Chia-siemenistä valmistettuja reseptejä. Chia-siementen valmistamisen ja syömisen oppiminen laihtumiseen - parhaat reseptit

Säännöllinen kolumnistimme Calgary Avansino jakaa perusasiat ja reseptit terveellisen ja maukkaan jälkiruoan – uusista chia-siemenistä tehdyn makean vanukkaan – valmistamiseen, joka on testattu moneen kertaan hänessä ja hänen kotitaloudessaan.

Yhdessä ensimmäisistä artikkeleistani puhuin jo chia-siementen fantastisista eduista – ei ole ihme, miksi niistä on tullut niin suosittuja. Yksi tapa kuluttaa chiaa on tehdä siitä jälkiruokavanukas aamiaiseksi. Sen valmistaminen ei tule olemaan vaikeaa.

Vaihe yksi
Vanukas perustuu chia-siementen ja minkä tahansa maidon yhdistelmään. Mielestäni kookos ja manteli ovat parhaita jälkiruokia. Tärkeintä on muistaa mittasuhteet: 3 ruokalusikallista chia-siemeniä 1 lasillista nestettä kohti. Jos esimerkiksi valmistat 4 annosta (mikä on hienoa, koska vanukas pysyy tuoreena päiviä), tarvitset ¾ kupillista chia-siemeniä ja 4 kupillista maitoa. Yhdistä ainekset keskenään ja sekoita huolellisesti.

Vaihe kaksi
Tästä hauskuus alkaa: voit fantasoida jälkiruoasta niin paljon kuin haluat ja lisätä mitä tahansa terveellisiä ainesosia. Esimerkiksi kuivattu kookos, rusinat, kaakaojauhe, granaattiomenan siemenet, mangopalat, saksanpähkinät, mantelit tai pistaasipähkinät. Kokeile mitä tahansa yhdistelmiä! Lisää ne chia-siementen kanssa maitoon, sekoita ja laita seos jääkaappiin yön yli, tai jos sinulla ei ole aikaa, vähintään 20 minuutiksi.

Vaihe kolme
Sekoita valmis vanukas, lisää hieman maitoa ja koristele mustikoilla, vadelmilla, vaahterasiirappilla, agavella tai hunajalla, jos pidät makeammista jälkiruoista. Alla on reseptejä, joita käytän yleensä:

Chia vanukas kanelilla
2 kuppia mantelimaitoa
2/3 kuppia chia-siemeniä
½ tl vaniljaa
1 tl kanelia
½ tl muskottipähkinää
½ tl inkivääriä
2 rkl hienonnettua taatelia
2 rkl kuivattuja karpaloita

Vanilja-kookosvanukas manteleilla
2 kuppia kookosmaitoa
2/3 kuppia chia-siemeniä
1/2 tl vaniljauutetta

2 rkl hienonnettua mantelia
Täyte mustikka ja vadelma

Suklaa-chia siemenvanukas
2 kuppia mantelimaitoa
2/3 kuppia chia-siemeniä
1 rkl kaakaojauhetta
2 rkl kookoshiutaleita
½ rkl vaahterasiirappia

Kaikki tarvittavat tuotteet reseptien valmistukseen voi ostaa luomukaupasta "Biostory".

Chia-siemenet ja kvinoajyvät voivat olla terveellinen vaihtoehto öljylle, ravintolisälle, kananmunalle ja lihalle, mikä lisää kehosi terveyttä. Superfood-ruokiin on tarjolla todella paljon vaihtoehtoja, ja näiden reseptien lisäksi voit aina kokeilla omiakin.

Chialla leipominen on vielä terveellisempää, jos korvaat 1/4 tarvittavista jauhoista chia-jauhoilla. Tämä ei vaikuta makuun tai reseptiin, mutta vähentää gluteeniannosta, joka aiheuttaa allergioita jopa terveille ihmisille ja lisää diabeteksen riskiä.

Kvinoa ei kaipaa esittelyä ollenkaan, koska se on samaa viljaa kuin tuttu riisi ja tattari. Keitetty kvinoa on erinomainen lisä pääruokaan tai salaattiin.

Lisää ajankohtaisia ​​reseptejä Instagramissamme:

Sämpylät ovat yksi suosituimmista ravintoloissa ja kahviloissa tilatuista ruoista ympäri maailmaa. Ja tämä ei ole yllättävää!

Mitä tarvitaan?

- 250 g sushiriisiä
- Perunat - 1 kpl.
- Punainen paprika - 1 kpl.
- Oliiviöljy
- Avokado - 1 kpl.
- Riisietikka tai sitruunamehu - 1 rkl.
- Nori lakanat
- Chia-siemeniä
- Soijakastiketta, wasabia ja inkivääri-sushia (tarjottaessa)

Kuinka kokata?

1. Huuhtele riisi, lisää kaksi kupillista vettä, keitä peitettynä noin 10 minuuttia.
2. Kun riisi kypsyy, leikkaa perunat tikkuiksi.
3. Kuumenna uuni 180 asteeseen, laita perunat uunipellille, oliiviöljyn jälkeen ja paista 25-30 minuuttia.
4. Poista paprikan siemenet, leikkaa viipaleiksi ja paista myös 20-25 minuuttia. (noin samaan aikaan perunat paistavat).
5. Leikkaa avokado viipaleiksi.
6. Kun riisi on jäähtynyt, sekoita siihen riisiviinietikkaa tai sitruunamehua.
7. Laita riisi norilevylle, ripottele päälle chia-siemeniä ja paina hieman alas, jotta ne eivät murene. Käännä sitten norilevy ympäri, lisää täyte ja rullaa. Leikkaa useaan osaan ja tarjoa soijakastikkeen, inkiväärin ja wasabin kanssa.

Porkkanapiirakka kauralla "Chia Cake"
Uskomattoman kevyt ja terveellinen porkkanakakku on ollut pitkään suosittu terveellisen ruokavalion harrastajien keskuudessa Länsi-Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Tämä epätavallinen ja erittäin maukas piirakka sopii täydellisesti terveelliseksi aamiaisvaihtoehdoksi.

Mitä tarvitaan?

- 1/2 kuppia kauraa
- 1/4 kuppia maitoa
- 3 rkl. raastettua porkkanaa
- 1 rkl. chian siemeniä
- 1/4 tl kutakin kanelia ja vaniljaa
- 1 rkl. rusinoita
- pekaanipähkinä

Kuinka kokata?

Sekoita kaikki ainekset hyvin suljetussa astiassa ja laita jääkaappiin yön yli. Lisää aamulla pekaanipähkinät ja nauti!

Halva jauhetuilla saksanpähkinöillä "Chia Sweets"
Me kaikki rakastamme makeisia, mutta emme pidä siitä, kun tämä makeinen "jäätyy" vartalollemme. Ja löysimme tien ulos - syömällä ja lisäämällä chia-siemeniä suosikkimakeisiimme. Siksi oikea ravitsemus voi olla makeaa.

Mitä tarvitaan?

- Saksanpähkinät - 1 kuppi
- Chia-siemenet - 2 rkl.
- Vehnäjauho - 1 kuppi
- Sokeri - 3/4 kuppia
- Vesi - 5 rkl.
- Kasviöljy (maustamaton) - ¼ kuppi

Kuinka kokata?

Paahda pähkinöitä 200°C:ssa 5 minuuttia ja jauha ne sitten tehosekoittimella hienoiksi muruiksi. Paista seuraavaksi jauhoja paksupohjaisessa paistinpannussa, kunnes se on miellyttävän kullanruskea. Kaada jauhetut pähkinät, chia-siemenet ja paistetut jauhot kuppiin. Sekoita hyvin. Kaada sokeri kattilaan, kaada öljy ja vesi. Kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen ja keitä (keskilämpöisellä lämmöllä), kunnes sokeri on täysin liuennut. Ota seos pois lämmöltä ja anna jäähtyä 10-15 minuuttia. Kaada sitten siirappi kuppiin kuivaseoksen kanssa ja sekoita huolellisesti. Laitoimme tuloksena olevan massan muottiin ja tiivistämme hyvin. Laita jääkaappiin 4 tunniksi (tai vielä parempi yön yli). Ripottele halvaan chia-siemenillä ennen tarjoilua.

Kermakeitto parsakaalilla "Chia Soup"
Loistava vaihtoehto runsaalle ja maukkaalle lounaalle on herkkä kermakeitto parsakaalilla ja chia-siemenillä.

Mitä tarvitaan?

- parsakaali - 500 gr
- sulatejuusto - 250 gr
- kasvisliemi - 3 rkl
- sipuli - 1 kpl.
- porkkanat - 1 kpl.
- tuore valkosipuli - 2 neilikkaa
- teen siemenet - 2 rkl.
- maito 2% - 1/2 kuppia
- vehnäjauho - 1/3 kuppia
- kasviöljy - 3 rkl.
- suolaa, pippuria maun mukaan

Kuinka kokata?

Sipulit, porkkanat, valkosipuli leikataan mihin tahansa muotoon (ei suuriksi) ja paistetaan kasviöljyssä pehmeiksi. Hienonna parsakaali hienoksi. Laimenna vehnäjauhot maidolla erillisessä astiassa. Valmiiksi valmistettu liemi kaadetaan astiaan, jossa ensimmäinen ruokalaji valmistetaan, ja lisätään paistettuja vihanneksia. Kun ainekset pannulla kiehuvat, liemi keitetään 10 minuuttia. Sitten maitoseos kaadetaan joukkoon. Keitä keittoa, kunnes se paksuuntuu, noin 5-8 minuuttia. Juusto pilkotaan hienoksi ja laitetaan pannulle lämmityksen jälkeen. Liemi vihannesten ja juuston kanssa vaahdotetaan tehosekoittimella tasaiseksi, silkkiseksi koostumukseksi. Lisää sitten chia-siemenet ja odota 5-10 minuuttia. Hyvää ruokahalua!

Se on yksi suosituimmista juomista, joka oli osa atsteekkien kulttuuria ja jota jopa kulutetaan Keski-Amerikassa nykyään. Tutkija Edward Palmer kuvasi reseptin jo vuonna 1871: "Chian valmistamiseksi jyvät paahdetaan, jauhetaan ja täytetään vedellä, kunnes muodostuu paksu massa, jonka tilavuus on useita kertoja suurempi kuin alkuperäinen tilavuus.

Sitten lisätään sokeria. Tästä syntyy pinole, puolinestemäinen juoma, joka on intiaanien keskuudessa erittäin arvostettu, koska se on yksi parhaista ja ravitsevimmista elintarvikkeista varsinkin aavikon halki matkustaessa."

• - 1 kuppi chia-siemeniä, pesty ja siivilöity
• - 100 ml sitruunamehua
• - 1 kuppi tummanruskeaa sokeria (korvaa stevia-sokeria, sakariinia tai muita makeutusaineita maun mukaan)
• - 2,5 litraa vettä

Halutessasi voit lisätä valintasi mukaan: minttua tai sitruunamelissaa.

1. Liota chia-siemeniä puolessa litrassa vettä noin tunnin ajan.
2. Sekoita loppuveteen sitruunamehu ja sokeri.
3. Sekoita liotetut chia-siemenet ja vesi, jäähdytä jääkaapissa 2 tuntia ja tarjoile.
4. Ennen tarjoilua sekoita hyvin lusikalla, jotta siemenet jakautuvat tasaisesti juomaan.
5. Muunnelma: Voit lisätä minttua tai minttua jäämurskaan, kuten mojito.

Tulos: Tämä virkistävä virvoitusjuoma sisältää runsaasti C-vitamiinia, sisältää sitruunamehua ja on erittäin ravitseva.

Täysi aamiainen "Chia Egg"

Tämä on erittäin runsas, maukas ja ravitseva aamiainen. Sinun tarvitsee vain sekoittaa muna ja siemenet tasaiseksi.

• - 1 rkl chia-siemeniä (mieluiten valkoisia)
• - 1/2 pientä sipulia
• - Kourallinen pinaattia
• - Maito (1 jälkiruokalusikka)

1. Vatkaa muna maidon kanssa, lisää chia-siemenet ja anna seoksen seistä 15 minuuttia.
2. Leikkaa seoksen hauduttua puolikkaasta pienestä sipulista ja paista se voissa tai kasviöljyssä kullanruskeiksi.
3. Lisää tämän jälkeen pannulle syntynyt siemen-, sipuli- ja pinaattiseos. Peitä kannella ja keitä miedolla lämmöllä.

Mausta maun mukaan jauhetulla mustapippurilla.

Vitamiinicocktail "Chia Sun"

Tehokas annos hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita terveytesi vahvistamiseen.

• - 1 appelsiini
• -1 banaani
• -1 omena
• - 1 kiivi
• - 2 rkl. chian siemeniä
• - 2 rkl. appelsiinimehu

Liota chia-siemeniä 10 minuuttia mehussa, kuori ja leikkaa hedelmät paloiksi, sekoita chia-siementen kanssa, makeuta halutessasi hunajalla tai raakarypälesokerilla.

Terveellisiä keksejä "Chia Crackers"

Nämä keksejä ovat täydellinen terveellinen välipala lapsille ja aikuisille missä tahansa.

• - 1 kuppi chia-siemeniä
• - 1/2 kuppia kuivattuja tomaatteja (voi liottaa jopa puoli tuntia)
• - 20 g vihreää basilikaa
• - 2 rkl. sitruunamehua
• - 1 rkl. hunaja

merisuolaa maun mukaan

1. Liota chia-siemeniä 8 tuntia suodatetussa vedessä. Tänä aikana Chia turpoaa voimakkaasti, joten tarvitset paljon vettä.
2. Seuraavaksi kaikki ainekset jauhetaan tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa - tämä ei tee mitään itse chia-siemenille, ne pysyvät täysjyväinä, mutta tomaatit ja basilika jauhetaan.
3. Lusikoi seos kuivauslevyille, levitä 5 mm paksuksi kerrokseksi ja kuivaa 16 tuntia. Hieman ruisleipää muistuttava, vain basilikan ja tomaattien kirkkaalla maulla.

Voit lisätä oliiviöljyä tehdäksesi keksistä joustavampia.

Ravitseva aamiainen "Chia Yogo"

Jogurtti ja kaurapuuro ovat paras aloitus päivälle, mutta valmistaudumme illalla.

• - 1/2 kuppia kaurapuuroa (ei pikapuuroa)
• - 1/2 kuppia tavallista jogurttia
• - 2/3 kuppia maitoa
• - 1 rkl. l. Chia siemenet
• - 2-2 1/2 rkl. l. mansikkahilloa tai tuoreita marjoja
• - 1 pieni banaani, muussattu

Sekoita kaikki ainekset kulhossa tai purkissa, peitä kannella tai kelmulla ja laita jääkaappiin yön yli. Aamulla sekoita kaikki hyvin. Aamupala on valmis!

Vanukas mangolla ja kookospähkinällä "Chia Coco"

Tämä eksoottinen herkku ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

• - 2 rkl. chian siemeniä
• - 1/2 kuppia vaaleaa kookosmaitoa
• - 1/2 kuppia makeuttamatonta mantelimaitoa
• - 3/4 kuppia tuoreita kypsiä mangoja kuutioituna
• - 1 rkl. makeutettua kookosraastetta

Sokeria ja hunajaa maun mukaan

Lohi chia-siemenissä "Chia Sea"

Ainutlaatuinen kalaruoka illalliseksi terveellisen ruokailun todellisille herkkusuille.

• - 1 kaistale lohifilettä ilman nahkaa (n. 400g)
• - 1/2 kuppia chia-siemeniä
• - 1/4 kuppia seesaminsiemeniä
• - 2 kuppia pinaattia
• - 1 teekuppi mehiläishunajaa - mausteeksi
• - 1 lusikallinen oliiviöljyä - mausteeksi
• - 1 kuppi keitettyä riisiä
• - suolaa ja pippuria

sitruunankuori, raastettu, maun mukaan

1. Sekoita kaikki ainekset (seesami ja chia) ja ripottele lohen päälle, kunnes se peittyy hyvin siemenillä.
2. Aseta se sitten ritilälle tai uunipellille ilman öljyä, koska lohi tuottaa oman öljynsä. Paista 12 minuuttia toiselta puolelta ja 12 minuuttia toiselta puolelta riippuen ritilän lämpötilasta. Keitä riisi (spagetti) ja pinaatti maun mukaan.
3. Sekoita kaikki ainekset isossa astiassa. Peitä ja laita jääkaappiin yön yli tai vähintään 5-6 tunniksi.

Basilikan kera a la focaccia toimii erinomaisena lisäkkeenä keittoon tai pääruoaksi leipäksi. Ja tämä on täysin itsenäinen herkullinen leivonnainen, samanlainen kuin pizza.

• Herkullinen vitamiinirikas raakajuurikasalaatti pähkinöillä. Raaka juurikassalaatti. Resepti kuvilla ja videoilla

  Kokeile tätä ihanaa vitamiinisalaattia, joka on valmistettu raa'asta juurikkaasta porkkanoiden ja pähkinöiden kanssa. Se sopii ihanteellisesti talveen ja alkukevääseen, kun tuoreita vihanneksia on niin vähän!

• Tarte Tatin omenoiden kanssa. Vegaaninen (paasto)piirakka omenoilla murotaikinalla. Resepti kuvilla ja videoilla

  Tarte Tatin eli ylösalaisin piirakka on yksi suosikkiresepteistäni. Tämä on tyylikäs ranskalainen piirakka, jossa on omenoita ja karamellia murotaikinalla. Muuten, se näyttää erittäin vaikuttavalta ja koristaa onnistuneesti lomapöytäsi. Ainesosat ovat yksinkertaisimpia ja edullisimpia! Piirakka ei sisällä kananmunia tai maitoa, se on paastonajan resepti. Ja maku on mahtava!

• Vegaaninen keitto! "Kalakeitto" ilman kalaa. Paastonajan resepti valokuvilla ja videoilla

  Tänään meillä on resepti epätavalliseen vegaanikeittoon - kalakeittoon ilman kalaa. Minulle tämä on vain herkullinen ruokalaji. Mutta monet sanovat, että se näyttää todella kalakeitolta.

• Kermainen kurpitsa-omenakeitto riisin kera. Resepti, jossa on KUVA JA VIDEO

  Suosittelen valmistamaan epätavallisen kermaisen keiton uunikurpitsasta omenoiden kanssa. Kyllä, kyllä, juuri keittoa omenoilla! Ensi silmäyksellä tämä yhdistelmä näyttää oudolta, mutta itse asiassa se on erittäin maukasta. Tänä vuonna kasvatin annoskurpitsoja lajikkeesta...

• Ravioli vihreillä on raviolien ja uzbekistanin kuk chuchvaran hybridi. Resepti kuvilla ja videoilla

  Vegaanisten raviolien keittäminen yrteillä. Tyttäreni kutsui tätä ruokaa Travioliksi - täytteessähän on ruohoa :) Aluksi inspiroin reseptistä Uzbekistanin nyytit yrteillä kuk chuchvara, mutta päätin muokata reseptiä nopeuttamaan sitä. Pyyhkeiden tekeminen kestää liian kauan, mutta raviolien leikkaaminen on paljon nopeampaa!

• Kesäkurpitsasta valmistettuja kasvisleikkeitä kaali- ja kikhernejauhoilla. paastonaika. Vegaani. Gluteeniton.

  Tarjoan reseptin kesäkurpitsasta ja kaalista valmistettuja kasvisleikkeitä kikhernejauhoilla. Tämä on lihaton resepti ja kotletit ovat gluteenittomia.

On olemassa mielipide, että riittää, että syöt vain ripaus chia-siemeniä päivässä tyydyttääksesi nälän, ollaksesi energisiä ja laihoja - ei ihme, miksi niistä on tullut niin suosittuja Nämä pienet, tummanväriset siemenet ovat yksinkertaisesti terveiden happojen varasto , rasvat ja vitamiinit. Siemenet sisältävät merkittäviä määriä kuitua, ravintokuitua, antioksidantteja ja B3-, B2-, B1-vitamiineja, mukaan lukien laaja valikoima tärkeitä kivennäisaineita, kuten kalsiumia, rautaa, kaliumia, sinkkiä ja monia muita. Chia-siemenet sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka parantavat aivojen toimintaa, alentavat veren kolesterolia, parantavat ihon kuntoa ja antavat tervettä kiiltoa hiuksille.

Yksi tapa kuluttaa chiaa on upeat aamiaiset, joiden reseptit jaamme kanssasi.

Vadelma chia vanukas

Ainesosat:

• 500 ml jogurttia
• 4 rkl. chian siemeniä
• 2 rkl. nestemäistä hunajaa
• vadelma

Valmistelu:

1. Sekoita chia-siemenet jogurttiin ja anna jäähtyä yön yli.
2. Lisää aamulla hunajaa ja laita purkkeihin.
3. Voit valmistaa vadelmakastikkeen sekoittamalla vadelmia ja hunajaa tehosekoittimessa.
4. Koristele marjoilla. Voit lisätä viikunaviipaleita.

Kaurapuuro-chia-vanukas banaanien kanssa

Ainesosat:

• 50 g kaurahiutaleita (kääritty kaura)
• 500 ml kylmää vettä
• 2 rkl. hunaja
• 1 banaani 3 rkl. chian siemeniä

Valmistelu:

1. Kaada kylmää vettä kaurapuurojen päälle. Anna hautua 15 minuuttia.
2. Jauha kaurapuuro blenderissä.
3. Lisää chia-siemenet, sekoita ja anna vetäytyä pari tuntia huoneenlämmössä tai anna olla yön yli jääkaapissa. Siemenet imevät itseensä nestettä ja turpoavat, sisältö muuttuu vanukkaaksi.
4. Kuori banaani ja muussaa haarukalla tasaiseksi. Laita vanukas päälle ja lisää hunajaa.
5. Sekoita, kaada lasiin, koristele banaaneilla ja marjoilla.

Suklaakaurapuuro chialla ja marjoilla

Ainesosat:

• 100 g kaurahiutaleita
• 350 ml vettä
• 3 rkl. kaakao
• banaani
• hasselpähkinä

Valmistelu:

1. Sekoita kaurapuuro ja vesi kattilassa, lisää hieman suolaa ja laita keskilämmölle.
2. Kuumenna kiehuvaksi, lisää kaakao ja keitä 5-6 minuuttia, kunnes puuro on "kermaista" koostumusta. Jos pidät ohuemmasta puurosta, lisää vain vähän vettä.
3. Sammuta lämpö, ​​lisää chia, hunaja ja sekoita hyvin. Tarjoa halutessasi hienonnetun banaanin ja hasselpähkinöiden kanssa.

Kermainen marjajälkiruoka chialla

Ainesosat:

• 400 g jogurttia
• 6 rkl. chian siemeniä
• vanilja
• 4 tl nestemäistä hunajaa
• 300 g marjoja tai hedelmiä

Valmistelu:

1. Vatkaa marjat ja jogurtti tehosekoittimessa.
2. Sekoita chia hunajaan, lisää vanilja.
3. Kaada kulhoon ja anna hyytyä jääkaapissa 4 tuntia tai yön yli.
4. Ennen tarjoilua koristele marjoilla tai hedelmillä.

Chia-suklaavanukas

Ainesosat:

• lasillinen kookosmaitoa (voidaan korvata kermalla)
• 1/2 kuppia kreikkalaista jogurttia
• 1/3 kuppia chia-siemeniä
• 2 rkl. hunajaa tai vaahterasiirappia
• marjoja, hedelmiä
• mantelilastut

Valmistelu:

1. Sekoita kookosmaito ja kreikkalainen jogurtti hyvin.
2. Lisää chia-siemenet, kaakao ja siirappi. Sekoita huolellisesti, peitä ja laita jääkaappiin yön yli.
3. Sekoita aamulla, laita kuppeihin ja koristele marjoilla tai hedelmillä, ripottele päälle mantelihiutaleita.

Eksoottisen chia-kasvin siemenet ovat jo monille tuttuja niiden helppouden valmistamisesta. Vain yksi kourallinen näitä hedelmiä tarjoaa elimistölle päivittäisen välttämättömien vitamiinien ja kivennäisaineiden tarpeen, jotka ovat niin tärkeitä kaikkien ihmiselinten asianmukaiselle toiminnalle.

Ennen kuin syöt chia-siemeniä, kannattaa kysyä, kuinka ne oikein syödään, jotta ne ovat maukkaita ja terveellisiä. Yritetään ymmärtää tämä yksityiskohtaisesti.

Mistä ostaa chia-siemeniä ja mitä valita

Voit ostaa laadukkaita ja edullisia Chia-siemeniä legendaarisella iHerb-verkkosivustolla. Täältä löydät erinomaisen valikoiman tuotteita luotettavilta ja luotettavilta valmistajilta. Olemme tyytyväisiä edullisiin hintoihin. Ne ovat paljon alhaisemmat kuin paikallisten apteekkien hinnat, vaikka otettaisiin huomioon toimitus Yhdysvalloista.

Myynnissä on sekä mustia että valkoisia siemeniä. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat mustan lajikkeen valitsemista ihmisille, jotka kärsivät diabeteksesta ja korkeasta kolesterolista. Valkoiset siemenet sopivat niille, jotka kärsivät usein allergioista ja hormonaalisista häiriöistä. On tärkeää huomata, että siementen väristä riippumatta ne ovat arvokas omega 3 ja 6, kalsiumin, magnesiumin, sinkin, B-vitamiinien ja antioksidanttien lähde.

Bestsellerit ovat:

Näiden tuotteiden laatu ja puhtaus on todistettu sertifikaateilla.

Kun olet ostanut nämä maagiset jyvät, on tärkeää lajitella ne ja varmistaa, että ne ovat ehjiä ja luonnollisia.

Jos olet innokas kokeilemaan siemeniä toiminnassa, helpoin tapa kuluttaa ne on käyttää chia-hedelmiä raakana.

Sprinklejä erilaisiin ruokiin

Huom! Kun siemenet lisätään märkäruokaan, ne muuttuvat hyytelömäisiksi ja tunkeutuvat kokonaan ruoansulatuskanavaan vapauttaen täydellisen luettelon parantavista aineistaan.

1. Valmista kaurapuuro, riisipuuro, jogurtti, höyrymysli tai ravista cocktail, lisää valmiiseen annokseen 1 rkl kuivattuja hedelmiä ja voit nauttia terveellisen aamiaisen juomalla runsaasti puhdasta hiilihappoa.
2. Välipalaksi voit käyttää raejuustoa, rusinoita, muutama lusikallinen smetanaa ja kourallinen chia-siemeniä, joita voi ripotella astian päälle tai sekoittaa keskenään ja jättää muutamaksi minuutiksi.
3. Jotta siemenet pysyvät rapeina, voit ripotella näitä jyviä valmiin salaatin tai vanukkaan päälle. Tässä tapauksessa sinun tulee ehdottomasti pestä ruoka lämpimällä vedellä.

Tämä tehdään niin, että siemenet turpoavat mahassa ja aiheuttavat kylläisyyden tunteen, jolloin ruokahalu laskee ja ruokaa syödään vähemmän. Dieettiä noudattaville tämä on paras tapa pidättäytyä ylensyömisestä ja palauttaa nopeasti ihanteellinen vartalosi.

1. Sekoita eksoottisen kasvin hedelmät makeiden ja suolaisten voileipien aineksiin. Se voi olla tonnikalaa, kananmunaa, maapähkinävoita. Levitä seos leivän päälle ja nauti välipalan yhteydessä.
2. 1 rkl. l. Chia-siemeniä lisätään erilaisiin salaatteihin, kuten kevät- tai perunasalaatteihin, täysin sekoitettuna, jolloin syntyy herkullinen pähkinäinen maku. Juuri näin voit valmistaa pastaa pääruokiin tai mausteisiin kastikkeisiin.
3. Valmista herkullinen tee tai epätavallinen hyytelö sekoittamalla 2 kupillista soseutettua hedelmää yhteen ruokalusikalliseen siemeniä. Tästä tulee paksu hillo tai hyytelö, kaikki riippuu jälkiruokaan lisäämäsi nesteen määrästä.

Chia-siementen keittäminen, mukaan lukien ne erilaisiin ruokiin

Chia-jyvistä valmistettu vitaminoitu puuro.

Mitä sinun tulee tehdä tätä varten:

• Liuota 2 ruokalusikallista siemeniä lasilliseen lämmintä maitoa.
• Anna vaikuttaa 20-25 minuuttia sekoittaen hieman, jotta vältytään kokkareilta.
• Maun lisäämiseksi puuroon kuivatut hedelmät, pähkinät, hunaja, kaneli, rusinat, kuivatut aprikoosit ja paljon muuta sopivat täydellisesti makusi mukaan.
• Chia-siementen lukumäärästä riippuen voit hallita puuron paksuutta, mutta sinun ei pidä hukata parantaviin jyviin, koska kaikkialla on hyväksyttävä normi (2 ruokalusikallista päivässä).

1. Siemenet on jauhettava, kunnes jauhot muodostuvat tehosekoittimessa tai muussa laitteessa, sitten sekoitettava tarvittavien ainesten kanssa ja leivottava erilaisiksi muffineiksi, leipäksi, keksiksi, muffineiksi, keksiksi, pannukakkuiksi ja piirakoiksi.

   Voit lisätä chia-jyviä lihaan jauhelihaa muovattaessa sekä munakokkelia, munakkaita, perunavuokaa ja lasagnea.

   Vaniljavanukkaan valmistamiseen tarvitset:

   • 2 rkl. l. siemenet;
   • 2 lasillista maitoa;
   • 2 ruokalusikallista sokeria;
   • Vanilja.

   Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja laita seos kylmään paikkaan 2-3 tunniksi. Ripottele valmiiseen vanukkaan pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, kanelia tai muita makeutusaineita. Hyvää ruokahalua!

   Ensimmäiset kurssit.

   Sakeuttaa keittoa tai kastiketta lisäämällä 1 rkl annokseen. l. siemenet, sekoita sitten ajoittain 15 minuuttia. Ruokalaji on valmis syötäväksi.

   Pata, kastikkeet, kastikkeet, keitot ja monet muut nestemäiset "herkut" voidaan valmistaa tällä tavalla.

   Juomat chia-siemenillä.

   Kun valmistat teetä, cocktailia, pirtelöä, hedelmä- tai vihannessmoothieta, lisää 1 ruokalusikallinen eksoottisia kasvinjyviä lasilliseen nestettä, sekoita hyvin, jotta vältytään kokkareiden muodostumiselta.

   Anna juoman hautua muutama minuutti, jotta siemenet imevät nesteen ja muodostavat hyytelömäisen massan.

   Mitä kauemmin pidät infuusion lämpimänä, sitä paksumpi ydin on. Juo joka aamu tyhjään vatsaan tai illalla ennen nukkumaanmenoa ja saat taatusti kauniin, hoikkan, sävyisen vartalon.

Riippumatta siitä, kuinka monta sanaa puhutaan chia-siementen eduista ja parantavista ominaisuuksista, voit arvostaa kaikkea todellisuudessa vain kokeilemalla. Kokeile ja nauti niin upeista ja terveellisistä ruoista!