ළමා කාමරයක් සහිත පවුල් කැෆේ එකක් විවෘත කරන්න. ළමා කැෆේ අලෙවිකරණ පිරිවැය
නිරපේක්ෂ බහුතරය දෙමව්පියන් සෑම දෙයක්ම සඳහා තම දරුවාගේ සතුට සඳහා සූදානම්... ඇත්ත වශයෙන්ම, දරුවා කම්මැලි වන විට නිවසේ සිටීමට එකඟ වන්නේ කුමන ආකාරයේ අම්මාද? වඩා හොඳ විකල්පයක් වනුයේ ඔබේ දරුවා සමඟ උද්‍යානයකට හෝ ආපන ශාලාවකට යාමයි, එහිදී ඔහුට සම වයසේ මිතුරන් සමඟ රසවත් ක්‍රීඩා කළ හැකිය.
ඇත්ත වශයෙන්ම, කාලගුණය සෑම විටම පිටත කාලය ගත කිරීමට ඉඩ නොදේ. අවාසනාවට, සෑම නගරයකම ළමුන් සඳහා කැෆේ නොමැත. මෙහි නිගමනයකට අනුව, එවැනි ආයතනයක් විවෘත කිරීම ඉතා ලාභදායී ව්‍යාපාරයක් වනු ඇත.
ආරම්භ කළ යුතු ස්ථානය
ඇත්ත වශයෙන්ම, සුදුසු ස්ථානයක් තෝරා ගැනීමත් සමඟ. හොඳම විකල්පය වනුයේ ළමා ආරක්ෂණ පහසුකම් සංකේන්ද්‍රණය වී ඇති ප්‍රදේශයයි.... රෝහල් සහ සායන, බාලාංශ හා පාසල් තිබේ.
එවැනි ස්ථාන නැරඹීමෙන් පසු දරුවාට කෑමට අවශ්ය වනු ඇත. ළමයින් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති ආයතනයක් ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.
උද්‍යාන හා ළමා වෙළඳසැල් අසල පිහිටා ඇති ගොඩනැගිලි ද පරිපූර්ණයි.
IE හෝ LLC
ළමා කැෆේ සඳහා සුදුසු ප්‍රදේශයක් තෝරාගත් පසු ව්‍යාපාරය ලියාපදිංචි කළ යුතුය.
මෙම ක්‍රියාවලියට බොහෝ කාලයක් හා ස්නායු ගත විය හැකිය. පළමුව, ආපන ශාලාව ආහාර ස්ථානයක් වන අතර, දෙවනුව, ආයතනය ළමයින් සඳහා අදහස් කෙරේ.
ගිනි නිවීමේ සේවයේ සහ SES හි චෙක්පත් සහ බලපත්‍ර සරලවම අවශ්ය වේ. ස්වාභාවිකවම, වෙළඳ කටයුතු ලියාපදිංචි කිරීම සහ තනි ව්‍යවසායකයෙකුගේ තත්වය ලබා ගැනීම අවශ්ය වේ... නමුත් මෙය, අපි කියමු, ප්රශ්නයේ තාක්ෂණික කොටස.
ළමා කැෆේ එකක් විය යුත්තේ කුමක් ද?
ළමා කැෆේ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙහිදී ඔබ ස්ථානය ගැන පමණක් සිතා බැලිය යුතුය. කාමරයේ සැලසුම සහ එහි සාමාන්‍ය වායුගෝලය අපේක්ෂිත අරමුණට අනුරූප විය යුතුය.
එනම්, බිත්ති දීප්තිමත් තීන්ත ආලේප කර තිබුණද සම්මත මේස සහ පුටු ක්රියා නොකරනු ඇත. විශාල ලාභයක් අපේක්ෂා කරන ළමා කැෆේ එකක් අසාමාන්ය විය යුතුය.
ළමයින් නැවත එය නැරඹීමට උනන්දු විය යුතුය.... මේ සඳහා ඔබ අරමුදල් සහ පරිකල්පනය ඉතිරි නොකළ යුතුය. ඉන්ද්‍රජාලික භූමියක් කුඩා වුවත් ඕනෑම කෙනෙකුට නිර්මාණය කළ හැකිය.
පළමු හා දෙවන යන දෙකටම සුවපහසු වනු ඇති ළමයින් සහ දෙමාපියන් සඳහා ආසන ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම බලා ගත යුතුය. ඔබට විනෝද විය හැකි ක්‍රීඩා පිටියක් අධ්‍යාපනික සෙල්ලම් බඩු විශාල ප්‍රමාණයක් තිබිය යුතුය.
ළදරුවන් කිහිප දෙනෙකුට එකවර එයට සරිලන පරිදි මෙම ස්ථානය ආරක්ෂිත, සැහැල්ලු හා ඉතා ඉඩකඩ සහිත විය යුතුය. දරුවා තුළ ගුරුවරයෙකු සිටී නම් දෙමව්පියන් නිසැකවම අගය කරනු ඇත. ඔබට දරුවාගේ අධීක්ෂණය යටතේ තැබිය හැකිය - වැඩිහිටියන් දෙදෙනාට විවේකයක් ඇත, සහ දරුවන් කාලය ගත කරන්නේ ප්‍රතිලාභ සහිතවය.
ළමා කැෆේ මෙනුව
මෙනුව සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය සාමාන්‍ය දෙයක් නොවිය යුතුය. එය සාමාන්‍ය කෑම ළමුන්ගේ කෑම වර්ග සමඟ ඒකාබද්ධ කළ යුතුය. ඔබට අසාමාන්ය නම් ගැන සිතිය හැකිය.
උදාහරණ වශයෙන්, "කිරි සමග මෙනේරි කැඳ" ට වඩා "මාෂ්කාගේ ලේඩි බග් වෙතින් කැඳ" ඇණවුම් කිරීම දරුවන්ට වඩාත් රසවත් වනු ඇත.
ස්වාභාවිකවම, රසකැවිලි සහ බීම තිබිය යුතුය. සියලුම කෑම වර්ග අසාමාන්ය, වර්ණවත් ආකාරයෙන් සකස් කිරීම සුදුසුය.... ඔවුන් උත්සාහ කිරීමට උනන්දුවක් හා ආශාවක් ජනනය කරනු ඇත.
කාර්ය මණ්ඩලය
අපි නැවත කාර්ය මණ්ඩලය වෙත ගියහොත්, එසේ නම් සුරංගනා කතා චරිතවල ඇඳුම් සඳහා සජීවිකරණ ශිල්පීන් බඳවා ගැනීම සලකා බැලීම වටී... මෙය ළමයින්ට ආදරය කරන නිවාඩු වාතාවරණයක් නිර්මාණය කරයි. නිශ්චිත කාටූනයකට හෝ සුරංගනා කතාවක වීරයෙකුට කැපවන තේමාත්මක දින ඔබට නිර්මාණය කළ හැකිය.
මේ ආකාරයෙන් ඔබට පැමිණීම වැඩි කළ හැකිය, මන්ද සමහර දරුවන් ලුන්ටික් හා තවත් සමහරු කොලොබොක් සමඟ සතුටු වෙති. ස්වාභාවිකවම, දරුවාගේ ඇබ්බැහි වීමේ දෙමව්පියන් දන්නා අතර ඔහුට ආයතනයට පැමිණීම ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකිය.
සාමාන්‍යයෙන් ළමා කැෆේ එකක් දින නියමයක් නොමැතිව සංවර්ධනය කළ හැකිය. ප්රධාන දෙය නම් දරුවන්ගේ කැමැත්ත සැලකිල්ලට ගෙන තරඟකරුවන් දෙස ආපසු හැරී බැලීමයි - සෑම අතින්ම විශිෂ්ට කැෆේ එකක් පැහැදිලිවම සාර්ථක වනු ඇත.
ළමා කැෆේ යනු රුසියාවේ ව්‍යාපාරයේ ශාඛාවක් වන අතර එය විශාල වශයෙන් පමණක් නොව කුඩා නගරවල ද වේ. මෙම ව්‍යාපාරය තරමක් සිත්ගන්නාසුළු බැවින් නිසැකවම ඉල්ලුමට සරිලන බැවින් මෙම ස්ථානය වෙත ඔබේ අවධානය යොමු කරන ලෙස අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු.
අවන්හල් ව්‍යාපාරය සාමාන්‍යයෙන් ඉතා ලාභදායී ව්‍යාපාරයකි. ළමා විවේකය සංවිධානය කිරීම මුදල් පිරිවැටුමේදී ඔහුට වඩා තරමක් අඩු ය. හොඳයි, ඔබ මෙම දිශාවන් දෙක ඒකාබද්ධ කරන්නේ නම්, ඔබ නිවැරදිව අනුමාන කර ඇත්තේ ලාභදායී ස්ථානයක් සමඟ බව සලකන්න. මෙම ව්‍යාපාරයට අවශ්ය එකම දෙය නම් නැවුම් නිෂ්පාදන වලින් සැබවින්ම උසස් තත්ත්වයේ ආහාර පිසීම, ඔබේ මනාපයන් පිළිබඳව දැනුවත් වීම සහ විවෘත කිරීමට පෙර ළමා කැෆේ සඳහා සුදුසු ව්‍යාපාර සැලැස්මක් සකස් කිරීමයි.
ව්‍යාපාර සැලැස්මේ ආපනශාලාවේ වියදම් ප්‍රවේශමෙන් සලකා බැලිය යුතුය. නිසැකවම මුළුතැන්ගෙය සහ ආයතනයේ අභ්‍යන්තරය කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතුය.
ළමා ආපනශාලා වල සැබෑ අයිතිකරුවන් අභ්‍යන්තරයේ සිට ව්‍යාපාරය සංවිධානය කිරීම ගැන කතා කරන වීඩියෝව නැරඹීමට වග බලා ගන්න:
අපි හිතන්නේ ආපන ශාලාව is ෝෂාකාරී වනු ඇති බවත්, ළමයින් සෙල්ලම් කරන බවත්, දුවන බවත්, එහි විනෝද වන බවත්. දෙමව්පියන් විසින් සජීවිකරණ ශිල්පීන්, ඉන්ද්‍රජාලිකයන් සහ වෙනත් විවිධ ප්‍රදර්ශන වැඩසටහන් ආයතනයට ආරාධනා කරනු ඇත. ළමා ඉදිරිපත් කරන්නන් සමඟ ප්‍රතිශතයකට කලින් එකඟ වී ඇති ඔබට මෙය අතිරේක සේවාවක් ලෙස ඉදිරිපත් කළ හැකිය. මෙය විශාල ළමා මධ්‍යස්ථානයක් වගේ, නමුත් හොඳ ආහාර සමඟ. සාමාන්‍යයෙන් සියලුම ආහාර "පිටතින්" ඇණවුම් කර ඇති බැවින් දෙමාපියන් එයට බෙහෙවින් කැමතියි: කැෆේ, අවන්හල්, හෝ ඔබට විශාල ආහාර ප්‍රමාණයක් නිවසේදීම පිසීමට හා සියල්ල බහාලුම්වල ගෙන ඒමට සිදුවේ. ළමා ආපන ශාලාවක ඔවුන් සඳහා එවැනි වෙහෙසකර ක්‍රියාවක් තනිවම අතුරුදහන් වේ.
කුලියට ගැනීම සඳහා පරිශ්‍ර
ආපන ශාලාවක් සඳහා කාමරයක් කුලියට ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. එය ඉතා ඉඩකඩ සහිත විය යුතු අතර, මුළුතැන්ගෙය ගැන අමතක නොකරන්න - ප්රමාණවත් ඉඩක් ද තිබිය යුතුය.
ඔබේ ආපනශාලාවේ උපන් දින 3 ක් එකවර නවාතැන් ගැනීමට ඔබට හැකි නම්, ඔබට 200 m² ට වඩා වැඩි ප්‍රදේශයක් අවශ්ය වනු ඇත, ව්‍යාපාර සැලැස්මක් සකස් කිරීමේදී මෙය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. දැනට, පිරිවැය සැරිසැරීම සඳහා 200 m² විකල්පය අපි සලකා බලමු. ඇත්ත වශයෙන්ම, මිල රුසියාව පුරා වෙනස් වේ - කුඩා නගරයක එය මසකට රූබල් 100,000 ක් හෝ රූබල් 500,000 ක් විය හැකිය. මසකට 200,000 ක් ලෙස ගණන් ගනිමු.
“මුල සිටම” පරිශ්‍ර කුලියට ගැනීමට අවශ්ය නැත, එනම් ආපන ශාලාවක් සඳහා අදහස් නොකෙරේ. පවත්නා පහසුකමක් ළමා ආපන ශාලාවක් බවට පරිවර්තනය කිරීම පහසු වනු ඇත. සැලසුම් විසඳුම සැලකිල්ලට ගනිමින් පරිශ්‍රය අලුත්වැඩියා කළ යුතු අතර අවම වශයෙන් රූබල් 300,000 ක් ව්‍යාපාරික සැලැස්මේ වියදම් සඳහා යයි.
ළමා කැෆේ තුළ අප්රසන්න ගන්ධයන් එකතැන පල් නොවන පරිදි කාමරයේ හොඳ පිටාර හුඩ් සහ වායු සමීකරණ තිබිය යුතුය.
අභිරුචි උපන්දිනයට අමතරව (ඒවා ප්රධාන වශයෙන් සිකුරාදා සිට ඉරිදා දක්වා පැවැත්වේ), ළමා ආපන ශාලාවට සුපුරුදු පරිදි වැඩ කළ හැකිය, නිදසුනක් වශයෙන්, අමතර ලාභයක් ලබා ගැනීම සඳහා පැය 11 සිට 19 දක්වා. ව්‍යාපාර සැලැස්මේදී සලකා බලන්න, ආපනශාලාව අධික වාහන තදබදයක් ඇති ස්ථානයක පිහිටා තිබිය යුතුය. උදාහරණයක් ලෙස, මධ්‍යම මංතීරු, චතුරස්රයන්. නැතහොත් කේන්ද්‍රයේ පමණක් නොව, ළමා කැෆේ වැනි ජනාකීර්ණ ස්ථානයක කොතැනක හෝ කුඩා පුවරුවක් තබන්න, උදාහරණයක් ලෙස, කෙළවරේ. ආපනශාලාවට ඉහළින් ඇති ලකුණ සඳහා ද මුදල් වැය වේ - 20,000 සිට.
කැෆේ අභ්යන්තර සහ ගෘහ භාණ්ඩ
ළමා කැෆේ එකක් ප්රමාණවත් තරම් ඉඩකඩ සහිත විය යුතුය, ළමා ක්‍රීඩා සඳහා ඕනෑ තරම් ඉඩ තිබිය යුතුය. නිසැකවම, ඔබ ආපන ශාලාවේ විෙශේෂෙයන් නම් කරන ලද “ක්‍රීඩා කාමරයක්” තිබුණද, ළමයින් එයට සීමා ෙනොවන අතර සමස්ත ආයතනය වටා දුවනු ඇත. එමනිසා, ගෘහ භාණ්ඩ කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් යොමු කරන්න: එහි තියුණු කොන් අඩංගු නොවිය යුතුය, විශාල නොවිය යුතුය, නමුත් ඒ සමඟම එය ප්රමාණවත් තරම් ශක්තිමත් විය යුතු අතර තවමත් සැහැල්ලු විය යුතුය. ප්ලාස්ටික් ගෘහ භාණ්ඩ මිලදී ගැනීමට අපි උපදෙස් දෙන්නේ නැත, මන්දයත් මෙය සංස්ථාපිතයට ප්‍රසන්න වාතාවරණයක් එක් නොකරනු ඇත. ප්ලාස්ටික් ගෘහ භාණ්ඩ නිසැකවම ගිම්හාන කැෆේ, බාබකියු හා සම්බන්ධ වන අතර නිසැකවම ළමා කැෆේ සමඟ නොවේ.
ශාලාව, ළමා ක්‍රීඩා කාමරය සහ මුළුතැන්ගෙය සඳහා අවශ්ය සියලු ගෘහ භාණ්ඩ මිලදී ගැනීම ළමා කැෆේ ව්‍යාපාර සැලැස්මේ ආරම්භක අපද්‍රව්‍යවල විශාලතම අයිතමය විය හැකිය. ඔබ අවම වශයෙන් පුටු 50 ක්, මේස 10 ක්, අවශ්ය සියලු හැඳි ගෑරුප්පු, මේස රෙදි, බාර්එකක්, වියළි ළමා තටාකයක්, සෙල්ලම් බඩු ආදිය මිලදී ගන්නේ නම් ව්‍යාපාර සැලැස්මක් තුළ ගෘහ භාණ්ඩ මිලදී ගැනීමේ පිරිවැය රුබල් 500,000 කි.
කාමරයේ දීප්තිමත් පෙනුමක් තිබිය යුතුය, නමුත් එතරම් ප්රමාණවත් නොවන්නේ ළමයින්ට හැඟීම් සහිත ඉඟි පෑනකින් බිත්තියේ පින්තූරයක් ඇඳීමෙන් අභ්‍යන්තරයට තමන්ගේම දෙයක් එකතු කිරීමටය.
ළමා කැෆේ එකක් විවෘත කිරීමට පෙර, ඔබ දරුවන්ගේ අවශ්‍යතා පිළිබඳව සමීපව දැන හඳුනා ගත යුතුය: ඔවුන් දැන් කැමති කාටූන් මොනවාද, ඔවුන් උනන්දු වන්නේ කුමක්ද. නූතන ළමයින් පවා නොදන්නා පැරණි, සෝවියට් කාටූන් විලාසිතාවෙන් සෑම දෙයක්ම අලංකාර කිරීමේ තේරුමක් නැති බව අපි සිතමු. මෙම කාටූන් චරිතවල චිත්‍ර ළමා ආයතනයේ තිබිය හැකි නමුත් පෙරබිමෙහි නොවේ.
ආපනශාලාවේ ප්රධාන අමුත්තන් තවමත් ළමයින් වන අතර, ඔවුන් ඔබේ ආපනශාලාවේ සිටි බව එකිනෙකාට පුරසාරම් දොඩන්නේ ඔවුන්ය, මෙම තොරතුරු එකිනෙකාට ලබා දෙන අතර, ඔවුන් අනෙක් අතට, ඔවුන්ගේ දෙමාපියන්ට ය. එක්තරා ආකාරයක "දරුවන්ගේ කට වචනය".
ළමා කැෆේ එකක් අලංකාර කිරීම සඳහා එක් නිර්මාණකරුවෙකු බඳවා ගැනීම ප්රමාණවත් නොවනු ඇත, ඔබේ ප්‍රියතම කාටූන් චරිත සමඟ බිත්ති තීන්ත ආලේප කරන කලාකරුවන් අමතන්න. ඔබට වෘත්තීය කලාකරුවන් බඳවා ගත හැකිය, නමුත් මෙය ආරම්භයේදීම ව්‍යාපාර සැලැස්මක් සඳහා විශාල වියදමක් වේ. හොඳම විකල්පය වන්නේ පුහුණු අවකාශයක් සහ කළඹක් අවශ්ය කලාකරුවන් සොයා ගැනීමයි. කල්තියා, අපේක්ෂකයින් තෝරා ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම නරක අතට හැරෙන පරිදි ප්‍රවේශමෙන් තෝරා ගැනීම අවශ්ය වේ. සරල වැඩ ක්‍රමයක්: ඔබ පරිභෝජන භාණ්ඩ සඳහා පමණක් ගෙවන අතර ඒවා අඳින්න.
ළමුන්ගේ විනෝදාස්වාදය සඳහා අවම වශයෙන් අවම වශයෙන් යම් ප්‍රමාණයක් ලබා දෙන කැෆේහි ක්‍රීඩා කාමරයක් තිබිය යුතුය: බිත්ති බාර්, බෝල, සෙල්ලම් බඩු, ලණු, බෝල සහිත වියළි තටාකයක්.
විදේශයන්හි ළමා කැෆේ සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද? ඔබම බලා දරුකමට හදා ගන්න අත්දැකීමක් :
නීතිමය ගැටළු
කිසියම් ව්‍යාපාරයක් ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ තනි ව්‍යවසායකයෙකු හෝ එල්එල්සී ලෙස ලියාපදිංචි විය යුතු අතර, අවශ්ය සියලු ලියකියවිලි ලබා ගත යුතුය, රාජ්ය ගාස්තුව ගෙවිය යුතුය, ගිනි නිවීමේ සේවයෙන් බලපත්‍ර ලබා ගත යුතුය.
ව්‍යාපාර සැලැස්මක වියදමින්, මෙය අනෙක් සියල්ල තරම් මිල අධික නොවේ (5,000 සිට - තනි ව්‍යවසායකයින්, 11,000 සිට එල්එල්සී දක්වා), නමුත් එයට තවමත් බොහෝ කාලයක් ගතවේ. ඔබ දෙගුණයකටත් වඩා වැඩි මුදලක් ගෙවුවද, මේ සියල්ල ඔබ වෙනුවෙන් කරන ලෙස ඔබට යම් බාහිර සේවා සපයන සමාගමකින් ඉල්ලා සිටිය හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ළමා ආපනශාලාව විවෘත කිරීමත් සමඟ නියමිත දින අවසන් වෙමින් තිබේ නම් හෝ ඔබට හැකි ඉක්මනින් ව්‍යාපාරයට බැසීමට අවශ්ය නම්, කඩදාසි නොව (ඇත්ත වශයෙන්ම නිවැරදි අදහස).
මෙනුව සහ අතිරේක සේවාවන්
ළමුන්ගේ විවේක කාලය සංවිධානය කිරීමට සෘජුවම සම්බන්ධ වන පුද්ගලයින් සමඟ සහයෝගයෙන් කටයුතු කිරීමට ඔබට හැකි විය යුතුය: සජීවිකරණ, සබන් බුබුලු, මාස්ටර් පන්ති, උපන් දින කේක් ඇණවුම් කිරීමට සහ තවත් බොහෝ දේ. මෙය ස්ථාපිත කිරීම සඳහා වන ව්‍යාපාර සැලැස්මේ වෙනමම රේඛාවක් වනු ඇත. ළමයින් අතර ජනප්‍රිය දේ දැන් සොයාගෙන එම මනාපයන් මත පදනම්ව විවිධ සේවාවන් සපයන්න. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබේ ප්‍රියතම කාටූන් චරිතය ඇතුළත් උපන්දින කේක් එකක්.
ළමා කැෆේ මෙනුව ඉතා හොඳින් සිතා බැලිය යුතුය. ඔබ කොකේසියානු ආහාර පිසීමට ආදරය කළත්, බාබකියු වලින් දරුවන්ට පෝෂණය කිරීමට ගියත්, ඔබ මේ කාරණය සම්බන්ධයෙන් නිර්මාණශීලී විය යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම මිල අධික අවන්හලක මෙන් ඔබට ඔවුන්ට සේවය කිරීමට අවශ්ය නැත. ඔබට පිඟන් සඳහා රසවත් නම් ඉදිරිපත් කළ හැකිය, අලංකාර ඉදිරිපත් කිරීම අනුගමනය කරන්න.
දරුවා පළමුවෙන්ම අවධානය යොමු කරන්නේ පිඟානේ පෙනුම හා පසුව රසය කෙරෙහි ය. ඔබේ නිෂ්පාදන සෑම විටම හැකි තරම් නැවුම් විය යුතුය, මන්ද ළමයින්ට එතරම් ශක්තිමත් බඩක් නොමැති අතර, එය ඊයේ තක්කාලි මගින් පවා විෂ විය හැක. ළමා ආපන ශාලාවක දරුවෙකු හදිසියේ රෝගාතුර වුවහොත්, කීර්තිය ක්ෂණිකව විනාශ වනු ඇත. වැඩ මුරය අවසන් වන තෙක් බලා සිටීමට ඔබට කාලය ලැබීමට පෙර අම්මලා ක්ෂණිකව මෙම තොරතුරු නගරය පුරා ව්‍යාප්ත කරනු ඇත.
දීසියක් රසවත් පමණක් නොව, සෞඛ්‍ය සම්පන්න විය යුතුය, දෙමව්පියන් ද මෙය දෙස බලා සිටී. මෙනුව, සෝඩා වලට අමතරව, නැවුම් යුෂ, එළවළු, පලතුරු, යුෂ විය යුතුය. ඕනෑම ආදායමක් ඇති දෙමාපියන්ට ළමා ආපන ශාලාවට පැමිණිය හැකි වන පරිදි මිල ගණන් අධික නොවිය යුතුය.
ළමා කැෆේ කාර්ය මණ්ඩලය
ළමා ආපන ශාලාවක කාර්ය මණ්ඩලයට පරිපාලකයෙකු ඇතුළත් විය යුතු අතර, සෑම දෙයක්ම හොඳින් විමසිල්ලෙන් තබා ගැනීම සඳහා ඔබට මුලින් ම විය හැකිය. සියලුම ඇණවුම් වලට එකඟ වීමට, දුරකථන ඇමතුම්වලට පිළිතුරු දීමට, නිෂ්පාදන සැපයීමට සහ සියලුම ළමා විනෝදාස්වාදයන්ට වගකිව යුත්තේ පරිපාලකයා විසිනි.
ආපනශාලාවක් සඳහා, ඔබට මාරුවකට වේටර්වරුන් 2 ක් (මුළු පුද්ගලයින් 4 ක්), මාරුවකට කුක් දෙදෙනෙකු (මුළු පුද්ගලයින් 4 ක්), පිරිසිදු කරන්නෙකු - මාරුවකට එක් අයෙකු (මුළු පුද්ගලයින් දෙදෙනෙකු), ගණකාධිකාරීවරයෙකු, පැටවුම්කරුවෙකු අවශ්ය වේ.
වේටර්ගේ වැටුප වෙනත් ආයතනවලට වඩා මෙහි වැඩි විය යුතුය. මන්ද? පළමුව, ළමා ආපන ශාලාවක වේටර්වරයාට කිසිදු ඉඟියක් නොලැබෙනු ඇත. දෙවනුව, සියලු ඇණවුම් දෙමාපියන් සහ පරිපාලකයින් සමඟ කල්තියා සාකච්ඡා කරන බැවින් එය ප්‍රතිශතයක් සඳහා ක්රියා නොකරනු ඇත. වේටර්වරයාට අවශ්ය වන්නේ අමුත්තන් සතුටු කිරීම සඳහා ඔවුන්ට හොඳින් සේවය කිරීමයි. දරුවන් සමඟ වැඩ කිරීමට සෑම විටම සිනහවක් අවශ්ය වන නිසා වේටර්වරුන්ගේ මුහුණේ “ඇඹුල් මුහුණක්” නොතබන්න!
එබැවින්, පිරිස් සඳහා ව්‍යාපාර සැලැස්මක් සඳහා සාමාන්‍ය පිරිවැය:
- වේටර් - රූබල් 20,000 (පුද්ගලයන් දෙදෙනෙකු සඳහා 40,000);
- කුක් - 20,000 (පුද්ගලයන් දෙදෙනෙකු සඳහා 40,000);
- පිරිසිදු කිරීමේ කාන්තාව - 12.5,000 (පුද්ගලයන් දෙදෙනෙකු සඳහා 25,000);
- පරිපාලක - 25,000 (ඔබට ඔබම විය හැකිය);
- ගණකාධිකාරී (බාහිරින් ලබා ගැනීම මත පදනම්ව) - 10,000 සිට;
- පැටවුම - 5,000 සිට.
මසකට මුළු කාර්ය මණ්ඩල පිරිවැය - 135,000 සිට.
ප්‍රචාරණය
ළමා කැෆේ වැඩ කිරීමට නම්, නිසි වෙළඳ ප්‍රචාරණ ව්‍යාපාරයක් පැවැත්වීම අවශ්ය වේ, ව්‍යාපාර සැලැස්මේ මාසික වෙළඳ ප්‍රචාරණ පිරිවැය මසකට රූබල් 20-30 දහසක් වේ.
ආරම්භ කිරීම සඳහා, සියලු නොමිලේ ප්‍රවර්ධන ක්‍රම භාවිතා කිරීම නුවණට හුරුය: සමාජ ජාල වල කණ්ඩායම් සාදන්න, මිතුරන්ට, මිතුරන්ගේ මිතුරන්ට කියන්න, අභ්‍යන්තරයේ පින්තූර ගන්න, පිඟන්, මෙනු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, වෘත්තීය ඡායාරූප ශිල්පියෙකු බඳවා ගැනීම අවශ්ය නොවේ, ඔබට දින කිහිපයක් සඳහා හොඳ කැමරාවක් ඉල්ලා ඔබේ මිතුරන්ගෙන් ඉල්ලා සිටිය හැකිය, නැතහොත් ඔබට එකක් තිබේ නම් ඔබේම දෑ භාවිතා කරන්න.
නිල විවෘත කිරීම පිළිබඳව සෑම කෙනෙකුටම කල්තියා අනතුරු ඇඟවීම, දීප්තිමත් ඉදිරිපත් කරන්නන් කිහිප දෙනෙකුට ආරාධනා කිරීම අවශ්ය වේ, නිදසුනක් වශයෙන්, විද්‍යා සංදර්ශනයක්, ඉන්ද්‍රජාලිකයන් හෝ කූඩාරම්වල සිටින පුද්ගලයින්. ඉදිරියට එන ඇණවුම් සඳහා 10% වට්ටමක් සහිත වට්ටම් කාඩ්පත් කිහිපයක් වාදනය කරන්න. සියලුම දරුවන්ට ඉතා රසවත් යමක් සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීම වැදගත්ය, උදාහරණයක් ලෙස අසාමාන්ය චොකලට්, එවිට ඔවුන්ට මෙම ස්ථානය මතක තබා ගත හැකිය.
කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, සියලු අංශ හරහා පහසු සංචාලනයක් සහිත වෙබ් අඩවියක් සෑදීම අවශ්ය වේ. අද, දෙමව්පියන් ළමා ආපන ශාලාවක් සෙවීම සඳහා අන්තර්ජාලය භාවිතා කරයි. ඔබට පහසු ස්ථානයක් තෝරා ගත හැකිය, ඔබේ නිවසින් පිටව නොයා අභ්‍යන්තරය තක්සේරු කරන්න, මෙන්ම මෙනුව සහ ඇණවුම සඳහා සාමාන්‍ය බිල්පත සොයා ගන්න.
ව්‍යාපාරික කාඩ්පත් මුද්‍රණය කරන්න, ඒවා ඔබේ මිතුරන්ට, හිතමිතුරන්ට බෙදා දෙන්න, වීථියේ ළමයින් සමඟ ඇවිදින්න. ඔබේ මෙනුව සහ ආපනශාලාවේ ලිපිනය කුඩා පියාසර කරුවන් මත මුද්‍රණය කර බාලාංශ, දිවා සුරැකුම් මධ්‍යස්ථාන සහ පවුලේ ආපනශාලාවල තබන ලෙස ඔවුන්ගෙන් ඉල්ලා සිටින්න. ඒ වෙනුවට, ඔබට ඔවුන්ගේ පියාසර කරුවන් තබා ගැනීමට ඉදිරිපත් විය හැකිය. පොදුවේ ගත් කල, අන්‍යෝන්‍ය වෙළඳ දැන්වීම් සෑම විටම දෙපාර්ශවයටම හොඳ සහ ප්‍රයෝජනවත් වේ.
ආරම්භක ප්‍රාග්ධනය සහ ආපසු ගෙවීම
එබැවින්, ව්‍යාපාර සැලැස්මේ ළමා ආපන ශාලාවක් විවෘත කිරීමේ මුළු පිරිවැය ගණනය කිරීමෙන් පසුව, අපි එම මුදල ගණනය කරමු - මෙය දළ වශයෙන් රූබල් මිලියන 2 කි. ඇත්ත වශයෙන්ම, මුදල කුඩා නොවේ, නමුත් වැඩ ආරම්භ කිරීමෙන් පසු මාස කිහිපයක් ඇතුළත ඔබට ආපන ශාලාවෙන් ආපසු පැමිණීම ද දැක ගත හැකිය.
සාමාන්‍යයෙන්, ව්‍යාපාර සැලැස්මක් තුළ මාසික ආදායම රුබල් 400,000 ක් සහ මාසික වියදම් - 300,000 ක් ලෙස පුරෝකථනය කළහොත්, ව්‍යාපාරය වසර කිහිපයකින් ගෙවනු ඇත. ආරම්භයේ දී, ආදායම සෑම විටම අවම වශයෙන් මාස හයක වැඩ කිරීමෙන් පසු, ඔබ දැනටමත් හඳුනාගෙන ඇති කාලයට වඩා අඩු බව අමතක නොකරන්න. ඊට අමතරව, දරුවන් සමඟ වැඩ කිරීම උදාර හේතුවක් වන අතර ඕනෑම කන්නයක, ඕනෑම වසරක “පාවෙමින්” පවතී.
ඔබ සාර්ථක වේ යැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු!
රෝමානු අගාර්කොව් විශේෂයෙන් බුද්ධිමතුන් සඳහා
විශාල තරඟකාරිත්වයක්, අමුත්තන්ගේ තෘප්තිය වැඩි වැඩියෙන් කුඩා පෞද්ගලික ව්‍යාපාර හිමිකරුවන් යම් පටු දිශාවකට විශේෂ ize වීමට පටන් ගනී. ඇඳුම් සාප්පුවක් නම්, කාන්තාවන් හෝ පිරිමින් හෝ ළමයින් පමණක් හෝ විශාල ප්‍රමාණවලින් පමණි. එය භාණ්ඩ ප්‍රවාහනය නම්, භාණ්ඩ වර්ග එකක් හෝ දෙකක් පමණි. ආපනශාලාවක් නම්, එක්කෝ විශේෂිත මෙනුවක් සමඟ හෝ විශේෂිත වායුගෝලයක් සහිතව, උදාහරණයක් ලෙස, ප්‍රති-කැෆේ. අද මට මුල සිටම ළමා කැෆේ එකක් විවෘත කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ අදහස සලකා බැලීමට අවශ්යයි.
මගේ අදහස අනුව, "මුල සිටම" යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද යන්න මෙහිදී පැහැදිලි කර ගත යුතුය: අවම ආයෝජන සමඟ පමණක් නොව (කිසිවක් කිසිසේත් සාර්ථක නොවනු ඇත, කිසිවක් ක්‍රියාත්මක නොවුනත්), නමුත් මුල සිටම, ආශාවක් සහ ව්‍යාපාර සැලැස්මක් සකස් කිරීම. ඔබගේ පෞද්ගලික බාලාංශයක් විවෘත කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ ලිපියක් අපි මෑතකදී ප්‍රකාශයට පත් කළෙමු.
ළමා කැෆේ යනු කුමක්ද?
සෑම කෙනෙකුම සාමාන්‍ය කැෆේ එකක් නියෝජනය කරයි. නමුත් ප්‍රශ්නයට, ඔහු සහ ළමයින් සඳහා ආපන ශාලාවක් අතර ඇති වෙනස කුමක්ද, පිළිතුරු ස්වල්පයක් හෝ ඔවුන් හුදෙක් පිළිතුරු වල ව්‍යාකූල වී ඇත. ඔවුන් පවසන පරිදි, තත්වය පැහැදිලි කර ගනිමු: ළමා කැෆේ යනු දරුවන්ට විවිධ ප්‍රණීත ආහාර හෝ ආහාර අනුභව කිරීමට පමණක් නොව විනෝද වීමටද හැකි ස්ථානයකි - සෙල්ලම් කිරීම, කාටූන් හෝ ළමා චිත්‍රපට නැරඹීම, ඔවුන්ගේ සම වයසේ මිතුරන් සමඟ සන්නිවේදනය කිරීම. මෙහි ප්රධාන දෙය වන්නේ ළමයින් සඳහා නිවාඩු දිනයක් පිළියෙල කිරීමයි. සුප්‍රසිද්ධ සිනමා වීරයා අර්ථ නිරූපණය කිරීම සඳහා: ළමයින් සඳහා අයිස්ක්‍රීම්, මව්වරුන් සඳහා මල් සහ ඔබට ලාභය. හොඳයි, ඕනෑම පුද්ගලයෙකුගේ ජීවිතයේ වටිනාම දේ දරුවන් බැවින්, ළමා ආපන ශාලාවක් සඳහා වන අවශ්‍යතා විශේෂයෙන් දැඩි ය. 
ආපන ශාලාවක් සඳහා කාමරයක් සොයා ගැනීම
අවශ්ය පරිශ්‍රයන් සෙවීම තරයේම ප්‍රවේශ විය යුතුය: ළමුන් නැරඹීමට ආසන්න ස්ථාන: සත්වෝද්‍යාන, ළමා වෙළඳසැල්, උද්‍යාන, ළමා රෝහල්, පාසල් ආදිය සැලකිල්ලට ගන්න. ආපනශාලාව අසල පිහිනුම්, විනිවිදක හෝ ආකර්ශනීය ක්‍රීඩා පිටි එකක් හෝ කිහිපයක් තිබීම වඩා හොඳය. වැඩෙන ව්‍යවසායකයෙකුට ඇති හොඳම විකල්පය වන්නේ ආසන හතළිහක් හෝ පනහක් සහිත ආපන ශාලාවක් විවෘත කිරීමයි. කෙසේ වෙතත්, මෙය ඔබගේ නගරයේ ජනගහනය සහ ඉහත ආයතන සම්බන්ධයෙන් එහි පිහිටීම මත රඳා පවතී.
අවශ්ය ලිපි ලේඛන
මා දැනටමත් පවසා ඇති පරිදි, ළමුන්ගේ කැෆේ සඳහා වැඩි අවශ්‍යතා පනවනු ලැබේ, එබැවින් ඔබට කඩදාසි වැඩ පුරවන විට දහඩිය දැමීමට හා ඉවසිලිවන්ත වීමට සිදුවනු ඇත - ක්රියා පටිපාටිය මාස තුනක් සිට පහක් දක්වා ගත වේ. පරිශ්‍රයේ හිමිකාරිත්වය හෝ එහි බදු දීම පිළිබඳ ගිවිසුමට අමතරව ඔබට අවශ්ය වනුයේ:
- ගොඩනැගිල්ලේ ඉංජිනේරු සැලැස්ම.
- පරිශ්‍රයේ වාස්තු විද්‍යාත්මක සැලැස්ම.
- තාක්ෂණික ව්‍යාපෘතිය.
- ගෑස් සේවා බලපත්‍රය.
- ගිනි පරීක්ෂණ අවසර පත්‍රය.
- SES අවසරය.
කැෆේ නිර්මාණය
මෙය ළමා කැෆේ එකක් විවෘත කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වෙනම අයිතමයකි. කාමරය වඩාත් දීප්තිමත් හා ප්‍රීතිමත් ලෙස සරසා ඇති අතර එය ළමයින්ට සහ නව යොවුන් දරුවන්ට වඩාත් ආකර්ශනීය වනු ඇත. එබැවින් කුඩා අමුත්තන් කොපමණ වාරයක් මෙහි නැවත පැමිණේද යන්න මේ මත රඳා පවතී. බොහෝ දෙනෙක් සුරංගනා කතාවක හෝ කාටූනයේ මොහොතක් ලෙස පරිශ්‍රය අලංකාර කරති. ආපනශාලාවේ විනෝදාස්වාදය සහ ක්‍රීඩා භූමිය ආහාර ප්‍රදේශයෙන් වෙන් කළ යුතු බව කරුණාවෙන් සලකන්න. වෙනම කාමර මුළුතැන්ගෙය සඳහා සහ ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා විය යුතුය. වැඩිහිටි අම්මලා තාත්තලා දෙන්නම අමතක කරන්න එපා. 
කාර්ය මණ්ඩලය
සියළුම පුද්ගලයින්ට සුදුසු සුදුසුකම් පමණක් නොව, දරුවන් සමඟ වැඩ කිරීමේ කුසලතා ද තිබිය යුතුය. ඉවුම් පිහුම්කරුවන්, වේටර්වරුන්, මුළුතැන්ගෙයි සේවකයින් සහ ළමා ආරක්ෂණ සේවකයින්ට අමතරව ඔබට ආරක්ෂක භටයෙකු අවශ්ය වේ. ළමා සාද හෝ සති අන්තවලදී ගෙන ඒමට හැකි සජීවිකරණ කණ්ඩායමක් බඳවා ගැනීම හොඳ අදහසකි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ එහි ප්රධාන අමුත්තන් - ළමයින් කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතු මෙනුවක් ගැන සිතා බැලිය යුතුය.
අවන්හල් ව්‍යාපාරය වඩාත් විශ්වාසදායක අංශයක් ලෙස සැලකේ. සෑම නඩුවකටම තමන්ගේම සියුම්කම් සහ ලක්ෂණ ඇත.
හොඳින් සංවිධානය වූ ආපන ශාලාවක් සක්‍රියව සංවර්ධනය කර ස්ථාවර ආදායමක් ගෙන ඒමට මෙය අවශ්ය වේ.
සුවපහසු මේස, ආචාරශීලී වේටර්වරුන් සහ සතුටු සිතින් පිරිමින් සිටින සුවපහසු ශාලාවක් ගැන මෙනෙහි කිරීමෙන් අමුත්තන්ට සැබෑ සතුටක් ලබාගත හැකිය!
නමුත් මුලදී ව්‍යාපාර සැලැස්මක් සකස් කිරීම අවශ්ය වන අතර ළමා ආපන ශාලාවක් නිසි ලෙස සන්නද්ධ කර අවශ්ය සනීපාරක්ෂක අවශ්‍යතා සපුරාලිය යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මේ සඳහා බරපතල මූල්‍ය ආයෝජන අවශ්ය වනු ඇත.
මූල්‍ය වියදම්
ආහාර සැපයීමේ කර්මාන්තය සැලකිය යුතු ආදායමක් උපයයි. කෙසේ වෙතත්, මුලින් මුදල් එන්නත් කිරීම අවශ්ය වේ. කාමරයක් මිලදී ගැනීම හෝ කුලියට ගැනීම, අමුත්තන් සඳහා පොදු කාමරයක් පිසීම සහ අලංකාර කිරීම සඳහා අවශ්ය උපකරණ මිලදී ගැනීම අවශ්ය වේ.
පරිශ්‍රයේ වර්තමාන හා ප්රධාන අලුත්වැඩියාවන්, ගෘහ භාණ්ඩ මිලදී ගැනීම සඳහා ආයෝජන අවශ්ය වේ. ළමයින් ආකර්ෂණය කර ගැනීම සඳහා ආපනශාලාවේ සැලසුම පිළිබඳව විස්තරාත්මකව සිතා බැලීමට ඔබට උදව් වන නිර්මාණකරුවෙකුට ආරාධනා කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. ව්‍යාපාර අදහසක් වර්ධනය කිරීමට ඔබ බැරෑරුම් ලෙස සම්බන්ධ වීමට පෙර සිතන්න: තරුණ පරම්පරාව ගැන ඔබට හැඟෙන්නේ කෙසේද? ඔබ දරුවන්ට සැබවින්ම ආදරය කරන්නේ නම් සහ දිගුකාලීන දෘෂ්ටිකෝණයකින් යුත් ව්‍යාපාරයක් ගැන නොසැලකිලිමත් ලෙස සිටීමට නොහැකි නම්, මෙය ඔබ සඳහා වන ක්‍රියාකාරකමයි.
ළමා ආපන ශාලාවක් විවෘත කිරීම සඳහා කොපමණ මුදලක් වැය වේදැයි සොයා ගැනීමට, ඔබට අවශ්ය සියලු සහ ඉහත වියදම් එකතු කළ යුතුය. එබැවින්, පරිශ්‍ර කුලියට ගැනීම සඳහා ඔබට රුපියල් තුන්ලක්ෂ පනස් හාරදහස් හාරදහසක් ගෙවීමට සිදුවේ. ආහාර මිලදී ගැනීම සඳහා රුබල් දහඅට දහසක් වැය වේ. වෙළඳ දැන්වීම් ගැන අප අමතක නොකළ යුතුයි - එයට රුබල් හැට පහේ සිට හැත්තෑ දහසක් දක්වා අවශ්ය වේ.
පොදුවේ ගත් කල, ව්‍යාපාරයක් ආරම්භ කිරීම සඳහා රුපියල් මිලියනයක සිට දෙසිය එකහමාරක් දක්වා පිරිවැයක් දැරීමට සිදුවේ. ආපනශාලාවේ පිරිනමන පිඟන් කෝප්පවල මිල ගණන් පදනම් වන්නේ සියලු ස්ථාවර වියදම් සැලකිල්ලට ගනිමිනි: පරිශ්‍ර කුලියට ගැනීම, සේවකයින්ගේ වැටුප් සහ උපයෝගිතා බිල්පත්. විචල්ය පිරිවැය ද මෙහි එකතු කරනු ලැබේ - අමුද්රව්ය මිලදී ගැනීම සඳහා.
කුඩා නගරයක සාර්ථක ව්‍යාපාරයක්
ඔබ මුල සිටම ළමා කැෆේ එකක් විවෘත කිරීමට පෙර, ඔබ එහි පිහිටීම ගැන සිතා බැලිය යුතුය, විශේෂයෙන් ඔබ කුඩා නගරයක ඔබේ ව්‍යාපාරය දියුණු කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්. අසල තරඟකාරී ආයතන නොමැති වීම වැදගත් ය. වඩාත්ම වාසිදායක ස්ථානය ළමා ආයතනවලට සමීප ය: පාසල්, බාලාංශ, ව්‍යායාම ශාලා. ළමුන් සිටින පවුල් නැරඹීම, ළමා කලාගාර, ක්‍රීඩා පිටි ආසන්නයේ ආකර්ශනීය ස්ථාන සහිත විනෝදාත්මක උද්‍යානයක් තිබේ නම් එය ඉතා පහසුය.
අවශ්ය ලිපි ලේඛන
කුඩා නගරයක ළමා ආපන ශාලාවක් විවෘත කිරීමට (සහ විශාල නගරයකද), ඔබට අවශ්ය ලිපි ලේඛන අවශ්ය වේ. පරිශ්‍රය බදු දීම සඳහා කොන්ත්‍රාත්තුවක් අවසන් කර ඇති අතර, තාක්ෂණික හා වාස්තු විද්‍යාත්මක ව්‍යාපෘති සකස් කෙරේ.
ඉන්පසුව ආයතනය එල්එල්සී හෝ තනි ව්‍යවසායකයෙකු ලෙස ලියාපදිංචි වී ඇති අතර, බදු අධිකාරීන් සමඟ රොස්පොට්‍රෙබ්නාඩ්සෝර් සමඟ ලියාපදිංචි වී, මහජන ආහාර සැපයීමේ ක්ෂේත්‍රයේ කටයුතු සඳහා අවසර පත්‍රයක් එස්ඊඑස්, ගිනි නිවීමේ දෙපාර්තමේන්තුවෙන් ලබා ගනී. දිස්ත්‍රික් පරිපාලනයෙන් වැඩ බලපත්රයක් ලබා ගැනීම ද අවශ්ය වේ. සමස්තයක් වශයෙන්, ලේඛන කටයුතු අවසන් කිරීමට මාස තුනක් පමණ ගත වේ.
පරිශ්‍ර
සෑම ව්‍යාපාරයකටම තමන්ගේම සියුම් බවක් ඇති හෙයින්, ළමා ආපන ශාලාවක් විවෘත කිරීමට පෙර, වෙළඳපල පිළිබඳ පර්යේෂණ කිරීම, තරඟකරුවන්ගේ තත්වය අධ්‍යයනය කිරීම අවශ්ය වේ. කාමරයක් තෝරාගැනීමේදී, එහි පිහිටීම සැලකිල්ලට ගත යුතු අතර එමඟින් අමුත්තන්ට පහසුවෙන් ලඟා විය හැකිය. කැෆේ යටතේ, ඔබට විශාල කවුළු සහිත ඉඩකඩ සහිත කාමරයක් තෝරා ගත යුතුය (එය කුලියට හෝ මිලදී ගත හැකිය).
ඔබේ මෙනුවෙන් අමුත්තන්ට වඩාත් රසවත් කෑම රස බැලීමට හැකි වන පරිදි ආහාර පිළියෙළ කරන මුළුතැන්ගෙයක්, මේස සහ පුටු සහිත ශාලාවක් පිළියෙල කිරීම අවශ්ය වේ. ඔබේ ආපනශාලාව කුඩා දරුවන් සඳහා අදහස් කරන්නේ නම්, ක්‍රීඩා පිටියක් ලබා දිය යුතුය. ඔබට ට්‍රම්ප්, ස්වීඩන් තාප්පයක් තැබිය හැකිය, බිත්තියේ පැතලි රූපවාහිනී තිරයක් සවි කරන්න, එහි සජීවිකරණ හා ළමා චිත්‍රපට පෙන්වනු ඇත.
මෙම කෙළවර ජනප්‍රිය සිනමා චරිතවල රූප වලින් සරසා ඇත. පුවරු ක්‍රීඩා, කැරෝකී එකතු කිරීමක් වනු ඇත. පරිශ්‍රයේ මුළු භූමි ප්‍රමාණය වර්ග මීටර් හැත්තෑවේ සිට එකසිය පනහ දක්වා විය හැකිය. එහි නිශ්චිත මානයන් ගණනය කිරීම සඳහා, SES ප්‍රමිතීන් අනුගමනය කිරීම අවශ්ය වේ: ශාලාවේ එක් පුද්ගලයෙකු සඳහා වර්ග මීටර් පහක් අවශ්ය වේ. ආපන ශාලාවකට එකක් නොව අමුත්තන් සඳහා ශාලා දෙකක්, ක්‍රීඩා පිටියක්, සිනමා ශාලාවක් සහ වේදිකාවක් ඇතුළත් විය හැකිය.
කැෆේ සඳහා උපකරණ
මුල සිටම ළමා කැෆේ එකක් විවෘත කරන්නේ කෙසේදැයි සලකා බලන විට, නිවැරදි කාමරය තෝරා ගැනීම හා සකස් කිරීම පමණක් නොව උපකරණ මිලදී ගැනීමද අවශ්ය බව ඔබ තේරුම් ගත යුතුය.
එය ලස්සන පමණක් නොව ergonomic ද විය යුතුය. ගෘහ භාණ්ඩ ඇණවුම් කිරීම සඳහා, ඔබට නිෂ්පාදකයින්ගේ විශේෂිත වෙබ් අඩවි වෙත යොමු විය හැකිය. කාමරයේ වායු සමීකරණ තිබිය යුතුය.
කැෆේ හොඳින් වාතාශ්‍රය ලබා ගත යුතුය. සැලසුම සෑම විටම තරුණ අමුත්තන්ගේ මනෝ විද්‍යාවේ සුවිශේෂතා සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ළමුන් සහ වැඩිහිටියන් සඳහා මේස සහ පුටු පොදු කාමරය සඳහා උපකරණ ලෙස භාවිතා කරයි. ඊට අමතරව දීප්තිමත් මෘදු සෝෆා ප්‍රයෝජනවත් වේ. ආහාර රසවත් වන පරිදි කුස්සියට නවීන උපකරණ තිබිය යුතු අතර ඒ සමඟම අධික ලෙස විදුලිය නාස්ති නොවේ: මේවා වීදුරු-සෙරමික් උදුන, උදුන්, මයික්‍රෝවේව් උදුන් ය.
කාර්ය මණ්ඩලය බඳවා ගැනීම සහ ආපන ශාලාව සංවිධානය කිරීම
ආයතනයේ ව්‍යාපාර සැලැස්ම මගින් සැලකිල්ලට ගත යුතු වැදගත් කරුණක් වන්නේ පිරිස් තෝරා ගැනීමයි. පළපුරුදු අය සමඟ පමණක් නොව විශේෂ අධ්‍යාපනයක් ද ලබා ගත යුතුය. ඔබට ඉවුම් පිහුම්කරුවෙකු, වේටර්වරියක්, පිරිසිදු කිරීමේ කාන්තාවක්, පරිපාලකයෙකු, සජීවිකරණ ශිල්පියෙකු සහ ගණකාධිකාරීවරයෙකු අවශ්ය වේ. සේවා කාර්ය මණ්ඩලය ආචාරශීලී හා ළමා හිතකාමී විය යුතුය. වැදගත් කරුණක් වන්නේ ආයතනයේ ආරම්භක වේලාවන් වන අතර එය ව්‍යාපාර සැලැස්මට ද ඇතුළත් වේ. ළමා කැෆේ 9.00 සිට 21.00 දක්වා ක්‍රියාත්මක විය යුතුය.
රුසියානුවන් හෘද සාක්ෂියට එකඟව දෙමව්පියන් වන අතර ඔවුන් දරුවන්ගේ අවශ්‍යතා සහ විනෝදාස්වාදය අතපසු නොකරයි. ළමා ආහාර සැපයීම වැඩිහිටියෙකුට වඩා මූලික වශයෙන් වෙනස් වන අතර එය තමන්ගේම නීතිරීති අනුව වර්ධනය වේ. මෙම විකල්පය, මුල සිටම ළමා ආපන ශාලාවක් විවෘත කරන්නේ කෙසේද යන්න පළපුරුදු ආපනශාලා හිමියන්ට සහ ආරම්භකයින්ට ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය.
ළමා කැෆේහි විශේෂාංග
ළමා ආයතනවල කිසිසේත්ම විශිෂ්ට නිෂ්පාදන නොමැත. වැඩිහිටියන්ට පවා එය පරිභෝජනය කිරීම තහනම්ය. මේ අනුව, දුම්කොළ නිෂ්පාදන, වයින් සහ වෙනත් මත්පැන් අලෙවියෙන් මුදල් උපයා ගැනීමේ අවස්ථාව අයිතිකරුට අහිමි වේ.
කුඩා ළමුන් පිහිටුවීම සැලසුම් කිරීම හා සංවිධානය කිරීම ළමයින් ආකර්ෂණය කර ගන්නා නිර්මාණශීලීත්වයක් අවශ්ය වේ.
මෙය විය හැකිය:
- තේමාත්මක අභ්‍යන්තරය;
- ළමා කැරෝකී;
- සජීවිකරණ;
- ක්‍රීඩා කලාපය.
ළමා ආපන ශාලාවක් විවිධ හැඩතලවලින් ලාභදායී විය හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස:
- විනෝදාස්වාද සංකීර්ණයක අංගයක් ලෙස;
- කැෆේ ක්ලබ්;
- ආපනශාලාව;
- කැෆේ-රසකැවිලි;
- අයිස්ක්‍රීම් පාර්ලර්.
එක් එක් වර්ගයේ ළදරු ආහාර ආයතන සංවිධානය කිරීම සඳහා විවිධ ආයෝජන අවශ්ය වේ.
කාමර තේරීම
ළමා ආපන ශාලාවක් විවෘත කරන්නේ කෙසේද සහ ආරම්භ කළ යුත්තේ කොතැනද යන්න ගැන ඔබ සිතන්නේ නම්, අවධානය යොමු කළ යුතු වැදගත් කරුණු කිහිපයක් තිබේ.
ස්ථානය
පළමුවෙන්ම, අසල පැහැදිලි තරඟකරුවන් නොසිටිය යුතුය - ඔබට කෑමට හා ඔබේ දරුවා සමඟ විනෝද වීමට හැකි ඕනෑම ආයතනයක්. අසල ආපන ශාලාවක් විවෘත කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වේ:
- උද්‍යාන;
- ක්‍රීඩාංගණ;
- ළමා සායන සහ රෝහල්;
- පාසල්, බාලාංශ;
- මුල් සංවර්ධන මධ්‍යස්ථාන;
- ළමුන්ගේ සෙල්ලම් බඩු හෝ ඇඳුම් සහිත විශාල වෙළඳසැල්.
වැඩි යටිතල පහසුකම් නොමැතිව නේවාසික ප්‍රදේශවල ළමා කැෆේ විවෘත කිරීම සුදුසුය. අවට ප්‍රදේශවල පදිංචිකරුවන්ගේ පැමිණීමේ තීරණාත්මක සාධක වනුයේ භෞමික සමීපත්වය සහ පයින් ගමන් කරන අයෙකු සමඟ ආපන ශාලාවට යාමට ඇති හැකියාවයි.
ප්‍රවේශ්‍යතාවය සහ විවෘතභාවය
පිවිසුම් හා සාප්පු කවුළු දුර සිට දෘශ්‍යමාන විය යුතුය. මෙය වැදගත් වන්නේ ආයතනයේ ආරම්භක අවධියේදී බොහෝ ගනුදෙනුකරුවන් අනියම් අමුත්තන් වනු ඇති බැවිනි. ව්‍යාපාරයේ සංවිධානය නිවැරදි නම්, නව ආයතනය ඉක්මනින් හඳුනන අයට නිර්දේශ කිරීමට පටන් ගනී.
ඉඩකඩ සහිතයි
වැඩිහිටි ආයතනයක දරුවෙකුට ආහාර ගත හැකිය. ළමා කැෆේහි ජනප්‍රියතාවය රඳා පවතින්නේ පිරිනමන ලද ප්‍රණීත ආහාර පරාසය මත පමණක් නොව අතිරේක සේවාවන්හි පරාසය මතය. ක්‍රීඩා පිටියක්, කැරෝකී හෝ නිර්මාණාත්මක ඉඩක් තැබීමට ඉඩ අවශ්ය වේ.
දළ වශයෙන් ගණනය කිරීම පහත පරිදි වේ:
- 100 වර්ග මීටර්. ආසන 60 ක් සඳහා වෙන් කළ හැකිය;
- 30-50 වර්ග මීටර්. - විනෝදාස්වාදය සංවිධානය කිරීම සඳහා.
ළමා ආපන ශාලාවක් විවෘත කර ජනප්‍රිය කර ගන්නේ කෙසේද යන ප්‍රශ්නය ඇසූ පසු වැදගත් කරුණු ගණනාවක් කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වටී.
- අප කතා කරන්නේ විශාල නගරයක් ගැන නම් හෝ ගනුදෙනුකරුවන්ගේ ප්රමාණවත් ගලා ඒමක් අපේක්ෂා කරන්නේ නම්, විවිධ වයස්වල ළමුන් සඳහා ආපන ශාලාව ශාලා දෙකකට හෝ වැඩි ගණනකට බෙදීම සලකා බැලීම සුදුසුය.
- සජීවිකරණ ශිල්පීන් සමඟ ක්‍රීඩා සහ ක්‍රියාකාරකම් සඳහා කාමරයක් ඉස්මතු කිරීම වටී. දෙමව්පියන් වෙන වෙනම තැබිය යුතු නමුත් ළමයින්ට සෙල්ලම් හා ක්‍රියාකාරකම් වලදී දැක ගත හැකිය.
- ක්‍රීඩා පිටියේදී ළමයින්ට සපත්තු නොමැතිව සිටින අතර ශීත in තුවේ දී ඔවුන්ගේ උණුසුම් ඇඳුම් ගලවා ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත. ලොකර් රාක්කයක් අවශ්යයි.
- අවුරුදු දෙකකට අඩු ළමයින් ස්ට්‍රොලර් ගෙන ඒමට හැකිය. ස්ට්රෝලර් ද කොහේ හරි තැබිය යුතුය.
- හැකි නම්, වෙනස්වන වගුවක් ස්ථාපනය කිරීම වටී. විශාල පවුල්වල දෙමව්පියන් තම දරුවන් සියල්ලම ළමා ආයතන වෙත ගෙන යන අතර, ළදරුවන් රැකබලා ගැනීම ඔබේ තරඟකරුවන්ට වඩා ඔබේ සැලකිය යුතු වාසියක් බවට පත්විය හැකිය.
- වැඩිහිටි අමුත්තන් සහ ළමුන් සඳහා වෙනම වැසිකිළි සකස් කළ යුතුය. ළමුන්ගේ වැසිකිළියේ ඇති රෙදි සෝදන යන්ත්‍ර, වැසිකිළි හා දර්පණ සුදුසු උසකින් යුක්ත විය යුතුය.
නිසැකවම, ළමා ආපන ශාලාවේ අලුත්වැඩියාව, අලංකරණය සහ අභ්‍යන්තරය සඳහා කෙරෙන ආයෝජන ඉතා වැදගත් වනු ඇත. පරිශ්‍රයට ඔබේ අයිතිවාසිකම් සුරක්ෂිත කළ යුතුය. දේපලක් මිලදී ගැනීමට නොහැකි නම්, දිගුකාලීන බදු ගිවිසුමක් අවසන් කිරීම වඩා හොඳය. කලාව අනුව ගනුදෙනුව වසරක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් වලංගු බව සලකා බැලීම වටී. රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ සිවිල් සංග්රහයේ 651 එක්සත් රාජ්ය ලේඛනයේ අනිවාර්ය රාජ්ය ලියාපදිංචියට යටත් වේ.
අභ්යන්තර සහ උපකරණ
සියලුම අභ්යන්තර අයිතම අමුත්තන්ට ගැලපේ. ළමුන්ගේ මේස සහ කුඩා මේස ඇණවුම් කිරීමට බොහෝ දුරට සිදුවනු ඇත. සම්මත ගෘහ භාණ්ඩ වැඩිහිටියන්ට සහ නහඹරයන්ට සුදුසු ය.
කුඩා දරුවන් සඳහා, එකම මේසයේ වැඩිහිටියන් සමඟ සිටීමට හැකි වන පරිදි පටි සහිත ඉහළ පෝෂණ පුටු මිලදී ගැනීම අවශ්ය වේ.
කාර්යක්ෂම ගෘහ භාණ්ඩ ළමා ආයතන සඳහා විශේෂයෙන් අදාළ වේ. සෑම දෙයක්ම solid න සහ ස්ථාවර විය යුතුය, තියුණු කොන් සහිත වගු පිළිගත නොහැකිය.
ක්‍රීඩා භූමිය ආහාර පරිභෝජන ප්‍රදේශයෙන් වෙන් කිරීම වඩාත් සුදුසුය. මෙය පිළිවෙල පවත්වා ගැනීම පහසු කරයි. එසේ නොවුවහොත්, කෑල්ලක් හා ඉසින ලද බීම රග් සහ ට්‍රම්ප් වලින් අතුගා දැමීමට සිදුවනු ඇත.
අභ්යන්තර සැරසිලි දීප්තිමත් හා නිර්මාණශීලී විය යුතු අතර, උත්සව වාතාවරණයක් සහ මැජික් වාතාවරණයක් නිර්මාණය කරයි. ජයග්‍රාහී විකල්පය නම් සුරංගනා කතා වීරයන්, ජනප්‍රිය කාටූන් වල චරිත ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීම සහ ත්‍රිමාන මාලිගා අලංකාර කිරීමයි.
ක්‍රීඩා පිටියේ ට්‍රම්ප්, ලිබරින්, ස්ලයිඩ, බෝල තටාක, නිවාස සහ විවිධ ක්‍රීඩා පිටි අඩංගු විය හැකිය. මේ සියල්ල විය යුත්තේ:
- පහසු;
- ආරක්ෂිත, SES හි අවශ්‍යතා සපුරාලීම;
- දීප්තිමත් හා ආකර්ශනීය;
- පිරිසිදු කිරීමට පහසුය.
අලංකරණය, ගෘහ භාණ්ඩ, පිඟන්, තහඩු - සෑම දෙයක්ම එකම ශෛලියට අනුකූල විය යුතුය. නොබිඳිය හැකි කෑම වර්ග මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය. එය වෙනදාට වඩා මිල අධික වුවද, එය ඉක්මනින් තමාටම ගෙවනු ඇත.
මෙනුවේ ඇති දේ
ළමා කැෆේ මූලික වශයෙන් අතුරුපස අපේක්ෂා කරයි - පලතුරු සහ රසකැවිලි. ඒක:
- සියලු වර්ගවල කේක් සහ පේස්ට්රි;
- පෑන්කේක්;
- අයිස් ක්රීම්;
- පළතුරු කැපීම සහ සලාද;
- මිල්ක්ෂේක්;
- නැවුම් මිරිකා යුෂ;
- මිහිරි ජලය;
- තේ සහ කොකෝවා.
නමුත් සාම්ප්‍රදායික මෙනුව ගැන අමතක නොකරන්න. බොහෝ දෙමව්පියන්ට රසකැවිලි සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවේ. අපූරු පසුබිමක බලපෑම යටතේ දරුවෙකු එළවළු සලාදයක් හෝ සුප් එකක් අනුභව කරන්නේ නම්, මෙය අනාගතයේ දී ආපන ශාලාවක් නැරඹීමට දෙමාපියන්ගේ ආශාවට හේතු වේ.
ෆ්‍රයිස්, පීසා, පොප්කෝන්, නූගට්ස් කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වටී. මෙම කෑම පිළියෙළ කිරීම පහසු වන අතර එය ළමයින් සහ වැඩිහිටියන් අතර ජනප්‍රිය වේ.
කුඩා දරුවන්ට වියුක්ත චින්තනයක් වර්ධනය වී නැත. එමනිසා, බොහෝ එකතු කිරීම් මෙනුවේ පමණක් නොව, ආපනශාලාවේ සාප්පු කවුළුවල ද ඉදිරිපත් කළ යුතුය. මෙය අමුත්තන්ට ඔවුන්ගේ තේරීම කිරීමට ඉඩ සලසයි. දීසියක් රසවත් නම් ලබා දිය යුතු අතර ආකර්ශනීය ලෙස සරසා ගත යුතුය.
ආයතනික කරුණු
ළමා කැෆේ එකක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා ප්‍රශස්ත ආයතනික ආකෘතිය වන්නේ එල්එල්සී ය. එවැනි සමාගමක ආරම්භකයින් එහි ණය සඳහා වගකිව යුතු නොවේ. ණය හිමියන් සමඟ කරදරයක් ඇති වුවහොත්, ව්‍යාපාරයේ දැනටමත් ආයෝජනය කර ඇති අරමුදල් මඟින් ව්‍යවසායකයාගේ අවදානම සීමා වේ.
කුඩා ආපනශාලාවක් පෞද්ගලික ව්‍යවසායකයෙකුට තනිවම සංවිධානය කළ හැකිය. එය සංවිධානාත්මකව පහසුය: ලියාපදිංචි ලියකියවිලි සකස් කිරීමේ අවශ්‍යතාවයක් නොමැත. එහෙත් එකම හිමිකරු සිය සියලු දේපළ සමඟ ව්‍යාපාර ණය සඳහා බැඳී සිටින බව අමතක නොකරන්න.
අලෙවි
ළමා කැෆේ එකක් අන්තර්ජාලයේ සහ මාධ්‍යවල ප්‍රචාරණය කිරීම වැදගත් ය. කෙසේ වෙතත්, මහා පරිමාණ වෙළඳ දැන්වීම් ආයෝජන බොහෝ විට ගෙවන්නේ නැත, විශේෂයෙන් විශාල නගරවල. නිරූපණ වෙළඳ ප්‍රචාරණය බොහෝ විට වඩාත් effective ලදායී වේ - දීප්තිමත් සං signs ා, වර්ණවත් මුහුණත නිර්මාණය, අලංකාර සාප්පු කවුළු.
ක්‍රියාකාරී සැලැස්ම අනුමත කර කල්තියා තැපැල් කළ යුතුය, උදාහරණයක් ලෙස මාසයකට පෙර.
සියලු වර්ගවල විශේෂ ists යින් පැමිණීම නරඹන්නන් ආකර්ෂණය කර ගැනීමට දායක වනු ඇත: සජීවිකරණ ශිල්පීන්, කලාකරුවන්, මුහුණු කලා විශේෂ ists යින්, රූකඩ ශිල්පීන්.
ළමා කැෆේ එකක් විවෘත කරන්නේ කෙසේද: වීඩියෝව
