डॉक्टर वॅलेरी ओस्लाव्स्की: वयस्क, चरित्र, एक पत्नी, मुले आहेत? अश्रू, स्नॉट आणि प्लास्टिक सर्जरी. एसटीबी व्हॅलेरी झस्लाव्हस्की डॉक्टर वैयक्तिक आयुष्याबद्दल काय लाजाळू नाही

युक्रेनियन डॉक्टर आणि टीव्ही सादरकर्ता. युक्रेनियन मेडिकल टॉक शोचे तज्ज्ञ “मी माझ्या शरीरावर शोक करेन”  (रशियामध्ये, प्रोग्राम एक समानता आहे “मी माझ्या शरीरावर लाजाळू आहे”) आणि "जिवंत साठी." शेवटचा कार्यक्रम म्हणतात “जिवंत लोकांसाठी”  टीव्ही चॅनेल "यू." वर प्रसारित

व्हॅलेरी ओस्लाव्स्की चरित्र

व्हॅलेरी ओस्लाव्स्की  ओडेसा मध्ये जन्म. शाळेनंतर, भावी टीव्ही सादरकर्त्याने ओडेसा राज्य वैद्यकीय संस्थेत प्रवेश केला, जिथे त्याला ऑर्थोपेडिक ट्रामाटोलॉजिस्टचे वैशिष्ट्य प्राप्त झाले. त्यांनी व्यवसायाने 10 पेक्षा जास्त वर्षे काम केले. अगदी तारुण्यातच, व्हॅलेरी विद्यापीठाच्या केव्हीएन संघात खेळला आणि नंतर सुटी आणि विवाहसोहळा म्हणून यजमान म्हणून काम केले. एका विनोदी मैफलीतून टीमसह परत येताना, ओस्लावस्कीने बस अपघातात गेलेल्या आणि धैर्य व व्यावसायिकतेसाठी मानद बॅज प्राप्त झालेल्या प्रवाशांना मदत केली.

ओस्लाव्स्कीचे लग्न झाले आहे, तिला एक मुलगी क्रिस्टीना आहे. हे कुटुंब ओडेसामध्ये राहते.

व्हॅलेरी ओस्लाव्स्की टेलिव्हिजनवर कार्य करतात

टीव्हीवर पहिल्यांदाच व्हॅलेरी सनसनाटी कार्यक्रमात दिसली "मी माझ्या शरीरावर शोक करेन."वैद्यकीय शिक्षणाबद्दल धन्यवाद, तो केवळ शो आयोजित करण्यास सक्षम नव्हता, परंतु उपचारांच्या बाबतीत देखील तज्ञ म्हणून काम करण्यास सक्षम होता. 2015 मध्ये, प्रोग्रामचे रशियन रुपांतरण यू

पाचव्या हंगामापासून, प्रकल्प नेते केवळ युक्रेनियन बोलतात.

टीव्ही कार्यक्रमाबद्दल

युक्रेनचे सुप्रसिद्ध डॉक्टर ज्यांचे जीवन या रोगाने नष्ट झाले आहे अशा लोकांना मदत करण्याचा प्रयत्न करीत आहेत, त्यांना अस्वस्थ करते, कधीकधी लज्जास्पद रोगांपासून देखील मुक्त करतात किंवा त्यांची स्थिती सुधारण्यास मदत करतात.

प्रकल्प स्वरूप

प्रकल्पाच्या संकल्पनेनुसार, प्रत्येक कार्यक्रमात पाच मुख्य वर्ण सहभागी होतात - गंभीर आजार असलेले वास्तविक लोक. पात्र डॉक्टर त्यांना रोगाचा सामना करण्यास मदत करतात. प्रथम, कीव क्लिनिकमध्ये सहभागींची तपासणी केली जाते, तक्रारी ऐकतात आणि निदान करतात. पुढे - त्यांना इतर रुग्णालयात पाठविले जाते, जिथे रूग्णांचे ऑपरेशन केले जाईल आणि त्यांच्या आजारांवर उपचार केले जातील. याव्यतिरिक्त, युक्रेनच्या वेगवेगळ्या शहरांमध्ये ते प्रत्येकासाठी सल्लामसलत करतील. तीन प्रमुख शो - अनुभवी डॉक्टर - रूग्णांची तपासणी करा आणि मग त्यांना काय करावे आणि कोणाशी संपर्क साधावा याचा सल्ला द्या.

अग्रगण्य

ल्युडमिला शुपेन्युक

विशेष प्रसूती-स्त्रीरोगतज्ज्ञ द्वारा. तो कीवच्या डनिपर जिल्ह्यातील मध्य जिल्हा क्लिनिकच्या महिला सल्लामसलतमध्ये काम करतो.

ल्युडमिलाचे कुटुंब डॉक्टरांचे वंशज आहे. तिच्या व्यतिरिक्त, डॉक्टर आई, वडील आणि बहीण दोघेही काम करतात. “मला माझ्या शरीरावर लाज वाटते” या प्रकल्पाने ल्युडमिलाच्या म्हणण्यानुसार तिच्या विशिष्टतेने तिला आकर्षित केले:

प्रकल्प पूर्णपणे साचा नसलेला आहे. तो प्रेक्षकांना दाखवितो की असे डॉक्टर आहेत जे रुग्णांशी बोलण्यास तयार आहेत आणि त्यांचे म्हणणे ऐकण्यास तयार आहेत. तो लोकांना स्पष्ट करेल की आपण डॉक्टरांशी प्रत्येक गोष्टीविषयी बोलू शकता आणि तज्ञांची मदत घेऊ शकता.

ल्युडमिला शुपेन्यूक यांना खात्री आहे की वैद्यकीय कार्याची वैशिष्ट्ये म्हणजे रुग्णाला पुन्हा दुखापत होऊ नये म्हणून अस्वस्थ वेदनादायक समस्या उद्भवू न देण्याची क्षमता. फक्त येथे टेलिव्हिजनची वैशिष्ट्ये अगदी उलट आहेत, कारण अन्यथा आपण दर्शकांना असे विचार करायला लावत नाही:

प्रकल्पाचे मूल्य असे आहे की कदाचित हा एकमेव असा कार्यक्रम आहे जेथे सर्व विमानांमध्ये रोगांचा उपचार केला जातो. कारण आणि निदानापासून आणि उपचार आणि प्रतिबंध पर्यायांपासून प्रारंभ. याउप्पर, मला खात्री आहे की वितरित करणे इतके आवश्यक आणि अवघड असे उत्पादन आकर्षक बनले पाहिजे, जिथे हे धक्कादायक आहे, परंतु तरीही बुद्धिमान आणि आयुष्याची पुष्टी करणारे आहे.

एकटेरिना बेझवर्शेन्को

स्पेशॅलिटी त्वचाविज्ञानी द्वारा. तो कीवच्या श्व्याटोशिन्स्की जिल्ह्यातल्या "इन्स्टिट्यूट ऑफ क्लिनिकल मेडिसिन", डर्मॅटोवेनेरोलॉजिकल दवाखाना क्रमांक 3 या क्लिनिकमध्ये काम करतो.

कॅथरीन वैद्यकीय कुटुंबात मोठी झाली, म्हणून वैद्यकीय तत्त्वज्ञान तिच्या जवळ आहे आणि लहानपणापासूनच समजले आहे. कॅथरीनच्या म्हणण्यानुसार, या प्रकल्पामुळे तिला दुर्मिळ आजारांचा अभ्यास करण्याची संधी, विशेष विषयावर तिचे ज्ञान विस्तृत करण्याची आणि परीक्षा व उपचार पद्धतींमध्ये असीमित करण्याची संधी मिळाली.

मला खरोखर आशा आहे की हा प्रकल्प घरगुती औषधांवरील आत्मविश्वासाची पातळी वाढवेल. खरंच, आपल्या देशात उत्कृष्ट विशेषज्ञ आणि प्रत्येक रुग्णाची वैयक्तिक दृष्टीकोन आहे.

मुलीच्या म्हणण्यानुसार, लोक आपले आजारपण सुरू करण्याचे मुख्य कारण म्हणजे आळशीपणा आणि स्वत: साठी आणि त्यांच्या शरीराबद्दल नापसंती. डॉक्टर आणि वैद्यकीय निरक्षरतेवर उच्च पातळीवरील अविश्वासही ती नोंदवते:

मी प्रत्येकास प्रोजेक्ट पाहण्याची शिफारस करतो "मला माझ्या शरीरावर लाज वाटते," कारण: प्रथम, युक्रेनमधील हा पहिला कार्यक्रम आहे ज्यामध्ये दर्शकांना आतून बरे होण्याची प्रक्रिया पाहण्याची संधी आहे, कारण प्रकल्पातील प्रत्येक गोष्ट अगदी वास्तविक आहे. दुसरे म्हणजे, या प्रोजेक्टमध्ये आरोग्य आणि रोग प्रतिबंधकांबद्दल बरीच उपयुक्त माहिती आहे, जी प्रवेश करण्यायोग्य, दृश्य स्वरूपात सादर केली गेली आहे. आणि तिसर्यांदा, हा एक अगदी सामाजिक प्रकल्प आहे, ज्यात अगदी स्पष्टपणा असूनही सहानुभूती, प्रेम आणि स्वतःची आणि शेजार्\u200dयाची काळजी घेणे आवश्यक आहे.

व्हॅलेरी ओस्लाव्स्की

विशिष्टतेने, एक ट्रॉमा सर्जन. तो ओडेसा शहरातील प्रथम ट्रॉमा युनिट सिटी क्लिनिकल हॉस्पिटल क्रमांक 11 मध्ये काम करतो.

"मला माझ्या शरीरावर लाज वाटली पाहिजे" या प्रकल्पात भाग घेण्याबद्दल रुग्णाच्या निदान आणि उपचारांमध्ये भौतिक निर्बंध नसल्यामुळे तसेच युक्रेनमध्ये वैद्यकीय कामगार परदेशी लोकांपेक्षा वाईट नाहीत हे दर्शविण्याची संधी दिली गेली. व्हॅलेरीचा असा विश्वास आहे की लोक आपले आजारपण सुरू करण्याचा सर्वात सामान्य कारण म्हणजे निरोगी जीवनशैली संस्कृतीचा अभाव:

सोप्या शब्दांत, रूग्ण आरोग्याकडे असतांना त्याचे महत्त्व देत नाहीत आणि ते तिथे नसताना शांतपणे सहन करतात. प्रत्येकाची वेगवेगळी प्रेरणा असते: पैसा नसल्यामुळे आणि जे आता महत्त्वाचे आहे ते वेगळे आहे. हे सोव्हिएट काळातील दुष्ट विचारांचे उर्वरित भाग आहे, जेव्हा औषध निरुपयोगी होते. लोकांना हे समजण्यास शिकले पाहिजे की एखाद्या रोगाचा धोका टाळण्यापेक्षा रोगाचा प्रतिबंध करणे सोपे आणि स्वस्त आहे.

वॅलेरीचा असा विश्वास आहे की प्रकल्प पाहिल्यानंतर, दर्शक स्वत: चा आणि शरीराच्या सुरुवातीच्या घोषणेचा काळजीपूर्वक विचार करण्यास शिकतील, कोठून आणि कसे निदान करावे, एखाद्या विशिष्ट प्रकरणात कोणत्या डॉक्टरांशी संपर्क साधावा हे त्यांना समजेल.

12:36 2016

शरद Inतूतील मध्ये, मेडिकल टॉक शो “जिवंत साठी” तिसरा सीझन एसटीबी चॅनेलवर प्रारंभ होतो. दर्शक काही आश्चर्यांसाठी प्रतीक्षा करीत आहेत: एक नवीन स्वरूप आणि प्रकल्पाचे नवीन होस्ट! मनोविश्लेषकांना अ\u200dॅनी कुष्नेरुक  ट्रॉमॅटोलॉजिस्ट, "मी आपली जीभ फुंकणार आहे" या प्रोजेक्टचे होस्ट सामील झाले

वसंत Inतू मध्ये, “आय विलो माझे स्वत: चे शरीर” या लोकप्रिय प्रकल्पातील तिसरा हंगाम संपला. त्याचा सादरकर्ता, डॉक्टर व्हॅलेरी ओस्लाव्हस्की यांना सापांसह हा भाग कायमचा आठवला. “मला साप आवडत नाहीत आणि सापांच्या मालिशच्या प्रयोगामुळे मी या भीतीने मात केली आहे. आम्ही असे म्हणू शकतो की “मी स्वतःच्या शरीराला उडवून देणार आहे” हा प्रकल्प फक्त युक्रेनियन लोकांचे आरोग्य कसे सुधारवायचे हे प्रशिक्षित करणेच नाही तर माझ्या फोबियसशी लढण्यासाठी देखील आहे. मला सुंदर बायकांपासून खूप घाबरत आहे, म्हणून पहिल्या हंगामापासूनच ल्युडा आणि कात्या माझ्याबरोबर काम करत आहेत (ल्युडमिला शुपेनियुक आणि कॅटरिना बेझर्हेन्को प्रकल्प नेते आहेत). अशाप्रकारे, मला या भयानक गोष्टीवर मात करण्यास मदत करा, ”व्हॅलेरी विनोद करते.

“लाइव्ह!” शोच्या नवीन सीझनबद्दल सांगा.
  प्रोजेक्टचे स्वरूप बदलले आहे, ज्यात दोन अग्रगण्य आहे. हा अद्याप अनीचा कार्यक्रम आहे आणि मी तिला थोडी मदत करतो. तिसर्\u200dया हंगामाचे वर्णन तीन शब्दांमध्ये केले जाऊ शकते: मजेदार, मस्त, माहितीपूर्ण.
“मी आपली जीभ फुंकणार आहे” या प्रोजेक्टवर, आपण बर्\u200dयाचदा स्वत: वर प्रयोग केले. उदाहरणार्थ, त्यांना टॅटू मिळाला. “जिवंत साठी!” मध्ये आधीच प्रयत्न करण्याचा काहीतरी होता?
  या प्रकल्पांवरील प्रयोग वेगळ्या आहेत, ज्यांचे स्वतःचे प्रोग्राम स्वरूप आहेत. “संस्था” - वास्तव. येथे सर्वप्रथम एका विशिष्ट रुग्णाचे जीवन आणि आरोग्य आहे - कार्यक्रमाचा नायक. त्याच्या आजाराकडे इतर लोकांना काय माहित असेल ते प्रिझममधून पाहिले जाते. “लाइव्ह!” हा एक टॉक शो आहे ज्यामध्ये संपूर्ण विषाणूबद्दल आणि संपूर्ण रोगाबद्दल अधिक सांगितले जाते, तरीही प्रत्येक विषयासह विशिष्ट व्यक्तीची कहाणी असते. आणि टॉक शोमध्ये आपण विनोदाने बर्\u200dयाच समस्यांकडे जाऊ शकता. युक्रेनमधील लोक आजारी व निरोगी आहेत. मला एक सकारात्मक पाहिजे. म्हणूनच, “अल्पाइव्हसाठी” मध्ये नवीन मजेदार मथळे, डॉक्टरांच्या जीवनातील मनोरंजक कथा आणि बरेच काही असेल. हे दोन भिन्न प्रकल्प आहेत ज्याची तुलना केली जाऊ शकत नाही.

“लाइव्ह!” वर काही असामान्य प्रयोग आठवतोय का?
  आम्ही प्राणी कसे निवडायचे याबद्दलचा एक भाग शूट केला. तो शूटिंगचा सोळावा तास होता आणि अन्या आणि मी एक उन्मादपूर्ण हसणे सुरू केले. मी का म्हणू शकत नाही (हसते)? पण तज्ञांकडून किंवा अन्या व माझ्याकडून आलेल्या प्रत्येक वाक्यांशामुळे हशा अधिकच वाढला. त्यानंतर आम्ही हा विभाग पुन्हा लिहिला, परंतु मी तो कधीही विसरणार नाही.
आपण प्रकल्पातून काहीतरी शिकलात?
चिकाटी (हसू). मी 16 तास माझ्या पायावर उभे रहायला शिकलो! ट्रॉमॅटोलॉजीच्या वैद्यकीय बाबींवरून, मी स्वतःसाठी काही नवीन शोधू शकले नाही, परंतु प्रत्येक वेळी मला नवीन शोधांनी आनंदित करणारे ऑक्सफोर्डच्या वैज्ञानिकांच्या शोधाबद्दल आश्चर्य वाटले. आणि आमच्या लोकसंख्येची चातुर्यता, जी धक्का न लावता येण्यासारखी आहे आणि अपरिवर्तनीय परिस्थितीशी जुळवून घेण्यास सक्षम आहे. कदाचित हे सर्व आपल्या मानसिकतेवर अवलंबून असेल - आम्ही जन्मापासून शोधक आहोत. युक्रेनियन लोक स्वत: साठी अडचणी निर्माण करतात आणि नंतर यशस्वीपणे त्यांच्यावर मात करतात.

आपण डॉक्टरांच्या शिफारसींचे अनुसरण करता?
स्वाभाविकच, आम्ही ज्या सर्व गोष्टींबद्दल बोलत आहोत, आम्ही शक्य तितक्या अंमलबजावणीसाठी प्रयत्न करीत आहोत. परंतु, माझे वेळापत्रक आणि दोन शहरांचे जीवन यासह, दिवसातून 8 तास झोपणे, अद्ययावत रहाणे, घड्याळावर आणि योग्यरित्या खाणे मला कसे तरी कठीण आहे. कारण हे ओडेसा रोडवरील रस्त्यावर नेहमीच नसते - कीव एक उपयुक्त गाजर किंवा सफरचंद आहे, जर ती काळजीवाहू पत्नीने घातली नसेल (स्मित).
आणि दोन शहरांमध्ये विश्रांती आणि विश्रांती घेण्याचे आपण कसे व्यवस्थापन करता?
  मला एक मस्त मुलगी आहे. आम्ही बर्\u200dयाचदा चित्रपटात फिरतो, बोलतो, वाचतो, रेखाटतो, फिरतो. ही सर्वोत्तम अँटिप्रेस आणि विश्रांती आहे.
मुलगी तुमच्या कामावर टीका करते का? सल्ला देते?
  नक्कीच. तो म्हणू शकेल की हा शर्ट माझ्यासाठी योग्य नाही किंवा या प्रकरणात मला थोडेसे स्मितहास्य झाले. मी स्टायलिस्टना नक्कीच सल्ला देत नाही, पण मी हा शर्ट घालण्याचा प्रयत्न करीत नाही.

खूपच स्वादिष्ट सल्तीकी, सहजपणे तयार करणे. 1. कोशिंबीर "पॅरिस" 2. कोशिंबीर "सनी" 3. स्मोक्ड चिकन "भूक" सह कोशिंबीर 4. कोशिंबीर "प्रथिने बीट" 5. सोयाबीनचे आणि क्रॅकर्ससह कोशिंबीर 6. हार्दिक, परंतु हलका कोशिंबीर! 7. कोबीसह खेकडा कोशिंबीर 8. आनंदाच्या कोशिंबीरची चमक 9. नेपच्यून कोशिंबीर 1. पॅरेसेल कोशिंबीर साहित्य: - 1 काकडी (त्वचा काढून टाका) - 1 टोमॅटो - 1 बेल मिरची - कॅन केलेला कॉर्नचे 2-3 चमचे - स्मोक्ड हॅम (त्वचा काढून टाका आणि हाडे काढा) - अंडयातील बलक 1 चमचे - मीठ, चवीनुसार मिरपूड - बडीशेप तयार करणे: 1. एक पातळ पेंढा सह काकडी बारीक तुकडे, कोशिंबीर वाडगा जोडा. तंतूंमध्ये विभक्त होण्यासाठी, काकडीमध्ये घालावे म्हणून धूम्रपान केलेल्या कोंबडीची पट्टी. 2. उर्वरित भाज्या लहान तुकडे करा, कॉर्न घाला. 3. मीठ, मिरपूड, अंडयातील बलक घालावे, मिक्स करावे. चवदार ताजे कोशिंबीर! . 2. कोशिंबीर "सनी" साहित्य: - 3-4 अंडी - 2-3 चमचे दूध - 1 धूम्रपान केलेली कोंबडी हे ham - 1 कांदा - कॉर्न 1 कॅन - अंडयातील बलक 1. कांदा अर्धा रिंग मध्ये कट, चाव्याव्दारे लोणचे. कच्च्या अंडी आणि दुधापासून पातळ पॅनकेक्स बेक करावे. 2. छान, पट्ट्यामध्ये कट. 3. स्ट्रिप्समध्ये लेग चिरून घ्या, अंडयातील बलक सह कॉर्न, मीठ, हंगाम घाला. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 3. स्मोक्ड चिकन "भूक" सह कोशिंबीर साहित्य: स्मोक्ड कोंबडी (त्याचा कोणताही भाग) - 300 ग्रॅम सुलुगुनी चीज किंवा अ\u200dॅडीघे - 300 ग्रॅम चेरी टोमॅटो - 1 किलो लसूण - 2 लवंगा अंडयातील बलक, मीठ, ग्राउंड मिरपूड. तयार करणे: कोंबडी आणि चीज लहान तुकडे करा, टोमॅटो अर्ध्या भागामध्ये कापून घ्या, लसूण प्रेसच्या माध्यमातून द्या, सर्व काही मिसळा, हंगाम अंडयातील बलक, मीठ आणि मिरपूड घाला. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 4. कोशिंबीर "प्रथिने बीट" सर्वकाही शक्य तितके सोपे आणि पौष्टिक आहे :) साहित्य: - उकडलेले टर्की फिलेट (माझ्याकडे अर्धा आहे स्तन) - लाल भोपळी मिरचीचा अर्धा भाग - हिरव्या ओनियन्सच्या 5 "फांद्या" - 5 अंडी - चीज 150 ग्रॅम - ज्या ड्रेसिंग आपल्याला आवडेल - मी स्वत: ला ऑलिव्ह ऑईल, माझ्या नव season्यासाठी, लहान पक्षी अंडी वर अंडयातील बलक लावले. तयार करणे: टर्की उकळवा, थंड करा आणि आपल्या हातांनी तंतू फाडून टाका, मिरपूड पातळ पट्ट्यामध्ये कापून घ्या, कांदे आणि अंडी, खवणीवर तीन चीज घाला, सर्वकाही मिसळा, हंगाम ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Be 5. सोयाबीनचे आणि क्रॅकर्स सह कोशिंबीर साहित्य: एस / रस मध्ये कॅन केलेला सोयाबीन 400 ग्रॅम, टोमॅटो 1 पीसी, कॅन केलेला कॉर्न 1 लहान किलकिले, हॅम (किंवा उकडलेले सॉसेज) 150 ग्रॅम, औषधी वनस्पती, पांढरा ब्रेड 2 काप , लसूण 2 पाकळ्या, अंडयातील बलक, मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड. सोयाबीनचे पासून द्रव काढून टाका. आपण उकडलेले सोयाबीनचे वापरू शकता. पट्ट्यामध्ये हॅम किंवा सॉसेज कट करा. टोमॅटो पासा. हिरव्या भाज्या. एका भांड्यात सर्वकाही मिसळा, चिरलेला लसूण घाला. कॉर्नमधून द्रव काढून टाका आणि त्यामध्ये घाला. मीठ, मिरपूड, अंडयातील बलक सह हंगाम, मिक्स करावे. ब्रेडला चौकोनी तुकडे करावेत, इच्छित असल्यास पॅनमध्ये किंवा लोणीशिवाय किंवा सुकवावे. फटाक्यांच्या वर कोशिंबीर एका कोशिंबीरच्या भांड्यात ठेवा. सर्व्ह करण्यापूर्वी नीट ढवळून घ्यावे. एक मजेदार, चमकदार कोशिंबीर तयार आहे. ! 6. हार्दिक, परंतु हलका कोशिंबीर! साहित्य: हिरवे सफरचंद 2 पीसी. ताजे काकडी 3-4 पीसी. उकडलेले चिकन स्तन. जैतून 5--8 पीसी (अर्ध्या भागामध्ये) काळी मिरी. सॉस: एकतर 1% साधा दही आणि 3 चमचे नॉनफॅट आंबट मलई मिसळा. एकतर दही आणि अंडयातील बलक हलके आहेत. तयार करणे: सर्व साहित्य बारीक चिरून घ्या आणि चांगले मिक्स करावे. नंतर तयार सॉससह कोशिंबीर आणि पुन्हा मिसळा! कोशिंबीर तयार आहे! B 7. कोबी सह खेकडा कोशिंबीर साहित्य: 1 कॅन केलेला कॉर्न 300 ग्रॅम कॅन. ताज्या कोबी 240g. खेकडाचे मांस (किंवा चॉपस्टिक) रस अर्धा लिंबू अंडयातील बलक ड्रेसिंगसाठी तयारी: खेकडाचे मांस बारीक चिरून घ्यावे, कोबी बारीक चिरून घ्यावी. कोबीमध्ये लिंबाचा रस घालून मिक्स करावे, 5 मिनिटे उभे रहा. एका खोल प्लेटमध्ये कोबीमध्ये लिंबाचा रस, कॉर्न (पाणी काढून टाकावे) आणि खेकडाचे मांस मिसळा. कोशिंबीर चांगले मिसळा आणि अंडयातील बलक सह हंगाम. बोन भूक! क्रॅब कोशिंबीरची जवळजवळ पारंपारिक रेसिपी, फक्त कोबीच्या व्यतिरिक्त. हे ताजे आणि अतिशय आनंददायी चव बाहेर वळते. हा कोशिंबीर पर्याय नक्की वापरुन पहा ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 8. खुशीची कोशिंबीर कोशिंबीर साहित्य: उकडलेले चिकन ब्रेस्ट - 2 पीसी ताज्या चॅम्पिगन्स -200 ग्रॅम ओनियन्स - 1 पीसी चीज - 100 ग्रॅम टोमॅटो (ग्रेड क्रीम) - 3 पीसी हिरव्या भाज्या (अजमोदा (ओवा) आणि कोथिंबीर) - चवीनुसार 1 गुच्छ अंडयातील बलक मीठ कृती: कांदे सह मशरूम कट आणि तळणे. शिजल्यावर मशरूम थंड करून एका भांड्यात ठेवा. तसेच एका वाडग्यात बारीक चिरलेली टोमॅटो, औषधी वनस्पती, तीन चीज खडबडीत घाला. अंडयातील बलक घाला आणि मिक्स करावे. चवीनुसार मीठ. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 9. कोशिंबीर "नेपच्यून" 200 किलो कॅलरी प्रति 100 ग्रॅम साहित्य: -श्रीम्प -300 जीआर-कॅलमार -300 जीआर - क्रॅब स्टिक्स -200 जीआर -5 अंडी -130 जीआर. लाल कॅव्हियार - आंबट मलई / दही तयार करणे: 1. अंडी उकळवा, थंड, अंड्यातील पिवळ बलक पासून प्रथिने वेगळे, प्रथिने कट. अंड्यातील पिवळ बलक सजावटीसाठी सोडले जाऊ शकते. २ कोळंबी किंचित खारलेल्या पाण्यात शिजवा. 3. नंतर आम्ही काप, स्क्विड्स कापल्यानंतर उकळत्या पाण्यात फेकतो. सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे त्यांना पचविणे नाही, अन्यथा ते रबर बनवतील! 4. खेकडाच्या काड्या कापून टाका. Now. आता आंबट मलईचे दोन चमचे घाला, मिक्स करावे आणि त्यानंतरच लाल कॅविअर घाला (म्हणजे फुटू नये म्हणून). 6. मीठ आणि मिरपूड चवीनुसार, परंतु मी सर्वकाही मिसळल्यानंतर मीठ देण्यास सल्ला देतो, कारण कॅव्हियार पुरेसे मीठ देऊ शकतो.