Dietitian kovalkov kielletyt elintarvikkeet. Ruokavalio Kovalkov: ylipainosta - reipas askel

Ruokavalion vaikein osa on pysyä puitteissa. Siksi ruokavalion, tyylin ja ruokavalion terävä ja väkivaltainen muutos johtaa usein lyhytaikaisiin tuloksiin ja lievään laihtumiseen. Tämän ymmärtäen tohtori Kovalkov kehitti ravinto-ohjelman, jonka mukaan henkilö muuttaa asteittain, askel askeleelta, askel askeleelta ruokavalintansa ja menettää ylipainonsa. Kovalkov-ruokavaliota käyttävät ne, jotka ovat sitoutuneet pitkän aikavälin tuloksiin. Sillä on merkitystä ihmisille, jotka päättävät muuttaa elämäänsä.

Ruokavalio Kovalkov

Joten mikä on niin erikoista ruokavaliossa, joka on nimetty sen luojan, tohtori Kovalkovin mukaan? Tärkein ero ravitsemusjärjestelmän välillä on, että tämä ruokavalio ei ole tarkoitettu mihinkään erityiseen tulokseen, esimerkiksi laihduttamiseen 10 tai 20 kiloa. Päinvastoin, tämän ruokavalion seuraajat muuttavat ruokavalionsa, ruokavalionsa, kulinaariset tottumuksensa, mieltymyksensä niin, että seuraavat vain heitä koko elämänsä.

Kovalkovin painonlasku resepti on enemmän elämäntapa kuin erillinen laihtuminen, vaikka se olisi monimutkainen ruokavalio. Et kiduta kehoasi, sinun ei tarvitse nälkää ja elää vain jääkaapin ajatusten ja ajan kanssa, jolloin ruokavalio on ohi. Ruoka on elämääsi tukeva tavoite. Aamiaisesta illalliseen, sinulla on energiaa, nukkua terveellisesti ja painosi laskee vähitellen, kilogramma kilogrammaa kohti.

Dr.Kovalkovin järjestelmän (ruokavalion) ansiosta voit paitsi päästä eroon ruoansulatuskanavan ja painon ongelmista, myös saada paljon positiivisia tunteita sekä saavutetuista tuloksista että energiasta, joka voittaa sinut joka päivä.

Koko ruokavalio on tavallisesti jaettu kolmeen päävaiheeseen, joita edeltää valmistava osa, jolle on ominaista ruokavalion kiellot ensimmäiselle laihtumiselle. Monien on hyvin vaikeaa läpäistä tämä vaihe, mutta ilman sitä missään. Sinun tulisi sulkea kokonaan pois ruokavaliosta ja ruokavaliosta elintarvikkeet, jotka muodostivat suuren osan päivittäisestä valikosta:

• Valkoinen leipä, leivonnaiset. Mikä tahansa, jopa kotitekoinen.
• Pasta, jopa tyhjä. Laadukas, myös kallis.
• Valkoinen riisi. Täysin osana pilafia.
• Perunat missä tahansa astiassa.
• Porkkanat, maissi, keitetyt punajuuret.
• Makeiset. Älä hämää, vaahtokarkki tai suklaa (kyllä, jopa musta) ei ole sallittua. Makeaa hedelmää tulisi myös välttää.
• Alkoholi missä tahansa muodossa on ensimmäinen ylipainon ystävä ..
• Leivonnaisista voidaan käyttää vain ruisleipää (mustaa) leipää ja karkeita jauhoja sisältäviä tuotteita.

Olet aloittamassa parantamisen tietä, joten on täysin ymmärrettävää, että tällaiset ravitsemusrajoitukset voivat olla sinulle epämukavia. Mutta uskokaa minua: bonukset, joita saat painonpudotuksen ja samanaikaisen elinvoiman lisääntymisen myötä, ilahduttavat sinua paljon enemmän kuin pettymykset, jotka liittyvät pullojen puutteeseen ruokavaliossasi.

Lisäksi valmistelevat ruokavalion kiellot kestävät vain kuukauden, ja tänä aikana kehosi valmistautuu niihin positiivisiin muutoksiin, jotka tuovat elämääsi energiaa, voimaa, keveyttä, terveellistä unta ja laihtumista. Ruokavalion lopputulos riippuu 100% kyvystasi toimia vakiintuneiden sääntöjen mukaisesti.

Vaihe 1 (ensimmäinen)

Ruokavaliosta tohtori Kovalkov suosittelee, että eläinproteiini, erityisesti eläinten, lintujen ja kalojen liha, suljetaan kokonaan pois. Lisäksi tässä vaiheessa, ja se kestää jopa kaksi viikkoa, valikossa tulisi välttää elintarvikkeita, joiden glykeeminen indeksi on yli 60. Glykeeminen indeksi on indikaattori tietyn tuotteen vaikutuksesta ihmisen verensokeriin kulutuksen jälkeen. Se lasketaan jokaiselle tuotteelle erikseen.

Kovalkov-ruokavalio tarjoaa laajan valikoiman kaikenlaisia \u200b\u200bruokia ja tuotteita, joita voit syödä, joten rajoituksista aiheutuva epämukavuus on vähäinen ja kilogrammat alkavat hävitä. Joten, arvioitu valikko täydelle ravinnolle ensimmäisessä vaiheessa:

• Aamiainen: vähärasvainen luonnonjogurtti tai kefiiri sekä pähkinät (saksanpähkinät, cashewpähkinät, hasselpähkinät, maapähkinät) tai leseet (ruis, vehnä, kaura), vihreä tee.
• Toinen aamiainen: omena tai päärynä.
• Lounas: kasvisalaatti (kaali, tomaatti, kurkku, yrtit, salaatti, avokado - ruokavalion tuotteet), maustettu kasviöljyllä (oliivi, maissi, auringonkukka). Lisää etikkaa tai juustoa haluttaessa.
• Iltapäivän välipala: 250 ml valitsemasi vihannesten tai hedelmien luonnollista mehua. Omena.
• Illallinen: juo kahden munan proteiini tai lasillinen vähärasvaista maitoa.

Kuten näette, voit yhdistää ruokavalion ruokavalion aikana ja sen seurauksena saada suuren valikoiman valikoita ja aterioita joka päivä.

Ruokavalion tässä vaiheessa on tärkeää, ettei poiketa päivittäisestä rutiinista ja ruoan saannista samoin kuin ehdotetuista elintarvikkeista. Joten tottut kehosi paitsi makumuutoksiin myös ruoan saannin tiheyteen. Yhden tai kahden viikon kuluttua ruokahalusi ilmestyy tiukasti tiettyinä aikoina, mikä tarkoittaa, että pystyt hallitsemaan enemmän ja enemmän hyödyllistä aikaa päivässäsi. Päivittäinen rutiini on suora tie laihtumiseen.

Kieltäytyminen kuntosalin harjoittelusta ruokavalion ensimmäisen vaiheen aikana on perusteltua, koska tänä aikana et saa ruokavaliosta tarpeeksi proteiinia täydentämään sitä liikunnan jälkeen. Tässä tapauksessa tunnet ylivoimaisen nälän tunteen, ja paino voi menettää lihasten eikä ravitsemuksen vuoksi. Ja täällä joudut joko syömään enemmän tai yrittämään liikaa tahtoa hillitäksesi itseäsi. Kummallakaan vaihtoehdolla ei ole positiivista vaikutusta. Jotta voisit virittää keveyden, sinun on oltava kevyt ja moraalinen.

Aamukävely puolitoista tuntia ruokavalion tässä vaiheessa ei kuitenkaan ole tarpeetonta. Yritä suorittaa se mahdollisimman aktiivisesti, kävele nopeassa tahdissa, juoksematta. Muista: ylimääräiset kilot menetetään enimmäkseen oikean lähestymistavan vuoksi ravitsemukseen, ja vain 20-30% riippuu fyysisestä aktiivisuudesta. Tohtori Kovalkovin menetelmän ensimmäisen vaiheen pääviesti on laittaa kehosi stressiin ja tottua se pieniin annoksiin ruokaa.

Vaihe 2 (toinen)

Tällaisen ruokavalion toisen vaiheen kesto on kuukaudesta seitsemään, ja se kestää, kunnes haluttu paino saavutetaan. Ruoka on tällä hetkellä monipuolisempaa kuin ensimmäisessä vaiheessa ja siksi mukavampaa. Rasvojen polttaminen johtuu siitä, että monimutkaisia \u200b\u200bhiilihydraatteja ja kuituja ei käytännössä toimiteta kehoon, mutta vihannesten ansiosta saat riittävän määrän niitä helposti sulavassa muodossa. Proteiinit ovat hallitsevia tässä ruokavaliossa.

Ruokavalion aikana sinun tulee aktiivisesti harrastaa urheilua - juoksu, käynti kuntosalilla, kunto, aerobic. Valitettavasti et voi ylpeillä suurista saavutuksista tänä aikana, tk. kehon päävoimat kohdistuvat ylipainon torjuntaan, mutta vaikutus on sinulle merkittävä ja havaittavissa. Aloita päiväsi lasillisella lämmintä vettä ja kävelyllä raitista ilmaa - neuvoo Kovalkov. Jos mahdollista, kävele tämä kävely nopeasti, lenkillä. Sinun täytyy työskennellä kovasti lihastesi kanssa päivittäin.

Esimerkkivalikko kuukauden ajan

Luettelemme sinulle ruokavalioita, joita voidaan käyttää ruokavalion toisessa vaiheessa, ja yhdistämällä voit monipuolistaa ruokavaliota mahdollisimman paljon. Yksi ruokavalion tärkeistä säännöistä on monenlainen ruoka: sinun ei pitäisi syödä samaa joka päivä, valikon on oltava runsas.

• Aamiainen: jogurtti, kefiiri, jogurtti ja cashewpähkinät, hasselpähkinät, maapähkinät, saksanpähkinät, pinjansiemenet sekä leseet - erinomainen ruokavalion tuote ..
• Toinen aamiainen: omena, päärynä, greippi, äyriäiset.
• Lounas: höyrytetyt vihannekset erityisesti ruokavaliota varten, mukaan lukien kalkkuna, kala, valitsemasi kana, kanaliemi, kuiva vähärasvainen raejuusto.
• Illallinen: kasvisalaatti kasviöljyssä, raakamunat (proteiini).

Erittäin tärkeä osa Kovalkov-ruokavaliota on motivaatio ja positiivinen asenne. Sinun ei pitäisi uhrata omia tunteita ja elämäniloa edes laihduttamisen aikana. Yritä pitää mielialasi suuressa mittakaavassa. Kommunikoi enemmän, pelaa urheilua ja mitä rakastat. Nauti elämästä ja terveellisen, tasapainoisen ruokavalion eduista. Nauti uudesta painostasi joka päivä.

Diet Kovalkov: arvostelut ja tulokset

Ilona, \u200b\u200b27-vuotias

Menetin 8 kiloa kahdessa viikossa ensimmäisessä vaiheessa ja jatkoin laihtumista toisessa! Ruokavalio todella toimii! Ennen häntä kokeilin monia erilaisia \u200b\u200bravintomenetelmiä, mutta yksikään niistä ei antanut minulle tällaista mukavuutta. En vain halua "hajota" ja alkaa syödä kaikkea, kuten ennen. Kovalkov on kehittänyt todella arvokkaan asian! Tärkein ajatus, jonka ruokavalion kirjoittaja pystyi välittämään minulle: syömistä on mahdotonta kieltää. Aikaisemmin kaikki ruokavaliot pakottivat minut kieltämään, eikä mikään toiminut minulle.

Nastya, 35 vuotias

Aikaisempi painoni oli 87 kiloa. Muistan kauhulla tällä kertaa, kun minulle oli koko ongelma kiivetä viidenteen kerrokseen. Nyt painan 66! Miinus 21 kiloa viidessä kuukaudessa! Ja jatkan samaan suuntaan! Ylimääräinen keveys ja mikä tärkeintä - en tunne jatkuvaa nälkää, kuten ennen ruokavaliota, ja aineenvaihdunta on parantunut! Tärkein edellytys ei ole epäillä tulosta eikä lopettaa ruokavaliota, lisäksi se on yksinkertainen ravinnossa, ei tarvita röyhelöitä.

Masha, 38 vuotias

Olen kokeillut monia asioita taistellaksesi painon kanssa: laihdutusvalmisteet, ihon pillerit, erilaiset vyöt. Tämä ei tarkoita sitä, ettei vaikutusta ollut. Kaiken kaikkiaan vuoden aikana taistellessani ongelmapainoni menetti 6 kiloa ja laihdutuksen alkaessa painoin jo 80 kg. Päätin kokeilla sitä, ja se oli oikein! Ei syömisen epämukavuutta, ei jääkaapin unelmia. Kilogrammat häviävät pienimmällä vaivalla, eikä tähän käytetä tahdonvoimaa. Sinun tarvitsee vain valita tuotteet huolellisesti. Nyt painoni on 69 kiloa ja laihdutus jatkuu. Haaveilen prom-mekostani!

Galina, 25-vuotias

Ruokavalio kiinnitti vahingossa silmäni yhdessä laihtumiskeskusteluryhmässä ja houkutteli minua sillä, että tulos ei saavutettu rajoittamalla itseäni vakavasti kaikessa, vaan asteittaisella, järjestelmällisellä muutoksella syömiseen, elämäntapaan ja tuotevalikoimaan. Kiitän kohtaloa siitä, että luin tästä ruokavaliosta kaksi vuotta sitten. Olen 25, painoni on 55 kiloa! "Leveä luuni" ja geneettinen taipumukseni olla ylipainoisia ovat kadonneet jonnekin! Ylimääräisten kilojen myötä epävarmuus katosi ja keveys ja paikka rakkaudelle ilmestyivät elämässä. Olen naimisissa. Olen täynnä voimaa ja energiaa!

Lääkäreiden mielipide ja arvostelut

Anastasia Morozova, ravitsemusterapeutti

Ravitsemusterapeutina analysoin erilaisia \u200b\u200bpainonpudotus- ja painon ylläpitotekniikoita. Erittäin tärkeä osa työstäni on seurata potilaita, jotka ovat valinneet erilaisia \u200b\u200btapoja käsitellä ei-toivottua kehon rasvaa ja tietysti ylipainoa. Ryhmä ihmisiä, jotka seurasivat minun johtamani tohtori Aleksei Kovalkovin ruokavaliota - ja nämä ovat 12 ihmistä - saavuttivat vaikuttavia tuloksia muihin menetelmiin verrattuna. Painonpudotus oli 10-30%, kilogrammoina se näytti vaikuttavalta.

Nikolay Petrov, ravitsemusterapeutti

Nopea laihtuminen (laihtuminen) ei ole tämän ruokavalion tärkein etu. Tasapainoisen ruokavalion, helposti sulavien elintarvikkeiden ja aineiden käytön ansiosta potilas saa päivän aikana kaiken tarvittavan määrän proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, vitamiineja ja kivennäisaineita tuntematta nälkää ja muita häiriöitä. Tämän lähestymistavan ansiosta kokemukseni mukaan ei ole kirjattu ruokavalion epäonnistumista.

Potilaat eivät yksinkertaisesti halua siirtyä toiseen ruokavalioon, koska tottua täysin oikeaan ravitsemukseen. Ruoanlaitto on helppoa. Ylipainon poistamisen lisäksi koehenkilöillä havaittiin merkittäviä parannuksia ruoansulatuskanavan terveydessä, yleisen sävyn lisääntymistä ja unen paranemista. Saamani myönteisen kokemuksen perusteella aloin suositella tätä ruokavaliota kaikille potilaille.

Video: Aleksei Kovalkovin ruokavalio

Kuka voi paremmin kertoa laihtumisjärjestelmästä kuin kirjoittaja itse? Tohtori Kovalkov itse kärsi aiemmin ylipainosta, pääsi eroon ruokavalion avulla ja nyt auttaa kaikkia menemään tällä tavalla. Katso video ja älä epäile tämän ruokavalion tehokkuutta:

Painonlaskumenetelmän kirjoittaja Alexey Kovalkov tietää itsestään, mitä ylipaino tarkoittaa ja miten liikalihava tuntuu. Alexeyllä on lääketieteellinen tutkinto, mutta omat terveysongelmansa työnsivät hänet ravitsemusterapeutiksi. Lääkärin mukaan hän sai ylimääräiset kilot opiskellessaan lääketieteellisessä instituutissa ja painoi yli 150 kiloa. Jossain vaiheessa Alexei tajusi, että painonnousu on tie hautausmaalle, ja on aika alkaa työskennellä itsesi kanssa.

Kerran Kovalkov kutsuttiin Yhdysvaltoihin, missä, toisin kuin Venäjä, kehitettiin tieteellistä dietetiikkaa. Amerikassa Alexei oppi paljon itselleen saaden pääsyn asiaankuuluvaan kirjallisuuteen, kokemuksiin ja länsimaisten asiantuntijoiden kehitykseen. Ravitsemusterapeutti pystyi laihtua yksin - hän menetti 52 kg. Tohtori Kovalkov on avannut painonhallintaklinikan Moskovassa, kirjoittanut blogeja ja osallistunut myös ravitsemukseen liittyviin televisio-ohjelmiin asiantuntijana.

Painonlasku säännöt ja periaatteet

Kovalkov-ruokavalion jälkeen melkein kaikki voivat laihtua. Tekniikan kirjoittaja muotoili useita pääteesejä, jotka muodostivat perustan:

• Ennen Kovalkov-ruokavalion aloittamista sinun on viritettävä psykologisesti positiiviseen mielialaan. On syytä muistaa, että voit laihtua ilman kiduttamista.
• Hyvin muotoillun ruokavalion päivittäinen noudattaminen.
• Syö osittain vähintään 5 kertaa päivässä. Lyhyinä aikoina aterioiden välillä keholla ei ole aikaa nälkäistyä eikä se kerää liikaa painoa.
• Ota vitamiineja ja juo vettä aterioiden välillä.
• Vähennä eläinrasvojen (voi, sardi, rasvainen liha) ja eläinproteiinin kulutusta.
• Pitkät kävelyt - 15 minuutista tuntiin, tahdista riippuen. Kevyt liikunta auttaa kyllästämään kehoa hapella, normalisoimaan aineenvaihduntaa.
• Rajoita suolan saantia - natriumkloridi saa sinut janoiseksi, mikä lisää turvotusta.

Juomajärjestelmän piirteet

Kovalkovin havaintojen mukaan on tarpeen juoda, mutta et voi tehdä sitä voimalla. Joku tarvitsee juoda 2,5 litraa nestettä päivässä, kun taas 1,5 riittää jollekin. Tärkeintä on unohtaa juoda aterioiden välillä (puoli tuntia ennen ateriaa). Se voi olla teetä, kahvia, kompottia, mehua, puhdasta vettä. Välttämätön edellytys ei ole juoda ruokaa vedellä, muuten ruoansulatusprosessi häiriintyy, mikä on täynnä ylimääräistä rasvaa, joka laskeutuu lantioon ja vyötärölle.

Ateriat Kovalkovin mukaan

• selvitä ylipainon syy - jokaisella voi olla oma;
• alkaa hallita ruokavaliota, pyrkimällä terveellisempään ruokavalioon;
• aseta tavoite - ja siirry kohti sitä hitaasti mutta varmasti.

Ruokavalion rakentaminen Kovalkov-ruokavalion sääntöjen mukaan ei ole vaikeaa - monenlaisia \u200b\u200bruokia on sallittua. On tärkeää kiinnittää huomiota kypsennystapaan - poista paistetut elintarvikkeet korvaamalla ne höyrytetyillä, keitetyillä tai paistetuilla. Toinen ehto on murto-ateria pieninä annoksina, jotta ei syödä liikaa. Näiden periaatteiden mukaisesti voit luoda valikon päivälle, viikolle ja kuukaudelle.

Luettelo hyväksytyistä tuotteista

Kovalkovin ruokavalio suunnitellaan kulutukseen sallittujen tuotteiden perusteella. Niitä ovat seuraavat:

• vilja, paitsi mannasuurimot, riisi;
• vihannekset;
• palkokasvit: herneet, pavut, kikherneet, linssit;
• muut hedelmät kuin banaanit;
• vihreät;
• fermentoidut maitotuotteet, joissa on vähän rasvaa, maito;
• munat;
• toisesta vaiheesta alkaen - vähärasvainen liha, kala, kaikki äyriäiset;
• pähkinät;
• sienet.

Kielletyt elintarvikkeet

On tärkeää valvoa, että ruokavalioon ei sisälly elintarvikkeita, joilla on korkea glykeeminen indeksi, rasvainen liha, tärkkelyspitoiset vihannekset. Kovalkov-ruokavalio edellyttää tiukkaa rajoitusta valmisteluvaiheessa ja ensimmäisessä vaiheessa, jonka jälkeen joidenkin ruokien annetaan syödä. Kielto koskee seuraavia tuotteita:

• jauhot ja makeiset, jälkiruoat;
• perunat, punajuuret, porkkanat;
• pikaruokaa: hot dogeja, hampurilaisia, välipaloja;
• rasvainen liha, sardi, voi;
• makea kuohuviini;
• kastikkeet: majoneesi, ketsuppi;
• valkoinen riisi, perunat, pasta;
• kuivatut hedelmät, banaanit, päärynät, viinirypäleet;
• alkoholia.

Ruokavalion vaiheet

Tekniikan kirjoittaja ehdottaa ravintojärjestelmän jakamista kolmeen vaiheeseen - valmistelevaan, pää- ja konsolidoitavaan tulokseen. Kovalkovin ruokavalioon kuuluu ruokavalion rakentamista koskevien sääntöjen tiukka noudattaminen ja mahdollinen fyysinen aktiivisuus, joka kasvaa, kun kilogramma menetetään. On tärkeää rakentaa uudelleen ajoissa, muuttaa ruokavaliota unohtamatta painon hallintaa.

Vaihe I - valmisteleva

Ruokavalion ja elämäntavan muuttamisen tulisi olla asteittaista, jotta keho ei kokisi stressiä. Ruokavalion ensimmäinen vaihe kestää 2-3 viikkoa ja tänä aikana on tarpeen puhdistaa maha-suolikanava toksiinista, normalisoida suoliston mikrofloora, mikä johtaa aineenvaihdunnan palautumiseen. Jos haluat menettää 5-6 kg, noudata sääntöjä:

• syödä 5 kertaa päivässä;
• luopua "nopeista" hiilihydraateista: jauhot, jälkiruoat, makea sooda, pikaruoka;
• kuluttaa fermentoituja maitotuotteita, tuoreita vihanneksia, hedelmiä, munanvalkuaisia \u200b\u200b(2 kpl päivässä);
• lisää kuitua ruokavalioon (100 g leseitä päivässä);
• juo puhdasta vettä haluamallasi tavalla;
• järjestää kävelyretkiä päivittäin - 15 minuuttia nopeassa tahdissa tai tunti hitaassa tahdissa.

Vaihe II - pää

Ensimmäisen vaiheen jälkeen on syytä vahvistaa saatu tulos, tätä varten on Kovalkov-ruokavalion toinen vaihe. Pääjakso kestää niin kauan kuin laihdutus kestää. Ruokavalio pysyy samana - 5 ateriaa päivässä, viimeinen ateria on klo 18.00. Ruokavaliossa on jo tuttujen ruokien lisäksi vähärasvainen liha (vasikanliha, broilerin filee, kalkkuna), kala, munat. Proteiinien määrä päivässä - 100 g, leseet - 100 g.

Liikunnasta on tulossa erilaista - pääpaino on voimaharjoittelussa. Ruokavalion päävaiheessa rasva poltetaan, mutta on välttämätöntä rakentaa ensimmäisessä vaiheessa menetetty lihasmassa. Aerobista liikuntaa (kävely tai juoksu) täydennetään kyykkyillä, käsipainoharjoituksilla, uinnilla, hyppynarulla. Paino menee hitaammin - 200 g päivässä.

Vaihe III - kiinnitys

Sinun tulisi edetä tähän vaiheeseen saavutettuasi optimaalisen painon. Kovalkov-ruokavalio voi viimeisessä vaiheessa kestää vuodesta, mutta ruokavaliota koskevien sääntöjen noudattaminen ei ole vaikeaa pitkään, koska ruokavaliosta tulee rikkaampi. Valikkoon saa lisätä leseja, perunoita (paistettuja tai keitettyjä) ja punaviiniä. Aamulla voit käyttää voita.

Aleksei Kovalkovin ruokavalio - valikko

Ruokavalion laatimiseksi ruokavalion sääntöjen mukaan sinun tulee käyttää yllä lueteltuja sallittuja ruokia tai voit käyttää valmisateriasuunnitelmaa. Joka päivä tulisi olla vähintään 5 ateriaa, joista viimeinen viimeistään klo 18. On syytä muistaa, että valikkojen välinen ero vaiheiden välillä on merkittävä, koska Kovalkov-järjestelmä on ensimmäisessä vaiheessa tiukka, toisessa ja toisessa. kolmanneksi sitä on helpompi sietää.

Ensimmäisen viikon ajan

Alkuvaiheen ruokavalio on suhteellisen huono, mutta sitä voidaan vaihdella. Ensimmäinen viikko on haastava, koska se merkitsee siirtymistä tavallisista ruokavalioihin:

Kuukaudeksi

Ensimmäisen vaiheen päättymisen jälkeen, joka voi kestää enintään kolme viikkoa, ruokavalio muuttuu hieman. Ruokavalion sääntöjen mukaan valikkoon voidaan lisätä eläinproteiinia ja keltuaisia... Arvioitu ruokavalio kuukaudeksi:

Laihdutus reseptejä

Kovalkov-ruokavalion periaatteiden mukaisesti voit helposti luoda ruokavalion laihtumiseen. Valikon vaihtelemiseksi voit käyttää valmiita reseptejä. Suolaa tulisi käyttää rajoitettuina määrinä, ja vihannekset ja liha tulisi keittää tai höyryttää.... Ruokavalion toisessa vaiheessa voit käyttää grillipannua kirkkaampaan makuun.

Pakastettu kasvissalaatti

Kirkas ja terveellinen ruokalaji, joka auttaa täyttämään vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteen talvella. Voit ostaa pakastettuja vihanneksia valikoiman muodossa tai voit erikseen yhdistämällä ruusukaaleja, parsapapuja, herneitä, selleriä. Ruokavalion vaiheesta riippuen voit lisätä vihanneksiin auringonkukkaöljyä, jogurttia tai vähärasvaista hapankermaa.

Ainekset:

• kasviseos - 0,5 kg;
• omena - 1 kpl .;
• sinappi - 1 tl;
• kurkku - 1 kpl .;
• mausteet maun mukaan.

Tapa ruoanlaitto:

1. Kaada kasviseos suolattuun kiehuvaan veteen, keitä 5 minuuttia, valuta.
2. Leikkaa kurkku, sipuli ja kuorittu omena kuutioiksi.
3. Sekoita kaikki, mausta sinapilla, makeuttamattomalla jogurtilla, lisää mausteet.

Kasvisalaatti munien kanssa

Yksinkertainen salaatti tulee ravitsevaksi ja maistuu herkemmäksi lisäämällä ainesosiin munia. Ruokavalion ensimmäisen vaiheen aikana voit käyttää proteiineja ja toisessa vaiheessa kokonaista munaa. Ruokalaji on suositeltavaa keittää välittömästi ennen tarjoilua, jotta vihanneksilla ei ole aikaa päästää mehua ulos. Voit muuttaa salaatin maun kastikkeella - käytä jogurttia tai kasviöljyä.

Ainekset:

• paprikaa - 2 kpl .;
• tomaatti - 2 kpl .;
• vihreät sipulit - 4-5 versoa;
• kurkku - 2 kpl .;
• keitetty muna - 1 kpl;
• vihreät (rucola, persilja, tilli) - maun mukaan;
• mausteet, suola, balsamietikka - maun mukaan.

Keittotapa:

1. Leikkaa muna kuutioiksi.
2. Pilko vihannekset, yrtit mielivaltaisesti.
3. Yhdistä suuressa kulhossa ainesosat balsamietikan, sinapin ja suolan kanssa.

Höyrytetty siipikarjan filee

Kananrinnat ovat usein kuivia eivätkä ole ruokahalua. Tässä reseptissä siipikarjan fileet ovat pehmeitä ja mehukkaita, samalla kun ne pysyvät ruokavaliona. Voit valmistaa sen käyttämällä höyrylaitetta, monikeittokonetta ("Höyry" -toiminto) tai astiaan asennettua ritilää. Valmiiden ruokien maku ei muutu laitteen valinnasta.

Ainekset:

• kananrinta - 2 kpl .;
• soijakastike - 4 rkl l.
• sitruunamehu - 20 ml;
• paprikaseos;
• suolaa maun mukaan;
• vihreät maun mukaan;
• valkosipuli - 2 neilikkaa.

Keittotapa:

1. Leikkaa kanafilee pituussuunnassa kahteen osaan.
2. Taita kulhoon, kaada soijakastikkeen, sitruunamehun päälle, ripottele pippurilla.
3. Pilko valkosipuli ja yrtit, lisää fileeseen, sekoita. Anna marinoida tunnin ajan.
4. Aseta fileet ritilälle ja höyryä 40 minuutiksi.

Vehnäkaalarullat

Tämä runsas proteiinipitoinen ruokalaji voidaan valmistaa missä tahansa ruokavalion vaiheessa - valmistelevassa, pää- ja lopullisessa. Ero on munankeltuaisen käytössä, joka voidaan jättää pois täytetyistä kaalirullista, jos laihtuminen on ensimmäisessä vaiheessa. Tässä tapauksessa käytetään vain proteiineja. Täytettyyn kaaliin on suositeltavaa valita vähärasvainen raejuusto.

Ainekset:

• kiinankaali - 10 lehteä;
• raejuusto - 0,5 kg;
• kananmunat - 2 kpl .;
• jogurtti - 100 ml;
• Suola, mausteet maun mukaan.

Tapa ruoanlaitto:

1. Kuta kaali-lehtiä kiehuvalla vedellä.
2. Sekoita kuppiin raejuusto munien, suolan kanssa, voit lisätä muskottipähkinää, mustapippuria.
3. Kääri 10 kaalirullaa, taita leivinpeltiin.
4. Kaada kastikkeen päälle - sekoita jogurtti suolan ja pippurin kanssa.
5. Paista 40 minuuttia 180 ° C: ssa.

Paistetut vihannekset

Leivonta on tehokas tapa säilyttää ruokien enimmäismäärä ravintoaineita ja tehdä siitä ruokahalua. Leivotut vihannekset voivat auttaa sinua selviytymään kovasta rajoitusajasta ja tekemään ruokavaliosta monipuolisemman. Tarjoile ruokalaji lihan tai kalan lisukkeena, voit syödä sen ilman kumppaneita. Kausivihanneksista tulee aromaattisempia, jos käytät aromaattisia yrttejä - timjamia, basilikaa.

Ainekset:

• paprikaa - 2 kpl .;
• tomaatit - 2 kpl .;
• purjo - 100 g;
• nuori kesäkurpitsa - 1 kpl;
• suolaa maun mukaan;
• kasviöljy - 1 rkl. l.
• vihreät maun mukaan.

Tapa ruoanlaitto:

1. Valmista vihannekset: kuori siemenet paprikoista, kuori tomaatit.
2. Leikkaa ainekset puolirenkaiksi ja viipaleiksi.
3. Taita kaikki muottiin, mausta suolalla, ripottele hienonnetuilla yrtteillä, kaada öljyllä.
4. Peitä folio ja paista 180 ° C: ssa noin tunti.

Kovalkovin laihtumismenetelmän edut ja haitat

Ravitsemusterapeutin suunnittelema ruokavalio on edullinen tapa laihtua. Sen edut:

• Hyvin suunniteltu ruokavalio auttaa laihtua, lisää immuniteettia ja tuntuu terveellisemmältä.
• Edellytys on kävely, joka on hyvä keuhkoille ja ylläpitää ihon sävyä.
• Kovalkov-tekniikka olettaa painonpudotuksen yhtenäisyyden, joten se ei vahingoita kehoa.
• Nälän puute murto-osasta johtuvan ravinnon takia.

Samalla Kovalkov-ruokavalio ei ole ilman haittoja. Huonot puolet tekniikasta:

• Vakava kalorirajoitus ensimmäisessä vaiheessa. Äkillinen siirtyminen normaalista ruokavalioon voi olla stressaavaa.
• Hidas laihtuminen on haitta joillekin. Tulos näkyy kuukaudessa.

Vasta-aiheet

Kaikki ruokavalion rajoitukset voivat vahingoittaa kehoa. Ensinnäkin on suositeltavaa ottaa yhteyttä lääkäriin. Sinun ei pitäisi noudattaa ruokavaliota:

• raskaana olevat naiset ja nainen imetyksen aikana;
• alle 16-vuotiaat lapset;
• ihmiset, joilla on diabetes mellitus;
• henkilöt, joilla on maha-suolikanavan sairauksia (gastriitti, enterokoliitti, haavauma);
• urheilijat ja ihmiset, joilla on paljon liikuntaa.

Video

Ruokavalion vaikein osa on pysyä puitteissa. Siksi ruokavalion, tyylin ja ruokavalion terävä ja väkivaltainen muutos johtaa usein lyhytaikaisiin tuloksiin ja lievään laihtumiseen. Tämän ymmärtäen tohtori Kovalkov kehitti ravinto-ohjelman, jonka mukaan henkilö muuttaa asteittain, askel askeleelta, askel askeleelta ruokavalintansa ja menettää ylipainonsa. Kovalkov-ruokavaliota käyttävät ne, jotka ovat sitoutuneet pitkän aikavälin tuloksiin. Sillä on merkitystä ihmisille, jotka päättävät muuttaa elämäänsä.

Ruokavalio Kovalkov - mitä ruokia voidaan käyttää

Aleksei Kovalkovin kehittämä ruokavalio sisältää neljä vaihetta: valmistava ja kolme päävaihetta (ensimmäinen, toinen ja kolmas). Valmisteluvaiheen ruokavalio sisältää sellaiset tuotteet kuin viljat, joita ei ole käsitelty perusteellisesti, välttämättä vihannekset (paitsi punajuuret, perunat ja porkkanat), yrtit, hedelmät (paitsi banaanit), palkokasvit - yleensä kaikki ne ainesosat, joiden glykeeminen indeksi on minimaalinen. Lisäksi on välttämätöntä ylläpitää oikea juomismenetelmä juomalla vähintään kymmenen lasillista hiilihapotonta nestettä päivässä.

Ensimmäisen vaiheen tarkoituksena on normalisoida ruoansulatuskanavan työtä, joten on suositeltavaa aloittaa jokainen herääminen lasillisella lämpimällä vedellä. Vähärasvainen maito, jogurtti, pähkinät, kananmunat, maitotuotteet lisätään vähitellen ruokavalioon. Toisessa vaiheessa sallitaan seuraavat: vähärasvainen liha- ja kalalajike, vähärasvainen raejuusto, juusto, äyriäiset, sienet.

Ja viimeisessä, kolmannessa vaiheessa saavutetut tulokset vahvistetaan. Keho tottuu tähän järjestelmään, jonka vuoksi aineenvaihdunta palautuu täysin ja paino normalisoituu. Huomaa, että kolmas vaihe on suunniteltu loppuelämäsi ajaksi. Mutta sinun ei pitäisi pelätä tätä. Joskus makeat hampaat voivat silti hemmotella itseään suklaalla tai herkullisella croissantilla. Lisäksi on tilanteita, joissa meidän on yksinkertaisesti pakko tukea yritystä esimerkiksi juhlapöydässä ja kokeilla paljon erilaisia \u200b\u200bruokia. Tällaisissa tapauksissa Kovalkov suosittelee myrskyisen juhlan jälkeen palaamaan ensimmäiseen vaiheeseen pariksi päiväksi, jotta keho voi purkaa vähän.

Kovalkov-ruokavalion vaiheet

Diet Kovalkov - valmisteluvaihe (2-4 viikkoa)

Lääkäri kutsuu tätä ajanjaksoa pikemminkin psykologiseksi sopeutumiseksi uuteen elämäntapaan eikä toiseen ruokavalioon. 15-30 päivän sisällä makeiset, alkoholi ja perunat on jätettävä kokonaan ruokavalion ulkopuolelle. Tottu syömään vihanneksia ja hedelmiä, karkeaksi jauhettuja jyviä, linssejä, papuja ja puhdasta vettä.

Keho voi "vastustaa" muutoksia, tärkeintä ei ole antaa periksi!

Tässä vaiheessa on tärkeää oppia säätämään ruokavaliosi itsenäisesti, totuttamaan haitalliset tuotteet (paistetut, purkitetut, mausteiset ja savustetut) ja hylkäämään ne kokonaan. Rasvaa polttavien hormonien vapautumisen lisäämiseksi on välttämätöntä lisätä juotavan nesteen määrää. Tämän vaiheen valikossa on oltava muroja ja keitot.

Diet Kovalkov - 1 vaiheen pää

Kovalkovin ensimmäinen vaihe on tärkein. Ensimmäisten viikkojen aikana keho pääsi suunnitellusti eroon hiilihydraattiriippuvuudesta, ja ruoansulatuskanava on puhdistettava ja aineenvaihdunta on normalisoitava. Tärkein sääntö on noudattaa päivittäistä rutiinia. Kovalkovin ravintojärjestelmä on suunniteltu siten, että ylipaino häviää vähitellen. Ravitsemusterapeutin metodologian pakollinen osa on urheilu. Painonpudotuksen tässä vaiheessa annoksia voidaan lisätä, mutta sillä edellytyksellä, että kuorma kasvaa. Se voi olla:

• uima;
• kävely tai juoksu;
• uima;
• käsipainoharjoitus;
• voimaharjoitukset (tässä tapauksessa vilja lisätään välttämättä valikkoon).

Arvioitu valikko Kovalkov-ruokavalion ensimmäiselle vaiheelle:

Ruokavalio Kovalkov - vaiheen 2 vakauttaminen

Saatuaan tietyn tuloksen se on vahvistettava - ruoansulatuskanava toimii uudella tavalla, kilogrammat menetetään ja on halu ja tarve laihtua enemmän.

Ruokavalion tulisi sisältää kaalia, kurkkua, retiisiä, sipulia, valkosipulia, pinaattia, persiljaa, salaattia, omenoita ja päärynöitä, sitrushedelmiä (erityisesti greippejä), karhunvatukoita, viburnumia, pihlajanmarjoja, mustikoita ja puolukoita, mäntyä ja saksanpähkinöitä, manteleita, vähän rasvaiset hapan maitotuotteet. Hedelmiä, vihanneksia ja marjoja syödään parhaiten raakana ja niillä on vain vähän lämpökäsittelyä; illalliseksi voit vaihtaa salaatteja ja haudutettuja vihanneksia.

Edistymällä kohti ihanteellista painoa rikastamme lounasruokavaliota lisäämällä vähärasvaista naudanlihaa, vasikanlihaa, kokonaisia \u200b\u200bkeitettyjä munia. Perunat, porkkanat, punajuuret, banaanit ja viinirypäleet ovat edelleen kiellettyjä. Erityistä huomiota tulisi kiinnittää kaloihin - rasvaisia \u200b\u200bkaloja kannattaa syödä kaksi tai kolme kertaa viikossa, jotta keho saa riittävän määrän omega-3-monityydyttymättömiä rasvahappoja.

Lisää vähitellen fyysistä aktiivisuutta (lisää kävelyyn, esimerkiksi kyykky käsipainoilla, hyppy, taivutus, uinti, pyöräily, tanssi). Tänä aikana ravitsemusterapeutti Kovalkov kiinnittää erityistä huomiota voimaharjoituksiin, koska kehon on jatkettava kehon rasvan menettämistä ja palautettava ja rakennettava ensimmäisessä vaiheessa menetetty lihasmassa. Siitä hetkestä lähtien, kun aloitit voimaharjoittelun, ruokavalioon voidaan lisätä viljaa (on parempi olla keittämättä puuroa, mutta höyrytä se kiehuvassa vedessä tai täytä se kefirillä yön yli). Lisäksi niitä käytetään vain päivinä sähkökuormilla.

Näyte-valikko Kovalkov-ruokavalion 2. vaihetta varten:

Diet Kovalkov - 3 sopeutumisvaihetta

Tätä tohtori Kovalkovin laihtuminenohjelmaa voidaan pitää ruokavaliosta poistumisen ajanjaksona. Sen tarkoitus on organismin mukauttaminen, saadun tuloksen vahvistaminen. Vaiheen kestoa ei ole rajoitettu; mieluiten sen suosituksia tulisi noudattaa jatkuvasti. Tämä koskee sekä ruokavalion sääntöjä että elämäntapaa. Ahkera liikunta on tässä yhtä tärkeää kuin terveellisten ruokien syöminen.

Ruokavalion vaatimukset eivät tässä vaiheessa ole yhtä tiukat: kalan ja lihan lisäksi on sallittua käyttää vähärasvaista lihaliemiä, viljaa, perunaa, mustaa leipää vuorotellen näitä uusia tuotteita ruokavalioon päivittäin. Ruokien rasvapitoisuus on enintään 60 grammaa päivässä. Hienot jauhot, sokeri, kuoritut riisit ja pikaruoat tulisi silti jättää valikon ulkopuolelle.

Älä saa yhdistää yksinkertaisia \u200b\u200bhiilihydraatteja sisältäviä elintarvikkeita rasvojen kanssa (esimerkiksi valkileipävoileipä). Ajoittain voit antaa itsesi syödä pala paistettua lihaa tai grilliä, viipale suklaata, nauttia leivonnaisista. Mutta on tärkeää muistaa, että tällaiset poikkeamat säännöistä eivät saisi olla liian usein. Yritä höyryttää, monikeittoa, grilliä tai uunia.

Ruokamäärien tulisi olla pieniä, on toivottavaa, että koko aamiainen tai lounas mahtuu vieraiden käsiin. On suositeltavaa syödä murto-osa viisi kertaa päivässä, viimeinen kerta - viimeistään kello 20. Nestemäärä (yhdessä ensimmäisten kurssien kanssa) on jopa 2,5-3 litraa päivässä. Yksi Kovalkov-tekniikan tärkeistä säännöistä on ruokavalion monipuolisuus: valikkoa ei pidä toistaa päivästä toiseen.

Sopeutumisajan ominaisuudet

Painonpudotuksen tässä vaiheessa sallitaan niin kutsutut "lataamispäivät", jolloin voit syödä mitä tahansa ruokaa kohtuullisina annoksina. Tällaisen yhden päivän vetäytymisen Kovalkov-ruokavaliosta (sitä ei pidä toistaa useammin kuin 1-2 kertaa kuukaudessa), sinun tulisi viettää paastopäivä kefirille, vesimeloneille tai vihreille omenoille.

Jos jostain syystä ruokavaliosta on tapahtunut vakava poikkeama (esimerkiksi juhlallisen juhlan yhteydessä), on suositeltavaa palata muutaman päivän ajan ensimmäisen vaiheen vähähiilihydraattiseen valikkoon. Tämän avulla keho voi "ravistaa" aineenvaihduntaprosesseja ja purkaa.

Haluatko laihtua? Sitten nämä artikkelit ovat sinua varten

Aleskey Kovalkov antaa useita tärkeitä vinkkejä ruokavalioonsa:

• Jos on nälän tunne, sen torjumiseksi käytetään alkalista vettä. Se vähentää ruokahalua ja auttaa sinua kyllästymään pienempään annokseen ruokaa.
• Et voi juoda kylmää vettä. Hän voi paitsi aiheuttaa kurkkukipua myös lisätä nälän tunnetta.
• Juo vettä ennen syömistä, ei syömisen jälkeen.
• Keittämisen aikana voita ei lisätä, ja suolaa käytetään rajoitettuina määrinä.
• Klo 18 jälkeen voit ja sinun pitäisi syödä, mutta valikko on suunniteltu siten, että tuotteet eivät sisällä monimutkaisia \u200b\u200bhiilihydraatteja.

Video: Aleksei Kovalkovin ruokavalio Kuka voi paremmin kertoa laihtumisjärjestelmästä kuin kirjailija itse? Tohtori Kovalkov itse kärsi aiemmin ylipainosta, pääsi eroon ruokavalion avulla ja nyt hän auttaa kaikkia menemään tällä tavalla. Katso video ja älä epäile tämän ruokavalion tehokkuutta:

Lääkäreiden mielipiteet ja arvostelut tohtori Aleksei Kovalkovin ruokavalion mukaan

Anastasia Morozova, ravitsemusterapeutti

Ravitsemusterapeutina analysoin erilaisia \u200b\u200bpainonpudotus- ja painon ylläpitotekniikoita. Erittäin tärkeä osa työstäni on seurata potilaita, jotka ovat valinneet erilaisia \u200b\u200btapoja käsitellä ei-toivottua kehon rasvaa ja tietysti ylipainoa. Ryhmä ihmisiä, jotka seurasivat minun johtamani tohtori Aleksei Kovalkovin ruokavaliota - ja nämä ovat 12 ihmistä - saavuttivat vaikuttavia tuloksia muihin menetelmiin verrattuna. Painonpudotus oli 10-30%, kilogrammoina se näytti vaikuttavalta.

Nikolay Petrov, ravitsemusterapeutti

Nopea laihtuminen (laihtuminen) ei ole tämän ruokavalion tärkein etu. Tasapainoisen ruokavalion, helposti sulavien elintarvikkeiden ja aineiden käytön ansiosta potilas saa päivän aikana kaiken tarvittavan määrän proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, vitamiineja ja kivennäisaineita tuntematta nälkää ja muita häiriöitä. Tämän lähestymistavan ansiosta kokemukseni mukaan ei ole kirjattu ruokavalion epäonnistumista.

Potilaat eivät yksinkertaisesti halua siirtyä toiseen ruokavalioon, koska tottua täysin oikeaan ravitsemukseen. Ruoanlaitto on helppoa. Ylipainon poistamisen lisäksi koehenkilöillä havaittiin merkittäviä parannuksia ruoansulatuskanavan terveydessä, yleisen sävyn lisääntymistä ja unen paranemista. Saamani myönteisen kokemuksen perusteella aloin suositella tätä ruokavaliota kaikille potilaille.

Alexey Kovalkov on ravitsemusterapeutti, joka tunnetaan paitsi Venäjällä myös ulkomailla. Hän on kehittänyt oman ravitsemusjärjestelmänsä, jonka ansiosta ihmiset, jopa kolmannella liikalihavuudella, laihduttavat ja ylläpitävät tuloksia monien vuosien ajan. Kovalkov osoitti omalla esimerkillään, että vain oikea ravitsemus, selkeä ateriaohjelma ja fyysinen aktiivisuus mahdollistavat kuvan palauttamisen harmoniaan.

Ravitsemusterapeutti itse menetti 50 kg vain 12 kuukaudessa, mutta tämä on kaukana rajasta! On jo ihmisiä, jotka Kovalkovin valvonnassa pääsevät eroon enemmän kiloista.

Lue tässä artikkelissa

Ruokavalion ydin Dr.Kovalkovilta

Harkittu ruokavalion tyyppi on huolellisesti, mutta kuitenkin virallisen lääketieteen hyväksymä. Kovalkovin elintarvikkeiden erikoisuus ei ole rajoitusten vakavuudessa, vaan elintarvikkeiden ja jakelun pätevässä jakelussa. Kirjoittaja vastustaa ehdottomasti nälkää, koska se johtaa väistämättä ahmattiin, huonoon terveyteen ja painonnousuun.

Kovalkovin ruokavalion ydin: hiilihydraattien käytön rajoittaminen ja eläinrasvojen korvaaminen kasvisilla. Lisäksi tavoitteen asettamisella itsensä edessä on tärkeä rooli.

Alexey Kovalkov väittää, että toivottuja tuloksia ei saavuteta hänen menetelmänsä avulla laihtua, jos:

• ylipainon nousun syytä ei ole selvitetty;
• ei ymmärretä, että oikea ravitsemus ja terveelliset elämäntavat ovat tärkeitä pitkäikäisyyden kannalta;
• ei ole tavoitteita.

Kovalkov-ruokavalion kaikista eduista huolimatta terapeutin on tutkittava sinut ennen laihtumisohjelman aloittamista. Tosiasia on, että jopa säästäväinen ja "ei nälkää" ruokavalio on ehdottomasti vasta-aiheista kroonisten patologioiden (ei kaikkien, vain joidenkin) läsnä ollessa.

Valmistautuminen laihdutukseen

Alexey Kovalkov on vakuuttunut siitä, että minkä tahansa ruokavalion tulisi alkaa valmistelusta. Ja hänen erityisesti suunniteltu painonpudotustekniikka tarvitsee tällaisen ajan. Valmistelu sisältää kiellettyjen elintarvikkeiden käytön asteittaisen vähentämisen, terveellisen ruokavalion laatimisen - ja laihdutus oppii valitsemaan ruokia ja ruokia, joista on hyötyä laihtumiseen, ja keho alkaa tottua ruokavalion rajoituksiin.

Rajoitusten ohella valikkoa täydennetään vihanneksilla, hedelmillä ja palkokasveilla. Valmistelun aikana on välttämätöntä tottua keho juomaan riittävä määrä vettä. Hän lisää rasvaa polttavien hormonien tuotantoa, joten päivässä tulisi juoda vähintään 2 litraa puhdasta hiilihapotonta vettä.

Kovalkov-ruokavalion valmisteluvaiheen kesto on keskimäärin 3 viikkoa, mutta se voi vaihdella viikon sisällä sekä lyhentämisen että pidentämisen vuoksi.

Proteiinirasvaisen ruokavalion päävaiheet

Kovalkovin menetelmä laihtua on askel askeleelta päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Ensimmäinen vaihe on valmistelu, jonka ydin on kuvattu edellisessä osassa. Tätä seuraa kolme vaihetta.

Ensimmäinen taso

Sen kesto on 2 viikkoa, jonka aikana on tarpeen vähitellen vähentää syödyn ruoan määrää ja nopeuttaa aineenvaihduntaa. Painonpudotuksen alkuvaiheessa sinun on noudatettava joitain sääntöjä:

Tässä vaiheessa yhden päivän valikko voi olla seuraava:

• aamu - 5-7 kuorittua saksanpähkinää + 150 ml vähärasvaista ja makeuttamatonta jogurttia + 3 rkl;
• välipala - mikä tahansa hedelmä sallittujen luettelosta + vihreä tee ilman aromeja ja sokeria;
• lounas - kreikkalainen salaatti oliiviöljyllä;
• välipala - kaikki sitrushedelmät tai omena + vihreä tee ilman lisäaineita;
• illallinen - keitetyt proteiinit 2 kananmunasta.

Kovalkov-ruokavalion ravitsemussäännöt vaiheessa 1, katso tämä video:

Oppimisvaihe johtaa terveellistä elämäntapaa

Se on paljon pidempi kuin kaksi edellistä, on noin 7 viikkoa, jonka aikana tapahtuu tasainen laihtuminen, suolen puhdistus ja jo saavutettujen tulosten yhdistäminen. Valikossa saa olla valkoista kananlihaa (rinta), vähärasvaisia \u200b\u200bmaitotuotteita ja äyriäisiä.

Tässä vaiheessa yhden päivän valikko voi olla seuraava:

• aamu - kourallinen kuivattuja hedelmiä tai kuorittuja hasselpähkinöitä + lasi luonnollista (ei lisäaineita) jogurttia tai vähärasvaista kefiriä;
• välipala - mikä tahansa hedelmä 200 g: n sallitusta luettelosta;
• lounas - 300 g laihaa tai keitettyä valkoista kananlihaa + 100 g tuoreita tai höyrytettyjä vihanneksia;
• välipala - mikä tahansa hedelmä;
• illallinen - kasvisalaatti kasviöljyllä ja sitruunamehulla.

Ravinnon vaiheesta 2, katso tämä video:

Tuloksen korjaaminen

Tämän vaiheen kesto ei ole rajoitettu; Kovalkov itse väittää, että tämän ajanjakson suositeltua hoitoa ja ruokavaliota on noudatettava koko hänen elämänsä ajan.

On sallittua syödä jopa luettelossa olevia tuotteita kielletty. Esimerkiksi on melko sallittua käyttää muutama "neliö" tummasta suklaalevystä tai pari grillipalaa.

Jotta vahvistusvaihe olisi tehokas, on noudatettava seuraavia sääntöjä:

• ruoka otetaan 5 kertaa päivässä (välipalat otetaan huomioon);
• klo 18.00 jälkeen on kiellettyä syödä elintarvikkeita, jotka sisältävät monimutkaisia \u200b\u200bhiilihydraatteja (ne ovat kiellettyjen aineiden luettelossa);
• hiilihydraattien ja rasvojen sekoittaminen yhteen ruokalajiin on ehdottomasti kielletty - sinun on hylättävä perunat gulassilla.

Ravinnon vaiheesta 3, katso tämä video:

Kielletyt elintarvikkeet

Kovalkov-ruokavalio on ensinnäkin kieltäytyminen seuraavien tuotteiden käytöstä:

• makeat hiilihapotetut juomat;
• valkoinen riisi;
• hillo;
• kaikki - makeiset, makeiset;
• kompotit;
• hedelmämehut;
• maissi;
• valkoinen leipä;
• perunat;
• kaikki puolivalmisteet;
• tuotteet, joiden koostumus sisältää elintarvikkeita ja aromiaineita;
• suolakurkkua - on yleensä erittäin toivottavaa vähentää suolan määrä 6 grammaan päivässä;
• savustettu liha.

Sallitut tuotteet

Kaikki, mitä ei ole kiellettyjen elintarvikkeiden luettelossa, saa käyttää. Muista sisällyttää Kovalkov-ruokavalion ruokavalioon:

• ja kaikki vähärasvaiset maitotuotteet;
• ja hedelmät (kaikki muut kuin banaanit).

Sinun täytyy juoda noin 3 litraa puhdasta vettä päivässä. Se paitsi edistää myrkkyjen nopeaa poistumista kehosta (tämä johtuu suolen puhdistumisesta), myös auttaa hallitsemaan nälkää.

Laihdutusvalikko

Kovalkov-ruokavalio tapahtuu kolmessa vaiheessa, ja jokaisella niistä on oma valikkonsa. Vaikein vaihe on valmisteluvaihe, jolloin keho rakennetaan uudelleen ja alkaa vastaanottaa pieniä annoksia ruokaa, joissa on rajoituksia monimutkaisissa hiilihydraateissa ja rasvoissa. Tänä aikana voit käyttää turvallisesti palkokasveja, tuoreita vihanneksia, kefiriä, viljaa.

Paras valinta olisi palkokasvisoseet, joissa on pieni määrä oliiviöljyä, viljakasvit vedessä ilman sokeria ja öljyä, kasvisalaatit kasviöljyllä.

Painonlaskuprosessin toisessa vaiheessa valikkoon voidaan lisätä keitetty valkoinen kananliha, äyriäiset, kuivatut hedelmät, kaikki maitotuotteet (smetana, raejuusto, jogurtit). Mutta kolmas vaihe (yhdistyminen) on pisin, mieluiten sitä tulisi noudattaa koko elämäsi ajan. Laihdutuspainon ruokavalio on monipuolinen eikä niin kovaa kuin valmistuksen aikana.

Viikon menu

Periaatteessa jokainen, joka laihtuu, voi laatia itselleen valikon sallittujen tuotteiden luettelon perusteella. Kovalkov itse suosittelee tätä:

Et voi syödä kaikkea kerralla "yhdessä istunnossa", ensimmäisenä päivänä voit kaataa leseet luonnollisella jogurtilla ja pestä ne vihreällä makeuttamattomalla teellä, toiseksi - syö aamiainen pähkinöillä ja lasillisella kefirillä.

• Lounas sisältää keitettyjä mereneläviä sitruunamehulla, keitettyä kananrintaa, tuoretta vihannes salaattia, johon on lisätty lihaa, paistettua kalkkunaa tai kalafileetä, hedelmiä. Voit esimerkiksi tyydyttää nälkäsi 200 g: lla keitettyä kalaa, tuoreiden vihannesten salaattia kasviöljyllä ja lasillisella vihreää teetä.
• Illallinen - riittää syödä 100 g keitettyä lihaa tai äyriäisiä, vihannesten salaattia, vähärasvainen raejuusto, luonnonjogurtti. Jälleen kerran, sinun tulee noudattaa ruokavaliota - illallisen tulisi olla viimeistään 18 tuntia ja pieninä määrinä.

Pääruokien välillä sinun pitäisi ehdottomasti olla välipaloja - tuoreita marjoja, hedelmiä banaaneja lukuun ottamatta.

Kuukaudeksi

Valikon luominen kuukaudeksi on melko helppoa - sinun on vain sisällytettävä siihen sallitut tuotteet. Kovalkov-ruokavalion erikoisuus on, että viimeisessä vaiheessa on sallittua syödä paistettua kalkkunaa ja 20-30 g tummaa suklaata ja makeisia. Luonnollisesti näitä tuotteita on valikossa vain vähän määriä eikä päivittäin.

Voit monipuolistaa ruokavaliota kuukauden ajan tuoreista tai paistetuista vihanneksista valmistetuilla salaateilla ilman kastikkeita, mutta lisäämällä lihaa ja äyriäisiä.

Pakollinen fyysinen aktiivisuus

Liikunta on olennainen osa laihtumista, koska ylimääräisistä kiloista ei voida päästä eroon pelkästään ravitsemusta korjaamalla. Niiden tulisi olla äärimmäisen maltillisia ja aloittaa yksinkertaisella: valmisteluvaiheessa laihdutuksen pitäisi kävellä enemmän, voi käydä uima-altaalla 2-3 kertaa viikossa. Sydänkuormat, voimaharjoittelu on kielletty, ja jos alkuperäinen paino ylittää normin 30 kg, sinun tulisi saada neuvoja kuormien sopivuudesta.

Halu saavuttaa tavoite on tärkeä osa

Psykologinen asenne on yhtä tärkeä asia kuin kaikkien ruokavaliosuositusten noudattaminen. Kovalkov on vakuuttunut siitä, että vain ne, jotka ovat asettaneet itselleen tavoitteen ja haluavat saavuttaa tavoitteen, näkevät ponnistelunsa. Vaihtoehdot "Yritän, ehkä se onnistuu", "Minulla ei ole mitään menetettävää", "Yritin kaikkea, miksi en ottaisi riskiä uudestaan" - tämä ei todellakaan ole painonpudotusta.

Tavoite on asetettava todelliseksi, koska ihminen ei voi päästä eroon 20 kilosta kuukaudessa, vaikka hän vain nälkään. Painonpudotuksen tulisi ilahduttaa tulosta 3–4 kg viikossa. Olkoon tämä luku tavoite, ja sen ylittäminen on mukava bonus.

Todellisia tuloksia

Jos noudatat tarkasti ruokavalion ruokaa, harjoittele säännöllisesti, niin parin viikon päästä voit päästä eroon 5-6 kg ylipainosta. Tietenkin nämä ovat ehdollisia indikaattoreita, paljon riippuu "lähtöaineesta", aineenvaihdunnan prosesseista kehossa ja jopa painonpudotuksen iästä. Mutta tosiasia, että Kovalkov-ruokavalion tulokset ovat, ei ole epäilystäkään. Lääkäri itse antaa nämä takuut!

Menetelmän edut ja haitat

Tämäntyyppisen ruokavalion etuna on, että ei tarvitse pitää jatkuvasti päiväkirjaa syötetyistä kaloreista, liikuttaa uupuvasti, nälkää ilman välipaloja, kieltää itseltäsi kaikki lomien aikana.

Lisäksi Kovalkov-ruokavalio merkitsee asteittaista laihtumista, joka jatkuu ruokavalion rajoittamisen tiukkojen vaiheiden jälkeen. Mutta jotta kaikki toimisi, sinun on aloitettava laihtuminen, eikä vain korjaamalla ruokavaliota, vaan myös oikealla motivaatiolla.

Juuri psykologisen asenteen, tavoitteiden asettamisen ja motivaation tarve voi olla este laihdutukselle. Ja jos henkilöllä, joka haluaa laihtua, on historiassa kroonisia sairauksia, hänen on neuvoteltava hoitavan lääkärin kanssa ja suoritettava laihdutusprosessi ravitsemusterapeuttien ja endokrinologien valvonnassa.

Painonpudotus on aina ollut vaikea prosessi, mutta Kovalkov-ruokavalion avulla voit mennä tällä tavalla ilman suurta stressiä ja vaikeuksia. Sinun tarvitsee vain asettaa tavoite ja mennä itsevarmasti kohti tarkasti ravitsemusterapeutin suosituksia.

Vain kolmessa vuodessa Kovalkovin kirjoittajan ruokavalio sai suuren suosion: venäläinen lääkäri löysi uudelleen klassisen dietetiikan perusarvot. Syö oikeat elintarvikkeet oikeaan määrään, juo runsaasti puhdasta vettä, älä istu paikallaan ... Nämä yksinkertaiset säännöt ovat kaikkien ruokavalion rakastajien tiedossa. Kovalkov-ruokavalion puitteissa he kuitenkin melkein ensimmäistä kertaa kehittyivät selkeäksi ja hyvin harkituksi järjestelmäksi, jolla kirjoittaja itse menetti yli 50 kg vain kuuden kuukauden aikana!

Kuka olet, tohtori Kovalkov?

Nykyään venäläinen ravitsemusterapeutti, lääketieteiden tohtori Aleksei Kovalkov on johtavien yrityslehtien mukaan yksi Moskovan kysytyimmistä ravitsemusterapeutista. Suurimpien televisiokanavien katsojat tuntevat hänen kasvonsa - tohtori Kovalkov neuvoo mielellään terveellisestä ruokavaliosta ja laihtumisesta suosituissa ohjelmissa ja talk-ohjelmissa. Ja tänään Kovalkov-ruokavalio on uskomattoman suosittu ...

Jopa kymmenen vuotta sitten Aleksei Kovalkov olisi kuitenkin antanut paljon vähemmän miellyttävän vaikutelman katsojille, jotka haaveilevat laihdutuksesta - hän itse kärsi ylipainosta. Ja tämä teki hänestä ammattilaisen hoitavan lääkärin, valmistuneen kuuluisasta lääketieteellisestä yliopistosta. Pirogov, olla kiinnostunut luomaan ravitsemusjärjestelmän, joka on täydellinen lääkärin näkökulmasta. Kovalkov-ruokavalion ensimmäinen testaaja oli Kovalkov itse - hän menetti kuuden kuukauden aikana yli 50 kg!

Alexey Kovalkov on kehittänyt oman kokemuksensa pohjalta yhden terveyden kannalta harkituimmista ja turvallisimmista ruokavalioista, ja perusti oman klinikkansa, jossa yli 6 tuhatta ihmistä on jo onnistuneesti laihtunut. Lisäksi Alexey Vladimirovich hahmotteli metodologiansa olemusta useissa kirjoissa.

Foorumien lukuisien tyytyväisten arvostelujen ja Kovalkov-tekniikkaa koskevan hellittämättömän kiinnostuksen perusteella kymmenet tuhannet venäläiset pystyivät laihtua ja muuttamaan elämäntapaansa näiden julkaisujen ohjaamana täydellisenä painonpudotuksen oppaana.

Kovalkovin ruokavalio ruokavaliota vastaan!

Aleksei Kovalkovin ravintomenetelmän pääkohde oli hänen päättäväinen ja joskus jopa aggressiivinen kritiikki painonpudotuksen nykyaikaisesta lähestymistavasta. Tohtori Kovalkov vastustaa kaikkia mono-dieettejä, tiukkoja ruokavalioita ja yleensä periaatetta, jonka mukaan syötävää määrää rajoitetaan jyrkästi. Hänen mielestään, jos henkilö säätelee painoa säännöllisin väliajoin "laihduttamalla", se johtaa vuorotteleviin paasto- ja humalahaluttamisjaksoihin ja myöhemmin peruuttamattomiin psykologisiin muutoksiin.

"Jokainen kielto palaa ennemmin tai myöhemmin sinulle vastustamattomalla halulla", Kovalkov on varma, verraten nälkään menevää ruokavaliota vapauttamista odottavaan vankiin aikomuksenaan korvata menetetty aika.

Yrität vain vähentää painoasi millä hyvänsä, et saavuta menestystä. Koska, kuten englantilaiset sanovat, et voi olla liian rikas tai liian ohut. Nälkään tullessa ohut ihminen pelkää jälleen saavan vihatut kilogrammat ja haluaa poikkeuksetta tulla vielä kevyemmäksi; tällainen taktiikka ei vain hajota hermoja, mutta pitkälle edenneissä tapauksissa voi johtaa anoreksiaan.

Painon saamiseksi ja ylläpitämiseksi sinun on:

• ymmärrä syy, miksi sinulla on ylimääräisiä kiloja;


• ymmärrä vastuu painotilasta (lääkäri ei menetä painoasi sinulle!);


• muotoile tavoitteesi oikein ja nimenomaan ottaen huomioon pitkän aikavälin näkökulma.

Kovalkov-ruokavalion uskonto: jokaisella on mahdollisuus tulla terveeksi ja hoikkaan järjestämättä itse teloituksia. Tärkeintä on hyväksyä laihtumisen mekanismi, ja tietoisuus kehon eduista tulee tärkeimmäksi motivaatioksi. Useimmissa ruokavalioissa ja "maagisissa" menetelmissä, kuten rasvaa polttavia pillereitä, tähtiharjoituskomplekseja tai kultaisia \u200b\u200bneuloja korvassa, oletetaan, ettet huolehdi hoikkuudesta, vaan jotain ulkopuolelta. Kovalkov-ruokavalio tekee painonpudotuksesta vastuussa siitä, mitä tapahtuu. Ja jos noudatat tätä lähestymistapaa, Kovalkov-ruokavalion tulos ei ole kauan odotettavissa.

Kovalkovin ruokavalio: on parempi nähdä kerran ...

Älä ole tiukan kevään uhri

Tohtori Kovalkov laati ammatillisen ruokavalion, jota noudattamalla voit vaikuttaa koko kehojärjestelmään monimutkaisesti ja asteittain. Vain jatkuva työ itsellesi antaa sinun laihtua ja ylläpitää normaalia painoa vahingoittamatta terveyttäsi, ja venäläinen ravitsemusterapeutti on osoittanut tämän omalla esimerkillään. Kovalkov-ruokavalion asettama päätehtävä on auttaa selviytymään ruoan riippuvuudesta (ja ennen kaikkea riippuvuudesta makeisista) eikä ylipainosta. Se katoaa itsestään, kun alat syödä mitä tarvitset, riittävinä määrinä ja oikeaan aikaan.

Kovalkov-ruokavalion edut:

• fanaattisen kirjanpidon puute kulutetuista kaloreista;


• terveellinen tasapainoinen ruokavalio ottaen huomioon tarvittavat proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien osuudet;


• kyky valita itsenäisesti ruokaa ja tehdä oikea ruokavalio;


• ei tarvitse nälkää ja rajoittaa itsesi jatkuvasti ravinnossa (noudattamalla jatkuvasti ruokavalion vaiheita).

Tekniikan tarkoituksena on muuttaa aineenvaihduntaa, ja tämä on yksilöllinen prosessi, jota on vaarallinen kannustaa, muuten on olemassa riski joutua "puristetun jousivaikutuksen" uhriksi ja saada menetetty paino takaisin liian nopeasti. Lääkäri ei nimeä tiettyjä termejä, mutta lupaa: jos noudatat Kovalkov-ruokavaliota, laihtuminen on ajan kysymys. Tärkeintä on pitää etäisyys!

Päätitte laihtua Kovalkov-menetelmän mukaan yksin? Ennen kuin aloitat uuden elämän ilman tylsiä ylimääräisiä kiloja, käy läpi ainakin yksinkertaisin tutkimus klinikalla. Jos kärsit vakavista ja kroonisista sairauksista, pidättäydy ruokavaliosta ja ota yhteys lääkäriin. On myös erittäin suositeltavaa taistella hoikka hahmo ilman asiantuntijan kokopäiväistä tukea, jos painosi ylittää 30 kg.

Kovalkov-ruokavalion vaiheet

Kirjoittaja jakoi metodologiansa kolmeen ehdolliseen vaiheeseen: valmistelu, perus ja tukeminen. Jokaisella heistä on erilainen ateriaohjelma. Valikossa tapahtuvien muutosten lisäksi laihtuminen odottaa konkreettisia muutoksia elämän dynamiikassa: Kovalkov-ruokavaliossa kiinnitetään paljon huomiota aerobiseen liikuntaan kävelyn muodossa. Ja metodologian noudattamisen ratkaisevassa vaiheessa, kun aineenvaihdunnan muutokset ovat jo täydessä vauhdissa ja keho kykenee uusiin saavutuksiin, voimaharjoituksia lisätään aerobisiin kuormituksiin.

Ravitsemusterapeutti on varma, että säännöllinen harjoittelu yksinkertaisen kävelyn muodossa tarjoaa optimaalisen kuormituksen kehon järjestelmille aiheuttamatta epämukavuutta äkillisistä elämäntapamuutoksista. Todellakin, jos monien meistä käymisestä kuntosalilla tulee koko yritys, jonka valmistelu kestää kauan ja joka on niin helppo jättää kävelemättä, erityistä valmistelua tai kustannuksia ei tarvita.

Hieman yksityiskohtaisempi tohtori Kovalkovin menetelmän jokaisesta vaiheesta:

• 1 Kovalkov-ruokavalion valmisteluvaihe.Kestää 2-4 viikkoa. Laihdutus on edessä tänä aikana tehtävänä oppia kävelemään mahdollisimman paljon päivän aikana ja oppia oppimaan modernin gastronomian tärkein paha - "nopeat hiilihydraatit". Näitä ovat pikaruoka, jauhot, makeiset, välipalat, makea sooda, sanalla sanoen kaikki, mikä saa haiman vapauttamaan välittömästi insuliinia. Samanaikaisesti "makeisten" kanssa erottamisen kanssa valmisteluvaiheessa maha-suolikanava puhdistetaan varovasti ja sen työ normalisoituu. Tämä vaikutus johtuu suotuisan mikroflooran palautumisesta. Kovalkov-ruokavalion ensimmäisen vaiheen tavoitteena on valmistaa ruoansulatuskanava proteiinin enimmäismäärän omaksumiseksi. Suurin osa tässä vaiheessa laihduttavista kannustaa hyvään tulokseen, menettää noin viisi kiloa vakiintuneessa 2-4 viikossa.
• 2 Päävaihe. Tässä vaiheessa aktiivisen kävelyn lisäksi otetaan käyttöön asteittain voimaharjoituksia: paino vähenee tasaisesti ja kehon järjestelmien työ normalisoituu edelleen. Ruokavalion rajoitukset eivät ole niin tiukkoja kuin valmisteluvaiheessa, annokset ovat melko suuria, ja päätavoitteena on opettaa kehoa saamaan oikean ruoan edut ja ilo oikeassa yhdistelmässä. Se vie 100-200 grammaa päivässä, ja vaihe katsotaan suoritetuksi, kun saavutat normaalipainosi (löydät kaavan tämän indikaattorin laskemiseksi alla).
• 3 Kovalkov-ruokavalion viimeinen vaihe. Tämä vaihe kestää 12-18 kuukautta. Tänä aikana keho tottuu uuteen elämäntapaan ja "konsolidoituu" hoikkaan, kunnolliseen kehoon. Voimaharjoittelua ei enää tarvita, mutta kävelyllä askelmittarin hallinnassa on edelleen tärkeä rooli. Ateriat perustuvat periaatteeseen noudattaa muutamia yksinkertaisia \u200b\u200bsääntöjä tuotteiden yhdistämiseen.

"Mitä syödä laihtua?" Suosikkituotteet:

Kovalkov-ruokavalion ensimmäinen vaihe: oikea alku

Jokaisella Kovalkov-menetelmän mukaisella ruokavaliovaiheella on oma lähestymistapa valikkoon. Milloin tahansa, vihannekset syödään, jos mahdollista, raakana tai salaatin muodossa, liha ja kala keitetään, höyrytetään tai paistetaan. Vilja höyrytetään kiehuvalla vedellä. Voit tehdä perunamuusia, keittoa, muhennoksia sallituista tuotteista - tarjoilun muodossa ei ole rajoituksia. Voit antaa kulinaariselle mielikuvituksellesi vapauden, muistan kuitenkin, että paistettu on odotetun kiellon alainen ja että on vältettävä säilykkeitä, paistettuja ruokia, pikaruokia ja puolivalmisteita.

Kovalkov-ruokavalion ensimmäisessä vaiheessa eläinproteiinin (sekä liha että siipikarja, kala) kulutus on suljettu pois, ja ruokavaliosta poistuu elintarvikkeista, joiden glykeeminen indeksi (GI) on yli 60. Esimerkiksi makeisilla, leivonnaisilla, valkoisella riisillä, punajuurilla, perunoilla, pastalla on korkea glykeeminen indeksi, porkkana.

Alhaisen GI: n vihannekset, palkokasvit, vähän jalostetut jyvät ovat edullisia tässä vaiheessa. Voit syödä munanvalkuaista (on suositeltavaa syödä kahden munan valkoiset ennen nukkumaanmenoa), pähkinöitä (mänty, mantelit, saksanpähkinät - sinun on ehdottomasti syötävä kourallinen aamiaiseksi), maitotuotteita, juustoa (fetajuusto, Adyghe). Rasvojen kulutusta on tärkeää valvoa huolellisesti, mutta et voi hylätä niitä kokonaan, mikä rajoittaa päivittäistä "annosta" noin 30 grammaan.

Leseillä on erittäin tärkeä rooli tohtori Kovalkovin metodologian ensimmäisen vaiheen vaiheessa. Leseiden kulutusta ruokavalion tässä vaiheessa on lisättävä asteittain 100 grammaan päivässä ja pestävä aina vedellä tai fermentoidulla maitojuomalla. Leseet ovat muuten erinomainen tapa torjua nälkää!

Vahva alkoholi ja olut jätetään ruokavalion ulkopuolelle (jos Kovalkov-ruokavaliota noudatetaan, on sallittua juoda punaista kuivaa viiniä, mutta enintään 250 ml ja vain päivälliseksi), hunajaa, suklaata, kuivattuja hedelmiä. Hedelmistä ruokavalion kirjoittaja neuvoo erityisesti "nojaamaan" omenoille - niiden käyttö auttaa puhdistamaan suoliston. Muista kuitenkin, että hedelmiä kannattaa syödä aamulla, koska ne sisältävät jonkin verran sokeria.

Alkujakson aikana (2-4 viikkoa) se tulisi syödä pieninä annoksina viisi kertaa päivässä. Annoksen koko on yksittäinen asia. Valitse ruokamäärä, jotta et tunne nälkää, mutta sinun ei pidä myöskään juhlia. Huomaa, että lounas tavanomaisessa mielessä ja normaalina aikana on suljettu pois ensimmäisessä vaiheessa. Muista juoda vähintään 4-5 lasillista puhdasta vettä. Pakollinen lisäys on kävely vauhdissa, joka on sinulle miellyttävä, mutta aina päivittäin.

Kovalkov-ruokavalion ensimmäistä vaihetta ei pidetä turhaan vaikeimpana: monet kohtaavat nopeiden hiilihydraattien ja eläinproteiinien "vieroitusoireyhtymän" ja kokevat todellisen "vieroituksen". Alkuvuosina väsymys ja ärtyneisyys, jopa huono uni ovat yleisiä - tämä johtuu siitä, että rasvojen ja niiden hajoamistuotteiden pitoisuus veressä menee mittakaavassa. Näiden epämiellyttävien sivuvaikutusten lieventämiseksi kehittäjä suosittelee useammin olemista auringossa ja ottamalla L-karnitiinia, joka auttaa polttamaan lihaksia rasvan lisääntyessä aerobisen toiminnan myötä (valmisteluvaiheessa on tärkeää lisätä asteittain jalat yrittäen saavuttaa 16 tuhatta askelta päivässä).

Kovalkov-ruokavalion toinen vaihe: laihtuminen

Kovalkov-ruokavalion toinen vaihe kun sitä havaitaan hänen klinikallaan, se lasketaan erikseen sen mukaan, miten keho reagoi ensimmäiseen vaiheeseen. Valikko laaditaan samalla periaatteella. Tällä hetkellä aineenvaihduntaprosessit muuttuvat intensiivisessä tilassa. Erikseen on sanottava, että naisten tulisi "arvata" pääsy tähän vaiheeseen kuukautiskierron toisesta vaiheesta (progesteroni).

Tämän vaiheen alussa on tärkeää aloittaa heti itsesi tottuminen selkeään päivittäiseen rutiiniin, jonka suunnittelet yksin, työllisyydestäsi ja temperamentistasi riippuen (mutta syömisen, kävelyn ja levon ajan päivästä päivään pitäisi olla sama). Aluksi on tärkeää säästää energiaa huolehtimalla kehon aineenvaihdunnan uudelleenjärjestelyistä. On vielä viisi ateriaa, mutta ne jaetaan uudelleen - sinulla on taas lounas!

Ruokavalion elintarvikkeista kaali, kurkut, retiisi, sipuli, valkosipuli, pinaatti, persilja, salaatti, omenat ja päärynät, sitrushedelmät (erityisesti greipit), karhunvatukat, viburnum, pihlaja, mustikat ja puolukat, mänty ja saksanpähkinät, mantelit vähärasvaisia \u200b\u200bmaitotuotteita. Aamiaiseksi voit syödä tattaria leseillä ja manteleilla, jotka on murskattu kahvimyllyssä (2 rkl viljaa / 1 lasillinen kefiriä).

Vähitellen proteiiniannokset tuodaan lounasvalikkoon vähärasvaisen raejuuston, vähärasvaisen naudanlihan, vasikanlihan, valkoisen kanan ja kalkkunan lihan, kalan (mereneläviä tulisi kuluttaa vähintään 2 kertaa viikossa) ja äyriäisten muodossa. Aamiaiseksi sinun on edelleen syötävä kourallinen pähkinöitä ja ennen nukkumaanmenoa kaksi oravaa (ei kahta munaa!). Nyt olet siirtynyt Kovalkov-ruokavalion tärkeimpään "risteilytilaan". Proteiinin kulutus tässä vaiheessa ei saisi olla pienempi kuin 70 g päivässä (kuinka laskea optimaalinen proteiinimäärä itsellesi, katso alla), on suositeltavaa syödä liharuokaa vihannesten kanssa ja esimerkiksi kalan kanssa - raejuuston kanssa .

Kovalkovin ruokavalion toinen vaihe, joka koostuu kahdesta vaiheesta, on hänen metodologiansa päävaihe. Sen kesto on yksilöllinen ja voi olla jopa useita kuukausia tai vuotta tai jopa enemmän. Tänä aikana olet pohjimmiltaan opettamassa kehoasi elämään uusien sääntöjen mukaan ja saavuttamaan normaalipainon. Käytä Brocan kaavaa saadaksesi selville tämän indikaattorin.

Normaalipainon laskeminen Brocan kaavan mukaan

Normosteeninen tyyppi (suhteellinen rinta). Normaali paino on:

• kasvu miinus 100 ja kasvu jopa 165 cm,
• kasvu miinus 105 korkeudella 166-175 cm,
• kasvu miinus 110 kasvun ollessa yli 175 cm.

Asteeninen tyyppi (kapea rinta) miinus 10% tuloksesta.

Hypersteeninen tyyppi (leveä rinta) plus 10% saatuun lukuun.

Yksilöllinen proteiinimäärän laskeminen päivässä Kovalkov-ruokavalion toista vaihetta varten: Normaalipaino X (kerroin) 1 g - (miinus) 15%.

Seuraa Kovalkov-ruokavalion toisen vaiheen valikkoa seuraamalla asteikon nuolta - kun ylipainosta on jäljellä 10%, aloita tuoda yritykselle voimakuormia kävelyä varten. Harjoittelun alkaessa valikossa on muroja.

Toinen vaihe: laihtuminen - latauspäivät!

Toisen vaiheen aikana paino laskee hitaasti. Jos hän on juuttunut yhteen merkkiin, on aika järjestää päivä, jonka Kovalkov kutsuu "lataukseksi" - ruoan määrä kasvaa voimakkaasti puoleen, mikä "ravistaa" aineenvaihduntaa. Syötä "lataamispäivinä" elintarvikkeita, joissa on vähän rasvaa ja runsaasti hitaita hiilihydraatteja ja proteiineja (vihannekset, viljat, runsaasti kuitua sisältävät hedelmät). Älä myöskään unohda vettä. "Latauspäivien" taajuus on kerran 2-3 viikossa.

Voit myös halutessasi suorittaa "puhdistus" riisi- tai vesimelonipäiviä enintään kerran kuukaudessa. Jos sinulla on vesimelonipäivä - aamusta iltaan, syö vain vesimeloneja rajoittamatta syöneen määrän määrää. Riisipäivä kestää itse asiassa kahden päivän ajan - tänä aikana sinun pitäisi syödä pannu riisipuuroa, joka on valmistettu erityisen reseptin mukaan:

• Keitä 230 grammaa ruskeaa riisiä lisäämällä jatkuvasti vettä, kunnes se on täysin kiehunut. Lisää lasi hienoksi hienonnettua kuivattua aprikoosia, pieni suola, mausteet (esimerkiksi curry), sekoita hyvin. Nauti ateriastasi! Riisipäivän aikana voit juoda rajattomasti vettä ja vihreää teetä.

Kovalkov-ruokavalion kolmas, viimeinen vaihe

Oletetaan, että tähän mennessä laihdutus (tarkemmin sanottuna laihdutus) oli jo oppinut tuntemaan ruumiinsa tarpeeksi, ymmärtämään mukavan painonsa ja oppinut elämään "uudessa" kehossa ja neuvottelemaan sen kanssa. Tohtori Kovalkov ei tarkoituksella anna lukijoilleen tarkkoja ohjeita valikosta, rajoittuen suosituksiin ja niiden selityksiin: oletetaan, että tietäen perusmekanismit ihminen tekee itsestään terveellisen ja monipuolisen ruokavalion.

Kolmannessa vaiheessa tehtävä suoritetaan oikein valitun ruokavalion ja helpon, mutta jatkuvan aerobisen kuormituksen avulla halutun painon ylläpitämiseksi seuraavien 2-3 vuoden ajan, joten toisen vaiheen aikana hallitut perussäännöt jatkavat toimintaansa.

Kovalkov-ruokavalion viimeisessä vaiheessa olevien elintarvikkeiden luettelo laajenee vähitellen, mutta niiden glykeeminen indeksi sekä rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien määrä ovat edelleen hallinnassa. Annoksista voi myös tulla suurempia, ja on tärkeää tehdä kaikki muutokset hyvin sujuvasti ja palata vähitellen ruokavalioon jo unohdettuihin ruokiin, esimerkiksi voi ja paistetut perunat. Jos tietysti haluat, monet niistä, jotka ovat kokeneet Kovalkov-ruokavalion vaikutuksen, myöntävät, että ruokailutottumukset muuttuvat lopullisesti. Ja he kävelevät helposti useita kilometrejä päivässä. Vain siksi, että he tottuivat pulliin ja tottuivat kävelyyn.

Mitä ja miten juoda Kovalkov-ruokavaliossa

Laadukas juomavesi seisoo kuvitellulla alustalla tohtori Kovalkovin ruokajärjestelmässä. Kehon aineenvaihduntaprosessien uudelleenjärjestelystä tulee vakava taakka, vaikka se olisi asteittaista ja harkittua. Jos juot tarpeeksi ja mikä tärkeintä, vakioannokset, toksiinit, suolat ja aineenvaihduntatuotteet poistetaan ongelmitta. Lisäksi kuormittamalla munuaisia \u200b\u200bvesi aktivoi lisämunuaisten tuottaman adrenaliinin, ja tämä hormoni nopeuttaa aineenvaihduntaa.

Kuinka paljon juoda Kovalkov-ruokavaliolla? Lääkäri itse suosittelee seuraavaa: Pidä aina kädessä pullo puhdasta vettä käärittyinä kirkkaaseen värilliseen nauhaan. Heti kun silmäsi putoavat pulloon, ota ainakin siemi. Juominen on yhdenmukaisuutta, ei määrää. Ja selvittää, kuinka paljon vettä kehosi tarvitsee päivässä, jaa painosi puoleen. Tuloksena oleva arvo on suunnilleen tarvittava määrä vettä unssina (1 unssi - 30 ml).

Sinun on juotava vettä ennen ateriaa, eikä sen jälkeen - joten se ei "kuljeta" mahan mehuja eikä muuta niiden pitoisuutta. Mitä vanhempi henkilö on ja mitä enemmän hänellä on maha-suolikanavan ongelmia, sitä pidemmän juomisen ja syömisen välisen tauon tulisi olla (jopa 30 minuuttia ennen ateriaa ja puolitoista tuntia sen jälkeen).

Kovalkovalta äkillisesti syntyneen nälän tunteen torjumiseksi, kun suunniteltu ateria on vielä kaukana, tohtori Kovalkov suosittelee, ettei käytä vettä vaan alkalista (vähäistä tai keskimääräistä mineralisaatiota). Tällainen vesi vähentää ruokahalua, lievittää akuuttia nälkää ja antaa sinulle kylläisyyden vähemmän ruokaa.

Ole varovainen veden lämpötilan suhteen! Kylmä vesi ei pelkästään uhkaa kurkkukipua, vaan myös pahentaa nälän tunnetta: Pesemällä ruokaa jääjuomalla on mahdotonta saada tarpeeksi (pikaruokaketjut tietävät tästä ja antavat tämän mekanismin palvelukseen).

Kovalkov-ruokavaliota noudattamalla voit myös juoda vihreää teetä - jopa 4 kuppia päivässä, ilman sokeria. Kahvia ei myöskään ole kielletty, mutta vain ilman sokeria ja kohtuullisina määrinä.