Proseso ng paggawa. Ang proseso ng produksyon at ang mga pangunahing prinsipyo ng samahan nito

pangunahing / Sikolohiya

Ang proseso ng produksyon ay isang hanay ng mga may layunin na aksyon ng mga tauhan ng enterprise upang ibahin ang mga hilaw na materyales at materyales sa tapos na mga produkto.

Ang mga pangunahing bahagi ng proseso ng produksyon na tumutukoy sa likas na katangian ng produksyon ay mga tauhang may kasanayang propesyonal; paraan ng paggawa (makinarya, kagamitan, gusali, istraktura, atbp.); mga bagay ng paggawa (mga hilaw na materyales, materyales, semi-tapos na mga produkto); enerhiya (elektrikal, thermal, mekanikal, ilaw, kalamnan); impormasyon (pang-agham at panteknikal, komersyal, pagpapatakbo at produksyon, ligal, sosyo-pampulitika).

Ang interaksyon na kinokontrol ng propesyonal ng mga sangkap na ito ay bumubuo ng isang tukoy na proseso ng produksyon at bumubuo sa nilalaman nito.

Ang proseso ng produksyon ay ang batayan ng aktibidad ng anumang negosyo. Ang nilalaman ng proseso ng produksyon ay may mapagpasyang epekto sa pagtatayo ng isang negosyo at mga yunit ng produksyon.

Ang pangunahing bahagi ng proseso ng produksyon ay ang teknolohikal na proseso. Sa kurso ng pagpapatupad ng proseso ng teknolohikal, mayroong isang pagbabago sa mga geometric na hugis, laki at pisikal at kemikal na mga katangian ng mga bagay ng paggawa.

Ayon sa kanilang kahalagahan at papel sa paggawa, ang mga proseso ng produksyon ay nahahati sa: pangunahing, pantulong at serbisyo.

Ang pangunahing proseso ng produksyon ay tinatawag na proseso ng produksyon kung saan isinasagawa ang paggawa ng pangunahing mga produktong gawa ng negosyo.

Kasama sa mga proseso ng ancillary ang mga proseso na tinitiyak ang walang patid na daloy ng mga pangunahing proseso. Ang resulta ay mga produktong ginagamit sa mismong enterprise. Kasama sa mga proseso ng ancillary ang pagkumpuni ng kagamitan, paggawa ng tool, pagbuo ng singaw, naka-compress na hangin, atbp.

Ang mga proseso ng paglilingkod ay ang mga nasa kurso ng pagpapatupad kung saan isinagawa ang mga serbisyong kinakailangan para sa normal na paggana ng parehong pangunahing at pandiwang pantulong na proseso. Ito ang mga proseso ng transportasyon, pag-iimbak, pagpili ng mga bahagi, paglilinis ng mga lugar, atbp.

Ang proseso ng produksyon ay binubuo ng maraming iba't ibang mga operasyon, na ayon sa pagkakabanggit nahahati sa pangunahing (teknolohikal) at mga pandiwang pantulong.

Ang isang teknolohikal na operasyon ay isang bahagi ng proseso ng paggawa na isinagawa sa isang lugar ng trabaho sa isang bagay ng produksyon (bahagi, pagpupulong, produkto) ng isa o higit pang mga manggagawa.

Sa pamamagitan ng uri at layunin ng produkto, ang antas ng mga panteknikal na kagamitan, ang operasyon ay naiuri sa manu-manong, machine-hand, machine at hardware.

Ang manu-manong pagpapatakbo ay isinasagawa nang manu-mano gamit ang isang simpleng tool (minsan ay mekanisado), halimbawa, manu-manong pagpipinta, pagpupulong, pagpapakete ng produkto, atbp.

Isinasagawa ang mga operasyon ng manwal na manu-manong gamit ang mga makina at mekanismo na may sapilitan na pakikilahok ng isang manggagawa, halimbawa, pagdadala ng mga kalakal ng mga de-kuryenteng kotse, pagproseso ng mga bahagi sa mga makina na may manu-manong feed.

Ang mga pagpapatakbo ng makina ay ginanap nang buo ng makina na may kaunting paglahok ng mga manggagawa sa teknolohikal na proseso, halimbawa, paglalagay ng mga bahagi sa machining zone at pag-aalis sa kanila sa pagtatapos ng pagproseso, pagsubaybay sa pagpapatakbo ng mga makina, i. ang mga manggagawa ay hindi lumahok sa mga teknolohikal na operasyon, ngunit kontrolado lamang ang mga ito.

Ang mga pagpapatakbo ng hardware ay nagaganap sa mga espesyal na yunit (mga sisidlan, paliguan, oven, atbp.). Sinusubaybayan ng manggagawa ang kalusugan ng kagamitan at mga pagbabasa ng mga instrumento at ginagawa, kung kinakailangan, mga pagsasaayos sa mga mode ng pagpapatakbo ng mga yunit alinsunod sa mga kinakailangan ng teknolohiya. Ang operasyon ng hardware ay laganap sa pagkain, kemikal, metalurhiko at iba pang mga industriya.

Ang samahan ng proseso ng produksyon ay binubuo sa pagsasama-sama ng mga tao, mga tool at bagay ng paggawa sa isang solong proseso para sa paggawa ng mga materyal na kalakal, pati na rin sa pagtiyak ng isang makatuwiran na kombinasyon sa espasyo at oras ng mga pangunahing, pandiwang pantulong at mga proseso ng serbisyo.

Ang kahusayan sa ekonomiya ng nakapangangatwiran na samahan ng proseso ng produksyon ay ipinahayag sa pagbawas ng tagal ng ikot ng produksyon ng mga produkto, sa pagbawas ng mga gastos ng mga produktong pagmamanupaktura, pagpapabuti ng paggamit ng mga nakapirming mga assets at pagdaragdag ng paglilipat ng tungkulin na kapital.

Ang uri ng produksyon ay natutukoy ng mga kumplikadong katangian ng panteknikal, pang-organisasyon at pang-ekonomiyang mga tampok ng produksyon, dahil sa lawak ng saklaw, regularidad, katatagan at dami ng produksyon. Ang pangunahing tagapagpahiwatig na naglalarawan sa uri ng produksyon ay ang koepisyent ng pagsasama-sama ng mga operasyon Kz. Ang koepisyent ng pag-aayos ng mga operasyon para sa isang pangkat ng mga lugar ng trabaho ay tinukoy bilang ang ratio ng bilang ng lahat ng iba't ibang mga teknolohikal na pagpapatakbo na isinagawa o upang maisagawa sa loob ng isang buwan sa bilang ng mga lugar ng trabaho:

Kz \u003d

Sa opi

Upang p. m

kung saan ang Copi ay ang bilang ng mga pagpapatakbo na ginaganap sa i-ika na lugar ng trabaho; Kr.m - ang bilang ng mga trabaho sa site o sa shop.

Mayroong tatlong uri ng produksyon: solong, serial, masa.

Ang one-off na produksyon ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maliit na dami ng output ng magkatulad na mga produkto, ang muling paggawa at pag-aayos kung saan, bilang panuntunan, ay hindi ipinagkakaloob. Ang kadahilanan ng pag-aayos para sa paggawa ng make-to-order ay karaniwang higit sa 40.

Ang produksyon ng serial ay nailalarawan sa paggawa o pag-aayos ng mga produkto sa pana-panahong mga batch. Nakasalalay sa bilang ng mga produkto sa isang pangkat o serye at ang halaga ng koepisyent ng pag-aayos ng mga operasyon, nakikilala ang maliit na batch, medium-batch at malaking-batch na produksyon.

Para sa malakihang produksyon, ang koepisyent ng pag-aayos ng mga operasyon ay mula 21 hanggang 40 (kasama), para sa medium-batch na paggawa - mula 11 hanggang 20 (kasama), para sa malakihang produksyon - mula 1 hanggang 10 (kasama).

Ang produksyon ng masa ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malaking dami ng output ng mga produkto na patuloy na ginawa o naayos sa loob ng mahabang panahon, kung saan ang isang gumaganang operasyon ay ginaganap sa karamihan ng mga lugar ng trabaho. Ang pinagsamang kadahilanan ng mga pagpapatakbo para sa produksyon ng masa ay ipinapalagay na 1.

Isaalang-alang ang mga pang-teknikal at pang-ekonomiyang katangian ng bawat isa sa mga uri ng paggawa.

Ang solong at malapit dito maliit na produksyon ay nailalarawan sa pamamagitan ng paggawa ng mga bahagi ng isang malaking saklaw sa mga lugar ng trabaho na walang isang tiyak na pagdadalubhasa. Ang produksyon na ito ay dapat na sapat na may kakayahang umangkop upang mapaunlakan ang iba't ibang mga order ng produksyon.

Ang mga teknolohikal na proseso sa mga kondisyon ng isang one-off na produksyon ay binuo sa isang pinalaki na form sa anyo ng mga mapa ng ruta para sa pagpoproseso ng mga bahagi para sa bawat order; ang mga seksyon ay nilagyan ng unibersal na kagamitan at tooling, na tinitiyak ang paggawa ng isang malawak na hanay ng mga bahagi. Ang iba't ibang uri ng trabaho na kailangang gampanan ng maraming manggagawa ay nangangailangan ng iba't ibang mga kasanayang propesyonal mula sa kanila, samakatuwid, ang mga kwalipikadong unibersal na manggagawa ay ginagamit sa mga operasyon. Sa maraming mga lugar, lalo na sa paggawa ng piloto, isinasagawa ang isang kumbinasyon ng mga propesyon.

Ang samahan ng produksyon sa isang yunit ng produksyon ay may kanya-kanyang katangian. Dahil sa pagkakaiba-iba ng mga bahagi, ang pagkakasunud-sunod at pamamaraan ng kanilang pagproseso, ang mga site ng produksyon ay itinayo ayon sa prinsipyong teknolohikal na may pag-aayos ng kagamitan sa mga magkakahawig na pangkat. Sa organisasyong ito ng produksyon, ang mga bahagi sa proseso ng pagmamanupaktura ay dumaan sa iba't ibang mga seksyon. Samakatuwid, kapag inililipat ang mga ito sa bawat kasunod na operasyon (seksyon), kinakailangan upang maingat na pag-aralan ang mga isyu ng kalidad ng kontrol sa pagproseso, transportasyon, kahulugan ng mga trabaho para sa susunod na operasyon. Ang mga kakaibang pagpaplano at pamamahala ng pagpapatakbo ay ang napapanahong pagpili at pagtupad ng mga order, kontrol sa pag-unlad ng bawat detalye sa mga operasyon,

tinitiyak ang sistematikong paglo-load ng mga site at trabaho. Mahusay na paghihirap na lumitaw sa samahan ng materyal at suplay ng panteknikal. Ang isang malawak na hanay ng mga panindang produkto, ang paggamit ng pinalaki na mga rate ng pagkonsumo ng mga materyales ay lumilikha ng mga paghihirap sa walang patid na panustos, kaya't naipon ng mga negosyo ang malalaking mga stock ng mga materyales, at ito naman ay humahantong sa pagkamatay ng gumaganang kapital.

Ang mga kakaibang katangian ng samahan ng isang solong produksyon ay nakakaapekto sa mga tagapagpahiwatig ng ekonomiya. Ang mga negosyo na may pamamayani ng isang solong uri ng produksyon ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang medyo mataas na lakas ng paggawa ng mga produkto at isang malaking dami ng trabaho na isinasagawa dahil sa matagal na pagsisinungaling ng mga bahagi sa pagitan ng mga operasyon. Ang istraktura ng gastos ng mga kalakal ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na bahagi ng mga gastos sa sahod. Ang pagbabahagi na ito ay karaniwang 20-25%.

Ang pangunahing mga posibilidad para sa pagpapabuti ng mga teknikal at pang-ekonomiyang tagapagpahiwatig ng isang solong produksyon ay nauugnay sa paglalapit nito sa mga tuntunin ng antas ng teknikal at pang-organisasyon sa serial production. Ang paggamit ng mga serial na pamamaraan ng produksyon ay posible sa isang pagpapaliit ng saklaw ng mga panindang bahagi para sa pangkalahatang mga aplikasyon ng paggawa ng makina, pag-iisa ng mga bahagi at pagpupulong, na nagbibigay-daan sa iyo upang magpatuloy sa samahan ng mga paksa na paksa; pagpapalawak ng nakabubuo pagpapatuloy upang madagdagan ang maraming ng paglulunsad ng mga bahagi; pagpapangkat ng mga bahagi na malapit sa disenyo at pagkakasunud-sunod ng paggawa upang mabawasan ang oras para sa paghahanda ng paggawa at pagbutihin ang paggamit ng kagamitan.

Ang produksyon ng serial ay nailalarawan sa pamamagitan ng paggawa ng isang limitadong hanay ng mga bahagi sa mga batch na paulit-ulit sa regular na agwat. Pinapayagan nito ang paggamit ng mga espesyal na kagamitan kasama ang unibersal. Kapag nagdidisenyo ng mga proseso ng teknolohikal, ang pagkakasunud-sunod ng pagpapatupad at kagamitan ng bawat operasyon ay ibinibigay.

Ang samahan ng serial production ay nailalarawan sa mga sumusunod na tampok. Ang mga workshop, bilang panuntunan, ay nagsasama ng mga lugar na sarado ng paksa, kung saan inilalagay ang kagamitan sa kurso ng isang tipikal na proseso ng teknolohikal. Bilang isang resulta, lumitaw ang medyo simpleng mga koneksyon sa pagitan ng mga lugar ng trabaho at mga kinakailangan para sa pag-aayos ng kilusang direktang daloy ng mga bahagi sa panahon ng paggawa.

Ang pagdadalubhasa sa paksa ng mga seksyon ay ginagawang madali upang iproseso ang isang pangkat ng mga bahagi nang kahanay sa maraming mga machine na nagsasagawa ng kasunod na operasyon. Sa sandaling natapos ng nakaraang operasyon ang pagproseso ng mga unang bahagi, inililipat sila sa susunod na operasyon hanggang sa katapusan ng pagproseso ng buong batch. Kaya, sa mga kundisyon ng serial production, posible ang isang parallel-sequential na samahan ng proseso ng paggawa. Ito ang natatanging tampok nito.

Ang paggamit ng ito o ng form ng samahan sa mga kundisyon ng produksyon ng masa ay nakasalalay sa lakas ng paggawa at dami ng paggawa ng mga produktong nakatalaga sa site. Kaya, malalaki, masigasig na paggawa ng mga piyesa na ginawa sa

malaking dami at pagkakaroon ng katulad na teknolohikal na proseso ay itinalaga sa isang site na may samahan ng variable-flow na produksyon dito. Ang mga bahagi ng katamtamang sukat, multi-operasyon at hindi gaanong masigasig sa paggawa ay pinagsama sa mga batch. Kung ang paglulunsad ng mga ito sa produksyon ay paulit-ulit na naulit, ang mga lugar sa pagpoproseso ng pangkat ay naayos. Ang mga maliliit, mababang bahagi ng trabaho ay masinsin, tulad ng mga na-normalize na studs, bolts, ay nakakabit sa isang dalubhasang lugar. Sa kasong ito, posible ang samahan ng direktang daloy ng produksyon.

Para sa mga negosyo ng serial production, higit na mas mababa ang lakas ng paggawa at gastos ng mga produktong pagmamanupaktura kaysa sa isang solong yunit ang katangian. Sa mass production, sa paghahambing sa one-off na produksyon, ang mga produkto ay naproseso na may mas kaunting mga pagkagambala, na binabawasan ang dami ng trabaho na isinasagawa.

Mula sa pananaw ng samahan, ang pangunahing reserbang para sa paglago ng pagiging produktibo ng paggawa sa produksyon ng masa ay ang pagpapakilala ng mga pamamaraang in-line na produksyon.

Ang produksyon ng masa ay nailalarawan sa pamamagitan ng pinakadakilang pagdadalubhasa at nailalarawan sa pamamagitan ng paggawa ng isang limitadong hanay ng mga bahagi sa maraming dami. Ang mga workshop sa paggawa ng masa ay nilagyan ng pinaka-advanced na kagamitan na nagbibigay-daan para sa halos kumpletong pag-automate ng paggawa ng mga bahagi. Ang mga linya ng awtomatikong produksyon ay naging laganap dito.

Ang mga teknolohikal na proseso ng pagpoproseso ng mekanikal ay mas maingat na binuo, ayon sa mga pagbabago. Ang isang medyo maliit na bilang ng mga pagpapatakbo ay nakatalaga sa bawat machine, na tinitiyak ang pinaka kumpletong workload ng mga lugar ng trabaho. Ang kagamitan ay matatagpuan sa isang kadena kasama ang proseso ng teknolohikal ng mga indibidwal na bahagi. Ang mga manggagawa ay nagpakadalubhasa sa isa o dalawang operasyon. Ang mga detalye mula sa pagpapatakbo sa pagpapatakbo ay inililipat ng paisa-isa. Sa mga kondisyon ng paggawa ng masa, tumataas ang kahalagahan ng pag-oorganisa ng interoperational na transportasyon at pagpapanatili ng mga lugar ng trabaho. Ang patuloy na pagsubaybay sa estado ng tool sa paggupit, mga fixture, kagamitan ay isa sa mga kundisyon para masiguro ang pagpapatuloy ng proseso ng produksyon, kung wala ang ritmo ng trabaho sa mga lugar at sa mga tindahan ay hindi maiwasang mabalda. Ang pangangailangan na panatilihin ang isang naibigay na ritmo sa lahat ng mga antas ng produksyon ay nagiging isang natatanging tampok ng samahan ng mga proseso sa paggawa ng masa.

Tinitiyak ng paggawa ng masa ang pinaka kumpletong paggamit ng kagamitan, isang mataas na pangkalahatang antas ng pagiging produktibo ng paggawa, at ang pinakamababang gastos sa produksyon. Talahanayan 1.1 nagtatanghal ng data sa mga mapaghahambing na katangian ng iba't ibang uri ng paggawa.

Talahanayan 1.1 Mga mapaghahambing na katangian ng iba`t ibang uri ng paggawa

Maihahalintulad

Uri ng produksyon

palatandaan

walang asawa

serial

malaki at mabigat

Nomenclature

walang hangganan

limitado

dami ng produksyon

nomenclature

nomenclature

nomenclature

gawa ng

gawa

paninda sa

sa mga batch

dami

Kakayahang umuulit

absent

pana-panahon

palagiang

Kakayahang magamit

unibersal

bahagyang espesyal

karamihan

kagamitan

espesyal

Anchoring

absent

limitado

isa dalawa

operasyon

operasyon

operasyon-detalye

sa makina

kagamitan sa makina

Lokasyon

kagamitan

homogenous machine

pagpoproseso

teknolohikal

nakabubuo

proseso

pagpoproseso

teknolohikal

magkakatulad na mga bahagi

Paglipat ng mga item

pare-pareho

kahilera

kahilera

paggawa kasama ang operasyon

kahilera

para sa operasyon

Porma ng samahan

teknolohikal

paksa

deretso

paggawa

proseso

1.4. Organisasyon ng proseso ng produksyon

sa espasyo at oras

Ang pagtatayo ng isang nakapangangatwiran istraktura ng produksyon ng isang negosyo ay isinasagawa sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

- ang komposisyon ng mga workshop ng negosyo ay itinatag, ang kanilang kapasidad ay nasa mga laki na nagbibigay ng isang naibigay na output ng mga produkto;

- ang mga lugar para sa bawat pagawaan at bodega ay kinakalkula, ang kanilang mga lokasyon sa spatial ay natutukoy sa pangkalahatang plano ng negosyo;

- ang lahat ng mga link sa transportasyon sa loob ng enterprise ay pinlano, ang kanilang pakikipag-ugnay sa pambansa (panlabas para sa negosyo) na mga ruta;

- ang pinakamaikling ruta ng kilusang interdepartamento ng mga bagay ng paggawa sa kurso ng proseso ng produksyon ay nakabalangkas.

Ang mga paghati sa produksyon ay may kasamang mga pagawaan, seksyon, laboratoryo kung saan ang pangunahing mga produkto (na gawa ng negosyo), mga sangkap (binili mula sa labas), mga materyales at

semi-tapos na mga produkto, ekstrang bahagi para sa pagpapanatili at pag-aayos ng produkto sa panahon ng operasyon; iba't ibang mga uri ng enerhiya ay nabuo para sa mga teknolohikal na layunin, atbp.

SA ang mga subdivision na naglilingkod sa mga empleyado ay may kasamang mga departamento ng pabahay at komunal, kanilang mga serbisyo, mga pabrika sa kusina, canteen, canteens, kindergarten at nursery, sanatoriums, boarding house, rest homes, dispensaries, medical unit, voluntary sports society, mga teknikal na departamento ng pagsasanay at mga institusyong pang-edukasyon na nagpapabuti sa mga kwalipikasyon sa produksyon, antas ng kultura ng mga manggagawa, inhinyero at technician, empleyado .

Ang pangunahing yunit ng produksyon ng istruktura ng isang negosyo (maliban sa mga negosyo na may istraktura ng pamamahala na walang tindahan) ay isang tindahan - isang magkahiwalay na link na pang-administratibo na gumaganap ng isang tiyak na bahagi ng pangkalahatang proseso ng produksyon (yugto ng produksyon).

Ang mga workshop ay ganap na nahahati sa mga dibisyon, isinasagawa nila ang kanilang mga aktibidad sa mga prinsipyo ng gastos sa accounting. Sa mechanical engineering, ang mga tindahan, bilang panuntunan, ay nahahati sa apat na pangkat: pangunahing, pantulong, pangalawa at pantulong. Sa pangunahing mga pagawaan, ang pagpapatakbo ay isinasagawa upang makagawa ng mga produktong inilaan para ibenta. Ang mga pangunahing tindahan ay nahahati sa pagkuha, pagproseso at pagpupulong.

SA ang mga blangko ay may kasamang mga pandayan, forging at stamping, forging at pagpindot, minsan mga pagawaan para sa mga hinangang istraktura; sa pagproseso

- machining, gawaing kahoy, thermal, galvanic, pintura-at-may kakulangan, proteksiyon at pandekorasyon na mga patong ng mga bahagi, para sa pagpupulong - mga pagawaan para sa pinagsama at huling pagtitipon ng mga produkto, ang kanilang pagpipinta, pagkumpleto ng mga ekstrang bahagi at naaalis na kagamitan.

Mga pantulong na tindahan - nakatutulong, hindi pamantayan na kagamitan, modelo, pagkukumpuni, enerhiya, transportasyon.

Pangalawa - mga workshop para sa paggamit at pagproseso ng basurang metal sa pamamagitan ng paghahagis at pagpindot sa mga shavings sa mga briquette, tindahan para sa mga kalakal ng consumer. Ancillary - mga tindahan na gumagawa ng mga lalagyan para sa mga produktong balot, mga kahoy na sawn, pinapanatili ang mga produkto, balot, kargamento at kargamento sa consumer.

Bilang karagdagan sa mga workshop na ito, halos bawat planta ng paggawa ng makina ay may mga workshop sa produksyon, serbisyo at kagawaran na naghahatid ng mga pasilidad na hindi pang-industriya (komunal, pangkulturang, pabahay, atbp.).

Ang isang tiyak na lugar sa istraktura ng lahat ng mga halaman na nagtatayo ng makina ay inookupahan ng mga pasilidad sa pag-iimbak, mga sanitary-teknikal na aparato at komunikasyon (mga grid ng kuryente, gas at mga pipeline ng hangin, pag-init, bentilasyon, mahusay na pinananatili na riles at mga walang daang kalsada, atbp.).

Ang isang espesyal na papel sa istraktura ng produksyon ng asosasyon (enterprise) ay ginampanan ng disenyo, mga paghati sa teknolohikal,

mga instituto ng pananaliksik at mga laboratoryo. Sa kanila, ang mga guhit, teknolohikal na proseso ay binuo, pang-eksperimentong gawain ay isinasagawa, ang mga disenyo ng produkto ay dinadala sa ganap na pagsunod sa mga kinakailangan ng GOST, isinasagawa ang mga kundisyong teknikal, pang-eksperimentong at pang-eksperimentong disenyo ng trabaho. Sa mga subdibisyon na ito, ang pagsasama ng agham sa produksyon ay ipinakita na may partikular na lakas.

Ang mga pagawaan ay may kasamang pangunahing at pandiwang pantulong na mga lugar ng produksyon.

Ang pangunahing mga site ng produksyon ay nilikha ayon sa isang teknolohikal o paksa na paksa. Sa mga site, naayos ayon sa prinsipyo ng pagdadalubhasang panteknolohiya, ginaganap ang mga pagpapatakbo ng teknolohikal ng isang tiyak na uri. Halimbawa, sa pandayan, maaaring maisaayos ang mga seksyon sa mga sumusunod na teknolohikal na lugar: paghahanda sa lupa, paggawa ng mga tungkod, mga hulma ng pandayan, pagproseso ng mga natapos na paghahagis, atbp. Sa mekanikal - pag-ikot, pag-ikot, paggiling, paggiling, locksmith at iba pang mga lugar , sa area ng pagpupulong - mga lugar para sa nodal at pangwakas na pagpupulong ng mga produkto, pagsubok sa kanilang mga bahagi at system, kontrolin ang istasyon ng pagsubok, pagpipinta, atbp.

Sa mga site na inayos ayon sa prinsipyo ng pagdadalubhasa ng paksa, hindi isinasagawa ang mga indibidwal na uri ng pagpapatakbo, ngunit ang mga proseso ng teknolohikal bilang isang kabuuan, bilang isang resulta, nakatanggap sila ng mga natapos na produkto para sa site na ito.

Kasama sa mga lugar na pantulong ang mga seksyon ng punong mekaniko at ang punong inhenyero ng kuryente para sa kasalukuyang pagkumpuni at pagpapanatili ng machining at kagamitan sa kuryente; pantry na pamamahagi ng tool na may isang hasa ng workshop, serbisyo sa transportasyon, isang pagawaan para sa pagkumpuni at pagpapanatili ng mga kagamitang pang-teknolohikal, atbp.

Gamit ang isang sentralisadong sistema para sa pag-aayos ng pagpapanatili at kasalukuyang pag-aayos sa negosyo, ang mga seksyon ng pantulong sa mga tindahan ay hindi nilikha.

Ang mga auxiliary shop at seksyon ay nakaayos sa parehong mga batayan ng mga tindahan at seksyon ng pangunahing produksyon.

Ang patuloy na pag-apila ng mga tagapamahala ng negosyo sa mga kadahilanan sa kapaligiran ay ginagawang posible na baguhin ang napapanahong istraktura ng pamamahala upang maitaguyod ang katatagan ng negosyo at ang kakayahang umangkop na tugon sa pagbabagu-bago ng merkado. Iyon ang dahilan kung bakit ang organisasyon ng pamamahala ng produksyon (teritoryo, transportasyon, mapagkukunan, teknolohikal at iba pang mga kadahilanan) ay dapat isaalang-alang bilang isang sistema ng mga aksyon na gumagabay sa pagbuo ng isang negosyo.

Ang istraktura ng produksyon ay naiimpluwensyahan ng isang bilang ng mga kadahilanan:

Kaakibat ng industriya ng negosyo - ang hanay ng mga produkto, mga tampok na disenyo nito, ginamit na materyales, pamamaraan ng pagkuha at pagproseso ng mga blangko; pagiging simple ng disenyo at kakayahang gumawa ng produkto; ang antas ng mga kinakailangan para sa kalidad ng produkto; uri ng produksyon, ang antas ng pagdadalubhasa at kooperasyon;

komposisyon ng kagamitan at kagamitan pang-teknolohikal (unibersal, espesyal, hindi pamantayan na kagamitan, conveyor o awtomatikong mga linya):

- sentralisado o desentralisadong organisasyon ng pagpapanatili ng kagamitan, ang kasalukuyang pagkumpuni at teknolohikal na kagamitan;

- ang kakayahan ng produksyon upang ayusin nang mabilis at walang malaking pagkalugi upang palabasin ang mga bagong produkto sa isang nabago na saklaw ng produkto;

- ang likas na katangian ng proseso ng produksyon sa mga pangunahing, pantulong, panig at pantulong na tindahan.

Ang istraktura ng produksyon ng isang negosyo sa iba't ibang mga industriya ay may sariling mga katangian na nagmumula sa likas na katangian ng pangunahing paggawa.

Sa mga pabrika ng tela, sa karamihan ng mga kaso, mayroong isang teknolohikal na istraktura na may sabay na pagdadalubhasa ng mga indibidwal na seksyon para sa ilang mga numero ng sinulid at mga artikulo ng kalubhaan. Ang pinakamalaking bilang ng mga pabrika ay mayroong lahat ng mga yugto ng paggawa ng tela: pag-ikot, paghabi, pagtatapos. Ang ilang mga pabrika ay nagdadalubhasa sa isa o dalawang yugto.

Ang istrakturang teknolohikal ay nangingibabaw sa mga halaman ng metalurhiko. Ang pagtatambak, sabog-pugon, bakal, lumiligid na mga tindahan ay nilikha.

Karaniwan sa istraktura ng produksyon ng mga negosyo sa iba't ibang mga industriya

- organisasyon ng mga bukirin ng auxiliary at serbisyo. Ang mga pagawaan ng punong inhenyero ng kuryente at punong mekaniko, mga pasilidad sa transportasyon at pag-iimbak ay magagamit sa negosyo ng anumang industriya. Ang isang planta ng engineering ay palaging mayroong isang tool shop, ang isang pabrika ng tela ay mayroong felling at shuttle workshop na gumagawa ng mga tool para sa paggawa ng tela.

Ang isyu ng pagpili at pagpapabuti ng istraktura ng produksyon ng isang negosyo (samahan) ay dapat na lutasin kapwa sa panahon ng pagtatayo ng mga bagong negosyo at sa panahon ng muling pagtatayo ng mga mayroon nang.

Ang mga pangunahing paraan upang mapabuti ang istraktura ng produksyon:

- pagpapalaki ng mga negosyo at pagawaan

- paghahanap at pagpapatupad ng isang mas perpektong prinsipyo ng pagbuo ng mga workshop

at mga negosyo sa pagmamanupaktura;

- pagtalima ng isang makatuwiran na ratio sa pagitan ng mga pangunahing, pantulong at mga tindahan ng serbisyo;

- patuloy na gawain upang rationalize ang pagpaplano ng mga negosyo;

- pagsasama ng mga indibidwal na negosyo, ang paglikha ng malakas na pang-industriya at mga asosasyon ng pananaliksik at produksyon batay sa konsentrasyon ng produksyon;

- tinitiyak ang proporsyonalidad sa pagitan ng lahat ng bahagi ng negosyo;

- pagbabago ng profile ng produksyon, ibig sabihin ang likas na katangian ng produksyon, pagdadalubhasa at kooperasyon; pagbuo ng isang kumbinasyon ng produksyon; pagkamit nakabubuo at teknolohikal na homogeneity

mga produkto dahil sa malawak na pagsasama at pamantayan; paglikha ng isang istraktura ng pamamahala ng walang tindahan. Ang pagpapalaki ng mga negosyo at pagawaan ay ginagawang posible upang ipakilala ang bagong kagamitan na may mataas na pagganap sa isang mas malawak na sukat, patuloy na pagbutihin ang teknolohiya, at pagbutihin ang samahan ng produksyon.

Ang pagkilala at pagpapatupad ng mga reserba para sa pagpapabuti ng istraktura ng mga pagawaan at mga site ng produksyon ay mga kadahilanan ng patuloy na pagpapabuti ng istraktura ng produksyon, pagdaragdag ng kahusayan ng produksyon.

Ang pagsunod sa isang makatuwiran na ratio sa pagitan ng mga pangunahing, pantulong at mga tindahan ng serbisyo at mga seksyon ay dapat na naglalayong dagdagan ang bahagi ng mga pangunahing tindahan sa mga tuntunin ng bilang ng mga manggagawa na nagtatrabaho, ang gastos ng mga nakapirming assets, at ang laki ng mga nasasakop na lugar.

Ang pagpapangatuwiran ng pagpaplano ay nagpapahiwatig ng pagpapabuti ng pangkalahatang plano ng negosyo.

Ang kalidad ng paggamit ng mga magagamit na pagkakataon, mapagkukunan at isang kanais-nais na kapaligiran sa merkado ay nauugnay sa negosyo na may mekanismo ng pagpaplano ng produksyon. Ang pagtatayo ng isang pinakamainam na plano mula sa pananaw ng isang posibleng pagbabago sa sitwasyon ng merkado ay isang garantiya ng pagpapatupad ng panloob na katatagan ng negosyo sa panlabas na pang-ekonomiyang kapaligiran. Iyon ang dahilan kung bakit dapat kang magbayad ng espesyal na pansin sa materyal sa pagpaplano ng produksyon.

Ang master plan ay isa sa pinakamahalagang bahagi ng proyekto ng isang pang-industriya na negosyo, na naglalaman ng isang komprehensibong solusyon sa pagpaplano at pagpapabuti ng teritoryo, ang paglalagay ng mga gusali, istraktura, komunikasyon sa transportasyon, mga network ng engineering, ang samahan ng mga system ng pang-ekonomiya at mga serbisyo ng consumer, pati na rin ang lokasyon ng negosyo sa isang pang-industriya na lugar (node).

Ang pangkalahatang plano ay may mataas na kinakailangan, ang pangunahing mga ito ay:

1) mahigpit na lokasyon ng mga yunit ng produksyon sa proseso ng teknolohikal - mga bodega ng mga hilaw na materyales, materyales at semi-tapos na mga produkto, pagkuha, pagproseso, mga tindahan ng pagpupulong, warehouse para sa mga natapos na produkto;

2) paglalagay ng mga plots ng subsidiary, mga bukid na malapit sa mga pagawaan ng pangunahing produksyon, na pinaghahatid nila;

3) makatuwirang pag-aayos ng mga track ng riles sa loob ng negosyo. Dapat silang magkonekta pareho sa mga lugar ng warehouse ng mga hilaw na materyales, materyales at semi-tapos na mga produkto, at sa warehouse ng mga tapos na produkto, kung saan ang mga karagdagang kagamitan ng mga produkto na may naaalis na kagamitan, ekstrang bahagi, konserbasyon, pag-iimpake, pag-cap, paglo-load, isinasagawa ang pagpapadala ng mga produkto sa consumer;

4) ang pinakadakilang direktang daloy at ang pinakamaikling ruta ng transportasyon ng mga hilaw na materyales, materyales, semi-tapos na mga produkto at tapos na mga produkto;

5) ang pag-aalis ng counter at pagbalik ng daloy kapwa sa loob at labas ng nasasakupang lugar;

6) ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga pagpipilian para sa lokasyon ng mga panlabas na komunikasyon ng negosyo at ang kanilang koneksyon sa mga network ng engineering, highway, riles, atbp.

7) paglalagay sa mga bloke ng mga tindahan ng mga laboratoryo (pagsukat, kemikal, Pagkontrol sa X-ray, ultrasound, atbp.), Paghahatid sa kanila, pati na rin ang mga pagawaan para sa paggamot sa init at mga pantakip na proteksiyon ng mga bahagi, natapos na mga produkto.

Sa malalaking negosyo, ipinapayong pagsamahin ang mga workshop sa mga gusali. Kapag nagdidisenyo ng mga negosyo, kinakailangang mag-ingat

siksik ng gusali. Nakasalalay sa likas na katangian ng produkto, ang mga tampok sa disenyo nito, kung maaari, ay nagtatayo ng mga gusaling maraming palapag. Pumili ng mga makatuwirang distansya sa pagitan ng mga tindahan, bloke ng mga tindahan at gusali, na sinusunod ang mga kalinisan at teknikal na kundisyon, mga kinakailangan sa kaligtasan at sunog

Ang master plan ay dapat ding magbigay para sa posibilidad ng karagdagang pag-unlad ng negosyo at magbigay ng tulad ng isang istraktura ng produksyon kung saan ang pinakamataas na mga resulta ng produksyon ay maaaring makamit sa pinakamababang gastos; lumikha ng mga kundisyon para sa maximum na kasiyahan ng mga interes ng lahat ng mga empleyado ng negosyo.

Ang paglalagay ng pangunahing, pandiwang pantulong, panig, pandiwang pantulong na pagawaan

at ang mga lugar na naghahain ng mga bukid, pamamahala ng mga katawan, mga ruta ng transportasyon sa teritoryo ng negosyo ay may malaking epekto sa samahan ng produksyon, ekonomiya nito;

tinutukoy ang direksyon ng mga daloy ng karga, ang haba ng mga track ng riles

at mga track na walang track, pati na rin ang kahusayan ng paggamit ng mga lugar ng produksyon.

Ang pagiging siksik ng gusali, ang nakapangangatwiran nitong density at bilang ng mga palapag ay nagbibigay-daan sa pag-save ng pamumuhunan sa kapital, binabawasan ang dami ng gawaing konstruksyon at intra-plant na transportasyon, binabawasan ang haba ng mga komunikasyon, binabawasan ang tagal ng ikot ng produksyon, ipinakikilala ang komprehensibong mekanisasyon at pag-aautomat ng proseso ng produksyon at pandiwang pantulong sa isang mas malaking sukat, at binabawasan ang oras ng paninirahan ng mga natapos na produkto para sa warehouse, dagdagan ang pagiging produktibo ng paggawa, pagbutihin ang kalidad ng produkto, bawasan ang gastos nito.

Ang gawain ng mga empleyado ng mga institute ng disenyo, mga manggagawa sa engineering at panteknikal at manggagawa sa produksyon ng mga pang-industriya na negosyo ay upang patuloy na pagbutihin ang istraktura ng produksyon, ang lokasyon ng mga workshop at mga site ng produksyon. Partikular na seryosong pansin ang dapat bayaran sa isyung ito sa panahon ng muling pagtatayo, teknikal na kagamitan muli, pagpapalawak ng negosyo at bagong konstruksyon. Ang pagpapabuti ng pangkalahatang plano ng halaman ay isang pagpapakita ng pag-aalala para sa pagtaas ng kahusayan sa produksyon, pagpapabuti ng kalidad ng mga produkto at mga kondisyon sa pagtatrabaho.

Ang pagtatasa ng impormasyon sa dynamics ng panloob na suporta sa produksyon ng isang negosyo at ang pangangailangan para sa mga produkto ng merkado ay isang kondisyon para sa isang husay na pagtatasa ng pagpapanatili nito. Sa parehong oras, ang pagbibigay pansin sa pagpapanatili ng produksyon sa negosyo ay maaaring ibunyag ang mga kadahilanan ng kakayahan o kawalan ng kakayahan ng negosyo at napapanatiling pag-unlad sa hinaharap. Sa kasong ito, ang mekanismo ng tulad ng isang pagtatasa ay maaaring ang pag-aayos ng relasyon sa pagitan ng mga katangian ng serbisyo at mga layunin ng pagtiyak sa pangkalahatang mga katangian ng serbisyo ng produksyon sa negosyo.

Ang anyo ng samahan ng produksyon ay isang tiyak na kumbinasyon sa oras at sa puwang ng mga elemento ng proseso ng produksyon sa naaangkop na antas ng pagsasama nito, na ipinahayag ng isang sistema ng matatag na ugnayan.

Ang iba't ibang mga temporal at spatial na istruktura na konstruksyon ay bumubuo ng isang hanay ng mga pangunahing anyo ng samahan ng paggawa. Ang temporal na istraktura ng samahan ng produksyon ay natutukoy ng komposisyon ng mga elemento ng proseso ng produksyon at pagkakasunud-sunod ng kanilang pakikipag-ugnayan sa oras. Sa pamamagitan ng uri ng pansamantalang istraktura, ang mga anyo ng samahan ay nakikilala sa sunud-sunod, parallel at parallel-sunud-sunod na paglipat ng mga bagay ng paggawa sa paggawa.

Ang anyo ng samahan ng produksyon na may sunud-sunod na paglipat ng mga bagay ng paggawa ay isang kombinasyon ng mga elemento ng proseso ng produksyon, na tinitiyak ang paggalaw ng mga naprosesong produkto sa lahat ng mga lugar ng produksyon sa mga batch ng di-makatwirang laki. Ang mga bagay ng paggawa para sa bawat kasunod na operasyon ay inililipat lamang pagkatapos makumpleto ang pagproseso ng buong batch sa nakaraang operasyon. Ang form na ito ay ang pinaka-nababaluktot na may kaugnayan sa mga pagbabago sa programa ng produksyon, pinapayagan itong gamitin ang kagamitan nang lubos, na ginagawang posible upang mabawasan ang gastos sa pagbili nito. Ang kawalan ng pormang ito ng samahan ng produksyon ay nakasalalay sa medyo mahabang tagal ng ikot ng produksyon, dahil ang bawat bahagi, bago gawin ang susunod na operasyon, ay naghihintay para sa pagproseso ng buong pangkat.

Ang form ng samahan ng produksyon na may parallel transfer ng mga bagay ng paggawa ay batay sa isang kombinasyon ng mga elemento ng proseso ng produksyon na nagbibigay-daan sa iyo upang ilunsad, iproseso at ilipat ang mga bagay ng paggawa mula sa operasyon hanggang sa operasyon nang paisa-isa at hindi naghihintay. Ang organisasyong ito ng proseso ng produksyon ay humahantong sa isang pagbawas sa bilang ng mga bahagi na napoproseso, isang pagbawas sa mga kinakailangan para sa puwang na kinakailangan para sa warehousing at mga aisles. Ang kawalan nito ay posibleng downtime ng kagamitan (mga lugar ng trabaho) dahil sa pagkakaiba sa tagal ng pagpapatakbo.

Ang form ng samahan ng produksyon na may parallel-sunud-sunod na paglipat ng mga bagay ng paggawa ay intermediate sa pagitan

sunud-sunod at parallel na mga form at bahagyang inaalis ang kanilang likas na mga kalamangan. Ang mga item mula sa pagpapatakbo hanggang sa operasyon ay inililipat sa mga batch ng transport. Sa parehong oras, ang pagpapatuloy ng paggamit ng kagamitan at paggawa ay natiyak, ang isang bahagyang parallel na daanan ng isang pangkat ng mga bahagi sa pamamagitan ng pagpapatakbo ng teknolohikal na proseso ay posible.

Ang spatial na istraktura ng samahan ng paggawa ay natutukoy ng bilang ng mga kagamitang pang-teknolohikal na nakatuon sa lugar ng trabaho (ang bilang ng mga trabaho), at ang lokasyon nito na may kaugnayan sa direksyon ng paggalaw ng mga bagay ng paggawa sa nakapalibot na espasyo. Nakasalalay sa bilang ng mga kagamitang pang-teknolohikal (mga lugar ng trabaho), isang sistema ng produksyon ng solong-link at ang kaukulang istraktura ng isang hiwalay na lugar ng trabaho at isang sistemang multi-link na may isang pagawaan, linear o cellular na istraktura ay nakikilala. Ang mga posibleng pagpipilian para sa spatial na istraktura ng samahan ng produksyon ay ipinapakita sa Fig. 1.2. Ang istraktura ng tindahan ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglikha ng mga seksyon kung saan ang kagamitan (lugar ng trabaho) ay matatagpuan parallel sa daloy ng mga blangko, na nagpapahiwatig ng kanilang pagdadalubhasa batay sa teknolohikal na homogeneity. Sa kasong ito, ang isang pangkat ng mga bahagi na darating sa site ay ipinapadala sa isa sa mga bakanteng lugar ng trabaho, kung saan dumaan ang kinakailangang pag-ikot ng pagproseso, pagkatapos nito mailipat ito sa isa pang site (sa shop).

Fig. 1.2. Mga variant ng spatial na istraktura ng proseso ng produksyon

Sa isang site na may isang linear spatial na istraktura, kagamitan (lugar ng trabaho) ay matatagpuan sa proseso ng teknolohikal at isang pangkat ng mga bahagi na naproseso sa site ang inilipat mula sa isang lugar ng trabaho patungo sa isa pa sunud-sunod.

Pinagsasama ng istraktura ng cellular ng samahan ng produksyon ang mga palatandaan ng isang linear at isang pagawaan. Ang kumbinasyon ng mga spatial at temporal na istraktura ng proseso ng produksyon sa isang tiyak na antas ng pagsasama ng mga bahagyang proseso ay tumutukoy sa iba't ibang anyo ng samahan ng produksyon: teknolohikal, paksa, direktang daloy, punto, isinama (Larawan 1.3). Isaalang-alang natin ang mga tampok na katangian ng bawat isa sa kanila.

Fig. 1.3. Mga uri ng samahan ng paggawa

Ang teknolohikal na anyo ng samahan ng proseso ng produksyon ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang istraktura ng shop na may sunud-sunod na paglipat ng mga bagay ng paggawa. Ang form ng samahan na ito ay laganap sa mga halaman na nagtatayo ng makina, dahil nagbibigay ito ng pinakamataas na karga ng kagamitan sa isang maliit na produksyon at iniakma sa madalas na pagbabago sa proseso ng teknolohikal. Sa parehong oras, ang paggamit ng isang teknolohikal na anyo ng samahan ng proseso ng produksyon ay may isang bilang ng mga negatibong kahihinatnan. Ang isang malaking bilang ng mga bahagi at ang kanilang paulit-ulit na paggalaw sa panahon ng pagproseso ay humahantong sa isang pagtaas sa dami ng trabaho na isinasagawa at isang pagtaas sa bilang ng mga panloob na puntos ng imbakan. Ang isang makabuluhang bahagi ng ikot ng produksyon ay nawalan ng oras dahil sa kumplikadong komunikasyon sa pagitan ng seksyon.

Ang paksang form ng samahan ng produksyon ay may isang istrakturang cellular na may parallel-sequential (sunud-sunod) paglipat ng mga bagay ng paggawa sa paggawa. Sa lugar ng paksa, bilang isang patakaran, ang lahat ng mga kagamitan na kinakailangan para sa pagproseso ng isang pangkat ng mga bahagi mula sa simula hanggang sa katapusan ng proseso ng teknolohikal ay na-install. Kung ang sikolohikal na siklo ng pagproseso ay sarado sa loob ng lugar, ito ay tinatawag na subject-closed.

Ang pagtatayo ng paksa ng mga seksyon ay tinitiyak ang direktang daloy at binabawasan ang tagal ng ikot ng produksyon para sa mga bahagi ng pagmamanupaktura. Sa paghahambing sa teknolohikal na form, pinapayagan ka ng pormang paksang paksa na bawasan ang kabuuang gastos ng mga bahagi ng pagdadala, ang pangangailangan para sa puwang ng produksyon bawat yunit ng produksyon. Sa parehong oras, ang form na ito ng samahan ng produksyon ay mayroon ding mga disadvantages. Ang pangunahing isa ay na kapag tinutukoy ang komposisyon ng kagamitan na naka-install sa site, ang pangangailangan na isakatuparan ang ilang mga uri ng pagproseso ng mga bahagi ay naka-highlight, na hindi laging tinitiyak ang isang buong pagkarga ng kagamitan.

Bilang karagdagan, ang pagpapalawak ng hanay ng mga produkto, ang pag-update nito ay nangangailangan ng pana-panahong muling pagpaplano ng mga lugar ng produksyon, mga pagbabago sa istraktura ng kagamitan ng fleet. Ang form na direktang daloy ng samahan ng produksyon ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang guhit na istraktura na may piraso ng piraso na paglipat ng mga bagay ng paggawa. Tinitiyak ng form na ito ang pagpapatupad ng isang bilang ng mga prinsipyo ng samahan: pagdadalubhasa, direktang daloy, pagpapatuloy, parallelismo. Ang aplikasyon nito ay humahantong sa isang pagbawas sa tagal ng ikot ng produksyon, mas mahusay na paggamit ng paggawa dahil sa higit na pagdadalubhasa ng paggawa, at isang pagbawas sa dami ng trabaho na isinasagawa.

Sa puntong anyo ng samahan ng paggawa, ang gawain ay ganap na ginaganap sa isang lugar ng trabaho. Ang produkto ay ginawa kung saan ang pangunahing bahagi nito. Ang isang halimbawa ay pag-iipon ng isang produkto sa isang manggagawa na gumagalaw dito. Ang samahan ng paggawa ng lugar ay may isang bilang ng mga kalamangan: nagbibigay ito ng posibilidad ng madalas na pagbabago sa disenyo ng mga produkto at ang pagkakasunud-sunod ng pagproseso, paggawa ng mga produkto ng iba't ibang nomenclature sa dami na tinutukoy ng mga pangangailangan ng produksyon; ang mga gastos na nauugnay sa pagbabago ng lokasyon ng kagamitan ay nabawasan, at ang kakayahang umangkop sa produksyon ay nadagdagan.

Ang isang pinagsamang anyo ng samahan ng produksyon ay nagsasangkot ng kombinasyon ng mga pangunahing at pandiwang pantulong na operasyon sa isang solong isinamang proseso ng produksyon na may isang cellular o linear na istraktura na may sunud-sunod, parallel o parallel-sunud-sunod na paglipat ng mga bagay ng paggawa sa paggawa. Sa kaibahan sa umiiral na kasanayan ng magkahiwalay na disenyo ng mga proseso ng pag-iimbak, transportasyon, pamamahala, pagproseso sa mga lugar na may isang pinagsamang anyo ng samahan, kinakailangan na maiugnay ang mga bahagyang proseso sa isang solong proseso ng produksyon. Nakamit ito sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng lahat ng mga lugar ng trabaho sa tulong ng isang awtomatikong transport warehouse complex, na isang koleksyon ng magkakaugnay, awtomatiko at imbakan na mga aparato, kagamitan sa computer na idinisenyo upang ayusin ang pag-iimbak at paggalaw ng mga bagay ng paggawa sa pagitan ng mga indibidwal na lugar ng trabaho.

Ang kontrol ng proseso ng produksyon dito ay isinasagawa sa tulong ng isang computer, na tinitiyak ang paggana ng lahat ng mga elemento ng proseso ng produksyon sa site ayon sa sumusunod na pamamaraan:

ang kinakailangang workpiece sa warehouse - transportasyon ng workpiece sa makina - pagproseso - pagbabalik ng bahagi sa warehouse. Upang mabayaran ang mga paglihis sa oras sa panahon ng transportasyon at pagproseso ng mga bahagi, ang mga buffer warehouse ng inter-pagpapatakbo at mga reserba ng seguro ay nilikha sa magkakahiwalay na lugar ng trabaho. Ang paglikha ng mga pinagsamang mga site ng pagmamanupaktura ay nauugnay sa medyo mataas na mga gastos ng isang beses dahil sa pagsasama at pag-aautomat ng proseso ng pagmamanupaktura.

Ang pang-ekonomiyang epekto sa panahon ng paglipat sa isang pinagsamang anyo ng samahan ng produksyon ay nakamit sa pamamagitan ng pagbawas ng tagal ng ikot ng produksyon para sa mga bahagi ng pagmamanupaktura, pagdaragdag ng oras ng paglo-load ng mga tool sa makina, pagpapabuti ng regulasyon at kontrol ng mga proseso ng produksyon. Sa igos Ipinapakita ng 1.4 ang mga layout ng kagamitan sa mga lugar na may iba't ibang anyo ng samahan ng paggawa.

Fig. 1.4. Mga layout ng kagamitan (lugar ng trabaho) sa mga lugar na may iba't ibang anyo ng samahan ng paggawa:

a) teknolohikal; b) paksa; c) direktang daloy; d) point (para sa kaso ng pagpupulong); e) isinama

Ang proseso ng produksyon ay binubuo ng mga bahagyang proseso, na maaaring nahahati sa mga pangkat ayon sa mga sumusunod na pamantayan:

Sa pamamagitan ng paraan ng pagpapatupad: manwal, mekanisado, awtomatiko.

Sa pamamagitan ng layunin at papel sa paggawa: pangunahing, pantulong, serbisyo

Ang pangunahing proseso ng paggawa ay ang mga proseso na direktang nauugnay sa pagbabago ng paksa ng paggawa sa mga tapos nang produkto. Halimbawa, sa mechanical engineering, ang resulta ng mga pangunahing proseso ay ang paggawa ng mga makina, patakaran ng pamahalaan at mga aparato na bumubuo sa programa ng produksyon ng negosyo at naaayon sa pagdadalubhasa nito, pati na rin ang paggawa ng mga ekstrang bahagi para sa kanila para maihatid sa ang mamimili. Ang kabuuan ng naturang mga bahagyang proseso ay bumubuo sa pangunahing paggawa.

Ang mga proseso ng paggawa ng ancillary ay mga proseso na lumilikha ng kinakailangang mga kundisyon para sa paglikha ng mga tapos na produkto, o lumikha ng mga tapos na produkto, na pagkatapos ay natupok sa pangunahing paggawa sa mismong enterprise. Ang mga proseso ng ancillary ay ang pagkumpuni ng kagamitan, paggawa ng mga tool, fixture, ekstrang bahagi, paraan ng mekanisasyon at pag-aautomat ng kanilang sariling produksyon, ang paggawa ng lahat ng uri ng enerhiya. Ang kabuuan ng naturang mga bahagyang proseso ay bumubuo ng pandiwang pantulong na produksyon.

Ang mga proseso ng paggawa ng serbisyo - sa panahon ng pagpapatupad ng naturang mga proseso, ang mga produkto ay hindi ginawa, ngunit ang mga serbisyong kinakailangan para sa pagpapatupad ng pangunahing at pandiwang pantulong na proseso ay ginaganap. Halimbawa, ang transportasyon, warehousing, pagpapalabas ng lahat ng uri ng mga hilaw na materyales at materyales, pagkontrol sa kawastuhan ng mga instrumento, pagpili at pagpupulong ng mga bahagi, teknikal na pagkontrol sa kalidad ng produkto, atbp. Ang kabuuan ng naturang mga proseso ay bumubuo ng isang produksyon ng serbisyo.

Proseso ng pagsuporta. Isang proseso na nag-aambag sa normal na kurso ng pangunahing proseso ng pagbabago ng paksa ng paggawa at nauugnay sa pagkakaloob ng pangunahing proseso sa mga kagamitan, kagamitan, pagputol at pagsukat ng mga tool, mapagkukunan ng gasolina at enerhiya.

Proseso ng serbisyo. Isang proseso na hindi partikular na nauugnay sa paksang ito ng paggawa, na tinitiyak ang normal na daloy ng mga pangunahing at pandiwang pantulong na proseso sa pamamagitan ng pagbibigay ng mga serbisyo sa transportasyon, mga serbisyo sa logistik sa "pasukan" at "exit" ng samahan.

Ang pangunahing proseso ng paggawa ay nagaganap sa mga sumusunod na yugto: pagkuha, pagproseso, pagpupulong at mga yugto ng pagsubok.

Ang blangko na yugto ay inilaan para sa paggawa ng mga blangko para sa mga bahagi. Ang kakaibang uri ng pagbuo ng mga teknolohikal na proseso sa yugtong ito ay nakasalalay sa paglapit ng mga blangko sa mga hugis at sukat ng mga natapos na bahagi. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng iba't ibang mga pamamaraan ng produksyon. Halimbawa, paggupit o paggupit ng mga blangko ng mga bahagi mula sa isang materyal, paggawa ng mga blangko sa pamamagitan ng paghahagis, panlililak, huwad, atbp.


Ang yugto ng pagproseso ay ang pangalawa sa kurso ng proseso ng produksyon. Ang paksa ng paggawa dito ay ang mga blangko ng mga bahagi. Ang mga tool ng paggawa sa yugtong ito ay higit sa lahat ang mga makina ng pagputol ng metal, mga hurno para sa paggamot sa init, at mga aparato para sa paggamot sa kemikal. Bilang resulta ng pagganap ng yugtong ito, ang mga bahagi ay binibigyan ng mga sukat na naaayon sa tinukoy na klase ng kawastuhan.

Ang yugto ng pagpupulong ay bahagi ng proseso ng pagmamanupaktura na nagreresulta sa mga yunit ng pagpupulong o tapos na mga produkto. Ang paksa ng paggawa sa yugtong ito ay mga yunit at bahagi ng aming sariling produksyon, pati na rin ang mga nakuha mula sa labas (mga sangkap). Ang mga proseso ng pagpupulong ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang makabuluhang halaga ng manu-manong trabaho, samakatuwid ang pangunahing gawain ng proseso ng teknolohikal ay ang kanilang mekanisasyon at awtomatiko.

Ang yugto ng pagsubok ay ang pangwakas na yugto ng proseso ng produksyon, na ang layunin nito ay upang makuha ang kinakailangang mga parameter ng natapos na produkto. Ang paksa ng paggawa dito ay tapos na mga produkto na dumaan sa lahat ng mga nakaraang yugto.

Ang mga sangkap na bumubuo ng mga yugto ng proseso ng produksyon ay mga teknolohikal na operasyon.

Ang isang operasyon sa produksyon ay isang pangunahing aksyon (trabaho) na naglalayong ibahin ang bagay ng paggawa at pagkuha ng isang naibigay na resulta. Ang isang operasyon sa pagmamanupaktura ay isang hiwalay na bahagi ng proseso ng pagmamanupaktura. Karaniwan ito ay ginaganap sa isang lugar ng trabaho nang walang pagbabago ng kagamitan at ginaganap gamit ang isang hanay ng parehong mga tool.

Proseso ng paggawa ay isang hanay ng mga aksyon ng mga manggagawa at tool ng paggawa na kinakailangan para sa paggawa o pagkukumpuni ng mga produktong gawa.

Ang bahagi ng proseso ng produksyon, na nagsasama ng mga pagkilos upang baguhin at pagkatapos ay matukoy ang estado ng bagay ng paggawa, ay tinatawag na teknolohikal na proseso, na binubuo ng mga pagpapatakbo ng teknolohikal, transportasyon at kontrol.

Ang teknolohiya (mula sa Greek techne - sining, kasanayan, kasanayan at λογος - pag-aaral) ay isang kumbinasyon ng mga pamamaraan at tool upang makamit ang nais na resulta; isang paraan ng pag-convert ng bagay, enerhiya, impormasyon sa proseso ng mga produktong pagmamanupaktura, pagproseso at pagproseso ng mga materyales, pagpupulong ng mga tapos na produkto, kontrol sa kalidad, pamamahala. Ito ay binuo ng mga inhinyero ng proseso, programmer at iba pang mga dalubhasa ng negosyong nagtatrabaho sa mga nauugnay na larangan.

Pinagsasama ng teknolohiya ang mga pamamaraan, diskarte, mode ng pagpapatakbo, pagkakasunud-sunod ng mga operasyon at pamamaraan, malapit itong nauugnay sa mga tool na ginamit, kagamitan, kagamitan, materyales na ginamit. Bilang isang proseso ng produksyon para sa paggawa ng mga kalakal, inilalarawan ito sa mga tagubiling teknolohikal.

Ang likas na katangian ng proseso ng teknolohikal, gamit na kagamitan, tool, fixture ay nakasalalay sa sukat ng produksyon, na tumutukoy sa uri ng produksyon.

Ang teknolohikal na proseso ng produksyon ay isang hanay ng mga pagpapatakbo na idinisenyo upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga hilaw na materyales at materyales, i-optimize ang komposisyon, istraktura, alisin ang mga negatibong pag-aari, at bumuo ng isang tapos na produkto. Sa loob ng balangkas ng teknolohikal na proseso, ang feedstock, teknolohikal na hilaw na materyales na nakuha mula rito, mga materyales at semi-tapos na mga produkto ay napailalim sa iba't ibang mga pamamaraan ng pagproseso ng teknolohikal (mekanikal, kemikal, thermal, biochemical, atbp.).

Uri ng produksyon - ang kategorya ng pag-uuri ng produksyon, nakikilala sa pamamagitan ng mga katangian ng lawak ng nomenclature, regularity, katatagan at dami ng output ng produkto. Depende sa dami at pagdadalubhasa, ang tatlong uri ng produksyon ay tinukoy - indibidwal, serial at masa.

Indibidwal na paggawa nailalarawan sa pamamagitan ng paglabas ng isang hindi gaanong bilang ng mga produkto, madalas ang kanilang muling paglabas ay hindi ibinigay. Ang isang negosyo na may indibidwal na produksyon ay dapat magkaroon ng unibersal na kagamitan na nagbibigay-daan sa paggamit ng iba't ibang uri ng pagproseso. Ang teknolohikal na proseso ng naturang negosyo ay ang pinaka kumplikado.

Ang indibidwal na produksyon ay ginagamit sa paggawa ng damit, alahas, masining at pandekorasyon na mga item at kasangkapan.

Maramihang paggawa nailalarawan sa pamamagitan ng paglabas ng mga kalakal sa mga batch (serye) na may posibleng muling paglabas. Nakasalalay sa laki ng serye, nakikilala ang maliit, medium, at malakihang produksyon. Sa serial production, ang kagamitan ay ginagamit nang mas mahusay at ang pagiging produktibo ng paggawa ay mas mataas kaysa sa indibidwal na paggawa. Ang mga sasakyan, gamit sa palakasan para sa mga propesyonal na atleta, damit at tsinelas ay seryal na ginawa.

Maramihang paggawa nailalarawan sa pamamagitan ng paglabas ng isang malaking bilang ng mga produkto na tuloy-tuloy sa loob ng mahabang panahon nang hindi binabago ang kanilang disenyo, mekanisasyon ng mga proseso ng pagproseso, pagdadalubhasa ng kagamitan, malawak na pagpapalit ng mga bahagi at mga yunit ng pagpupulong.

Ang mga proseso ng teknolohikal ay nahahati sa mga uri - solong, tipikal, pangkat.

Proseso ng teknolohikal na yunit - paggawa o pag-aayos ng isang produkto ng parehong pangalan, hindi alintana ang uri ng paggawa; tipikal - paggawa ng isang pangkat ng mga produkto na may karaniwang disenyo at mga teknolohikal na tampok; pangkat - paggawa ng isang pangkat ng mga produkto na may magkakaibang disenyo, ngunit karaniwang mga teknolohikal na katangian.

Mayroong tatlong yugto ng proseso ng teknolohikal: paghahanda, pangunahing at panghuli.

Yugto ng paghahanda - ito ay isang hanay ng mga pagpapatakbo para sa paghahanda ng pangunahing at pantulong na hilaw na materyales at sangkap para sa pagpoproseso o pagpupulong. Pangunahin itong pagdurog, paggupit, paghuhugas, pagputol, pag-debone, pag-uuri, ibig sabihin pagpapatakbo ng pagpoproseso ng mekanikal at hydromekanikal.

Ang pangunahing yugto ay isang hanay ng mga operasyon para sa pagproseso ng mga hilaw na materyales (materyales, semi-tapos na mga produkto) o ang pagpupulong ng mga bahagi upang makakuha ng mga natapos na produkto. Ang yugtong ito ay mapagpasyang kahalagahan para sa pagbuo ng kalidad ng mga natapos na produkto sa yugto ng produksyon at may kasamang iba't ibang mga teknolohikal na operasyon: dosis at paghahalo ng mga bahagi, pagproseso ng thermal, mechanical, electrical.

Ang huling yugto - isang hanay ng mga pagpapatakbo para sa pagproseso ng mga tapos na produkto upang mabigyan ito ng isang pagtatanghal, mapabuti ang pangangalaga at kumpirmahin ang pagsunod sa mga itinakdang kinakailangan. Ang mga paunang katangian ng produkto ay hindi nagbabago dito, dahil nabuo na ang bagong kalidad ng natapos na produkto o produkto. Ang lahat ng mga pagpapatakbo sa yugtong ito ay naglalayong dagdag na mga pagpapabuti sa kalidad ng produkto o pangwakas na kontrol sa kalidad.

Ang ibinigay na diagram ay pangkalahatan, samakatuwid isasaalang-alang namin ang maraming mga tukoy na halimbawa.

Ang teknolohikal na proseso para sa paggawa ng solidong kasangkapan sa kahoy ay binubuo ng mga sumusunod na operasyon: 1) pagpapatayo o pagpapatayo ng solidong kahoy; 2) pagputol ng kahoy, kahoy at nakaharap na mga materyales; 3) plasticization at baluktot ng solidong kahoy; 4) pangunahing mekanikal na pagproseso ng kahoy, kahoy at nakaharap na mga materyales; 5) gluing at veneering ng kahoy at mga materyales na batay sa kahoy; 6) muling pag-proseso ng mekanikal ng mga materyales na batay sa kahoy at kahoy; 7) pagtatapos ng mga produkto (mga yunit ng pagpupulong) na gawa sa kahoy at mga materyales na batay sa kahoy; 8) pagpili, pagpapakete, pagpupulong ng mga produkto mula sa mga bahagi at yunit ng pagpupulong. Ang paglabag sa proseso ng produksyon sa panahon ng pagproseso at pagtanggap ng mga materyales at natapos na mga produkto ay nagiging sanhi ng mga depekto.

Ang iba't ibang mga operasyon sa teknolohikal ay ginagamit sa paggawa ng mga produktong hindi pang-pagkain. Halimbawa, sa paggawa ng bakal, mekanikal, thermal, physicochemical na paggamot ay ginagamit, na nagpapabuti sa kanilang hitsura, istraktura, at nakakaapekto sa antas ng kalidad ng hinaharap na produkto.

Mekanikal na pagpapanumbalik nagbibigay ng ibabaw ng hardening ng materyal sa pamamagitan ng pagpapapangit ng plastik. Ang pinaka-karaniwang ginagamit ay ang pagbaril ng shot at roller o ball blasting.

Paggamot sa init (ang pagsusubo, pagsusubo, pagba-temper) ay nagpapabuti ng mga katangiang mekanikal ng materyal. Ang Annealing ay binubuo sa pag-init ng bakal sa isang tiyak na temperatura, na humahawak sa temperatura na ito at mabagal na paglamig. Isinasagawa ito upang mabawasan ang katigasan at pagbutihin ang kakayahang magamit, baguhin ang hugis at sukat ng butil, i-level ang komposisyon ng kemikal, at mapawi ang panloob na mga stress.

Ang hardening ay ang pag-init ng isang materyal sa isang tiyak na temperatura, humahawak at kasunod na mabilis na paglamig, bilang isang resulta kung saan tumaas ang tigas at lakas, ngunit bumabawas ang tigas at pagiging plastic. Ang nakalistang mga pamamaraan sa pagproseso ay ginagamit sa paggawa ng mga silicate na produkto mula sa mga metal at haluang metal. Ang bakasyon ay binubuo sa pag-init ng materyal sa isang tiyak na temperatura, hawak at paglamig. Ginagamit ito sa paggawa ng bakal. Ang layunin ng tempering ay upang makakuha ng isang mas balanse na istraktura sa paghahambing sa martensite, upang alisin ang mga panloob na stress, at upang madagdagan ang lapot at plasticity. Makilala ang pagitan ng mababa, katamtaman at mataas na bakasyon.

Ang ugnayan sa pagitan ng istraktura at mga pag-aari ay maaaring maipakita gamit ang mga bakal bilang isang halimbawa.

Ang pagsusubo at pag-tempering ng bakal, isinasagawa sa iba't ibang mga temperatura, baguhin ang istraktura at mga katangian ng mekanikal: panghuli lakas, kamag-anak ng pag-ikli at pagpahaba sa pagkabigo (Larawan 15.5).

Physicochemical ang pagproseso ay idinisenyo upang baguhin ang komposisyon ng kemikal, istraktura at pang-ibabaw na mga katangian ng mga materyales, sa partikular na mga bakal. Kasama rito ang carburizing, nitriding, cyanidation, atbp. Ang mga pamamaraang ito ay nagdaragdag ng tigas at paglaban ng suot ng ibabaw ng mga bahagi habang pinapanatili ang isang malapot na core. Semento - ang proseso ng saturation ng pang-ibabaw na layer ng mga bahagi ng bakal na may carbon sa pamamagitan ng pag-init ng mga bahagi ng bakal sa 880-950 ° C sa isang medium na naglalaman ng carbon (carburizer). Nitriding binubuo sa saturating ang bakal na ibabaw na may nitrogen. Dagdagan nito hindi lamang ang tigas at paglaban ng pagsusuot, kundi pati na rin ang paglaban ng kaagnasan. Cyanide (nitrocarburizing) - sabay-sabay na saturation ng bakal na ibabaw na may carbon at nitrogen.

Fig. 15.5.

Ang σv ay ang panghuli lakas ng bakal; Ang ψ ay ang kamag-anak ng paghalili ng sample; ε ay ang kamag-anak na pagpahaba ng sample; HB - tigas ni Brinell

Sa paggawa ng mga produktong pagkain, ginagamit din ang mga espesyal na teknolohikal na operasyon na nakakaapekto sa kalidad. Sa buong pagkakaiba-iba ng mga pamamaraan sa pagpoproseso, isasaalang-alang namin nang maikli ang pinakatanyag at karaniwang mga, pinag-isa ng isang karaniwang pangalan "canning" na nagbibigay-daan upang madagdagan ang buhay ng istante at baguhin ang mga katangian ng panlasa ng mga produkto. Sa tulong ng mga pamamaraan ng pag-canning na karaniwang magagamit kahit sa pang-araw-araw na buhay, posible na gumawa ng iba't ibang mga produkto batay sa isa o maraming uri ng mga hilaw na materyales sa agrikultura.

Ang mga pamamaraan ng pangangalaga ay nahahati sa pisikal, physicochemical, kemikal at biochemical.

Pisikal na pamamaraan ng pag-canning ay batay sa pagbaba ng temperatura (paglamig, pagyeyelo) o pagdaragdag ng mga ito (pasteurization, sterilization).

Paglamig kumakatawan sa pagproseso at pag-iimbak ng mga produkto sa temperatura na malapit sa 0 ° C; sa temperatura na ito, ang kanilang panlasa at mga kalidad sa nutrisyon ay halos ganap na napanatili. Ang mga prutas, gulay, keso, karne, atbp ay pinananatiling pinalamig.

Nagyeyelong - ito ay isang pagbawas sa temperatura ng produkto sa -6 ° C at sa baba. Itinigil ng pagyeyelo ang pag-unlad ng halos lahat ng mga mikroorganismo, ngunit ang mga spore ng bakterya ay nagpapatuloy at maaaring mabilis na dumami kapag tumataas ang temperatura. I-freeze ang karne, isda, prutas, gulay, atbp. Sa mga tuntunin ng panlasa at mga pag-aari sa nutrisyon, ang mga nakapirming pagkain ay mas mababa sa pinalamig.

Pasteurization - binubuo sa pagpainit ng produkto (karne, gatas, beer, juice, jam) sa temperatura na 60-98 ° C. Ang halaga ng nutrisyon ng naturang mga produkto ay nananatiling halos hindi nagbabago. Sa panahon ng pasteurization, ang mga spore ng bakterya ay hindi namamatay.

Isterilisasyon - ang proseso ng pag-init at pagpapanatili ng isang hermetically selyadong produkto sa isang temperatura sa itaas 100 ° C, kung saan ang mga mikroorganismo at ang kanilang mga spore ay ganap na nawasak. Ang sterilization ay makabuluhang nagdaragdag ng buhay ng istante ng mga produktong pagkain, ngunit nagsasama ito ng mga kumplikadong pagbabago sa mga produkto, at sa pangkalahatan, bumababa ang kanilang biological na halaga. Ang pamamaraang ito ay ginagamit sa paggawa ng mga gulay, karne, isda, de-latang gatas, atbp.

Pagsala sa mekanikal binubuo sa paglilinis ng mga likidong produkto na gumagamit ng mga porous filter.

Sa mga physicochemical na pamamaraan ng pag-canning isama ang: pagpapatayo, canning na may table salt at asukal.

Pagpapatayo batay sa pagtanggal ng bahagi ng tubig mula sa mga produkto, bilang isang resulta kung saan ang hindi kanais-nais na mga kondisyon ay nilikha para sa mahalagang aktibidad ng mga mikroorganismo. Mayroong natural, artipisyal na pagpapatayo ng mga produkto, pati na rin ang pag-dryze ng freeze.

Pag-canning na may table salt at asukal batay sa isang pagtaas sa osmotic pressure ng kapaligiran, bilang isang resulta kung saan napipigilan ang mahalagang aktibidad ng karamihan sa mga mikroorganismo.

Mga pamamaraan ng pangangalaga ng kemikal at biochemical batay sa paggamit ng mga kemikal na ipinakilala sa mga produkto o nabuo sa mga produkto bilang resulta ng mga proseso ng biochemical (lactic acid, ethyl alkohol). Kaya, lactic acid nabuo bilang isang resulta ng pagbuburo ng lactic acid ng mga sugars ng produkto at may preservative effect.

Kapag ang pag-canning mga antiseptiko ang mga produktong semi-tapos na prutas ay gumagamit ng sulphurous anhydride: mga prutas at gulay na juice, keso, margarin - sorbic acid. Dapat pansinin na ang mga sangkap na ito ay hindi ligtas para sa kalusugan ng tao.

Paninigarilyo ay isang pinagsamang pamamaraan ng pag-canning, dahil batay ito sa pagkilos ng maraming mga kadahilanan (mataas na temperatura, pagpapakilala ng isang preservative, atbp.). Mainit ang paninigarilyo (kapag ang temperatura ng usok ay higit sa 80 ° C) at malamig (mula -20 hanggang -40 ° C). Sa pamamaraang ito, maaaring magamit ang mga likido sa paninigarilyo at paninigarilyo sa kuryente.

Ang pangangalaga ng kalidad ng mga kalakal ay makabuluhang naiimpluwensyahan ng mga kundisyon nito imbakan at transportasyon sa produksyon, sa kalakalan at sa consumer.

PROSESO NG PRODUKSYON Ang kabuuan ng lahat ng mga aksyon ng mga tao at paraan ng paggawa na naglalayong mga produktong pagmamanupaktura. Ang proseso ng pagmamanupaktura ay binubuo ng mga sumusunod na proseso:
pangunahing
- ito ang mga teknolohikal na proseso kung saan nagaganap ang mga pagbabago sa mga geometric na hugis, laki at pisikal at kemikal na mga katangian ng mga produkto;
subsidiary
- ito ang mga proseso na tinitiyak ang walang patid na daloy ng mga pangunahing proseso (paggawa at pagkumpuni ng mga tool at kagamitan; pagkumpuni ng kagamitan; lahat ng uri ng enerhiya (elektrikal, thermal, tubig, naka-compress na hangin, atbp.);
naglilingkod
- ito ang mga proseso na nauugnay sa pagpapanatili ng parehong pangunahing at pandiwang pantulong na proseso, ngunit bilang isang resulta kung saan hindi sila nilikha (imbakan, transportasyon, panteknikal, atbp.).

Diksyonaryo ng mga term ng negosyo. Academic.ru. 2001.

Tingnan kung ano ang "PROSESYONG PRODUKSYON" sa iba pang mga dictionary:

    Proseso ng paggawa - - ang kabuuan ng lahat ng mga aksyon ng mga tao at tool na kinakailangan sa isang naibigay na negosyo para sa paggawa at pagkumpuni ng mga produkto. [GOST 14.004 83] Ang proseso ng produksyon ay ang kabuuan ng lahat ng mga aksyon ng mga tao at mga tool ng produksyon na kinakailangan ... Encyclopedia ng mga term, kahulugan at paliwanag ng mga materyales sa gusali

    Ito ay isang hanay ng mga aksyon ng mga manggagawa at tool, bilang isang resulta kung saan ang mga hilaw na materyales, materyales, semi-tapos na mga produkto at mga bahagi na ibinibigay sa enterprise ay naging mga tapos na produkto o serbisyo sa isang naibigay na dami, kalidad at ... Wikipedia

    proseso ng pagmamanupaktura - Ang kabuuan ng lahat ng mga aksyon ng mga tao at tool na kinakailangan sa isang naibigay na negosyo para sa paggawa at pag-aayos ng mga produkto [GOST 14.004 83] proseso ng produksyon Ang kabuuan ng lahat ng mga aksyon ng mga tao at mga tool ng produksyon na kinakailangan sa ...

    proseso ng pagmamanupaktura - 3.13 proseso ng produksyon: Ang kabuuan ng mga aksyon ng mga tao at tool na kinakailangan sa isang naibigay na negosyo para sa paggawa at pagkumpuni ng mga produkto. Pinagmulan: GOST R 52278 2004: Monor ...

    Proseso ng paggawa - b) ang proseso ng produksyon ay ang kabuuan ng lahat ng mga aksyon ng mga tao at mga instrumento ng paggawa na kinakailangan para sa isang tao upang makagawa at / o ayusin ang mga maaring mabenta; ... Pinagmulan: Order ng Komite ng Customs ng Estado ng Russian Federation ng 05.09.1997 N 543 (binago mula 25.06.2002) Sa pag-apruba ng Regulasyon sa ... ... Opisyal na terminolohiya

    Ang kabuuan ng lahat ng mga aksyon ng mga tao at mga tool ng produksyon na kinakailangan sa isang negosyo (pabrika ng mapa, geoinformation center) upang lumikha ng mga produkto o magbigay ng mga serbisyo sa larangan ng mga geodetic at cartographic na aktibidad. Tandaan ng Paggawa ... ... Patnubay sa teknikal na tagasalin

    Proseso ng paggawa sa mga aktibidad na geodetic at cartographic - ang kabuuan ng lahat ng mga aksyon ng mga tao at mga tool ng produksyon na kinakailangan sa enterprise (mapa pabrika, geoinformation center) upang lumikha ng mga produkto o magbigay ng mga serbisyo sa larangan ng mga geodetic at cartographic na aktibidad ... Pinagmulan: URI AT PROSESO ... .. . Opisyal na terminolohiya

    proseso ng produksyon (sa mga geodetic at cartographic na aktibidad) - 3.1.4 proseso ng produksyon (sa mga aktibidad na geodetic at kartograpiko) Ang kabuuan ng lahat ng mga aksyon ng mga tao at tool ng paggawa na kinakailangan sa isang negosyo (mapa pabrika, geoinformation center) upang lumikha ng mga produkto o magbigay ng mga serbisyo sa ... ... Aklat na sanggunian sa diksyonaryo ng mga tuntunin ng normative at teknikal na dokumentasyon

    Proseso ng patatas (produksyon) - proseso ng produksyon, ang pangunahing nilalaman na kung saan ay ang paghahanda ng mga orihinal na mapa para sa paglalathala, pagkuha ng mga patunay na kopya at pagkopya ng mga gawa ... Pinagmulan: URI AT PROSESO NG GAWAIN NG PRODUKSYON NG GEODESIC AT CARTOGRAPHIC ... Opisyal na terminolohiya

    Proseso ng pagmamapa (produksyon) - ang proseso ng produksyon, ang pangunahing nilalaman na kung saan ay ang paggawa ng mga orihinal ng mapa, na binubuo ng pagbuo ng isang batayan sa matematika, ang pagsasama-sama ng isang mapa batay sa orihinal na mga materyal na kartograpiko ... Pinagmulan: URI AT PROSESO NG GEODESIC ... Opisyal na terminolohiya

Mga libro

  • Ekonomiya ng kumpanya sa 2 bahagi. Bahagi 2. Proseso ng paggawa. Akademikong Baccalaureate Textbook
  • Ekonomiya ng kumpanya sa loob ng 2 oras Bahagi 2. Ang proseso ng produksyon. Textbook para sa Academic Bachelor's Degree, Rozanova NM .. Ang mundo ng kumpanya ay maraming panig at iba-iba. Upang maunawaan kung paano lumitaw ang mga kumpanya, kung paano ang panloob at panlabas na samahan ng kumpanya ay itinayo, kung paano kumuha ang mga kumpanya ng mga manggagawa, lumipat mula sa industriya patungo sa ...

Ang mga prinsipyo ng samahan ng proseso ng produksyon. Ang proseso ng produksyon ay isang hanay ng magkakaugnay na pangunahing, pandiwang pantulong at mga proseso ng serbisyo ng paggawa at natural na proseso

Proseso ng paggawa ay isang hanay ng magkakaugnay na pangunahing, pandiwang pantulong at mga proseso ng serbisyo ng paggawa at natural na proseso, bilang isang resulta kung saan ang mga hilaw na materyales ay ginawang mga tapos na produkto o serbisyo. Ang mga proseso ng produksyon sa bawat negosyo, nakasalalay sa papel nito sa paggawa ng mga produkto, ay nahahati sa pangunahing, pantulong at serbisyo... Bilang isang resulta ng pagpapatupad ng mga pangunahing proseso, ang pagbabago ng mga hilaw na materyales at materyales sa tapos na mga produkto ay nangyayari.

Subsidiary isama ang mga proseso, ang mga layunin at hangarin na matiyak ang hindi nagagambala at mahusay na pagpapatupad ng mga pangunahing kaalaman sa proseso ng produksyon (paggawa ng mga tool, pag-aayos ng kagamitan).

Sa paglilingkod Kasama sa mga proseso ang mga proseso na nauugnay sa pagkakaloob ng mga serbisyo sa produksyon sa pangunahing produksyon (materyal at suplay ng panteknikal, kontrol sa teknikal, at iba pa).

Ang komposisyon at ugnayan ng pangunahing, pandiwang pantulong at form na proseso ng serbisyo istraktura ng proseso ng produksyon. Ang mga proseso ay binubuo ng mga operasyon.

Pagpapatakbo ay tinatawag na isang bahagi ng isang teknikal na proseso na isinasagawa sa isang paksa sa isang lugar ng trabaho. Mga Operasyon naman nahahati sa mga pagbabago, kilos at galaw... Ang mga operasyon ay maaaring isagawa sa o walang paglahok ng tao. Ang mga operasyon ay maaaring maging manwal, manwal, manwal, instrumental, awtomatiko at natural.

Kapag nagsasagawa ng manu-manong pagpapatakbo, ang mga proseso ay isinasagawa nang walang tulong ng anumang mga makina at mekanismo. Ang mga operasyon ng machine-manual ay ginaganap ng mga makina at mekanismo na may aktibong pakikilahok ng mga manggagawa. Ang mga pagpapatakbo ng hardware ay ginaganap sa mga espesyal na aparato. Isinasagawa ang mga awtomatikong pagpapatakbo sa mga awtomatikong kagamitan nang walang aktibong interbensyon ng manggagawa. Kasama sa mga natural na operasyon ang mga aksyon na nagaganap sa produksyon sa ilalim ng impluwensya ng natural na proseso (pagpapatayo).

Sa gitna ng proseso ng produksyon, sa anumang negosyo, ay isang nakapangangatwiran na kombinasyon sa espasyo at oras ng pangunahing, pandiwang pantulong at mga proseso ng serbisyo. Organisasyon proseso ng produksyon sa negosyo ay batay sa mga sumusunod pangkalahatang prinsipyo.

1. Ang prinsipyo ng pagdadalubhasa nangangahulugang binabawasan ang pagkakaiba-iba ng mga trabaho, operasyon, mode ng pagproseso at iba pang mga elemento ng proseso. Ito naman ay natutukoy ng pagkakaiba-iba ng saklaw ng produkto. Ang pagdadalubhasa ay isa sa mga paraan ng paghahati ng paggawa, na tumutukoy sa paglalaan at pagsusuri sa mga negosyo at indibidwal na trabaho.

2. Prinsipyo ng proporsyonal presupposes ang pagtalima ng tamang ratio ng mga capacities ng produksyon at mga lugar sa pagitan ng mga indibidwal na lugar ng trabaho, seksyon, workshops. Ang paglabag sa proporsyonalidad ay humahantong sa pagbuo ng mga bottleneck, samakatuwid nga, ang labis na pag-load ng ilang mga trabaho at pag-underload ng iba, bilang isang resulta kung saan hindi ganap na ginagamit ang mga kapasidad sa produksyon, ang kagamitan ay walang ginagawa, na hahantong sa isang pagkasira sa pagganap ng negosyo.

3. Prinsipyo ng paralelismo nailalarawan sa pamamagitan ng sabay na pagpapatupad ng mga operasyon, mga bahagi ng proseso ng produksyon. Maaaring maganap ang parallelismo sa panahon ng pagpapatupad ng operasyon mismo, sa panahon ng kurso ng mga katabing operasyon, sa panahon ng pagpapatupad ng pangunahing, pandiwang pantulong at mga proseso ng serbisyo.

4. Prinsipyo ng direktang daloy nangangahulugang ang spatial na tagpo ng mga pagpapatakbo at mga bahagi ng proseso, hindi kasama ang pagbabalik ng paggalaw ng mga bagay ng paggawa habang pinoproseso. Nagbibigay ito ng pinakamaikling landas para dumaan ang produkto sa lahat ng mga yugto at pagpapatakbo ng proseso ng produksyon. Ang pangunahing kondisyon para sa direktang daloy ay ang spatial na pag-aayos ng kagamitan sa kurso ng proseso ng teknolohikal, pati na rin ang magkakaugnay na lokasyon ng mga gusali at istraktura sa teritoryo ng negosyo.

5. Pagpapatuloy na prinsipyo ang proseso ng paggawa ay nangangahulugang ang pagpapatuloy ng paggalaw ng mga bagay ng paggawa sa paggawa nang walang downtime at naghihintay para sa pagpoproseso, pati na rin ang pagpapatuloy ng gawain ng mga manggagawa at kagamitan. Sa parehong oras, nakakamit ang makatuwiran na paggamit ng kagamitan at mga lugar ng produksyon. Ang proseso ng mga produkto ng pagmamanupaktura ay pinabilis, ang mga gastos na hindi paggawa ng oras ng trabaho ay tinanggal at ang produktibo ng paggawa ay nadagdagan.

6. Ang prinsipyo ng ritmo ang produksyon ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang pare-parehong paglabas ng mga produkto para sa pantay na agwat ng oras at isang kaukulang pagkakapareho ng trabaho na isinagawa sa bawat site sa lugar ng trabaho. Ang mga pangunahing kundisyon na tinitiyak ang ritmo ay mahigpit na pagsunod sa teknolohikal at disiplina sa paggawa, napapanahong pagkakaloob ng mga materyales, semi-tapos na produkto at elektrisidad, atbp. mas mataas ang antas ng pagdadalubhasa, mas malaki ang posibilidad na matiyak ang ritmo ng produksyon.

8.2. Pagkalkula ng tagal ng ikot ng produksyon
na may iba't ibang uri ng paggalaw ng mga bagay ng paggawa

Ang isa sa pinakamahalagang tagapagpahiwatig ng kalidad ng samahan ng proseso ng produksyon ay ang ikot ng produksyon. Ang ikot ng produksyon ay isang tagal ng panahon ng kalendaryo sa punto kung saan isinagawa ang proseso ng produksyon ng pagmamanupaktura ng isang produkto o anumang bahagi nito. Ang konsepto ng isang ikot ng produksyon ay maaaring maiugnay sa paggawa ng isang pangkat ng mga produkto o bahagi.

Kasama sa ikot ng produksyon ang:

1. Oras ng pagpapatupad ng mga operasyonna kinabibilangan ng:

Operations teknolohikal na operasyon;

Operations pagpapatakbo ng transportasyon;

¾ kontrolin ang mga operasyon;

Operations pagpapatakbo ng pagpupulong;

¾ natural na proseso.

2. Mga pagkakagambala na nagaganap:

¾ sa mga oras ng negosyo at magbahagi:

¾ mga interoperative break;

¾ mga inter-cycle break;

¾ break para sa mga kadahilanang pang-organisasyon;

¾ sa labas ng oras ng opisina.

Mga oras ng pahinga binubuo ng isang pahinga na nauugnay sa mga oras ng pagtatrabaho (pahinga sa pagitan ng mga shift, tanghalian, hindi araw na nagtatrabaho), mga inter-cycle break na nabuo kapag ang mga produkto ay naihatid mula sa pagawaan hanggang sa pagawaan, mula sa isang lugar hanggang sa site, mga interoperational break na nauugnay sa paghihintay at mga nakahiga na bahagi sa panahon ng paglipat mula sa isang lugar ng trabaho patungo sa iba pa.

Ang ikot ng produksyon ay nakasalalay sa likas na katangian ng mga produktong gawa, ang samahang pang-organisasyon at panteknikal ng produksyon. Ang ratio ng oras upang makumpleto ang mga indibidwal na pangunahing elemento ng pag-ikot ay tumutukoy sa istraktura nito.

Ang tagal ng pagpapatakbo ng teknolohikal sa ikot ng produksyon ay tinatawag sikolohikal na teknolohiya... Ang sangkap na bumubuo nito ay ang ikot ng pagpapatakbo, na sa pangkalahatang anyo para sa isang pangkat ng mga bahagi ay kinakalkula ng pormula (8.1):

saan ang laki ng pangkat ng mga bahagi;



- ang rate ng oras ng pagpapatakbo;

Ang siklo ng teknolohikal ay nakasalalay sa kombinasyon ng oras ng pagpapatupad ng ilang mga siklo, na tinutukoy ng pagkakasunud-sunod ng paglipat ng mga bagay ng paggawa sa proseso ng produksyon. Makilala tatlong uri ng paggalaw ng mga bagay paggawa sa proseso ng produksyon:

1) pare-pareho;

2) serial-parallel;

3) kahilera.

Kailan sunud-sunod paggalaw ng isang pangkat ng mga bahagi, ang bawat nakaraang operasyon ay nakatalaga lamang pagkatapos ng pagtatapos ng pagproseso ng lahat ng mga detalye ng batch sa nakaraang operasyon. Sa kasong ito, ang bawat bahagi ay nakasalalay sa bawat lugar ng trabaho, una, naghihintay para sa pagpoproseso nito, at pagkatapos ay naghihintay para sa pagkumpleto ng pagproseso ng lahat ng iba pang mga bahagi sa operasyong ito. Ang tagal ng teknolohikal na pag-ikot na may sunud-sunod na paggalaw ng mga bagay ng paggawa ay maaaring matukoy ng pormula (8.2):

, (8.2)

nasaan ang bilang ng mga pagpapatakbo sa proseso;

- ang laki ng pangkat ng mga bahagi;

- ang rate ng oras ng pagpapatakbo;

- ang bilang ng mga trabaho bawat operasyon.

Ang sunud-sunod na uri ng paggalaw ng mga bagay ng paggawa ay ang pinakasimpleng, ngunit sa parehong oras ito ay may mahabang pahinga dahil sa mga idle na bahagi na naghihintay para sa pagproseso. Bilang isang resulta, ang siklo ay napakahaba, na nagdaragdag ng laki ng trabaho sa pag-unlad at ang pangangailangan ng kumpanya para sa nagtatrabaho kapital. Ang sunud-sunod na uri ng paggalaw ng mga bagay ng paggawa ay katangian ng solong, maliit na produksyon.

Kailan serial-parallel sa anyo ng paggalaw ng mga bagay ng paggawa, ang kasunod na operasyon ay nagsisimula nang mas maaga kaysa sa pagproseso ng buong batch ng mga bahagi sa nakaraang pagtatapos ng operasyon. Ang mga batch ay inililipat sa kasunod na operasyon hindi sa kabuuan, ngunit sa mga bahagi (transport batch). Sa kasong ito, mayroong isang bahagyang nag-o-overlap ng oras ng pagpapatupad ng mga katabing siklo ng pagpapatakbo.

Ang tagal ng teknolohikal na pag-ikot ng pagproseso ng isang pangkat ng mga bahagi na may sunud-sunod na magkatulad na anyo ng paggalaw ng mga bagay ng paggawa ay maaaring matukoy ng pormula (8.3):

, (8.3)

saan ang laki ng transfer batch;

- ang bilang ng mga pagpapatakbo sa proseso;

© 2021 skudelnica.ru - Pag-ibig, pagtataksil, sikolohiya, diborsyo, damdamin, pagtatalo