Výhody a poškodenia pekanových orechov, ich vplyv na zdravie. Čo je užitočné pekanový pekanový orech

Príbuzní z Gruzínska priniesli známemu ako darček nezvyčajné oriešky. Náhodou som ich uvidel v jeho aute a požiadal som ho, aby mi dal pár kusov na chov. Keďže žijeme na juhu, na Krasnodarskom území, napadlo mi, že možno aj naše podnebie by bolo vhodné na pestovanie tejto zaujímavej plodiny.

Pekanová alebo tajomná kultúra

Dlho som ani nevedel zistiť názov rastliny, ktorej orechy som dostal. Navonok sú podobné vlašským orechom, ale na koncoch sú podlhovastejšie a mierne špicaté. Škrupina je hladká, tenká, vo vnútri nie sú žiadne priečky. Jadrá vyzerajú ako jadrá vlašských orechov, ale záhyby na nich nie sú také kľukaté.

Chuť je jemnejšia a sladšia. Po preskúmaní viac ako jednej referenčnej knihy a determinantu som si uvedomil, že ide o obyčajný pekanový orech (alebo lieskový illinois). Kultúra je schopná prinášať ovocie 300-400 rokov! Patrí do rodu hickory z čeľade vlašských orechov. Je to rozložitý listnatý strom do výšky 60 m. Ich listy sú ako listy horského popola, ale väčšie - až 50 cm dlhé a bez zárezov pozdĺž okrajov.

V priemyselnom meradle sa pekanové orechy pestujú v Strednej Ázii a na juhovýchode USA. V našej krajine sú jej malé výsadby na Kaukaze a na Kryme.

Pekanový orech - 200 kg na strom!

Kultúra kvitne v máji až júni. Opeľované vetrom. Mužské kvietky z orecha - náušnice. Ženy sa zhromažďujú v kvetenstvách - klásky - až 11 ks. vo všetkých.

Orechy sú 8 cm dlhé a 3 cm široké.Vážia do 20g.Dozrievajú v septembri-októbri. Výnos starých stromov dosahuje 200 kg na strom. Mláďatá prinášajú menej plodov. Jadrá orechov majú vysoký obsah tuku a pri príliš dlhom skladovaní môžu zožltnúť. Pekanové orechy sa jedia čerstvé a vyprážané, používajú sa pri varení a v cukrárskom priemysle.

Každý, kto sa rozhodne pestovať tieto stromy, by mal vziať do úvahy ich pôsobivú veľkosť. To znamená, že pod pekanovým orechom budete musieť zabrať veľkú časť záhrady. Okrem toho, na plodenie, kultúra vyžaduje najmenej 2 stromy.

Zimná výsadba pekanových orechov

Orechy pred sejbou potrebujú stratifikáciu. Namočia sa na 3 dni do vody a pred zimou sa vysadia do jám s pieskom. Posypte kompostom.

Ale orechy mi padli do rúk pred Novým rokom, keď už bol sneh. Po nakysnutí ich teda vložím do hrnca s mokrými pilinami a dám do chladničky. A v apríli som ju zasadil v krajine, prehĺbiac 5-7 cm do pôdy.O mesiac neskôr vyklíčilo 5 silných sadeníc. Teraz majú rok. Ak veríte informáciám, ktoré som našiel, sadenice začnú prinášať ovocie až vo veku 8-11 rokov.

Na juhu sa pekanové orechy rozmnožujú aj pučaním, štepením na iné odrody tej istej plodiny a odrezkami. A potom stromy začnú prinášať ovocie po 4-5 rokoch.

V skleníku alebo v izbe?

Kultúra rastie na slnku aj v čiastočnom tieni. Má rád úrodné, voľné, dobre priepustné pôdy. Odoláva krátkodobému poklesu teploty v zime do -30°C. Reaguje na bohatú zálievku, aj keď toleruje aj sucho.

Okolo mladých stromčekov je potrebné pôdu odburiňovať, hnojiť, kyprieť a mulčovať. Sadenice môžu byť transplantované na trvalé miesto od jedného roka. Spočiatku nerastú rýchlo - 20-30 cm za rok. Potom sa ich rast zrýchli.

Pekanové orechy môžete pestovať aj v miestnosti, v skleníku, v skleníku. Stromy by sa mali pravidelne striekať iba v suchom vzduchu v byte. A v zime (od novembra do marca) udržujte rastliny v chladnej miestnosti pri teplote 8-12 °. V období vegetačného pokoja ich neprihnojujte a znížte zálievku.

Osobne plánujem predať 3 svoje sadenice a 2 zasadiť pred vidiecky dom. Keď vyrastú, budú v letných horúčavách tieniť dvor.

Ak sa mi pošťastí nájsť v škôlkach sadenice pekanového orecha, kúpim si ďalšie 2 ks na výsadbu za dom, aby u mojich sadeničiek došlo ku krížovému opeleniu. Len keby nenarazili sadenice rovnakej odrody ako ja. Aj keď je to nepravdepodobné, pretože pekanových orechov bolo vyšľachtených viac ako 150. Spomedzi nich sa pre ruské podnebie, ako som zistil, považujú za najvhodnejšie: Major, Textam, Green River a Indiana. Stewart a úspech.

Oleg Yaroshenko, Krasnodarské územie

S najväčšou pravdepodobnosťou mnohí počuli, že plody pekanových orechov sú veľmi užitočné, takže skutočnosť, že takýto strom môže byť vysadený vo vašej letnej chate, a dokonca zbierať značné plodiny, poteší mnohých. Okamžite treba poznamenať, že budete musieť zásobiť silu a trpezlivosť, pretože výsadba a starostlivosť o exotický orech nie je ľahká úloha. Pozrime sa na všetko v poriadku.

Táto rastlina patrí do rodu a čeľade vlašských orechov. Jeho maximálna výška je 60 m. Strom má širokú rozložitú korunu, ktorej priemer dosahuje 40 m. Jeho kmeň je rovný, pokrytý šedohnedou kôrou.
Vetvy sú hnedé, spočiatku dospievajúce, potom sa stávajú hladkými. Majú veľké, lesklé, jasne zelené listy.

Pekanové kvety môžu byť samčie alebo samičie a proces opeľovania prebieha pomocou vetra a hmyzu. Doba kvitnutia pripadá na máj - jún, ale môže sa meniť v závislosti od klimatických podmienok av severných oblastiach začína v júni a končí v júli.

Dôležité! Priemerná dĺžka života pekanových orechov je približne 400 rokov.

Rozširovanie, šírenie

Za vlasť pekanových orechov sa považuje Severná Amerika. V priemyselnom meradle sa pestuje na juhovýchode Spojených štátov amerických a v Strednej Ázii. Rastlina sa nachádza aj v Kazachstane a na Kaukaze. Veľmi zriedkavé, ale stále ich môžete vidieť na Krymskom polostrove.

Tieto dve rastliny majú veľa spoločného a na prvý pohľad sa dokonca môže zdať, že sú totožné, no nie je to celkom pravda. nie sú také rozmarné ako pekanové orechy, nevyžadujú neustálu starostlivosť a úctivý postoj po výsadbe.

Napriek vonkajšej podobnosti majú plody týchto rastlín rôzne chuťové vlastnosti, pekanové orechy sú oveľa sladšie a jemnejšie v štruktúre, a preto sa pri varení veľmi oceňujú.
Orech a pekanové ovocie (zľava doprava)

Vedel si? Pravidelná konzumácia orechov tohto stromu dokáže tónovať organizmus a je tiež výbornou prevenciou srdcovo-cievnych ochorení a onkologických útvarov.

Preslávené sú aj bohatším obsahom živín. Pekanové orechy sú takmer dokonale tvarované, vyzerajú veľmi elegantne a bez žiliek a majú jemnejšiu pokožku. Rozdiel v cene u týchto plodov je tiež badateľný, vlašské orechy sú 3-4x lacnejšie ako ich zámorský príbuzný.

Existuje viac ako 150 odrôd pekanových orechov, z ktorých len niekoľko je vhodných na pestovanie v Rusku, a to odrody: Green River, Stuart, Indiana, Success, Major a Textam.
Aby ste uspeli a získali požadovanú úrodu, budete musieť študovať niektoré vlastnosti a preferencie tejto rastliny.

Výber miesta a osvetlenia

Pre tento strom musíte vybrať najjasnejší a najslnečnejší kút vo vašej záhrade. Je žiaduce, aby bol chránený pred vetrom a prievanom.

Samozrejme, regióny s miernym podnebím s teplými alebo dokonca horúcimi letami sú prioritou pre výsadbu, ale skúsení záhradníci tvrdia, že aj krátke teplo po dobu 2-3 mesiacov je viac než dostatočné na to, aby tento orech úspešne rástol.

Dôležité! Aby pekan pravidelne a bohato plodil, je potrebné vysadiť v záhrade aspoň dva takéto stromy.

Pri výbere miesta na výsadbu stojí za to pamätať, že strom dorastá do impozantnej veľkosti a bude potrebovať veľa miesta.

Pekanové orechy by mali byť vysadené v dobre odvodnenej, úrodnej pôde. Ak pôda nie je dostatočne výživná, šanca na úspešné pestovanie tejto rastliny sa zníži na nulu.
Odborníci odporúčajú pripraviť miesto pristátia vopred a nasýtiť ho kompostom a humusom najmenej šesť mesiacov pred plánovanou výsadbou.

Pôda by nemala byť príliš kyslá, a ak je problém so zvýšenou, potom sa to dá ľahko napraviť vápnom.

Pekanový orech sa rozmnožuje tromi spôsobmi: semenami, sadenicami a štepením.

Zrelé na rozmnožovanie semien, tie, ktoré spadli na zem, sa pozbierajú a buď ihneď vysadia, teda na jeseň, alebo nechajú sadivový materiál až do jari. Jesenné obdobie sa považuje za priaznivejšie, pretože v zime sú semená zvládnuté v zemi a výhonky sa objavujú na jar.
Na pestovanie pekanových orechov v tejto dobe stačí vykopať jamy hlboké 10 - 15 cm, umiestniť tam sadivový materiál, zasypať pôdou, dobre zaliať a navrch položiť mulč. Už na jar budete môcť pozorovať klíčky budúcich stromov.

Pristátie na jar zahŕňa množstvo prípravných prác. Najprv musíte pripraviť samotné semená. Odporúča sa ich namočiť na 48 hodín do vody a potom vložiť do nádoby s mokrými pilinami a uskladniť v chladnej miestnosti na 40-60 dní.

Keď vyschne, malo by sa zalievať. 2-3 týždne pred výsadbou sa nádoba prenesie do teplej miestnosti. Pripravené semená sa vysádzajú koncom apríla - začiatkom mája. Musíte tiež pripraviť pôdu na výsadbu, preto je vhodné do nej na jeseň pridať kompost.

Video: Stratifikácia pekanových semien Skúsení záhradníci odporúčajú vysadiť 10-15 orechov naraz, pretože menej ako polovica z nich vyklíči.

Po vysadení semien začnú pekanové orechy produkovať plodiny najskôr o 10 rokov neskôr.

Dôležité! Pekanové orechy rastú veľmi pomaly, je potrebné transplantovať sadenice na trvalé miesto najskôr po 3 rokoch.

Ak nechcete tráviť toľko času pestovaním vlastných semienok, toto môže byť správna cesta. ďalší spôsob rozmnožovania je nákup sadeníc. V prvom rade musí byť kvalitný a kupujte ho len u overených predajcov.

Najdôležitejšie je, že sadenica musí mať silný koreňový systém, čo znamená, že jej vek musí byť aspoň 3 roky.

Nevýhody takejto výsadby zahŕňajú skutočnosť, že korene pekanových orechov sú veľmi náchylné na poškodenie a najmenšia chyba pri presádzaní môže viesť k smrti rastliny.

Pred výsadbou sadeníc je potrebné pripraviť jamy hlboké 50-60 cm, do nich opatrne umiestniť rastlinu, narovnať korene a potom ich postupne zasypať zeminou a hojne zalievať. Poslednou fázou výsadby je mulčovanie kruhu kmeňa listami, pilinami, ihličím alebo humusom.

Sadenice sa vysádzajú vo vzdialenosti 15-20 cm od seba.
Nevýhody takejto výsadby zahŕňajú skutočnosť, že korene pekanových orechov sú veľmi náchylné na poškodenie a najmenšia chyba pri presádzaní môže viesť k smrti rastliny.

Na rozmnožovanie tohto stromu sa používa aj štepenie., ale to si vyžaduje zásobu, konkrétne biely pekanový orech. V tomto prípade rastlina začne prinášať ovocie po 4-5 rokoch.

Vedel si? Staré pekanové stromy sú schopné produkovať 200-250 kg ovocia ročne.

Polievanie a vlhkosť

Mladé stromy potrebujú pravidelné vodné procedúry, osobitná pozornosť by sa mala venovať pôdnej vlhkosti v horúcom počasí. To vôbec neznamená, že ich treba zaliať, stagnujúca vlhkosť rastline škodí rovnako ako sucho. Preto je dôležité pôdu pred výsadbou dobre odvodniť.

Pekanové orechy potrebujú pravidelný rez a tvarovanie koruny, najmä keď sú mladé. Na tento účel sa na jar vykonáva sanitárne prerezávanie, ktoré zahŕňa odstránenie vysušených, zlomených a zmrazených konárov.

Takéto orechy hnojte dvakrát za sezónu, a to na jar a na jeseň. V prvom prípade sú zavedené a na jeseň - potaš a.
Stromy, ktoré sú staršie ako 15 rokov, by tiež nemali zostať bez dozoru, vhodné pre nich a

Pekanové orechy... počuli ste o tomto? Pekanový orech je právom považovaný za superpotravinu. Dnes sa dozviete o výhodách a škodách tohto úžasného produktu pre telo. Pekanové orechy sú jedným z najobľúbenejších jedlých orechov v Spojených štátoch a pochádzajú zo Severnej Ameriky a Mexika. Pekanové stromy, pôvodom z Južnej a Strednej Severnej Ameriky, používali domorodí Američania ako zdroj potravy už mnoho storočí pred príchodom kolonistov. Až do 17. storočia neboli pekanové orechy domestikované, prvé plantáže tejto rastliny sa objavili v Mexiku. Pekanový strom je veľký listnatý strom patriaci do čeľade vlašských, ktorý môže prinášať ovocie až 300 rokov. Na jeseň sa objavujú orechy.

Ako vyzerá pekanový orech

Vzhľadom pripomína pekanový orech nám všetkým známy orech, len veľkosť pekanu je väčšia. Samotný orech má pretiahnutý podlhovastý tvar a hladký povrch škrupiny. Za zlatohnedou škrupinou je béžové jadro s vlnitým povrchom. Jadro zaberá od 40 % do 60 % vnútorného priestoru matice. Orechy majú charakteristickú krémovú, maslovú chuť a textúru vďaka vysokému obsahu mononenasýtených mastných kyselín. Vďaka bohatej maslovej chuti sú vhodné do sladkých aj slaných receptov. Slávny pekanový koláč je klasické juhoamerické jedlo, ktoré obsahuje pekanové orechy ako hlavnú zložku. Surové pekanové orechy možno osoliť alebo osladiť a použiť ako zdravé občerstvenie. V Amerike sú pekanové orechy široko používané v cukrárskom priemysle ako prísada do sušienok, sladkostí, pečiva a koláčov.

Aké sú zdravotné výhody pekanových orechov?

Výhody pekanových orechov: Úžasné výhody pekanových orechov pre pokožku, vlasy a zdravie

Ako väčšina orechov, aj pekanové orechy obsahujú množstvo živín, minerálov, antioxidantov a vitamínov, ktoré prispievajú k úžasným zdravotným prínosom tohto orecha.

1. Výhody pre kardiovaskulárny systém:

Pekanové orechy sú bohaté na zdravú potravinovú vlákninu, ktorá znižuje hladinu zlého cholesterolu v krvi a zlepšuje zdravie srdca tým, že znižuje riziko koronárnych ochorení a pôsobí preventívne aj pri niektorých druhoch rakoviny. Kyselina olejová (mononenasýtený tuk) nachádzajúca sa v pekanových orechoch v kombinácii s fenolickými antioxidantmi tiež podporuje zdravú funkciu srdca tým, že zabraňuje nežiaducej oxidácii krvných lipidov, pomáha predchádzať ochoreniam koronárnych artérií a mŕtvici.

2. Výhody pre trávenie:

Užitočná vláknina obsiahnutá v pekanových orechoch normalizuje činnosť čriev a zlepšuje peristaltiku. To umožňuje, aby črevá pracovali efektívnejšie prečistením tráviaceho traktu. Okrem toho pekanové orechy zabraňujú zápche, znižujú riziko kolitídy, rakoviny hrubého čreva a hemoroidov.

3. Pomáha pri chudnutí:

Štúdie ukázali, že strava obsahujúca orechy, ako sú pekanové orechy, pomáha pri chudnutí. Konzumácia orechov totiž zvyšuje pocit sýtosti a naštartuje metabolizmus.

4. Znižuje riziko vzniku rakoviny prsníka:

5. Výhody orechov pre kosti a zuby:

Pekanové orechy sú bohaté na vápnik a fosfor. Fosfor je po vápniku jedným z najrozšírenejších minerálov v tele. Asi 85 % fosforu sa nachádza v kostiach a zuboch, zatiaľ čo zvyšných 15 % sa nachádza v bunkách a tkanivách. Fosfor spolu s vápnikom podporuje zdravé kosti a zuby. Tento minerál je životne dôležitý pre rast a opravu buniek a tkanív, ako aj pre produkciu DNA a RNA. A napokon predchádza bolestiam svalov, ktoré môžu nastať v dôsledku vysokej fyzickej námahy.

6. Protizápalové vlastnosti pekanových orechov:

Pekanové orechy sú bohaté na horčík, ktorý je známy svojimi protizápalovými vlastnosťami. Štúdie ukázali, že zvýšený príjem horčíka znižuje indikátory zápalu v tele, ako sú CRP (C-reaktívny proteín), TNF-alfa (faktor nekrózy nádorov alfa) a IL6 (interleukíny 6). Pomáha znižovať zápal v stenách tepien, čím znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení, artritídy, Alzheimerovej choroby a iných zápalových ochorení.

7. Znižuje krvný tlak:

Horčík prítomný v pekanoch pomáha znižovať krvný tlak. Aj keď pekanové orechy nedokážu vyliečiť hypertenziu, môžu pomôcť znížiť jej príznaky.

8. Znižuje riziko mŕtvice:

Štúdie ukázali, že konzumácia 100 miligramov horčíka denne znižuje riziko mŕtvice o 9%. Pekanové orechy môžu byť dobrým zdrojom horčíka, ak ich pravidelne zaraďujete do stravy.

9. Protirakovinové vlastnosti pekanu:

Pekanové orechy sú bohaté na fytochemikálie, ako sú polyfenolové antioxidanty, kyselina ellagová, vitamín E, beta-karotén, luteín a zeaxantín. Tieto zlúčeniny hrajú dôležitú úlohu pri odstraňovaní toxických voľných radikálov z tela, čím ho chránia pred chorobami, rakovinou a infekciami. Kyselina ellagová má antiproliferatívne vlastnosti, inhibuje väzbu DNA na karcinogény, ako sú nitrozamín a polycyklické uhľovodíky, čím chráni ľudské telo pred rakovinou.

10. Posilňuje imunitný systém:

Pekanové orechy majú vysoký obsah mangánu. Tento stopový prvok je silným antioxidantom. Mangán pomáha zvyšovať imunitu a chráni nervové bunky pred škodlivými účinkami voľných radikálov. Dostatočný príjem mangánu je životne dôležitý pre nervové vedenie a mozgovú činnosť.

Výhody pekanovej kože:

Pekanové orechy, rovnako ako väčšina ostatných orechov, sú bohaté na živiny, ako je zinok, vitamín E, vitamín A, kyselina listová a fosfor, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravia pokožky. Hlavné výhody pekanových orechov pre pokožku sú:

11. Predchádza kožným problémom:

Vzhľad našej pokožky závisí od toho, ako ju vyživujeme zvnútra. Správna výživa je teda veľmi dôležitá pre udržanie zdravej pokožky a prevenciu kožných problémov. Toxíny v našom tele spomaľujú metabolizmus v pokožke, narúšajú fungovanie jej buniek, spôsobujú zápalové vyrážky, akné, zvýšený obsah tuku a nezdravú pleť. Pekanové orechy sú dobrým zdrojom vlákniny, ktorá dokáže urobiť zázraky pre naše zdravie a teda aj pokožku. Vláknina pomáha pri odstraňovaní toxínov z tela, čím zlepšuje vzhľad pokožky.

12. Pomáha zmierniť zápalové kožné prejavy:

Vďaka vysokému obsahu zinku, ktorý sa podieľa aj na udržiavaní zdravej pokožky, chráni pokožku pred všetkými druhmi infekcií. Vitamín A: pôsobí na jednej strane ako antioxidant, na druhej strane priaznivo pôsobí na pleť.

13. Pekanový orech zabraňuje starnutiu tela:

Zdravá pokožka a vlasy sú znakom zdravého tela. Vlasové folikuly vyžadujú dostatok živín, aby mohli správne fungovať a predchádzať problémom s vlasmi. Nutričná hodnota pekanových orechov z nich robí prospešné pre zdravie a krásu vlasov.

14. Stimuluje rast vlasov:

Pekanové orechy sú vynikajúcim zdrojom L-arginínu, aminokyseliny, ktorá pri lokálnej aplikácii pomáha liečiť mužskú plešatosť a podporuje zdravý rast vlasov. Silný prietok krvi ku korienkom vlasov je životne dôležitý pre zdravý rast vlasov. V tomto smere je nápomocný L-arginín, aminokyselina zlepšuje stav stien tepien, robí ich pružnejšími, znižuje sklon k tvorbe krvných zrazenín, ktoré môžu blokovať prietok krvi.

15. Zabráňte vypadávaniu vlasov:

Anémia je jednou z najčastejších príčin vypadávania vlasov. Je to spôsobené nedostatkom železa v krvi. Pekanové orechy, ktoré sú dobrým zdrojom železa, môžu byť zahrnuté vo vašej strave na zlepšenie hladiny železa v krvi, a teda boj proti vypadávaniu vlasov.

Pekanové orechy užitočné vlastnosti videa:

Nutričná hodnota pekanových orechov

Pekanové orechy sú dosť kalorické, no väčšinu týchto kalórií tvoria 90% nenasýtené mastné kyseliny, navyše pekanové orechy neobsahujú sodík. Pozrime sa na obsah kalórií v pekanových orechoch.

Pekanové orechy sú škodlivé. Vedľajšie účinky

Pekanové orechy sú pre väčšinu ľudí bezpečné, bez vedľajších účinkov spojených s ich užívaním. Ľudia s precitlivenosťou na tento produkt však môžu mať alergickú reakciu na pekanové orechy. V prípade alergických reakcií na pekanové orechy imunitný systém reaguje na bielkoviny obsiahnuté v pekanových orechoch a spôsobuje príznaky ako žihľavka, vracanie, opuch hrtana, dýchavičnosť a závraty.Všetky tieto reakcie sú spojené s uvoľnením chemický histamín.

Nie každý vyskúšal pekanové orechy a ešte viac vie, kde v Rusku taký orech rastie. Táto kultúra si získava na popularite iba v osobných zápletkách. Pekanové orechy sa pestujú najmä na juhu, ale vyšľachtené mrazuvzdorné odrody umožňujú výsadbu aj v severných oblastiach. Exotická je nenáročná na starostlivosť, reprodukuje sa rovnakým spôsobom ako vlašský orech. Ak sa pozriete na fotografiu, môžete vidieť, že rastliny majú podobný vzhľad.

Vlasťou pekanového orecha je Severná Amerika, kde sa pestuje v priemyselnom meradle. Orech rastie v Strednej Ázii, na Kryme a na Kaukaze, na území Stavropolu a Rostovskej oblasti v Rusku. Niektoré odrody pokojne tolerujú tridsaťstupňové mrazy, vyznačujú sa odolnosťou voči suchu, stabilným plodom a nenáročným na zloženie pôdy.

• textan;
• Úspech;
• Indiana;
• major;
• Stuart;
• Greenriver.

Pekanové drevo je tvrdšie ako dub a má zaujímavú štruktúru – vyrába sa z neho rôzny nábytok. Z orechov sa vyrába orechový olej a kozmetika, ktorá sa používa na prípravu cukroviniek. Pekanové orechy majú vyšší obsah tuku ako ostatné orechy, asi 10% čistých bielkovín, bohaté na vitamíny a minerály.

Poradenstvo. Pekanový orech je mohutná veľká rastlina. Dosahuje výšku 60 m, priemer koruny 40 m. Na opelenie je potrebných niekoľko stromov, keďže peľ prenáša vietor.

Výsadba a rozmnožovanie

Orech sa rozmnožuje semenami a vegetatívne:

• odrezky;
• štepené na biele pekanové orechy;
• pučanie.

Plody, ktoré spadli na zem, sa považujú za zrelé. Ihneď po zbere je možné plody zasiať do zeme alebo stratifikovať pred výsadbou. Vytvorte drážky hlboké až 10 cm a zasiate orechy. Medzi radmi je ponechaná vzdialenosť najmenej 1 m. Absolútne všetky semená klíčia na jar a sadenice sa ukážu ako odolnejšie a životaschopnejšie.

Na jar sa orechy vysievajú koncom apríla. Predtým sú stratifikované. Namočené na pár dní vo vode, potom vložené do mokrých pilín alebo rašeliny a umiestnené na chladnom mieste na klíčenie. Dbajte na to, aby bol podklad neustále vlhký a teplota v miestnosti zostala na úrovni 2 - 4 0C. Po dvoch mesiacoch ich vynesú do teplej miestnosti. Vysievajte do brázd, pravidelne posypte humusom a zalievajte.

Miesto na pristátie je vybrané slnečné a chránené pred vetrom bez stagnácie vlhkosti. Ak budú semená okamžite vysadené na trvalom mieste, naplňte miesto výsadby kompostom vopred.

Pekanový orech rastie v prvých rokoch veľmi pomaly – buduje koreňový systém. Ročný prírastok rastliny je len asi 30 cm, vo veku troch rokov dosahuje 50 cm a je vhodný na presadenie na trvalé miesto. Pripravia sa výsadbové jamy s rozmermi 60 x 60 cm, ak je pôda kyslá, použije sa vápno. Naplňte zmesou živín kompostu a zeminy. Korene musia byť umiestnené tak, aby sa nezastrčili, sú úplne narovnané do strán. Zapichne sa kolík, na ktorý sa sadenica po vysadení priviaže. Koreňový krček rastliny by mal byť na úrovni pôdy, po výsadbe je pôda mierne zhutnená a hojne zalievaná. Vrchný mulč s humusom alebo akýmkoľvek organickým materiálom. Vzdialenosť medzi sadenicami je asi 15 m.

Mladé sadenice potrebujú zalievanie, vrchný obväz, ochranu pred burinou. K plodeniu semenáčika vypestovaného zo semena dochádza v desiatom roku života. Vrúbľované sadenice prinášajú ovocie skôr - vo veku 4 - 5 rokov.

Poradenstvo. Pred výsevom orechy namočíme do vody – plávajúce vyhodíme.

Starostlivosť o pekanové orechy, choroby a škodcovia

Mladé rastliny potrebujú dostatok vlahy a ochranu pred burinou. V horúcom a suchom počasí je potrebné hojné zalievanie. Pekanové orechy tiež potrebujú vrchný obväz a tvarovacie prerezávanie. Prerezávanie sa vykonáva formovaním mladých stromov, dospelé rastliny už takýto postup nepotrebujú. Na jar sa vyrežú suché konáre a konáre, ktoré príliš zahusťujú korunu.

Pekanový orech je pozoruhodný tým, že prakticky neochorie. Jeho plody nie sú ovplyvnené molicou orechovou, pretože plody majú celú škrupinu, na rozdiel od vlašského orecha, ktorý má medzi polovicami škrupiny mäkkú vrstvu.

Dôležité. Pekanový strom má dlhú pečeň, plodí až 300 rokov a môže sa dožiť 500 rokov.

Hnojivo a hnojenie

Na jar sa aplikujú hnojivá so zvýšenou dávkou dusíka, na jeseň fosfor a draslík - pomáhajú drevu dozrieť a prispievajú k kladeniu budúcej úrody. Dospelé stromy, ktoré prekročili tridsaťročný míľnik, môžu byť kŕmené zmesou draselnej soli, dusičnanu amónneho a superfosfátu.

Pekanové orechy sú vizuálne podobné olivám, a preto sa nazývajú „olivový orech“. Ak máte na mieste veľa miesta, pokojne zasaďte pekanový orech a strom sa vám štedro poďakuje úrodou.

Vlastnosti pekanových orechov: video