ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള വിരിയുന്ന മുട്ടകൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ഫലിതം തീറ്റ കൊടുക്കുന്നു. പ്രായപൂർത്തിയായതും ഇളയതുമായ പക്ഷികളെ എവിടെ സൂക്ഷിക്കണം

പുരാതന കാലത്ത് ഗോസ് വളർത്തിയെടുത്തിരുന്നു, ഒരുപക്ഷേ യൂറോപ്പിന്റെ മധ്യ, വടക്കൻ ഭാഗങ്ങളിൽ, അത് ഈ പ്രദേശത്തുടനീളം വ്യാപിച്ചു. IN വടക്കേ അമേരിക്കകാനഡ ഗോസ് വളർത്തിയെടുക്കുകയും വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു, ഏഷ്യയിൽ - നോബി ചൈനീസ് ഫലിതം.

ഗ്രീസിൽ, ഗാർഹിക ഫലിതം സൂക്ഷിക്കുന്നതും പരിപാലിക്കുന്നതും ബിസി 1000 ൽ തന്നെ നടത്തിയിരുന്നു. ഇ. റോമിൽ, കാപ്പിറ്റോളിലെ ഫലിതങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഇതിഹാസം പറയുന്നതുപോലെ - "റോമിനെ രക്ഷിച്ച ഫലിതം", അവർ വളരെ ബഹുമാനിക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. അവയും അവിടെ തടിച്ചുകൊഴുത്തിരുന്നു, തലയിണകൾ നിറയ്ക്കാൻ അവരുടെ താഴ്ചയും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. മധ്യ യൂറോപ്പിൽ നിന്ന് ആൽപ്‌സ് പർവതനിരകളിലൂടെ വലിയ ഫലിതം ആട്ടിൻകൂട്ടത്തെ റോമിലേക്ക് കൊണ്ടുപോയി. കൃഷിയുടെ തീവ്രത, കൃഷിയോഗ്യമായ ഭൂമിയുടെ തോത്, കൃഷി ചെയ്ത മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളുടെ ആമുഖം എന്നിവയോടെ, മധ്യ, വടക്കൻ യൂറോപ്പിലെ Goose farming ക്രമേണ തകർന്നു, അതിന്റെ യഥാർത്ഥ പ്രാധാന്യം നഷ്ടപ്പെട്ടു.

ഗാർഹിക ഗോസ്, ആയിരക്കണക്കിന് വർഷത്തെ ചരിത്രം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പ്രധാനമായും തത്സമയ ഭാരത്തിലും നിറത്തിലും കുറച്ച് മാറ്റങ്ങൾക്ക് വിധേയമായിട്ടുണ്ട്. ടാർഗെറ്റുചെയ്‌ത തിരഞ്ഞെടുപ്പിലൂടെയും ഫലിതം നിലനിർത്തുന്നതിന് അനുകൂലമായ സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിലൂടെയും, അവയുടെ മുട്ട ഉൽപാദനവും തൂവലുകളുടെ ശേഖരണവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും സന്താനങ്ങളുടെ ഇൻകുബേഷനും സംരക്ഷണത്തിനുമുള്ള മാതൃഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലും ചില വിജയങ്ങൾ നേടിയിട്ടുണ്ട്.

ഇക്കാര്യത്തിൽ, നിരവധി വിദേശ എഴുത്തുകാർ വിശ്വസിക്കാൻ ചായ്വുള്ളവരാണ് Goose farming ൽ നമുക്ക് സന്താനങ്ങളെ കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം, ഫലിതം ഇനങ്ങളുടെ പേരുകളെക്കുറിച്ച് അല്ല, എന്നാൽ അവരുടെ വർഗ്ഗീകരണം അവർ വരുന്ന പ്രദേശത്തിന്റെ പേരുകളല്ലാതെ മറ്റൊന്നുമല്ല. വരൂ. അതെ, പ്രദേശത്ത് മുൻ USSRഖോൽമോഗറി, തുല, യുറൽ, ചൈനീസ്, റോംനി, ടൗളൂസ് (കൂടാതെ മറ്റ് നിരവധി പേരുകൾ) ഫലിതം വളർത്തി.

വലിയ ചാരനിറത്തിലുള്ള ഫലിതം.

ഉക്രെയ്നിലാണ് പക്ഷികളെ വളർത്തുന്നത്. ഈ ഇനം ഫലിതം സൃഷ്ടിച്ചത് റോമൻ ഫലിതങ്ങളെ ടുലൂസ് ഫലിതങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന രീതിയിലൂടെയും തുടർന്നുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പും വലിയ തത്സമയ ഭാരവും നല്ല മാംസവും ഉയർന്ന മുട്ട ഉൽപാദനക്ഷമതയും ഉള്ള കുരിശുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും ചെയ്തു. ഒരു വയസ്സുള്ള ഗാൻഡറുകളുടെ ലൈവ് ഭാരം 9.5 കിലോ, ഫലിതം - 9.0 കിലോ.

ശരാശരി മുട്ട ഉത്പാദനം 60 മുട്ടകളാണ് (റെക്കോർഡ് 85 പീസുകൾ.) ഒരു മുട്ടയുടെ ശരാശരി ഭാരം 175-220 ഗ്രാം ആണ്. മുതിർന്ന കന്നുകാലികളുടെ സുരക്ഷ 100% അടുക്കുന്നു.

ഫലിതങ്ങളുടെ ഈ ഇനത്തെ വിവരിക്കുമ്പോൾ, ബാഹ്യ സവിശേഷതകളിൽ പിങ്ക് ടിപ്പുള്ള ഒരു ചെറിയ ഓറഞ്ച് കൊക്കോടുകൂടിയ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള തല ഉൾപ്പെടുത്തണം. കഴുത്ത് ഇടത്തരം നീളമുള്ളതാണ്, അടിത്തറയിലേക്ക് കുറച്ച് കട്ടിയുള്ളതാണ്. ശരീരം വിശാലവും ആഴവുമാണ്; അടിവയറ്റിൽ പലപ്പോഴും ചർമ്മത്തിന്റെ രണ്ട് മടക്കുകൾ ഉണ്ട്; ഇടത്തരം നീളമുള്ള ചുവന്ന കാലുകൾ; തല, മുകളിലെ ഭാഗംകഴുത്തും പിൻഭാഗവും ഇരുണ്ട ചാരനിറമാണ്, നെഞ്ച് ഇളം ചാരനിറമാണ്, വയറ് വെളുത്തതാണ്.

പ്രത്യുൽപാദന ശേഷി: ശരാശരി മുട്ടയുടെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത - 90-92%, ശരാശരി വിരിയിക്കുന്നതിനുള്ള ശേഷി - 76-88%, ശരാശരി ഗോസ്ലിംഗ് വിളവ് 66-70%.

റഷ്യ, ഉക്രെയ്ൻ, ബെലാറസ് എന്നിവയുടെ യൂറോപ്യൻ ഭാഗത്ത് ഈ ഇനം സാധാരണമാണ്.

റൈൻ ഫലിതം.

ടാർഗെറ്റുചെയ്‌ത തിരഞ്ഞെടുപ്പിലൂടെ പ്രാദേശിക ഈഡൻ ഫലിതങ്ങളുടെ ഒരു ഇനത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് ഈ ഇനത്തെ ജർമ്മനിയിൽ വളർത്തുന്നത്.

വൈറ്റ് റൈൻ ഫലിതം ഒരു കനത്ത ഇനം മാംസ ഫലിതമാണ്.

ഫോട്ടോയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഈ ഇനത്തിലുള്ള ഫലിതത്തിന് കൂറ്റൻ ശരീരവും വിശാലവും ആഴത്തിലുള്ളതുമായ നെഞ്ച്, ഓറഞ്ച് കാലുകളും കൊക്കും, വെളുത്ത തൂവലുകളും ഉണ്ട്:

ഒരു വയസ്സുള്ള റൈൻ ഫലിതങ്ങളുടെ ലൈവ് ഭാരം:പുരുഷന്മാർ - 6.5-7.0, സ്ത്രീകൾ - 5.3-6.0 കി.ഗ്രാം. മുതിർന്ന പക്ഷികളുടെ സുരക്ഷ - 95-98%; മുട്ട ഉത്പാദനക്ഷമത - 55 പീസുകൾ. മുട്ടയിടുന്ന വർഷം 170 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള മുട്ടകൾ.

ഗാർഹിക ഫലിതങ്ങളുടെ ഈ ഇനത്തിന്റെ പ്രത്യുത്പാദന ശേഷി:മുട്ടയുടെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത 86-89% ആണ്, ഗോസ്ലിംഗ് വിളവ് 65-70% ആണ്.

പ്രാദേശിക വെള്ള, ചൈനീസ് ഗ്രേ, ഗ്രേറ്റർ ഗ്രേലാഗ് ഫലിതങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കിടയിലുള്ള സങ്കീർണ്ണമായ പ്രത്യുൽപാദന കുരിശുകളിലൂടെയാണ് ഈ ഇനം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്.

ഒബ്രോഷിൻസ്കി ഫലിതങ്ങളുടെ ഈ ഇനത്തിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ ഉയർന്ന മുട്ട ഉൽപാദനവും ആദ്യകാല പക്വതയുമാണ്; മാംസത്തിന് മികച്ച രുചിയാണ്. ഗാൻഡറുകളുടെ ലൈവ് ഭാരം 7 കിലോ, ഫലിതം - 6.5 കിലോ. മുട്ട ഉൽപാദനക്ഷമത - 80% വരെ ഇളം മൃഗങ്ങളുടെ വിരിയിക്കാവുന്നതിനൊപ്പം മുട്ടയിടുന്ന പ്രതിവർഷം 50 മുട്ടകൾ വരെ.

ഫലിതം മേച്ചിൽ സാഹചര്യങ്ങളുമായി നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.

വടക്കൻ ചൈനയിലും സൈബീരിയയിലും കാണപ്പെടുന്ന വൈൽഡ് നോബി ഗോസിൽ നിന്നാണ് ഈ ഇനം ഗോസ് ഉത്ഭവിച്ചത്.

ഫലിതങ്ങൾക്ക് വലിയ തലയുണ്ട്; കഴുത്ത് വളരെ നീളമുള്ളതാണ്, "ഹംസത്തിന്റെ ആകൃതി". ഇടത്തരം നീളമുള്ള ശരീരം; നെറ്റിയിലെ നെഞ്ചും മുട്ടും പോലെയുള്ള വളർച്ച നന്നായി വികസിച്ചിരിക്കുന്നു. തൂവലുകൾ വെളുത്തതോ തവിട്ടുനിറമോ ആണ്. മുട്ട ഉൽപ്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായി ചൈനീസ് ഫലിതം പ്രധാനമായും ക്രോസിംഗിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവയ്ക്ക് താരതമ്യേന ഉയർന്ന മുട്ട ഉത്പാദനം (70 മുട്ടകൾ വരെ) കുറഞ്ഞ ലൈവ് ഭാരമുണ്ട്: ഗാൻഡറുകൾ 5-6 കിലോ, ഫലിതം 4-4.5 കിലോ. ഫലിതങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി ധാരാളം ഭക്ഷണം കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, തടിച്ചതിന് ശേഷം അവ നല്ല ഗുണനിലവാരമുള്ള മാംസം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

ഈ ഫോട്ടോകൾ മുകളിൽ വിവരിച്ച ഫലിതങ്ങളുടെ ഇനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.

ഈ ഇനം ഉക്രെയ്നിൽ (Chernigov, Sumy, Kharkov, മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിൽ) വളർത്തുന്നു.

തല ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതാണ്, ഒരു കോൺ അല്ലെങ്കിൽ "പേഴ്‌സ്" ഇല്ലാതെ, കൊക്ക് ചെറുതാണ്, കഴുത്ത് ചെറുതും കട്ടിയുള്ളതുമാണ്; നെഞ്ച് വിശാലമാണ്. ശരീരം ഒതുക്കമുള്ളതും വിശാലവുമാണ്. അടിവയറ്റിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ മടക്കുകളുണ്ട്. കാലുകൾ കുറവാണ്. കൊക്ക് ഓറഞ്ച് നിറം, കൊക്കിന്റെ അറ്റം കറുത്തതോ കറുത്ത കുത്തുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടതോ ആണ്.

ഫോട്ടോഗ്രാഫുകൾ നോക്കൂ - വാത്തകളുടെ ഈ ഇനത്തിന് പിങ്ക് കലർന്ന കാലുകളുണ്ട്, ചിലപ്പോൾ ചുവപ്പായി മാറുന്നു; കറുത്ത കണ്ണുകൾ:

തൂവലിന്റെ നിറത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, മൂന്ന് ഇനങ്ങൾ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു: ചാരനിറം (കൂടുതൽ സാധാരണ), വെള്ളയും പുള്ളികളുള്ളതും.

റോമെൻസ്കി ഫലിതങ്ങൾക്ക് ശരാശരി ലൈവ് ഭാരം 4.5-5.0 കിലോഗ്രാം ആണ്; ഗാൻഡറുകൾ - 5.5-5, ഫലിതം - 3.5-4.7 കിലോ; മുട്ട ഉൽപ്പാദനം ശരാശരി 10 മുട്ടകളാണ്. അവ നന്നായി വിരിയിക്കുകയും തടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വളർത്തലിൽ നിന്ന് ഫ്രാൻസിൽ ഈ ഇനം വളർത്തി ചാര ഗോസ്നേരിയ കാലാവസ്ഥയിലും സമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണത്തിലും ഭാരവും വേഗത്തിൽ തടിക്കാനുള്ള കഴിവും അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു സാർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ. പക്ഷി നിഷ്‌ക്രിയമാണ്, മേയാൻ അനുയോജ്യമല്ല. ടൗളൂസ് ഫലിതങ്ങളുടെ ഭാരം 9-10 കിലോഗ്രാം, ഗാൻഡറുകൾ - 12-15 കിലോഗ്രാം.

മുട്ട ഉത്പാദനം 30-40 മുട്ടകളാണ്. മുട്ടയുടെ ശരാശരി ഭാരം 170-200 ഗ്രാം ആണ്, ശരീരം വളരെ വലുതാണ്, കഴുത്ത് കട്ടിയുള്ളതാണ്, തല വലിയ കൊക്കോടുകൂടിയതാണ്. തൂവലുകളുടെ നിറം: ചാരനിറമുള്ള തല, ഇരുണ്ട ചാരനിറത്തിലുള്ള കഴുത്തും പുറകും, ഇളം ചാരനിറത്തിലുള്ള ശരീരവും നെഞ്ചും, വെളുത്ത വയറു. വാൽ തൂവലുകൾ ചാരനിറവും വെള്ളയുമാണ്. ചില ഇനങ്ങൾക്ക് വയറ്റിൽ ഒരു വലിയ കൊഴുപ്പ് മടക്കും കൊക്കിന് കീഴിൽ ഒരു "പേഴ്‌സും" ഉണ്ട്.

കരൾ ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഫലിതങ്ങളുടെ ഏറ്റവും മികച്ച ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്, ഇത് Goose ലിവർ പേറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അവയുടെ തൂവലുകളുടെ ചാരനിറം അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ മൂല്യത്തെ ഒരു പരിധിവരെ കുറയ്ക്കുന്നു.

ഈ ഇനത്തിലെ ഗോസ്ലിംഗുകളുടെ ഡ്രാഫ്റ്റുകൾ, ഉയർന്ന ഈർപ്പം, തണുപ്പ് എന്നിവയോടുള്ള ഉയർന്ന സംവേദനക്ഷമത കാരണം ഇളം മൃഗങ്ങളെ വളർത്തുന്നത് താരതമ്യേന ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

ഈ ഫോട്ടോകൾ ഫലിതങ്ങളുടെ ഇനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു, അവയുടെ പേരുകൾ ഈ പേജിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു:

ചൈനീസ് ഫലിതങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള രക്തം പ്രാദേശിക ഫലിതങ്ങളിലേക്കും അനുകൂലമായ സാങ്കേതിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ ടാർഗെറ്റുചെയ്‌ത തിരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ ഫലമായാണ് പക്ഷികളെ വളർത്തുന്നത്. തൂവലുകൾ വെളുത്തതാണ്, കാലുകളും കൊക്കും ഓറഞ്ച് നിറമാണ്. കാഴ്ചയിൽ, ഇത് മെലിഞ്ഞ രൂപങ്ങളുള്ള വലുതും ശക്തവുമായ പക്ഷിയാണ്, പക്ഷേ ടൗളൂസ് ഫലിതത്തേക്കാൾ വളരെ ചെറുതാണ്, ഗാൻഡറുകളുടെ ലൈവ് ഭാരം 7.1 കിലോ, ഫലിതം - 6 കിലോ.

ഇറ്റാലിയൻ ഫലിതങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന മുട്ട ഉൽപാദനക്ഷമതയുണ്ട് (പ്രതിവർഷം 47-60 മുട്ടകൾ), ഗോസ്ലിംഗുകളുടെ വിരിയിക്കുന്നതിനുള്ള ശേഷി 70% വരെയാണ്. ഫലിതവും അവികസിതവുമായ മുട്ടകൾ വൈകി ഇൻകുബേഷൻ ചെയ്യുന്നതാണ് ഈ ഇനത്തിന്റെ സവിശേഷത മാതൃ സഹജാവബോധം, ഇത് അവരിൽ നിന്ന് ബിസിനസ്സ് സന്തതികളെ നേടുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു.

"ഗീസ് ബ്രീഡ്സ്" എന്ന വീഡിയോ വീട്ടുമുറ്റത്ത് വളർത്തുന്ന കോഴികളുടെ പ്രതിനിധികളെ കാണിക്കുന്നു:

തുടക്കക്കാർക്ക് ഫലിതം സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ: ഇൻഡോർ അവസ്ഥകൾ

ഒരു വീട്ടുവളപ്പിൽ, ഫലിതം സൂക്ഷിക്കാൻ ലഭ്യമായ ഏത് പരിസരവും പൊരുത്തപ്പെടുത്താം. ബോർഡുകൾ, ഞാങ്ങണകൾ, കളിമണ്ണ് അല്ലെങ്കിൽ ലഭ്യമായ മറ്റ് നിർമ്മാണ സാമഗ്രികൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഷെഡ് നിർമ്മിക്കാം.

ഫലിതം സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള മുറി വരണ്ടതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായിരിക്കണം, പക്ഷേ ഡ്രാഫ്റ്റുകൾ ഇല്ലാതെ. ഗോസ് കളപ്പുരയിലെ നിലകൾ പലകകൾ അല്ലെങ്കിൽ അഡോബ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മണ്ണ് വെള്ളം നെല്ലിക്കയിലേക്ക് കടക്കാതിരിക്കാൻ അവ തറനിരപ്പിൽ നിന്ന് 20 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ ഉയർത്തുന്നു. പക്ഷികൾ ഒരു സ്വതന്ത്ര റേഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള ഗ്രൗണ്ട് ലിറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. മാത്രമാവില്ല, ഷേവിംഗ്, വൈക്കോൽ, തത്വം, ചതച്ച ധാന്യം കോബ് എന്നിവ കിടക്കയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത്, ഇൻസുലേറ്റിംഗ് ബെഡ്ഡിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു: വൈക്കോൽ, തത്വം, ഷേവിംഗ്, വേനൽക്കാലത്ത് - മാത്രമാവില്ല, മണൽ. കിടക്ക ഇടുന്നതിനുമുമ്പ്, 1 മീ 2 തറയിൽ 0.5-1 കിലോഗ്രാം എന്ന തോതിൽ തറയിൽ കുമ്മായം തളിക്കുന്നു.

ഫലിതം സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ശൈത്യകാലത്ത്, കാലാവസ്ഥ അനുവദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ പക്ഷികളെ വാക്കിംഗ് യാർഡിൽ നടക്കാൻ അനുവദിക്കും; ശീതീകരിക്കാത്ത ജലാശയമുണ്ടെങ്കിൽ അവ പുറത്തുവിടുമെന്ന് പുതിയ കോഴി വളർത്തൽക്കാർ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. നീന്താൻ. ഫലിതം മഞ്ഞുമൂടിയ പുല്ല് അല്ലെങ്കിൽ ചെടികളുടെ റൈസോമുകൾ നുള്ളിയേക്കാം. വേനൽക്കാലത്ത് വാത്തകൾ വീടിനുള്ളിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. അവർക്ക് തെരുവിൽ രാത്രി ചെലവഴിക്കാനും കഴിയും, എന്നാൽ ഇതിനായി ഒരു പ്രത്യേക പാടശേഖരം വേർതിരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അതിൽ തീറ്റകളും കുടിവെള്ള പാത്രങ്ങളും സ്ഥാപിക്കുക, കുളമില്ലെങ്കിൽ, കുളിക്കാൻ വെള്ളമുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക.

Goose കളപ്പുരയിൽ കുടിക്കുന്നവർ മരം അല്ലെങ്കിൽ സിമന്റ് തൊട്ടികളിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ബക്കറ്റുകളോ മറ്റോ ഉപയോഗിക്കാം അനുയോജ്യമായ വിഭവങ്ങൾ. വെള്ളം തെറിക്കുന്നത് തടയാനും ലിറ്റർ നനയാതിരിക്കാനും, പാനപാത്രങ്ങൾ പലകകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. ശൈത്യകാലത്ത്, കുടിവെള്ള പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക ചൂട് വെള്ളംമരവിപ്പിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ.

ഫലിതം സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങളിലൊന്ന്, എല്ലാ പക്ഷികൾക്കും ഒരേസമയം സമീപിക്കുന്ന തരത്തിൽ Goose coop ൽ തീറ്റകൾ സ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ്. തീറ്റകൾ മരമോ മറ്റ് വസ്തുക്കളോ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ചുവരുകൾക്കൊപ്പം ഗോസ് വീടിന്റെ തറയിലാണ് കൂടുകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്. മുട്ടയിടുന്നതിന് ഒരു മാസം മുമ്പാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്. കൂടുകളിലെ കിടപ്പ് നെല്ലിക്കയിലെ പോലെ തന്നെ ആയിരിക്കണം. നെസ്റ്റ് വലിപ്പം: വീതി 0.4 മീറ്റർ; നീളം - 0.6; ഉയരം - 0.5 മീ. കൂടുകൾ പ്രത്യേകം ബോർഡുകളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ അനുയോജ്യമായ വലുപ്പമുള്ള ഒരു പെട്ടി അനുയോജ്യമാണ്.

ഫലിതം വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു മുറി എങ്ങനെ സജ്ജീകരിക്കാമെന്ന് നന്നായി മനസിലാക്കാൻ, "വാത്തകളെ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ" എന്ന വീഡിയോ കാണുക:

ഫലിതം എങ്ങനെ വളർത്താം, എങ്ങനെ ശരിയായി സൂക്ഷിക്കാം

ആഭ്യന്തര ഫലിതങ്ങളെ പരിപാലിക്കുമ്പോൾ, അവയുടെ സംഭരണ ​​സാന്ദ്രത കണക്കിലെടുക്കുന്നു. ഫലിതം അമിതമായ തിരക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, ഇത് അവരുടെ ഉൽപാദനക്ഷമതയെ ബാധിക്കുന്നു. പ്രായപൂർത്തിയായ ഫലിതം 2 മീ 2 ന് 3 തലകൾ എന്ന നിരക്കിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഓരോ 2-3 ഫലിതങ്ങൾക്കും ഒരെണ്ണം കൂടുകൾ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. 4 ഫലിതങ്ങൾക്ക് അവർ ഒരു ഗാൻഡർ സൂക്ഷിക്കുന്നു. തലയ്ക്ക് കുറഞ്ഞത് 5 മീ 2 എന്ന തോതിൽ നടത്തം ഏരിയ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഫലിതങ്ങൾക്ക് ശൈത്യകാലത്തും വേനൽക്കാലത്തും ഒരു കുളം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ് - ഇത് അവരുടെ ശാരീരിക വികസനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മുട്ടകളുടെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

സാധാരണ അവസ്ഥയിൽ, ഫലിതം ഫെബ്രുവരി അവസാനമോ മാർച്ച് ആദ്യമോ മുട്ടയിടുന്നു, പക്ഷേ വൈദ്യുത വിളക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കൃത്രിമമായി പകൽ സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ജനുവരി അവസാനത്തോടെ - ഫെബ്രുവരി ആദ്യം മുതൽ മുട്ടയിടാൻ തുടങ്ങും.

ഫലിതം മുട്ടയിടുന്നു, ചട്ടം പോലെ, മറ്റെല്ലാ ദിവസവും മിക്കപ്പോഴും രാവിലെയും. ശൈത്യകാലത്ത്, മുട്ടകൾ കഴിയുന്നത്ര തവണ കൂടുകളിൽ നിന്ന് എടുത്ത് തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് 5-12 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ തിരശ്ചീന സ്ഥാനത്ത് ഒരു നിരയിൽ ഇടണം. മുട്ടകൾ 10 ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.

നിലവിലുണ്ട് തെറ്റായ അഭിപ്രായം, റിസർവോയറുകളില്ലാതെ ഫലിതം വളർത്തുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല. തീർച്ചയായും, ഫലിതം മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളിലും ജലാശയങ്ങൾക്ക് സമീപവും സൂക്ഷിക്കുന്നത് കോഴി കർഷകരെ പല ആശങ്കകളിൽ നിന്നും മോചിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ കുളങ്ങളില്ലാത്ത ഫലിതങ്ങളുടെ നല്ല തീറ്റയും പരിപാലനവും പരിചരണവും കൊണ്ട്, കോഴികളുടെ ഉൽപാദനക്ഷമത കുറയുന്നില്ലെന്ന് പരീക്ഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട് - ഫലിതം ഉയർന്ന ഇൻകുബേഷൻ ഗുണങ്ങളുള്ള മുട്ടകൾ ഇട്ടു. ഫലിതങ്ങളെ മേയാൻ വിടാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, അവയ്ക്ക് പുതുതായി മുറിച്ച പുല്ല് നൽകുന്നു, കൂടാതെ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ മാഷിൽ ചേർക്കുന്നു. ഒരു കുളത്തിനുപകരം, അവർ നീന്താൻ പാത്രങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുന്നു, ഓരോ തവണയും അതിൽ ശുദ്ധമായ വെള്ളം ചേർക്കുന്നു.

മറ്റ് കോഴി ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് വാത്തകൾക്ക് പ്രജനനകാലം ഏറ്റവും കുറവാണ്. മാത്രം ശരിയായ തയ്യാറെടുപ്പ്ശൈത്യകാലത്ത് ഫലിതം, ഉചിതമായ പരിപാലനം, ശൈത്യകാലത്ത് ഭക്ഷണം എന്നിവ അവയുടെ ഉയർന്ന ഉൽപാദനക്ഷമത ഉറപ്പാക്കുന്നു.

ഫലിതം സൂക്ഷിക്കൽ: വളർത്തുന്ന സമയത്ത് തീറ്റയും പരിചരണവും

ഫലിതം, മറ്റ് തരത്തിലുള്ള കോഴിയിറച്ചികളേക്കാൾ പരുക്കൻതും ചീഞ്ഞതുമായ തീറ്റ ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ വീഴ്ചയിൽ ഈ ഫീഡ് മതിയായ അളവിൽ സൂക്ഷിക്കണം, ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: നല്ല നിലവാരമുള്ള, വിറ്റാമിൻ അടങ്ങിയ പുല്ല്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, സൈലേജ്, വിവിധ ധാന്യ മാലിന്യങ്ങൾ. മുതിർന്നവർക്ക് മാത്രമല്ല, യുവ മൃഗങ്ങൾക്കും ഒരു ഹോംസ്റ്റേഡ് ഫാമിൽ പക്ഷികളെ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ഫലിതം നൽകുന്നതിന് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഫലിതം മുറി വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുകയും ഇടയ്ക്കിടെ അണുവിമുക്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫലിതം സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ നല്ല പരിചരണത്തിനായി, മുറി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതായിരിക്കണം, പക്ഷേ ഡ്രാഫ്റ്റുകൾ അനുവദിക്കരുത്. തറയിൽ കിടക്കയുടെ തരങ്ങളിൽ ഒന്ന് മൂടിയിരിക്കുന്നു: വൈക്കോൽ, തത്വം, മാത്രമാവില്ല, ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ.

ഒറ്റപ്പെട്ട ഒരു കമ്പാർട്ടുമെന്റിൽ (18-20 ഫലിതങ്ങളും 4-5 ഗാൻഡറുകളും) ഫലിതം 22-25 തലകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഫലിതം സ്ഥിരമായ കുടുംബങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുകയും പുതിയ വ്യക്തികളുമായി ഇടപഴകുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടായതിനാൽ പ്ലേസ്‌മെന്റ് ഡിസംബറിന് ശേഷമല്ല നടത്തുന്നത്. പിന്നീട് ഗ്രൂപ്പുകൾ രൂപീകരിക്കുമ്പോൾ, വ്യക്തിഗത ഗാൻഡറുകൾ പുതുതായി ഉൾപ്പെടുത്തിയ ഫലിതങ്ങളെ മറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല, അവരെ അടിച്ച് അവരുടെ ഗ്രൂപ്പിൽ നിന്ന് പുറത്താക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫലിതങ്ങളുടെ മുട്ട ഉത്പാദനവും മുട്ടകളുടെ ബീജസങ്കലനവും കുറയുന്നു.

ശൈത്യകാലത്ത്, നല്ല, സണ്ണി കാലാവസ്ഥയിൽ, ഫലിതം റിസർവോയറുകളിലെ ഐസ് ദ്വാരങ്ങളിൽ കുളിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഡൈവിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഫലിതം ഹിമത്തിനടിയിൽ വീഴാതിരിക്കാൻ, ഐസ് ദ്വാരങ്ങൾ ഒരു വല അല്ലെങ്കിൽ മരം ലാറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച് വേലി കെട്ടി, കുറഞ്ഞത് 1 മീറ്റർ ആഴത്തിൽ റിസർവോയറിലേക്ക് താഴ്ത്തുന്നു.

വാത്തകളുടെ ഓരോ ഗ്രൂപ്പിനും Goose കളപ്പുരയ്ക്ക് സമീപം ഒരു പ്രത്യേക നടത്തം നൽകുന്നു. ഫലിതം വളരെ കഠിനമാണ്. അവർ കോഴികളേക്കാൾ കൂടുതൽ സമയം നടക്കാൻ ചെലവഴിക്കുന്നു. ഏറ്റവും കഠിനമായ തണുപ്പിലും മോശം കാലാവസ്ഥയിലും മാത്രമേ ഫലിതം ഗോസ് കൂപ്പുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നടത്തം മഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കണം. കോഴിവളർത്തൽ വീടിന് അടുത്തുള്ള ഓടയുടെ ഭാഗം വൈക്കോൽ കൊണ്ട് മൂടണം, അതിൽ ഫലിതം മനസ്സോടെ വിശ്രമിക്കുന്നു.

ഫലിതങ്ങൾക്ക് കാലുകളും കൊക്കുകളും ഉണ്ട്, അവ തണുപ്പിനോട് ഏറ്റവും സെൻസിറ്റീവ് ആണ്, മെഴുക് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന അതിലോലമായ ചർമ്മത്താൽ പൊതിഞ്ഞതാണ്.

ഫലിതങ്ങളുടെ കൂട്ടം കൂടിക്കലരുന്നത് തടയാനും ഗ്യാൻഡറുകൾ പരസ്പരം പോരടിക്കാതിരിക്കാനും, ഗോസ് ഹൗസിലെയും നടപ്പാതയിലെയും അറകൾ 1 മീറ്റർ ഉയരമുള്ള പാർട്ടീഷനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു.വേലികൾ വാറ്റിൽ, റീഡ് അല്ലെങ്കിൽ വയർ മെഷ് ആകാം.

ഫലിതം നന്നായി ഭക്ഷണം ശീതകാലം പോകണം. നിർമ്മാതാക്കളെ അമിതവണ്ണം വരെ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്, ഇത് അവരുടെ പ്രത്യുത്പാദന ശേഷിയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിച്ചേക്കാം. ശൈത്യകാലത്ത്, വാത്തകളുടെ ബ്രീഡിംഗ് അവരുടെ സാധാരണ ശരീരഭാരം നിലനിർത്തണം, ഇത് ആനുകാലിക ഭാരം നിരീക്ഷിക്കുന്നു. ശൈത്യകാല പരിചരണ സമയത്ത്, ഫലിതം ധാന്യവും നനഞ്ഞ മാഷും നൽകുന്നു. മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ കലർന്ന ഓട്സാണ് അവർക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച ധാന്യ ഭക്ഷണം. വെറ്റ് മാഷിൽ പ്രധാനമായും തവിട്, ഡെർട്ടി, ക്ലോവർ അല്ലെങ്കിൽ പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, നന്നായി അരിഞ്ഞ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഫലിതം ദിവസത്തിൽ 2 തവണയെങ്കിലും ഭക്ഷണം നൽകുന്നു. രാവിലെ അവർ മാഷ് നൽകുന്നു, വൈകുന്നേരം അവർ ധാന്യം നൽകുന്നു. മുഴുവൻ കന്നുകാലികൾക്കും ഒരേ സമയം സുരക്ഷിതമായി തീറ്റ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ അളവിലും ക്രമത്തിലും തീറ്റ നിരത്തിയിരിക്കുന്നു.

മണൽ, ചരൽ, കടൽപ്പാത്രങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ തകർന്ന ചോക്ക് എന്നിവ തീറ്റകളിൽ നിരന്തരം ഉണ്ടായിരിക്കണം, അവ Goose കളപ്പുരയ്ക്കുള്ളിൽ മതിലുകൾക്കൊപ്പം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. വാത്തകളെ പരിപാലിക്കുന്നതിനും വളർത്തുന്നതിനുമുള്ള നിയമങ്ങൾ പാലിച്ച്, കാലാവസ്ഥ അനുവദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവർ നടത്തത്തിൽ പക്ഷികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുകയും വെള്ളം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. വാത്തകൾ വെള്ളത്തിനുപകരം മഞ്ഞ് ഇഷ്ടത്തോടെ കഴിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും അവയ്ക്ക് വെള്ളം നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അങ്ങനെ അവയ്ക്ക് കൊക്ക് കഴുകാൻ കഴിയും.

"പത്തുകളെ സൂക്ഷിക്കുക" എന്ന വീഡിയോ കോഴിയെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാമെന്ന് കാണിക്കുന്നു:

ഫലിതം കശാപ്പ്, ശവങ്ങളുടെ സംസ്കരണം

ഫലിതം കോഴികളെപ്പോലെ ബാഹ്യമായി കൊല്ലപ്പെടുന്നു. കഴുത്തിന്റെ ഇടതുവശത്ത്, ഇയർലോബിന് താഴെ 18-20 മില്ലിമീറ്റർ അകലത്തിൽ, സെറിബെല്ലത്തിലേക്ക് കുത്തിവയ്ക്കാതെ ധമനിയുടെയും ജുഗുലാർ സിരയുടെയും മുഖ ശാഖയിലേക്ക് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിവുണ്ടാക്കുന്നു. മുറിവിന്റെ നീളം 1.5-2 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടരുത്. മൃതദേഹം തൂക്കിയിടുകയും രക്തം ഒഴുകാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചുട്ടുപൊള്ളിച്ച ശേഷം തൂവലുകൾ പറിച്ചെടുക്കുന്നു ചൂട് വെള്ളം(85-90 °C). പഴയ ഫലിതം പലതവണ വെള്ളത്തിൽ മുങ്ങുന്നു. പൊള്ളലേറ്റതിന് ശേഷം പറിക്കൽ ആരംഭിക്കുന്നു.

ശവങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുമ്പോൾ, തൂവലുകൾ ആദ്യം ചിറകുകളിൽ നിന്നും വാലിൽ നിന്നും പിന്നീട് നെഞ്ചിൽ നിന്നും പുറകിൽ നിന്നും കാലുകളിൽ നിന്നും നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, എല്ലാ ഫ്ലഫും സ്റ്റമ്പുകളും നീക്കം ചെയ്യുക. പിന്നീട് മൃതശരീരം തീയിൽ ചുട്ടെടുക്കുന്നു.

ഒടുവിൽ അവർ വളർന്നു, നേരെയായി, ഗോസ്ലിംഗുകൾ എഴുന്നേറ്റു, യുവ വാത്തകളായി മാറി; പഴയവ ഉരുകി, പഴയവ ശക്തി പ്രാപിച്ചു, കുഞ്ഞുങ്ങളുമായി സംയോജിച്ചു, ഗ്രാമങ്ങൾ രൂപപ്പെട്ടു, രാത്രിയിൽ, അല്ലെങ്കിൽ, കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ, രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും പര്യവേഷണങ്ങൾ ധാന്യ വയലുകളെ നശിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി, അതിൽ റൈ മാത്രമല്ല, വസന്തകാല ധാന്യങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നു. പാകമായി. സൂര്യാസ്തമയത്തിന് ഒരു മണിക്കൂർ മുമ്പ്, ഇളം ഫലിതങ്ങളുടെ ആട്ടിൻകൂട്ടങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഉയർന്ന്, മുതിർന്നവരുടെ നേതൃത്വത്തിൽ വയലുകളിലേക്ക് പറക്കുന്നു. ആദ്യം അവർ ചുറ്റും പറക്കും വലിയ ഇടം, റോഡുകളിൽ നിന്നോ വയലിൽ ജോലി ചെയ്യുന്നവരിൽ നിന്നോ അവർക്ക് താമസിക്കാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായ സ്ഥലം എവിടെയാണെന്ന് അന്വേഷിക്കുന്നു, ഏത് തരത്തിലുള്ള റൊട്ടിയാണ് കൂടുതൽ സംതൃപ്തി നൽകുന്നത്, ഒടുവിൽ അവർ ദശാംശത്തിലോ പറമ്പിലോ സ്ഥിരതാമസമാക്കുന്നു. താനിന്നു, ഓട്സ്, കടല എന്നിവ പോലുള്ള ബ്രെഡില്ലാത്ത റൊട്ടിയാണ് ഫലിതം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, പക്ഷേ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, അവർ എന്തും കഴിക്കുന്നു. ഏതാണ്ട് ഇരുട്ടുന്നത് വരെ അവർ തങ്ങളുടെ നീണ്ട അത്താഴം തുടരാൻ ശ്രമിക്കുന്നു; എന്നാൽ അപ്പോഴാണ് വൃദ്ധജനങ്ങളുടെ ഉച്ചത്തിലുള്ള വിളികേട്ട് കേൾക്കുന്നത്; അത്യാഗ്രഹത്തോടെ വിഭവസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണം വിഴുങ്ങി, ധാന്യവിളകൾക്കിടയിൽ എല്ലാ ദിശകളിലേക്കും ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ചെറുപ്പക്കാർ, തിടുക്കത്തിൽ ഒരു കൂമ്പാരത്തിൽ ഒത്തുകൂടി, അമിതമായി നിറച്ച വിളകളുടെ ഭാരത്തിൽ നിന്ന് അവരുടെ മുൻവശത്ത് അലഞ്ഞുനടന്ന്, പരസ്പരം വിളിക്കുന്നു, ആട്ടിൻകൂട്ടം മുഴുവൻ ഉയർന്നു ഉച്ചത്തിലുള്ള നിലവിളിയോടെ, നിശബ്ദമായും താഴ്ന്നും, എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ദിശയിൽ, ആ തടാകത്തിലേക്കോ നദീതീരത്തിലേക്കോ, അല്ലെങ്കിൽ അവൾ സാധാരണയായി രാത്രി ചെലവഴിക്കുന്ന ആളൊഴിഞ്ഞ കുളത്തിന്റെ മുകൾ ഭാഗത്തേക്കോ പറക്കുന്നു. സ്ഥലത്ത് എത്തി, ഫലിതം ശബ്ദത്തോടെ വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇറങ്ങി, ഇരുവശത്തും മുലകൾ തുറന്നു, അത്യാഗ്രഹത്തോടെ കുടിച്ച് ഇപ്പോൾ രാത്രി ഇരുന്നു, അതിനായി ഒരു ഫ്ലാറ്റ്, ബാങ്ക് പോലും തിരഞ്ഞെടുത്തിരിക്കുന്നു, കുറ്റിക്കാടുകളാൽ പടർന്നുകയറുന്നില്ല. ഞാങ്ങണകൾ, അതിനാൽ അവയിൽ എവിടെനിന്നും അപകടം കയറാൻ കഴിയില്ല. ഒരു വലിയ ആട്ടിൻകൂട്ടത്തിന്റെ നിരവധി രാത്രികൾക്ക് ശേഷം, കരയിലെ പുല്ല് തകർക്കപ്പെടും, അവരുടെ ചൂടുള്ള കാഷ്ഠം ചുവന്നതും വരണ്ടതുമായി മാറും. ഫലിതം ചിറകിനടിയിൽ തല പൊതിഞ്ഞ് കിടക്കും, അല്ലെങ്കിൽ, നന്നായി പറഞ്ഞാൽ, വയറിൽ മുങ്ങി ഉറങ്ങുന്നു. എന്നാൽ പ്രായമായവർ രാത്രി കാവൽ നിൽക്കുന്നു, മാറിമാറി ഉറങ്ങുകയോ നിസ്സാരമായി ഉറങ്ങുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല, അവരുടെ ശ്രദ്ധയിൽ നിന്ന് ഒന്നും രക്ഷപ്പെടില്ല. ഓരോ തിരക്കിലും, കാവൽക്കാരൻ ആകുലതയോടെ കരയുന്നു, എല്ലാവരും പ്രതികരിക്കുന്നു, എഴുന്നേറ്റു, നിവർന്നു, കഴുത്ത് നീട്ടി പറക്കാൻ തയ്യാറാണ്; എന്നാൽ ശബ്ദം നിശബ്ദമായി, കാവൽക്കാരൻ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ശബ്ദത്തിൽ, നിശബ്ദമായി, ശാന്തമായി, മുഴുവൻ ആട്ടിൻകൂട്ടവും അതേ ശബ്ദത്തിൽ ഉത്തരം നൽകി, വീണ്ടും ഇരുന്നു ഉറങ്ങി. ഇത് ഒരു രാത്രിയിൽ ഒന്നിലധികം തവണ സംഭവിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് നീണ്ട സെപ്തംബർ രാത്രികളിൽ. അലാറം ശൂന്യമല്ലെങ്കിൽ, ഒരു വ്യക്തിയോ മൃഗമോ ആട്ടിൻകൂട്ടത്തെ സമീപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രായമായവർ പെട്ടെന്ന് എഴുന്നേൽക്കുന്നു, ചെറുപ്പക്കാർ അവരുടെ പുറകെ തലങ്ങും വിലങ്ങും ഓടുന്നു, മാറുന്ന തീരത്തെയും മൂടൽമഞ്ഞിൽ ഉറങ്ങുന്ന വെള്ളത്തെയും ചുറ്റുമുള്ള പ്രദേശത്തെയും മുഴങ്ങുന്നു. ഒരു മൈൽ അകലെയുള്ള ഒരു തുളച്ചുകയറുന്ന, ഉച്ചത്തിലുള്ള നിലവിളി നിങ്ങൾക്ക് കേൾക്കാം.. അതിലധികവും... ഈ ഉത്കണ്ഠകളെല്ലാം ചിലപ്പോൾ ഒരു ഫെററ്റിൽ നിന്നും ഒരു ermine ൽ നിന്നുമാണ് വരുന്നത്, അവ ഉറങ്ങുന്ന ഫലിതങ്ങളെ ആക്രമിക്കാൻ ധൈര്യപ്പെടുന്നു. രാത്രി സുരക്ഷിതമായി കടന്നുപോകുമ്പോൾ, കാവൽക്കാരൻ, പ്രഭാതം വെളുത്തപ്പോൾ,

റഷ്യയിൽ, ഫലിതം താരതമ്യേന അടുത്തിടെ വളർത്താൻ തുടങ്ങി - പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിൽ. അക്കാലത്ത്, "പാൽമാറ്റ" യുടെ ഒരു ഉത്സവ വിഭവം രാജകീയ അല്ലെങ്കിൽ കുലീനമായ മേശയിൽ മാത്രമേ ദൃശ്യമാകൂ.

ഇനങ്ങൾ

ഇന്ന് 40 ലധികം ഉണ്ട്. അവർക്ക് വ്യത്യസ്ത ഉൽപാദനക്ഷമതയും മുട്ട ഉൽപാദനവുമുണ്ട്. വലിയ ഇനങ്ങളാണ് ഗാർഹിക പ്രജനനത്തിന് അനുയോജ്യം. തുടക്കക്കാരായ കർഷകർ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. Goose ഒരു കാപ്രിസിയസ് പക്ഷിയാണ്, എല്ലാ ആട്ടിൻകൂട്ടവും പ്രജനനം ചെയ്യാൻ ഒരുപോലെ എളുപ്പമല്ല.

തുടക്കക്കാരനായ കോഴി കർഷകർക്കുള്ള ഫലിതം ഇനങ്ങൾ:

1. കുബാൻ.
2. ചൈനീസ്.
3. അർസാമസ്.
4. വലിയ ചാരനിറത്തിലുള്ളവ.
5. തുലാ.
6. ഇറ്റാലിയൻ.
7. ഖോൽമോഗോർസ്കി.

ഓരോ തരത്തിനും അതിന്റേതായ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്, തനതുപ്രത്യേകതകൾ. സവിശേഷതകളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദമായി സംസാരിക്കാം.

കുബാൻ ഇനം

ക്രാസ്നോഡർ മേഖലയിലും അതിനടുത്തുള്ള പ്രദേശങ്ങളിലും പ്രജനനം നടത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. അവ വെള്ളയും ചാര-തവിട്ടുനിറവുമാണ്. ഈ ഇനത്തിലെ കോഴികൾക്ക് പ്രതിവർഷം 100 മുട്ടകൾ വരെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഗോസ്ലിംഗുകൾക്ക് നല്ല അതിജീവന നിരക്കുണ്ട്.

പോരായ്മകളിൽ പ്രായപൂർത്തിയായ പക്ഷിയുടെ കുറഞ്ഞ ഭാരം ഉൾപ്പെടുന്നു. അപൂർവ്വമായി അവർ 6 കിലോഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു.

ചൈനീസ് ഫലിതം

വെളുത്തതും ചാരനിറത്തിലുള്ളതുമായ ചൈനീസ് ഇനങ്ങളും പ്രതിവർഷം 100 മുട്ടകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. അവ വളരെ കഠിനമാണ്, പക്ഷേ, കുബാൻ ഫലിതങ്ങളെപ്പോലെ അവ ചെറുതാണ്. ഫലിതം ശരാശരി 4 കിലോഗ്രാം ഭാരം, ഗാൻഡറുകൾ - 5.5. അതേ സമയം, അവർ അവരുടെ "മുതിർന്നവർക്കുള്ള" ഭാരം വളരെ വേഗത്തിൽ നേടുന്നു, അതിനാൽ അവർ പലപ്പോഴും ബ്രോയിലർമാരായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

അർസാമസ് ഇനം

പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഗോസ് പോരാട്ടത്തിനായി അർസാമാസ് ഇനത്തിലെ പക്ഷികളെ വളർത്തി. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഈന്തപ്പനകൾ വ്യത്യസ്തമാണെന്ന് നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ പെട്ടെന്ന് ശ്രദ്ധിച്ചു നല്ല സെറ്റ്ഭാരവും രുചിയുള്ള മാംസവും. ഫലിതം വളരെ അപൂർവ്വമായി മുട്ടയിടുന്നു, പക്ഷേ നല്ല കുഞ്ഞുങ്ങളെ കോഴികളായി കണക്കാക്കുന്നു. അവർ പ്രതിവർഷം 20 മുട്ടകൾ വരെ ഇടുന്നു. അവയിൽ മിക്കവാറും ഓരോന്നും ഒരു ഗോസ്ലിംഗായി വിരിയുന്നു.

ഇതൊരു വഴിപിഴച്ച "പഗ്നേഷ്യസ്" ഇനമാണ്. അതേസമയം, അർസമാസ് പക്ഷികൾക്ക് കഠിനമായ കാലാവസ്ഥയിൽ അതിജീവിക്കാൻ കഴിയും.

വലിയ ചാരനിറം

വലിയ ചാരനിറത്തിലുള്ള ഫലിതം ഒരു അപ്രസക്തമായ ഇനമാണ്. അവ കുളമില്ലാതെ സൂക്ഷിക്കാം. ഫാറ്റി ലിവറിന് സമ്മാനിച്ചു. ഭാരം 6 മുതൽ 9 കിലോഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഫലിതം നല്ല അമ്മ കോഴികളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവർ പ്രതിവർഷം 30-40 മുട്ടകൾ മാത്രമേ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുള്ളൂ.

തുലാ

തുല ഇനത്തെ പ്രത്യേകമായി യുദ്ധത്തിനായി വളർത്തിയെടുത്തു, അതിനാലാണ് അത്തരം ഫലിതങ്ങളെ അവയുടെ ആക്രമണാത്മക സ്വഭാവവും മനഃപൂർവമായ സ്വഭാവവും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചത്. പക്ഷികൾ സ്വയം ചാരനിറമാണ്, അവയുടെ ഭാരം അപൂർവ്വമായി 8 കിലോഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു. അതേ സമയം, അവർ അവരുടെ രുചികരമായ മാംസം വിലമതിക്കുന്നു. കോഴികൾ പ്രതിവർഷം 25 മുട്ടകളിൽ കൂടുതൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നില്ല. ഭക്ഷണത്തിനും ജീവിത സാഹചര്യങ്ങൾക്കും അനുസൃതമായി.

ഇറ്റാലിയൻ

ഇറ്റാലിയൻ ഫലിതങ്ങൾക്ക് പ്രതിവർഷം 90 മുട്ടകൾ വരെ ഇടാം. കൂടാതെ, ഈയിനം അതിന്റെ മാംസത്തിനും കരളിനും വിലമതിക്കുന്നു. "ഇറ്റാലിയൻ" കാഴ്ചയിൽ വളരെ മനോഹരവും മനോഹരവുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം പക്ഷികളെ വൃത്തികെട്ടതും തണുത്തതുമായ കോഴി വീട്ടിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ പാടില്ല. തെർമോഫിലിക് ആണ് ഈ ഇനം.

ഖോൽമോഗറി

ഖോൾമോഗറി ഫലിതം പലപ്പോഴും മികച്ച മാംസം ഇനമായി വിളിക്കപ്പെടുന്നു. മുതിർന്ന പക്ഷികൾക്ക് 12 കിലോഗ്രാം വരെ എത്താം. അതാകട്ടെ, യുവ മൃഗങ്ങൾ വേഗത്തിൽ വളരുകയും കൊഴുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അത്തരം പക്ഷികൾക്ക് മിക്കവാറും എല്ലാ ഭൂപ്രദേശങ്ങളോടും പൊരുത്തപ്പെടാൻ കഴിയും. അവർ ആളുകളോട് തികച്ചും സൗഹാർദ്ദപരമാണ്.

മൂന്ന് വയസ്സിൽ സംഭവിക്കുന്ന പ്രായപൂർത്തിയാകാത്തതും പോരായ്മകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഫലിതം വളർത്തുന്നു

വീട്ടിൽ, ഗോസ്ലിംഗുകളെ രണ്ട് തരത്തിൽ വളർത്താം:

1. സ്വാഭാവിക (ഒരു അമ്മ Goose കൂടെ).
2. ഒരു ഇൻകുബേറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

രണ്ട് സാഹചര്യങ്ങളിലും, നിങ്ങൾ ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവർ ഇതിനകം ബീജസങ്കലനം ചെയ്യണം. മുട്ടയിട്ട് 6-7 ദിവസം കഴിഞ്ഞ് മെഴുകുതിരി ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നിർണ്ണയിക്കാനാകും.

നിങ്ങൾക്ക് വൈകല്യങ്ങളുള്ള മുട്ടകൾ "വിരിയിക്കാൻ" കഴിയില്ല. അതായത്:

• രണ്ട് മഞ്ഞക്കരു കൊണ്ട്;
• ഇങ്ങിനെ,
• ക്രമരഹിതമായ രൂപം;
• രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് വെളിച്ചത്തിൽ ദൃശ്യമാണെങ്കിൽ.

പരിചയസമ്പന്നരായ കർഷകർ വിരിയിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഓരോ മുട്ടയും ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു.

ഒരു Goose വിരിഞ്ഞാൽ

മികച്ച കോഴി ഇതിനകം പരിചയസമ്പന്നനായ Goose ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.ഒരു യുവതി ബ്രൂഡിംഗിനായി മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാകണം:

• 2-3 ദിവസം അതിൽ ഒരു സാധാരണ മുട്ട വയ്ക്കുക;
• സമാധാനവും സ്വസ്ഥതയും ഉറപ്പാക്കുക;
• അവളുടെ നെസ്റ്റ് സമീപിക്കുക.

Goose അതിന്റെ റൂസ്റ്റ് ഉപേക്ഷിക്കാതെ, ആളെ പുറത്താക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ (അടിച്ച്, ചിറകടിച്ച്), അത് വിഴുങ്ങാൻ തയ്യാറാണ്.

വിരിയിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഫലിതങ്ങൾക്ക് നല്ല ഭക്ഷണം നൽകുകയും അവയ്ക്കായി 30 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ കൂടുണ്ടാക്കുകയും വേണം. സ്റ്റാൻഡേർഡ് പെർച്ച് വലുപ്പം 40 മുതൽ 60 സെന്റീമീറ്റർ വരെയാണ്. 28-ാം ദിവസം ഗോസ്ലിംഗുകൾ വിരിയുന്നു. കുഞ്ഞുങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ ശേഷം, നെസ്റ്റ് നെസ്റ്റ് നീക്കം ചെയ്യാം.

ഇൻകുബേറ്ററിൽ മുട്ടകൾ

ഇൻകുബേറ്ററിൽ, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകം താപനിലയാണ്. ഇത് നിരന്തരം 37.5-37.7 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് ആയിരിക്കണം. താഴ്ന്ന ഊഷ്മാവിൽ, ഗോസ്ലിംഗുകൾ ദുർബലമായി ജനിക്കുന്നു; ഉയർന്ന താപനിലയിൽ, അവ വളരെ ചെറുതായി ജനിക്കുന്നു.

ഇൻകുബേറ്ററുകൾ വായുസഞ്ചാരമുള്ളതാക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്; Goose ഭ്രൂണങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ഭ്രൂണങ്ങളേക്കാൾ 12 മടങ്ങ് ഓക്സിജൻ ആവശ്യമാണ്. 15-ാം ദിവസം മുതൽ, ഒരു ദിവസം 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 30 ഡിഗ്രി വരെ താപനില കുറയ്ക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

ഗോസ്ലിംഗുകളെ വളർത്തുന്നു

ഗോസ്ലിംഗുകൾക്ക് നിരന്തരമായ ചൂട് ആവശ്യമാണ്. ആദ്യ ആഴ്ചയിൽ, കുഞ്ഞുങ്ങൾ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന മുറി 28 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് ചൂടാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. മാത്രമല്ല, താപനില കൂടുതലാണെങ്കിൽ, ഗോസ്ലിംഗുകൾക്ക് നിരന്തരമായ ദാഹം അനുഭവപ്പെടും. അവർ ധാരാളം കുടിക്കാനും വെള്ളപ്പാത്രത്തിൽ കുളിക്കാനും തുടങ്ങും, അതായത് അവരുടെ കിടക്ക നനഞ്ഞിരിക്കും.

നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• താപനില;
• ശുചിത്വം;
• വെള്ളം (എല്ലാ ദിവസവും മാറ്റുക).

ഗോസ്ലിംഗുകളുടെ അമിത ജനസംഖ്യ അനുവദനീയമല്ല. ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ പരമാവധി 10 കുഞ്ഞുങ്ങൾ ഒരു മാസം വരെ ജീവിക്കും. 2.5 മാസം വരെ - 4 വ്യക്തികൾ ചതുരശ്ര മീറ്റർ.

കുഞ്ഞുങ്ങളെ പരിപാലിക്കുന്നു

ആദ്യ ദിവസം തന്നെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് തീറ്റ കൊടുക്കാൻ തുടങ്ങും.മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആദ്യ ആഴ്ച പ്രതിദിനം 6-7 ആകാം. സൗകര്യാർത്ഥം, ഓരോ 3-4 മണിക്കൂറിലും കോഴി കർഷകർ. എല്ലാ ഭക്ഷണവും നനഞ്ഞതോ ദ്രാവകമോ ആയിരിക്കണം. ഒട്ടിപ്പിടിച്ച ഭക്ഷണം നാസികാദ്വാരത്തിൽ കയറി വീക്കം ഉണ്ടാക്കും.

ഒരാഴ്ച പ്രായമുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങളെ പുറത്തിറങ്ങാൻ അനുവദിക്കാം. ആദ്യം അര മണിക്കൂർ, ക്രമേണ നടത്തം സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുക. രണ്ടാഴ്ച പ്രായമുള്ള ഗോസ്ലിംഗുകൾ ഇതിനകം ദിവസം മുഴുവൻ നടക്കുന്നു.

ജീവിതത്തിന്റെ രണ്ടാം മാസം മുതൽ, ഗോസ്ലിംഗുകളെ പരിപാലിക്കുന്നത് മുതിർന്ന പക്ഷികളെ പരിപാലിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല.

പ്രായപൂർത്തിയായതും ഇളയതുമായ പക്ഷികളെ എവിടെ സൂക്ഷിക്കണം?

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഫലിതം ഒന്നരവര്ഷമായി പക്ഷികളാണ്. എന്നിരുന്നാലും അവർക്ക് ആവശ്യമാണ്:

1. കോഴി വീട് (ഗോസ് ഹൗസ്).
2. നടക്കാനുള്ള മേച്ചിൽ.

പക്ഷികൾ തന്നെ തണുപ്പ് എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കുന്നു; ശൈത്യകാലത്ത് അവർക്ക് ചൂടാക്കാത്ത ഗോസ് വീട്ടിൽ താമസിക്കാം. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം വീട് വൃത്തിയുള്ളതാണ്, ഡ്രാഫ്റ്റ് ഇല്ല എന്നതാണ്.

ഫലിതങ്ങൾക്ക് ഒരു വീട് എങ്ങനെയായിരിക്കണം?

ഒരു പ്ലാങ്ക് ഷെഡ് ഒരു ഗോസ് കളപ്പുരയാകാം. മൂന്ന് പാരാമീറ്ററുകൾ നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്:

1. ലൈറ്റിംഗ്. IN സാധാരണ ദിവസങ്ങൾകന്നുകാലികൾക്ക് ഏഴു മണിക്കൂർ പകൽ വെളിച്ചം ആവശ്യമാണ്. മുട്ടയിടുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ, അത് കൃത്യമായി രണ്ടുതവണ വർദ്ധിക്കുന്നു. അമിതമായ പ്രകാശം നരഭോജനത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം, മങ്ങിയ വെളിച്ചം രോഗത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. കാറ്റർപില്ലറിലെ വിളക്കുകളുടെ ഒപ്റ്റിമൽ പവർ 60 വാട്ട്സ് ആണ്. ഓരോ 5-6 ചതുരശ്ര മീറ്ററിലും വിളക്കുകൾ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്.
2. താപനില. ഒപ്റ്റിമൽ - 22-30 ഡിഗ്രി. ഇത് 5 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെയാകരുത്, 40 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു മുകളിൽ ഉയരരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം പക്ഷികൾ മരിക്കും.
3. ഈർപ്പം. ഒപ്റ്റിമൽ - 60%. താഴ്ന്ന നില കോഴിയുടെ കഫം ചർമ്മത്തിന് പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു, ഉയർന്ന അളവ് പൂപ്പൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

കൂടാതെ, കോഴിക്കൂട് വിശാലമായിരിക്കണം. 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ 2 വ്യക്തികൾക്ക് വരെ ജീവിക്കാം.

യുവ ഗോസ്ലിംഗുകളുടെ ദുർബലമായ ജീവി വിവിധ തരത്തിലുള്ള രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നില്ല. അവരുടെ സംഭവത്തിന് നിരവധി കാരണങ്ങളുണ്ട്. സാധ്യമായ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നത് യുവ മൃഗങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ മണിക്കൂറുകളിൽ ആരംഭിക്കണം.

ഇൻകുബേറ്ററിൽ ഗോസ്ലിംഗുകളുടെ പ്രജനനം: പരമാവധി മുട്ട വിരിയിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ സാഹചര്യങ്ങൾ എങ്ങനെ സൃഷ്ടിക്കാം? ഇൻകുബേഷൻ മെറ്റീരിയലിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പും സംഭരണവും, ഇൻകുബേറ്ററിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്. കുഞ്ഞുങ്ങൾ വിരിയുന്നു

ഫലിതം വളർത്തുന്നതിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനമായി മാറുന്നത് കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ മാസമാണ്. ഈ സമയത്ത്, അവർ രോഗങ്ങളാൽ ആക്രമിക്കപ്പെടുന്നു, ഭക്ഷണ ക്രമക്കേട്, തണുപ്പ്, നനവ്, ഉടമകളുടെ ശ്രദ്ധക്കുറവ് എന്നിവ കാരണം കുഞ്ഞുങ്ങൾ മരിക്കുന്നു. കുഴപ്പങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്

ചെറിയ ഗോസ്ലിംഗുകൾക്ക് ശരിയായ ഭക്ഷണവും ഭക്ഷണക്രമവും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രധാനമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്? വളരുന്ന യുവ മൃഗങ്ങളുടെ വിവിധ ഘട്ടങ്ങളിൽ പോഷകാഹാരം എങ്ങനെ സംഘടിപ്പിക്കാം? ഒരു മുതിർന്ന പക്ഷിക്ക് ഒരു നല്ല ഭാരം എങ്ങനെ നേടാം? ഈ ചോദ്യങ്ങൾക്കുള്ള ഉത്തരങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

വീട്ടിൽ ഒരു വാത്തയെ കൊല്ലുന്നതും കശാപ്പുചെയ്യുന്നതും വളരെ ലളിതമാണ്. എല്ലാ സൂക്ഷ്മതകളും കണക്കിലെടുക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം, തുടർന്ന് പ്രക്രിയ എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും നടക്കും, കൂടാതെ ശവത്തിന്റെ രൂപം ഒട്ടും ബാധിക്കില്ല.

ഫലിതം വളർത്തുന്നതിന്റെ ലാഭം 80-100% ആണ്. ഒരു കോഴി ഫാം സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് വലിയ നിക്ഷേപം ആവശ്യമില്ല. കർഷക ഫാമുകൾക്ക്, ഫലിതം വളർത്തുന്നത് അവരുടെ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ലാഭകരമായ മേഖലകളിലൊന്നായി മാറും

ഫലിതങ്ങളിലെ രോഗങ്ങളെ സമയബന്ധിതമായി തടയുന്നതും രോഗങ്ങളുടെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ തിരിച്ചറിയുന്നതും കാർഷിക ഉൽപാദനക്ഷമത കുറയ്ക്കാതെ കന്നുകാലികളെ സംരക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കും.

ഫലിതം വിൽപ്പനയ്ക്ക് വളർത്തുന്നത് വളരെ ലാഭകരമായ ബിസിനസ്സാണ്, ഇത് മിക്കപ്പോഴും ആദ്യ വർഷത്തിൽ തന്നെ പണം നൽകുന്നു. എന്നാൽ ബിസിനസ്സിന്റെ വിജയം പ്രധാനമായും തിരഞ്ഞെടുത്ത ഇനത്തെയും പക്ഷികളുടെ ശരിയായ ഭക്ഷണത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

വാത്തകളെ വീട്ടിൽ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിന് സമർത്ഥമായ സമീപനം ആവശ്യമാണ്. ഭക്ഷണക്രമം വർഷത്തിലെ സമയത്തെയും പക്ഷിയുടെ പ്രായത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു

ഒരു Goose പറിച്ചെടുക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക കഴിവുകളോ ഉപകരണങ്ങളോ ആവശ്യമില്ല. കൈകൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ മെച്ചപ്പെട്ട മാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പക്ഷിയെ പറിച്ചെടുക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്.

ഫലിതം ലഭിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് മാംസത്തിന്റെയും മുട്ടയുടെയും പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാനും നല്ല പണമുണ്ടാക്കാനും കഴിയും. ഈ കുറഞ്ഞ പരിപാലന വളർത്തുമൃഗങ്ങൾ വേഗത്തിൽ വളരുകയും രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളവയുമാണ്.

മേച്ചിൽ ആവശ്യകത

വേനൽക്കാലത്ത് ഫലിതം കൂടുതൽ സമയവും പുറത്ത് ചെലവഴിക്കുന്നു. അതിനാൽ, പക്ഷി മേച്ചിൽ ഗൗരവമായി കാണേണ്ടതുണ്ട്.

അളവുകൾ

• മുതിർന്നവർ 15 m2;
• യുവ മൃഗങ്ങൾ (പ്രായം 1-2 മാസം) - 5 മീ 2;
• 2 കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് 1 m2.

പൊതുവേ, വലിയ മേച്ചിൽ, നല്ലത്. ഒരു കാറ്റർപില്ലറിന് ഏകദേശം 100 ചതുരശ്ര മീറ്റർ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

പ്രത്യേകതകൾ

പലതരം പുല്ലുകളുള്ള മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങൾ നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങൾ ഇതിനകം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും ഫലിതം കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

സമീപത്ത് ഒരു ജലാശയം ഉണ്ടായിരിക്കുന്നതാണ് അഭികാമ്യം. അത് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സ്വയം കുടിവെള്ള പാത്രങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഓരോ 1-2 ദിവസത്തിലും അവയിലെ വെള്ളം മാറ്റുക.

തീറ്റയും ഭക്ഷണക്രമവും

വിരിഞ്ഞ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള തീറ്റയോ മാഷോ നൽകൂ. മിശ്രിതത്തിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടാം:

• നിലത്തു ധാന്യം;
• ഗോതമ്പ് തവിട്;
• നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര.

3-4 ദിവസം, നിങ്ങൾക്ക് മാഷിലേക്ക് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കാം.

മുതിർന്ന ഫലിതം കഴിക്കുന്നു:

• മിക്സഡ് ഫീഡ്;
• പച്ചക്കറികൾ;
• പുല്ല്;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• വണ്ടുകൾ, പുഴുക്കൾ, തവളകൾ എന്നിവയെ സ്നേഹിക്കുന്നു.

ഭക്ഷണത്തിൽ ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ചേർക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു Goose പ്രതിദിനം ഏകദേശം 850 ഗ്രാം സമീകൃത തീറ്റ കഴിക്കുന്നു. മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളിൽ ഇതിന് 3 കിലോഗ്രാം വരെ പുല്ലും ബലികളും റൂട്ട് വിളകളും കഴിക്കാം.

രോഗങ്ങൾ എങ്ങനെ തടയാം?

ഫലിതം ആട്ടിൻകൂട്ടം ഉണ്ടാകുന്നതിന്, പ്രതിരോധ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ:

• കോഴി വീട്ടിൽ ശുചിത്വം നിലനിർത്തുക, കിടക്ക മാറ്റുക;
• പക്ഷികൾക്ക് ഒരു സ്വതന്ത്ര ഓട്ടം നൽകുന്നു;
• വിശാലമായ Goose കളപ്പുര;
• ഫീഡറുകൾ, പെർച്ചുകൾ, ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പതിവ് അണുവിമുക്തമാക്കൽ;
• പ്രതിദിന ഷിഫ്റ്റ്വെള്ളം.

മൊത്തത്തിൽ, വളരെ ലളിതമായ ഒരു ജോലി. പ്രധാന കാര്യം പക്ഷികളുടെ ശുചിത്വം നിരീക്ഷിക്കുക, നടക്കട്ടെ, ഗുണനിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക. തുടർന്ന് ഏത് അവധിക്കാലവും രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച Goose വിഭവം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.

ഫലിതം മറ്റ് വീട്ടുമുറ്റത്തെ പക്ഷികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, അവയുടെ അപ്രസക്തത, നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയുമായി മികച്ച പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽ, പ്രായോഗികമായി, സർവഭോജി. ചെറിയ ഗോസ്ലിംഗുകൾക്ക് മാത്രമേ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ആവശ്യമുള്ളൂ, അമ്മ Goose ന്റെ മേൽനോട്ടമില്ലാതെ വളർത്തുന്നവ മാത്രം. കൂട്ടത്തിലെ മുതിർന്നവർക്ക് സാധ്യമായ വേട്ടക്കാരെ (പൂച്ചകൾ, നായ്ക്കൾ, കുറുക്കന്മാർ, പരുന്തുകൾ മുതലായവ) നേരിടാൻ തികച്ചും പ്രാപ്തരാണ്, തൊഴുത്തിലും മേച്ചിലും ഒരുപോലെ മികച്ചതായി തോന്നുന്നു, മികച്ച വിശപ്പുണ്ട്, ഏത് ഭക്ഷണത്തിലും സംതൃപ്തരാണ്. .

പരിചരണത്തിന്റെ എളുപ്പത്തിനു പുറമേ, ഫലിതം ഗണ്യമായ ലാഭം നൽകുന്നു. ഇത് മികച്ച മാംസമാണ്, അതിന്റെ രുചി ഇതിനകം വിരസമായ ചിക്കൻ, മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ് എന്നിവയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്നു. അവയിൽ നിന്ന് നമുക്ക് ഒരു രുചികരമായ ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കും - Goose കരൾ, പ്രശസ്ത ഫ്രഞ്ച് വിഭവമായ foie gras ന്റെ അടിസ്ഥാനം. കോഴി തൂവലുകളേക്കാൾ ഗുണമേന്മയിലും ഈടുനിൽപ്പിലും പലമടങ്ങ് ഉയർന്നതാണ് Goose down and തൂവലുകൾ.

നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിന് സമീപം ഒരു തടാകം, കുളം അല്ലെങ്കിൽ പുൽമേടുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഫലിതം സൂക്ഷിക്കുന്നത് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രയോജനകരമാണ്. സൗജന്യമായി മേയാനുള്ള ഈ സാധ്യത കന്നുകാലികളുടെ പരിപാലനത്തെ വളരെയധികം സഹായിക്കുകയും തീറ്റ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള ചെലവ് ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നഴ്സിംഗ് ഗോസ്ലിംഗുകൾ

എല്ലാ കുഞ്ഞുങ്ങളെയും പോലെ, ചെറിയ ഗോസ്ലിംഗുകൾക്കും ശ്രദ്ധയും സൂക്ഷ്മമായ ശ്രദ്ധയും ഏതാണ്ട് മുഴുവൻ സമയ പരിചരണവും ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ചില അറ്റകുറ്റപ്പണി നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിലൂടെയും ക്ഷമയോടെയിരിക്കുന്നതിലൂടെയും നിങ്ങൾക്ക് പരമാവധി ഫലങ്ങൾ നേടാൻ കഴിയും. തീർച്ചയായും, ചെറിയ കോഴികളിൽ നിന്നും ദുർബലമായ ടർക്കി പൗൾട്ടുകളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, കുഞ്ഞു വാത്തകൾ വളരെ ശക്തവും കഠിനവുമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ഹോം കർഷകർക്ക് അനുയോജ്യമായ വളർത്തുമൃഗങ്ങളായി അവയെ കണക്കാക്കുന്നത്.

• തടങ്കലിൽ വയ്ക്കുന്നതിനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ

ഗോസ്ലിംഗുകൾ സ്ഥാപിക്കാൻ, വീട്ടിലെ ഏറ്റവും ചൂടുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതുമായ സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ആദ്യം, അത് ഒരു വേലികെട്ടിയ മൂലയോ ഒരു കൂട്ടോ ആകാം. ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 8-10 ഗോസ്ലിംഗുകൾ എന്ന നിരക്കിലാണ് പ്രദേശം അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇടതൂർന്ന ജനസാന്ദ്രത മാലിന്യങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ മലിനീകരണത്തിലേക്കും ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള പ്രവേശനം ബുദ്ധിമുട്ടിലേക്കും നയിക്കുന്നു, ഒരു വലിയ പ്രദേശത്ത് ഒപ്റ്റിമൽ താപനിലയും മൈക്രോക്ലൈമേറ്റും ഉറപ്പാക്കുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

പേനയുടെ വിദൂര ഭാഗത്ത്, ഒരു ആളൊഴിഞ്ഞ കോണിൽ, ഗോസ്ലിംഗുകൾ വിശ്രമിക്കുന്ന ഒരുതരം കൂട് സൃഷ്ടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു (ഒരു വലിയ കാർഡ്ബോർഡ് ബോക്സ് അതിന്റെ വശത്തേക്ക് തിരിഞ്ഞ്, മൃദുവായ പുല്ല് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞത് ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്). ഗോസ്ലിംഗുകൾ വെള്ളം കുടിക്കുക മാത്രമല്ല, പലപ്പോഴും അത് തെറിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ, ചവറ്റുകുട്ടയിലെ മലിനീകരണവും ഈർപ്പവും കുറയ്ക്കുന്നതിന് തീറ്റയും മദ്യപാനികളും എതിർവശത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. കുടിക്കാനുള്ള പാത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിൽ നിന്ന് ഗോസ്ലിംഗുകൾ നനയുകയില്ല, കാരണം ഭാവിയിൽ പോലും അവ ജലപക്ഷികൾ, എന്നാൽ കുഞ്ഞിന്റെ ഇളം ഫ്ലഫ് നനഞ്ഞാൽ അത് ജലദോഷത്തിലേക്കും മരണത്തിലേക്കും നയിച്ചേക്കാം. ഒരു ആഴം കുറഞ്ഞ പാത്രവും (പ്ലാസ്റ്റിക് പ്രിസർവ് ജാർ, സോസർ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ട്രേ) അര ലിറ്റർ പാത്രവും എടുക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള മാർഗം. ഒരു ഓട്ടോമാറ്റിക് ഡ്രിങ്ക് സജ്ജീകരിക്കാൻ, ഒരു സോസർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ജാർ വെള്ളം നിറച്ച്, അത് മറിച്ചിട്ട് കഴുത്തിന് താഴെയായി മൂന്നോ നാലോ കട്ടകൾ വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ വെള്ളം ഒഴുകുന്നതിനുള്ള വിടവ് ഉണ്ടാകും.

കിടക്കവിരിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, 10 ദിവസത്തിൽ താഴെ പ്രായമുള്ള ഗോസ്ലിംഗുകൾക്ക് ഉണങ്ങിയ മാത്രമാവില്ല ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം ദുർബലവും വിചിത്രവുമായ കുഞ്ഞുങ്ങൾ വൈക്കോലിൽ കുടുങ്ങിപ്പോകും.

• താപനിലയും വെളിച്ചവും

ആദ്യം, ഫലിതം പരിപാലിക്കുന്നത് ഒപ്റ്റിമൽ താപനില വ്യവസ്ഥകൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു. കൂടിനുള്ളിൽ വിരിയുന്ന ഗോസ്ലിങ്ങുകൾ വാത്തയുടെ മൃദുവായ ചൂടിനാൽ ചുറ്റപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അത് അതിന്റെ കുഞ്ഞുങ്ങളെ കൂടുതൽ ശക്തമാകുന്നതുവരെ ചൂടാക്കും. കോഴിയില്ലാതെ കുഞ്ഞുങ്ങളെ വളർത്തുമ്പോൾ, പ്രകൃതിദത്തമായവയുമായി കഴിയുന്നത്ര അടുത്ത് സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാനും പേനയിലെ വായുവിന്റെ താപനില 27-29 ഡിഗ്രിയിൽ നിലനിർത്താനും നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് ഗോസ്ലിംഗുകളുടെ “വിശ്രമ കോണിൽ”. പലപ്പോഴും ചൂടായ കോഴി വീടുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗോസ്ലിംഗുകൾ താമസിക്കുന്ന മറ്റ് ഔട്ട്ബിൽഡിംഗുകളിൽ മതിയായ ചൂട് ഇല്ല. ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദവും താങ്ങാനാവുന്ന വഴിചെറിയ കുഞ്ഞുങ്ങളെ ചൂടാക്കാൻ ചുവന്ന വിളക്ക് ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. അത്തരമൊരു ഹീറ്റർ ഒരേസമയം പ്രകാശത്തിന്റെ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കും, ഇത് 10 ദിവസം വരെ പ്രായമുള്ള ഗോസ്ലിംഗുകൾക്ക് പ്രധാനമാണ്.

കാലക്രമേണ, പകൽ സമയത്തിന്റെ കൃത്രിമ അറ്റകുറ്റപ്പണി ക്രമേണ കുറയുകയും ഒരു ദിവസം 17 മണിക്കൂറായി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

• തീറ്റയും വെള്ളവും

ഗോസ്ലിംഗുകൾക്കുള്ള തീറ്റ കോഴികൾക്കുള്ള തീറ്റയിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല, അതിനാൽ സമതുലിതമായ ചേരുവകൾ, അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, മൈക്രോലെമെന്റുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് റെഡിമെയ്ഡ് ഫീഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമാണ്. വേവിച്ച മുട്ടകൾ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്, എല്ലുപൊടി എന്നിവ ചെറിയ ഗോസ്ലിംഗുകളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. 10 ദിവസം മുതൽ, ഗോസ്ലിംഗുകൾക്ക് അരിഞ്ഞ യാരോ, ഇളം കൊഴുൻ, ഡാൻഡെലിയോൺ, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ഉപദേശം! ചെറിയ ഗോസ്ലിംഗുകൾക്കുള്ള മിശ്രിതങ്ങൾ തകർന്നതായിരിക്കണം. പിണ്ഡം വളരെ നനഞ്ഞതോ വിസ്കോസുള്ളതോ ആണെങ്കിൽ, അത് പക്ഷിയുടെ ശ്വാസനാളത്തെ അടഞ്ഞുകിടക്കുന്നു.

ഭാവിയിൽ, ഗോസ്ലിംഗുകൾക്ക് കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണത്തോടുകൂടിയ ഒരു പ്രത്യേക തീറ്റ നൽകുന്നു: മില്ലറ്റ്, ചതച്ച ധാന്യങ്ങൾ, ഗോതമ്പ്, മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ, അങ്ങനെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും "തങ്ങളെത്തന്നെ പുതുക്കാൻ" അവസരമുണ്ട്.

പക്ഷേ, ഗോസ്ലിൻസിന് കുടിവെള്ളം നൽകുന്ന പ്രശ്നം പോലും ഉയർന്നുവരരുത്. വെള്ളം എല്ലായ്പ്പോഴും ആവശ്യവും മതിയായ അളവിലും ആവശ്യമാണ്. ചെമ്മരിയാടുകൾ വളരുന്തോറും ദാഹം ശമിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, കുടിക്കാനുള്ള പാത്രത്തിൽ കുളിക്കാനും വെള്ളം തെറിപ്പിക്കാനും നീന്തൽ അനുകരിക്കാനും ശ്രമിക്കും. കോഴികൾക്കും ടർക്കി കോഴികൾക്കും വെള്ളത്തിൽ ഇറങ്ങാൻ ആഗ്രഹമില്ലെങ്കിൽ, ഗോസ്ലിംഗുകൾക്ക് ഇത് സ്വാഭാവിക സഹജാവബോധമാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, കുട്ടികൾക്ക് അപകടങ്ങൾ സംഭവിക്കുന്നു - വെള്ളത്തിൽ കയറി വളരെ നനഞ്ഞതിനാൽ അവർക്ക് ഇനി പുറത്തിറങ്ങി മരിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ, മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു കല്ല് സ്ഥാപിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിലെ വെള്ളത്തിൽ ഒരുതരം ദ്വീപ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

10-15 ദിവസം പ്രായമാകുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഗോസ്ലിംഗുകളെ വിരിയിക്കാൻ കഴിഞ്ഞെങ്കിൽ, ഭാവിയിൽ കന്നുകാലികൾ നഷ്ടപ്പെടാനുള്ള സാധ്യത ഗണ്യമായി കുറയുന്നു. വളരുന്ന ഇളം മൃഗങ്ങൾക്കും പക്വത പ്രാപിക്കുന്ന വ്യക്തികൾക്കും അത്തരം കഠിനമായ പരിചരണം ആവശ്യമില്ല; താപനില വ്യതിയാനങ്ങൾ, തീറ്റയിലെ മാറ്റങ്ങൾ, ജീവിത സാഹചര്യങ്ങൾ എന്നിവയുമായി അവ കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.

ഫലിതങ്ങളുടെ പരിപാലനവും വളർത്തലും

നല്ല കാലാവസ്ഥ വരുമ്പോൾ, ഗോസ്ലിംഗുകൾ കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടും ശുദ്ധ വായു. സൂര്യൻ അവരുടെ വളരുന്ന ജീവികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, പുതിയ പച്ചിലകൾ, ബഗുകൾ, പുഴുക്കൾ എന്നിവ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തെ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുന്നു. ഫലിതം, മറ്റ് കോഴികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, സ്വന്തമായി പുതിയ പുല്ല് നക്കാനുള്ള അവസരമുള്ളതിനാൽ, തീറ്റകളെ സമീപിക്കാൻ പോലും കഴിയില്ല. അതിനാൽ, തയ്യാറാക്കിയ ബാഗുകൾ ഫലിതങ്ങൾക്ക് ഡോസുകളിൽ നൽകുന്നു, മറ്റ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ലഭ്യതയെ ആശ്രയിച്ച് ഒരു ദിവസം 3 മുതൽ 5 തവണ വരെ.

ഫലിതങ്ങളുടെ സർവ്വവ്യാപിയായ സ്വഭാവത്തെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ചില കാലാനുസൃതവും പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതുമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

വേനൽക്കാലത്ത്, മേച്ചിൽ സാധ്യമാകുമ്പോൾ, ഫലിതം ദിവസം മുഴുവൻ മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളിൽ ചെലവഴിക്കും, ഒരു സമൃദ്ധമായ പുല്ലിൽ നിന്ന് മറ്റൊന്നിലേക്ക് നീങ്ങും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, രാവിലെയും മേച്ചിൽപ്പുറത്തിന് മുമ്പും വൈകുന്നേരവും കന്നുകാലികൾ മുറ്റത്തേക്ക് മടങ്ങുമ്പോൾ മാത്രമേ അവർക്ക് ഭക്ഷണം നൽകൂ.

നിങ്ങളുടെ ഫലിതം അവരുടെ മുഴുവൻ സമയവും മുറ്റത്ത് ചെലവഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പുല്ല് അവർക്ക് നേരിട്ട് തീറ്റയിലേക്ക് “വിതരണം” ചെയ്യുന്നു. അവർ മിക്കവാറും എല്ലാ ചീഞ്ഞ സസ്യങ്ങളും സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കുന്നു.

പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരു Goose, സ്വതന്ത്രമായി മേയുമ്പോൾ, പച്ച പുല്ല് 2 കിലോ വരെ കഴിക്കാം. അതിനാൽ, പതിവായി ഫലിതം മേയ്ക്കാൻ കഴിയാതെ, പുതിയ പച്ചിലകളുടെ നഷ്ടപ്പെട്ട ഭാഗത്തിന് മറ്റ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം നിങ്ങൾ നഷ്ടപരിഹാരം നൽകണം.

ഫലിതം നൽകുന്നതിൽ പച്ചക്കറികൾ ഒരു നല്ല സഹായമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ പ്ലോട്ടിൽ കാബേജ്, ചീര, ചീര, മറ്റ് വിളകൾ എന്നിവ വളർത്തിയാൽ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഭക്ഷണം ലഭിക്കും. പടർന്നുകയറുന്ന വെള്ളരിയും പടിപ്പുരക്കതകും, കീറിയ കാരറ്റിന്റെ ഇളം റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ, അമിതമായി പഴുത്ത മുള്ളങ്കി, ഗ്രീൻ കോൺ ഇലകൾ, വറ്റല് കാലിത്തീറ്റ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട്, അതുപോലെ മത്തങ്ങകൾ, ഏതെങ്കിലും തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ ഫലിതങ്ങൾക്ക് ചീഞ്ഞതും വിറ്റാമിൻ അടങ്ങിയതുമായ ഭക്ഷണമായി മാറും. ആപ്പിൾ സീസണിൽ, കട്ട് ക്യാരിയോൺ പഴങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് മൃദുവായ ഇനങ്ങൾ, തീറ്റയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കും.

ഉപദേശം! വാത്തകൾ അരിഞ്ഞ ആപ്പിൾ വളരെ വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്ന രീതിയിൽ കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നനഞ്ഞ ബാഗുകളിൽ ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ തീറ്റയിൽ "അവയ്ക്ക് സുഗന്ധം" നൽകുക.

എന്നാൽ ഫലിതങ്ങൾക്കും മറ്റ് വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്കും ഭക്ഷണം നൽകാൻ പാടില്ലാത്തത് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ടേബിൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് ആണ്. ഈ റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ കുടൽ വൈകല്യങ്ങളെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും അതിന്റെ ഫലമായി ഒരു "വിശ്രമ" ഫലമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മൈക്രോലെമെന്റുകളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത് - പേനയിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ചോക്ക് കഷണങ്ങളും നദി ഷെല്ലുകളും ഉള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഉണ്ടായിരിക്കണം. അവ ഗോസിന്റെ ശരീരത്തെ അവശ്യ വസ്തുക്കളാൽ സമ്പുഷ്ടമാക്കുക മാത്രമല്ല, വലിയ അളവിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ഫലിതം വെള്ളത്തിൽ തെറിക്കാനും നീന്താനും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. അതുകൊണ്ടാണ് പല പുതിയ കർഷകരും തങ്ങൾക്ക് സമീപം ഒരു കുളം ഇല്ലാതെ വാത്തകളെ എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നത്. അത്തരമൊരു ആവശ്യം ഒരു പരിധിവരെ വിദൂരമാണെന്നതാണ് വസ്തുത. മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളോ തടാകങ്ങളോ ഇല്ലാതെ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് ഫലിതം വിജയകരമായി സൂക്ഷിക്കാം. കോഴിവളർത്തലിൽ ഒരു കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിച്ചാൽ മതി, അതിൽ ആവശ്യാനുസരണം വെള്ളം ചേർക്കാം. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, പഴയ തൊട്ടികൾ, ബാത്ത് ടബുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ തടങ്ങൾ പോലും പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു ഒതുക്കമുള്ള കൃത്രിമ "കുളത്തിൽ" പക്ഷികൾ സന്തോഷത്തോടെ തെറിച്ചുവീഴും, ഏറ്റവും ഉറച്ച വ്യക്തികൾ ഉള്ളിൽ കയറുകയും അവരുടെ ബന്ധുക്കളുടെ അസൂയയിലേക്ക് ജല ചികിത്സകൾ നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

വളർത്തലിന്റെ വിവിധ ഘട്ടങ്ങളിൽ ഫലിതങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ

വേനൽക്കാലത്തുടനീളം, നിങ്ങളുടെ ഫലിതം പ്രധാനമായും പുതിയ സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചു. എന്നാൽ ശരത്കാലത്തോട് അടുക്കുമ്പോൾ, ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടാനും സമയമാകുമ്പോൾ, പക്ഷികളുടെ ഭക്ഷണക്രമം അവലോകനം ചെയ്യുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. മാംസത്തിനായി വാത്തകളെ വീട്ടിൽ വളർത്തുന്നത് സെപ്റ്റംബറിൽ ആരംഭിക്കുന്ന കന്നുകാലികളെ തീവ്രമായി തടിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഇപ്പോൾ ഫലിതം പലപ്പോഴും നടക്കാനും മേയാനും അനുവദിക്കുന്നില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും വയലുകളിൽ പച്ചപ്പ് അവശേഷിക്കുന്നില്ല എന്നതിനാൽ. പക്ഷികളെ പേനയിൽ ഉപേക്ഷിച്ച് സ്ഥിരമായ ഭക്ഷണം നൽകി അവയുടെ പ്രവർത്തനം കുറയ്ക്കാൻ അവർ ശ്രമിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രധാന ഘടകം പോഷകസമൃദ്ധമായ ധാന്യ ധാന്യങ്ങളും ഉയർന്ന കലോറി നനഞ്ഞ ബാഗുകളും ആയി മാറുന്നു. മാഷ് തയ്യാറാക്കാൻ, ആവിയിൽ വേവിച്ച മിക്സഡ് ഫീഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ ചെറിയ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വറ്റല് കാലിത്തീറ്റ ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവയും അതിലേറെയും ചേർക്കുന്നു.

ആട്ടിൻകൂട്ടം ഇതിനകം പക്വത പ്രാപിക്കുകയും ദിവസം മുഴുവൻ ഫലിതം നിങ്ങളുടെ കാഴ്ചയിൽ ആയിരിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ഗാൻഡറുകളുടെ നേതൃത്വ സ്ഥാനങ്ങളും ചില ഫലിതങ്ങളുടെ കൂടുതൽ ശാന്തമായ സ്വഭാവവും നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും. ഭാവി സന്തതികൾക്കായി മാതാപിതാക്കളെ തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള സമയമാണിത്. നിങ്ങളുടെ ഇനത്തിന് ഒരു ഗാൻഡർ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കണമെന്ന് അറിയില്ലേ? വലിയ ഭാരവും സ്വഭാവ സവിശേഷതകളും ഉള്ള ഏറ്റവും വലുത് ശ്രദ്ധിക്കുക. തന്റെ ആട്ടിൻകൂട്ടത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിവുള്ള ഒരു "ആധികാരിക" നേതാവായിരിക്കണം ഗാൻഡർ. ആരോഗ്യകരവും ശക്തവുമായ സന്താനങ്ങളെ ലഭിക്കുന്നതിന്, ഇണചേരുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ മറ്റൊരു കുഞ്ഞുങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു ഇണയെ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ഭാവിയിലെ ആട്ടിൻകൂട്ടത്തിനായി നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഫലിതം ഉപേക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വസന്തകാലത്ത്, ബ്രീഡിംഗ് ഗാൻഡറിന്റെ സേവനങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് അയൽ ഫാമിലേക്ക് തിരിയാം.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഫലിതം കൊഴുപ്പിക്കുന്നത് പ്രത്യേക ബുദ്ധിമുട്ടുകളൊന്നും ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് പക്ഷികളെ വളർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഫലിതം ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഉൽപ്പന്ന വിവരണം

Goose ഒരു വലിയ പക്ഷിയാണ്, അതിന് ശക്തമായ അസ്ഥികളും കട്ടിയുള്ള ചർമ്മവുമുണ്ട്, അതിനാൽ അത് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമല്ല. പണ്ട്, ആളുകൾ അടുപ്പിലോ അടുപ്പിലോ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്തപ്പോൾ, ഒരു ഡസൻ ആളുകൾ തീൻ മേശയ്ക്ക് ചുറ്റും ഇരുന്നപ്പോൾ, ഗോസ് ഇപ്പോഴുള്ളതിനേക്കാൾ ജനപ്രിയമായിരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവധിക്കാലത്തോട് അടുക്കുമ്പോൾ, ആളുകൾ അദ്ദേഹത്തെ ഇന്നും ഓർക്കുന്നു.

തുടക്കത്തിൽ, Goose ഒരു കാട്ടു ദേശാടന പക്ഷിയാണ്, വേട്ടക്കാരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇരയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിനകം പുരാതന കാലത്ത് Goose മെരുക്കപ്പെട്ടു; ഇത് ആദ്യത്തെ വളർത്തു പക്ഷിയാണെന്ന് പോലും വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

തരങ്ങളും ഇനങ്ങളും

പല തരങ്ങളുണ്ട് കാട്ടു ഫലിതം — വെളുത്ത മുൻഭാഗമുള്ള Goose (അൻസർ ആൽബിഫ്രോൺസ്), ചാര ഗോസ് (അൻസർ), വെളുത്ത Goose(Anser caerulescens), ഉണങ്ങിയ മൂക്ക്(അൻസർ സിഗ്നോയിഡുകൾ), കുറവ് വെളുത്ത മുൻഭാഗം കുറവ് (അൻസർ എറിത്രോപസ്), ബീൻ Goose (അൻസർ ഫാബാലിസ്)മറ്റുള്ളവരും. കൂടുതലോ കുറവോ, അവയെല്ലാം വേട്ടക്കാരന് താൽപ്പര്യമുള്ളവയാണ്. അപൂർവവും വംശനാശഭീഷണി നേരിടുന്നതുമായ ചില കാട്ടു ഫലിതങ്ങളെ വേട്ടയാടുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു - ഉദാഹരണത്തിന്, വെളുത്ത കഴുത്തുള്ള Goose (അൻസർ കനാജിക്കസ്)ഒപ്പം പർവ്വതം Goose (ആൻസർ ഇൻഡിക്കസ്).

ഭൂരിപക്ഷം വളർത്തു ഗോസ് ഇനങ്ങൾ- കാട്ടു ചാര ഗോസിന്റെ പിൻഗാമികൾ, ജീവശാസ്ത്രജ്ഞർ അവയെ ഒരു ഇനമായി കണക്കാക്കുന്നു. മാംസം, മുട്ട, താഴേക്ക്, തൂവലുകൾ, അതുപോലെ Goose വഴക്കുകൾ (പോരാട്ട ഇനങ്ങൾ) എന്നിവയ്ക്കായി ആഭ്യന്തര Goose ഇനങ്ങൾ വളർത്തുന്നു. മൂന്ന് തരം ഇനങ്ങളുണ്ട്: വലിയ (കനത്ത), ഇടത്തരം, ചെറുത്.

ഫ്രാൻസിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമാണ് ഫലിതങ്ങളുടെ ഇനം ടൂളൂസ് (Oie de Toulouse). തടിച്ചതിന് നന്ദി, ടൗളൂസ് Goose 12 കിലോയിൽ എത്താം. ഫ്രാൻസിൽ ഫോയ് ഗ്രാസ് ലഭിക്കുന്നത് അദ്ദേഹത്തിൽ നിന്നാണ് മികച്ച നിലവാരം. പ്രധാന ഉൽപ്പാദന കേന്ദ്രം ബെൽപെക്കിലെ ടൗലൂസ് നഗരപ്രാന്തമാണ് (ബെൽപേഷ്).

ഫ്രാൻസിൽ, വെളുത്ത Goose ഇനങ്ങൾ നിന്ന് പോയിടൂ(ഓയി ബ്ലാഞ്ചെ ഡു പോയിറ്റൂ)ഒപ്പം ബർബോനൈസ് (ഓയ് ബ്ലാഞ്ചെ ഡു ബർബോനൈസ്); അവ ചെറുതും 5-6 കിലോഗ്രാം ഭാരവുമാണ്.

റഷ്യയിൽ അറിയപ്പെടുന്നു പഴയ ഇനങ്ങൾഫലിതം അവയിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഇനിപ്പറയുന്നവ:

• അർസാമസ്- പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിൽ വളർത്തിയ പോരാട്ട നായ, 7.5 കിലോ വരെ;
• വ്ലാഡിമിർസ്കായ- 7.5 കി.ഗ്രാം വരെ തൂക്കമുള്ള ഖോൽമോഗറി, ടൗളൂസ് ഫലിതം എന്നിവയിലൂടെ വളർത്തുന്നു;
• പ്സ്കോവ്, അവൾ തന്നെ Pskov കഷണ്ടി Goose(പക്ഷികൾക്ക് നെറ്റിയിൽ വ്യക്തമായി നിർവചിക്കപ്പെട്ട വെളുത്ത അടയാളമുണ്ട്) - 7 കിലോ വരെ ഭാരമുള്ള വെളുത്ത മുൻഭാഗത്തെ ഫലിതം ഉപയോഗിച്ച് വളർത്തു ഫലിതങ്ങളെ കടത്തി വളർത്തുന്നു;
• തുലാ- യുദ്ധം, 9 കിലോ വരെ;
• ഖോൽമോഗറി- 7.5 കി.ഗ്രാം വരെ ഭാരമുള്ള പ്രാദേശിക വെളുത്ത ഫലിതം ചൈനക്കാർക്കൊപ്പം കടത്തി വളർത്തുന്നു;
• ഷഡ്രിൻസ്കായ, അവൾ തന്നെ യുറൽ, 17-ആം നൂറ്റാണ്ട് മുതൽ അറിയപ്പെടുന്നത്, 6.5 കിലോ വരെ.

ചൈനീസ് ആഭ്യന്തര Goose- ഉണങ്ങിയ മൂക്കുള്ള Goose ന്റെ പിൻഗാമി (അൻസർ സിഗ്നോയിഡുകൾ).അതിന്റെ വലിയ വലിപ്പത്തിലും (5.5 കിലോഗ്രാം വരെ), കൊക്കിന്റെ അടിഭാഗത്ത് ഒരു വലിയ ബമ്പിലും അതിന്റെ പൂർവ്വികനിൽ നിന്ന് ഇത് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

Goose പൂർണ്ണമായോ ഭാഗികമായോ വിൽക്കുന്നു. ഒരു Goose ന്റെ മൃതദേഹം, അതായത് അസ്ഥികളുള്ള മാംസം, ഫ്രാൻസിൽ "കോട്ട്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. (പാലറ്റോട്ട്). ശവത്തിന്റെ ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായ ഭാഗം ഫില്ലറ്റ്, ഗോസ് ബ്രെസ്റ്റ് ആണ്.

ആദരണീയർക്ക് പുറമേ, ഓഫൽ ചെയ്യാൻ ഫോയി ഗ്രാസ്(അതായത്, തടിച്ച ഗോസിന്റെ കരൾ), വാൽ, ഹൃദയം, നാവ്, കഴുത്ത്, ഓഫൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. പല പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു Goose കൊഴുപ്പ്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

മുഴുവൻ Goose ശവവും ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ് - ഫില്ലറ്റ്, അസ്ഥി ഭാഗം, ഓഫൽ. ഫ്രാൻസിലെ Goose ഇറച്ചിയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയത് rillettes.

ഇളം ഫലിതം വറുത്തതോ ചുട്ടതോ ആകാം. ഫലിതം പലപ്പോഴും ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, പച്ചക്കറികൾ, സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുന്നു. വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾവറുത്ത Goose ന് (വായിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക!).

മുതിർന്ന പക്ഷികളെ വറുക്കുകയോ ചുടുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, പക്ഷേ അവയെ പായസം ചെയ്യുക; ഈ രീതിയിൽ അവർ കൂടുതൽ ടെൻഡറായി മാറും. Goose ഒരു പ്രത്യേക വിഭവത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു - Goose house.

Goose ബൈ-ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് (വാൽ, ഹൃദയം, നാവ്, കഴുത്ത്, ജിബ്ലറ്റുകൾ) നിങ്ങൾക്ക് രസകരമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം - സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ഗിബ്ലെറ്റുകൾ മുതൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കഴുത്ത് വരെ.

ഗാർഹിക ഫലിതം ജനുവരിയിൽ (ഒരു ചൂടുള്ള മുറിയിൽ) അല്ലെങ്കിൽ ഫെബ്രുവരി-മാർച്ച് മാസങ്ങളിൽ മുട്ടയിടാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഫലിതം സാധാരണയായി മാർച്ച് അവസാനത്തോടെ - ഏപ്രിൽ ആദ്യം മുട്ടയിടുന്നു. ഇൻകുബേഷന്റെ 27-28-ാം ദിവസത്തിലാണ് ഗോസ്ലിംഗുകൾ വിരിയിക്കുന്നത്. വസന്തകാലത്തും വേനൽക്കാലത്തിന്റെ ഭാഗമായും പരിചയസമ്പന്നരായ Goose ബ്രീഡർമാർ രണ്ടോ മൂന്നോ കുഞ്ഞുങ്ങളെ സ്വീകരിക്കുന്നു. അവസാനത്തേത് വേനൽക്കാലത്തിന്റെ മധ്യത്തിലാണ്, ജൂണിൽ.

2.5 മാസം പ്രായമുള്ളപ്പോൾ ഫലിതം മാംസത്തിനായി അറുക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, അവരുടെ അരക്കെട്ട് ഇതിനകം നന്നായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്, മാംസം പ്രത്യേകിച്ച് മൃദുവാണ്. അതാണ് ആദ്യത്തെ യുവ Gooseമധ്യവേനൽക്കാലത്തേക്കാൾ മുമ്പല്ല ദൃശ്യമാകുന്നത് ജൂലൈ.

75 ദിവസം തികയുന്നതിന് മുമ്പ് ഫലിതം അറുത്തില്ലെങ്കിൽ, പുതിയ തൂവലുകളുടെ വളർച്ച പൂർണ്ണമായും പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ 4-6 മാസം വരെ അവ സൂക്ഷിക്കപ്പെടും. ഇത് മധ്യത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നു നവംബർഅല്ലെങ്കിൽ ശൈത്യകാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ. ഈ ആറുമാസം പ്രായമുള്ള ഫലിതങ്ങളാണ് ക്രിസ്മസ് മേശയിൽ അവസാനിക്കുന്നത് ഡിസംബർ(യൂറോപ്പിൽ) ഒപ്പം ജനുവരി(റഷ്യയിൽ).

സംബന്ധിച്ചു കാട്ടു Goose , അത് സ്പ്രിംഗ് വേട്ടഇത് സാധാരണയായി മെയ്-ജൂൺ, ശരത്കാലം - സെപ്റ്റംബർ മുതൽ ഡിസംബർ വരെ അനുവദനീയമാണ്. പ്രദേശത്തിനനുസരിച്ച് നിർദ്ദിഷ്ട തീയതികൾ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.

എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുത്ത് സംഭരിക്കാം

ഒന്നാമതായി, ഒരു യുവ Goose ന്റെ ശവം പഴയ ഒരു മൃതദേഹത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചറിയേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഒരു യുവ വാത്തയ്ക്ക് കൈകാലുകളുണ്ട് മഞ്ഞ നിറം, അവ മൃദുവാണ്, കാലുകളിൽ ചെറിയ അളവിൽ ഫ്ലഫ് ഉണ്ട്. പഴയ പക്ഷികളുടെ പാദങ്ങളിൽ വരണ്ടതും കഠിനവുമായ ചർമ്മമുണ്ട്. അധികം ആയാസമില്ലാതെ വളയുന്ന തരുണാസ്ഥി രൂപപ്പെട്ട, ഇതുവരെ അസ്ഥികൂടാത്ത, തരുണാസ്ഥിയുള്ള മുലപ്പക്ഷിക്ക് ഉണ്ട്.

യു നല്ല Gooseവഴങ്ങുന്ന സ്റ്റെർനത്തോടുകൂടിയ തടിച്ചതും മാംസളമായതുമായ സ്തനങ്ങൾ, ഇളം തണലുള്ള മെഴുക് പോലെയുള്ള ചർമ്മം, വയറിലെ അറയിൽ മഞ്ഞകലർന്ന കൊഴുപ്പ്. Goose ഇറച്ചി സ്പർശനത്തിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നില്ലെന്നും വഴുതിപ്പോകുന്നില്ലെന്നും ഉറപ്പാക്കുക. ദയവായി പണം നൽകുക പ്രത്യേക ശ്രദ്ധകൊക്കിൽ, വാക്കാലുള്ള ഉപരിതലത്തിൽ, Goose ന്റെ തൊലി, അതിന്റെ കൊഴുപ്പ്. ഒരു പുതിയ Goose ന് തിളങ്ങുന്ന, ഇലാസ്റ്റിക്, ഉണങ്ങിയ കൊക്ക് ഉണ്ട്, ചെറുതായി മഞ്ഞകലർന്ന നിറമുണ്ട്, വാക്കാലുള്ള അറയ്ക്ക് ചെറുതായി പിങ്ക് നിറമുണ്ട്.

പക്ഷി എത്ര മാംസളമാണെന്ന് മനസിലാക്കാൻ തണുത്ത (ശീതീകരിച്ചിട്ടില്ല) പക്ഷിയുടെ വശങ്ങൾ അനുഭവിക്കുക: തൊണ്ടയ്ക്ക് ചുറ്റും സ്വതന്ത്രമായി സഞ്ചരിക്കുന്ന മാംസം പുതിയതാണ്.

Goose-ന്റെ വലിപ്പത്തെക്കുറിച്ചും ചിന്തിക്കുക. Goose ഭാരം 3-4 കിലോഗ്രാമിൽ കൂടുതലാണെങ്കിൽ, പാചകം ചെയ്യാൻ ധാരാളം സമയമെടുക്കും.

ശീതീകരിച്ചതും തണുപ്പിച്ചതുമായ കോഴി ശവങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വിൽപ്പനയിൽ കാണാം. പൊതുവേ, Goose തണുത്തുറയുന്നത് നന്നായി സഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ ശീതീകരിച്ച പക്ഷിയിൽ തെറ്റൊന്നുമില്ല.

മൃതദേഹത്തിൽ പിങ്ക് കലർന്ന ഐസ് ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, ഇത് ശവം ഒന്നിലധികം തവണ മരവിപ്പിച്ചതായി സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ശവം മണക്കുക. ചട്ടം പോലെ, ഒരു പുതിയ കോഴി ശവത്തിന് അസുഖകരമായ മണം ഇല്ല. കൂടാതെ, പിണം കാറ്റു പാടില്ല.

തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഒരു Goose ശവം വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തേക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മാസങ്ങളോളം ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കാം.