نقطع منه البطيخ العصير. فيديو تقطيع البطيخ بشكل جميل

البطيخ ليس مجرد فاكهة لذيذة ولذيذة فحسب، بل هو زخرفة رائعة لكل من الطاولات الاحتفالية واليومية. يمكن تقديم البطيخ على المشويات والكحولية وحتى الشيشة. يتم وصف طرق ونصائح مثيرة للاهتمام في هذه المقالة.

البطيخ يفسح المجال لتقطيع واستبعاد العديد من الأشكال الجميلة منه. تتيح لك هذه الميزة تقديم أطباق جميلة من الفواكه والأجبان والحلويات وغيرها من الوجبات الخفيفة. غالبًا ما يتم تقديمه بدلاً من الشاي للضيوف على طاولة الأعياد.

ومن المثير للاهتمام أن البطيخ عبارة عن توت، على الرغم من أنه يشبه في صفاته البيولوجية الخضار، وتظهر حلاوة وطعم البطيخ كفاكهة ويقدم للتحلية.

يمكنك ببساطة تقطيع البطيخ بالسكين أو يمكنك استخدام أداة خاصة لتقطيعه إلى كرات وقلوب ونجوم. هذه التماثيل ليست لذيذة فحسب، بل إنها أيضًا ممتعة لتناولها في المناسبات وفي المنزل فقط من أجل التنوع والمتعة الجمالية.

البطيخ هو التوت كثير العصير وحلو.

يوجد في العالم الحديث أيضًا فن مثل "النحت". النحت هو القدرة على عمل منحوتات مجعدة بشكل جميل ومبتكر على الفواكه والخضروات، بما في ذلك البطيخ.

بطيخ مقطع إلى شرائح باستخدام تقنية النحت

يمكن لقطعة غير عادية من البطيخ أن تفاجئ الضيوف على طاولة الأعياد. كل عائلة لديها بالضرورة طريقتها الفردية في تقديم البطيخ، ولكن على أي حال، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يتم تناوله بدون قشر وبذور.

أسهل طريقة لتقديم البطيخ بشكل مريح وجميل هي إزالة البذور، وقشر وقطع إلى مكعبات.وعادة ما يتم تقديم هذه البطيخة في طبق واسع، ويأخذها الجميع بالشوكة.

من ناحية أخرى، يمكنك التأكد مسبقًا من أن عرض البطيخ الخاص بك أصلي وجميل. للقيام بذلك، يمكنك شراء سكين خاص أو ببساطة الحصول على قواطع ملفات تعريف الارتباط.

أبسطها سوف تكون في متناول اليدين أشكال القلب والنجوم والقطرات وغيرها.توضع هذه القوالب على لب البطيخ المقطع.

مع قليل من الضغط باليد، يتم فصل اللب المجعد للبطيخ عن باقي اللب. يمكن تقديم هذه الأشكال الجميلة من البطيخ مع الفواكه والجبن والحلويات الأخرى.

يمكن تقديم البطيخ المقطع جيدًا إلى مكعبات وأشكال أخرى بسهولة في:

• كوكتيلات
• سلطات الفواكه
• على شكل كانابيه
• على الحلويات
• على كعك الفاكهة
• في السلطات

التقديم الأصلي للبطيخ، كيف تقدم البطيخ بشكل جميل؟

بالإضافة إلى القطع البسيطة القياسية، هناك عدد من الطرق لتقديم البطيخ على الطاولة بطريقة أصلية وجميلة للضيوف. لهذا، ستكون السكاكين والملاعق الخاصة والبراعة مفيدة.

يعد البطيخ منصة ممتازة لإبداع الطهي، مما يوفر الفرصة لجعل عرض التوت غير عادي وأصلي.

غالبًا ما يتم تقديم البطيخ ليس بشكله النقي، ولكن مع العديد من الإضافات:

• التوت
• الفاكهة
• مربى
• المكسرات
• سكر ناعم
• شوكولاتة سائلة
• صلصات حلوة
• زبادي

بعض الطرق الفائزة وغير العادية لتقديم البطيخ على طاولة الأعياد:

آيس كريم البطيخ -هذا اسم رمزي لتقديم التوت. للقيام بذلك، قطع قطعة سميكة إلى حد ما من البطيخ عموديا أو أفقيا. بعد ذلك يجب تقسيم المسرحية الهزلية الكبيرة إلى عدة مسرحيات صغيرة ذات شكل مثلث جميل.

يتم إدخال عصا الآيس كريم الخشبية في هذه القطعة في القشرة (لا يتم قطعها). يمكن ببساطة تقديم مثل هذا Skibochki على طبق واسع.

من الملائم أخذها واحدة تلو الأخرى لكل ضيف وتناولها. يمكنك أيضًا غمس هذه القطعة في الشوكولاتة مسبقًا وتركها تتجمد في الثلاجة.

هناك طريقة أخرى غير معتادة لتقديم البطيخ وهي تقديمه على شكله بطيخ كباب.وللقيام بذلك، يمكن دمج البطيخ مع بعض المنتجات المتوافقة:

• طماطم كرزية
• لحم الخنزير (لا تتفاجأ، ولكن من الأفضل تجربته)
• الفواكه (الموز والعنب والخوخ)
• الفراولة

لمثل هذا الكباب سوف تحتاج إلى أسياخ خشبية خاصة. يتم دمج مكعب من البطيخ مع مكونات أخرى واحدًا تلو الآخر: البطيخ، ومكون آخر، والبطيخ مرة أخرى، وهكذا. سيكون الطعم الحلو للبطيخ مع اللحوم المدخنة، مثل لحم الخنزير أو جامون، غير عادي وممتع.

طريقة أخرى غير قياسية - البطيخ "مكعب روبيك".للقيام بذلك، سيتعين عليك القيام بالكثير من العمل لقطع مكعبات متطابقة وموحدة من البطيخ ولب الفواكه المرنة الأخرى:

• تفاحة
• كُمَّثرَى
• موز
• خَوخ
• مانجو

يتم تشكيل جميع الفواكه في مكعب جميل يتكون من الخلايا ويقدم مع السكر البودرة وأغصان النعناع الطازج. يمكنك أيضًا تحضير صلصة العسل الخاصة بالفواكه وسكبها بشكل جميل على الطبق.

ما هو نوع السكين الموجود لتقطيع البطيخ؟

البطيخ هو نوع من التوت المشهور في العديد من البلدان وغالبًا ما يتم تقديمه على طاولات العطلات وفي الحياة اليومية. استخدم الطهاة المبتكرون منذ فترة طويلة أدوات خاصة في المطبخ لتقطيع ونحت البطيخ.

قطع جميلة وغير عادية من البطيخ، قنفذ البطيخ

يتميز القطع غير العادي المسمى "القنفذ" ليس فقط بمظهره الأصلي الذي سيحبه الأطفال بالتأكيد، ولكن أيضًا من خلال ملاءمته. ليس من العار تقديم مثل هذا القطع على شكل قنفذ شائك مستدير للضيوف في حفلة عيد ميلاد للأطفال أو حتى في حفل زفاف.

تلقى القطع مثل هذا الاسم "الشائك" لأنه مدين بتشابهه الخارجي مع الحيوان. من المواد المتاحة: الفواكه والتوت، من السهل تشكيل وجه القنفذ: الأنف والعينين والأقدام.

ستبدو وفرة من أعواد الأسنان الخشبية التي يتم إدخالها في القشرة مثل الإبر وفي نفس الوقت تعمل كأدوات مائدة. وتخرج من قشرها "إبرة" ويُثقب بها قطعة من البطيخ لتؤكل.

يمكنك تقطيع البطيخ إلى أجزاء باستخدام ملعقة البطيخ الخاصة. تبدو كرات البطيخ دائمًا مفيدة وجذابة. في حالة عدم وجود مثل هذه الملعقة، يمكنك تقطيع اللب إلى مكعبات ورشها بالسكر البودرة.

كيف تقطع الورود بشكل جميل من البطيخ؟

إذا كنت تتقن فن النحت بشكل احترافي، فمن الممكن أن تحصل على نتيجة ممتازة. يمكنك قطع الورود الجميلة، الضخمة والصالحة للأكل، من لب البطيخ العصير.

• خذ البطيخ العصير والناضج
• اغسليه جيدًا لإزالة أي أوساخ.
• قطع قاعدة البطيخ بحيث تكون مستقيمة وثابتة على الطبق.
• يجب قطع القشرة الخضراء الخشنة للبطيخ بعناية باستخدام شفرة سكين حادة، مع ترك الجزء الأبيض
• يتم عمل ثقب بعمق سنتيمترين في الجزء العلوي من البطيخة باستخدام ملعقة خاصة أو عادية.
• ستكون هذه الحفرة هي المنخفض الرئيسي لبرعم الورد
• مهمتك التالية هي قطع كل بتلات الورد بالتسلسل وبحركة دائرية.
• يمكن صنع هذه الزهرة بأي حجم، وليست هناك حاجة لتضييق البرعم
• من الأفضل قطع أوراق الزهرة من القاعدة (انظر الفيديو لمزيد من التفاصيل)

يمكنك تنويع هذا القطع من خلال إنشاء ليس فقط زهرة واحدة، بل باقة كاملة من الزهور المتفتحة. يبدو هذا الفصل أكثر إثارة للإعجاب على الطاولة.

فيديو: "كيف تقطع وردة من البطيخ؟"

كيفية صنع سلة من البطيخ؟ التقديم الأصلي للبطيخ على الطاولة الاحتفالية

بالإضافة إلى القنفذ، هناك عدة طرق مثيرة للاهتمام ومبتكرة لتقديم شرائح البطيخ. تتضمن سلة البطيخ تنظيف التوت بالكامل من اللب. السلة نفسها عبارة عن قشر أخضر مقشر توضع فيه قطع البطيخ والتوت والفواكه الأخرى.

خيارات لتقديم سلال البطيخ:

كيف تزين البطيخ بيديك؟

في بعض الحالات، يمكنك تزيين سلة البطيخ أو أي قطعة أخرى بنفسك. للقيام بذلك، تحتاج إلى إظهار خيالك.

في أغلب الأحيان، يتم إنشاء الزخارف بناءً على موضوع العطلة: عيد ميلاد، حفل زفاف، عيد الهالوين، وما إلى ذلك. يمكنك تزيين البطيخ بأي وسيلة متاحة مثل الفواكه والتوت وأعواد الأسنان والأسياخ والأعشاب.

خيارات لتزيين شرائح البطيخ:

البطيخ الكحولي. كيفية ضخ البطيخ بالفودكا؟

تتطلب بعض العطلات وجبات خفيفة للبالغين على الطاولة. يمكن أن يكون البطيخ الكحولي بمثابة علاج أصلي. سر هذه الوجبة الخفيفة هو أن هذا التوت مملوء مسبقًا بالكحول القوي - الفودكا. يمكنك استخدام أي نوع آخر من المشروبات الكحولية، لكن الفودكا تعمل بشكل أفضل.

سيكون البطيخ الكحولي تغييرًا لذيذًا لأولئك الذين سئموا بالفعل من المشروبات الكحولية العادية. تتناسب حلاوة اللب العصير بشكل جيد مع طعم الفودكا اللاذع. لا يتم الشعور بقوة المشروب على الإطلاق في مثل هذا العلاج وبالتالي يجب دائمًا تناوله بحذر حتى لا يُسكر بسرعة.

سوف تحتاج:

• بطيخة واحدة حلوة وناضجة
• نصف لتر - لتر فودكا (حسب حجم البطيخ وقوته المرغوبة)
• إبرة الحياكة المعدنية
• حقنة كبيرة بإبرة

الإبرة رفيعة جدًا بحيث لا يمكنها اختراق الجلد السميك للبطيخ وبالتالي من الأفضل ثقبها بإبرة حياكة معدنية رفيعة. بعد عمل الثقب، يتم إدخال إبرة حقنة مملوءة بالفودكا في هذا الثقب ويتم حقن جميع محتوياتها في اللب. لذلك يجب عليك عمل "الحقن" في جميع أنحاء التوت من جميع الجوانب.

فيديو: "البطيخ مع الفودكا"

كيفية صنع الشيشة البطيخ؟

• ضع البطيخ على طبق بحيث يكون الذيل متجهًا لأعلى، مع قطع جزء من القاعدة لتثبيت الثمرة
• اقطع الذيل واستخدم ملعقة لاستخراج أكبر قدر ممكن من اللب بعناية
• يجب سحق اللب بالخلاط وعصره من الماء.
• عصير البطيخ يعود. يتم وضع عمود الشيشة في الأعلى في الفتحة المقطوعة
• حاول إجراء جميع عمليات القطع بعناية قدر الإمكان حتى لا تقطع الكثير من الفاكهة وتتلف الفاكهة أو تقطع حفرة كبيرة جدًا.
• يمكنك اختيار أي نكهة من التبغ لتدخين مثل هذه الشيشة "الطبيعية"، ولكن من الأفضل إعطاء الأفضلية للبطيخ
• إذا لم تكن لديك الخبرة الكافية في قطع مثل هذه الشيشة، فسوف يساعدك شريط كهربائي أو شريط لاصق، مما سيساعد قليلاً في تصحيح الموقف
• عندما تقوم بطحن اللب لملء البطيخ، أضف بعض الثلج إلى الخلاط - وهو سر مفيد لشيشة لذيذة

فيديو: " كيفية تقطيع البطيخ بشكل صحيح - 4 طرق"

المقبلات هي أطباق مصغرة مصممة لإيقاظ الشهية. يمكن أن يكون اللحوم والأسماك أو أي وجبة خفيفة أخرى. على سبيل المثال، البطيخ.

باستخدام قالب دائري وملعقة صغيرة، اصنعي "أكواب" من لب البطيخ واملئيها بالجبن الكريمي (استخدمي حقنة المعجنات أو كيسًا ذو فوهة منقوشة). قمة مع شريحة من الخيار الطازج. مقبلات مشرقة جاهزة للتقديم.

يسير البطيخ جيدًا بشكل مدهش مع طلاء البلسميك. حاول صنع هذه المقبلات. للقيام بذلك، قطع لب البطيخ، مقشر من البذور، إلى مكعبات بحجم 3 × 3 سم، قم بعمل انخفاض صغير في المركز واملأه بالتزجيج البلسمي. - يقدم في طبق كبير، مزين بأوراق النعناع.

كابريزي

لتحضير هذه المقبلات الإيطالية، توضع أوراق الطماطم وجبنة الموتزاريلا والريحان في دائرة. وإذا استبدلت الطماطم بالبطيخ، فستحصل على مزيج نكهة مشرقة.

اقطع النجوم أو أي أشكال أخرى من لب البطيخ، اعتمادًا على الشكل الموجود في متناول يدك. ضعي في طبق على شكل طبقات: البطيخ وشرائح الموزاريلا وأوراق الجرجير. رش زيت الزيتون والملح بخفة على كل هرم. ضعي فوقها شريحة واحدة من البطيخ ثم رشي طبقة البلسميك فوق الكابريزي.

سلطة جبنة الفيتا

هناك العديد من الخيارات لسلطة البطيخ مع الجبن الطري. واحد منهم اقترحه جيمي أوليفر. يستخدم المايسترو جبنة الفيتا اليونانية.

لـ 4-6 حصص، تحتاج إلى 180 جرامًا من جبنة الفيتا المفتتة، و500 جرام من لب البطيخ (بدون بذور)، وبصلة أرجوانية صغيرة، وأوراق النعناع، ​​وزيت الزيتون. نقطع البطيخ والجبن إلى مكعبات والبصل إلى نصف حلقات. تخلط جميع المكونات في وعاء، ويسكب عليها زيت الزيتون، وتتبل بالقليل من الفلفل الأسود. سلطة جاهزة!

شاي أخضر

كثير من الناس يحبون الشاي الأخضر. لكن قلة من الناس يعرفون عن تنوع البطيخ الذي يروي العطش تمامًا.

خذ بعضًا من لب البطيخ (200-300 جرام) واطحنه بالخلاط للحصول على قوام هريس. صفي البوريه من خلال منخل. امزج العصير واللب الناتج مع الشاي الأخضر البارد. أضف بضع أغصان من النعناع وزينها بشرائح الليمون. إذا رغبت في ذلك، يمكن تحلية المشروب حسب الذوق.

متشنج

جيركي هي وجبة خفيفة أمريكية شعبية مصنوعة من اللحوم المجففة. ولكن إذا كان لديك مجفف كهربائي في منزلك، فيمكنك إعداد وجبات خفيفة رائعة للأطفال.

ما عليك سوى قطع البطيخ المنزوع البذور إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 3-3.5 سم وتجفيفها لمدة ساعة. ضع مقدد البطيخ في وعاء محكم الإغلاق لمنعه من الرطوبة، واستمتع به مع عائلتك.

كباب فواكه

لدينا الرسوم البيانية التعليمية. انتبه إلى القسم الخاص بالخضروات. يتم شواء الفواكه أيضًا بطريقة مماثلة.

تسخين الشواية على نار مباشرة إلى حرارة متوسطة. في وعاء منفصل، اخلطي العسل مع قليل من الفانيليا وقليل من الملح وعصير الليمون. إذا كان العسل سميكًا، ضعيه في الميكروويف لمدة 10-15 ثانية. قطعي البطيخ والخوخ إلى شرائح وضعيها بالتناوب على أسياخ خشبية مقاس 10-15 سم. يوصى أولاً بإبقاء الأسياخ في الماء حتى تتشبع بالرطوبة ولا تحترق. تقلى أسياخ الفاكهة لمدة دقيقتين على كل جانب. يُرش شراب العسل والفانيليا قبل التقديم.

لوحة جدارية مائية منعشة

كلمة أكوافريسكو تعني حرفيًا "المياه العذبة". وهو مشروب شائع في المكسيك وأمريكا الوسطى مع إضافة الفواكه والخضروات والأعشاب. ويشرب في الطقس الحار للانتعاش وإرواء العطش. يقولون أنه يفعل هذا أفضل من الشاي المثلج.

للحصول على لوحة جدارية مائية بالبطيخ، تحتاج إلى لب البطيخ (500-700 جرام)، وستة ملاعق كبيرة من العسل، وعصير الليمون الطازج، وحبة ليمون كاملة، والقليل من النعناع والثلج. اصنعي هريسة من البطيخ باستخدام الخلاط، ثم صفيه من خلال منخل (سيؤدي ذلك إلى التخلص من البذور). أضف 1-2 كوب من الماء وعصير الليمون الحامض والعسل والنعناع. امزج كل شيء. ضعي الإبريق في الثلاجة لفترة وجيزة وأضيفي مكعبات الثلج إلى الأكواب عند التقديم.

قنفذ

ليس من الضروري أن تكون محترفاً في النحت لتتمكن من تقديم البطيخ على المائدة بطريقة مبتكرة. يكفي إظهار القليل من الخيال والصبر.

لصنع قنفذ لطيف، كل ما تحتاجه هو بطيخة وسكين حاد وأعواد أسنان. مراحل العمل موجودة في تعليمات الفيديو التالية.

فطيرة مع مفاجأة

من قال أن الفطيرة يجب أن تصنع من العجين وتحتاج إلى الخبز؟ فاجئ ضيوفك بفطيرة البطيخ غير العادية.

للقيام بذلك، تحتاج إلى قطعة من البطيخ بسمك 10-12 سم بدون قشر ويفضل بدون بذور. نغطيها بزبادي أو كريمة الفانيليا السميكة ونزينها بالتوت والفراولة. رش الجوانب باللوز المحمص وفوقها شراب الشوكولاتة. كعكة غير عادية جاهزة! سريع ولذيذ.

كيك

ليس عليك خبز الكعك أيضًا.

يمكن قطعها من البطيخ: يجب أن تحصلي على دوائر بسمك 3-5 سم، اخفقي الزبادي اليوناني مع العسل واملئي حقنة أو كيس معجنات بالكريمة الناتجة. يُزيّن كب كيك البطيخ ويُوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. قبل التقديم، رشي القليل من الرشات فوق كل كب كيك.

ملس

تحدثنا عن وصفات، و. إليك نسخة من عصير البطيخ منخفض السعرات الحرارية.

خذ ما يقرب من 200-250 جرام من لب البطيخ بدون بذور. احتفظ بها في الثلاجة لفترة من الوقت. البطيخ المجمد سوف يعطي العصير اتساقا أكثر سمكا. ثم اطحن اللب بالخلاط وأضف 100 مل من ماء جوز الهند (يجب عدم الخلط بينه وبين حليب جوز الهند!). أضف عصير الليمون والنعناع حسب الرغبة. يمكن تقديمه مع مكعبات الثلج.

مكعب روبيك الصالح للأكل

لا يرغب الأطفال دائمًا في تناول الخضار والفواكه. ولكن ماذا لو قمت بإضافة عنصر اللعبة؟ اصنع مكعب روبيك صالحًا للأكل لطفلك وانظر مدى الإثارة التي سيأكل بها الوحدات المصنوعة من البطيخ والكيوي والمانجو والفواكه الأخرى. علاوة على ذلك، فإنه ليس من الصعب. كل ما تحتاجه هو قالب مربع وقليل من الصبر. بشكل أوضح - في الفيديو التالي.

هلام الفول

ما هو الطفل (والكبار) الذي لا يحب الدببة الصمغية أو غيرها من الحلوى المطاطية؟ خلال موسم البطيخ، يمكنك صنعها بنفسك.

للقيام بذلك، ستحتاج إلى كوبين من عصير البطيخ الطازج، ونصف كوب من عصير الليمون وستة ملاعق كبيرة من الجيلاتين. إذا لم يكن البطيخ حلوًا جدًا، يمكنك أيضًا استخدام العسل. يذوب الجيلاتين في نصف عصير البطيخ. سخني الجزء الثاني من العصير على نار خفيفة دون أن يغلي. ثم صب بعناية العصير مع الجيلاتين المذاب. حرك حتى يصبح السائل ناعمًا. أضف عصير الليمون (والعسل إذا كنت ترغب في التحلية). يقلب جيدا ويصب في قوالب. تعتبر السيليكون مثالية - فهي تسهل إزالة الحلوى المجمدة. عندما يبرد الجيلي إلى درجة حرارة الغرفة، ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. بعد التصلب الكامل، يمكن تخزين الحلوى ببساطة في الخزانة.

شرائح مربى البرتقال للكبار

ستكون هذه الحلوى ملك الحفلة، لأنها مشروب ووجبة خفيفة في نفس الوقت.

خذ بطيخًا بوزن 5-7 كجم. اقطعها إلى نصفين. استخرج اللب. ستكون القشرة بمثابة قالب للجيلي. قم بخلط 250 جرامًا من مسحوق الجيلي الأحمر و60 جرامًا من الجيلاتين، ثم قم بإذابتهم في أربعة أكواب من الماء المغلي. ثم أضف الفودكا أو الكحول الآخر حسب الرغبة إلى الخليط. اخلطي جيدًا واسكبي هذا السائل على نصفي البطيخ. ضعيها في الثلاجة لمدة أربع ساعات حتى يتماسك الجيلي تمامًا. ثم قم بتقطيع البطيخ وسيبدأ المرح.

معجون

خذ لب البطيخ وأزل البذور واطحنه في الخلاط. قم بتصفية أي عصير يصل إلى السطح وصفي اللب من خلال منخل مغطى بمنشفة ورقية. ربما سيتعين عليك القيام بهذا الإجراء (بالمنخل والمناشف) عدة مرات، لأنك تحتاج إلى التخلص من السائل قدر الإمكان. يجب أن تحصل على هريس البطيخ السميك.

عند تحقيق الهدف، ضع المهروس على صينية خبز مبطنة بورق الخبز. يجب ألا يزيد سمك الطبقة عن 1.5 سم، ثم توضع صينية الخبز في الفرن لمدة 6-8 ساعات. بعد إخراج الخطمي وتبريده، قم بتقطيعه بالمقص مباشرة مع الرق إلى شرائح ولفها على شكل لفات. يمكن استخدام هذه الشرائط لتزيين الكعك، وعندما يتم فردها شيئًا فشيئًا، يتم تناولها ببساطة.

إذا كانت لديك أفكار مبتكرة لتحضير أو تقديم البطيخ، شاركها في التعليقات.

يعتبر البطيخ حلوى موسمية ممتازة، فهو مناسب لعشاء عائلي وحفل استقبال رفيع المستوى. ولكن إذا تمكنا، بمفردنا مع أنفسنا، من قضم اللب العصير بحماس، فيجب علينا أن نتوصل إلى شيء أكثر دقة لتقديمه للضيوف. لحسن الحظ، ليس عليك إعادة اختراع العجلة، كل ما عليك فعله هو التقاط بعض الأفكار الجيدة من الطهاة الموهوبين.

طرق تقطيع البطيخ

في بوفيهات العشاء في المطاعم، يمكنك غالبًا رؤية البطيخ المنحوت بشكل فني، والذي يستخدم كديكور للولائم أكثر من كونه طبقًا متكاملاً. مثل هذه الروائع على شكل باقات وسلال وقلاع وصور ظلية وأشياء أخرى لا يمكن صنعها إلا من قبل الحرفيين ذوي الخبرة. أنت وأنا مهتمون كيفية تقديم البطيخ بشكل جميل على الطاولة، دون قضاء الكثير من الوقت والجهد في تزيين التوت المخطط. فيما يلي طرق بسيطة لتقديم شيء أصلي:

1. الكرات.سوف تحتاجين إلى ملعقة نصف دائرية صغيرة، مثل تلك المستخدمة في تحضير الآيس كريم. في أسوأ الأحوال، سوف يصلح المقهى العادي، ولكن في هذه الحالة لن تحصل على الكرات، ولكن نوع من الأشكال الناقصية. قطع البطيخ بالعرض إلى ثلاثة أجزاء. أدخل ملعقة في اللب وقم بلفها حول المحور. نخرج كرة حمراء أنيقة. نقوم بإنشاء أكبر عدد ممكن من هذه الأشكال، ونرتبها في تكوين واحد ونقدمها.

نصيحة! لتجنب الاضطرار إلى التخلص باستمرار من البذور أثناء الوجبة، عند التقطيع، قم بإزالة الحبوب المرئية على الأقل من السطح الخارجي للقطع. صدقني، ضيوفك سيكونون ممتنين لك.

2. الكتل.قسم البطيخ بالعرض إلى قسمين متساويين. ضع واحدًا منهم على لوح التقطيع، مع قطع الجانب لأسفل. بعد ذلك نقطعها إلى شرائح طولية عرضها حوالي 2 سم ثم نحول الشرائح إلى أعواد طويلة، في قاعدة كل منها مربع صغير من القشرة. إذا كنت ترغب في إجراء قطع أصغر، فقم بتحويل الكتلة إلى عدة مكعبات.

3. المصاصة.قطع التوت إلى دوائر طولية واسعة. نقسم كل دائرة إلى 8 أجزاء، كالعادة نقطع كعكة. أدخل أعواد الآيس كريم في قشرة المثلثات الناتجة.

مثير للاهتمام! سيكون التقديم أكثر إثارة للإعجاب إذا تم تجميد المثلثات قليلاً، ثم غمسها في الزبادي أو الشوكولاتة المذابة، ثم إعادتها إلى الثلاجة لبضع دقائق.

4. أشكال مختلفة.سوف تساعدنا قواطع ملفات تعريف الارتباط هنا. نملأ دائرة من البطيخ بعرض 1 سم بالأشكال المفضلة لديك - النجوم والزهور والأشخاص... أو يمكنك، على سبيل المثال، صنع قلوب فقط من جميع "الخطوط المخططة" - وستحصل على حلوى رومانسية للغاية.

أفكار لتقديم الأطباق

يُنصح بتقطيع أجزاء صغيرة من البطيخ على الأسياخ أو أعواد الأسنان. وهذا ينطبق على الكرات والمكعبات والأشكال الأخرى. يتم تقديم القطع الأكبر حجمًا مع القشرة، كما هو موضح في "المصاصة".

أدوات التقديم يمكن أن تكون:

• طبق مسطح بقطر كبير.
• صحن سلطة؛
• إناء واسع مصنوع من الزجاج الأبيض الشفاف.
• قشرة كاملة من نصف بطيخة مقطعة بشكل متساوٍ أو على شكل قطع.

سيتم تزيين أي عرض تقديمي بأوراق النعناع والعنب والتوت والتوت والتوت الكبير وكرات البطيخ والفواكه المسكرة وصلصات الشوكولاتة والتوت.

خدمة البطيخ بعناية - فيديو

هناك العديد من التوصيات المختلفة حول كيفية تقطيع البطيخ إلى مكعبات وألواح وشرائح عادية وحتى نجوم. للوهلة الأولى، قد يبدو أن بعض هذه الأساليب معقدة بشكل لا يصدق، ولكن بمجرد أن تحاول إتقانها، سترى العكس.

البطيخ ليس مجرد طعام شهي وصحي. هذا رمز كامل للخريف الخصب الذي يمنحنا مثل هذه الهدايا السخية. سوف تزين أي مناسبة، سواء كانت حفلة على الشاطئ أو حفل زفاف فاخر. تبدو الشرائح غير العادية مثيرة للإعجاب بشكل خاص. ولكن إلى جانب المظهر المذهل، فإن الراحة مهمة أيضًا. إذا كنت تفكر في ذلك، فإن النصائح وأمثلة الصور المقدمة في هذه المقالة ستساعدك على الإلهام.

عند التفكير في كيفية تقطيع البطيخ بشكل صحيح وجميل، يتخيل الكثيرون إحدى الطريقتين الأكثر شيوعًا. الأول يتضمن تقطيع البطيخ إلى شرائح، مثل البرتقالة، والثاني يوصي بتقطيع البطيخ إلى شرائح دائرية، بدءاً من الأعلى، ثم تقطيعها إلى نصفين. ومع ذلك، لا تزال هناك العديد من الطرق المثيرة للاهتمام للتقطيع. كما أنهم يستحقون الاهتمام.

كتل مريحة

ذات مرة كان من المعتاد تقطيع البطيخ على شكل دائرة إلى شرائح متساوية. هذه الطريقة ليست مريحة للغاية، خاصة في حالة العينات الكبيرة بشكل خاص. من الصعب قطعها، ومن غير المريح تناول سكيب ضخمة. ولكن في الآونة الأخيرة، اكتسبت طريقة رائعة أخرى شعبية تستحقها - قطع القضبان، والتي سنبدأ بها مراجعة الأساليب. كيفية تقطيع البطيخ بشكل جميل وسريع باستخدام سكين عادي واضحة من الرسم التوضيحي التالي.

اقطعي الفاكهة إلى نصفين، واقلبي أحد النصفين وقطعيها بسكين طويل حاد، بحيث تكون القطع متعامدة مع اللوح. يمكن تقديم هذا البطيخ على طبق واسع أو صينية أو طبق. من الملائم أخذ القضبان وإزالة البذور منها وتناولها.

حتى مكعبات

تُستخدم هذه الطريقة غالبًا عندما يتم التخطيط لتقديم البطيخ على طاولة البوفيه. يمكنك إدخال أسياخ الخيزران في المكعبات ولن يضطر ضيوفك إلى اتساخ أصابعهم. غالبًا ما تستخدم مكعبات البطيخ لإعداد الوجبات الخفيفة، حيث يتم دمجها، على سبيل المثال، مع الفيتا والجبن والسلمون المملح والسبانخ والزيتون.

كيفية تقطيع البطيخ إلى مكعبات؟ هذا من السهل جدًا القيام به. أولاً، قم بتقطيع الفاكهة إلى شرائح مستديرة مسطحة، كما تفعل مع قطع النقانق. ثم قطع القشرة. قطعي الشريحة إلى شرائح ثم إلى مكعبات. من الأفضل استخدام سكين واسع وحاد في هذا الإجراء.

قطع مجسمة لكوكتيلات السلطة والديكور

قد تجد أيضًا طرقًا أخرى لتقطيع البطيخ إلى مكعبات أو أشكال أخرى مفيدة. باستخدام قاطعات البسكويت العادية، يمكنك الحصول على أي شكل تريده تقريبًا. إذا كنت مهتمًا بهذه الطريقة، فاختر أشكالًا بسيطة مقتضبة بدون تفاصيل صغيرة: النجوم والقلوب والماس والدوائر.

العمل على سطح مستو كبير. أولاً، قم بقطع دائرة من البطيخ، مع إزالة البذور قدر الإمكان. باستخدام قالب، قطعي الأشكال واتركي العصير الزائد يصفى. يمكن استخدام هذه الأشكال لتزيين كعكات الفاكهة والآيس كريم والأشربة والحلويات الأخرى. تتناسب تماثيل البطيخ أيضًا بشكل جيد مع المقبلات المالحة من الجبن والأسماك والخضروات المشوية.

ملعقة خاصة للكرات

في يوم من الأيام، لم نكن نرى مثل هذه الأشياء إلا في المسلسلات الأجنبية التي تتحدث عن الحياة الجميلة. اليوم، الملعقة الخاصة التي يمكنك من خلالها تقطيع كرات لب البطيخ والبطيخ متاحة للجميع. يمكنك شرائه من متاجر مستلزمات المطبخ.

ستكون هذه الملعقة مفيدة جدًا لأولئك الذين يتساءلون عن كيفية تقطيع البطيخ بسرعة وبشكل جميل. تبدو كرات البطيخ مثيرة للإعجاب في العديد من الحلويات. تعتبر الملاعق التي تحتوي على ملحقين جيدة بشكل خاص. ثم يمكنك بسهولة الحصول على الكرات بالحجم المناسب. ويمكن أيضًا تقديمها كوجبة خفيفة مستقلة، حيث توضع في سلة أو مزهرية مقطعة من قشر البطيخ.

الآيس كريم على سيخ

إذا كنت تعتقد أن القطع المجعد يتجاوز قدراتك، ولكنك تريد شيئًا غير عادي، فحاول إتقان الطريقة البسيطة التالية. كل ما عليك فعله هو تقطيع البطيخ إلى مثلثات وإدخال أسياخ الآيس كريم في القشرة.

إذا أعجبتك هذه الطريقة، فلن تحتاج حتى إلى القلق بشأن نسب العرض إلى الارتفاع. قم بتقطيع البطيخ بالطريقة التي تناسبك دون القلق بشأنه. سيبدو آيس كريم الفاكهة اللامع مثيرًا للإعجاب وشهية على أي حال.

سوف يستمتع الأطفال بشكل خاص بهذه الأشياء. ليس من السهل أن تتسخ مثل الشرائح الكبيرة العادية، وهي تشبه في تصميمها الآيس كريم الذي يحبه الأطفال كثيرًا. بالإضافة إلى ذلك، سيكون من الأسهل عليك التخلص من البذور. يمكن أن تكون هذه الفكرة مفيدة جدًا لأولئك الذين يخططون لحفلة للأطفال.

القطاعة لشرائح متساوية

إذا كنت تقرر كيفية تقطيع البطيخ، فإن الطرق والنصائح الموضحة والملحقات الخاصة ستساعدك في العثور على أفكار جديدة. لمحبي التقطيع التقليدي، يمكن أن تكون آلة التقطيع مفيدة جدًا.

بمساعدتها، يمكنك تقطيع الفاكهة بسرعة بشكل متساوٍ وجميل. إنه سهل الاستخدام. ضع البطيخ المغسول على القاعدة، ثم ضع القطاعة في الأعلى، وأمسك بالمقابض وأنزلها للأسفل. من أجل تقطيع الفاكهة الناضجة إلى شرائح، سوف تحتاج إلى بعض الجهد، ولكن السكاكين المثبتة في آلة التقطيع حادة جدًا. سوف يتعاملون بسهولة مع القشرة ولن يدمروا اللب الرقيق.

عند اختيار البطيخ، ضع في اعتبارك قطر القطاعة: يجب أن يتناسب البطيخ مع الدائرة، وإلا فلن تحصل على شرائح متساوية.

ملقط السكاكين وطرق القطع

الملحق التالي شائع جدًا في الخارج. وهي تتكون من سكاكين مقترنة لا يمكنها تقطيع البطيخ إلى شرائح فحسب، بل تستخدم أيضًا كملاقط. يمكن استخدامها لوضع البطيخ على الأطباق.

تتيح لك هذه السكين قطع شرائح من البطيخ المقطع إلى نصفين. أنها تتحول على نحو سلس ومتطابقة. سيساعد هذا الجهاز أيضًا أولئك الذين يتساءلون عن كيفية تقطيع البطيخ إلى مكعبات. للقيام بذلك، ستحتاج أولا إلى المشي على طول البطيخ، ثم عبره.

تقديم البطيخ

من المهم ليس فقط كيفية تقطيع البطيخ إلى مكعبات أو كرات أو قضبان على شكل، ولكن أيضًا كيفية تقديمه إلى الطاولة. إذا كنت تتقن بالفعل تقنيات التقطيع البسيطة، فقد تعجبك فكرة تقديم شرائح البطيخ في وعاء القشرة.

لهذا ستحتاج على الأرجح إلى قشر بطيخة أخرى. من الصعب قطع اللحم والحفاظ على القشرة سليمة.

استخرجي اللب بعناية باستخدام ملعقة ذات مقبض طويل. حاول ألا تتلف القشرة. ثم اقلب وعاء البطيخ لتصريف العصير الزائد. فكر في الديكور مقدما. يمكن أن تكون سلة أو إبريق شاي أو سلحفاة أو حتى رأس سمكة قرش بفم مسنن مفتوح. للعمل، ستحتاج إلى سكين طويل وحاد وسكين قصير يمكن استخدامه لقطع الأجزاء الصغيرة. يمكنك إرفاق عناصر زخرفية مختلفة باستخدام أعواد الأسنان.

البطيخ ككائن فني: ما هو النحت

إذا كنت قد بدأت بالفعل في تقطيع البطيخ إلى أشكال، ولم تعد الكرات والقلوب والنجوم مهمة مستحيلة، فربما يجب عليك تجربة شيء أكثر تقدمًا؟ اليوم، أصبح هذا الاتجاه الفني مثل النحت ذو شعبية متزايدة. أنها تنطوي على نحت الفواكه والخضروات (وفي حالة البطيخ - حتى التوت). للعمل، يستخدم النحات مجموعة متنوعة من الأدوات المشابهة لتلك التي يستخدمها صانع الخزانات. يُظهر الرسم التوضيحي التالي عملاً بأسلوب النحت، منحوت من ثمرة بطيخة واحدة ومزينة بأغصان ذات أزهار صغيرة.

في عمله، يمكن للفنان استخدام طبقات من التلوين: الطبقة العليا من البطيخ خضراء داكنة، تليها قشرة خضراء ناعمة، وتحتها طبقة بيضاء تقريبًا. تُستخدم هذه الألوان لتسليط الضوء على اللحم الغني الناضج. بالطبع، يتطلب مثل هذا العمل مهارة كبيرة، ولكن حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون النحت، يمكن أن يكون هذا الجمال مصدرًا للإلهام.

موطن البطيخ هو الدول الأفريقية الحارة، لكن بلدنا هو الرائد في استهلاك مثل هذا التوت اللذيذ. هناك عدد كبير من التوصيات على الإنترنت حول كيفية تقطيع البطيخ بشكل صحيح. يتم جمع الاختراقات الحياتية الأكثر فعالية في المراجعة أدناه.

أنواع التصميم الشعبية

ما هي أنواع القطع الموجودة؟ الأكثر شيوعًا هي ما يلي:

• حسب نوع الكعكة. أولاً، قم بإزالة الجزء العلوي والقاعدة، ثم قم بتقطيعهما إلى نصفين متساويين. ثم يتم تقطيع كل واحدة منها إلى قطع ذات حجم قياسي.
• للاحتفالات. قم بإزالة الجزء العلوي (على سبيل المثال، باستخدام الساطور) وقطعه إلى 4 قطع. ثم أخرج اللب من القشرة (خذ سكينًا ذو نصل ممدود بدون مسننات) واتركه عليه مباشرة. لتسهيل تناول الطعام، يتم قطع اللب مباشرة إلى القشرة. عند التقديم، ضع شوكة في مكان قريب.
• للسلطة. نقطع البطيخ إلى مربعات بالحجم المطلوب. من السهل القيام بذلك - قم بإزالة الجلد ووضع اللب على لوح التقطيع. أمسكي دوائر متوازية ومقطعة، ثم شرائط طويلة (لمنعها من الانهيار، يجب ألا يقل عرضها عن 2 سم). بعد ذلك يتم تقسيمها إلى مكعبات.

جميع الطرق المذكورة أعلاه سهلة التنفيذ ولن تستغرق الكثير من الوقت.

يمكنك قطع النبات المخطط بالعرض. هذه التقنية كلاسيكية. ما عليك سوى قصها من المنتصف على طول خط أفقي وتقسيمها إلى عدة قطع متساوية. إذا كانت الفاكهة صغيرة جدًا، يمكنك ببساطة تناول لبها بالملعقة.

تقطيع البطيخ للاحتفال

هذه الفاكهة هي ببساطة منتج مثالي لإظهار طبيعتك الإبداعية للجميع. ستساعدك الأنواع التالية من التقديم على تزيين طاولة عطلتك بشكل جميل وتدهش ضيوفك:

• على شكل مجالات. لهذا الغرض، يمكنك أن تأخذ ملعقة ذات حواف حادة. لكن الجهاز الأكثر ملاءمة للحصول على كرات البطيخ يظل ضجيجًا. لجعل الكرات تبدو جميلة جدًا، ضعها في مزهرية أو وعاء زجاجي شفاف. يمكنك إبهار ضيوفك بإضافة كرات البطيخ. الرائحة لن تترك أي شخص غير مبال.
• على شكل ارقام. ستعمل أدوات تقطيع ملفات تعريف الارتباط العادية على هذه الطريقة. في المرحلة الأولية، يتم تقطيع الفاكهة إلى شرائح، ثم يتم ضغطها بالقوالب. مثل هذه الأرقام ستكون مناسبة لحفلات الأطفال. يتم رشها بصلصة الشوكولاتة أو تزيينها بالكريمة المخفوقة. تبدو المنتجات الناتجة مثل الكعك.
• مثل الآيس كريم. بالطبع، هذا ليس آيس كريم طبيعي، لكنه سيصبح أيضًا لذيذًا جدًا. لتحضير مثل هذه الأطعمة الشهية، يتم غسل الفاكهة جيدًا وتجفيفها وتقطيعها إلى مثلثات. يتم قطع كل قاعدة بسكين ويتم لصق عصا خشبية خاصة بها. تُسكب الشوكولاتة البيضاء المذابة فوق الحلوى وتُرش بالمكسرات المفرومة.

بالإضافة إلى الخيارات المذكورة، يمكن استخدام خيارات أخرى. على سبيل المثال، قم بتقسيم البطيخ إلى دوائر عشوائية أو ماس أو مربعات وقم بربطها على الأسياخ. والنتيجة هي كانابيه منعش جدًا في الحرارة. يمكنك طلاء كل طبقة بالعسل السائل أو كريمة الزبدة. الحليب المكثف مثالي أيضًا (من الأفضل تناول الحليب المسلوق).

لعيد ميلاد الأطفال

إذا كنت تخطط لعيد ميلاد الطفل، فقم بإعداد قنفذ البطيخ. حرر النبات المخطط من القشرة، ولكن ليس بشكل كامل. يجب أن يتبقى حوالي ربع.

حيث يبقى الجلد، قطع مثلث. ثم أدخله مرة أخرى لإنشاء الفم والأنف. التوت الأزرق سيكون بمثابة عيون. لتقليد ظهر الحيوان الذي يشبه الإبرة، قم بقطع مثلثات باستخدام سكين مرن من الجزء المحرر من اللحم. ثم يتم إدخال العصي أو المسواك فيه. سيساعد هذا في تعزيز التشابه مع حيوان الغابة.

عند التقديم، ضع القنفذ في صندوق وضع التفاح والكمثرى بجانبه. سوف يكون الأطفال سعداء!

القطاعة لشرائح متساوية

بالنسبة لأولئك الذين يحبون التقطيع التقليدي لهذه الأطعمة العطرية، نوصي بشراء آلة تقطيع. إنه مناسب بشكل خاص إذا كنت تأكل البطيخ كثيرًا ولا تريد المزيد من المتاعب. هذا سيسمح لك بالحصول على شرائح متساوية.

ضع الجهاز في الأعلى، وضعه على القاعدة، وقم بخفض المقابض إلى الأسفل. لتقطيع ثمرة ناضجة، عليك بذل جهد بسيط للغاية، لكن النتيجة الناتجة تستحق العناء.

السكاكين الموجودة في آلة التقطيع لن تدمر اللب وستزيل بسهولة حتى القشرة السميكة. ضع في اعتبارك قطر هذا الجهاز عند شراء الفاكهة من المتجر. يجب أن نتذكر أن الشرائح الأنيقة لن تظهر إلا إذا تم تحديد محيط الفاكهة والجهاز بشكل صحيح.

لا تتخلص من قشور البطيخ لأنه يمكنك صنع فواكه مسكرة منها ذات رائحة عطرية. نقشرها من القشرة الخارجية ونقطعها حسب الرغبة. أضف السكر (لكل 500 جرام من الشرائح عليك أن تأخذ نصف الكمية بالضبط) وأضف 2 جرام من حامض الستريك. يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة. يمكن استكماله بقليل من الفانيلين. استخدمي ملعقة مثقوبة لوضعها على صينية خبز مبطنة بورق الخبز واتركيها حتى تجف. رش السكر البودرة والفواكه المسكرة اللذيذة جاهزة!

كيفية تقطيع البطيخة الصغيرة

إذا كنت تزرع بطيخًا صغيرًا أو اشتريت مثل هذه البطيخات الصغيرة من السوق، فيمكنك استخدام خيار تقطيع خاص لها. في البداية يتم تقسيمها إلى أجزاء متطابقة. بعد ذلك يتم قطع اللب الأبيض والقشرة. بعد ذلك، ضع النصف في كوب ذو حجم مناسب بحيث يكون الجزء العلوي منه في الأسفل. ثم يتم تقطيعها بشكل عرضي وطولي إلى 4 قطع، ويمكن تناولها على الفور.

لا يعلم الجميع أنه إذا لم يكن لديك سكين في متناول اليد، فإن العملة العادية ستساعدك على قطع الفاكهة. ولا تنس أن تغسله جيدًا! أدخل العملة المعدنية في القشرة واضغط لأسفل قليلاً حتى تتناسب مع الداخل. سيؤدي ذلك إلى انفجار الجلد. وبعد ذلك يمكنك تناول البطيخ بالملعقة. الفواكه الصغيرة هي الأنسب لهذه الطريقة.

طرق القطع حسب المنطقة

الخيارات المعروضة أدناه مثالية للحفلات والبوفيهات. ويمكنك التعامل مع قطع اللب العصير في 5 دقائق:

• يقطع المكسيكيون البطيخ إلى مكعبات. للقيام بذلك، يتم تقسيم التوت الأخضر العطري إلى نصفين متساويين. يتم تقطيع ما يخرج إلى شرائح، ثم إلى مربعات صغيرة مرتبة. كل ما تبقى هو تحويل لوح التقطيع مع المكعبات إلى طبق وتصبح الحلوى جاهزة! يمكنك استخدام هذه المربعات كقاعدة لسلطة مذهلة. ويكفي استكمالها بالتوت الأسود والتوت واللبن قليل الدسم. الأطفال الصغار سوف يحبون هذا الطبق حقًا.

• تتطلب طريقة التقطيع التركية عدداً كبيراً من الضيوف. أيضًا، بمجرد تقديمه، يجب أن يتم تناوله بالكامل على الفور وإلا فسوف يفسد. لتبدأ، يتم تقشير الفاكهة بالكامل (من الأكثر ملاءمة القيام بذلك بسكين كبير). ثم يتم تقسيم التوت اللذيذ إلى 4 حصص، ثم تقطع كل واحدة منها إلى قطع صغيرة. نحن نضمن أن ضيوفك سيكونون سعداء لأن هذه الطريقة لن تترك أي آثار للعصير على ملابسك. كل ما عليك فعله هو التقاط البطيخ بالشوكة ووضعه في فمك.
• طريقة قطع مثيرة للاهتمام بين سكان أستراخان. تُقطع الثمرة المستديرة إلى قسمين ويُزال الجزء العلوي (من جانب واحد فقط). بعد ذلك يوضع التوت على طبق مع الجزء السفلي غير المقطوع. بعد ذلك، يتم تقطيع الفاكهة إلى أجزاء متساوية، مثل الكعكة العادية، وبعد ذلك سوف تتفتت على شكل “وردة”. وينبغي أن يتم الشيء نفسه مع النصف الآخر.

إذا قمت بشراء بطيخة صغيرة، قم بتقطيعها على شكل "وردة".

يمكنك استخدام الطريقة التي يتم بها وضع الفاكهة في سلة مصنوعة من القشر. ومن الأفضل أخذ قشر بطيخة أخرى لهذا الغرض.

استخرجي اللب باستخدام ملعقة خاصة ذات مقبض طويل جدًا. تابع بعناية، وإلا يمكنك بسهولة إتلاف زخرفة الطاولة المستقبلية. بعد ذلك، تحتاج إلى قلب قشر البطيخ (ضع حوضًا كبيرًا أولًا) حتى يمكن تصريف كل العصير.

لجعل المنتج أكثر جمالا، قم بقص الحواف على شكل مثلثات صغيرة. إذا حاولت جاهدًا، يمكنك عمل نوع من التموجات أو حتى لصق أعواد تنظيف الأسنان مع التوت المعلق عليها في حافة الفاكهة. سيبدو تزيين حواف السلة بالكرز أو التوت البري مثيرًا للإعجاب.

كيف تأكل البطيخ بشكل صحيح

كيف تأكل مثل هذا التوت العصير؟ وبحسب قواعد الآداب يتم أخذ البطيخ من قاعدته الخضراء ووضعه على طبق. أما الأيدي فتمسح بمنديل ورقي. اقطعي القليل من كل جزء واستخرجي البذور بالشوكة.

إذا وصلت البذرة إلى فمك، ضعها على حافة الطبق، بعد بصقها على طرف أدوات المائدة (افعل ذلك دون أن يلاحظ الآخرون). يمكنك استخدام منديل لهذا الغرض.

لاحظ أيضًا: