalah isyarat bahawa bir tidak boleh dimakan.

Nota daripada penggemar bir berpengalaman: tidak mungkin anda akan dapat menikmati bir dalam botol sepenuhnya. Mudah sahaja. Apabila kita minum dari leher botol yang sempit, minuman itu hanya mencapai sebahagian daripada reseptor lidah dan rasa bir tidak dapat dirasakan sepenuhnya. Walaupun bir itu dibancuh dengan sangat baik dan kualitinya tidak lebih rendah daripada bir hidup.

Ringkasan. Minum bir sejuk, segar, tidak luput, dengan atau tanpa sedimen keruh, tidak ditapis atau dipasteur. Botol atau draf - pilih sendiri! Perkara utama ialah proses ini membawa banyak keseronokan! Dan ingat: pengambilan bir yang berlebihan berbahaya kepada kesihatan anda.

Alex 31.01.2018 18:18
Sebuah kedai bir "RAZLIVNOY" telah dibuka di Chelyabinsk www.razlivnoy74.rf beli bir daripada kami!

Andrey 16.04.2016 12:41
Saya bekerja di kilang bir. Jangka hayat maksimum bir dipasteur yang ditapis dalam tong ialah 90 hari

23.11.2015 08:17
Hanya milik anda, hanya buatan sendiri! Terima kasih MirBir untuk kehidupan seharian kami yang bahagia sebagai pembuat bir!

Vladimir 04.11.2014 19:33
Mengapa anda tidak menyemak umur pelawat anda? Antaranya mungkin di bawah umur!!!

Alexei 07.07.2014 17:12
Artikel itu adalah karut sepenuhnya, hanya rekaan imaginasi penulis. Dia membandingkan bir hidup dengan bir botol (air dengan roti)! Terdapat bir hidup yang boleh dituangkan ke dalam tong atau ke dalam botol, sama seperti bir dipasteur. Dan tidak masuk akal untuk membandingkan bir hidup yang dituang ke dalam tong dengan bir dipasteur yang dituangkan ke dalam botol. Anda juga boleh membandingkan bir hidup yang dituangkan ke dalam botol dengan bir dipasteur yang dituangkan ke dalam tong dan membincangkan betapa hidupnya bir di dalam botol. Saya berada di kilang Krušovice di Republik Czech, dan bir dituangkan ke dalam tong dan botol dari tong yang sama! Dan perbezaannya, cukup menyedihkan, hanya di kepala kita!

Oleh itu, melalui jawapan dan melihat "garaj" dan "Hoegaarden" dan "Kronenburg 1664" di dalamnya, saya menyedari bahawa mustahil untuk tidak campur tangan.
Pertama, ini bukan bir, paling banyak minuman bir.
Kedua - pendapat bahawa 40-50 rubel adalah "kopecks" dan garaj "pergi ke kepala dengan botol" - baik, maka mari kita pertimbangkan keadaan dari sudut pandangan jantina lelaki, di mana untuk minum bir bermakna untuk mengambil sekurang-kurangnya 5 botol (jika ia memberi di kepala sudah dengan satu, kemudian ambil belhaven yang lebih baik (stouts dari gelap ke ceri), kriek (ini adalah pelbagai, boleh didapati dari pengeluar yang berbeza, rasa manis dan ceri, saya suka Vasileostrovsky), dll. daripada jawapan Alexander. Saya perhatikan bahawa Belhaven boleh didapati dengan diskaun dalam lima teratas (pada bulan Januari saya mengenakan bayaran ~120 rubel - tidak begitu mahal jika anda pergi untuk hidangan gourmet).
Mari kita beralih kepada segmen harga sederhana rendah.

Porter: bir dengan rasa hangus yang kuat dan biasanya ~6-7% - Amsterdam (~50-60p), Kilang Bir Volkovskaya (~70-80). Saya sendiri tidak menyukainya, tetapi kedua-duanya boleh diminum, pada pendapat saya.

Lager ringan biasa: Bud (tiada rasa istimewa, pengkarbonan kuat, tersedia pada diskaun ~ 40-50 rubel, anda boleh minum banyak), Krusovice (rasa malt yang menyenangkan, pengkarbonan kuat, pada diskaun sekitar 45-50 rubel, biasanya 60 rubel untuk bir yang tidak diimport), Zatecky Gus light (dengan diskaun anda boleh mendapatkan kurang daripada 40 untuk 0.5, ia datang dalam satu setengah rubel - mudah untuk pergi ke barbeku, dan lain-lain, rasanya agak boleh dilalui, anda boleh minum 7 tin tanpa sebarang masalah), Miller (biasanya minuman bir, tetapi secukup rasa - bir ringan, pada diskaun anda boleh mendapatkan ~50 untuk 0.5, tetapi tanpa diskaun ia adalah 70 rubel, dan ia tidak begitu baik), Koff (juga ~40-50r, bir biasa, tidak menonjol dalam apa-apa, tetapi tidak mempunyai kualiti negatif yang kuat). Kozel tidak ditapis (ringan, sesuai untuk musim panas, biasanya sekitar 50-60 rubel).

Gelap: Krusovice gelap (kira-kira 60 rubel, rasa kaya yang sama seperti yang terang, jika saya mahu gelap saya biasanya mengambilnya). Zatecky Gus dark (Saya tidak pasti sama ada ini bir gelap dan bukan contoh "minuman bir", tetapi saya suka rasa manisnya, sangat mirip dengan rasa Kozel gelap kira-kira 6 tahun yang lalu (kemudian, dalam saya pendapat, ia menjadi buruk), dapatkannya pada harga diskaun kira-kira 45 rubel).

Himosa: Garaj (jika anda bosan dengan bir, lemon adalah yang terbaik (halia menjijikkan), minuman masam manis (nampaknya mereka melancarkan yang baru dengan lingonberi, anda harus mencuba), 50 rubel untuk 0.5), Essa (rasa kimia yang kuat, tetapi juga 6.4 revolusi tidak terletak di jalan, 60-70 rubel), Baltika 9 (Saya secara peribadi lebih suka Memburu, jika perkataan "suka" digunakan di sini pada dasarnya, tetapi Baltika 9, dalam prinsip, dihantar kepada orang Jerman, dan jika anda ingin membengkak, dan membuat Ruff sendiri Maaf, maka keajaiban pencampuran bir ini akan menelan kos 35-55 rubel).

Cider: Kelvish (bagi saya, "raja" cider yang diedarkan secara meluas, banyak perisa, tiada bahan kimia dirasai, yang asas - epal, pir, (kadang-kadang) plum - selalunya boleh dilihat di kedai rangkaian. Harga dari 60 hingga 100 rubel setiap botol), Somersby (pendek kata - lebih seperti jus "Epal Baik" daripada cider, tetapi meluas, rasa adalah normal, sedikit lebih berkarbonat (tidak begitu serupa dengan penapaian), harga dari 40 hingga 60 rubel).

Sekiranya terdapat kedai "Merah dan Putih" berdekatan, pergi ke sana dan cari bir lain, saya tidak ingat namanya, tetapi jangan ragu untuk melihat label - mereka sering mempunyai bir Jerman (Czech, Romania, dll. ) pengeluaran pada 50-60-80 rubel setiap balang. Sebagai contoh, berikut adalah bank warna bendera Jerman (malangnya, saya tidak ingat namanya, jadi rujukannya adalah warna). Saya sangat terkejut melihat alamat pengeluaran di bank untuk 60 rubel - BRD.

Saya pasti saya terlupa banyak perkara. Maaf atas terminologi yang salah (pencinta bir! = penikmat bir), cubalah, eksperimen. Ngomong-ngomong, jika anda ingin minum bir yang diimport, dan sanggup membelanjakan 200 rubel untuk 0.5, maka anda harus berjimat dan pergi ke pub - bagi saya, dengan bir import dalam tin keseronokan tidak sama seperti dalam pub (bar). Mungkin kerana pengangkutan, mungkin kerana sudah lama berada di gudang dalam keadaan yang salah, saya tidak tahu, tetapi sering berlaku bahawa bir untuk 150-200 dari tin adalah sama dengan bir Klin untuk 25.

Sejak zaman purba, bir telah menjadi salah satu minuman kegemaran lelaki. Hari ini, produk ini dimakan dengan keseronokan yang sama oleh jantina yang adil.

Populariti bir sedemikian mencetuskan pengembangan rangkaiannya. Di rak pasar raya moden atau di bar bir dan pub anda boleh menemui berpuluh-puluh atau bahkan ratusan jenis minuman malt ini. Itulah sebabnya sangat sukar untuk memutuskan bir yang mana untuk dipilih dan yang mana lebih enak. Artikel ini akan cuba membentuk penarafan bir yang paling popular dan terbaik di Rusia mengikut warna dan kaedah penyimpanan.

Apakah bir terbaik di Rusia: penilaian

Penarafan bir terbaik di Rusia

Jika kita tidak mengambil kira jenis bir, kategori harga dan kaedah penyimpanannya, kita boleh memperoleh satu penarafan umum bir untuk 2017:

  1. Porter dari syarikat pembuatan bir swasta "Afanasy" - alkohol 8%, ketumpatan 20%.
  2. Ale "Shaggy Bumblebee" dari Moscow Brewing Company - 5% alkohol, 12% graviti.
  3. "Status Imperial Rusia" daripada Bir Stamm - alkohol 9%, ekstrak 25% daripada wort awal.
  4. "Baltika 3" dari syarikat "Baltika" - kekuatan 4.8%, ketumpatan 12%.
  5. “Uzberg Weissbier” daripada Suzdal Brewing Company LLC - 4.9% alkohol, 13.1% ekstrak wort awal.
  6. "Ochakovo" dari ZAO MPBK "Ochakovo" - alkohol 4.6%, ketumpatan 12%.
  7. "Tiga Beruang" dari Heineken - 5% alkohol, 11% graviti.
  8. "Baltika No. 6" dari syarikat Baltika - 7% alkohol, ketumpatan 16-17%.
  9. “Afanasy Homemade” dari Tver Brewery “Afanasy” - kekuatan 4.5%, ketumpatan 11%.
  10. “Velkopopovicky Kozel” daripada syarikat pembuatan bir EFES RUS - 4% kekuatan, 9.8% ekstrak wort awal.

Perlu diberi perhatian kepada fakta bahawa penarafan di atas tidak diterima secara umum - ia disusun hanya dari tinjauan beberapa responden dan penarafan jualan bir di Rusia.

Bir Czech terbaik: jenis



Republik Czech adalah rumah kepada jenis bir yang paling lazat dan jenama bir yang popular. Di negara ini, minuman yang memabukkan dilayan dengan penuh hormat dan sejak kecil mereka memahami segala selok-belok pilihannya. Itulah sebabnya sangat sukar untuk menyusun perarakan hit bir terbaik di Republik Czech, kerana gourmetnya mempunyai pilihan yang berbeza. Tetapi kami masih akan cuba membina penggredan tertentu minuman Czech ini:

  • Pilsner Urquell Pilsen
  • Kampung Velkopopovicky Kozel Velke Popovice
  • Staropramen Prague
  • Budweiser Budvar Ceske Budejovice
  • Krušovice Krušovice
  • Bernard Humpolec
  • Jenama baldu dari Staropramen
  • Jenama Kelt dari Staropramen

Bir Jerman terbaik: jenama



Bagi Jerman, kehadiran Oktoberfest semata-mata, yang diadakan setiap tahun di negara ini, menjadikannya sebahagian daripada sejarah pembuatan bir. Negara Eropah ini mempunyai sikap istimewa terhadap bir - orang Jerman mengidolakannya dan menganggapnya sebagai minuman ilahi. Tiada orang Jerman yang akan mengelirukan rasa bir Bavaria dengan jenis bir lain yang dibancuh di hujung negara yang bertentangan.

Jika anda mula menyenaraikan jenis dan jenis bir Jerman, ia boleh mengambil masa yang lama. Oleh itu, kami akan cuba mengingati hanya pengeluar paling terkenal minuman memabukkan ini di Jerman:

  • Oettinger Oettinger
  • Spaten Spaten
  • Paulaner Paulaner
  • Krombacher Krombacher
  • Franziskaner Franziskaner
  • Bitburger Bitburger
  • Beck's Becks
  • Warsteiner Warstein
  • Hasseröder Hasseröder
  • Veltin Veltin
  • Radeberger Radeberger
  • Erdinger Erdinger

Bir kraf terbaik di Rusia



Bir kraf terbaik di Rusia

Sebelum menyusun penarafan bir kraf terbaik di Rusia, adalah perlu untuk memahami konsep bir kraf. Bir kraf atau bir kraf adalah bir yang dihasilkan oleh perusahaan kecil berdasarkan resipi tradisional.

Hari ini di Rusia terdapat beberapa kilang bir kecil swasta, yang, tidak seperti pengeluar besar, membancuh jenis bir eksklusif mengikut resipi lama yang terbukti.

Jika anda menyusun perarakan popular bir kraf di Rusia, kemungkinan besar ia akan kelihatan seperti ini:

  • AF Brew St. Petersburg
  • Bakunin St. Petersburg
  • Brickstone Moscow
  • Drakkar St. Petersburg
  • La Beerint Obninsk, wilayah Kaluga.
  • 1 tan Zhukovsky, wilayah Moscow.
  • Kilang Bir Vasileostrovskaya, St. Petersburg
  • Petr Petrovich Tula

Bir ringan terbaik di Rusia



Bir ringan terbaik di Rusia
  • Khamovniki "Pilsenskoe" dari Moscow Brewing Company - 4.8% ABV
  • Khamovniki "Venskoye" dari Syarikat Pembuatan Bir Moscow - 4.5% ABV
  • Cahaya pantai dari Bogerhof Brewery, Anapa - kekuatan 3.7%.
  • Cahaya lager dari Bogerhof Brewery, Anapa - kekuatan 4.7%.
  • Kruger Premium Pils dari JSC Tomskoe Beer - kekuatan 5%.
  • Capital Double Gold daripada MPBK "Ochakovo" - kekuatan 5.5%.
  • Karachaevskoe Langsung dari JSC "Karachaevsky Brewery", Karachaevsk - kekuatan 4%
  • Cervena Selka dari Syarikat Pembuatan Bir Moscow - kekuatan 5%.
  • Samara dari JSC Zhigulevskoe Beer - kekuatan 4.5%.
  • Zhiguli Barnoe "Mospivkom" - kekuatan 5%.
  • Siberian Crown "Golden" dari OJSC "SUN Inbev" - kekuatan 4%.
  • Siberian Crown "Classic" dari OJSC "SUN Inbev" - kekuatan 5%.

Bir gelap terbaik



Bir gelap terbaik di Rusia
  • Rai separuh gelap dari Bogerhof Brewery, Anapa (separuh gelap) - kekuatan 5.2%
  • Mandi gelap dari Bogerhof Brewery, Anapa - kekuatan 5.5%.
  • Kruger Dunkel dari OJSC Tomskoe Beer - kekuatan 3.9%.
  • Afanasy Porter dari kilang bir Tver "Afanasy" - kekuatan 8%.
  • Velkopopovetsky Kozel gelap - kekuatan 3.2-4%.
  • Velkopopvetsky Kozel hitam – kekuatan 3.5-5%.
  • "Baltika No. 6" dari syarikat Baltika - 7% alkohol
  • “Russian Imperial Status” daripada Stamm Beer - alkohol 9%.
  • Ale "Shaggy Bumblebee" dari Moscow Brewing Company - alkohol 5%.
  • "Afanasy Porter" dari Tver Brewery "Afanasy" - kekuatan 8%.



  • Edelweiss dari Heineken
  • Oettinger dari Moscow Brewing Company
  • Guinness dari Heineken
  • Velkopopovicky Kozel daripada "EFES"
  • Khamovniki dari Moscow Brewing Company
  • Zatecky Gus dari Carlsberg
  • Bir Tambang Emas daripada EFES
  • Tiga beruang dari Heineken
  • Zhigulevskoe dari "Zhigulevskoe Beer", Samara
  • Pengilang lama dari EFES



  • AF Brew St. Petersburg
  • Kongsi Botol Moscow
  • Victory Art Brew St. Petersburg
  • Salden's Brewery Tula
  • STAMM BEER Moscow
  • Paradox Brewery St. Petersburg
  • Bakunin St. Petersburg
  • Jaws Zarechye, rantau Sverdlovsk.
  • 1516 Pub & Brewery Moscow
  • Kilang Bir Green Street Moscow



Bagi bir dalam tin, hampir semua pengeluar bir mengeluarkan produk mereka dalam kedua-dua bekas kaca dan timah. Oleh itu, penarafan bir dalam tin terbaik akan sama dengan penarafan bir botol yang diberikan sebelum ini dalam artikel.

Bir botol dan draf yang paling popular di Rusia: jenis terbaik



Jenis terbaik bir botol dan draf di Rusia

Jika kita meringkaskan artikel itu, kita boleh membuat kesimpulan bahawa di negara kita budaya membancuh dan meminum bir akhirnya mencapai tahap yang baru. Orang ramai berhenti makan produk yang murah dan tawar. Mereka semakin cuba mencuba sebanyak mungkin jenama dan jenis bir yang berbeza untuk memilih satu atau dua kegemaran mereka.

Trend ini telah mencetuskan perkembangan di Rusia bagi peningkatan bilangan kraf, kilang bir kecil yang mencipta rasa bir yang eksklusif dan unik. Nampaknya, inilah sebabnya mengapa produk dari perusahaan kecil semakin berharga lebih tinggi, berbanding bir yang dihasilkan secara besar-besaran, yang semua orang telah lama bosan, dan, lebih-lebih lagi, dibancuh daripada bahan yang tidak diketahui.

Bir Jerman terbaik: Video

Bir Czech terbaik: Video

© 2023 skudelnica.ru -- Cinta, pengkhianatan, psikologi, perceraian, perasaan, pertengkaran