Adat resam dan tradisi ayam belanda. Tradisi dan adat resam orang Turki Adat dan tradisi Turki hari ini

Budaya Turki adalah pelbagai rupa, kerana perkembangannya bermula dengan sejarah Empayar Uthmaniyyah yang agung. Dalam adat dan tradisi Turki, pengaruh kedua-dua budaya Timur dan Barat diperhatikan. Fakta ini tidak menghairankan, kerana selama beribu-ribu tahun tradisi Asia Tengah, Timur Tengah, Eropah Timur tertumpu di Turki - persimpangan tamadun.
Masyarakat di sini sangat heterogen, kerana penduduk penempatan luar bandar pada asasnya berbeza daripada penduduk bandar dan bandar besar. Di wilayah itu, pelancong itu akan memenuhi adat resam penganut agama Islam yang ketat. Bandar utama di Turki tertumpu kepada Eropah dan pelancong. Penduduk di sini adalah sederhana beragama, dan belia dibezakan oleh pengetahuan mereka tentang bahasa asing.
Bukan rahsia lagi bahawa orang Turki adalah orang yang mematuhi undang-undang, sopan dan bersimpati. Semasa di Turki, pelancong akan melihat bahawa majoriti pekerjaan diduduki oleh jantina yang lebih kuat. Sememangnya wanita di sini memainkan peranan sebagai isteri dan ibu. Asal-usul tradisi tersebut berasal dari kepercayaan agama yang telah lama wujud.

Pembahagian sosial

Penunjuk utama status di Turki ialah kekayaan dan pendidikan. Wakil-wakil kelas atasan mengetahui sekurang-kurangnya satu bahasa asing dan mempunyai pemahaman yang sangat baik tentang budaya dunia. Kira-kira 30% daripada penduduk negara adalah penduduk penempatan luar bandar, petani. Pendapatan adalah kecil di sini, dan pendidikan di kalangan orang muda sangat dihargai. Orang Turki yang berpendapatan tinggi memberi keutamaan kepada budaya yang sedang berkembang di Eropah. Mereka juga dibezakan oleh keinginan mereka untuk muzik dan kesusasteraan Eropah, fesyen dan gaya pakaian.

Hubungan kekeluargaan dan perkahwinan

Secara tradisinya, Turki adalah usia yang agak awal untuk berkahwin. Perkahwinan antara orang dari kumpulan sosial yang berbeza agak jarang berlaku. Kesatuan orang muda dari kumpulan agama atau etnik yang sama adalah perkara biasa.

Di negara Islam moden, perceraian tidak dianggap sebagai dosa, tetapi bilangan mereka adalah sedikit. Wanita yang bercerai berkahwin semula dengan cepat, biasanya dengan lelaki lain yang bercerai.

Perkahwinan

Perkahwinan adalah salah satu peristiwa yang paling diingati dalam kehidupan orang Turki. Jari-jari pengantin perempuan dicat dengan inai, dan pengantin lelaki dipotong pendek. Perayaan boleh berlangsung selama kira-kira tiga hari.

Berkhatan

Pada hari yang ditunggu-tunggu ini, lelaki menjadi lelaki sejati. Sampai petang budak tu pakai baju satin khas. Dan majlis itu sendiri berlangsung pada lewat petang.

Adab

Keramahan dianggap sebagai tradisi yang paling penting di sini. Tetamu ditawarkan segala yang terbaik, tanpa memikirkan kekayaan dan status sosial keluarga. Tiba di rumah Turki, pemilik akan menawarkan selipar kepada anda.

Etika meja

Mana-mana pelancong harus tahu bahawa orang Turki tidak makan bersendirian di meja. Anda perlu tahu bahawa meminum minuman beralkohol di tempat awam di Turki dianggap tidak sesuai. Menariknya, pelancong tidak akan menemui daging babi dalam masakan tempatan, yang tidak dimakan di sini atas sebab budaya.

Bahasa isyarat

Ia akan mengejutkan orang asing bahawa orang Turki menggunakan bahasa isyarat yang kompleks. Lebih-lebih lagi, tidak disyorkan untuk menyalahgunakan set tanda yang biasa, kerana di sini mereka boleh mempunyai makna yang sama sekali berbeza.

Apabila memasuki negara ini buat kali pertama, adalah wajar untuk membiasakan diri dengan adat dan tradisi negara (termasuk agama) masyarakat yang tinggal di sana. Ini membolehkan anda merancang masa percutian dengan lebih baik dan mencari bahasa yang sama dengan penduduk tempatan dengan lebih berkesan. Turki tidak terkecuali daripada peraturan itu.

Majoriti orang Turki (98%) adalah orang Islam, yang meninggalkan kesan tertentu pada hubungan antara manusia. Hari cuti keagamaan yang paling penting di negara ini ialah Kubran Bayran dan Ramadan. Walaupun fakta bahawa Turki secara rasmi adalah sebuah negara sekular, dan agama adalah berasingan daripada negara, seluruh kehidupan masyarakat Turki dipenuhi dengan Islam, yang memberi kesan kepada pelancong juga. Berikut ialah beberapa petua tentang cara mengelakkan salah faham dan kecaman daripada penduduk tempatan:

• Jika anda memutuskan untuk mengambil beberapa gambar di bandar peranginan yang besar, maka ini tidak menjadi masalah. Tetapi jika anda berada di wilayah - lakukan dengan berhati-hati atau jangan lakukan sama sekali. Sebelum mengambil gambar seseorang, tanya sama ada dia akan keberatan perkara ini. Maksudnya ialah Islam melarang penciptaan imej seseorang, dengan itu menyamakan diri dengan Pencipta.
• Berhati-hati dengan gerak isyarat - ibu jari yang dibengkokkan di Turki tidak bermakna tanda kelulusan sama sekali. Tanpa perincian, saya hanya akan menyebut bahawa isyarat sedemikian boleh membawa kepada masalah yang serius.
• Percubaan untuk meminang wanita Islam juga merupakan alasan yang mencukupi untuk perbualan serius dengan saudara-maranya. Hubungan luar nikah adalah stigma bukan sahaja untuk wanita itu sendiri, tetapi juga untuk semua saudara maranya dan juga untuk seluruh penempatan di mana dia tinggal. Akhlak Turki menetapkan peraturan tingkah laku yang sangat ketat untuk wanita.

Cuti di Turki adalah acara yang berlangsung beberapa hari. Kehidupan sosial menjadi beku, kerana semua orang berusaha untuk menghabiskan masa ini bersama keluarga dan rakan-rakan. Pada Hari Kemerdekaan dan Hari Belia (23 April dan 19 Mei), persembahan teater dianjurkan di seluruh Turki, di mana kanak-kanak dalam pakaian kebangsaan mempersembahkan lagu dan tarian rakyat.

Di pantai, anda berkemungkinan besar akan mendapat peluang untuk menonton dan mengambil bahagian dalam tarian zeybek (sesuatu seperti sertaki Yunani) dan oyun (saber). Tetapi yang paling popular ialah tarian perut yang dibawa ke Turki dari Mesir.

Jika anda tahu dan mematuhi adat dan tradisi yang mudah ini, maka tiada apa yang boleh menggelapkan percutian anda di negara peranginan Turki yang indah.

Turki adalah sebuah negara dengan budaya terkaya, yang mempunyai kesan tradisi kuno nomad dan Islam. Tidak mengambil kira penanaman meluas cara hidup Barat, memerhatikan tradisi dengan ketat.

Ramadhan adalah bulan suci (puasa). Ia terdiri daripada fakta bahawa orang Islam yang taat tidak minum atau makan dari subuh hingga petang. Pada masa ini, hampir semua restoran tutup sehingga matahari terbenam, di bandar wilayah dilarang minum, makan, merokok hingga solat magrib.

Asas keagamaan diletakkan pada cuti besar.

Salah satu cuti keluarga yang paling penting ialah berkhatan kanak-kanak lelaki; ia hanya boleh dibandingkan dengan perjamuan pertama di Eropah. Dalam pakaian seragam mewah dengan bulu, bulu dan reben, "lelaki" masa depan, sebelum berkhatan, naik kuda melalui kampung atau bandar.

Sheker-bayram (uraza-bayram), ia berakhir dengan bulan suci Ramadan dan Idul Adha, apabila korban dilakukan. Tempoh cuti ini ialah 4 hari.

Empat perayaan utama disertai dengan tarian dan perarakan tentera. Pada Hari Belia (19 Mei) dan Hari Kemerdekaan (23 April), persembahan dilakukan di hampir semua kampung, di mana kanak-kanak dalam pakaian cerah mempersembahkan tarian rakyat yang cantik.

Kepercayaan seperti Islam mentakrifkan banyak bidang kehidupan awam dan peribadi.

Islam sangat mementingkan ibadat: puasa, haji, solat lima lipat, semuanya termasuk dalam prinsip asas rukun Islam yang lima. Ini juga termasuk dogma utama, kepercayaan kepada satu Allah, sedekah amal "zekyats". Walau bagaimanapun, Turki adalah sebuah negara yang luar biasa - di dunia Islam tidak ada undang-undang seperti Turki.

Dua preskripsi dipatuhi dengan ketat - upacara berkhatan, dan larangan makan daging babi. Selalunya, kanak-kanak lelaki berkhatan pada usia 10 tahun. Ini biasanya dilakukan pada bulan Ogos atau September. Sebelum sunat dipotong kepala dan diuji ilmu solat utama. Budak lelaki itu memakai sut yang cantik dengan reben di bahunya. Pada reben itu tertulis diktum Arab "mashalla", yang bermaksud "Tuhan memberkati!"

Berkhatan adalah acara keluarga yang hebat. Orang yang rapat dengannya memberi hadiah kepada wira majlis itu. Di sini, seorang "kivre" - seorang lelaki dewasa, mengambil bahagian dalam upacara itu. Bagi orang Kristian, ini adalah godfather.

Hubungan kekeluargaan memainkan peranan yang sangat penting bagi orang Turki. Dalam keluarga bandar dan petani, anak-anak dan ibu adalah bawahan kepada ketua keluarga, dan saudara perempuan kepada kakak dan abang mereka. Namun, pemilik rumah itu sentiasa lelaki.

Seorang ibu yang besar dan tua dikelilingi oleh kasih sayang dan rasa hormat daripada semua ahli keluarga. Di Turki, selepas revolusi, poligami dilarang oleh undang-undang. Tetapi, dalam strata pemilikan penduduk, ia masih berterusan.

Di bandar dan kampung wilayah, perkahwinan sivil tidak dititikberatkan. Perkahwinan orang Islam sangat penting di sini. Perkahwinan sedemikian dilakukan oleh imam. Hanya perkahwinan sedemikian yang menyucikan penciptaan keluarga, seperti yang dipercayai oleh peminat tradisi. Tetapi perkahwinan ini tidak sah dan tidak diiktiraf oleh negara. Oleh itu, Kemal Ataturk dihormati di Turki. Kerana terima kasih kepada lelaki ini, perubahan besar telah berlaku dalam nasib wanita Turki. Dia disamakan haknya dengan seorang lelaki. Di kalangan wanita Turki terdapat profesor universiti, wartawan, penulis, ahli parlimen, hakim, doktor. Terdapat juga pelakon dramatik, ballerina dan penyanyi.

Sebahagian wanita Turki masih dibelenggu oleh tradisi Islam. Dalam kehidupan seharian, dalam kehidupan seharian, mereka terikat dengan banyak peraturan tingkah laku: mereka tidak mempunyai hak untuk memintas seorang lelaki, memberi laluan kepadanya.

Keseronokan lawatan ke Turki ialah anda boleh merasai pelbagai jenis hidangan negara yang menarik dan pelbagai. Di sini semua orang boleh memilih sendiri, seseorang berminat untuk mengunjungi restoran baharu setiap hari untuk menemui hidangan tempatan yang eksotik, dan seseorang menyukai bufet yang pelbagai dan berlimpah di hotel secara menyeluruh.

Masakan kebangsaan negara telah menyerap kebanyakan masakan orang-orang yang tinggal di wilayah negara pada zaman dahulu. Masakan dianggap berasal dari antarabangsa.

Pada masa kini, pelancong di hampir setiap restoran di Turki boleh merasai apa-apa juadah mengikut pilihan masing-masing.

Fakta menarik ialah pendahulu Turki - Empayar Uthmaniyyah - selama berabad-abad meneruskan dasar luar yang agresif dan merupakan contoh sikap tidak bertoleransi budaya dan agama. Dan Republik Turki moden adalah salah satu negara yang paling bertolak ansur dan bertolak ansur dengan agama di Asia, di mana pelbagai bangsa dan bangsa, yang baru-baru ini berperang antara satu sama lain, hidup bersama secara aman. Kebanyakan penduduk tempatan menganggap diri mereka sebagai orang Turki, dan hanya orang Kurd, yang dipanggil di sini, yang berbeza daripada mereka. doulou(yang dalam terjemahan bermaksud "orang dari timur"), Circassians (ini termasuk orang dari Caucasus: Meskhetian Turki, Abkhazia, Balkar dan lain-lain) dan Arab, yang termasuk Syria di sini.

Hierarki sosial

Kekayaan dan pendidikan adalah dua komponen yang dianggap di Turki sebagai penunjuk utama status sosial seseorang. Pendidikan tinggi untuk orang Turki adalah minimum yang membolehkannya masuk ke kalangan masyarakat tertinggi, tanpa mengira kesejahteraan materialnya. Jika dalam Empayar Uthmaniyyah golongan atasan masyarakat diwakili oleh elit tentera dan birokrasi, kini digantikan oleh ahli perniagaan dan ahli politik yang berjaya. Kebanyakan wakil kelas atasan mengetahui bahasa asing (atau sekurang-kurangnya satu), mahir dalam budaya dunia dan berhubung dengan kalangan politik dan perniagaan asing.

Kelas pertengahan, termasuk pemilik perniagaan swasta dan penjawat awam, pekerja mahir dan pelajar, lebih cenderung kepada adat dan tradisi Turki, walaupun mempunyai tahap pendidikan yang sama.

Kira-kira 30% daripada penduduk negara adalah penduduk luar bandar, yang mempunyai tahap pendapatan yang rendah, dan ini membawa kepada penghijrahan petani ke bandar (kadang-kadang hanya untuk musim), serta keinginan mereka untuk mendapatkan pendidikan, tanpa itu. mereka tidak dapat mencari pekerjaan yang baik. Masih terdapat kawasan luar bandar di timur Turki yang berada di bawah kawalan pemilik tanah besar dan pemimpin agama.

Orang Turki yang mempunyai tahap pendapatan tinggi, lebih suka gaya pakaian Eropah, mengikut fesyen, tinggal di pangsapuri mereka, mempunyai kereta sendiri dan telefon mahal sebagai sifat kejayaan dan kemakmuran. Mereka melawat pameran dan teater, pergi ke konsert dan restoran, manakala orang miskin memakai pakaian konservatif, hanya mendengar muzik Turki, dan menggunakan banyak dialek Turki dalam pertuturan mereka, sering mengalami kesukaran memahami antara satu sama lain. Tetapi, tidak seperti negara lain yang mempunyai hierarki sosial yang sama, ini tidak menimbulkan sebarang ketegangan dalam masyarakat.

Keluarga dan perkahwinan

Di Turki, perkahwinan antara wakil kumpulan etnik atau agama yang sama adalah sangat biasa, tetapi perkahwinan antara ahli kumpulan sosial yang berbeza agak jarang berlaku, kerana dipercayai bahawa suami tidak dapat mengurangkan taraf hidup dan kemakmuran bakal isteri.

Pada tahun 1926, kerajaan Turki yang baru mengharamkan kod keluarga Islam dan menerima pakai kod sivil Swiss yang dipinda sedikit sebagai asas untuk hubungan keluarga. Undang-undang baharu memperuntukkan persetujuan kedua-dua pihak, majlis perkahwinan sivil dan monogami. Tetapi di kawasan pedalaman Turki yang konservatif, pilihan pasangan masa depan masih diketuai oleh ketua keluarga tanpa penyertaan pengantin baru itu sendiri. Pada masa yang sama, restu perkahwinan oleh imam dan pematuhan ketat kepada semua ritual tradisional dianggap sangat penting di sini. Oleh itu, perkahwinan di sana berlangsung beberapa hari, dan semua saudara mara, dan selalunya penduduk di seluruh jalan atau seluruh kampung, mengambil bahagian di dalamnya.

Dalam tradisi Islam, pengantin lelaki diwajibkan membayar tebusan untuk pengantin perempuan, tetapi hari ini tradisi ini sudah pupus: jumlah wang tebusan sama ada dikurangkan dengan perbelanjaan yang dikeluarkan untuk perkahwinan, atau dipindahkan kepada pasangan muda untuk perkembangan keluarga mereka.

Perceraian jarang berlaku di Turki, walaupun ia lebih biasa sekarang. Tetapi lelaki bercerai dengan anak (dan ini sering berlaku di sini) biasanya berkahwin semula dengan serta-merta sebaik sahaja prosiding perceraian selesai.

Dalam kehidupan mana-mana orang Turki, keluarga memainkan peranan yang paling penting. Ahli keluarga yang sama tinggal bersama atau bersebelahan, memberikan sokongan emosi dan kewangan. Akibatnya, orang Turki tidak mempunyai masalah kanak-kanak gelandangan dan orang tua yang terbiar dan kesepian. Ibu bapa yang semakin tua, seperti remaja, menerima bantuan dan perhatian segera.

Lelaki dan wanita memainkan peranan yang berbeza dalam keluarga. Biasanya dalam keluarga Turki, sikap tunduk isteri kepada suami dan rasa hormat terhadap ahli keluarga yang lebih tua mendominasi. Bapa dianggap sebagai ketua keluarga, dan tiada siapa yang membincangkan arahannya. Dia menyediakan keluarganya dengan kemakmuran material, kerana wanita Turki, sehingga baru-baru ini, tidak bekerja sama sekali di luar rumah mereka.

Dan peranan seorang isteri dan ibu dalam keluarga Turki agak mudah. Penghormatan dan penyerahan sepenuhnya kepada suaminya, kelahiran dan pembesaran anak-anak dan rumah tangga diperlukan darinya. Dan walaupun wanita Turki dianggap hampir paling bebas di seluruh Timur Tengah, mereka menghormati tradisi berabad-abad lamanya, malah di bandar-bandar terbesar wanita memakai pakaian yang sederhana dan tertutup, dan kadang-kadang tudung, yang dilarang kerajaan untuk dipakai di institusi negara. dan universiti.

Orang Turki memanjakan dan memuja kanak-kanak dalam setiap cara yang mungkin. Anak lelaki menikmati kasih sayang istimewa, kerana mereka menaikkan status ibu mereka di mata suami dan saudara-maranya. Sehingga remaja, anak lelaki dibesarkan terutamanya oleh ibu mereka, dan barulah didikan mereka diamanahkan kepada bapa dan lelaki lain dalam keluarga. Anak perempuan biasanya tinggal bersama ibunya sehingga berkahwin. Semua kanak-kanak menghormati ibu bapa mereka dan hampir tidak pernah bercanggah dengan mereka.

Terdapat juga semacam hierarki antara saudara lelaki dan perempuan: setiap orang mesti mematuhi abang ( abi), yang diamanahkan dengan beberapa hak dan tanggungjawab ibu bapa berhubung dengan adik perempuan dan adik lelaki, atau kakak perempuan ( abla), yang menjadi dalam hubungan dengan adik-beradik lelaki dan perempuan, seolah-olah, ibu kedua (orang Turki percaya bahawa ini membantu menyediakan kanak-kanak perempuan untuk peranan isteri masa depan).

Datuk dan nenek juga menjaga membesarkan anak-anak, dan selalunya di jalanan dan di taman-taman anda boleh bertemu seluruh keluarga tiga atau bahkan empat generasi yang menghabiskan masa bersama, berjalan kaki, melawat kafe atau pergi berkelah.

perhubungan

Hubungan antara ahli yang berlainan jantina dan generasi sangat jelas ditakrifkan oleh etiket Turki. Orang tua sentiasa dilayan dengan sangat sopan dan hormat, malah saudara-mara dan kenalan mencium tangan mereka. Perkataan itu ditambah pada nama lelaki itu "Pukul"(tuan), dan untuk nama wanita itu - "Khanim"(puan). Suami tidak pernah menunjukkan kasih sayang mereka kepada isteri mereka dan menjauhi mereka, seolah-olah, dan pada hari cuti semuanya diedarkan di kalangan syarikat lelaki dan wanita.

Saudara mara dan sahabat handai saling bersalam dengan pelukan atau ciuman di kedua belah pipi. Lelaki berjabat tangan antara satu sama lain, dan wanita - hanya dengan persetujuan mereka.

Di dalam bas atau teater, seorang wanita tidak boleh duduk di sebelah lelaki yang tidak dikenali, ia dianggap tidak senonoh, tetapi agak boleh diterima jika lelaki melakukannya.

Adab

Hospitaliti dianggap sebagai asas budaya Turki. Saudara-mara, kawan dan kenalan suka melawat satu sama lain dengan kerap. Dalam pengertian ini, orang Turki kelihatan sangat mengganggu orang Eropah, dan jika anda tidak mahu menerima tawaran mereka, rujuk kepada sibuk dan kekurangan masa, kerana mereka tidak menerima hujah lain.

Tetamu ditawarkan yang terbaik tanpa mengira pendapatan keluarga. Anda akan sentiasa ditawarkan teh dengan gula-gula, dan untuk majlis makan malam - pelbagai jenis hidangan. Makan tengah hari atau makan malam diadakan di meja rendah, dan tetamu boleh duduk terus di atas lantai. Semua hidangan dibentangkan di atas dulang besar dan diletakkan di atas meja ini atau di atas lantai, dan tetamu duduk di atas tikar atau bantal dan membawa pinggan ke dalam pinggan mereka dengan sudu biasa. Tetapi di bandar-bandar moden, meja makan biasa sudah mendapat permintaan yang meluas, serta hidangan Eropah dengan kutleri.

Jika anda merancang untuk membeli sebuah apartmen di Turki (contohnya, di Antalya), maka bersiaplah untuk komunikasi yang paling dekat dengan jiran anda, untuk lawatan, dan, sudah tentu, apabila anda melawat mereka, jangan lupa untuk membuat isyarat timbal balik. kesopanan dengan menjemput mereka kepada diri sendiri!

Etika meja

Makanan untuk orang Turki adalah satu ritual. Mereka tidak pernah makan semasa dalam perjalanan, tidak makan bersendirian, tetapi duduk di meja bersama seluruh keluarga. Sarapan pagi biasanya dihidangkan dengan roti dan mentega, keju, keju feta, jem, buah zaitun dan teh. Mereka makan agak lewat, selepas semua ahli keluarga berkumpul, dan selalunya jiran atau saudara mara dijemput. Menu ini terdiri daripada tiga atau lebih hidangan dan pelbagai makanan ringan. KEPADA kebab mereka menghidangkan salad dari sayur-sayuran, kepada ayam dan ikan - nasi, kepada sup, yang dipanggil chorba, - kek daging, perapan dan keju. Raki (vodka anise) kadang-kadang dihidangkan di atas meja, yang separuh dicairkan dengan air, wain atau bir. Tetapi meminum arak di tempat awam dianggap tidak baik. Di jalan-jalan di Turki, anda tidak akan bertemu dengan orang Turki yang mabuk - ini adalah tambahan besar akhlak Islam.

Sepanjang bulan Ramadan, umat Islam yang beriman, dari terbit matahari hingga terbenam matahari, tidak makan atau minum apa-apa. Mereka memenuhi keperluan badan mereka untuk air dan makanan hanya pada lewat petang dan awal pagi, walaupun sebelum matahari terbit. Oleh itu, kami menasihati anda untuk menahan diri daripada makan di hadapan orang Turki yang berpuasa. Tetapi penghujung Ramadan disambut selama tiga hari penuh, mengatur percutian manisan sebenar - Sheker Bayram.

Setelah melawat Turki sekali, anda pasti ingin kembali ke sini lagi dan lagi untuk menikmati citarasa tempatan yang unik dan merasai kemesraan dan keramahan penduduk negara yang indah ini. Dan siapa yang mahu tinggal di sini dan membeli sebuah apartmen di pantai - selamat datang ke Turki yang mesra!

Budaya Turki sangat kaya dan pelbagai rupa sehingga tidak sesuai dengan kerangka beberapa definisi mudah. Selama beribu-ribu tahun, tradisi ramai orang Anatolia, Mediterranean, Timur Tengah, Caucasus, Eropah Timur, Asia Tengah dan, tentu saja, dunia purba telah bergabung menjadi aloi yang tidak mungkin, yang hari ini biasanya dipanggil Turki, atau budaya Asia Minor. Untuk ini perlu ditambah bahawa orang Turki sendiri, yang bukan satu orang sehingga awal abad ke-20, membawa bersama mereka dari kedalaman Asia Tengah banyak unsur unik yang secara organik sesuai dengan kehidupan moden negara.

Menariknya, pendahulu Republik Turki moden, Empayar Uthmaniyyah, selama berabad-abad berkhidmat sebagai sinonim untuk sikap tidak bertoleransi agama dan budaya dan dasar luar yang agresif. Tetapi Turki moden dianggap sebagai salah satu negara yang paling bertolak ansur dan bertolak ansur di Asia, di mana wakil-wakil rakyat yang berbeza hidup berdampingan dengan agak aman, selama beberapa abad lagi, dan bahkan beberapa dekad yang lalu, mereka melancarkan peperangan yang tidak dapat didamaikan antara satu sama lain. Malah komposisi etnik penduduk di sini tidak pernah didedahkan secara rasmi - majoriti penduduk tempatan menganggap diri mereka sebagai orang Turki dahulu, dan kemudian wakil satu atau kumpulan etnik yang lain. Agak terpisah hanya Kurd (di sini mereka dipanggil "dogulu" - "orang di timur"), Circassians (nama umum semua pendatang dari wilayah Caucasus - Turki Meskhetian, Abkhazia, Adygs, Balkar dan lain-lain), Laz dan Arab (kepada yang terakhir di sini adalah kebiasaan untuk memasukkan orang Syria). Selebihnya, ramai wakil rakyat yang mendiami tanah ini sebelum kedatangan orang Turki Oguz (Guzes, atau Torks, sebagaimana yang disebut dalam kronik Rusia) telah lama menjadi orang Turki dan menganggap diri mereka sebagai wakil "negara bergelar".

Hubungan kekeluargaan dan perkahwinan

Tradisi Turki dicirikan oleh usia perkahwinan yang agak awal. Pada masa yang sama, dipercayai bahawa seorang lelaki tidak sepatutnya mengurangkan taraf hidup isterinya, oleh itu, perkahwinan antara wakil kumpulan sosial yang berbeza agak jarang berlaku. Sebaliknya, pakatan dalam kumpulan agama atau etnik yang sama adalah perkara biasa, walaupun perkahwinan antara etnik itu sendiri bukanlah sesuatu yang luar biasa.

Pada tahun 1926, kerajaan Turki yang revolusioner memansuhkan kod keluarga Islam dan menerima pakai versi kod sivil Switzerland yang diubah suai sedikit. Undang-undang keluarga baharu hanya memerlukan dan mengiktiraf upacara perkahwinan sivil, persetujuan mandatori kedua-dua pihak, kontrak dan monogami. Walau bagaimanapun, dalam masyarakat tradisional Turki, pilihan pasangan masa depan dan skrip untuk majlis perkahwinan masih dijalankan hanya oleh ketua atau majlis keluarga, dan pengantin baru sendiri memainkan peranan yang sangat tidak penting di sini. Pada masa yang sama, pematuhan semua ritual dianggap sebagai elemen yang sangat penting, seperti juga restu perkahwinan oleh imam. Perkahwinan di sini berlangsung selama beberapa hari dan terdiri daripada beberapa upacara, di mana semua ahli keluarga biasanya terlibat, dan selalunya juga penduduk di seluruh jalan atau bahkan seluruh kampung.

Dalam tradisi Islam, pengantin lelaki diwajibkan membayar tebusan untuk pengantin perempuan, walaupun sejak kebelakangan ini tradisi ini semakin ketinggalan - jumlah "kalym" sama ada berkurangan bergantung kepada perbelanjaan yang dikeluarkan untuk perkahwinan atau kekayaan umum. keluarga, atau hanya diwariskan kepada golongan muda untuk pembangunan keluarga mereka sendiri. Pada masa yang sama, dalam komuniti wilayah patriarki, mengumpul wang untuk tebusan boleh menjadi penghalang serius kepada perkahwinan, oleh itu, jika prosedur itu sendiri diikuti, mereka cuba merasmikannya secara rasmi, pada tahap perjanjian antara pihak-pihak.

Walaupun penceraian tidak dianggap sebagai dosa, tetapi jumlahnya sedikit. Orang yang bercerai, terutamanya lelaki yang mempunyai anak (dan ini tidak biasa di sini), cepat berkahwin semula, biasanya dengan wanita yang diceraikan yang sama. Kod moden tidak mengiktiraf peraturan lama hak prerogatif suami terhadap hak perceraian lisan dan unilateral dan menetapkan prosedur kehakiman untuk proses ini. Lebih-lebih lagi, hanya ada enam sebab untuk perceraian - zina, ancaman kepada kehidupan, gaya hidup penjenayah atau tidak beretika, melarikan diri dari keluarga, kelemahan mental dan ... ketidakserasian. Kekaburan jelas keperluan ini adalah sebab jarang berlakunya tuntutan - dan perceraian dengan persetujuan bersama tidak diperuntukkan oleh undang-undang tempatan.

Keluarga memainkan peranan yang dominan dalam kehidupan mana-mana orang Turki. Ahli klan atau keluarga yang sama biasanya tinggal berdekatan antara satu sama lain dan memberikan hubungan harian, sokongan kewangan dan emosi. Ini menjelaskan bantuan yang hebat dan, yang penting, bantuan segera kepada ibu bapa yang semakin tua dan generasi muda, serta kekuatan ikatan kekeluargaan, tanpa mengira tempat kediaman ahli keluarga. Akibatnya, orang Turki hampir tidak mengetahui masalah orang tua yang terbiar dan gelandangan, masalah jenayah remaja agak tidak relevan. Malah banyak kampung, termasuk yang terletak di tempat yang sukar dijangkau, dikekalkan dalam tahap pemeliharaan yang agak tinggi - akan sentiasa ada pasangan saudara tua yang bersedia untuk menyokong "sarang keluarga", di mana pelbagai acara perayaan diadakan. sering diadakan.

Orang Turki sendiri dengan jelas membezakan antara keluarga seperti itu (aile) dan rumah tangga (hane), merujuk kepada kategori pertama hanya saudara terdekat yang tinggal bersama, dan yang kedua - semua ahli klan yang tinggal bersama di beberapa wilayah dan memimpin rumah tangga biasa. Elemen penting seterusnya ialah komuniti lelaki (sulale), terdiri daripada saudara-mara dalam garis lelaki atau nenek moyang yang sama. Komuniti sedemikian memainkan peranan penting dalam kehidupan "keluarga bangsawan" lama, sejak zaman Empayar Uthmaniyyah dan kesatuan puak. Mereka hampir tidak dikenali di kalangan majoriti penduduk bandar, walaupun mereka mempunyai pengaruh yang besar terhadap politik negara.

Secara tradisinya, lelaki dan wanita memainkan peranan yang sangat berbeza dalam keluarga. Biasanya keluarga Turki dicirikan oleh "dominasi lelaki", menghormati orang tua dan penyerahan wanita. Bapa, atau lelaki tertua dalam keluarga, dianggap sebagai ketua seluruh keluarga, dan arahannya biasanya tidak dibincangkan. Walau bagaimanapun, seorang lelaki menanggung beban yang sangat besar - dia juga memastikan kesejahteraan keluarga (sehingga baru-baru ini, wanita Turki mempunyai hak untuk tidak bekerja sama sekali di luar rumah), dan mewakili keluarganya di hadapan saudara-mara yang lain, dan malah memikul tanggungjawab untuk membesarkan anak-anak, walaupun secara rasmi ini tidak dilakukan mesti. Menariknya, sehingga penghujung abad ke-20, walaupun melawat kedai atau pasar adalah tanggungjawab lelaki semata-mata!

Tetapi peranan wanita dalam keluarga Turki, walaupun banyak mitos, agak mudah. Secara formal, isteri dituntut untuk menghormati dan taat sepenuhnya kepada suami, mengurus rumah tangga dan membesarkan anak-anak. Tetapi orang Turki bukan tanpa alasan mengatakan bahawa "kehormatan seorang lelaki dan keluarga bergantung pada cara wanita berkelakuan dan menjaga rumah." Seorang wanita, yang sebahagian besarnya dibatasi oleh dinding rumahnya sendiri, sering mengawal semua hal ehwal dalaman klan, dan selalunya dalam had yang lebih luas daripada yang disediakan oleh tradisi. Ibu dihormati oleh ahli keluarga yang lebih muda atas dasar sama rata dengan ketua klan, tetapi hubungannya dengan anak-anak hangat dan tidak formal. Pada masa yang sama, dari segi undang-undang, wanita mempunyai hak yang sama untuk harta dan warisan persendirian, serta pendidikan dan penyertaan dalam kehidupan awam, yang dinikmati oleh ramai wakil jantina yang adil dengan senang hati (pada 1993-1995, Perdana Menteri Turki terdapat seorang wanita - Tansu Chiller). Wanita Turki dianggap antara yang paling bebas di Timur Tengah, dan walaupun dari segi tahap pendidikan umum mereka masih kalah kepada Israel atau Jordan, jurang ini semakin rapat.

Walau bagaimanapun, wanita tempatan memberi penghormatan kepada tradisi berabad-abad lamanya - walaupun di bandar-bandar paling moden di negara ini, pakaian wanita agak sederhana dan tertutup, jubah yang sebahagian atau sepenuhnya menyembunyikan muka dan badan adalah perkara biasa, dan bersebelahan dengan yang sangat popular. Kostum Eropah anda sering boleh melihat jenis pakaian rakyat tradisional wanita Turki memakainya dengan anggun terkenal. Di wilayah-wilayah, pakaian wanita adalah lebih sederhana dan tidak sopan, dan secara amnya, wanita tidak berusaha untuk meninggalkan rumah mereka, walaupun kebanyakan mereka bekerja di ladang, kedai atau pasar dan tidak akan bersembunyi dari mata yang mengintip - ini hanya tradisi. Di sesetengah kawasan luar bandar, pakaian masih menjadi "kad lawatan" wanita dan membolehkan seseorang menentukan asal usul dan status sosialnya. Menariknya, tudung tradisional wanita (biasanya dipanggil "basertyushu", walaupun terdapat variasi sebutan lain), menutup sebahagian muka, hanya dilarang di pejabat kerajaan dan universiti, tetapi percubaan untuk membatalkan "inovasi Ataturk" ini sentiasa dibuat.

Kanak-kanak di Turki benar-benar dipuja dan dimanjakan dalam setiap cara yang mungkin. Di sini agak boleh diterima untuk bertanya kepada pasangan tanpa anak apabila mereka merancang untuk mempunyai anak, dan kemudian menghabiskan berjam-jam membincangkan "masalah" ini. Malah dalam perbualan biasa antara lelaki, misalnya, kanak-kanak akan menduduki tempat yang tidak kurang pentingnya daripada bola sepak atau harga di pasaran. Anak lelaki sangat digemari, kerana mereka meningkatkan status ibu di mata suami dan saudara-mara di pihak pasangan. Anak lelaki sehingga 10-12 tahun menghabiskan banyak masa dengan ibu mereka, dan kemudian, seolah-olah, berpindah ke "bulatan lelaki", dan didikan mereka sudah lebih diamanahkan kepada lelaki keluarga. Anak perempuan biasanya tinggal bersama ibunya sehingga berkahwin. Secara umum, hubungan antara bapa dan anak perempuan agak formal di sini, dan kasih sayang mereka (selalunya tidak kurang daripada anak lelaki, dengan cara) jarang ditunjukkan secara terbuka. Walaupun seorang anak perempuan atau anak lelaki mungkin bertengkar atau bergurau dengan ibunya di khalayak ramai, mereka menghormati kehadiran bapa mereka dan tidak akan pernah berani menentangnya di khalayak ramai.

Hubungan antara adik beradik di Turki adalah mudah dan tidak formal sehingga umur 13-14 tahun. Kemudian, status mereka berubah dengan ketara - abang (agabey) memikul beberapa hak dan tanggungjawab ibu bapa berhubung dengan kakak. Kakak perempuan (abla) juga menjadi dalam hubungan dengan abangnya, seolah-olah, ibu kedua - orang Turki secara munasabah percaya bahawa ini menyediakan kanak-kanak perempuan untuk peranan masa depan mereka sebagai seorang isteri. Dalam keluarga besar, datuk dan nenek juga memikul banyak tanggungjawab keibubapaan. Ini sering membawa kepada fakta bahawa kanak-kanak berasa permisif dan kadang-kadang berkelakuan sangat sombong, tetapi pada umumnya, ini ditunjukkan di sini tidak lebih kerap daripada di mana-mana sudut lain di planet ini.

Malah kanak-kanak yang sangat muda melawat restoran dan kafe bersama ibu bapa mereka di mana-mana, dan pada bila-bila masa sepanjang hari. Banyak pertubuhan pasti menyimpan kerusi tinggi dan meja khas, sambil memasukkan hidangan untuk kanak-kanak dari semua peringkat umur dalam menu. Kebanyakan hotel mempunyai kawasan permainan dan kelab khas, dan juga boleh menawarkan katil dan katil bayi. Benar, dalam kebanyakan kes mereka sesuai untuk kanak-kanak tempatan yang pendek dan terlalu kecil untuk orang Eropah, jadi lebih baik memesannya terlebih dahulu dengan persetujuan saiz yang diperlukan. Walau bagaimanapun, kerusi kereta kanak-kanak masih kurang digunakan, walaupun kebanyakan pengendali pelancongan utama dan syarikat penyewaan kereta boleh menyediakannya atas permintaan.

perhubungan

Hubungan antara individu yang berlainan generasi dan jantina juga ditentukan oleh etika tempatan dengan agak tegar. Sekiranya mereka bukan kawan rapat atau saudara mara, adalah kebiasaan untuk bercakap dengan orang yang lebih tua dengan hormat dan berbudi bahasa, terutamanya di khalayak ramai. Lelaki yang lebih tua harus dialamatkan dengan "bey" ("tuan") wajib selepas nama, dan seorang wanita - "khanim" ("perempuan simpanan"). Malah saudara-mara yang berlainan jantina di khalayak ramai biasanya tidak menunjukkan tanda-tanda kasih sayang; pada hari cuti, semuanya cepat diedarkan kepada syarikat bergantung pada umur dan jantina.

Rakan atau saudara terdekat yang sama jantina boleh berpegangan tangan atau bersalam dengan satu sama lain dengan ciuman di pipi atau pelukan - jika tidak, mereka tidak dibenarkan. Apabila mereka bertemu, lelaki berjabat tangan dengan cara Eropah sepenuhnya, tetapi mereka tidak pernah berjabat tangan dengan seorang wanita, melainkan dia secara jelas membenarkannya. Ngomong-ngomong, detik terakhir dikaitkan dengan banyak insiden dengan pelancong asing, yang merupakan orang pertama yang menghubungi ketika bertemu penduduk tempatan, yang bagi mereka ini adalah jemputan yang jelas untuk mengenali lebih dekat.

Di dalam bas, dolmus atau teater, jika ada pilihan tempat duduk, wanita hendaklah sentiasa duduk di sebelah wanita lain, manakala seorang lelaki tidak boleh duduk di sebelah orang yang tidak dikenali tanpa kebenarannya.

Adab

Etika formal adalah sangat penting dalam budaya Turki, menentukan bentuk interaksi sosial yang paling penting. Tradisi tempatan menganggap bentuk lisan yang tepat untuk hampir semua kesempatan untuk menangani orang lain dan menekankan ketepatan upacara ini.

Hospitaliti (misafirperverlik) kekal sebagai salah satu asas budaya Turki, terutamanya di kawasan luar bandar. Rakan-rakan, saudara-mara, dan jiran-jiran sering mengunjungi satu sama lain. Jemputan untuk melawat biasanya dilengkapi dengan set dalih yang agak elegan, dan anda perlu mempunyai kebijaksanaan khusus untuk menolak tanpa menyinggung perasaan tuan rumah. Tawaran sedemikian biasanya tidak mempunyai sebarang sebab tersembunyi - tiada hadiah dijangka daripada tetamu kecuali syarikat yang baik dan perbualan yang menarik. Jika benar-benar mustahil untuk menerima tawaran, adalah disyorkan untuk merujuk kepada kekurangan masa dan kesibukan (jika anda tidak tahu bahasa, pantomim mudah dengan meletakkan tangan anda di dada anda, menunjukkan jam dan kemudian melambai tangan anda. ke arah pergerakan agak sesuai) - orang Turki sangat menghargai hujah-hujah tersebut. Lebih-lebih lagi, walaupun lawatan singkat mengikut piawaian tempatan tidak mungkin berlangsung kurang daripada dua jam - selain daripada teh atau kopi wajib, tetamu dalam apa jua keadaan akan ditawarkan, dan lebih daripada sekali, "makanan ringan". Biasanya yang ketiga dianggap sebagai penolakan terakhir, tetapi peraturan bentuk yang baik mewajibkan tuan rumah entah bagaimana memberi makan kepada tetamu, jadi terdapat banyak pilihan. Jangan cuba membayar bil jika anda dijemput ke restoran, atau berikan wang jika anda melawat rumah persendirian - ini dianggap tidak sopan. Tetapi gambar-gambar yang dihantar kemudian atau hadiah kecil "sekali-sekala" akan diterima dengan ikhlas dan gembira.

Dalam tradisi tempatan - untuk menawarkan tetamu semua yang terbaik, tanpa mengira pendapatan keluarga. Pada masa yang sama, walaupun terdapat salah tanggapan yang meluas, orang Turki sangat bertolak ansur dengan ketidaktahuan tetamu tentang keanehan budaya mereka dan dapat dengan mudah memaafkan "dosa kecil". Secara tradisinya, hidangan diadakan di meja rendah dengan tetamu duduk terus di atas lantai - adalah kebiasaan untuk menyembunyikan kaki di bawah meja. Pinggan mangkuk dibentangkan di atas dulang besar, yang diletakkan sama ada di atas meja rendah ini, atau di atas lantai, dan orang ramai duduk di atas bantal atau tikar dan mengambil pinggan dari dulang ke pinggan mereka sama ada dengan tangan atau dengan sudu biasa. Di bandar, bagaimanapun, meja gaya Eropah yang biasa tersebar luas, serta hidangan biasa dengan hidangan dan peralatan individu.

Seperti di tempat lain di negara Islam, anda hanya boleh mengambil sesuatu dari hidangan biasa dengan tangan kanan anda. Ia juga dianggap tidak beradab untuk bercakap di meja tanpa kebenaran pemilik rumah, memilih potongan istimewa dari hidangan biasa atau membuka mulut anda luas - walaupun anda perlu menggunakan pencungkil gigi, anda harus menutup mulut anda dengan tangan anda. , seperti ketika bermain harmonika, contohnya.

Etika meja

Perlu diingatkan bahawa orang Turki tidak pernah makan bersendirian atau snek semasa dalam perjalanan. Mereka biasanya duduk di meja tiga kali sehari, lebih suka melakukan ini dengan seluruh keluarga. Sarapan pagi termasuk roti, keju, buah zaitun dan teh. Makan tengah hari, biasanya agak lewat, bermula hanya selepas semua ahli keluarga berkumpul. Menu makan tengah hari paling kerap terdiri daripada tiga atau lebih hidangan, yang dimakan mengikut urutan, dan setiap hidangan disertai dengan salad atau sayur-sayuran lain. Adalah menjadi kebiasaan untuk menjemput tetamu, jiran dan rakan untuk makan malam, tetapi dalam kes ini, masa makan dan menu dipilih terlebih dahulu. Walaupun larangan Muslim terhadap alkohol, raki (minuman keras anise), wain atau bir sering dihidangkan semasa makan tengah hari (yang terakhir ini tidak dianggap sebagai minuman beralkohol di kebanyakan bahagian negara sama sekali). Dalam kes ini, meze akan berfungsi sebagai elemen wajib hidangan - pelbagai makanan ringan (buah-buahan, sayur-sayuran, ikan, keju, daging salai, sos dan roti segar), biasanya dihidangkan di atas pinggan kecil. Meze sudah diikuti dengan hidangan utama, yang dipilih dengan mengambil kira pelbagai jenis pembuka selera - salad sayuran akan dihidangkan dengan kebab, nasi atau hummus akan dihidangkan dengan ikan atau ayam, dan kek dengan daging, keju dan perapan akan dihidangkan. dihidangkan bersama sup.

Menariknya, meminum minuman beralkohol, malah bir, di tempat awam dianggap tidak senonoh. Dan penjualan arak di tempat awam di Turki secara amnya dilarang. Dan pada masa yang sama, di banyak kedai, alkohol dijual hampir bebas, hanya pada bulan Ramadan rak dengannya ditutup atau disekat.

Daging babi tidak terdapat dalam masakan tempatan sama sekali, dan selain itu, terdapat banyak produk lain yang tidak dilarang secara rasmi oleh norma Islam, tetapi dielakkan atas sebab lain. Sebagai contoh, wakil kumpulan puak Yuruk mengelakkan semua makanan laut kecuali ikan, ahli perintah Alevi tidak makan daging arnab, di kawasan tengah negara mereka tidak makan siput, dan sebagainya. Adalah menarik bahawa di pinggir Turki masih kelihatan jelas unsur-unsur masakan orang-orang yang mendiami tanah-tanah ini sebelum kedatangan orang Turki. Ayam Georgia dalam sos satsivi, lahmajun Armenia, atau lagmajo (analog pizza), dikenali sebagai lahmakun dan dianggap sebagai hidangan Turki, perkara yang sama berlaku untuk banyak hidangan Arab dan Yunani (meze, contohnya). Pada masa yang sama, di kawasan luar bandar, penduduk tempatan makan dengan sangat sederhana - kebanyakan diet mereka terdiri daripada roti dengan bawang, yogurt, buah zaitun, keju dan daging salai ("pastirma").

Keramahan

Tidak diterima untuk berjaga malam di pesta... Ia tidak disyorkan untuk memulakan hidangan atau minum teh tanpa jemputan daripada pemilik rumah; adalah dianggap tidak sopan walaupun merokok di dalam syarikat tanpa kebenaran jelas lelaki yang lebih tua atau penganjur mesyuarat itu. Mesyuarat perniagaan biasanya didahului dengan teh dan perbualan yang tidak berkaitan; tidak lazim untuk terus membincangkan isu yang diminati. Tetapi muzik dan lagu boleh mengheret majlis itu untuk masa yang sangat lama - orang Turki sangat muzikal dan suka bermain muzik pada setiap peluang. Seorang duta Inggeris abad ke-19 menyatakan bahawa "orang Turki akan menyanyi dan menari bila-bila masa mereka mampu." Banyak yang telah berubah di negara ini sejak itu, tetapi bukan kecintaan orang tempatan terhadap muzik.

Rumah-rumah Turki dibahagikan dengan jelas kepada kawasan tetamu dan peribadi, dan adalah tidak sopan untuk meminta lawatan ke seluruh rumah. Tapak kasut adalah priori yang dianggap kotor, dan apabila memasuki mana-mana rumah persendirian, seperti masjid, adalah adat untuk menanggalkan kasut dan kasut anda. Ini tidak diterima di tempat awam - agak mungkin untuk berjalan dengan kasut jalanan. Tetapi di sesetengah pejabat, perpustakaan atau kedai persendirian, tetamu akan ditawarkan sama ada selipar boleh tanggal atau penutup kasut. Di tempat yang sesak seperti masjid atau pejabat kerajaan, kasut boleh dimasukkan ke dalam beg dan dibawa masuk.

Bahasa isyarat

Orang Turki menggunakan badan dan bahasa isyarat yang kompleks dan pelbagai yang selalunya tidak jelas kepada kebanyakan orang asing. Sebagai contoh, menjentik jari anda menunjukkan kelulusan sesuatu (pemain bola sepak yang bagus, produk berkualiti tinggi, dsb.), sambil mengklik lidah anda, bertentangan dengan kepercayaan popular, adalah penafian keras terhadap sesuatu (selalunya kening terangkat yang mengejutkan ditambahkan pada ini isyarat)... Gelengan cepat kepala dari sisi ke sisi bermaksud "Saya tidak faham", manakala satu senget kepala ke sisi mungkin bermaksud "ya". Dan oleh kerana terdapat banyak skim sedemikian, dan setiap wilayah di negara ini mungkin mempunyai set khususnya sendiri, adalah sangat tidak digalakkan untuk menyalahgunakan gerak isyarat yang biasa kita lakukan - di sini ia boleh mempunyai makna yang berbeza sama sekali.

kain

Sikap pakaian di negara ini cukup bebas dan membawa unsur-unsur tradisi Islam yang ketara. Sut perniagaan, jaket dan tali leher untuk lelaki tersebar luas dalam kalangan perniagaan, dan pada majlis perayaan, ramai orang Turki lebih suka pakaian kebangsaan, melengkapkannya dengan topi. Tetapi wanita mendekati isu ini dengan lebih kreatif - dalam kehidupan seharian, pakaian kebangsaan masih mengekalkan kedudukannya, terutamanya di wilayah, dan untuk percutian, wanita Turki akan lebih suka pakaian berwarna-warni dan sangat selesa mereka dalam keadaan tempatan, melengkapkannya dengan pelbagai aksesori. Dan pada masa yang sama, kedua-duanya agak konservatif dalam berpakaian, cuba mematuhi skema umum yang diterima pakai sekali dan untuk semua.

Untuk pelancong melawat Turki anda tidak perlu menjaga pakaian khas - di sini anda boleh memakai hampir apa sahaja yang sesuai dengan iklim panas dan kering tempatan... Walau bagaimanapun, apabila melawat tempat ibadat dan kawasan wilayah, anda harus berpakaian sesederhana mungkin - seluar pendek, skirt pendek dan pakaian terbuka akan menyebabkan penolakan yang tajam hampir di mana-mana di luar kawasan pantai, dan mendekati masjid dalam bentuk ini boleh berakhir sama sekali menyedihkan.

Apabila mengunjungi masjid dan kuil, wanita dinasihatkan supaya memilih pakaian yang menutup kaki dan badan seboleh-bolehnya sehingga ke kepala dan pergelangan tangan serta tidak memakai mini skirt atau seluar. Lelaki sangat dinasihatkan untuk mengelakkan seluar pendek dan, dalam beberapa kes, pakaian keseluruhan. Wanita dibenarkan memasuki wilayah semua kuil hanya dengan menutup kepala(di pintu masuk boleh sewa tudung dan skirt labuh). Kasut ketika berkunjung ke masjid tentunya juga ditinggalkan di pintu masuk. Adalah lebih baik untuk tidak mengunjungi masjid ketika solat.

Pakaian pantai seperti itu (termasuk bikini dan seluar pendek yang terlalu terdedah) juga harus dihadkan terus ke pantai - kedai atau hotel dalam bentuk ini mungkin tidak dibenarkan. Walaupun hanya keluar dengan pakaian renang di luar hotel pantai sebenar adalah sangat tidak digalakkan. N udisme juga tidak diterima walaupun sesetengah hotel tertutup mengamalkan percutian jenis ini, tetapi hanya di kawasan terpencil dengan teliti. Secara umumnya berjemur

topless tidak akan menyebabkan sebarang emosi istimewa di pantai biasa, tetapi masih lebih baik untuk mengaitkan keinginan anda dengan tradisi penduduk tempatan. Walaupun pemilik dan kakitangan hotel terlalu sopan untuk menyatakan ketidakpuasan hati mereka dengan tingkah laku yang terlalu santai, reaksi keras boleh diikuti daripada tetamu lain. Selalunya, untuk mengelakkan masalah, cukup hanya untuk berunding dengan kakitangan tentang tradisi institusi ini atau itu dan mengetahui tempat di mana "rehat percuma" dibenarkan - selalunya ia diserlahkan secara khusus dan benar-benar selamat.

Pada bulan Ramadan (Ramadan), orang beriman tidak makan, minum atau merokok dari matahari terbit hingga terbenam. Pada waktu petang, kedai dan restoran dibuka sehingga lewat, tetapi anda harus menahan diri dari merokok dan makan di hadapan mereka yang berpuasa. Penghujung Ramadan disambut dengan riuh rendah dan penuh warna-warni selama tiga hari, jadi semua tempat di restoran dan hotel, serta tiket pengangkutan dan pelbagai persembahan, mesti ditempah lebih awal.