දොඩම් යුෂ කොපමණ කාලයක් තබා ගනී. තැඹිලි යුෂ වල ආයු කාලය

ගෙදර / වංචා කරන බිරිඳ

නැවුම් මිරිකා බීම පිළියෙළ කිරීම සඳහා විවිධාකාර පලතුරු භාවිතා කරයි, නමුත් පැඟිරි පලතුරු වඩාත් ආදරණීය එකක් ලෙස සැලකේ. පැඟිරි බීම වල රාජවංශයේ වඩාත් රසවත් නියෝජිතයින්ට එහි ප්‍රසන්න නොනැසී පවතින සුවඳ සහ ටාට් මිහිරි රසය සහිත තැඹිලි යුෂ ඇතුළත් වේ. පළමු වරට, තැඹිලි නැවුම් 1915 දී ලබා ගන්නා ලදී, එතැන් සිට එය ස්වාධීන නිෂ්පාදනයක් ලෙස පමණක් නොව, වෙනත් කෑම වර්ග සඳහා එකතු කිරීමක් ලෙසද ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කර ඇත.

තැඹිලි යුෂ වල රසායනික සංයුතිය

දැනට පවතින බොහෝ ස්වභාවික පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වල ප්‍රභවය වන්නේ දොඩම් ය. එහි විටමින්, වැදගත් ක්ෂුද්‍ර සහ සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය සියල්ලම පාහේ අඩංගු වන අතර, එය නොමැතිව මිනිස් සිරුරේ බොහෝ පද්ධති සහ අවයවවල පූර්ණ ක්‍රියාකාරිත්වය සිතාගත නොහැකිය.

විස්තරාත්මක සටහන රසායනික සංයුතියඅධ්‍යයනය කළ හැකිය, නිමි කැලරි වගුවට ස්තූතිවන්ත වන අතර, සංයුතියේ මූලද්‍රව්‍ය වලට අමතරව, ග්‍රෑම් 100 කට ඒවායේ කැලරි ද ලබා දී ඇත. නැවුම් citrus.

ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සංයුතිය

100 gr සඳහා කැලරි (kcal.). නිෂ්පාදන

අංශු මාත්‍ර
මැංගනීස් 0.03 mg.
කොබෝල්ට් 1 mcg.
අයඩින් 2 mcg.
ෆ්ලෝරීන් 17 mcg.
යකඩ 0.3 mg.
බෝර් 180 mcg.
සින්ක් 0.2 mg.
තඹ 67 mcg.
සාර්ව පෝෂක
සල්ෆර් 9 mg.
සෝඩියම් 10 mg.
කැල්සියම් 18 mg.
පොස්පරස් 13 mg.
මැග්නීසියම් 11 mg.
ක්ලෝරීන් 3 mg.
පොටෑසියම් 179 mg.
විටමින්
විටමින් A 18 mcg.
විටමින් B1 0.04 mg.
විටමින් B2 0.02 mg.
විටමින් B5 0.3 mg.
විටමින් B6 0.06 mg.
විටමින් B9 5 mcg.
විටමින් එච් 1 mcg.
විටමින් ඊ 0.2 mg.
විටමින් C 40 mg.
බීටා කැරොටින් 0.05 mg.
විටමින් පීපී 0.2 mg.
විටමින් පීපී (නියාසින් සමාන) 0.3 mg.


ඉහත ලැයිස්තුගත කර ඇති විටමින් සහ ඛනිජ වලට අමතරව, දොඩම් යුෂවැනි ද්රව්ය ඇතුළත් වේ:

  • කාබනික අම්ල (1 gr.);
  • පිෂ්ඨය (0.2 gr.);
  • ජලය (ග්රෑම් 84.5);
  • mono- සහ ඩයිසැකරයිඩ (13 gr.);
  • අළු (0.3 gr.);
  • ආහාර තන්තු (0.2 gr.).

තැඹිලි යුෂ වල පෝෂණ අගය

නැවුම් මිරිකා ගත් පැඟිරි යුෂ වල කැලරි ප්‍රමාණය සාමාන්‍යයෙන් 60 kcal වේ. මෙම දර්ශකය රසායනික සංයුතිය මත පමණක් නොව, නිෂ්පාදනයේ පෝෂණ අගය මත, එනම් ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට සංඛ්යාව මත රඳා පවතී.

පහත වගුවේ, bju, මෙම සංරචක තැඹිලි ග්‍රෑම් 100 කට ගන්නා කැලරි ප්‍රමාණය සමඟ ලැයිස්තුගත කර ඇත.


පැඟිරි සංයුතියේ අඩු bju ප්‍රමාණය සැලකිල්ලට ගනිමින්, යුෂ ආහාරමය නිෂ්පාදනයක් ලෙස ශක්‍ය බව අපට ආරක්ෂිතව නිගමනය කළ හැකිය. නියත වශයෙන්ම නිවැරදි තීරණයනැවුම් පරිභෝජනය කරනු ඇත නිරාහාර දිනහෝ ආහාර වේලෙහි සිටියදී.

මෙය බර අඩු කර ගැනීමට පමණක් නොව, මෙම කාල පරිච්ඡේදය තුළ විශේෂ ශාරීරික හා මනෝ-චිත්තවේගීය සහාය අවශ්ය වන ශරීරයට ශක්තිය සහ සෞඛ්යය ලබා දෙනු ඇත.

තැඹිලි යුෂ: ප්රතිලාභ සහ හානි

බොහෝ දෙනාගේ ප්‍රියතම, තැඹිලි පැඟිරි යනු රසවත් ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයක් පමණක් නොව, එය ශරීරයට ඇදහිය නොහැකි තරම් ප්‍රයෝජනවත් වේ. අපේ මුතුන් මිත්තන් එහි ඖෂධීය ගුණාංග ගැන නිසැකවම දැන සිටි අතර එම නිසා සැබෑ ඖෂධයක් ලෙස පැඟිරි ආහාරයට ගත්හ.

අපි ඉන්නේ, නූතන මිනිසුන්, තැඹිලි ගෙඩියක් සුවඳට වඩා වැඩි දෙයක් ලෙස වටහා ගැනීමට භාවිතා කරයි මිහිරි පළතුරුඑහි රසය සමඟ අපට සතුටක් ලබා දෙයි. මෙම පලතුරේ සැබෑ අරමුණ පෙන්වීමට, අපි ඔබට වාර්තාවක් සහ එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග පිළිබඳ ඉතා ආකර්ෂණීය ලැයිස්තුවක් සමඟ ඔබව හුරු කරවීමට යෝජනා කරමු.

සෞඛ්‍යයට පැඟිරි වල බලපෑම

  • රුධිර වාහිනී ශක්තිමත් කරයි.
  • ප්රතිශක්තිය වැඩි කරන අතර, විශේෂයෙන්ම ශීත-වසන්ත කාලය තුළ විවිධ ආසාදන හා වෛරස් වලින් ශරීරය ආරක්ෂා කරයි.
  • තරබාරුකමට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ
  • citrus bju වලින් නිකුත් වන ශක්තිය රැස් කරයි, එය නැවුම්ව මිරිකා පරිභෝජනය කරන විට, බවට හැරේ ඵලදායී පිළියමක්උදාසීනත්වය, නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව සින්ඩ්‍රෝමය සහ සාමාන්‍ය ශක්තිය නැතිවීම සමඟ සටන් කරන්න.
  • බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කරන අතර වැඩිහිටියන් හා ළමුන් තුළ මල බද්ධය වළක්වයි.


වැනි රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ:

  • රක්තහීනතාවය;
  • ධමනි සිහින් වීම;
  • අධි රුධිර පීඩනය;
  • avitaminosis;
  • රුධිර ව්යාධිවේදය;
  • ස්නායු හා ශාරීරික වෙහෙස;
  • පෙනහළු සහ අක්මාවේ වැඩ වල අපගමනය;
  • මුඛ කුහරය තුළ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන්;
  • සන්ධි රෝග.

දුම් පානය කරන්නන් සඳහා තැඹිලි යුෂ වල ප්රතිලාභ

දොඩම් යුෂ දුර බැහැර සිටින අයට විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක්ජීවිතය සහ ඔහු කිසි විටෙකත් සිගරට් එකක් අතේ තබාගෙන නැති බව පුරසාරම් දෙඩීමට නොහැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, නැවුම් දොඩම් යුෂ නිකොටින් සඳහා තෘෂ්ණාවෙන් මිදීමට උපකාරී නොවනු ඇත, නමුත් එය හැකිතාක් දුරට එහි ක්රියාකාරිත්වයේ සලකුණු උදාසීන කිරීමට හැකි වනු ඇත.

පළමුවෙන්ම, දොඩම් යුෂ දුම් පානය කරන්නන්ට වසර ගණනාවක් පුරා දුම්පානය කිරීමේ නම්යතාවය නැති වී ඇති කේශනාලිකා වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. හොඳයි, සහ, දෙවනුව, එය එහි එකතු වී ඇති හානිකර නිකොටින් ශරීරය පිරිසිදු කරනු ඇත.

වරින් වර ගෙදර හැදූ තැඹිලි යුෂ පවා පරිභෝජනය කිරීමෙන්, ඔබ කොපමණ කාලයක් දුම් පානය කළත් ඔබේ සෞඛ්‍යය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකිය.

තැඹිලි යුෂ: contraindications

අපෙන් බොහෝ දෙනෙක්, වෙළඳසැලේ තැඹිලි පැඟිරි මිලදී ගැනීමේදී, ඔවුන් සිතන්නේ ඔවුන් අපගේ මුළු පවුලේම සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කළ හැකි සුවිශේෂී ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් නිවසට ගෙන එන බවයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම විශ්වාසය ප්රධාන වැරදි මතය වේ. තැඹිලි යනු අභිරහස් පලතුරක් වන අතර එය පරිස්සමින් සඟවයි ඍණාත්මක ගුණාංගප්රයෝජනවත් ප්රිස්මය පිටුපස.

එහි මිහිරි රසය ගැන සිහින දකිමින්, මේ සියලු පැණිරස අධික සීනි ප්‍රමාණයක් නිසා ඇති වන බව අපි නොසිතමු. තැඹිලි ගෙඩියක තන්තු ප්‍රමාණය අඩු නිසා, සුක්‍රෝස් ශරීරයෙන් සෙමෙන් අවශෝෂණය වන අතර, එය පසුව බරපතල ගැටළුසෞඛ්යය සමඟ (නමුත් පානය විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය කරන්නේ නම් පමණි).


අධික ලෙස පරිභෝජනය කරන පරිමාවකින් සාන්ද්‍රිත යුෂ අවුස්සන භයානක රෝග වන්නේ:

  1. දියවැඩියාව වර්ග II;
  2. තරබාරුකම, මධ්‍යස්ථ මාත්‍රාවලදී, යුෂ හරියටම ප්‍රතිවිරුද්ධව ක්‍රියා කරයි, කාන්තාවන්ට අහිමි වීමට උපකාරී වේ අධික බර.
  • ගැස්ට්රයිටිස්;
  • duodenum සහ ආමාශයේ වණ;
  • ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම;
  • අසාත්මිකතා;
  • දියවැඩියා රෝගය (මෙම රෝගය සමඟ, පානය ඉතා පරිස්සමින් පරිභෝජනය කළ යුතුය, සෑම විටම තනුක ස්වරූපයෙන් සහ වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව පමණි).

ගර්භනී කාන්තාවන් සහ මව්කිරි දෙන කාන්තාවන් ද තැඹිලි යුෂ සඳහා නොගත යුතුය. දොඩම් ප්‍රබල අසාත්මිකතාවයක් ලෙස සලකනු ලැබේ, එබැවින් එය ප්‍රසව ළදරුවෙකු තුළ පවා අසාත්මිකතා ඇති කළ හැකිය.

අප කතා කරන්නේ ගෙදර හැදූ නැවුම් මිරිකා යුෂ ගැන බැවින්, අපට ලැබෙන පානය තාප පිරියම් කිරීම සහ පෙරීම සිදු නොවන නිසා එය සාන්ද්‍රණය වීම ස්වාභාවිකය.

කෙසේ වෙතත්, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සඳහා, එවැනි සාන්ද්රණය භයානක විය හැක. එය සමහර රෝග උග්‍රවීමට හේතු වන කෝපයක් ඇති කරන සාධකයක් ලෙස ක්‍රියා කරනු ඇත, නැතහොත් නව ඒවා මතුවීමට පවා හේතු වේ. මෙය සිදුවීම වලක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ හරියටම දැන සිටිය යුතුය: දොඩම් යුෂ පානය කිරීම වඩා හොඳ කොපමණ, කවදාද සහ කෙසේද.

හිස් බඩක් මත තැඹිලි යුෂ පානය කළ හැකිද?

අපි බොහෝ දෙනෙක් විශ්වාස කරන්නේ හිස් බඩක් මත නැවුම් යුෂ පානය කිරීමයි හොඳම මාර්ගයනින්දෙන් පසු ශරීරය ප්‍රබෝධමත් කරන්න. නමුත් තැඹිලි බීම සම්බන්ධයෙන් නොවේ. නැවුම් යුෂ ආමාශයේ බිත්ති කුපිත කරන නිසා හිස් බඩක් මත මෙම පැඟිරි වලින් යුෂ පානය කිරීම හානිකර වේ. එමනිසා, තනුක ආකාරයෙන් වුවද, උදෑසන එය පානය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.

නැවුම් මිරිකා යුෂ ගැනීම සඳහා වඩාත් ප්රශස්ත කාලය වන්නේ උදෑසන ආහාරය සහ දිවා ආහාරය අතර කාලයයි. ආහාර ගත් වහාම නැවුම් යුෂ භාවිතා නොකිරීම වඩා හොඳය, එසේ නොමැතිනම් බඩවැල්වල පැසවීම ආරම්භ විය හැකිය.

පළමු සහ දෙවන උදෑසන ආහාරය අතර නැවුම් යුෂ භුක්ති විඳීමට ඔබට අවස්ථාවක් නොමැති නම්, උදෑසන යුෂ පානය කරන්න, නමුත් විනාඩි 30 කට පසුව නොවේ. තේ කෝප්පයක් පානය කිරීමෙන් පසු.

රෑට දොඩම් යුෂ බොන්න පුළුවන්ද?

නැවුම් මිරිකා යුෂ කොතරම් ප්‍රයෝජනවත් වුවත්, ඔබ උදේ සිට සවස දක්වා එය භාවිතා නොකළ යුතු අතර ඊටත් වඩා රාත්‍රියේදී පානයක් පානය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. විශේෂ වෛද්ය ඇඟවීම් නොමැතිව, තැඹිලි යුෂ රාත්රියේදී පරිභෝජනය නොකෙරේ. මේ සඳහා හේතු කිහිපයක් තිබේ:

  1. යුෂ බඩවැල්වල "පැසවීම" ඇති කළ හැකිය;
  2. බොහෝ විට ඔබට පානය කිරීමට අවශ්‍ය මිහිරි නැවුම් පානයකින් පසුව, ප්‍රති result ලයක් ලෙස - රාත්‍රියේ විශාල දියර ප්‍රමාණයක් පානය කිරීම ඉදිමීමට හේතු විය හැක, විශේෂයෙන් වකුගඩු සමඟ ගැටලු තිබේ නම්.

එමනිසා, නින්දට යාමට පෙර තැඹිලි නැවුම් යුෂ ප්‍රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය, නැතහොත්, ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී, නින්දට පැය 2 කට පෙර කුඩා වීදුරුවක තනුක කළ පානයක් පානය කරන්න.


ඔබේ සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි, ඔබට නැවුම් මිරිකා පානය කළ හැක්කේ කවදාද සහ ඔබට පානය කළ නොහැකි විට පමණක් දැන ගැනීම ප්‍රමාණවත් නොවේ. මාත්‍රා තන්ත්‍රය පිළිබඳ තොරතුරු තිබීම සමානව වැදගත් වේ, සාමාන්ය කාලයයුෂ චිකිත්සාව සහ භාවිතය සඳහා නිර්දේශ, යුෂ පානය කිරීමේ ප්‍රතිලාභ උපරිම කරනු ඇත.

ඉතින්, තැඹිලි යුෂ නිවැරදිව ගන්නේ කෙසේද.

  1. සෑම දිනකම තැඹිලි යුෂ පානය නොකිරීම සුදුසුය. සෑම දින 2 කට වරක් මෙය කිරීම වඩාත් සුදුසුය. ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඔබට වෙනත් නැවුම් මිරිකා බීම සමඟ පැඟිරි නැවුම් භාවිතය විකල්ප කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස ඇපල්, අන්නාසි හෝ වෙනත් යුෂ.
  2. ඔබ කලාතුරකින් නැවුම් පැඟිරි අනුභව කරන්නේ නම් හෝ අසාත්මිකතා ඇතිවීමේ ප්‍රවණතාවක් තිබේ නම්, කුඩා හැදි සමඟ නැවුම්ව පානය කිරීමට පටන් ගන්න. අතුරු ආබාධ නොමැති නම්, ක්රමයෙන් දෛනික මාත්රාව මිලි ලීටර් 200 දක්වා වැඩි කරන්න.
  3. තැඹිලි ගෙඩියකින් පිදුරු හරහා පානයක් පානය කිරීම වඩාත් සුදුසුය, මන්ද සාන්ද්‍ර පැඟිරි යුෂ දත් සමඟ කෙලින්ම සම්බන්ධ වීමෙන් එනමලය විනාශ කළ හැකිය.
  4. තැඹිලි යුෂ, වෙනත් ඕනෑම නැවුම් මිරිකා පානයක් මෙන්, ජලය සමග තනුක කළ යුතුය. පරමාදර්ශී අනුපාතය 1: 1, නමුත් මෙම අනුපාතයේ ප්‍රති result ලය ඔබට රස නැති බව පෙනේ නම්, පානයට මුළු යුෂ ප්‍රමාණයෙන් අවම වශයෙන් 1/3 ක් වත් කරන්න. මෙමඟින් සාන්ද්‍ර පානයෙහි කුපිත කිරීමේ බලපෑම අඩු කර ඔබේ ප්‍රියතම පානය සම්පූර්ණයෙන්ම භුක්ති විඳීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

ගෙදර හැදූ තැඹිලි පානයක් සෑදීම පහසුය. ඉස්ම සහිත පලතුරු 1-2 ක් අතේ තිබීම සහ මෙම යුෂ සකස් කිරීමට ඇති ආශාව ප්‍රමාණවත් වේ. ඔබට අතින් සහ බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ ජූසර් භාවිතයෙන් නැවුම් යුෂ සෑදිය හැකිය.

පැඟිරි ගෙඩි ගණන අපේක්ෂිත පරිමාව ගණනය කිරීමෙන් ගත යුතුය, නමුත් ඔබ එකවර විශාල පානයක් නොකළ යුතු බව අමතක නොකරන්න. ගබඩා කිරීමේදී, එහි බොහෝ විටමින් නැති වී යයි, එබැවින් ඔබට එකවර පානය කළ හැකි තරම් ආහාර පිසීමට හොඳම වේ.


ජූසර් තුළ තැඹිලි යුෂ වට්ටෝරුව

ජූසර් එකක පානයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබට විනාඩි 10-15 ක් ගතවන අවම ක්‍රියාමාර්ග අවශ්‍ය වේ. නැවුම් තැඹිලි යුෂ සෑදීමට ඔබට ඉඩ දෙන්න.

පළමුව, සම්පීඩනය සඳහා පැඟිරි පලතුරු සකස් කරන්න (පළතුරු සකස් කිරීමේ තාක්ෂණය ඕනෑම ආකාරයක සූදානමක් සඳහා සමාන වේ):

  1. පිරිසිදු ජලය තුළ තැඹිලි සෝදා;
  2. එය උතුරන වතුර වත් කරන්න;
  3. බුරුසුවකින් පළතුරු පිස දමන්න;
  4. citrus පීල්.

අපි සකස් කළ පලතුරු එකින් එක ජූසර් එකට දමා නැවුම් සුවඳ යුෂ ලබා ගනිමු.

ඔබට විශේෂ පැඟිරි යුෂයක් තිබේ නම්, පළතුරු අඩකින් කපා එහි එක් එක් කොටස ජූසර් භ්‍රමණය වන යාන්ත්‍රණයට එරෙහිව තද කරන්න.

බ්ලෙන්ඩරයක තැඹිලි ගෙඩියකින් යුෂ සෑදීම ජූසර් භාවිතා කිරීමට වඩා පහසුය.

සැකසීම සඳහා පලතුරු සකස් කිරීම පමණක් ප්‍රමාණවත් වේ (ඔබ තිත්තකම සමඟ නැවුම් යුෂ වලට කැමති නම් ඔබට පීල් පවා තැබිය හැකිය), ඒවා කැබලිවලට කපා බ්ලෙන්ඩරයකට විසි කරන්න.

ඔබ පල්ප් සමග බීම පානය කිරීමට අවශ්ය නැති නම්, cheesecloth හරහා ප්රතිඵලයක් යුෂ වික්රියා.


තැඹිලි නැවුම්: ගබඩා කිරීමේ නියමයන් සහ කොන්දේසි

නැවුම් මිරිකා තැඹිලි පැඟිරි බීම ගබඩා කළ නොහැක. එය පළමු මිනිත්තු 15 තුළ පානය කළ යුතුය. මිරිකීමෙන් පසු, එසේ නොමැති නම්, වාතය සමඟ සම්බන්ධ වීමේ ප්රතිඵලයක් ලෙස, නිෂ්පාදනයට එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අහිමි වනු ඇත.

පානය කිරීමට පෙර වහාම යුෂ පිළියෙළ කිරීමට ඔබට අවස්ථාවක් නොමැති නම්, ඔබට සිට්‍රික් අම්ලය ආධාරයෙන් ඊළඟ පැය 8 සඳහා උදෑසන සාදන ලද නැවුම් යුෂ ඉතිරි කර ගත හැකිය. එය වාතය විනිවිද යාම වළක්වයි, එබැවින් පානයට එහි ප්‍රතිලාභ අහිමි නොවීමට ඉඩ සලසයි.

බීට්රූට් යුෂ සැබෑ ස්වභාවික ඖෂධයකි. එක් අවස්ථාවක, හිපොක්‍රටීස් එහි සුව ගුණ කෙරෙහි අවධානය යොමු කළේය. අමු බීට්රූට් යුෂ පුරාණ චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ ද ක්‍රියාකාරීව භාවිතා කරන ලදී. නවීන සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍යවරුන් අමු බීට් යුෂ සෑම රෝග සඳහාම කෝකටත් තෛලයක් ලෙස සලකයි. නිල වෛද්ය විද්යාවේ විද්යාඥයින් මෙම අදහස් බෙහෙවින් බෙදාහදා ගනී. නිදසුනක් වශයෙන්, බීට්රූට් යුෂ මිනිස් සිරුරේ සැබෑ විප්ලවයක් සිදු කරන බව නිගමනය කළ බ්‍රිතාන්‍ය එක්සෙටර් විශ්ව විද්‍යාලයේ පර්යේෂකයන් (ඇත්ත වශයෙන්ම, හොඳම හැඟීමමෙම වචනය).

මූලික වශයෙන්, මෙම පානය සාමාන්යයෙන් රුධිරය හා රුධිරය සෑදීමේ අවයව වලට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, අපගේ ශරීරයේ ප්රධාන තරලය වේගයෙන් යාවත්කාලීන වේ (එරිත්රෝසයිට් වඩාත් ක්රියාශීලීව සෑදීමට පටන් ගනී). නමුත් බීට් යුෂ වල බලය ඇත්ත වශයෙන්ම මෙයට පමණක් සීමා නොවේ ...

සංයුතිය සහ සුව ගුණ

බීට්රූට් යුෂ වල බොහෝ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය තිබේ. පහත සඳහන් විටමින් මෙහි විශාල ප්‍රමාණවලින් අඩංගු වේ: B 1 (ස්නායු සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය), B 2 (මිනිස් වර්ධනයට සහ ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරකම් සඳහා වගකිව යුතු), C (විවිධ ආසාදන වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ), P (වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. කේශනාලිකා පාරගම්යතාව), PP (ලිංගික හෝමෝන සංශ්ලේෂණයට සහභාගී වේ). විටමින් A සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය බීට්රූට් යුෂ වල ප්‍රායෝගිකව නොමැත.

සංසරණ පද්ධතියට බීට් යුෂ වල චිකිත්සක බලපෑම එහි පිරිසිදු කිරීමේ ගුණාංග මෙන්ම ෆෝලික් අම්ලය තිබීම ද වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, යකඩ, හීමොග්ලොබින් මට්ටමට සෘජුවම බලපාන අතර සෛල වලට ඔක්සිජන් සැපයීම වැඩි දියුණු කරයි. යුෂ වල අඩංගු පොටෑසියම්, සෝඩියම් සහ මැග්නීසියම් යන මූලද්‍රව්‍ය රුධිරයේ ගුණාත්මක දර්ශක කෙරෙහි ද බලපායි. තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය සඳහා යුෂ ද ප්‍රයෝජනවත් වන අතර එහි හෝමෝන සංස්ලේෂණයට සම්බන්ධ අයඩින් වලට ස්තූතියි. වසා පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ අක්මාව, පිත්තාශය සහ වකුගඩු පිරිසිදු කිරීමට ක්ලෝරීන් උපකාරී වේ.


බීට්රූට් යුෂ නිවැරදිව ස්වාභාවික ශක්තිජනක පානයක් ලෙස හැඳින්වේ: එය ශක්තිය ලබා දෙයි, ශාරීරික ක්රියාකාරකම් වැඩි දියුණු කරයි සහ අධික ශාරීරික හා මානසික ආතතියෙන් ඉක්මනින් සුවය ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ. එමනිසා, ඔබ ක්‍රීඩාවට ක්‍රියාකාරීව සම්බන්ධ වන්නේ නම් හෝ අන්තරායකර රැකියාවක නිරත වන්නේ නම්, සෞඛ්‍යයට අනාරක්ෂිත ශක්තිජනක බීම සමඟ තෙහෙට්ටුව සමනය කිරීමට උත්සාහ නොකරන්න. මෙම මූල එළවළු වලින් ලබාගත් පානයක් ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම වඩා හොඳය. මාර්ගය ඔස්සේ, ඔබ බඩවැල් පිරිසිදු කිරීමට සහ එහි මෝටර් ක්රියාකාරීත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට සහ එමගින් විවිධ රෝගාබාධවල ව්යාධිජනක වලට ප්රතිරෝධය වැඩි කිරීමට එය භාවිතා කළ හැකිය.

අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන්ට සුබ ආරංචියක්

බ්‍රිතාන්‍ය විද්‍යාඥයින් බීට්රූට් යුෂ වල ගුණ ගැන සොයා බැලූ විට, අත්හදා බැලීම් වලදී එය ලබා දුන් පුද්ගලයින්ට රුධිර පීඩනය පිළිබඳ ගැටළු ඇති නොවන බව ඔවුන් දුටුවේය. සමග පවා එය සාමාන්‍ය පරිදි පැවතීමද පුදුමයට කරුණක් විය භෞතික ක්රියාකාරකම්. මෙම සොයාගැනීම අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන අයට හොඳ ආරංචියක් විය. සියල්ලට පසු, විවිධ ඖෂධ ලබා ගැනීම අඩු කිරීමට හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීමට ඔවුන්ට බලාපොරොත්තුවක් ලබා දෙයි. පසුකාලීන අත්හදා බැලීම්වලින් පෙනී යන්නේ යුෂ පානය කළ රෝගියෙකුගේ රුධිර පීඩනය පැයක් ඇතුළත අඩු වන බවයි. රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමේ ක්‍රියාවලිය තවත් පැය 3-4 ක් පවතින අතර ඉන් පසුව ලබාගත් ප්‍රති result ලය මුළු දවසම ස්ථාවර වේ. මෙයින් සරල නිගමනයක් පහත දැක්වේ: බීට්රූට් යුෂ නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරනු ඇත, බොහෝ විට හෘදයාබාධ හා ආඝාත වලට මග පාදයි. අඩුම තරමින්, ඉංග්‍රීසි වෛද්‍ය මහාචාර්යවරුන් විසින් එවැනි බලාපොරොත්තුවක් ප්‍රකාශ කරයි.

බීට්රූට් යුෂ සමග ප්රතිකාර කරන්නේ කුමක්ද?

බීට් සෑම කන්නයකම අපට ලබා ගත හැකිය, එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට වසර පුරා එහි යුෂ සමඟ ප්‍රතිකාර කළ හැකි බවයි. එහි භාවිතය සහ භාවිතය සඳහා දක්වන රෝග මොනවාද?

1. බීට්රූට් යුෂ ආධාරයෙන්, ආමාශයේ වණ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. තවද එය ප්රතිංධිසරාේධක බලපෑමක් ඇති බැවින්, එය ආමාශ පිළිකා සහ අනෙකුත් ඔන්කොලොජිකල් රෝග වර්ධනය වීම වළක්වා ගත හැකිය.

2. එය දියර නාසය සහ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සමඟ තත්වය සමනය කරයි. එපමණක්ද නොව, එවැනි අවස්ථාවන්හිදී, යුෂ ඇතුළත පමණක් නොව, නාසයට කුඩා ප්රමාණයක් ඇතුල් කරනු ලැබේ.

3. බීට්රූට් යුෂ වල ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග ඔප්පු කර ඇති අතර එමඟින් තුවාල, තැලීම් සහ සීරීම් වලට ප්‍රතිකාර කිරීමට එය භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි.

5. බීට්රූට් යුෂ එහි අඩංගු ඇස්කෝර්බික් අම්ලය ක්ෂණිකව ශරීරයෙන් අවශෝෂණය වන බැවින්, beriberi C (scurvy) ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා වේ.

6. ආතතිය සඳහා ස්වභාවික පිළියමක් ලෙස, යුෂ මානසික හා චිත්තවේගීය අධික බර සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ, නින්ද සාමාන්යකරණය කරයි.

7. බීට් යුෂ රුධිර නාල වල ධමනි සිහින් වීමෙන් පීඩා විඳින අය ඇතුළුව මතකය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

8. එය උච්චාරණය කරන ලද විරේචක බලපෑමක් ඇති බැවින්, මල බද්ධයට උපකාර කරයි.

10. බීට්රූට් යුෂ කාන්තාවන්ට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ, විශේෂයෙන් ඔසප් වීමේදී සහ ආර්තවහරණය අතරතුර, පසුකාලීන අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමට සහ බොහෝ දුරට කෘතිම හෝමෝන ඖෂධ ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට උපකාරී වේ.

බීට්රූට් යුෂ සමග ඔබේ "දැනගැනීම" කිසිවක් යටපත් නොකිරීමට සහ එහි ඖෂධීය ගුණාංග සම්පූර්ණයෙන්ම හෙළිදරව් කිරීම සඳහා, සරල, නමුත් ඉතා ප්රයෝජනවත් උපදෙස් ගණනාවක් අනුගමනය කිරීම වැදගත් වේ.

ඔබ බීට්රූට් යුෂ ක්‍රමයෙන් භාවිතා කළ යුතුය, එබැවින් එය කුඩා ප්‍රමාණයකින් පානය කිරීම ආරම්භ කරන්න. වඩා හොඳ, වෙනත් යුෂ සමග එය තනුක - උදාහරණයක් ලෙස, කැරට් හෝ ඇපල්. පිපිඤ්ඤා, වට්ටක්කා, ගෝවා සහ අනෙකුත් එළවළු සහ පළතුරු යුෂ පරිපූර්ණයි. ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී, එය එක් හෝ දෙකක අනුපාතයකින් සරල නිවාගත් ජලය හෝ රෝස මල් සුප් හොද්ද සමඟ මිශ්ර කළ හැකිය.

වඩාත්ම ජනප්රිය වන්නේ මෙම වට්ටෝරුවයි: කැරට්, පිපිඤ්ඤා සහ බීට් යුෂ 10: 3: 3 අනුපාතයකින් මිශ්ර කරන්න. අක්මාව, පිත්තාශය සහ පිත්තාශයේ රෝග සඳහා භාවිතා කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වේ. එය ලිංගික ආබාධ, වඳභාවය, අධි රුධිර පීඩනය සහ හෘද රෝග සඳහා නිසැක ප්රතිලාභ ඇත. මෙම මිශ්‍රණය නිතිපතා භාවිතා කිරීම අධික බර හා තරබාරුකමෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා දක්වනු ලැබේ. මෙම කොක්ටේල් කොපමණ පානය කළ යුතුද? එය දිනකට ලීටර් 0.5 ක් ප්රමාණවත් වනු ඇත, එය 3-4 මාත්රා වලට බෙදන්න. ප්රතිකාර පාඨමාලාව දින 28 කි.

අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් මී පැණි සමඟ බීට්රූට් යුෂ භාවිතා කිරීම පෙන්නුම් කරයි. අමුද්රව්ය දෙකම සමාන අනුපාතයකින් ගනු ලැබේ. දින හතරක් සඳහා දිනකට 3-4 වතාවක් (වීදුරු භාගයකට වඩා සහ කෑමට පෙර) ගන්න. නමුත් පිළිකා රෝගීන්ට අවම වශයෙන් මාස 6 ක් සඳහා දීර්ඝ ප්රතිකාර ක්රමයක් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. එපමණක්ද නොව, පෙර රත් කළ යුෂ දිනකට 3-4 වතාවක් එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් පානය කිරීම අවශ්‍ය වේ. කිසිවක් සමඟ එය අනුභව කිරීම තරයේ නිර්දේශ නොකරයි. ඔබට ආහාරයට ගත හැක්කේ විනාඩි 20-30 කට පසුව පමණි.

බ්රොන්කයිටිස් සහ නියුමෝනියාව වැනි රෝග නිසා පුද්ගලයෙකුට බොහෝ අපහසුතාවයන් ඇති වේ. ඔබේ වෛද්‍යවරයා විසින් නියම කරන ලද ප්‍රතිකාරයට ඇලී සිටීම, දිනකට දෙවරක් බීට්රූට් යුෂ වීදුරු භාගයක් පානය කිරීමට අමතක නොකරන්න, ඔවුන් පවසන පරිදි ප්‍රතිකාරය වේගවත් වනු ඇත.

ගර්භාෂ ෆයිබ්‍රොයිඩ් රෝග විනිශ්චය කරන කාන්තාවන්, ඇත්ත වශයෙන්ම, ශල්‍යකර්මයෙන් වැළකී සිටීමට කැමතියි. ඔබ සෑම දිනකම නැවුම් මිරිකා බීට්රූට් යුෂ (මිලි ලීටර් 100) සහ මමී (1 ටැබ්ලට්) ලබා ගන්නේ නම් බොහෝ විට මෙය කළ හැකිය. විකල්පයක් ලෙස, සෑම උදෑසනකම කෑමට පෙර බීට්රූට් සහ අර්තාපල් යුෂ (1 කුසලාන) මිශ්රණයක් ගන්න. නමුත් මෙහි ඉක්මන් බලපෑමක් නොමැති බැවින් ඉවසිලිවන්ත වන්න: පාඨමාලාව මාස 3-6 සඳහා දිගටම කරගෙන යා යුතුය.

සමහර අවස්ථාවල දී බීට්රූට් යුෂ භාවිතය ළමුන් තුළ I ශ්රේණියේ ඇඩිනොයිඩ් වල ශල්යමය මැදිහත් වීමක් වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. 2: 1 අනුපාතයකින් මී පැණි සමඟ යුෂ මිශ්‍ර කර දිනකට කිහිප වතාවක් බිංදු 2-3 බිංදු දමන්න, මෙම ක්‍රියා පටිපාටිය සේලයින් ද්‍රාවණයකින් (කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වතුර වීදුරුවකට 1 තේ හැන්දක) නාසෝෆරින්ක්ස් දිනපතා සේදීම සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න.

මාර්ගය වන විට, බොහෝ මව්වරුන් ළදරුවන්ට මෙම යුෂ ලබා දිය හැකිද යන්න ගැන උනන්දු වෙති. මෙම ප්රශ්නයට තනි පිළිතුරක් නොමැත, එබැවින් ඔබ එය ඉතා ප්රවේශමෙන් ප්රවේශ විය යුතුය. එය මල බද්ධයට උපකාර කළ හැකි වුවද, ළදරුවන්ට අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් සමඟ ප්රතික්රියා කළ හැකිය. එමනිසා, එවැනි කරදර වළක්වා ගැනීම සඳහා, මෙම පානය තනුක කිරීම වඩා හොඳය, උදාහරණයක් ලෙස, කැරට් යුෂ සමග සහ කුඩා ප්රමාණවලින් ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය ලබා දෙන්න.

නිසි යුෂ කිරීම


බීට්රූට් යුෂ සෑදීම සඳහා සැහැල්ලු නහර සහිත මුල් එළවළු සුදුසු නොවේ. තරමක් දිගටි හැඩයක් සහිත ප්‍රභේදවලට හිතකර, තද, දීප්තිමත් රතු පැහැයක් සහිත බීට් පමණක් තෝරන්න. ඉන්පසු මුල් වලින් මුදුන් සහිත ඉහළ කොටසෙන් තුනෙන් එකක් ඉවත් කරන්න. යුෂ ජූසර් එකකින් ලබා ගත හැකිය. හෝ කෝණයන් මත බීට් අතුල්ලා හා cheesecloth හරහා ප්රතිඵලයක් ස්කන්ධය මිරිකා හැරීම.

බීට්රූට් යුෂ විශේෂිත ටාට් රසයක් ඇත, එය සෑම කෙනෙකුගේම රුචිකත්වයට නොවේ. ඊට අමතරව, බොහෝ දෙනෙක් සූදානම් වූ වහාම එය පානය කරති, එය නොකිරීමට වඩා හොඳය. ඊට පටහැනිව, වාෂ්පශීලී කොටස් එය "ඉවත්වීමට" අවම වශයෙන් පැය දෙකක් (වඩාත් සුදුසු ශීතකරණයක් තුළ) විවෘත බහාලුමක් තුළ බීමට ඉඩ දෙන්න. එසේ නොමැති නම්, භාවිතා කරන විට ඔබට කරකැවිල්ල සහ යහපැවැත්මේ සාමාන්ය පිරිහීමක් අත්විඳිය හැකිය. තවද පිසීමේදී සාදන ලද පෙන ඉවත් කිරීමට අමතක නොකරන්න.

නැවුම් යුෂ දින එකක් හෝ දෙකක් ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය. ඔබට එය දිගු කාලයක් සඳහා සැපයීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට පැස්ටරීකරණයට යොමු විය යුතුය (උෂ්ණත්වය 85 0 ට නොඅඩු) සහ ප්‍රති ing ලයක් ලෙස නිෂ්පාදිතය භාජනවලට පෙරළන්න, ඉන්පසු එය සිසිල් බඳුනක් යට වත් හෝ පැන්ට්‍රියක තබන්න. නමුත් විශේෂඥයින් හේතු දෙකක් සඳහා අනාගතය සඳහා බීට්රූට් යුෂ අස්වැන්න නෙළීමට උපදෙස් දෙන්නේ නැත: 1) පැස්ටරීකරණය තුළ එහි වටිනා ගුණාංග නැති වී යයි; 2) බීට් ඉතා හොඳින් ගබඩා කර ඇති බැවින්, නැවුම් මිරිකා යුෂ සකස් කිරීමට සෑම විටම අවස්ථාවක් තිබේ.

භාවිතය සඳහා ප්රතිවිරෝධතා

බීට්රූට් යුෂ වල ඔක්සලික් අම්ලය අඩංගු වේ - කාබනික ද්‍රව්‍යයක් වන අතර එය ශරීරයේ එකතු වන විට විවිධ ඛනිජ සංයෝග සාදයි, ඊනියා "ලුණු". ඒවා අරපිරිමැස්මෙන් ද්‍රාව්‍ය වන අතර, සමුච්චය වීම, urolithiasis හි ගමන් මග උග්‍ර කළ හැකිය. සමහර ජන සුව කරන්නන් පෙප්ටික් වණ සඳහා බීට්රූට් යුෂ නිර්දේශ කළද, තවත් සමහරු මෙම රෝග විනිශ්චය කිරීමේදී එය භාවිතා කිරීම ගැන සැලකිලිමත් වන ලෙස උපදෙස් දෙති. කුඩා අන්ත්රය තුළ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන් සඳහා ප්රතිවිරෝධතා ද ඇත, duodenal තුවාලයක් ඇත.

තනි පුද්ගල නොඉවසීමේ අවස්ථාවන්හිදී, මෙම ස්වාභාවික "එලික්සර්" පරිභෝජනය නොකළ යුතුය සෞඛ්ය සම්පන්න ජනතාවක්ලාන්තය, ඔක්කාරය සහ අජීර්ණ ඇති විය හැක. එක් වරකට ඉතා විශාල පානයක් පානය කරන විට එකම රෝග ලක්ෂණ ඇති විය හැක. භාවිතයට පෙර (විශේෂයෙන් රෝග සඳහා ප්රතිකාර සඳහා), වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසීමට අවශ්ය වන අතර, හැකි සංකූලතා වලින් ඔබව ගලවා ගනු ඇත: සියල්ලට පසු, සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීම වෙනුවට වඩාත් නරක අතට හැරීමට කිසිවෙකුට අවශ්ය නැත. වෛද්යවරයා අවසර ලබා දෙන්නේ නම්, යුෂ චිකිත්සාව සති දෙකකට වඩා වැඩි කාලයක් තබා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම නියමයන් ඉක්මවා යාමෙන් කෝපයට පත් බඩවැල් සින්ඩ්රෝම් ඇතිවීම පිරී ඇත.

  • රාක්ක ආයු කාලය: දින 12 යි
  • දිනයට පෙර හොඳම: දින 12 යි
  • ශීතකරණයේ කල් තබා ගත හැකි කාලය: දින 12 යි
  • අධිශීතකරණ කාලය: දක්වා නැත

දොඩම් යුෂ වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ බොහෝ දෙනා හොඳින් දන්නා කරුණකි. මිනිස් සිරුරට අවශ්ය ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගොඩක් අඩංගු වේ. විවිධ යුෂ විශාල සංඛ්යාවක් අතර, තැඹිලි පළමු ස්ථාන වලින් එකක් ගනී. එය නැවුම් රසයක් මෙන්ම ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ඇත. අවශ්‍ය සියලුම ද්‍රව්‍ය පානයට ඇතුළු වූයේ එය සාදන ලද තැඹිලි වලට ස්තුති වන්නටය. වෛද්යවරුන් සහ පෝෂණවේදීන් මිනිස් ආහාර සඳහා මෙම නිෂ්පාදනයේ ප්රයෝජනවත් බව සටහන් කරති. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වලට අනුගත වන පුද්ගලයින්ගේ ජීවිතයේ එය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.

දොඩම් යුෂ වල වැදගත් ගුණාංගයක් ලෙස සැලකෙන්නේ විටමින් C සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයකින් පැවතීමයි. එහෙත්, එය හැරෙන පරිදි, ඊට අමතරව, එය තවත් විටමින් ගොඩක් ඇත. ඒවා අතර A, කාණ්ඩය B, E සහ K. මෙම නිෂ්පාදනයට ඇතුළත් කර ඇති ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගැනද ඔබ අමතක නොකළ යුතුය. මේවා විවිධ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය, ඇමයිනෝ අම්ල, පෙක්ටීන් ද්‍රව්‍ය සහ කාබනික අම්ල වේ. පානයෙහි සංයුතිය දොඩම් යුෂ වල ආයු කාලය මෙන් ම දැන ගැනීම වැදගත් වේ. නිෂ්පාදනයේ පොහොසත් සංයුතිය මිනිස් සිරුර ශක්තිමත් කිරීම සඳහා සරලවම අත්යවශ්ය වේ. යුෂ වල ඇති ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, ටොකෝෆෙරෝල් සහ කැරොටින් සංයෝගය එය විශිෂ්ට ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් බවට පත් කරයි. ඔබ එය ඔබේ ආහාර වේලට හඳුන්වා දෙන්නේ නම්, ඔබට රුධිර වාහිනී ශක්තිමත් කර කොලෙස්ටරෝල් රුධිරය පිරිසිදු කළ හැකිය. පෝෂ්ය පදාර්ථවල බලපෑමෙන් ශරීරය පුනර්ජීවනය වීමට පටන් ගනී. ප්‍රතිඔක්සිකාරක මගින් පිළිකා සෛල වලට එරෙහිව සටන් කරන බැවින් දොඩම් යුෂ පිළිකා මර්ධනයක් ලෙස සැලකිය හැකිය. ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා සහ වෙනත් රෝග වල වසංගත වලදී විටමින් C වල ප්‍රතිලාභ බොහොමයක් කැපී පෙනේ. ආහාර සඳහා තැඹිලි යුෂ පානය කරන විට, ඔබට ශරීරය සඳහා වැළැක්වීම සහ ප්රතිශක්තිය වැඩි කළ හැකිය. හානිකර ද්රව්ය වලින් ශරීරය පිරිසිදු කිරීම ද වැදගත් ය. නිෂ්පාදනයේ කොටසක් වන පෙක්ටීන් ද්‍රව්‍ය විෂ හා විෂ ඉවත් කරන අතර බඩවැල් පිරිසිදු කිරීමටද උපකාරී වේ. තැඹිලි යුෂ වල ආයු කාලය මෙන්ම මෙම තොරතුරු දැන ගැනීම වටී. රක්තහීනතාවයෙන් පෙළෙන රෝගීන් මෙම පානය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතු අතර එහි යකඩ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

ඔබ මෙම යුෂ ඔබේ ආහාර වේලට හඳුන්වා දෙන්නේ නම් ස්නායු පද්ධතිය ද ප්‍රබෝධමත් වනු ඇත. මෙයට හේතුව එහි බී විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වීමයි.ශරීරයට වඩා හොඳක් දැනෙනු ඇත, කාර්යක්ෂමතාව වැඩි වනු ඇත, සහ නව බලවේග දිස්වනු ඇත. නැවුම් මිරිකා දොඩම් යුෂ පානය කිරීම ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. එක් වීදුරුවක් පමණක් ප්රමාණවත්ය. විටමින් සී දෛනික අවශ්‍යතාවය එහි අඩංගු වේ. ප්‍රතිශක්තිය අඩු වූ පුද්ගලයින්ට බෙරිබීම වැළැක්වීම සඳහා පානය කළ හැකිය. එය බොහෝ රෝග සඳහා උපකාරී වේ. හෘද රෝග, වකුගඩු රෝග, රක්තහීනතාවය සහ මලබද්ධය ඇතුළුව. මෙම නිෂ්පාදනයේ අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇත, මිලි ලීටර් 100 කට කැලරි 60 ක් පමණි. ආහාර වේලක් ගැනීමට තීරණය කරන අය සඳහා, මෙම නිෂ්පාදනය පරිපූර්ණයි. බර අඩු කර ගැනීමට විවිධ ක්‍රම වලට කැමති අය ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි ප්‍රධාන ආහාරයක් ලෙස තැඹිලි යුෂ භාවිතා කරයි. එය ශරීරය සාමාන්‍ය ලෙස ක්‍රියා කිරීමට උපකාරී වේ, අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සපයන අතර අමතර පවුම් එකතු කරයි. ආහාර වේලක් ගැනීමට කැමති අයට මෙය දැන ගැනීමට සිත්ගන්නාසුළු වනු ඇත. මීට අමතරව, අනාගත භාවිතය සඳහා දොඩම් යුෂ මිලදී ගැනීමට පෙර එහි ආයු කාලය සොයා බැලීම වැදගත් වේ.

මෙම නිෂ්පාදනය රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ ද භාවිතා වේ. මෙයට හේතුව එහි විටමින් සහ සිට්‍රික් අම්ලය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වීමයි. සමට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සැපයීම සඳහා දොඩම් යුෂ වලින් මුහුණ පිස දැමිය හැකිය. මෙය වයස් ලප ඉවත් කර සම පැහැපත් කර පැහැපත් කිරීමට උපකාරී වේ. එහෙත්, පෙනෙන පරිදි, මෙම නිෂ්පාදනය සියලු මිනිසුන්ට ප්රයෝජනවත් නොවනු ඇත. නිදන්ගත ආමාශ රෝග, ගැස්ට්රයිටිස්, වණ සහ අධික ආම්ලිකතාවය සමඟ, දොඩම් යුෂ ඔබේ ආහාර වේලට හඳුන්වා නොදිය යුතුය. සිට්රික් අම්ලය මගින් රෝග උත්සන්න විය හැක. නිෂ්පාදනයේ සැලකිය යුතු සීනි ප්‍රමාණයක් අඩංගු විය හැකි බැවින් දියවැඩියා රෝගීන් සහ තරබාරු පුද්ගලයින් එය පානය කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. අතිරික්ත බර සමඟ, මෙම නිෂ්පාදනය දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇත, එය මතක තබා ගැනීම වටී දොඩම් යුෂ වල ආයු කාලය. ඔබට තවමත් යුෂ පානය කිරීමට අවශ්‍ය නම්, එහි නිෂ්පාදනය වෙනත් වර්ගයකින් ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම වඩා හොඳය.

දොඩම් යුෂ පසු දත්, මෙන්ම පළතුරු ම පසු, නරක් වීමට පටන් ගත හැක. මෙයට හේතුව නිෂ්පාදිතය අනුභව කිරීමෙන් පසු ඔවුන් මත අම්ල පටලයක් දිස් වීමයි. එය එනමලය විඛාදනයට පටන් ගත හැකිය. තැඹිලි යුෂ ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු උණුසුම් ජලය සමග ඔබේ මුඛය සේදීම වටී. ඔබ එය ඔබම සාදා ගන්නේ නම් යුෂ වඩාත් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. සංයුතියේ, එය ගබඩාවේ නිෂ්පාදනයට වඩා බෙහෙවින් වෙනස් ය. එහි තවත් බොහෝ විටමින් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වන අතර එවැනි යුෂ තාප පිරියම් කිරීමට ලක් නොවීය. නමුත් ඔබට තනිවම යුෂ සාදා ගත නොහැකි නම්, ඔබට ඇසුරුම් කළ නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගත හැකිය. නැවුම් මිරිකා දොඩම් යුෂ වල ආයු කාලය දින 12 කි. එය ආකලන නොමැතිව කන්ටේනරයකට වත් කර ශීතකරණයක් තුළ තැබිය යුතුය. නමුත් සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති වී ඇති බැවින් හැකි ඉක්මනින් එය භාවිතා කිරීම යෝග්ය වේ. නිමි භාණ්ඩය දිගු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය. ඇසුරුම් කරන ලද තැඹිලි යුෂ වල ආයු කාලය අඳුරු සහ සිසිල් ස්ථානයක වසර 1 කි.

නැවුම් මිරිකා ඇපල් යුෂ වැඩිහිටියන් හා ළමුන් විසින් ආදරය කරනු ලැබේ. මෙම පානය ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක අනුගාමිකයින් අතර ඉතා ජනප්‍රියයි. මෙතන පුදුම වෙන්න දෙයක් නෑ. ඇත්ත වශයෙන්ම, විවිධ වර්ගවල ඉදුණු ඇපල් වලින් ලබාගත් යුෂ පුදුමාකාර රසයක් සහ අසමසම සුවඳක් ඇත. තවද එය විටමින් වල සැබෑ ගබඩාවකි. ඔවුන්ගේ රූපය හොඳින් නිරීක්ෂණය කරන අයට නැවුම් මිරිකා ඇපල් යුෂ ආරක්ෂිතව පරිභෝජනය කළ හැකිය. මෙම නිෂ්පාදනයේ සාමාන්‍ය කැලරි ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 100 කට 50 kcal වේ.නමුත් මෙහිදී පවා මිනුම නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත් වේ.

ඇපල් යුෂ සංයුතිය හා ප්රතිලාභ

අපි සංයුතිය සමඟ ආරම්භ කරමු. නැවුම් මිරිකා ඇපල් යුෂ කාබනික අම්ල, සීනි සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් පොහොසත් වන අතර ඒවා ශරීරයෙන් හොඳින් අවශෝෂණය වේ. එහි මේද, ප්‍රෝටීන, පිෂ්ඨය සහ මධ්‍යසාර කුඩා ප්‍රතිශතයක් අඩංගු වේ. ඇපල් වලින් සාදන ලද පානයක් විටමින් අන්තර්ගතය (කාණ්ඩ C, B, E, PP) අනුව පලතුරු අතර ප්රමුඛයා ලෙස සැලකේ.

ප්රයෝජනවත් ද්රව්යවල සංකලනය හේතුවෙන් ඇපල් යුෂ බොහෝ රෝග (මුත්රාශය, වකුගඩු, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව, අක්මාව, ආදිය) මත ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත. ඇපල් වල අඩංගු පෙක්ටීන් මගින් බඩවැල්වල ඇතිවන අක්‍රමිකතා ඉවත් කරයි. බීම නිතිපතා භාවිතයෙන්, ඔබට මලබද්ධය සහ ඉදිමීම අමතක වනු ඇත.

නිවසේදී ඇපල් යුෂ සාදා ගන්නේ කෙසේද

ටිකක් නැවුම් වීමට අවශ්‍යද? නැත්නම් ඔබේ අමුත්තන්ට රසවත් පානයකින් සංග්‍රහ කරනවාද? නැවුම් මිරිකා ඇපල් යුෂ විශිෂ්ට විකල්පයකි. පහත වට්ටෝරුව අනුගමනය කිරීම පහසුය. ඔබට අවශ්ය වන්නේ මිනිත්තු කිහිපයක් ගත කිරීමයි.

ආරම්භ කිරීම සඳහා, අපි ඇපල් සඳහා ගබඩාවට හෝ වෙළඳපොළට යන්නෙමු. අපි උනන්දු වන්නේ කිසිදු පැල්ලම් සහ හානියක් නොමැතිව ඉදුණු පලතුරු පමණි. ඔබ යුෂ සෑදීම ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ ටැප් වතුරෙන් ඇපල් හොඳින් සෝදා, වියළා, දඬු යට ඉවත් කළ යුතුය.

හොඳයි, ඔබේ නිවසේ විදුලියෙන් ක්‍රියා කරන ජූසර් හෝ ජූසර් තිබේ නම්. නමුත් මේ කිසිවක් නොමැති නම්, ඔබට අතින් මුද්‍රණ යන්ත්‍රයකින් ලබා ගත හැකිය. වඩාත්ම වටිනා අමුද්‍රව්‍යය වන්නේ පළමු පීඩනයේ යුෂ ය. එහි බොහෝ විටමින් අඩංගු වේ විවිධ කණ්ඩායම්සහ ක්ෂුද්ර පෝෂක. නමුත් එය මිරිකා හැරීමෙන් පසුව, තවමත් වටිනා දියර ගොඩක් ඉතිරි වේ. එය ජලයෙන් පිරවිය යුතුය (10: 1). මිශ්රණය අවම වශයෙන් පැය 3-4 ක් සඳහා රැඳී සිටිය යුතුය. ඊට පස්සේ අපි එය මුද්රණාලය හරහා යනවා. ප්රතිඵලයක් ලෙස පානය පිරිසිදු යුෂ සමග මිශ්ර නොකළ යුතුය. එය වෙන වෙනම භාවිතා වේ. නැවුම් මිරිකා යුෂ ඔබට අඳුරු බවක් පෙනේ නම්, ඔබට එය සැහැල්ලු කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, දියර කිහිප වතාවක් පෙරීම සහ දෙවරක් පැස්ටරීකරණය කර ඇත.



නැවුම් මිරිකා ඇපල් යුෂ ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

ඔබ ඕනෑවට වඩා බීම සූදානම් කර තිබේද? එය නිවැරදිව ගබඩා කරන්නේ කෙසේදැයි නොදන්නේද? දැන් අපි සියල්ල කියන්නෙමු. ආරම්භ කිරීම සඳහා, ගබඩා කිරීමේදී, ඇපල් යුෂ වර්ණය වෙනස් කළ හැකිය, එනම් අඳුරු වේ. මෙයට හේතුව එහි අඩංගු යකඩ ඔක්සිජන් සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කිරීමයි. පානයෙහි අලංකාර වර්ණය නැති වීමට ඔබට අවශ්‍ය නැතිනම්, එය ශීතකරණයේ තැබීමට පෙර, භාජනයට ටිකක් එකතු කරන්න, බිංදු කිහිපයක් ප්‍රමාණවත් වේ.

එබැවින් ඇපල් වලින් සාදන ලද යුෂ එහි ගුණාංග සහ වර්ණය රඳවා ගනී දිගු කාලයකට, එය සියලු නීතිරීතිවලට අනුව විෂබීජහරණය කර සංරක්ෂණය කළ යුතුය. ඔබ යුෂ ලීටර් 3 කට වඩා සකස් කර ඇත්නම් මෙම විකල්පය විශේෂයෙන් සුදුසු වනු ඇත.

© 2023 skudelnica.ru -- ආදරය, පාවාදීම, මනෝවිද්‍යාව, දික්කසාදය, හැඟීම්, ආරවුල්