மேகி ஃபில்லெட்டுகளை வறுக்கத் தாள்கள். விமர்சனம்: டெண்டர் சிக்கன் மார்பக ஃபில்லட்டிற்கான முக்கிய பாடத்திற்கான மேகி: வறுக்கப்படும் தாள்கள்

நன்மை: ஒரு உணவை விரைவாகவும் சுவையாகவும் தயாரிக்க உதவுகிறது

குறைபாடுகள்: நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படலாம்

என்ன ஒரு அதிசயம் - "இரண்டாவது பாடத்திற்கு மேகி"! நேர்மையாக, நான் சமீபத்தில் ஒரு புதையலைக் கண்டுபிடித்தேன்! இந்தப் பொக்கிஷத்தின் ஒரு அங்கத்தைப் பற்றி நான் இங்கே பேச விரும்புகிறேன்.

கோழி மார்பகம்... அதைப் பயன்படுத்தும் சமையல் குறிப்புகள் உண்மையிலேயே முடிவற்றவை! ஆனால் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் விரைவாக தயாரிக்கக்கூடிய ஒரு உணவை விரும்புகிறார்கள், மற்றும், மிக முக்கியமாக, சுவையாக இருக்கும், இதனால் முழு குடும்பமும் தங்கள் விரல்களை நக்கும். நான் சமைக்க விரும்புகிறேன், நான் அதை நன்றாக செய்ய முயற்சிக்கிறேன், ஆனால் சில நேரங்களில் எனக்கு நேரம் இல்லை.

இங்குதான் மேகி மீட்புக்கு வருகிறது.

மேலும் மகிழ்ச்சியாக இருக்க, நீங்கள் "டெண்டர் சிக்கன் மார்பக ஃபில்லட்டிற்கான பிரதான பாடத்திற்கான மேகி" ஒரு பையை வாங்க வேண்டும், அதில் நான்கு சிறப்பு கொழுப்பு-ஆதார காகித தாள்கள் உள்ளன, ஏற்கனவே நறுமண மூலிகைகள், வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் முன் சிகிச்சை அளிக்கப்பட்டது. . இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் இயற்கையானவை; வறுக்கப்படும் தாள்களைச் செயலாக்கப் பயன்படுத்தப்படும் கலவையில் பாதுகாப்புகள் இல்லை. மோனோசோடியம் குளுட்டமேட், ஒரு சுவையை மேம்படுத்தும், இங்கே இல்லை. அவற்றில் என்ன இருக்கிறது? மற்றும் வோக்கோசு, மிளகு, ஜாதிக்காய், தக்காளி, துளசி, மஞ்சள், மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் உள்ளது.

"சரி, இங்கே என்ன விசேஷம்?" என்று நீங்கள் நினைக்கலாம். "ஏன் ஆசிரியர் இங்கே சில இலைகளைப் புகழ்ந்து பாடுகிறார்?" இங்கே சிறப்பு என்னவென்றால், முதலில், நீங்கள் வறுக்க கடாயில் எண்ணெய் ஊற்ற தேவையில்லை, அதாவது டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகரிக்காது, இரண்டாவதாக, கோழி மார்பகம் மிக விரைவாக வறுக்கப்படுகிறது. முடிக்கப்பட்ட உணவின் ஒரு சேவையின் ஆற்றல் மதிப்பு தோராயமாக 190 கிலோகலோரி ஆகும்.

எனவே தொடங்குவோம்! எங்களிடம் சிக்கன் மார்பகம் உள்ளது என்று சொல்லலாம் (வழியில், நான் வான்கோழி ஃபில்லட்டை இந்த வழியில் சமைக்க வேண்டியிருந்தது, அதுவும் நன்றாக மாறியது). இப்போது நீங்கள் அதை அடிக்க வேண்டும், அதனால் ஒவ்வொரு துண்டின் தடிமன் 2 செ.மீ.க்கு மேல் இல்லை.கோழி மார்பகம் தயாரிக்கப்பட்டதும், பையை எடுத்து, கத்தரிக்கோலால் திறக்கவும், ஒரு இலையை வெளியே எடுக்கவும் (அது பாதியாக மூடப்பட்டிருக்கும்). நாங்கள் இலையைத் திறந்து, ஒரு பாதியில் இறைச்சியை வைத்து, மற்ற பாதியை ஒரு போர்வை போல மூடுகிறோம்.
இலை விரிவதைத் தடுக்க, மேல் பகுதியை உங்கள் உள்ளங்கையால் அழுத்தவும். அவ்வளவுதான் - நீங்கள் உப்பு சேர்க்க கூட தேவையில்லை. இந்த வழியில் "அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு" தயாரிக்கும் போது, ​​பான் சூடாக வேண்டும்.

நீங்கள் ஒரு எரிவாயு அடுப்பு அல்லது மின்சாரம் ஒன்றில் வறுக்கப்படும் தாள்களில் கோழி மார்பகத்தை சமைக்கலாம். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 7-10 நிமிடங்கள் - மற்றும் தாகமாக, மென்மையான வறுத்த கோழி மார்பகம் தயாராக உள்ளது! திருப்பும்போது மட்டுமே, தாள் திறக்கப்படாமல் இருப்பதையும், இறைச்சி அதிலிருந்து "நழுவாமல்" இருப்பதையும் உறுதி செய்ய வேண்டும்.

கடாயில் இருந்து நேராக ஒரு தங்க பழுப்பு கோழி மார்பகத்தை சாப்பிடும் மகிழ்ச்சியுடன் ஒப்பிடும் சில விஷயங்கள் உள்ளன!
டிஷ் மிகவும் சுவையாக மாறும், அது விருந்தினர்களுக்காக தயாரிக்கப்படலாம். மற்றும், மிக முக்கியமாக, செய்முறை மிகவும் எளிமையானது, அதை யாரும் சமாளிக்க முடியும் - பிடிக்காதவர்கள் அல்லது சமைக்கத் தெரியாதவர்கள் கூட.

வீடியோ விமர்சனம்

மென்மையான சிக்கன் மார்பக ஃபில்லட்டிற்கான முக்கிய பாடத்திற்கான மேகி: வறுக்கப்படும் தாள்கள்

மென்மையான கோழி மார்பகம், இத்தாலிய பாணி

காகிதத்தில் வறுத்த கோழி மார்பகங்களுக்கான செய்முறை.

வறுத்த தாள்களில் ஃபில்லட்டை தயார் செய்யவும். சுத்தி இல்லாத போது

மிகவும் மென்மையான கோழி நறுக்கு. 20 நிமிடங்களில் வறுத்த தாள்களில் சிக்கன் ஃபில்லட்

எங்கள் விருப்பமான தளத்திற்கும் அதன் நிரந்தர குடியிருப்பாளர்களுக்கும் வணக்கம். பிரையிங் ஷீட்களுடன் டெண்டர் சிக்கன் இட்லி ஸ்டைலுக்கான மெயின் கோர்ஸுக்கு மேகி மசாலாவுடன் சிக்கன் மார்பகத்தை சமைத்த அனுபவத்தைப் பற்றி இன்று நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

உண்மையில், இந்த கேஜெட்கள் எல்லாம் எனக்குப் பிடிக்கவில்லை. ஆனால் என் மூத்த மகன் இந்த விருப்பத்தை முயற்சிக்க என்னை வற்புறுத்தினான். விளம்பரத்தில் அது எவ்வளவு அழகாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது என்பது அவருக்கு மிகவும் பிடிக்கும். இறுதியாக அவர் என்னை வற்புறுத்தினார்.
செய்முறை மிகவும் எளிது.
முதலில், கோழி மார்பகத்தை நீக்கவும்.
மற்றும் அதை ஃபில்லெட்டுகளாக வெட்டவும். எனக்கு 4 துண்டுகள் கிடைத்தன.

இப்போது பதிவுகள் மற்றும் சுவை பற்றி. என் கருத்துப்படி, அதிகம் இல்லை. தக்காளி அதிகம். அதை மாரினேடில் விட்டிருந்தால், கோழி ஜூஸாக மாறியிருக்கும் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது.
என் மகன் வெறுமனே மகிழ்ச்சியடைந்தான். எளிமையாக ரசித்து தெய்வீகமாக பேசினார். அதற்கு நாமே மாரினேட் செய்திருந்தால் இன்னும் சுவையாக இருந்திருக்கும் என்று பதிலளித்தேன்.
அவர் கோழி சாப்பிட்டார், நான் எனக்கு பிடித்த காய்கறிகளை சாப்பிட்டேன்)))

நாள் முழுவதும் வேலையில் பிஸியாக இருக்கும் பெண்களுக்கு, ஒரு சுவையான வீட்டில் இரவு உணவை தயாரிப்பது கடின உழைப்பு போன்றது. இந்தச் செயல்பாட்டிற்கு நிறைய நேரமும் முயற்சியும் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் வயதான குழந்தைகளுக்கு வீட்டுப்பாடம் மற்றும் சிறிய குழந்தைகளுடன் விளையாடுவதற்கு நீங்கள் உதவ வேண்டும். என் கணவர் தனது காலுறைகளை மீண்டும் தவறான இடத்தில் வீசினார். இந்த பிரச்சனையிலிருந்து பைத்தியம் பிடிப்பதைத் தவிர்க்க, உங்களுக்கு மந்திரம் தேவை!

சுவையாகவும் வேகமாகவும்

உலகெங்கிலும் உள்ள பெண்களுக்கு ருசியான மற்றும் மிக விரைவான உணவைத் தயாரிக்க மேகி பல ஆண்டுகளாக உதவுகிறது. அவர்களின் சமீபத்திய வளர்ச்சி ஒரு சுவையான உணவு - "இரண்டாவது பாடத்திற்கான மேகி. தாள்களில் கோழி மார்பகம்." அழகான மிருதுவான தோலுடன், சாறு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களில் ஊறவைக்கப்பட்ட சுவையான கோழியை வீட்டில் யார் மறுப்பார்கள்? கண்டிப்பாக எல்லோரும் அதை மிகுந்த மகிழ்ச்சியுடன் உட்கொண்டு மேலும் கேட்பார்கள். "இரண்டாவது பாடத்திற்கான மேகி. தாள்களில் சிக்கன் மார்பகம்" சமைக்கும் போது முழு வீட்டையும் இறைச்சி மற்றும் சுவையூட்டிகளின் நறுமணத்தால் நிரப்புகிறது. இந்த உணவைத் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் மற்றும் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை சமைக்கலாம். இந்த கோழி ஒரு குடும்ப இரவு உணவு மற்றும் விடுமுறை மெனு இரண்டிலும் சரியாக பொருந்தும், மேலும் உங்கள் நண்பர்கள் அனைவரும் நிச்சயமாக அதன் செய்முறையை கேட்பார்கள்!

இரண்டாவதாக மேகியுடன் சுவையான சிக்கன் சமைப்பது எப்படி?

சரியான கோழியை வறுக்க, நீங்கள் ஒரு ஆடம்பரமான உணவகத்தில் சமையல்காரராக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, அல்லது எந்த சமையல் திறமையும் இல்லை. அரை கிலோகிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்டை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், நீங்கள் அதை கொஞ்சம் அடிக்கலாம், "மேகி ஃபார் மெயின் கோர்ஸ். தாள்களில் சிக்கன் மார்பகம்." இந்த செய்முறையானது அவர்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் எடையைக் கவனிப்பவர்களுக்கு ஏற்றது, ஏனெனில் நீங்கள் எண்ணெயைச் சேர்க்காமல் கோழியை வறுப்பீர்கள், அதாவது குறைவான கலோரிகள் மற்றும் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் இல்லை. தொகுப்பில் நீங்கள் இரட்டை மடிந்த மணம் கொண்ட தாள்களைக் காண்பீர்கள். இந்த தாளின் ஒரு பாதியில் ஒரு துண்டு இறைச்சியை வைத்து மற்றொன்றை மூடி வைக்கவும். ஒரு சூடான வாணலியில் வைக்கவும், இருபுறமும் நான்கு நிமிடங்கள் வறுக்கவும். சமையலைப் பற்றிக் கற்றுக் கொள்ளத் தொடங்கும் இளம் பெண்கள், கையில் ஒரு கரண்டியைப் பிடிக்காத பெண்கள் மற்றும் சமையலறை முழுவதுமே தெரியாத உலகமாக இருக்கும் ஆண்களால் கூட இதுபோன்ற தயாரிப்பை எளிதில் தேர்ச்சி பெற முடியும்!

"முக்கிய பாடத்திற்கான மேகி. தாள்களில் கோழி மார்பகம்": தயாரிப்பின் புகைப்படம், கலவை

தயாரிப்பில் என்ன சேர்க்கப்பட்டுள்ளது? "இரண்டாவது பாடத்திற்கான மேகி. தாள்களில் சிக்கன் மார்பகம்" சமைப்பதற்கான நான்கு தாள்களைக் கொண்டுள்ளது. அவை மூலிகைகள், மசாலாப் பொருட்களில் நனைக்கப்பட்டு காய்கறிகளுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன.

நீங்கள் உணவின் சுவையை பல்வகைப்படுத்தலாம். இந்த தொகுப்பில் தக்காளி மற்றும் துளசி, மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு கொண்ட தாள்கள் உள்ளன.

மொத்த வேதியியல்?

ரசாயன சுவையூட்டும் சேர்க்கைகள் மற்றும் பேக்கேஜில் உள்ள பொருட்கள் நல்லதைக் கொண்டு வராது என்று பயந்து, "மேகி மெயின் கோர்ஸ். தாள்களில் சிக்கன் மார்பகம்" போன்ற சுவையூட்டிகளை பலர் வாங்குவதில்லை. தீங்கு விளைவிக்கும் சுவையை அதிகரிக்கும். மேகி அதன் நுகர்வோரின் ஆரோக்கியத்தை மிகவும் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் அதன் தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்க பிரத்தியேகமாக இயற்கையான பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது: உலர்ந்த வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் பூண்டு, அயோடின் கொண்ட உப்பு, சமையல் எண்ணெய், மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா, கருப்பு மிளகு, ஜாதிக்காய், கறி, வோக்கோசு, மஞ்சள் மற்றும் துளசி. சுவையூட்டலில் என்ன சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. பாதுகாப்பானது மிகவும் பாதிப்பில்லாதது - சிட்ரிக் அமிலம். தயங்காமல் "மேகி ஃபார் மெயின் கோர்ஸ். சிக்கன் பிரெஸ்ட் இன் ஷீட்" மற்றும் நிறுவனத்திடமிருந்து பிற தயாரிப்புகளை வாங்குங்கள், உங்களுக்கும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கும் பலவிதமான சுவைகளை வழங்குங்கள்.

இல்லத்தரசிகளின் கருத்து

விதிவிலக்கு இல்லாமல், மேகி தயாரிப்புகளை முயற்சித்த அனைவரும் திருப்தி அடைந்தனர். ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு நிறுவனம் புதிதாக ஒன்றைத் தயாரிக்கும் போது, ​​சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை விரும்புவோர் புதிய தயாரிப்பை முயற்சிக்க விரைகின்றனர். அதேபோல், "மேகி ஃபார் மெயின் கோர்ஸ். தாள்களில் சிக்கன் மார்பகம்" என்ற தயாரிப்பு நேர்மறையான விமர்சனங்களை மட்டுமே பெற்றது. பல தாய்மார்கள் முன்பு தங்கள் குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்க முடியாது என்று எழுதுகிறார்கள், ஆனால் அத்தகைய செய்முறையின் வருகையுடன், குழந்தைகளே மேசைக்கு ஓடுகிறார்கள். மாணவர்களும் தாள்களில் கோழியை மிகவும் விரும்பினர், ஏனென்றால் நூடுல்ஸை வேகவைப்பதை விட அதை தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, ஆனால் சாப்பிடுவது மிகவும் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். நேரமின்மை கொண்ட பெண்கள் தயாரிப்பை விரும்பினர் - குடும்பம் நன்கு உணவளிக்கப்பட்டு மகிழ்ச்சியாக உள்ளது, மேலும் தாய் தன்னை நிதானமாகவும் நேசிக்கவும் நேரம் இருக்கிறது.

மசாலா விலை

வெவ்வேறு பிராந்தியங்களில், சுவையூட்டும் "மேகி பிரதான பாடத்திற்கு. தாள்களில் சிக்கன் மார்பக" விலை அறுபது முதல் எழுபது ரூபிள் வரை இருக்கும். பலர் சந்தேகிப்பார்கள்: எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த பணத்திற்காக நீங்கள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு நிறைய மசாலாப் பொருட்களை வாங்கலாம். ஆனால் இந்த சுவையூட்டிகள் விகிதாச்சாரத்தை அறிந்து புத்திசாலித்தனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும். மீண்டும், நேரம். இறைச்சி, கோழி கூட marinate பொருட்டு, அது குறைந்தது இரண்டு மணி நேரம் எடுக்கும். மேகி ரெடிமேட் ரெசிபியை வழங்குகிறது. சுவையூட்டிகளின் விகிதம் நீங்கள் இறைச்சியை marinate செய்ய வேண்டியதில்லை, ஆனால் உடனடியாக அதை சமைக்க வேண்டும். மேகி தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், டிஷில் உப்பு அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கும் என்று நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை, மேலும் மசாலாப் பொருட்களுடன் அதை மிகைப்படுத்துவது சாத்தியமில்லை, ஏனென்றால் உண்மையான சமையல்காரர்கள் - எஜமானர்கள் மற்றும் சமையலறை நிபுணர்கள் - சமையல் குறிப்புகளில் வேலை செய்தனர். நிறைய நேரம் செலவழித்த ஒரு தோல்வியுற்ற சமையல் பரிசோதனையை தூக்கி எறிவது அல்லது மகிழ்ச்சியின்றி சாப்பிடுவதை விட இன்னும் கொஞ்சம் பணம் செலுத்தி சுவையான உணவைப் பெறுவது நல்லது என்று பலர் ஒப்புக்கொள்வார்கள்.

எனது கணவர் மேகி ஃபார் செகண்ட்ஸ் தயாரிப்புகளின் ரசிகர். கர்ப்பத்திற்கு முன், ஆர்வம் மற்றும் வகைக்காக, நான் "மேகி ஃபார் தி செகண்ட்" யில் இருந்து பலவிதமான தயாரிப்புகளை முயற்சித்தேன், மேலும் சில உணவுகள் நன்றாக இருக்கும் என்று என்னால் சொல்ல முடியும், மேலும் சில இந்த உலர் கலவைகளைப் பயன்படுத்தாமல் நான் சிறப்பாக தயார் செய்திருப்பேன். , சுவை இன்னும் கொஞ்சம் இல்லை என்றால் "ரசாயனம்" நிச்சயமாக மிகவும் இயற்கை இல்லை என்பதால். ஆனால் பன்முகத்தன்மைக்கு சிறந்தது! இந்த தயாரிப்புகளின் வரிசையிலிருந்துதான் நான் பைகளில் உணவுகளை சுடும் முறையை ஏற்றுக்கொண்டேன். இதற்கு முன் நான் படலம் மட்டுமே பயன்படுத்தினேன்.

நான் கருவுற்றதும், இயற்கை உணவுகளை விரும்பி, மேகியை மெயின் கோர்ஸுக்குத் தடை செய்தேன். இப்போது நான் மீண்டும் தொடங்கி புதிதாக ஏதாவது சமைக்க விரும்பினேன்.

இந்த மதிப்பாய்வில், "பிரதான பாடத்திற்கான மேகி" "வீட்டில் பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்துடன் கூடிய ஜூசி இறைச்சிக்காக" கலவையைப் பற்றி பேச விரும்புகிறேன்.

கலவையில் இயற்கையான மசாலாப் பொருட்கள் உள்ளன, அதில் மோனோசோடியம் குளுட்டமேட் சேர்க்கப்படவில்லை (சில காரணங்களால் அது எப்போதும் மேகியில் இருப்பதைப் போல சுவைத்தது, ஆனால் கர்ப்பத்திற்கு முன்பு நான் தயாரிப்புகளின் கலவையை ஆராயவில்லை) மற்றும் பாதுகாப்புகள்.

மூலம், ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கான கலவையின் புகைப்படம் இங்கே:

இந்த கலவையின் அடுக்கு வாழ்க்கை போதுமானது: ஒரு வருடத்திற்கும் குறைவானது (இது 08/07/2014 அன்று தயாரிக்கப்பட்டது என்று எனது தொகுப்பு கூறுகிறது, ஆனால் 08/02/2015 வரை நன்றாக உள்ளது).

பையில் இறைச்சி நான்கு பரிமாறும் தயார் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இதற்கு 1 கிலோ இறைச்சி தேவைப்படும். மாட்டிறைச்சி மற்றும் வியல் சமைக்க அதிக நேரம் எடுக்கும் என்பதால், நான் பன்றி இறைச்சியை எடுத்துக் கொண்டேன்.

தொகுப்பில், கலவைக்கு கூடுதலாக

ஒரு பேக்கிங் பை உள்ளது,

அதை திறக்க வேண்டும், இறைச்சியை உள்ளே வைக்கவும், அதை பல இடங்களில் துளைக்க வேண்டும், பின்னர் கலவையில் ஊற்றி அறை வெப்பநிலையில் 100 மில்லி தண்ணீரில் ஊற்றவும் (இந்த தண்ணீருக்கு நன்றி, நீங்கள் இறைச்சிக்கு ஒரு சிறந்த சாஸ் கிடைக்கும். )

பின்னர் நீங்கள் ஒரு கிளம்புடன் பையை பாதுகாக்க வேண்டும் (மேலும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது) மற்றும் கலவையை கவனமாக சமமாக விநியோகிக்க முயற்சிக்கவும். பின்னர் பையை பல இடங்களில் துளைக்க வேண்டும், இதனால் டிஷ் ஒரு மணம் கொண்ட மேலோடு மாறி, அடுப்பின் கீழ் மட்டத்தில் 200 டிகிரியில் சுமார் 1 மணி நேரம் 10 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும் (நான் எப்போதும் இறைச்சியை கவனமாக சரிபார்க்கிறேன், அணைக்க முன் அடுப்பு, எனக்கு சிறிது நேரம் பிடித்தது - சுமார் ஒன்றரை மணி நேரம்).

முடிக்கப்பட்ட உணவை அது சுடப்பட்ட பையில் இருந்து சாஸுடன் ஊற்ற வேண்டும்.

பிரிவில் இதுதான் நடந்தது. முட்டைக்கோஸ் போன்ற "ஒளி" காய்கறிகள் பன்றி இறைச்சிக்கு ஒரு பக்க உணவாக மிகவும் பொருத்தமானது:

உணவின் சுவை என்னை ஏமாற்றவில்லை, என் கணவர் முற்றிலும் மகிழ்ச்சியடைந்தார். நான் சாஸை ஒரு "தந்திரம்" என்று கருதுகிறேன் - காரமான, "மூலிகை". நான் இறைச்சியை சுடுவது, பூண்டுடன் திணிப்பது, சில சமயங்களில் மூலிகைகள் சேர்ப்பது போன்றவற்றைப் பயன்படுத்துகிறேன். இது சுவையாக மாறும், ஆனால் முற்றிலும் மாறுபட்ட உணவு!

"வீட்டில் பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்துடன் கூடிய ஜூசி இறைச்சிக்கு" கலவையை நான் பரிந்துரைக்கிறேன். நேர்மறை புள்ளிகள்:

கணிசமாக நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது;

இதன் விளைவாக ஒரு புதிய சுவை கொண்ட ஒரு டிஷ் (எந்தவொரு இல்லத்தரசியும் கையில் வைத்திருக்கும் மிகவும் பழக்கமான பொருட்களை தனித்தனியாகப் பயன்படுத்தி அத்தகைய சுவையை அடைவது கடினம்);

தீங்கு விளைவிக்கும் கலவை அல்ல.

"மைனஸ்களில்", கலவையானது ஏற்கனவே கலோரிகளில் அதிகமாக உள்ளது என்பதை நான் கவனிக்க விரும்புகிறேன்: 100 கிராம் உலர் தயாரிப்புக்கு - 291 கிலோகலோரி. இங்கே பன்றி இறைச்சியை "சேர்" ... மேலும் சோகமான விஷயங்களைப் பற்றி பேச வேண்டாம், ஏனென்றால் வாழ்க்கையில் வேடிக்கையாக இருப்பதும் அதை உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கு கொடுப்பதும் முக்கியம்.

பொன் பசி!