Bebola daging kukus diet: resipi mudah. Bebola daging ayam kukus (resepi) Cara memasak bebola daging kukus yang sedap

Saintpaulias kegemaran bukan sahaja mempunyai penampilan yang istimewa, tetapi juga watak yang sangat spesifik. Menanam tumbuhan ini mempunyai sedikit persamaan dengan penjagaan klasik untuk tanaman dalaman. Malah saudara-mara Uzambara violet dari kalangan Gesneriev memerlukan pendekatan yang sedikit berbeza. Penyiraman sering dipanggil titik paling "pelik" dalam menjaga violet, yang lebih suka penyiraman bukan standard kepada kaedah klasik. Tetapi pendekatan juga perlu diubah apabila membaja.

Berguna, tahan lasak, bersahaja dan mudah tumbuh, marigold tidak boleh digantikan. Taman musim panas ini telah lama berpindah dari katil bunga bandar dan katil bunga klasik kepada gubahan asal, katil menghias dan taman pasu. Marigolds, dengan warna kuning-oren-coklat yang mudah dikenali dan aroma yang lebih tidak dapat ditandingi, hari ini boleh mengejutkan dengan kepelbagaian mereka. Pertama, di antara marigold terdapat tumbuhan tinggi dan kecil.

Nenek kami, menanam strawberi taman, atau strawberi, seperti yang biasa kami panggil, tidak begitu risau tentang sungkupan. Tetapi hari ini teknik pertanian ini telah menjadi asas dalam mencapai buah beri berkualiti tinggi dan mengurangkan kerugian tanaman. Mungkin ada yang mengatakan ia menyusahkan. Tetapi amalan menunjukkan bahawa kos buruh dalam kes ini membayar dengan baik. Dalam artikel ini, kami menjemput anda untuk berkenalan dengan sembilan bahan terbaik untuk mulsa strawberi taman.

Succulents sangat pelbagai. Walaupun fakta bahawa "anak-anak kecil" sentiasa dianggap lebih bergaya, ia patut melihat dengan lebih dekat rangkaian succulents yang boleh anda gunakan untuk menghiasi dalaman moden. Lagipun, warna, saiz, corak, tahap tusukan, kesan pada bahagian dalam hanyalah beberapa parameter yang boleh anda pilih. Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda tentang lima succulents paling bergaya yang mengubah dalaman moden dengan menakjubkan.

Kek span dengan krim coklat - ringan, gebu dan lapang, dengan krim fudge halus berasaskan susu tepung, koko dan krim. Ia mengambil sedikit masa untuk menyediakan pencuci mulut ini, dan bahan-bahannya ringkas, murah dan boleh diakses. Kek buatan sendiri untuk minum petang adalah saat-saat yang menyenangkan dan selesa dalam hidup yang mana-mana suri rumah boleh menganjurkan untuk keluarga atau rakan-rakannya. Anda boleh menggantikan kepingan kelapa dalam resipi ini dengan walnut panggang.

Ia sering berlaku bahawa racun serangga kimia, terutamanya yang telah lama berada di pasaran, berhenti bertindak terhadap perosak disebabkan oleh perkembangan rintangan (rintangan) terhadap bahan aktif, dan kemudian persediaan biologi boleh datang untuk menyelamatkan, yang , by the way, mempunyai beberapa kelebihan. Dalam artikel ini anda akan belajar bagaimana Lepidocide akan melindungi tanaman sayuran, beri, hiasan dan buah-buahan daripada perosak pemakan daun.

Orang Mesir menggunakan pudina seawal 1.5 ribu tahun SM. Ia mempunyai aroma yang kuat kerana kandungan tinggi pelbagai minyak pati, yang sangat tidak menentu. Hari ini, pudina digunakan dalam perubatan, minyak wangi, kosmetologi, pembuatan wain, memasak, berkebun hiasan, dan industri gula-gula. Dalam artikel ini kita akan melihat jenis pudina yang paling menarik, dan juga bercakap tentang ciri-ciri menanam tumbuhan ini di tanah terbuka.

Orang ramai mula menanam crocus 500 tahun sebelum zaman kita. Walaupun kehadiran bunga-bunga ini di taman adalah sekejap, kami sentiasa menantikan kembalinya pertanda musim bunga tahun depan. Crocuses adalah salah satu primrose terawal, yang berbunga bermula sebaik sahaja salji cair. Walau bagaimanapun, masa berbunga mungkin berbeza bergantung pada spesies dan jenis. Artikel ini didedikasikan untuk jenis crocus terawal, yang mekar pada akhir Mac dan awal April.

Sup kubis yang diperbuat daripada kubis muda awal dalam sup daging lembu adalah enak, beraroma dan mudah disediakan. Dalam resipi ini anda akan belajar cara memasak sup daging lembu yang lazat dan memasak sup kubis ringan dengan sup ini. Kubis awal masak dengan cepat, jadi ia diletakkan di dalam kuali pada masa yang sama dengan sayur-sayuran lain, tidak seperti kubis musim luruh, yang memerlukan sedikit masa untuk memasak. Sup kubis siap boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Sup kubis sebenar ternyata lebih enak daripada sup kubis yang baru disediakan.

Blueberry adalah tanaman beri yang jarang dan menjanjikan di taman. Beri biru adalah sumber bahan aktif biologi dan vitamin dan mempunyai sifat antiskorbutik, anti-radang, antipiretik, dan tonik. Beri mengandungi vitamin C, E, A, flavonoid, antosianin, unsur mikro - zink, selenium, tembaga, mangan, serta hormon tumbuhan - fitoestrogen. Rasa beri biru seperti campuran anggur dan beri biru.

Melihat pelbagai jenis tomato, sukar untuk tidak keliru - pilihannya sangat luas hari ini. Malah tukang kebun yang berpengalaman kadang-kadang keliru dengannya! Walau bagaimanapun, memahami asas memilih varieti "untuk diri sendiri" tidak begitu sukar. Perkara utama adalah untuk menyelidiki keanehan budaya dan mula bereksperimen. Salah satu kumpulan tomato yang paling mudah ditanam ialah varieti dan kacukan dengan pertumbuhan terhad. Mereka sentiasa dihargai oleh tukang kebun yang tidak mempunyai banyak tenaga dan masa untuk menjaga katil mereka.

Pernah sangat popular di bawah nama jelatang dalaman, dan kemudian dilupakan oleh semua orang, coleus hari ini adalah salah satu taman yang paling berwarna-warni dan tumbuhan dalaman. Ia bukan untuk apa-apa bahawa mereka dianggap bintang magnitud pertama bagi mereka yang terutamanya mencari warna yang tidak standard. Mudah untuk berkembang, tetapi tidak begitu mudah untuk disesuaikan dengan semua orang, coleus memerlukan pengawasan yang berterusan. Tetapi jika anda menjaga mereka, semak yang diperbuat daripada daun unik baldu akan dengan mudah mengatasi mana-mana pesaing.

Tulang belakang salmon yang dibakar dalam herba Provençal menyediakan kepingan pulpa ikan yang lazat untuk salad ringan dengan daun bawang putih liar yang segar. Champignons digoreng sedikit dalam minyak zaitun dan kemudian ditaburi dengan cuka sari apel. Cendawan ini lebih enak daripada jeruk biasa, dan ia lebih sesuai untuk ikan bakar. Bawang putih liar dan dill segar serasi dalam satu salad, menyerlahkan aroma masing-masing. Kepedasan bawang putih liar akan meresap ke dalam kedua-dua daging salmon dan kepingan cendawan.

Pokok konifer atau pokok renek di tapak sentiasa bagus, tetapi banyak konifer adalah lebih baik. Jarum zamrud pelbagai warna menghiasi taman pada bila-bila masa sepanjang tahun, dan phytoncides dan minyak pati yang dikeluarkan oleh tumbuhan bukan sahaja aromatik, tetapi juga menjadikan udara lebih bersih. Sebagai peraturan, kebanyakan konifer matang yang dizonkan dianggap sebagai pokok dan pokok renek yang sangat bersahaja. Tetapi anak benih muda jauh lebih berubah-ubah dan memerlukan penjagaan dan perhatian yang betul.

Sakura paling kerap dikaitkan dengan Jepun dan budayanya. Berkelah di bawah kanopi pokok berbunga telah lama menjadi ciri penting menyambut musim bunga di Tanah Matahari Terbit. Tahun kewangan dan akademik di sini bermula pada 1 April, apabila bunga sakura yang indah mekar. Oleh itu, banyak momen penting dalam kehidupan orang Jepun berlaku di bawah tanda berbunga mereka. Tetapi sakura juga tumbuh dengan baik di kawasan yang lebih sejuk - spesies tertentu boleh berjaya ditanam walaupun di Siberia.

Untuk memberi makan kanak-kanak berumur 1 tahun ke atas atau bagi mereka yang mematuhi prinsip diet sihat, bebola daging diet kukus akan menjadi cara terbaik untuk mempelbagaikan diet anda. Jika anda menggunakan daging ayam untuk menyediakannya, sebahagian daripada bebola daging untuk makan tengah hari boleh memenuhi keperluan protein harian anda.

Cara mengukus bebola daging

Untuk membuat hidangan diet ini untuk kanak-kanak atau untuk mempelbagaikan menu seseorang yang mematuhi prinsip diet yang sihat, anda boleh menyediakan bebola daging dari daging ayam putih lembut - ayam atau ayam belanda. Untuk 2 hidangan anda perlukan: - 300 g ayam atau ayam belanda fillet; - ½ bawang; - ½ lobak merah; - ¼ cawan beras; - herba segar; - 1 ulas bawang putih; - 1 tomato; - 50 g kicap. daging dan keringkan ia dipotong menjadi kepingan kecil dengan tuala dapur kertas atau serbet dan melalui penggiling daging bersama bawang, bawang putih dan lobak merah. Masukkan kicap dan uli daging cincang dengan baik, tutup dengan pinggan atau bungkus dalam beg plastik, dan sejukkan selama 30 minit.

Letakkan nasi dalam periuk, masukkan 2 cawan air, letakkan di atas dapur dan biarkan mendidih. Selepas air mendidih, kecilkan api dan masak nasi dengan api perlahan selama 15 minit lagi, tidak perlu kacau. Letakkan nasi rebus dalam colander, bilas dengan air sejuk dan masukkan ke dalam daging cincang. Cincang halus herba segar dan masukkannya ke dalam daging. Anda boleh menambah herba kering dan lada hitam yang dikisar pada daging cincang.

Anda juga boleh membuat bebola daging ini daripada ikan. Dalam kes ini, masa memasak dalam dandang berganda perlu dikurangkan kepada 20 minit.

Letakkan tomato dalam cawan, tuangkan air mendidih ke atasnya, tahan selama 1-2 minit dan keluarkan kulitnya. Potong ke dalam kepingan kecil, masukkan ke dalam periuk, tambah 50 g air dan reneh sedikit dengan api perlahan, 10-15 minit akan cukup. Garamkan sos, masukkan herba cincang halus, sedikit garam atau kicap, dan bawang putih yang dicincang. Sejuk.

Bentuk bebola daging, letakkannya di atas dulang pengukus, tuangkan air ke dalamnya dan masak selama 25-30 minit. Jika anda tidak mempunyai pengukus, anda boleh menyediakan hidangan diet kukus tanpanya. Ikatkan sekeping kain kasa di sekeliling kuali, biarkan bahan mengendur sedikit. Anda juga boleh menggunakan colander tanpa pemegang, meletakkannya dalam periuk lebar. Tuangkan air ke dalamnya, masukkan daun bay, tutup penutup dan kukus bebola daging selama setengah jam.

Cara menghidangkan bebola daging kukus

Hidangkan bebola daging bersama sos tomato. Kukus bebola daging dengan nasi atau soba; anda boleh merebus kentang sebagai ulam. Anda boleh membuat ulam sayur untuk mereka daripada tomato bakar, lada benggala dan terung. Basuh sayur-sayuran, keringkan dengan serbet, tusuk setiap satu di beberapa tempat dengan garpu, bungkus dengan kerajang dan letakkan di atas rak dawai di dalam ketuhar. Bakar selama 35-40 minit. Kemudian keluarkan sayur-sayuran, sejukkan, keluarkan kulit dan cincang halus. Masukkan bawang putih cincang dan herba cincang, sedikit minyak zaitun, dan garam.

Boleh dimasak dalam periuk perlahan dan pengukus. Bebola daging kukus dalam multicooker disediakan menggunakan program memasak stim dalam bakul stim. Bebola daging kukus dalam pengukus di atas loyang. Bahan-bahan resipi adalah sama untuk kedua-dua kaedah memasak. Ambil fillet daging tanpa lemak atau fillet ayam. Daging lembu, babi, kambing, ayam, ayam belanda adalah sesuai. Untuk hidangan diet, adalah lebih baik untuk menghadkan diri anda kepada daging lembu, ayam, dan ayam belanda. Untuk meningkatkan kecernaan dan juiciness hidangan, daging cincang dicampur dengan lobak merah cincang. Anda boleh memarut lobak merah pada parutan kasar, kemudian bebola daging kukus akan menjadi gebu. Anda juga boleh menambah zucchini, labu, dan lada benggala kepada daging cincang untuk rasa berair. Bebola daging kukus, versi perayaan, disediakan oleh landak. Beras tidak dimasukkan ke dalam daging cincang, tetapi berfungsi sebagai salutan nasi untuk bebola daging. Duri landak (nasi) membengkak apabila dimasak dan melekat dengan jarumnya, menyerupai haiwan kecil yang comel. Untuk landak, nasi kukus bijirin panjang dipilih. Bebola daging kukus adalah hidangan diet yang disyorkan untuk pemakanan, pemakanan kanak-kanak dan sihat. Kanak-kanak suka bebola daging landak; mereka akan menghiasi meja percutian, meningkatkan selera makan dan mood mereka.

Foto menunjukkan bebola daging dalam pengukus yang dibuat oleh landak. Bebola daging kukus dalam periuk perlahan kelihatan serupa. Hidangan siap dihidangkan dengan herba cincang, krim masam rendah lemak atau yogurt, salad sayuran, dan hidangan sampingan diet, sebagai contoh, dengan.

bahan-bahan

• Fillet daging tanpa lemak - 500 g (ayam, ayam belanda, daging lembu, daging babi, kambing)
• Lobak merah - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Beras - 100 g
• Bawang putih - 3 ulas
• Rempah - secukup rasa
• Garam - secukup rasa

Bebola daging kukus - resipi

1. Basuh dan keringkan fillet daging tanpa lemak.
2. Kupas sayur-sayuran: lobak merah, bawang, bawang putih.
3. Kami memotong daging, lobak merah, bawang, dan bawang putih yang disediakan dalam penggiling daging. Lobak merah boleh diparut pada parutan kasar.
4. Garam daging cincang dan masukkan rempah. Gaul sebati.
5. Bilas beras sehingga bersih. Masukkan ke dalam daging cincang.
6. Basahkan tangan anda dalam air sejuk dan bentuk daging cincang yang terhasil menjadi bebola daging dengan diameter 7 cm.
7. Untuk landak, rendam beras yang telah dibasuh dalam air sejuk selama dua jam, toskan airnya dan biarkan beras kering. Kami tidak menambah nasi kepada daging cincang. Kami membentuk bebola daging dari daging cincang tanpa nasi dan menggulungnya sama rata dalam nasi.

Bebola daging kukus dalam periuk perlahan

1. Letakkan bebola daging dalam bekas stim multicooker. Mula-mula tuangkan air ke bahagian bawah kuali.
2. Kukus bebola daging dalam periuk perlahan selama 40-60 minit.
3. Masa memasak dipilih secara individu: ia bergantung pada daging yang dipilih, kuasa multicooker, dan rangkaian elektrik di rumah. Hidangan daging lembu mengambil masa lebih lama untuk dimasak daripada hidangan ayam dan ayam belanda.

Bebola daging dalam pengukus

1. Letakkan penyediaan daging di atas dulang pengukus.
2. Masak bebola daging dalam double boiler selama 40 - 60 minit.
3. Masa memasak dipilih secara individu: ia bergantung pada daging yang dipilih, kuasa pengukus, dan rangkaian elektrik di rumah.

Hidangan siap dihidangkan dengan herba cincang, krim masam rendah lemak atau yogurt, salad sayuran, dan hidangan sampingan diet.

Badan kita perlukan daging. Walau bagaimanapun, makan produk kurus setiap hari agak sukar. Hidangan kukus dengan sayur-sayuran tambahan adalah alternatif yang hebat. Ia sesuai untuk memberi makan seisi keluarga termasuk kanak-kanak.

Anda boleh menyediakan banyak hidangan diet dari daging. Salah satunya ialah bebola daging kukus. Sedap, sihat dan aromatik. Mereka akan melengkapkan diet harian anda, terutamanya jika anda mengikuti diet yang sihat atau sedang berdiet. Ini adalah pilihan yang ideal untuk makan pada hari protein.

resepi

Bebola daging boleh dimasak dalam dandang berganda atau periuk perlahan, ditambah dengan sayur-sayuran segar atau apa-apa lauk lain. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk makan tengah hari atau makan malam. Resipi yang mudah, berkhasiat, dan yang paling penting, sihat akan menjadi salah satu kegemaran anda. Ia sesuai untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Untuk kanak-kanak

Hidangan lazat yang akan menggembirakan kanak-kanak berumur lebih dari 1 tahun. Daging mesti ada dalam diet kanak-kanak. Walau bagaimanapun, ramai ibu bapa tidak tahu apa sebenarnya yang perlu disediakan dari daging cincang supaya bayi memakannya dengan senang hati dan tidak menolak.

Bebola daging lembu akan menggembirakan si kecil anda. Ketiadaan bahan dan perasa yang tidak perlu menjadikan hidangan bukan sahaja sihat, tetapi juga enak dan ringan. Hiburkan anak-anak anda dengan bebola daging kukus buatan sendiri.

bahan-bahan:

• daging lembu - 500 g;
• zucchini kecil - 1 pc.;
• bawang manis - 1 - 2 pcs.;
• telur - 1 pc.;
• kehijauan.

Kaedah memasak:

1. Kupas sayuran. Lulus daging dan sayur-sayuran melalui penggiling daging. Jika anda tidak mempunyai pengisar daging, anda boleh menggunakan pengisar. Walau bagaimanapun, untuk makanan bayi, pilihan pertama adalah lebih baik.
2. Kacau daging cincang dan biarkan selama 15 minit.
3. Bentuk potongan dan masukkan ke dalam pengukus. Masak selama 30-35 minit.

Anda boleh menghidangkan bebola daging bayi dengan sayuran rebus atau segar. Potong timun, lada benggala, dan tomato menjadi jalur. Anda boleh menghiasi hidangan dengan herba segar. Makan tengah hari yang sihat dan lazat ini pasti akan dihargai oleh anak anda.

Nah, supaya bayi benar-benar mahu makan keseluruhan bebola daging, buat persembahan yang menarik. Sebagai contoh, buat arnab. Telinga dari lada, ekor - sekumpulan dill, hidung, mata dari sekeping kecil prun.

Keanehan! Apabila menyediakan bebola daging untuk kanak-kanak, beberapa jenis daging biasanya digunakan. Sebagai contoh, anda boleh menambah ayam belanda atau ayam kepada daging lembu untuk mengurangkan kandungan lemak.

Cepat

Anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dan sihat dalam masa beberapa minit. Bebola daging dengan tergesa-gesa akan membantu anda keluar semasa rehat makan tengah hari atau semasa kunjungan tetamu yang tidak dijangka.

bahan-bahan:

• daging lembu cincang - 400 g;
• telur - 7 pcs.

Bagaimana hendak masak:

1. Rebus telur. Jelas. potong.
2. Cincang bawang hijau. Campurkan dengan telur. Masukkan ke dalam daging cincang.
3. Bentuk bebola daging kecil.
4. Letakkan bebola daging dalam pengukus. Masak selama 20 minit.

Hidangan asli ini adalah makan tengah hari atau makan malam yang lengkap. Daging lembu yang dikisar digabungkan dengan telur rebus akan mengenyangkan anda untuk masa yang lama.

Menarik! Bebola daging lembu biasa mengandungi kira-kira 400 kcal. Dikukus dan mempunyai komposisi yang sama, hanya 180 kcal. Penunjuk ini boleh dikurangkan dengan mengubah komposisi lagi. Oleh itu, dengan menambah kubis, tomato, zucchini dan sayur-sayuran lain ke dalam bebola daging, anda akan mendapat bukan sahaja hidangan yang lazat dan asli, tetapi juga penemuan pemakanan yang sebenar.

Landak

Bebola daging dengan nasi atau, seperti yang biasa dipanggil, "landak" telah digemari ramai sejak zaman kanak-kanak. Mereka sesuai dengan kentang tumbuk dan sayur-sayuran. Sesuai untuk makan tengahari dan makan malam yang lazat untuk seisi keluarga. Komposisi landak boleh ditambah dengan lada benggala atau tomato segar jika dikehendaki.

bahan-bahan:

• daging lembu (anda boleh menggunakan daging cincang siap sedia) - 500 g;
• bawang - 1 pc.;
• beras bulat - 100 g;
• tomato berisi - 2 pcs.;
• rempah, garam - secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Sediakan daging, buang lapisan lemak. Tatal melalui penggiling daging.
2. Sediakan sayur-sayuran, potong dan kisar. Masukkan garam dan rempah ratus. Campurkan.
3. Masukkan daging. Campurkan.
4. Bilas beras dalam air bersih. Didih. Masukkan ke dalam daging cincang.
5. Bentukkan daging cincang menjadi bebola daging berdiameter kecil. Letakkan semuanya dalam dandang berganda dan masak selama 30 minit.
6. Apabila memasak, tomato, zucchini, labu dan sayur-sayuran lain boleh diletakkan di peringkat yang lebih tinggi.
7. Jus yang menitis akan merendam landak, menjadikannya lebih berair dan enak.

Semasa menghidangkan, anda juga boleh menghiasi hidangan dengan prun dan herba dengan cara yang asli. Untuk melakukan ini, potong prun menjadi dua dan letakkan di atas pinggan di sisi bebola daging. Taburkan semuanya dengan dill cincang di atas.

dicincang

Bebola daging cincang tidak kurang enak daripada yang dibuat daripada daging cincang. Mereka mempunyai tekstur yang lebih berserabut dan berair. Boleh dihidangkan bersama ulam kentang atau sayur bakar.

bahan-bahan:

• daging lembu -700 g;
• roti putih - 175 g;
• bawang - 70 g;
• kentang - 1 kg;
• saderi - 85 g;
• air - 0.5 l.;
• telur - 3 pcs.;
• garam, lada hitam tanah secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Cincang halus daging. Rendam roti putih dalam air. Cincang bawang dan goreng. Campurkan dengan daging dan roti putih. Campurkan.
2. Lulus akar saderi melalui penggiling daging. Gaul dengan daging cincang. Garam dan lada.
3. Parut kentang pada parutan halus. Perah lebihan kanji dan masukkan ke dalam daging cincang.
4. Pecahkan 3 biji telur ke dalam daging cincang. Campurkan.
5. Bentukkan bebola kecil dan letak dalam double boiler. Masak selama sekurang-kurangnya 30 minit.

Hidangkan hidangan dengan ulam. Taburkan keju parut dan herba segar di atasnya. Sayuran panggang, nasi rebus, soba, dan bulgur adalah hiasan yang sesuai. Jangan lupa bahawa bebola daging adalah produk yang mengenyangkan, jadi mereka tidak memerlukan ulam yang berat. Anda juga boleh menyediakan sos cendawan sebagai tambahan kepada hidangan. Untuk melakukan ini, potong cendawan, gorengkannya dalam kuali dan reneh dalam krim selama beberapa minit.

Anda boleh mencairkan daging lembu siap dengan kubis atau serbuk roti. Kubis akan menjadikan produk lebih berair, roti akan menambah ketebalan dan keanjalan. Bahan-bahan ini tidak akan menjejaskan rasa, hanya tekstur daging.

Setiap suri rumah mempunyai rahsia sendiri yang membantu mencipta karya masakan sebenar daripada resipi yang kelihatan mudah. Walaupun semasa menyediakan bebola daging biasa dalam dandang berganda, setiap satunya menggunakan helahnya sendiri untuk membantu mempercepat dan memudahkan proses memasak:

1. Semasa menyediakan bebola daging bersama nasi, rebus dahulu. Dengan cara ini bebola daging akan menjadi lebih berair, dan proses memasak akan dikurangkan sebanyak 2 kali ganda.
2. Apabila mengukus bebola daging, letakkan lauk atau sayur-sayuran di tingkat bawah. Jus dari daging akan mengalir dan merendam hidangan kedua, menjadikannya lebih berair dan berperisa. Anda boleh melakukan perkara yang sama dengan sayur-sayuran dengan meletakkannya di peringkat atas. Dalam kes ini, daging akan direndam dalam jus sayuran.
3. Apabila menyediakan daging cincang, jangan berhemat dengan rempah. Mereka bukan sahaja akan menjadikan bebola daging masa depan wangi dan lazat, tetapi juga akan mempercepatkan proses pembakaran lemak.
4. Jika anda tidak mempunyai pengukus, anda boleh menggunakan periuk biasa dan colander. Cukup tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam kuali, letakkan colander di atasnya dan letakkan bebola daging di dalamnya. Tutup dengan tudung.
5. Jika anda menambah sayur-sayuran dan bawang pada daging cincang, helah ini pasti akan berguna. Cincang halus sayur-sayuran dan beku. Masukkan ke dalam daging cincang yang tidak dicairkan. Ini akan menjadikan hidangan lebih berair dan lembut.
6. Buat daging cincang di mana sayur-sayuran akan mendominasi (ini akan mengurangkan masa memasak dengan ketara), membentuk bebola daging dan membekukannya. Itu sahaja. Sekarang anda hanya perlu mengeluarkan hidangan pada masa yang betul dan masukkan ke dalam periuk perlahan selama 15 minit.

Setiap suri rumah mempunyai banyak rahsia yang membantunya mencipta keajaiban masakan. Dengan mendengarnya, anda juga boleh belajar memasak dengan cepat dan lazat, dengan usaha yang minimum.

kesimpulan

Bebola daging kukus adalah pilihan makan tengah hari yang bagus untuk seisi keluarga. Landak yang berair, lazat dan sangat aromatik digabungkan dengan nasi, soba, dan juga. Pelbagai resipi akan membantu semua orang memilih pilihan yang ideal untuk diri mereka sendiri dan keluarga mereka.

Bagaimana untuk menghabiskan lebih banyak masa untuk diri sendiri dan keluarga anda, daripada menghabiskan berjam-jam memasak? Bagaimana untuk membuat hidangan cantik dan menyelerakan? Bagaimana untuk bertahan dengan bilangan minimum peralatan dapur? Pisau ajaib 3 dalam 1 ialah pembantu dapur yang mudah dan berfungsi. Cubalah dengan diskaun.

Bebola daging kukus- alternatif yang hebat untuk potong. Daging cincang yang sama, tetapi persembahan dan bentuk yang sedikit berbeza, dan hidangan itu kelihatan lebih menarik. Anda boleh membuat bebola daging dari mana-mana daging cincang - ayam, daging babi, campuran. Kali ini saya memilih daging lembu - dengan cara ini bebola daging ternyata benar-benar rendah lemak, dan sangat baik untuk makanan bayi dan diet GBC.

Bagi bijirin, genre klasik adalah, sudah tentu, nasi. Ia mengandungi banyak kanji, keupayaan mengikatnya tidak lebih buruk daripada telur, jadi bebola daging yang dimasak di atas nasi sentiasa mengekalkan bentuknya dengan baik walaupun tanpa penambahan roti atau tepung. Tetapi terdapat pilihan memasak lain. Sesetengah suri rumah menambah soba dan semolina. Sesetengah orang menambah barli mutiara, yang telah dimasak terlebih dahulu, manakala yang lain cuba mencuba bijirin lain atau hanya sayur-sayuran.

Namun, bebola daging dengan nasi, pada pendapat saya, adalah yang paling lazat dan biasa. Anda boleh memasaknya dalam sos, atau anda boleh membuat mana-mana sos secara berasingan - bechamel, tomato atau cendawan, dan sajikan dengan bebola daging. Mereka juga akan baik dengan krim masam biasa, krim masam dengan sudu sos tomato. Secara umum, ini adalah hidangan yang agak mudah, yang memerlukan anda menghabiskan lebih sedikit masa daripada potong, dan hasilnya akan menjadi baik. Baca lebih lanjut: Spaghetti dengan resipi udang dengan foto.

Saya tidak menggunakan sebarang tepung atau rempah untuk membuat bebola daging - akarnya sudah cukup, terutamanya jika anda memasak untuk kanak-kanak. Jika hanya untuk diri sendiri, maka anda boleh membuat bebola daging apa sahaja yang anda mahu - panas, lembut, pedas, dengan paprika dan cili, dengan bawang putih dan herba. Jika anda memasak untuk kanak-kanak, lebih baik menggunakan herba segar atau beku, serta lobak merah, bawang, bawang putih atau saderi sebagai perasa. Selain itu, saya menggalakkan anda mencuba bebola daging yang dikukus dalam periuk perlahan. Ia bukan sahaja lazat dan sihat, ia juga mudah, dan akan terdapat lebih sedikit kalori dalam hidangan.

bahan-bahan:

• Daging lembu - 300 gram
• Lobak merah - 1 saiz kecil (50 gram)
• Nasi rebus - 200 gram
• Hijau - 1 sudu teh
• Garam - secukup rasa
• Telur - 1 keping

Arahan:

1. Untuk memasak bebola daging kukus, anda perlu merebus nasi terlebih dahulu - hakikatnya ia tidak mempunyai masa untuk memasak dengan mengukus, jadi anda tidak boleh melakukannya tanpa pra-memasak. Sememangnya ada resipi yang menggunakan beras mentah, yang telah direndam terlebih dahulu, tetapi banyak juga bergantung pada jenis beras. Jika anda mempunyai basmati, yang mengambil masa 12 minit untuk memasak, maka anda boleh cuba mengambil risiko, tetapi ia tidak berbaloi. Beras bijirin panjang yang digilap yang paling biasa perlu direbus, dan perkara yang sama berlaku untuk nasi bulat.
2. Bagi daging, anda boleh mengisar daging lembu ke dalam pengisar daging sendiri, atau anda boleh mengambil daging cincang siap. Agar bebola daging menjadi lebih berperisa, anda perlu menambah sedikit kehijauan padanya. Anda tidak perlu menambah rempah, hanya garam, lada sulah, dan sedikit bawang putih.
3. Masukkan lobak merah. Saya sering mempunyai lobak merah yang diparut dan dibekukan, kerana saya tidak selalu mempunyai masa untuk memasak penuh. Oleh itu, jika anda mempunyai masa, anda boleh memarut lobak merah, memasukkannya ke dalam beg, memasukkannya ke dalam peti sejuk, dan memotong seberapa banyak yang anda perlukan kemudian. Sudah tentu, anda boleh menggunakan lobak merah segar, ia lebih baik.
4. Campurkan daging cincang, herba, garam, beras dan lobak merah. Masukkan sebiji telur ayam.
5. Selepas itu anda perlu menggulung daging cincang ke dalam bebola daging. Saiznya sama dengan tangerin, mungkin lebih besar sedikit. Saya meletakkan bebola daging ini di dalam peti sejuk selama sejam - daging cincang dan bahan-bahan lain akan menjadi sejuk, dan bebola daging akan mengekalkan bentuknya dengan lebih baik.
6. Selepas sejam dihabiskan di dalam peti sejuk, anda boleh memindahkan bebola daging ke rak pengukus multicooker. Mangkuk multi-cooker perlu diisi dengan 2.5 liter air. Kami meletakkan parut stim di atas dan menetapkannya untuk memasak dalam mod "Pengukus".
7. Saya mempunyai pemilihan masa automatik selama 40 minit. Ini sudah cukup untuk bebola daging siap. Itu sahaja - sedap dan ringkas, hidangkan dengan mana-mana lauk.

Bebola daging kukus dalam periuk perlahan

Bebola daging kukus dalam multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Philips dan model lain) amat berguna untuk kanak-kanak dan bagi mereka yang mematuhi diet yang ketat. Bagi kanak-kanak, sebaiknya buat bebola daging daripada daging cincang segar. Kemudian mereka menjadi agak berair dengan bau yang menyenangkan. Anda boleh menambah nasi, soba, lobak merah, dan zucchini kepada daging cincang, yang hanya akan meningkatkan manfaat bebola daging yang dimasak. Resipi bebola daging kukus dalam periuk perlahan adalah mudah.

Bahan-bahan untuk bebola daging kukus dalam periuk perlahan:

• daging (daging lembu) - 500 g;
• beras - 100 g;
• telur mentah - 1;
• Roti putih;
• susu;
• bawang kecil - 1;
• bawang putih - 2 ulas;
• garam;
• lada secukup rasa (tidak termasuk untuk kanak-kanak).

1. Lulus daging melalui penggiling daging. Untuk mendapatkan bebola daging yang lebih lembut, lebih baik untuk mengisar daging dua kali. Potong kerak roti putih dan rendam dalam susu. Masukkan ke dalam daging cincang. Masukkan telur dan garam. Gaul adunan bebola daging hingga sebati dengan sudu.
2. Jika anda bercadang untuk memasak bebola daging dengan nasi, maka anda perlu merebusnya terlebih dahulu sehingga separuh masak dan kemudian masukkan ke dalam daging cincang. Nasi harus sejuk. Ambil daging cincang dengan sudu dan bentuk bebola bulat kecil dengan tangan anda.
3. Griskan bakul kukus dengan minyak sayuran. Letakkan bebola daging di dalamnya. Tuangkan air ke dalam bekas boleh tanggal (mangkuk) ke garisan bawah. Masukkan bakul bebola daging ke dalam periuk perlahan. Selepas menutup penutup, aktifkan program Steam. Tetapkan masa kepada 30 minit.
4. Isyarat bunyi akan memberitahu anda bahawa bebola daging kukus dalam multicooker sudah sedia. Selamat menjamu selera! Baca resipi lain untuk hidangan kukus di halaman laman web kami.

Bebola daging cincang kukus kanak-kanak-landak dengan nasi dalam periuk perlahan

Saya suka bebola daging landak kukus ini kerana kesederhanaan, kegunaan dan rasa yang indah. Landak pemakanan yang diperbuat daripada ayam cincang dengan nasi ini sangat ringan di perut, yang sangat penting apabila memasak untuk kanak-kanak kecil. Rasa dan penampilan mereka tidak akan meninggalkan mana-mana ahli keluarga acuh tak acuh. Bebola daging landak kukus terbang dari pinggan dengan cepat, dan yang buatan sendiri meminta lebih banyak lagi. Hidangan ini menggabungkan daging, sayur-sayuran dan nasi, jadi ternyata sangat memuaskan. Saya berkongsi resipi langkah demi langkah yang terbukti, di mana gambar jelas menggambarkan penyediaan.

• kentang - 1 keping;
• lobak merah - 1 keping;
• beras - 100 gram;
• daging cincang (ayam) - 200 gram;
• garam (laut) - 1/2 sudu teh.

1. Kupas lobak merah dan kentang. Basuh. Bilas beras dan rendam dalam air masak suam selama 20 minit.
2. Taburkan daging cincang dengan garam laut. Jika landak bukan untuk kanak-kanak kecil atau pemakanan, maka anda boleh menambah rempah. Saya menyediakan bebola daging ini untuk kanak-kanak, jadi saya tidak menggunakan rempah ratus. Parut sayur-sayuran pada parutan halus. Masukkan ke dalam daging cincang.
3. Campurkan daging cincang untuk landak. Toskan beras. Tuangkan nasi yang telah direndam tadi ke dalam pinggan.
4. Gulungkan daging cincang menjadi bebola kecil. Canai dalam nasi.
5. Oleh itu membentuk semua landak. Letakkannya dalam multicooker di atas rak pengukus khas.
6. Tuangkan air ke dalam multicooker dan letakkan rak dengan bebola daging yang dibentuk. Hidupkan program "Steam Boiler" selama 15-20 minit sahaja, masa bergantung pada saiz landak.
7. Letakkan landak yang disediakan dari daging cincang, nasi dan sayur-sayuran di atas pinggan dan biarkan sejuk sedikit.
8. Bebola daging ini akan menjadi hidangan yang sangat baik untuk semua ahli keluarga, tetapi sangat sesuai untuk kanak-kanak kecil atau mereka yang sedang berdiet.
9. Bebola daging kukus yang berair, mengenyangkan dan sangat-sangat lazat memerlukan sedikit masa dan usaha untuk menyediakan. Ambil perhatian dan masak dengan penuh kasih sayang untuk keluarga anda.

Bebola daging kukus

1. Jika daging cincang beku, kemudian nyahbekukannya terlebih dahulu.
2. Masukkan nasi dan bawang cincang halus ke dalam daging cincang.
3. Kicap, herba dan telur.
4. Gaul semua sebati, bentuk bebola daging dan masukkan ke dalam pengukus.
5. Kami memasak mengikut mod memasak bebola daging yang disediakan dalam pengukus anda.
6. Anda boleh menyediakan sos tomato secara berasingan.

Bebola daging kukus untuk kanak-kanak

• daging babi cincang dan daging lembu - 1 kg;
• telur ayam - 1 pc.;
• bawang - 2 pcs.;
• roti tanpa kerak - 100 g;
• beras - 100 g;
• lobak merah - 2 pcs.;
• susu - 0.5 cawan;
• tomato - 2 pcs.;
• garam, lada, daun bay - secukup rasa.

1. Lulus 1 lobak merah dan 1 bawang melalui penggiling daging dan campurkan sayur-sayuran dengan daging cincang.
2. Pertama rebus beras, rendam roti dalam susu, kemudian masukkan semua ini ke daging cincang, pecahkan telur, tambah garam dan lada sulah.
3. Campurkan semuanya dengan baik dan bentuk bebola daging.
4. Seterusnya, masak dalam double boiler.
5. Secara berasingan, sediakan sos untuk bebola daging: goreng ringan 1 bawang cincang halus dan 1 lobak merah dalam minyak, tambah tomato cincang.
6. Reneh seketika, kemudian tuangkan 0.5 cawan air, garam, lada sulah, dan masukkan daun bay. Rebus sedikit lagi.
7. Bebola daging siap boleh direbus sedikit dalam sos ini, atau ia boleh dihidangkan secara berasingan.

Bebola daging ikan kukus

• fillet ikan - 600 g;
• serbuk roti - 0.5 cawan;
• susu - 1/4 cawan;
• telur ayam - 1 pc.;
• minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
• bawang putih - 2 ulas;
• pasli;
• garam, lada - secukup rasa.

1. Rendam keropok dalam susu, kisar isi ikan dan bawang putih dalam pengisar daging atau pengisar.
2. Masukkan telur, keropok rendam, garam dan lada sulah, gaul rata daging cincang.
3. Kami membentuk bola kecil, taburkan setiap satu dengan minyak zaitun dan letakkan dalam dandang berganda.
4. Kukus selama 10 minit.
5. Hidangkan bebola daging ikan bersama nasi rebus, sayur rebus atau hias dengan herba. Baca lebih lanjut: Resipi spageti dengan cendawan dengan foto.

BOLA DAGING KUKUS

• Fillet daging (boleh kurus) 500 gr
• Lobak merah 2 pcs
• Bawang besar 1 keping
• Beras 100 gr
• Bawang putih 3 ulas
• Rempah Secukup rasa
• Garam dan lada sulah secukup rasa
• Hidangan 4
• Kandungan kalori (dalam 100 gram), kcal. 225

1. Ambil sekeping daging dan basuh dengan teliti di bawah air sejuk, keringkan dengan tuala lembap dan mula bekerja pada sayur-sayuran. Lobak merah, sedikit bawang dan bawang putih - semua ini perlu dikupas dengan teliti dan dimasukkan ke dalam penggiling daging, kami melakukan perkara yang sama dengan daging. Sebagai tambahan kepada lobak merah, kami memarutnya;
2. Tambah garam dan rempah kepada jisim yang terhasil secukup rasa. Selepas mencampurkan bahan-bahan dengan teliti, anda perlu membilas beras dan menambah bahan-bahan yang lain. Basuh tangan anda dan mula membuat bebola kecil daging cincang;
3. Kami menyediakan ruang stim dalam multicooker dan meletakkan bebola daging masa depan di sana; memasak akan mengambil masa kira-kira sejam. Pilih semua tetapan sendiri, berdasarkan model anda dan keupayaan serta kuasanya.

Anda juga boleh memasak bebola daging dalam dandang berganda, semuanya bergantung pada keupayaan anda. Pilihan ini lebih mudah dan lebih cepat untuk disediakan, tetapi hasil akhir tidak selalunya lebih enak.

• Pilihan terbaik ialah ayam, tetapi ayam belanda, daging babi, daging lembu, dan kambing juga sesuai;
• Daging lembu mengambil masa yang sangat lama untuk dimasak, bebola daging tidak terkecuali, ingatlah perkara ini;
• Anda tidak boleh mencampurkan nasi dengan daging cincang, tetapi gulung bebola daging di dalamnya sebelum memasak.

vtorueblyda.ru

cara mengukus bebola daging

Saya ingin menawarkan anda resipi untuk bebola daging kukus kanak-kanak, pemakanan, tetapi tidak kurang lazat!

Ia sesuai untuk kedua-dua si kecil dan mereka yang berdiet atas sebab kesihatan.

Mak saya buat bebola daging ni untuk saya. Dan saya sangat menyayangi mereka)) Saya harap anda juga menyukainya)) Kerana mereka sangat mudah untuk disediakan dan sihat.

Untuk menyediakan, anda memerlukan dandang berganda atau colander "Sovdepov".

Untuk menyediakan bebola daging bayi kukus, anda perlu:

300 gram ayam cincang

100 gram nasi rebus

1 biji bawang besar

herba segar atau kering

Cara memasak bebola daging bayi kukus.

1. Daging cincang. Saya menggunakan ayam, tetapi pada dasarnya apa-apa sahaja boleh dilakukan. Perkara utama ialah anda mesti memastikan kualitinya, kerana badan kanak-kanak lebih mudah terdedah kepada produk, dan daging cincang yang dijual di kedai dibuat daripada produk daging kelas ketiga (tulang, urat, kulit, tulang rawan) . Oleh itu, ia akan menjadi sangat baik jika anda mengambil sekeping daging dan membuat daging cincang sendiri!

2. Rebus nasi terlebih dahulu.

3. Bawang besar. Jika anda memasak untuk kanak-kanak yang sangat kecil, maka saya akan menasihatkan supaya tidak menggunakan bawang, bawang putih, garam atau rempah ratus sama sekali! Jika tidak, maka terdapat dua pilihan dengan bawang. Sama ada kita memarutnya pada parut halus dan menambahnya mentah kepada daging cincang, atau kita memotongnya menjadi kiub kecil dan tumis.

4. Dalam pinggan yang dalam, campurkan daging cincang, nasi, telur, bawang merah, bawang putih, melalui penekan, dan jika daging cincang ternyata terlalu berair, kemudian tambahkan beberapa sudu tepung.

Selain itu, tidak ada salahnya untuk mempunyai beberapa sayur-sayuran! Lebih baik potong segar, atau kering juga sesuai.

5. Jika anda mempunyai dandang berganda, maka anda memasak di dalamnya dan tahu cara menggunakannya. Jika tidak, kemudian ambil kuali di mana ia akan menjadi mudah untuk meletakkan colander, tuangkan 1/3 air ke dalamnya dan biarkan ia mendidih.

Kecilkan api, letakkan colander di atasnya dan letakkan daging cincang di atasnya dalam bentuk bebola kecil, tutup dengan tudung dan tunggu sehingga ia masak. Secara purata, satu kelompok bebola daging akan mengambil masa kira-kira 30 minit untuk dimasak. (20 minit di satu pihak dan 10 di sebelah yang lain). Oleh itu, anda harus memastikan untuk mula membuat persediaan lebih awal. Perkara utama ialah memastikan air tidak mendidih.

6. Bebola daging ini tidak kelihatan sangat baik, tetapi ia sihat dan lazat! Untuk ulam, saya biasanya memasak soba atau kentang tumbuk.

www.1001eda.com

Cara membuat bebola daging kukus

Hello, pembaca, pelanggan dan hanya pelawat rawak! Hari ini saya mahu masak bebola daging. Saya cuba mengukus bebola daging beberapa kali, dan saya suka hidangan ini kerana ia tidak menyebabkan pedih ulu hati. Ya, usia mengambil tol, dan tomato bagi saya bukan sahaja lazat, tetapi juga berbahaya))).

Pada dasarnya, perbezaan antara resipi tradisional dan yang diproses saya adalah kecil, jadi penyediaan bebola daging kukus buatan sendiri tidak akan menyebabkan sebarang kesulitan kepada sesiapa sahaja. Mulakan?

Cara mengukus bebola daging

Pertama, senarai produk untuk mereka yang tidak tahu cara memasak bebola daging. Inilah dia:

Seperti yang anda lihat, tidak ada yang rumit atau luar biasa di sini. Luar Biasa – cara memasak bebola daging dengan nasi dalam persembahan saya. Walaupun, mungkin saya salah, dan ramai orang memasak dengan cara ini. Secara umum, mari kita mulakan dengan nasi - saya tuangkan air mendidih ke atasnya dan tunggu ia membengkak. Tugasan ini biasanya mengambil masa 30-40 minit. Selama ini saya menukar air sebanyak 2 kali.

Semasa nasi kembang, saya sediakan gorengannya. Anda berkata - bagaimana dengan pedih ulu hati? Hakikatnya ialah saya hanya menumis bawang dan lobak merah sedikit, secara literal 5-7 minit, itu sahaja. Saya pukul telur ke dalam daging cincang dan gaul. Anda boleh segera menambah garam dan lada.

Nasi telah membengkak, anda boleh membuangnya melalui colander dan menambahnya ke daging cincang. Untuk mengukus bebola daging Saya menggunakan colander logam mesh - ia direka khas untuk ini, mudah untuk meletakkannya dalam kuali air mendidih.

Semasa air dalam kuali mendidih, saya meletakkan kuali di atas api dan mula menggoreng bebola daging dalam minyak sayuran. Ia perlu digoreng sahaja supaya ketulan daging cincang ini disatukan dan tidak hancur apabila dikukus. Iaitu, kita goreng sedikit juga.

Bebola daging dikukus selama 10 minit, dan selepas itu saya memindahkannya ke kuali lain, di mana saya menambah goreng yang disediakan dan reneh semua bebola daging sehingga masak sepenuhnya.

Selepas semua daging kisar telah bertukar menjadi bebola daging yang digoreng dan dikukus, saya letakkan kuali bersama bebola daging dan goreng di atas api.

Bebola daging direbus selama kira-kira setengah jam. Jangan lupa tambah sedikit air ke bahagian bawah kuali - 250-300 gram. Memandangkan nasi belum masak sepenuhnya, ia akan menyerap semua air semasa proses rebusan.

Saya tidak menambah tomato sama sekali. Jadi bebola daging kukus yang lazat dan mesra perut sudah siap!

Jika anda membuatnya dengan saya - bon appetit! Dalam penerbitan seterusnya saya akan memberitahu anda bagaimana saya menggoreng hake dalam adunan.

Galeri gambar:

Profisam.ru

Bebola daging kukus dalam periuk perlahan

Hidangan yang lazat dan sihat - bebola daging kukus dalam periuk perlahan.

Sebenarnya, resipi bebola daging dalam periuk perlahan hampir tidak berbeza dengan resipi biasa untuk bebola daging yang dimasak, contohnya, dalam ketuhar. Nah, kecuali proses memasak itu sendiri. Dan bebola daging kukus sangat mudah disediakan, dan bebola daging seperti itu bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat untuk orang dewasa dan anak-anak kita.

Bebola daging kukus dalam periuk perlahan

Dalam mangkuk, gabungkan daging cincang, nasi rebus, bawang cincang melalui pengisar daging dan telur.

Garam, tambah rempah dan kacau semuanya dengan baik.

Bentuk bebola daging kecil dan masukkan ke dalam bekas untuk mengukus

Tuangkan air ke dalam kuali multicooker, letakkan bekas dengan bebola daging di atas, tutup penutup dan tetapkan mod "Kukus" selama 30-40 minit.

Dengan cara ini anda boleh menyediakan hidangan sampingan untuk bebola daging pada masa yang sama. Contohnya, soba atau beras. Bijirin untuk hidangan sampingan akan dimasak dalam periuk, dan bebola daging kukus akan dimasak di atas, anda mendapat dua hidangan sekaligus, sangat mudah dan menjimatkan masa anda.

Anda juga boleh menghidangkan bebola daging dengan kentang tumbuk, pasta rebus atau hanya salad sayuran.

Kongsi resipi ini dengan rakan anda di rangkaian sosial:

prosto-vkusno11.ru

Bebola daging ayam kukus dalam periuk perlahan

Resipi untuk multicooker - periuk tekanan VIMAR VMC-163

Membuat bebola daging dalam periuk perlahan adalah semudah memerah pear. Untuk pemakanan pemakanan, anda boleh mengukus bebola daging dalam periuk perlahan. Jika anda tidak mempunyai mod stim dalam multicooker anda, maka anda boleh memilih untuk merebus dan pada masa yang sama menyediakan hidangan sampingan dengan segera.

Sumber utama protein adalah daging ayam, yang lebih kaya di dalamnya daripada yang lain. Protein ayam mempunyai 92% asid amino yang diperlukan untuk tubuh manusia. Daging mengandungi asid lemak tak tepu, yang menyumbang kepada penyerapan yang cepat. Kandungan lemak dalam daging ayam tidak melebihi 10%. Daging juga mengandungi vitamin seperti B2, B6, B9, A dan P dan sejumlah besar sulfur, besi, selenium, magnesium, tembaga dan fosforus.

Dada ayam mengandungi kolesterol minimum. Daripada perkara di atas, kami memahami bahawa daging ayam berguna untuk kegunaan harian, namun, sangat penting untuk menyediakannya dengan betul. Bebola daging ayam kukus adalah makanan yang lazat dan sihat. Mari cuba memasaknya dalam periuk tekanan multicooker VIMAR VMC-163. Perkakas elektrik ini beroperasi tanpa oksigen, jadi produk mengekalkan lebih daripada 70% nilainya.

Memasak dalam kuali ajaib adalah mudah dan cepat. Di luar terdapat panel kawalan pelbagai fungsi yang membolehkan anda menyediakan pelbagai karya masakan. Multi-cooker adalah pembantu yang sangat diperlukan di dapur. Ia boleh memberi keluarga anda makanan yang lengkap dan sihat.

Bahan-bahan untuk hidangan "bebola daging kukus dalam periuk perlahan":

• – dada ayam cincang siap sedia dengan bawang dan rempah - 800 gr.;
• – beras bujur mentah - 100 g;
• - telur buatan sendiri - 1 pc.;
• - lada hitam tanah - secubit;
• - garam - 2 sudu teh.