En rejse venter på dig, alle dine ting er allerede pakket, billetterne er i hånden, der er et par dage tilbage før afgang, og du tænker på, hvad du skal spise på vejen? Det er godt, hvis hele ruten tager et par timer, og du kan klare dig med en flaske mineralvand, men hvad nu, hvis rejsen er lang, og du skal bruge fra 12 timer til flere dage i transport?

Specielt for dem, der skal ud på en lignende rejse, har vi udvalgt en liste over produkter, der vil hjælpe dig med at spise nærende og sundt uden at bruge en masse tid, penge og kræfter.

Før du køber eller forbereder mad til rejsen, skal du kontrollere, om den opfylder flere grundlæggende regler:

• produkter skal have en lang holdbarhed og kunne modstå temperaturændringer normalt;
• alle produkter skal være klar til at spise uden yderligere eller minimal forberedelse;
• produkter bør ikke rynke, smuldre eller miste form;
• Det er bedre at pakke mad ikke i poser, men i beholdere med tætte låg;
• mad skal være velsmagende og samtidig sundt og heller ikke fylde meget og ikke veje flere kilo.

Dagligvarer i toget

Hvis du skal bruge mere end en dag i et tog (og det er sagtens muligt i vores store fædrelands store vidder), skal du ikke regne for meget med spisevognen. Selvfølgelig kan du spise i det, men for det første vil det slet ikke være billigt, og for det andet smager det ikke godt og er ikke særlig sikkert.

Lad også muligheden for at købe tærter og kylling på platformen fra gamle kvinder være en sidste udvej: når en tre dage gammel tærte med et dårligt defineret fyld påvirker din krop, vil både den skæbnesvangre platform og den driftige gamle dame allerede være langt væk.

Fordelen ved at rejse med tog er den store mængde bagage, som du kan tage med dig, og som en køletaske, der endda kan opbevare mælkeprodukter og forfriskende drikkevarer, passer perfekt. Og en ting mere: I enhver vogn er der altid kogende vand, hvilket betyder, at du kan brygge hurtig grød, te, kartoffelmos og pasta i glas.

Du kan tage med dig i toget:

• røget pølse,
• hård ost (det er bedre at skære begge på forhånd),
• brød eller plade pitabrød,
• agurker, tomater,
• hårde frugter (det er bedre at tage bananer lidt umodne),
• dåsemad (med nøgle!).

Derudover kan du tage kogte æg, stegt eller røget kylling, kogte kartofler, men alt dette skal spises på den første dag, og resten skal ubarmhjertigt smides væk.

Til te skal du medbringe slik, vafler og majsstænger, men undgå chokolade, som smelter, og småkager, som hurtigt smuldrer.

Til en snack skal du tage tørret frugt, forvasket og tørret.

Til drikkevarer bør du fylde op med vand på flaske, gerne stillestående, te eller kaffe på termokande. Men med hensyn til øl er det værd at huske på, at det er forbudt at drikke alkoholholdige drikkevarer i tog.

Produkter på flyet

At flyve på et fly er meget nemmere med hensyn til dagligvarer. For det første er der få steder, du kan flyve i mere end ti timer, og for det andet bliver du fodret undervejs. Derudover er det forbudt at importere fødevarer til mange lande, så det nytter ikke noget at fylde din bagage med sandwich.

Hvis du ikke er sikker på servicen hos det flyselskab, du rejser med, så tag mineralvand eller juice (købt i lufthavnen efter sikkerhedskontrollen), chokolade eller snacks, der kan stille en let sult, og i ekstreme tilfælde salater i gennemsigtige beholdere er egnede.

Husk i øvrigt, at animalske produkter som mælk, ost og kød er forbudt i håndbagagen på tilslutningsfly, så sikkerheden kan bede dig om at spise alt dette, inden du går ombord. Yoghurt er også væsker, der kun kan transporteres i beholdere op til 100 milliliter og pakkes i en gennemsigtig pose. Du skal pakke al den mad, du tager med til salonen, i de samme poser.

Dagligvarer til bilen

Det er praktisk at rejse i bil, fordi du kan planlægge din egen rute, stoppe ved cafeer og hypermarkeder langs ruten og fylde din madforsyning op.

I øvrigt bør du vælge en cafe baseret ikke på skiltet, men på antallet af biler på parkeringspladsen foran. Som regel er de bedste og billigste cafeer dem, hvor vognmænd spiser, så en række lastbiler på parkeringspladsen garanterer velsmagende og frisk mad og lave priser.

• I selve bilen skal du medbringe drikkevand, termokande med te eller kaffe, energidrikke til chaufføren (hvis han drikker dem), sandwich for første gang, slik til te, frugt og grønt, pølse og ost. Hvis du har en termopose, kan du også medbringe yoghurt eller mælk til korn.
• En glimrende mulighed til lange ture er også en lille gasbrænder, hvorpå du hurtigt kan koge suppe fra en pose eller varme op, hvad du tog med hjemmefra.
• Derudover kan du tage bagværk med dig i bilen, da du ikke konstant overfører mad, og det vil ikke rynke eller smuldre.

Og en ting mere: det er bedre at opbevare alle produkter i bagagerummet efter at have pakket dem i forseglede beholdere. På denne måde vil de ikke forstyrre dig i kabinen, men de bliver ikke mættede med lugten af ​​benzin.

Hvis du har et barn, der rejser med dig, skal du vide, at det er ekstremt vigtigt ikke at forstyrre hans kost, så den længe ventede ferie ikke bliver til hårdt arbejde. Du kan læse om, hvad du bør tage med på vejen til din baby i det særlige materiale "At fodre et barn på ferie."

Prøv at være opmærksom på produkternes friskhed og tøv ikke med at smide alt væk, der vækker selv den mindste mistanke. Når alt kommer til alt, har du et feriested foran dig med snesevis af eksotiske retter, og det ville være en skam at ankomme med dårlig mave.

Jeg fandt en interessant artikel, der kunne være nyttig eller interessant for nogen.

Hvilke produkter du skal tage med i toget - en specifik liste

Jeg vil gerne minde om, at der nu er mad på vores tog. Enten som en del af din billet, eller mod et ekstra gebyr, kan de forsyne dig med en plastikboks med tilbehør, pølse, småkager og andet... I princippet kan du ikke dø af sult.
Men vi er ved at sammensætte vores eget sæt produkter, så som Yuri Gagarin sagde, da han gjorde sig klar til turen: "Lad os gå!"

Jeg foreslår:
- tag mere engangsservice, servietter, poser med dig;
- tag ikke kogte æg, radiser, løg, hvidløg på vejen og vær forsigtig med oste - lugten er stadig den samme, og udvalget af produkter er allerede stort;
- så lidt fede, snavsede, smuldrende produkter som muligt. Chips, for eksempel, er absolut et nej-nej.
Hvad er tilbage? Lad os se på listen.

Flasker med stillestående vand (det er bedre ikke at tage juice og kulsyreholdige drikkevarer - de er meget søde, de giver dig kun lyst til at drikke mere).
Yoghurt.
Brød og bagværk.
Fladbrød bagt eller stegt i tør stegepande, uden fedtstof.
Pita. Fra pitabrød og tynde fladbrød kan du lave portionsruller med forskellige fyld, for eksempel blød ost og krydderurter. Meget velsmagende og praktisk.
Jakkekartofler (bedre dampede eller bagte) holder helt sikkert i to dage. Bagte kartofler bliver ikke fugtige i modsætning til kogte, så de opbevares bedre.
Bagt eller kogt kyllingebryst er magert kød og fordærves ikke så hurtigt som fedt kød.
Rå røget pølse er den mest "langtidsholdbare" af pølser.
Skiver røget kød - spis den første dag.
Pølser. De mest bekvemme til vejen er dem, der sælges i glaskrukker.
Udbenet fiskefilet - dampet, individuelt bagt i folie, kogt eller let pocheret i bouillon.
Bagte tærter. Følgende fyld egner sig bedst til vejen: med kål (uden æg), æbler, marmelade eller marmelade.
Småkager, kiks, honningkager.
Ost (sorter uden en specifik lugt) - skåret i skiver eller i portionsemballage. For eksempel sælges smelteost i en bekvem form - hver skive er individuelt pakket.
Teposer.
Instant kaffe.
Müsli.
Tørrede frugter.
Kandiseret frugt.
Nødder eller en blanding af nødder med kandiserede eller tørrede frugter (et meget mættende produkt!).
Frugter (helst hårde) - æbler, pærer, bananer, mandariner (som de mest vejvenlige citrusfrugter).
Grøntsager (hårde kan skæres i stykker): gulerødder, agurker, selleristængler, tomater, peberfrugter.
Fra greens - dild, persille (for eksempel er det bedre ikke at tage koriander: folk har forskellige associationer til lugten af ​​denne urt).
Marmelade.
Nøddesmør (peanut eller mandel).

Hvis turen er lang eller tørfoder er uudholdelig, så tager vi “dåsemad” med på vejen:
- Kinesiske nudler, instant kartoffelmos, instant grød, "tørre" supper, instant gelé osv. - hæld kogende vand over det, og du er færdig;
- flere dåser dåsemad til at spise med kartoffelmos eller grød;
- salater i krukker (de er allerede klædt på).

De første par dage kan du stadig snuppe noget hjemmefra (bagte cheesecakes, tærter med hytteost eller kød osv.). Og så skift til dåsemad. Det er bedre at distribuere alle produkter - spis letfordærvelige varer på en eller to dage og dåsemad, nødder og hårde frugter og grøntsager - i de resterende dage.

Der er en mulighed, der endnu ikke er udbredt og relativt dyr: frysetørrede produkter. De konserveres på en speciel måde: frosne og tørrede, men uden varmebehandling.
Valget er fantastisk: frugt, bær, mejeriprodukter, kød, fisk, svampe og endda pickles. Samt færdige blandinger fra sublimater: supper, korn, hovedretter, omeletter. De producerer endda sæt: turist morgenmad og middage. Ingen sublimering kræver madlavning. Alle produkter er i pulverform, og kun vand er nødvendigt til madlavning.

Nå, vi er færdige med indkøbslisten, nu kan vi joke lidt... Da vi skal rejse med tog, er det kutyme at måle mad i kufferter. En stor kuffert mad pr. voksen, hvis man tager to til tre dages rejse i betragtning, burde være nok. Bliv ikke for ophidset, ellers bliver det svært at hvile.

Toget er en af ​​de mest interessante opfindelser. Og alle skulle mindst én gang på en lang rejse på den. For eksempel på.

Skal du rejse med tog, vil du helt sikkert gerne spise. Men det er ikke så let at gøre: der er ikke noget køleskab, og sanitære standarder er heller ikke på højeste niveau. Hvem rørte ved bordet, vinduerne eller sædet foran dig - kun Gud ved. Et traditionelt måltid i et tog kan dog være lækkert og ikke skadeligt for dit helbred. Vi anbefaler, at du overholder en række enkle regler, og din frokost vil være af højeste standard!

Du skal forberede turen på forhånd. Lav ikke kun en liste over produkter, men også en indkøbsliste. En dag på farten er meget. Hvilken mad skal du tage med i toget? Alle står over for dette dilemma fra tid til anden.

Fødevarer i transport, som alle andre, skal overholde en række regler:

• være velsmagende, når den er kold;
• forsvind ikke hurtigt uden køleskab;
• mætte kroppen med energi;
• lugt ikke for meget;
• få ikke hænder, tøj osv. snavset;
• være praktisk at bruge.

Kravene øges markant, hvis du rejser med et barn.

Så, så snart du sætter dig ned, tør bordet af med brintoverilte. Det er tilrådeligt at gøre det samme med håndtaget på vinduet, sædet og ethvert andet møbel, som du kan nå. Fremragende desinfektionsmiddel! Som en sidste udvej skal du bruge antibakterielle servietter, men det er bedre at gemme dem - de vil være nyttige til mange ting.

Hvor skræmmende det end lyder, så prøv ikke at bruge toilettet ofte. Antallet af mikrober, der er der, kan ikke tælles. Før du spiser, skal du tørre dine hænder med antibakterielle servietter for flere fordele.

For at undgå at løbe på toilettet hver halve time, må du ikke tage drikkevarer med en vanddrivende effekt. Urtete, kaffe, bærkompot, mineralvand anbefales strengt taget ikke! Den optimale løsning er almindeligt vand, sort te med citron, mælk og dets derivater. Men med sidstnævnte opstår et andet problem - hvordan man opbevarer dem, så de ikke ødelægger på vejen.

Forkælet mad bringer diarré med sig, og det kan du ikke undvære. Hvad skal du tage med i toget? Højtemperaturbestandige produkter.

Husk etikettereglerne

Du skal rejse en dag i selskab med ukendte mennesker. Hvis du ikke har købt en kupébil, hvor familiemedlemmer eller venner vil blive indkvarteret, så er det nødvendigt at overholde de grundlæggende etikettestandarder. Ellers kan konflikter på vejen ikke undgås.

Det anbefales ikke at tage mad med en stærk lugt på toget: surkål, citrusfrugter, løg og hvidløg, røget kød. I øvrigt kan du ifølge alle reglerne tage dem med på vejen - de fordærves ikke hurtigt. Men vil dine naboer nyde de dufte, der kommer fra disse delikatesser? Spørgsmål.

Efter at have spist, glem ikke forsigtigt at fjerne krummerne fra bordet, prøv ikke at strø dem på gulvet. Læg mad i poser og luk dem godt.

Opfør dig kulturelt, og nye interessante bekendtskaber vil gå fejlfrit.

Hvilken slags mad skal du tage med i toget? Konkrete eksempler

Når du udarbejder en liste over fødevarer til en snack i toget, skal du først og fremmest vejlede dig om, hvor længe de kan opbevares uden køling. Og først da hvor velsmagende maden er kold, og hvor meget den gør dine hænder snavsede.

Hvad skal man spise i toget:

• Kylling. Optimalt - filet. Det kan steges med peber, det vil forlænge opbevaringstiden i flere timer, og lægges på brød eller pakkes ind i tynd armensk lavash. Det vil vise sig som en sandwich - meget praktisk. Kyllingen kan også koges, så skal den pakkes ind i folie.
• Kogt eller bagt kød, gerne okse- eller kalvekød. Det er praktisk med sennep, som øger produktets holdbarhed.
• Jakkekartofler kan sagtens holde til en dag i et tog. Eller bag den i skindet, uden salt eller olie.
• Hårdkogte æg, bare uden revner. Gennem dem vil mikrober trænge ind i løbet af få minutter.
• Hård ost fordøjes godt og langsomt, og kan tåle en dag i toget. Det er bedre ikke at skære det på forhånd og lægge det ikke i en pose, men i folie eller pergamentpapir.
• Søde tærter med tørret frugt. Sukker er et fremragende konserveringsmiddel og beskytter produktet mod hurtig fordærv. Bare bagværk bør ikke have et cremet, ostemassefyld. Den bedste mulighed er kanelruller, rosiner, tærter med tørrede abrikoser.
• Grøntsager. Det bedste er gulerødder, agurker, kål og peberfrugt. De skal rengøres og vaskes grundigt, inden de rejser.
• Frugter, der ikke vækker din appetit. Den bedste mulighed: bananer, abrikoser, æbler, pærer.
• Skiveskåret brød eller brød. For at forhindre, at den støber, skal du lægge den i folie og ikke i en pose.
• Rå røget pølse, røget kød i vakuumemballage. Deres holdbarhed uden køl er 24 timer, og de mister ikke smagen.
• Tørrede frugter. Vask godt før rejsen. Rosiner, svesker, tørrede abrikoser tilfredsstiller perfekt sult, og det er meget praktisk at spise dem.
• Nødder. Jordnødder og mandler er særligt velsmagende.
• Slik: honningkager, kiks, vafler, småkager.

Det er optimalt at tage atypiske drikkevarer (vi taler ikke om vand) i engangspakker på 200 ml - frugt- og grøntsagsjuice, mælk, kefir. I øvrigt med hensyn til mejeriprodukter.

Du kan tage dem med i toget i en dag, men kun hvis du drikker produktet inden for et par timer efter boarding. Yoghurt og fermenteret bagt mælk mætter kroppen godt med næringsstoffer og slukker tørsten, men fordærves hurtigt uden nedkøling. Så drik din yndlings mælkedrik så hurtigt som muligt!

Hvad skal man ikke tage med i toget

• Tomater. De knuses let under transport og pletter hænder og tøj. Kort sagt, de volder flere problemer, end de er værd. Det er bedre at erstatte dem med agurker, saltede og søde peberfrugter.
• Kogt leverpølse. Den kan roligt opbevares uden køl i kun et par timer, så er der en alvorlig risiko for forgiftning.
• Alkoholiske drikkevarer. Deres brug i toget er forbudt.
• Chips, kiks - alle produkter med en stærk lugt.
• Chokolade og dens derivater. Det smelter hurtigt og pletter tøj og hænder. Den eneste undtagelse er jordnødder i kakao.
• Forskellige kager, flødetærter, cupcakes. Alt dette forringes hurtigt og vil skade kroppen.
• Kød (fisk) pates, sild, stegt, kogt, bagt fisk.
• Retter med creme fraiche eller mayonnaise: salater, sandwich, bagværk.

Konservering af mad i toget så længe som muligt

Lidt luft, høj temperatur - mad på toget fordærves mange gange hurtigere end på køkkenbordet. Hvis du vil holde din mad frisk længere, så tag termoposer og en kuldeakkumulator med. Det er en plastikbeholder med en speciel væske indeni. Inden din rejse skal du lægge batteriet i fryseren i flere timer, gerne i en dag. Overfør det derefter straks til en termopose. Det fungerer som et køleskab. Dine produkter tåler sikkert 8 timer i en frossen termopose, bare luk den tæt.

Pak selve maden ikke ind i plastikposer, men i folie eller pergament - maden vil ikke kvæles i dem.

Vigtige tilføjelser til mad i toget

Ud over velsmagende og sunde retter skal du tage retter med på vejen. Bedste engangs. Du skal helt sikkert bruge en gaffel og tallerken. Hvis du rejser med nogen, stiger antallet af enheder proportionalt. Læg en foldekniv og et lille metal- eller plastikkrus i din kuffert. Engangskopper er ubelejlige at bruge på farten, de falder konstant af bordet.

Hvad ellers vil være nyttigt:

• Salt. Kan puttes i en tom tændstikæske;
• Papirhåndklæder;
• Hånddesinfektion;
• Vådservietter;
• Aktivt kul, Smecta, Mezim - enhver medicin mod fordøjelsesbesvær. Det er bedre at have og ikke have brug for end at have brug for og ikke have.

Grøde, supper, instant nudler

Fødevareproduktionsteknologien udvikler sig, og i dag kan folk snacke retter, som de aldrig havde hørt om før. Det er først og fremmest forskellige kornprodukter, supper og instant nudler.

Om du vil tage dem med i toget eller ej, er alles personlige valg. Et varmt, nærende måltid på vejen vil være en behagelig pause fra kolde snacks. Men er der meget fordel i det? Du bestemmer.

Hvis du beslutter dig for, at du ikke kan undvære sådan mad, så tag en, der allerede er solgt i engangskopper eller -beholdere. Hæld kogende vand over fadet du kan nemt bede dirigenten om det - en hurtig og varm morgenmad er klar.

Til børn, tilbered havregryn med frugt. Til frokost - suppe. Kroppen vil hurtigt genvinde styrke.

Eksempelmenu på toget

Skal du ud om aftenen eller om natten? Halvanden time før boarding, spis godt derhjemme, og gå derefter trygt i seng i toget. Du er ikke i fare for sult. Vi tilbyder en prøvemenu til rejser med tog.

Morgenmad:

• Sandwich med ost, kylling.
• Friske grøntsager.
• Et par kogte æg.
• Småkager og juice til dessert.

Aftensmad:

• Kød med brød.
• Jakke kartofler.
• Røget pølse.
• Grøntsager.
• Frugter.
• Vand eller te.

Snacks:

• Nødder, tørrede frugter, frugter.
• Vafler, kiks med te.
• Hård ost.
• Søde tærter med juice.

Aftensmad:

• Instant grød.
• Sandwich med kylling eller kød.
• Kogt æg.
• Te eller vand.

Menuen er meget betinget. Produkter kan udskiftes afhængigt af deres tilstand og dine præferencer. Prøv kun at tage så meget mad med i toget, som du har brug for.

Epilog

En lang togtur er ikke for sarte sjæle. Ikke alle kan modstå den konstante bevægelse og brølen af ​​stemmer. Prøv at distrahere dig selv, tag magasiner, brætspil og en MP3-afspiller med dig på vejen.

Forkæl dig ikke med hyppige mellemmåltider. Spis kun når det er nødvendigt . Dette vil ikke kun lindre tyngde i maven, men vil forbedre det psykologiske klima blandt medrejsende. Og husk hovedreglen: Hvis et produkt giver dig selv den mindste tvivl om dets friskhed, så spis det ikke. Hav en god tur!

At spise velsmagende og sikker mad under en lang togrejse er ikke en nem opgave, især hvis turen finder sted i den varme årstid. At spise på stationscaféer er risikabelt, og i spisevognen er det også dyrt. Hvordan organiserer man måltider på vejen for ikke at blive sulten og blive offer for madforgiftning? Hvilke fødevarer skal du tage med i toget om sommeren, og hvad skal du undgå? Tips til rejsende.

Mad i toget: reglen om tre nej

"Nej" til letfordærvelige produkter

Når du opretter en "rejse"-menu, skal du foretrække produkter, der kan opbevares ved stuetemperatur. Ingen salater med mayonnaise eller cremefraichedressing, sandwich med kaviar eller kogt pølse eller kager med fløde.

Hvis din rejse varer mindre end en dag, er en bærbar køletaske, hvad du har brug for. Vær forsigtig, før du fryser specielle kuldeakkumulatorer: de hjælper med at holde mad og drikke kolde i flere timer.

"Nej" til stærkt lugtende fødevarer og retter

Kogt æg, grillet kylling, surkål og pickles, løg, hvidløg, røget kød, alle fiskeretter og konserves, fastfood, nogle typer ost er den værste mad i toget. Deres lugt i et indelukket, lukket rum er en reel test for andre. Pas på dine medrejsende, tag ikke stærkt lugtende produkter med!

Nej til mad, der smuldrer og bliver snavset

Vælg kun de produkter og retter, der er enkle og nemme at spise. Hvis maden skal skæres, skal du kassere den eller skære den i forvejen og pakke den i en lufttæt beholder. Tag ikke noget med dig, der pletter dine hænder, tøj og alt omkring dig. Frø, nødder i skaller, kiks, chips, saftige bær eller frugter, der sprøjter med juice, er ikke det bedste valg til toget.

Hvilken mad at tage med i toget: en liste over de bedste fødevarer og retter til toget

Førstepladsen i rangeringen af ​​"rejse" mad er besat af retter, der ikke kræver madlavning - nudler som "Doshirak" eller "Rollton", instant supper og bouillon, kartoffelmos i krukker, korn og bærgelé fra poser. De er overkommelige, nemme at tilberede og kræver ikke særlige opbevaringsforhold, hvilket er meget vigtigt under togforhold.

Hvilken mad skal du tage med i toget om sommeren, hvis du ikke vil spise forarbejdede fødevarer? Der er mange muligheder.

Grøntsager og frugter. Grundigt vasket, tørret og pakket i en beholder, frisk frugt og grøntsager er en fremragende snack på farten. Vælg kun de stærkeste prøver uden tegn på forringelse eller beskadigelse. Hårde, sprøde grøntsager (agurker, gulerødder, sød peber, stilket selleri) kan skrælles og hakkes på forhånd, men du skal spise dem først. Du kan også bage eller koge kartofler i deres jakker – de kan opbevares uden køl i 24 timer.

Nødder og tørret frugt- en anden sund snackmulighed, der ikke kræver særlige opbevaringsforhold. Bare tag dig tid til at vaske og tørre tørrede frugter før din rejse.

Dåse grøntsager. Grønne ærter, bønner i deres egen juice eller majs er også velegnede som "vej"-mad. Hvis du planlægger at tage en krukke squashkaviar med dig, så husk, at det efter åbning ikke anbefales at opbevare dette produkt uden køl.

Kød og fjerkræ. En god idé til en sund og mættende snack på vejen er stegt eller bagt kyllingefilet med krydderier, samt bagt oksekød (kalvekød), kogt flæsk eller roastbeef. Stykker af kyllingefilet eller tyndt skåret kød er ideelle som fyld til sandwich og pitabrød. Bare lad være med at pakke kødet i plastfolie eller en pose, da det vil fordærve meget hurtigere. Du kan også tage små koteletter eller frikadeller lavet af hakket kød eller kylling uden sauce med på vejen. De behøver ikke skæres og er velsmagende, selv når de er kolde.

kager og brød. Usødet portionsbagværk er et rigtigt fund for dem, der skal til at rejse med tog. Alle slags snackmuffins (med zucchini, skinke, oliven), khachapuri med ost, hjemmelavede tærter med kartofler eller kål kan opbevares uden køl i flere timer. Søde kager bør ikke fyldes med hytteost eller fløde, det er bedre at vælge enklere produkter, for eksempel tærter med æbler, svesker eller tørrede abrikoser, boller med rosiner, nødder eller kanel. Vælg brød, der allerede er skåret i skiver, og opbevar det ikke i en plastikpose - der kan det blive muggent.

Søde sager. Sandwich, bagels, honningkager, småkager, kiks, tyggemarmelade, skumfiduser og skumfiduser opbevares uden køleskab og får ikke hænderne for snavsede. Chokolade, chokoladebarer og slik og chokoladeovertrukne produkter kan smelte. Det er bedre at opbevare dem i en køletaske eller slet ikke tage dem.

Vakuumpakkede produkter. Hårde oste og rå røgede pølser, pakket under vakuum, kan opbevares uden køleskab i 24 timer uden at miste deres smag. Under ingen omstændigheder bør du købe kogt eller leverpølse i toget: uden køling fordærves de ret hurtigt og forårsager alvorlig madforgiftning. Det samme gælder pates. Hvis du planlægger at tage forarbejdet ost på vejen, er det bedre at opbevare det i en termisk pose.

Mejeriprodukter og syrnede mælkeprodukter. Hvis din rejse varer flere timer, er drikke og traditionel yoghurt, fermenteret bagt mælk eller kefir, samt glaserede oste og hytteostgryde velegnet som en let og velsmagende snack. Det anbefales udelukkende at transportere disse produkter i en termopose med kuldeakkumulatorer. Mælk i Tetra Pak er velegnet til længere rejser: når den er forseglet, kan den opbevares i ret lang tid uden nedkøling. Små 200 ml pakker er tilgængelige til salg, hvilket er meget praktisk.

Kornprodukter og morgenmadsprodukter. Cornflakes, riskugler, stjerner, mysli og instant korn kræver ikke særlige opbevaringsforhold. Hvis du har en lang rejse forude, så tag boghvede og en termokande med. For at få lækker kogt boghvede skal du bare hælde kogende vand over kornene og lade det ligge i en tæt lukket termokande i 30 minutter. En anden type korn, der ikke kræver madlavning, er couscous. For at forberede det behøver du kun kogende vand, salt og en lufttæt beholder med låg.

Vand og drikkevarer. Glem ikke at tage et par flasker drikkevand med, som du kan køle ned på forhånd og putte i din køletaske. Det er bedre at undgå søde og kulsyreholdige drikke, da de ikke slukker din tørst i stedet, er det bedre at tage usødet bærjuice, kompot eller kvass. Du behøver ikke tage te og kaffe i poser med dig, konduktøren har dem altid på lager. Det er også bedre ikke at tage alkoholholdige drikkevarer - deres forbrug på toget er forbudt.

Hvad skal man tage med i toget udover mad og vand? På farten kan du også få brug for sukker, salt og peber, sennep eller ketchup (som alt sammen kan findes i praktiske portionspakker i butikken), tandstikkere, våd- og papirservietter, alkoholbaseret hånddesinfektionsgel, et lille køkken håndklæde, engangsservice og redskaber .

Hvis din baby bliver ammet, er der ingen særlige problemer med at organisere sin ernæring. Det samme gælder for kunstigt opdrættede børn: Moderen skal tage med sin modermælkserstatning, en termokande med kogt vand og sutteflasker. Det er bedre at købe specialvand til dit barn på forhånd og under ingen omstændigheder bruge vand fra kedlen på toget for at undgå mave-tarminfektioner.

Den bedste mad til en dag i toget med et barn er grøntsags-, kød- og frugtpuré i krukker. Babymad på dåse er sikkert for børn, da det, når det er lukket, kan opbevares uden køleskab i lang tid. Hvis det er nødvendigt, kan du varme glas med mad i en lille beholder med kogende vand eller spørge en guide.

Hvilken mad skal større børn have med i toget? Grundigt vasket og skåret i små stykker frugt og grøntsager, nødder uden afskal, vasket tørret frugt, fuldkornsbrød og barer, småkager, kiks, instant kornprodukter, morgenmadsprodukter eller müsli med Tetra Pak mælk er velegnede som en solid snack. Glem ikke at tage drikkevand i små flasker, juice eller frugtdrikke.

Tag ikke mad med, som dit barn ikke har prøvet før, og køb ikke færdigretter og bagværk fra stationscaféer og vejsælgere – de kan være uaktuelle eller tilberedt under forfærdelige forhold.

Diskussion

det hele afhænger af den tid, man bruger på vejen. Du kan spise middag om aftenen og drikke te i toget

Kommentar til artiklen "Hvad skal man tage med i toget: mad på vejen til voksne og børn."

Mad til børn og voksne i toget - hvilken mad skal man have med på turen. På ferie med børn. Førstehjælpskasse til vejen: lægens råd. Min førstehjælpskasse på min første tur med et barn var også på størrelse med en kosmetiktaske og skræmmede mig.

Diskussion

Nå, og vigtigst af alt, så håber jeg, at din datter ikke tager til Korea for at arbejde på et turistvisum (hvis det kan kaldes arbejde). Lige på tv er der en historie om to gøge fra Irkutsk, der gik på et bordel og var frygtelig overrasket over, at de blev tvunget til at arbejde der.

Nå, hvis det er 3 måneder, så er det alligevel vinter. De der. 1 par til dig selv, 1 til bagage +1 sneakers + 1 par forår/sommer eller sneakers. I alt 1 par til dig selv + 1 eller 2 til bagage. Placer en førstehjælpskasse inde i bagagerummet

Hvad skal du tage med i toget? Jeg vil ikke rejse i 24 timer, jeg vil ikke have æg og stegt kylling. Indtil videre har jeg fundet på courgettepandekager. Piger, fortæl mig, hvilken mad jeg skal tage med i toget. To børn på 10 år og 2 år er begge de yngste, babymad fra krukker er ikke...

Diskussion

For information - tur Moskva-Murmansk og tilbage 1,5 dage
Ved lange stationer - tættere på Moskva er alt civiliseret, og der er 5 kiosker på perronen.
På lange stationer længere fra Moskva er der masser af:
sælgere af isvand
sælgere af røgede og tørrede fisketærter
sælgere af nordlige bær og æbler
+ kiosker og butikker, MEN nogle gange er de på den anden side af togets åbne døre.

kylling med chasnyk, æg, tomater, agurker og en gryde)))

En voksen, et barn på 16 år i flyet går også som en voksen (tog 50%), et barn på 4 år med flyet med rabat, men jeg husker ikke præcist hvad det er for en lille om maden på toget. På ferie med mave.... Piger, fortæl mig venligst, hvad der er den bedste mad at tage med i toget...

Diskussion

Undskyld, men flyet er meget dyrere??? Du tager højde for alle dine omkostninger og som regel kommer toget ud til samme pris som flyrejsen.

Vi tog Tyomas ostemasse og cocktails med til Krim, æg i en pose med 3 flasker is i 3 år, isen tøede aldrig op under bænken natten over, al den sure mælk var frisk og kold. De tog en masse småkager/snacks/boller/juicers og frugt.

Barn fra 1 til 3. Opdragelse af et barn fra et til tre år: hærdning og udvikling, ernæring og sygdom Min søn er 2,8 år, togturen til Krim tager 16,5 timer, vi tager af sted kl. tjek ham selvfølgelig, jeg giver dig mad. Hvad skal jeg tage at spise om morgenen, så det ikke ødelægger, bliver det varmt?

Diskussion

ved busstoppesteder sælger de altid kogte kartofler og grillet kylling...

Havregryn kan fortyndes med kogende vand og tilsat fløde.
Min lille kan klare sig med småkager, en sandwich med smør og ost + en pose juice og en banan.
Det er bedre at tage en gryde. Jeg kan ikke forestille mig at være i et tog uden en potte.

hvad spiser de i toget? Sammen med børnene. Fritid. Og nu kan du tage hvad som helst med i toget i plastikbeholdere og termoposer. Vi tilbragte tre dage i tog hver sommer frem og tilbage. to børn. Jeg er alene. uanset om det er en coupé eller et reserveret sæde. på børnenes reserverede plads...

Piger! Hvilken slags mad kan I tage med i toget. Vi går sent om aftenen, men hvad skal barnet spise resten af ​​dagen? skal du give dine børn med i toget? Selvfølgelig er det stadig bedre at spise det om morgenen i morgen. Om et år ville jeg tage...

Diskussion

Babymad Semper - se mulighederne for dit barn, så kan du selv spise noget :)

Måske erstatte kogte kartofler med bagte? Bagt kød og kylling i folie er også godt. Og til det første måltid så jeg, at mine medrejsende spiste grøntsagsgryderet og stegt fisk. Og flere friske grøntsager og frugter, lidt brød og en vellykket tur til jer alle :)

hvad skal man tage med på vejen for at spise?. Ernæring. Uafhængig rejse. Fortæl venligst, hvad du skal tage med på vejen. Selvfølgelig kan du få en snack på en vejkantscafé, men ikke hver gang du vil spise, jeg risikerer bare ikke altid at spise noget der, ellers varer det ikke længe før jeg bliver forgiftet, ja...

Diskussion

Jeg kan heller ikke lide at bekymre mig om mad på vejen. Det er nemmere for mig at gå til en eller anden pomponbutik og spise normalt og uden risiko, det er bevist. Med hensyn til frugt tager vi det altid, men man bliver ikke rigtig mæt af det. Hvis du tager noget seriøst med dig, skal du stadig bekymre dig om, at det ikke vipper eller spilder, så det er besværligt at pakke det hele ud, folde det, ikke min ting.

Kun cafeer, for doven til at tage dem med

Fra mad på vej til toget Vi går sent om aftenen, så vi går direkte i seng. Men hvad skal barnet spise hele dagen taske. Læg nogle specielle ting derind. briketter Og så vil maden overleve til morgenen. Tag altid hendes barn med...

Diskussion

Vi tager for det meste madpakker. Men jeg tager også kød, koteletter eller koteletter. De lever fantastisk i en køletaske, men vi spiser dem først. Og så brød, korn, bagels og masser af vand. Jeg tager også noget frugt.

brød og en slags rav på. kød fordærves straks i denne varme.

Hvad skal du tage dit barn med i toget! Jeg ville ikke risikere at give hytteost eller færdiglavet suppe efter 12 timer ude af køleskabet. mad i toget. Tilbyd ikke at koge grøntsager med dig vi går ombord på toget kl. 23.00, derefter Afsnit: Ferier med børn (hvad skal du tage dit barn med i toget).

Piger, rådgiv venligst hvilken mad jeg kan tage med mig... mere præcist, jeg laver alt derhjemme, kartofler og kylling, og så går vi tilbage fra hotellet... og jeg kan ikke at lave noget som helst... det vil tage 24 timer at rejse. Vi er tre, mig og to børn (6 år og 3 år), giv venligst besked.

Diskussion

instantpuréer, boghvede, pasta med eller uden kødfyld. Maggi er mere velsmagende, Rollton er billigere. En dags rejse er slet ingenting. + frugter, småkager.

Mange tak for jeres praktiske råd... Jeg tror, ​​vi holder ud i 24 timer! Tak skal du have.

Hvilken mad skal man have med i toget??? Fortæl mig venligst hvem der gik... Jeg har helt glemt, hvilke af produkterne der holder til om aftenen. mad i toget. kørsel 21 timer. Hvad skal jeg tage med i toget, jeg kan ikke komme i tanke om andet end småkager og vand, nødder .... æggene bliver fordærvede, jeg er også bange for kyllingen ...

Diskussion

yoghurt (som opbevares uden køl), tomater, agurker, frugter, brød og småkager, du kan putte babymad i krukker - frugt og kød, fordelt på brød.

til 1 måltid putter jeg mælk i en lille 200 ml pose og korn eller anden tør morgenmad

Mad i toget.. Ideer, tips. Madlavning. Især i mængder "du færdiggør ægget, det er væk." Jeg forstår, at der for tyve år siden virkelig ikke var noget(!) at tage med, det fandtes simpelthen ikke i naturen, men nu er der et væld af mad.

Diskussion

Ja, meget af det hele - hvad end du bedst kan lide: tørret brød, brisling, chips, indkøbte eller hjemmelavede muffins, tomater/agurker.
Til det første måltid kan du også have kogt (grillet) kylling, men spiser du ikke nok, skal du smide den ud.

:)
kort sagt ikke æg. Lugten af ​​æg ødelægger andres bevidsthed i lukkede rum.

sandwich med fisk/kød/kylling, Philadelphia ost (tilgiv mig), icebergsalat, agurker, radiser (man kan have forårsruller, men jeg foretrækker sandwich)
æbler for at slå tiden ihjel
snacks efter barnets smag (chips, endnu bedre noget som tyggemarmelade, småkager, kiks)

Hvilken mad skal børn have med på tur? I toget i en kupé. Tiden er lidt mere end en dag. Hvad skal man fodre børn på vejen? Hvad råder du til? Fortæl mig, hvad skal jeg tage med på en togtur med en 9 måneder gammel baby? Jeg tager dem altid, så snart vi stiger på toget, tørrer jeg alt nogle steder...

Erfarne mødre, hvad ville du give dit barn at spise og lege i toget? I sådanne tilfælde tager jeg dåser med babymad fra Semper til mig selv og mine børn, i alderen fra 1 til 3 år (de indeholder ganske menneskeføde, såsom lasagne, fisk med grøntsager eller frikadeller med kartofler...

Diskussion

Hvor er lejren? Hvem skal hun med? Er der en konstant forbindelse med hende?
Jeg advarer dig bare om, hvordan vi kom i problemer: til havet blev børnene taget af rådgivere, og tilbage blev de i lejren, og børnene blev sat på toget ALENE! I mere end et døgn rejste børn i alderen 7-9 år alene, sultne, fordi... tør rationen bestod af 2 brød. Guiderne uddelte brød til dem 15 minutter før ankomsten til Moskva.
Alle børn blev forkølede, fordi... De kunne ikke nå at lukke det åbne vindue. Hvis en af ​​dem stod af på perronen og ikke havde tid til at komme ind, ville ingen bemærke det.
Tjek alt, tjek det ud. Giv flere penge til hjemrejsen. Giv mig Doshirak, der er kartofler og havregryn i plastikkopper - alt dette skal bare fortyndes med kogende vand. Reserver mad med det samme frem og tilbage, mærk poserne, advar din datter om, hvad der kan og ikke kan lade sig gøre i forskellige situationer.

I sådanne tilfælde tager jeg glas med babymad fra Semper til mig selv og mine børn, i alderen fra 1 til 3 år (de indeholder ganske menneskeføde, såsom lasagne, fisk med grøntsager eller frikadeller med kartofler - alt sammen i små stykker, ikke malet, selv med krydderier). Min spiser som en gal. Men i en børnegruppe griner de måske...

Mad i toget. - sammenkomster. Barn fra 7 til 10. Hvilken mad skal et barn have med i toget? Men jeg ville ikke risikere at give hytteost eller færdiglavet suppe efter 12 timer ude af køleskabet. mad i toget. Tilbyd ikke at koge grøntsager med dig, vi går ombord på toget kl. 23:00, det vil sige, vi spiser først om morgenen...

Diskussion

Min er lige ankommet. Jeg gav hende mad under hensyntagen til hendes egne præferencer: for eksempel fra det, der er brygget med kogende vand - hendes foretrukne instant havregryn (hun kan spise dette for evigt og kun dette) og kartoffelmos - sidstnævnte, jeg er ikke sikker på, hvad hun spiste. Sidste år smed jeg den ud, selvom jeg selv bad om at købe den dengang og nu. Også "tørfoder" (alle mulige flager/kugler/stjerner alt efter smag. Jeg spiser ikke frugt og grønt, så det nyttede ikke noget at give det, men hvorfor ikke give det til normale mennesker. Men i generelt, i vores land, I år og sidste år fik forældrene på mødet detaljerede instruktioner om, hvad de skal give og hvad de ikke må give, og jeg valgte det vigtigste med dem i tankerne - drik mere, men ikke sød sodavand !!! sodavand (men teoretisk set er det bedre ikke engang kulsyreholdigt - slik - så lidt som muligt, men slet ikke - det er heller ikke tilladt).

Vi tog hjemmelavet suppe i en termokande, det ville ikke gå dårligt på 12 timer, især hvis du først hældte kogende vand over termokanden og derefter hældte den varme suppe i den. Det er nok meget slemt, men jeg tog Agushs ostemasse og kefir med mig, der skete ikke noget med dem i løbet af de 20 timers rejse med toget (det var nok omkring +25 i toget).

Hvad skal man spise i toget? Hvilken mad anbefaler du at tage med i toget? Du kan tage kondenseret mælk eller kondenseret kakao - en løsning på drikkevareproblemet (diversificer teen). Åh, jeg glemte - til kødprodukter kan du tage dåser, almindelige husholdningsprodukter, som er fra 8 måneder...

Diskussion

Zhenya, jeg så ikke kartoffelmos (tør) blandt de råd, der reagerede. Vi tager den med på vejen - der er altid kogende vand i bilen, og puréen fortyndes meget hurtigt - og vi har agurker og tomater med - de holder sig godt på vejen. Ja, hvis du har kylling eller pølse, er her en varm middag til dig. Jeg forsøger stadig ikke at tage mælkeprodukter - for ikke at risikere det. Du kan tage kondenseret mælk eller kondenseret kakao - en løsning på drikkevareproblemet (diversificer teen).

HURRA! Sommeren er lige om hjørnet - det er tid til at gøre klar til vejen! Varme strande, nye byer, skove, søer, bjerge og floder venter på os. Hele vinteren har vi omhyggeligt og kærligt lagt planer for sommeren, og meget snart vil vi begynde at implementere dem!

For at gøre din rejse så behagelig og nem som muligt, når du gør dig klar til at rejse, så tænk alt igennem ned til den mindste detalje. Lav en liste over ting - tøj, sko, medicin. Og har du en lang togtur forude, så sørg for at bestemme på forhånd, hvilken slags mad du vil tage med på turen.

Lad os gøre klar til at gå!

Generelle principper

Læg dertil den traditionelle kvindelige frygt for "mand og barn vil forblive sultne"-serien, og du får et komplet rod. Alligevel er det bedre at rejse let, og ekstra mad er i dette tilfælde lig med ekstra pund i bogstavelig, ikke overført betydning.

Derfor er den første regel - det er bedre at tage mindre end mere. Som sidste udvej kan du altid købe mad i toget eller ved stoppesteder. Du vil ikke gå sulten, og du behøver ikke at bære ekstra tasker.

Så lad os først definere de generelle principper og derefter lave en specifik liste over produkter.

Hvilken mad tager vi med på vejen?

– som kan opbevares i lang tid uden nedkøling;
– smelter ikke i solen;
– bliver ikke snavset, smuldrer ikke;
– ikke tung i vægt;
- har ingen skarp lugt;
– efterlader ikke en masse rengøring og andet affald;
– let at forberede (ideelt set kræver det ikke yderligere forberedelse);
– kræver ikke skæring.

Indkøbsliste:

• Instant grød. Det er bedre at tage den, der allerede er solgt i engangskopper. I dette tilfælde behøver du ikke engang at vaske koppen.
• Smøreost. I individuelt emballerede portionerede trekanter eller tallerkener. I varmen mister almindelig ost ret hurtigt, hvis ikke sin smag, så sit udseende.
• Pate i små portioner dåser. Åbnede det, spiste det, smed det væk. Næsten som "Jeg kom, jeg så, jeg sejrede"!
• Agurker, skrællede gulerodsskiver(Vi anbefaler ikke at tage tomater og andre saftige grøntsager - tomatjuice ser meget imponerende ud i et glas og er meget mindre appetitlig på tøj).
• Det er bedre slet ikke at tage frugter - de er tunge, og du bliver nødt til at bære dem på dig selv. I stedet kan du tage flere pakker babyfrugtpuré.
• Muffins eller cupcakes, tærter med marmelade og andet sødt fyld.
• Skiveskåret brød eller små boller, tyndt pitabrød. (At være doven er det fulde program! Vi skærer ikke engang brød på vejen).
• Instant nudler og kartoffelmos(også i glas, ikke poser). Det er måske ikke den sundeste mad i verden, men du har råd til det 1-2 gange om året.
• Du bør ikke tage jakkekartofler og kogte æg på vejen - dine hænder bliver uundgåeligt snavsede, og en potentiel kilde til affald vil dukke op - rengøring. Derudover er lugten af ​​kogte æg ret specifik.
• Vi anbefaler heller ikke chokolade – den kan smelte i varmen. Hvis rejsen ikke er en fornøjelse uden chokolade, så tag den, der (som de siger i annoncen, du kender udenad) smelter i din mund, ikke i dine hænder.
• Du kan tage det til snacks nødder og tørret frugt, skumfiduser, skumfiduser. Tag ikke småkager og kiks. Uanset hvor omhyggeligt du prøver at spise, er krummer uundgåelige.
• Yoghurt. Ved køb skal du omhyggeligt studere opbevaringsbetingelserne - vi har brug for dem, der opbevares ved temperaturer op til +25 grader.
• Stillestående vand(sodavand løber hurtigt ud) eller juice i plastikflasker med skruelåg.
• Syltetøj i små portionspakker.
• skat teposer, sukker i portionspakker, instant kaffe.
• Vi sørger også for at tage den med i toget. engangsservice, våd- og almindelige servietter, papirservietter, poser.

Eksempel menu

Rejsetiden er to nætter og en dag.

Derhjemme, spis en solid middag før turen, og i toget, inden du går i seng, få en snack af noget velsmagende. Til denne første middag kan du tage næsten enhver mad - den vil ikke have tid til at fordærve.

Te/juice
Muffins, cupcakes, tærter

Te kaffe
Instant grød
Yoghurter
Sandwich med smelteost og marmelade

SNACKS

Nødder, skumfiduser, skumfiduser, frugtpuré

Sandwich med paté og smeltet ost
Agurker og gulerodsskiver
Muffins, cupcakes, tærter

SNACKS

Nødder, skumfiduser, skumfiduser, frugtpuré.
Og køb is under dit stop - du bør ikke nægte dig selv små fornøjelser.

Suppe, nudler, instant puré
eller instant grød
sandwich med pate og smeltet ost

Lad os spise alt, hvad der er tilbage. :-)

Ting at lave i toget

Vi har ordnet brødet, lad os tænke på brillerne.

Hvad skal man lave i toget for en hel dags rejse?

Brætspil

Hvor længe har du spillet "thoughing the fool"? Hvad med skak? Det er tid til at støve dem af. Derudover kan du nu finde et stort antal interessante brætspil til salg, hvoraf mange er ret kompakte.

Gadgets

Bøger og lydbøger, musik, film, spil - næsten enhver moderne gadget vil tilbyde et hav af muligheder for underholdning.

Skabelse

Tag en lille notesbog og kuglepen med dig, og begynd at skrive rejsenotater direkte i toget. Beskriv dine tanker, planer, drømme og minder. Skriv et kort essay om emnet "Hvad ved jeg om det sted, jeg skal hen?" eller "10 glæder, der venter mig." At rejse med tog er et pusterum på en dag eller mere. Det er tid til at lytte til dine tanker og skrive nogle af dem ned. Hvis du kan tegne, så prøv at lave en tegneserie baseret på din rejse.

Spil med børn

"Til byerne"

Forbedre det velkendte byspil. For at gøre dette skal du navngive ord fra en bestemt snæver kategori. Husk for eksempel navnene på tegnefilm, navnene på eventyrfigurer osv.

"Gætte"

Værten tænker på en berømt karakter, og spillerne skal gætte hans navn ved at stille ledende spørgsmål. Oplægsholderen kan kun svare "ja" eller "nej". Når du har gennemgået flere runder af spillet, og alle allerede er lidt kede af det, så giv et ønske til den person, der spiller i øjeblikket. Lad ham prøve at gætte sig selv!

Tæller krager

Bedre selvfølgelig ikke ravne, men køer. Eller heste. Eller derhjemme. Alt efter hvad du går forbi i øjeblikket.

Alfabetisk

Og et sidste råd :-)
Glem ikke at varme op. Især hvis du rejser med børn. Stå af på alle stationer, hvor det er muligt. Flyt dig lidt væk fra rygere og lav et par squats, bøjninger og bensving. Selvfølgelig skal du ikke løbe. Men at hoppe på stedet er et must!

Hav en god tur!

P.S. Lad os dele vores hemmeligheder bag vellykkede rejser. Hvad er din yndlingsrejsemad? Hvordan har du det sjovt? Hvor skal du hen?