ஆங்கிலத்தில் உரையாடல்கள் - மாதிரிகள் மற்றும் பேச்சுவழக்குகள். உணவைப் பற்றிய உரையாடல் (வெளியே சாப்பிடுவது) உணவு என்ற தலைப்பில் ஆங்கிலத்தில் உரையாடல்

பின்வரும் வீடியோவில், உரையாடல் இரண்டு முறை மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது: முதல் முறையாக நீங்கள் உரையைக் கேட்கிறீர்கள் மற்றும் பார்க்கவில்லை, இரண்டாவது முறையாக அறிவிப்பாளருக்குப் பிறகு அதை மீண்டும் செய்ய வேண்டும், மேலும் உரையாடலின் உரையை திரையில் காண்பீர்கள்.

ஆங்கிலத்தில் உரையாடல் உரை

தொகுப்பாளர்: வணக்கம் ஐயா, பிரெஞ்சு கார்டன் உணவகத்திற்கு வரவேற்கிறோம். எத்தனை?
சார்லஸ்: ஒன்று.
தொகுப்பாளர்: இந்த வழியில் சரி. தயவு செய்து உட்காருங்கள். உங்கள் பணிப்பெண் ஒரு கணத்தில் உங்களுடன் இருப்பார்.
பணியாளர்: வணக்கம் சார், இப்போதே ஆர்டர் செய்ய விரும்புகிறீர்களா?
சார்லஸ்: ஆமாம் தயவு செய்து.
பணியாளர்: என்ன குடிக்க விரும்புகிறாய்?
சார்லஸ்: உன்னிடம் என்ன இருக்கிறது?
பணியாளர்: எங்களிடம் பாட்டில் தண்ணீர், ஜூஸ் மற்றும் கோக் உள்ளன.
சார்லஸ்: தயவுசெய்து என்னிடம் ஒரு பாட்டில் தண்ணீர் தருகிறேன்.
பணியாளர்: என்ன சாப்பிட விரும்புகிறாய்?
சார்லஸ்: நான் ஒரு டுனா மீன் சாண்ட்விச் மற்றும் காய்கறி சூப் ஒரு கிண்ணம் சாப்பிடுவேன்.

ரஷ்ய மொழியில் மொழிபெயர்ப்புடன் உரையாடலின் உரை

— வணக்கம் ஐயா, பிரெஞ்சு கார்டன் உணவகத்திற்கு வரவேற்கிறோம். எத்தனை? — வணக்கம் ஐயா. பிரெஞ்சு கார்டன் உணவகத்திற்கு வரவேற்கிறோம். உங்களில் எத்தனை பேர்?
— ஒன்று. — ஒன்று
— இந்த வழியில் சரி. தயவு செய்து உட்காருங்கள். உங்கள் பணிப்பெண் ஒரு கணத்தில் உங்களுடன் இருப்பார். — இங்கே போ. தயவு செய்து உட்காருங்கள். உங்கள் பணிப்பெண் இப்போது வருவார்.
— வணக்கம் சார், இப்போதே ஆர்டர் செய்ய விரும்புகிறீர்களா? — வணக்கம் ஐயா. இப்போது ஆர்டர் செய்ய விரும்புகிறீர்களா?
— ஆமாம் தயவு செய்து. — ஆம்.
— என்ன குடிக்க விரும்புகிறாய்? — என்ன குடிப்பீர்கள்?
— உன்னிடம் என்ன இருக்கிறது? — உன்னிடம் என்ன இருக்கிறது?
— எங்களிடம் பாட்டில் தண்ணீர், ஜூஸ் மற்றும் கோக் உள்ளது. — எங்களிடம் பாட்டில் தண்ணீர், ஜூஸ் மற்றும் கோலா உள்ளன.
— நான் ஒரு பாட்டில் தண்ணீர் தருகிறேன். — ஒரு பாட்டில் தண்ணீர்.
— என்ன சாப்பிட விரும்புகிறாய்? — நீ என்ன உண்பாய்?
— நான் ஒரு டுனா மீன் சாண்ட்விச்சும் காய்கறி சூப்பும் சாப்பிடுவேன். — நான் ஒரு டுனா சாண்ட்விச்சும் காய்கறி சூப்பும் சாப்பிடுவேன்.

அடுத்த வீடியோவில், அதே உரையாடல், அனிமேஷன் மட்டுமே சேர்க்கப்பட்டு, அவை பேசப்படும் தருணத்தில் சொற்றொடர்கள் தோன்றும்.

(இன்னும் மதிப்பீடுகள் இல்லை)

தொடர்புடைய தலைப்புகள்:

1. ரஷ்ய மொழியில் ஆங்கில மொழிபெயர்ப்பில் ஆண்ட்ரூ: ஜூலியா, இன்று இரவு உணவிற்கு வெளியே சென்றால் என்ன நினைக்கிறீர்கள்? ஆண்ட்ரூ: ஜூலியா, இன்றிரவு நாங்கள் வெளியே சாப்பிட்டால் என்ன நினைக்கிறீர்கள்? ஜூலியா: ஒலிக்கிறது......
2. மேரி மேரி உங்களைப் பற்றிய வதந்திகளைக் கேள்விப்பட்டு வருகிறேன். உன்னைப் பற்றி ஏதோ கேள்விப்பட்டேன். அந்தோணி ஆண்டனி என்ன? என்ன? மேரி மேரி என் தோழி சூசன், என் பின்னால் நீ என்னை மோசமாகப் பேசுகிறாய் என்று சொன்னாள்... ...
3. ஆங்கிலத்தில் ரஷ்ய மொழியில் மொழிபெயர்ப்பு ஜேன்: வணக்கம். நான் மேரியிடம் பேசலாமா? ஜேன்: வணக்கம். தயவுசெய்து நான் மேரியிடம் பேசலாமா? மேரி: இது மேரி பேசுகிறது. அது நீங்களா, ஜேன்? மேரி: இது.......
4. - ஓ பீட்டர், இது ஒரு சிறந்த இத்தாலிய உணவகம். அவர்கள் உண்மையான இத்தாலிய உணவை வழங்குகிறார்கள். - நீங்கள் ஒரு உணவுப் பிரியர், டயானா. நீங்கள் இத்தாலிய உணவுகளை விரும்புகிறீர்கள், இல்லையா? – ஆம், எனக்காக.......
5. - மன்னிக்கவும். நான் ஒரு கிலோ மாட்டிறைச்சி மற்றும் புகைபிடித்த ஹாம் பத்து துண்டுகள் சாப்பிட முடியுமா? - நிச்சயம். இங்கே நீங்கள் இருக்கிறீர்கள். வேறு எதாவது? - எனக்கு நீங்கள் சொல்லமுடியுமா... ...
6. ரஷ்ய மொழியில் ஆங்கில மொழிபெயர்ப்பில் மேரி: நீங்கள் எப்போது பார்சிலோனாவுக்கு பறக்கிறீர்கள், கெவின்? மேரி: நீங்கள் எப்போது பார்சிலோனாவுக்கு பறக்கிறீர்கள், கெவின்? கெவின்: நான் செவ்வாய் கிழமை கிளம்பி வெள்ளியன்று வருகிறேன். கெவின்:......
7. ஆங்கிலத்தில் ரஷ்ய மொழியில் மொழிபெயர்ப்பு லெஸ்லி: ஹாய், மேரி. உங்களைப் பார்ப்பது மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறது! எப்படி இருக்கிறீர்கள்? உங்கள் சிறிய சகோதரி எப்படி இருக்கிறார்? லெஸ்லி: ஹாய், மேரி. நாங்கள் சந்தித்தது மிகவும் நல்லது! எப்படி.......
8. ஆங்கிலத்தில் ரஷ்ய மொழியில் மொழிபெயர்ப்பு ரோசா: ஹாய், மேரி. எப்படி இருக்கிறீர்கள்? ரோஜா: வணக்கம், மேரி. எப்படி இருக்கிறீர்கள்? மேரி: ஹாய், ரோசா. நான் நலமாக இருக்கிறேன். நன்றி. மற்றும் நீங்கள்? மேரி: வணக்கம், ரோஸ். எல்லாம் நன்றாக உள்ளது நன்றி.......
9. ஒரு உணவகத்தில் மேரி: அந்த இத்தாலிய உணவகத்தைப் பார்க்கிறீர்களா? இது மிகவும் அழகாக இருக்கிறது. உள்ளே சென்று மதிய உணவு சாப்பிடுவோம். அங்கே உணவு சுவையாக இருக்கும் என்று நம்புகிறேன்.......
10. - வணக்கம். சுஷிலாண்ட் டெலிவரி. நான் உங்களுக்கு எப்படி உதவ முடியும்? - வணக்கம். நான் உணவை ஆர்டர் செய்ய விரும்புகிறேன், தயவுசெய்து. - பிக் அப் அல்லது டெலிவரி? - விநியோகம். இன்றிரவு பெரிய பார்ட்டி நடத்துகிறோம்.......

"ஆங்கிலத்தில் உள்ள சமையல்" கட்டுரைகளின் தொடரில் லெக்சிகல் பொருள் மற்றும் பயனுள்ள இலக்கண கட்டமைப்புகளை ஒருங்கிணைக்க, "சமையலறையில்" என்ற தலைப்பில் மொழிபெயர்ப்புடன் ஆங்கிலத்தில் ஆடியோ உரையாடல்களைப் படிக்க உங்களை அழைக்கிறோம். பொதுவான அன்றாட சூழ்நிலைகளில் நாம் முன்பு படித்த சமையல் குறிப்புகளின் சொற்களஞ்சியத்தைப் பார்ப்போம்: ஷாப்பிங், தொலைபேசி உரையாடல் (ஒரு செய்முறையின் விவாதம்),

ஒரு உணவகத்தில் பணியாளருடன் உரையாடல், சமையலறையில் இரவு உணவு தயாரிக்கும் போது தொடர்பு.

ஆங்கிலத்தில் ஆடியோ உரையாடல்கள். "சமையலறையில்". உரையாடல் 1.

"சீசர் ஈர்க்கப்பட்ட சாலட்"

- வணக்கம், அன்பே! இன்று மாலை மிகவும் சுவையான ஒன்றை தயார் செய்யப் போகிறேன். எனவே ஷாப்பிங் பட்டியல் இதோ…

- ஹலோ அன்பே! நான் இன்றிரவு மிகவும் சுவையாக ஏதாவது சமைக்கப் போகிறேன். எனவே ஷாப்பிங் பட்டியல் இதோ...

- கேட்க நன்றாயிருக்கிறது! சொல்லப்போனால், நான் இப்போது ஒரு பல்பொருள் அங்காடியில் இருக்கிறேன். நான் யூகிக்கிறேன்... நீங்கள் மத்திய தரைக்கடல் உணவை விரும்புகிறீர்களா... மீன், கீரைகள், காய்கறிகள்?

- கேட்க நன்றாயிருக்கிறது! சொல்லப்போனால், நான் இப்போது சூப்பர் மார்க்கெட்டில் இருக்கிறேன். நான் யூகிக்கிறேன், நீங்கள் மத்திய தரைக்கடல் உணவை விரும்புகிறீர்கள்... மீன், கீரைகள், காய்கறிகள்?

- நிச்சயமாக, நீங்கள் சொல்வது சரிதான்! உன்னை விட என்னை யாருக்கு தெரியும்?

- நிச்சயமாக நீங்கள் சொல்வது சரிதான்! உன்னை விட என்னை யாருக்கு தெரியும்?

- எனக்கு பிடித்த மீன் சால்மன். உங்கள் மாற்ற முடியாத விஷயம் - ஆரோக்கியமான அருகுலா. வேறு என்ன? ஓ, நான் கீரையைத் தவறவிட்டேன்! நீ நேற்று அந்த சிவப்பு நிற கோடு போட்ட ஆடையை அணிந்திருந்தாய், அதனால் நான் கொஞ்சம் சிவப்பு ஒயின் மற்றும் தக்காளியை வாங்க வேண்டும். ஒரு வினாடி…நீங்கள் இனி உணவில் ஈடுபடவில்லை, எனவே இதோ என் கூடையில் ஒரு ரொட்டி ரொட்டி. ஆனால் நாளை இந்த பலவீனமான தருணத்தை நினைத்து வருந்துவீர்கள். அதனால்தான் கொழுப்பு இல்லாத சீஸ், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் பழங்களையும் வாங்குகிறேன்... மேலும்...ம்ம்... இதோ சில முட்டை மற்றும் எலுமிச்சை...

- எனக்கு பிடித்த மீன் சால்மன். உங்கள் நிலையான "பலவீனம்" ஆரோக்கியமான அருகுலா. வேறு என்ன? ஓ, நான் கீரையைத் தவறவிட்டேன்! நீங்கள் நேற்று அந்த சிவப்பு நிற கோடு போட்ட ஆடையை அணிந்திருந்தீர்கள். எனவே நான் சிவப்பு ஒயின் மற்றும் தக்காளியை வாங்க வேண்டும். கொஞ்சம் பொறுங்கள்... நீங்கள் இனி டயட்டில் இல்லை, அதனால் என் கூடையில் ஒரு ரொட்டி இருக்கிறது. ஆனால் நாளை இந்த பலவீனத்தின் தருணத்தில் நீங்கள் வருத்தப்படுவீர்கள், அதனால் நான் குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் போன்றவற்றையும் வாங்குகிறேன்... மேலும்...ம்... இதோ முட்டை மற்றும் எலுமிச்சை...

- அன்பே, நான் பேசாமல் இருக்கிறேன்...கொஞ்சம் பொறுங்கள்...நகைச்சுவையா?!

- அன்பே, என்னிடம் வார்த்தைகள் இல்லை... ஒரு நிமிஷம்... இது ஒரு நகைச்சுவையா?!

— ஓய்வெடுங்கள்...உங்கள் ஷாப்பிங் பட்டியலை காலையில் செல்போனில் படம் எடுத்தேன். அது இன்னும் இருக்கிறதா, குளியலறையில்?

— ரிலாக்ஸ், இன்று காலை எனது மொபைலில் உங்கள் ஷாப்பிங் பட்டியலை புகைப்படம் எடுத்தேன். அவர் இன்னும் இருக்கிறாரா? குளியலறையில்

ஆங்கிலத்தில் ஆடியோ உரையாடல்கள். "சமையலறையில்". உரையாடல் 2.

"காய்கறிகளின் கீழ் புத்தாண்டு நாக்கு"

ஆங்கிலத்தில் உரையாடலைக் கேளுங்கள்:

- ஹாய், ஜூலியா! நீங்கள் இன்று எப்படி இருக்கிறீகள்?

- ஹாய், ஜூலியா! எப்படி இருக்கிறீர்கள்?

- ஓ, நடாலி! உங்களுடன் பேசுவதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்! நான் பரவாயில்லை, கேட்டதற்கு நன்றி! "காய்கறிகளின் கீழ் புத்தாண்டு நாக்கு" செய்முறையைக் கண்டுபிடிக்க நீங்கள் அழைக்க வேண்டும், இல்லையா?

- ஓ, ஹாய் நடாலி! உங்களுடன் பேச இனிமையாக உள்ளது! நான் நன்றாக இருக்கிறேன், உங்கள் ஆர்வத்திற்கு நன்றி! காய்கறிகளுடன் புத்தாண்டு நாக்கு செய்முறையைப் பற்றி விசாரிக்க நீங்கள் அழைக்க வேண்டும், இல்லையா?

- புரிந்து கொண்டாய்! அது மிகவும் சுவையாக இருந்தது! நான் அவருக்கு சமைக்கிறேன் என்று என் கணவர் என்னை எரிச்சலடையாமல் இருக்க முடியாது. எனவே நான் இங்கே இருக்கிறேன்! ஆனால் பொதுவான செயல்முறை எனக்குத் தெரியும். நான் சில விவரங்களைப் பெற விரும்புகிறேன்.

- சரியாகச் சொன்னீர்கள்! மிகவும் சுவையாக இருந்தது! இந்த உணவை தயாரிப்பதில் என் கணவர் என்னை தொந்தரவு செய்தார். அதனால் நான் அழைக்கிறேன்! ஆனால் அடிப்படை செயல்முறை எனக்குத் தெரியும். எனக்கு விவரம் தெரிய வேண்டும்.

- எந்த பிரச்சினையும் இல்லை! குறிப்பு எடு!

- எந்த பிரச்சினையும் இல்லை! அதை எழுதி வை!

- முதலில் நான் உங்களிடம் கேட்கிறேன், நான் எவ்வளவு நேரம் சுத்தமாக நாக்கை கொதிக்க வைக்க வேண்டும்?

- முதலில் நான் கண்டுபிடிக்கிறேன், நான் எவ்வளவு நேரம் மாட்டிறைச்சி நாக்கை சமைக்க வேண்டும்?

- இது அதன் எடை மற்றும் கடினத்தன்மையைப் பொறுத்தது. இது சுமார் மூன்று மணி நேரம் ஆகும்.

- இது அதன் எடை மற்றும் கடினத்தன்மையைப் பொறுத்தது. இது சுமார் மூன்று மணி நேரம் ஆகும்.

— சரி, வெள்ளரி, வெங்காயம் போன்ற காய்கறிகள் ஊறுகாய்களாக இருக்க வேண்டும், இல்லையா?

- சரி. வெள்ளரிக்காய், வெங்காயம் போன்ற காய்கறிகளை ஊறுகாய் செய்ய வேண்டும், இல்லையா?

- சரி! நிச்சயமாக, கேப்பர்கள் மற்றும் ஆலிவ்களுக்கும் இது ஒன்றுதான்.

- சரி! நிச்சயமாக, கேப்பர்கள் மற்றும் ஆலிவ்களும் கூட.

- சில கேரட், இனிப்பு மிளகுத்தூள், பிரஞ்சு பீன் மற்றும் பட்டாணி இருந்தது எனக்கு நினைவிருக்கிறது. நான் எப்படி அவற்றை மிகவும் மென்மையாகவும் மணமாகவும் மாற்ற முடியும்?

- நான் கேரட், இனிப்பு மிளகுத்தூள், பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி இருந்தன நினைவில். நான் எப்படி அவற்றை மிகவும் மென்மையாகவும் சுவையாகவும் செய்ய முடியும்?

- சில ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் கூட இருந்தது. இது உறைந்த காய்கறி கலவை. இந்த கலவையை சிறிது உப்பு நீரில் கொதிக்க வைத்து சிறிது பிரெஞ்ச் டிரஸ்ஸிங் செய்யவும்.

- ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் கூட இருந்தது. இது உறைந்த காய்கறிகளின் கலவையாகும். இந்த கலவையை சிறிது உப்பு நீரில் கொதிக்க வைக்கவும், பின்னர் பிரஞ்சு டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்யவும்.

- அதை எப்படி செய்வது என்று ஏற்கனவே சொல்லியிருக்கிறீர்கள். எனக்கு கொஞ்சம் ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பால்சாமிக் வினிகர் தேவை, நான் சொல்வது சரிதானா?

"அதை எப்படி செய்வது என்று நீங்கள் ஏற்கனவே என்னிடம் சொன்னீர்கள்." எனக்கு ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பால்சாமிக் வினிகர் தேவை, இல்லையா?

- முற்றிலும்! ஒரு நாக்கை நறுக்கி, நறுக்கிய வேகவைத்த மற்றும் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காய்கறிகளால் மூடி, இந்த உணவை 3-4 மணி நேரம் ஊறுகாய்க்காக குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். காடை முட்டைகள் மற்றும் புதிய செர்ரி தக்காளி பாதிகளுடன் உணவை அழகுபடுத்த மறக்காதீர்கள்.

- முற்றிலும் சரி! நாக்கை துண்டுகளாக வெட்டி, இறுதியாக நறுக்கிய வேகவைத்த மற்றும் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காய்கறிகளால் மூடி, 3-4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இந்த மரினேட்டிங் டிஷ் வைக்கவும். காடை முட்டைகள் மற்றும் செர்ரி தக்காளியின் பாதிகளுடன் உணவை அலங்கரிக்க மறக்காதீர்கள்.

- மிக்க நன்றி!

- மிக்க நன்றி!

ஆங்கிலத்தில் ஆடியோ உரையாடல்கள். "சமையலறையில்". உரையாடல் 3.

"இட்லி மசாலாப் பொருட்களுடன் சுட்ட டொராடோ மீன் மற்றும் இறால் கொண்ட காய்கறி சாலட்"

ஆங்கிலத்தில் உரையாடலைக் கேளுங்கள்:

- மாலை வணக்கம், திரு. மற்றும் திருமதி. ஜான்ஸ். உங்களை மீண்டும் எங்கள் உணவகத்தில் சந்திப்பதில் மகிழ்ச்சி! இன்று என்ன முயற்சி செய்ய விரும்புகிறீர்கள்?

— மாலை வணக்கம், திரு மற்றும் திருமதி ஜோன்ஸ். உங்களை மீண்டும் எங்கள் உணவகத்தில் சந்திப்பதில் மகிழ்ச்சி! இன்று என்ன முயற்சி செய்ய விரும்புகிறீர்கள்?

- வணக்கம், மிக்க நன்றி. உங்களுக்குத் தெரியும், நாங்கள் ஆரோக்கியமான உணவை விரும்புகிறோம். இந்த நேரத்தில் முயற்சி செய்ய நீங்கள் என்ன பரிந்துரைக்க முடியும்?

- வணக்கம் மிக்க நன்றி! உங்களுக்கு தெரியும், நாங்கள் ஆரோக்கியமான உணவை விரும்புகிறோம். இந்த நேரத்தில் எதை முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறீர்கள்?

- இத்தாலிய மசாலாப் பொருட்களுடன் கிரில்டு டொராடோவை ஆர்டர் செய்தால் நீங்கள் ஏமாற்றமடைய மாட்டீர்கள். இந்த உணவு சுவையானது!

- நீங்கள் இத்தாலிய மசாலாப் பொருட்களுடன் சுட்ட டொராடோ மீன்களை ஆர்டர் செய்தால், நீங்கள் ஏமாற்றமடைய மாட்டீர்கள். இந்த டிஷ் வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது!

— இந்த உணவை எங்களுக்கு விரிவாக விவரிக்கவும், தயவுசெய்து, அதை தெளிவுபடுத்தவும்.

— இந்த உணவை எங்களுக்கு விரிவாக விவரிக்கவும், தயவு செய்து, தெளிவுபடுத்தவும்.

- இது சில கேப்பர்கள், ரோஸ்மேரி ஸ்பிரிங்ஸ், உப்பு, தரையில் மிளகு மற்றும் இத்தாலிய மசாலாப் பொருட்களுடன் வறுக்கப்படுகிறது. இது சாப்பிடுவதற்கு முன் தெளிப்பதற்கு எலுமிச்சை துண்டுகளுடன் பரிமாறப்படுகிறது.

- இது (மீன்) கேப்பர்கள், ரோஸ்மேரி sprigs, உப்பு, தரையில் மிளகு மற்றும் இத்தாலிய மசாலா கொண்டு சுடப்படுகிறது. சாப்பிடுவதற்கு முன் தூறலுக்கு எலுமிச்சை துண்டுகளுடன் பரிமாறவும்.

- நல்ல! உங்கள் கருத்துப்படி, மீன்களுக்கு சரியான பக்க உணவு எது?

- சரி! உங்கள் கருத்துப்படி இந்த உணவுக்கு எந்த சைட் டிஷ் மிகவும் பொருத்தமானது?

- ஓ, "புதிய காய்கறிகளுடன் கூடிய இறால் சாலட்" சிறந்த தேர்வாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன்!

— ஓ, இறால் கொண்ட காய்கறி சாலட் சிறந்த தேர்வாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன்!

- இந்த சாலட்டைப் பற்றி நான் ஏற்கனவே கேள்விப்பட்டிருக்கிறேன். சில இனிப்பு மிளகுத்தூள், ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் சீன முட்டைக்கோஸ் ஆகியவற்றுடன் உள்ளதா?

- உண்மையில், இந்த சாலட் பற்றி நான் ஏற்கனவே கேள்விப்பட்டிருக்கிறேன். இனிப்பு மிளகுத்தூள், ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் சீன முட்டைக்கோஸ் ஆகியவற்றுடன் உள்ளதா?

- சரியாக! அதில் சில அருகுலா மற்றும் இறால் உள்ளது.

- சரியாக! அருகுலா மற்றும் இறால் உள்ளது.

- இந்த சாலட் என்ன சுவையூட்டப்பட்டது?

- இந்த சாலட் என்ன உடையில் உள்ளது?

- இது ஆர்கனோ, பால்சாமிக் வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.

- இது ஆர்கனோ, பால்சாமிக் வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.

- நான் இந்த இரண்டு உணவுகளையும் ஆர்டர் செய்ய உள்ளேன். அன்பே, உனக்கு என்ன?

— இந்த இரண்டு உணவுகளையும் ஆர்டர் செய்வது பற்றி யோசித்துக்கொண்டிருக்கிறேன். அன்பே, நீங்கள் எப்படி?

ஆங்கிலத்தில் ஆடியோ உரையாடல்கள். "சமையலறையில்". உரையாடல் 4.

“நறுமண மசாலாப் பொருட்களில் கோழி” மற்றும் சாலட் “கோடையைத் தேடி”

ஆங்கிலத்தில் உரையாடலைக் கேளுங்கள்:

- நான் இரவு உணவைச் செய்யப் போகிறேன், ஆனால் அதை விரைவாகச் செய்ய எனக்கு சமைப்பதில் உதவி தேவை.

— நான் இரவு உணவை சமைக்கப் போகிறேன், ஆனால் அதை விரைவாகச் செய்ய எனக்கு உதவி தேவை.

- சரி, நான் என்ன செய்ய வேண்டும்?’

— சரி, நான் என்ன செய்ய வேண்டும்?

— நான் ஒரு கோழியை தயாரிக்க ஆரம்பிக்கிறேன், நீங்கள் பொருட்களை கொண்டு வாருங்கள். எனக்கு சோயா சாஸ் பாட்டிலையும் உப்பு பாதாள அறையையும் கொடுங்கள்...நன்றி. சாலட்டுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து சில முட்டைக்கோஸ், இனிப்பு மிளகுத்தூள், வேகவைத்த இறால், கேஃபிர் மற்றும் துளசி ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

— நான் கோழியை சமைக்க ஆரம்பிக்கிறேன், நீங்கள் பொருட்களை கொண்டு வாருங்கள். எனக்கு ஒரு பாட்டில் சோயா சாஸ் மற்றும் உப்பு ஷேக்கர் கொடுங்கள்... நன்றி. சாலட்டுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து முட்டைக்கோஸ், இனிப்பு மிளகுத்தூள், வேகவைத்த இறால், கேஃபிர் மற்றும் துளசி ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

- முடிந்தது! நான் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் சில ஃபெட்டா சீஸ் பார்த்தேன். உங்களுக்கும் இது தேவையா?

— சாப்பிடு! நான் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஃபெட்டா சீஸ் பார்த்தேன். உங்களுக்கும் இது தேவையா?

- ஆம், நான் அதை மறந்துவிட்டேன்! கவனித்ததற்கு நன்றி!

— ஆம், நான் அவரை மறந்துவிட்டேன்! கவனித்ததற்கு நன்றி!

— சாலட்டுக்கான அனைத்து பொருட்களையும் வெட்டுங்கள்.

— சாலட்டுக்கான அனைத்து பொருட்களையும் நறுக்கவும்.

— ஆலிவ் எண்ணெயில் பூண்டை ஏன் வறுக்கிறீர்கள்?

— ஆலிவ் எண்ணெயில் பூண்டை ஏன் வதக்குகிறீர்கள்?

- சாலட் டிரஸ்ஸிங்கிற்கு. இட்லி மசாலா மற்றும் மிளகாய் கலவையை எனக்கு அனுப்பவும்.

— சாலட் டிரஸ்ஸிங்கிற்கு. எனக்கு இத்தாலிய மசாலா மற்றும் தரையில் மிளகு கலவையை கொடுங்கள்.

— இதோ! மற்றும் கோழி பற்றி என்ன?

— இங்கே! எனவே கோழி பற்றி என்ன?

- வெளிப்படையாக, நான் அதற்கான மசாலாப் பட்டியலை மறந்துவிட்டேன். கொஞ்சம் பேரீச்சம்பழம், காய்ந்த பூண்டு, துளசி, சீரகம் மற்றும் நில ஜாதிக்காய் இருந்தது எனக்கு நினைவிருக்கிறது. ஆனால் மற்றவர்கள் பற்றி என்ன?!

— சத்தியமாக, அவளுக்கான மசாலா பட்டியலை நான் மறந்துவிட்டேன். மிளகாய், உலர்ந்த பூண்டு, துளசி, சீரகம் மற்றும் நில ஜாதிக்காய் எனக்கு நினைவிருக்கிறது. ஆனால் மீதமுள்ளவை பற்றி என்ன?!

— எங்கள் மசாலாப் பொருட்களைப் பார்ப்போம்! கறி, துருவிய கொத்தமல்லி, காய்ந்த வெங்காயம், சிவப்பு சூடான மிளகுத்தூள்..?

- எங்கள் மசாலாப் பொருட்களைப் பார்ப்போம்! கறி, நொறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி, உலர்ந்த வெங்காயம், அரைத்த சிவப்பு மிளகு ...

- அவை அனைத்தையும் எடுத்துக்கொள்!

— அனைத்தையும் எடுத்துக்கொள்!

அம்மா... இதோ பேசப்படும் மசாலா கலவை எல்லாம்... ஆனால், கூடுதலாக - காய்ந்த வெங்காயம், தக்காளிப் பொடி, இஞ்சி, புளி...

— அம்மா... நாங்கள் விவாதித்த அனைத்து பொருட்களுடன் ஒரு மசாலா கலவை உள்ளது. ஆனால் கூடுதலாக - உலர்ந்த வெங்காயம், தக்காளி தூள், இஞ்சி மற்றும் புளி ...

உணவு பற்றி எல்லாம்
உணவு பற்றி எல்லாம்
06
01-06

01
இன்று இரவு உணவு சமைக்க நினைத்தேன்
இன்று இரவு உணவு சமைப்பது பற்றி யோசித்துக்கொண்டிருந்தேன்

ஏதாவது யோசனை?
என்ன யோசனைகள்?

வறுத்த கோழி பற்றி என்ன?
வறுத்த கோழி எப்படி?

அல்லது மாட்டிறைச்சி குழம்பு?
அல்லது மாட்டிறைச்சி குழம்பு?

நான் வறுத்த கோழிக்கு செல்லலாம்
நான் வறுத்த கோழியை விரும்புகிறேன்

02
நாம் ஏதாவது பெற வேண்டுமா?
நமக்கு ஏதாவது தேவையா?

நான் இப்போது ஷாப்பிங் பட்டியலைத் தயாரித்து வருகிறேன்
நான் இப்போது ஷாப்பிங் பட்டியலைத் தயாரித்து வருகிறேன்

நீங்கள் எந்த வகையான காய்கறிகளை விரும்புகிறீர்கள்?
நீங்கள் என்ன காய்கறிகளை விரும்புகிறீர்கள்?

முட்டைக்கோஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு எப்படி?
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு எப்படி?

நன்றாக இருக்கிறது
இது நன்றாக தோன்ருகிறது

03
அப்படியானால், ஒரு முழு கோழியைப் பெறுவோம்
அப்படியானால், எனக்கு ஒரு முழு கோழியைக் கொடுங்கள்.

சில முட்டைக்கோஸ், மற்றும் ஒரு பை உருளைக்கிழங்கு
சில முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஒரு பை உருளைக்கிழங்கு

மற்றும் இனிப்பு பற்றி என்ன?
இனிப்பு பற்றி என்ன?

நமக்கு ஏன் ஹாட் ஃபட்ஜ் சண்டேஸ் இல்லை?
எங்கள் ஐஸ்கிரீம் ஏன் எடுக்க வேண்டும்?

ம்ம்ம் - சுவையாக இருக்கிறது
ம்ம்ம் - சுவையாக இருக்கிறது

04
என்னிடம் அதிக பணம் இல்லை
என்னிடம் அதிக பணம் இல்லை

நான் வங்கியில் நிற்க வேண்டும்
நான் வங்கியில் நிறுத்த வேண்டும்

நான் பல்பொருள் அங்காடிக்கு செல்வதற்கு முன்
பல்பொருள் அங்காடிக்குச் செல்வதற்கு முன்

எனக்கு சிறிது நேரம் ஆகலாம்
அதற்கு சிறிது நேரம் ஆகலாம்

உரிய நேரம் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்
உரிய நேரம் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்

05
அடுத்தது
அடுத்தது

எனக்கு ஒரு ஹாம் சாண்ட்விச் வேண்டும்
எனக்கு ஒரு ஹாம் சாண்ட்விச் வேண்டும்

என்ன வகையான ரொட்டி?
என்ன வகையான ரொட்டி?

முழு கோதுமை
கோதுமை

கடுகு அல்லது மயோனைசே?
கடுகு அல்லது மயோனைசே?

கொஞ்சம் மயோனைசே, தயவுசெய்து
கொஞ்சம் மயோனைசே

கீரை மற்றும் தக்காளி?
கீரை மற்றும் தக்காளி?

ஆமாம் தயவு செய்து
ஆமாம் தயவு செய்து

06
இப்போது சில சீஸ் பற்றி?
சீஸ் பற்றி என்ன?

நான் கொஞ்சம் ஸ்விஸ் எடுத்துக் கொள்கிறேன்
நான் கொஞ்சம் ஸ்விஸ் எடுத்துக் கொள்கிறேன்

அது சுவிஸ் உடன் முழு கோதுமை மீது ஹாம்
இது சுவிஸ் உடன் கோதுமை ரொட்டியில் ஹாம் ஆகும்

கீரை மற்றும் தக்காளி, மற்றும் ஒரு சிறிய மயோனைசே?
கீரை மற்றும் தக்காளி மற்றும் ஒரு சிறிய மயோனைசே?

அது சரி
அது சரி

06
01-06

ஒரு புதிய உணவகத்தில் பார்வையாளர் ஏமாற்றத்துடன் பணியாளரிடம் கேட்கிறார்: "சொல்லுங்கள், அன்பே, உங்களிடம் வேறு ஏதாவது இருக்கிறதா?" "சரி, நிச்சயமாக," அவர் பதிலளித்தார், "என்னிடம் சிக்கன், ஹாம், சுவிஸ் சீஸ் ஆகியவை வீட்டில் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ளன ..."

வாடிக்கையாளர் பசியுடன் வெளியேறவில்லை என்று நம்புகிறேன். சரி, இது அவருடைய கதை, ஆனால் இங்கே எங்களுடையது - தயாரிப்புகளின் கூடுதல் பெயர்களைக் கண்டுபிடித்து, உணவு பற்றிய தலைப்பில் அவற்றின் ஒலிகளைக் கேளுங்கள் - ஆரம்பநிலைக்கு ஆடியோ ஆங்கிலம். மாலையில் உங்கள் இரவு உணவு எங்கள் வெளிநாட்டு நண்பர்கள் ஆர்டர் செய்ததை விட மோசமாக இருக்காது என்று நம்புகிறேன். பொன் பசி! இன்னும் கொஞ்சம்:

புதிய ரஷ்யர், வெளிநாட்டில் இருந்து திரும்பி வந்து, ஒரு உணவகத்தில் இரவு உணவு சாப்பிட்டுக்கொண்டிருந்தபோது, ​​மேஜையில் தனது நண்பர்களை ஆச்சரியப்படுத்த முடிவு செய்தார். ஒரு முக்கியமான தோற்றத்துடன், பணியாளரிடம் டோர் புளூ சீஸ் இருக்கிறதா என்று கேட்டார். வாடிக்கையாளரிடம் மீண்டும் பணிவாகக் கேட்டு, அது நீல நிற அச்சு கொண்ட சீஸ் என்பதை அறிந்த பணியாளர், அவர்களிடம் டோர் புளூ சீஸ் இல்லை, ஆனால் அவர்களிடம் டோர் புளூ ஹெர்ரிங் மற்றும் அரை புகைபிடித்த டோர் புளூ தொத்திறைச்சி உள்ளது என்று கண்ணியத்துடன் பதிலளித்தார்.

நண்பர்களே, உணவைப் பற்றிய பின்வரும் உரையாடல்கள் - ஆங்கில உரையாடல்களைக் கேட்பது - உணவைப் பற்றிய உங்கள் சொற்களஞ்சியத்தை மேலும் விரிவுபடுத்தும் என்று நம்புகிறேன். புதிய ஆடியோ தலைப்புகளுக்கு குழுசேரவும், சமூக வலைப்பின்னல்களில் உங்கள் நண்பர்களுடன் தகவல்களைப் பகிரவும் மறக்காதீர்கள். நல்ல அதிர்ஷ்டம்!

ஆங்கில உரையாடல்களைக் கேளுங்கள்

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

உரையாடல். உணவு.

போரிஸ்: நான் இங்கிலாந்தில் ஒரு வாரம் மட்டுமே தங்கி இருக்கிறேன், பாரம்பரிய ஆங்கில உணவுகள் பற்றி எதுவும் தெரியாது.

ஜேம்ஸ்: காலை உணவாக ஆங்கிலேயர்கள் பொதுவாக முட்டை, பன்றி இறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சிகளை சாப்பிடுவார்கள். இந்த நேரத்தில் அவர்கள் எப்போதும் ஒரு கோப்பை தேநீர் குடிப்பார்கள்.

போரிஸ்: பின்னர் அவர்கள் மதிய உணவு சாப்பிடுகிறார்கள். அவர்கள் வழக்கமாக மதிய உணவிற்கு என்ன சாப்பிடுவார்கள்?

ஜேம்ஸ்: ஆங்கில மதிய உணவு பெரும்பாலும் இரண்டு படிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது: ஒரு முக்கிய உணவு மற்றும் ஒரு இனிப்பு. முக்கிய உணவில் பல்வேறு காய்கறிகளுடன் மீன் அல்லது இறைச்சி அடங்கும். மதியம் ஐந்து மணிக்கு ஆங்கிலேயர்கள் கேக்குகளுடன் தேநீர் அருந்துகிறார்கள்.

போரிஸ்: ஆங்கில விருந்து பற்றி என்ன?

ஜேம்ஸ்: இரவு உணவின் நிலைமை இங்கே சுவாரஸ்யமானது. சில ஆங்கிலேயர்கள் தங்கள் கடைசி உணவை மாலை சுமார் எட்டு மணிக்கு சாப்பிடுவார்கள். அவர்கள் பொதுவாக இதை பெரிய உணவை இரவு உணவு என்று அழைக்கிறார்கள். மேலும் சில ஆங்கிலேயர்கள் கடைசி உணவை சாப்பிடுகிறார்கள். இந்த வழக்கில் அவர்கள் அதை இரவு உணவு என்று அழைக்கிறார்கள்.

போரிஸ்: இது எனக்கு மிகவும் அசாதாரணமானது.

ஜேம்ஸ்: எங்கள் மெனுவைப் படிப்போம். ஆர்டர் செய்ய வேண்டிய நேரம் இது.

போரிஸ்: மெனுவில் உள்ள சில உணவுகளின் பெயர்கள் எனக்கு புதிது. எனக்கு என்ன கிடைக்கும் என்று புரியவில்லை. இன்றிரவு என்ன ஆர்டர் செய்ய வேண்டும் என்று எனக்கு பரிந்துரைக்க முடியுமா?

ஜேம்ஸ்: காளான் சூப் எப்போதும் இங்கே மிகவும் நல்லது.

போரிஸ்: மன்னிக்கவும், ஆனால் நான் சமீபத்தில் சூப் சாப்பிடுவதில்லை. நான் ஒரு பாரம்பரிய ஆங்கில உணவை விரும்புகிறேன்.

ஜேம்ஸ்: காலிஃபிளவர், பச்சை சாலட் மற்றும் வறுத்த உருளைக்கிழங்குடன் வறுத்த மாட்டிறைச்சி சுவையாக இருக்க வேண்டும்.

போரிஸ்: சரி, நன்றாக இருக்கிறது. நீங்கள் என்ன ஆர்டர் செய்யப் போகிறீர்கள்?

ஜேம்ஸ்: எனக்கு மிகவும் பசியாக இருக்கிறது. நான் இறைச்சி உருண்டைகளுடன் காய்கறி சூப், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, பச்சை சாலட் மற்றும் கருப்பு ஸ்பானிஷ் ஆலிவ்களுடன் நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்டீக் ஆர்டர் செய்கிறேன். நாங்கள் இந்த சிவப்பு ஒயின் எடுத்துக்கொள்கிறோம். உங்களுக்காக சில சீஸ்?

போரிஸ்: இல்லை, நன்றி. எந்த இனிப்பும் இல்லாமல் கருப்பு காபியுடன் முடிக்க விரும்புகிறேன்.

ஜேம்ஸ்: நான் கொஞ்சம் ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடுவேன்.

தலைப்பில்: முறையான முன்னேற்றங்கள், விளக்கக்காட்சிகள் மற்றும் குறிப்புகள்

வார இறுதி நாட்களில் இலவச நேரத்தை செலவிடுவது பற்றிய உரையாடல் திட்டம்

ஒருங்கிணைந்த மாநிலத் தேர்வுத் தேர்வுகளுக்கான தயாரிப்பில், தேர்வு வகை உரையாடல்களுக்கான தேவைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, பல்வேறு தலைப்புகளில் உரையாடல்களை உருவாக்கும் திறனை வளர்த்துக் கொள்வது அவசியம்: 4 வெவ்வேறு விருப்பங்களைத் தேடுதல், கேட்பது...

சுருக்கம்: Biboletova M.Z., Denisenko O.A., Trubaneva N.N ஆகியோரால் பாடப்புத்தகத்தின் படி உருவாக்கப்பட்ட ஆங்கில பாடம். "மகிழ்ச்சியுடன் ஆங்கிலம்"