Sandwichi na jibini na wiki. Sandwichi za moto na jibini

Kalori: Haijabainishwa
Wakati wa kupika: Haijaonyeshwa

Jibini la jibini pamoja na mkate wa Borodino ni vitafunio bora. Unaweza kuiongezea na mboga mboga na mimea yoyote, kuipanga kama sandwichi za likizo au kuitumikia kama kuenea kwenye mkate.

Kwa sandwichi na jibini utahitaji bidhaa zifuatazo:

- jibini la kondoo - gramu 200,
- siagi - gramu 50,
- vitunguu - 3-4 karafuu kubwa,
- bizari safi - rundo 1,
- mkate wa Borodino au kwa kuoka;
- nyanya safi na massa mnene - pcs 2.,
- tango ndogo safi - 1 pc.

Jinsi ya kupika na picha hatua kwa hatua

1. Ili kupata misa zaidi ya homogeneous, suka jibini kwenye grater nzuri. Ikiwa jibini ni mafuta, unaweza kuinyunyiza kwa uma.

2. Chambua karafuu za vitunguu na itapunguza kupitia vyombo vya habari vya vitunguu. Kiasi cha vitunguu katika mapishi ni takriban; ni bora kurekebisha spiciness kwa ladha yako. Ikiwa unashikamana na mapishi, appetizer itageuka kuwa ya viungo kabisa.

3. Changanya feta cheese na vitunguu katika bakuli, kuongeza vipande vya siagi laini.

4. Saga kila kitu. Utapata misa ya sandwich karibu na homogeneous na cheese feta, ambayo inaweza tayari kuenea kwenye mkate. Ikiwa hauitaji mapambo ya sherehe, basi katika hatua hii maandalizi yanaisha. Ladha kuenea, kurekebisha na kuiweka kwenye jokofu kwa muda wa dakika 10 ili viungo vyote vijazwe na harufu ya vitunguu. Mkate wowote utafanya, lakini kwa kuzingatia maudhui ya kalori ya juu ya appetizer na cheese feta, toa upendeleo kwa rye au mkate wa bran.

5. Ikiwa unahitaji kupamba appetizer kwa uzuri, utahitaji bizari, nyanya, na tango. Kata bizari vizuri.

6. Koroga na jibini. Kunapaswa kuwa na bizari nyingi; itatoa sio rangi na ladha tu, bali pia harufu.

7. Piga molekuli kusababisha katika sausage.

8. Weka kwenye kipande cha filamu ya chakula, uifunge na kuiweka kwenye jokofu kwa dakika 15. Siagi itaimarisha kidogo, hii itafanya iwe rahisi zaidi kuandaa sandwichi na jibini.

9. Weka glasi au glasi kwenye kipande cha mkate na ubonyeze kidogo. Utapata miduara laini, nadhifu. Hii itakuwa msingi.

10. Toa jibini na kuifungua. Weka kwenye ubao wa kukata. Piga thread nyembamba chini ya jibini. Vuta ncha, kana kwamba unafunga fundo, na mduara hata wa kuenea utakatwa. Ikiwa ukata kwa kisu, jibini linaweza kubomoka.

11. Kata miduara kwa unene uliotaka.

12. Ni bora kuchukua nyanya kwa sandwichi zilizoiva, lakini kwa massa mnene na ngozi nene. Wakate kwenye miduara.

13. Unaweza kubadilisha tabaka kwa mpangilio wowote. Sandwichi na jibini inaonekana ya kuvutia sana, iliyopambwa na vipande vya tango au radish, mimea safi au pamoja na majani ya lettu. Appetizer kama hiyo ya kuvutia inaweza kutumika kwenye meza pamoja na zingine

Kufanya sandwichi nyumbani si vigumu ikiwa unatayarisha viungo vyote kwa ajili yao mapema. Kuna aina nyingi za sandwiches za classic na jibini na sausage, pamoja na ngazi mbalimbali na nyama, pate, mimea, mboga mboga na michuzi.

Sandwichi zilizo na jibini na nyanya huchukua kama dakika kumi kuandaa. Mapishi ya kupikia ni karibu na vyakula vya Kigiriki na yanafaa sana kwa mboga, kwani haina bidhaa za nyama. Hata wapishi wa novice wanaweza kuandaa sahani hiyo ya kitamu na rahisi.

Sandwichi na jibini

Kwa hiyo, ili kuandaa sandwichi na jibini na nyanya, unahitaji zifuatazo: croutons au mkate safi, jibini, nyanya, chumvi, pilipili. Kwa sandwichi na nyanya na jibini, unaweza pia kutumia vitunguu na bizari.

Jibini inapaswa kuchaguliwa si kavu ili haina kubomoka. Msimamo wake unapaswa kuwa homogeneous na kuchanganywa kwa urahisi na viungo vingine.

Brynza inapaswa kuchanganywa na vichwa vilivyoangamizwa vya vitunguu na kuenea kwenye vipande vya mkate. Weka kipande cha nyanya juu, chumvi na pilipili na kupamba na bizari. Unaweza pia kuzingatia chaguo na mkate, kwa mfano, badala ya mkate safi wa kawaida, fanya croutons kutoka mkate mweusi, kabla ya kukaanga katika mafuta ya mboga.

Kwa kuongeza, unaweza kuongeza mayai yaliyopigwa kwa jibini iliyochujwa na uma, kuchanganya molekuli unaosababishwa vizuri, kisha uomba kwenye vipande vya mkate na kuongeza nyanya. Sandwiches zinazosababisha zinapaswa kuoka kwenye karatasi ya kuoka katika oveni. Baada ya kupika, wanahitaji kuinyunyiza parsley iliyokatwa na bizari.

Kichocheo kingine rahisi na ladha ni pamoja na mlozi na karanga. Ili kuandaa sandwichi, unahitaji kumwaga maji ya moto juu ya mlozi kwa dakika kumi ili kuondoa filamu kwa urahisi kutoka kwao. Baada ya kulowekwa, mlozi unahitaji kukaushwa kwenye sufuria ya kukaanga kwa dakika saba, kisha kuchanganywa na jibini. Vipande vya mkate vinapaswa kuenea na siagi na kuweka juu yao mugs ya nyanya bila ngozi na mbegu. Weka mchanganyiko wa jibini na almond juu. Sandwich inaweza kupambwa na mizeituni na bizari. Hivi ndivyo unavyoweza kushangaza familia yako na marafiki haraka na kwa urahisi.

Ikiwa kwa muda mrefu haujaweza kufikiria kitu kipya cha kulisha mwenzi wako mpendwa na watoto asubuhi, basi tovuti yetu itakusaidia kuanza kupasuka na mawazo, ukitumia angalau kichocheo hiki cha sandwich cha moto kama msingi. Inaweza kuonekana kuwa ni nini kinachoweza kuwa rahisi na prosaic zaidi kuliko sandwich ya kawaida ya moto? Kwa kweli, hata maandalizi ya vitafunio hivi rahisi yanaweza kufikiwa na mawazo. Hata mtoto anaweza kukata kipande cha mkate na sausage na kuziweka juu ya kila mmoja, lakini unaweza kujaribu kufanya sandwich ya awali ya moto, baada ya kula ambayo huwezi kufikiri juu ya chakula na si kupotoshwa na biashara yako mpaka chakula cha mchana.

Nini bora zaidi ni kwamba hutumii muda mwingi kuandaa sandwichi hizi za moto na jibini na mayai, lakini kutoka asubuhi sana una chakula cha moto na cha kuridhisha, ambacho ni muhimu sana ikiwa una siku ya kazi mbele yako. Na ukipoza sandwichi hizi za moto, ni kamili kama vitafunio na vodka au divai kali nyekundu.

Unaweza kutengeneza jibini yako mwenyewe kwa sandwichi kwa kuongeza poda ya pepsin kwenye maziwa yaliyochemshwa na kumwaga kwenye colander baada ya masaa kadhaa. Misa inayotokana, kukumbusha jibini la kottage, huwekwa chini ya uzito kwa saa kadhaa na kisha kuwekwa katika maji ya chumvi.

Kichocheo rahisi cha sandwichi za moto na jibini na mayai hatua kwa hatua na picha.

Ikiwa kwa muda mrefu haujaweza kufikiria kitu kipya cha kulisha mwenzi wako mpendwa na watoto asubuhi, basi tovuti yetu itakusaidia kuanza kupasuka na mawazo, ukitumia angalau kichocheo hiki cha sandwich cha moto kama msingi. Inaweza kuonekana kuwa ni nini kinachoweza kuwa rahisi na prosaic zaidi kuliko sandwich ya kawaida ya moto? Kwa kweli, hata maandalizi ya vitafunio hivi rahisi yanaweza kufikiwa na mawazo. Hata mtoto anaweza kukata kipande cha mkate na sausage na kuziweka juu ya kila mmoja, lakini unaweza kujaribu kufanya sandwich ya awali ya moto, baada ya kula ambayo huwezi kufikiri juu ya chakula na si kupotoshwa na biashara yako mpaka chakula cha mchana.

Nini bora zaidi ni kwamba hutumii muda mwingi kuandaa sandwichi hizi za moto na jibini na mayai, lakini kutoka asubuhi sana una chakula cha moto na cha kuridhisha, ambacho ni muhimu sana ikiwa una siku ya kazi mbele yako. Na ukipoza sandwichi hizi za moto, ni kamili kama vitafunio na vodka au divai kali nyekundu.

Unaweza kutengeneza jibini yako mwenyewe kwa sandwichi kwa kuongeza poda ya pepsin kwenye maziwa yaliyochemshwa na kumwaga kwenye colander baada ya masaa kadhaa. Misa inayotokana, kukumbusha jibini la kottage, huwekwa chini ya uzito kwa saa kadhaa na kisha kuwekwa katika maji ya chumvi.

• Vyakula vya kitaifa: Vyakula vya Ulaya
• Aina ya sahani: Kozi za pili
• Ugumu wa mapishi: Mapishi rahisi

• Wakati wa maandalizi: Dakika 19
• Wakati wa kupika: Dakika 20
• Idadi ya huduma: 2 huduma
• Kiasi cha Kalori: 59 kilocalories
• Tukio: Vitafunio, kifungua kinywa

Viungo kwa resheni 2

• Mkate 0.5 pcs.
• Jibini jibini 100 g
• Siagi 10 g
• Pilipili nyeusi ya ardhi 0.5 tsp.
• Chumvi 1 Bana
• Mayai ya kuku 1 pc.

Hatua kwa hatua

1. Kwa sandwichi za moto tutahitaji vipande 5-6 vya mkate, yai na jibini yenye chumvi kidogo, jibini la Cottage la grainy pia ni nzuri.
2. Panda jibini, ongeza mayai na uchanganya vizuri. Ikiwa unapika na jibini la Cottage, ongeza chumvi nyingine na pilipili nyeusi ya ardhi.
3. Piga vipande vya mkate na mchanganyiko.
4. Joto siagi kwenye sufuria ya kukata na uweke sandwichi na kujaza inakabiliwa, funga na kifuniko na upika kwa dakika 2-3.
5. Wakati huu, yai "itaweka" kidogo na mkate unaweza kugeuka.
6. Fry na kujaza chini kwa dakika 2-3, hakikisha kwamba sandwiches na jibini na mayai haziwaka.