Kompot af svesker, tørrede abrikoser og rosiner til et barn. Kompot af tørrede abrikoser og svesker: fordele og skader

Svesker er en af ​​de mest nyttige tørrede frugter med hensyn til deres vitaminsammensætning. Det kan både indtages i sin rene form og bruges til at lave hjemmelavede kompotter. Sveskekompot til spædbørn er en uundværlig leverandør af så vigtige stoffer til udviklingen af ​​barnet som fibre, pektin, vitaminer (gruppe B, C, PP), mineraler (natrium, kalium, jern, kalium, magnesium, fosfor).

Hvornår kan man give sveskekompot til en baby?

Du kan give svesker i enhver form fra seks måneders alderen, hvor et sundt barn skal begynde supplerende fodring. Men babyer lider ofte af forstoppelse, og svesker er en af ​​de bedste naturlige ingredienser, der forsigtigt kan løse dette problem. Hjemmelavede sveskedrikke kan gives til en baby fra tre måneder et par dråber ad gangen, idet man observerer hans reaktion på det nye produkt.

Det anbefales ikke at give svesker til en baby indtil tre måneders alder, men de kan berige modermælken: en ammende kvinde kan bruge den til at løse problemer med og hos en nyfødt.

Hvad er fordelene ved sveskekompot?

Ved at bruge denne tørrede frugt i en babys menu kan du:

1. klare vitaminmangel
2. forbedre stofskiftet (på grund af højt fiberindhold)
3. fjerne giftstoffer og affald fra kroppen
4. forbedre barnets humør, have en positiv effekt på nervesystemet (det er en naturlig antioxidant)
5. forhindre spredning af E. coli, salmonella
6. styrke hjertemusklen

Det er også nyttigt at give en sådan kompot, fordi den har en bakteriedræbende virkning og derved beskytter barnets krop mod patogene infektioner under epidemier. Egenskaberne af denne tørrede frugt er især værdsat i forebyggelse og behandling af forstoppelse. I modsætning til mange lægemidler kan det bruges i neonatalperioden, det er ikke vanedannende og kan sjældent forårsage allergiske reaktioner.

Sådan vælger du svesker

Når det kommer til at tilberede måltider til børn på egen hånd, spiller processen med at udvælge kvalitetsingredienser en særlig rolle. Ved at bruge sveskekompot kan du enten forbedre din babys helbred eller skade ham ved at vælge tørrede frugter af dårlig kvalitet.

Når du vælger, skal du være opmærksom på følgende punkter:

1. tørret frugt bør ikke ryges: flydende røg bruges ofte til rygning, hvilket er forbudt i en række europæiske lande og er et kraftigt kræftfremkaldende stof, der fremkalder udviklingen af ​​ondartede tumorer
2. overfladen skal udelukkende være mat: for glans (og bedre præsentation) behandles bærene med glycerin, syntetisk fedt, svovldioxid; sådanne "tilsætningsstoffer" er en sikker vej til forgiftning
3. Farven på svesker af høj kvalitet er sort: Når du ser brune frugter, betyder det, at de er blevet overhældt med kogende vand (berøvet de fleste nyttige ingredienser) eller behandlet med kaustisk soda, så sveskerne kan opbevares længere. Grå plak på tørrede frugter er et tydeligt tegn på glycerinbehandling
4. der bør ikke være bitterhed i smagen; Når du prøver svesker, skal du vurdere deres tekstur: den må ikke være løs, ubehagelig at røre ved eller med slim.
5. tørrede svesker af høj kvalitet udvikler en hvid belægning, når de er nedsænket i vand i en halv time, udvikler de ikke en belægning, de mister hurtigt deres form og gør vandet til en mørk, uklar farve.
6. et kvalitetsprodukt pletter ikke dine hænder, når du rører ved det

Det er problematisk at vurdere kvaliteten af ​​tørret frugt i original emballage. Hvis du køber varer efter vægt, skal du vælge pålidelige steder og ikke stole på spontane markeder, hvor varer, der er forurenet med sygdomsfremkaldende mikroorganismer, kan sælges.

Fremstilling af sveskekompoter til babyer

Gennemgang af de mest populære vitamintilskud til børn fra Garden of Life

Hvordan kan Earth Mama-produkter hjælpe nybagte forældre med at passe deres babyer?

Dong Quai er en fantastisk plante, der hjælper med at bevare ungdommen i den kvindelige krop.

Vitaminkomplekser, probiotika, omega-3 fra Garden of Life, designet specielt til gravide

Til drinken skal du vælge elastiske sorte frugter, skyl dem godt i varmt vand (ikke varmt).

Drik opskrift

Til forberedelse skal du bruge følgende ingredienser:

• svesker - 10 stk
• renset vand - 300 ml
• sødemiddel - honning, fruktose, sukker (efter smag)

Madlavningsalgoritme

1. Læg sveskerne i en tykvægget gryde og dæk med afkølet vand.
2. Bring blandingen i kog ved svag varme
3. Kog i 20 minutter, undgå intens kogning.

Når drinken er klar, tilsæt honning, fruktose eller sukker til den for sødme. Du kan give kompotten i små doser og overvåge barnets reaktion på det. Børn over et år kan tilføje andre tørrede frugter til drinksopskriften. Det er bedre at give enkeltkomponentformuleringer til babyer under 12 måneder og ikke overbelaste opskriften med unødvendige ingredienser.

Svesker smager fantastisk sammen med tørrede abrikoser. Med disse tørrede frugter viser drikken sig at være aromatisk og velsmagende, den kan bruges ikke kun til et barn, men også til hele familien.

Opskrift på beskær og tørret abrikoskompot

• svesker - 10 stk
• tørrede abrikoser - 10 stk
• renset vand - 1 l
• sødemiddel (efter smag)

Du skal vælge tørrede frugter af høj kvalitet, vaske dem og fjerne beskadigede frugter.

Madlavningsalgoritme

1. Til tørrede abrikoser skal du forberede en separat dyb tallerken med vand, blødgøre de tørrede frugter i den i 30 minutter
2. Tilsæt svesker og tilberedte tørrede abrikoser til kogende vand, kog i 20 minutter, fjern eventuelt skum, der er dannet.
3. Tilføj hvis det ønskes (det anbefales ikke at give det til børn under et år). Du kan også bruge fruktose eller honning (hvis barnet ikke har allergiske reaktioner på dette produkt).

Ud over hovedingredienserne kan du tilføje tørrede ferskner og kirsebær til opskriften. Det er vigtigt at huske, at det er lettere at beregne en allergisk reaktion ved hjælp af monokomponent drikkevarer, så hvis babyen endnu ikke er bekendt med nogen tørret frugt, bør du undgå at bruge det i multikomponent formuleringer. Det foreslås ofte at tilføje rosiner til opskriften på tørret frugtkompot til babyer: det beskytter barnets krop mod angreb af kolik og ubehag forårsaget af at spise svesker.

Vigtig! Hvis drikken bruges som behandling eller forebyggelse af forstoppelse, bør der ikke tilsættes sukker i opskriften. Når koldt vejr sætter ind, og risikoen for virusinfektioner stiger, er det værd at tilføje citron til sveskedrik-opskriften. Citrusskiver lægges i en færdiglavet varm kompot og får lov til at brygge i denne form. Resultatet er en aromatisk og vitaminrig drik, der er sund og smager godt.

Sveskekompot er et glimrende alternativ til drikkevarer lavet af æbler, pærer og bær. Det attraktive ved tørrede frugter er, at de kan bruges hele året rundt. Det er værd at huske på, at svesker påvirker tarmens motilitet, så hvis et barn har oppustethed eller diarré, er det nødvendigt at begrænse forbruget af retter med denne tørrede frugt. Sådanne børn bør ikke gives kompotfrugter.

Kompotter lavet af tørret frugt har den rigeste smag. Og det er lige meget, hvilken slags frugtbase du bruger: rosiner, tørrede abrikoser, æbler eller svesker. Alligevel vil drikken vise sig meget velsmagende og sund. I dag inviterer vi dig til at gøre dig bekendt med et udvalg af opskrifter til fremstilling af tørret abrikoskompot.

Hvis du hverken har tid eller lyst til at forberede tørrede abrikoser, kan tørrede frugter til fremstilling af kompot købes i næsten enhver butik eller marked. Valget af tørrede abrikoser skal dog tages meget alvorligt. For at undgå at købe frugter behandlet med kemikalier, brug vores tips:

• Naturproduktet har en mat hud. En skinnende hud er det første tegn på, at tørrede abrikoser er blevet kemisk behandlet.
• Farven på tørrede frugter skal være brune. I dette tilfælde kan skyggen være fra lys til mørk.
• Når de presses, smuldrer ordentligt tørrede tørrede abrikoser ikke til en klæbrig masse i dine hænder.

Landbrugskandidat Alexander Kulenkamp vil fortælle dig mere om det rigtige valg af tørrede abrikoser

Tørrede frugter skal lægges i blød i kogende vand i 20-30 minutter før tilberedning. Dette vil gøre det muligt for frugten at blive blødere, snavs fjernes bedre og, hvis produktets udseende er blevet korrigeret med kemikalier, vil det fjerne nogle af de skadelige stoffer.

Efter iblødsætning vaskes de tørrede frugter og tørres let på en sigte.

Disse forberedelsesregler gælder også for svesker og rosiner. Hvis en opskrift foreslår at bruge flere varianter af tørrede frugter, skal hver af dem gennemblødes og vaskes separat fra hinanden.

Opskrifter på kompot fra tørrede abrikoser i en gryde

Enkel mulighed

300 gram tørrede abrikoser behandles i henhold til skemaet beskrevet ovenfor. Hæld 2,5 liter rent vand i en gryde og bring det i kog. Tørrede frugter og 200 gram sukker lægges i den boblende væske. Det skal bemærkes, at tørrede abrikoser er ret søde i sig selv, så du kan justere mængden af ​​sødemiddel i kompotten, så den passer til dig selv.

Kog kompotten under lukket låg i 20 minutter efter kogning igen. Det er nødvendigt at tage en prøve fra den færdige drik tidligst efter to timer. I løbet af denne tid vil den tørrede abrikoskompot få en rig farve og lys smag.

Med svesker

Der er to hovedingredienser: svesker (100 gram) og tørrede abrikoser (200 gram). Tørrede frugter er forbehandlet. Herefter dyppes de i kogende sirup lavet af 3 liter vand og 250 gram sukker. Kog frugten i en halv time, reducer varmen til lav efter kogning.

Pak panden med den færdige drink ind i et køkkenrulle og lad det stå på bordet, indtil det er helt afkølet. Denne kompot vil ikke kun berige kroppen med vitaminer, men også forbedre fordøjelsen.

I øvrigt kan du sagtens tilberede svesker selv. Læs om alle regler og metoder til tørring af blommer.

Med rosiner

Kompot af tørrede abrikoser og tørrede druer er særligt sød, så ved brygning af drikken minimeres mængden af ​​sukker. Læs om hvordan du laver hjemmelavede rosiner.

For 3 liter vand tages 150 gram granuleret sukker, 200 gram tørrede abrikoser og 150 gram rosiner. Så snart vandet og sukkeret koger, tilsæt de dampede tørrede frugter. Kompotten koges i højst 15-20 minutter og infunderes derefter i en time under låg.

Kanalen "Video Cooking" tilbyder kompot af tørrede abrikoser, svesker og rosiner til madlavning

Med æbler i en slowcooker

Enhver multicooker tilbereder kompot perfekt. De viser sig at være meget rige på smag og aroma. For at forberede en drink fra tørrede abrikoser og æbler vaskes frugterne. Tørrede abrikoser (200 gram) anbringes straks i multicooker-skålen, og æbler (3 store stykker) skæres først i kvarte og befries fra frøboksen.

Frugterne dækkes med 300 gram sukker og hældes med koldt vand, cirka 4,5 liter. Vandet må ikke nå kanten af ​​skålen med 5 centimeter (skålens rumfang er 5 liter). Programmet, der bruges til at tilberede kompotten, er "Stew" eller "Suppe", tilberedningstiden er 1 time.

Når enheden bipper, at tilberedningen er færdig, uden at åbne låget, skal du slukke for "Keeping Temperature"-tilstand. Kompotten åbnes ikke i 3-4 timer, så drinken kan brygge.

Med græskar

En virkelig solrig drink er lavet af græskar og tørrede abrikoser. Tag 200 gram grøntsagsmasse, og 300 gram tørrede abrikoser Skær græskarret i 2-2,5 centimeter store tern og kom det i kogende sirup (3 liter vand + 250 gram sukker). Kog kompotten i 25 minutter under låg, reducer varmen efter kogning.

Sådan opbevarer du kompot

Den færdige drik indtages bedst inden for 24 timer efter tilberedning, men hvis dette ikke er muligt, hældes den i en krukke og lukkes tæt med låg. Det er ikke tilrådeligt at bruge en karaffel, da den ikke skaber trange forhold. Den maksimale holdbarhed er 72 timer.

Hvis du kan lide tørrede frugtkompotter, så råder vi dig til at læse artiklen om kompot og.

Kompot af tørrede abrikoser er en solrig drik, der perfekt slukker tørsten og fylder kroppen med kraft. Det er meget velsmagende og sundt, da det hjælper med at rense tarmene og normalisere fordøjelsen. Og som du ved, hvis fordøjelsen er normal, så bliver huden ren og glødende! Og det mest fantastiske er, at denne drik endda kan gives til spædbørn!

Små hemmeligheder

Før du laver tørret abrikoskompot, foreslår vi, at du lærer noget interessant om det:

• Efter kogning, lad det sidde i flere timer. Således vil dens smag blive lysere og tykkere. Af denne grund anbefales det at tilberede tørret abrikoskompot om aftenen, så drikken er helt klar om morgenen;
• det er meget nyttigt for små børn - det er et naturprodukt, der nemt kan erstatte købte juicer, som ikke er særlig gavnlige;
• den færdige drik kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage;
• dens kalorieindhold er 88 kcal pr. 100 g.

Opskrifter

I dag vil vi se på flere opskrifter på tørret abrikoskompot. Alle af dem er meget enkle og vil ikke kræve meget tid eller kræfter fra dig.

Til babyer

Kompot af tørrede abrikoser til babyer skal tilberedes af omhyggeligt udvalgte tørrede frugter. Vær særlig opmærksom på dette! Derudover, før du introducerer denne drik i din kost, glem ikke at konsultere din læge. Første gang kompot skal gives til et barn, efter at det er fortyndet med kogt vand og helst uden sukker. Dernæst kan du gradvist gøre det sødere.
Forbered ingredienser:

• 100-110 g tørrede abrikoser;
• 40-50 g sukker;
• 1 liter vand.

Madlavningsproces.

1. Sorter de tørrede frugter fra, skyl dem i rigeligt vand og hæld kogende vand over dem i 10 minutter.
2. Hæld vandet fra, skyl frugterne igen og kom dem i en gryde.
3. Hæld vand i, stil beholderen på komfuret og kog i 15 minutter.
4. Tilsæt sukker og lad det simre ved svag varme i cirka 3-4 minutter.
5. Fjern beholderen fra komfuret og afkøl indholdet ved stuetemperatur.

Vigtig! Tørrede abrikoser har en afførende effekt, så denne kompot skal introduceres i babyens kost gradvist, og konstant overvåge dens tilstand!

Klassisk opskrift

Forbered ingredienser:

• 150-160 g tørrede abrikosfrugter;
• 3-4 spiseskefulde sukker;
• 1 liter vand.

Madlavningsproces.

1. Vi vasker de tørrede frugter grundigt og lægger dem i en gryde.
2. Tilsæt vand og bring det hele i kog.
3. Kog i 10 minutter, opløs sukkeret i kompotten og lad det koge i cirka 10 minutter.
4. Fjern gryden fra komfuret, dæk med låg og lad stå i flere timer.

Tørrede abrikoser med svesker

Kompot af tørrede abrikoser og svesker er meget populær blandt børn på grund af dens behagelige smag. Denne drik betragtes også som et glimrende middel mod anæmi, så det er ofte ordineret til lave hæmoglobinniveauer.

Så lad os gå videre til opskriften på kompot af svesker og tørrede abrikoser.

Forbered ingredienser:

• 120 g tørrede abrikoser;
• 120 g svesker;
• 90-110 g sukker;
• 1 liter vand.

Madlavningsproces.

1. Læg tørrede frugter i et dørslag og skyl i flere vand.
2. Fyld gryden med vand, tilsæt sukker og bring det i kog.
3. Derefter skal du tilføje svesker og koge i cirka 20 minutter.
4. Når den første komponent bliver blød, tilsæt tørrede abrikoser og kog i cirka 10 minutter.
5. Fjern gryden fra komfuret, dæk til og lad den stå i flere timer.

Tørrede abrikoser og rosiner

Kompot af tørrede abrikoser og rosiner er et folkemiddel mod forkølelse, der har været bevist i årtier. Det er af denne grund, at denne drink brød alle rekorder for popularitet i alle sovjetiske skoler og børnehaver. Plus, det er meget nyttigt for fordøjelsen og forhindrer vitaminmangel. Dens smag kan virke noget klumpet, så hvis du ikke kan lide for søde drikke, så kan mængden af ​​sukker halveres.

Opskriften på kompot fra tørrede abrikoser og rosiner er som følger.

Forbered ingredienser:

• 100-120 g tørrede abrikoser;
• 100-120 g rosiner;
• 90-110 g sukker;
• 2 liter vand.

Madlavningsproces.

1. Skyl tørrede frugter og læg dem på et køkkenrulle.
2. Fyld gryden med vand, læg frugterne i den.
3. Bring indholdet i kog, tilsæt sukker.
4. Dæk med låg og kog i cirka 20 minutter.
5. Efter den angivne tid er gået, sluk for varmen, dæk gryden og lad stå i flere timer.

Som du kan se, er det meget enkelt at lave kompot af tørrede frugter. Disse lækre ingredienser er de bedste immunforsvarsboostere og forbedrer tarmens funktion. Og du kan nyde smagen og fordelene ved sådanne drinks hele året rundt!

Alt materiale på hjemmesiden præsenteres kun til informationsformål. Før du bruger et produkt, er konsultation med en læge OBLIGATORISK!

Kompot lavet af tørrede abrikoser er ikke mindre populær end en drink lavet af friske abrikoser. Den slukker tørsten perfekt, indeholder mange vitaminer og hjælper med at forbedre tarmens funktion. Tørrede frugter kan kombineres med friske, tørrede eller dåse frugter og bær.

Hvordan laver man kompot fra tørrede abrikoser?

Det er meget nemt at tilberede en klassisk tørret abrikoskompot. Læger anbefaler at drikke den oftere om foråret, når kroppen især har brug for vitaminer. Og der er mange af dem i tørret frugt, samt mineraler. Korrekt tilberedte bær giver en gennemsigtig, ravfarvet farve, og honning giver drikken en særlig smag. Et par hemmeligheder om, hvordan man laver lækker kompot fra tørrede abrikoser, hjælper med at gøre din drink mere original.

1. Tørrede frugter bør kun nedsænkes i kogende vand, ikke koldt vand.
2. Tørrede abrikoser bevarer kun deres gavnlige egenskaber i de første 12 timer efter tilberedning, så du bør ikke brygge meget af drikken til fremtidig brug.
3. For at den tørrede abrikoskompot får en let surhed, skal du tilføje citronsyre til den afkølede væske: 1 tsk pr. 2 liter vand. Du kan erstatte det med en spiseskefuld citronsaft. Det er vigtigt at huske, at i varmt vand mister C-vitamin sine kvaliteter.
4. En håndfuld tørrede hyben vil give drinken en behagelig skygge.

Kompot af tørrede abrikoser - fordele og skader

Tørrede abrikoser er abrikoser tørret ved hjælp af en bestemt teknologi, tørrede frugter af høj kvalitet udmærker sig ved deres orange nuance, elasticitet og søde smag. Kompot fra tørrede abrikoser, hvis fordele er ubestridelige, takket være caroten og ascorbinsyre, genopretter immunsystemet godt, og vitamin B forbedrer synet markant.

1. Magnesium i bær understøtter nervesystemet.
2. Kalium normaliserer vandbalancen.
3. Tarmene renses og stofskiftet forbedres.
4. Vævsregenerering forekommer.

Men tilstedeværelsen af ​​mange positive egenskaber betyder ikke, at du kan drikke tørret abrikoskompot uden begrænsninger. Drikken vil være skadelig, hvis:

1. Der er sygdomme i nyrerne og mave-tarmkanalen.
2. Diagnosticeret med hypotension eller diabetes.
3. Der opstår en allergi over for tørret frugt, som umiddelbart kan mærkes ved kløende udslæt.

Kompot af tørrede abrikoser og svesker - opskrift

Hvis du vil give drinken en usædvanlig smag, kan du tilberede den. Det er bedre at købe tørrede abrikoser, der er lidt mørkere og matte i farven, indikerer tilstedeværelsen af ​​tilsætningsstoffer. Tørrede abrikoser skal vaskes og lægges i blød i 15 minutter, dette er ikke nødvendigt med svesker. Men hvis de tørrede frugter er meget tørre, er det tilrådeligt at hælde kogende vand over dem i 20 minutter.

ingredienser:

• tørrede abrikoser - 10 stk.;
• svesker - 150 g;
• citron - 1 skive;
• sukker - 1 spsk;
• vand - 2 l.

Forberedelse

1. Vask tørrede frugter og læg dem i blød.
2. Kog vand, tilsæt tørrede abrikoser og svesker.
3. Tilsæt sukker.
4. Rør, tilsæt citron.
5. Kog ved svag varme i 30-40 minutter.
6. Infunder, køl.

Kompot af tørrede abrikoser og rosiner - opskrift

For at lave en sund og velsmagende tørret abrikoskompot anbefales det at tilføje rosiner. Skønheden ved denne drik er, at den kan tilberedes uden at koge. Alt du skal gøre er at sætte tørretumbleren i en termokande og hælde kogende vand over den natten over. Om morgenen vil den lækre uzvar være klar. Meget forfriskende, både varmt og koldt. Kompotgrumset kan spises separat.

ingredienser:

• tørrede abrikoser - 200 g;
• rosiner - 200 g;
• vand - 2,5 l.

Forberedelse

1. Vask tørrede abrikoser og rosiner og læg dem i blød i varmt vand i 10 minutter.
2. Kog vand, tilsæt tørrede abrikoser og rosiner.
3. Tilsæt sukker.
4. Kompot af tørrede abrikoser og rosiner koges i 10 minutter.

Kompot af friske æbler og tørrede abrikoser

Når du køber tørrede abrikoser, er det værd at huske, at de ikke skal være dyb orange i farve. Dette indikerer et tilsætningsstof såsom anhydrit, som kan forårsage forgiftning og endda et angreb af bronkial astma. Mange husmødre fortynder drikken med andre frugter, kompotten lavet af tørrede abrikoser og æbler er meget velsmagende.

ingredienser:

• frisk æble - 1 stk.;
• tørrede abrikoser - 250 g;
• sukker - 1 spsk;
• vand - 2,5 l.

Forberedelse

1. Vask æblet, fjern kernerne, skær det i stykker.
2. Læg de tørrede abrikoser i blød i 10 minutter i varmt vand, skyl.
3. Kog vand, tilsæt hakkede tørrede abrikoser og æble.
4. Kog i 5 minutter, lad være.

Kompot af tørrede æbler og tørrede abrikoser

Kompot af tørrede abrikoser og æbler er en opskrift, der også er gavnlig, fordi frugten kan spises separat eller bruges til at fylde tærter på. Nogle sparsommelige husmødre bruger kompotgrums til at brygge endnu en portion af drikken. Men dette er berettiget, hvis uzvaren viser sig at være for tyk, og frugten ikke er vandig. Du kan også bruge tørrede æbler til kompot. Det er tilrådeligt at lægge dem i blød i varmt vand i 15 minutter.

ingredienser:

• tørrede æbler - 300 g;
• sukker - 100 g;
• kanel - 0,5 tsk;
• anis - 0,5 tsk.

Forberedelse

1. Hæld varmt vand over tørrede frugter og lad det stå i 15 minutter.
2. Når vandet koger tilsættes sukker, æbler og tørrede abrikoser.
3. Kog i 5 minutter, tilsæt kanel og anis.
4. Kog i 1 minut, fjern fra varmen, lad være.

Kompot af tørrede abrikoser og hyben

Du kan tilføje enhver frugt til denne drik, herunder citron, figner og pærer. I sommervarmen er den bedste måde at slukke tørsten på en kompot af tørrede abrikoser uden sukker, tilsat hyben. For at hårde bær kan brygge godt, skal de være grundigt frøet og finthakket. Det er vigtigt at vælge rene tørrede abrikoser, uden sorte pletter. Hvis der er nogen, indikerer dette ikke frugtens modenhed, som sælgerne hævder, men at fordærvede abrikoser blev taget til tørring.

ingredienser:

• tørrede abrikoser - 300 g;
• hyben - 50 g;
• vand - 2 l.

Forberedelse

1. Udblød tørrede abrikoser og skyl.
2. Fjern frø og hår fra hyben.
3. Når vandet koger tilsættes bærrene.
4. Kog de tørrede abrikoser i 5 minutter.

Kompot af dadler og tørrede abrikoser - opskrift

Sukker erstattes ofte med honning i kompot; det tilføjer en særlig smag. Det tilsættes, når drikken er afkølet til stuetemperatur. Ofte opløses honning i varmt vand og hældes i kompot. Du kan bruge flere typer honning på én gang, dette vil give en unik aroma. Hvis du skifter dem, vil drikken være forskellig hver gang. Kompot af tørrede abrikoser og dadler absorberer honning perfekt. Når du køber frugt, skal du smage den, så den ikke bliver bitter, ellers vil smagen overføres til drikken.

ingredienser:

• dadler - 250 g;
• tørrede abrikoser - 300 g;
• sukker - 1 spsk;
• vand - 1 l.

Forberedelse

1. Læg tørrede abrikoser og dadler i blød i 10 minutter, skyl.
2. Skær i stykker.
3. Varm sukkeret op i en stegepande, tilsæt vand og kog op.
4. Når vandet koger tilsættes tørrede frugter og sirup.
5. Kog i 5 minutter, lad være.

Kompot af tørrede abrikoser og appelsin

Vanilje og andre krydderier tilsættes drikken, når den tages af varmen. På denne måde frigiver de aromaen bedre. Du kan kombinere krydderier, så får uzvar en ny smag hver gang. Kompot af tørrede abrikoser er en meget simpel opskrift, du kan diversificere den ved at tilføje appelsin. Citrusfrugter skal skrælles, ellers vil den hvide hinde give bitterhed.

ingredienser:

• appelsiner - 6 stk.;
• tørrede abrikoser - 200 g;
• vand - 3 spsk.;
• sukker - 3 spsk. l.

Forberedelse

1. Skræl appelsinerne og skær dem i stykker.
2. Udblød de tørrede abrikoser, skyl og hak.
3. Hæld i kogende vand sammen med sukker.
4. Kog i 5 minutter.
5. Tilsæt appelsiner, rør rundt, fjern fra varmen.
6. og tørrede abrikoser skal stå i 2 timer.

Kompot af tørrede abrikoser i en langsom komfur

Den nemmeste måde at brygge drinken på er i en slowcooker, dette vil spare en masse tid. Mange mennesker kan virkelig godt lide det. Citrusfrugter skal renses grundigt. Da der ikke er nogen tilstand for kompot i multikogeren, kan du vælge "Opvarmning" - i 90 minutter, hvilket betragtes som den mest succesrige mulighed. I "Stew" -tilstand - i 40 minutter vil drikken være mere mættet. Og hvis du indstiller den til "Broth" i 1 time, vil kompotten vise sig meget duftende.

ingredienser.

• 1 lille glas rosiner,
• 1 kop tørrede abrikoser,
• 1 kop svesker,
• 3 liter vand,
• 2 spsk honning (eller mere, eller du kan helt lade være).

For børn fra 10 måneder

Tørrede abrikoser og rosiner bidrager som bekendt til en god hjertefunktion. Brugen af ​​disse produkter er simpelthen nødvendig, især for mennesker med hjerte- og karproblemer, også for børn og især teenagere, hvis indre organer begynder at omforme sig på grund af ungdomsårene. Det anbefales altid at spise tørret frugt, og ikke kun når det er nødvendigt. Der er en meget god mulighed for at bruge disse to komponenter - dette er en kompot af rosiner, tørrede abrikoser og svesker. I dag vil jeg vise dig, hvordan man laver kompot til et barn ved hjælp af disse ingredienser.

Kompot af rosiner, tørrede abrikoser og svesker - Tilberedning:

1. Vask rosinerne, tørrede abrikoser og svesker godt, og lad dem derefter ligge i en lille mængde vand i ti minutter. Dette gøres for at små, uvaskede sandkorn eller andre stoffer sætter sig i vandet.

Opvarm vand i en tre-liters gryde ved svag varme i 10 minutter, tilsæt derefter godt vaskede og bundfældede rosiner, tørrede abrikoser og svesker.

Sigt derefter gennem en sigte og tilsæt to spiseskefulde honning. Man kan også tilsætte lidt kanel, men det er en smagssag. Hæld i en krukke, luk låget og lad det trække i en time.

Din kompot er klar!

2. version af kompot til børn

Den anden mulighed for at forberede kompot til et barn fra rosiner og tørrede abrikoser ved hjælp af let tørrede tørrede frugter.

For at gøre dette skal du bruge:

• 1/2 kop rosiner,
• 1 kop tørrede abrikoser,
• 2 liter kogt vand.

Alt er endnu nemmere her! For at drikke en vidunderlig tørret frugtkompot om morgenen, læg tørrede abrikoser og rosiner i en gryde natten over, hæld kogende vand over og dæk med låg. Om morgenen får du en lækker kompot, da frugterne har opgivet al deres smag og gavnlige egenskaber natten over.

Du kan også tilføje tørrede abrikoser og rosiner til andre kompotter. For eksempel hvis du laver æblekompot. For eksperimentets skyld skal du tilføje tørrede frugter der. Ud over kompotter er det også nødvendigt at bruge disse produkter i andre typer retter. Du kan for eksempel koge grød ved hjælp af rosiner. eller salater med tørrede abrikoser. Alt dette er nødvendigt for vores krop.