Mga tradisyon at kaugalian ng mga Turko. Mga modernong tradisyon ng Turkey Ano ang mga kaugalian ng mga Turko

Iginagalang ng bawat pamilyang Turko ang mga tradisyon ng Turkey, mula sa maliliit na bagay (kung ano ang lulutuin para sa almusal) hanggang sa mga makabuluhang kaganapan tulad ng kasal o pagsilang ng isang bata. Ang mga tradisyon at kaugalian ng Turkey ay maaaring nahahati sa ilang mga punto, naiiba sa bawat isa, ngunit napakahalaga para sa mga lokal na residente.

Mga tradisyon at kaugalian sa Pamilya

Ang mga tao ay nag-aasawa nang maaga sa bansang ito. Bukod dito, ang mga pag-aasawa ay natapos, bilang isang patakaran, sa pagitan ng mga kinatawan ng isang pangkat ng lipunan. Bilang karagdagan, karaniwan din ang mga pag-aasawa sa pagitan ng isang pangkat etniko o relihiyon.

Ayon sa kaugalian at batas ng Turko, ang seremonya ng kasal sa sibil ay isinasagawa nang may pahintulot ng magkabilang panig sa pagtatapos ng isang kontrata. Ngunit ang pagpili ng mga asawa sa hinaharap ay isinasagawa ng mga pinuno ng mga pamilya, na nag-iisip din sa seremonya ng kasal mismo. Ang mga kasal ay ipinagdiriwang sa loob ng ilang araw, kasama ang lahat ng miyembro ng pamilya.

Kasabay nito, napakakaunting mga diborsyo sa Turkey. May anim na dahilan para sa diborsyo sa isang bansa: banta sa buhay, pagtakas mula sa pamilya, pangangalunya, hindi etikal o kriminal na pamumuhay, hindi pagkakatugma at kapansanan sa pag-iisip. Ngunit ang diborsyo sa pamamagitan ng mutual na kasunduan ng mga partido ay hindi itinatadhana ng batas.

Ang mga babae at lalaki sa mga pamilyang Turko ay may iba't ibang tungkulin sa pamilya. Iginagalang ng pamilya ang lalaki, ang matatandang miyembro ng pamilya, habang ang babae ay sumusunod. Ang padre de pamilya ay ang ama o ang pinakamatandang lalaki sa pamilya, hindi pinag-uusapan ang mga desisyong ginagawa niya. Kasabay nito, ang lalaki ay ganap na nagbibigay para sa pamilya.

Babae ang nag-aalaga sa bahay at mga bata. Binibigyang-pugay nila ang mga siglong lumang tradisyon at nagsusuot ng sarado at katamtamang damit, kadalasang mga kapa na nagtatago sa katawan at mukha.

Mahal na mahal at pinapahalagahan ng mga Turko ang kanilang mga anak. Walang karapatan ang mga bata na makipagtalo sa kanilang ama sa publiko.

Dibisyon ayon sa katayuan sa lipunan

Sa Turkey, ang edukasyon at kayamanan ay palaging napakahalagang tagapagpahiwatig ng katayuan. Sa loob ng maraming taon mayroon itong tradisyon, salamat sa kung saan ang isa ay maaaring makapasok sa itaas na sapin ng lipunan na may hindi bababa sa isang edukasyon sa unibersidad. Bilang karagdagan, ang mga kinatawan ng matataas na uri - mga negosyante, mataas na antas na opisyal, matagumpay na mga doktor - ay tiyak na nakakaalam ng hindi bababa sa isang wikang banyaga, pati na rin ang pamilyar sa kultura ng mundo, at kasangkot sa dayuhang pulitikal, negosyo at kultural na bilog.

Tulad ng para sa gitnang uri - mga may-ari ng maliliit na negosyo, mga dalubhasang mag-aaral at manggagawa, mga tagapaglingkod sa sibil - sila ay nakahilig sa kultura ng Turko. Ang ikatlong bahagi ng populasyon ng bansa ay mga magsasaka, taganayon at magsasaka.

Maraming mga mataas na antas na Turko ang mas gusto ang Kanluraning pananamit at nahilig sa European literature at musika. Gayunpaman, ang lahat ng mga lokal ay nagsasalita ng kanilang sariling wika, ngayon ito ay ang Istanbul dialect ng Turkish wika. Ang mga residenteng mababa ang kita ay nagsusuot ng mga konserbatibong damit na Turkish, ngunit walang panlipunang tensyon sa pagitan ng iba't ibang mga layer sa Turkey.

Mga kaugalian sa kagandahang-asal

Ang mga tradisyon ng Turko ay nagpapahiwatig ng isang napaka-tumpak na paraan ng pagtugon sa mga tao para sa anumang okasyon. Ang mabuting pakikitungo ay napakahalaga sa mga Turko. Kadalasan, ang mga kamag-anak, kaibigan o kapitbahay ay bumibisita sa isa't isa. Bilang karagdagan sa tsaa o kape, tiyak na mapapakain ang bisita.

Ang mga tradisyon ng Turko ay nagpapahiwatig na ang panauhin ay iaalok ang lahat ng pinakamahusay na nasa bahay. Ang pagkain ay ginaganap sa isang mababang mesa, at ang mga bisita ay nakaupo sa sahig sa mga unan o banig. Sa mga lungsod, gayunpaman, karamihan sa mga European table at upuan. Tulad ng sa ibang mga bansang Islam, maaari kang kumuha ng isang bagay mula sa isang karaniwang ulam gamit lamang ang iyong kanang kamay.

Ang mga tradisyon ay ang batayan ng pamilya at buhay panlipunan ng bawat residente ng Turkey. Ang istraktura ng pamilya ay batay sa mga prinsipyo ng patriarchy at eldership. Ang asawa at mga anak ay sumusunod sa pinuno ng bahay, ang ama, nang walang tanong. Dapat sundin ng mga kapatid ang nakatatanda sa kanila, at ang mga kapatid na babae - ang pinakamatanda at mga kapatid na lalaki. Nang may pagmamahal at paggalang, tinatrato ng lahat ng miyembro ng pamilya ang ina, na nagpalaki at nagpalaki ng ilang anak.

Sa Turkey, mataas ang pagpapahalaga sa mga matatanda. Pagpasok nila sa lugar, tumayo ang kabataan at binigyan sila ng upuan. Gayundin, ang paninigarilyo, pag-inom ng alak, at malalaswang pag-uusap ay hindi pinapayagan sa kanilang presensya - ito ay itinuturing na isang pagpapakita ng kawalang-galang. Ang pagkakamag-anak at kapitbahay na relasyon ng mga naninirahan sa Turkey ay medyo malapit din. Kung sakaling magkasakit ang isa sa kanila, ang iba ay bibisita sa kanya, magbibigay ng suporta at tulong.

Ang Turkey ay isang bansang may mayayamang relihiyosong tradisyon. Ang mga pista opisyal ay ipinagdiriwang dito sa isang malaking sukat; kaugalian na batiin ang lahat ng malapit at malalayong kamag-anak at kakilala sa kanila. Ang lahat ng mga aksyon ay nagaganap sa mahigpit na pagkakasunud-sunod, ayon sa matagal nang tradisyon. Ang anumang maligaya na kaganapan ay nagsasangkot ng dekorasyon na may mga bulaklak na wreath.

Kaya, sa kapanganakan ng isang bata, binibigyan siya ng mga kamag-anak ng mga gintong barya at figurine, at ang kanyang ina - gintong alahas. Kapag pumipili ng isang pangalan para sa isang sanggol, ang isang panalangin ay ibinubulong sa kanyang tainga, at pagkatapos ay ang kanyang pangalan ay paulit-ulit nang tatlong beses. Hanggang sa umabot sa 40 araw ang edad ng bata, siya ay pinaliliguan, na dati ay pinahiran ng asin. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay magpapagaan sa kanya ng hindi kanais-nais na amoy sa hinaharap. At sa ikaapatnapung araw, ang mga babae ay nagtitipon sa bahay at nagbabasa ng mga panalangin.

Kapag ang sanggol ay may unang ngipin, tinawag ng ina ang lahat ng mga kapitbahay, at sinubukan nilang hulaan ang kanyang propesyon sa hinaharap. Iba't ibang bagay ang inilatag sa harap ng bata (isang libro, isang hairbrush, ang Koran, isang salamin, isang rosaryo ...) at tinitingnan nila kung ano ang una niyang kukunin sa kanyang mga kamay. Kaya sinubukan nilang hulaan ang karakter ng sanggol at kung ano ang gagawin niya sa hinaharap.

Sa kultura ng Turko, isang mahalagang yugto sa pagbuo ng isang lalaki ay ang pamamaraan ng pagtutuli. Ang kaganapang ito ay ipinagdiriwang sa isang partikular na magarbong paraan. Ang batang lalaki ay nakasuot ng pinakamagagarang damit at binigkisan ng isang laso na may proteksyon mula sa masamang mata. Pagkatapos, sa isang pinalamutian na kotse, o cart, na sinamahan ng isang cortege ng mga kamag-anak, sa musika, siya ay mataimtim na dinadala sa mga lansangan ng lungsod. Sa pagtatapos ng holiday, ang mga gintong barya ay nakakabit sa mga damit ng binata.

Ang kasal ay kahanga-hangang ipinagdiriwang sa Turkey. Ang mga kasalang sibil ay hindi kinikilala ng estado o ng karamihan ng populasyon. Ang kasal ay nagsisimula sa tradisyunal na paggawa ng mga posporo at pagpapakasal at naglalaman ng maraming mga ritwal, at samakatuwid ay tumatagal ng ilang araw. Ang pagdiriwang ay kilala sa laki at kagandahan nito. Ito ay kung paano umiiral ang "Gabi ng Henna", kapag ang mga kamay ng nobya ay pinalamutian ng iba't ibang mga pattern na pininturahan. At itinali ng ama ng batang babae ang isang pulang laso sa kanyang puting damit na niyebe, na sumisimbolo sa kanyang pagkabirhen. Ang mga kamag-anak at kaibigan ay nagbibigay ng alahas sa mga bagong kasal sa seremonya. Hindi kumpleto ang kasal sa Turko kung walang mga tradisyonal na sayaw. Sa bawat rehiyon ng bansa, naiiba sila sa koreograpia, kasuotan, ritmo.

Ang Islam ay tumatagos sa lahat ng larangan ng buhay ng mga naninirahan sa Turkey. Limang beses sa buong araw, ang muezzin ay tumatawag mula sa mosque para magdasal. Ang Dakilang Kuwaresma ay partikular na mahigpit na ipinagdiriwang sa panahon ng Ramadan (banal na buwan). Sa oras na ito, walang laman ang mga entertainment venue at cafe. Bago ang mga panalangin sa Biyernes, ang mga lalaki ay nagsasagawa ng seremonya ng paghuhugas sa mga sagradong bukal.

Ang Islam sa Turkey ay nakabatay sa "5 haligi": limang beses na pagdarasal, pag-aayuno, hajj (relihiyosong paglalakbay sa Mecca), pananampalataya sa iisang Allah at kawanggawa na misyon. Karamihan sa mga tradisyon ng Turko ay napakaluma at mula pa noong panahon ng Ottoman Empire. Gayunpaman, ang relihiyon at estado sa isang partikular na bansa ay umiiral nang hiwalay.

Bibisita ka ba sa Turkey? Posibleng pumili ng mga paglilibot sa Turkey mula sa Odessa sa website na www.ally.com.ua/tours/turkey/, iba't ibang opsyon para sa mga paglilibot sa halaga, ang resort ng Turkey kung saan ka pupunta at iba pang mga parameter ay makakatulong sa iyong piliin ang pinaka-angkop na opsyon para sa iyo.

Ang kultura at kaugalian sa Turkey ay umunlad sa loob ng libu-libong taon mula sa mga tradisyon ng iba't ibang relihiyon at mga tao mula sa mga estado ng Turkic hanggang sa modernong Turkish Republic. Ang mga bahagi ng bawat isa sa kanila ay hinabi sa isang solong kabuuan, na nagbigay ng batayan para sa mga malikhaing paghahanap ng mga artista, makata, musikero - parehong sinaunang at moderno. Ang kultura sa Turkey ay hindi madalas na isang bagay ng pag-aaral para sa mga Ruso at iba pang mga dayuhang turista, ngunit sa unang pagbisita sa bansang ito, agad na nagiging malinaw na ito ay may malalim na ugat at medyo kakaiba. Ang mga nagbabakasyon ay naaakit at namamangha sa taos-pusong pagkamapagpatuloy ng mga Turko, na, gayunpaman, kung minsan ay tila mapanghimasok. Nakaugalian para sa mga lokal na residente na igalang ang mga ugnayan ng pamilya, kaya madalas silang bumibisita sa isa't isa, tumulong sa mga batang miyembro ng pamilya at sumusuporta sa mas lumang henerasyon. Ang kagandahang-asal ay gumaganap ng isang mahalagang papel, samakatuwid, ang mga kakaiba ng kulturang Turko ay pagiging magalang at pagiging maagap. Kasabay nito, ang mga naninirahan sa Turkey ay namumuno sa isang nasusukat na pamumuhay at hindi gustong magmadali. Ang kultura sa Turkey ay higit na binubuo ng mga relihiyosong kaugalian, kaya ang mga ugat ng komunikasyon, pagbati at mainit na pagbati sa mga pagpupulong. Gayunpaman, sa malalaking at lalo na sa mga resort na bayan, ang lipunan ay sekular na sa paraang European. Ang kultura sa Turkey ay malapit na nauugnay sa mga relasyon at tradisyon ng pamilya. Ang pamilya ay gumaganap ng pinakamahalagang papel sa buhay ng mga Turko. Nakaugalian nang magpakasal dito nang maaga. Kasabay nito, ang hinaharap na asawa ay hindi maaaring mabawasan ang kasaganaan at seguridad ng asawa, samakatuwid, ang mga pag-aasawa ay bihirang tapusin sa mga kinatawan ng iba't ibang strata ng lipunan. At anuman ang hatid ng modernidad sa Europa, pinararangalan at pinapanatili ng mga tao ang mga tradisyon at kaugalian ng kanilang mga ninuno - ito ang binubuo ng kultura sa Turkey.

99% ng populasyon ay Muslim, kaya ang mga relihiyosong kaugalian at panuntunan ay nakakaapekto sa halos lahat ng mga lugar ng buhay. Ang mga panalangin (namaz) ay isinasagawa ng 5 beses sa isang araw sa isang tiyak na oras, ang simula ng oras na ito ay inihayag ng mga muezzin mula sa mga minaret ng mga moske. Bago pumasok sa mosque, isinasagawa ang ritwal na paghuhugas ng mukha, kamay at paa; dapat tanggalin ang mga sapatos sa threshold. (!) Halos palaging bukas ang mga mosque, kaya maaaring bisitahin sila ng mga turista anumang oras. Ngunit mas mainam na huwag gawin ito sa panahon ng pagdarasal (sa loob ng 20 minuto pagkatapos ng tawag ng muezzin), gayundin sa Biyernes (banal na araw), lalo na sa umaga. Ipinagbabawal na pumasok sa mosque na nakasuot ng malata na damit, naka-shorts, mini-skirt, T-shirts. Ang isang babae ay dapat magsuot ng palda at takpan ang kanyang ulo. Habang nasa loob ng templo, dapat obserbahan ang katahimikan. Ang mga Turko ay naglalagay ng malaking kahalagahan sa kagandahang-asal, samakatuwid sila ay nakikilala sa pamamagitan ng kagandahang-asal at kagandahang-loob, kaagad silang makakatulong sa isang estranghero. Tulad ng sinumang taga-silangan, hindi nila gustong magmadali, hindi masyadong maagap, huwag magsimula ng isang pag-uusap (kahit isang negosyo!) Nang walang pangkalahatang pambungad na mga parirala. Lubos silang gumagalang sa mga taong nakakaalam ng kanilang mga tradisyon, at lalo na sa mga makakapagsabi ng ilang parirala sa Turkish. Handa silang magbigay ng anumang serbisyo sa gayong tao. (!) Sa mga resort sa mga hotel, restaurant at tindahan, maaaring magsalita ang isa sa Ingles, Aleman, Pranses o Ruso - ang mga waiter, empleyado ng hotel at nagbebenta, bilang panuntunan, ay nauunawaan ang mga wikang ito. Dahil ipinagbabawal ng Islam ang imahe ng isang tao, ang mga lokal ay nag-aatubili na payagan ang kanilang sarili na kunan ng larawan, lalo na kung hindi sila humingi ng pahintulot. Ngunit sa karamihan ng mga kaso, ang isang magiliw na hitsura, kilos o tanong ay sapat na upang makakuha ng pahintulot na mag-shoot.

Kung inanyayahan kang bumisita sa Turkey, hindi magiging labis na pangalagaan ang mga regalo sa mga may-ari nang maaga at kahit na, marahil, maghanda para sa kanila ng isang pambansang souvenir ng iyong bansa. Tanggalin ang sapatos. Nakaugalian na tanggalin ang iyong mga sapatos kapag pumapasok sa pabahay ng Turko, nang hindi pumapasok sa bahay. Ito ay isang lumang kaugalian, na sa karamihan ng mga kaso ay sinusunod pa rin. Bagaman sa malalaking lungsod sa mayayamang tahanan, na ang mga may-ari ay lalong nagpapatibay ng isang Kanluraning pamumuhay, ang tradisyong ito ay maaaring hindi sundin. Ngunit kung bumisita ka sa isang pamilyang Turko na naninirahan sa isang maliit na bayan, o sa mga lokal na residente na may mga konserbatibong tanawin, dapat mong hubarin ang iyong mga sapatos kapag pumapasok sa bahay. Kadalasan ang mga Turko ay nagsusuot ng tsinelas sa bahay. Halos bawat Turkish na bahay ay may isang espesyal na pares ng "panauhin" na tsinelas, na inaalok lamang sa mga bisita, ngunit kung hindi mo gusto ang ideya ng pagsusuot ng tsinelas ng ibang tao, dalhin ang iyong sarili sa iyo upang baguhin ang mga ito. Ang ganitong pagkilos ay magiging ganap na normal - hindi ito ituturing na isang bagay na hindi pangkaraniwang o walang galang sa mga may-ari. Pagbati ng mga Turko ay bumabati sa isa't isa na may halik sa magkabilang pisngi. Ang paghalik sa kultura ng Turko ay may espesyal na kahulugan, at para sa mga Europeo ang kultura ng mga halik na ito ay hindi palaging malinaw. Sa Turkey, kaugalian na magpakita ng paggalang sa mga nakatatanda sa pamamagitan ng paghalik sa kanilang kamay at pagdadala nito sa iyong noo. Ngunit hindi kailangang gawin ito ng isang dayuhan. Sapat na ang magsabi ng isang salita ng pagbati.

Sa ilang konserbatibong pamilya, ang mga nakababatang miyembro ng pamilya ay hindi pinapayagang manigarilyo sa presensya ng mga nakatatanda. Hindi rin tinatanggap sa presensya ng mga matatanda na umupo nang naka-cross-legged o kahit na naka-cross-legged - ito ay itinuturing na walang galang, kahit na kung minsan sa mas progresibong mga pamilyang Turko ngayon ito ay pinapayagan. Ang paghalik sa mga kamay ng kababaihan (gaya ng nakaugalian, halimbawa, sa France) ay hindi tinatanggap sa Turkey. Sa lamesa. Kapag bumisita sa Turks, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa iyong pag-uugali sa mesa. Ang anumang pagkain sa Turkey ay isang espesyal na ritwal, kaya ang isang inanyayahang bisita sa isang Turkish house ay tiyak na uupo sa isang mesa na puno ng maraming pagkain ng pambansang Turkish cuisine. Ang mga Turks sa pangkalahatan ay napaka mapagpatuloy at palakaibigan, ngunit kung minsan ay tiyak na dahil sa kanilang mabuting pakikitungo maaari silang hindi lamang matiyaga, ngunit kahit na mapanghimasok, na nag-aalok sa iyo ng isang tiyak na ulam sa mesa. Huwag biguin ang mga ito: kung bibigyan ka ng iba't ibang mga pagkain, pinakamahusay na subukan ang lahat ng ito, kahit na hindi ka nagugutom. Kung tatanggi ka, hindi mo maiiwasan ang mga tanong na: "Ayaw mo ba ng ganito? Walang lasa ba? Ayaw mo ba?" atbp. Ang pagtanggi na tikman ang isang ulam ay maaaring makasakit sa mga host. Pinakamainam na pasalamatan sila nang may ngiti at subukan ang lahat ng inaalok sa iyo, at kapag ikaw ay, sa katunayan, puno na, maaari mong tanggihan ang suplemento. Kasabay nito, hindi kinakailangang kainin ang lahat ng inilagay sa iyong plato, hanggang sa huling piraso - kung nakakain ka na ng sapat, pagkatapos ay patatawarin ka para sa kalahating kinakain. Kung bumisita ka sa isang Turkish na bahay, tandaan: kahit na may malaking pagnanais na pasayahin ang mga may-ari, hindi mo dapat mawala ang iyong sariling dignidad at sa pangkalahatan ay baguhin ang iyong sariling mga gawi at pananaw sa buhay - panatilihin ang iyong pagiging natatangi.

Nakaugalian sa Turkey na batiin ng mga lalaki ang isa't isa ng mga halik. Ito, siyempre, ay mukhang medyo hindi pangkaraniwan para sa mga Europeo, ngunit sa pagiging nasa Turkey kahit sa maikling panahon, nagsisimula kang masanay sa katotohanan na sa kultura ng Turko ang mga lalaki ay napakahiwalay sa mga kababaihan at sa parehong oras ay binabati ang isa't isa nang medyo nakakaantig. . Ang mga taong may parehong kasarian lamang ang maaaring gumamit ng mga halik bilang pagbati. Ang mga kaibigan o malalapit na kamag-anak ng parehong kasarian ay maaaring magkahawak-kamay o bumati sa isa't isa ng mga halik sa pisngi o yakap - kung hindi, hindi sila pinapayagan. Kapag nagkita sila, ang mga lalaki ay nakikipagkamay sa isang ganap na European na paraan, ngunit hindi sila kailanman nakikipagkamay sa isang babae kung siya mismo ay malinaw na hindi tinatanggap ito. Sa pamamagitan ng paraan, ang huling sandali ay nauugnay sa maraming mga insidente sa mga dayuhang turista, na unang umabot kapag nakikipagkita sa isang lokal na residente, kung saan ito ay isang malinaw na imbitasyon upang mas makilala. Siyempre, sa paglipas ng panahon, ang lipunan ng Turko ay nagbabago, at ngayon ang mga lumang gawi ay lalong nagbibigay daan sa mga bagong pag-uugali. Ang mga taong Turko ay nakikita at nililinang ang higit pa at mas karaniwang mga kaugalian ng European na pag-uugali, mas at mas madalas mong makita ang mga lalaki at babae na bumabati sa bawat isa na may mga halik sa magkabilang pisngi.

Sa Turkey, kaugalian na magpakita ng paggalang sa mga nakatatanda sa pamamagitan ng paghalik sa kanilang kamay at pagdadala nito sa iyong noo. Ang paghalik sa mga kamay ng matatandang miyembro ng pamilya ay ipinag-uutos sa bairam (mga relihiyosong pista opisyal). Karaniwan sa holiday na ito, ang lahat ng mga kamag-anak ay nagtitipon sa bahay ng pinakamatandang miyembro ng pamilya para sa isang espesyal na maligaya na almusal, tanghalian o hapunan. Magalang na hinahalikan ng mga nakababata ang likod ng kamay sa pinakamatanda. Kadalasan ang gayong halik ay sinasamahan ng paglalagay ng halik na palad sa paghalik sa noo. Bilang kapalit, ang mga matatanda ay nagbibigay ng mga regalo sa mga nakababata - matamis o baon. Kung ang isang dayuhang babae ay nagpakasal sa isang Turk, at magkasama silang bumisita sa kanyang mga kamag-anak na Turko, pagkatapos ay inaasahang hahalikan niya ang mga kamay ng mga matatanda pagkatapos ng kanyang asawa. Para sa ilan, ito ay maaaring mukhang mga labi ng mga lumang tradisyon, habang ang iba ay naiintindihan at tinatanggap ang ganitong uri ng mga trifle. Sa anumang kaso, kapag nagpakasal sa isang kinatawan ng ibang bansa, kultura, dapat maging handa ang isa para sa mga hindi pangkaraniwang bagay.

Parehong pang-estado at relihiyosong mga pista opisyal ay ipinagdiriwang sa Turkey. Ang pinakamahalagang pampublikong pista opisyal ay: Bagong Taon - Enero 1; Pambansang Araw ng Kalayaan at Araw ng mga Bata - Abril 23; Araw ng Kabataan at Palakasan - Mayo 19; Araw ng Tagumpay sa Greek Army - Agosto 30; Araw ng pagpapahayag ng republika - Oktubre 29; Memorial Day Ataturk, ang unang Pangulo ng Republika ng Turkey - Nobyembre 10. Sa araw na ito sa umaga sa ganap na 9:05 am, ang buong bansa ay nagyeyelo sa loob ng isang minuto sa katahimikan, humihinto ang mga dumadaan, tunog ng mga sirena, bumusina ang mga sasakyan. Ang mga relihiyosong pista opisyal ay ipinagdiriwang ayon sa kalendaryong lunar, kaya nagbabago ang kanilang petsa bawat taon. Ang pinakamahalaga sa kanila: Ramadan - ang banal na buwan, kung saan ang lahat ng mga Muslim sa mundo ay hindi kumakain o umiinom mula madaling araw hanggang sa pagdarasal sa gabi. Sa panahong ito, sarado ang ilang restaurant hanggang sa paglubog ng araw; Ang Eid al-Adha (holiday of sacrifice) ay ang pangunahing relihiyosong holiday ng taon at sheker-bayram (holiday of sweets, minarkahan ang pagtatapos ng Ramadan fast). Ang mga ito ay ipinagdiriwang sa loob ng 3-4 na araw, at ang mga bangko ay maaaring sarado nang isang buong linggo, ang mga hotel at transportasyon ay maaaring masikip.

Kurban - Bayram (holiday of sacrifice) ang pangunahing relihiyosong holiday ng taon at Sheker Bayram (holiday of sweets, minarkahan ang pagtatapos ng Ramadan fast). Ang mga ito ay ipinagdiriwang sa loob ng 3-4 na araw, at ang mga bangko ay maaaring sarado nang isang buong linggo, ang mga hotel at transportasyon ay masikip.

Ang modernong kultura ng Turkey ay napakarami na mahirap na magkasya ito sa anumang balangkas ng isang hiwalay na kahulugan. Ang mga kaugalian sa Turkey, na nabuo sa loob ng maraming siglo, ay naiimpluwensyahan ng mga kultura ng iba't ibang bansa. Ang mga kaugalian at kaugalian sa Turkey ay mahigpit at kawili-wili sa kanilang sariling paraan, halimbawa, sa kabila ng pantay na karapatan ng mga kalalakihan at kababaihan, sa ilang probinsya sa kanayunan ay limitado pa rin ang mga karapatan ng kababaihan. Ang mga Turko ay may napakahigpit na saloobin sa bukas na pananamit sa mga kababaihan. Ang isa pang napaka-kagiliw-giliw na tradisyon ay ang pagtutuli ng isang batang lalaki sa edad na 7-12 taon. Ang holiday ng pamilya na ito ay sinamahan ng isang buong ritwal. Kawili-wili at orihinal na mga kaugalian sa Turkey

Ang Turkish cuisine ay kapansin-pansin sa pagkakaiba-iba nito. Mula noong sinaunang panahon, na gumagawa ng isang mahirap at mahabang paraan sa Asia Minor, ang mga tribo ng Turkic na nomadic ay humiram ng mga recipe at pamamaraan ng pagluluto sa iba't ibang mga rehiyon ng Central Asia at maging sa Siberia (sa partikular, Western Altai). Ngayon, ang Turkish cuisine ay itinuturing na isa sa mga pinaka makulay sa mundo. Pinagsasama nito ang Greek, Circassian, Arabian cuisine at sinaunang tradisyon ng mga taong Turkic. Samakatuwid tulad ng isang kasaganaan at iba't-ibang. Ang mga pangunahing produkto ng karne ay veal at tupa, na niluto na may mga pampalasa at langis ng oliba. Ang mga ulam ay mataba, ngunit masarap na masarap. Ang isa sa pinakalaganap at sikat na pagkaing karne ay ang kebab. Bukod dito, ang mga Turko ay may ilang mga uri nito. Bukod sa karne, may mahalagang papel ang bigas at gulay. Ang Turkish cuisine ay espesyal hindi lamang para sa bilang ng mga pinggan, kundi pati na rin para sa mga pagkakaiba-iba sa kanilang paghahanda. Depende ito sa rehiyon o maging sa isang indibidwal na pamilya at sa mga tradisyon nito. Karamihan sa mga residente ay gustong kumain sa labas. May paniniwala na ang mga bukas na cafe ay kinuha ng mga Europeo mula sa mga Turko noong mga digmaan. Ang Turkish cuisine ay nagpapakita ng mga katangian ng panlasa nito hindi sa isang hotel restaurant o hotel, dahil dito ang menu ay inangkop sa European panlasa, ngunit sa maliit na pribadong cafe. Marami sa kanila ang may menu sa Russian, na ginagawang mas madali para sa aming mga turista na pumili. Kebab

Kapag pumasok sa bansa sa unang pagkakataon, makatuwirang pamilyar muna sa mga pambansang kaugalian at tradisyon (kabilang ang mga relihiyoso) ng mga taong naninirahan doon. Ginagawa nitong posible na mas mahusay na magplano ng oras ng bakasyon at mas epektibong makahanap ng isang karaniwang wika sa lokal na populasyon. Ang Turkey ay walang pagbubukod sa panuntunan.

Ang napakalaking mayorya ng Turks (98%) ay mga Muslim, na nag-iiwan ng tiyak na imprint sa mga relasyon sa pagitan ng mga tao. Ang pinakamahalagang holiday sa relihiyon sa bansang ito ay ang Kubran Bayran at Ramadan. Sa kabila ng katotohanan na ang Turkey ay opisyal na isang sekular na estado, at ang relihiyon ay hiwalay sa estado, ang buong buhay ng lipunang Turko ay puspos ng Islam, na nakakaapekto rin sa mga turista. Narito ang ilang mga tip kung paano maiwasan ang hindi pagkakaunawaan at pagtuligsa mula sa lokal na populasyon:

• Kung magpasya kang kumuha ng ilang larawan sa isang malaking resort town, hindi ito problema. Ngunit kung ikaw ay nasa probinsya - gawin itong mabuti o huwag gawin ito. Bago kumuha ng litrato ng isang tao, tanungin kung maiisip niya ito. Ang punto ay ipinagbabawal ng Islam ang paglikha ng mga larawan ng isang tao, sa gayo'y itinutumbas ang sarili sa Lumikha.
• Mag-ingat sa mga galaw - ang nakayukong hinlalaki sa Turkey ay hindi nangangahulugang tanda ng pag-apruba. Nang hindi nag-detalye, babanggitin ko lang na ang gayong kilos ay maaaring humantong sa malubhang problema.
• Ang mga pagtatangkang ligawan ang mga babaeng Muslim ay sapat din na dahilan para sa isang seryosong pag-uusap sa kanyang mga kamag-anak. Ang mga relasyon sa labas ng kasal ay isang stigma hindi lamang para sa babae mismo, kundi pati na rin sa lahat ng kanyang mga kamag-anak at maging sa buong paninirahan kung saan siya nakatira. Ang moralidad ng Turko ay nagtatakda ng napakahigpit na mga tuntunin ng pag-uugali para sa mga kababaihan.

Ang mga pista opisyal sa Turkey ay mga kaganapang tumatagal ng ilang araw. Ang buhay panlipunan ay nag-freeze, dahil ang lahat ay nagsisikap na gugulin ang oras na ito kasama ang pamilya at mga kaibigan. Sa Araw ng Kalayaan at Araw ng Kabataan (Abril 23 at 19 Mayo), ang mga pagtatanghal sa teatro ay isinaayos sa buong Turkey, kung saan ang mga bata sa pambansang kasuotan ay gumaganap ng mga katutubong awit at sayaw.

Sa baybayin, malamang na magkakaroon ka ng pagkakataong manood at lumahok sa mga sayaw ng zeybek (tulad ng Greek sertaki) at oyun (saber). Ngunit ang pinakasikat ay ang belly dance na dinala sa Turkey mula sa Egypt.

Kung alam mo at sinusunod mo ang mga simpleng kaugalian at tradisyon na ito, kung gayon walang makakapagpadilim sa iyong bakasyon sa magandang resort na bansa ng Turkey.

Ang Turkey ay isang bansang may pinakamayamang kultura, na nagtataglay ng mga imprint ng mga sinaunang tradisyon ng mga nomad at Islam. Hindi isinasaalang-alang ang malawakang paglilinang ng Kanluraning paraan ng pamumuhay, mahigpit na sinusunod ang mga tradisyon.

Ang Ramadan ay isang banal na buwan (pag-aayuno). Binubuo ito sa katotohanan na ang mga debotong Muslim ay hindi umiinom o kumakain mula madaling araw hanggang gabi. Sa oras na ito, halos lahat ng mga restawran ay nagsasara hanggang sa paglubog ng araw, sa mga lungsod ng probinsiya ay ipinagbabawal na uminom, kumain, manigarilyo hanggang sa pagdarasal sa gabi.

Ang relihiyosong pundasyon ay inilatag sa mga dakilang pista opisyal.

Ang isa sa pinakamahalagang pista opisyal ng pamilya ay ang pagtutuli ng maliliit na lalaki; maihahambing lamang ito sa unang komunyon sa Europa. Sa mga mararangyang uniporme na may balahibo, balahibo at laso, ang hinaharap na "mga lalaki", bago ang pagtutuli, sumakay sa kabayo sa nayon o lungsod.

Sheker-bayram (uraza-bayram), ito ay nagtatapos sa banal na buwan ng Ramadan at Eid al-Adha, kapag ang sakripisyo ay isinasagawa. Ang tagal ng holiday na ito ay 4 na araw.

Apat na pangunahing pagdiriwang ang sinasaliwan ng mga sayaw at parada ng militar. Sa Araw ng Kabataan (Mayo 19) at Araw ng Kalayaan (Abril 23), ang mga pagtatanghal ay ginaganap sa halos lahat ng mga nayon, kung saan ang mga bata na may maliliwanag na kasuotan ay gumaganap ng magagandang katutubong sayaw.

Ang paniniwala tulad ng Islam ay tumutukoy sa maraming lugar ng pampubliko at pribadong buhay.

Ang Islam ay nagbibigay ng malaking kahalagahan sa mga ritwal: pag-aayuno, hajj, limang beses na pagdarasal, na lahat ay kasama sa mga pangunahing prinsipyo ng limang haligi ng Islam. Kasama rin dito ang pangunahing dogma, pananampalataya sa iisang Allah, mga limos sa kawanggawa "zekyats". Gayunpaman, ang Turkey ay isang hindi pangkaraniwang bansa - kahit saan sa mundo ng Islam ay mayroong batas tulad ng Turkey.

Dalawang reseta ang mahigpit na sinusunod - ang seremonya ng pagtutuli, at ang pagbabawal sa pagkain ng baboy. Kadalasan, ang mga lalaki ay tinutuli sa edad na 10. Karaniwan itong ginagawa sa Agosto o Setyembre. Bago ang pagtutuli, pinuputol ang ulo at sinusubok ang kaalaman sa mga pangunahing panalangin. Ang batang lalaki ay nagsusuot ng magandang suit na may laso sa kanyang balikat. Sa laso ay nakasulat ang Arabic dictum na "mashalla", na nangangahulugang "pagpalain ng Diyos!"

Ang pagtutuli ay isang magandang kaganapan sa pamilya. Ang mga taong malapit sa kanya ay nagbibigay ng mga regalo sa bayani ng okasyon. Dito, isang "kivre" - isang may sapat na gulang na lalaki, ay nakikibahagi sa seremonya. Para sa mga Kristiyano, ito ang ninong.

Ang ugnayan ng pamilya ay may napakahalagang papel para sa mga Turko. Sa mga pamilyang urban at magsasaka, ang mga bata at ina ay nasa ilalim ng ulo ng pamilya, at ang mga kapatid na babae sa kanilang mga nakatatandang kapatid na babae. Gayunpaman, ang may-ari ng bahay ay palaging isang lalaki.

Ang isang malaki at matandang ina ay napapaligiran ng pagmamahal at paggalang mula sa lahat ng miyembro ng pamilya. Sa Turkey, pagkatapos ng rebolusyon, ipinagbabawal ng batas ang poligamya. Ngunit, sa pagkakaroon ng strata ng populasyon, nagpapatuloy pa rin ito.

Sa mga bayan at nayon ng probinsiya, hindi binibigyang-diin ang kasalang sibil. Ang kasal ng Muslim ay napakahalaga dito. Ang gayong kasal ay isinasagawa ng imam. Tanging ang gayong kasal ang nagpapabanal sa paglikha ng isang pamilya, tulad ng pinaniniwalaan ng mga tagahanga ng mga tradisyon. Ngunit ang kasal na ito ay hindi legal at hindi kinikilala ng estado. Samakatuwid, ang Kemal Ataturk ay iginagalang sa Turkey. Dahil salamat sa lalaking ito, malaking pagbabago ang naganap sa kapalaran ng mga babaeng Turko. Siya ay itinumbay sa kanyang mga karapatan sa isang lalaki. Kabilang sa mga babaeng Turko ay may mga propesor sa unibersidad, mamamahayag, manunulat, miyembro ng parlyamento, hukom, doktor. Mayroon ding mga dramatikong artista, ballerina at mang-aawit.

Bahagyang Turkish kababaihan ay nakagapos pa rin sa pamamagitan ng Islamic tradisyon. Sa pang-araw-araw na buhay, sa pang-araw-araw na buhay, nakatali sila ng maraming mga patakaran ng pag-uugali: wala silang karapatang maabutan ang isang tao, magbigay daan sa kanya.

Ang kasiyahan ng isang pagbisita sa Turkey ay na maaari mong tikman ang isang malawak na iba't ibang mga kawili-wili at iba't ibang mga pambansang pagkain. Dito maaaring pumili ang lahat para sa kanilang sarili, may isang taong interesadong bumisita sa mga bagong restaurant araw-araw upang tuklasin ang mga kakaibang lokal na pagkain, at may mahilig sa iba't-ibang at masaganang buffet sa hotel sa all-inclusive na batayan.

Ang pambansang lutuin ng bansa ay sumisipsip ng karamihan sa mga lutuin ng mga tao na nanirahan sa teritoryo ng bansa noong sinaunang panahon. Ang lutuin ay itinuturing na internasyonal na pinagmulan.

Sa ngayon, ang mga turista sa halos bawat restawran sa Turkey ay maaaring makatikim ng anumang mga pagkaing ayon sa kanilang mga indibidwal na kagustuhan.