Canapeer med pølse opskrifter med fotografier. Canapeer med oliven: opskrifter med fotos

Kalorier: Ikke specificeret
Tilberedningstid: Ikke specificeret

Kanapeer har længe fået autoritet på vores ferieborde. Disse originale sandwich, en halv centimeter tykke på spyd, bliver en kreativ dekoration til nytåret og ethvert andet feriebord. Kanapeer er meget nemme at tilberede og ser elegante og attraktive ud. For eksempel eller
I dag byder vi på kanapeer på spyd med pølse. Selvom en række produkter bruges til at forberede denne ret. Et alternativ til brød kan være kornbrød eller ikke-søde småkager. Kanapeens form kan varieres, fra klassisk til trekantet eller diamantformet. Hvis du beslutter dig for at bruge brød, så husk at det skal tørres lidt i en brødrister eller ovn. Bær, krydderurter, citron, æbler og meget mere kan bruges som pynt. Vis din fantasi, og dine kanapeer bliver den rigtige konge af festbordet.
Canapeer med pølse på spyd - opskrift med billeder.



Ingredienser:

- Fransk brød;
- rå røget pølse;
- smør;
- frisk agurk;
- udstenede oliven på dåse;
- salatblade.

Sådan laver du mad med billeder trin for trin

For at forberede vores festlige kanapéer med pølse på spyd, skær baguetten i tynde skiver og smør dem med et tyndt lag smør. Fordel smørret jævnt over hele brødskiven.

Læg et salatblad på hver skive.

Skær den friske agurk på langs ned i midten. Brug herefter en grøntsagsskræller til at hakke agurken i meget tynde skiver. Du kan bruge en skarp kniv i stedet for en grøntsagsskræller. Det vigtigste at huske er, at agurkeskiverne skal være tynde.

Tag et spyd eller en tandstik. Først planter vi en oliven, derefter en skive agurk, tidligere rullet eller blot foldet i to lag.

Vi skærer også pølsen tyndt. En canape vil tage 2-3 skiver pølse. Inden du lægger det på brødet, skal du rulle skiverne til et rør eller folde dem på midten. Hele "konstruktionen" af kanapéen fuldendes ved at gennembore pølsen og brødet med et spyd, hvorpå der allerede er spiddet en oliven og agurk.




Gentag alt med de resterende ingredienser.






Kanapeer på spyd med pølse er klar. God appetit!
Vi anbefaler også at kigge på andre

I denne samling har vi lavet opskrifter på kanapeer på spyd med fotos, der kan tilberedes derhjemme, og du kan nemt finde alle ingredienserne i ethvert supermarked.

Canapeer er meget små sandwich, som du ikke behøver at bide af et stykke af gangen, men putte det hele i munden. Oftest er dette en buffet-godbid, der tages i hånden. De serveres hovedsageligt med lette cocktails og vin.

Kanapeer på spyd, som opskrifterne er angivet nedenfor, består af en lang række produkter. Derfor vil du helt sikkert finde dem, som du og dine gæster vil kunne lide. Vi anbefaler, at du ikke stopper ved én mulighed, men vælger flere opskrifter med billeder.

Hæld varmt vand over sveskerne og lad dem trække, indtil de er bløde. Dræn derefter vandet fra og tør de tørrede frugter af med en serviet.

Skær sildefileten og skiverne af sort brød i firkanter af samme størrelse, med en side på cirka 7-10 mm.

Skær de sprøde syltede agurker i ringe i samme tykkelse som silden med brød.

Træk brødstykker, svesker, agurker og sild på spyd en efter en (hvis det ikke er tydeligt, se billedet). Ved servering tilsættes en dråbe sennep til fisken og kanapéerne pyntes med persille.

Canapeer af skinke og osteruller

Riv 100 g hård ost på et mellemstort rivejern. Tilsæt 1 fed hvidløg, presset gennem en hvidløgspresser. Smag til med 1 spsk. l. mayonnaise eller creme fraiche efter eget valg.

Skær skinken i tynde skiver. Læg lidt ostefyld på hver cirkel og rul skinken til en rulle. Afhængigt af diameteren skæres hver rulle i flere stykker, 1,5-2 cm brede.

På hvert spyd lægges en udstenet oliven på dåse og to små skinkeruller med ostefyld. Det skal se ud som på billedet.

Canapeer "Hooks"

Lyse, appetitlige og originale kanapeer med rejer på spyd vil helt sikkert blive godkendt af fisk og skaldyr elskere. Takket være flødeostens bløde konsistens har denne forret en delikat smag, og agurkerne tilføjer den nødvendige friskhed og knas til kanapéerne. Alle ingredienser kombineres perfekt. Sådanne kanapeer findes på restaurantmenuerne, men alle kan nemt tilberede dem derhjemme.

Vask agurken og skær den på langs i tynde, tynde strimler.

Læg en hel teskefuld flødeost med et persilleblad i midten af ​​hver strimmel.

Læg 1 pillet kogt reje på osten (riv ikke halerne af).

Pak agurken med fyld ind i en rulle og fastgør med et spyd. Placer "krogene" på et lille stykke brød eller kiks.

Bølgede kanapeer med pølse

For at dine gæster kan værdsætte din indsats, er kanapeer på spyd opskrifter derhjemme vigtige ikke kun at forberede hurtigt, men også at dekorere smukt. Der er flere måder at gøre dette på. En af dem er at danne tredimensionelle figurer af produkter, for eksempel folde dem i form af bølger. Disse kanapeer har et meget imponerende udseende og ser appetitlige ud.

Læg en halv oliven, tynde strimler af agurk og skiver af pølse på et spyd, som på billedet.

Sæt et spyd på bunden af ​​en skive brød, hvorpå tomaten og den hårde ost ligger.

Smukke hjemmelavede bølgede kanapeer er klar!

Canapeer med rejer og tomater

Rejer er en af ​​de mest populære ingredienser i hjemmelavede kanapeer. Det er som om hun var skabt til denne snack. Canapeer med rejespyd kan tilberedes med en række forskellige tilsætningsstoffer, og der behøver ikke være mange af dem. Tværtimod bør produkter ikke "tilstoppe" smagen af ​​rejer, men kun supplere den.

Til denne opskrift skal du skære små cirkler fra brødet og tørre dem i en tør stegepande.

Læg små tomater skåret i skiver på brødet, og læg kogte rejer ovenpå.

Sæt ingredienserne sammen med et spyd (se billede). Pres 2-3 dråber citronsaft på hver kanapé og pynt med en kvist grøn dild.

Canapeer "Farverig"

Enkle opskrifter på kanapeer på spyd med billeder vil gøre det lettere for dig at forberede dig til ferien. Små, lyse og kontrastfulde snacks ser bedst ud på bordet. De er normalt de første, der forsvinder fra tallerkenerne.

For at forberede flerfarvede kanapeer skal du skrælle avocadoen, fjerne hulen fra den og skære frugten i små terninger.

Skær de syltede ansjoser i små strimler. Kog vagtelæg, pil og skær i halve.

Læg æg, cherrytomat, ansjos og avocado på et spyd en efter en.

Lyse kanapéer derhjemme er klar!

Grønne kanapeer med rejer og oliven

Til denne opskrift skal du vælge større rejer og mindre oliven.

Vask agurkerne og skær dem i 5 mm tykke skiver.

Riv de "krøllede" ender af de grønne salatblade i små stykker med hænderne.

Læg oliven i de halede rejer, gennembor den med et spyd og sæt den fast på agurken og salaten. Det skal se ud som på billedet.

Canapeer med vindruer og rejer

Små portionerede kanapeer på spyd, hvis opskrifter er meget enkle, serveres ofte ikke kun ved officielle begivenheder, men også under festligheder derhjemme.

Canapeer er den bedste mulighed for sammenkomster med venner.

En anden harmonisk kombination af produkter er rejer med frøfri druer på en base af ristet brød. Det er meget velsmagende!

Mini sandwich med balyk på spyd

Disse kanapeer er slet ikke et problem at tilberede derhjemme.

Smør en skive toastbrød og skær den diagonalt i 4 stykker. Læg et stykke balyk eller skinke på hver. Brug et spyd til at fastgøre en strimmel frisk agurk ovenpå, så du får en voluminøs "bølge". Afslut kanapéen med en sort oliven.

Flerlags kanapeer på spyd

Det kan virke for dig, at det er svært og tidskrævende at forberede en sådan snack, men det er det ikke. Alt er ret simpelt, men alt skal gøres omhyggeligt.

Skær sort og hvidt murstensformet brød i lige tynde stykker (4-5 mm). Smør alle skiverne med smeltet ost.

Læg agurker skåret i tynde strimler oven på det sorte stykke. Dæk med hvidt brød, smørsiden nedad. Fordel derefter osten på den anden side af det hvide brød. Læg letsaltet ørred eller laks på den. Dæk derefter med en skive sort brød, som tidligere var smurt med ost.

Gentag trinene, brug kun gul peberfrugt eller en anden grøntsag som et lag, hvis det ønskes. Fuldend den lagdelte sandwich med hvidt brød fordelt med smeltet ost på kun den ene side.

Gennembor derefter sandwichen med spyd, så de er i samme afstand fra hinanden.

Skær sandwichen på langs og på tværs mellem spyd. På denne måde får du smukke, glatte og velsmagende kanapeer derhjemme.

Canapeer med rejer og selleri

Opskrifter på kanapeer på spyd derhjemme er nogle gange ret enkle. Som for eksempel opskriften med billeder beskrevet nedenfor.

Vask sellerien og skær den i tern på 2-3 cm.

Brug et spyd, gennembor de pillede rejer, derefter den konserverede oliven, og sæt det hele fast på selleribunden.

"Kebab" af diverse oste

Til denne opskrift på kanapeer på spyd skal du bruge 3 typer ost og vindruer. Samtidig skal 1-2 ostetyper være bløde, og det er bedre at vælge kerneløse druer.

Skær ostene i tern, hvis sider er en centimeter. Vask druerne, tør dem, skær dem på midten i 2 lige store dele. Hvis der er frø, fjern dem. Og hvis druerne er kerneløse og små i størrelse, behøver du ikke skære dem.

Placer druer og en type ost på spyd efter tur.

Disse kanapeer passer perfekt til tørre og halvtørre lette vine, både hvide og røde.

Canapeer "Tricolor"

Opskrifter på kanapeer på spyd med fotos er ofte så elementære, at de ikke engang kræver beskrivelse, fordi alt kun kan forstås ved at se på billedet. Denne sag er præcis sådan.

Men for fuldstændig klarhed er det værd at præcisere: På et spyd er der en halv cherrytomat, kugler af mozzarellaost og halvdele af dåse udstenede oliven.

Disse kanapeer er kaloriefattige, diætiske og lette. Derfor kan du spise dem i ubegrænsede mængder, eller indtil du løber tør.

Canapeer på brød med skinke og tomater

Skær det sorte brød og skinke i tynde skiver. Skær alle skiverne i identiske små firkanter, med en side på 1,5-2 cm Skær agurker med cirka samme diameter i cirkler.

Læg agurkerne mellem to firkanter brød. Læg et stykke skinke ovenpå, derefter en cherrytomat og en oliven. Gennembor alle ingredienser med et spyd.

Der kan serveres hjemmelavede kanapeer med skinke.

God appetit!

Canapeer med cornichoner og oliven

Læg en cornichon, et stykke Mozzarella eller Provoletta ost og en sort oliven på et spyd. Hvis du vil have kanapéerne til at stå på en tallerken, skal du trimme oliven på den ene side og placere forretten på den flade side. Men du kan blot lægge dem på en tallerken i vandret position.

Blandt de mange kanapeer på spyd er der også opskrifter til vegetarer.

Skær små agurker i ringe.

Skær osten i tern.

Træk cherrytomater på hvert spyd efter tur, derefter oliven, agurker og sæt det hele på en terning fetaost.

Ost og salami forret

Denne opskrift på kanapeer på spyd med fotos vil appellere til dem, der elsker kombinationen af ​​traditionelle produkter på feriebordet - ost og pølse. Og det usædvanlige design af snacks derhjemme er altid velkommen af ​​gæster.

Skær firkanter eller cirkler af samme størrelse ud af toastbrød og skiver hård ost. Læg ost på brød (som du kan pensle med smør, hvis det ønskes).

Placer en cirkel salami med en sort oliven på et spyd, som på billedet. Fastgør "sejlet" til brødbunden.

Snackbarer "fluesvamp"

Til denne opskrift på kanapéer på spyd skal du bruge flere små røde cherrytomater, samme mængde vagtelæg, frisk persille og mayonnaise.

Kog æggene, afkøl og pil. Skær hver tomat i to og skrab frugtkødet ud med en ske.

Træk skiftevis æg (svampestængel) og tomathalvdele på et spyd, som fungerer som hætter.

Påfør små dråber mayonnaise på de røde hætter. Dette gøres bekvemt ved hjælp af en tandstikker. Sæt persilleblade med mayonnaise på benet af fluesvampen.

God appetit!

Rejesandwich

Steg brødet i en tør stegepande. Klip cirkler ud ca 3 cm i diameter.

Træk olivenhalvdelene på et spyd. Gennembor derefter de kogte rejer med en hale to steder og fastgør den i lodret position på brødcirklerne (se billede).

Top dine hjemmelavede rejespyd af med lidt flødeost og en kvist dild på en brødbund.

Forskellige opskrifter på kanapeer på spyd med billeder vil helt sikkert hjælpe dig med at forberede dig til den festlige middag. Vi håber, at du i dette udvalg har fundet de bedste canapé-muligheder til dig selv og er overbevist om, at en smuk, lys og vigtigst af alt lækker fest kan arrangeres derhjemme.

Kanapeer med oliven er måske en af ​​de mest populære retter til buffetborde. Det smukke ved dem er, at det er en-bid sandwich, hvilket gør det muligt ikke at overspise og samtidig prøve mange forskellige varianter af produkter.

Sådanne retter kan ikke kaldes særlig populære, da de ikke er i alles smag. Hvis det antages, at kanapeer med oliven vil være en af ​​bordretterne, er det værd at huske en regel. Oliven uden væske tørrer ud, rynker og mister deres udseende.

Canapeer med oliven

Ingredienser:

• Hård ost - 100 g
• Krabbepinde - 3 stk.
• Marinerede champignoner - 16 stk.
• Udstenede oliven - 16 stk.

Madlavningsmetode:

1. Start med at forberede dine ingredienser. Skær krabbestængerne i små cirkler. Skær lige eller i en vinkel.
2. Skær den hårde ost i små tern.
3. Saml kanapeer: oliven, krabbepind, champignon. Fastgør snacken på en skive hård ost. Canapeer med oliven er klar.

Canapeer med oliven og krabbestænger

For at tilføje variation til det festlige bord foreslår jeg at forberede en hurtig og enkel forret i form af kanapeer. Denne gang laver vi mad med krabbepinde, ost, frisk agurk og oliven. Den angivne mængde af produkter er omtrentlig, da det hele afhænger af størrelsen på de produkter, der skæres, og hvor mange portioner der skal tilberedes. Ved at bruge de samme produkter kan du tilberede kanapeer af forskellige designs.

Ingredienser:

• hård ost,
• krabbepinde,
• udstenede oliven
• frisk agurk.
• Du skal også bruge spyd til at snore mad med.

Madlavningsmetode:

1. Skær hård ost i store tern.
2. Skær krabbestængerne i tern diagonalt.
3. Læg oliven på spyd, derefter krabbepinde.
4. Skær agurken i tynde skiver.
5. Sæt en agurkecirkel på et spyd og stik den i en ostetern.
6. Du kan også skære agurkerne i tykke cirkler og skære dem i to, sæt først en terning ost på et spyd og stik den ind i agurken.
7. Du kan også bruge formede forme til at skære ost.
8. Server kanapeer som forret.

Canapeer med oliven

Sådan en snack som kanapeer bliver stadig mere populær i vores land. Den er perfekt til buffeter og ethvert feriebord. Der er mange kanapeeropskrifter, men vi vil fokusere på kanapeer med oliven. Denne forret viser sig at være let og velsmagende, og derudover kan alle andre ingredienser kombineres med oliven: kød, ost eller grøntsager, så du kan komme med din egen opskrift.

Canapeer med oliven og ost

Kombinationen af ​​oliven og ost er en af ​​de mest almindelige, du kan stort set tilføje, hvad du har lyst til, og kanapeer med oliven bør serveres på spyd.

Ingredienser:

• oliven - 100 g;
• oliven - 100 g;
• Dor blå ost - 100 g;
• Camembert ost - 100 g;
• agurker - 100 g;
• sød gul og rød peber - 1 stk.

Forberedelse:

Skær peberfrugt, agurker og ost i små rektangulære stykker. De skal alle have nogenlunde samme størrelse. Træk på spyd i følgende rækkefølge: en grøntsag (peber eller agurk), derefter en af ​​ostetyperne og til sidst en oliven eller sort oliven. Kanapeer skal serveres på et fladt fad, du kan dekorere det med krydderurter eller salatblade.

Canapeer med oliven og pandekager

Som vi allerede har sagt, kan opskrifter på kanapeer med oliven være meget forskellige, og en af ​​dem er kanapeer med pandekager, rød fisk og oliven. Det vil tage lidt længere tid at forberede end andre, men resultaterne er det værd.

Ingredienser:

Til pandekager:

• æg - 3 stk.;
• mælk - 500 ml;
• vegetabilsk olie - 60 ml;
• mel - 250 g;
• sukker, salt.

Til kanapéerne:

• ostemasse - 400 g;
• let saltet laks - 400 g;
• udstenede oliven - 100 g.

Forberedelse:

1. Bland alle pandekageingredienserne og steg tynde pandekager. Køl dem ned. Smør nu en pandekage med ost, dæk den med en anden, hvorpå fiskene lægges, og skift dem på denne måde, indtil pandekagerne eller fyldet løber ud.
2. Derefter skal du skære kanapéerne ud med en kniv eller specielle forme, lægge en oliven ovenpå hver og prikke det hele med et spyd.

Canapeer med oliven og ost

Ingredienser:

• rugbrød ("Borodinsky") - 150 g;
• forarbejdet blød ost (cremet) - 70-100 g;
• hård ost - 50 g;
• friske grøntsager - 0,5 bundt;
• sorte udstenede oliven - 10-15 stk.;
• mayonnaise - 30 g.

Madlavningsmetode:

1. Skær rugbrødet i skiver, der ikke er mere end 1 cm tykke Efter at have skåret skorperne af, skæres brødet i små firkanter og lægges på en tallerken.
2. Tilsæt mayonnaise og hakkede krydderurter (dild, persille) til smelteosten.
3. Mos det hele grundigt med en gaffel til det er glat.
4. Pensl osteblandingen (generelt) på toppen af ​​brødterningerne.
5. Skær den hårde ost i tynde skiver, cirka 7 cm gange 2,5 cm store.
6. Brug spyd til at fastgøre osteskiverne på begge sider og læg oliven imellem dem. Stik spyd med ost og oliven i tilberedte kanapeer af sort brød og smeltet ost.
7. Pynt skønne, lækre kanapeer med oliven og ost, krydderurter, citronskiver og server.

Oliven kanapeer i en "pelsfrakke"

Ingredienser:

• Store oliven – 10 stk.
• Mandler – 10 stk.
• Røget bacon eller bryst (skåret i skiver) – 10 stk.
• Hollandsk ost (skiver), – 10 stk.
• Friske salatblade - efter smag

Madlavningsmetode:

1. Vask oliven grundigt, og fyld hver af dem med mandler, når vandet er løbet ud. Læg en tynd skive ost på en stribe bacon eller bryst, pak den fyldte oliven ind og fastgør med en tandstik.
2. Læg de tilberedte oliven på en bageplade og bag i ovnen ved 200 C i 10 minutter. Læg de færdige oliven "i en pels" på salatblade. Retten serveres bedst varm, men selv kold, oliven i pels er en meget velsmagende delikatesse.

Canapeer med oliven 2 muligheder

Den enkleste og mest festlige forret. Til kanapeer med oliven er rugbrød bedre egnet, og fyldet kan være meget varieret .

Canapeer med ananas og oliven

Ingredienser:

• Rugbrød - 100 g
• Ost - 200 g
• Ananas på dåse – 1 dåse
• Udstenede oliven - 1 krukke

Madlavningsmetode:

1. Vi fastgør flere firkanter af brød, ost, ananas efter hinanden på et spyd og dekorer toppen med en stor oliven.
2. Canapeer med ost og oliven.

Ingredienser:

• Brød - 100 g
• Smørost – 2 stk.
• Oliven fyldt med laks – 1 krukke
• Pinjekerner - efter smag
• Dildgrønt - efter smag.

Madlavningsmetode:

1. Vi fastgør på et spyd en efter en flere firkanter brød, fordelt med ost på toppen på et spyd, den ene efter den anden, flere firkanter brød, spredt med ost og drysset med pinjekerner, pynt toppen med dild og oliven.
2. Dette er blot en lille liste over de enkleste opskrifter med oliven. De passer godt til både vin og ost, og kan også serveres som aperitif, formarineret i olivenolie med hvidløg. Med sådan en forret vil dit bord altid være festligt, smukt og elegant.

Canapeer med oliven og skinke

Ingredienser:

• skinke - 100 g (gerne i skiver)
• skiver hvidt brød
• oliven olivenolie
• vegetabilsk olie eller smør

Madlavningsmetode:

1. Skær brødskiverne i de former, du kan lide. Du kan bruge kageudstikkere til dette.
2. Steg dem i smør eller vegetabilsk olie. Lad afkøle.
3. Fold skinken på midten eller harmonika-stil og læg på brødet.
4. Læg oliven i blød i olivenolie, indtil de skinner appetitligt, læg dem på et spyd (til en kanape tager vi to stykker) og sæt dem oven på skinken på brødet.
5. Denne opskrift er velegnet til tilberedning af kanapeer med parmaskinke, som har en mild krydret smag, lyserød farve og et tyndt lag fedt.

Canapeer på spyd med oliven

En meget enkel og hurtig forret med en klassisk kombination af skinke- og ostesmag, som perfekt suppleres af krydrede oliven.

Ingredienser:

• 200 g skinke
• 200 g hård ost
• 10 stk. udstenede oliven
• frisk dild

Madlavningsmetode:

1. For at lave denne forretter smukt, anbefaler vi at købe færdige skiver eller bede sælgeren i supermarkedet om at lave den af ​​det valgte produkt. Så skær alle skiver af skinke og ost i små portioner (prøv først at beholde disse ingredienser af samme størrelse). Derudover vasker vi den friske dild og tørrer den.
2. Nu på en lille skive kød (5x3 cm) placerer vi et lignende stykke ost og en beskeden kvist ren dild. Vi ruller den fremtidige appetitvækker i en bøjning og fastgør den derefter med et bambusspyd, som du skal snore en udstenet oliven på. Vi lægger alle tilberedninger på et passende fad og serverer.

Canapeer med ost og oliven

Jeg er sikker på, at denne enkle opskrift på kanapeer med ost og oliven vil vinde hjerterne hos selv de husmødre, der foretrækker at organisere traditionelle festmåltider med alle slags salater og udskæringer. Når alt kommer til alt, mens gæsterne venter på f.eks. de samme klassiske kartofler og kød, kan du holde dem beskæftiget med småsnak og sådanne lækre kanapeer! Så jeg fortæller dig, hvordan du laver kanapéer med ost og oliven, og jeg håber, du kan lide resultatet!

Ingredienser:

• Hård ost - 200 gram
• Citron - 150 gram
• Marmelade - 100 gram
• Oliven - 100 gram

Madlavningsmetode:

1. Skær osten i tern eller firkanter af omtrent samme størrelse. Træk på spyd.
2. Skær citronen i små stykker, pres den lidt for ikke at sprøjte. Læg disse stykker oven på osten.
3. Nu - små stykker farvet marmelade.
4. Og oliven som prikken over i'et. Alt er klar!

Canapeer med oliven og mynte

Ingredienser:

• Oliven - 8-10 stykker
• Mynteblade - 16-20 stykker
• Agurk - 0,5 stykker
• Mozzarella ost - 100 gram
• Spidskommen - 1 tsk
• Pinjekerner - 40 gram
• Citronskal - 1 spsk. ske
• Olivenolie - 3 spsk. skeer

Madlavningsmetode:

1. Lad os først lave vores krydrede canapédressing. Hak pinjekernerne.
2. Tag to eller tre mynteblade og hak dem meget fint.
3. Hæld olivenolie i en kop.
4. Tilsæt hakkede pinjekerner, mynteblade, spidskommen og fintrevet citronskal. Bland alt sammen.
5. Da vi skal bruge mozzarella ost som basis for vores kanapeer med oliven og mynte, skær osten i tern. Træk dem på spyd og dyp dem et ad gangen i den krydrede dressing. Rul osten godt sammen
6. Mozzarella i dressingen, så lidt af alle dens ingredienser bliver på osten.
7. Fra nu af laver vi kun kanapeer. Vask og skræl agurken. Skær den i små stykker.
8. Del oliven, udstenede, i to.
9. Vask myntebladene og adskil dem fra hinanden.
10. Læg nu agurken oven på mozzarellaostternene.
11. Så dækker oliven og mynte alle kanapeer.
12. Sådan får du hurtigt og nemt meget usædvanlige og velsmagende kanapeer med oliven og mynte.
13. Læg dem på en flot tallerken.

Canapeer med salami og oliven

Jeg vil sige, at dette er en meget simpel opskrift på kanapeer med pølsespyd, og jeg er sikker på, at du vil elske dem! Når alt kommer til alt, er kombinationen af ​​saltet salami med oliven på den ene side og den mest delikate ostemasse på den anden, simpelthen ubeskrivelig! Så jeg vil vise dig, hvordan du laver pølsespyd-canapeer, og jeg håber, du nyder dem lige så meget, som jeg gør! Jeg ønsker dig held og lykke!

Ingredienser:

• Salami - 150 gram (enhver røget eller rå røget pølse)
• Ostemasse - 150 gram
• Baguette - 0,5 stk
• Udstenede oliven - Efter smag (i henhold til antallet af tiltænkte kanapeer)
• Grønt - efter smag

Madlavningsmetode:

1. Skær baguetten i portioner, du kan tørre den lidt i ovnen. Brug et glas til at skære bunden til kanapéerne ud.
2. Bland osten med krydderurter, og eventuelt med salt og krydderier. Smør baguettestykkerne med den resulterende pasta.
3. Nu prikker vi et stykke salami på siden, en oliven, og fastgør den anden side af salamien, som på billedet.
4. Vi gennemborer bunden af ​​kanapéen med dette spyd, pynter med krydderurter og er klar til servering!

Canapeer med pølse og ost og oliven

Sådanne kanapeer med pølse og ost derhjemme vil selvfølgelig tage dig lidt mere tid og nerver end almindelige sandwich, men hvor bliver de lækre og smukke! På grund af det faktum, at vi har tre forskellige typer kanapeer, vil der desuden ikke være nogen klager mod dig som ferieværtinde. Generelt er gæster som regel simpelthen glade for denne opskrift på at lave kanapeer med pølse og ost, og kvinder beder straks om opskriften som en note.

Ingredienser:

• Hård ost - 200 gram
• Pølse - 200 gram (det er bedre at tage to typer - læge og røget, for eksempel.)
• Laks - 200 gram (kan erstattes med en anden type pølse)
• Oliven - 16 stykker
• Oliven - 16 stykker
• Cherrytomater - 8 stykker
• Marinerede champignoner - 16 stk
• Forarbejdet blød ost - 3-4 spsk. skeer
• Brød - 2 stykker (2 brød)

Madlavningsmetode:

1. Opbevar brødet i køleskabet et stykke tid, så det ikke smuldrer, trim rundt i kanterne for at lave et rektangel. Og så skærer vi den øverste del af, så vi får en kegle.
2. Jeg besluttede at lave ikke en kegle, men en pyramide. Pak pyramiden ind i folie.
3. Vi laver den første type canapé - med røget pølse. Vi snor terninger af ost, oliven, en skive pølse og en lille champignon på spyd i den rækkefølge, der er vist på billedet.
4. Vi laver den anden type canapé - vi smører laksestykker med smeltet ost, ruller dem sammen og snor dem på brødstykker sammen med oliven.
5. Og her er den tredje type - lavet af brød, smelteost, lægepølse, ostetern og cherrytomater.
6. Og nu "nåler" vi alle vores kanapeer fast på vores foliebund med spyd. Det bliver så smukt!

Canapeer til festbordet

Derfor er der aldrig nok opskrifter som denne! Og jeg vil også yde mit bidrag. Find ud af, hvordan du tilbereder kanapeer til feriebordet med pølse og sild. Det er meget enkelt: du behøver ikke at lave mad eller blande noget. Men det er vigtigt at skære alt omhyggeligt, så alle portioner er ens og smukke.

Ingredienser:

• Sort brød - 13 stykker (stykker)
• Hvidt brød - 4 stykker (stykker)
• Saltede sildefileter - 6 stykker (stykker)
• Moskva-pølse - 14 stykker (skåret)
• Lægens pølse - 4 stykker (skåret)
• Hård ost - 7 stykker (skåret)
• Cherrytomat - 4 stykker
• Rødløg - 0,25 stykker
• Citron - 0,5 stykker
• Sorte oliven - 7 stykker (udstenede)
• Grønne salatblade - 5-6 stykker
• Dild - 1 stk (kvist)
• Smør - 20-30 gram
• Persille - 1 stykke (kvist)

Madlavningsmetode:

1. Vi laver 3 typer kanapeer. Smør 4 skiver sort brød med smør.
2. På hvert stykke lægges sild og pillede og hakkede løg (jeg brugte rødt, fordi det er sødere).
3. Læg små stykker citron og vaskede dildkviste ovenpå. Fastgør "sandwichene" med spyd.
4. Den anden type canapé. Skær cirkler ud af hvidt brød
5. Læg stykker af velvasket salat på dem, samt lægepølse (så det ligner 4 lag).
6. Brug spyd til at gennembore tomaterne og lidt persille og derefter brødet og pølsen.
7. Gør de resterende stykker sort brød runde. Læg ost på dem (skær den også i skiver)
8. Læg vaskede salatblade, skåret Moskva-pølse og oliven oven på osten. Fastgør alt med spyd.
9. Anret kanapéerne straks på en smuk tallerken. Nyd din smagning!

Canapeer til martini med oliven

Martini-kendere eksperimenterer altid med appetitvækkere. Dette kan være frugter, oliven, skaldyr og selvfølgelig forskellige typer ost. Vælg en forretter, der passer til din smag, nyd kombinationen af ​​vermouth og en eller anden forret. Oftest kan man ved buffetborde finde kanapeer lavet af kiks med ost, en ostetallerken med røde druer mv. Vores version er en canapé med ost, citron og oliven.

Ingredienser:

• Ost - efter smag
• Citron - efter smag
• Oliven - efter smag

Madlavningsmetode:

1. Martini er en vegetabilsk vermouth med en bestemt smag.
2. Denne drink passer godt til forskellige snacks: vindruer, ost, oliven og endda skinke.
3. Du kan forberede nogen af ​​dem derhjemme.
4. Du kan også kombinere oliven med ost og citron – en fantastisk kombination.
5. Læg nu en skive citron på osten, sukkeret og en oliven ovenpå.
6. Og vi sætter alt på et spyd.
7. Læg kanapéerne på et stort fad og server som forret med en martini.

Canapeer med skinke og oliven

Ingredienser:

• Skinke - 100 gram
• Ost - 100 gram
• Brød - 3-4 skiver
• Oliven - 100 gram
• Cherrytomater - 6-8 stykker
• Syltet agurk - 1 stk

Madlavningsmetode:

1. Canapeer er en ret simpel og meget alsidig forret, da du kan bruge næsten alt, hvad du har ved hånden, som ingredienser.
2. Så opskriften på fremstilling af kanapeer med ost og skinke involverer først at vælge formen for den fremtidige snack. I dette tilfælde vil disse være små cirkler, men du kan vælge noget andet.
3. Brug tilgængelige værktøjer (det er praktisk at bruge kageudstikkere) og skær små cirkler ud af brødet.
4. Læg dem i en bradepande og steg i blot et par minutter, så brødet holder bedre formen og ikke smuldrer.
5. Skær skinke og ost på samme måde. Læg et stykke brød på et spyd efterfulgt af ost og skinke. Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt sauce eller mayonnaise til brødet.
6. På toppen kan disse kanapeer med ost og skinke derhjemme suppleres med en oliven, en skive syltet agurk eller en halv cherrytomat. Som ekstra ingrediens kan du bruge salat, samt forskellige køddelikatesser.

Klassiske kanapeer med oliven

Martini-kendere eksperimenterer altid med appetitvækkere. Dette kan være frugter, oliven, skaldyr og selvfølgelig forskellige typer ost. Vælg en forretter, der passer til din smag, nyd kombinationen af ​​vermouth og en eller anden forret. Oftest kan man ved buffetborde finde kanapeer lavet af kiks med ost, en ostetallerken med røde druer mv. Vores version er en canapé med ost, citron og oliven.

Ingredienser:

• Ost - efter smag
• Citron - efter smag
• Oliven - efter smag

Madlavningsmetode:

1. Martini er en vegetabilsk vermouth med en bestemt smag. Denne drink passer godt til forskellige snacks: vindruer, ost, oliven og endda skinke. Læs mere:
2. Du kan forberede nogen af ​​dem derhjemme. Du kan også kombinere oliven med ost og citron – en fantastisk kombination.
3. Så skær osten i mellemstore tern og læg den på en tallerken.
4. Vi skærer citronen: skær den straks i skiver, og skær dem derefter i fire dele.
5. Den sidste touch bliver oliven.
6. Læg nu en skive citron på osten, sukkeret og en oliven ovenpå.
7. Og vi sætter alt på et spyd. Læg kanapéerne på et stort fad og server som forret med en martini.

Canapeer med pølse bruges ikke kun til festlig udsmykning af buffetborde. Dygtigt arrangeret tiltrækker de børn med deres farverige og fremmer appetitten. For at forberede sådanne kanapeer bruges pølser af næsten alle typer fra forskellige typer kød.

En canapésandwich med pølse og ost er ikke en festlig og helt almindelig ret. Men hvis du tilføjer et par af de samme simple ingredienser og pynter sandwichen på en usædvanlig måde, får du f.eks. festlige, velsmagende og mættende kanapeer med spyd. Denne forret vil overraske dine gæster, fordi den forvandler enkle, overkommelige ingredienser til en original ret både i smag og udseende. Det tager kun 15 minutter at tilberede kanapéerne. Produkterne nævnt ovenfor laver små sandwich til 6 personer.

Canapeer med pølse

En glimrende lille forret til et festligt bord - kanapeer på spyd. Franskmændene siger "lille" på kanapeer, og de tager ikke fejl, for oversat fra fransk lyder kanapeer præcis sådan. De ser imponerende ud på bordet, er altid passende, varmer appetitten op inden hovedmåltidet og er vigtige i deres minimale størrelse, for skal man bide i dem, betragtes det allerede som en rigtig sandwich, og ikke en kanapé.

Ingredienser:

• hvidt/sort/fuldkornsbrød – 6-8 skiver hver
• pølse “Cervelat” / “Salami” osv. – 150 g
• hård ost - 150 g
• oliven
• grøn

Madlavningsmetode:

1. Vælg den type brød til at tilberede kanapeer: Klassiske kanapeer tilberedes med hvidt brød eller et brød, men du kan også prøve det med sort rugbrød eller fuldkornsbrød til dem, der følger en sund kost.
2. Det udvalgte brød skal skæres i tynde skiver.
3. For at sikre at brødskiverne holder formen godt og har yderligere sprøde egenskaber, skal du sørge for at tørre dem i en stegepande.
4. Der er ingen grund til at bruge olie til at stege brødet, bare bring det til en lysebrun tilstand.
5. Skær pølse uden tarm i tynde ringe, ost i tynde rektangulære tallerkener.
6. Fra rektangulære osteskiver skal du med en form eller et almindeligt glas skære cirkler ud, der ligner pølseskiver i diameter
7. Nu skal du kombinere skiverne af ost og pølse.
8. Lav et lige snit fra midten af ​​hver justeret cirkel til dens kant, som vist på billedet.
9. Stik cirklerne af ost og pølse i en slags "pose", og placer en oliven i midten af ​​den resulterende pose, gennembor den velsmagende struktur med et spyd fra top til bund, og træv ikke kun osten og pølsen på den, men sørg også for at "gribe" oliven langs bagkanten.
10. Den resulterende sammensætning skal holdes tæt sammen og ikke trævle ud efter nogen tid.
11. Læg spyd med ost og pølse på brødskiverne.
12. Hvis du vil øge kanapéernes næringsværdi, skal du smøre brødcirklerne med smør, og først derefter lægge spyddene på dem.
13. Pynt med krydderurter og server som en lille en-bid forret.
14. Canapeer med pølse og ost på spyd er klar!

Canapeer med ost og pølse

Dette er den enkleste mulighed for at forberede små sandwich til et buffetbord.

Ingredienser:

• kogt pølse - 15 gram;
• Salamipølse - 15 gram;
• Hård ost - 50 gram;
• Brød til toast - 2 stk.

Forberedelse:

1. Skær osten i små tern, cirka halvanden centimeter på hver side. Skær pølseskiverne i smalle spiraler, cirka en halv centimeter brede.
2. Det er mere praktisk at gøre dette, hvis du skærer uden at flytte spidsen af ​​kniven i en spiral, men fikser den og drej brættet, hvor du gradvist flytter spidsen af ​​kniven til midten af ​​pølseskiven.
3. Du bør få et bånd omkring sytten centimeter langt. Rist brødet lidt i brødristeren, skær skorpen af ​​og skær i små firkanter med en side, der er lidt større end osteterningernes størrelse.
4. Vikl et pølsebånd om en osteterning og fastgør det i form af en sløjfe. Forbered to typer af sådanne præparater ved hjælp af spiraler fra cervelat og fra kogt pølse. Prik med et spyd og fastgør det på en firkant af brød.

Canapeer med hjemmelavet pølse og bønner

Ingredienser:

• Hvide bønner - 150 gram;
• rødløg - ¼ løg;
• Hvidløg - 2 fed;
• Rosmarin - 1 kvist;
• Spidskommen - ¼ teskefuld;
• Havsalt - ¼ ske;
• Hjemmelavet pølse - 200 gram;
• Olivenolie - 6 spiseskefulde;
• Baguette - 1 stk;
• Basilikum - 10 gram;
• Soltørrede tomater - 100 gram;
• Persille, kviste - 5 stykker;
• Peber og salt - efter smag.

Forberedelse:

1. Kog bønnerne og purér med basilikum, løg, rosmarin, hvidløg og spidskommen, peber og salt. Skær baguetten i ringe og tør i ovnen, dryp med olivenolie. Skær pølsen i tykke ringe.
2. Placer mosede bønner på en baguette-cirkel, top med et stykke soltørret tomat, derefter et stykke pølse. Pynt med persille.

Canapeer med salami

Ingredienser:

• Salamipølse - 150 gram;
• ostemasse - 200 gram;
• Butterdej - 1 pakke;
• Hvidløg - 2 fed;
• Vegetabilsk olie - 1 tsk;
• Cherrytomater - til dekoration;
• Oliven - i henhold til antallet af kanapeer;
• Grønt - efter smag.

Forberedelse:

1. Brug et snapseglas eller et lille glas til at skære cirkler ud af et stykke butterdej. Smør en bageplade med olie, læg krusene og bag dem i en forvarmet ovn til 200˚C (ca. ti minutter).
2. Forbered fyldet. Hak grønt og hvidløg fint og bland med ostemasse. Læg ostemassefyldet på den færdige cirkel af butterdej, læg to skiver salami ovenpå og dæk med en anden cirkel bagt butterdej.
3. Læg en cherrytomat ovenpå og fastgør kanapéerne med et spyd. Saml den anden canapé i samme rækkefølge, og udskift kun tomaten med en oliven. Læg salatblade på en tallerken og læg kanapeer ovenpå.

Canapeer med leverpølse

Ingredienser:

• hvedebrød - 12 skiver
• leverpølse - 400 g
• smør - 100 g
• løg - 1 hoved
• sød peber - 1 stk.
• syltede agurker - 2 stk.
• hvidløg - 2 fed
• karrykrydderi - 1 tsk
• hakket persille eller basilikum - 3 spsk. skeer

Madlavningsopskrift:

1. Mos leverpølsen og bland med smør.
   Hak løg, peberfrugt og agurker fint. Hak hvidløget. Kombiner levermassen, grøntsager, krydderurter og krydderier, bland.
2. Skær skorperne af brødskiverne. Rul dem derefter ud med en kagerulle og pensl med fyldet.
3. Rul til ruller, pak ind i film eller bagepapir og stil på køl i mindst 3 timer. Inden servering skæres i skiver og lægges på et fad.

Canapeer på spyd med salami

Hver husmor forsøger at dekorere feriebordet smukt, og hurtige opskrifter er særligt nyttige. Vi tilbyder en fremragende portionsappetizer på spyd. Disse lyse kanapeer kan tilberedes på kun 10 minutter. Det er slet ikke nødvendigt at overholde de angivne ingredienser, og brug produkter, som du kan lide, og kom med nye interessante kombinationer.

Ingredienser:

• Skinke
• Brynza
• Salami
• Agurk
• Cherrytomater
• Sort brød
• Oliven
• Basilikum og salatgrønt

Trin-for-trin forberedelse:

1. Du skal straks forberede ingredienserne til kanapéerne.
2. Skær agurk og salami i skiver.
3. Skær skinke, halvhård ost, fetaost, krabbestænger, peberfrugt og sort brød i tern.
4. Du skal også bruge oliven, oliven, cherrytomater og basilikum og salatgrønt.
5. Vi tilbyder forskellige canapé muligheder, vælg dem du bedst kan lide.
6. Læg en oliven, et salatblad, et stykke ost og en cirkel salami på et spyd, et basilikumblad, et stykke fetaost og en cirkel salami.
7. Et stykke peberfrugt, skinke, krabbepind og en skive frisk agurk
8. Krabbepind, peberfrugt, ost og en skive frisk agurk.
9. Oliven, basilikumblad, skinke, ost og frisk agurk.
10. Ud fra disse ingredienser kan du finde på mange interessante kombinationer til kanapeer her er yderligere to muligheder.
11. Læg cherrytomater, skinke, salat og et stykke frisk brød på et spyd.
    Oliven, cherrytomat, basilikumblad, fetaost og et stykke frisk brød.

Canapeer med pølse og ost

Ingredienser:

• Kogt pølse - 50 g
• hollandsk ost - 50 g
• Frisk agurk - 0,5 stk.
• Brød - 50 g
• Persille - 1 kvist

Madlavningsmetode:

1. Små sandwich placeret på spyd kan puttes i munden uden at bide. Dette er en uundværlig forret til buffeter, buffeter og banketter.
2. Faktisk kan du tage hvad som helst til sådanne snacks - peberfrugt, saltet fisk, oliven, frugtstykker, skinke og meget mere, men vi har de enkleste kanapeer med pølse og ost. For friskhed tilsættes agurk og persilleblade.
3. For at tilberede pølse- og oste-kanapeer på spyd, tag ingredienserne fra listen. Hvor meget mad du skal tage afhænger af antallet af spisere og dit ønske, så jeg angav vægten vilkårlig.
4. Skær brød, ost og pølse i cirka 1 centimeter tykke. Jeg skar agurken diagonalt for at øge overfladen. Jeg har specielle udskæringer, der reducerer tilberedningstiden for disse små forretter betydeligt.
5. Vi skærer ud med en udstansningsform og tager brød, ost, pølse og agurk en efter en. Hvis der ikke er stiklinger, skal du bruge en kniv til at skære firkanter, trekanter eller diamanter ud.
6. Vi placerer de udskårne kanapeer på spyd.
7. Vi skærer sådanne kanapeer af forskellige former ud efter behov til godbidden.
8. Server kanapeer med pølse og ost til bordet, pyntet med krydderurter. Mens de venter på en invitation til bordet, kan gæsterne få en lille snack.

Canapeer med ost og pølse

Toastbrød skal ristes i en brødrister eller ovn. Læg ristet brød på bagepapir på en bageplade og sæt i en ovn forvarmet til 180 grader i et par minutter. Så skal du skære skinken i tynde strimler og osten i jævne tern. Vi binder osteterningerne med et skinke "bånd" og fastgør dem til brødet.

Ingredienser:

• Kogt pølse - 15 gram
• Servelatpølse - 15 gram
• Hård ost - 50 gram
• Brødstykker til ristning - 2 stykker

Madlavningsmetode:

1. Det du absolut skal bruge til kanapeer med ost og pølse er tandstikker (eller trætoppe til kanapeer), et tykt stykke hård ost uden huller og mindst 1 type pølse (enten fabriksskåret, eller du skal kunne skære den selv i tynde skiver af samme tykkelse).
2. Skær osten i tern (mine er ca. 1,5 x 1,5 cm).
3. Vi skærer pølsepladerne i smalle (0,5-0,7 cm) spiraler. Det er mere bekvemt at gøre dette ved at dreje brættet i stedet for at prøve at tegne en spiral med spidsen af ​​en kniv.
4. Steg brødet til toast i en brødrister.
5. Skær skorpene af brødet og skær dem i firkanter lidt større end ostetern. Jeg fik 9 firkanter fra 1 stykke toast, derfor skal du til 18 kanapeer bruge 2 stykker brød.
6. Husk, at for at "binde" en pølsesløjfe rundt om en terning ost, skal du bruge et pølsebånd på 17-20 cm.
7. Vi vikler en pølsestrimmel rundt om osten, efterligner en bue, og gennemborer den med en trælanse eller tandstik. Hvis du laver kanapéer med brød, så skal spidsen af ​​tandstikkeren stikke ud fra bunden.
8. Sæt kanapéerne med ost og pølse på brødbunden.

Enkle kanapeer på spyd med pølse

Ingredienser:

• Brød - 3-4 skiver
• Ost - efter smag
• Salami - 100 gram
• Syltede agurker - 1-2 stykker
• Tomatsauce - efter smag (eller pasta)
• Olivenpasta - efter smag

Madlavningsmetode:

1. Start med at skære brødet i små stykker.
2. Hvis det ønskes, kan du tørre det lidt i en bradepande eller i ovnen.
3. Skær ost og salami i tynde skiver (du kan f.eks. bruge en anden pølse eller pølser).
4. Du kan pifte forretten op med syltede agurker, samt oliven- og tomatpure.
5. Olivenpasta kan i øvrigt erstattes med fx oliven, hvis du skulle have dem ved hånden.
6. Det er det, ingredienserne er klar, så du kan begynde at samle kanapéerne. Forresten kan rækkefølgen være absolut enhver: brød, pølse, ost, pasta, agurk eller brød, ost, pølse, pasta osv.
7. Når kanapéerne er samlet, placeres et spyd i midten af ​​hver.
8. Det er alt, du kan servere forretten til bordet.

Festlige kanapeer på spyd med pølse

Ingredienser:

• Salamipølse - 200 g;
• Brød - ¼ brød;
• Forarbejdet ost - 100 g;
• Agurk - 1 stk.

Madlavningsmetode:

1. For at lave kanapeer er det bedst at bruge røget pølse, skåret i et supermarked på en speciel maskine. Pølse skåret på denne måde viser sig tynd og ser utrolig appetitlig ud og ser smuk ud.
2. Skær brødet i små firkanter.
3. Smør brødet med smeltet ost. Det er bedre at bruge flødeost uden nogen tilsætningsstoffer, da kanapéerne allerede er rige på smag.
4. Skær agurken i tynde skiver og læg på osten. Stik derefter hul i pølsen med et spyd i top og bund. Stik emnerne ind i en mini sandwich af brød, ost og agurk.

Festlige snackkanapeer på spyd med røget pølse, ost og agurk er klar. Læg dem på en tallerken og server.

Canapeer med pølse

Ingredienser:

• 4-5 skiver brød
• 100 g cherrytomater
• 1 lille agurk
• 50 g smelteost i skiver
• 100 g kogt pølse
• olivenolie
• kværnet sort peber

Madlavningsmetode:

1. Skær pølsen i skiver, steg i olie, indtil den er gyldenbrun, læg den på en serviet for at absorbere overskydende fedt.
2. Skær skorperne af brødskiverne, skær krummen i firkanter med en side på 3-4 cm, drys med olivenolie, peber, tør i ovnen ved 180°C i 2-3 minutter.
3. Skær agurken i tynde skiver, skær osteskiverne i 4 dele.
4. Læg en cirkel agurk, en skive ost på det stegte brød, fastgør med spyd, hvorpå der er trukket skiver af pølse og cherrytomater.

Canapeer med pølse og ost

Ingredienser:

• Hvidt brød (baguette type) - 150 g
• Tørret pølse (skåret) - 80 g
• Agurk (stor) - 1 stk.
• Tomater (små) - 2-3 stk.
• Hård eller toast ost - 50 g
• Udstenede oliven - 10 stk.

Madlavningsmetode:

1. For at forberede kanapeer, tilbered ingredienserne i henhold til listen. Vask agurk og tomater og tør med køkkenrulle.
2. Sådan tilberedes kanapeer med pølse og ost:
3. Skær brødet i 1 centimeter tykke skiver.
4. Læg brødet i et ovnfast fad og tør det til det bliver til croutoner.
5. Skær oliven i halve, riv agurken på et specielt rivejern eller skær i tynde skiver med en grøntsagsskræller.
6. Skær tomaterne i skiver.
7. Skær osten i tynde skiver eller skær en cirkel ud af den med et glas med samme diameter som brødet.
8. Tag croutonerne ud af ovnen og afkøl. Læg en skive ost på croutonerne til kanapeer.
   (Hvis du ikke er bange for ekstra kalorier, kan du smøre croutonen med en dråbe mayonnaise.
9. Læg en skive tomat på osten.
10. Læg en halv oliven på et spyd
11. Dernæst skal du tråde en skive agurk på et spyd i form af en bølge.
12. Efter agurken lægges pølsen på et spyd til kanapeer.
13. Du skal stikke et spyd med grøntsager og pølse ind i en toast med tomat og ost - og du kan servere lyse, festlige kanapeer med pølse, ost, agurker og tomater til bordet.
14. Dette er den skønhed, du vil få. Lav mad med fornøjelse.

Canapeer med grøntsager og pølse

Jeg foreslår at forberede elegante kanapeer til ferien. Saml skiver af agurker og tynde skiver pølse på et spyd i bølgede flæser. Dette skaber volumen og attraktivitet for kanapéerne. Hvis agurkstrimlerne er uregerlige, så skift dem ud med ost. Toppen af ​​kanapeen kan dekoreres med en skive eller en hel oliven.

Ingredienser:

• agurk,
• tomat,
• oliven,
• brød,
• sandwich flødeost,
• pølse,
• skæres i tynde skiver.

Madlavningsmetode:

1. Skær den øverste 1/3 af olivenene af.
2. Vask agurken. Skær på langs i tynde skiver.
3. Fold emballagen ud, uden at fjerne den, fra bunden af ​​osteskiven. Brug en punch til at skære osten i cirkler.
4. Vask tomaten. Skær i skiver. Ved at skære, få identiske cirkler Trin 6
5. Skær brødet i skiver. Brug udskæringen igen.
6. Hvis det ikke er muligt at få en rund kanapebund, kan du skære brødet i firkanter.
7. Lad os begynde at samle kanaperne fra topstrukturen. Træk en skive oliven på et spyd.
8. Tilsæt agurkeskiven på spyddet i et bølget zigzag-mønster.
9. Tilsæt 2 skiver pølse.
10. Stik hver af skiverne og prik dem igen. Tilføj en tredje skive pølse.
11. Lad os nu forberede bunden af ​​kanapéerne. Læg en skive ost på brødet. Læg en tomatskive ovenpå. Og dæk tomaten med en skive ost igen.
12. Sæt nu spyddet med den øverste struktur ind i bunden af ​​kanapen. Server til buffetbordet.

Canapeer med pølse og ananas

Ingredienser:

• Rå røget pølse - 8 stk
• Frisk ananas - 1 skive
• Syltede peberfrugter - 8 skiver
• Paprika

Madlavningsmetode:

1. Skær en cirkel af frisk ananas i stykker (8 stk.)
2. Læg de tilberedte stykker på grillpanden og steg på begge sider, indtil der kommer grillmærker på ananassen. Fjern til en tallerken.
3. Skær den rå røgede pølse i mellemtykke skiver, læg den i en grillpande og steg på begge sider.
4. Riv limeskallen fint, det vil tilføje en fantastisk aroma til kanapéerne.
5. Læg stegte ananasskiver på de stegte stykker rårøget pølse, drys med paprika og limeskal.
6. Tilsæt en skive syltet peber til ananassen (du kan bruge varm peber), prik den med en smuk canapépind, læg den på et fad og server med det samme.

Klassiske kanapeer med pølse

Vil du dække bordet på en original måde og glæde din familie og venner? Arranger derefter kolde forretter i form af kanapeer. Canapeer er flere finthakkede produkter, kombineret efter smag, trukket på spyd. Alt virker simpelt, men det virker kun sådan. At forberede kanapeer tager en del tid, især hvis du forbereder flere typer på én gang. Men det er det værd, for det er ferie!

Ingredienser:

• røget pølse (efter din smag)
• karbonat
• rugbrød (efter din smag)
• agurk
• dild, persille
• lidt mayonnaise
• citron
• spyd til kanapeer

Madlavningsmetode:

1. Skær brødet i 5 mm tykke skiver og brug en canapéskærer til at lave cirkler. Disse kan være stjerner og hjerter, eller bare firkanter, hvis figurerne ikke er tilgængelige.
2. Læg brødet på et fladt fad og pres en dråbe mayonnaise ovenpå.
3. Læg grønt på hvert stykke - en kvist dild eller et blad persille.
4. Skær agurken i hjul 3÷5 mm tykke og læg oven på greens. Tilsæt salt, hvis det ønskes.
5. Skær osten i tern, der måler 1x1x1 cm.
6. Skræl pølsen og skær den diagonalt i meget tynde lange ovaler. Det er bedre at gøre dette, når du køber det i en butik ved hjælp af en speciel maskine, men du kan også gøre det selv.
7. Skær også karbonatet så tyndt som muligt. Læs mere:
8. Placer en osteterning på et spyd, det vil se mere interessant ud, hvis du gennemborer det diagonalt. Indsæt derefter pølsen, gennembor den i tre punkter - i den ene ende, i midten og tættere på kanten af ​​den anden ende. Stik i tilberedt brød og agurkebund.
9. Canapeer med pølse er klar.
10. Saml kanapeer med karbonat på samme måde, brug det i stedet for pølse. På grund af stykkets lille størrelse er karbonatet kun punkteret to steder.
11. Vi laver mad hurtigt og spiser med fornøjelse!

Måder at dekorere kanapeer med kød

• At lave en sandwich - hvad kunne være nemmere! Til morgenmad eller en snack behøver du ikke bekymre dig om snackens originale design, men når gæsterne ankommer, er det tilrådeligt at gå helt ud. Så hvordan vil vi dekorere kanapeer med skinke eller pølse for at få dem til at se festlige ud?
• Jo tyndere du skærer skinke, pølse, kogt svinekød eller bacon, jo nemmere er det at give skiverne den ønskede form: Kødingrediensen til kanapeer kan rulles til ruller, kronblade eller foldes til en harmonika. Fastgør sammensætningen med et spyd eller tandstikker.
• Grønt og grønt er en lækker og smuk indretning til kanapeer. Salatblade, dildkviste, løgfjer og hakkede krydderurter er også velegnede. Ringe af syltede løg, elegante cherrytomater, skiver, strimler af friske eller syltede agurker, kurver af hakket peberfrugt - alle muligheder er gode.
• Det er ikke nødvendigt at skære fileten i tern, du kan male den til en pasta i en blender. Kød i denne form bruges bedst som fyld til tarteletter eller vol-au-vents.
• Vi håber, at du får gode kanapeer med skinke eller kogt svinekød, og vores opskrifter med billeder hjælper dig med at finde ud af, hvordan du tilbereder dem!

Små sandwich placeret på spyd kan puttes i munden uden at bide. Dette er en uundværlig forret til buffeter, buffeter og banketter.

Faktisk kan du tage hvad som helst til sådanne snacks - sød peber, saltet fisk, oliven, frugtstykker, skinke og meget mere, men vi har de enkleste kanapeer med pølse og ost. For friskhed tilsættes agurk og persilleblade.

For at tilberede pølse- og oste-kanapeer på spyd, tag ingredienserne fra listen. Hvor meget mad du skal tage afhænger af antallet af spisere og dit ønske, så jeg angav vægten vilkårlig.

Skær brød, ost og pølse i cirka 1 centimeter tykke. Jeg skar agurken diagonalt for at øge overfladen. Jeg har specielle udskæringer, der reducerer forberedelsestiden til disse små forretter betydeligt.

Vi skærer ud med en udstansningsform og tager brød, ost, pølse og agurk en efter en. Hvis der ikke er stiklinger, skal du bruge en kniv til at skære firkanter, trekanter eller diamanter ud.

Vi placerer de udskårne kanapeer på spyd.

Vi skærer sådanne kanapeer af forskellige former ud efter behov til godbidden.

Server kanapeer med pølse og ost til bordet, pyntet med krydderurter. Mens de venter på en invitation til bordet, kan gæsterne få en lille snack.