Mga sheet para sa pagprito ng maggi fillet. Balik-aral: Maggi para sa pangunahing kurso para sa malambot na fillet ng dibdib ng manok: mga sheet ng frying

Mga Pros: Tumutulong sa iyong maghanda ng ulam nang mabilis at malasa

Mga disadvantages: Maaaring magdulot ng heartburn

Anong isang himala - "Maggie para sa pangalawang kurso"! Sa totoo lang, natuklasan ko kamakailan ang isang kayamanan! Gusto kong pag-usapan ang tungkol sa isa sa mga bahagi ng kayamanan na ito dito.

Dibdib ng manok... Ang mga recipe na gumagamit nito ay tunay na walang katapusan! Ngunit ang bawat maybahay ay nais ng isang ulam na maaaring ihanda nang mabilis, at, pinaka-mahalaga, masarap, upang ang buong pamilya ay dilaan ang kanilang mga daliri. Gustung-gusto kong magluto, at sinisikap kong gawin itong mabuti, ngunit kung minsan ay wala akong oras.

At dito sumagip si Maggi.

At para lamang maging masaya, kailangan mong bumili ng isang bag ng "Maggi para sa pangunahing kurso para sa malambot na fillet ng dibdib ng manok", na naglalaman ng apat na mga sheet ng espesyal na fat-proof na papel, na pre-treated na may mga mabangong halamang gamot, sibuyas, bawang at pampalasa. . Ang lahat ng mga sangkap na ito ay natural; ang komposisyon na ginamit sa pagproseso ng mga frying sheet ay walang mga preservatives. Ang monosodium glutamate, isang pampahusay ng lasa, ay wala rin dito. Ano ang nilalaman ng mga ito? At mayroong perehil, paminta, nutmeg, kamatis, basil, turmeric, at pati na rin ang langis ng mirasol.

"Well, what's special here?" baka isipin mo. "At bakit inaawit ng may-akda ang mga papuri ng ilang dahon dito?" Ang espesyal dito ay, una, hindi mo kailangang magbuhos ng mantika sa kawali para sa pagprito, na nangangahulugang hindi tumataas ang calorie na nilalaman ng ulam, at pangalawa, ang dibdib ng manok ay pinirito nang napakabilis. Ang halaga ng enerhiya ng isang serving ng tapos na ulam ay humigit-kumulang 190 kcal.

Kaya simulan na natin! Sabihin nating mayroon tayong dibdib ng manok (sa pamamagitan ng paraan, kailangan kong magluto ng fillet ng pabo sa ganitong paraan, ito rin ay naging maayos). Ngayon ay kailangan mong talunin ito upang ang kapal ng bawat piraso ay hindi lalampas sa 2 cm Kapag handa na ang dibdib ng manok, kunin ang bag, buksan ito ng gunting, kumuha ng isang dahon (ito ay nakatiklop sa kalahati). Binubuksan namin ang dahon, inilalagay ang karne sa isang kalahati, at takpan ito ng isa pang kalahati, tulad ng isang kumot.
Upang maiwasan ang pagbuka ng dahon, pindutin ang itaas na bahagi gamit ang iyong palad. Iyon lang - hindi mo na kailangang magdagdag ng asin. Habang inihahanda namin ang "semi-finished product" sa ganitong paraan, dapat uminit ang kawali.

Maaari mong lutuin ang dibdib ng manok sa mga frying sheet sa alinman sa isang gas stove o isang electric. 7-10 minuto lamang sa bawat panig - at ang makatas, malambot na piniritong dibdib ng manok ay handa na! Kapag lumiliko lamang kailangan mong tiyakin na ang sheet ay hindi magbubukas at ang karne ay hindi "madulas" dito.

Mayroong ilang mga bagay na kumpara sa kasiyahan ng pagkain ng isang ginintuang kayumanggi dibdib ng manok diretso mula sa kawali!
Ang ulam ay lumalabas na napakasarap na maaari itong ihanda para sa mga bisita. At, pinaka-mahalaga, ang recipe ay napakasimple na kahit sino ay maaaring makayanan ito - kahit na ang mga hindi gusto o hindi alam kung paano magluto.

Pagsusuri ng video

Maggi para sa pangunahing kurso para sa malambot na fillet ng dibdib ng manok: mga frying sheet

Malambot na fillet ng dibdib ng manok, istilong Italyano

Recipe para sa mga dibdib ng manok na pinirito sa papel.

Ihanda ang fillet sa frying sheets. Kapag walang martilyo

Ang pinaka malambot na chicken chop. Chicken fillet sa frying sheets sa loob ng 20 minuto

Kamusta ang mga bisita sa aming paboritong site at ang mga permanenteng residente nito. Ngayon sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa aking karanasan sa pagluluto ng dibdib ng manok na may pampalasa ng maggi para sa pangunahing kurso para sa malambot na manok na istilong Italyano na may mga frying sheet.

Sa totoo lang, hindi ko talaga gusto ang lahat ng mga gadget na ito. Ngunit hinikayat ako ng aking panganay na lalaki na subukan ang opsyong ito. Talagang gusto niya kung gaano kaganda at kasarap ang hitsura nito sa advertising. At sa wakas napaniwala niya ako.
Ang recipe ay napaka-simple.
Una, i-defrost ang dibdib ng manok.
at gupitin ito sa mga fillet. Nakakuha ako ng 4 na piraso.

At ngayon tungkol sa mga impression at panlasa. Sa aking palagay, hindi masyado. Masyadong maraming kamatis. Para din sa akin na kung naiwan ito sa marinade, mas naging juic ang manok.
At natuwa lang ang anak ko. Hinangaan lang niya ang lasa at nagsalita ng banal. Na sinagot ko na kung kami mismo ang nag-atsara, mas masarap.
Kumain siya ng manok, at kumain ako ng paborito kong gulay)))

Para sa mga babaeng abala sa buong araw sa trabaho, ang paghahanda ng masarap na lutong bahay na hapunan ay parang mahirap na trabaho. Ang aktibidad na ito ay nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap, ngunit kailangan mo ring tulungan ang mas matatandang mga bata sa araling-bahay at makipaglaro sa mga maliliit na bata. Inihagis muli ng asawa ko ang kanyang medyas sa maling lugar. Upang maiwasang mabaliw sa lahat ng problemang ito, kailangan mo ng magic!

Masarap at mabilis

Tinutulungan ni Maggi ang mga kababaihan sa buong mundo na maghanda ng masasarap at napakabilis na pagkain sa loob ng maraming taon. Ang kanilang pinakabagong pag-unlad ay isang masarap na ulam - "Maggi para sa pangalawang kurso. Ang dibdib ng manok sa mga sheet." Sino sa bahay ang tatanggi sa masarap na manok, babad sa juice at pampalasa, na may magandang malutong na balat? Tiyak na ubusin ito ng lahat nang may labis na kasiyahan at hihingi ng higit pa. "Maggi for the second course. Chicken breast in sheets" kapag luto ay pumupuno sa buong bahay ng bango ng karne at mga panimpla. Ang ulam na ito ay napakadaling ihanda na maaari mo itong lutuin araw-araw at higit sa isang beses. Ang manok na ito ay akmang-akma sa parehong hapunan ng pamilya at isang holiday menu, at ang lahat ng iyong mga kaibigan ay tiyak na hihilingin ang recipe nito!

Paano magluto ng masarap na manok na may Maggi para sa pangalawa?

Upang magprito ng perpektong manok, hindi mo kailangang maging chef sa isang magarbong restaurant, o kahit na magkaroon ng anumang mga kasanayan sa pagluluto. Kumuha ka lang ng kalahating kilo ng chicken fillet, matalo mo ng kaunti, isang pakete ng "Maggi for main course. Chicken breast in sheets." Ang recipe na ito ay perpekto para sa mga taong nanonood ng kanilang kalusugan at timbang, dahil iprito mo ang manok nang hindi nagdaragdag ng mantika, na nangangahulugang mas kaunting mga calorie at walang masamang kolesterol. Sa pakete ay makikita mo ang dobleng nakatiklop na mabangong mga sheet. Maglagay ng isang piraso ng karne sa isang kalahati ng sheet na ito at takpan sa isa pa. Ilagay sa isang mainit na kawali at iprito ng apat na minuto sa magkabilang panig. Ang ganitong paghahanda ay madaling ma-master ng mga batang babae na nagsisimula pa lamang matuto tungkol sa pagluluto, mga kababaihan na hindi pa nakakahawak ng sandok sa kanilang mga kamay, at kahit na mga lalaki kung kanino ang kusina ay isang buong hindi kilalang mundo!

"Maggi para sa pangunahing kurso. Ang dibdib ng manok sa mga sheet": larawan ng paghahanda, komposisyon

Ano ang kasama sa produkto? Ang pakete na "Maggi para sa pangalawang kurso. Ang dibdib ng manok sa mga sheet" ay naglalaman ng apat na mga sheet para sa pagluluto. Ang mga ito ay ibinabad sa mga halamang gamot, pampalasa at dinidilig ng mga gulay.

Maaari mong pag-iba-ibahin ang lasa ng pagkain. Kasama sa package na ito ang mga sheet na may kamatis at basil, herbs at bawang para sa paghahanda ng malambot na Italian-style fillet.

Total chemistry?

Maraming tao ang hindi bumibili ng mga panimpla tulad ng "Maggi para sa pangunahing kurso. Ang dibdib ng manok sa mga sheet," ang mga sangkap nito ay hindi man lang nababasa, sa takot na ang mga nilalaman ng pakete ay hindi magdadala ng anumang mabuti dahil sa nilalaman ng mga kemikal na pandagdag sa pampalasa at nakakapinsalang mga pampaganda ng lasa. Sineseryoso ng Maggi ang kalusugan ng mga mamimili nito at gumagamit ng mga eksklusibong natural na sangkap upang ihanda ang mga produkto nito: mga tuyong sibuyas, kamatis at bawang, asin na naglalaman ng yodo, mantika sa pagluluto, mga halamang gamot at pampalasa, black pepper, nutmeg, curry, parsley, turmeric at Basil ay kung ano ang kasama sa pampalasa. Ang pang-imbak ay din ang pinaka hindi nakakapinsala - sitriko acid. Huwag mag-atubiling bumili ng "Maggi for main course. Chicken breast in sheets" at iba pang produkto mula sa kumpanya, ituring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa iba't ibang panlasa.

Opinyon ng mga maybahay

Walang pagbubukod, lahat ng mga tao na sumubok ng mga produkto ng Maggi ay nasiyahan. Sa tuwing gumagawa ang isang kumpanya ng bago, nagmamadaling subukan ang mga mahilig sa masarap at masustansyang pagkain upang subukan ang bagong produkto. Gayundin, ang produktong "Maggi for main course. Chicken breast in sheets" ay nakatanggap lamang ng mga positibong review. Maraming mga ina ang sumulat na halos hindi nila mapakain ang kanilang mga anak bago, ngunit sa pagdating ng gayong recipe, ang mga bata mismo ay tumatakbo sa mesa. Nagustuhan din ng mga estudyante ang manok sa mga sheet, dahil ang paghahanda nito ay hindi mas mahirap kaysa sa kumukulong noodles, ngunit ito ay mas masarap at mas malusog na kainin. Ang mga kababaihan na may kakulangan ng oras ay nagustuhan ang produkto - ang pamilya ay pinakain at masaya, at ang ina ay may oras upang makapagpahinga at mahalin ang kanyang sarili.

Presyo ng pampalasa

Sa iba't ibang mga rehiyon, ang presyo ng pampalasa na "Maggi para sa pangunahing kurso. Ang dibdib ng manok sa mga sheet" ay mula sa animnapu hanggang pitumpung rubles. Maraming mga tao ang mag-aalinlangan: pagkatapos ng lahat, para sa pera na ito maaari kang bumili ng maraming pampalasa para sa paghahanda ng mga pinggan nang higit sa isang beses. Ngunit ang mga panimpla na ito ay dapat piliin nang matalino, alam ang mga sukat. Muli, oras. Upang ma-marinate ang karne, kahit na manok, ito ay aabutin ng hindi bababa sa dalawang oras. Nag-aalok ang Maggi ng isang handa na recipe. Ang ratio ng mga panimpla ay tulad na hindi mo kailangang i-marinate ang karne, ngunit lutuin ito kaagad. Gamit ang mga produkto ng Maggi, hindi mo kailangang mag-alala na magkakaroon ng labis o kaunting asin sa ulam, at imposibleng lumampas ito sa mga pampalasa, dahil ang mga tunay na chef - mga master at eksperto sa kusina - ay nagtrabaho sa mga recipe. Marami ang sasang-ayon na mas mahusay na magbayad ng kaunti pa at makakuha ng masarap na pagkain kaysa itapon ito o kumain nang walang kasiyahan sa isang hindi matagumpay na eksperimento sa pagluluto, kung saan ginugol din ang maraming oras.

Ang aking asawa ay isang tagahanga ng mga produkto ng Maggi for Seconds. Bago ang pagbubuntis, para sa interes at pagkakaiba-iba, sinubukan ko ang maraming iba't ibang mga produkto mula sa "Maggi para sa pangalawa" at masasabi kong ang ilang mga pinggan ay talagang maganda, at ang ilan ay mas handa ako nang hindi gumagamit ng mga tuyong pinaghalong ito. , dahil ang lasa ay konti pa kung hindi "chemical" ay hindi masyadong natural for sure. Ngunit mahusay para sa pagkakaiba-iba! Ito ay mula sa serye ng mga produktong ito na pinagtibay ko ang paraan ng pagluluto ng mga pinggan sa mga bag. Bago ito gumamit lang ako ng foil.

Noong nabuntis ako, ipinagbawal ko ang aking sarili na Maggi para sa pangunahing kurso, mas gusto ang mga natural na pagkain. Ngayon gusto kong ipagpatuloy at magluto ng bago.

Sa pagsusuri na ito gusto kong pag-usapan ang pinaghalong "Maggi para sa pangunahing kurso" "Para sa makatas na karne na may bawang at sibuyas sa bahay."

Ang timpla ay naglalaman ng mga natural na pampalasa, walang monosodium glutamate na idinagdag dito (para sa ilang kadahilanan ay tila laging may lasa tulad ng Maggi, ngunit bago ang pagbubuntis ay hindi ko napagmasdan ang komposisyon ng mga produkto) at mga preservatives.

Sa pamamagitan ng paraan, narito ang isang larawan ng komposisyon para sa mga interesado:

Ang buhay ng istante ng pinaghalong ito ay sapat: medyo mas mababa sa isang taon (sabi ng aking pakete na ginawa ito noong 08/07/2014, ngunit mabuti hanggang 08/02/2015).

Ang bag ay idinisenyo upang maghanda ng apat na servings ng karne. Mangangailangan ito ng 1 kg ng karne. Kumuha ako ng baboy, dahil mas matagal magluto ang beef at veal.

Sa pakete, bilang karagdagan sa pinaghalong

mayroong isang baking bag,

kailangan itong ibuka, ilagay ang karne sa loob, na kailangang butas sa maraming lugar, pagkatapos ay ibuhos ang halo at ibuhos sa 100 ML ng tubig sa temperatura ng silid (salamat sa tubig na ito, pagkatapos ay makakakuha ka ng isang mahusay na sarsa para sa karne. ).

Pagkatapos ay kailangan mong i-secure ang bag gamit ang isang clamp (kasama rin) at subukang maingat na ipamahagi ang pinaghalong pantay. Pagkatapos ang bag ay dapat na butas sa ilang mga lugar upang ang ulam ay lumabas na may mabangong crust at maghurno sa 200 degrees sa mas mababang antas ng oven para sa humigit-kumulang 1 oras 10 minuto (Palagi kong maingat na suriin ang karne para sa pagiging handa, bago patayin ang oven, medyo natagalan ako - mga isa't kalahating oras).

Ang natapos na ulam ay dapat ibuhos ng sarsa mula sa bag kung saan ito inihurnong.

Ganito ang nangyari sa section. Ang mga "magaan" na gulay, tulad ng repolyo, ay pinakaangkop bilang isang side dish para sa baboy:

Ang lasa ng ulam ay hindi ako nabigo, at ang aking asawa ay lubos na nalulugod. Itinuturing kong "panlilinlang" ang sarsa - maanghang, "herbal". Sanay akong mag-bake ng karne, palaman ito ng bawang, kung minsan ay nagdaragdag ng mga halamang gamot. Ito ay lumalabas na masarap, ngunit isang ganap na kakaibang ulam!

Inirerekomenda ko ang pinaghalong "Para sa makatas na karne na may bawang at sibuyas sa bahay." Mga positibong puntos:

Makabuluhang nakakatipid ng oras;

Ang resulta ay isang ulam na may bagong lasa (mahirap makamit ang ganoong lasa gamit ang hiwalay na mas pamilyar na mga sangkap na mayroon ang sinumang maybahay);

Hindi nakakapinsalang komposisyon.

Sa mga "minus," nais kong tandaan na ang halo mismo ay mataas na sa mga calorie: bawat 100 g ng tuyong produkto - 291 kcal. "Magdagdag" ng baboy dito... at huwag na nating pag-usapan ang mga malulungkot na bagay, dahil mahalaga sa buhay na magsaya at maibigay ito sa iyong mga mahal sa buhay.

Bon appetit!