صدر دجاج بالحليب بدون طبخ: وصفة، ميزات الطبخ. صدور الدجاج في الحليب شرائح الثدي في الحليب

سأشارك اليوم وصفة مثيرة للاهتمام لطهي صدور الدجاج. سوف تحصل على طبق طري وعصير ولذيذ جدًا وفي نفس الوقت غذائي بشكل مدهش (لأن هذه وصفة غير عادية حقًا) ستقدره عائلتك بأكملها. طبق رئيسي ساخن ممتاز أو مقبلات باردة في وصفة واحدة!

ربما يبدو صدور الدجاج في الحليب صادمًا للكثيرين. في الواقع، هذه المنتجات تسير بشكل جيد معًا - نتيجة للغليان في الحليب، ينقع لحم الدجاج ويصبح كثير العصارة ويظل طريًا. والسر بسيط - نحن لا نطبخ الثدي بالبهارات على الإطلاق، بل نتركه ليذبل ويستلقي في الحليب الساخن تحت بطانية دافئة.

لن أقضي وقتًا طويلاً في إقناعك - يجب أن تكون وصفة صدور الدجاج بالحليب بالتأكيد في بنك الطهي الخاص بك (إن لم يكن بالفعل)! الحد الأدنى من المنتجات والجهد والوقت، والنتيجة هي حقا أبعد من الثناء.

مكونات:

عدد الحصص: 8

وقت الطبخ: 4 ساعات

في 100 جرام – 154 سعر حراري

تحضير الطبق خطوة بخطوة بالصور:

لطهي صدور الدجاج في الحليب، نحتاج إلى المكونات التالية: صدر الدجاج (لدي نصفين دجاجة واحدة)، الحليب، الملح، توابل الدجاج، البابريكا والكركم. يجب أن يقال أنه يمكنك اختيار التوابل والبهارات والبهارات حسب ذوقك، وليس بالضرورة تلك التي اقترحتها. الكركم والبابريكا لا يضيفان النكهة والرائحة إلى صدور الدجاج فحسب، بل يمنحانها أيضًا لونًا شهيًا.

إذا كان صدر الدجاج مجمدًا، دعه يذوب. هناك خياران: أولاً، يمكنك تركه في الثلاجة طوال الليل، وثانيًا، ضعه مباشرة في كيس في وعاء به ماء بارد (!). كان ثديي باردًا، فغسلته تحت الماء الجاري البارد وجففته جيدًا باستخدام المناشف الورقية.

أنت الآن بحاجة إلى دهن الصدور جيدًا بالملح والتوابل وفركها في اللحم. إذا قمت بتجفيف الصدور جيدًا، فإن البهارات والتوابل سوف تلتصق تمامًا بالسطح.

نغطي صدور الدجاج بالنايلون الغذائي، ونترك اللحم منقوعاً بالنكهات لمدة ساعة تقريباً.

الآن صب الحليب في المقلاة واتركه حتى يغلي. يجب أن يكون هناك الكثير من الحليب مثل اللحوم. لدي 600 جرام من صدور الدجاج، أي 600 ملليلتر من الحليب، على التوالي.

الآن ضعي الصدور في الحليب الساخن جدًا وأعيدي المقلاة إلى النار. على نار خفيفة، دع الثدي يسخن لمدة لا تزيد عن دقيقة واحدة. بشكل عام، يكتب الطهاة أنك تحتاج فقط إلى الاعتماد على 30 ويمكنك إزالته من الموقد، لكنني أفعل ذلك لمدة دقيقة بالضبط.

هذا كل شيء، ارفعي قدر الحليب وصدور الدجاج عن النار.

غطيها بغطاء ولف المقلاة بشيء دافئ: منشفة أو بطانية أو بطانية. نترك الصدور لتنضج في الدفء لمدة ساعتين أو الأفضل حتى تبرد تماماً.

صدور الدجاج في الحليب جاهزة. أخرجهم ووضعهم على طبق.

انظر كيف أصبحت مشرقة ولذيذة. وكل ذلك بفضل البابريكا والكركم.

يمكنك تناول صدور الدجاج المطبوخة في الحليب دافئة مع أي طبق جانبي من اختيارك أو الخضار. كما أنها باردة ولذيذة جدًا وعصيرية وطرية. للسندويشات - مجرد حكاية خرافية! جربه أيضًا!

Finecooking.ru

صدر دجاج في الحليب

يتم تحضير صدور الدجاج الرقيقة والذوبان حرفيًا والطرية بشكل لا يصدق في الحليب وفقًا لهذه الوصفة دون تأخير وتلاعبات طهي كثيفة العمالة وتقنيات صارمة.

بشكل أساسي، يتم غمس شريحة كاملة نظيفة ومتبلة بالكامل في طبق مقاوم للحريق، وتغطى بالحليب المسلوق الطازج وتُخبز في الفرن لمدة ساعة تقريبًا. يظل الطبق لذيذًا ومبردًا تمامًا، والوصفة مناسبة لقائمة الأطفال، ومن المؤكد أنها ستحبها حتى الأطفال الصغار المتقلبين.

للحصول على وصفة الدجاج بالحليب، ستحتاجين إلى مكونات بسيطة جدًا وبأسعار معقولة.

"صدر دجاج بالحليب" 100 جرام

لا يتعب خبراء التغذية أبدًا من غناء قصائد صدور الدجاج! ومبررة تماما. أعتقد أن هذا الطبق منخفض السعرات الحرارية والغني بالبروتين سيتم تضمينه في النظام الغذائي لجميع محبي أسلوب الحياة الصحي وكل من يريد أن يكون في حالة جيدة. بالمناسبة، إذا كنت ترغب في خبز صدور الدجاج واتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، لاحظ وصفة الثدي في الجديكا. سوف تحتاجها بالتأكيد للتنوع.

حتى لا يلتصق الدجاج المطهي بالحليب بقاع المقلاة ولا يحترق، وكذلك لتعزيز رائحة الصلصة البيضاء، قطعي فصوص من الثوم إلى شرائح واسعة، وقطعي سيقان الشبت الصلبة، البقدونس والجزء الخفيف من ريش البصل بأي طول - ارميهم في الوعاء.

وفقًا للوصفة ، نستخدم الجزء الخالي من الطير ، أولاً نغسل صدر الدجاج الخالي من العظم بالماء البارد ، ونجففه قليلاً ، ونقطع أي أغشية محتملة ، وطبقات دهنية ، وأوتار ، ونفرك بسخاء بمزيج من الملح و الفلفل الأسود المطحون - يتبل من جميع الجوانب ويضاف التوابل المفضلة لديك والبهارات إذا رغبت في ذلك. ضع المنتج شبه النهائي على "وسادة" من الخضر.

يحشى لحم الدجاج إلى الأعلى بالحليب المغلي، ويضاف إليه قليل من البهارات بطريقة مختلفة. نوصي بعدم إضافة نكهة لصدر الدجاج بالحليب مع إضافات عطرية ذات ملاحظات محددة وحادة وحارقة للغاية - تنصح الوصفة بإعداد طبق دقيق وغذائي تقريبًا.

قطع الزبدة والزبدة فقط ستمنحك طعمًا حلوًا ذائبًا. لا تستبدليه بالبدائل والسمن النباتي؛ وفي الحالات القصوى، أضيفي ملعقتين كبيرتين من السمن النباتي المكرر.

غطيها، ضعي الغطاء قليلاً على جانب واحد، ثم ضعيه على صينية أو صينية خبز في فرن ساخن بحلول ذلك الوقت. يُخبز صدر الدجاج في الحليب لمدة ساعة تقريبًا في الفرن على حرارة 170 درجة. الرغبة في الحفاظ على عصارة الألياف، تبريد الطائر في الصلصة.

بعد الغسيل المسبق، قم بتقطيع الجزء الأخضر من ريش البصل إلى شرائح قصيرة، ثم انقله إلى قدر، ثم قم ببخاره وتشبعه برائحة كريمية لبضع دقائق.

يُقدم صدر الدجاج محلي الصنع في الحليب مع البصل الأخضر "المتعب" دافئًا، مع طبق جانبي مثل البطاطس المهروسة أو دقيق الشوفان أو الأرز المسلوق أو المعكرونة أو بمفرده مقطعًا إلى شرائح.

vkusno-i-prosto.ru

صدر دجاج في الحليب

هذا الثدي مثالي للسندويشات. نعم، هذا بالضبط ما أعددته للسندويشات. في مدرستنا، حيث تدرس ابنتنا، اجتمع الفصل بأكمله من الأطفال للذهاب إلى الغابة. قرر المعلم أن يأخذهم إلى الغابة في نهاية العام الدراسي. وبطبيعة الحال، كان علينا أن نأخذ السندويشات معنا. اعتقدت أنه سيكون من المفيد جدًا إعداد شطيرة بصدر الدجاج بدلاً من النقانق.

سيكون صدر الدجاج في الحليب طريًا ولذيذًا وغذائيًا. دون تردد، بدأت العمل. اشتريت كيلو صدور دجاج كان عندي بهارات للدجاج وطبعا الحليب نسلق صدورنا فيه.

صدور الدجاج بالحليب: وصفة خطوة بخطوة مع الصور

• 1 كجم. صدر دجاج (يصنع 4 شرائح فيليه كبيرة أو 5-6 أنصاف صغيرة)
• 1 لتر من الحليب
• بهارات الدجاج (يمكنك استخدام الفلفل الأحمر المطحون والفلفل الأسود والبابريكا)
• 1 ملعقة صغيرة ملح

لقد قمت بطهي صدور الدجاج عدة مرات، لكن هذه الوصفة ناجحة جدًا. اللحم طري وعصير ولذيذ. بالإضافة إلى هذه الوصفة، أحببنا حقًا صدر الدجاج المخبوز في الفرن. يمكن العثور على وصفة تحتوي على صور خطوة بخطوة في مقال "صدر الدجاج المخبوز بالعصير". أوصي به بشدة، أصنع أوليفييه أو أوكروشكا من هذا الثدي، اتضح أنه لذيذ. هذا الثدي أكثر حارًا وهو متبل بصلصة الصويا والثوم الطازج.

حسنًا، لقد بدأت في تحضير شرائح الدجاج المطهية بالحليب. أولاً، قمت بغسل صدور الدجاج، وإزالة الفيلم وتجفيفها على منشفة ورقية. يفرك الثدي بالبهارات والملح.

أما بالنسبة للبهارات. كان لي بهارات الدجاج. إذا لم يكن لديك مثل هذه التوابل، يمكنك استخدام الفلفل الحلو والفلفل الأسود المطحون والأعشاب البروفنسالية. فرك كل نصف فيليه الدجاج. نحن لا نرشها في الأعلى فحسب، بل نفرك شرائح الدجاج من جميع الجوانب.

يترك لينقع لمدة نصف ساعة. لكنني خلصت إلى أنه من الأفضل أن نتبلها لمدة أطول من 30 دقيقة. على الأقل ساعة، أو حتى ساعة ونصف. بالطبع، إذا كانت الشرائح كبيرة، فيمكنك عمل قطع صغيرة فيها.

لقد قمت بغلي 1 لتر من الحليب في قدر. كان لدي حليب القرية. إذا اشتريت الحليب من المتجر، تناول الحليب بنسبة 2.5٪ دهون. بمجرد أن يغلي الحليب، خففي الحرارة.

ضع صدور الدجاج بعناية في الحليب. جميع الثديين تناسب. دعهم ينضجوا لمدة 1-2 دقيقة في الحليب. في الوصفة الكلاسيكية، بالطبع، تحتاج إلى العد إلى 30، ثم ضع الثديين جانبا. ولكن بضع دقائق هو مجرد حق. وبعد ذلك نترك الصدور من الحرارة. قم بتغطية المقلاة بغطاء ولفها ببطانيات دافئة. بالطبع، قمت بلف المقلاة أولاً بمناشف المطبخ ثم ببضع بطانيات أخرى.

اتركي الثدي لمدة 2-2.5 ساعة. تركت الثديين في الحليب لمدة ساعتين. ثم أخرج الثديين من الحليب. جففها على منشفة ورقية واتركها لتبرد. ضع صدور الدجاج المبردة في الثلاجة. تبقى البهارات على الصدر. وبالطبع يكون الأمر أجمل عندما يتم فرك الثديين بالفلفل الحلو المطحون.

إذا كانت الشكوك تعذبك فيما إذا كان اللحم نيئًا، فأنا أؤكد لك أن اللحم لن يكون نيئًا. والنتيجة هي لحم طري وعصير. لذيذ جدا مع الخضار الطازجة. صدر الدجاج حسب هذه الوصفة أقرب إلى الأطباق الغذائية.

أنا حقا أحب أوليفييه مع صدور الدجاج. اتضح لذيذ جدا. لقد قمت بالطهي مؤخرًا، ويمكن العثور على وصفة كيفية تحضير سلطة أوليفييه في مقال "كيفية طهي أوليفييه بالدجاج".

هذا هو الثدي لذيذ جدا. وصفة طهي صدور الدجاج بالحليب بسيطة للغاية. لقد أقنعت نفسك بهذا. بالطبع، يمكنك أن تأخذ معك النقانق المدخنة إلى الفرامل. والأفضل من ذلك هو شحم الخنزير المملح، ويمكن تخزينه في الحرارة، وسوف يذوب قليلاً وينقع الخبز بالدهن. لكن ابنتي لا تحب مثل هذه المنتجات، فهي تحب كل شيء طازجًا، لكنها هنا جاهزة فقط.

ولكن هذه نسخة مثيرة للاهتمام من ساندويتش الثدي. يمكنك صنع شطيرة مع صدر مطهي في الحليب. يمكنك ببساطة تناول لحم الدجاج مع الخيار الطازج والطماطم والخس والأعشاب.

أنا دائمًا أقوم بإعداد أطباق بسيطة وبأسعار معقولة. لأنني شخصياً لا أحب الوقوف عند الموقد لفترة طويلة. أحب أن تكون لذيذة وجميلة.

domovouyasha.ru

صدور الدجاج الطرية والعصيرية في الحليب

تعتقد أنه يمكنك فقط شرب الحليب وخبز الفطائر معه. لقد خمنت ذلك بشكل صحيح، ويمكن استخدامه أيضًا في طهي الدجاج. صدور الدجاج في الحليب تصبح طرية وطرية للغاية.

طبخ صدور الدجاج في الحليب:

مكونات المنتجات المطلوبة:

• فيليه دجاج - 7 قطع؛
• حليب - 500 مل؛
• الخضر - 1 حفنة؛
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة؛
• الفلفل الأسود، ملح البحر - حسب الرغبة.

1. يجب غسل شرائح الدجاج وتقطيعها إلى قطع صغيرة (ثلاثة في ثلاثة سنتيمترات).
2. سخني مقلاة واسكبي الزيت النباتي وسخنيه وأضيفي الدجاج.
3. تقلى القطع لمدة خمس إلى عشر دقائق. ثم نسكب الحليب والفلفل ونغطي المقلاة بغطاء ونتركها على نار خفيفة لمدة خمسة عشر دقيقة. ثم يُملح الطبق ويُرفع المقلاة عن النار.
4. اغسلي أي خضار، وقطعيها جيدًا وأضيفيها إلى المقلاة مع الدجاج. يقلب ويترك لمدة خمس دقائق.

يقدم الطبق ساخناً.

مكونات المنتجات المطلوبة:

• فيليه دجاج - 4 قطع؛
• زبدة طرية - 50 جرامًا؛
• حليب - 2 كوب؛
• الثوم - 2 فصوص؛
• الفلفل الأسود المطحون والملح - حسب الرغبة؛
• الخضر - 1 حفنة؛
• زيت نباتي.

1. اغسلي شرائح الدجاج واضربيها بالمطرقة ثم ضعيها في وعاء. نسكب الحليب هناك ونتركه لمدة أربعين دقيقة ثم نتبله (الحليب سيجعل الدجاج طريًا وطريًا).
2. قشر وختم الثوم. اغسل الخضر واقطعها جيدًا. الجمع بين الثوم والأعشاب. أضف الزبدة الناعمة إلى الكتلة الناتجة. امزج كل شيء جيدًا.
3. دهن صينية الخبز أو القالب بالزيت. ضعي شرائح الدجاج وادهنها بخليط كريمة الثوم الناتج. ضعيها في الفرن لمدة أربعين دقيقة. يجب تغطية الدجاج الجاهز بقشرة شهية.

يصبح اللحم طريًا ، لذيذ، أشبهلحم الخنزير من الدجاج .

• 1 كجم. صدر دجاج (يصنع 4 شرائح فيليه كبيرة أو 5-6 أنصاف صغيرة)
• 1 لتر من الحليب
• بهارات الدجاج (يمكنك استخدام الفلفل الأحمر المطحون والفلفل الأسود والبابريكا)
• 1 ملعقة صغيرة ملح

أبدأ في تحضير شرائح الدجاج المطهية بالحليب. أولاً، قمت بغسل صدور الدجاج، وإزالة الفيلم وتجفيفها على منشفة ورقية. يفرك الثدي بالبهارات والملح.

أما بالنسبة للبهارات. كان لي بهارات الدجاج. إذا لم يكن لديك مثل هذه التوابل، يمكنك استخدام الفلفل الحلو والفلفل الأسود المطحون والأعشاب البروفنسالية. فرك كل نصف فيليه الدجاج. نحن لا نرشها في الأعلى فحسب، بل نفركها على جميع جوانب شرائح الدجاج.

يترك لينقع لمدة نصف ساعة. لكنني خلصت إلى أنه من الأفضل أن نتبلها لمدة أطول من 30 دقيقة. على الأقل ساعة، أو حتى ساعة ونصف. بالطبع، إذا كانت الشرائح كبيرة، فيمكنك عمل قطع صغيرة فيها.

لقد قمت بغلي 1 لتر من الحليب في قدر. كان لدي حليب القرية. إذا اشتريت الحليب من المتجر، تناول الحليب بنسبة 2.5٪ دهون. بمجرد أن يغلي الحليب، خففي الحرارة.

ضع صدور الدجاج بعناية في الحليب. جميع الثديين تناسب. دعهم ينضجوا لمدة 1-2 دقيقة في الحليب. في الوصفة الكلاسيكية، بالطبع، تحتاج إلى العد إلى 30، ثم ضع الثديين جانبا. ولكن بضع دقائق هو مجرد حق. وبعد ذلك نترك الصدور من الحرارة. قم بتغطية المقلاة بغطاء ولفها ببطانيات دافئة. بالطبع، قمت بلف المقلاة أولاً بمناشف المطبخ ثم ببضع بطانيات أخرى.

اتركي الثدي لمدة 2-2.5 ساعة. تركت الثديين في الحليب لمدة ساعتين. ثم أخرج الثديين من الحليب. جففها على منشفة ورقية واتركها لتبرد. ضع صدور الدجاج المبردة في الثلاجة. تبقى البهارات على الصدر. وبالطبع يكون الأمر أجمل عندما يتم فرك الثديين بالفلفل الحلو المطحون.

إذا كانت الشكوك تعذبك فيما إذا كان اللحم نيئًا، فأنا أؤكد لك أن اللحم لن يكون نيئًا. والنتيجة هي لحم طري وعصير. لذيذ جدا مع الخضار الطازجة. صدر الدجاج حسب هذه الوصفة أقرب إلى الأطباق الغذائية.

هذا هو الثدي لذيذ جدا. وصفة طهي صدور الدجاج بالحليب بسيطة للغاية. لقد أقنعت نفسك بهذا.

أنا دائمًا أقوم بإعداد أطباق بسيطة وبأسعار معقولة. لأنني شخصياً لا أحب الوقوف عند الموقد لفترة طويلة. أحب أن تكون لذيذة وجميلة.

سعرات حرارية: غير محدد
وقت الطبخ: لم يشر اليه

بدون مبالغة، يتم تقديم لحم الدجاج الطري بشكل لا يصدق والذي يذوب في فمك على مائدة العشاء أو العشاء العائلي. صدر دجاج بالحليب في الفرن، الوصفة مع صورة التحضير التي أعرضها، لن تترك أي شخص غير مبال، لأن الجزء الخالي من الطير المختار - الثدي - غالبًا ما يخرج جافًا قليلاً، ولكن ليس في طعامنا إصدار. من خلال غلي اللحم في الحليب، نحصل على طبق رائع، بالإضافة إلى أن بعض التوابل ستضيف لمسة مشرقة إلى الدجاج.

تقترح بعض الوصفات ببساطة تبخير اللحم بالحليب، أي إحضار الحليب حتى يغلي، ثم خفض الثدي فيه، ثم غليه مرة أخرى، ثم رفعه عن النار، وتغطية الوعاء ببطانية، وتركه لمدة سنتين أو ثلاثة. ساعات. وفقًا لهذه الوصفة، يصبح اللحم أيضًا لذيذًا وطريًا، لا تقلق، فقد حان الوقت لطهيه بالكامل - على البخار. وصفتنا هي الأفضل إذا كنت تحضر اللحوم للأطفال، أو تريد فقط أن تكون متأكدًا بنسبة مائة بالمائة من أن الطبق جاهز تمامًا. اذا هيا بنا نبدأ.

مكونات:
- فيليه الدجاج – 290 غرام،
- الجزر - 10 غرام،
- حليب - 230 مل،
- أعشاب إيطالية جافة - 1 ملعقة صغيرة
- بابريكا - ½ ملعقة صغيرة
- ملح البحر - قليل،
- الفلفل الحار - حسب الذوق،
- زبدة – 30 جم.

طريقة الطبخ بالصور خطوة بخطوة

نبدأ العملية بالعديد من التلاعبات مرة واحدة - نسكب الحليب في المقلاة، ونضعه على الموقد، ونتركه حتى يغلي، وثانيًا، نقوم بتشغيل الفرن وتسخينه، ثم نضبط درجة الحرارة على 170 درجة. بينما يغلي الحليب، لنبدأ بالدجاج.




نفصل صدر الدجاج عن العظم حتى نحصل على شرائح فقط، ونقوم أيضًا بإزالة جميع طبقات الدهون وقطع الأغشية. تأكد من غسل الشرائح وتجفيفها بالمناشف الورقية. افركي اللحم بالبهارات المختارة - ملح البحر والفلفل الحلو والأعشاب الإيطالية. إذا رغبت في ذلك، أضف التوابل المفضلة لديك. أما بالنسبة للفلفل الحار، فأضفه حسب ذوقك، لكن يمكنك أيضًا تركه جانبًا حتى تكون النتيجة كريمية وطرية.




نحن نأخذ وعاءًا صغيرًا مقاومًا للحرارة يناسب شرائحنا. قم بتغطية الجزء السفلي من الوعاء بحفنة من الجزر المبشور جيدًا، مما يمنح اللحم لونًا حلوًا خاصًا.






ضعي شرائح الدجاج المتبلة بالبهارات على طبقة من الجزر.




بحلول هذه اللحظة يجب أن يغلي حليبنا على الموقد - اسكبه في الوعاء. ونأخذ في الاعتبار أن قدرنا مرتفع وأن اللحم مغطى بالكامل بالحليب. لذلك، إذا كان الوعاء المقاوم للحرارة ذو شكل مختلف، خذ المزيد من الحليب، ولكن تأكد من أنه يغطي شرائح اللحم.




للحصول على رائحة وطعم كريمي، أضيفي قطعة من الزبدة الجيدة.






غطي القالب بغطاء وضعه في الفرن. يُطهى في الحليب لمدة ساعة، ثم يُترك اللحم في الحليب ليبرد.




صدر الدجاج في الحليب في الفرن جاهز. أخرجي اللحم بعناية وقدميه على المائدة، وزينيه بالخضار أو البطاطس المهروسة أو العصيدة المفضلة لديك.




أتمنى لك وجبة شهية!

أوه، هذا الطبق الغذائي الأكثر رقةً من صدور الدجاج قد أثار إعجابي. تخيل لحمًا طريًا يذوب في فمك ولا يتطلب سوى مضغه. إذا كنت لا تعرف أي نوع من اللحوم هو، فمن الممكن أن تفترض أنه لحم خنزير صغير.

هذا الطعم ليس نموذجيًا على الإطلاق بالنسبة لصدر الدجاج الجاف، صدقوني.

الآن تم حل السؤال "كيفية طهي صدور الدجاج" حتى تحصل على لحم لذيذ وطري بشكل نهائي ولا رجعة فيه. علاوة على ذلك، فإنه لا يحتاج حتى إلى طهيه بالمعنى المعتاد.

• نوع الطبق: طبق رئيسي
• محتوى السعرات الحرارية: 105 سعرة حرارية

لا يوجد أي جهد تقريبًا من جانبك، والنتيجة مذهلة. وينتج عن ذلك طبق صدر دجاج غذائي لذيذ يضمن إرضاء جميع أفراد الأسرة.

هذه وصفة صحية.

كيف لطهي صدر الدجاج العصير

مكونات:

• فيليه صدور الدجاج – 500 غرام.
• الحليب – 500 غرام.
• الملح والفلفل والتوابل

كمية الحليب المشار إليها تقريبية. سيكون طعم الثدي أكثر إثارة للاهتمام إذا كنت تستخدم توابل مختلفة - الكاري والهيل المطحون وما إلى ذلك.

كلما كان الحليب دسمًا، كان الثدي ألذ. مع الكريمة، الطعم مذهل تمامًا!

تحضير:

والنتيجة هي صدر دجاج طري وعصير بشكل لا يصدق ويمكن تناوله حتى بدون سلطة، لكنه لن يجف على الإطلاق وسيكون لذيذًا جدًا.

هذا الطبق لا يتطلب الكثير من الوقت، والنتيجة دائما ممتازة، ومن المستحيل أن تفسده. ولهذا السبب قمت بإضافته إلى مجموعتي المفضلة.

الوصفة مريحة لأن الصدور جيدة سواء دافئة للطبق الرئيسي أو باردة بدلاً من النقانق للسندويشات.

إذا لم تستخدمي الطبق على الفور، اتركي الصدور في الحليب وضعي المقلاة معهم في الثلاجة، ثم أعيدي تسخين المحتويات إذا لزم الأمر.

يمكنك طهي أطباق متنوعة لذيذة وبسيطة من صدور الدجاج، على سبيل المثال:

شهية طيبة وكن بصحة جيدة! اترك تعليقاتك - التعليقات مهمة جدًا!

نصائح لربة المنزل: 7 وصفات بسيطة للثانية عندما لا تعرفين ماذا تطبخين

أنت تقف مرة أخرى مستغرقًا في التفكير في المطبخ ولا تعرف ما الذي ستطعمه لعائلتك... وتفكر فيما ستطبخه ليكون لذيذًا وصحيًا. استخدم كتاب النصائح الخاص بي وقم بإعداد دوراتك الرئيسية بسرعة وسهولة!