ബ്രെഡ് എങ്ങനെ ഫ്രൈ ചെയ്യാം. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാൽ കൊണ്ട് വറുത്ത സ്വീറ്റ് അപ്പം

വീട് / മുൻ

വെളുത്തുള്ളി ബ്രെഡിനേക്കാൾ ലളിതമായത് എന്താണ്? എന്നാൽ ഇവിടെയും നിരവധി ഓപ്ഷനുകളും പാചക രഹസ്യങ്ങളും ഉണ്ട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, റൊട്ടി ഉണങ്ങരുത്, വളരെയധികം എണ്ണയിൽ പൂരിതമാക്കരുത്. നിങ്ങൾക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യാം, എന്നാൽ ഇന്ന് ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത റൊട്ടിയിൽ ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നു. ഈ ബ്രെഡ് ബോർഷ് അല്ലെങ്കിൽ ചാറു കൊണ്ട് വളരെ നല്ലതാണ്. ബിയർ പ്രേമികൾ ഈ ലഘുഭക്ഷണം സ്വയം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കും. നിങ്ങൾ ബ്രെഡ് ക്യൂബുകളായി മുറിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ ക്രൂട്ടോണുകൾ സലാഡുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

അതിനാൽ, നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം. വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത റൊട്ടിക്ക്, വ്യക്തമായും, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മതിയാകും. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണയും ചതകുപ്പയും എടുക്കും. കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചാരനിറത്തിലുള്ള ബ്രെഡ് എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, എന്നിരുന്നാലും വെളുത്ത നിറത്തിൽ ഇത് നല്ലതായിരിക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. ഞാൻ ഇതിനകം കറുത്ത റൊട്ടി കഷണങ്ങളാക്കി, ചാരനിറത്തിലുള്ള റൊട്ടി കട്ടിയായി മുറിച്ചു.

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ക്രൂട്ടോണുകളുടെ രണ്ട് പതിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കും. ആദ്യത്തേത് ഏറ്റവും ലളിതമാണ്. ബ്രെഡ് സ്ലൈസ് ചെയ്ത് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇരുവശത്തും വറുത്തെടുക്കുക. ബ്രെഡ് വേഗത്തിൽ പുറംതള്ളാനും ധാരാളം എണ്ണ ആഗിരണം ചെയ്യാതിരിക്കാനും അത് ചൂടായിരിക്കണം. ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം ഒരു മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

ഒരു ബോർഡിലോ പ്ലേറ്റിലോ ബ്രെഡ് വയ്ക്കുക, വെളുത്തുള്ളിയുടെ പകുതി ഗ്രാമ്പൂ ഉപയോഗിച്ച് ഇരുവശവും തടവുക.

ഈ വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി ബ്രെഡ് സ്പ്രാറ്റുകൾ, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നല്ലതാണ്.

ഇനി വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് വറുത്ത അപ്പത്തിൻ്റെ രണ്ടാം പതിപ്പ് തയ്യാറാക്കാം. വെളുത്തുള്ളി 5-6 ഗ്രാമ്പൂ എടുത്ത് ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോകുക, അര ടീസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് മിക്‌സ് ചെയ്ത് ബ്രെഡിൻ്റെ കഷ്ണങ്ങളിൽ പരത്തുക. ബ്രെഡ് ഒരു സ്റ്റാക്കിൽ വയ്ക്കുക, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ചെറുതായി അമർത്തുക. ബ്രെഡ് 10 മിനിറ്റ് കുതിർക്കട്ടെ. അഞ്ച് മിനിറ്റിന് ശേഷം, മുകളിലും താഴെയുമുള്ള കഷ്ണങ്ങൾ സ്വാപ്പ് ചെയ്യുക, അങ്ങനെ അവയെല്ലാം വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റിൽ തുല്യമായി മുക്കിവയ്ക്കുക.

10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചുരണ്ടുക, അല്ലാത്തപക്ഷം വറുക്കുമ്പോൾ എണ്ണയിൽ കത്തിക്കും. ഏകദേശം 1.5-2 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള ബ്രെഡിൻ്റെ കഷ്ണങ്ങൾ കുറുകെ മുറിക്കുക.

വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടാക്കി അപ്പത്തിൻ്റെ കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക. ഒരു മിനിറ്റിനു ശേഷം മറിച്ചിട്ട് മറുവശത്ത് വറുക്കുക.

ബ്രെഡ്സ്റ്റിക്കുകൾ ഇരുവശത്തും വറുത്തിരിക്കുമ്പോൾ, നമുക്ക് പെട്ടെന്ന് ഒരു രുചികരമായ സോസ് തയ്യാറാക്കാം. നന്നായി അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ, വെളുത്തുള്ളി രണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ മിക്സ് ചെയ്യുക, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

അത്രയേയുള്ളൂ, വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ബ്രെഡിൻ്റെ രണ്ട് പതിപ്പുകൾ തയ്യാറാണ്. സുഗന്ധങ്ങൾ അതിശയകരമാണ്! ഞാൻ എല്ലാവരേയും മേശയിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുന്നു: ചിലത് ബിയർ, ചിലത് ചാറു, ചിലത് അതുപോലെ, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് - എല്ലാവരും സംതൃപ്തരാകും!

സോസ് ഉപയോഗിച്ച് - ലളിതമായി രുചികരമായ! ക്രൂട്ടോണുകൾ അകത്ത് മൃദുവായി നിലകൊള്ളുകയും പുറത്ത് അതിശയകരമായ, സുഗന്ധമുള്ള പുറംതോട് ഉണ്ടായിരുന്നു.

സ്വയം സഹായിക്കുക!

ഈ ലേഖനം ഐതിഹാസികമായ ഉക്രേനിയൻ ഡോനട്ടുകളെക്കുറിച്ചല്ല. ബ്രൂഷെറ്റയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ. ബ്രഷ്‌ചെറ്റ ഒരു ഇറ്റാലിയൻ നാടോടി വിഭവമാണ് - വറുത്ത ബ്രെഡ് ഒലിവ് ഓയിൽ പുരട്ടി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തടവുക. റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ - സാധാരണ വെളുത്തുള്ളി ക്രൂട്ടോണുകൾ. എൻ്റെ ലേഖനം പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു ശേഖരമായിട്ടല്ല, മറിച്ച് സാധാരണ ബ്രെഡിന് മികച്ച ബദലായ ഈ ലളിതവും ആരോഗ്യകരവുമായ ലഘുഭക്ഷണത്തെ പ്രശംസിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

വ്യക്തിപരമായി ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു ലളിതമായ ഓപ്ഷൻ. ഞാൻ സാധാരണ കറുത്ത റൊട്ടി കഷണങ്ങൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, എൻ്റെ മാനസികാവസ്ഥ അനുസരിച്ച് മുറിക്കുക, സാധാരണ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു സാധാരണ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ. വറുത്ത സമയത്ത് ഞാൻ ഇരുവശത്തും അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ബ്രെഡ് കഷണങ്ങൾ തവിട്ടുനിറമാവുകയും വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്ന പുറംതോട് കൊണ്ട് മൂടുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, തീയിൽ നിന്ന് ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക.

ക്രൗട്ടണുകൾ ചൂടുള്ളപ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തടവാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അങ്ങനെ എൻ്റെ വിരലുകൾ ശരിക്കും കത്തുന്നു. സാധാരണ ആളുകൾക്ക്, ബ്രെഡ് അൽപ്പം തണുപ്പിക്കാൻ ഞാൻ ഇപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ ക്രൂട്ടോണുകൾ പതിവുള്ളവ ഉപയോഗിച്ച് താമ്രജാലം ചെയ്യുന്നു - ഞാൻ ഭാഗ്യവാനായിരുന്നു, അവ എൻ്റെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് ലഭിച്ചു. ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ എല്ലാ അനുപാതങ്ങളും നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്. അത്രയേയുള്ളൂ!

എനിക്ക് ഇത് ഇഷ്ടമാണ് നടപടിക്രമം. ഒരു ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട്: ആദ്യം ഒരു വെളുത്തുള്ളി-ഉപ്പ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് തടവുക (ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി പ്രസ്സിൽ വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചാൽ മതി) തുടർന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പക്ഷേ, ഒന്നാമതായി, ഇത് കുറച്ച് നിശിതമായി മാറുന്നു (ചിലർക്ക് ഇത് ഒരു പ്ലസ് ആണ്, മറ്റുള്ളവർക്ക് ഇത് ഒരു മൈനസ് ആണ്). രണ്ടാമതായി, വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രത്യേക മണം നേടുന്നു. ഇത് വളരെ ഉച്ചരിക്കുന്നതും അസുഖകരവുമല്ല, പക്ഷേ വെളുത്തുള്ളിയുടെ സ്വാഭാവിക മണം ഇപ്പോഴും നല്ലതാണ്. മൂന്നാമതായി, ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഗുണം കുറയുമെന്ന് എനിക്ക് നിങ്ങളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല.

ചെറിയ ലൈഫ് ഹാക്കുകൾ:

  1. എണ്ണ ചൂടാക്കിയ ഉരുളിയിൽ അപ്പം വയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇതുവഴി അത് കുറച്ച് എണ്ണ ആഗിരണം ചെയ്യും.
  2. ഉണങ്ങിയ റൊട്ടിയിൽ നിന്നോ റൊട്ടിയിൽ നിന്നോ നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി ക്രൂട്ടോണുകൾ ഉണ്ടാക്കാം.
  3. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കൈകൾ തുടയ്ക്കുക. അവ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.

ആളുകൾ വെളുത്തുള്ളി ക്രൂട്ടോണുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുന്നു എന്നതിന് വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു വണ്ടിയും ഒരു ചെറിയ വണ്ടിയും ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ചിലർ ബോറോഡിനോ ബ്രെഡ് മാത്രമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ പ്രൊവെൻസൽ സസ്യങ്ങൾ തളിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ ടോപ്പിംഗുകൾ ചേർക്കുന്നു, മറ്റുചിലർ വെളുത്തുള്ളി ബാഗെറ്റോ സീസർ ക്രൂട്ടോണുകളോ മാത്രമേ സ്വീകരിക്കൂ. അതിനാൽ, ഈ ലേഖനത്തിൽ ഇതര ഓപ്ഷനുകൾ പരിഗണിക്കാതിരിക്കുക അസാധ്യമാണ്:

അതിഥികൾ വന്നാൽ

ഒരു സൂപ്പർ ക്വിക്ക് വെളുത്തുള്ളി വിശപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. റൈ ബ്രെഡ് മുറിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് (ഉണങ്ങിയ ഗ്രാനേറ്റഡ് വെളുത്തുള്ളി + ഉപ്പ്) തളിക്കേണം, വെണ്ണ കൊണ്ട് ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. രുചിയിൽ വ്യത്യാസമില്ല, ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ വളരെ കുറവാണ്. നിങ്ങൾക്ക് croutons മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ

വെണ്ണ കൊണ്ട് ചൂടാക്കിയ ഒരു വറചട്ടിയിൽ (നിങ്ങൾക്ക് വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം), 3-4 മിനിറ്റ് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ വറുക്കുക, തുടർന്ന് ഗ്രാമ്പൂ നീക്കം ചെയ്ത് ഉരുകിയ വെളുത്തുള്ളി-വെണ്ണയിൽ അരിഞ്ഞ കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ബ്രെഡ് "ഓർക്കുക". മിശ്രിതം. ക്രൂട്ടോണുകൾക്ക് നേരിയ വെളുത്തുള്ളി സൌരഭ്യം ഉണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ

വെളുത്തുള്ളി ക്രൂട്ടോണുകൾ ഒരു പ്രധാന വിഭവമായി നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ മത്സ്യം, തക്കാളി, ഹാം, സസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഇടാം. ഏറ്റവും അനുയോജ്യവും തൃപ്തികരവുമായ ഫില്ലിംഗുകൾ: വേവിച്ച മുട്ട, സ്പ്രാറ്റുകൾ + വെള്ളരിക്ക + മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ + മല്ലിയില, ഒരു തക്കാളി സ്ലൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറ്റല് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം.

നിങ്ങൾ "ലൈറ്റ് സൈഡ്" തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ

പെട്ടെന്നുള്ള വെളുത്തുള്ളി ബാഗെറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. അടിസ്ഥാനം വെളുത്ത അപ്പം, ഒരു റോൾ അല്ലെങ്കിൽ, വാസ്തവത്തിൽ, ഒരു ബാഗെറ്റ് ആണ്. എല്ലാ വഴികളിലൂടെയും മുറിക്കാതെ നിങ്ങൾ അവയെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പൂരിപ്പിക്കൽ: നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര + വെളുത്തുള്ളി (തകർത്തു അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല്) + മൃദുവായ വെണ്ണ. ഈ മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഓരോ ബ്രെഡും ബ്രഷ് ചെയ്ത് ഓവനിൽ വെച്ച് ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ വരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക.

വെളുത്തുള്ളി croutons പ്രത്യേകിച്ച് ഏതെങ്കിലും ചൂടുള്ള വിഭവം നന്നായി പോകുന്നു: borscht, സൂപ്പ്, ചാറു. പ്രത്യേകിച്ച് തണുത്ത സീസണിൽ. അത്തരമൊരു ജനപ്രിയ ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ച് ഒരിക്കൽ കൂടി ഓർമ്മിപ്പിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, എല്ലാവർക്കും അതിനെക്കുറിച്ച് അറിയാം. എന്നാൽ എനിക്ക് വളരെ താൽപ്പര്യമുണ്ടാകും നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തുകവെളുത്തുള്ളി ക്രൂട്ടോണുകൾ, ബാഗെറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൂഷെറ്റ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള തന്ത്രങ്ങളും.

ഒരു വാക്ക് " ടോസ്റ്റ്“നമ്മുടെ ഉമിനീർ ഗ്രന്ഥികൾ പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും, കാരണം ഉടനടി ഭാവന പലതരം ഫില്ലിംഗുകളുള്ള രുചികരമായ റഡ്ഡി കഷ്ണങ്ങളുടെ ചിത്രങ്ങൾ വരയ്ക്കുന്നു. അവരുടെ സൌരഭ്യം ഞാൻ ഓർക്കുന്നു, പോയി ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ ഒരു ആഗ്രഹമുണ്ട്.

ക്രൗട്ടണുകൾക്കുള്ള ചേരുവകൾ ഏത് വീട്ടിലും കാണാമെന്നതാണ് ഭംഗി. എന്നാൽ അവ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ചില പാചക നിയമങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം.

ക്രൗട്ടണുകൾ എങ്ങനെ ശരിയായി ഫ്രൈ ചെയ്യാം

സാരാംശത്തിൽ, ഇതിൽ സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല. ക്രൗട്ടണുകൾ പുറത്തെ ചടുലവും ഉള്ളിൽ മൃദുവും ആക്കുന്നതിന്, ഇന്നലത്തെ അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ റോൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ചില വ്യതിയാനങ്ങൾക്ക്, സാധാരണ ചെറുതായി പഴകിയ ബ്രെഡും അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വെള്ളയോ ചാരനിറമോ ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ ബേക്കിംഗ് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് കൃത്യമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല.

ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ ഏകദേശം 1 സെൻ്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കണം, എണ്ണയിൽ വയ്ച്ച ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

പാചക പ്രക്രിയയിൽ, പലപ്പോഴും നിരവധി ചോദ്യങ്ങൾ ഉയർന്നുവരുന്നു.

ചോദ്യം 1. ക്രൗട്ടണുകൾ വറുക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ എണ്ണ ഏതാണ്?

ശുദ്ധീകരിച്ച സസ്യ എണ്ണയിൽ ബ്രെഡ് വറുത്തെടുക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ അടിയിൽ വഴിമാറിനടപ്പ് നല്ലതു. നിങ്ങൾ ധാരാളം എണ്ണ ഒഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, കഷണങ്ങൾ പേപ്പർ ടവലിലേക്ക് ഒഴുകാൻ അനുവദിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

വെണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്ത ക്രൗട്ടണുകൾ കൂടുതൽ രുചികരമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരമൊരു വിഭവം ഉയർന്ന കലോറിയും മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് പൂരിതവുമാണ്. ഈ ഘടകം കുറയ്ക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ബ്രെഡ് ഉരുകിയ വെണ്ണയിൽ ചെറുതായി മുക്കി ഉണങ്ങിയതും ചൂടാക്കിയതുമായ വറചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക.

ചോദ്യം 2. ഞാൻ എത്ര നേരം ക്രൗട്ടൺ ഫ്രൈ ചെയ്യണം?

ഇതെല്ലാം ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കളുടെ തരത്തെയും അത് മുക്കിയിരിക്കുന്ന ഘടനയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇതിന് എത്ര സമയമെടുക്കുമെന്ന് കൃത്യമായി പറയാനാവില്ല. ശരാശരി, ഓരോ വശത്തും 2-4 മിനിറ്റ് മതി.

കഷ്ണങ്ങൾ തവിട്ടുനിറമാണെന്ന് നിങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ കത്തിക്കാൻ തുടങ്ങരുത്. ഇത് ചട്ടിയുടെ താപനിലയെയും വളരെയധികം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു സാധാരണ ബർണറിൻ്റെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ നിങ്ങൾ ഫ്രൈ ചെയ്യണം. നിങ്ങൾ ഇത് വലിയ ചൂടിൽ വേവിച്ചാൽ, ബ്രെഡ് വെറുതെ കത്തിച്ചുകളയും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇത് വളരെ കുറച്ച് വേവിച്ചാൽ, അത് ഒരു വിളറിയ പടക്കം ആയി മാറും.

ചോദ്യം 3. പൂരിപ്പിക്കൽ എപ്പോൾ ചേർക്കണം?

പലതരം ഫില്ലിംഗുകൾക്കും സ്പ്രെഡുകൾക്കും ഒരു സാർവത്രിക അടിത്തറയാണ് ക്രൗട്ടണുകൾ. ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം അവരുടെ തരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചീസ്, തീർച്ചയായും, ചൂടുള്ള അപ്പത്തിൽ മാത്രം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ചൂടുള്ളതും സലാഡുകളും സ്പ്രാറ്റുകളും - തണുപ്പിൽ വെണ്ണ വയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. അവ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ പ്രധാനമായും വ്യാപിക്കുന്ന തരത്തിലാണ്. എന്നിട്ടും, മധുരവും രുചികരവുമായ ക്രൂട്ടോണുകൾ വ്യത്യസ്തമായി വറുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

മുട്ട കൊണ്ട് രുചികരമായ ടോസ്റ്റ് എങ്ങനെ ഫ്രൈ ചെയ്യാം

ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

അപ്പം ചെറിയ ശരാശരി കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു - 1-1.5 സെൻ്റീമീറ്റർ കഷ്ണങ്ങൾ മുക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മിശ്രിതം ഒരു പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. അപ്പത്തിൻ്റെ അളവ് അനുസരിച്ച്, ആവശ്യമായ മുട്ടകൾ എടുക്കുന്നു. അതിനുശേഷം 1 ടീസ്പൂൺ നിരക്കിൽ പാൽ ചേർക്കുന്നു. എൽ. ഓരോ മുട്ടയ്ക്കും. മിശ്രിതം ചമ്മട്ടിയാണ്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകം ഒരു വലിയ ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകൾ അവിടെ വയ്ക്കുക, അവ മുട്ടയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ തിരിക്കുക. ഈ സമയത്ത്, വറുത്ത ചട്ടിയിൽ അല്പം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ചൂടാകുമ്പോൾ കുതിർത്തു വച്ചിരിക്കുന്ന റൊട്ടി ചേർത്ത് ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ വരെ വറുക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി കൂടെ മസാലകൾ croutons ഫ്രൈ എങ്ങനെ

അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെ തത്വം അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്. ഉരുക്കിയ വെണ്ണയിൽ ബ്രെഡ് മുക്കി ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പൂർത്തിയായ ക്രൂട്ടോണുകളുടെ പുറംതോട് വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തടവി.

നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ വെളുത്തുള്ളി ക്രൂട്ടോണുകൾ ഉണ്ടാക്കാം, അത് സൂപ്പിനും സലാഡുകൾക്കും ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും. അപ്പം സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ചട്ടിയിൽ അല്പം എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഈ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ബ്രെഡ് ക്യൂബുകൾ ഇടുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി ചെറിയ തീയിൽ ഉണക്കുക.

സ്വീറ്റ് ഡെസേർട്ട് ക്രൂട്ടോണുകൾ എങ്ങനെ ഫ്രൈ ചെയ്യാം

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് മധുരമുള്ള ക്രൂട്ടോണുകൾ ഉണ്ടാക്കാം. വെണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്ത് മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ പാലിൽ മുക്കി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. അവ വെണ്ണയോ ജാമോ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കാം.

മിനി പിസ്സകൾ

ഫ്രഞ്ച് അപ്പം ഒരു പാത്രത്തിൽ 1.5 സെൻ്റീമീറ്റർ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, വറ്റല് പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ്, നന്നായി അരിഞ്ഞ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ അടിക്കുക. ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകളിലേക്ക് ഫില്ലിംഗ് വിതറി ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, വശം താഴേക്ക് പരത്തുക. എന്നിട്ട് തിരിഞ്ഞ് ക്രൂട്ടോണുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നത് പൂർത്തിയാക്കുക.

ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

  • അപ്പം;
  • പുതിയ തക്കാളി;
  • മയോന്നൈസ്;
  • വേവിച്ച സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രാങ്ക്ഫർട്ടറുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും പൂരിപ്പിക്കൽ).

ആദ്യം, ബ്രെഡ് ഒരു വശത്ത് വറുക്കുക. എന്നിട്ട് അത് മറിച്ചിട്ട് അതിൽ തക്കാളി ഇടുക (ഇത് മസാലകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് കെച്ചപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി മാറ്റാം), സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രാങ്ക്ഫർട്ടർ, ചീസ്, ഗ്രീസ് എന്നിവ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇടുക. നിങ്ങൾക്ക് സോസേജ് ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ ചേർക്കാം. കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക. ഒരു രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്!

സ്പ്രെഡ് ഓപ്ഷനുകൾ

ക്രൗട്ടണുകൾ കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ടാകാം. ഇതെല്ലാം വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകളെയും ലഭ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചില പൂരിപ്പിക്കൽ ഓപ്ഷനുകൾ ഇതാ:

  • അവോക്കാഡോ പാലിലും;
  • വെളുത്തുള്ളി കൂടെ കോട്ടേജ് ചീസ്;
  • കട്ട്ലറ്റുകൾ;
  • വറ്റല് വേവിച്ച മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ്;
  • വറുത്ത കൂൺ;
  • വറുത്ത മുട്ട കൊണ്ട് ടോസ്റ്റ്;
  • വിവിധ സലാഡുകൾ;
  • മയോന്നൈസ്, വറുത്ത വഴുതന, പുതിയ തക്കാളി;
  • വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറ്റല് സംസ്കരിച്ച ചീസ്;
  • വെണ്ണയിൽ ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ പുകവലിച്ച മത്സ്യം;
  • സ്പ്രാറ്റുകൾ, മുട്ട, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിലത്തു;
  • ചീസ് വെളുത്തുള്ളി കൂടെ തക്കാളി;
  • മയോന്നൈസ്, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്, ഒലിവ്;
  • ജാം അല്ലെങ്കിൽ സംരക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് മധുരമുള്ള ടോസ്റ്റ്;
  • ചോക്ലേറ്റ്;
  • പുതിയ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഫ്രൈയിംഗ് croutons വളരെ ലളിതമാണ്. അവരുടെ സഹായത്തോടെ, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും അതിഥികളെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. എല്ലാവരും അവരുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്തും: വെളുത്തുള്ളിയോ അല്ലാതെയോ, മധുരമോ, മസാലകളോ ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടതോ. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ടോസ്റ്ററിൽ സാധാരണ ടോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം, പക്ഷേ ഇത് സ്വയം വറുത്തത് കൂടുതൽ തൃപ്തികരവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമാണ്.

ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ക്രൗട്ടണുകൾ എങ്ങനെ ഫ്രൈ ചെയ്യാമെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം, അതിനാൽ ഈ പാചകങ്ങളെല്ലാം പരീക്ഷിച്ചുനോക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സിഗ്നേച്ചർ പതിപ്പ് കൊണ്ടുവരിക!

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അപ്പം എങ്ങനെ ഫ്രൈ ചെയ്യാം സ്റ്റെപ്പ് വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

ഫോട്ടോകളുള്ള ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ റൊട്ടി എങ്ങനെ ഫ്രൈ ചെയ്യാം

ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്നുള്ള ഞങ്ങളുടെ നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ തയ്യാറാക്കും (ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു) സന്തോഷത്തോടെ.

മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുക.

ക്രിസ്പി വറുത്ത ബ്രെഡിൻ്റെ കഷ്ണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായ, നിറയുന്ന പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനമായി മാറും. ചേരുവകളുടെ ലഭ്യതയും തയ്യാറാക്കലിൻ്റെ വേഗതയും കാരണം ടോസ്റ്റ് വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കാർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ, പച്ചമരുന്നുകൾ, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ ഒരിക്കലും വിരസമാക്കില്ല. സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പിൻ്റെ ഒരു ഘടകമെങ്കിലും മാറ്റാൻ ഇത് മതിയാകും, പുതിയ രുചിയുടെ പൂച്ചെണ്ട് കൊണ്ട് ഭക്ഷണം നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും.

വറുത്ത ടോസ്റ്റ്: ടോസ്റ്റർ ഇല്ലാതെ ഉണ്ടാക്കുക

ചൂടുള്ള ടോസ്റ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു

ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും വേഗമേറിയ മാർഗം ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണത്തിൽ ടോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുകയും അതിൽ അനുയോജ്യമായ ചേരുവകൾ ചേർക്കുകയുമാണ്. നിങ്ങൾ വറുത്ത ബ്രെഡ് കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു ടോസ്റ്റർ വാങ്ങുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. പിന്നെ, പെട്ടെന്നുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത്, റെഡിമെയ്ഡ് ചൂടുള്ള ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങളിൽ വെണ്ണ പുരട്ടി, ഓരോന്നിനും ഒരു കഷണം ചീസും ഒരു കഷ്ണം അസംസ്കൃത തക്കാളിയും ഇട്ട് ഒരു മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കുക.

അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത ഒരു വീട്ടമ്മയ്ക്ക് പോലും തണുത്തതും ചൂടുള്ളതുമായ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കായി ബ്രാൻഡഡ്, നിസ്സാരമല്ലാത്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. അതിനാൽ, ഒലീവ് അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന മത്സ്യം ഉപയോഗിച്ച് ടോസ്റ്റ് ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണമായിരിക്കും.

ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കൂട്ടം ശേഖരിക്കുക:

  • ടോസ്റ്റ് (250-300 ഗ്രാം)
  • വേവിച്ച മുട്ട (1 പിസി.)
  • ഉള്ളി
  • ഒലിവ് (ആസ്വദിക്കാൻ)
  • ഒലിവ് ഓയിൽ (50 ഗ്രാം)
  • ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുരുമുളകും

ഒലിവ് (കുഴികൾ) ശുദ്ധമാകുന്നതുവരെ പൊടിക്കുക, അരിഞ്ഞ മുട്ടയും ഒലിവ് ഓയിലും ഇളക്കുക. ടോസ്റ്റിലേക്ക് മിശ്രിതം ബ്രഷ് ചെയ്ത് മുകളിൽ നേർത്ത ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ വയ്ക്കുക. എക്സ്ട്രാ ബ്രാൻഡ് കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ രുചിയിൽ ചേർക്കാം. സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ചൂടോ ചൂടോ തണുപ്പോ നൽകാം.

നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ ടോസ്റ്ററിലേക്ക് ലോഡ് ചെയ്യാം. എന്നിരുന്നാലും, ഒപ്റ്റിമൽ ചോയ്സ് പ്രത്യേക ടോസ്റ്റ് ബ്രെഡ് ആണ്, സുഷിരവും നേർത്ത പുറംതോട് കഷ്ണങ്ങൾ വേഗത്തിലും തുല്യമായും ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഇതിന് സാധാരണയായി മുറിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല

ചുവന്ന മത്സ്യം ഉപയോഗിച്ച് ടോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ, ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ഫില്ലറ്റ് തുല്യ വലിപ്പത്തിലുള്ള നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, പുതുതായി ഞെക്കിയ സിട്രസ് ജ്യൂസ് (നാരങ്ങ, നാരങ്ങ), അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൃദുവായ വെണ്ണ കലർത്തുക. സാൻഡ്‌വിച്ച് മിശ്രിതം ഉപ്പിട്ട് ബ്രെഡിൽ പരത്തി മീൻ കഷ്ണങ്ങളും നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. ടോസ്റ്റുകൾ ഇതിനകം കഴിക്കാം, പക്ഷേ രുചിയും സൌരഭ്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സൂക്ഷിക്കാം.

ഒരു ടോസ്റ്റർ ഇല്ലാതെ ബ്രെഡ് എങ്ങനെ ടോസ്റ്റ് ചെയ്യാം

നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ഒരു ടോസ്റ്റർ ഓവൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു സാധാരണ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ നിങ്ങളെ ലളിതവും തൃപ്തികരവുമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കും. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഗോതമ്പ് ബ്രെഡിൻ്റെ ഒരു സാധാരണ അപ്പം തുല്യ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് അവയെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കാം: ഒരു കഷ്ണം ബ്രെഡ് കഷ്ണം ചീസും ഒരു കഷണം വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, രണ്ടാമത്തേത് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

മൂന്ന് വറുത്ത സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്ക് (അവർ 6 കഷണങ്ങൾ റൊട്ടി എടുക്കും) നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞത് ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

  • വെണ്ണ (2-3 ടീസ്പൂൺ)
  • ടോസ്റ്റിനുള്ള പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് (3 കഷണങ്ങൾ)
  • സൂര്യകാന്തി എണ്ണ (1 ടീസ്പൂൺ)

വളരെ ചൂടുള്ള കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് വറചട്ടിയിലേക്ക് സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, അടിയിൽ ടോസ്റ്റ് വയ്ക്കുക, അനുയോജ്യമായ ഭാരം തൂക്കിയിടുക. 3 മിനിറ്റിനു ശേഷം, വറുത്ത ബ്രെഡ് മറുവശത്തേക്ക് തിരിച്ച് പ്രഷർ കൃത്രിമത്വം ആവർത്തിക്കുക. ഈ രീതിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ വളയങ്ങൾ, ഹാം, വിവിധ തരം ചീസ്, ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഇരട്ട സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാം.

ക്രൗട്ടൺസ്, ക്രൗട്ടൺസ് - കുട്ടിക്കാലം മുതലുള്ള ഓർമ്മകൾ... ഞാൻ ഇപ്പോൾ എൻ്റെ അമ്മയുടെ പലഹാരങ്ങൾ എൻ്റെ ടോംബോയ്ക്കായി പാചകം ചെയ്യുന്നു. 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ക്ലാസിക് croutons തയ്യാറാണ്. ലളിതവും വേഗതയേറിയതും വളരെ രുചികരവും!

മുട്ടയോടുകൂടിയ വൈറ്റ് ബ്രെഡ് ക്രൂട്ടോണുകൾ - തയ്യാറാക്കൽ:

1. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ 2 മുട്ടകൾ അടിക്കുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക.

2. ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കള തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി അടിക്കുക.

3. ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ പാൽ ചേർത്ത് എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക.

4. അപ്പമോ വെളുത്ത റൊട്ടിയോ 1 സെൻ്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക (റെഡിമെയ്ഡ് അരിഞ്ഞ അപ്പം ഉപയോഗിക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ്).

5. ഓരോ കഷണവും ഇരുവശത്തും മുക്കുക.

6. കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു ചൂടുള്ള പാൻകേക്ക് ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ച് അപ്പം വയ്ക്കുക.

7. തിരിഞ്ഞ് രണ്ടാം വശത്ത് വറുക്കുക.

8. ആരോമാറ്റിക് ടീ അല്ലെങ്കിൽ കൂടെ പ്രഭാതഭക്ഷണം വിളമ്പുക.

മുട്ടകൾ ഉപയോഗിച്ച് ക്ലാസിക് വൈറ്റ് ബ്രെഡ് ക്രൂട്ടോണുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള രഹസ്യങ്ങൾ:

- croutons വേണ്ടി അപ്പം ഒന്നുകിൽ പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഇതിനകം ചെറുതായി ഉണക്കിയ ഒന്നുകിൽ എടുത്തു കഴിയും. പാൽ-മുട്ട മിശ്രിതത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, അത് ആവശ്യമുള്ള മൃദുത്വം ആയിരിക്കും,

- പഞ്ചസാര വാനില പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം - പല കുട്ടികളും വാനിലിൻ സുഗന്ധം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു,

- നിങ്ങൾക്ക് വെണ്ണയിൽ ക്ലാസിക് ക്രറ്റോൺ ഫ്രൈ ചെയ്യാനും കഴിയും, പക്ഷേ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും പാചക സമയം ചെറുതായി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വേണം,

- ജാം അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ബെറി ജാം ക്രൂട്ടോണുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്,

- ക്ലാസിക് പതിപ്പിന് പുറമേ, പച്ചമരുന്നുകളുള്ള ക്രൂട്ടണുകൾ വളരെ രുചികരമായി മാറുന്നു.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

© 2024 skudelnica.ru -- പ്രണയം, വിശ്വാസവഞ്ചന, മനഃശാസ്ത്രം, വിവാഹമോചനം, വികാരങ്ങൾ, വഴക്കുകൾ