ഞങ്ങൾ അതിൽ നിന്ന് ഒരു ചീഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ മുറിച്ചു. തണ്ണിമത്തൻ വീഡിയോയുടെ മനോഹരമായ മുറിക്കൽ

തണ്ണിമത്തൻ ചീഞ്ഞതും രുചിയുള്ളതുമായ പഴം മാത്രമല്ല, ഉത്സവത്തിനും ദൈനംദിന മേശകൾക്കും ഇത് ഒരു അത്ഭുതകരമായ അലങ്കാരമാണ്. ബാർബിക്യൂ, ആൽക്കഹോൾ, ഹുക്ക എന്നിവയിലും തണ്ണിമത്തൻ വിളമ്പാം. രസകരമായ രീതികളും നുറുങ്ങുകളും ഈ ലേഖനത്തിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു.

തണ്ണിമത്തൻ തണ്ണിമത്തൻ അതിൽ നിന്ന് പല മനോഹരമായ ആകൃതികളും മുറിക്കാനും മുറിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. പഴങ്ങൾ, ചീസ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മറ്റ് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ മനോഹരമായ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പാൻ ഈ സവിശേഷത നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഒരു ഉത്സവ മേശയിൽ അതിഥികൾക്ക് ചായയ്ക്ക് പകരം ഇത് പലപ്പോഴും നൽകാറുണ്ട്.

രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, തണ്ണിമത്തൻ ഒരു ബെറിയാണ്, എന്നിരുന്നാലും അതിൻ്റെ ജൈവിക ഗുണങ്ങളിൽ ഇത് ഒരു പച്ചക്കറിക്ക് സമാനമാണ്, തണ്ണിമത്തൻ്റെ മധുരവും രുചിയും ഒരു പഴമായി പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും മധുരപലഹാരത്തിന് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തണ്ണിമത്തൻ മുറിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ചുരുണ്ട ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് പന്തുകൾ, ഹൃദയങ്ങൾ, നക്ഷത്രങ്ങൾ എന്നിവ മുറിക്കാൻ കഴിയും. അത്തരം പ്രതിമകൾ രുചികരം മാത്രമല്ല, ഇവൻ്റുകളിലും വൈവിധ്യത്തിനും സൗന്ദര്യാത്മക ആനന്ദത്തിനും വേണ്ടി വീട്ടിൽ തന്നെ കഴിക്കാൻ മനോഹരവുമാണ്.

തണ്ണിമത്തൻ വളരെ ചീഞ്ഞതും മധുരമുള്ളതുമായ ഒരു ബെറിയാണ്.

ആധുനിക ലോകത്ത് "കൊത്തുപണി" പോലുള്ള ഒരു കലയും ഉണ്ട്. തണ്ണിമത്തൻ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും മനോഹരമായും യഥാർത്ഥമായും ചുരുണ്ട കൊത്തുപണികൾ നിർമ്മിക്കാനുള്ള കഴിവാണ് കൊത്തുപണി.

തണ്ണിമത്തൻ, കൊത്തുപണി സാങ്കേതികത ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്

തണ്ണിമത്തൻ അസാധാരണമായ ഒരു കട്ട് ഉത്സവ മേശയിൽ അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. ഓരോ കുടുംബത്തിനും തണ്ണിമത്തൻ നൽകുന്നതിന് അതിൻ്റേതായ വ്യക്തിഗത മാർഗമുണ്ട്, എന്നാൽ ഏത് സാഹചര്യത്തിലും ഇത് തൊലിയും വിത്തുകളും ഇല്ലാതെ കഴിക്കുന്നത് കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതാണ്.

തണ്ണിമത്തൻ സൗകര്യപ്രദമായും മനോഹരമായും വിളമ്പാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം വിത്തുകൾ നീക്കം, പീൽ സമചതുര മുറിച്ച്.ഈ തണ്ണിമത്തൻ സാധാരണയായി വിശാലമായ വിഭവത്തിൽ വിളമ്പുന്നു, എല്ലാവരും അത് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് എടുക്കുന്നു.

മറുവശത്ത്, നിങ്ങളുടെ തണ്ണിമത്തൻ വിളമ്പുന്നത് യഥാർത്ഥവും മനോഹരവുമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മുൻകൂട്ടി ഉറപ്പാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക കത്തി വാങ്ങാം അല്ലെങ്കിൽ കുക്കി കട്ടറുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം.

ഏറ്റവും ലളിതമായവ ഉപയോഗപ്രദമാകും ഹൃദയ രൂപങ്ങൾ, നക്ഷത്രങ്ങൾ, തുള്ളികൾ എന്നിവയും മറ്റുള്ളവയും.അത്തരം അച്ചുകൾ ഒരു കട്ട് തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

അൽപ്പം കൈ മർദിച്ചാൽ തണ്ണിമത്തൻ്റെ ചുരുണ്ട മാംസം ബാക്കിയുള്ള പൾപ്പിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുന്നു. അത്തരം മനോഹരമായ തണ്ണിമത്തൻ രൂപങ്ങൾ മറ്റ് പഴങ്ങൾ, ചീസ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം നൽകാം.

ചെറുതായി അരിഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ ക്യൂബുകളിലേക്കും മറ്റ് ആകൃതികളിലേക്കും എളുപ്പത്തിൽ വിളമ്പാം:

• കോക്ക്ടെയിലുകൾ
• ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകൾ
• കനാപ്പുകളുടെ രൂപത്തിൽ
• മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ
• ഫ്രൂട്ട് കേക്കുകളിൽ
• സലാഡുകളിൽ

തണ്ണിമത്തൻ്റെ യഥാർത്ഥ വിളമ്പൽ, തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ മനോഹരമായി വിളമ്പാം?

സ്റ്റാൻഡേർഡ് ലളിതമായ മുറിവുകൾക്ക് പുറമേ, അതിഥികൾക്ക് യഥാർത്ഥവും മനോഹരവുമായ രീതിയിൽ മേശപ്പുറത്ത് തണ്ണിമത്തൻ അവതരിപ്പിക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഇതിനായി, പ്രത്യേക കത്തികളും സ്പൂണുകളും ചാതുര്യവും ഉപയോഗപ്രദമാകും.

പാചക സർഗ്ഗാത്മകതയ്ക്കുള്ള മികച്ച പ്ലാറ്റ്ഫോമാണ് തണ്ണിമത്തൻ, ബെറിയുടെ അവതരണം അസാധാരണവും യഥാർത്ഥവുമാക്കാനുള്ള അവസരം നൽകുന്നു.

തണ്ണിമത്തൻ പലപ്പോഴും വിളമ്പുന്നത് അതിൻ്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിലല്ല, മറിച്ച് നിരവധി അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ്:

• സരസഫലങ്ങൾ
• പഴങ്ങൾ
• ജാം
• പരിപ്പ്
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
• ദ്രാവക ചോക്ലേറ്റ്
• മധുരമുള്ള സോസുകൾ
• തൈര്

ഹോളിഡേ ടേബിളിൽ തണ്ണിമത്തൻ വിളമ്പാനുള്ള ചില വിജയകരവും അസാധാരണവുമായ വഴികൾ:

തണ്ണിമത്തൻ ഐസ്ക്രീം -സരസഫലങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിനുള്ള പ്രതീകാത്മക നാമമാണിത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തണ്ണിമത്തൻ ലംബമായോ തിരശ്ചീനമായോ കട്ടിയുള്ള ഒരു കഷണം മുറിക്കുക. ഇതിനുശേഷം, വലിയ സ്കിറ്റ് നിരവധി ചെറിയ മനോഹരമായ ത്രികോണ രൂപങ്ങളായി വിഭജിക്കണം.

ഒരു തടി ഐസ്ക്രീം വടി അത്തരം ഒരു കഷണത്തിൽ, പുറംതോട് (അത് മുറിച്ചുമാറ്റിയില്ല) തിരുകുന്നു. അത്തരം skibochki ലളിതമായി ഒരു വിശാലമായ താലത്തിൽ സേവിക്കാം.

ഓരോ അതിഥിക്കും ഓരോന്നായി എടുത്ത് കഴിക്കാൻ സൗകര്യമുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു കഷണം മുൻകൂട്ടി ചോക്ലേറ്റിൽ മുക്കി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കഠിനമാക്കാം.

തണ്ണിമത്തൻ വിളമ്പാനുള്ള മറ്റൊരു അസാധാരണ മാർഗം രൂപത്തിൽ വിളമ്പുക എന്നതാണ് തണ്ണിമത്തൻ കബാബ്.ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തണ്ണിമത്തൻ ചില അനുയോജ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം:

• ചെറി തക്കാളി
• ഹാം (ആശ്ചര്യപ്പെടേണ്ടതില്ല, പക്ഷേ ഇത് പരീക്ഷിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്)
• പഴങ്ങൾ (വാഴപ്പഴം, മുന്തിരി, പീച്ച്)
• ഞാവൽപ്പഴം

അത്തരമൊരു കബാബ് വേണ്ടി നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക മരം skewers ആവശ്യമാണ്. തണ്ണിമത്തൻ ഒരു ക്യൂബ് മറ്റ് ചേരുവകൾ ഒന്നൊന്നായി കൂടിച്ചേർന്ന്: തണ്ണിമത്തൻ, മറ്റൊരു ചേരുവ, വീണ്ടും തണ്ണിമത്തൻ, അങ്ങനെ. ഹാം അല്ലെങ്കിൽ ജാമോൺ പോലുള്ള പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് തണ്ണിമത്തൻ്റെ മധുര രുചി അസാധാരണവും മനോഹരവുമായിരിക്കും.

മറ്റൊരു നിലവാരമില്ലാത്ത വഴി - തണ്ണിമത്തൻ "റൂബിക്സ് ക്യൂബ്".ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്നും മറ്റ് ഇലാസ്റ്റിക് പഴങ്ങളുടെ പൾപ്പിൽ നിന്നും സമാനവും ഏകീകൃതവുമായ സമചതുര മുറിക്കാൻ നിങ്ങൾ വളരെയധികം ജോലി ചെയ്യേണ്ടിവരും:

• ആപ്പിൾ
• പിയർ
• വാഴപ്പഴം
• പീച്ച്
• മാമ്പഴം

എല്ലാ പഴങ്ങളും കോശങ്ങൾ അടങ്ങുന്ന മനോഹരമായ ഒരു ക്യൂബ് രൂപീകരിച്ച് പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും പുതിയ പുതിനയുടെ തണ്ടുകളും ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങൾക്കായി ഒരു പ്രത്യേക തേൻ സോസ് തയ്യാറാക്കുകയും ഒരു പ്ലേറ്റിൽ മനോഹരമായി ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യാം.

തണ്ണിമത്തൻ മുറിക്കാൻ എന്ത് തരം കത്തിയാണ് ഉള്ളത്?

പല രാജ്യങ്ങളിലും തണ്ണിമത്തൻ ഒരു ജനപ്രിയ ബെറിയാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും അവധിക്കാലങ്ങളിലും ദൈനംദിന മേശകളിലും വിളമ്പുന്നു. കണ്ടുപിടുത്തക്കാരായ പാചകക്കാർ തണ്ണിമത്തൻ മുറിക്കുന്നതിനും കൊത്തുപണി ചെയ്യുന്നതിനും അടുക്കളയിൽ പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ വളരെക്കാലമായി ഉപയോഗിച്ചു.

തണ്ണിമത്തൻ, തണ്ണിമത്തൻ മുള്ളൻപന്നിയുടെ മനോഹരവും അസാധാരണവുമായ കട്ട്

"ഹെഡ്ജോഗ്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന അസാധാരണമായ ഒരു കട്ട് അതിൻ്റെ യഥാർത്ഥ രൂപം കൊണ്ട് മാത്രമല്ല, കുട്ടികൾ തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടും, മാത്രമല്ല അതിൻ്റെ സൗകര്യവും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. കുട്ടികളുടെ ജന്മദിന പാർട്ടിയിലോ വിവാഹ ആഘോഷത്തിലോ അതിഥികൾക്ക് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള മുള്ളൻപന്നിയുടെ രൂപത്തിൽ അത്തരമൊരു കട്ട് അവതരിപ്പിക്കുന്നത് ലജ്ജാകരമല്ല.

ഒരു മൃഗവുമായി അതിൻ്റെ ബാഹ്യ സാമ്യം കടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ കട്ടിന് അത്തരമൊരു "മുള്ളുള്ള" പേര് ലഭിച്ചു. ലഭ്യമായ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന്: പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും, ഒരു മുള്ളൻപന്നിയുടെ മുഖം രൂപപ്പെടുത്താൻ എളുപ്പമാണ്: മൂക്ക്, കണ്ണുകൾ, കൈകാലുകൾ.

തൊലിയിൽ തിരുകിയ തടി ടൂത്ത്പിക്കുകളുടെ സമൃദ്ധി സൂചികൾ പോലെ കാണപ്പെടും, അതേ സമയം ഒരു കട്ട്ലറിയായി പ്രവർത്തിക്കും. ഒരു "സൂചി" തൊലിയിൽ നിന്ന് നീണ്ടുനിൽക്കുകയും ഒരു തണ്ണിമത്തൻ കഴിക്കാൻ അത് കൊണ്ട് കുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു പ്രത്യേക തണ്ണിമത്തൻ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് തണ്ണിമത്തൻ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കാം. തണ്ണിമത്തൻ പന്തുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രയോജനകരവും ആകർഷകവുമാണ്. അത്തരമൊരു സ്പൂൺ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പൾപ്പ് സമചതുരകളായി മുറിച്ച് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.

ഒരു തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്ന് റോസാപ്പൂവ് എങ്ങനെ മനോഹരമായി മുറിക്കാം?

പ്രൊഫഷണലായി കൊത്തുപണിയുടെ കലയിൽ നിങ്ങൾ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയാൽ, മികച്ച ഫലം ലഭിക്കുന്നത് തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്. ചീഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വ്യക്തിപരമായി മനോഹരമായ റോസാപ്പൂക്കൾ മുറിക്കാൻ കഴിയും, വലുതും ഭക്ഷ്യയോഗ്യവുമാണ്.

• ചീഞ്ഞതും പഴുത്തതുമായ തണ്ണിമത്തൻ എടുക്കുക
• ഏതെങ്കിലും അഴുക്ക് നീക്കം ചെയ്യാൻ ഇത് നന്നായി കഴുകുക.
• തണ്ണിമത്തൻ്റെ അടിഭാഗം മുറിക്കുക, അങ്ങനെ അത് താലത്തിൽ നേരെയും സ്ഥിരതയോടെയും നിൽക്കുന്നു.
• തണ്ണിമത്തൻ്റെ പരുക്കൻ പച്ച തൊലി മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ബ്ലേഡ് ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുറിച്ച് വെളുത്ത ഭാഗം ഉപേക്ഷിക്കണം.
• ഒരു പ്രത്യേക അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് തണ്ണിമത്തൻ്റെ മുകൾ ഭാഗത്ത് രണ്ട് സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിലുള്ള ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
• ഈ ദ്വാരം റോസാപ്പൂവിൻ്റെ പ്രധാന വിഷാദം ആയിരിക്കും.
• വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ചലനത്തിൽ എല്ലാ റോസാദളങ്ങളും തുടർച്ചയായി മുറിക്കുക എന്നതാണ് നിങ്ങളുടെ അടുത്ത ജോലി.
• ഈ പുഷ്പം ഏത് വലുപ്പത്തിലും നിർമ്മിക്കാം;
• പൂവിൻ്റെ ഇലകൾ ചുവട്ടിൽ മുറിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് (കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് വീഡിയോ കാണുക)

ഒരു പുഷ്പം മാത്രമല്ല, പൂക്കുന്ന പൂക്കളുടെ മുഴുവൻ പൂച്ചെണ്ട് സൃഷ്ടിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു ക്ലിപ്പിംഗ് വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും. ഈ കട്ട് മേശയിൽ ഏറ്റവും ആകർഷകമായി കാണപ്പെടുന്നു.

വീഡിയോ: "ഒരു തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്ന് റോസാപ്പൂവ് എങ്ങനെ മുറിക്കാം?"

തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്ന് ഒരു കൊട്ട എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? ഉത്സവ മേശയിൽ തണ്ണിമത്തൻ്റെ യഥാർത്ഥ വിളമ്പൽ

മുള്ളൻപന്നിക്ക് പുറമേ, അരിഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ വിളമ്പാൻ രസകരവും യഥാർത്ഥവുമായ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഒരു തണ്ണിമത്തൻ കൊട്ടയിൽ പൾപ്പിൻ്റെ സരസഫലങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും വൃത്തിയാക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. തണ്ണിമത്തൻ, സരസഫലങ്ങൾ, മറ്റ് പഴങ്ങൾ എന്നിവയുടെ കഷണങ്ങൾ വെച്ചിരിക്കുന്ന തൊലികളഞ്ഞ പച്ച തൊലിയാണ് കൊട്ട.

തണ്ണിമത്തൻ കൊട്ടകൾ വിളമ്പുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ:

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ഒരു തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ അലങ്കരിക്കാം?

ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തണ്ണിമത്തൻ കൊട്ട അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും കട്ട് സ്വയം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ ഭാവന കാണിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

മിക്കപ്പോഴും, അവധിക്കാലത്തിൻ്റെ തീം അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് അലങ്കാരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നത്: ജന്മദിനം, കല്യാണം, ഹാലോവീൻ മുതലായവ. ലഭ്യമായ ഏതെങ്കിലും മാർഗങ്ങൾ, പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും, ടൂത്ത്പിക്ക്, skewers, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് തണ്ണിമത്തൻ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

അരിഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ അലങ്കരിക്കാനുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ:

ആൽക്കഹോളിക് തണ്ണിമത്തൻ. വോഡ്ക ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ പമ്പ് ചെയ്യാം?

ചില അവധി ദിവസങ്ങളിൽ മുതിർന്നവർക്ക് മേശപ്പുറത്ത് ലഘുഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ്. ആൽക്കഹോളിക് തണ്ണിമത്തൻ ഒരു യഥാർത്ഥ ട്രീറ്റായി വർത്തിക്കും. ഈ ലഘുഭക്ഷണത്തിൻ്റെ രഹസ്യം ഈ ബെറി ശക്തമായ ആൽക്കഹോൾ - വോഡ്ക കൊണ്ട് മുൻകൂട്ടി നിറച്ചതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മറ്റേതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ലഹരിപാനീയങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ വോഡ്ക മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

സ്ഥിരമായി മദ്യം കഴിച്ച് മടുത്തവർക്ക് ആൽക്കഹോളിക് തണ്ണിമത്തൻ ഒരു രുചികരമായ മാറ്റമായിരിക്കും. ചീഞ്ഞ പൾപ്പിൻ്റെ മധുരം വോഡ്കയുടെ എരിവുള്ള രുചിയുമായി നന്നായി പോകുന്നു. അത്തരമൊരു ട്രീറ്റിൽ പാനീയത്തിൻ്റെ ശക്തി ഒട്ടും അനുഭവപ്പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ പെട്ടെന്ന് മദ്യപിക്കാതിരിക്കാൻ ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ജാഗ്രതയോടെ കഴിക്കണം.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• മധുരവും പഴുത്തതുമായ ഒരു തണ്ണിമത്തൻ
• അര ലിറ്റർ - ഒരു ലിറ്റർ വോഡ്ക (തണ്ണിമത്തൻ്റെ വലിപ്പവും ആവശ്യമുള്ള ശക്തിയും അനുസരിച്ച്)
• മെറ്റൽ നെയ്റ്റിംഗ് സൂചി
• സൂചിയുള്ള വലിയ സിറിഞ്ച്

തണ്ണിമത്തൻ്റെ കട്ടിയുള്ള തൊലി തുളച്ചുകയറാൻ കഴിയാത്തത്ര കനം കുറഞ്ഞ സൂചി, അതിനാൽ നേർത്ത ലോഹ നെയ്റ്റിംഗ് സൂചി ഉപയോഗിച്ച് തുളയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കിയ ശേഷം, വോഡ്ക നിറച്ച ഒരു സിറിഞ്ചിൻ്റെ സൂചി ഈ ദ്വാരത്തിലേക്ക് തിരുകുകയും അതിലെ എല്ലാ ഉള്ളടക്കങ്ങളും പൾപ്പിലേക്ക് കുത്തിവയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ നിങ്ങൾ എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും ബെറി മുഴുവൻ "കുത്തിവയ്പ്പുകൾ" ഉണ്ടാക്കണം.

വീഡിയോ: "വോഡ്കയുള്ള തണ്ണിമത്തൻ"

ഒരു തണ്ണിമത്തൻ ഹുക്ക എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

• വാൽ മുകളിലേക്ക് അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന ഒരു പ്ലേറ്റിൽ തണ്ണിമത്തൻ വയ്ക്കുക, ഫലം സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നതിന് അടിത്തറയുടെ ഒരു ഭാഗം മുറിക്കുക
• വാൽ മുറിച്ച് ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കഴിയുന്നത്ര പൾപ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പുറത്തെടുക്കുക
• പൾപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് തകർത്ത് വെള്ളം പിഴിഞ്ഞെടുക്കണം.
• തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് വീണ്ടും വരുന്നു. കട്ട് ഹോളിൽ മുകളിൽ ഹുക്ക ഷാഫ്റ്റ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു
• എല്ലാ വെട്ടിയെടുക്കലുകളും കഴിയുന്നത്ര ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക, അങ്ങനെ വളരെയധികം മുറിച്ച് ഫലം കേടുവരുത്തുകയോ വളരെ വലിയ ദ്വാരം മുറിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.
• അത്തരമൊരു “സ്വാഭാവിക” ഹുക്ക വലിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് പുകയിലയുടെ ഏത് രുചിയും തിരഞ്ഞെടുക്കാം, പക്ഷേ തണ്ണിമത്തന് മുൻഗണന നൽകുന്നതാണ് നല്ലത്.
• അത്തരമൊരു ഹുക്ക മുറിക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര പരിചയമില്ലെങ്കിൽ, ഇലക്ട്രിക്കൽ ടേപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പശ ടേപ്പ് നിങ്ങളുടെ സഹായത്തിന് വരും, ഇത് സാഹചര്യം ശരിയാക്കാൻ ചെറുതായി സഹായിക്കും
• തണ്ണിമത്തൻ നിറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ പൾപ്പ് പൊടിക്കുമ്പോൾ, ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് കുറച്ച് ഐസ് ചേർക്കുക - ഒരു രുചികരമായ ഹുക്കയ്ക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ രഹസ്യം

വീഡിയോ: " ഒരു തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ ശരിയായി മുറിക്കാം - 4 വഴികൾ"

വിശപ്പ് ഉണർത്താൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത മിനിയേച്ചർ വിഭവങ്ങളാണ് അപ്പറ്റൈസറുകൾ. അത് മാംസമോ മത്സ്യമോ ​​മറ്റേതെങ്കിലും ലഘുഭക്ഷണമോ ആകാം. ഉദാഹരണത്തിന്, തണ്ണിമത്തൻ.

ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പൂപ്പലും ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പിൽ നിന്ന് "കപ്പുകൾ" ഉണ്ടാക്കി ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക (ഒരു പേസ്ട്രി സിറിഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എംബോസ്ഡ് നോസൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബാഗ് ഉപയോഗിക്കുക). പുതിയ വെള്ളരിക്കയുടെ ഒരു കഷ്ണം മുകളിൽ. ഒരു ശോഭയുള്ള വിശപ്പ് വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്.

ബാൽസാമിക് ഗ്ലേസിനൊപ്പം തണ്ണിമത്തൻ അതിശയകരമാംവിധം നന്നായി പോകുന്നു. ഈ വിശപ്പ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വിത്തുകളിൽ നിന്ന് തൊലികളഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് 3 × 3 സെൻ്റീമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ചെറിയ വിഷാദം ഉണ്ടാക്കുക. പുതിനയില കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഒരു വലിയ താലത്തിൽ സേവിക്കുക.

കാപ്രീസ്

ഈ ഇറ്റാലിയൻ വിശപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, തക്കാളി, മൊസറെല്ല, ബേസിൽ ഇലകൾ എന്നിവ ഒരു വൃത്താകൃതിയിൽ നിരത്തിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ തണ്ണിമത്തൻ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി മാറ്റി എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ശോഭയുള്ള ഫ്ലേവർ കോമ്പിനേഷൻ ലഭിക്കും.

നിങ്ങളുടെ കയ്യിലുള്ള ആകൃതിയെ ആശ്രയിച്ച് തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പിൽ നിന്ന് നക്ഷത്രങ്ങളോ മറ്റേതെങ്കിലും രൂപങ്ങളോ മുറിക്കുക. തണ്ണിമത്തൻ, മൊസറെല്ല കഷ്ണങ്ങൾ, അരുഗുല ഇലകൾ: പാളികളായി ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ച് ഓരോ പിരമിഡിലും ചെറുതായി ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഒരു കഷ്ണം തണ്ണിമത്തൻ ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ ബാൽസാമിക് ഗ്ലേസ് കാപ്രീസിനു മുകളിൽ പുരട്ടുക.

ഫെറ്റ ചീസ് സാലഡ്

മൃദുവായ ചീസുകളുള്ള തണ്ണിമത്തൻ സാലഡിന് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. അതിലൊന്ന് ജാമി ഒലിവർ നിർദ്ദേശിച്ചു. മാസ്ട്രോ ഗ്രീക്ക് ഫെറ്റ ചീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

4-6 സെർവിംഗുകൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് 180 ഗ്രാം പൊടിച്ച ഫെറ്റ ചീസ്, 500 ഗ്രാം തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് (വിത്തില്ലാത്തത്), ഒരു ചെറിയ പർപ്പിൾ ഉള്ളി, പുതിനയില, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. തണ്ണിമത്തനും ചീസും സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, അല്പം കുരുമുളക് ചേർക്കുക. സാലഡ് തയ്യാർ!

ഗ്രീൻ ടീ

പലർക്കും ഗ്രീൻ ടീ ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ ദാഹം ശമിപ്പിക്കുന്ന അതിൻ്റെ തണ്ണിമത്തൻ വ്യതിയാനത്തെക്കുറിച്ച് കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാം.

കുറച്ച് തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് (200-300 ഗ്രാം) എടുക്കുക, ഒരു പാലിലും സ്ഥിരതയിലേക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക. ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ പ്യൂരി അരിച്ചെടുക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജ്യൂസും പൾപ്പും തണുത്ത ഗ്രീൻ ടീയുമായി കലർത്തുക. ഒരു ജോടി പുതിനയുടെ തണ്ടുകൾ ചേർത്ത് ഒരു നാരങ്ങ കഷണം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, പാനീയം രുചിയിൽ മധുരമാക്കാം.

ജെർക്കി

ഉണക്കിയ മാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള പ്രശസ്തമായ അമേരിക്കൻ ലഘുഭക്ഷണമാണ് ജെർക്കി. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കുട്ടികൾക്ക് മികച്ച ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.

തണ്ണിമത്തൻ 3-3.5 സെൻ്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ ഉണക്കുക. തണ്ണിമത്തൻ ജെർക്കി ഈർപ്പമാകാതിരിക്കാൻ വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തോടൊപ്പം ഇത് ആസ്വദിക്കുക.

ഫ്രൂട്ട് കബാബ്

ഞങ്ങൾക്ക് വിദ്യാഭ്യാസ ഇൻഫോഗ്രാഫിക്സ് ഉണ്ട്. പച്ചക്കറി വിഭാഗത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക. പഴങ്ങളും സമാനമായ രീതിയിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്യുന്നു.

നേരിട്ടുള്ള ചൂടിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഗ്രിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, തേൻ, ഒരു നുള്ള് വാനില, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. തേൻ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, 10-15 സെക്കൻഡ് മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കുക. തണ്ണിമത്തനും പീച്ചും കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് 10-15 സെൻ്റീമീറ്റർ തടികൊണ്ടുള്ള skewers ന് മാറിമാറി വയ്ക്കുക. ആദ്യം skewers വെള്ളത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ അവ ഈർപ്പം കൊണ്ട് പൂരിതമാവുകയും കത്തിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഓരോ വശത്തും രണ്ട് മിനിറ്റ് ഫ്രൂട്ട് skewers ഫ്രൈ ചെയ്യുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് തേൻ-വാനില സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.

ഉന്മേഷദായകമായ അക്വാ ഫ്രെസ്കോ

അക്വാഫ്രെസ്കോയുടെ അർത്ഥം "ശുദ്ധജലം" എന്നാണ്. മെക്സിക്കോയിലും മധ്യ അമേരിക്കയിലും പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പച്ചമരുന്നുകളും ചേർത്ത ഒരു ജനപ്രിയ പാനീയമാണിത്. ഉന്മേഷം നൽകാനും ദാഹം ശമിപ്പിക്കാനും ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ഇത് കുടിക്കുന്നു. ഐസ്ഡ് ടീയേക്കാൾ മികച്ചതാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നതെന്ന് അവർ പറയുന്നു.

തണ്ണിമത്തൻ അക്വാ ഫ്രെസ്കോയ്ക്ക് നിങ്ങൾക്ക് തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് (500-700 ഗ്രാം), ആറ് ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ, പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര്, ഒരു മുഴുവൻ നാരങ്ങ, അല്പം പുതിന, ഐസ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്ന് ഒരു പ്യൂരി ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ അരിച്ചെടുക്കുക (ഇത് വിത്തുകൾ ഒഴിവാക്കും). 1-2 കപ്പ് വെള്ളം, നാരങ്ങ നീര്, കഷണങ്ങൾ, തേൻ, പുതിന എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. പിച്ചർ ഫ്രിഡ്ജിൽ കുറച്ചുനേരം വയ്ക്കുക, സേവിക്കുമ്പോൾ ഗ്ലാസുകളിൽ ഐസ് ക്യൂബുകൾ ചേർക്കുക.

മുള്ളന്പന്നി

ഒരു യഥാർത്ഥ രീതിയിൽ മേശയിലേക്ക് ഒരു തണ്ണിമത്തൻ സേവിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു കൊത്തുപണി മാസ്റ്റർ ആകേണ്ടതില്ല. അല്പം ഭാവനയും ക്ഷമയും കാണിച്ചാൽ മതി.

മനോഹരമായ ഒരു മുള്ളൻപന്നി ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ഒരു തണ്ണിമത്തൻ, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി, ടൂത്ത്പിക്കുകൾ എന്നിവയാണ്. ജോലിയുടെ ഘട്ടങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന വീഡിയോ നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ ഉണ്ട്.

ഒരു ആശ്ചര്യത്തോടെ പൈ

ഒരു പൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കണമെന്നും ചുട്ടെടുക്കണമെന്നും ആരാണ് പറഞ്ഞത്? അസാധാരണമായ ഒരു തണ്ണിമത്തൻ പൈ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുക.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് 10-12 സെൻ്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു തണ്ണിമത്തൻ തൊലി കൂടാതെ വിത്ത് ഇല്ലാതെ വേണം. കട്ടിയുള്ള വാനില തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഇത് മൂടുക, ബ്ലൂബെറി, സ്ട്രോബെറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. വറുത്ത ബദാം ഉപയോഗിച്ച് വശങ്ങളിൽ തളിക്കേണം, മുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ്. ഒരു അസാധാരണ കേക്ക് തയ്യാറാണ്! വേഗമേറിയതും രുചികരവുമാണ്.

കപ്പ് കേക്കുകൾ

ദോശയും ചുടേണ്ടതില്ല.

അവർ തണ്ണിമത്തൻ നിന്ന് മുറിച്ചു കഴിയും: നിങ്ങൾ 3-5 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള സർക്കിളുകൾ നേടുകയും തേൻ ഗ്രീക്ക് തൈര് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ക്രീം ഒരു പേസ്ട്രി സിറിഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ബാഗ് പൂരിപ്പിക്കുക. തണ്ണിമത്തൻ കപ്പ് കേക്കുകൾ അലങ്കരിച്ച് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ്, ഓരോ കപ്പ് കേക്കിനും മുകളിൽ ഒരു നുള്ള് തളിക്കുക.

സ്മൂത്തി

ഞങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകളെക്കുറിച്ച് സംസാരിച്ചു, കൂടാതെ. തണ്ണിമത്തൻ അടങ്ങിയ കുറഞ്ഞ കലോറി സ്മൂത്തിയുടെ ഒരു പതിപ്പ് ഇതാ.

വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ ഏകദേശം 200-250 ഗ്രാം തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് എടുക്കുക. കുറച്ചുനേരം ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക. ശീതീകരിച്ച തണ്ണിമത്തൻ സ്മൂത്തിക്ക് കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത നൽകും. അതിനുശേഷം പൾപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക, 100 മില്ലി തേങ്ങാവെള്ളം ചേർക്കുക (തേങ്ങാപ്പാലുമായി തെറ്റിദ്ധരിക്കരുത്!). രുചിയിൽ നാരങ്ങാനീരും പുതിനയിലയും ചേർക്കുക. ഐസ് ക്യൂബുകൾക്കൊപ്പം നൽകാം.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ റൂബിക്സ് ക്യൂബ്

പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കാൻ കുട്ടികൾ എപ്പോഴും ഉത്സുകരല്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ഗെയിം ഘടകം ചേർത്താലോ? നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഒരു റൂബിക്സ് ക്യൂബ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ, തണ്ണിമത്തൻ, കിവി, മാമ്പഴം, മറ്റ് പഴങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ മൊഡ്യൂളുകൾ അവൻ എന്ത് ആവേശത്തോടെ കഴിക്കുമെന്ന് നോക്കൂ. മാത്രമല്ല, ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ഒരു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള പൂപ്പലും അൽപ്പം ക്ഷമയുമാണ്. കൂടുതൽ വ്യക്തമായി - അടുത്ത വീഡിയോയിൽ.

ജെല്ലി ബീൻ

ഏത് കുട്ടിയാണ് (മുതിർന്നവർക്കുള്ള) ഗമ്മി ബിയറുകളോ മറ്റ് ചവച്ച മിഠായികളോ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്? തണ്ണിമത്തൻ സീസണിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ സ്വയം ഉണ്ടാക്കാം.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ഗ്ലാസ് പുതുതായി ഞെക്കിയ തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ്, അര ഗ്ലാസ് നാരങ്ങ നീര്, ആറ് ടേബിൾസ്പൂൺ ജെലാറ്റിൻ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. തണ്ണിമത്തൻ വളരെ മധുരമുള്ളതല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തേനും ഉപയോഗിക്കാം. പകുതി തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസിൽ ജെലാറ്റിൻ ലയിപ്പിക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാതെ, ചെറിയ തീയിൽ ജ്യൂസ് രണ്ടാം ഭാഗം ചൂടാക്കുക. പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിരിച്ചുവിട്ട ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക. ദ്രാവകം മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് മധുരം വേണമെങ്കിൽ തേൻ). നന്നായി ഇളക്കി അച്ചുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. സിലിക്കൺ മികച്ചതാണ് - ശീതീകരിച്ച മിഠായികൾ നീക്കംചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു. ജെല്ലി ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, 30 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക. പൂർണ്ണമായ കാഠിന്യം കഴിഞ്ഞ്, മിഠായികൾ അലമാരയിൽ സൂക്ഷിക്കാം.

മുതിർന്നവർക്കുള്ള മാർമാലേഡ് കഷ്ണങ്ങൾ

ഈ മധുരപലഹാരം പാർട്ടിയുടെ രാജാവായിരിക്കും, കാരണം ഇത് ഒരേ സമയം ഒരു പാനീയവും ലഘുഭക്ഷണവുമാണ്.

5-7 കിലോഗ്രാം തണ്ണിമത്തൻ എടുക്കുക. ഇത് പകുതിയായി മുറിക്കുക. പൾപ്പ് പുറത്തെടുക്കുക. പുറംതോട് ജെല്ലിക്ക് ഒരു പൂപ്പലായി പ്രവർത്തിക്കും. 250 ഗ്രാം ചുവന്ന ജെല്ലി പൊടിയും 60 ഗ്രാം ജെലാറ്റിനും കലർത്തി നാല് ഗ്ലാസ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം മിശ്രിതത്തിലേക്ക് രുചിക്ക് വോഡ്കയോ മറ്റ് മദ്യമോ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി ഈ ദ്രാവകം തണ്ണിമത്തൻ പകുതിയിൽ ഒഴിക്കുക. ജെല്ലി പൂർണ്ണമായും സജ്ജമാകുന്നതുവരെ നാല് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. എന്നിട്ട് തണ്ണിമത്തൻ മുറിക്കുക, രസകരമായത് ആരംഭിക്കാം.

പേസ്റ്റ്

തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് എടുത്ത് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. ഉപരിതലത്തിലേക്ക് വരുന്ന ഏതെങ്കിലും ജ്യൂസ് കളയുക, പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ പൾപ്പ് കളയുക. ഈ നടപടിക്രമം (ഒരു അരിപ്പയും തൂവാലകളും ഉപയോഗിച്ച്) ഒരുപക്ഷേ നിരവധി തവണ ചെയ്യേണ്ടിവരും, കാരണം നിങ്ങൾ കഴിയുന്നത്ര ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കട്ടിയുള്ള തണ്ണിമത്തൻ പ്യൂരി ലഭിക്കണം.

ലക്ഷ്യം കൈവരിക്കുമ്പോൾ, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പ്യൂരി വയ്ക്കുക. പാളിയുടെ കനം 1.5 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ കൂടരുത്, തുടർന്ന് 6-8 മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുക. മാർഷ്മാലോ പുറത്തെടുത്ത് തണുപ്പിച്ച ശേഷം, കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് കടലാസ് ഉപയോഗിച്ച് നേരിട്ട് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് റോളുകളായി ഉരുട്ടുക. ഈ സ്ട്രിപ്പുകൾ കേക്കുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം, ചെറുതായി അൺറോൾ ചെയ്യുക, ലളിതമായി കഴിക്കുക.

തണ്ണിമത്തൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനോ വിളമ്പുന്നതിനോ നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥ ആശയങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവ അഭിപ്രായങ്ങളിൽ പങ്കിടുക.

തണ്ണിമത്തൻ ഒരു മികച്ച സീസണൽ ഡിസേർട്ട് ആണ്; ഇത് ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിനും ഉയർന്ന സ്വീകരണത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. എന്നാൽ, നമ്മോടൊപ്പം തനിച്ചാണെങ്കിൽ, ചീഞ്ഞ പൾപ്പ് ആവേശത്തോടെ കടിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, അതിഥികൾക്ക് വിളമ്പാൻ കൂടുതൽ പരിഷ്കൃതമായ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ടുവരണം. ഭാഗ്യവശാൽ, നിങ്ങൾ ചക്രം പുനർനിർമ്മിക്കേണ്ടതില്ല; നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് കഴിവുള്ള പാചകക്കാരിൽ നിന്ന് കുറച്ച് നല്ല ആശയങ്ങൾ എടുക്കുക എന്നതാണ്.

തണ്ണിമത്തൻ മുറിക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ

റെസ്റ്റോറൻ്റ് ബുഫെ ഡിന്നറുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് പലപ്പോഴും കലാപരമായി കൊത്തിയെടുത്ത തണ്ണിമത്തൻ കാണാൻ കഴിയും, ഒരു പൂർണ്ണമായ വിഭവം എന്നതിലുപരി ഒരു വിരുന്നിനുള്ള അലങ്കാരമായി ഇത് സേവിക്കുന്നു. പൂച്ചെണ്ടുകൾ, കൊട്ടകൾ, കോട്ടകൾ, സിലൗട്ടുകൾ, മറ്റ് വിഷയങ്ങൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ അത്തരം മാസ്റ്റർപീസുകൾ പരിചയസമ്പന്നരായ കരകൗശല വിദഗ്ധർക്ക് മാത്രമേ ചെയ്യാൻ കഴിയൂ. എനിക്കും നിങ്ങൾക്കും താൽപ്പര്യമുണ്ട് മേശയിലേക്ക് തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ മനോഹരമായി വിളമ്പാം, വരയുള്ള സരസഫലങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ ധാരാളം സമയവും പരിശ്രമവും ചെലവഴിക്കാതെ. ഒറിജിനൽ എന്തെങ്കിലും അവതരിപ്പിക്കാനുള്ള ലളിതമായ വഴികൾ ഇതാ:

1. പന്തുകൾ.നിങ്ങൾക്ക് ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ അർദ്ധവൃത്താകൃതിയിലുള്ള സ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്. ഏറ്റവും മോശം, ഒരു സാധാരണ ടീഹൗസ് ചെയ്യും, എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് പന്തുകളല്ല, മറിച്ച് ഒരുതരം എലിപ്സോയിഡുകൾ ലഭിക്കും. തണ്ണിമത്തൻ കുറുകെ മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. പൾപ്പിലേക്ക് ഒരു സ്പൂൺ തിരുകുക, അച്ചുതണ്ടിന് ചുറ്റും വളച്ചൊടിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു ചുവന്ന പന്ത് പുറത്തെടുക്കുന്നു. അത്തരം കണക്കുകളുടെ പരമാവധി എണ്ണം ഞങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അവയെ ഒരൊറ്റ കോമ്പോസിഷനിൽ ക്രമീകരിച്ച് സേവിക്കുന്നു.

ഉപദേശം! ഭക്ഷണസമയത്ത് നിരന്തരം വിത്തുകൾ ഒഴിവാക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ, കഷണങ്ങൾ ചെയ്യുമ്പോൾ, കഷണങ്ങളുടെ പുറം ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞത് ദൃശ്യമായ ധാന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ നിങ്ങളോട് നന്ദിയുള്ളവരായിരിക്കും.

2. ബ്ലോക്കുകൾ.തണ്ണിമത്തൻ ക്രോസ്വൈസ് രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. അവയിലൊന്ന് കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ വയ്ക്കുക, വശം താഴേക്ക് മുറിക്കുക. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ 2 സെൻ്റിമീറ്റർ വീതിയുള്ള രേഖാംശ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ സെഗ്‌മെൻ്റുകളെ നീളമുള്ള വിറകുകളാക്കി മാറ്റുന്നു, അവയിൽ ഓരോന്നിൻ്റെയും അടിഭാഗത്ത് ഒരു ചെറിയ പുറംതോട്. നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ, ബ്ലോക്ക് നിരവധി ക്യൂബുകളാക്കി മാറ്റുക.

3. പോപ്സിക്കിൾ.സരസഫലങ്ങൾ വിശാലമായ രേഖാംശ സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഓരോ സർക്കിളിനെയും 8 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നു, പതിവുപോലെ ഞങ്ങൾ ഒരു കേക്ക് മുറിച്ചു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ത്രികോണങ്ങളുടെ പുറംതോടിലേക്ക് ഐസ്ക്രീം സ്റ്റിക്കുകൾ തിരുകുക.

രസകരമായത്! ത്രികോണങ്ങൾ അൽപ്പം ഫ്രീസുചെയ്‌ത് തൈരിലോ ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റിലോ മുക്കി കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിൽ തിരികെ വയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ സേവിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധേയമാകും.

4. വിവിധ രൂപങ്ങൾ.ഇവിടെ കുക്കി കട്ടറുകൾ ഞങ്ങളെ സഹായിക്കും. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ആകൃതികൾ - നക്ഷത്രങ്ങൾ, പൂക്കൾ, ആളുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ 1 സെൻ്റിമീറ്റർ വീതിയുള്ള തണ്ണിമത്തൻ്റെ ഒരു വൃത്തം നിറയ്ക്കുന്നു ... അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, എല്ലാ "വരയുള്ള വരകളിൽ" നിന്നും ഹൃദയങ്ങൾ മാത്രം - നിങ്ങൾക്ക് വളരെ റൊമാൻ്റിക് ഡെസേർട്ട് ലഭിക്കും.

വിഭവം അവതരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ആശയങ്ങൾ

തണ്ണിമത്തൻ്റെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ സ്കെവറുകളിലോ ടൂത്ത്പിക്കുകളിലോ അരിഞ്ഞത് നല്ലതാണ്. ഇത് ബോളുകൾ, ക്യൂബുകൾ, മറ്റ് ആകൃതികൾ എന്നിവയ്ക്ക് ബാധകമാണ്. "പോപ്സിക്കിൾ" എന്ന് വിവരിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ വലിയ കഷണങ്ങൾ ഒരു പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു.

സേവിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ ഇവയാകാം:

• ഒരു വലിയ വ്യാസമുള്ള ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം;
• സലാഡ് പാത്രം;
• വെളുത്ത സുതാര്യമായ ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച വൈഡ് വാസ്;
• പകുതി തണ്ണിമത്തൻ്റെ പുറംതൊലി മുഴുവൻ തുല്യമോ ആകൃതിയിലുള്ളതോ ആയ കട്ട്.

ഏത് അവതരണവും പുതിന ഇലകൾ, മുന്തിരി, മൾബറി, ബ്ലൂബെറി, വലിയ റാസ്ബെറി, തണ്ണിമത്തൻ ബോളുകൾ, കാൻഡിഡ് ഫ്രൂട്ട്സ്, ചോക്ലേറ്റ്, ബെറി സോസുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കും.

തണ്ണിമത്തൻ ശ്രദ്ധയോടെ വിളമ്പുന്നു - വീഡിയോ

ഒരു തണ്ണിമത്തൻ സമചതുര, ബാറുകൾ, സാധാരണ കഷ്ണങ്ങൾ, നക്ഷത്രങ്ങൾ എന്നിവയായി മുറിക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിരവധി വ്യത്യസ്ത ശുപാർശകൾ ഉണ്ട്. ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, ഈ രീതികളിൽ ചിലത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം സങ്കീർണ്ണമാണെന്ന് തോന്നാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അത് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയാൽ, നിങ്ങൾ വിപരീതമായി കാണും.

തണ്ണിമത്തൻ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു വിഭവം മാത്രമല്ല. ഇത് ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ശരത്കാലത്തിൻ്റെ മുഴുവൻ പ്രതീകമാണ്, അത് നമുക്ക് അത്തരം ഉദാരമായ സമ്മാനങ്ങൾ നൽകുന്നു. ബീച്ച് പാർട്ടിയോ ആഡംബര വിവാഹമോ ആകട്ടെ, ഏത് അവസരത്തിലും ഇത് അലങ്കരിക്കും. അസാധാരണമായ കഷ്ണങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് ശ്രദ്ധേയമാണ്. എന്നാൽ ആകർഷകമായ രൂപത്തിന് പുറമേ, സൗകര്യവും പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ അതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന നുറുങ്ങുകളും ഫോട്ടോ ഉദാഹരണങ്ങളും നിങ്ങളെ പ്രചോദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഒരു തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ കൃത്യമായും മനോഹരമായും മുറിക്കാമെന്ന് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, പലരും ഏറ്റവും സാധാരണമായ രണ്ട് രീതികളിൽ ഒന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുന്നു. ആദ്യത്തേത് ഓറഞ്ച് പോലെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നതാണ്, രണ്ടാമത്തേത് തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്ന് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കഷ്ണങ്ങൾ മുറിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, മുകളിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ച് പകുതിയായി മുറിക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, അരിഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള രസകരമായ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. അവരും ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു.

സൗകര്യപ്രദമായ ബ്ലോക്കുകൾ

ഒരു കാലത്ത് തണ്ണിമത്തൻ വൃത്താകൃതിയിൽ തുല്യ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്ന പതിവുണ്ടായിരുന്നു. ഈ രീതി വളരെ സൗകര്യപ്രദമല്ല, പ്രത്യേകിച്ച് വലിയ മാതൃകകളുടെ കാര്യത്തിൽ. ഇത് മുറിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, വലിയ സ്കിബുകൾ കഴിക്കുന്നത് അസൗകര്യമാണ്. എന്നാൽ അടുത്തിടെ മറ്റൊരു അത്ഭുതകരമായ രീതി അർഹമായ ജനപ്രീതി നേടിയിട്ടുണ്ട് - ബാറുകളായി മുറിക്കുക, അതിലൂടെ ഞങ്ങൾ രീതികളുടെ അവലോകനം ആരംഭിക്കും. ഒരു സാധാരണ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ മനോഹരമായും വേഗത്തിലും മുറിക്കാം എന്നത് ഇനിപ്പറയുന്ന ചിത്രീകരണത്തിൽ നിന്ന് വ്യക്തമാണ്.

പഴം പകുതിയായി മുറിക്കുക, പകുതിയിൽ ഒന്ന് തിരിഞ്ഞ് മൂർച്ചയുള്ള നീളമുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക, ബോർഡിന് ലംബമായി മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഈ തണ്ണിമത്തൻ വിശാലമായ താലത്തിലോ ട്രേയിലോ പ്ലേറ്റിലോ നൽകാം. ബാറുകൾ എടുക്കാനും അവയിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യാനും അവ കഴിക്കാനും സൗകര്യമുണ്ട്.

സമചതുര പോലും

ഒരു ബഫറ്റ് ടേബിളിൽ തണ്ണിമത്തൻ വിളമ്പാൻ ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ ഈ രീതി പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ക്യൂബുകളിലേക്ക് മുള സ്കീവറുകൾ ചേർക്കാം, അതിഥികൾക്ക് അവരുടെ വിരലുകൾ വൃത്തികെട്ടതാക്കേണ്ടതില്ല. തണ്ണിമത്തൻ ക്യൂബുകൾ പലപ്പോഴും ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവയെ സംയോജിപ്പിച്ച്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഫെറ്റ, ചീസ്, ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ, ചീര, ഒലിവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്.

തണ്ണിമത്തൻ സമചതുരകളായി മുറിക്കുന്നത് എങ്ങനെ? ഇത് ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ആദ്യം, നിങ്ങൾ സോസേജ് മുറിക്കുന്നതുപോലെ, പഴങ്ങൾ പരന്ന വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. എന്നിട്ട് പീൽ മുറിക്കുക. സ്ലൈസ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ഈ നടപടിക്രമത്തിനായി വിശാലവും മൂർച്ചയുള്ളതുമായ കത്തി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

സാലഡ് കോക്ക്ടെയിലുകൾക്കും അലങ്കാരത്തിനും വേണ്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ

തണ്ണിമത്തൻ സമചതുരകളിലോ മറ്റ് ആകൃതികളിലോ മുറിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റ് വഴികളും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകും. സാധാരണ കുക്കി കട്ടറുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഏത് രൂപവും ലഭിക്കും. ഈ രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ചെറിയ വിശദാംശങ്ങളില്ലാതെ ലാക്കോണിക് ലളിതമായ രൂപങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക: നക്ഷത്രങ്ങൾ, ഹൃദയങ്ങൾ, വജ്രങ്ങൾ, സർക്കിളുകൾ.

ഒരു വലിയ, പരന്ന പ്രതലത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുക. ആദ്യം, തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്ന് ഒരു വൃത്തം മുറിക്കുക, കഴിയുന്നത്ര വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു പൂപ്പൽ ഉപയോഗിച്ച്, ആകൃതികൾ മുറിച്ച് അധിക ജ്യൂസ് കളയാൻ അനുവദിക്കുക. ഫ്രൂട്ട് കേക്കുകൾ, ഐസ്ക്രീം, സോർബറ്റുകൾ, മറ്റ് പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ അലങ്കരിക്കാൻ ഈ കണക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. ചീസ്, മത്സ്യം, ഗ്രിൽ ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുടെ ഉപ്പിട്ട വിശപ്പിനൊപ്പം തണ്ണിമത്തൻ പ്രതിമകളും നന്നായി യോജിക്കുന്നു.

പന്തുകൾക്കുള്ള പ്രത്യേക സ്പൂൺ

ഒരു കാലത്ത്, മനോഹരമായ ജീവിതത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിദേശ ടിവി സീരിയലുകളിൽ മാത്രമേ നമുക്ക് അത്തരം കാര്യങ്ങൾ കാണാൻ കഴിയൂ. ഇന്ന്, തണ്ണിമത്തൻ, തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവയുടെ പൾപ്പിൽ നിന്ന് പന്തുകൾ മുറിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു പ്രത്യേക സ്പൂൺ എല്ലാവർക്കും ലഭ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് അടുക്കള വിതരണ സ്റ്റോറുകളിൽ വാങ്ങാം.

ഒരു തണ്ണിമത്തൻ വേഗത്തിലും മനോഹരമായും മുറിക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നവർക്ക് അത്തരമൊരു സ്പൂൺ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും. പല മധുരപലഹാരങ്ങളിലും തണ്ണിമത്തൻ പന്തുകൾ ആകർഷകമായി കാണപ്പെടുന്നു. രണ്ട് അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകൾ ഉള്ള സ്പൂണുകൾ പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതാണ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ശരിയായ വലുപ്പത്തിലുള്ള പന്തുകൾ എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കും. തണ്ണിമത്തൻ തൊലിയിൽ നിന്ന് മുറിച്ച ഒരു കൊട്ടയിലോ പാത്രത്തിലോ വയ്ക്കുകയും അവ ഒരു സ്വതന്ത്ര ലഘുഭക്ഷണമായും നൽകാം.

ഒരു ശൂലത്തിൽ ഐസ്ക്രീം

ചുരുണ്ട മുറിക്കൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾക്ക് അതീതമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അസാധാരണമായ എന്തെങ്കിലും വേണമെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന ലളിതമായ രീതി മാസ്റ്റർ ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് തണ്ണിമത്തൻ ത്രികോണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് തൊലിയിൽ ഐസ്ക്രീം സ്കെവറുകൾ തിരുകുക എന്നതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഈ രീതി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, വീക്ഷണാനുപാതത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. അതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ തണ്ണിമത്തൻ മുറിക്കുക. ബ്രൈറ്റ് ഫ്രൂട്ട് ഐസ്ക്രീം ഏത് സാഹചര്യത്തിലും ആകർഷകവും വിശപ്പുള്ളതുമായി കാണപ്പെടും.

കുട്ടികൾ പ്രത്യേകിച്ച് ഈ ട്രീറ്റുകൾ ആസ്വദിക്കും. സാധാരണ വലിയ കഷ്ണങ്ങൾ പോലെ വൃത്തികെട്ടത് അത്ര എളുപ്പമല്ല, രൂപകൽപ്പനയിൽ അവ കുട്ടികൾക്ക് വളരെ പ്രിയപ്പെട്ട ഐസ്ക്രീമിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ വിത്തുകൾ മുക്തി നേടാനുള്ള എളുപ്പമായിരിക്കും. കുട്ടികൾക്കായി ഒരു പാർട്ടി സംഘടിപ്പിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നവർക്ക് ഈ ആശയം വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും.

ഇരട്ട സ്ലൈസുകൾക്കുള്ള സ്ലൈസർ

ഒരു തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ മുറിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, രീതികൾ, വിശദീകരണങ്ങൾ, പ്രത്യേക ആക്സസറികൾ എന്നിവ പുതിയ ആശയങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. പരമ്പരാഗത സ്ലൈസിംഗ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക്, ഒരു സ്ലൈസർ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും.

അതിൻ്റെ സഹായത്തോടെ, നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ ഫലം തുല്യമായും മനോഹരമായും മുറിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. കഴുകിയ തണ്ണിമത്തൻ അടിത്തറയിൽ വയ്ക്കുക, സ്ലൈസർ മുകളിൽ വയ്ക്കുക, ഹാൻഡിൽ പിടിച്ച് താഴേക്ക് താഴ്ത്തുക. പഴുത്ത പഴങ്ങൾ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പരിശ്രമം ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ സ്ലൈസറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന കത്തികൾ വളരെ മൂർച്ചയുള്ളതാണ്. അവർ തൊലിയെ എളുപ്പത്തിൽ നേരിടും, അതിലോലമായ പൾപ്പ് നശിപ്പിക്കില്ല.

ഒരു തണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, സ്ലൈസറിൻ്റെ വ്യാസം പരിഗണിക്കുക: തണ്ണിമത്തൻ ഒരു സർക്കിളിൽ യോജിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം നിങ്ങൾക്ക് കഷ്ണങ്ങൾ പോലും ലഭിക്കില്ല.

കത്തി-ടങ്ങുകളും കട്ടിംഗ് രീതികളും

ഇനിപ്പറയുന്ന ആക്സസറി വിദേശത്ത് വളരെ സാധാരണമാണ്. അതിൽ ജോടിയാക്കിയ കത്തികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് തണ്ണിമത്തൻ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ടോങ്ങുകളായി ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും. തണ്ണിമത്തൻ പ്ലേറ്റുകളിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ അവ ഉപയോഗിക്കാം.

ഒരു തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്ന് പകുതി കഷണങ്ങൾ മുറിക്കാൻ ഈ കത്തി നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. അവ മിനുസമാർന്നതും ഒരേപോലെയും മാറുന്നു. തണ്ണിമത്തൻ ക്യൂബുകളായി മുറിക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നവർക്കും ഈ ഉപകരണം സഹായിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ആദ്യം തണ്ണിമത്തനിലൂടെ നടക്കണം, തുടർന്ന് അതിലൂടെ നടക്കണം.

തണ്ണിമത്തൻ വിളമ്പുന്നു

സമചതുര, പന്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ആകൃതിയിലുള്ള ബാറുകൾ എന്നിവയിൽ തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ മുറിക്കണമെന്നത് മാത്രമല്ല, മേശയിലേക്ക് എങ്ങനെ സേവിക്കാമെന്നതും പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ ഇതിനകം ലളിതമായ സ്ലൈസിംഗ് ടെക്നിക്കുകളിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, തണ്ണിമത്തൻ കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു പുറംതോട് കണ്ടെയ്നറിൽ വിളമ്പുന്ന ആശയം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം.

ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് മിക്കവാറും മറ്റൊരു തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്നുള്ള തൊലി ആവശ്യമായി വരും. മാംസം മുറിച്ച് തൊലി കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.

നീളം കൂടിയ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പുറത്തെടുക്കുക. പുറംതൊലിക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. അതിനുശേഷം അധിക ജ്യൂസ് കളയാൻ തണ്ണിമത്തൻ പാത്രം തിരിക്കുക. അലങ്കാരത്തെക്കുറിച്ച് മുൻകൂട്ടി ചിന്തിക്കുക. അത് ഒരു കൊട്ടയോ ചായക്കോട്ടയോ ആമയോ അല്ലെങ്കിൽ തുറന്ന പല്ലുള്ള വായയുള്ള സ്രാവിൻ്റെ തലയോ ആകാം. ജോലിക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് നീളമുള്ളതും മൂർച്ചയുള്ളതുമായ കത്തിയും ചെറുതും ആവശ്യമാണ്, അത് ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ടൂത്ത്പിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ അലങ്കാര ഘടകങ്ങൾ അറ്റാച്ചുചെയ്യാം.

ഒരു കലാ വസ്തുവായി തണ്ണിമത്തൻ: എന്താണ് കൊത്തുപണി

തണ്ണിമത്തൻ ആകൃതിയിൽ മുറിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ കൈകഴുകുകയാണെങ്കിൽ, പന്തുകളും ഹൃദയങ്ങളും നക്ഷത്രങ്ങളും ഇനി അസാധ്യമായ ഒരു കാര്യമായി തോന്നുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ വിപുലമായ എന്തെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കണോ? ഇന്ന്, കൊത്തുപണി പോലുള്ള കലാസംവിധാനം കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും (തണ്ണിമത്തൻ്റെ കാര്യത്തിൽ, സരസഫലങ്ങൾ പോലും) കൊത്തുപണികൾ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. പ്രവർത്തിക്കാൻ, ഒരു കാർവർ ഒരു കാബിനറ്റ് മേക്കർ ഉപയോഗിക്കുന്നതുപോലുള്ള വിവിധ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്ന് കൊത്തിയെടുത്തതും ചെറിയ പൂക്കൾ കൊണ്ട് ശാഖകളാൽ അലങ്കരിച്ചതുമായ കൊത്തുപണി ശൈലിയിലുള്ള ഒരു സൃഷ്ടിയാണ് ഇനിപ്പറയുന്ന ചിത്രീകരണം കാണിക്കുന്നത്.

തൻ്റെ സൃഷ്ടിയിൽ, കലാകാരന് കളറിംഗ് പാളികൾ ഉപയോഗിക്കാം: തണ്ണിമത്തൻ്റെ മുകളിലെ പാളി കടും പച്ചയാണ്, തുടർന്ന് മൃദുവായ പച്ചകലർന്ന പുറംതോട്, അതിനടിയിൽ ഏതാണ്ട് വെളുത്ത പാളി. സമ്പന്നമായ, പഴുത്ത മാംസത്തെ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യാൻ ഈ നിറങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, അത്തരം ജോലികൾക്ക് ഗണ്യമായ വൈദഗ്ദ്ധ്യം ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ കൊത്തുപണി ചെയ്യാൻ കഴിയാത്തവർക്ക് പോലും അത്തരം സൗന്ദര്യം പ്രചോദനത്തിൻ്റെ ഉറവിടമായിരിക്കും.

തണ്ണിമത്തൻ്റെ ജന്മദേശം ചൂടുള്ള ആഫ്രിക്കൻ രാജ്യങ്ങളാണ്, എന്നാൽ അത്തരമൊരു രുചികരമായ ബെറി ഉപഭോഗത്തിൽ നമ്മുടെ രാജ്യമാണ് മുന്നിൽ. ഒരു തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ ശരിയായി മുറിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇൻ്റർനെറ്റിൽ ധാരാളം ശുപാർശകൾ ഉണ്ട്. ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ ലൈഫ് ഹാക്കുകൾ ചുവടെയുള്ള അവലോകനത്തിൽ ശേഖരിക്കുന്നു.

ജനപ്രിയ ഡിസൈൻ തരങ്ങൾ

ഏത് തരത്തിലുള്ള കട്ടിംഗ് ഉണ്ട്? ഏറ്റവും സാധാരണമായത് ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:

• കേക്ക് തരം അനുസരിച്ച്. ഒന്നാമതായി, മുകളിലും അടിത്തറയും നീക്കം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. അവ ഓരോന്നും ഒരു സാധാരണ വലുപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
• ആഘോഷങ്ങൾക്ക്. മുകളിൽ നീക്കം ചെയ്യുക (ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ക്ലീവർ ഉപയോഗിച്ച്) 4 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. എന്നിട്ട് പുറംതോട് നിന്ന് പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക (സെറേഷനുകളില്ലാതെ നീളമേറിയ ബ്ലേഡുള്ള കത്തി എടുക്കുക) അതിൽ നേരിട്ട് വിടുക. ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന്, പൾപ്പ് നേരിട്ട് പുറംതോട് മുറിക്കുന്നു. സേവിക്കുമ്പോൾ, സമീപത്ത് ഒരു ഫോർക്ക് സ്ഥാപിക്കുക.
• സാലഡിനായി. തണ്ണിമത്തൻ ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിൽ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഇത് ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ് - തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് പൾപ്പ് ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ വയ്ക്കുക. സമാന്തരമായി പിടിക്കുക, സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക, തുടർന്ന് നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകൾ (വീഴ്ചയിൽ നിന്ന് തടയുന്നതിന്, അവയുടെ വീതി 2 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ കുറവായിരിക്കരുത്). ഇതിനുശേഷം അവ സമചതുരകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

മുകളിലുള്ള എല്ലാ രീതികളും നടപ്പിലാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, കൂടുതൽ സമയം എടുക്കില്ല.

വരകളുള്ള ചെടി കുറുകെ മുറിക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാങ്കേതികത ക്ലാസിക് ആണ്. ഒരു തിരശ്ചീന രേഖയിലൂടെ മധ്യഭാഗം മുറിച്ച് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. പഴം വളരെ ചെറുതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിൻ്റെ പൾപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കാം.

ഒരു ആഘോഷത്തിനായി ഒരു തണ്ണിമത്തൻ അരിഞ്ഞത്

ഈ പഴം നിങ്ങളുടെ സർഗ്ഗാത്മക സ്വഭാവം എല്ലാവർക്കും പ്രകടമാക്കാൻ അനുയോജ്യമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഹോളിഡേ ടേബിൾ മനോഹരമായി അലങ്കരിക്കാനും അതിഥികളെ വിസ്മയിപ്പിക്കാനും ഇനിപ്പറയുന്ന തരത്തിലുള്ള സെർവിംഗ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും:

• ഗോളങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് മൂർച്ചയുള്ള അരികുകളുള്ള ഒരു സ്പൂൺ എടുക്കാം. എന്നാൽ തണ്ണിമത്തൻ പന്തുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായ ഉപകരണം ഒരു ശബ്ദമായി തുടരുന്നു. ഗോളങ്ങൾ വളരെ മനോഹരമായി കാണുന്നതിന്, സുതാര്യമായ ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിലോ പാത്രത്തിലോ വയ്ക്കുക. തണ്ണിമത്തൻ ബോളുകൾ ചേർത്ത് നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ വിസ്മയിപ്പിക്കാം. സുഗന്ധം ആരെയും നിസ്സംഗരാക്കില്ല.
• കണക്കുകളുടെ രൂപത്തിൽ. ഈ രീതിക്ക് സാധാരണ കുക്കി കട്ടറുകൾ പ്രവർത്തിക്കും. പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ, പഴം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, പൂപ്പൽ ഉപയോഗിച്ച് അമർത്തുന്നു. കുട്ടികളുടെ പാർട്ടികൾക്ക് അത്തരം കണക്കുകൾ ഉചിതമായിരിക്കും. അവർ ചോക്കലേറ്റ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കപ്പ് കേക്കുകൾ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു.
• ഐസ് ക്രീം പോലെ. തീർച്ചയായും, ഇത് സ്വാഭാവിക ഐസ്ക്രീം അല്ല, പക്ഷേ ഇത് വളരെ രുചികരമായി മാറും. അത്തരമൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, പഴങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി ഉണക്കി ത്രികോണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. ഓരോ അടിത്തറയും കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചശേഷം ഒരു പ്രത്യേക തടി വടി അതിൽ ഒട്ടിക്കുന്നു. ഡെസേർട്ടിന് മുകളിൽ ഉരുകിയ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഒഴിക്കുക, അരിഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിക്കേണം.

ലിസ്റ്റുചെയ്ത ഓപ്ഷനുകൾക്ക് പുറമേ, മറ്റുള്ളവയും ഉപയോഗിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, തണ്ണിമത്തനെ അനിയന്ത്രിതമായ സർക്കിളുകളോ വജ്രങ്ങളോ സ്ക്വയറുകളോ ആയി വിഭജിച്ച് അവയെ skewers-ലേക്ക് ത്രെഡ് ചെയ്യുക. ചൂടിൽ വളരെ ഉന്മേഷദായകമായ ഒരു കനാപ്പ് ആണ് ഫലം. ലിക്വിഡ് തേൻ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഓരോ പാളിയും പൂശാം. ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും മികച്ചതാണ് (തിളപ്പിച്ച പാൽ എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്).

കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനത്തിനായി

നിങ്ങൾ ഒരു കുട്ടിയുടെ ജന്മദിനം ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു തണ്ണിമത്തൻ മുള്ളൻ തയ്യാറാക്കുക. വരയുള്ള ചെടിയെ പുറംതോട് നിന്ന് സ്വതന്ത്രമാക്കുക, പക്ഷേ പൂർണ്ണമായും അല്ല. ഏകദേശം നാലിലൊന്ന് ശേഷിക്കണം.

തൊലി അവശേഷിക്കുന്നിടത്ത്, ഒരു ത്രികോണം മുറിക്കുക. തുടർന്ന് വായയും മൂക്കും സൃഷ്ടിക്കാൻ അത് തിരികെ തിരുകുക. ബ്ലൂബെറി കണ്ണുകളായി സേവിക്കും. മൃഗത്തിൻ്റെ സൂചി പോലുള്ള പുറം അനുകരിക്കാൻ, മാംസത്തിൻ്റെ സ്വതന്ത്രമായ ഭാഗത്ത് നിന്ന് വഴക്കമുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ത്രികോണങ്ങൾ മുറിക്കുക. അതിനുശേഷം വടികളോ ടൂത്ത്പിക്കുകളോ അതിൽ തിരുകുന്നു. ഒരു വനമൃഗത്തോടുള്ള സാമ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും.

സേവിക്കുമ്പോൾ, മുള്ളൻ ഒരു ബോക്സിൽ വയ്ക്കുക, അതിനടുത്തായി ആപ്പിളും പിയറും വയ്ക്കുക. കുട്ടികൾ സന്തോഷിക്കും!

ഇരട്ട സ്ലൈസുകൾക്കുള്ള സ്ലൈസർ

ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിൻ്റെ പരമ്പരാഗത സ്ലൈസിംഗ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക്, ഒരു സ്ലൈസർ വാങ്ങാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും തണ്ണിമത്തൻ കഴിക്കുകയും അധിക ബുദ്ധിമുട്ട് ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. കഷ്ണങ്ങൾ പോലും ലഭിക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

ഉപകരണം മുകളിൽ വയ്ക്കുക, അടിത്തറയിൽ വയ്ക്കുക, ഹാൻഡിലുകൾ താഴേക്ക് താഴ്ത്തുക. ഒരു പഴുത്ത പഴം മുറിക്കാൻ, നിങ്ങൾ വളരെ ചെറിയ ശ്രമം നടത്തേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഫലം അത് വിലമതിക്കുന്നു.

സ്ലൈസറിലെ കത്തികൾ പൾപ്പ് നശിപ്പിക്കില്ല, കട്ടിയുള്ള തൊലി പോലും എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യും. ഒരു സ്റ്റോറിൽ പഴങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ അത്തരമൊരു ഉപകരണത്തിൻ്റെ വ്യാസം പരിഗണിക്കുക. പഴത്തിൻ്റെയും ഉപകരണത്തിൻ്റെയും ചുറ്റളവ് ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്താൽ മാത്രമേ വൃത്തിയുള്ള കഷ്ണങ്ങൾ ദൃശ്യമാകൂ എന്നത് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്.

തണ്ണിമത്തൻ പുറംതോട് വലിച്ചെറിയരുത്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ നിന്ന് സുഗന്ധമുള്ള കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. പുറം തൊലിയിൽ നിന്ന് തൊലി കളഞ്ഞ് ഇഷ്ടാനുസരണം മുറിക്കുക. പഞ്ചസാര ചേർക്കുക (500 ഗ്രാം കഷ്ണങ്ങൾക്ക് നിങ്ങൾ പകുതിയോളം എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്) കൂടാതെ 2 ഗ്രാം സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ചെറിയ തീയിൽ വേവിക്കുക. ഒരു നുള്ള് വാനിലിൻ ഉപയോഗിച്ച് അനുബന്ധമായി നൽകാം. ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ ഒരു സ്ലോട്ട് സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക, ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, രുചികരമായ കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ തയ്യാറാണ്!

ഒരു ചെറിയ തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ മുറിക്കാം

നിങ്ങൾ ചെറിയ തണ്ണിമത്തൻ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുകയോ മാർക്കറ്റിൽ അത്തരം മിനിയേച്ചർ വാങ്ങുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയ്ക്കായി ഒരു പ്രത്യേക സ്ലൈസിംഗ് ഓപ്ഷൻ ഉപയോഗിക്കാം. തുടക്കത്തിൽ അത് സമാന ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇതിനുശേഷം, വെളുത്ത പൾപ്പും പുറംതോട് മുറിച്ചുമാറ്റുന്നു. അടുത്തതായി, പകുതി അനുയോജ്യമായ വലുപ്പമുള്ള ഒരു കപ്പിൽ വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അതിൻ്റെ മുകൾഭാഗം താഴെയായി കിടക്കുന്നു. എന്നിട്ട് അത് കുറുകെയും നീളത്തിലും മുറിച്ച് 4 കഷ്ണങ്ങളാക്കി, അത് ഉടനടി കഴിക്കാം.

നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ കത്തി ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു സാധാരണ നാണയം ഫലം മുറിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുമെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല. നന്നായി കഴുകാൻ മറക്കരുത്! നാണയം തൊലിയിൽ തിരുകുക, ചെറുതായി താഴേക്ക് അമർത്തുക, അങ്ങനെ അത് ഉള്ളിലേക്ക് യോജിക്കുന്നു. ഇത് ചർമ്മം പൊട്ടാൻ ഇടയാക്കും. അപ്പോൾ തണ്ണിമത്തൻ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കഴിക്കാം. ഈ രീതിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് ചെറിയ പഴങ്ങളാണ്.

പ്രദേശത്തെ ആശ്രയിച്ച് കട്ടിംഗ് രീതികൾ

ചുവടെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഓപ്ഷനുകൾ പാർട്ടികൾക്കും ബുഫെകൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്. 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചീഞ്ഞ പൾപ്പ് മുറിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് നേരിടാൻ കഴിയും:

• മെക്സിക്കക്കാർ തണ്ണിമത്തൻ സമചതുരകളായി മുറിച്ചു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പച്ച, സുഗന്ധമുള്ള ബെറി രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. പുറത്തുവരുന്നത് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ചെറിയ വൃത്തിയുള്ള ചതുരങ്ങളാക്കി മാറ്റുന്നു. ക്യൂബുകളുള്ള കട്ടിംഗ് ബോർഡ് ഒരു പ്ലേറ്റാക്കി മാറ്റുക മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്, മധുര പലഹാരം തയ്യാറാണ്! അതിശയകരമായ സാലഡിൻ്റെ അടിസ്ഥാനമായി നിങ്ങൾക്ക് ഈ ചതുരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. ബ്ലാക്ക്‌ബെറി, റാസ്‌ബെറി, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ അനുബന്ധമായി നൽകിയാൽ മതി. കൊച്ചുകുട്ടികൾ ഈ വിഭവം ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും.

• ടർക്കിഷ് വഴി മുറിക്കുന്നതിന് ധാരാളം അതിഥികൾ ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, ഒരിക്കൽ വിളമ്പിയാൽ, അത് ഉടനടി പൂർണ്ണമായും കഴിക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ അത് കേടാകും. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഫലം പൂർണ്ണമായും തൊലികളഞ്ഞതാണ് (ഒരു വലിയ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമാണ്). പിന്നെ സ്വാദിഷ്ടമായ ബെറി 4 സെർവിംഗുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, തുടർന്ന് അവ ഓരോന്നും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി. നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ സന്തോഷിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ ഉറപ്പുനൽകുന്നു, കാരണം ഈ രീതി നിങ്ങളുടെ വസ്ത്രങ്ങളിൽ ജ്യൂസിൻ്റെ യാതൊരു അംശവും അവശേഷിപ്പിക്കില്ല. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് തണ്ണിമത്തൻ എടുത്ത് വായിൽ വെച്ചാൽ മതി.
• അസ്ട്രഖാൻ നിവാസികൾക്കിടയിൽ വളരെ രസകരമായ ഒരു കട്ടിംഗ് രീതി. വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഫലം രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് മുകളിൽ നീക്കം ചെയ്യുന്നു (ഒരു വശത്ത് മാത്രം). ഇതിനുശേഷം, സരസഫലങ്ങൾ താഴത്തെ ഭാഗം കൊണ്ട് ഒരു വിഭവത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് മുറിച്ചുമാറ്റിയില്ല. അടുത്തതായി, പഴം ഒരു സാധാരണ കേക്ക് പോലെ തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അത് "റോസ്" രൂപത്തിൽ വീഴും. മറ്റേ പകുതിയിലും ഇതുതന്നെ ചെയ്യണം.

നിങ്ങൾ ഒരു മിനി തണ്ണിമത്തൻ വാങ്ങിയെങ്കിൽ, അത് "റോസ്" ആകൃതിയിൽ മുറിക്കുക.

പഴങ്ങൾ തൊലി കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരുതരം കൊട്ടയിൽ വയ്ക്കുന്ന ഒരു രീതി നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിനായി മറ്റൊരു തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്ന് തൊലി എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

വളരെ നീളമുള്ള ഹാൻഡിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് പുറത്തെടുക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തുടരുക, അല്ലാത്തപക്ഷം നിങ്ങൾക്ക് ഭാവിയിലെ മേശ അലങ്കാരത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ കേടുപാടുകൾ വരുത്താം. ഇതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ തണ്ണിമത്തൻ തൊലി മറിക്കേണ്ടതുണ്ട് (ആദ്യം ഒരു വലിയ തടം സ്ഥാപിക്കുക) അങ്ങനെ എല്ലാ ജ്യൂസും കളയാൻ കഴിയും.

ഉൽപ്പന്നം കൂടുതൽ മനോഹരമാക്കുന്നതിന്, ചെറിയ ത്രികോണങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ അറ്റങ്ങൾ മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ കഠിനമായി ശ്രമിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും തരം തിരമാലകൾ ഉണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങളുടെ അരികിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ടൂത്ത്പിക്കുകൾ ഒട്ടിക്കാം. ചെറി അല്ലെങ്കിൽ ക്രാൻബെറി ഉപയോഗിച്ച് കൊട്ടയുടെ അരികുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നത് വളരെ ശ്രദ്ധേയമായി കാണപ്പെടും.

തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ ശരിയായി കഴിക്കാം

അത്തരമൊരു ചീഞ്ഞ ബെറി എങ്ങനെ കഴിക്കാം? മര്യാദയുടെ നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, തണ്ണിമത്തൻ പച്ച അടിത്തട്ടിൽ എടുത്ത് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുന്നു. കൈകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അവ ഒരു പേപ്പർ നാപ്കിൻ ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചിരിക്കുന്നു. ഓരോ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നും അൽപം മുറിച്ച് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് വിത്തുകൾ പുറത്തെടുക്കുക.

ഒരു വിത്ത് നിങ്ങളുടെ വായിൽ വന്നാൽ, അത് പ്ലേറ്റിൻ്റെ അരികിൽ വയ്ക്കുക, അത് കട്ട്ലറിയുടെ അറ്റത്തേക്ക് തുപ്പിയ ശേഷം (മറ്റുള്ളവർ ശ്രദ്ധിക്കാതെ ഇത് ചെയ്യുക). ഈ ആവശ്യത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നാപ്കിൻ ഉപയോഗിക്കാം.

ഇതും ശ്രദ്ധിക്കുക: