चीनी परंपरेच्या विषयावर सादरीकरण. एक प्रथा म्हणून अभिवादन विसरू नका

स्लाइड 1

स्लाइड 2

स्लाइड 3

स्लाइड 4

स्लाइड 5

स्लाइड 6

स्लाइड 7

स्लाइड 8

स्लाइड 9

स्लाइड 10

स्लाइड 11

स्लाइड 12

स्लाइड 13

"देश चीन" - दक्षिण-पूर्वेतील सरासरी जुलै तापमान. संसाधने. वाळवंटात, रखरखीत वातावरण होते. इंधन आणि उर्जा तळाचा आधार (80%) कोळसा आहे. लोकसंख्येची घनता 115 / चौ.किमी आहे. हवामान मध्य आणि नैwत्य आहे. देशातील बहुतेक भाग पर्वत व वाळवंटांनी व्यापलेला आहे. चीनच्या 90 ०% पेक्षा जास्त लोकसंख्या हान चिनी असून ती देशाच्या उत्तरेकडून उद्भवली आहे.

"चीनची कलात्मक संस्कृती" - गाणे आणि नृत्य कलाच्या विकासाबरोबरच वाद्ये वाजवण्याचे तंत्र सुधारले आहे. संगीत. 15-17 शतके चित्रात. जुन्या परंपरा ठामपणे जपल्या गेल्या. कला. चीनमधील नाट्यकला लोकांच्या गाण्यांमध्ये आणि नृत्याशी संबंधित आहे. जागतिक कला.

"चीनमधील संस्कृती" - चिनी आर्किटेक्चरची उत्कृष्ट कृती. चीनची महान भिंत. चीनची कलात्मक संस्कृती. चीनच्या ग्रेट वॉलचे बांधकाम चौथ्या-तिसर्\u200dया शतकात सुरू झाले. इ.स.पू. ई., आणि 15 व्या शतकाद्वारे समाप्त झाली. युंगांग मठ. युंगांग मठ हे एक गुहाचे मंदिर आहे जे जागतिक वास्तुकलेच्या उत्कृष्ट नमुनांचे आहे. गार्डन आणि पार्क कॉम्प्लेक्स. धार्मिक आणि तत्वज्ञानाच्या शिकवणुकींचा चीनी संस्कृतीच्या विकासावर महत्त्वपूर्ण परिणाम झाला,

"चीन आणि चिनी" - कागद, ब्रश, शाई, शाई. जगातील लोकांच्या विविध लिपींमध्ये ही घटना अद्वितीय आहे. चीनमध्ये चहा सर्वत्र लहान कपांमध्ये दिला जातो, खूप गरम. चीन हा समृद्ध भूतकाळ असलेला आणि तितकाच मनोरंजक वर्तमान असलेला देश आहे. चहा. मस्करा. मार्शल आर्ट्स. खगोलशास्त्र. सिरेमिक्स आणि पोर्सिलेन. नंतर बरेच लोक युद्धात बंदूक कशी वापरायची हे अरबांना समजले.

"चीन पर्यंत प्रवास" - माणूस. चीन प्रवास. व्यवसाय कार्ड मार्ग पत्रक. चीनची भूमिका. टियांजिन चिनी बाजूने बैठक. चीनी हुकूम "एकत्रित समृद्धीसाठी". लोकसंख्या. चीन. चीनची संस्कृती. चीनचा इतिहास आणि संस्कृती. "लोकांचे पर्वत, बरेच लोक." एस \u003d 9 दशलक्ष 561 हजार किमी 2. जागतिक बाजारात चीनचा उद्योग.

"चीनची संस्कृती" - प्राचीन चीनचे तत्वज्ञान कन्फ्यूशियसच्या नैतिक आणि राजकीय शिकवणांवर आधारित आहे. थोडा इतिहास ... चीनची अमेझिंग कल्चर. सुलेखन. कन्फ्यूशियनिझम. आर्किटेक्चर. यिन यांग. नंतर, मध्ययुगीन जगाच्या अग्रगण्य शक्ती मोठ्या संख्येने. जागतिक संस्कृतीच्या विकासात चिनी संस्कृतीचेही महत्त्वपूर्ण योगदान आहे.

आर्ट ऑफ पाककला चीनी पाककृती सर्वात प्राचीन इतिहास आणि समृद्ध परंपरा आहे. औषध, संस्कृती आणि चीनमधील जीवनातील सर्व क्षेत्रांप्रमाणेच हा प्राचीन चिनी तत्वज्ञानाशीही जोडलेला नाही. इ.स.पू. च्या दुस .्या सहस्राब्दीच्या आधी, यी यीन या "षींनी "पौष्टिक सुसंवाद" सिद्धांत तयार केला. आणि कन्फ्यूशियस पाक कला कलेची तंत्रे इ.स.पू. 6 व्या शतकामध्ये शतकानुशतके शिकवली. आणि आज शेडोंग प्रांतात त्याच्या पाककृती कन्फ्यूशियन पाककृतीचा आधार बनवतात. भाज्या, मसाले, मसाले असलेल्या उत्पादनांचा शिल्लक अनोखा चव, सुगंध आणि रंग तयार करतो. या तिन्ही घटकांचे सामंजस्यपूर्ण ऐक्य नेहमीच चिनी पाक कलाच्या केंद्रस्थानी राहिले आहे.

विविध भौगोलिक आणि हवामानविषयक परिस्थितींमुळे असंख्य स्थानिक पाककृतींचा उदय झाला: पेकिंग, शांघाय, सिचुआन आणि हुनान (अतिशय मसालेदार आणि विदेशी व्यंजन असलेले दक्षिणी पाककृती), हार्बिन (रशियनच्या अगदी जवळ: ब्लॅक ब्रेड, साल्मन कॅव्हियार, लाल फिश बॉलिक) ), शेडोंग, कॅन्टोनिज, हँगझोउ, हेनान, हुयांग, फुझियान, हुईझोउ, निंग्बो, वूशी पाककृती आणि इतर.

उच्च गॅस्ट्रोनॉमिक पातळी सर्वात प्राचीन पुरातत्व शोध, चिनी लोकांच्या पुरेशी उच्च गॅस्ट्रोनॉमिक पातळीची साक्ष देणारे हेनान प्रांताच्या अनियांग शहरात सापडले. हे पितळेची भांडी, चाकू, किचन बोर्ड, फावडे, पट्टे आणि इतर भांडी होती.

पाककृती अधिवेशने चीनी पाककृती क्षेत्रीय विविधता असूनही, स्वयंपाकाचे काही नियम सर्व शेफसाठी सामान्य आहेत. चीनच्या पाककृतींमध्ये अन्न केवळ चवदारच नव्हे तर निरोगी आणि कधीकधी औषधी देखील असेल याची खात्री करण्यासाठी शेफची आवश्यकता असते.

"एक विचारधारा म्हणून अन्न" मांस फक्त एका डिशमध्येच जोडले जाऊ शकते, त्याचा आधार नव्हे. हे भाजीपाला डिशमध्ये चव आणि सुगंध जोडू शकतो. आहारात, प्राण्यांचे प्रथिने 20% पेक्षा जास्त नसतात. आणि प्रथिनेचा मुख्य स्रोत शेंगदाणे, मूग, सोयाबीन आणि इतर शेंगदाणे आहेत ज्यात बर्\u200dयाच जटिल कार्बोहायड्रेट्स देखील असतात. आहाराचा आधार भाज्या आणि फळे आहेत, जो मोठ्या प्रमाणात फायबर प्रदान करतो. चीनी पाककृतीतील चव अनुभवांवर जोर दिला जातो. त्यांना वर्धित करण्यासाठी, विविध प्रकारचे मसाले आणि मसाले वापरले जातात ज्यात प्रत्यक्षात चरबी नसते.

चीनमध्ये जेवण असे मानले जाते की आकाशातून लोकांना अन्न दिले जाते, परिणामी चिनी लोकांना "स्नॅक" या संकल्पनेची माहिती नसते. देशातील संस्कृतीशी परिचित होणारा क्षण म्हणून खाणे हे नेहमीच समजले जाते.

जेवणासाठी डिश जेवणाची डिश निवडली जातात जेणेकरून त्यांच्यामध्ये द्रव आणि मऊ पदार्थ प्रबल होतील. जेवणाची सुरुवात प्लेट्सवर ठेवून होते. म्हणून, मोठ्या औपचारिक डिनरमध्ये, सुमारे 40 वेगवेगळ्या डिशेस दिल्या जातात, तर टेबलवर बसलेला प्रत्येकजण सामान्यत: गोल, बेखमीर उकडलेला तांदूळ आणि काड्या मिळतो. कॉमन डिश टेबलच्या मध्यभागी ठेवल्या जातात.

प्रथम ते साखर आणि दुधाशिवाय हिरवा चहा पितात, नंतर थंड स्नॅक्सची वाटी, सामान्यत: यकृत, मांस, मासे किंवा भाज्या लहान तुकडे करतात. चिनी लोक हळूहळू खातात आणि प्रक्रियेचा आनंद घेत आहेत. विशेष लक्ष देण्याचे चिन्ह म्हणून, अतिथीची सर्वात जास्त काळजी आणि आदर करणे, त्याच्या चॉपस्टिकसह भांड्यात अन्न घालण्याची प्रथा आहे. जेवणाच्या शेवटी, मटनाचा रस्सा आणि पुन्हा चहा दिला जातो, परंतु त्यात थोडेसे तेल जोडले जाते. ही रचना आणि ऑर्डर आहे जी पचनसाठी सर्वात अनुकूल मानली जाते.

“पाच चव संवेदना” चीनी पाककृती हंगामात भरपूर प्रमाणात असते. आमच्या सहस्र वर्षाच्या सुरूवातीस चिनी लोक चवच्या पाच संवेदनांबद्दल बोलले, ज्यात मसालेदार, आंबट, खारट, कडू आणि गोड पदार्थ आहेत. आले, व्हिनेगर, मीठ, द्राक्षारस आणि गुळांमुळे डिशांना योग्य चव मिळाली.

चीनी चॉपस्टिकच्या इतिहासातून चीनी चॉपस्टिकचा इतिहास अनेक सहस्राब्दी मागे आहे. शास्त्रज्ञांचा असा विश्वास आहे की ते आमच्या युगापूर्वी चीनमध्ये प्रथम वापरले गेले होते. एका आवृत्तीनुसार शांग-यिन राजवंशाच्या (अंदाजे वर्षांपूर्वीच्या) काळात हे घडले.

चिनी चॉपस्टिकच्या इतिहासापासून अशी एक आवृत्ती आहे की सुरुवातीला चॉपस्टिक देखील पानेमध्ये गुंडाळलेल्या अन्नाच्या तयारीच्या वेळीच आवश्यक होते. त्यांच्या मदतीने शेफ्सने त्वरीत आणि चतुराईने गरम गारगोटी हस्तांतरित केल्या आणि मांस, मासे आणि भाज्यांचे तुकडे केले. नंतर, दांडी, बाई नावाच्या लांब-हाताळलेल्या स्कूपची जागा बनली. या चमच्याने डिशमधून पूर्वी तयार केलेले अन्न काढून टाकले गेले असेल तर चॉपरस्टिकच्या आगमनाने त्याची गरज अदृष्य झाली.

चॉपस्टिक्स वापरणे चॉपस्टिक्स वापरणे अवघड आणि सोपे आहे. ज्यांनी प्रथम त्यांना हातात घेतले त्यांच्यासाठी हे अवघड आहे की त्यांना योग्य प्रकारे कसे धरायचे याची कल्पना देखील करू नका. असे मानले जाते की लाठी उत्तम मोटर कौशल्ये विकसित करतात, ज्याचा परिणाम थेट मुलाच्या मानसिक क्षमतेवर होतो. म्हणूनच, लहान वयातच चिनी मुलांनी चॉपस्टिक्सवर प्रभुत्व मिळविण्याच्या इच्छेने मुलांना शिक्षण दिले: मुलाने वयाच्या पासूनच चिनी चॉपस्टिक्स ठेवण्यास सुरवात केली.

"संग्रहण डाउनलोड करा" बटणावर क्लिक करून आपण आपल्यास आवश्यक असलेली फाइल विनामूल्य डाउनलोड करा.
ही फाईल डाउनलोड करण्यापूर्वी, आपल्या संगणकावर हक्क न सांगितलेले चांगले अ\u200dॅब्स्ट्रॅक्ट, चाचण्या, टर्म पेपर्स, थीस, लेख आणि इतर दस्तऐवज लक्षात ठेवा. हे आपले कार्य आहे, ते समाजाच्या विकासामध्ये सहभागी व्हावे आणि लोकांचे कल्याण केले पाहिजे. ही कामे शोधा आणि ज्ञान बेसवर सबमिट करा.
आम्ही आणि सर्व विद्यार्थी, पदवीधर विद्यार्थी, तरुण शास्त्रज्ञ जे अभ्यासात आणि कामामध्ये ज्ञानाचा आधार वापरतात, त्यांचे आभारी आहोत.

कागदपत्रासह संग्रहण डाउनलोड करण्यासाठी, खालील फील्डमध्ये, पाच-अंकी क्रमांक प्रविष्ट करा आणि "संग्रहण डाउनलोड करा" बटणावर क्लिक करा.

तत्सम कागदपत्रे

प्राचीन चिनी लोकांच्या पौराणिक कल्पनेची वैशिष्ट्ये (शांती देवता, पूर्वज, स्वर्ग, निसर्गाकडे पाहण्याचा दृष्टीकोन). तत्वज्ञान, नीतिशास्त्र आणि ताओइझमचा सराव. कन्फ्यूशियनिझमची तत्वज्ञानाची आणि नैतिक प्रणाली, चीनच्या संस्कृतीत त्याची भूमिका. राज्यकर्त्याच्या अपंगत्वाची कल्पना.

चाचणी, 06/13/2012 जोडली


प्राचीन चीनच्या धार्मिक आणि तत्वज्ञानाच्या प्रणाली, शिकवणींचे संस्थापक. कला आणि त्यांची वैशिष्ट्ये, स्थापत्य तंत्र आणि फॉर्मची सर्वात जुनी कामे. जागतिक वास्तुकलातील एक महान स्मारक म्हणून चीनची ग्रेट वॉल. मुख्य सांस्कृतिक कृत्ये.

अमूर्त, 03/09/2011 जोडले


चिनी संस्कृतीचे वेगळेपण म्हणजे "चिनी समारंभ". धार्मिक आणि तात्विक शिकवण: कन्फ्यूशियनिझम, कायदेशीरवाद, ताओ धर्म, बौद्ध धर्म. चीनी कला सुसंवाद. कौटुंबिक परंपरा, औषधाची मौलिकता. प्राचीन चीनची वैज्ञानिक अलौकिक बुद्धिमत्ता. ग्रेट सिल्क रोड.

अमूर्त, 04/23/2009 जोडला


सर्वोच्च मूल्ये: प्राचीन चीनी संस्कृतीत राज्य, संस्कार आणि परंपरा. जगाविषयी चिनी कल्पना, प्राचीन लोक पंथ. नैतिक आणि धार्मिक प्रणाली. लेखन, साहित्य, संगीत आणि थिएटर. आर्किटेक्चर, कला आणि हस्तकला, \u200b\u200bफॅशन.

अमूर्त, 11/19/2010 जोडले


किन आणि हान राजवंशांच्या सत्तेवर येण्याचा इतिहास. कन्फ्यूशियानिझमची अधिकृत मान्यता. चीनच्या इतिहासात हान इराची भूमिका, संस्कृती आणि कला यांच्या नवीन भरभराटीमुळे, विज्ञानाचा विकास. साम्राज्याच्या अंत्यसंस्कार. चिनी मास्टर्सच्या कार्याची उदाहरणे.

10/17/2014 रोजी सादरीकरण जोडले


प्राचीन चीनच्या संस्कृतीचे वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्ये. प्राचीन चीनच्या लोकसंगीताची विशिष्ट वैशिष्ट्ये. प्राचीन चीनच्या वाद्य आणि काव्यात्मक कलांचा मुख्य प्रकार आणि वैचारिक आणि भावनिक सामग्री. चिनी थिएटर.

टर्म पेपर 05/15/2007 रोजी जोडला


चीन हा पृथ्वीवरील एकमेव देश आहे जिथे राज्य आणि संस्कृतीचे सातत्य चार हजार वर्षांपासून टिकवून ठेवले आहे. आविष्कारांची वैशिष्ट्ये, पौराणिक कथा आणि प्राचीन चीनची प्रख्यात कथा, राज्यातील शिक्षण. या कालावधीचे अर्थशास्त्र आणि कायदा.

10/12/2013 रोजी सादरीकरण जोडले

स्लाइड 2

चिनी संस्कृती

चीन ही एक प्राचीन संस्कृती आहे. सेलेस्टियल एम्पायरचा इतिहास आणि संस्कृती बर्\u200dयाच हजार वर्षांपूर्वीची आहे आणि या काळात चिनींमध्ये थोडा बदल झाला आहे. आणि हे मुख्यतः त्यांच्या धर्म आणि तत्त्वज्ञानामुळे आहे, जे आधुनिक चीन अजूनही पालन करते.

स्लाइड 3

हे राज्य नेहमीच शांततापूर्ण आणि पाहुणचार करणारे राहिले आहे, जे त्यांचे जगाबद्दलचे दृष्टिकोन, एकमेकांबद्दल आणि निसर्गाकडे असलेले दृष्टिकोन ठरवते. कन्फ्यूशियानिझम, ताओ धर्म आणि बौद्ध धर्माने एक प्रकारचे, शांत, कष्टकरी लोक आणले ज्यांनी त्यांच्या परंपरेचा आदर केला आणि आमच्या शतकानुशतके त्यांचे जतन केले. लोकांमध्ये वाढवलेल्या या शिकवणुकींमुळे प्रत्येक गोष्टीत सुसंवाद निर्माण होतो. आणि ते खरं आहे. एक म्हण: "काठावर बसून आपल्या शत्रूचा मृतदेह नदीकाठी वाहून जाण्याची वाट पहा" - चिनी लोकांबद्दल. लष्करी बाबींबद्दल आणि गनपाऊडर, क्रॉसबॉव्हज आणि खाणींच्या शोधासाठी ते प्रसिद्ध असले तरीही त्यांनी मुत्सद्दीपणाद्वारे युद्धांचे निराकरण करण्यास प्राधान्य दिले कारण एखाद्या व्यक्तीसाठी युद्ध अप्रिय आहे. शहाण्या माणसे तर नाहीत ना? अशा प्रकारची शांती आणि शहाणपणा केवळ आदरच उत्पन्न करू शकत नाही.

स्लाइड 4

एक प्रथा म्हणून अभिवादन विसरू नका

चीनच्या तत्त्वज्ञान, संस्कृती आणि परंपरेने आजूबाजूच्या लोकांबद्दल आदरयुक्त दृष्टीकोन निर्माण केला आहे. निश्चितच, सन्मानाचे एक विशिष्ट स्तर आहे, विशेषत: जर तेथे विविध सामाजिक वर्ग किंवा श्रेणीतील लोक असतील (कामासाठी, उदाहरणार्थ). म्हणूनच, वेगवेगळ्या लोकांना अभिवादन करण्याचा एक वेगळा प्रकार लागू केला जातो, परंतु नेहमीच आदर असतो. जुन्या दिवसांत, चिनी लोक एकमेकांना आपले तळवे एकत्र बांधून व वाकून नमस्कार करीत. अशा प्रकारे, त्यांनी दाखविले की त्यांचे हेतू शुद्ध आहेत आणि त्यांच्या हातात शस्त्रे नाहीत. जर एखादा उदात्त स्वामी आणि सामान्य माणूस भेटला असेल तर, त्याने आणखी खोल झुकले पाहिजे. आमच्या काळात, चीनने अभिवादन करण्यापासून आपल्या परंपरेचे अंशतः जतन केले आहे - केवळ धनुष्य उरले आहेत आणि गौण नेहमी बॉसला खोल धनुषाने नमस्कार करतात, जे आदर व्यक्त करते.

स्लाइड 5

चिनी संस्कृतीत ज्येष्ठांविषयी वृत्ती

चिनी चालीरीती दर्शविल्याप्रमाणे, वृद्ध आणि वृद्धांनी नेहमीच सन्मान आणि सन्मान केला आहे कारण ते इतर पिढ्यांपर्यंत पोचविलेल्या शहाणपणाचे वाहक होते. त्यामुळे त्यांच्याकडे पाहण्याचा दृष्टीकोन विशेष होता. त्यांना अगदी खास मार्गाने संबोधित केले गेले - "झियानशेंग", ज्याचा अर्थ "शिक्षक", "स्वामी" होता. कौटुंबिक संबंधांबद्दल सांगायचे झाले तर कुटुंबातील प्रमुख म्हणजे माणसाने कुणीही विरोध केला नाही आणि ही परंपरा आपल्या काळात उतरली आहे. चीनच्या पितृसत्ताक समाजात घराण्याचा प्रमुख नेहमीच खायला लागला आणि मग बाकीच्या कुटूंबियांनी त्याचा पाठपुरावा सुरू केला.

स्लाइड 6

चिनी कुटुंबाला भेट दिली

आपणास मैत्रीपूर्ण चिनी कुटुंबाद्वारे आमंत्रित केले असल्यास, रिकाम्या हाताने येऊ नका. आपण मिठाई देऊ शकता, जे चहासाठी खूप उपयुक्त असेल. आपण चाकू आणि घड्याळे देऊ शकत नाही, जे चीनमध्ये मृत्यूचे प्रतीक आहे, तसेच महागड्या भेटवस्तू जे घर मालकांना लाजवू शकतात. चारची भेटवस्तू टाळा - क्रमांक चार मृत्यूच्या हाइरोग्लिफसह एकरूप आहे आणि एक दुर्दैवी संख्या मानली जाते. जर तुम्हाला एखादी भेट दिली गेली असेल तर ती दोन्ही हातांनी घ्या आणि घरीच उघडा.

स्लाइड 7

चहा सोहळा

चायनीज चहाचा सोहळा - गोंगफू-चा, किंवा जसे की बर्\u200dयाचदा चीनमध्ये म्हटले जाते, कुंग फू चहा, प्राचीन चीनमध्ये हजारो वर्षांपूर्वी उद्भवलेल्या अनेक ऐतिहासिकदृष्ट्या स्थापित चीनी परंपरांपैकी एक आहे. चायनीज गोंगफू-चा जगभर पसरलेल्या सर्व चहाच्या परंपरेचा पूर्वज आहे, जो चहाच्या पेयच्या चवमध्ये रमण्याचा एक वेगळा अनुष्ठान आहे, जो फुझियान आणि गुआंग्डोंग या चीनी प्रांतांमधून उद्भवला आहे.

स्लाइड 8

चीनचे राष्ट्रीय पाककृती

चीन दीर्घ इतिहास असलेले बहुराष्ट्रीय राज्य आहे या वस्तुस्थितीमुळे, त्यात एक श्रीमंत आणि वैविध्यपूर्ण खाद्यपदार्थ आहेत. वेगवेगळ्या प्रांतांमध्ये त्यांचे स्वतःचे डिशेस होते, जे या भौगोलिक स्थान आणि प्रदेशाच्या विशिष्टतेनुसार निर्धारित केले गेले होते. चीनी पाककृती फक्त तांदूळ आणि मासे व्यंजनच दर्शवते या लोकप्रियतेच्या विरोधात, मी हे लक्षात घेऊ इच्छितो की चीनच्या राष्ट्रीय परंपरांमध्ये मांस - डुकराचे मांस, कोकरू, गोमांस यांचा देखील समावेश आहे. प्राचीन काळी, मांस खरोखरच कमी प्रमाणात खाल्ले जात असे, आणि टेबलवरचे वर्चस्व अर्थातच तांदळाचे होते. आता चिनी आहारामध्ये विविधता आली आहे आणि सर्व प्रकारचे सूप, मासे आणि मांसाचे पदार्थ, नूडल्स आणि भाज्या यांचे प्रतिनिधित्व करतात.

स्लाइड 9

चीन मध्ये सुटी

चिनी लोकांचे पारंपारिक सांस्कृतिक उत्सव त्यांच्या शेतीविषयक क्रिया आणि निसर्गाशी संबंधित आहेत. चिनी लोक हिवाळ्यातील संक्रांती, मेलेल्यांच्या आठवणीचा दिवस आणि हंगामाच्या शेवटी संबंधित मध्य शरद midतूतील दिवस साजरा करतात. पारंपारिक सुटींबरोबरच, कित्येक शतकांपासून साजरे केले जात आहेत, चीनच्या कम्युनिस्ट इतिहासाशी संबंधित तुलनेने नवीन तारखा दिसल्या आहेत. पीपल्स रिपब्लिक ऑफ चायना येथे आंतरराष्ट्रीय महिला दिन देखील साजरा केला जातो जो 8 मार्च रोजीही येतो.

स्लाइड 10

चीनी नवीन वर्ष

चीनी नववर्ष, ज्याला 1911 नंतर अक्षरशः स्प्रिंग फेस्टिव्हल म्हटले जाते, ही चीनमधील दीर्घ काळापासून मुख्य आणि सर्वात लांब सुट्टी आहे. याला अनेकदा अनधिकृतपणे "चंद्र नवीन वर्ष" म्हटले जाते, कारण ते चंद्रशास्त्रीय चिनी दिनदर्शिकेचे व्युत्पन्न आहे आणि त्याची अचूक तारीख चंद्र टप्प्यावर आधारित आहे. चिनी लोकांच्या मते, वसंत dayतुच्या पहिल्या दिवशी, जागृत होते, पृथ्वी आणि तिच्या संग्रहित जीवनाचे अंकुर. प्रत्येक वर्षी हे 12 राशियातील एखाद्या प्राण्याद्वारे नियुक्त केले जाते आणि "पाच घटक" सिस्टम ("यू-पाप") नुसार रंग दिले जाते.

स्लाइड 11

चीनी नवीन वर्ष पौराणिक कथा

एका प्राचीन मान्यतानुसार, प्रत्येक नवीन वर्षाच्या सुरूवातीस, चीनी नियान नावाच्या राक्षसापासून लपला (चिनी भाषेत, 年 (निन) म्हणजे "वर्ष"). नियाने नवीन वर्षाच्या पहिल्या दिवशी पशुधन, धान्य आणि अन्न खाण्यासाठी आणि कधीकधी गावकरी, विशेषत: मुले खाण्यासाठी येतात. स्वतःचे रक्षण करण्यासाठी, रहिवाशांनी दर नवीन वर्षाच्या आगमनाने, दरवाजाच्या समोर, प्रवेशद्वाराजवळ भोजन ठेवले. पौराणिक कथेनुसार, तेथे जितके अन्न असेल तितकेच ते दयाळू आणि अधिक सामर्थ्ययुक्त प्राणी असेल आणि न्यान त्याच्यासाठी तयार केलेल्या अन्नावर समाधानी झाल्यानंतर, तो यापुढे लोकांवर हल्ला करणार नाही आणि त्यांना एकटे सोडणार नाही. एक दिवस, लोकांनी पाहिले की नियान एका लहान मुलाला लाल कपडे घाबरायला घाबरायचा आणि त्याला वाटले की त्याला लाल रंगण्याची भीती आहे. तेव्हापासून प्रत्येक वेळी नवीन वर्ष आल्यावर लोक त्यांच्या घराच्या खिडक्या आणि दारावर लाल कंदील आणि लाल स्क्रोल आणि हलके फटाके लटकवतात. पौराणिक कथांनुसार, या परंपरे नॅनीला घाबरुन टाकतात आणि त्याला वसाहती सोडण्यास भाग पाडतात.

स्लाइड 12

चीनी औषध

चिनी वैद्यकीय क्षेत्रातील कृत्य खरोखरच प्रचंड आहे. प्राचीन काळापासून आरोग्याच्या समस्येमुळे या लोकांना काळजी वाटत आहे. आणि जरी त्यांच्या बर्\u200dयाच पाककृती आणि शोध गमावले किंवा विसरले आहेत, तरीही समकालीनांना ज्ञात उरलेल्या उर्वरित गोष्टी युरोपियन औषधापेक्षा अनेक मार्गांनी पुढे आहेत. चीनमधील औषध हे सर्वात प्राचीन विज्ञानांपैकी एक आहे, जे 4000 वर्षांपूर्वीचे आहे. 2400 वर्षांपूर्वी लिहिलेल्या "हुआंग दिंगेजिंग" या क्लासिक कामात शरीरशास्त्र, शरीरविज्ञान, पॅथॉलॉजी आणि डायग्नोस्टिक्सच्या काही संकल्पना सादर केल्या आहेत, तसेच विविध रोगांच्या उपचारांच्या पद्धतींचे वर्णन केले आहे. या पुस्तकाने पारंपारिक चीनी औषधासाठी पाया घातला.

स्लाइड 13

चिनी ऑपेरा

चायनीज ओपेरा हा नाटक व संगीत नाटकांचा एक लोकप्रिय प्रकार आहे जो मुळे चीनच्या सुरुवातीच्या काळात होता. ही एक जटिल परफॉर्मिंग आर्ट आहे जी प्राचीन चीनमध्ये अस्तित्त्वात असलेल्या हळू हळू हळूहळू हजाराहून अधिक वर्षांच्या कालावधीत विकसित झालेल्या विविध कला प्रकारांचे एकत्रीकरण आहे आणि ते १th व्या शतकात गाणे राजवंशाच्या काळात परिपक्व स्वरुपात पोहोचले. चिनी नाटकातील सुरुवातीचे रूप सोपे आहेत, परंतु कालांतराने त्यामध्ये संगीत, गाणे आणि नृत्य, मार्शल आर्ट्स, कलाबाजी आणि साहित्यिक कला प्रकारांचा समावेश आहे.

स्लाइड 14

चीनमध्ये पर्यटकांचे आकर्षण काय आहे?

राष्ट्रीय गाणी आणि नृत्य, ऑपेरा आणि नाटक, चालीरिती आणि शतकानुशतक जुन्या परंपरेसह बरेच काही चीनच्या पर्यटन स्त्रोतांचा खजिना आहे. चीनमधील पर्यटक पेकिंग ऑपेरा, झियांगशेंग विनोदी संवाद आणि मूळ मोहिनीसह इतर राष्ट्रीय कलांचा आनंद घेऊ शकतात, तसेच दाई वॉटर फेस्टिव्हल, यियांग टॉर्च फेस्टिव्हल, बियन्सचे “मार्च बाजार” या उत्सवात भाग घेऊन राष्ट्रीय चालीरिती व इतर गोष्टींबद्दल जाणून घेऊ शकतात. , झुआंग गाणे स्पर्धा, "नाडोम" इ. चीनच्या प्रवासात चिनी पाककृतीची ओळख ही आणखी एक विचित्र गोष्ट आहे. चीनमधील पर्यटन हे अर्थव्यवस्थेचे एक अत्यंत विकसित क्षेत्र आहे आणि अलिकडच्या काही दशकात वेगाने वाढ झाली आहे. देशात येणार्\u200dया पर्यटकांच्या संख्येच्या बाबतीत चीन जगातील तिसर्\u200dया क्रमांकावर आहे आणि हे या देशातील सुंदर, असामान्य आणि मंत्रमुग्ध करणार्\u200dया परंपरेमुळे आहे.