Kuinka tehdä sienihodgepodge. Sieni solyanka

Hodgepodgen valmistaminen on yksinkertaista. Keitämme sienet ja haudutamme niitä kaalin ja muiden vihannesten kanssa. Tämä saumaus on ilman sterilointia. Tarjoilemme sen kuumana heti liedeltä heti, kun kasvikset ovat kypsiä. Se ottaa enintään 1,5 tuntia.

Säilyymme herkullisen salaatin helposti huoneenlämmössä kevääseen asti. Syödään koko talven ja kehutaan epäröimättä!

Nopea navigointi artikkelin läpi:

Kaali solyanka sienillä talveksi: klassinen resepti valokuvilla

Klassikko on vähintään kasviksia, paljon sieniä ja rikas tomaattikastike. Yleensä he ottavat "Krasnodarskyn". Se on helppo löytää riviltä TM Chumak jne. Voit myös ottaa "Universaalin".

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia.

Me tarvitsemme:

• Valkokaali - 1 kg
• Keitetyt sienet - 350-400 g
• Valkoiset sipulit - 350 g (3,5 keskikokoista palaa)
• Porkkanat - 350 g (3,5 keskikokoista palaa)
• Tomaattikastike - 170 ml ("Krasnodar", "Universal" jne.)
• Kasviöljy - 170 ml
• Suola - 2 rkl. lusikat ilman liukumäkeä (kokeile!)
• Sokeri - 2 rkl. kasattuja lusikoita
• Etikka, 9% - 30 ml (2 rkl. lusikallista)
• Laakerinlehti - 6 keskikokoista lehteä
• Maustepippuri - 8 hernettä

Tärkeitä yksityiskohtia:

• Säilöntäsaanto on noin 3 litraa. Jos haluat enemmän, lisää ainesosien määrää suhteessa.
• Voit lisätä jauhettua mustapippuria, valkosipulia (3-4 kynttä), neilikkaa (2-3 kpl) ja hieman yrttejä. Jos haluat kokeilla, muista, että monet kotiäidit syyttävät hienonnettua valkosipulia, persiljaa ja korianteria purkkien räjähtämisen riskitekijänä. Ensimmäistä kertaa parempi lopettaa hyväksi todetulla reseptillä.
• Älä ylläty pienestä etikan määrästä. Sitä on astiassa tarpeeksi, koska... se sisältyy kaikkiin kastikkeisiin.

1) Valmistetaan komponentit.

Kuinka keittää tuoreita sieniä?

Lajittele, pese ja leikkaa maun mukaan. Rakastamme sienen tuntua.

Upota sienet heti kylmään ja jo suolattu (!) vettä. 1 litralle vettä - 1 tl suolaa.

Kypsennysaika kiehumishetkestä riippuu tuoreiden sienien tyypistä, mutta enintään 20-25 minuuttia keskilämpötilassa ilman kantta. Ohjeet: 5-7 minuuttia maitosienille ja russulalle. Valkoiselle ja tatakalle 10 minuuttia. 20 minuuttia kantarelleille. Sienet ovat valmiita, jos ne vajoavat pohjaan. Kun ne kelluvat, jatka keittämistä.

Huomio! Mitä tehdä sieniruokien turvallisuuden varmistamiseksi?

• Ostettuamme sieniä torilta, jopa luotettavilta ihmisiltä, ​​käytimme kuitenkin taikinaa sipulin kanssa. Varmasti olet myös kuullut hänestä. Lisää pannulle sipulin pää. Jos se muuttuu siniseksi kypsennyksen aikana, se tarkoittaa, että pannussa on jokin myrkyllisistä lajeista.
• kuitenkin kokeneet sienestäjät eivät suosittele luottaa tähän menetelmään. Sipulit eivät välttämättä sinisty, vaikka seoksessa olisi myrkkysientä. Tämä on erityisen vaarallinen laji, joka aiheuttaa vakavan myrkytyksen.
• Jälleenvakuutuksella ei siis ole paljon valinnanvaraa. Tai luottaa kokonaan kokoajan kokemukseen. Huolellinen ja kokenut ihminen heittää pois sienen, jota ei ole täysin ymmärretty. Tai osta yhden tyyppinen tuote vain supermarketista, jossa raaka-aineet ovat peräisin sienitiloista, ei satunnaisia ​​metsätuotteita.

Paloittelemme kaali hodgepodgessa haluamallamme tavalla. Emme leikkaa sitä liian ohueksi, jotta leikkaus säilyttää tekstuurin. Jos kaali on myöhässä, voit suojautua katkeruudesta ja kaada pistokkaiden päälle kiehuvaa vettä ja anna seistä 20 minuuttia.

Kolme porkkanaa suosikkikoossasi. Perinteinen vaihtoehto on iso tai keskikokoinen raastin. Jalostettu - ohut olki, kuten Berner-tyyppisestä raastimesta. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi (noin 1 cm).

2) Hauduta vihannekset, pakkaa ne kuumana ja sulje purkit.

Hauduttaminen itsessään ei juurikaan eroa herkullisen hodgepodge-valmisteesta pöytään. Kiinnitämme eniten huomiota kastikkeen ja etikan lisäysaikaan.

Lyhyt algoritmi.

Paista porkkanat ja sipulit ja sekoita kattilassa kaalin kanssa - Hauduta maustamattoman voin kanssa ensimmäiset 40 minuuttia - Lisää sokeri, suola ja sienet - Lisää vielä 10 minuutin kuluttua kastike - Lisää 10 minuutin kuluttua etikka - Hauduta viimeiset 10 minuuttia.

Laita liedeltä kuumana purkkeihin.

Kokonaisaika liedellä: paisto + 40 minuuttia + 30 minuuttia.

Yksityiskohtaiset vaiheet kuvilla. Paista sipulia ja porkkanaa pannulla kasviöljyssä, kunnes ne pehmenevät. Siirrämme sen suureen kattilaan, johon päähenkilö sienineen mahtuu. Lisää kaikki kaali ja keitä keskilämmöllä 40 minuuttia. Sekoita välillä alhaalta ylöspäin. Kun 40 minuuttia on kulunut, lisää keitetyt sienet, sokeri, suola ja sekoita hyvin.

Meidän on vain pidettävä astia keskilämmöllä vielä 30 minuuttia.

Lisää 10 minuutin kuluttua tomaattikastike ja sekoita. Älä lisää kastiketta ennen! Hapan ympäristö estää kaalia kypsymästä hyvin.

Lisää 10 minuutin kuluttua (eli 10 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä) etikka ja sekoita vihannekset uudelleen hyvin.

Kaikki 30 minuuttia on kulunut. Jätä kattila liedelle, vähennä lämpö minimiin ja laita kuuma hodgepodge purkkeihin. On tärkeää! Suoraan liedeltä, sammuttamatta lämpöä (!) - tölkkien kaulaan asti.

Suljemme aihiot tiiviisti, käännämme ne ylösalaisin, tarkistamme vuodot kallistamalla purkkia eri suuntiin. Anna jäähtyä peiton alla. Järjestämme sen uudelleen pimeässä kaapissa. Viileä, jos ihanteellinen, mutta ei välttämätöntä.

Kaunis, tyydyttävä ja aromaattinen! Voit laittaa sen lounaaksi syrjään 10 minuuttia ennen muhennoksen loppua - ennen kuin lisäät etikan. Täydellisen lopputuloksen saamiseksi ripottele yksinkertaisinta, mutta mahtavaa maustetta - sienipölyä. .

Sieni solyanka "Nuolla sormesi!" paprikan kanssa

Toisessa talven reseptissä on laajempi valikoima vihanneksia. Se eroaa koostumuksesta ja vaatii kaikkien ainesten paistamista erikseen, kunnes ne pehmenevät. Monet kotiäidit uskovat, että tällä tavalla jokaisen maku paljastuu paremmin.

Kypsennysaika - 1 tunti 15 minuuttia.

Me tarvitsemme:

• Kaali - 1 kg
• Tuoreet sienet - 400 g
• Paprika - 2 kpl. keskikokoinen (eri värit, 1 punainen)
• Sipuli - 200-250 g
• Porkkanat - 250 g
• Tomaattimehu - 300 ml
• Etikka - 2 rkl. lusikat
• Kasviöljy - 100 ml
• Suola, sokeri - maun mukaan
• Valkosipuli ja yrtit - jos haluat

1. Kaada kuivattujen sienien päälle kiehuvaa vettä, sulje kansi ja jätä puoleksi tunniksi. Porcini-sienet ovat aromaattisimpia ja antavat ruoalle hämmästyttävän maun. Jos sinulla ei ole kuivattuja sieniä, käytä sienijauhetta, niin astiasta tulee hämmästyttävä tuoksu.

Katso myös videoresepti sienisolyankan valmistamisesta.

Syksyllä on erittäin laaja valikoima erilaisia ​​sieniä.

Herkkusienet, osterisienet, botat ja porcini - kaikki tämä on niin halpaa ja nopeaa valmistaa. Erittäin hyvä tapa ruokkia kotitalouttasi on tehdä hodgepodge tuoreista aromaattisista sienistä, jotka eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.

Vain tunnissa voit valmistaa runsaan, täyteläisen illallisen tai hankkia herkullisia kastikkeita talveksi. Menettely on hyvin yksinkertainen, koska tuoreet sienet täytyy vain keittää tai paistaa (jos käytetään metsäsieniä, keitä ne ennen paistamista). Niitä ei tarvitse liottaa ja odottaa pitkään niiden turpoamista.

Erityinen komponentti tässä ruokalajissa on kaali. Tuoreiden aromaattisten herkkusienien ansiosta kasvisruoka saa kirkkaan maun. Tuoreiden sienien ja valkokaalin solyankaan tarvitset:

• 1 kg herkkusieniä;
• 400 g kaalia;
• sipulit - 2 kpl;
• marinoituja kurkkuja - 2 kpl;
• 500 ml mausteista tomaattikastiketta;
• 20 g suolaa;
• 40 g sokeria;
• basilikaa ja pippuria maun mukaan;
• persilja - 3 oksaa;
• 50 ml auringonkukkaöljyä paistamiseen.

Kuori herkkusienet ja leikkaa siivuiksi.

Leikkaa vihannekset ohuiksi nauhoiksi.

Paista sipulia 7 minuuttia ja lisää siihen sienet, kuullota vielä 10 minuuttia.

Lisää seokseen kastike, kurkut, mausteet, yrtit, suola, sokeri ja kaali.

Anna kiehua sekoituksen jälkeen kannen alla 20 minuuttia.

Tuoreista porcini-sienistä ja broilerinfileestä valmistettu sienisolyanka

Ruoan kaloripitoisuuden ja täyteläisen maun saavuttamiseksi on hyvä lisätä liha-ainesosia.

Tuoreista porcini-sienistä ja broilerinfileestä valmistettu sienisolyanka houkuttelee paitsi kotiäitiä itseään myös kaikkia kotona olevia. Tarvittavat komponentit:

• 1 kg herkkusieniä;
• 400 g broilerin filettä;
• 2 sipulia;
• suolaa ja mausteita (jauhettu pippuri ja maustepippuri) maun mukaan;
• 250 ml tomaattipyreetä;
• persilja, valinnainen;
• 100 ml auringonkukkaöljyä paistamiseen;
• raastettua muskottipähkinää.

Pese ja kuori herkkusienet, leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Huuhtele fileet, kuori kalvot ja leikkaa halkaisijaltaan 1-1,5 cm kuutioiksi. Kuori sipuli ja leikkaa suikaleiksi. Paista kaikki nämä ainekset yksitellen öljyssä kullanruskeiksi, sekoita ja kaada joukkoon tomaatti, lisää suolaa, pippuria, yrttejä ja muskottipähkinää. Hauduta kaikkea miedolla lämmöllä vähintään 20 minuuttia.

Sieni solyanka savustetun lihan kanssa

Suolaisen maun ja aromin saamiseksi lisää astiaan savustettua lihaa (esim. savustettua kananrintaa, porsaan kylkiluita tai kinkkua). Savustettuja tuoreita porcini-sieniä sisältävän sieni-solyankan reseptiin tarvitset:

• 1 kg voita;
• sipulit - 2 kpl;
• 300 g savustettua kinkkua;
• 250 ml Krasnodar-kastiketta;
• suolaa maun mukaan;
• 5 oksaa tilliä, valinnainen;
• 100 ml kasviöljyä paistamiseen;
• 1 ripaus punaista kuumaa paprikaa (jauhettu).

Kuori voi ja sipuli ja leikkaa suikaleiksi. Leikkaa kinkku ohuiksi paloiksi. Paista sipulia öljyssä 5 minuuttia, lisää sitten voi ja paista tuskin kullanruskeaksi. Lisää kinkku ja keitä vielä 3 minuuttia. Kaada kastike mausteilla ja suolalla. Hauduta kannen alla 20 minuuttia. Ennen tarjoilua ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.

Solyanka sellerin, papujen ja tuoreiden sienien kanssa

Jos syöt annoksen kylmänä alkupalana tai salaattina, niin hyvä vaihtoehto olisi lisätä selleriä ja keitettyjä salaattipapuja. Selleriä, papuja ja tuoreita sieniä sisältävää hodgepodgea varten tarvitset:

• 1 kg tuoreita sieniä;
• 300 g papuja (keitetty puolikypsiin);
• 200 g selleriä;
• 2 sipulia;
• 250 ml mausteista tomaattikastiketta;
• suolaa ja pippuria maun mukaan;
• 50 ml oliiviöljyä paistamiseen.

Kuori sienet, leikkaa viipaleiksi, paista öljyssä kullanruskeiksi. Kuullota samassa paistinpannussa suikaleiksi leikattua sipulia. Yhdistä paistetut ainekset papujen ja kastikkeen kanssa. Lisää sekoittamisen jälkeen suikaleiksi leikattu selleri ja mausteet. Lisää suola ja hauduta kannen alla 20 minuuttia.

Solyanka tuoreista sienistä, kaalista ja paprikoista

Vihanneskastikkeiden ystäville hyvä ratkaisu olisi lisätä makeita paprikaa ja kaalia. Solyanka-reseptin valmistamiseksi tuoreista sienistä, kaalista ja paprikoista tarvitset:

• 1 kg tuoreita osterisieniä;
• 3 kpl paprikaa;
• 2 sipulia;
• 200 g kaalia;
• 250 ml tomaattikastiketta;
• 50 ml auringonkukkaöljyä paistamiseen;
• suolaa, sokeria ja jauhettua mustapippuria maun mukaan;
• 3 oksaa tilliä.

Kuori osterisienet, paprikat ja sipulit, leikkaa ohuiksi nauhoiksi ja paista öljyssä kullanruskeiksi seuraavassa järjestyksessä: sipulit, sienet, salaattipaprikat. Kaada kastike joukkoon lisäämällä suolaa, sokeria ja jauhettua mustapippuria. Kaada sekoituksen jälkeen uuninkestävään astiaan ja keitä miedolla lämmöllä 20 minuuttia. Ripottele tarjolle hienoksi hienonnettua tilliä.

Hodgepodgen tekeminen tuoreista sienistä talveksi

Jos olet kyllästynyt runsaisiin lihakeittoihin, et todennäköisesti kieltäydy kevyestä sienikeitosta. Lisäksi tämä on upea ruokalaji niille, jotka haluavat laihtua.

Hodgepodgen valmistukseen voit käyttää sekä tuoreita että tuoreita. Lisäksi voit lisätä hapankaalia tai tuoretta kaalia solyankaan. Eli ruoanlaittomenetelmät.

Sieni solyanka - resepti nro 1

Valmistaaksesi tarvitset:

• tuoreet sienet (voit ottaa kuivia) - 0,2 kg;
• suolatut sienet - 0,2 kg;
• suola;
• porkkanat - pari palaa;
• selleri - useita varsia;
• vehreys;
• voita;
• kaali - 35 g;
• tomaatit - 230 g;
• pippuri, laakerinlehti;
• sitruuna - 1 kpl;
• oliivit;
• smetana.

Keitä ensin sienet. Jos käytät kuivia, sinun on liotettava niitä ensin suolavedessä puolitoista tuntia ja keitetty sitten samassa vedessä. Hienonna vihannekset, nimittäin selleri, porkkanat, vihreät. Paista niitä sitten hieman voissa. Kun sienet ovat melkein valmiita, leikkaa ne hienoksi, laita ne sitten uudelleen veteen ja kypsennä miedolla lämmöllä. Lisää niihin paistettuja vihanneksia. Kuullota nyt kaali, sipulit ja hienonnetut tomaatit voissa. Tämän jälkeen laita kaikki kattilaan. Lisää nyt suolatut sienet pannulle ja keitä hodgepodgea vielä 19 minuuttia ja lisää pippuri 3 minuuttia ennen valmista. Kerma, oliivit ja sitruunamehu lisätään erikseen annoslautaselle ennen käyttöä. Hyvää ruokahalua!

Solyanka-sieni - resepti nro 2

Tuotteet ruoanlaittoon:

• porcini-sienet - noin 120 g;
• sipuli - 60 g;
• marinoituja kurkkuja - 45 g;
• kaprikset - 10-20 g;
• oliivit;
• oliivit;
• smetana;
• sitruuna - 1 kpl;
• tomaattipyree - 30 g;
• voita;
• laakerinlehti;
• pippuria, vihreitä.

Ensin sinun täytyy keittää porcini-sienet, sitten pestä ne ja hienontaa ne. Niistä jäljelle jäänyt keite voidaan myöhemmin käyttää hodgepodgeen. Halutessasi voit lisätä suolattuja sieniä. Paista hienonnettu sipuli, lisää tomaattipyree, suola, pippuri ja lisää se keittoon. Lisää sitten pilkotut kaprikset tarjoilussa jokaiselle lautaselle yksitellen smetanaa, siivu sitruunaa, mustia oliiveja ja yrttejä. Sienistä tulee erittäin maukasta, kevyttä ja aromaattista.

Solyanka-sieni - resepti nro 3

Kahden annoksen valmistaminen:

• sienet - jopa 300 g;
• marinoituja kurkkuja - 2 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• perunat - useita kappaleita;
• tomaattipasta - 55 g;
• voita - noin 60 g;
• vesi - 700 ml;
• oliivit;
• sitruuna;
• smetana.

Aluksi sinun tulee leikata kurkut pieniksi paloiksi ja paistaa niitä hieman öljyssä. Lisää sitten hienonnettu sipuli ja hauduta noin 5 minuuttia. Lisää sitten tomaattipyree. Leikkaa sienet suikaleiksi ja lisää paistinpannulle ja anna hautua 9 minuuttia. Leikkaa nyt perunat pieniksi paloiksi ja keitä. Lisää tämän jälkeen perunoiden joukkoon paistinpannulla oleva sienipaisto. Keitä kaikkea noin 17 minuuttia. Sammuta sitten tuli. Tämä resepti on melko yksinkertainen ja helppo ja nopea valmistaa. Tarjoile ruoka kuumana lisäämällä smetanaa, yrttejä, oliiveja ja sitruunaa.

Sieni solyanka - resepti nro 4

Ainekset ruoanlaittoon:

• vesi - 3 l;
• sienet - 230 g;
• lihaherkkuja - noin 240 g;
• sipuli - useita päitä;
• marinoituja kurkkuja - pari palaa;
• oliivit - noin 120 g;
• tomaattipasta - 2 ruokalusikallista;
• sitruuna;
• kasviöljy;
• vehreys;
• smetana;
• suola.

Kaada vesi kattilaan ja laita tuleen. Kun vesi kiehuu, lisää se kuutioiksi ja esipaista öljyssä. Se voi olla makkaraa, lihaa tai keitettyä. Keitä nyt sienet ja laita ne pannulle lihan kanssa. Kaikki tämä tulisi keittää 8 minuuttia. Hienonna sitten sipuli ja kuullota se pannulla. Lisää sipulin joukkoon tomaattipyree ja kuutioidut suolakurkut. Laita sitten paistinpannulle. Kun kaikki kiehuu, sinun on keitettävä hodgepodgea vielä 9 minuuttia. Koristele tarjoilussa jokainen annos yrteillä, oliiveilla, sitruunaviipaleilla ja smetalla.

Hei, rakkaat ystävät ja sivuston "Olen kyläläinen" vieraat!
Tänään jaan kanssasi herkullisia ja todistettuja reseptejä sieni-solyankalle. Tällaiset valmistelut ovat erittäin hyödyllisiä, kun vieraita tulee, kun ei ole aikaa kokata, ja otat vain purkin esiin ja nautit herkullisesta sieni-hodgepodgesta. Säilykkeistä valmistaa herkullista keittoa, muhennosa ja monia muita herkullisia ruokia, voit jopa leipoa piirakan.

Sienikausi on täydessä vauhdissa, kotiäidit kiirehtivät varastoon, pari viikkoa vielä ja sienet voivat lopettaa kasvun. Vaikka sää on arvaamaton, sataa ja on lämmintä, sienet ilahduttavat meitä pitkään.
On hyvä keittää sienisolyankaa porcini-sienillä, siitä tulee hämmästyttävää. Jos sinulla ei ole tätä ylellisyyttä, otamme tattia ja tattia.

Viime vuonna sieniä ei ollut niin paljon, solyanka valmistettiin keitetyistä ja pakasteista. Siitä tuli herkullista, en tuntenut mitään eroa. Joten jos sinulla ei ole aikaa juuri nyt, keitä ja pakasta sienet, ja kun sinulla on aikaa, valmista hodgepodge talvea varten.

Sieni solyanka “Namia”

• 3 kg keitettyjä sieniä suolalla maustetussa vedessä
• 3 kg kaalia
• 1 kg porkkanaa
• 1 kg sipulia
• 0,5 l tomaattipyreetä tai 1 l kastiketta
• 5 rkl suolaa
• 5 rkl sokeria
• 150 g 9% etikkaa
• 0,5 l auringonkukkaöljyä

Hienonna kaali ja sipuli hienoksi raastaa ne monitoimikoneessa;

Paista kaikki auringonkukkaöljyssä, lisää keitetyt sienet, suola, sokeri, tahna ja loput kasviöljystä.

Laita miedolle lämmölle ja hauduta 1,5 tuntia. Lisää etikka ennen kypsennyksen loppua.

Laita kuumana steriloituihin purkkeihin ja rullaa, käännä purkit ympäri ja anna jäähtyä.

Säilytä viileässä, pimeässä paikassa.

Jos epäilet hodgepodgen säilyttämistä sienien kanssa, steriloi ne ennen purkkien rullaamista 40 minuuttia kiehuvassa vedessä ja rullaa sitten rautakannella. Ohitan tämän hetken, koska otan keitetyt sienet, ja kun ne haudutetaan, kaikki mikrobit katoavat.

Yksinkertainen sieni-hodgepodge "Ilmyksellä!"

Solyanka osoittautuu erittäin maukkaaksi ja on helppo ja yksinkertainen valmistaa.

• 2 kg tuoreita sieniä
• 2 kg kypsiä punaisia ​​tomaatteja
• 1 kg sipulia
• 0,5 kg
• 1 kg kaalia
• 0,5 l kasviöljyä
• 3 ruokalusikallista kumpaakin suolaa ja sokeria ilman liukulevyä
• 20 mustapippuria
• 70 g 9% etikkaa

Lajittelemme ja pesemme sienet huolellisesti, leikkaamme ne pieniksi paloiksi ja keitämme suolavedessä 20 minuuttia kiehumishetkestä alkaen. Poista vaahto keittämisen aikana.

Hienonna kaali ja sipuli hienoksi, raasta porkkanat karkealla raastimella ja leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi.
Sekoita kaikki tuotteet paitsi etikka ja keitä miedolla lämmöllä 1,5 tuntia.

Lisää etikkaa ennen kypsennyksen loppua 1-2 minuuttia. Laita steriileihin purkkeihin poistamatta lämmöltä ja sulje rautakannella. Kääri lämpimään peittoon ja anna vaikuttaa 4-5 tuntia.

Säilytä viileässä, pimeässä paikassa.

Kaikki sieniä sisältävät säilykkeet säilytetään enintään vuoden. Älä vaaranna terveyttäsi ensi kaudella, vaan valmista tuoretta sieniä. Suosittelen kokkaamaan niin paljon kuin jaksat ennen kesää.

Valmista herkullisia sienihodgepodgeja todistettujen reseptien mukaan, ilahduta perhettäsi ja vieraitasi uusilla ruoilla tällä upealla valmistuksella. Sivustolta löydät herkullisen reseptin kuivattuun sienikeittoon, lue.

Sivusto "Olen kyläläinen" toivottaa hyvää ruokahalua ja hyvää mieltä!

Hyvät ystävät, jos artikkeli oli sinulle hyödyllinen, jaa se ystävillesi, paina sosiaalisen verkon painikkeita.

Valmistatko hodgepodgea sienillä talveksi? Kirjoita kommentteihin ja jaa kokemuksesi.

Suosittelen, että katsot videoreseptin herkullisen sienisalaatin - solyankan - valmistamiseen.